Espinakak eta madari entsalada

Entsalada goxoa, osasuntsua eta konplexua izan daiteke gazta, espinakak eta udareak bezalako osagaiekin.

Moztu ilea labana berezi batekin xerra oso meheetan.

Ontzi txiki batean, limoi zukua eta olioa nahastu. Gatza eta piperra. Zatitu espinakak, madaria eta gazta 4 plateretan. Bota almendra malkoak eta bota zukua eta olioaren apainketa. Berehala zerbitzatu.

Www.RussianFood.com webgunean kokatutako materialen gaineko eskubide guztiak lege aplikagarriaren arabera babestuta daude. Guneko materialak erabiltzeko, www.RussianFood.com helbiderako hiperesteka behar da.

Gunearen administrazioa ez da sukaldaritzako errezetak aplikatzearen emaitza, prestatzeko metodoak, sukaldaritza eta bestelako gomendioak, hiperestekak jartzen dituzten baliabideen eskuragarritasuna eta iragarkien edukia. Gunearen administrazioak ezin du www.RussianFood.com webgunean argitaratutako artikuluen egileen ikuspegia partekatu

Webgune honek cookieak erabiltzen ditu ahalik eta zerbitzurik onena emateko. Gunean egonez gero, datu pertsonalak prozesatzeko gunearen politika onartzen duzu. ADIERAZTEN DUT

Prestaketa

Ez dakit zuregatik, baina espinakak gehiago gustatzen zaizkit freskoa denean, bero tratamendurik gabe. Entsalada batean erabil daitezkeen hosto kurruskatsuak gustatzen zaizkit.

Hasteko, garbitu eta txikitu loreak eta zuritu madariak haziak eta isatsak. Entsalada honetarako Konferentzia kalifikazioa erabili nuen. Gustatzen zaizkit ia hazirik ez dutelako.

Berotu gurina zartagin batean. Jarri madari xerrak eta karamelizatu. Ondoren, gehitu soja saltsa zartaginean eta erretzen madariak egosi arte. Guztira, 3 eta 5 minutu behar dira.Dena, noski, piezen tamainaren araberakoa da.

Lumak gisatzen diren bitartean, garbitu espinakak hostoak eta lehortu uretatik eskuoihal edo paperezko eskuoihal batekin. Antolatu hostoak plater lauan eta bota limoi zukua eta oliba olioa.

Ondoren, prestatutako madariak hostoen gainean jarri eta saltsa zartagin gainean bota. Moztu zati txikitan gazta urdina (Dan Blue hartu nuen).

Nahi duzun beste edozein gazta etorri daiteke, baina hala ere gomendatzen dut pikantea. Entsalada honetan ona da udare gozoa gaztaren zapore pikantearekin uztartzea. Entsalada bota gazta zatiekin.

Oso ondo entsalada hau ardo gorria lehorra da. Zaporetsua eta ezohikoa.

Baina gazta urdina gustatu beharko zenioke. Gustatzen ez zaizkionak, edo gazta beste batekin aldatu, zapore neutroago batera (uste dut saltsarekin egindako udareak oraindik ere gustuko negozioa egingo duela), edo beste entsalada bat egitea besterik ez.

Espinakak entsalada madari eta aguakatearekin errezeta pausoz pauso

Ontzi txiki batean, konbinatu landare olioa, ozpina, karea zukua, cilantro, baratxuria eta Cayenne piperra. Gatza eta piperra.

Ontzi handi batean, astiro-astiro nahastu espinakak, txikitutako madaria kubo txikietan, ahuakada finarekin eta tipula txikituta. Pour janzteko, nahastu eta gazta bota. Gainontzeko janzkerarekin zerbitzatu.

Errezeta gustatzen zaizu? Harpidetu gurekin Yandex Zen.
Harpidetuta, errezeta gozo eta osasuntsuagoak ikus ditzakezu. Zoaz eta harpidetu.