Diabetearentzako kalabaza jan dezaket?

Diabetesarekin diagnostikatutako pertsonek dieta egokia jarraitzea zein garrantzitsua den ulertzen dute. Haien dietak medikuntzak ezarritako irizpide zorrotzak bete behar dira. Produktu erabilgarri asko daude. Horien artean, diabetesarentzako kalabaza. Landare honen fruituak patologiarekin laguntzen duen ala ez, posible den ala ez eta diabetesa duten pertsonentzako kalabaza nola erabili, artikuluan xehetasun gehiago aztertuko ditugu.

Osaera eta balioa

Kalabaza konposizio kimiko berezia du. Landarearen fruituetan pankrea ez ezik, baita digestio-sistema osoa lantzeko beharrezkoak diren elementu guztiak daude.

karbohidratoak proteinekin,
pektina eta gantzak,
azido organikoak
hainbat aztarna eta zuntz,
bitaminak eta almidoia.

! Garrantzitsua Diabetetzako kalabaza onurak nolabait eztabaidagarriak dira almidoiaren presentziagatik. Fetoa kontsumitzen denean, gorputza landare-zuntzez saturatuta dago, almidoi-elementuekin, eta horrek gaixoaren glukosa-indizean eragiten du.

Diabetesian, antzeko produktu batek eragin positiboa ematen du:

digestio-hodiaren (batez ere, hesteak) egoera naturalean laguntzen du,
aterosklerosiaren agerpenak murrizten laguntzen du,
anemia arintzen du, bitamina asko dituen mineral baliagarri ugari baititu,
gehiegizko likidoa kentzen laguntzen duen diuretikoa da, hantura arintzen,
zaharberritzen pancreatic jarduera, intsulina zelulak hazkundea eragin,
pektinak kolesterol "txarra" disolbatzen laguntzen du odol substantzian,
pisuaren gaia arautzen du
ingurumena erasokor baten eragin kaltegarrietatik babesten du gorputzak.

Kalabaza eta 1 motako diabetesa

Fruitua elikadura dietetikoan erabiltzen da, ezaugarri erabilgarria asko dituelako. Demagun diabetikoek erabiltzearen justifikazioa. Kalabaza indize gluzemiko handia duten elikagaien kategorian dago. 75 unitate berdina da. Hala ere, almidoi kopuru altuak fruta diabetikoen eguneroko dietan sartu nahi ez duen produktua da.

Almidoia diabetean debekatutako osagaietako bat da. Landare baten bero-tratamenduak indize glikemikoa areagotzen du eta, beraz, kalabaza produktu erraz digerigarria da. Naturalean, kalabaza lehen patologian kontraindikatuta dago, azukre-maila handitzen baitu. Gaixotasunen bat duenean gaixo bati kalte egin diezaiokeenean, bere erabilera zorrotza izan beharko litzateke.

Kalabaza eta 2 motako diabetesa

Baina 2. motako diabetesa dagoen kalabaza erabil daiteke eta era askotara:

Hala ere, beti, azukre adierazleak leheneratu ondoren, kalabaza kontsumo bakoitza glukometroaren irakurketarekin batera joan behar da otorduak aurretik eta ondoren lortutako emaitzak alderatzeko. Hori dela eta, ez dago debekatuta 2. motako diabetesa duen egoeraren kalabaza, baina kontu handiz erabili behar da, gainbegiratze mediko zorrotzean bakarrik.

Sukaldaritza errezetak

Produktuak plater gozoak eta baliotsuak prestatzeko aukera ematen du:

fruta freskoa entsalada bitamina,
porridge eta zopak
kalabaza zukua eta kazola,
postrea.

Kalabaza edaria autonomo gisa erabil daiteke, baita pepino eta tomate zukuarekin batera. Konbinazio honek aldartea hobetzen laguntzen du, gorputzean positiboki eragiten du. Zukuak substantzia baliagarriekin saturatzen ditu organo hondatuak.

Egositako kalabaza

Fruta prestatzeko modu herrikoia eta erraza da labean egosi. Fruitua larruazal eta hazietatik zakarrak ondo garbitu eta zuritu behar da. Ondoren zatitu zatitan, moldean sartu eta labera bidali. Pixka bat lehenago, gurin produktu txiki bat koipeztatzeko prestatuta. Horrelako plater baten gustukoa ez bada, beste plater bat presta dezakezu.

