Legamia haziak haziekin
Orrialde honetarako sarbidea ukatu egin zaigu webgunea ikusteko automatizazio tresnak erabiltzen ari direla uste dugulako.
Hau gerta daiteke:
- Javascript desgaituta dago edo luzapena blokeatu da (adibidez, iragarki blokeatzaileak)
- Zure nabigatzaileak ez ditu cookieak onartzen
Ziurtatu Javascript eta cookieak zure arakatzailean gaituta daudela eta ez duzula haien deskarga blokeatzen.
Erreferentzia ID: # 3b705380-a720-11e9-b85a-a1d9fec67686
Osagaiak:
- legamia lehorra - 1 tsp,
- esnea - 1,5 cups,
- azukrea - 3 tsp.,
- gatza - 0,5 tsp.,
- gari irina - 2 cups,
- zekale irina - 2 kopa,
- ekilore haziak frijitzen (zuritu) - 30-40 g,
- oilasko arrautza - 1 pieza
- landare olioa - gantz forma.
Sukaldaritza metodoa:
1. Hasi legamiaren orea egosten. Pour berehalako legamia ontzi batean.
2. Esnea tenperatura jakin batera berotu behar da legamia bertan disolbatzeko. 38 gradu Celsius inguru da, hau da, ez da bero edo hotz egon behar. Egin esnea legamia ontzi batean.
2. Legamiaren erantzun hobea lortzeko, bota koilarakada azukre pare bat.
3. Mugitu masa zuritu batekin, estali eskuoihal batekin 15 minutuz.
4. Legamia desegin denean, gari irina erdia bota.
5. Ondoren sartu zekale irina eta nahastu dena.
6. Gainerako irina bota, oratu biguna.
7. Hobe da haziak betetzea orea geldi dagoen unean, baina ahaztu bazaizu, dagoeneko prestatutako orea nahastu ditzakezu.
8. Bukatu ore 8-10 zati berdinetan banatu.
9. Koipeztatutako inprimakian jar itzazu ogi zuriak.
10. Koipeztatu billet bakoitza arrautza batekin.
11. Goian bota haziak.
12. Jarri biribilkiak labean eta labean 40 minutu inguru 170 graduko zentimetroetan.
13. Prest dauden ontziak erdian moztu daitezke eta betegarriaren barruan gorde.
Sekretu txikia: ogi-loreentzako haziak etxean prestatu daitezke. Horretarako, horma lodiko zartagina hartu. Bero ertainean jarri eta ongi berotzen dute. Zuritu haziak. Berotu ondoren, sua murriztu egiten da. Aleak etengabe nahastu eta egosi behar dira alde guztietatik egosi arte.
Batzordeko nutrizionista. Legamian oinarritutako haziak irina zuri gehitzearekin batera, kaltegarriak dira eta ez dira dieta guztietarako egokiak. Ogi osasuntsuagoak prestatu daitezke 5 kopa ale osoko irina eta litro erdi ur minerala hartuz probarako. Nahi dituzun hainbat hazi gehitu daitezke. Orea plastikoa izan behar da, ez eskuekin itsatsita. Jarri labean, irina hautseztatu eta berotu labean. Pastelak txikiak 15-20 minutuz labean jartzen dira. Horrelako ogiak goizean jan daitezke.
Nola egosi pastelak Parkers etxean:
Berotu esnea (40 gradu arte) eta bota bi ontzi, erditik banatuta (70 ml bakoitza). Batean, 1/2 azukre eta legamia diluitu (hau oreentzako orea izango da), bigarrenean, gurina erdia bota eta irabiatu urtu arte.
Gehitu arrautza esne-gurina nahastuta eta irabiatu. Irina erdia baino gehiago sartu katilu batean, nahastu gatzarekin.
Orea burbuilatzen hasten denean eta kapelarekin altxatzen hasten denean, bota arrautza-esne nahasketarekin batera, irinarekin ontzi batean.
Oratu oso samurra, baina ez itsaskorra, pixkanaka gainerako irina isurtzen, eta bakarrik utzi leku epeletan, eskuoihal batekin ordubete inguru estalita.
Altxatzen denean, hartu eta berriro altxatzen utzi. Igoera bikoitza egin ondoren, harekin ere beste manipulazio batzuk egin ditzakezu.
