Behazun-kolesterosiaren dieta: menua eta janaria

• Azukre maila egonkortzen da denbora luzez
• Pankreako intsulinaren produkzioa leheneratzen du

Gure irakurleek arrakastaz erabili dute Aterol kolesterola jaisteko. Produktu honen ospea ikusita, zure arreta eskaintzea erabaki genuen.

Gallesterola kolesterosia gaixotasun bat da, kolesterol-gordailuak organoen pareten barneko gainazalean ager daitezen.

Gehienetan, gaixotasun hori adin ertaineko pertsonetan garatzen da eta gizakiaren gorputzean patologiaren garapena aurreikusten duten hainbat faktore daude.

Faktore predisposatzaile horiek obesitatea garatzea, tiroide guruinaren jarduera funtzionala gutxitzea, gibeleko hepatosi gantzatsuaren garapena eta immunitatea gutxitzea dira.

Gaixotasunaren garapena maiz asintomatikoki gertatzen da eta sabeleko organoen ultrasoinu azterketan soilik hautematen da.

Gaixotasun honen konplikazio ohikoenak hauek dira:

• Polipoen garapena.
• Hilarriaren behaketa behazun-barrunbean.

Terapia prozesuan, tratamendu medikoa eta kirurgikoa erabiltzen dira gaixotasun bat hautemateko egoeran dagoenean.

Tratamenduaren efektu positiboa kolesterosiarentzako dieta berezi bat hautatzen bada soilik mantentzen da.

Kolesterosi dieta bezalako gaixotasuna oso zorrotz jarraitu behar da patologiaren garapenaren dinamikan hobekuntzak lortzeko.

Kolesterosi behazunetako dietoterapia

Hesiaren behazun kolesterosiaren dieta jarraituz zenbait helburu lortu nahi ditu.

Gaixotasun bat identifikatzean dieta baten helburu nagusiak hauek dira: isil sekretuan dagoen kolesterola maila normalizatzea, gorputzaren barrunbetik ateratzea, gorputzaren pisua gehiegizkoa izan dadin, lipidoen metabolismoaren ibilbidearen parametro normalak leheneratzea.

Gehienetan, 5 zenbakiko dieta elikagaien dieta mugatzeko erabiltzen da; gainera, gorputzean kolesterola murrizteko eta gaixoaren gorputzaren ezaugarri fisiologikoei lotutako murrizketak sartzen dira.

Dieta bat egiteko oinarrizko arauak hauek dira:

1. Kolesterol plasmatikoa areagotzen duten elikagaien dietatik nahitaezko baztertzea. Produktu horien artean, garunak, gibela, giltzurrunak, birikak eta animalien bihotza daude. Gainera, txerri, behi eta mutur gantzak baimendutako jakien zerrendatik kanpo geratzen dira. Baita arrautza gorringoa ere.
2. Menua egitean erabiltzen diren elikagaiek kaloria gutxi eta karbohidrato gutxi izan behar dute. Hau da, gorputzean azukrearen edukia handitzeak harriaren eraketa prozesuak aktibatzen dituelako eta gibeleko ehunek sortutako kolesterol kantitatea handitzen duelako.
3. Osagai erauzgailuen menuko salbuespena Hala nola, haragia. Arrain eta onddo salda.
4. Elikagaien arrazoirako sarrera. Magnesioan aberatsak diren fruitu lehorrak, oatmeal eta buckwheat izan daitezke.
5. Propietate lipotropikoak eta lezitina dituzten produktu kopuru nahikoa sartzea, kolesterolaren antagonista baita. Horrelako produktuak urdaiazpikoa, buckwheat eta oatmeal, ekilore nukleo nukleoak dira. Lecitina kantitate handietan aurkitzen da buckwheat, ilar berdeetan eta landare-olioan ekiloreetatik lortutakoak.
6. Nahitaezkoa da landare-olioen elikadura dieta menuan sartzea.
7. Itsaski menua aurkeztea, iodoa kontsumitzeko iturri direnak. Elementu honek kolesterolen metabolismoa normalizatzen laguntzen du.
8. Nahitaezkoa da A. bitamina eduki handia duen osagaiak sartzea. Osagai honek harriak ez izatea ekiditen du. A bitamina kantitate handietan aurkitzen da azenarioetan, feta gaztan. Esnegaina eta gazta gazta.
9. Bileraren irteera handitzeko eta hobetzeko, gutxienez egunean 6 aldiz janaria jatea gomendatzen da. Zati txikietan. Jariakinen sarrerak handitu behar dira, gutxienez 2 litro ur edan beharko lirateke.

Eguneroko dietaren energia-balioa 2500 kcal ingurukoa izan behar du gutxi gorabehera, baina obesitatearen seinaleak badaude, elikagaien kaloria-kopurua murriztu beharko litzateke dietatik azukrea, irina produktuak eta gurina ezabatuz.

Gomendatutako kolesterolak

Sukaldaritzarako, dietaren elikaduraren menpe, produktuak labean, irakiten, gisatua erabiliz, berotzeko tratamendua erabiltzen da.

Elikagaiak jatea freskoa eta tenperatura normalean egon behar da.

Kontsumitutako elikagaien tenperatura gorputzaren tenperaturaren parekoa izan behar da.

Pazienteek, kolesterola detektatzerakoan, astean zehar dieta prestatzeko hurrengo platerak erabiltzea gomendatzen da:

• Lehen ikastaroak. Zopa begetarianoa, borscht, erremolatxa zopa. Aza zopa barazki salda bakarrik prestatu behar da. Sukaldaritza prozesuan, kontsumitzeko baimendutako zerealak edo pasta gehitu daitezke.
• Haragia. Oilasko haragia jan dezakezu. Turkia edo untxia. Lehenik haragia irakiten behar duzu eta gero bertatik pilaf aza pilaf edo labean labean egosi ditzakezu. Halaber, egositako haragia gisatuak egosi daitezke. Haragi mota hauek erabiliz, mahatsak edo albondigak egosi ditzakezu pare batentzat.
• Arrainak eta itsaskiak. Janaria lortzeko, gantz gutxiko arrain barietateak erabil ditzakezu. Arrainak ez du% 5 baino gehiagoko koipe edukia izan behar. Arrain mota hauek navaga, pike edo legatza dira. Arraina irakin ondoren irakiten edo labean egosten da, arrain pastelak, soufflé edo beteak dauden karkasak ere egin ditzakezu.
• Barazki platerak barazki freskoen entsaladak kontsumitu daitezke, azenario birrindua, pepinoa eta aza oinarritzat hartuta, freskoak nahiz ozpinetakoak. Entsaladak prestatzean, ozpina eta tipula freskoa ez zaizkio gehitu behar beren osaerari. Janzteko moduan, landare olioa eta belar freskoak erabil ditzakezu. Barazki labean edo gisatuak janari gisa erabil daitezke. Barazki plateretan tipula gisatu batean bakarrik eransten da.
• Plater zerealak. Erabilgarrienak buckwheat eta oatmeal dira. Fruitu eta barazki lehorrak zereal hauei gehitu ahal zaizkie. Zerealak erabiliz, kazolak egosi ditzakezu. Gorri gogorrarekin egindako vermicelli eta pasta jatea onartzen da.
• Dietara gantz gutxiko esne garratzako edariak eta txerri gazta sartzea baimentzen da. Gazta epelak ere jan ditzakezu.
• Egunean bi proteina eta 0,5 gorringo baino gehiago jan ditzakezu, beste plater batzuk edo lurrunetako tortilla egosteko errezetan erabiltzen direnak.
• Ogia lehorra edo deitu daiteke; gainera, gailetak eta gailetak dietan sartzea baimentzen da.
• Landare olioa erabili behar da. Gurina mugatu edo erabat kendu behar da.
• Fruta. Onartzen dira fruitu gozoak eta baia forma gordinean, baita gisatu fruta, mousse, gelatina, marmelada edo marmelada ere. Marmeladaren azukrea kanporatzen da fruktosa edo xilitolarekin ordezkatuz.

Edari gisa tea edan behar da esnea gehitzearekin batera. Kafea, barazki eta fruta zukuak ahulak. Gau osoan zehar termosan arnasatutako rosehip infusioa erabilgarria izango da.

Bildumaren infusioa ere erabilgarria da, marrubi basatia, menta eta kamamila lorez osatutako hosto batez osatua.

Gaixoen menua egun batez

Eguneko eta astero menua garatzeko ikuspegi egokiarekin, pazientearen dieta askotarikoa izan daiteke.

Planteamendu horri esker, pertsona batek guztiz jan dezake, gorputzari beharrezko nutriente, osagai bioaktibo, makro eta mikroelementu eta bitamina guztiak hornituz.

Elikagaiak anitz eta zatitzaileak izan behar dira Egun batek gutxienez bost eta sei otordu izan behar du zati txikietan.

Eguneroko arrazoi osoa gosaria, bazkaria, afaria, arratsaldeko askaria eta afaria bana daitezke.

Lehen gosarian arrain txuletak, arroz esneko porridge, azukrerik gabeko birrindua eta te ahulak azukrerik gabe. Osagaien masa honelakoa izan behar da:

1. Arrain ebakiak - 100-110 gramo.
2. Esne porridge - 250 gramo.
3. Te ahula - 200 gramo.

Bigarren gosariak honako plater hauek izan ditzake: 100 gramoko gantz gutxiko gazta, 100 azukre labean eginiko sagar bat, 1000020 gramo pisatzen ditu.

Honako platerak sartu daitezke bazkarian:

• gantz gutxiko arrain zopa barazkiekin - 250 gramo;
• arrain egosia, bakailaoa erabil dezakezu - 100 gramo,
• vermicelli egosiak - 100 gramo,
• azukrerik gabeko fruitu gelatina postre moduan - 125 gramo,

Arratsaldeko askaria proteina tortilla batez osatua dago, lurruna - 150 gramo eta 200 gramoko pisu arrosa basatarraren dekorazioa.

Afaltzeko, ganbak egosi ditzakezu - 100 gramo, patata purea - 150 gramo, algak osatutako entsalada - 100 gramo, te gozoa - edalontzi bat.

Egun osoan, 200 gramo ogi eta azukre onartzen dira 25-30 gramotan.

Kolesterolagatik debekatutako elikagaiak

Gaixotasun bat hautematen denean, gaixoak dieta bat eta mediku asistentziaren gomendio guztiak jarraitu beharko ditu.

Beharrezkoa da gaixotasuna tratatzeko prozesuan joera positiboak lortzeko.

Hegalbeharreko kolesterosiarekin debekatuta dauden produktuen zerrenda osoa dago.

Gaixotasuna identifikatzeko erabiltzeko debekatuta dauden produktuak hauek dira:

1. Edozein alkohol.
2. Haragi gantz eta hautsak.
3. Animalien koipeak, txokolatea, izozkia eta kakaoa eduki duten kremazko produktuak.
4. Haragi salda aberatsak.
5. Radishes.
6. Daikon.
7. Tipula gordinak.
8. Baratxuri.
9. Zaldi eta piperra.
10. Saltsa pikantea eta gantzatsua, maionesa, ketchup eta mostaza.
11. Koipeak, gantza, margarina.
12. Gantza eta krema portzentaje altuak dituzten gazta gordinak, krema garratza.
13. Plater frijitu eta pikantea.

Gaixotasun bat detektatzeko kasuan, dieta bat jarraitzeaz gain, gorputzari neurriko karga fisikoa egitea eskatzen da. Oso erabilgarriak dira freskoan ibilaldiak. Gomendagarria da horrelako ibilaldiak egunean gutxienez ordubete hartzea.

Aire freskoan ibiltzeak behazun bizia estimulatzen du, eta hori erabilgarria da ez bakarrik kolesterosarentzat, baita kolekistitisa bezalako gaitzak antzemateko ere. Kolesterosiren progresioak behazunaren hormetan zigiluak sortzen ditu eta, aldi berean, organoaren kontrakotasuna galarazten du.

Terapia prozesuan, dieta eta ariketa fisikoaz gain, belar prestaketa bereziak erabil ditzakezu, organo barrunbetik hesteetara kentzea errazten lagunduko dutenak.

Kolesterosi buruzko informazioa artikulu honetako bideoan ematen da.

• Azukre maila egonkortzen da denbora luzez
• Pankreako intsulinaren produkzioa leheneratzen du

Kolesterola - kolesterola behazunetan

Gallesterrearen kolesterola (CKP) gaixotasun metabolikoa da. Gaixotasun honen geneak organo honen hormetan lipidoen metaketa lokal edo banatuan oinarritzen da. Metatzeak maskuriko funtzionamendua aldatzea dakar, baina hantura ez da garatzen. KKHn, gantzak normalean mukosaren endotelioan pilatzen dira. Kolesterosia adenomomatosiarengandik bereizi behar da, hiposplasia mukosaz lagunduta. Gainera, ez nahastu CJP gorputzeko plaketekin, lipidoen metabolismoaren urraketaren beste adierazpen bat da.

CKP maiz antzeman ohi da aterosklerosi koronarioa eta hipertentsioa duten pazienteetan. Horrek iradokitzen du behazun-dislipidemia aterogenikoa garatzeko xede dela. Kolesterola hormetan barrena sartzen denean, organoaren funtzionamenduan akats oker bat gertatzen da. Hesiaren jariatzean kolesterolaren kontzentrazio handiagoa izanik, substantzia hori duten harrien deposizioa hasiko da. Hori dela eta, aditu batzuek kolesterola kolelitiasiaren etapa gisa hautematen dute.

Literaturaren arabera, biztanleriaren artean gaixotasun horren maiztasuna oso zabala da: ehuneko gutxi batzuetatik ehuneko hamarnetara. Horretarako hainbat azalpen posible daude. Horien artean, gaixotasuna detektatzeko metodoen, laginaren ordezkagarritasuna eta beste batzuk daude. CKP mota desberdinen agerraldiari buruzko informazioa iturri desberdinen artean ere aldatu egiten da. Horren arrazoia zera da: interbentzio kirurgikoko prozesuan poliposi espezieak izaten direla normalean, ultrasoinu bidez identifikatzea ez dela normalean zaila izaten.

Behazun-kentzea eragiketetan bildutako datuen arabera, kolesterosia kasuen ehuneko hamabi eta hamabiren artean gertatzen da eragindako guztietatik. Ultrasoinuak gaixotasun gastrointestinala duten gaixoen ehuneko hamar batean kolesterola hauteman dezake. Gibeleko gaixotasunak dituzten gaixoen artean, KKDa duten pertsonen kasua erdia da. Zoritxarrez, sabeleko obesitatea duten pazienteetan, ultrasoinu azterketa ez da askotan gaitzaren presentzia antzematen.

Autopsia azterketa batean lortutako informazioaren arabera, gaixotasunaren intzidentzia berdina da gizonezkoetan eta emakumezkoetan. Bestalde, egindako eragiketen arabera, gaixotasun hori nagusitzen da emakumezkoen sexuaren artean. Hala eta guztiz ere, hori izan daiteke emakumearen tratamendu maiztasuna are gehiago kolekistolititisa lotuta.

Estatistiken arabera, kolesterosiak adin-talde guztietako pertsonei eragin diezaieke, baina laugarren eta bosgarren hamarkadan, gaixotasun hau duten gaixoen kopuru handiena nabaritzen da. 5etik 4 kasutan, KKDa obesitatea, diabetesa, gibela eta pankreako gaixotasunak eta aterosklerotikoen adierazpenak dira. Sindrome metabolikoa duten pertsonen erdiak baino gehiagotan CKPa behatzen da.

Hezkuntzaren arrazoiak eta mekanismoak

Kolesterosia diabetesa, obesitatea, gibeleko gaixotasuna, tiroideen disfuntzioak eta lipidoen metabolismoa duten pertsonetan gertatzen da. Kilogramo bakoitzeko gorputz-pisuaren gehikuntzak kolesterolaren gehiegikeria handitzea dakar egunero 1/50 gramo. Hesiaren jariaketan sekrezioa handitzen da dieta gaizki antolatuta dagoenean, eta bertan animalia produktuen gehiegizko presentzia landare zuntz gabeziaren atzean dago.

Gure irakurleek arrakastaz erabili dute Aterol kolesterola jaisteko. Produktu honen ospea ikusita, zure arreta eskaintzea erabaki genuen.

Gaixoen gibeleko azterketak erakusten du gaixotasun honek koipearen metabolismoan aldibereko porrotekin aurrera egiten duela. Kasu honetan, lipidoen nahasteak zelular mailan gertatzen dira eta aldi berean garatzen dira gibeleko gantz gaixotasunekin. Gibelaren funtzionamendua barneko lipidoen gehiengoaren sintesi eta matxurak egiteaz arduratzen da.

Gantz metabolismoaren nahasteak gibeleko zelulen funtzio erregulatzaileetan okerrak dira. Zelulen barruan kolesterolaren edukia handiagoak dentsitate baxuko lipoproteinen errezeptoreen sintesiaren arduraduna den genearen ekintza inhibitzen du. Ondorioz, errezeptoreek erregulatutako kolesterolaren metabolismoan oker bat sortzen da. Horrek kolesterol kantitate garrantzitsuak dituzten dentsitate baxuko lipoproteinen kontzentrazio handiagoa mantentzea lortzen du.

Kolesterolaren gordailuen garapena gibeleko elementu funtzionalek dislipidemiarekin duten elkarrekintza konplexuan okerrak dira. Gaixotasun honen patogenesiak, besteak beste, honako prozesu hauek ditu:

• gantz metabolismoaren porrota,
• motrizitatean eta edukien ebakuazioan huts egitea,
• kolesterola handitzea eta azidoaren eta kolesterolaren arteko proportzio okerra bilketan,
• kolesterola duten behazun-partikulen xurgapena handitzea.

Adituen iritziz, kolesterosarekin batera, koipeak maskuriko hormara sartzen dira behazun-jariakuntzatik. Odolean gantza maila anormalki handia denez, kolesterola behazun-jariaketan gehitzen da. Bile-jariatzean gehiegizko kolesterola izan daiteke bile azidoen jariaketan gehiegizko eraginarekin.

Bileen jariatzean kolesterolaren gehikuntza hiperkolesterolemia antzematen ez den kasuetan, azido biliarren igerilekuan gutxitzea izan daiteke. Bileraren kolesterol-kontzentrazio maximo batean CKP edo kolelitiasia garatzen da.

Maskuriko ezaugarri xurgatzaileek neurri handi batean kolesterolaren garapena baldintzatzen dute. Ikerketek frogatu dute baldintza normaletan ere, burbuilaren hormak kolesterola eta haren deribatuak dituzten partikula biliar batzuk xurgatzen dituela. Xurgatutako kolesterolaren% 33 inguru organo honen mintz seroan sartzen da, eta gainontzeko zatia kiloaren jariatzera pasatzen da. Gantz depositua organoaren horman ez da ikusten. Xurgatutako kolesterola metabolizatu egiten da eta sistema linfatikotik gibelera eta odol hodietara pasatzen da.

Kolorearen xurgadura maskuriko mintzek hartutako edukiaren arabera, kilo-sekrezioan eta muki-mintzekin elkarreraginaren iraupenean. Laburbilduz, esan daiteke kolesterosia hasteko abiarazlea dela mukosaren epitelioak behazun partikulak xurgatzeko porrota dela eta substantzia hori organoaren paretetatik ateratzea. Kolesterolaren xurgapena ez da difusioaren ondorioz gertatzen, baita endokitosiaren bidez ere, eta horrek energia behar du. Gantzak egitura zelularretik zirkulazio-sistemara igarotzean giltzurrunak, maskuriko epitelioaren zelulak zelulen espazio zelularraren edukia areagotzen du.

Gantzak garraiatzearen ondorioz hutsegiteak ontzi linfatikoen aldaketak eragin ditzake eta baita hormonen efektuak ere odol hodien hormetan. Maskulioaren hormetan pilatzen diren gantzak, gehienetan, dentsitate baxuko lipoproteinak dira, eta zenbait ikerketek baieztatu dute. LDLren eraldaketa hainbat faktoreren eraginagatik egin daiteke.

Ikusizko behaketa batek erakusten du nola distira egiten duten lipidoak maskuriko geruza epitelialean, sare horia dirudienean. Gorputzaren koipeak mukosaren banaketa heterogeneoa eta ez uniformea ​​dela eta, itxura zikina du.

Kolesterosi mota desberdinak karaktere morfologiko desberdinak dira. Adibidez, sare barreiatu barietate baterako, kolore horixkako tolestura zabalak bereizgarriak dira eta horien artean zirrikituak pasatzen dira. Tolesturak hanketan kokatuta daude, eta horien barruan geruza sakonagoetara sartzen diren zelula aparrak daude. Behazunetan kolesterol pilaketaren forma polipoidea kolore garbia ez izatearen ezaugarria da. Mukosaren gainazalean kolore horixkako polipoak ikus daitezke. Hainbat milimetroko diametroa dute eta gehienetan anitzak dira. Polipo hauetan ehun konektiboa eta glandularra falta da. CKHrekin behatzen diren harriak kolesterola edo bakarrekoak dira normalean.

