Produktuen Glycemic Index Taula

Indiz glikemikoa (GI) sinboloa da giza gorputzean karbohidratoak dituen edozein produkturen matxuraren tasa glukosaren matxuraren tasarekin alderatuta, horren indize glikemikoa erreferentziatzat hartzen baita (glukosa GI = 100 unitate). Zenbat eta azkarragoa izan produktua zatitzeko prozesua, orduan eta handiagoa izango da GI.

Horrela, dietetikaren munduan ohikoa da karbohidratoak dituzten elikagai guztiak GI altua, ertaina eta baxua duten taldeetan banatzea. Izan ere, GI baxuko elikagaiak karbohidrato konplexu deiturikoak dira eta goi-GI elikagaiak karbohidrato azkarrak eta hutsak dira.

Lehentasuna indize glikemiko txikiagoa duten produktuei eman behar zaie lehentasuna.

Glukemia indize baxua duten produktuetako karbohidratoak energia bihurtzen dira modu berdinean eta gastatzen dugu. Glukemia indize handia duten elikagaietatik datozen karbohidratoak, aitzitik, azkarregi xurgatzen dira, beraz, gorputzak horietako batzuk energia bihurtzen ditu, eta bestea koipeen moduan gordetzen du.

Erosotasun handiagoa lortzeko, produktu bakoitzaren onurak bost puntuko eskalan baloratu ditugu. Kalifikazioa zenbat eta handiagoa izan, orduan eta maizago sartuko dituzu produktuak zure menuan.

