Mihi urdin kokoa

Bizkotxoak aproposak dira pintxo txikiak egiteko. Pikantea edo gozoa izan. Edozein modutan onak dira. Aldez aurretik cupcakes batzuk prestatu eta zurekin eraman ditzakezu lanera. Ez duzu arrazoirik izango zure dieta kentzeko.

Gaur zuretzako cupcakes perfektuak prestatu ditugu: oso zaporetsuak dira eta proteina asko dituzte. Osagai osasuntsuak baino ez dituzte, hala nola koko irina eta zuntzezko zuntz aberatsak.

Pisua galtzea nahi baduzu, orduan koak irina (glukannann hautsa) lagunduko dizu honekin. Satratazio-efektua eskaintzen du eta, beraz, pisua galtzen laguntzen du.

Osagaiak

Errezetaren osagaiak

• 100 gramo koko irin
• 100 gramo proteina hautsa zapore neutroarekin,
• 100 gramo eritritol,
• 150 gramo jogurt greziar,
• Koilarakada bat psyllium azala,
• 10 gramo koinaka irin,
• 1 koilarakada soda
• 2 arrautza ertainekoak
• Blueberry freskoak gramoak,
• 400 ml koko esne.

Osagaiak 12 muffins diseinatuta daude (moldeen tamainaren arabera). 20 minutu behar dira prestatzeko. Laboak 20 minutu behar ditu.

Prestaketa

Lehenik nahastu arrautzak, koko esnea eta erritritola ontzi handi batean irabiagailuan. Eritritola disolbatzeko, aurretik ehotzeko kafe-ehotzekoa. Ondoren, gehitu jogurt grekoa eta ondo nahastu.

Beste ontzi batean konbinatu osagai lehorrak, hala nola psyllium azala, proteina hautsa, soda, koko irina eta koia irina. Ondoren, pixkanaka nahasketa lehorra ontzira osagai likidoei gehitu, etengabe nahastuz.

Utzi orea 15 minutu inguru eta, ondoren, ondo nahastu. Orea lodi bihurtuko da. Hala izan beharko luke, osagaiak hobeto uztartzen dira.

Orain, astiro-astiro, gehitu urdailak oreari. Ez kezkatu gehiegi, baia txikiak zapaldu ez daitezen.

Aurrez berotu labea konbekzio moduan 180 graduraino. Modu hau ez baduzu, ezarri goiko eta beheko berokuntza modua eta berotu labea 200 gradura.

Jarri orea moldeetan. Silikonazko moldeak erabiltzen ditugu, beraz, erraztasunak errazago ateratzen dira.

Egosi muffins 20 minutuz. Zulatu zurezko brochet batekin eta ziurtatu prestutasuna. Utzi muffins pixka bat hozten zerbitzatu aurretik.

Nola labean:

Egosi koko malutak, espeziak (gogoratu, ezin duzu kanela gehitu) eta bota esnea. Astindu berriro edo ondo nahastu.

Garitu irina gozogintza hautsa orea sartu eta nahastu.

Gehitu baia. Izoztuak ez dira desizoztu behar, freskoak bezala, biratu almidoian. Lehortu edo lehortu horrela bota daiteke.

Poliki-poliki, baia ez zapaltzeko, orean esku hartzen dugu.

Egin orea ekilore gabeko olioarekin egindako molde batean.

Kupeta erretzean berotu aurretik labean sartu 180С-ra eta apurtu ordu 1 - brobia lehortu arte. Cupcake leku gorenean egiaztatu dugu: broka lehorra bada, orea ez da itsatsi, eta kukutxoa goratu egin da, goiko aldean pitzatu eta marroi-urrezkoa bihurtu da.

Utzi bost minutuz forma ematen, eta astiro-astiro ertzak espatula batez estali, plater batekin estali eta buelta eman. Cupcake bat erraz ateratzen da, plater batean egotea. Garbitu bahe txiki baten bidez azukre hautsa.

Moztu koko muffina blueberries zatitan, egin tea edo kakaoa.