Kolesterosi, hipertentsio arteriala, aterosklerotiko gaixotasunak eta gantz metabolismoaren nahasteak aldi berean egiteak etiologia orokorra iradokitzen du eta gaixotasun horien garapena izaera orokorrekoa dela eta lipidoen metabolismoaren akatsak direla eta iradokitzen du.Prozesu horien erregulatzaile nagusia gibela da, kolesterola sintetizatzen duena, kilo-sekrezioaren osagaiak, eta garraio aukerak ere sortzen dituena.

Bile eta kolesterol azidoen erlazioa hausteak koloidalen orekaren porrota dakar. Horrek makrofagoen jarduera areagotzea eta hanturazko prozesuaren garapena dakar. Makrofagoen jarduerak polipoak eratzea dakar. Gaixotasunari buruzko ikastaro trinkoa eginez, zuntz apalek muskulu eta urdail geruza barneratzen dute. Ontzietako zelulak maskuriko hormaren sekzio sakonenetan sartzeak arazoak sortzen ditu ontzi linfatikoetatik kentzeko. Kolesterosiak dislipidemia aldibereko kurtsoarekin aurrera egiten du eta aldi berean akats metabolikoen kate batekin gertatzen da. Hutsegite hauek aterosklerosia dutenen antzekoak dira. Hori dela eta, CKP odol hodietako gaixotasunen markatzaile moduko bat izan daiteke.

CJP eratzeko beste faktore bat maskuriko kontratugabetasunaren jaitsiera da bere muki-mintzen xurgatzeko ahalmenaren atzeko planoan. Burbuilaren ezaugarri funtzionalen diagnostiko instrumentalak kasu gehienetan itxiera egituren tonuaren beherakada eta mugikortasuna ahultzen dira. Kolesterosia ezinbestekoa da kolesterolaren metabolismoaren porrotaren markatzaile gisa, kolelitiasisaren lehen fasetzat har daiteke.

Hesteetako traktuan bizi diren mikroorganismoek garrantzi handia dute kolesterolen metabolismoan. Zenbait mikroorganismo daude beti hesteetako sekrezioan. Normalean, mikroflora honek sistema immunologikoaren nolabaiteko tonua mantentzen laguntzen du sistema linfatikoko makrofagoen eta zelulen erantzunagatik. Intestinalen mikroorganismoak gantz konposatuen sintesia edo matxura aldatzen duten funtzio biokimikoak dira. Horrek zeharka eragina du behazun azidoen eta kolesterolen sintesian.

Hesteetako mikrofloruak kolesterolaren metabolismoan eragina du lipidoak sortzen dituzten gibeleko zelulen entzima sistemen gainean. Bifidobakterioek zenbait erreduktazien jarduera inhibitzen dute eta, beraz, hepatokitoek kolesterola askatzea murrizten dute. Hesteetako bakterio batzuek kolesterolaren behaketa areagotu egiten dute.

Sintomak ez dira zehatzak, eta horrek zailtasunak sortzen ditu gaixotasun hau organo horretako beste gaixotasun kronikoetatik bereizteko. Gaixotasunaren adierazpen klinikoak gaixotasunaren forma, kaltetutako eremuen hedadurarekin eta organoaren funtzio motorren narriadurarekin lotzen dira. Zenbait kasutan, kolesterosi ikastaro asintomatikoa da. Manifestazio dispeptikoak, mina, kolekistitisaren, pankreatitisaren edo kolelitiasisaren konplikazioak ere posible dira.

Kasuen laurdena gutxi gorabehera, gaixotasunaren ikastaro asintomatikoa nabaritzen da. Kolesterolaren gordailuen bolumena gehitzeak, organoaren geruza sakonagoetan sartzeak funtzio motorren narriadura eta sintoma klinikoak agertzea eragiten dute. Konplikaziorik gabe jarraitzen duten kolesterosi moten kasuan, eskualde epigastrikoan edo eskuineko aldean hipokondrioan dauden minaren kexak dira. Dispepsia, goragalea, gantz elikagaiekiko tolerantzia txikia, hesteetako motibazioari buruzko etenak ere antzeman daitezke. Palpazioan, maskuriko eremuan mina posible da. Mina fenomenoak, itxuraz, lipidoen infiltrazioaren eta epitelio hodiaren eta polipoen blokeoak dira. Polipo handien kasuan, CJP mina gerta daiteke.

CKP-k, esfinterrak polipoek blokeatuta egoteak, pancreatitis kronikoa sor dezake. Hanturazko prozesuak kolesterolarekin bat egiten duen kasuetan, kolekistitisa antzematen da. Maskuriko ezaugarrien motorrak gutxitzeak kolelitiasis baldintzak sortzen ditu. Ohar estatistikoen arabera, kolelitiasia maizago ikusten da CKP erretikularra duten gaixoetan.Gaixoek dentsitate handiko lipoproteinen maila txikia dute, baita odolean LDL eta triglizeridoen kontzentrazio handiagoa ere.

Diagnostiko

Kolesterosoaren behazun diagnostikoa egiteko, azterketak egiten dira gehien:

• ultrasoinu azterketa
• ultrasoinu endoskopikoa,
• soinu duodenala
• cholescintigraphy dinamikoa.

Behazun-kolesterola pilatzearekin batera, diagnostiko instrumentalen metodo nagusia ultrasoinuena da. Metodo honi esker, polipoen presentziarekin bereizten diren CKP espezieen gehiengo zabala identifikatu daiteke. Diagnostikatzeko zailena gaixotasun honen maleta forma da.

Intentsitate txikiko seinale ultrasoinu bat erabiltzeak kolesterosia duten guneen kokapena optimizatzea ahalbidetzen du. Halaber, ikerketaren eraginkortasuna positiboki eragiten da elikagai kontsumo koleretikoan, eta horrek ikertutako organoaren bolumena murrizten laguntzen du. Ultrasoinuen CJP detektatzeko eraginkortasuna hainbat aldagairen araberakoa da:

• larruazalpeko gantza,
• gaiaren prestutasuna,
• adierazpen maila
• behazun-sekrezioa,
• aldaketak aldi berean organoaren ezaugarri morfologiko eta funtzionaletan.

Ultrasoinu endoskopikoa modu sentikorragoa da kolesterosi barietate garbia diagnostikatzeko. CJP-ren barietate polifosoa diagnostikatzen da gehienetan. Ekogenizitate handia duten eta sestra lausoak dituzten formazioen presentzia da. Zenbait kasutan, poliposi forma CJP erretikularraren barietatearekin konbinatzen da. Diagnostikoa egitean ultrasoinuak egitean, zeregin nagusia prozesu gaiztoa baztertzea da.

Elementu diagnostiko garrantzitsua soinu duodenala da, eta horrek aukera ematen du bilketaren sekrezioaren azterketa biokimikoa. Behazurraren ezaugarri motorrak ultrasoinu bidez aztertzen dira askotan, elikagai koleretikoen sarrerarekin batera. Nerabeen dinamigrafia dinamikoa erradiofarmakoak maskuriko hodietara migrazioaren ebaluazioan oinarritzen da. Horrek maskuriko eta esfinterretako ezaugarri funtzionalak ulertzen ditu.

Zehaztasun handiko ultrasoinu diagnostikoen erabilera hedatuak lagundu du kolesterosia duten gaixoen jarraipen dinamikoa hobetzen. Lortutako datuek erakutsi zuten kolesterol-polipoen presentzia luzea askotan ez dela beren egituraren endekapen morfologikoa. Hau itxarote-itxaroteko taktika bat onartzeko baldintza da CKD duten gaixoen kudeaketan.

Kolesterosia duten gaixoak kudeatzeko jarraibide nagusiak hauek dira

• epe luzeko lipidoak zuzentzeko azido ursodeoxikolikoan oinarritutako terapia,
• ultrasoinu etengabea
• Kolekistektomia kirurgikoa hazkunde bizkorra, neoplasiak edo prozesu gaiztoa agertzeko beldurrak agertzean.

Eskuarki ultrasoinuak kontrolatu burbuilaren hormaren dinamika eta haren edukiaren izaera sei hilean behin egiten dira. Dinamika negatiboak detektatzeak, polipoen kopurua handitzeaz gain, haien neurriaz gain, kirurgia beharra ekar dezake. Ultrasoinu indizeek prozesu gaiztoa baztertzen uzten ez badute, edo sei hilabeteko edo urtebeteko tratamendu kontserbadoreak ez badu emaitzarik ematen, orduan kolesistektomiarako zantzuak izan daitezke. Gainera, pazientearen lipidoen ezaugarriak kontrolatzea gomendatzen da:

• kolesterol osoa
• dentsitate baxuko lipoproteinak,
• triglizeridoak,
• dentsitate handiko lipoproteinak.

Kolesterolaren behaketa tratamendu kontserbadorea dietetan oinarritzen da, jateko modua aldatzeko gomendioak eta elikadura portaera egokia eratzeko gaixotasun hau tratatzeko. Gomendagarria da gorputz-pisuaren jarraipena eta ohitura txarrak berdintzea. Pazienteei normalean elikadura zatikatua ematen zaie kaloria-balio jakin baten barruan.Dietara sartu behar dira zuntzetan, landare-gantzetan, omega-3 gantz azido poliinsaturatuan aberatsak diren elikagaiak.

GALL HAMAREN KOLESOUROSIAREN DIETA

Baztertu elikagaiak, gantz haragi platerak, muffins eta alkohola dietatik. Kontua da produktu horiek asimilatzeko behazun kopuru handia behar dela eta, hortik, ezin da ordaindu ezin duen behazunaren maskuriko lan osagarria. Baina itsaskiek ez dute asimilaziorako behazunik behar. Horrek esan nahi du dietan sartu daitezkeela murrizketarik gabe.

Bereziki itsas arrain erabilgarria, bereziki bakailaoa, substantzia lipotropikoetan aberatsa. Egosi ondoren egosi edo labean egosi, txondorra, albondigak eta souffle moduan itsasoko arrainak osasuntsuak izateaz gain, oso zaporetsuak dira.

Substantzia berdinek urdaiazpikoa, proteina tortillak dituzte eta, gainera, kaltzio asko edukitzen dute, eta horrek behazun erreakzio alkalinoari laguntzen dio eta behazun barneko horman kolesterola jartzea ekiditen du.

Gomendatutako barazkiak gordinak egosi, egosiak dira. Entsaladak, alboetako platerak eta plater independenteak izan daitezke. Hamaiketakoa bezala, barazki freskoen entsaladak landare-olioarekin, fruituak, ozpin-kareak, squash kabiarra, arrainak (irakiten ondoren), koipe gutxiko sardinzar bustia, itsasoko arrain beteak, itsaski, entsalada, haragi egosia eta haragia erabilgarriak dira. Saltxitxak, gantz gutxiko urdaiazpikoa eta gazta leuna onartzen dira zati txikietan.

Baldintza nagusia dieta betetzea da. Lehenik eta behin, jan pixka bat, baina maiz. Azken sarrerako, bazkari oso arina gomendatzen dut, izan ere, ezin duzu urdaila gainkargatu oheratu aurretik, adibidez, kefir edo jogurt edalontzi bat.

Elikagai zati txikiek behazun gutxiago behar dute prozesatzeko, beraz, behazunak modu leunean funtzionatzen du eta behazun hodiak puntualki hustuko dira, eta ez da geldituko.

Bigarrenik, janari guztiak bero eta prestatu behar dira.

Kolesterola ez da behazun-hodien bidez soilik isurtzen, hesteen bidez ere bai. Beraz, jan hesteetako funtzioa hobetzen duten elikagaiak, bere hustuketa puntuala laguntzen. Idorreriarekin borrokatzeak alga platerak eta alga entsaladak lagunduko ditu.

Barazki-itsasoko platerak konbinatzea gomendatzen dizuet, hilezkor harea, arrosa gorria, barbaren erroa eta piperbeltza.

Absten itzazu haragi aberatsak, onddoak, arrain salda. Baztertu menutik gibela, haragi ketua, marinatuak, jaki gozoak, kontserbak, espeziak, magdalenak, ogia freskoa, aza, kafea, kakaoa, txokolatea, arrain gantzatua, baita ketua eta gazia ere.

Ez dira jan behar arrautza gogorrak eta arrautza frijituak. Arrautza bigunak eta proteina tortilla onartzen dira.

Ahaztu krema,% 6 koipeko esnea, labean esne hartzitua, krema garratza, gazta gazta gazta, gazi gazi gazia.

Produktu guztiak lurrunetan egosi edo egosi eta - frijituak eta pikanteak ez!

ADITZ MENU EGUNA

LEHEN ETXEA

Lurrun arrain zatiak - 100-110 g, arroz porridge, purea (azukrerik gabe) - 250 g, azukrerik gabeko te ahula - 200 g

BIGARREN BEGIRA

Gantz gutxiko eta azido ez-gaztaren gazta - 100 g, sagar labean (azukre kopuru txikiarekin) - 100-120 g.

BAZKARIA

Gantz gutxiko itsasoko arrain zopa barazkiekin - 250 g, egositako arrainak (bakailaoa) - 100 g, egositako frikiak - 100 g, fruta gelatina (azukrerik gabe) - 125 g.

SNACK

Lurrun proteina tortilla - 150 g, mahats-dekorazioa - 200 g

Afaria

Ganba egosiak - 100 g, patata purea - 150 g, alga entsalada - 100 g, te gozoa - 1 kopa.

Egun osorako - 200 g ogi (zuria edo beltza), azukrea - 25-30 g.

GASTROINTESTINAL TRATATUEN GAIXOTASUNAK

Gaixo baten elikadurak garrantzia handia du indarra berreskuratzeko eta mantentzeari dagokionez, baita eragile terapeutiko eraginkor gisa ere. Aspalditik dago zehaztuta edozein gaixotasun dela eta dietak nolabaiteko eragina duela, eta traktu gastrointestinalaren funtzionamendu okerren bat izanez gero, gaixotasunaren ibilbidea eta emaitzan eragin erabakigarria duela.Beraz, gaixo baten elikadura zenbait dietetan oinarritu beharko litzateke.

Medikuntza modernoak, tradizionalak eta ez tradizionalak, elikadura terapeutikoaren printzipioak garatu ditu urdaileko eta hesteetako gaixotasunetarako. Elikadura dietetikoa tratamenduaren funtsezkoa da sanatorioetan, kliniketan, pentsioetan, anbulatorioetan eta etxean.

Elikadura klinikoa medikuak agindutako sendagaiak, prozedurak bezala. Dieteak baimendutako eta nahiz eta jateko gomendagarriak diren jakiak biltzen ditu. Sukaldaritza prozesatzeko metodoak zehazten dira. Dieta terapeutikoa tratamendu taula edo dieta ere deitzen zaio. Dieta “gastriko” batzuek zenbait elikagai ez ezik: eguneroko dietak osagai kimikoa, bolumena eta energia-balioa zorrotz finkatuta ditu.

Dieta bat preskribatzerakoan, pazienteak medikuarekin adostutako menua atxikitu beharko luke. Plater bakoitza zenbait arau jarraituz prestatu behar da.

Batzuetan, medikuak janari produktuak errezetatzen ditu, hau da, eragile terapeutiko bereziak, hala nola arroza salda edo arroz zopa, porridge - "zikinkeria" - digestio nahasteak egiteko. Elikagaiak gaixoaren onura izan dezan, kalteak baino, terapeuta, nutrizionista eta gastroenterologoarekin kontsultatzea gomendatzen dizugu.

Janaria kalitate handiko produktu freskoekin prestatu behar da.

Jakina, gaixoak sukaldatzeak - sukaldaritza medikoa - sukaldaritza orokorretik bereizten duten ezaugarriak ditu. Dena den, gogoratu gaizki zerbitzatutako janari erakargarriak, eskasak eta txarrak, negatiboki eragingo diela elikadura medikoaren emaitzari. Urdaileko gaixotasun batzuen kasuan, bereizten den zuku gastrikoa gutxitzeko pentsatuta dagoen dieta bat preskribatzen bada, kasu honetan plater guztiak ahalik eta ondoen diseinatu, dibertsifikatu eta hobetu behar dira.

Halako gaixoentzat, haragi, hegazti edo arrainetako platerak egosi egiten dira, baina ez digeritu gainetik, beharrezkoa da produktuaren zaporea zaintzea. Nutrizionistek gomendatzen dute horrelako platerak lurruntzea: lurruna egitean, itxura (kolorea, forma), produktuen gustu naturala kontserbatzen da, erauzgarriak haragitik kentzen dira eta bitaminak eta mineralak kontserbatzen dira.

Lurrun barazkiak, arrautza nahasiak, albondigak, albondigak, dumplings, krepeak gozoak dira. Ahal izanez gero, zerbitzatu saltsekin, eta erakargarriagoak eta erakargarriak dirudite.

Etxean lurrunetan egosteko, erabili ohiko azaleko zartagina. Bota ur kopuru txiki bat eta sartu bahe bat goitik behera. Urak irakiten duenean, jarri janaria bahe eta lurrun gainean, zartagina tapa batekin itxiz.

Anitz ezazu menua haragi, hegazti edo arrain xehatuarekin. Hau da oinarria pastelak, maionesa, mousses, soufflé. Haientzako betegarria haragi gordinetik prestatzen da eta egosi, labean egina.

Elikagaiak ehotzeko, erabili haragi-artezgailua, irabiagailua edo prentsa, elikagai prozesadore askoren parte baita. Ziurtatu arrain xehatuaren karkasa larruazala garbitzen, aukeratu hezur handiak.

Haragiaren, arrain haragiaren edo urdaiaren gehieneko fidagarritasuna eta samurtasuna bermatzeko, artezketa egin ondoren, masa ondo nahastu, espatula batekin, nahastailearekin edo proteina injektatu.

Pate, aurrez egositako haragi edo arrainen maionesa oso zaporetsua da. Gehitu krema freskoa, krema garratza, gurina edo arrautza egosia gorringoari haragi xehatuan, oratu ondo, zuritu, eman nahi duzun forma eta hoztu.

Egin baia edo fruta-mousse bat (aukerakoa). Fruta almibarretan egina dago, baia osoak, fruta zatiak eta gelatina gehituz. Antolatu mousse bat latatan eta hoztu.

Zereal samurrak lortzeko, gomendatzen dut zerealak garbitu ondoren, labean lehortu eta ehotzeko, adibidez, kafe-erregailu batean, eta gero prestatu porridge (baimenduta badago, gurina gehituz).

Itsasoko arrainen gibeleak eta arrainak berak A bitamina ugari dute; horren faltak muki-mintzari kalte egiten dio, urdaila barne. Hori dela eta, urdaileko, duodenoko eta zenbait gastritisren ultzera peptikoa duten gaixoetan, A bitaminan aberatsak diren elikagaiak aktiboki kontsumitu behar dituzte gaixoek.

Normalean, medikuak arrainak jateko baimena ematen die. Ultzera peptikoaren kasuan, arrain iluna izaten da eta horren gantz-edukia ez da% 4 baino gehiagokoa (adibidez, bakailaoa, legatza, azafraia, bakailaoa, makarroa, urdaia, urdaia urdina).

Goi-kaloria handiko dieta gotortzea gomendatzen baduzu, arrainak gantz gehiagoko arrainak prestatu ditzakezu, bere haragian koipea izateak kaloria-edukia eta energia-balioa zehazten baitu. Itsas baratxuri, berdela, izokina arrosa, bakailaoa eta koipe gutxiko aringa% 8 gantz dituzte. Halibutxoa, lanparak, sardinak itsasoko arrainik latzenak dira.

Arraina oso azkar lurruntzen da, egosi 15-20 minutuz. Komeni da arrain freskoetatik egosi beharrik, ez izoztuta.

Ez da baimenik izaten tratamendu gastrointestinaleko gaixotasunetarako. Ostrak ere dietatik kanpo geratzen dira, gordinik jaten baitute, limoi zukuarekin bakarrik ondu. Masa gabeko haragi gordinak gaixotasunaren erasoa eragin dezake, intoxikazioak eta indigestioak.

Ganba, karramarro, txipiroi, muskuilu, otarrainxka, otarrainxka, otarrainxkak, eskarolak, barazki, kaloria baxua baina kaloria handiko aberatsa da. Tratamendu gastrointestinalaren gaixotasunei dieten mugak direla eta, ganba-olioa, korapiloak, txirula pureak eta pastak prestatu ditzakezu.

Itsasoko beste produktu bat - alga - bitamina, gatz mineral, baina baita zuntz dietetikoen iturria ere, hodi gastrointestinalaren funtzionamendu normala lortzeko.