Produktuaren izena	Glycemic indizea
barazkiak
Perrexila, albahaka	5
aneta	15
Hosto letxuga	10
Tomate freskoak	10
Pepino freskoak	20
Tipula gordinak	10
espinakak	15
zainzuriak	15
brokolia	10
errefautxo	15
Aza freskoa	10
sauerkraut	15
Aza braised	15
Loreztatutako azalorea	15
Bruselako kimu	15
porru	15
Saltsatutako perretxikoak	10
Piper berdea	10
Piper gorria	15
baratxuri	30
Azenario gordinak	35
Ilar berde freskoak	40
Dilistak egosiak	25
Babarrunak egosiak	40
Landare gisatua	55
Berenjena Caviar	40
Squash kabiarra	75
Erremolatxa egosia	64
Egositako kalabaza	75
Kalabazin frijituak	75
Azalore frijitua	35
Oliba berdeak	15
Arto egosia	70
Oliba beltzak	15
Patata egosia	65
Patata purea	90
Patata frijituak	95
Patata frijituak	95
Patata patata frijituak	85
Fruta eta baia
limoi	20
Zor	22
mugurdi	30
Sagarrak	30
masusta	25
Marrubi basatia	25
bilberry	43
Blueberry	42
Ribes gorria	30
Mahats beltza	15
Gereziondoa	25
cowberry	25
apricots	20
mertxikak	30
madari	34
aranak	22
marrubiak	32
laranjak	35
gerezi	22
pomegranate	35
nectarine	35
cranberry	45
kiwi	50
Itsas alea	30
Gerezi gozoa	25
mandarinak	40
gooseberry	40
persimmon	55
mango	55
meloi	60
bananas	60
mahatsa	40
pineapples	66
sandia	72
pasak	65
prunes	25
pikuak	35
Ahate lehorrak	30
datak	146
Zerealak eta irina produktuak
Zuntz dietetikoa	30
Gantzik gabeko soja irina	15
bran	51
Oatmeal gordinak	40
Garagar-porridge uretan	22
Oatmeal uretan	66
Esne porridge	50
Arroz egosia aparatu gabe	65
Pasta osoa	38
Ogi zerealak	40
Ale osoko ogia	45
Ogia "Borodino"	45
Buckwheat porridge uretan	50
Esne oloa	60
Durum gari-pasta	50
Esne porridge	65
Esne-arroza porridge	70
Zekale gariko ogia	65
Dumplings cottage gazta	60
pelmeni	60
Millet porridge uretan	70
Arroza porridge uretan	80
Goi mailako irin krepeak	69
Dumplings patatekin	66
Gazta pizza	60
Irin Ogia Premium	80
Pasta premium	85
muesli	80
Pastela labean tipula eta arrautza	88
Tarta frijitua marmeladarekin	88
crackers	74
Cookie cracker	80
Gurina haragia	88
Hot Dog Bun	92
Gari bagela	103
Arto malkoak	85
Gurutze zuri frijituak	100
Ogi zuria (ogia)	136
gofreak	80
Cookieak, pastelak, pastelak	100
Esnekiak
Esne gaingabetua	27
Gantz gutxiko gazta	30
Soja esnea	30
Kefir gantz gutxikoa	25
Jogurta% 1,5 naturala	35
Tofu gazta	15
Esne naturala	32
% 9 koipea	30
Fruta jogurta	52
White gazta	-
Feta gazta	56
Mamia masa	45
Etxeko gazta krepeak	70
Suluguni gazta	-
Prozesatutako gazta	57
Gazta gogorrak	-
Krema% 10 gantz	30
Krema garratza% 20 gantz	56
Izozkia	70
Esne kondentsatua azukrearekin	80
Arrainak eta itsaskiak
Bakailao egosia	-
Egositako piperra	-
Egositako karramarroak	-
Itsas kalea	22
Legatza egosia	-
Amuarrain egosia	-
ganbak	-
Egositako ostrak	-
Atuna bere zukuan	-
Zander	-
flounder	-
Txipiroiak egosi	-
Arto egosia	5
Egositako moleta	-
Pollock ork	-
hausen	-
sardinzar	-
Bakailao ketua	-
Arrosa izokin ketua ketua	-
Percha frijitua	-
Karpe frijitua	-
Sardina egosia	-
Izokin egosia	-
Caviar gorria	-
Makina hotza ketua	-
Arrain ebakiak	50
Aingira ketua	-
Karramarro makilak	40
Bakailao gibela	-
Sardina olioan	-
Makina olioan	-
Saury olioan	-
Ezkatak olioan	-
Haragi produktuak
Oilasko bularra egosia	-
Egosi txahal	-
Indioilarra egosia	-
Okela egosia egosia	-
Untxi frijitua	-
Giltzurrunak giltzurrunak	-
Errea behi gibela	50
Egositako behi-hizkuntza	-
Okelaren garunak	-
tortilla	49
Oilasko frijitua	-
Plantxan txerrikia	-
Arkume egosia	-
Okela Stroganoff	56
Txerri xerrak	50
frankfurters	28
Saltxitxa egosia	34
antzara	-
arkumea	-
Ahate errea	-
Txerri frijitua	-
Koipeak, Olioak eta Saltsak
Soja saltsa	20
ketchup	15
mustard	35
Oliba olioa	-
Landare olioa	-
maionesa	60
gurina	51
margarina	55
Txerri gantza	-
edari
Karbonatu gabeko ur purua	-
Te berdea (azukrerik gabe)	-
Tomate zukua	15
Azenario zukua	40
Zor zaporeko zukua (azukrerik gabe)	48
Sagar zukua (azukrerik gabe)	40
Laranja zukua (azukrerik gabe)	40
Anana zukua (azukrerik gabe)	46
Mahatsa zukua (azukrerik gabe)	48
Ardo gorri lehorra	44
Ardo zuri lehorra	44
kvass	30
Kafea naturala (azukrerik gabe)	52
Kakaoa esnetan (azukrerik gabe)	40
Pakete bakoitzeko zukua	70
Fruta konpota (azukrerik gabe)	60
Postrearen ardoa	30
Beheko kafea	42
