Diagnostikoentzako inausketa onartzen da

Prunak fruitu lehor ezaguna da, bere zapore bitxiak eta propietate onuragarriak direla eta. Bere erabilera nahiko zabala da: freskoa, lehorra, lehortua, entsaladetan eta baita konpotetan ere. Dena den, posible al da 2. motako diabeterako amak jan edo ez, kaloria handiko fruitua delako?

Zalantzarik gabe, produktu honek onura ugari ekarriko dizkio horrelako gaixotasuna duten pertsonei, baina kantitate txikietan kontsumitzen badira. Beraz, diabetikoen dietan zer nolako papera betetzen duten ulertu beharko zenuke, nola erabilgarria den eta nola jaten den, kalterik ez egiteko.

Inaurrak gorputzerako oso onuragarriak diren aran lehorrak dira. Diabetea mellitus duten gaixoetan erabiltzeko ere onarrita dago, fruitu lehor honek sistema immunologikoan eragin positiboa duelako, gorputza burdinez betetzen du, antioxidatzaile sendoa da eta bitamina iturri osoak ditu.

100 g bakoitzeko prunaren elikadura-balioa hauxe da:

• 254 kcal,
• Proteinak - arauaren% 2,8 (2 g),
• Koipeak - Arauaren% 1 (0,5 g),
• Karbohidratoak - arauaren% 44,92 (57 g).

Kasu honetan, frutaren glizemia indizea 25 eta 45 unitatekoa da. Ogi-unitateak 100 g pruneetan - 4,75.

Fruitu lehor hau baliagarria da bitamina, nutriente, baita makro eta mikronutrienteetan ere. Inaurrak elementu hauekin saturatzen dira:

• zuntz,
• azido organikoak
• azukre,
• pectin
• beta karotenoa
• retinol,
• bitamina C, B, E, K,
• niazina,
• burdina,
• fosforo,
• kaltzioa,
• sodio,
• potasioa,
• zinka,
• magnesioa.

Konposizio onuragarria aberatsa dela eta, inausketak erregularki erabiltzeak laguntzen du:

• immunitatea mantentzea eta indartzea,
• hipertentsioaren normalizazioa
• nerbio sistema zentralaren ezarpena,
• digestio-hodiaren funtzionamendua (traktu gastrointestinala),
• bakterioen eta birusen aurkako borroka,
• giltzurruneko harria eta behazun-gaixotasuna izateko arriskua murriztea,
• toxinak eta toxinak kentzea,
• energia berritzea gorputzean.

Kaloria handiko edukia izan arren, kopuru txikietan dauden inausketak diabetikoentzat onartzen dira eta oso erabilgarriak izango dira dosi txikiekin ere.

Ezaugarriak

Inausiak dieta elikagaietan sarritan sartzen dira eta diabetesa bezalako gaixotasun batekin ere bai. Burdina duten fruitu lehorrak lehortzen lagun dezake anemia gerta ez dadin. Produktuan jasotako potasioak bihotzaren eta odol hodien lanetan konplikazioak ekiditen lagunduko du. Gainera, ur eta gatz oreka mantentzen lagunduko du. Hau oso garrantzitsua da gaixotasunean hantura gertatzeko, diabetesa giltzurrunen funtzionamenduan eragin negatiboa duelako, eta horrek urratzeak fluidoa pilatzea eragiten du.

Fruitu lehor hau erabiltzen duten diabetikoen galdera nagusia odol azukreak inausiak handitzen ote dira? Indize glukemiko nahiko txikiarekin, halako produktua onargarria eta segurua da azukre altua izateko. Aitzitik, gaixotasun hau duten pertsonek jateko beharrezkoak dira aran lehorrak. Beraz, kalterik eragin ez dezaten, arau onargarrietan jan behar duzu, elikagaiak beste produktuekin orekatuz.

Diabetikoei gomendatzen zaie intunesak kontsumitzea entsaladetan edo bigarren ikastaroetako zati gisa. Adibidez, elikagaietan mahaspasekin konbinatzeak gaixotasun kronikoak gertatzea ekidingo du.

Elikadura

Garrantzitsua da inausien erabilera gehiegi ez ahaztea. Gehiegizko jatera eramatea baino addictive izan daiteke. Azken finean, diabetikoentzako produktu honen eguneroko araua 2 - 3 aranak baino ez dira.

Esan bezala, hobe da apurka-apurka beste produktuei gehitzea entsaladetan, haragi-plateretan. Prunes eta diabetesa oso erabilgarriak dira zereal eta barazkiekin labean. Fruta lehor honek karbohidratoen karga gutxien du gorputzean.

Idorreria arazoen kasuan, amarra freskoak jatea gomendatzen da. Eragin eraginkorra ahalik eta modu gehienenean lortzen da, lo egin baino ordubete lehenago erabiltzen baduzu.

Garrantzitsua da gogoratzea inausiak ez direla oso denbora luzean gordetzen - sei hilabete baino gehiago ez. Segurtasun hobea izateko, izoztua izan daiteke, bertan dauden mantenugaiak ez dira galduko.

Diabetikoen dieta osorako, fruta lehortu honen errezeta batzuk gomendatzen ditugu.

• aurrez egositako oilaskoa
• arrautza gogorra
• 2 aran lehor,
• pepino freskoak
• mostaza,
• gantz gutxiko jogurta.

1. fin txikitu entsaladaren osagai guztiak,
2. geruzetan zabaldu, mostazarekin eta jogurtarekin koipeztatuz;
3. geruza sekuentzia: oilaskoa, pepinoa, arrautza, pruna,
4. bukatutako entsalada hozkailuan jartzen da.

Entsalada hau jatea zati txikietan beharrezkoa da egunean 1 aldiz. Freskoa bakarrik jaten saiatu behar duzu, ez baita denbora luzez gordetzen. Hainbat egunez entsalada helduak ez du horrelako onurarik ekarriko, hozkailuan badago ere.

Harentzat beharko duzu:

1. haziak aranak kendu behar dira,
2. fin moztu prunes eta limoia zestoarekin,
3. nahastu osagaiak eta jarri zartagin batean,
4. sukaldatu masa homogeneo bat osatu arte
5. gehitu azukrearen ordezkoa (aukerakoa), sorbitola izan daiteke;
6. egosi 5 minutu inguru
7. bainila eta kanela gehitu ditzakezu,
8. utz ezazu brew.

Mantendu marmelada leku fresko batean. Egunean behin baino gehiagotan dosi txikiak erabil ditzakezu. Antzeko osagarri dietetiko batek diabetiko baten gorputza bitaminaz saturatzen lagunduko du.

Erositako pruneak maiz azukre almibarretan bustitzen dira, itxura ederra emateko. Halako produktu batek, azukre freskoa baino askoz ere gehiago dauka, gehigarririk gabe lehortu gabe. Hortaz, kontuz ibili beharko zenuke fruitu lehor hau aukeratzerakoan.