Dieta zuntz lodia urdailetik eta hesteetatik igaro diren eta azido klorhidrikoen eta entzimenen ekintzetara igaro ez diren landare-elikagaien aztarnak dira. Hau, adibidez, pektinak, zelulosa, lignina. Zuntz dietetikoak eragin onuragarria du hesteetako motilitatean, elikagaiak xurgatzeko prozesuak eta hesteetako bakterioen jarduerak eragin laxatiboa dute. Giza gorputzaren adsorbatzaile naturalak dira, digestioan zehar sortzen diren substantzia toxikoak xurgatuz eta, beraz, gibela, giltzurrunak eta abar funtzioak normalizatzen laguntzen dute.

Idorreria sindromea, idorreria atonikoa kronikoa edo idorreria kronikoa duten gaixotasunetan, esaterako, dieta zuntzak dituzten elikagai gehiago sartzea erabilgarria da, hau da, barazki, fruta eta beste landare batzuk. Hain zuzen ere, algeek eragin laxante arina dute eta desatsegina den konplikazio ugari ekiditen lagunduko dizute, pisua normalizatzeko eta osasuna hobetzeko.

Japoniar algak jangarriak dira, freskoak zein kontserbak. Lehorretan (botiketan saltzen den hautsa), hainbat plateretarako ongailu gisa erabil dezakezu; adibidez, entsaladari gehitu, lehenengoa, bitamina-koktel bat (0,5-1 tsp. Egunean 1-2 aldiz).

Alga alerta urdaileko eta duodenoa, gastritis, enteritis, kolitisak, beherakoa lagunduta, kontraindikatuta dago.

Zure gorputzak deshidratazioaren joera badu, kaltzio gatzak galtzen baditu, edan ezazu itsasoko ur berezia farmaziak eta elikagai naturalen dendak - gatz gutxi daukan produktu naturala da, baina aberatsa da magnesioan, kaltzioan, burdinean eta, noski, iodotan. Egun horretako edalontzi bat (edateko urarekin diluitutako itsasoko ura 1: 3) eguneko nahiko nahikoa da toxinak gorputzetik garbitu ahal izateko, digestioa hobetzen da.

Algak (berdeak, gorriak, marroiak) efektu are eraginkorragoa du tratamendu gastrointestinalaren gaixotasunetan, izan ere, itsasoko urak aberatsak dituen bitamina, mineral, aminoazido guztiak dituzte.

Beraz, ordezkatu itsasoko uraren eguneroko kontsumoa alga-infusio kopa batekin (prestakuntza farmazeutikoa). Nahi izanez gero, likido berde bat ikustean alga dezakezu eta algak kapsulak hartu.

Farmakologia modernoak alga oinarritutako bitamina-prestakin ugari garatu ditu, gatz osasuntsuen eta oligoelementuen hornitzaile direnak. Gainera, toxinen gorputza garbitzen dute. Horrela, gaixotasun askoren tratamendua errazten da, batez ere urdaileko eta hesteetako nahasteak.

Plater sendagarriak prestatzean, mahai-gatza itsasoko gatzarekin ordezkatzea gomendatzen dizuet, azken horrek sodio-gatz gutxiago baitu.

HARTZEKO ATONIA

Gaixotasuna aurreko infekzioen ondorioz, hesteetako eta urdaileko hainbat lesio, arazo metaboliko, gainkarga eta abarren ondorioz garatu daiteke. Bere sintomak satiezia, betetasuna, presioa, astitasuna, eskualde epigastrikoan lehertu eta beldurtzearen sentsazioa dira. Fluoroskopia dela eta, batez ere, ezagutzen da.

Prebentziorako, kaloria handiko dieta baina ez elikagai bolumenekin jarraitzea gomendatzen dut zati txikietan.

Urdailaren atonia tratatzean, mugatu likido kopurua, jan zati txikitan. Kalitate handiko dieta gotortua lantzen da, modu mekanikoan ez dago lotuta, hau da, ondo digeritzen diren lurrezko produktuak ditu.

HASTAPEN ATONIKOAREN DIETA MENU AROKIMATUA

LEHEN ETXEA

1 egositako arrautza, gazta krema garratzarekin - 150 g, ogi zurizko xerra bat - 80 g, edalontzi bat.

BIGARREN BEGIRA

Arrain eta kabiarraren pasta - 50 g, cracker - 100 g, morea konpota - 1 kopa.

BAZKARIA

Perla garagar-zopa haragi albondoarekin - 200 g, gurina - 10 g, azenarioa eta txipiroiak okela esne saltsarekin - 100 g, ogi zuritua - 100 g, olio salda - 1 kopa.

SNACK

Marrubi esne zopa - 150 g, cracker - 80 g.

Afaria

Dumplings (albondigak) itsas arrainetik - 100 g, patata purea krema garratzarekin - 150 g, baia mousse - 100 g.

GAUR

Edalontzi bat esne edo sagar fresko pure bat (zuritu gabe).

ATONIA KISHOK

Menuan gaixotasun bat garatzen da zikina dagoen jaki asko dagoenean, defekatzeko gogoa erregulatzen delako, laxanteen gehiegikeria, etsaiak. Ondorioz, idorreria ohikoa bihurtu da.

Tratamendu nagusi gisa, aparatu neuromuskularren narritagarria den zepak preskribatzen dira (barazkiak, batez ere barazkiak, fruituak, konpotak, aranak).

ERAIKITZEKO MENUAREN DIETA MENUA KONSTIPATZEKO

LEHEN ETXEA

Alga, azenario eta tipula entsalada landare-olioarekin (15 g) - 150 g, fruta lehortutako konpota - 20 g fruta eta 5 g azukre.

BIGARREN BEGIRA

Azenario birrindua - 150 g, edalontzi bat esnearekin.

BAZKARIA

Arrain zopa crackers - 200 g, barazki entsalada (aza, kalabaza, landare olioa) - 120 g.

Afaria

Txipiroiak eta barazki freskoak entsalada krema garratzarekin edo maionesarekin - 200 g, aranak gisatuak edo abrikotak (freskoak edo kontserbak).

ORDU BAT EGIN BEHARREAN

Lurrun lurrunak azukrearekin - 50 g.

GASTRITIS AKUTUA

Harekin batera, gosea galtzea, janariarekiko atsekabea, goragalea, oka egitea, beldurra, sabeleko mina, beherakoa, egarria eta batzuetan sukarra nabaritzen dira.

Garbiketa gastrikoaren eta baraualdiaren ondoren, modu mekanikoan gutxiagotzeko dieta preskribatzen da: muki zopa itsaski, gantz gutxiko arrain salda, semolina, gelatina, gelatina, gailetak, gailetak. Ondoren, plater lodia pixkanaka sartzea eta dieta normal batera igarotzea da.

GASTRITIS KRONIKOAK

Digestio aparatuaren gaixotasunen artean ohikoena da.Mukosa gastrikoaren kalteari esker gertatzen da, zeinean azido klorhidrikoa, pepsina eta mukosak sortzen dituzten guruinek pairatzen duten, zelulen birsorkuntza prozesuak okerrera egiten dute eta ondorioz funtzio gastrikoa okertzen da. Lesioak bi motatakoak izan daitezke: azido klorhidrikoaren maila handiagoa (gastritis kronikoa jarduera sekretuarekin) eta azido klorhidriko maila baxua (jarduera sekretu murriztua duten gastritis kronikoa).

Sekrezio handiagoa duten gastritisarekin (GASTRITIS FUNDAL KRONIKOA), pazienteak urdaileko hutsetan gertatzen diren urdaileko minak kezkatzen dira, batzuetan gauez, bihotz-bihotzak, idorreria izateko joera. Gastritis hau pre-ulcerated egoera bat da, eta bere tratamenduaren printzipioak ultzera peptikoaren tratamenduaren antzekoak dira.

Dieta fasetikoa preskribatzen da. Mekanikoki eta kimikoki aurreztea: 2-3 egun - tea edo esnea, 0,5 kopa 6-7 aldiz egunean, muki-zopak, 5. egunetik aurrera - esnea, kefirra, gazta freskoa, proteinak, 50 g gurina, 100 g crackers, 11-12 egunetik aurrera - ogi zuri labean, patata purea eta azenarioak, esne zerealak purea, bitaminak.

2-3 aste ondoren - sokogonny, edo ariketa fisikoa, dieta: haragi-zopak barazki pureekin, patata egosi eta labean, barazki purea, gelatina, gelatina, tea, kafea, kakaoa, ondoren barazki zopa aberatsak, haragia, arraina, haragi frijitua eta arrainak. Baina debekatuta dago jokoan, kontserbak, mostaza, ozpina, piperra, arrautza, gurina orea.

EGURALDIAREN DIETA MENU APROXIMATUA, GASTRITIS KRONIKOAK APLIKATUTAKO IRAKURRI GARRANTZITSUA

I. ETAPENA 11. EGUNA

LEHEN ETXEA

Gazta bat gazta krema - 100 g, te esnea - 1 kopa,

BIGARREN BEGIRA

Bi arrautza tortilla, sagar birrindua azukrearekin (5 g).

BAZKARIA

Mucous pure arroza zopa itsasoko arrain salda batean - 150 g, patata purea - 100 g, hegaluzea edo bakailaoa lurrinduna - 1 pieza, cracker - 50 g, te - 1 kopa.

SNACK

Mamia eta azenarioaren esnea - 150 g. JANTAGELA Arroz-porridge ganbak haragi batekin - 100 g, edalontzi bat.

ORDU BAT EGIN BEHARREAN

II ETAPA 15. EGUNA

LEHEN ETXEA

Semolina porridge esnetan - 150 g, kafea - 1 edalontzi, ogi zuria - 1 xerra, gurina - 10 g.

BIGARREN BEGIRA

Cranberry gelatina - edalontzi bat, cookieak - 50 g.

BAZKARIA

Belarria bakailao albondateekin - 200 g,

barazki pureak (azalorea, azenarioak, ilarrak berdeak) ganba haragiarekin - 100 g, arrain egosia (bakailaoa, hegaluzea, atuna) - 100 g, olio salda - 1 kopa, ogi zuria - 1 xerra.

SNACK

Afaria

Frijitu frijitua - 100 g, patata labean - 150 g, esnea - 1 kopa.

ORDU BAT EGIN BEHARREAN

GASTRITIS KRONIKOA GASTRITIS (sekrezio murriztua duten gastritak) mukosa gastrikoaren hantura kronikoa, egitura urratzen du eta sekretu gaitasuna gutxitzen duen gaixotasuna da.

Gehienetan jaki pikantea gustatzen zaien jendeak, sabeleko muki-narritsa narritatzen du, barazkiak eta fruituak baztertu, nahiago izaten ditu plater eta edariak gehiegi beroa, modu irregularrean, lehorrean jaten dutenak, gaizki jaten dutenak.

Gastritis hipakotiko kronikoaren adierazpen nagusiak jan ondoren pisuaren, gainezkaren, presioaren goiko sabelean, janari usainarekin belching. Goizeko zenbaitetan, sabele huts batean, zapore gozoa dago ahoan, goragalea. Gehiegizko elikadura arinak goragaleak edo zurtoinak solteak sor ditzake. Gaixoek askotan gosea galtzen dute, gutxi jaten dute, pisua galtzen dute.

Digestioaren gainerako gaixotasunekin gertatzen den bezala, itsaski aberatsetan oinarritutako dieta batek protagonismoa du gastritis hipakidoen tratamenduan. Gaixoen kasuan urdailaren funtzio ezkutaria gutxitzen delako, elikagaien digestioa eta mantenugaien xurgapena okertzen dira. Beraz, dietak proteina eta bitaminetan aberatsak diren elikagai gehiago eduki beharko lituzke, batez ere azido askorbikoa, eta horrek onkozko sokogonny efektuak ditu guruinetan. Itsas arrainetan dauden proteinak askoz errazago digeritzen dira haragiarekin gorputzean sartzen diren proteinak baino.Horregatik, gastritis hipakidoa duten gaixoei gomendatzen diet dietan hegaluzea, artzaina, berdela, sardinza, bakailaoa eta itsasoko beste arrain mota batzuk.

Arrain platerak, oilasko egosia, gazta epela, arrautza nahasiak, gantz gutxiko haragi eta arrain zopak, esnea, esnekiak eta azido laktikoaren produktuak (ongi onartzen badira), zereal egosi eta barazki, barazki eta fruituak gomendatzen dira.

Baina zuntz lodiak jende askorengan zuritzea eragiten duenez, aza zuria, baratxuriak, harakinak dietatik kanporatzea gomendatzen dizut, baina kalabazin, kalabaza, berde gehiago daude.

Ogi freskoa eta okela freskoa, haragi koipetsuak eta arrainak, mukosa gastrikoa pikantea, ozpintua eta narritagarria ezin dira gastritis hipakidoak dituzten gaixoek jan.

Jarraitu dieta oso zorrotz eta janaria 4 orduz behin. Saiatu ez gehiegi elikatzen, izan ere, elikagai azido klorhidrikoen eta zuku gastrikoetan entzima eduki gutxi dagoenez, indigestioa gerta daiteke eta, ondorioz, solteak, goragalea eta flatulence maizterrak (bloating) izaten dira.

Medikuak agindutako dieta eta sendagaiez gain, fisioterapia ariketak sartu behar dira tratamendu konplexuan. Batez ere aldiro ibiltzeko balio du. Ariketa gosea hobetzen du.

MENU APROXIMATUA ASTEAZKENA.

BEGIRA Esnearen arroz porridge - 150 g, ganbak olioa - 10 g, gazta leuna - 25 g, kafe bat.

Patata purea - 200 g, gurina - 10 g, edalontzi bat limoiarekin.

Aza zopa haragi salda gainean - 200 g, haragi xehatua schnitzel, ogirik gabeko frijituak - 130 g, pure buckwheat porridge - 100 g, errezil zukua.

Edalontzi bat tea edo rosehip infusioa, Rusks - 100 g.

Bakailao egosia - 140 g, mamia alga alga batekin - 100 g, edalontzi bat.

Edalontzi bat kefir, eta tolerantzia eskasarekin - sagar bat.

Eguneroko 350-400 g atzoko ogi zuria labean.

Gastritis tratatzeko, DIETA N 2. ere gomendatzen da. Bere batez besteko konposizio kimikoa: proteinak - 100 g, gantzak - 100 g, karbohidratoak - 400-450 g, kaloria edukia - 2 800-3000 kcal, mahai gatza - gehienez 15 g. Elikaduraren sukaldaritza prozesatzea. arruntak. Debekatuta dago haragi eta arrainak frijitzea, saltsak eta zopa janztea passerovka batekin koipe, irin frijitu eta barazki platerekin, tipula, baratxuriak, sorra, espinakak, errefautxoak, errefautak, rutabagak.

1. Atzoko ogi zuria, tolerantzia onarekin: mahaia, gailetak, aldaezinak diren barietateen crackerrak, okela labean egindako pastelak, arroza, marmelada, gazta (kantitate txikietan).

2. Haragi eta arrain salda begetarianoaren zopak, begetarianoa, hainbat zereal eta barazki finekin.

3. Haragia, hegaztiak, arrainak (gantz gutxiko barietateak) egosi, gisatu, frijitu (ogirik gabe). Kalitate delikatuak - zati bat haragi gogorra txikituta.

4. Edozein porridge, ezik mihiak, perla garagarrak, putzuak, kareteak, fideoak.

5. Barazki egosiak eta gisatuak, patatak batez ere patata purea eta kazolak, aza zuria eta erremolatxa onartzen dira tolerantzia onarekin.

6. Egositako arrautzak, arrautza nahasiak.

7. Esnea plateretan soilik, esne garratza produktuetan (kefir, jogurtak, labean egindako esne hartzitua, etab.), Gantz gutxiko gaztanbera eta egindako platerak, platera krema ez garratza (gehienez 1 koilarakada), gazta leuna, gurina prestatutako plateretan , erretzerakoan bakarrik urtu da, barazki tolerantzia ona duten plateretan.

8. Landare salda eta haragi salda saltsak krema garratzarekin edo tomatearekin lurrundutako zukuarekin, esnea, fruta saltsekin.

9. Espeziak eta ongailuak: aneta, perrexila, erramua, kanela, aleak, bainila.

10. Aringabe bustia, medikuaren saltxitxa, gantz gutxiko urdaiazpikoa, kukiar beltza, haragi optikoa, arrainak, hegaztiak, barazki eta fruitu fresko eta egosiak.

11. Baia eta fruitu barietate fresko, helduak, gozoak, meloi, abrikot, aranak, gordinak eta plateretan izan ezik (fruta egosia, gelatina, gelatina, mousse, marmelada, marmeladak, etab.).

12. Edariak - tea, kakaoa, kafea uretan esnarekin edo kremarekin, ardo salda.

Sintomak: aulkiak maiz eta solteak, muki eta odolarekin.

Edari likido, gazi edo gazi bat gehiago - salda, te gozoa, soda. Saihestu zuntz handiko elikagaiak, hala nola aleak eta fruituak. Pixkanaka sartu zereal arinak, gelatina, egositako arrautzak, arroza zuria, sagarra eta azenario egosia.

ADITZ EGUNA DIAREN MENUA.

Arroz porridge, purea, uretan egosi gurinarekin - 100 g, kakao bat ur uretan (azukre 10 g).

Arrosa basatiaren salda edalontzi bat (epela).

Mucous zopa koipe gutxiko salda (bakailaoa, berdela, etab.) - 200 g, arrain haragiak edo lurrun-arrain ebakia (baratxuri) - 100 g, blueberry gelatina.

Egosi pike perca gurina urtuarekin - 100 g, kopa beltza marmelada bat (azukre 10 g).

Edalontzi bat kefir (hiru eguneko).

DESTIBAZIO INTERESGARRIA

Heste floraren osaeraren aldaketa da. Gehienetan haurrek sufritzen dute, eta oso txikitatik.

Disbiosi horrekin, gorputzean metabolismoa urratzen da - proteinak, gantzak, bitaminak, oligoelementuak. Proteinen metabolismoa frustrantea da, rectumaren hantura dela eta. Arrazoia zera da: mikroorganismoak rectumean garatzen hasten direla, epitelioa berrezartzea galaraziz. Horren ondorioz, digestio parietala ere asaldatzen da. Zink eta kobrea bezalako oligoelementen gabeziak proteinen sintesia eta azido ribonukleikoa inhibitzea eragiten du. Disbiosi duen gaixo batek elikagaien alergiak eta beste konplikazio batzuk izaten ditu maiz.

Disbiosi tratatzea ez da lan erraza, arrakasta behar bezala osatutako dieta baten araberakoa da.

Lehenik eta behin, kontuan hartu behar da gaixotasunaren kausa mikroorganismo kaltegarrietan dagoela, horregatik, terapia kausatibo gisa, zure dietan phytoncid dituzten landareak erabiltzea gomendatzen dizut. Beharrezkoa da tipulinak, baratxuriak, granadak, sagarrak, abrikotak eta beste baia, barazkiak eta fruituak sartzea dietan.

Landare honen edo hori aukeratzearen bidez, fecesen analisi bakteriologikoaren emaitzetan oinarritu beharko litzateke (hesteetako flora zehazten da).

Produktuek bitamina ugari izan behar dute (batez ere A eta C), oligoelementuak. A bitaminak hesteetako ehun epiteliala zaharberritzen laguntzen du, odol presioa erregulatzen du. Gaixoek azenarioak, arrosak, kalabazak, abrikotak eta A bitaminan aberatsak diren (karoteno) abantailak dituzte.

Hobe da haragia eta arraina egosita zerbitzatzea, barazki freskoen entsaladekin, ondu itsasoko gatzarekin edo itsas kare hautsarekin.

Disbiosi horrekin, proteinen metabolismoa ez ezik, proteinen beharra ere handitzen da. Sartu zure dietan erraz digeritzen dituzten proteinak (oilasko arrautzak, esnea) eta, nahitaez, itsaskiak (itsasoko arrain gutxiko koipeak, karramarro haragiak, ganbak).

Hesteetako flora normalizatzeko, ezinbestekoak dira hartzitutako esne produktuak, bereziki acidophilus, acidophilus pasta, jogurta, kefir, etab.

Dispepsia hesteetako digestioaren urraketa da. Hartzidura dispepsia hesteetan hartzidura prozesuen nagusitasunarekin lotzen da.

Prebentzioa: ez kontsumitu zuntz altua duten karbohidratoak.

Tratamendua. 1-2 barau edo sagar egunekin ohe atsedenarekin.

Sagar Eguna: sagarrak zuritu gabe, 300 g egunean 5 aldiz patata purea (purea).

Ondoren proteina elikadura: haragi eta arrain salda, haragi gihartsua, arrainak, gazta gazta. Egun batzuk geroago - crackerrak, purea eta egositako barazkiak eta fruituak, lehenengo kantitate txikietan. Te gozoa, ardo beltz naturala, kaltzio prestaketak.

Idorreria lortzeko, pazienteei zur dietak gomendatzen zaizkie (zekale ogia, barazkiak, erro barazkiak, fruituak, pruneak) eta gantz organikoak eta proteinak - arrain platerak, itsaski, jogurta, esne garratza, krema, gurina, fruituak.

