Baia postreak kremarekin etxean labean egin gabe

Lehengo hitza "postrea"Beti" tarta "kontzeptuarekin lotuta egon da. Orain, "postrea" hitzarekin, "soufflé", "gelatina" eta "praline" zaporea gogoratzen ditut. Izan ere, gure garaian, postrea arinagoa bihurtu zen, batez ere fruta, esnegaina eta abarrez osatua. Esnearen krema samurrak hodei argiak, fruitu helduak ekarriko ditu gogora: uda beroak, fruitu urtsuak eta xanpainak une erromantikoen oroitzapenak gogoraraziko dizkigute.

postreak - Hau ez da plater gozoa soilik, azken akorde goxo bat da edozein otordutan. Gaur egun, opor bakar batek ezin du postrerik gabe egin. Etxean, postreak oso errazak dira prestatzeko. Irudimen pixka bat behar duzu. Atal honetan aurkituko dituzu errezeta harrigarriak, bikainak eta egunerokoak.

Mugurdi postre zaporetsua

Beharrezkoa da (6 portazio):

• krema (% 33) - 750 ml.
• mugurdiak - 300-400 gr
• souffle (edo merenga) 200 gr
• dekorazioa egiteko menda
• currant gorria - dekoraziorako

1. Esnegaina zuritzeko, ondo hoztu behar dituzu. Horretarako, jarri hozkailuan 3 orduz xurgatuko diren platerekin batera. Jarraian, krema zuzen nola arindu eta zehatzago azalduko dut.

Krema beharrezkoa da nahitaez koipea. Koipe portzentajea adierazitakoa baino txikiagoa bada, agian ez dira okerrera egingo.

2. Ordenatu mugurdiak. Mugurdiak bereak badira, ezin dituzu garbitu. Erosiz gero, kontu handiz ibili behar da baia ez kaltetzeko, garbitu ur lasterraren azpian eta ihesa uzteko.

3. Irabazi krema hotza aparra luxuzkoan. Abiadura txikian zuritzen hasi behar duzu eta, ondoren, 2 minutu igaro ondoren, abiadura handitu.

4. Jarri souffle edo merenga geruza batean ontzi batean. "Elur gozoa" daukat; makil txikiak ditu. Beraren seme-alabak poz-pozik daude. Eta postrea egiteko ere erabiltzen baduzu, haien gogokoena bihurtzen da! Ondoren, mugurdi geruza bat. Jarri krema geruza baia gainean.

5. Errepikatu geruzak 2-3 aldiz.

6. Gaineratu mugurdiak, currants gorriak, soufflé eta menta hosto batekin.

Halako postrea zukuarekin egin bazenuen, berehala zerbitzatu behar duzu. Bestela, merengea leundu egingo da eta platerak itxura galduko du.

Zentzu honetan zurrumurrua hauskorragoa da. Harekin tratamenduak hozkailuan gorde daitezke.

Postrea Eaton Mass - Marrubi klasikoa

Beharrezkoa dugu (2 zerbitzapen):

• marrubiak -300 gr
• krema% 33 - 200 gr
• merenga - 100 gr
• azukre hautsa - 1 tbsp. koilara bat

1. Birrindu marrubiak erdia edo txikitu nahastzailearekin.

2. Moztu gainerako marrubiak erdira edo, baia, laurdenetan handia bada. Azukre hautsa bota. Nahi izanez gero, gehitu 1-2 koilarakada. koilarakada likore edo brandy gozoa.

3. Hartu krema eta irabiatu gailurretara. Abiadura txikian jotzen hasten gara. 1,5-2 minutu igaro ondoren abiadura handitzen dugu.

4. Meringoa zati txikitan zatitu.

5. Nahastu esnegaina marrubiekin eta merengekin.

6. Jarri ontzi batean geruzetan. Meringu geruza bat kremarekin, marrubi saltsarekin geruza.

Ez baduzu denborarik edo nahi esnegaina esnatzeko, orduan prestatutako esnegaina erosi dezakezu. Baina, jakina, eskuz egindako krema, arrazoiren batengatik, beti da zaporetsuagoa.

Nola esnatu krema

• esnegaina egiteko, gutxienez% 30 gantz izan behar dute. Ez da hartu behar gantz krema gehiegi, azkar galtzen dira gurian. Gantz edukia txikiagoa bada, orduan esnegaina xurgatu daiteke, baina ez dute forma mantenduko

Krema erosterakoan, arretaz irakurri paketea. Krema freskoa, naturala izan behar da, kontserbatzaile edo gehigarririk gabe.