Kalabaza labean espeziak

Kalabaza porridge

Diabetesa sukaldaritzako maisu erabilgarria kalabaza porridge da. Prestatzeko, produktu hauek beharko dituzu:

fruta gordinak - 1 kg
esne gaingabetua - 1 kopa,
azukre ordezkoa - 1 tbsp. l. horren ordez, 2 tbsp. l. analogiko zuria
loditzailea - edalontzi 1,
fruitu lehorrak fruitu lehorrak, erabiltzeko baimenduta - 10 g baino gehiago ez;
kanela.

moztu kalabaza zatitxoetan, irakiten jarri, ura xukatu.
gehitu zerealak, gantzik gabeko esnea eta azukrearen ordezkoa,
egosi masa osoa su motelean egosi arte
zerbitzatu, apaindu platera fruitu lehorrak, kanela eta, gainera, fruitu lehorrak.

Kalabaza Puree Zopa

Lehenengo kurtso gisa, diabetesa egitean oso erabilgarria, gomendagarria da zopa prestatzea. Errezeta behar duzunerako:

0,5 kg kalabaza
edalontzi bat krema
2 cups salda
2 tomate
tipula,
baratxuri ale.

Artezteko errezetaren osagai guztiak. Ebaki tomateak, tipula eta baratxuria xerra txikietan, txikitu kalabaza astiro. Lehenik eta behin tipula, tomateak eta baratxuriak pasibazio edukiontzi batean. Egosi 5 minutu inguru eta, ondoren, gehitu kalabaza. Egin platera kremarekin eta, ondoren, salda. Egosi ontzi itxian 30 minutu inguru. Zopa prest dagoenean, bota irabiagailuan, ehotu lohi guztiz homogeneoa lortu arte. Koherentzia lodi lortuz gero, gehitu salda. Gatza platera, piperra botatzeko.

Ultzera trofikoak tratatzeko kalabaza

Kalabaza infloreszentziak ere egokiak dira janarirako. Hau entsaladak eta alboetako platerak gain bikaina da. Hala ere, diabetesa lortzeko kalabaza loreak ez dira elikadura klinikoan soilik erabiltzen, diabetesa mellitus-ek sortzen dituen adierazpen desatseginetarako ere gomendatzen dira.

Ultzera trofikoak 2. motako diabetearen konplikazio oso ohikoak dira. Horrelako zauriek landarearen loreak sendatzen lagunduko dute. Tratamendurako, lehortu egin beharko dituzu, eta ondoren, eskrupuluki ehotzeko, hauts bat jasoz. Hautseztatu birrindu hautsa honekin.

Ez da gomendagarria eta kaltea

Diabetesa duten kalabaza onuragarria izateaz gain, kaltegarria da. Erabileraren kontraindikazio berezirik ez badago ere, antzeko diagnostikoa duten gaixoei ez zaie produktu hau gehiegikeri egin behar. Dieta erabiltzen hasi aurretik, garrantzitsua da zure medikuarekin kontsultatzea.

Espezialistak esango du produktuaren zein arau elikadurarako erabiltzea baimendutako gaixotasun baten guruineko diabetean eragin positiboa izateko. Ez da gomendagarria fetua jatea:

fetuan substantziekiko intolerantzia indibidualaren aurrean,
gestazio gaixotasuna (haurdunaldian),
diabetearen adierazpen larriak dituzten egoeretan.

Kontuz! Diabetesaren konplikazioak sor ez ditzaten, pazienteek gordinik erabiltzeari uko egin behar diote, nahiz eta irakiten denean fetuak bere ezaugarri erabilgarri gehienak galtzen dituen.

Diabetesarentzako aukera ezin hobea fetua labean egotea da. Plater hau oso erabilgarria da, oso zaporetsua den bitartean. Gaixotasuna izanez gero, gogoratu behar da dieta ahalik eta orekatuena izan behar duela, proteina asko eduki gutxienez gantzak karbohidratoekin.

