“Edari gogokoena” lehiaketan parte hartu zuen Svetlana Abgaryan gure irakurlearen errezeta aurkezten dizugu.

Svetlanaren iruzkina: "Errezeta zuritu dut errezeta diabetikoen atzerriko liburu batean. Hasieran zalantza egin zuen, baina gero esne gaingabetuari esker 23 g karbohidrato lortzen direla irakurri zuen. Oso jasangarria, baina ez egunero. "

Osagaiak

250 ml esne% 1
2 karratu txokolate ilunaren% 70
1 koilarakada bainila
kanela pixka bat

Jarri guztia kanela, zartagin txiki batean edo koilara batean, berotu txokolatea urtzen den arte, bota edalontzi eder bat eta bota kanela.

Esnea edo krema

Hemen, txokolatea bezala, hobe da biak nahastea. Gauza nagusia, berriro ere, proportzio egokia zehaztea da. Txokolate krema gehitzen zaio edariaren testura krematsuagoa eta zetarra izan dadin, baina kantitate handiak gehitzeak esan nahi du edari batetik txokolate beroa postre bihurtzea eta nahigabe gantz postrea izatea. Horregatik, errezetaren gantz kremak esne bolumenaren laurdena baino gutxiago hartzen du.

Txokolate beroaz hitz egitean, ez da ahaztu behar hainbat gehigarri, horietako ezagunenak espezie "gozoak" - kanela eta bainila. Prestatutako txokolateari espeziak gehitu diezaiokezu, edo esne epela kanelazko makilarekin edo bainila pote batekin txokolatea gehitu aurretik. Apur bat ezagunagoa da intxaur muskatua, gainean txokolatearekin bustitakoa eta ziape piper pixka bat.

Ziurtatu gatz pittin txiki bat gehitzea txokolatean, edariaren goxotasuna azpimarratzeko.

Likoreak eta alkohol alkoholak ere ongi etorriak dira errezetan kantitate txikietan.

Marshmallows, esnegaina, txokolate patata eta azukre hautsa uztea gomendatzen dugu dekoraziorako.

osagaiak:

450 ml esne
70 g txokolate iluna (% 70),
30 g esne txokolate,
75 ml krema (% 33),
¼ koilarakada lurreko kanela,
marshmallow,
gatz pixka bat.

prestaketa

Lehenik eta behin, berotu 150 ml esne, kendu berotik eta txokolate ganache bat eman, txokolate zatiak esneari gehitu eta urtu eta urtu.

Gainontzeko esnea eta esnegaina bota eta gero gehitu kanela eta gatz pixka bat.

Berotu edaria, baina inola ere ez egosi. Bota txokolatea katilutan eta ezarri marmoldeak gainean.

Zer edari deitzen zaio txokolate beroa

Garai desberdinetan ohitura zen edari gozoa hainbat modutan prestatzea. Txokolate bero ezagunena bi osagai nagusi dira: txokolatea eta esnea. Errezetak sinpleak badira eta osagaiak oso gutxi badira ere, gustu guztiz desberdinak izan ditzake. Desberdintasunak sukaldaritza aukeratzeko zein aukera, zein gehigarri erabiltzen dituzun araberakoa izango da.

Txokolate beroa - onurak eta kalteak

Produktuaren onurak antzinatik ezagutzen dira. Gorputzean sendatzeko efektua izan zitzaiola sinetsi zitzaion eta, beraz, sendagai gisa erabiltzen zen, eta ez batere oparitzat. Eragin nagusia, edaria kontsumitu izanaren mesedetan, indarraren bultzada da. Mendeetan zehar, errezeta etengabe aldatzen joan da. Ekoizpen modernoaren txokolate beroaren onurak eta kalteak osagaien mende daude.