Zuntz asko - egunean 30 g inguru (gehienok arau horren erdia kontsumitzen dugu). Ez da zaila zuntz kopurua handitzea: jan fruta gordinak, barazkiak, batez ere ilarrak, babarrunak, brokolia, zereal-aleak, zerealak, ogi osoko ogia, fruta lehorrak.

KOLIT SHARP

Sintomak: sabeleko mina, beherako maiz desioak, zurtoinak solteak, batzuetan odolarekin, sukarra (38-39 ºC), palpazio mina heste handietan zehar.

Prebentzioa. Elikadura ona.

Tratamendua. Lehenengo bi egunak - goseak edo sagarrak. Ondoren muki zopak, barazki pureak zopetan, albondigak, arrosa infusioak, blueberry beroak, zukuak (tomatea, azenarioa) azukrearekin beroa.

KOLITU AKUTUAREN TRATAMENDUAN ERABILTZEKO DIETA MENU AROKIMATUA.

LEHEN HEGALDIA 1 egosi bigun arrautza, porridge-mukos oatmealetik - 100 g, edalontzi bero infusio bat azukrearekin (95 g).

Patata zopa alga - 100 g.

Arroz-zopa mukosatua barazki purearekin (tipulak, azenarioak, patatak) - 200 g, lurrun arrainak (pollock edo flounder) albondigak - 100 g, alga zaporetsua duten ilar berde purea - 100 g, urrezko infusio bero edalontzia azukrearekin (95 g ).

Karramarro haragia edo ganbak egindako dumplings - 100 g, lurrun soufflé azalorea - 100 g, edalontzi bat tomate zuku azukrearekin (5 g).

Azenario azenariozko zuku edalontzi bat.

Zer elikagai onartzen dira kolesterosi

Sukaldaritza, irakiten, labean eta uretan gisatzeko erabiltzen da. Janaria freskoa eta epela izan behar da. Kolesterosia duten pazienteentzat, jarraian deskribatzen diren platerak gomendatzen dira.

Lehenengo platerak: begetariano zopak, borscht, erremolatxa zopa Aza zopa barazki salda bakarrik prestatzen da, zopa edo pasta gehitu dezakezu zopa.

Haragi platerak: oilasko, indioilar, behi eta untxi prestatuak. Haragia egosi egiten da lehenik, eta ondoren pilaf, aza bolak prestatzen dira, labean edo zerbitzatuta behi-stroganoff edo gisatu moduan. Etxeko haragia (koipe gabe, tendoiak) albondigak, albondigak edo albondigak lurrunetan egosi ditzakezu.

Arrain platerak: koipe gutxiko arrain barietateetatik (% 5 gantz gehienez) - azafraia, bakailaoa, legatza, piperra, baratxuria. Arraina irakiten eta labean jar dezakezu (aurrez egosi), sukaldeak, souffle, dumplings eta beteak.

Barazki platerak: entsalada freskoak egosi ditzakezu azenario birrindua, pepinoak, aza (fin txikituta, esku birrindua), apur bat garratza. Ozpina eta tipula freskoa ez zaie entsaladetan gehitu behar. Oliba olioa eta belarrak hobeak dira erregaiak hornitzeko. Barazkiak egosi, gisatu eta labean egin daitezke. Tipulak uretan gisatu behar dira plateretara gehitu aurretik.

Zerealak: zereal osasuntsuenak oloa eta buckwheat dira. Fruta eta barazki lehorrak gehi ditzakete, kazolak egosi. Vermicelli egosia eta gari gogorreko pasta eta zopa gehigarri gisa onartzen dira.

Esnekien platerak: gantz gutxiko esne gazi edariak eta gazta gazta, esnea eta gazta leuna onartzen dira.

Arrautzak: eguneko bi proteina eta gorringo erdi bat sukaldatzeko edo lurrun tortilla egiteko.

Ogia: zekale lehorra edo zorrotza, garia 2 gradukoa, gaileta lehorra eta gailetak bezala gailetak.

Olioa: barazki gomendagarria, lehentasunez oliba plateretako gehigarri gisa. Krematsua mugatu edo baztertu.

Fruta platerak: fruitu gozoak eta fruituak gordinak dira eta fruta gisatu, mousse eta gelatina, marmelada eta marmelada. Azukrea fruktosa edo xilitolarekin ordezkatzen da.

Edariak: esnea edan dezakezu, kafe ahula, barazki zukuak. Arrosa botatzeko infusio erabilgarria gauean termosetan egindako 250 ml koilarakada ur irakinetan. Gomendagarria da marrubi, menta eta kamamila loreak prestatzea.

Eguneko menua kolesterosarekin eta errezetekin

Dieta baimendutako jakiez osa daiteke, gomendatutako kaloria edukia kontuan hartuta. Eguneko menua:

Lehen gosaria: buckwheat kazola lehorrak eta sagarrak, txikoria esnearekin.
Bigarren gosaria: sagar labean bananak, gelatina.
Bazkaria: ilar berde eta kalabazin zopa, arrain egosia azenarioarekin eta belarrekin, oatmeal.
Merienda: egosi kalabaza, gazta gazta eta te berdea.
Afaria: mahatsa txipiroiak eta algak, ogi bana eta gazta, konpota.
Oheratu aurretik: jogurta.

Buckwheat kazola kaka eta sagar lehorrarekin.

• 100 buckwheat g.
• 100 g kefir.
• 50 g ahate lehorrak.
• 1 sagar
• 1 edalontzi
• Azukre koilarakada bat.
• Proteina eta gorringoa erdia.

Prestaketa. Pour lehorriko abrikotak irakiten ur irakinarekin 15 minutu eta txikitu ausaz. Buckwheat groats eta uretatik, egosi soltezko porridge. Nahastu proteina eta gorringoa erdia kefir eta azukrearekin. Ebaki sagarra xerretan. Koipeztatutako moduan, jarri buckwheat abrikot lehorrak, kefir eta sagar nahastuta. Ordu erdi inguru labean.

Ilar berdea eta kalabazin zopa.

• 500 ml ur.
• Kalabazin gazte 1
• 50 g ilar berde (izoztu daitezke).
• ½ tipula.
• Patata 1
• Salt.

Prestaketa. Fin txikitu tipula eta gisatu ur kopuru txikian bigundu arte. Bota kalabazinak, patatak eta ilarrak uretara, egosi 20 minutuz, gehitu gatza eta tipula eta irakiten beste 7 minutuz. Birrindu bat irabiagailuz. Zerbitzatzeko orduan, berdeak, krema garratza eta gari ogiarekin egindako crackerrak gehitu ditzakezu.

Mahastia txipiroiak eta algak.

• 50 g txipiroi xerra.
• Patata 1
• 1 azenarioa
• Erremolatxa 1
• 50 g ilar berde egosi.
• 50 g alga.
• 10 g oliba olio.
• 5 g limoi zuku.

Prestaketa. Txipiroiak xerratu, 5 minutuz ur berotan jarri. Filma kendu eta egosi 5 minutu baino gehiago. Egosi azenarioak, erremolatxak, patatak eta ilarrak egosi arte. Garbitu eta estutu ondo algak. Barazki zatiak, xerrak marra. Nahastu dena eta ondu olioa eta limoi zukua.

Kolesterosi debekatuta dagoena

Kolesterosi debekatuta dagoenean:

• Alkohola.
• Haragi gantz eta hautsak.
• Gozokia krema gantz, txokolate, izozki eta kakaoekin.
• Salda aberatsak (barazkiak izan ezik).
• Errefautxoak, daikon, tipula gordinak, baratxuriak, zaldi eta piperbeltza.
• Saltsa bero eta gantzak, maionesa, ketchup, mostaza.
• Koipeak, gantza, margarina.
• Gazta gantz, krema garratza eta krema.
• Plater frijitu eta pikantea.

Kolesterosiarekin, dietaz gain, dosifikatutako jarduera fisikoa beharrezkoa da. Egunean gutxienez ordubeteko ibilaldi luzeak oso erabilgarriak dira. Horrek behazunaren lana estimulatzen du, hormen kolerazioak kolesterosiarekin trinkotzeak funtzio kontrakorra inhibitzen baitu. Belar bereziak ere erabiltzen dira hesteetan barrena sartzeko. Tratamendu metodo alternatiboei buruzko informazio gehiago deskribatzen da beheko bideoan.

KOLON CHOLIT

Arrazoiak kolitis akutuan gertatzen diren berdinak dira: errepikatutako edo gaizki sendatutako kolitis akutua.

Maiz gertatzen diren erreleboek anemia, indarra galtzea, gorputzaren ahultasun orokorra eta errendimendua gutxitzea eragin dezakete.

Tratamendua. Dieta sintomatikoa. Beharrezkoa - bitaminak, batez ere A eta B2, eta horrek ez du beherakoa, elikagaien xurgapen eskasa.

PROKTITUA, ERRETIKA

Anusan minarekin batera egon daiteke, hondoan dauden desoreka handiak deskargatu ezean, sukarra posible da.

Idorreriarekin - laxante arina. Janari pikantea, espeziak, kafea eta alkohola dietatik kanpo daude. Tratamendu zaharberritzailea.

Heriotzaren hantura deritzo. Gaixotasun honen sintomak apendizitisaren antza dute, baina minaren erasoak ez dira hain larriak, gutxitu egiten dira hesteetako mugimenduaren ondoren, eta mina berriro agertzen da jan ondoren 4-6 ordu. Tifitis kronikoan, idorreria, sabeleko mina.

Tifitis akutuan, baraua aurrez agindutakoa da (gehienez egun 1), gero tea, kafea, gelatina, gero salda, kefirra, esnea. Tifitis kronikoan: zikula baxua eta zuntz gutxi duen dieta, janari txikiak idorreria kasuetan, laxatiboa (adibidez, itsas kaleetan entsaladetan, zopetan, patata purean).

Arau orokorrak

Kolesterosaren behazuna gaixotasun metabolikoak aipatzen ditu kolesterola. Errepikatutako azterketek gaixotasun honen konbinazioaren maiztasuna finkatu dute dislipidemia aterogeneoa - pazienteetan odol kolesterol osoaren maila handitu zen eta dentsitate handiko kolesterol lipoproteinak jaitsi ziren. cholesterosis - baldintza patologikoa, eta lipidoak behazun horman pilatzen dira (batez ere kolesterol esterrak). Normalean, burbuilaren hormak ura, gatzak eta behazun kolesterol kantitate txikia iragartzen ditu.Baina bere edukiaren muga jakin batekin bililean eta ratioaren aldaketa apolipoproteins, zelulan kantitate handietan sartzen da.

Deposizio-prozesua maskuriko geruzaren geruzan gertatzen da, eta gaixotasunaren progresioarekin - submuzosan eta giharrean.

Horrek behazun horma loditzearekin batera, funtzioaren aldaketa da eta azken finean harriaren eraketa dakar. Ultrasoinuetan hormako zigilu irregularra zehazten da, ultrasoinu zunda modua aldatzen denean. Kolesterol-esterien gordailuak behazun hodietan ere ikus daitezke.

Gaixotasunaren ibilbidearen hiru aldaera daude: asintomatikoa, konplexua eta konplikatu gabea. Aldaera asintomatikoa ultrasoinu bidez hautematen da. Konplikatu gabeko formak apetitoaren beherakada, ahoan mingotsa, hegoak eta aldaketak adierazten dira idorreria beherakoa. Aurreratu ahala, minak agertzen dira egokia hipokondrioan, dietan akatsak sortuz.

Mina naturan min egiten du, eskuin eskapularreko eskualdea erradiatzen. Mina agertzea maskuriko hormaren gantzak infiltrazioaren bidez azaltzen da, horrek uzkurtzea ekiditen du eta epitelioaren bidez hodiak oztopatzen du.
Gaixotasuna kronikoa da cholecystitis eta behazun gaixotasunakasu honetan, adierazpen klinikoak nabarmenagoak dira. Jende askok uste du cholesterosis konplikazioen garapenarekin bakarrik adierazten da.

Forma polipoekin, txikiak eratzen dira burbuilaren horman kolesterol polipoak, burbuilaren funtzioa are gehiago hondatzen duena. Polipo handiek behazun-ebakuazioa eten egiten dute eta "kolia biliar" koadroa osa dezakete edo behazuna behartzen dute. Dinamikaren polipoen tamaina edo kopurua handitzea da interbentzio kirurgikoa. Kasuen% 50ean, pazienteak detektatzen dira esteatohepatitis eta kasuen% 30etan gantz hepatosia.

Gaixotasun hau lehen faseetan detektatzea garrantzitsua da tratamendu puntualak egiteko. Lipidoak gutxitzeko drogak erabiltzea (simvastatin, Cimvakor eta beste batzuk) eta azido ursodeoxikolikoa Halako gaixoetan lipidoen metabolismoaren nahasteak zuzentzea ahalbidetzen du. Azido ursodeoxikolikoaren erabilera luzea dela eta, adierazpenak murriztu egiten dira cholesterosis Horman, behazunen litogenotasuna gutxitzen da, kolesterolaren polipoak disolbatzen dira eta ondorioz behazun-funtzioa hobetu edo leheneratzen da. Helburu hipolipidemikoarekin erabil daiteke Mukofalk - heste meharrean lotzen da azido biliarra eta gorputzetik kentzen du.

Kolesterosi dietetikorako gomendioak antzekoak dira behazun gaixotasuna. Gaixotasun honekin, elikadura kolesterolaren metabolismoa eta maskuriko funtzioa normalizatzera zuzenduta dago. Dieta baldintza hauek betetzen ditu. 5. zenbakiko taulak - elikadura ona koipe erregogorrak murriztea, landare zuntzak sartzea eta egunean 1,5-2 litroko fluidoak erabiltzea.

Kolesterosaren dietak honako hauek ematen ditu:

• Otorduak maiz egiten dituen dieta - horrek maskuriko ohiko hustuketa laguntzen du eta behazun-sistemaren presioa normalizatzen du. Aldi berean jateak behazunen jariaketa estimulatzen du eta geldiaraztea saihesten du.
• Dieta aberastea landare-zuntzekin (garia, barazkiak, zerealak) eta landarearekin
  olioek kolesterola eta haren zatikien arteko erlazioa eta maskuriko motibitatea hobetzen dute. Landare olioek, besteak beste, osagai anti-aterogenikoak dituzte squalene, fosfolipidoak, phytosterolsKolesterola behazun egonkortzea. Fitosterolek hesteetan kolesterolaren xurgapena murrizten dute. Itsasoko buckthorn, soja, kolza, oliba eta arto olioetan aberatsak dira. Itsasoko arrainak sartzea omega 3 odolean triglizeridoen kopurua murrizten duten gantz-azidoak. Intxaurrak, liza, arrain koipetsuak erabiltzeak HDL maila onartzen du.
• Kolesterola duten elikagaiak baztertzea: animalien koipeak, animaliak, arrautzak, arraina, gantz haragia, hestebeteak.
• Hartzitako produktu esneak bilakaren erreakzio alkalino normal bat lortzeko. Landare janariak ere jabetza bera du.
• Oso erraz digeritzen diren karbohidratoen mugapena - gozokiak, gozokiak, azukrea, eztia, marmelada, gozotegiak, izan ere, behazun geldiarazten dute.
• Ketutako janariak, gantz eta frijitutako elikagaiak, gantz haragiak, edari alkoholdunak, soda, ongailu pikorrak baztertzea. Produktu horiek guztiak oddy sfincteraren espasmoa areagotzen dute eta sistema biliarraren disfuntzioa areagotzen dute.

Behazurraren disfuntzio hipokinetikoen kasuan, gainera, gomendagarria da landare olioa erabiltzea egunean hiru aldiz otorduak baino 30 minutu lehenago. Dieta zuntz gehiago sartzea ekiditeko, azenarioak, erremolatxak, squash, kalabaza, sandiak, meloi, laranjak, udareak, pruneak, abrikot lehorrak, gatzak hornitzen dituztenak. Pisu gehiagorekin, dieta hipokalorikoa eta jarduera fisikoa handitzea gomendatzen dira. Irina platerak aldi berean murriztea harriaren eraketa prebenitzea da.

Onartutako produktuak

Kolesteroaren behazunetarako dietak honakoak dira:

• Barazki eta fruta ugari. Barazki-konposizioa askotarikoa da: barazki guztiak eta edozein modutan jan daitezke (freskoak, labean egosi, egosiak edo gisatuak). Hegaluzea (lehenik eta behin, aza eta lekaleak) eta urdaileko ondoeza (errefautxoak, errefaunak, perretxikoak, tipula freskoa, baratxuria) bakarrik mugatzen dira. Azidorik gabeko txorizoa erabil dezakezu. Hobe da azido ez diren frutak eta baia aukeratzea, freskoak edo beroak jan daitezke.
• Lurrun garia, platerari 1-2 koilarakada gehitzen zaio. l. eta egunean hiru aldiz jan.
• Landare hotzetako olio hotzak, animalia gantz erregaiak ordezkatu beharko lituzketenak. Olio desberdinak txandakatzea erabilgarria da, proportzio desberdinak dituztelakoomega 6 eta omega 3 PUFA. Iturrien iturriak omega 6 hauek dira: artoa, ekilorea eta kotoia, omega 3 flaxseed, sesame, Intxaur, soja eta mostaza nagusitzen dira. Oliba olioa - monoinsaturatutako ordezkaria azido oleikoa.
• Nahiago duten arrain platerak. Dietaren oinarria gantz gutxiko arrain barietateak izan beharko litzateke, baina noizean behin gantz-arrainak (berdela, aringa, halibutea, izokina, izokina) izan daitezke. omega 3 PUFA. Sukaldatzeko modurik onena lurruna, irakiten edo labean egitea da.
• Okela, txahal, untxi, indioilar eta oilasko platerak - zatitan edo txikituta, egosi edo labean.
• Hartzitutako esnekiak, gantz gutxiko gaztanbera, krema garratza (plateretan) erabiltzea.
• Ogi zerealak, gari ogia, gari lehortua.
• Edozein (tolerantzia) zereal. Batzuetan, gaixoek ez dute artoa eta mihia toleratzen, beraz, dietatik kanpo egon behar dute. Nahiago izan behar da buckwheat, garagarra eta oloa, baita arroz gorria ere, gorputzak magnesioa hornitzen dutenak. Porridge uretan irakiten da eta kazolak barazkiekin egiten dira.
• Zopak (zerealak eta barazkiak) barazki salda gainean. Borsch eta aza zopa jan ditzakezu, aza normalean toleratzen bada. Zopak janzteko barazkiek ez dute frijitzen, arrautza zurien platerak, hiperkolesterolemia larriarekin, gorringoen erabilera mugatzen dute.
• Edateko erregimena betetzea behazun geldiarazteko. Iragazitako urez gain, belar edo te ahula, arrosa infusioa, barazki zukuak, ur mineralak gasrik gabe edan ditzakezu.
• Erremolatxako zukua droga koleretiko ona da. Erremolatxa egosi behar da erdi egosi arte, birrindu eta zukua bota. Egunero 2 koilarakada hartu behar dituzu otorduak baino lehen.

GASTRIKOAK ETA Hamabi ULCER GAIXOTASUNAK

Gaixotasun kronikoa da (larritzeko aldiak errebisioen bidez ordezkatzen dira) muki gastrikoaren akats ulceratiboak eratuz.

Ulcerazioaren arrazoiak bi multzotan bana daitezke.

1. Sabelean azido klorhidriko kopuru handiagoa sortzen den baldintzak, mukosaren hantura eta ultzerak sortzea eragiten duten baldintzak.

2. Mukuaren zuku gastriko erasokorren aurrean defendatzeko gaitasuna galtzea.Baldintza honek, normalean, estresa, bitamina gabezia, gastritis kronikoa eta beste gaixotasun kroniko batzuk ditu.

Epigastriko eskualdean ultzera gastrikoko mina jan ondoren 20-30 minutu tipikoa da; duodenoko minaren ultzera peptikoarekin urdaileko huts bat agertzen denean, gauez, eta jatean, aitzitik, gutxiagotu egiten da. Ultzera peptikoa erredurak, goragalea, ultzera odoljarioekin batera egon daiteke, zikina beltz bihurtzen da.

Tratamenduan, eginkizun nagusia elikadura behar bezala antolatuta dago (gaixotasunaren etapa kontuan hartuta, eduki gastrikoaren azidotasuna, urtaroa).

Larritasunen artean, janariaren kalitatea eta kantitateak ez du garrantzirik. Larriagotu ahala, maiztasunez janariak gomendatzen dira modu mekanikoan eta kimikoki janariarekin, karbohidratoen murriztapena. Nahaste trofikoekin eta hipovitaminosiarekin. Osoa, proteina eta bitamina elikadura aberatsa da. Ultzera peptikoaren gaixotasunarekin batera gastritis larriarekin, dieta mekanikoki eta kimikoki zorrotza izanik, hedapen motela eta pixkanakakoa da.