Ondorio

Kalabaza duten diabetesa guztiz bateragarriak diren kontzeptuak dira. Glandean prozesu patologikoa aurrera egitea saihesteko, nutrizionistek dieta berezia garatu dute, pazienteak substantzia baliagarriekin saturatzea ahalbidetzen duena. Diabetesa fetuaren plateretako errezetak, gizabanako osasuntsuentzako menua bezain askotarikoa ez den arren. Hala ere, dieta berezi bat kalabazak sartzearekin batera, diabetesaren sintoma desatseginak gelditu daitezke, osasuna hobetuz.

Andrey naiz, 35 urte baino gehiago daramatzat diabetikoa. Eskerrik asko nire gunea bisitatzeagatik. Diabey diabetesa duten pertsonei laguntzeari buruz.

Hainbat gaixotasunen inguruko artikuluak idazten ditut eta laguntza behar duten Moskuko pertsonei aholkuak ematen dizkiet, nire bizitzako hamarkadetan esperientzia pertsonaletik gauza asko ikusi ditudalako, baliabide eta sendagai ugari saiatu ditudalako. Aurten 2019, teknologia asko garatzen ari da, jendeak ez daki diabetikoentzako bizitza eroso bat izateko momentuan asmatu diren gauza asko, beraz, nire helburua aurkitu nuen eta diabetesa duten pertsonei, ahalik eta errazago eta zoriontsuago bizitzen.

Konposizioa eta KBZhU

Kalabaza haziak gustukoak dira, ez bakarrik konposizio aberatsagatik. Substantzia baliagarri ugari dituzte gure gorputzerako ezinbestekoak direnak:

pectin,
aminoazidoak
gantz azido saturatuak (arakinikoak, behenikoak, palmitikoak, stearikoak, miristikoak),
azido gantz insaturatuak (oleikoa, linolenikoa, linoleikoa, arakidonikoa, omega-6, omega-3),
phytosterol,
bitaminak, batez ere PP bitamina kopuru handia (100 g hazitako lehorrak eguneroko balioaren% 170 dira)
gatz mineralak
dieta zuntz.

Hazien osagai mineralak bakanak eta deigarriak dira. Elementuak dituzte, hala nola:

Manganesoa -% 230
fosforoa -% 155,
magnesioa -% 145,
kobrea -% 135
zinka -% 65
burdina -% 50.

Eta kantitate txikietan:

Hazien konposizioak 50 makro eta mikroelementu erabilgarri inguru biltzen ditu. Osagai hauen gabeziak ahultasuna, muskulu tonua gutxitzea, buruko mina eta gernu- eta sistema kardiobaskularren nahasteak sor ditzake.

Kalabaza haziek aminoazido ugari dute:

triptofanoa (0,6 g) -% 145,
arginina (5,4 g) -% 100,
fenilalanina eta tirosina (2,8 g) -% 100,
valina (1,6 g) -% 85,
isoleucina (1,3 g) -% 85,
leuzina (2,4 g) -% 75,
histidina (0,78 g) -% 71,
metionina eta kisteina (0,95 g) -% 65,
treonina (1 g) -% 65,
lisina (1,2 g) -% 35.

Bereziki, aipatzekoak dira bi aminoazidoak: arginina eta triptofanoa. Arginina giharren eraikuntzaren arduraduna da eta triptofanoak lo osasuntsua, metabolismo azkarra eta umore ona eskaintzen ditu.

Produktuak A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, D, E. bitaminak biltzen ditu. Beharrezkoak dira gorputzak egonkor funtziona dezan, hormona eta gizakiaren sistema immunologikoaz arduratzen dira.

Kalabaza hazien edukia 541 kcal da 100 g produktu bakoitzeko. Hauek dira:

gantzak - 45,8 g
proteinak - 24,5 g
karbohidratoak - 4,7 g.

Haziek indize gluzemiko baxua dute, hau da, 25 unitate baino ez dira.

Kalabaza haziak 2 motako diabeterako

2. motako diabetesa konpentsatzeko, jende askok dieta bat jarraitzen du. Dietoterapiak indize gluzemiko baxua duten elikagaiak erabiltzea dakar.

informazio. Indize glikemikoa karbohidratoek elikagaietan odol azukrean duten eraginaren adierazlea da.

Elikagaien kasuan, esanahi hauek ditu:

gehienez 50 pieza - baxua,
50-69 unitate - ertaina,
70 unitate eta gehiago - altu.