Kopa baten ondoren antzeman daitekeen eraginik nabarmenena umorearen hobekuntza da. Horretarako azalpen zientifikoa dago. Edariak feniletilamina substantzia onuragarria dauka - bizitasunaren hazkundea eragiten duen neurotransmisore naturala. Hori dela eta, txokolatezko edaria errezta dezakezu zeure buruari, gozatu ez ezik, animatu eta indarra irabazteko.

Gorputzak zahartzeari, bihotzeko gaixotasunei eta onkologiari aurre egiten laguntzen dieten antioxidatzaileak ere baditu. Cornell Unibertsitateko zientzialariek aurkitu dute berokuntzarekin batera antioxidatzaileen eragina handitzen dela. Hori dela eta, edari beroa ohiko baldosa produktu bat baino erabilgarriagoa da. Zientzialari berberek aurkitu zuten diabetesa, giltzurrunetako gaixotasunak tratatzen laguntzen duen azido galikoaren presentzia. Edari flavonoideen edukia handia denez, edariak parasitoen aurkako borrokan laguntzen du, odola mehezten du, odol-zurrumurruak saihesten ditu, hipertentsioa murrizten du eta odol zirkulazioa hobetzen du.

Edaria gehiegizko kontsumoa egitean gorputzean ezinbestean egingo den kalteaz ere hitz egin beharko genuke. Nutrizionistek kaloria-edukia eta azukre-maila altuaz ohartarazten dute. Kantitate handietan purina osagaia, konposizioan dagoena ere kaltegarria da. Purinak gatzak gordetzen ditu eta gota agertzen laguntzen du. Ez erabili produktu hau zistitis edo pielonefritisa duten pertsonentzat.

Txokolate poltsa beroak

Errezeta bat prestatzeko modurik errazena poltsa beroetan txokolatea erabiltzea da. Behar duzun guztia esne edo ur edalontzi bat da. Horrelako produktua ekoizten duten enpresa asko daude. Gustuak asko alda daitezke. Beraz, ontziratutako produktu bat baino gehiago saiatu beharko duzu onena aurkitzeko. Eskuz egindako edari batek ez bezala, fabrikatzaileek ezpurutasun kaltegarriak jartzen dituzte hautsa osagai naturalen ordez fabrikazio kostuak murrizteko.

Txokolate beroa - etxean errezeta

Historia luzean zehar, txokolate beroa prestatzea hainbat modutan gertatu da. Moskuko kafetegi desberdinetara begiratuz gero, badirudi hainbat osagai gehitzen zaizkio: bainila eta piper piperretik, likoretatik almidoira. Indartsua edo arina izan daiteke. Metodo bakoitzak arreta merezi du. Etxean txokolate beroaren errezeta aurkitzeko, behin baino gehiagotan edari bat egin behar duzu.

Kakao txokolate beroa

Sukaldaritza denbora: 10 minutu
Edukiontzi bakoitzeko 2 pertsona
Kaloria edukia: 148 kcal,
Helburua: gosaria, bazkaria, afaria,
Prestatzeko zailtasuna: erraza.

Kakao txokolate beroa errezeta klasiko errazena eta arruntena eta merkeena da. Etxeko andereño askok etxean txokolate beroa nola egiten duten jakin daiteke. Aukera sinpleena oinarrizko osagaien multzoa baino ez da. Baina ezingo duzu kakao arrunt bat edan, baizik eta txokolate likido goxoa, duela zenbait mende tratatua.

kakao hautsa - 3 tsp.,
esnea - 2 edalontzi,
azukre granulatua - 5 tsp.,
bainila azukrea - 1 tsp.,
piper gorria (ahal izanez gero, Cayenne) - dastatzeko;
piper piperra dastatzeko.

Konbinatu kakao hautsa azukrearekin.
Berotu, baina ez ekarri esnea irakiten.
Egin pixkanaka kakaoaren eta azukrearen nahasketa esne beroan pixkanaka. Mugitu erabat disolbatu arte.
Jarri edateko bainila azukrea eta piperra.