Ultzera peptikoa duten gaixoek egunean gutxienez 6 aldiz hartu behar dute janaria, zati txikietan, ondo mastekatuz (gutxienez 20 masail mugimendu). Ondo gaztatu eta gatzutako elikagaiekin hezetuta, partzialki (% 10-15) digeritzen da eta, beraz, ez du urdaileko tentsiorik behar eta zuku gastrikoaren sekrezioa handitzen da. Maiz egiten diren otorduek zuku gastrikoaren metaketa oztopatzen dute, muki-mintza narritatzen baitu kaltetutako guneen auto-digestioan.

Droga tratamendua desiragarria da belar medikuntzarekin konbinatzea (sendabelarren tratamendua). Landare askok eragin onuragarria dute urdaileko eta duodenoaren muki-mintzetan.

Bazkari bakoitza baino ordu erdi lehenago, edan 50-100 g-ko belar sendagarriak, hala nola, zilarrezkoa, platanoa, kamomila, San Joan mokoa, kalendula, ortzadarra. Rosehip infusioa ere ona da, izan ere, landare honen fruituek C eta P bitamina ugari dituzte, gaixotasun organismoan eragin sendotzeko modua dutenak eta hanturazko aldaketak arintzen dituztenak. Ultzera peptikoarekin batera azidotasun txikia duten gastriteak, zizareak eta menda gehitu ditzakezu arrosa basatiaren salda. Eta, nola ez, itsas alea, ez ahaztu. Hartu onena olioaren moduan.

Dietatik, mukosa narritatzen duten elikagai pikorrak, gaziak, koipetsuak, frijituak, beroak eta hotzak baztertzea gomendatzen dizut. Produktuek sukaldaritza prozesaketa hori jasan behar dute, eta ondoren erraz digeritzen dira. Prest dauden otorduek 20 eta 50 ºC bitarteko tenperatura izan beharko lukete.

Ez dut gomendatzen zuku gastrikoaren sekrezioa hobetzen duten menuan produktuak sartzea: haragia, arrainak, onddo salda, haragi eta arrainak zukuan frijituak eta gisatuak, edari alkoholdunak, ur txinpartatsua, kafe sendoa eta tea. Zuntz handiko elikagaiek (aldarrak, haragiolak, azenarioak, aza) ere urdaila modu mekanikoan narritatuko dute.

Horrela, hobe da ultzera peptikoa duen gaixo baten dieta apur batean sartzea sekrezio gastrikoa estimulatzen duten produktuak eta platerak: esnea, krema, gazta gazta, zerealak, barazki egosiak purea, zereal pureak eta begetarianoak (aza izan ezik) zopak, egositako arrautzak edo tortilla, egosi. haragia, arraina, te ahula, ur mineral alkalinak.

Ultzera peptikoaren ikastaroaren ezaugarrien arabera, hainbat dieta erabiltzen dira.

DIETA N 1A. Batez besteko konposizio kimikoa: proteinak - 100 g, gantzak - 90-100 g, karbohidratoak - 200 g, kaloria - 1 950-2 050 kcal, itsasoko gatza - 8 g.

Dieta honek urdaileko gehiegizko zainketa mekaniko eta kimikoa eskaintzen du. Honen arabera, plater guztiak purea prestatzen dira - likidoa edo larrosa bezalako koherentzia. Produktuak uretan irakiten edo lurruntzen dira.

GOMENDATUTAKO platerak

1. Zopak: arroza, oloa edo perla garagarraren mukosa. Semolina egosi zopa arrautza-esne nahasketa, krema edo gurina nahitaez gehituz.Dekorazpenak haragitarako eta elikadurarako edo lurreko zerealetatik ere presta daitezke. Gehitu itsasoko gatza zopetan.

2. Haragi eta arrain platerak. Onargarriak dira lurrun haragia (okela, txahala, txerria, untxia), hegaztia (oilaskoa edo indioilarra), arraina (bakailaoa, piperra, zilarrezko legatza, azafraia eta abar) egina. Souffle dietan eguneko 1 ordu sartzen dira.

3. Zerealak eta alboetako platerak. Masa daiteke, arroza, oloa edo buckwheat, zerealak likidoa, semea, arroza eta buckwheat irina esnea edo krema gehituz.

4. Egositako arrautzak edo lurruneko tortilla.

5. Esnea eta esnekiak: esne osoa, esne kondentsatua, krema naturala eta zuritua, prestatutako gazta gazta freskoa, lurrun mamia.

6. Fruta: fruta eta fruitu eta gelatina fruta eta fruitu barietate gozoak.

7. Edariak: esne edo krema freskoa duen te ahula, arrosa basatiaren salda edo beste landare sendagarriak, fruta gozoa eta baia zukuak.

8. Gantzak: gurina (prestatutako otorduetan gehitzen dena).

Baztertu ogia eta okindegi produktuak dietatik.

ADITZ EGUNEKO DIETEN MENUA N 1a.

Arraina egosi biguna - 1 pieza, esnea semolina - 200 g, gurina - 10 g, edalontzi bat esnearekin.

Etxeko gazta kremarekin - 150 g, marrubi gelatina - 1 kopa.

Perla mukosko zopa algak - 200 g, krema - 20 g, lurrun legatza zopa - 100 g, pure buckwheat porridge - 150 g, abricot gelatina - 80 g

Arroz likidozko porridge - 150 g, ardo salda - 1 kopa.

Lurrun-tortilla karramarro haragiarekin - 150 g, gurina - 10 g, meloi - 100 g

Edalontzi bat esne osoa.

DIETA N 1b (gutxiagotu). Batez besteko konposizio kimikoa: proteinak - 100-110 g, gantzak - 110 g, karbohidratoak - 300 g, kaloria - 2 520-2 560 kcal, itsaso edo mahai gatza - 8-10 g.

Dieteari esker, dietan lurrunezko plater gehiago sartuko da haragi purea eta arrainak (albondigak, albondigak, dumplings, rotulak, soufflés). Plater horientzako saltsak zerbitzatu ditzakezu: esnea, krema garratza (gazi garratza freskoa).

Ogia jateko zuriak, baina zailak.

Gantzetatik - gurina edo landare findua, oliba. Olioetariko edozein pieza amaitutako platerei soilik gehitzen zaie.

Esnekiak, zereal pureak, arrozetik egindako zopak, oatmeak, perla garagarra edo buckwheat ere gomendatzen dira.

Janaria uretan edo lurrunetan egosi.

EGURALDIAREN EGUNEKO AURKIKO MENUA N 1b.

LEHEN HEGALDIA Arrautza biguna - 1 pieza Mugurdi freskoen zopa krema (10 g) - 150 g, cracker - 80 g, edalontzi bat te ahula.

Igurtzi pollock arrautza - 50 g, atzoko ogia zuria - 100 g, mugurdia-gereziondo gelatina - 1 kopa.

200 gramo arrain zopa azafraiaren haragi saltsarekin eta azafra bizkotxoekin - 100 g, pure buckwheat porridge - 100 g, rosehip salda - 1 kopa, ogia zuritua - 100 g.

SNEAK Sagar mamia meloia saltsarekin - 150 g, krema garratza - 80 g.

Dumplings itsas arrain - 100 g, muki garagar porridge - 150 g, krema saltsa - 2 tbsp. l. tea azukrearekin (1 tsp) - 1 kopa.

Ultzera peptikoaren tratamendu nagusia DIETA N da 1. Batez besteko konposizio kimikoa: proteinak - 100 g, gantzak - 100 g, karbohidratoak - 400-450 g, kaloria edukia - 2 800-3 000 kcal, mahai gatza - 10-12 g.

Dieteak bi aukera ditu: kasu batean, janaria lurruna da, uretan egosi, lurrean garbitu edo lurreko produktuak (bereziki, zerealak), bestean (dieta ez da apur bat) janaria egosi, baina ez purea (haragia eta arraina) eman pieza bat, zerealak - birrinduta, etab.). Dietaren azken bertsioa gomendatzen da normalean heste motorraren funtzioa murriztu duten pazienteentzat.

GOMENDATUTAKO platerak

1. Zopak: esne-zerealak (oloa, arroza, buckwheat, garagarra, semolina), barazkiak, esnegainak, etxeko fideoak, barazki zopa purea (patata, azenarioa, erremolatxa) arrautza-esne nahasketarekin, gurina edo landare-olioarekin ondu; .

2. Haragi, hegazti eta arrain gutxiko koipe gutxiko haragi eta arrain platerak, uretan egosiak edo lurrunak.

3. Zerealen eta pastaren platerak: esne-porridge purea (arroza, buckwheat, oatmeal, perla garagarra, garagarra), semolina, oatmeal, souffle, zereal purea, purmelada platerak, pasta, etxeko fideoak.

4. Prestatu barazkiak patatak, erremolatxak, azenarioak, azalorea, kalabaza, kalabazinak, ilarrak. Egosi barazkiak, garbitu patata purea, soufflé-a, zerbitzatu pudding moduan (lurrazalik gabe).

5. Egositako arrautzak, lurruna tortilla, arrautza zuriak (merengak).

6. Esnekiak: esne osoa, esne kondentsatua, krema freskoa, prestatutako gazta gazta, soufflé mamia eta kazolak, dumplings cottage gazta, krema garratza, gazta leuna.

7. Fruta eta fruituak: egosiak, pureak edo labean egindako gozoak, fruitu gozoak, gelatina, gelatina, mousse.

8. Gozokiak: eztia, marmelada, fruitu gozoak eta fruituak, goxokiak, marmeladak.

9. Saltsak: esnea, krema garratza edo fruta. 10. Espeziak: perrexila, gutxitan aneta.

11. Bukatutako platerei gantzak, gurina eta landare olioak gehitzen zaizkie.

12. Edariak: te ahula esnearekin edo kremarekin, ardo salda, azenario zukua.

Gaixoei atzoko ogi zuria, cookieak ezin ziren onartu.

ADITZ EGUNA DIETE N 1.

LEHEN OSTEGUNA (8-9 ordu) egositako 1 arrautza, semolina (200 g), ogi zurizko xerra xerra gurina (10 g), tea esnearekin - 1 kopa.

BIGARREN OSTEGUNA (12-13 ordu) Gazta freskoko gazta, krema garratza freskoarekin purea - 150 g, gatzik gabeko gurina - 10 g, ogi lehor zuria - 50 g, edalontzi bat tomate zukuarekin.

AZALDU (15-16 ordu) Azenarioa eta esne zopa zereal salda batekin - 150 g, haragi xerrak lurruna - 100 g, arroza purea porrot - 150 g, baia gelatina - 80 g, ogia zuritua.

Afaria (19-20 ordu) Egositako txondorra - 150 g, patata purea eta azenarioa gurinarekin - 100 g, edalontzi salda bat, ogi zuria.

BESTE BATEN AURREAN Esne-gelatina edalontzi bat, cookie ezinezkoa - 80 g.

Hau rectum barize bat da. Zain hemorroideak beheko rectumean eta anusan kokatzen dira. Batzuetan, defecation luzapenean zainak hormak beraz, mehe eta narritatu bihurtzen dira. Hinuri puztu horiek odoljarioa, azkura edo minik egiten dutenean, hemorroideak dira.

Hemorroideak barnekoak izan daitezke, hau da, rectum barruan oso kokatuta daude eta ez duzu sentituko. Normalean ez du minik egiten. Bere presentziaren seinale bakarra odoljarioa da.

Kanpoko hemorroideak anusaren barruan kokatzen dira eta askotan mingarriak dira.

Sintomak. Anal hemorragia gorria, samurtasuna eta mina deformazio garaian, hantura mina edo kolpeak anusetik gertu, azkura, muki-isurketak. Feces solidoek gainera, hemorroideak narritatzen dituzte, mina eragiten dute, hesteetako mugimenduak zailtzen dituzte. Beraz, idorreria ekidin ezazu.

Horrek zuntz altua duen dieta lagunduko du, hau da, barazki, fruta, fruitu lehorrak eta ale osoak osatutakoa eta elikagai eta haragi findu gutxien. Sar ezazu elikagai berriak pixkanaka gasak, flatulenceak ez izateko.

Zuntz altua duten elikagaiak ezin badituzu jan, 1 koilarakada gehiago bota. l. eguzki-loreak haziak leuntzen dituzten eta bere masa osatzen duten.

Ez hartu laxagarriak, zurtoin solteek are gehiago uzten dituzte zauri hemorroideak. Edan gutxienez 8 edalontzi egunean. Zaitez sodio ingesta aldi berean. Dietako gatz gehiegikeriek fluidoen geldiarazpena eragiten dute eta horrek zainak hantura, hemorroideak barne hantura eramaten ditu.

ESPERITIKO KITITZA, EDO SINDROME INTESTINAL IRRITATUA

Gaixotasuna sabeleko mina eta zikin solteak ditu. Baina gaixotasuna sabeleko cramps eta idorreria mingarriarekin has daiteke, normalean jan ondoren. Hala ere, edozein dela ere sintomak, gaixotasunaren seinale nagusia zikin-izaera aldatu egiten da eta horrela izaten jarraitzen du denbora luzez (zenbait aste edo hilabete), nahiz eta digestioa normala dirudien.

Zenbait elikagai kolitis espastikoa eragin dezakete. Hodi gastrointestinala narritatzen dute. Elikagai hauek gantz, arrautza, esneki, ongailu pikantea eta bizigarriak dira, baita kafeina eta azukre zuria ere.

Gaixotasuna kentzeko, baita prebentziorako ere, gomendatzen dut:

- Zure dietan barazki eta fruta freskoen dosia handitu pixkanaka,

- Hartu zuntz disolbagarriak, hala nola, ortzi lehorra, bitamina konplexuak, algak barne. Mugitu 1 tbsp. l. hazi ur edalontzi batean eta edan eguneko 1 denbora. Bitamina kapsulak hartzerakoan, ziurtatu eguneko ur edalontzi batzuk edatea. Hasieran horrek flatulentzia ekar dezake, baina pixkanaka gorputza dieta berri batera ohitzen da.

Egun osorako nahikoa da ogi zuritik egindako cracker 100 g.

ITSASOAK ETA JODIA PRODUKTUAK

Urarekin eta gatzarekin batera, iodo asko dago janari batzuk, batez ere itsas janari ia guztiak.

Zergatik dute itsaskiek iodo kopuru handia? Seguruenik, itsasoko urak errazten du substantzia, makro eta mikroelementu baliagarri ugari, iodoa barne. Pertsona baten funtzionamendu normalerako beharrezkoa den elementu hori itsas produktuen artean pasatzen da. Talasoterapiak gomendatzen du itsasoko arrainak dietan sartzea, baita posible bada ere, karramarroak, ganbak, eskalapak, mariskoak, otarraina, txipiroiak, muskuiluak eta nahitaez itsasoko kareak (algak bereziak, batzuetan aleak izenekoa).

Horiei dagokie elkarrizketa berezia dela. Dendan "alga-entsalada" etiketa duen dendan lata bat ikustean, askotan aspertuta begiratzen duzu eta ez duzu presarik erostera. Beno, esan bezala, ez dute gustuei buruz eztabaidatu.

Baina Kangxi enperadorearen garaian Antzinako Txinan bizi bazen, itsasoko kareak zuen utzikeria estatuaren krimen gisa har liteke ia. Enperadore honek, medikuen aholkuak entzunez, dekretu bat eman zuen egoiliar guztiek egunero alga erabil zezaten. Antzinako iturriek kontatzen dutenez, goitia duten gaixoek zati horietan topatu dute.

Gaur egun, algeek elikadura balio handia dute Txinan eta Japonian bezalako herrialdeetan. Dirudienez, beraz, oso gutxi dira tiroide guruinaren gaixotasunak dituztenak. Eta antzinateko sendatzaileen ikusmena soilik miresten daiteke: ahuntz-garapenaren zergatiak edo itsas kareen konposizioa ez zekiten, gai izan ziren, esan bezala, "hamar onenen artean sartzeko".

Zure dietan gatz iodizatuak sartzea nahikoa dela uste duzu eta arazoa konponduko da ?. Hor zegoen! Gatz iodatuak bikainak dira, noski! Hala ere, ez da ahaztu behar organismo guztiek ez dutela gai iodoa horrelako gatzetatik xurgatzeko. Artifizialki sortutako produktu batek ezin du fauna faunarekin lehiatu: algeetan ez dago iodo asko; iodo hori asimilatzen laguntzen duten substantzia biologikoki aktiboak ere baditu.

Algeetan proteina eta koipe gutxi dago, baina karbohidrato ugari eta gatz mineral ugari ditu. Iodoaren edukia handia denez, itsas kareak batzuetan mikroelementu honetarako lehengai gisa balio du.

Nahasmendu metabolikoak prebenitzeko gomendatzen da, baita iodo prestaketak beharrezkoak diren kasu guztietan ere, batez ere tiroideen funtzio murriztua izanik.

Gainera, produktu honen dosi profilaktikoa eta terapeutikoa txikia da: nahikoa da egunean bi algara koilaratxo jan (lehorra, kontserbak, zurituta). Aza lehorra zopa gehitu daiteke, barazki pureetan. Bertako gehigarriak dituzten gozogintza ere ona da.

Industriak zenbait alga kontserba ekoizten ditu. Haien artean plater oso zaporetsuak daude: barazkiak dituzten aza tomate saltsa gozo edo pikantean, aza urdaiazpiko muskuiluz eta ganbak txikituta, berenjena edo kalabazinarekin beteak, itsas pepinoak barazkiekin eta aza tomate saltsan, etab.

Hain da erabilgarria izan ere, formulazioa eta teknologia garatu dira, eta bertan, konposizioan dituzten gozotegi produktuen produkzioa finkatu da.Haien errezeta hala nola, produktu baten zati bat janez, pertsona batek egunero iodo dosia jasotzen du.

Alga-erabileraren kontraindikazio gutxi daude: iodoaren, digestio-sistemaren eta giltzurruneko gaixotasun akutuen sentikortasunik ezean. Itsas produktu honek, normalean, ez du gorputzaren erreakzio kaltegarririk eragiten. Alga-menpekotasuna eta, ondorioz, efektu terapeutikoa gutxitzea (droga sintetiko askoren erabilera luzea gertatzen den bezala) ez da gertatzen. Zure bizitza osoan alga jan dezakezu, eta zenbat eta pertsona gehiagoren dietan sartu, orduan eta abantaila gehiago ekarriko ditu.

Baina ez ezazu hartu tiroideo gaixotasuna pairatzen baduzu, itsas kareak soilik sendabelarretarako eta ezer gehiago jan beharko duzula. Hori ez da batere egia. Itsasoko arrainak edo moluskuak ere iodoan aberatsak dira, bizitza normalean beharrezkoa dena.

Tiroide guruinaren gaixotasunetan, gorputzak erabat jaso behar du animalien proteina. Arrainetan haragietan baino balio handiagoa du, gorputzak hobeto xurgatzen baitu, erraz digeritzen du eta, gainera, fosforoa, potasioa, kaltzioa, sodioa, magnesioa ditu. Hala ere, itsasoko arrainak oso alderatuta daude ibaiko arrainekin, izan ere, burdina, iodoa, zinka, bromoa eta fluorra bezalako substantziak ere baditu.

Azken batean, iodoaren gabeziarekin, itsas arrainetako plater gozoak eta arinak oso baliagarriak izango zaizkizu.

Tiroide guruinaren gaixotasunetan, digestio-nahasteak oso maiz nabaritzen dira. Hori ere kontuan hartu behar da. Saia zaitez, ketua, eskuz egindako arrainetan makurtzen. Itsaski arrain frijitua erabilgarria da, baina hobe orekatu gabe, traktu gastrointestinalaren mukosa min dezakeen lurrazal gogorrik gabe.

Itsasoko arrainetan baino gehiago, iodoa muskuilutan, ganbak, karramarroak, eskarolak, otarrainxkak, otarrainxkak. Dieta ere sartu behar dute, gainera, horrek asko dibertsifikatzen du menua eta jateko gogoa hobetzen du.

Egunero iodoa janariarekin jasotzeko aukerarik ez baduzu, konpentsatu bere gabezia gatz iodatuaren bidez, baina, berriro ere, ez da itsaski bezain eraginkorra.

Talaso teknikak iradokitzen du oligoelementu aberatsak dituen itsasoko ura izoztea (iodoa barne) oso erabilgarria izan daiteke egunero itsaski edo itsasoko arrainak jatea. Edan itsasoko ura kantitate txikian: 0,5 edalontzi egunean 1 aldiz nahiko nahikoa da gorputzean dauden arrastorik ez izateko.

Hala ere, talasoterapiak bazedovy gaixotasuna duten eta tiroideko beste nahasteen bat duten pertsonei dieta behar bezala planifikatzeko gomendatzen die, dieta on bat sendatzeko ere izango baita.