Kalabaza hazien indize gluzemikoa 25 unitate baino ez da. Eta horrek esan nahi du bigarren motako diabetesa dutenak posible ez ezik, jan behar direla. Baina ez ezazu produktu hau gehiegi erabili kaloria handiko edukia duelako.

garrantzitsua! Kalabaza haziak jateak ez du odol glukosian eragiten, azukre baxuak baitira.

Onura eta kaltea

Kalabaza haziak oso onuragarriak dira diabetesa duten pertsonentzat:

toxinak kendu eta kolesterola murriztu,
zaharberritu pankrea,
beta zelulen kopurua handitu
intsulina zelulen ekoizpena handitzea,
lagundu pisua galtzen eta pisua normalizatzen,
intsulinaren injekzio kopurua nabarmen murriztea.

Diabetea duten pertsonentzako haziei kalteak kaloria altuko edukietan soilik dago.

Glycemic indizea

Hasteko, esan beharra dago produktu honek batez besteko energia balioa duela.

100 hazitako g 446 kcal. Zenbateko honek 3 g karbohidrato baino ez ditu.

Gantzak% 80 inguru gantzak mono eta poliinsaturatuak dira.

Fitosterolen iturri nagusitzat jotzen dira, gorputzean kolesterola jaisteko tresna indartsu gisa ezagutzen baitira. Kalabaza haziak handi eta usainak prozesu metaboliko ugarietan aktiboki parte hartzen duten hainbat konposatu mineraletan aberatsak dira.

Kalabaza hazien indize gluzemikoa 25 unitatekoa da. Kopuru hori nahikoa baxutzat jotzen da eta, ondorioz, kalabaza haziak guztiz seguruak dira diabetesa duten pertsonentzat.

Kalabaza haziak jan ditzaket 2 motako diabeterako?

Diabetes mellitus elikagaiak aukeratzeko ikuspegi zorrotza behar duen gaixotasuna da, jende osasuntsua jan nahi duten produktu gehienak diabetikoentzat debekatuta baitago.

Dieta egokia egiterakoan, paziente horiek etengabe kontuan hartu behar dute norbanako osagai bakoitzak odoleko azukreari nola eragiten dion.

Osagai horietako bat kalabaza eta bere haziak dira. Glukosa maila egokiak mantentzen laguntzen dute. Gainera, kalabaza haziek gaixoen gorputza zuntz baliotsuaz hornitzeko eta saturatzeko gaitasuna dute.

Kalabaza haziek zuntzak dituzte, eta hori oso onuragarria da diabetesa duten pertsonentzat, odol azukre maila normalean mantendu baitaiteke. Baina produktu hori pazienteen dietan sartu behar duzu zuhur neurri batekin.

Organismo bakoitza indibiduala dela eta produktu jakin batzuk modu desberdinetan hautematen dituela azaltzen da. Batzuentzat kalabaza haziak erabilgarriak dira, eta beste batzuentzat, berriz, debekatuta daude.

Gorputzak hauen aurrean duen suszeptibitatea zehazteko, jan behar duzu eta odolean glukosaren dinamika behatu behar duzu.

Emaitza positiboak jasotzean, produktu hau eguneroko dietan modu seguruan erabil daiteke. Jakina, ez ahaztu kalabaza hazien adierazitako eguneroko kopurua behatzea.

Gorputzak hautemateari uko egiten badio, hobe da osagai honen erabilera erabat alde batera uztea. Kontuan izan behar da horrelako erreakzioa oso arraroa dela.

Diabetesa duten kalabaza haziak, adituek astean bitan jatea gomendatzen dute.

Zenbait neurri neurritan onuragarria izango da diabetiko bakoitzaren gorputza.

Gainera, kalitate handiko produktu bat erostea gomendatzen da. Kalabaza haziak erosterakoan, iraungitze datari arreta jarri behar diozu.

Ez da gomendagarria duela hilabete bat baino gehiago paketatuta zegoen produktua erostea. Aukeratu elementurik freskoenak Gainera, produktu zaharretan mantenugai kopurua askoz txikiagoa da.

Erabilpen baldintzak

Dakizuen bezala, karbohidratoen metabolismoarekin arazoen aurrean, gizakiaren immunitatea pixkanaka ahultzen da, eta horrek gaixotasun pribatuak sor ditzake.