Eskuekin (ijeztu gabe egin dezakezu), oreari laukizuzen geruza bat eman behar zaio, eta horren lodiera ez da 3 mm baino gehiagokoa izan behar, eta gantz urtu gurina (mikrouhinean urtu dezakezu 10 segundotan).
Moztu eraketa 6 laukizuzen berdinetan (ahal bada).
Bota itzazu bi intxaur apurrak, beste biak haziekin, hirugarren bikoteak fruitu lehorrak eta haziak nahastuz (gustu aldaketarako, nolabait esateko). Biratu (baina ez oso estua).
Jarri ogi zuriak labean (silikonazko alfonbra batez edo olioz egindako pergamino batez estalita), estali toalla batekin eta utzi froga ordu laurden batez. Ondoren, koipe bakoitza olioarekin koiperatu eta jada aurrez berotutako labean sartu.
Labean 25 minutu t = 180 ºC-tan. Kendu Parkers etxeko labean prestatutako labean fruitu lehorrak eta haziak, ezkutatu eskuoihal baten azpian hamar minutu inguru leunagoak izan daitezen, eta zerbitzatu mahaira oraindik epela.
Prestaketa
Orea prestatzeko, besterik gabe, nahastu osagai guztiak ondo eta utzi 5 minutuz likidoegi egon ez dadin.
Prestatzeko, jarri pastaren erdia mikrouhin labean erabiltzeko egokia den edukiontzi batean, jarri labean eta labean 650 watt 5 minutuz. Gosaria azkar bat lortzeko esfortzu handirik gabe.
Aholkua: ogia kurruskaria izan nahi baduzu, jarri ogiak txigortegian eta marroi pixka bat.
Beraz, goiz gosaria gozoagoa izango da. Gehitu kafe indartsu bat kopa bat eta hasi egun berri bat atsegin handiz. Edo tea nahiago duzu goizean?
"Legamia haziak haziekin" errezeta:
Gure errezetak bezala? | ||
Txertatu BB kodea: Foroetan erabiltzen den BB kodea |
Txertatzeko HTML kodea: LiveJournal bezalako blogetan erabiltzen den HTML kodea |
Oharrak
- 2010ko urtarrilaren 5ean batu zen
- Jardueraren aurkibidea 350
- Egileak 23ko balorazioa
- Yaroslavl hiria
- 2. bloga
- 10 errezetak
Baina zaporea eta kolorea. konpartsak ez dira bilatzen!
- Izen-ematea 2009ko azaroaren 19a
- Jardueraren aurkibidea 754
- Egileek 14. balorazioa
- Hiria Armavir
- Inskripzioa, 2009ko irailaren 30a
- Jardueraren aurkibidea 355
- Egileek 48. balorazioa
- Hiria Dnepropetrovsk
- Errezetak 44
- Inskripzioa, 2004ko urriaren 18a
- Jardueraren aurkibidea 93 953
- Egileak 4. 294
- Moskuko hiria
- 4. bloga
- Errezetak 1318
Kontuz! Errezeta guztiak erakusten ditugu HARTZEKO KATALOGOA
Egoera aldatu ezin baduzu, aldatu jarrera horren aurrean.
- Inskripzioa 2008ko irailak 14
- 6. 574 jarduera-aurkibidea
- Egileek 481. balorazioa
- 17. bloga
- Errezetak 198
Bead Culinary, Legamia freskoa bada, dena arazorik gabe eta oso ona da. azkar.
LANNA79, Nire haurrek etengabe haziak jaten dituzte lehenengo, eta gero muxu bat.
Iricha, Prestatzen ari den guztia ere asko gustatzen zait
Emeraldnahiz eta ez den beti hain leuna izan, biribilean gaizki jaurtitzen baduzu, hautsi egingo da
Eskerrik asko Neskei iruzkin eta balorazioengatik
HASIERAKO FORU ARAUAK
Ongi etorri "GURE FOROAREN LEHIAKETAK"
_______________________________________________________________________
marina
- 2010ko irailaren 26an batu zen
- Jardueren aurkibidea 19
- Egilearen balorazioa 0
- Haifa hiria