Edari karbonatuak	74
garagardo	110
Xanpaina lehorra	46
Ginkana eta tonikoa	-
likoreak	30
vodka	-
cognac	-
Beste
Arrautza baten proteina	48
Arrautza (1 pieza)	48
Arrautza gorringo bat	50
intxaurrak	15
hur	15
almendra	25
pistatxo	15
kakahueteak	20
Ekilore-haziak	8
Kalabaza Haziak	25
COCOANUT	45
Txokolate iluna	22
eztia	90
jam	70
Esne txokolatea	70
Txokolate Tabernak	70
halva	70
Karamelu gozokiak	80
jujube	30
azukre	70
krispetak	85
Shawarma pita ogian (1 pieza)	70
Hanburgesa (1 pieza)	103
Hotdog (1 pieza)	90
garagardo	110
datak	103
tortilla artoa	100
ogi zuria tosta	100
suediarrak	99
parsnip	97
Frantses ogi	95
patata labean	95
arroza irina	95
arroz fideoak	92
abrikot kontserbak	91
kaktus marmelada	91
patata purea	90
eztia	90
berehalako arroza porridge	90
arto malkoak	85
azenario egosiak	85
pop artoa	85
ogi zuria	85
arroza ogia	85
berehala patata purea	83
bazka aleak	80
patata patata frijituak	80
crackers	80
granola fruitu lehorrak eta mahaspasekin	80
tapioca	80
gozoki gozorik	76
erroskilak	76
sandia	75
kalabazin	75
kalabaza	75
frantses ogi luzea	75
lurretako ogiak ogi egiteko	74
gari bagela	72
artatxikia	71
patata egosia	70
Coca-Cola, fantasia, sprite	70
patata almidoia, artoa	70
arto egosia	70
mermelada, azukre-marmelada	70
Marte, Snickers (Tabernak)	70
dumplings, ravioli	70
arbi	70
arroz zuri lurruna	70
azukrea (sakarosa)	70
fruta patata azukreetan	70
esne txokolatea	70
pastelak freskoak	69
gari irina	69
croissant	67
anana	66
krema gari irinarekin	66
muesli suitza	66
oatmeal berehalakoa	66
pure ilar zopa berdea	66
bananas	65
meloi	65
jaka egositako patatak	65
barazki kontserbak	65
tabulea	65
semola	65
harea fruta saskiak	65
laranja zukua, prest	65
ogi beltza	65
pasak	64
pasta gaztarekin	64
shortbread cookieak	64
erremolatxa	64
babarrun zopa beltza	64
bizkotxoa	63
gari errea	63
gari irin krepeak	62
Twix	62
hanburgesak	61
pizza tomateekin eta gaztarekin	60
arroz zuria	60
ilar purearen zopa	60
kontserba arto gozoa	59
pastelak	59
papaya	58
pita arabiarra	57
arroz basatia	57
mango	55
oatmeal cookieak	55
gurina gailetak	55
fruta entsalada esnegaina	55
taro	54
malutak germinalak	53
jogurt gozoa	52
izozkia	52
tomate zopa	52
bran	51
buckwheat	50
patata gozoa	50
kiwi	50
arroz marroia	50
spaghetti pasta	50
tortellini gazta	50
buckwheat ogi krepeak	50
sorbetea	50
oatmeal	49
amilosa	48
bulgur	48
ilar berdeak, kontserbak	48
mahats zukua, azukrerik gabe	48
pomeloa zukua, azukrerik gabe	48
fruta ogia	47
laktosa	46
M&S	46
anana zukua, azukrerik gabe	46
gari ogia	45
kontserba udareak	44
dilista-zopa purea	44
koloretako babarrunak	42
kontserba Turkiako ilarrak	41
mahatsa	40
ilar berdeak eta freskoak	40
mamalyga (arto-zur-azala)	40
laranja zukua atera berria, azukrerik gabe	40
sagar zukua, azukrerik gabe	40
babarrunak	40
gari alea ogia, zekale ogia	40
kalabaza ogia	40
arrain makilak	38
espageti osoak	38
karezko zopa	36
laranjak	35
Txitxarroak	35
ilarrak, lehorrak	35
pikuak	35
jogurt naturala	35
gantzik gabeko jogurta	35
quinoa	35
ahate lehorrak	35
artoa	35
azenario gordinak	35
soja esne izozkia	35
madari	34
zekale haziak	34
txokolatezko esnea	34
kakahuete gurina	32
marrubiak	32
esne osoa	32
karobiak	32
platano berdeak	30
babarrunak	30
ilarrak turkiarrak	30
baia mermelada azukrerik gabe, marmelada azukrerik gabe	30
% 2 esnea	30
soja esnea	30
mertxikak	30
sagarrak	30
frankfurters	28
esne gaingabetua	27
dilista gorriak	25
gerezi	22
ilarrak xehatu horiak	22
grapefruits	22
perla garagar	22
aranak	22
soja kontserbak	22
dilista berdeak	22
txokolate beltza (% 70 kakaoa)	22
abrikot freskoak	20
kakahueteak	20
soja lehorrak	20
fruktosa	20
arroz garia	19
intxaurrak	15
berenjena	10
brokolia	10
perretxiko	10
piper berdea	10
kaktus mexikarra	10
aza	10
tipulak	10
tomateak	10
hosto letxuga	10
letxuga	10
baratxuri	10
ekilore haziak	8

Gaur egun indize gluzemikoa bezalako zerbait aurkitu dugu. Ziur nago orain kontsumoko karbohidratoekin arreta handiagoz ibiliko zarela, eta horrek, modu berean, zure formen hobekuntzan eraginkortasuna izango du.

Dieta - 10 kg astean

Gazta astebetean

Borondatezko dieta menuarekin

Dieta mono eraginkorrak

Dieta "platera" 7 egunez

Aza dieta errezetekin