Gorputzaren egoera orokorra hobetzeko, zure dieta dibertsifikatu behar da zenbait jakiekin, kalabaza haziak barne.

Horietatik hainbat plater presta daitezke, baina gehienetan entsaladetan osagai nagusi bihurtzen dira. Diabetesaren aurrean, barazki honen haziak ihurtzeko erabiltzeko baimena ematen da, beharrezkoa izanez gero, noski.

Sistema genitourinarioaren gaixotasunak kalabaza haziak erabiliz ere tratatu daitezke.Era lehorrean erabiltzea gomendatzen da, baina inola ere ez zartatu haziak zartagin batean.

Modu honetan soilik gorputzaren glukosa maila normalizatu daiteke. Kontuan hartu behar da haziez gain, kalabaza zukua ere erabil dezakezuela, azukrea normalizatzen ez ezik, kilo gehigarrien aurkako borrokan ere laguntzen baitu.

Argibide bereziak

Produktu hau bai supermerkatuan bai merkatuan eros dezakezu arren, nahi izanez gero, etxean ere eros dezakezu.

Horretarako, haziak barazkitik kendu, garbitu eta garbitu hondakin-poltsa erabat kendu arte.

Horren ondoren, atera produktu hori geruza mehean paperean eta utzi lehortzen 24 orduz. Gainera, haziak labean lehortu daitezke 75 ºC-tik gorako tenperaturan.Lehenik eta behin, geruza mehe eta uniforme batekin labean jarri behar dira.

Ezarri tenperatura egokiena eta lehortu haziak ordu erdi batez. Horren ondoren, hozten utzi behar dituzu eta gero zigilatutako latetan sartu. Gorde emaitza lortzen duzun lana leku lehor batean edo hozkailuan. Orokorrean, bere iraupena zenbait hilabetekoa da.

Txigortutako kalabaza haziak fruitu lehorren nukleoen antza dute. Pasteletan, entsaladetan, zerealetan eta bestelako plateretan gehitu daitezke. Intxaur analogo bikaina dira produktu hau alergia dutenentzat.

Zure eguneroko dietan kalabaza haziak gehitzeko hainbat modu daude. Hona hemen horietako batzuk:

hazi frijituak ehotzeko eta irabiatuak gehitzeko,
entsaladak, zopak eta hainbat zereal prestatzeko nukleolak erabiltzea;
plantxan oilasko osagaia gehituz.

Kontuan izan behar da bigarren motako diabetesa lortzeko kalabaza haziak oso baliagarriak direla, eguzki landare honen gainerako osagaiak bezala. Zuntzak, produktu honen osagai onuragarrienak, toxinen gorputza garbitzen laguntzen du. Horri esker, glukosa gehiegizkoa kanporatzen da.

Karbohidratoen metabolismoarekin arazoekin ez da berezko energia bihurtzen, gantz geruzan finkatzen da. Horregatik, kilo gehiago eta ontzietan kolesterol pilaketa agertzen dira eta horrek kalte egiten die eta gaixotasun arriskutsuak sortzen laguntzen du.

Glukosa gorputzean pilatu ez dadin, beharrezkoa da kalabaza haziak erabiltzea zenbait drogekin batera.

Osagai hauek gordin findu moduan kontsumitu daitezke, baita lehortu, baita frijitu ere.

Produktu honetatik saltsa goxoa ere presta dezakezu, osagai bikaina baita plater askorentzat. Zuritutako haziekin eta oliba olioarekin eginda dago. Osagai horiez gain, cilantro, perrexila, aneta, limoi zukua eta baratxuria gehitzen zaizkio.

Oraindik haziak erabil daitezke labean egiteko, haragia eta alboko plateretara gehitu. Pankreako arazoak daudenean produktuaren gutxi gorabehera, gutxi gorabehera, 55 g da. Landarearen haziak erabiltzea komeni da.

Haziak iltzeekin garbitu behar dira, baina inola ere ez hortzekin, produktuaren egitura trinkoak bere esmaltea nabarmen kaltetu dezakeelako.

Saltoki batean kalabaza haziak erosterakoan, gomendagarria da aurretik erabili behar izatea mikroorganismoek nahi ez duten infekziotik babesteko.