Txokolate beroa erromantikoa

Sukaldaritza denbora: 15 minutu,
Edukiontzi bakoitzeko 2 pertsona
Plater kalorikoak: 200,
Helmuga: afari erromantikoa egiteko
Prestatzeko zailtasuna: erraza.

Hot Chocolate Romantic izenak berez hitz egiten du. Gozamen bat oparitzeko une aproposa zure maitatuarekin hitzordua da. Postrearen zaporea aberatsa, aberatsa da, baina samurra. Edatea plazer bat da. Errezeta honen arabera egosi, ez ahaztu diseinua, ikusi argazkia. Frutaz gain, edaria gainetik apaindu dezakezu edalontziarekin eta hautsa zuzenean estalitako esnekarekin.

kakao hautsa - 4 tbsp. l.,
krema garratza - 8 tbsp. l.,
gurina zati txiki bat
vanilina - dastatzeko
anana edo platanoa - 2 xerra,
Kiwi - 2 xerra.

Gehitu azukrea kakao hautsean.
Ekarri krema garratza irakiten esmaltearen lapikoan.
Pixkanaka kakaoa nahasketa sartu azukrearekin. Mugitu. Egosi erabat disolbatu arte.
Gehitu vanilina, gurina. Kendu beroari.
Horma lodiko edalontziak bota. Fruituarekin apaindu.

Nola egin txokolate beroa txokolatea

Sukaldaritza denbora: 20 minutu,
Edukiontzi bakoitzeko 2 pertsona
Plater kalorikoak: 150 kcal,
Helburua: postrea egiteko,
Prestatzeko zailtasuna: erraza.

Txokolatea txokolate beroa egitea da aukerarik onena eta gozoena. Gauza nagusia kalitatezko txokolatea aukeratzea da. Horretarako, arreta jarri kakaoaren edukiari (% 70 gutxienez). Zure lehentasunen arabera, esne txokolate beltz eta gozoaren proportzioak alda daitezke. Krema gehitzeak edari krematsu bero bat sortzen laguntzen du. Garrantzitsua da proportzioekin okerrik ez egitea; bestela, edaria gantzegia izango da.

esnea - 450 ml
txokolate iluna (% 70) - 70 g,
esne txokolatea - 30 g,
krema (% 33) - 75 ml,
lurreko kanela - ¼ tsp.,
marshmallow,
gatz pixka bat.

Berotu 150 ml esne, kendu beroari, gehitu pixkanaka txokolate zatiak. Nahastu urtu. Irabia ezazu irabiagailuaren edo irabiatuarekin, beharrezkoa izanez gero, erabat desegin.
Ondoren, bota gainerako esnea, krema, gatza, kanela. Ondo nahastu.
Berotu nahasketa su motelean, baina ez irakiten.
Bukatu edaria zirkuluetan eta jarri marshmallows gainean.

Neguko arratsaldean txokolate beroa

Sukaldaritza denbora: 20 minutu,
Edukiontzi bakoitzeko 4 pertsona
Plater kalorikoak: 150,
Helburua: postrea egiteko,
Prestatzeko zailtasuna: erraza.

Hot Chocolate Winter arratsaldea txokolate zuriaren zaleentzat gomendagarria den edari usain bat da. Piper beroarekin nahastuz, berotasuna konbinazio ezin hobea sortzen du, odola ezin hobeto barreiatuko duena. Eguraldia leihotik kanpora egon arren, konpainia onean, oporrak gozatu ahal izango dituzu.

txokolate zuria - 170 g,
esnea - 750 ml
cardamom,
piper beroa
oilasko arrautza - 1 pieza
koko malkoak - dastatzeko.

Taulak zatitan zatitu. Kopako bat jarri. Jarri kopa ur bainu batean.
Mugitu aldian-aldian erabat disolbatu eta masa homogeneoa lortu arte.
Gehitu arrautza bat edo gorringo bat, piperra, kardamomoa. Mugitu.
Esnea irakiten jarri eta kopetan bota.
Egin txokolate nahasketa esnetan. Horretarako poliki-poliki, aparra azalera ez dadin eta edariak itxura ederra mantendu dezake.
Koko zaporea gustuko baduzu, gehitu txip batzuk.