Mihi urdin koilarak

Morskaya »Igandea, 2015eko maiatzak 24, 9:44

Mugikorreko aplikazio batean cupcake errezeta aurkitu duzu errezetekin.
Delikatua, airekoa, oso koko eta oso blueberry!

osagaiak:
Irina - 200 g
Azukrea - 80 g
Gatza - 0,5 tsp
Labean hautsa - 1 tsp
Koko patatak - 50 g
Arrautza - 1 pieza
Gurina - 50 g
Esnea - 175 g
Mihiak - 100 g
Irina - 1 tbsp.
Txokolate zuria - 50 g (aukerakoa)

Prestaketa:
Aurretik berotu labea 200 gradura.
Urtu gurina, hoztu.
Berotu esnea pixka bat.
Egin irina katilu batean, gehitu azukrea, gatza, gozogintza hautsa eta kokoa.
Beste katilu batean, arrautza, esne epela eta gurina urtuta nahastu. Gehitu osagai lehorrak eta irabiatu leuna arte.
Mihiak (izoztuak nituen) 1 koilarakada nahastu. irina eta orea gehitu.
Bete cupcakes 3/4 orearekin eta labean 17-20 minutuz.
Kendu labetik eta utzi pixka bat hozten.
Urtu bainu txokolatea urtu bainu bakoitzari eta bota isuri bakoitzari. Nahi izanez gero

Argazki erreportajeak

Severina_ »Igandea, 2015eko maiatzak 24, 10:13

Yulyaka »2015eko uztailak 17, 23:00

ElenaZ »Asteartea, 2015eko uztailak 28 19:33

Morskaya »Asteartea, 2015eko uztailak 29 11:03

lenusik_f »2015eko irailaren 28a, 15:09

Muxu gozoak! Bisitatzera bultzatu nituen: haurrek asko gustatu zitzaien

Orea nahiko likidoa da. Silikonazko moldeetan labea. Behealdea oso hezea da. Ez dakit zer zen asmoa, baina gustatu zitzaigun

Morskaya »Asteartea, 2015 urriaren 06a 6:24 am

gozotasuna »Sat, 2016ko urtarrilaren 09a 18:18

Morskaya »Asteartea, 2016ko urtarrilaren 12a 10: 00etan

Jane Austen »Asteartea, 2016ko urtarrilak 14 18:30

Morskaya »Astelehena, 2016 urtarrilak 18 10:01 am

Hilda »Igandea, 2016 uztailak 17 18:43

Mayorova_Vasya »Astelehena, 2016ko abuztuaren 15a, 15:16

Morskaya »Astearte, 2016ko abuztuak 16, 20:26

EIPHNH »Astelehena 2017ko urriaren 16a 18:38

Miren mihisak - sukaldaritzako oinarrizko printzipioak

Mihiak freskoak ordenatu, garbitu eta pixka bat lehortzen dira. Baia izoztuak gehiegizko hezetasuna eman dezake eta, beraz, hobe da almidoiarekin edo irin kopuru txikia bota eta nahastu.

Magdalena ozpina egiteko, gehitu gurina eta margarina oreari. Giro tenperaturan uzten da leuntasunez. Ondoren, azukrea ondo lurreratzen da. Hau nahastailea edo whisk batekin egin daiteke. Ondoren, gehitu arrautzak, zuritzeko prozesua gelditu gabe.

Osagai lehor guztiak aparteko ontzi batean nahasten dira. Krema garratza, esnea edo kefirra arrautza-olioaren nahasketari gehitzen zaizkio. Nahastu eta gehitu pixkanaka lehor nahasketa. Orea oratu, koherentzia hozkorrak baino zertxobait lodiagoa da.

Mihiak gehitu eta nahastu.

Orea muffin ontzietan jarri eta 20 minutuz labean 180C-tan.

Zaporeari eta piquéari, bainila, intxaur muskatua, zitriko zesta edo kanela gehitzen zaizkio oreari. Muffins gainean beiraztatu daitezke edo edozein kremarekin apaindu.