Tiroideen gaixotasunen inguruko dieta

Tiroideko guruineko hainbat gaixotasunen kasuan, dieta arin bat preskribatu ohi da, baina iodoan aberatsak diren itsaski kopuru handia dago.

Otorduak maiz egon behar dira (gutxienez 5-6 aldiz egunean), baina txikiak. Gaixotasun gastrointestinala ez da ohikoa oinarrizko gaixotasunen kasuan, arreta jarri dietan indigestioa eragiten duten elikagairik ez dagoela. Janariak ere erabat freskoak izan behar du.

Horrelako dietetara joaten zarenean, gogoratu ez duzula nahikoa jan beharrik astunean sentsazio desatsegina sor daitekeela. Horrek koloneko kolpea eragin dezake.

Tiroide gaixotasunak dituzten pertsonetan, maiz oso gogorra izaten da gosea eta batzuetan zaila da zerbait jaten konbentzitzea. Hori dela eta, pisua azkar galtzen dute, gihar distrofia gertatzen da. Hori gerta ez dadin, pazienteari plater gozoenak prestatzeko gomendatu diezaiokezu eta bere menuan gehien maite duena. Baina iodoa gorputzean sartu ahal izateko, beharrezkoa da goian aipatutako itsaskiak dietan sartzea.

Gaixotasunaren azken etapan gaixoa duten gaixoek maiz gosea galtzen dute, baita giharretako atrofia ere jasaten dute, indarra galtzen baitute eta gutxi mugitzen dira. Afaldu aurretik aire freskoan ibiltzean, harri bana hil daitezke bi hegazti: jateko gogoa lortzen duzu eta muskuluak indartzen dituzu.

Bizitasuna mantentzeko, planifikatu dieta bat gaixoak proteina, karbohidrato eta bitamina ugari jaso dezan, batez ere B konplexua.

Kaltetutako tiroide-guruina duten pertsonen dietatik, gomendagarria da babarrunak, babarrunak, dilistak, sasiak, errebanak, hautsak, suediak eta perretxikoak erabat baztertzea, izan ere, traktu gastrointestinalaren mukosa narritatzen dute eta era guztietako nahasteak agertzen laguntzen dute.

Zabor zorrotzak ere baztertu beharko lirateke, eta horrek tratamendu gastrointestinalaren mukosa ez ezik, odol presarik ere eragiten du barneko organoetara eta odol hodien hedapena, hau da, oinarrizko gaixotasunen kasuan kontraindikatuta dago.

Ezin duzu esne osoko kantitate handirik edan, baina hainbat plateretarako gehigarriak diren arren, nahiko onargarria da.

Janaria prestatzean, kontuan hartu behar da ondo egosi eta txikituta egon behar dela, pure-egoeraraino.

Gogoratu tiroideko gaixotasunak dituen gaixo baten nutrizioa askotarikoa, osoa, elikagaien tenperatura moderatua izan behar dela. Ez da gomendagarria janari gehiegi hotza edo beroegia izatea. Gatzaren erabilera ezin da mugatu, baina mahai gatz arrunta iodizatutako edo itsasoko gatzarekin ordezkatzea komeni da.

Gutxieneko menua eskaintzen dut, pazienteek iodo aberatsak dituzten elikagai kopuru nahikoa kontsumitzen dutelarik, eta horri esker, osasun ona mantentzeaz gain, gaixotasunetik berreskuratzea ere ahalbidetzen da.

Dieta astebetez diseinatuta dago, baina ez da gomendagarria plater bat bestearekin ordezkatzea, janariko iodo kopurua zorrotz kalkulatzen baita.

LEHEN HASTAPENA Tortilla 1 arrautza, kafea esnearekin - 1 kopa, galletak jasanezinak - 2 pieza.

BIGARREN BEGIRA Baserri gazta gantz gabeko krema garratza eta azukrearekin - 150 g, gari ogia - 50 g.

HITZA Itsas arrain belarria - 200 g, azenario egosiak eta ilarrak - 150 g, itsas entsalada eta aza zuri freskoa - 100 g, gelatina - 300 g, zekale ogia - 50 g.

SNEAK Barazki entsalada freskoa itsaso gatzarekin - 150 g.

Afaria patata egosia - 150 g, esnean bustitako aingura ez-koipetsua - 50 g, ardo salda - 1 kopa, zekale ogia - 50 g.

Gauean Kefir - edalontzi bat.

LEHEN HEGAZKIA Buckwheat porridge gurina kopuru txikiarekin - 200 g, gazta epela - 50 g, gari fresko ogia - 50 g.

BIGARREN BEGIRA Fruta freskoa - 200 g.

HANDITU Solyanka alga eta olibekin - 200 g, arrain lurruneko patatak - 100 g, barazki gisatuak landare olioarekin - 100 g, zekale ogia - 50 g, fruta lehortutako konpota - 1 kopa.

SNEAK Egositako itsasoko arrain eta arrautzen entsalada - 100 g.

AFAREN Muxel entsalada - 100 g, ogitarteko gantz urdaiazpikoarekin - 100 g, arrosa salda eztiarekin - 1 beira.

Gauean sagarra - 1 pieza

LEHEN HEGALDIA Saltxitxa dietetikoak - 100 g, arto zatia - 50 g, ogitartekoa gurina - 100 g, te limoi - 1 kopa.

BIGARREN BEGIRA Fruta entsalada - 100 g.

ZALDU Zopa karramarro haragiarekin - 200 g, arrain gatza maionesa eta barazki egosiekin - 150 g, gazta epelak eta maionesa entsalada - 100 g, fruta fresko konpota - 1 kopa, puff - 1 pieza.

ILUSTRAZIOA Abrikot zukua - 1 kopa.

Afari Vermicelli - 100 g, bakailao egosia espeziak - 100 g, tea feijoa marmeladarekin - 1 kopa.

Gauean rosehip salda eztiarekin - 1 edalontzi.

LEHEN HEGALDIA Zapore mamitsua - 150 g, txigortua - 100 g, sardinzar pasta - 30 g, tea limoi batekin - 1 kopa.

BIGARREN BEGIRA Sagarra - 1 pieza cookie lehorrak - 50 g.

HANDITU Aza zopa alga - 200 g, krepeak kabiarrarekin - 100 g, erremolatxa egosi eta oilasko entsalada - 100 g, ogia - 50 g, izozkia - 50 g.

ICE Kefir - edalontzi 1

AFAREA Haragi pasta, itsaso gatzarekin ondu - 50 g, zekale ogia - 50 g, te limoi batekin - 1 kopa.

Gauean fruta zukua - 1 kopa

LEHEN HAMAIKA Pieza arrain-betegarriarekin - 100 g,

tea marmelada - 1 kopa.

BIGARREN BEGIRA Jogurta - 100 g.

BEGIRA Belarjaleen belarria - 200 g, pasta - 100 g, oilasko egosia - 100 g, gari ogia - 50 g, fruta eta baia gelatina - 1 kopa.

SNOWFLOW Esne azidofilikoa - 1 kopa.

AFARATZA Muxulak pastelean - 150 g, patata purea - 100 g, zekale ogia - 50 g, te esnea - 1 kopa.

Gauean fruta zukua - 1 kopa

LEHEN HEGALDIA Cottage gazta mahaspasekin - 100 g, labean egositako ogitarteko beroa gazta - 100 g, kafea esnearekin - 1 kopa.

BIGARREN BEGIRA Fruta entsalada freskoa esnegaina - 100 g.

HEGALDIA Etxeko fideo zopa - 200 g, txondorra bakailao haragi poto batean - 100 g, ilar berdeak gazta pikantearekin - 50 g, gari ogia - 50 g, labean egindako sagarrak - 100 g.

SNEAK Gelatina fruta - 100 g.

JAN. Frijitu frijitua - 100 g, arroz egosia - 100 g, zekale ogia - 50 g, te limoi batekin - 1 kopa.

Gauean Kefir - edalontzi bat.

LEHEN HEGALDIA Arrautza bigunak - 2 pieza, ogitartekoa gurina - 100 g, kakaoa esnearekin - 1 kopa.

BIGARREN BEGIRA Tomate freskoen entsalada eta esnegaina itsaso gatzarekin - 100 g

HANDITU Rassolnik algeekin - 200 g, arrain lurruna saltsarekin barazki salda gainean - 100 g, barazki egosia entsalada - 70 g, gari ogia - 50 g, tea gozokiak - 1 kopa.

Jogurt SNEAK - 100 g.

JANETAK Karramarroen entsalada arroz egosia eta arto kontserbak - 100 g, buckwheat porridge gurina - 100 g, te - 1 kopa.

Gauean fruta zukua - 1 kopa

Bazedova-ren gaixotasuna hasiera batean "harrapatu" badago, gaixoak ez du ia eragozpenik izaten eta, beraz, ez du iodoak dituen dieta bat jarraitu nahi. Gomendagarria diet denbora guztian ez jarraitzea, baina astean behin bakarrik izaten da egun "barau" moduko bat antolatzeko. Gutunak iodo ugari duen jakiak barneratuko ditu.

ARRANTZAREN EGUNA Egun honetan, itsas arrainak bakarrik jatea gomendatzen da. Ez kezkatu ez dadin, otordu bakoitzean arrain desberdinak egosi behar dituzu.

BEGIRA Itsasoko arrain egosia gazta saltsarekin - 100 g, te - 1 kopa.

BIGARREN BEGIRA Algak tea - 0,5 kopa.

HANDITU brochet xerra, parrilla - 200 g, arrosa salda - 1 kopa.

ILUSTRAZIOA Ogitartekoa arrain egosiarekin eta arrautzarekin - 1 pieza

Afaria bakailao frijitua limoiarekin - 200 g, zekale ogia - 100 g, te azukrerik gabe - 1 kopa.

GAUEAN Alga Tea - 0,5 cups.

ITXI EGUNAGanba egunean, ganbak, jan ez ezik, beste itsaski batzuk ere jan ditzake: karramarroak, muskuiluak, otarrainak, eskapak, eskalak, etab. Gauza nagusia beste plater batzuk baztertzea da. Dieta zure gustura egoki dadin, arreta jarri sukaldaritzari. Gorputza ondo digeritzen den iodoarekin kargatzeak lagundu egingo du ez ohikoarekin, baina itsasoko gatzarekin.

Hemen duzu egun horretarako lagin menua.

LEHEN HEGALDIA Ganba egosi entsalada - 200 g, ogia - 50 g.

BIGARREN HEGALDIA Ganbak gurina ogitartekoa - 1 pieza tea azukrearekin - 1 kopa.

HANDIKO Zopa zopa - 200 g, txipiroiak barazki gisatuak - 100 g, ogia - 50 g.

SNEAK Ganbak koktela - 100 g.

AFARATZA Muxulak irabiagailuan, frijituta - 150 g, te limoi batekin - 1 kopa

GAUEAN Alga Tea - 0,5 cups.

COBB EGUNA

Esan beharrik ez, hau ez da ohikoari buruzkoa, itsas kareari buruzkoa, bertatik plater ugari presta ditzakezu. Saia zaitez horrelako dieta izaten egun guztian, eta iodoaren hornidura ona lortuko duzu, gorputzarentzat hain beharrezkoa.

LEHEN HEGALDIA Kontserba alga eta arrautzak, maionesarekin ondu - 200 g, te limoi batekin - 1 kopa.

BIGARREN BEGIRA Barazki freskoen entsalada, 1 tsp botaz bota. alga lehor txikitua - 100 g.

HITZA Aza beteak muskuiluen eta arroz egosiaren haragi xehatua - 200 g, tomate freskoak - 50 g, konpota - 1 kopa, ogi zuria - 50 g.

ILUSTRAZIOA Algak tea - 0,5 cups.

AFARATZA Tomateak alga eta arrautzarekin beteak eta plantxan plantxan - 150 g, ogitarteko gazta leuna - 100 g.

NIGHT AT Rosehip salda - 1 edalontzi.

Ikusten duzuen moduan, itsaski kopuru handia duten dietek gorputz iodoaren gabezia oso ona izan dezakete eta, beraz, tiroide guruina egonkortzen dute.Baina dietak onura izango du gaixotasuna hastapenetan hautematen bada, baita mediku batek agindutako sendagaiekin konbinatzen bada ere.

BITAMINA ETA BITAMINOSISA

Mendearen amaieran zientzialari errusiarrek frogatu zuten gizakiek kontsumitutako elikagaietan, karbohidratoak, proteinak eta mineralak ez ezik, bitaminak ere eduki behar direla gorputzaren funtsezko jarduera suspertzen dutenak.

Bitaminak (latinezko vita-bizitza) ez dira horrela ustekabean izendatzen. Jarduera biologiko handiko konposatuak diren substantziak dira. Metabolismoaren prozesu normalean laguntzen dute, gaixotasunekiko erresistentzia eta ingurumen-faktore kaltegarriak areagotzen dituzte.

Bitaminek izaki bizidun guztien funtzionamendu normala bermatzen dute. Horrek ezohiko kopuru txikia eskatzen badu ere, garrantzizkoa da gorputzaren funtsezko prozesuetan.

Oso maiz bitaminak erabiltzen dira pertsona baten lan egiteko gaitasuna areagotzeko, ingurunearekiko egokitzapena hobetzeko, memoria indartzeko, garunaren jarduera suspertzeko.

Pertsona batek bitaminak falta baditu, azkarrago nekatzen da, kezkatuta dago muskulu ahulezia, nerbio sistemaren nahasteak eta bestelako gaixotasunak. Bitamina gutxi izateak bitamina gabezia eta hipovitaminosia bezalako gaixotasunak sor ditzake.

Hipovitaminosia - osasuna eta bitamina gabeziaren arteko tartea, gorputzean bitamina faltarekin lotutako baldintza. Hipovitaminosia garatzen da pertsona batek eguneroko bitaminak beharrezko eguneroko dosia baino gutxiago jasotzen badu. Gorputzak denbora luzez bitamina baten edo beste gabeziaren bat badu, bitamina gabezia sortzen da.

Bitamina gabeziak bitaminen gabezia erlatibo edo erabateko batek eragindako baldintza patologikoak dira. Bitamina gabeziaren kausa nagusiak: bitaminak janari nahikorik ez izatea, narriadura xurgatzea eta ehunen erabilera.

Bitamina gabezia eta hipovitaminosia ere nahikoa garatu daitezke. Arrazoia da gorputzak bitamina gehiago behar izatea aldi jakin batean, adibidez, emakumeetan haurdunaldia edo haurra elikatzeko aldia da. Beste arrazoi bat da traktu gastrointestinalaren funtzionamendu eskasa, gorputzean bitaminak suntsitzen dituzten antibiotikoekin tratatzea.

Bestalde, hipervitaminosia oso arriskutsua da, bitamina gaindosi batek eragindako intoxikazioa, inolaz ere ez baitira kaltegarriak. Akutua (bitamina dosi oso handiak) eta kronikoa izan daiteke (bitaminen kontsumo luzea beharrak gainditzen dituzten dosietan). A eta D hipervitaminosak ezagutzen dira, eta beste bitamina batzuen gaindosi batekin, normalean ez dira trastornoak ikusten.

Ulertu duzunez, bitamina faltak ondorio larriak ekar ditzakeen gaixotasunak eragiten ditu. Ikus dezagun kasu bakoitza banan-banan.

BITAMINA B1 BANAKETA (THIAMINE)

Tiaminak zeregin garrantzitsua du garun kortexaren funtzionamendu normalean, kitzikapen-prozesuaren mekanismo kimikoan eta nerbio-sistemaren funtzioak gauzatzean. Karbohidratoen, proteinen eta gantzak metabolitzen ere laguntzen du. Ez da metatzen gorputzean, beraz, egunero hartu behar duzu. B1 bitaminarentzako eguneroko gizakia 0,5 kg da 1.000 kcal bakoitzeko. Gehiago izan daiteke jarduera fisikoetan, karbohidratoen elikadura.

Thiamine elikagai-produktu askotan aurkitzen da eta, beraz, oso zaila da bere gabeziatik gaixotzea, arroza bakarra badago. Produktu hau oso ohikoa da Asiako zenbait herrialdetan, beraz, han, batez ere lehenago, beriberiak jota zeuden. Kontua da makinak arroza garbitzen zutela diseinatu zutela, lana erraztuz, baina, aldi berean, tiamina duten gatzak suntsitu zituzten. Gaixotasun honen sintomak ustekabean gertatzen dira: gaixoek sentsibilitatea, gosea galtzen dute, buruko nahasteak eta arnas gutxikeriak izaten dituzte. Kanpoko jende osasuntsua azkar hil zen beriberi.

Zorionez, gure garaian ia inork ez du gaixotasun horrekin gaixorik.Azken finean, ogi zuria eta arroza leundua jaten ditugu, tiamina aberastuta. Garagardoa, gibela, txerrikia, lekaleak, legamia, fruitu lehorrak ere aurki daitezke. Baliagarriagoa da horrelako produktuak lurrunarekin edo gutxienez ur kantitatearekin prestatzea. Bitaminak ez galtzeko. Mota honetako bitamina gabeziaren kausa proteina falta duten karbohidratoak dituzten elikagaien erabilera luzea izan daiteke.

B1 bitamina anti-neurotikoa da, eta bere gabeziak nerbio- eta muskulu-sistemetan, guruin endokrinoetan eta digestioan kalteak eragiten ditu. Nerbio sistemaren funtzionamenduan aldaketak nabarmentzen dira bereziki, eta polineuritisa eta paralisia horren ondorioak izan daitezke.

B1 bitamina gutxi dagoenez, gosea gutxitzen da, nekea, memoria gutxitzea, gihar ahultasuna, gorputz mina, buruko mina eta goragalea nabaritzen dira. Etorkizunean nerbio sistemaren nahasteak eta digestioa nabaritzen dira. Tiamina gabeziak karbohidratoen metabolismoan eta ehunetan azido ugari pilatzen laguntzen du. Horrek, neuritisa, bihotzean kalteak eta nerbio sistemaren gaixotasun larriak ekar ditzake.

Hypo- eta B1 bitamina bitamina gabezia prebenitzeko eta tratatzeko, dietak oloa, buckwheat, ogia eta itsaski osagarriak erabiltzen dira: algak eta arrainak. Hala nola, elikadura erradikitis, neuritis, neuralgia, ultzera gastrikoa eta duodenala duten pazienteentzat gomendatzen da.

VITAMINA B2 DEFICIENCIA (RIBOFLAVIN)

Hori gabe, proteina haustea ezinezkoa da oxigeno, karbohidrato eta gantz metabolismoa sustatzen duten entzimak lortzeko. Gorputzaren erreakzio erredoxetan parte hartzen du. Nerbioen funtzionamendu normala laguntzen du. Zirkulazio-sistemak. Begien ikusizko funtzio normala du. Garrantzitsua da gorputzaren hazkuntza eta garapen prozesuetan. A bitamina ia produktu guztietan aurkitzen da, baina bere hornitzaile baliotsuenak esnea, arrautza zuria, haragia, arraina, gibela, ilarrak, germenak eta labore oskolak dira.

Riboflavina eguneroko gizakiaren beharra 0,8 mg da 1.000 kcal bakoitzeko. Hainbat ikerketek frogatu dute lan egiten duten emakumeek etxekoandreek baino riboflavin gehiago behar dutela. Sarrerako eta depresiorako sarrera osagarria beharrezkoa da.

Fisikoki, bitamina honen gabezia ia ez da agerian. Ahultasun orokorra antzeman dezakezu hipovitaminosis B2-rekin, ahoaren ertzetan pitzadurak, begietan mina, eztarriko mina, ile-galera, larruazala zuritu. Erriboflavinaren gabezia handi batek kalteak eragiten ditu digestioan eta hazkundean. Begien lesioak, ezpainen muki-zurrunbiloa, hanturazko triangelu nasolabialean, sudurraren eta betazalen hegoak, fotofobia, lakurazioa.

B2 bitamina hiporiboflavinosi endogenoak garatzen laguntzen duten gaixotasunetarako adierazita dago. Riboflavina duten dietak diabetesa, gibeleko zirrosia, Botkinen gaixotasuna, larruazaleko eta muki-mina nahaste trofikoak dira, gastritis achilikoa eta enteritisarekin.

B2 bitamina iturri haragia eta esnekiak eta arrainak dira. Dibertsifikatu zure dieta gazi, arrautza zuri eta arrainekin. Gainera, garagardo lehorraren legamia ere gehitu dezakezu zure janariari.

VITAMINA PP-ZEHAZTASUNA (Niacina), edo B3 bitamina

Niacina, edo azido nikotinikoa, oxidazio biologikoa eta energia metabolizatzeko prozesuetan parte hartzen du, digestioari laguntzen dio eta funtzio basodilatatzailea erregulatzen du. Gainera, azido nikotinikoak karbohidratoen metabolismoa hobetzen du, efektu basodilatzailea du eta hemodinamikan eragin positiboa du. Animalien organoetan (gibela, giltzurrunak, muskuluak), esnetan, arrainetan, legamietan, barazkietan eta bestelako produktuetan aurkitzen da. PP bitaminen beharra 1.000 kcal bakoitzeko 5-6 mg da. Behar izanez gero, dosia handitu daiteke.