Gure irakurleen errezetak. txokolate beroa

Gaiaren inguruko artikulua irakurtzeko aukera eskaintzen dizugu: "gure irakurleen errezetak. Txokolate beroa" profesionalen iruzkinekin. Galderarik egin edo iruzkinak idatzi nahi badituzu, erraz egin dezakezu hau azpian, artikulua ondoren. Gure endoprinologo espezialistak behin betiko erantzungo dizu.

Gunean antzeko edari asko daude, eta nirea konpartituko dut. Zer izan liteke neguko arratsalde hotz batean edari gozo honen kopa bat baino?

Bideoa (klik egin erreproduzitzeko).

Txokolate beroa gustuko baduzu, zalantzarik gabe gustatuko zaizu postre-edari hau. Kaloria oso gozoa eta gozoa izan arren, zalantzarik gabe, indarra areagotuko du. Udazken eta neguko egun hotzetan energia eta aldarteak bultzatuko dituzu. Eta edari hau eman nahi diot Dasha-skyfuntik maiteari.

Beno, nor ez zaio gustatzen txokolatea, baina beroa? Mendebaldeko eguna erosketak egitera joan ginen, hankarik gabe etorri nintzen etxera eta beraz zerbait super-txokolatea nahi nuen, baina ez bakarrik txokolatea edo gozokiak. Edari oso aberatsa, fruitu lehorrarekin osatutakoa eta jengibreak nota berezia ematen dute. Haren usainarekin eta gustu sakonarekin erakartzen ditu. Saiatu azkar eta magikoki goxoa.

Bideoa (klik egin erreproduzitzeko).

Sukaldaritza aldizkarien arabera, goizeko txokolatea da dieta osasuntsu bat egiteko araua. Eguerdia baino lehen jaten den txokolateak gorputzari energia guztia ematen diolako egun guztian, eta gerrian gordetzeko mehatxurik gabe. Beraz, eguna txokolate bero batekin kopa batekin hastea zoriontasunaren hormona zeure buruari ematea bezala da. Uste dut udazkenean italiarrak gu bezain laburrak direla. Marshmallows xerrak txokolatearekin gehitu daitezke (horretarako, marshmallows egokienak dira bere "gomazkortasuna" eta beroarekiko erresistentziarekin). Gosaltzeko halako zerbait igaro ondoren, goiz iluna ortzadarraren kolore guztiekin piztuko da eta alaitasuna eta umore ona emango du!

Zapore aberatsarekin, txokolate tonu belodunarekin eta halva usain naturala duen jainkozko edari honek neguko hotzetan gozatuko zaitu.

Azkenean, aspaldidanik bilatzen nuena aurkitu nuen. Txokolate bero aberatsa, ez azukrea, ez Errezeta SAY7-tik.

"Txokolaterako ura bezala" pasioz, maitasunaz eta magiaz betetako film zoragarria da. era guztietako gozokiak. Beno, aroaren xarma dagoeneko galduta dago, Mexikon gertatzen ari baita XX. Mendearen iluntzean. Inoiz ez dut txokolate bero samur eta goxorik edan, beraz, zurekin partekatzera hurbilduko naiz!

Pierre Hermeren errezeta. Edari honek oso zapore aberatsa du. Bestela ezin da, izan ere, konposizioan txokolatea, kanela, karamelua daude.

Egun on guztioi! Gaur oso edari zaporetsua etortzen zait. Sukaldaritza oso azkarra da eta, ondorioz, edari leuna, belusatua eta usaintsua lortzen dugu. Zatoz edaria!