Beste abantaila esanguratsu bat da meloi uzta honen haziak askoz ere denbora gehiago gorde gabe, zuritu gabe. Aurreko informazio guztia kontuan hartuta, kontuan hartu behar da produktua addictive dela. Hori dela eta, desiragarria da elikagaien erabilera mugatzea.

Lotutako bideoak

Diabetearekin zer hazitako motak jan daitezke, bideo honetan ikas dezakezu:

Kalabaza haziak elikagai baliotsuak dira eta indize gluzemiko txikia du. Beraz, bi motatako gaitzekin sukaldatzeko erabil daitezke. Konposizioan dauden substantzia onuragarriei esker, odol azukre altuak gutxitzen dira eta ongizate orokorra hobetzen da.

Baina, hala ere, ez da kulturaren haziak gehiegikeriaz erabili behar, izan ere, atzeko plano horretan, muki gastrikoaren hanturazko prozesu larria ager daiteke. Eta horrek iradokitzen du ultzera peptikoa edo gastritis garatzeko arriskua dagoela. Horiek erabili aurretik, gomendagarria da zure medikuari kontsulta egiteko.

Azukre maila egonkortzen da denbora luzez
Pankreako intsulinaren produkzioa leheneratzen du

Argibide gehiago Ez da droga bat. ->

Kalabaza hazien GI

2 motako diabetesa duten elikagai eta edari guztiak GI-ri zorrotz hautatzen dira. Zenbat eta txikiagoa izan, janari "seguruagoa" da. GI-a odol glukosaren gehikuntzan kontsumitu ondoren produktu baten eragin-tasaren adierazlea da.

GI gehikuntza izan daiteke produktuaren prozesamenduan. Zuzenean hori azenarioak eta fruituak aplikatzen da. Beraz, azenario egosiak 85 PIKA GI ditu eta azenario egosiak 35 PAKA baino ez ditu. Baimendutako fruituetatik zukuak egitea debekatuta dago, izan ere, zuntz falta dute, hau da, glukosa odolera isurtzea uniformea dela.

Adierazleak onargarriak direla ulertu ahal izateko, GIri dagokion zerrenda aurkezten da jarraian. Gaixoek aukeratu behar dituzte produktuak barietate baxua duten GI-ak. Dieta uniforme baten aterpetzea ez izateko, astean bitan batez beste GI batekin janariarekin osatzea baimentzen da.

gehienez 50 pieza - baxua,
50 - 69 piezak - ertaina,
70 unitate eta gehiago - altu.

GI gain, elikagaien kaloria edukiari arreta jarri behar diozu. Elikagai gantzek gibeleko funtzioak ez ezik, obesitatea eta kolesterolaren plaken osaera ere laguntzen dute, diabetikoek jadanik joera dutela.

Hazi mota guztiek ia GI baxua dute, baina kaloria maila altua. Horrek eguneroko dietan beren presentzia ahalbidetzen du, baina kantitate txikietan.

Kalabaza hazien GI-a 25 unitate baino ez da izango; 100 gramoko produktu bakoitzeko bero kaloria 556 kcal da.

Kalabaza hazien onurak

Pertsona bakoitzak ondo ezagutzen ditu produktu honen onurak. Eta hau ez da soilik antihelmintikoa. Diabetesa duten kalabaza haziak baliotsuak dira gorputzaren gehiegizko azukrea kentzen dutelako. Zuntz-eduki handiari zor zaio hori.

Bigarren plusa kalorizatzaile baten presentzia da, hau da, animatu dezakeen substantzia. Hazietan dauden bitamina eta mineral kopurua ez da barazki baten pulpetan baino txikiagoa. Gauza nahiko esanguratsua da, kalabaza kontsumoa gaixoei noizean behin eta kantitate txikietan baimentzen baitzaie.

Erabilgarriagoak dira kalabaza barietateetatik lortutako haziak, ez direnak baino; jende arruntean "gitarra" du izena.

Kalabaza hazietan honako substantzia onuragarriak daude:

zinka,
burdina,
kobrea,
manganesoa,
fosforo,
gantz azido polinsaturatuak,
A bitamina (karotenoa)
B bitaminak,
E bitamina
bitamina PP.