• esnegaina bota aurretik, hozkailuan gutxienez 3 orduz eutsi behar da. Gainera, bertan mantendu behar dituzun platerekin batera mantendu behar dira. Nahastailea ere hozkailuan gorde behar da
• krema ez da izozkailuan gorde behar
• astindu krema aurretik xurgatu aurretik, homogeneoa izan dadin
• beat 200 gramoko zati txikietan
• abiadura baxuan tiro egiten hasteko, 2 minutu igaro ondoren abiadura ertainera. Gainean eta jarraitu esnegaina prest egon arte
• Gailur egonkorrak agertzen direnean, abiadura murriztu pixkanaka
• krema zuritzeko denbora haien dentsitatearen araberakoa da eta 2 eta 4 minutura aldatu ohi da

Kremak zuritzen ez badu, limoi zukua erabil dezakezu. Krema edalontzi batek limoi laurden bat beharko du. Erori pixkanaka-pixkanaka.

Hona hemen krema zuritzea errazten duten nabarmenak. Eta zure postrea aireztatua eta goxoa izango da.

Gaur egungo postreei dagokienez, marrubiak eta marrubiak gain, erabat baia eta fruituekin egin daitezke. Adibidez, masustak, mihiak eta urdinekin egindako jaki hori oso zaporetsua da. Meringoa eta souffle-a erabili beharrean marshmallows, marshmallows erabil ditzakezu. Piezak zatitu eta sukaldaritzarako ere erabil daitezke.

Hartu errezeta oinarri gisa, eta, horregatik, zuk eta zure maiteak gustatuko zaizkizun errezeta interesgarri eta zaporetsu ugari aurki ditzakezu.

"Eden" "postre krematsua" errezeta:

Postre hau urteko edozein momentutan egosi dezakezu. Sasoiko fruta baia osasuntsuena da. Eta gure aukera gogokoena marrubia da. Aurkeztuko dizut.
Baia garbitu eta ordenatzen dut. Bakoitzak erditik moztu eta loreontzi-edalontzi bat sartu dugu.

Eden prestatzen dut berehalako gelatinekin - prozesua berehalakoa da eta beti emaitza zoragarria da. Ur irakin beroaren litro erdi batean, atera sakatxo bat - gelatina gure begien aurrean disolbatzen da.

Esne kondentsatua jarri genuen bertan dastatzeko. Nahiko pixka bat jarri nuen, dastatzeko. Eta gehitu krema garratza. Bai krema garratza bai esne kondentsatua kalitate onekoa eta frogatua izan behar dute.
Mugitu dena - txuleta bat besterik ez.
Bota marrubiak eta sartu moldeak hozkailuan.

Hori bai! Prozesu osoa minutu batzuk dira. Eta 20 minutu inguru igaro ondoren, bitamina krematsu postre goxo batez gozatu ahal izango duzu.
Egarria asetzen du; baia bangarekin ateratzen da horrelako gorpuzkera batean, eta, azkenean, oso zaporetsua da!

Edena gereziekin da. Hauek dira bihar, goizean, zatiak)

Eta gaur, gozatu postre maduren lurrinez helduak

Uda argitsua eta zaporetsua zuretzat!

Harpidetu Cook-en VK taldean eta egunero hamar errezeta berri!

Erregistratu gure taldean Odnoklassniki eta errezeta berriak jaso egunero!

Partekatu errezeta zure lagunekin:

"Eden" "postre krematsua" sukaldeetako ("5)

Iruzkinak eta iritziak

Apirilak 17 Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko abuztuak 17, RJLapo4ka #

Beroa Petersburgon zegoen bitartean, errezeta "freskura" erabiltzea erabaki nuen.
Oso zaporetsua.
Nahiz eta katuak probatzea erabaki zuen. )

(ah, ez nekien 2 argazki bat konbinatu zirenik, baina orokorrean bigarren argazkiko grisa katu bat zen)

2018ko abuztuaren 17a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko abuztuak 6 ctvmz 75 #

2018ko abuztuaren 7a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko abuztuaren 6a, NataMi1 #

2018ko abuztuaren 7a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailak 31 Essa_22 #

2018ko uztailaren 31a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailak 31 Essa_22 #

2018ko uztailaren 31a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 31a rkvgd #

2018ko abuztuak 1 Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 29a, svetlanko #

2018ko uztailaren 29a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 17a 2018 kate dubna70 #

2018ko uztailaren 17a Yaloris # (errezetaren egilea)

Duela 12 hilabete Yaloris # (errezetaren egilea)

Duela 12 hilabete natka ng #

Duela 12 hilabete Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 13a Dalek #

2018ko uztailaren 13a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 12a Lumann #

2018ko uztailaren 13a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 13a Lumann #

2018ko uztailaren 13a Yaloris # (errezetaren egilea)

Duela 12 hilabete natka ng #

2018ko uztailaren 10a irish1a #

2018ko uztailaren 10a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 5a, egiaztagiria #

2018ko uztailaren 6a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 4a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 4a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 13a Dalek #

2018ko uztailaren 3a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 3a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 3a Meerk #

2018ko uztailaren 3a Yaloris # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 3a loechgau #