Zentzugabekeriaren bat! Askok, txokolate beroa prestatzerakoan, "pala" txokolatezko teilak sartzen dira, zergatik handitu produktuaren kostua ?! Ahaztu zer da kakao hautsa?

Partekatu etxeko edariak hautatzeko lagunekin!

Diseinu berrian zerbait egokitzen ez bazaizu, idatzi iruzkinak konpondu ahal izateko.

Izena eman gabe

Gune horretan saioa egin dezakezu.
zure izenpean.

Etxean txokolate beroa nola egin

Edari bikain bat zure eskuekin erraz egiteko hainbat fasetan. Txokolate beroa ez da zaporeko senide bat baino osasuntsuagoa.

Txokolate beroaren sekretua zera da: sukaldaritzan azukrearen zati bat galtzen dela, kaloria gutxiago lortuz. Kaloria txokolate bero guztietan! Neska asko gustatuko zaie gertakari horri! Artikuluan txokolate beroa etxean nola egin behar den azpijokoari buruz hitz egingo dugu, denbora, produktu eta fondoen inbertsio garrantzitsurik egin gabe. Intriga al zaude? Orduan has gaitezen!

Bi edari gozo hauen zaporea oso desberdina da sukaldaritza teknologia desberdinengatik. Hala ere, kakao babarrunak bi edarien oinarria dira.

Etxean egindako txokolate beroaren alderdi positiboak:

aldartea hobetzen du
sistema immunologikoa indartzen du
txokolate solidoak baino kaloria gutxiago dauka, gehiago edulkoratu ezean,
errendimendua hobetzen du
Hotza eta gripea azkarrago sendatzen laguntzen duten elementu ugari ditu.

Txokolate beroaren kaltea:

Gehiegizko kantitate handietan kontsumitzen denean, gatzak gordetzen laguntzen du. Denborak aurrera egin ahala, gota garatzen hasiko da.
Pertsona batzuengan erreakzio alergikoa eragiten du. Erabili aurretik, medikua kontsultatzea komeni da.

Zure burua postre bat egiteko gomendio garrantzitsu batzuk:

Kalitatezko produktuak erabili. Berdin dio kakaoa edo txokolate arrunta den ala ez, ezin duzu egiazko zoriontasunik eduki edari prestatzailea maila baxuko osagaiekin.
Sukaldatu aurretik, txokolate hotza erabiltzea komeni da, bestela azkarregi urtuko baita. Nahikoa da aurreikusitako lanak hasi baino ordu batzuk lehenago hozkailuan uztea.
Edonola ere, ez utzi edaria suari begira! Irakia botatzeko eta izozteko arriskua duzu, eta horrek propietate erabilgarrien eta, garrantzitsuena, zapore findu baten ezinbesteko galera ekarriko du.
Testura delikatuagoa lortzeko, irabiatu masa aparra agertu arte. Postrea zoragarria nola izango den harrituta egongo zarela agintzen dugu!
Txokolate bero lodiagoaren zalea bazara - gehitu krema, baina ez ezazu gehiegi egin! Muturreko kasuetan, urarekin diluitu.
Sukaldaritza bainila gehituz gero, jainkozko plazerra ezagutuko duzu! Bolumen osoaren koilarakada bat nahikoa da.
Eman egosiari zapore berezia eta gogoangarria. Esperimentatu zure lehentasunekin: bukatu edaria kanela edo menda bota, gehitu marshmallows edo krema, itzali txokolatea karamelu apurrarekin.

Makina espezializatu batean txokolate beroa egiteko ñabardurak

Txokolate beroa lortzeko gailuak 95 ° C-ko tenperatura ez du urtzen konposizioa, eta horri esker, masa ez erre daiteke. Txokolate makinaren palak ongi nahastu masa, gehiegizko korapilo guztiak kentzen. Prestaketa amaitzean, mirari-makinak modu independentean mantentzen du beharrezko tenperatura, eta horrek ez dio uzten bukatutako txokolatea hozten edo are okerrago gogortzen.