Beraz, galdera da 2 motako diabetesa duten kalabaza haziak jatea posible den ala ez. Erantzun argia baietz da. Garrantzitsuena zati txikia da, horrelako produktu bat kaloria handia delako.

Hazietan bitamina eta mineral baliagarri guztiak kontserbatzeko, ez dira frijitu behar. Edozein bero tratamendu substantzia onuragarria da.

Kalabaza haziek diabetesa laguntzen dute, medikuntza alternatiborako errezeta ugari daude. Eraginkorrena jarraian aurkeztuko da.

Kalabaza haziaren tratamendua

Pertsona batek diabetea duenean, ezin dira saihestu gorputzerako ondorio negatiboak. Gaixotasun "gozoak" gorputzaren funtzio asko desegiten ditu. Gehien kaltetutako giltzurruna. Arazo hauek ekiditeko etxean kalabaza hazien prestaketa presta dezakezu.

Giltzurrunetan eragin onuragarria izateaz gain, gorputzetik datozen gainbehera produktuak eta gatzak ere kentzen ditu. Errezeta oso erraza da - zuritutako aleak hauts-egoerara eramaten dira, irabiagailuan edo kafe-ehotzean eta bota irakiten edalontzi bat.

Salda ordubete eman behar da. Iragazi eta egunean bi aldiz hartu ondoren, 200 ml. Eguneroko zerbitzatuan 400 ml ur irakiten eta bi koilarakada hautsa beharko dituzte kalabaza haziekin.

Diabetikoetan ohikoa den gaixotasuna aterosklerosia da, gehienetan ontzi handietan gantza metatzen denean. Gorputz lipidoen metabolismoa hondatuta dagoelako da. Gaixotasun honen aurkako borrokan, kalabaza haziek lagun dezakete.

Infusioa prestatzeko, beharrezkoa izango da:

kalabaza haziak - 10 gramo,
mugurdi hostoak - 10 gramo,
mihi hostoak - 10 gramo,
hosto freskoa - 10 gramo,
oregano belarra - 10 gramo,
araztuko ura.

Osagai guztiak hautsean eutsi. Etxean irabiagailurik ez badago, orduan haziak mortero batean moztea onartzen da. Amaitutako bilketaren 15 gramoetarako, 300 ml ur behar dira. Erosi salda 20 minutuz eta, ondoren, iragazi eta zatitu hiru dosi, hau da, egunean hiru aldiz, 100 ml.

Bilduma hau diabetesa izateko blueberry hostoak erabiliz dibertsifikatu daiteke. Horrek, aterosklerosi aurre egiteaz gain, odol azukrea jaisten lagunduko du.

Ekilore-haziak plateretan

Ekilore-haziak jan daitezke, ez produktu berezi gisa, baizik eta saltsak, entsaladak prestatzeko eta baita labean prestatzeko ere. Errezeta ezagunenak eta gozoenak hemen biltzen dira.

Saltsa beroa, okelaren platerrekin ondo doana, osagai hauek beharko dituzu: bi tomate, 70 gramo kalabaza nukleo, piper piper bat, gatz pixka bat, lima bat, tipula berdea eta cilantro.

Zuritu tomatea zuritu eta ebaki kuboetan, gatza eta estutu kilo erdi baten zukua. Frijitu pixka bat haziak zartagin batean, eta frijitu piperrak bigarren zartagin batean (oliorik gehitu gabe).

Haziak irabiagailuan zatitu behar dira eta tomateekin nahastu. Kendu haziak eta zuritu piperretik, moztu kubo txikietan, txikitu belarrak astiro. Osagai guztiak nahastu eta jarri saltsa ontzian.

Entsalada nahiko ezaguna da diabetikoen artean, baraua behatzen dutenentzat egokia. Ez da behar 20 minutu baino gehiago egosten. Produktuak hauek izango dira:

espinakak - 100 gramo,
perrexila mordo bat
azenario bat
50 gramo kalabaza haziak
baratxuri ale bat (aukerakoa),
ezkaia,
oliba olioa - 3 koilarakada,
limoi erdi bat

Lehenik apaingarri bat egin behar duzu: gehitu ezkaia, baratxuria prentsatik pasatu oliora eta estutu limoi erdia zukua. Utzi irakiten hamar minutuz. Birrindu azenarioak, txikitu berdeak eta espinakak. Nahastu azenarioak, haziak, espinakak eta perrexila, gatza dastatzeko eta ondu olioarekin. Entsalada zerbitzatu 10 minutu igaro ondoren, olioak espinakak busti ditzan.