Bitamina gabeziak neurasteniaren antzeko sintomak eragiten ditu. Pertsona bat narritatuta dago, buruko mina, memoria urritasuna izaten ditu.Hipovitaminosiak larruazalean (dermatitisa), digestio-sisteman (estomatitis, enteritis, dispepsia), nerbio eta sistema endokrinoetan (polineuritisa, neurastenia, psikosia eta metabolismoaren nahasteak eragiten ditu adrenal kortexaren funtzio okerragatik).

A bitamina behar da diabetesa, gibela, hipertentsioa, endarteritis baztertzailea eta aterosklerosi koronaria tratatzeko. Beharrezkoa bada, koronarioaren hedapen-efektua oso erabilia da nerbio-gaixotasunen klinikan, azido nikotinikoak garuneko ontzi txikiak zabaltzen laguntzen duelako, karbohidratoen metabolismoa erregulatzen du eta nerbio-sistema zentral eta autonomikoen funtzioak modu positiboan eragiten ditu. PP bitamina asma bronkialen tratamendu konplexuan erabiltzen da, gastritisa, erradikulitisa eta neuralgiarekin.

Gorputzean B3 bitamina edukia handitzeko, menuan esnekiak, haragi produktuak, baita arrainak eta barazkiak ere sartu beharko dituzu.

BITAMINA B6 BANAKETA (PIRIDOXINA)

B6 bitamina azidoen eta bestelako substantzia onuragarrien eraketan parte hartzen du. Piridoxina prozesu metabolikoetan paper garrantzitsua betetzen duten entzimenen zati da. Gibeleko metabolismoaren gibelean, hemoglobinaren eraketa, erregulatzeko zati integral bat da. Nerbio-jarduera eta odol-sistema onartzen ditu. Landareetan eta animalien organoetan biltzen da, batez ere haragi, arrain, esne, bakailao gibela, arrautza gorringoa eta legamian. Bitamina beharra janariak asetzen du eta hein batean hesteetako mikroflora sintetizatzen da. Horren beharra 1.000 kcal bakoitzeko 0,6 mg da. Behar izanez gero, dosia handitu daiteke.

Bitamina gabeziak anemia eta nahaste metabolikoak garatzea eragiten du. Parkinsonismoa, hesteetako infekzioak eta haurdunaldiko toxikoziak dituzten gaixoek hipovitaminosia izaten dute. Piridoxina beharrezkoa da leukopenia, dermatitisa, botikak, piridoxina hipovitaminoserako.

B6 bitamina gabezia ohikoa da haurdun dauden emakumeetan, larruazaleko eta nerbio gaixotasun batzuekin. Gaixotasunaren kausa piridoxinan (B6 bitamina), proteinean gehiegizko proteina eta batzuetan antibiotikoekin, sulfonamidekin tratamendu luzea izan daiteke. Jateko gogoa, hazkuntza atzerapena eta anemia dira. Nerbio-sistema jasaten du: gaixoa narritagarria bihurtzen da, insomnioa du.

Bitamina gabezia tratatzeko, aridoak, haragiak, bakailao-gibelak, arrautzak, barazkiak eta piridoxina duten beste produktu batzuk osatuko dute.

BITAMINA B9 BANAKETA (AZIDO FOLIKOA)

A bitaminak odol eraketa, zelulen hazkuntza, proteinen metabolismoa laguntzen du. Aminoazidoen eta beste substantzia batzuen sintesian parte hartzen du, gorputzeko prozesu askoren jarduera areagotzen du. Azido folikoa hesteetako mikroflora sortzen da. Alga, barazki freskoetan, gibelean eta animalien giltzurrunetan ere aurki daiteke. Pertsona batek normalean 1.000 kcal bakoitzeko bitamina horren 0,3 mg behar ditu.

Gabeziak anemia, digestio-organoetan kalteak eragiten ditu eta baita jaioberrien buruko garapen okerra ere. Azido folikoen gabezia muki-mintzen trofismoa okertzen da (estomatitis, gingivitis). Elikagaietan proteina nahikoa gutxitzen da B9 bitaminaren beharra.

Droga hesteetako gaixotasun kronikoetan, gibelean eta odol gaixotasunetan eta abar erabiltzen da.

BITAMINA B12 DEFIKIENTZIA (ZIANOKOBALAMINA)

Zianocobalaminak hematopoiesiaren prozesuan laguntzen du, hemoglobinaren sintesian parte hartzen. Bere laguntzarekin proteinen metabolismoa erregulatzen da, odolean kolesterol maila murriztu, nerbio sistemaren eta gibeleko funtzioak hobetu. Odol-koagulazio hobea sustatzen du. Gizakietan eta animalietan, hesteetako mikroflora bidez sintetizatzen da. Bitaminaren iturria animalien produktuak dira soilik: gibela, arrain mota batzuk eta beste itsaski batzuk. Zianocobalamina eguneroko gizakiaren beharra 1.000 kcal bakoitzeko 2 μg da.

Bitamina gabezia gerta liteke animalien produktuak elikagairik ez izateagatik. Bere eskasiarekin, hezur-muinean odol-elementuen eraketa eten egiten da eta anemia garatzen da.

B12 bitamina bitamina gabezia (cyanocobalamide) oso gutxitan dago. Bitaminak hazkundea estimulatzen du, gorputzaren egoera orokorra hobetzen du eta gabezia hazkundea moteldu egiten delako, anemiak aurrera egiten du, jateko gogoa, pisua galtzea, pisua galtzea. Larruazala oso sentikorra bihurtzen da eta hainbat lesioetara jo dezake, adibidez, ekzema. Digestio-disfuntzioak egon daitezke.

Bitamina Addison-Birmer gaixotasuna, gibeleko gaixotasunak, polineuritisa, erradikulitisa, neuralgia, neurodermatitisa erabiltzen da.

Animalia produktuak (sardinzar atlantikoa, gantz gutxiko gazta, behi, arrautzak, oilaskoa, sardina) eta ale osoak aberatsak direnez, produktu horiek pazientearen dietan sartzea komeni da.

BITAMINA B15 ZEHAZTASUNA (KALZIO PANGAMATA)

Bere propietate fisiko eta kimikoetan, B bitaminekin antzekotasunak ditu. Gorputzean eragin onuragarria du. Karbonoaren bihurtze aerobikoa aktibatzea bultzatzen du. Gainera, efektu lipotropikoa ematen du, adrenal kortexaren eta gibearen funtzioa hobetuz. Aterosklerosia duten gaixoen lipidoen metabolizazioa erregulatzen du, odolean kolesterola jaisten laguntzen du eta ehunek oxigenoa xurgatzen dute. Bihotzaren funtzioan eta hemodinamikan eragin positiboa du, nekea areagotzen laguntzen du eta ongizatea hobetzen du aterosklerosi, angina pektora eta larruazaleko gaixotasunen kasuan. Gizakiaren beharra 2 mg da. Garagardoaren legamian, arroz-aleetan eta bestelako produktuetan biltzen da.

Bere erabilera larruazaleko gaixotasun jakin batzuetan, diabetean. Terapia bizigarri orokor gisa, bitamina kirurgian erabiltzen da, gaixotasun infekzioso batzuetarako.

BITAMINA C DEFIKIENTZIA (AZIDO ASKORBIKOA)

C bitamina aktiboki parte hartzen du erredox prozesuen, karbohidratoen metabolismoaren eta hormona esteroideen eraketan. Azido askorbikoak sistema kardiobaskularra, gibela eta beste organo batzuen funtzionamenduan eragiten du. Odol hodien indarra bermatzen du, beraz, kapilarren hauskortasun handiagoa eta hemorragia izateko joera dago. A bitaminak gibeleko erreserba glukogenikoen sorrera osatu eta bere funtzio anatoxikoa areagotzen laguntzen du. Ingurumen faktore eta infekzio kaltegarrien kanpoko eraginak areagotzen ditu gorputzak, nerbio eta sistema endokrinoen funtzioak modu positiboan eragiten ditu. C bitamina eguneroko gizakiaren beharra 1.000 kcal bakoitzeko 20 mg da.

Urtaroak garrantzia du bitamina honentzat. Uda-udazkeneko garaian, bertako iturriak lurraren opari freskoak dira: beltza, arrosa, zaldi, baia, tipula berdea, piper gozoa, sagarra. Neguan eta udaberrian, berriz, patatak, zuri freskoak eta azazkaletik lortzen dira. Gibelean, animalien garunean eta algeetan aurkitzen da. Bitamina horren gabezia saihesteko, sartu barazki eta fruta fresko gehiago dietan, eta batzuetan C bitamina ingesta gehigarria ere beharrezkoa da.

C bitamina gabeziak ahultasun orokorra, egoera mental depresiboa, letargia eragiten ditu. Pertsona batek gihar mina izaten du, batez ere txahaletan. Hemorragia txikiak daude larruazalean, muki-mintzak. Batzuetan, eskua hondatutako eremuaren gainean eusten duzunean, larruazala zulatu egiten dela dirudi.

C bitamina gabezia (azido askorbikoa) bezalako gaixotasuna ere posible da. Agerraldiaren kausa gibeleko eta digestioko gaixotasunetan azido askorbikoa xurgatzeko ohiko haustea da.

Pertsona batek gosea galtzen du, ahultzen da. Ahoko muki mintza gorritu egiten da, gomak odoljarioa. Ondoren, mediku batekin denborarekin kontsultatzen ez baduzu, sintomak larriak bihurtuko dira.

Sudurretik hemorragia has daiteke. Gorputzak kanpoko infekzioekiko erresistentzia gutxitzen da, pertsona batek askotan birikoak eta hotzak jasaten ditu. Substantzia toxikoen aurkako gorputza - funtzio babesgarriak - beruna, karbono disulfuroa, anilina - erortzen dira. Nahikoa bada, gorputzean konposatu toxikoen eraketa blokeatzen du.

Arreta zure dietan, eguneroko dietan. C. bitamina kopuru egokia eduki behar du Egosi: haragia edo arrainak prestatzen badituzu, jan berehala, freskoak, C bitamina suntsitu arte (ez da erresistentziarik egiten tratamendu arinei eta beroari). Urreztak, aneta eta perrexila, aza, azenarioak, itsaskiak sartzea gomendatzen dugu.

Azido askorbikoa ezinbestekoa da infekzioetarako, sistema kardiobaskularreko gaixotasunak, giltzurrunak, digestio-sistema, alergiak eta intoxikazio industrialeko eta drogei aurre egiteko.

Azido askorbikoko dosi gehiegiz, pankreako aparatu insularraren funtzioak inhibitzea, enbrioia kaltetzea eta haurdunaldia amaitzea gerta daitezke, eta hipertentsioaren erreakzioak garatzea posible da.

VITAMINA D DEFIKIENTZIA (KALKIFEROLAK)

Larruazalean eguzki argiaren eraginpean sortzen da. Gorputzean kaltzio eta fosforoen trukea erregulatzen du eta hezurretan kaltzioa pilatzeko garrantzitsua da. Kantitate handietan gibelean eta arrain ehun adiposoetan, kantitate txikietan arrautzak, kabiarrak, gurina, zerealen enbrioiak eta esnea. D bitamina iturri aberatsena arrain olioa da. Aplikatu bitamina 100-400 UI egunean.

Eguzki esposizio nahikoa ez denez, D bitamina eguneroko eskakizuna handitzen da. Bere gabezia dela eta, raketismoak garatu daitezke, bularreko hezurrak, hankak, besoak eta garezur deformatu egin daitezke.

D bitamina gabeziak nagusiki haurrei eragiten die. Hori falta izanez gero, fosforoa eta potasioa hezur-ehunean uzten dira eta haurrak raquitismoa sor dezake. Artikulazioak mingarriak bihurtzen dira, errosario kostalak agertzen dira eta raketismoaren miopatia ere bereizgarria da (bularreko eta peritoneoko muskuluak ahultzen dira, urdaila moteldu egiten da eta bizkarra okertu egiten da). Hezur deformazioak, tratamendu egokia egin ondoren ere, ez dira erabat desagertzen eta ez dira zuzentzen. Rickets, oro har, nahaste metabolikoekin lotutako gaixotasuna da, baina bere seinaleak bereziki potasio-fosforoaren gabeziarekin edo gorputzean gatz mineral horien erlazio okerrarekin adierazten dira.

Erraustegia eta D bitamina-gabeziaren bestelako adierazpenak prebenitzeko eta tratatzeko, baliagarria da udan eguzkia hartzeko eta ibiltzea, erradiazio ultramoreak gehien erabiltzen duenean. Saiatu neguan gauza bera egiten, eta D-bitamina gabeziaren susmo txikienarekin ere, galdetu sendagilea eta erradiazio ultramorearen agindua emango dion medikua. Azken prozedura etxean egin dezakezu, UFO lanpara berezi bat erabiliz.

A bitamina beharrezkoa da paratiroide guruinen funtzioak urratzeko, osteoporosia, hezur tuberkulosia, tetania eta lupus tuberkulosia.

D bitamina profilaxis eta tratamendurako oso kontu handiz erabili behar da, izan ere, droga hau oso toxikoa da eta hipervitaminosia bezalako D. gaixotasuna sor dezake.

A bitamina dosi handiak erabiltzen direnean, intoxikazio fenomenoak (D-hipervitaminosia) garatu daitezke: ongizate orokorra, jateko gogoa galtzea, buruko mina, sukarra, eskuetako dardara, idorreria, gorabeherak, goragalea. Hiperkalemia, hiperkolesterolemia garatzen da eta serum kaltzio maila handitzen da.

VITAMINA A DEFICIENCY (RETINOL)

Retinolek gorputzaren infekzioekiko erresistentzia areagotzen du, prozesu metabolikoak erregulatzen ditu, hazkunde prozesuak onartzen ditu. Kolesterolaren metabolismoan, azido nukleikoen eta bestelako hormonen sintesian eragiten du. A bitamina animalia jatorriko elikagaietan aurkitzen da, batez ere arrain batzuen gibelean (bakailaoa, etab.), Gurian eta arrautza gorringoan. Landareko elikagaiek (azenarioak, letxuga, sorra, currantak, algak, antzarak, mertxikak, abrikotak) karotenoa dute, eta hori provitamina A. Helduentzako A bitaminarentzako eguneroko kopurua 1,5 mg da 1.000 kcal bakoitzeko.

Larruazala lehortzen ez delako eta larruztatzeagatik, gorputzaren infekzioekiko erresistentzia gutxitzea posible da. Bere gabeziak ilunabarraren ikuspegia urratzea, apetitoaren okertzea eta nekea azkarra eragiten ditu.Begi globalean Iskersky plaka deiturikoak (zuriak, zilarrak, apar aparkatuak dituzten plano irregularrak) gerta daitezke.

A bitaminaren gabezia luzea metabolizazio tasa murrizten da, ondorioz, proteina-karbohidratoen metabolismoa moteldu egiten da eta sistema endokrinoaren funtzioa, batez ere tiroide guruina eta adrenal guruinak, nahasten dira. Horrek haurren hazkundea atzeratu egiten du. Depresio egoera orokorra dago, jateko gogoa, mugimenduen segurtasunik eza, muki lehorrak. Begiaren kornea opaku bihurtzen da, ikusmena okertzen da eta "gaueko itsutasuna" deiturikoa (pertsona batek ez du ondo ikusten iluntzean), erabateko itsutasuna gerta daiteke (gaixotasunaren oso kasu larrietan). Beste sintoma bat hesteetako gorabeherak, digestio-hodiaren funtzionamendua eta, beren agerpen gisa, beherakoa, kolitis eta gastritis, bronkitis eta trakeitis joera posibleak dira.

A-bitamina gabeziarekin, infekzioei aurre egiteko gaitasuna murrizten da. Mikrobioek, gizakiaren gorputzean sartzen diren birusek barneko organoetan eta ehunetan barrena, nerbio-sisteman aldaketak dakartzate, guruin eta organo genitaleen epitelioan, eta horrek askotan antzutasuna eragiten du emakumeengan.

Arreta berezia jarri haurdun dauden emakumeei, emakume erizainei eta haurren osasunari. A bitamina kopuru nahikoa, hazteko bitamina, egon behar du bere dietan.

Aterosklerosi, bihotzeko gaixotasunak eta nerbio-sistema prebenitzeko beste bitamina batzuekin batera erabiltzen da. Dosi handietan, erretinola lesioak eta larruazaleko gaixotasunak (izozteak, erredurak, psoriasia, ekzema), begien gaixotasun eta organo digestiboak direla eta, preskribatzen dira.

Dietako bitamina gabezia tratatzeko, besteak beste, A bitamina duten elikagaiak - arrainak eta behi gibela, arrain olioa, gurina, esnea, arrautza gorringoa, algak.

Gehiegizko A bitamina ere kaltegarria da. Esperimentuen ondorioz, zientzialariek gehiegizko dosiak toxikoak direla ikusi zuten: jendeak pisua galtzen du, kornea lehorra agertzen da, organo eta ehun indibidualetan aldaketak gertatzen dira. Hortik gorakoak C-bitamina gabezia sor dezake, hortzen inguruko gomak gorritzean eta hantura adierazten baita.

Dosi handien erabilera luzearekin batera, hipervitaminosi sintomak agertzen dira: buruko mina, atsekabea, goragalea, oka egitea, aurpegiko haustea, jateko gogoa galtzea, sukarra, hemorragia larruazalean.

BITAMINA ETA DEFIKIENTZIA (AKTATE TOKOPHEROL)

E bitamina proteinen metabolismoan parte hartzen du, nerbio sistemaren, sexu-guruinen eta muskuluen funtzionamendua arautzen du. Antioxidatzailea da: gantz-azido insaturatuak zeluletatik babesten ditu oxidaziotik, eta gantzak xurgatzea ere bultzatzen du. Landareen zati berdeetan, bereziki zerealetan, algeetan eta landare-olioetan aurkitzen da (ekilorea, kotoia, artoa eta abar). Tokoferolaren bat ere haragia, arrainak, arrautzak eta esnetan dago. Helduak E bitamina behar duena 1.000 mg kcal bakoitzeko.

Gabeziarekin, hainbat gaixotasunen immunitatea gutxitzen da, ugalketa-sisteman, nerbio-zeluletan eta gibelean aldaketak gertatzen dira. Beraz, E bitamina duten prestaketak immunitatea handitzeko, sexu-guruinen funtzioak erregulatzeko eta gibela erabiltzen dira.

E bitamina distrofia muskularretan, hilekoaren irregulartasunetan, abortuaren mehatxuetan, dermatosetan eta espasmo baskular periferikoetan erabiltzen da.

E bitamina gorputzean elikagai ugari dagoenez, haren gabezia arraroa da. Gainera, giza gorputzak ehun adiposoan pilatu dezake. Elikagai gutxi biltzen duenean, gorputzak bere erreserbetatik ateratzen du.

BITAMINA P BIZITZEA

Erdoxaren prozesuetan parte hartuz, P bitaminak kapilarren iragazkortasuna eta hauskortasuna murrizten laguntzen du. Ezaugarri antioxidatzaileak ditu, azido askorbikoa eta adrenalina babesten ditu oxidaziotik. Aldaka-arrosa, limoi eta bestelako zitrikoetan, intxaurretan, grosel beltzetan, mendiko errautsetan, tean, itsasoan. Helduen eguneroko bitamina-kopurua 25-50 mg da.

P bitamina C bitaminaren aurrean soilik aktiboa da eta gorputzean bere erabilera ekonomikoagoa laguntzen du.

P bitamina gabeziak kapilar iragazkortasuna handitzen du eta ondorioz intradermiko hemorragiak sortzen dira. Kapilarren tonu murriztua, askotan neguan eta udaberrian antzematen dena, adituek dietan duten eduki eskasari egozten diote.

P bitamina prestakinak eta bertan dauden produktuak hipopatia eta bitamina gabeziak prebenitzeko eta tratatzeko erabiltzen dira, iragazkortasun iragazkortasunarekin lotutako gaixotasunak, beherako hemorragia, erretinako hemorragiak, erradiazio gaixotasunak eta alergiak.

BITAMINA NEN DEFIKIENTZIA (BIOTINA)

Bere jarduera biologiko handia eta ekintza ugari ditu, biotinak askotariko funtzioak betetzen ditu giza gorputzean: karbohidratoen eta gantzak, aminoazidoak eta proteinak metabolizatzea sustatzen du. Biotina naturan oso banatuta dago, ia mikroorganismo guztietan, landareetan, animalietan aurkitzen da. Gainera, landare jatorriko produktuetan (barazkiak, fruituak) forma askea da, eta animalietan eta arrainetan proteinekin lotzen da. Biotina ere gizakiaren hesteetan sintetizatzen da. Eguneroko gizakiaren beharra 150-200 mcg da. Aipagarria da arrautza gordinen proteinak avidina daukala, biotina jarduera biologikoa kentzen duena. Beraz, arrautza gordinak etengabe erabiltzeak gorputzean biotinaren gabezia ekar dezake.