Txokolate beroa egiteko aparatu batean postrea egiteko prozesua oso erraza da:

Osagai guztiak txokolate makinan jarri eta hasiera botoia sakatu egiten da.
Denbora pixka bat itxaroten dugu makinak edariarekin amaitu arte, eta atera eta edalontzietan isuri ondoren. Horrelako makinan prestatutako txokolate beroak zapore magikoa sorraraziko dizu Everest-en, ziurtatu zaitez!

txokolate barra - 100 g,

1. Tritu fitxa eta nahastu masa homogeneo bat berotu aurretik 200 ml esnerekin.

2. Zilatu azukrea berdintasunez nahastea koilara batekin nahastu gabe. Gainontzeko 200 ml esnearekin ondo nahastu ondoren.

Azkar eta sinpleki txokolate beroa etxean egin dezakezu, sukaldaritzako trebetasun eta esperientzia berezietara jo gabe. Gozamen handiagoa lortzeko, goxokiak eta ongailuak gustukoak gehitzen dizkiogu, kremaz egindako edo fruitu lehor txikitutako apaingarriekin osatzen ditugu. Bon apetitxo!

Kakao hautsa eta gurina txokolate beroaren errezeta

kakao hautsa - 4 koilarakada,

gurina - 4 koilarakada,

azukrea - 4 koilarakada.

1. Urtu gurina edukiontzi txiki batean ur bainu edo mikrouhin batean.

2. Nahastu kakaoa azukrea eta gehitu gurinari.

3. Bete masa urez (kontuz: bukatutako edariaren dentsitatea haren kantitatearen araberakoa da). Mugitu ahalik eta bero gehien irakiten egon arte.

4. Apaindu egositako txokolatea zure gustura eta zerbitzatu!

Azpimarratzekoa da labean egiteko izotz hori errezeta beraren arabera prestatzen dela gutxi gorabehera. Desadostasuna masa sutan mantentzen den unean soilik datza.

Txokolate beroa ez da edari bat soilik, egun guztian energia kargatzea da. Eta ez da beharrezkoa haren atzetik hurbilen dagoen kafetegira, etxean oparia azkar egin dezakezuelako.

Zapore benetan aberatsa duen edaria hartzeko, hartu txokolate beltz onena. Kalitateak zuzenean eragiten dio emaitzari.

hiru edalontzi esne
tsp bat eta erdi arto almidoia
azukrea dastatzeko
180 gramo txokolate ilun on.

Txokolatea zatitan zatitzen dugu azkarrago urtu daitezen eta zartagin batean jarri.
Gehitu bertan adierazitako esne kopuruaren erdia eta piztu sukaldea batez besteko berogailura.
Osagaiak zartaginean etengabe irabiatuz, ekarri txokolatea egoera likidoan.
Egin bi koilarakada esne almidoian, disolbatu arte itxaron eta konbinatu lortutako masa gainerako esnearekin.
Nahasketa hori txokolate urtua bota behar da, edaria xuxurlatu edo nahastearekin xuxurlatu bitartean.
Etapa honetan, nahi den azukre kopurua bete, nahastu eta bost minutu inguru egosten ditugu su motelean loditu arte.

Txokolate beroa egin dezakezu platano gehigarriarekin - konbinazio aromatiko ona da.

banana bat
litro erdi esne,
50 gramo esne txokolate.

Sukaldaritza prozesua:
Zuritu banana, zatitan moztu eta zatitu txokolatea kuboetan.
Sartu esnea zartaginean, nahastu txokolatea eta platanoarekin.
Konposizioa su motelean berotzen dugu txokolatea erabat disolbatu arte, eta, ondoren, irabiagailuan irabiatuko dugu irabiagailua leun arte.
Azukrea pixka bat gehi diezaiokezu gustura zerbitzatu aurretik.

100 gramo txokolate
marshmallow - zure gustura
140 mililitro krema
0,6 litro esne.