Halaber, kalabaza haziak diabetikoentzako zekale ogiaren errezeta batekin osa daitezke, haziak hauts hautsa gisa erabiliz edo oreari gehituz.

Artikulu honetako bideoak kalabaza hazien onurei buruz hitz egiten du.

Contraindications

Kalabaza haziek giza gorputzean duten eragin negatiboa minimoa da, baina oraindik ez dira ahaztu behar. Beraz, erabili produktua kontuz:

ultzera peptikoa eta gastritis
hortz esmalte fina,
gehiegizko pisua
intolerantzia indibiduala,
arazo bateratuak.

Medikuntza tradizionalaren errezetak

Bere propietate onuragarriak direla eta, kalabaza haziak oso erabiliak dira folk medikuntzan. Produktu hau erabiliz errezeta ugari daude.

Diabetearekin, pertsona batek giltzurrunak jota izaten ditu. Arazo hau minimizatzeko, zuk bakarrik prestatu ahal duzu kalabaza haziekin.

Horretarako, hau egin behar duzu:

ehotzen hazi-nukleo garbituak irabiagailuan edo kafe ehotzeko hauts-egoerara,
bota edalontzi bat ur irakinetan,
utzi ordubete berandu egiten,
iragazi gasaren edo bahe fin baten bidez.

Emaitzen den edaria egunean bi aldiz kontsumitzen da 200 ml-tan. Egunero 400 ml ur irakiten eta bi koilarakada hautsa erabili behar dira.

Diabetesa duten lipido-gantz metabolismoaren ondorioz, gaixoek aterosklerosia bezalako gaixotasuna izaten dute. Gaixotasun hau koipea odol hodi handietan jartzea da. Kalabaza haziek arazo hau prebenitzen lagunduko dute.

Sendatzeko salda prestatzeko behar duzu:

kalabaza haziak - 10 g,
mugurdi hostoak - 10 g,
mihi hostoak - 10 g,
azpi-hostoak - 10 g,
oregano belarra - 10 g,
araztuko ura.

Osagai guztiak hauts bihurtu behar dira, proportzioak errespetatuz: 15 g 300 ml ur. Garbitu salda 20 minutuz eta, ondoren, iragazi. Egunean hiru aldiz erabili, 100 ml.

Ziur, kalabaza haziak produktu baliotsuak dira. Gaixotasunetatik aurrezten dute eta gorputza substantzia erabilgarriekin saturatzen dute. Hainbat gaixotasun prebenitzeko edo tratatzeko errezeta erraz ugari daude kalabaza hazien laguntzarekin.

Ongi laguntzen dute mugimenduko gaixotasunekin eta toxikoz, zinta eta beste zizare handiak kentzen dituzte. Gainera, haziak kosmetologian erabiltzen dira.

Erabiltzeko gomendioak

Kalabaza haziek gorputzean behar den eragina izan dezaten, jakin behar da nola erabiltzen diren.

Medikuntza tradizionalak gomendio hauek ematen ditu:

ekilore haziak hobeak dira gordinak soilik
produktua ez da gazitu behar,
ez erabili hazitako garratza,
arreta jarri usainari: heldua eta desatsegina bada, ez jan hazi horiek,
garbitu aleak eskuekin bakarrik, ez hortzekin,
ez jan zuritutako haziak.

Dieta diabetikoari haziak gehitzeko moduak

Nola sartu kalabaza haziak diabetiko baten dietan? Lehenik eta behin, produktuaren erabilerari buruzko gomendioak emango dizkion espezialista bat kontsultatu behar duzu. Baina badira kontuan hartu beharreko arau orokorrak:

hazien kontsumoaren eguneroko tasa ez da eguneko 60 pieza baino gehiago izaten;
hobe da haziak dietan pixkanaka sartzea, hau da, astean bitan baino gehiago ez jan,
haziak dietan sartzeko modurik onena janariari gehitzea da: entsaladetan, zerealetan eta irabiatuetan.