Sartu adierazitako esne eta esnegaina zartaginean. Mugitu eta prestatu su motelean.
Ondoren, gehitu txokolatea, lehenik zati txikitan banatu beharrekoa.
Itxaron zartaginaren edukia irakiten egon dadin, berogailu maila baxua egin eta pixka bat nahastu nahasketa homogeneo bat atera dadin.
Bota edalontziak eta jarri marshmallow gainean.

Txokolatea esku artean ez balego - ez da arazorik, edaria egin dezakezu kakaoarekin. Azken finean, kakaoa txokolate bera da, baina ez gozoa.

bi koilarakada kakao
h. l. arto almidoia
azukrea zure gustura
0,3 litro krema.

Kakaoa eta almidoia nahasten ditugu zartagin batean, bota ur hotz koilarakada batekin.
Zehaztutako krema kopurua ondo berotzen da, baina ez dugu irakiten. Jarri poliki kakao masa batean, leun arte nahastuz.
Bero baxuenean osagaiak berotzen ditugu, eta sutatik kendu. Utzi bost minutuz egosi eta etxeko cookieekin zerbitzatu.

Kanela txokolate beroa neguko edari bat da. Errezeta honen arabera egosi eta egun txarretan gozatu.

0,7 litro esne,
bi kanela makila
200 gramo txokolate ilun on bat,
0,3 litro krema astuna.

Esnea eta esnegaina konbinatzen ditugu, sukalde gainean jarri, ondo epeldu, baina ez utzi nahasketa irakiten.
Kanela-makilak mahats batean edo kafe-erregailu batean oratu. Nahi izanez gero, dagoeneko lurreko bertsioa erabil dezakezu.
Kendu krema eta esnea sukaldeari, gehitu kanela haiek eta utzi bost minutuz.
Txokolatea zatitan banatzen dugu, nahasketa beroa jarri eta zurituarekin nahastu guztiz disolbatu arte. Horren ondoren, bota edaria edalontzietan eta zerbitzatu.

Horrelako konbinazio batek edaria usainagoa bihurtuko du eta, zalantzarik gabe, ez da hutsala.

hiru piper lehor
litro erdi esne,
hiru kakao koilara handi,
hiru koilarakada azukre.

Nahastu kakaoa eta azukrea, gehitu esne pixka bat, baina ez guztiak.
Nahasketa sukalderantz bidaltzen da, batez besteko berokuntza maila piztuz.
Nahasten jarraituz, gehitu piper piperra osagaiei eta egosi ezazu konposizioa su motelean.
Jarrai sukaldeari azukrea erabat disolbatu arte, ondoren bota gainerako esnea eta edaria irakin bezain laster, berehala kendu.
Ziurtatu edaria bahe baten bidez pasatzen duzula, piper zatiak barne, ezer gerta ez dadin. Horren ondoren, bota txokolatea kopetan eta zerbitzatu.

70 mililitro koko esne,
100 gramo txokolate iluna
hiru koilarakada azukre
0,35 litro almendra edo esne arrunta.

Desmuntatu txokolatea zatitan eta jarri likido. Hobe da lurrun bainu batean egitea, baina traba egin nahi ez baduzu, egin sukalde gainean edo mikrouhinean.
Berez, bi esne mota nahastu eta sukaldera bidali. Nahasketa irakin arte itxaroten dugu eta azkar nahastu txokolate urtuarekin izoztu arte.
Gehitu adierazitako azukrea (zure gustura), nahastu eta zerbitzatu edaria.

Txokolate irabiatuaren koherentzia lodia lortzeko, erabili erregularki almidoia. Hobe da artoa hartzea, orduan ez da sentituko edaria bere zaporea.

Bide batez, edozein errezeta gehitu daiteke. Kontutan hartu almidoirik gabeko edari nahiko likidoa izango dela.

esne litro
almidoiaren hiru koilara handi,
200 gramo txokolate.

Edalontzi bat hartu eta almidoia betetzen dugu. Mugitu nahasketa homogeneo bat pikorrik gabe lortzeko.
Gainerako esnea zartaginera bota eta su motelean berotzen jarriko da. Gehitu txokolatea, aurretik xerratan banatuta.
Nahastea berotzen jarraituko dugu txokolate zatiak erabat disolbatu arte, eta ondoren, almidoia diluitua bidaliko dugu. Mugitu.
Egosten jarraituko dugu edaria loditzen hasi arte. Prozesua hasi bezain laster, kendu berehala txokolatea sutatik, bota kopak eta zerbitzatu.

Txokolate beroa edari usaintsua da, eta gastronomia atsegina izateaz gain, giro berezia eta gorakorra sortzen du. Ez ukatu zeure buruari plazerrik eta gutxienez behin sukaldatu gozoki hau.

Elur malutak biraka ari dira kanpoan, ilargiaren argian zilarrezkoak ... Pinu orratzek eta mandarina usainek etxea betetzen dute. Opariak oparitu egiten dira, denak zorionak daude ... txokolate bero bat edateko ordua da, manta epelean bilduta.

Edari usain hori lortzeko

4 tbsp. koilarak kakao hauts onarekin egindako diapositiba batekin,
3 koilarakada koilarakada azukre hautsa
2 tbsp. koilarakada esne hautsa edo krema,
2 tbsp. arto almidoia koilarakada (patata erabil dezakezu),
gatz pixka bat eta kanela,
100 g txokolate birrindua.

Nahastu osagai guztiak. Horretarako, komenigarria da kakao disolbagarriak edo horrelako zerbait duen ontzi lehorra erabiltzea. Osagai guztiak ontzi batean bota behar dituzu, estali ondo estutu eta ondo astindu. Kasu honetan, aparteko arazorik gabe nahastuko duzu))
Txokolatea egiteko nahasketa lehorra prest dago.

Edateko bukatzeko, 1 litro esne berotu behar duzu, 5 koilarakada bota. Bukatutako nahasketaren koilarakadak eta xuxurlatuarekin, irakiten jarri su motelean.

Mugitu etengabe eta egosi egosi arte.
Txokolatea prest dago. Geratzen da edalontzietan bota, txokolate birrindua bota eta Urte Berriko txokolatearen zapore eta usain bikainaz gozatzeko.

Beste aukera bat: hotza denean, txokolateak ez ditu "txokolatearen" ezaugarriak galtzen))

Ziur gaude irakurleen artean txokolate beroaren miresle ugari egongo direla. Baina zer egin beharko lukete edari honen zaleek, termometroaren zutabeak ezinbestean gora egiten duenean eta eguzkiak edari beroak ahantzi nahi dituzun horrenbeste? Sukaldaria noski txokolate beroa, horrek pentsamendu freskoak lagunduko ditu eta udako eguzkiaren krudelkeriarekin batera!

Beharko duzu:

-120-160 gr. kalitate handiko txokolatea (ez pastelak!) - iluna edo esnea,

-2 tsp txokolate beroa edo azukrerik gabeko kakao hautsa lortzeko nahasketak

-1,5 tbsp azukre granulatua

-350 ml. % 3,5etik gorako esne-gantz edukia,

-2 kopa izotz xehatu

- apaintzeko krema pixka bat;

- dekoraziorako txokolate patatak.

Txokolatea eskuekin xerratan zatitu eta ontzi txiki edo horma lodiko zartagin batean sartu. Urtu txokolatea lurrun edo su motelean, etengabe nahastuz. Gehitu kakao hautsa eta azukrea, berriro nahastu. Kendu nahasketa beroari, bota esne korronte fin bat. Sortu masa irabiagailuan sartu eta gehitu izotza. Irabazi abiadura handian izotz masa birrindu arte. Egin izoztutako txokolatea edalontzietan edaria txokolate patatak eta esnegaina apainduz.