Bitamina falta batez ere larruazalaren egoeran islatzen da. Larruazala lehortu egiten da, zuritu, dermatitisa garatzen da eta batzuetan ilea erortzen da. H bitamina gabezia luzearekin, pertsona batek letargia, loa, ahultasuna, muskuluetako mina garatzen ditu.

ADINA ETA BITAMINA

Bitaminen gabezia arraroa da gaur egun, baina bitamina gabezia latzak gaixotasun akutiko eta kroniko ugari sor ditzake, hala nola, aterosklerosia. Bitaminen beharra areagotu egiten da esfortzu fisiko handiarekin, haurdunaldia, edoskitzearekin, estresa neuroemozionalarekin eta abar.

Bitamina asko behar dira hazten ari den haurraren gorputzean. Haurrak helduak baino sentikorragoak dira hainbat infekzio eta ingurumen eraginen aurrean. Neguan eta udaberrian bitamina falta izaten da hotz eta gripearen kausa. Eta zure seme-alabak gaixorik, nekatuago, nerbio-tentsiorik ez duela nahi baduzu, saiatu bere dieta belar fresko, barazki, fruta, itsaski eta beharrezko beste mantenugai batzuk hornitzen.

Zahartzearekin batera, prozesu metaboliko asko eten egiten dira eta horrek avitominoa eta hipovitaminoa ekar ditzake. Adibidez, adin-talde guztietan aterosklerosiarekin, C, B6, PP, B1 eta B2 bitaminen hornidura gutxitzen da, lipidoen metabolismoarekin erlazionatuta dagoena. Adinekoen bitaminen beharra oso lotuta dago xurgatzeko eta erabiltzeko nahasteekin, baita zeluletan adinarekin lotutako aldaketekin ere. Hori dela eta, askotan adinekoen bitamina normala gertatzen denean, B bitamina gabeziaren adierazpen klinikoak antzematen dira. Udaberrian eta neguan gabezia hori nabarmenagoa da.

Horrek guztiak dietetan hainbat bitaminetan bitamina sarrerarekin komenigarria dela adierazten du gaixotasunak saihesteko. Bitamina-gabezia edozein tratatzeko, biziki gomendatzen dut bitamina-dieta konbinatua erabiltzea bitamina bakoitzaren toxikotasuna murrizteko eta haien digestibilitatea nabarmen hobetzeko.

ELIKADURA ELIKADURA AVITAMINOSISAREN TRATAMENDU METODO gisa

Jendeak ez zuen berehala ideiarik izan dieten dieta bitamina gabezien tratamenduan sartu behar izatera.

Orain badakigu izurriaren historia C bitaminaren gabeziarekin lotzen dela, orduan gaixotasun ikaragarria eta kaltegarria zela uste genuen. Batez ere, bidai luzeak direla eta, barazki eta fruta freskoak jan ezin zituzten marinelen gaixo zegoen. Bidaia oso luzea izan bazen, kasu kopurua taldeko herena gainditzen zen.

Mendearen erdialdean, eskoziar sendagile batek larruazalaren sekretua agertu zuen, laranja eta limoi dieta batekin bi marinel sendatu zituena. Dakizuenez, C bitamina kantitate handia dute. Orduan, lehenengo dieta agertu zen - bere osaketa kimikoa, kantitatea eta kaloria edukia bereziki hautatu zuten dieta.

Dietaren beharra sinesten zuen beste pertsona bat James Cook izan zen, eta ondorioztatu zuen marinelen osasuna hobetzeko oso erabilgarria dela janari freskoak sartzea, esaterako, saltxitxa (C bitamina asko dauka).

Orain dietak oso erabiliak dira hainbat gaixotasunen tratamenduan, eta akats kosmetikoen aurka borrokatzeko baliabide gisa, hala nola gehiegizko pisua izatea.

Bitamina gabeziak dituzten hainbat dietak eskaintzen ditut. Horietako bakoitzak hainbat itsaski biltzen ditu nahitaez.

AVITAMINOSIAREN DIETA

AVITAMINOSIS B1

Egun bakoitzeko gutxi gorabehera menua (g).

LEHEN HEGALDIA Tortilla itsas karearekin - 160 g, gurina - 10 g, kakaoa - 100 g, ogi zuria, atzo baino hobea - 25 g.

BIGARREN BEGIRA Sagarrondoa - 125 g.

LITXATU vinagreta - 140 g, arrain-zopa fin-txikitutako barazkiekin - 250 g, zekale ogia - 50 g, konpota - 200 g.

ILUMINAZIOA Arrain egosia (sardinza, bakailaoa, atuna ...) - 150 g, ogi zuria - 25 g, aranaren zukua - 200 g.

AFARATZEA Esnearekin egindako esne-labea - 100 g, gazta epela - 50 g, zekale ogia - 25 g, tea - 200 g.

Gomendagarria ere: oatmeal porridge, lekaleak, itsasoko arrain gibela (kontraindikaziorik ez badago), ogi integrala, zerealak eta barazkiak dituzten zopak, koipe gutxiko haragi, hegazti, arrain, gazi-azido gazi freskoa, sardinka bustia, patatak eta aza (ondo onartzen badira) ), baia eta fruitu barietate gozoak, etab. Ez zaitez elikagaiak hobeto frijitu, ez itzazu barazkiak koipez jan, tipula, baratxuriak, erreak uxatu.

B2 AVITAMINOSIS

Egun bakoitzeko gutxi gorabehera menua (g).

LEHEN HEGALDEA Oatmeal porridge esnearekin - 140 g, gurina - 10 g, zekale ogia - 25 g, tea - 200 g.

BIGARREN BEGIRA Gantz gutxiko gazta gazta - 100 g, ogi zuria - 25 g.

HANDITU Entsalada arrain egosiarekin - 150 g, borsch haragi leuna eta alga - 250 g, patata purea - 100 g, zekale ogia - 25 g, esnea - 200 g.

ILUSTRAZIOA Arrainekin egindako pieza (hegaluzea, sardinza, piperra) - 100 g, abrikot zukua - 200 g.

Afaria mahats-alga batekin - 140 g, fruta gelatina - 200 g, ogi zuria - 25 g.

Gainera, egositako arrautzak, ilarrak zerealak, arrainen gibela eta animaliak (kontraindikaziorik ez badago), esnekiak, koipe gutxiko haragi eta arrainak, gazta epelak eta saltxitxak gomendatzen dira. Egosteko, hartu ghee eta landare olioa, hobeto txikitu barazkiak.

AVITAMINOSIS VZ (RR)

LEHEN HEGAZKINA Mahastia alga lehorrarekin - 140 g, arrautza - 1 pieza, gurina - 10 g, zekale ogia - 25 g.

BIGARREN BEGIRA Kefir - 200 g.

LEGEA Barazki entsalada freskoa - 150 g, hegaztien biboteekin zopa - 250 g, arrain egosia - 100 g, zekale ogia - 50 g, konpota - 200 g.

Esne SNEAK - 200 g, ogia - 100 g.

ARETOA Cottage gazta kazola - 150 g, kefir - 200 g. Ogi zuria - 25 g.

Gomendatzen dizuet dietetan esne eta esneki gehiago, legamiaren orea, gibela, giltzurrunak eta animalia jatorriko beste substantzia batzuk sartzea dietan. Frijitzea nahi ez izatea, platerak ozpina, piperra eta gantz salda.

AVITAMINOSIS B6

BAKARRA Haragi-esnearen esnekia - 150 g, gurina - 10 g, arrautza - 1 pieza, kakaoa esnearekin - 200 g, ogi zuria - 100 g.

HEGALDU Barazkina arrainarekin - 150 g, alga borsch - 250 g, behi giltzurrunak egosi - 100 g, oatme - 100 g, zekale ogia - 100 g, fruta gelatina - 200 g.

SNEAK Gazta mamia - 100 g, tea - 200 g.

AFAREA Arrain egosia - 150 g, gurina - 10 g, esnea - 200 g, zekale ogia - 80 g.

Proteina gutxiko elikagaiak gomendatzen dira: kefirra, jogurta, mamia lodia, gantz gutxiko behi, txahal, oilasko arrautzak.

AVITAMINOSIS B12

AURREKARIA Arroza esnearekin - 150 g, gazta - 20 g, gurina - 10 g, ogi zuria - 50 g.

HANDITU Entsalada alga - 135 g, zopa barazkiekin eta behi - 250 g, oilasko egosia barazkiekin - 100 g, gisatu fruta - 200 g, zekale ogia - 100 g.

ICE Fruta (sagarrak, madariak, zitrikoak) - 300 g.

JAN. Entsalada itsas arrainarekin - 200 g, buckwheat porridge - 150 g, zekale ogia - 60 g, kefir - 200 g.

Bitamina horren gabeziarekin, animalia produktu gehiago eta ale osoak gomendatzen dira. Saiatu ez frijitzen, baina lurrun edo labean labean sartu. Beratzen aringa.Saihestu elikagai pikantea.

AVITAMINOSIS B9

HEGALDIA Millet esnearekin - 150 g, gantz gutxiko gazta - 100 g, gurina - 10 g, ogia - 100 g.

HANDITU Barazki entsalada freskoa - 150 g, borsch behi - 250 g, kalabazin alga - 150 g, fruta zukua - 200 g, zekale ogia - 100 g.

ILUSTRAZIOA Fruta freskoak - 300 g.

AFARIA Tortilla - 150 g, gazta leuna - 100 g, esnea - 200 g, ogi zuria - 50 g.

Proteina eduki handia duten elikagai erabilgarriak, barazki fresko ugari, arrainen gibela eta animaliak.

AVITAMINOSIS B15

LEHEN HEGALDIA Arroza esnearekin - 150 g, arrautza - 1 pieza, kakaoa esnearekin - 200 g, zekale ogia - 50 g.

BIGARREN BEGIRA Cottage gazta kazola - 150 g, fruta zukua - 200 g.

HANDITU Entsalada alga - 140 g, oilasko zopa - 300 g, barazki gisatua arrain egosiarekin - 150 g, konpota - 200 g, gari ogia - 50 g.

ICE Landa-gazta - 200 g, fruta gelatina - 200 g.

Afaria Sagoko pila bat fruta - 200 g, gurina - 10 g, zekale ogia - 50 g.

Jan gehiago arroz platerak, esnekiak, garagardo legamia.

AVITAMINOSIS N

LEHEN HEGALDEA Oatmeal porridge esnearekin - 150 g, arrautza - 1 pieza, gurina - 10 g, te - 200 g, zekale ogia - 50 g.

BIGARREN BEGIRA krema - 100 g.

LEGEA Alga entsalada - 140 g, borsch - 300 g, behi gibela egosia - 200 g, konpota - 200 g, gari ogia - 50 g.

SNEAK Gantz gutxiko gazta gazta - 150 g, fruta zukua - 200 g.

ARETOA Arroz-esnea - 150 g, ogia - 100 g, fruta kefirra - 200 g.

Dietan sartzea gomendatzen dizuet artoa, ilarrak, txerri eta behi giltzurrunak, gibela, behi, arkumea, oilaskoa, bakailaoa, ilarrak.

AVITAMINOSIS E

LEHEN HEGALDIA Entsalada soja olioarekin - 100 g, patata purea - 120 g, gari ogia - 50 g, tea - 200 g.

BIGARREN BEGIRA Tortilla alga - 70 g.

HEGAZTU Barazkina - 140 g, barazki zopa krema garratzarekin - 300 g, behi egosia - 100 g, buckwheat porridge - 100 g, zekale ogia - 50 g, fruta edo fruitu konpota - 200 g.

SNEAK Sagar mousse - 150 g, ogi - 70 g.

ARETOA Cottage gazta kazola - 150 g, arrautza - 1 pieza kefir - 200 g.

Landare-olioak (ekilorea, alea, oliba), intxaurrak eta hurritzak, babarrunak, mihiak, oloa ere gomendatzen dira.

AVITAMINOSISIA P eta C.

P bitamina C bitamina bezalako elikagai berdinetan aurkitzen denez, bi bitamina gabezia mota hauek biltzen dituen egun bateko menua gomendatzen dugu.

LEHEN HEGALDIA Arrain egosia - 50 g, buckwheat porridge - 120 g, gazta - 50 g, kakaoa esnearekin - 200 g, gari ogia - 50 g.

BIGARREN BEGIRA Gerezia, morea, sagarrak - 200 g.

HANDITU Barazki entsalada freskoa - 150 g, haragi zopa - 300 g, lurrun xerra - 70 g, patata purea - 100 g, gisatu fruta - 200 g, zekale ogia - 50 g.

ILUSTRAZIOA Mahatsa, mendiko lizarra, mertxika - 200 g.

AFARI Aza braised - 120 g, rosehip edaria - 200 g.

Bitamina horiek gehienak fruta eta barazki freskoetan aurkitzen dira. Dieta honetan, besteak beste, berdeak, fruta zitrikoak, aza freskoa eta ozpina, itsaski fruituak, baita gibela eta animalien garunak ere.

AVITAMINOSISIA A

LEHEN HEGAZKIA Esnearekin egindako esne-mamitsua - 150 g, arrautza - 1 pieza, gurina - 20 g, te - 200 g.

BIGARREN BEGIRA Tortilla arrainarekin - 70 g.

HANDITU Entsalada alga - 150 g, borsch krema garratzarekin - 300 g, bakailao gibela egosia (kontserbak) - 100 g, fruta edo baia - 300 g, gari ogia - 50 g.

SNEAK Azenarioaren zopa - 300 g.

AFARI Gantz gutxiko gazta - 120 g, barazki gisatua - 150 g, esnea - 200 g, zekale ogia - 50 g.

Sar itzazu animalia jatorriko elikagai gehiago, batez ere arrain batzuen gibela (bakailaoa, etab.), Gurina eta arrautzak, baita landare produktuak ere: azenarioak, letxuga, sorra, currantak, algak, ahuntzak, mertxikak, abrikotak.

AVITAMINOSIS D

LEHEN OSTEGUNA Gantz gutxiko gazta gazta - 200 g, gurina - 10 g, esnea - 200 g, gari ogia - 50 g.

BIGARREN BEGIRA Fruta zukua - 200 g, bagela edo ogia - 70 g.

HEGALDU Barazkina arrainarekin - 150 g, haragia albondiginekin - 300 g, bakailaoa labean - 150 g, konpota - 200 g, gari ogia - 100 g.

ILUSTRAZIOA Baserri gazta - 200 g, fruta zukua - 200 g.

AFARATZA Tortilla alga - 150 g, zekale ogia - 50 g, labean esne hartzitua - 200 g.

Gomendagarria da arrainen eta animalien gibela, itsas arrainak, kabiarra, arrain olioa.

BITAMINA DIETA

Eta horrelako dieta bat gomendatzen diet errendimendu osoko gotortutako dieta behar duten guztiei, errendimendua hobetzeko eta gorputzaren egoera orokorra hobetzeko.

LEHEN HEGALDIA Arrain egosia barazki gisatuarekin - 300 g, koipe gutxiko gazta - 50 g, kakaoa esnearekin - 200 g, zekale ogia - 50 g.

BIGARREN BEGIRA Esnea - 200 g, ogia - 70 g.

HITZA Arroz-zopa haragi xehatua - 400 g, oilasko egosia patata entsalada - 300 g, fruta edo baia - 300 g, gari ogia - 100 g.

SNEAK CRANBERRIZ Mousse - 100 g, gantz gutxiko gazta gazta - 120 g.

Afaria Proteina tortilla krema garratzarekin - 70 g, tea eztiarekin - 200 g, zekale ogia - 50 g.

Gauean jogurta - 200 g.

LEHEN HEGALDUA Proteina tortilla krema garratzarekin - 70 g, alga entsalada - 100 g, esnea - 200 g, gari ogia - 50 g.

BIGARREN BEGIRA Esnea - 200 g, ogia - 70 g.

ARIKETA Arrain patata zopa - 400 g, saltxitxak buckwheat porridge - 300 g, fruta gelatina - 100 g, gari ogia - 100 g.

ILUSTRAZIOA Fruituak edo fruituak - 200 g, galletak - 50 g.

AFARI Gantz gutxiko gazta - 120 g, arrosa infusioa - 200 g.

GAUEAN Kefir - 200 g.

LEHEN HEGALDIA Arraina egosi patata purearekin - 300 g, esne - 200 g, gari ogia - 50 g.

BIGARREN BEGIRA Mahastina alga - 200 g, zekale ogia - 50 g.

HANDITU Zopa barazkiekin eta txipiroiekin - 300 g, behi egosia - 70 g, azenario purea - 150 g, konpota - 200 g.

ILUSTRAZIO Ogi - 70 g, fruta zukua - 200 g.

Afaria Dumplings alferrak krema garratzarekin - 150 g, arrosa salda salmentan - 200 g.

Gauean jogurta - 200 g.

Astearen hurrengo egunetan lehenengo hiru egunetako menua errepikatzen da. Dieta eta beste plater batzuk osa ditzakezu, osasuntsuak eta elikagarriak, hala nola gibela gisatua, gatza, barazki gisatua, soufflé mamia, ukrain ukendua, mihia egosi eta beste. Jan itsaski ugari bitamina eta osasun iturri direlako!

Amaitzeko, berriro esan nahi dut ezinezkoa dela zure gorputzean bitamina-gabezia edo gehiegizko diagnostikoa egitea, medikua kontsultatu gabe, bitamina-gabeziaren eta hipervitaminoaren sintomak askotan gaixotasun batzuen sintomen antzekoak baitira, batzuetan posible da analisi kliniko eta biokimikoen emaitzak alderatuz soilik. odola eta gernua. Auto-medikazioa izateak, osasunean kalte nabarmenak eragin ditzakezu. Hobe da espezialista bat kontsultatzea. Gaixotasuna behar bezala zehazten lagunduko du eta, garrantzitsuena, berreskuratzeko egokia den dieta aukeratzen lagunduko dizu, gaixotasun kronikoak, pisua, presioa eta beharrezkoak diren beste faktoreak kontuan hartuta.

Itsas janaria - BIZI FORUEN ITURRIA

Zuek, noski, badakizu zer produktu ematen dizkiguten itsasoak. Hau da, hainbat arrain, alga, eta karramarro, eta txipiroiak eta beste sakoneko biztanleak. Baina denek ezin dute bazkaltzeko beti karramarro zopa edo muskuiluen entsalada jaten. Hori dela eta, hitz egin dezagun dietetan ohikoenak diren elikagaien erabilerari buruz: algak (bereziki, algak) eta arrainak.

Algak landare berdeak edo marroiak dira, gehienetan hosto luze eta zabalak dituztenak. Nonahi ari dira hazten. Baina alga ohikoenak, algak, Japoniako, Okhotsk-eko, Zuriko eta Beltzako itsasoetako kostaldeetan hazten dira.

Algak proteinak, karbohidratoak, A bitamina, A, C, D, E, B taldea eta gatz mineral ugari dituzte: manganesoa, bromoa, kobaltoa, potasioa, magnesioa, zinka, burdina, fosforoa. Alodoetan iodo asko dago, eta zientzialariek ere alginatoak aurkitu dituzte bertan - azido alginikoko sodio eta potasio gatzak, garrantzitsuak baitira hainbat gaixotasun tratatzeko, gizakiaren errendimendua areagotzeko eta bere garuneko jarduera suspertzeko.

Algak normalean% 90 urez osatuta daude, beraz, azkar hondatzen dira. Sendatzeko propietateak ez galtzeko, normalean hainbat tratamenduren menpe daude: lehortu, izoztuak, kontserbak.

Algaren elikadura ona da guztiontzat: bai osasuntsuek bai gaixorik daudenek. Horietan jasotako iodoak proteinen metabolismoan eragin ona du, odolean dagoen kolesterol maila murrizten du eta koagulazio handiagoa izateko joera murrizten du.

Gure industriak produktuen alga ugari eskaintzen ditu, bereziki algak.Kontserbak erosi ahal izango dituzu: "Itsas kareak barazkiekin tomate saltsan", "Kalabazina itsas kalearekin", "Aza biribilkiak eta muskuiluak", "Sakhalin entsalada". Kontserba berezi bat ekoizten da eta honen gainean dago idatzita: "Dietarako janaria". Aza lehorra eta izoztua salgai dago. Hortik plater zaporetsu eta osasuntsuak prestatu ditzakezu aza zopa berdea, gibeleko patatea, tortilla eta beste. Lehen ikastaroetan alga lehor koilarakada batzuk gehitzea ere gomendatzen da. Alga dietan sartzea astean 2-3 aldiz erabilgarria da.

Alga lehorrak erosi badituzu, lehenengo 10-12 orduz busti, ondoren garbitu ondo eta ondoren egosi. Sukaldatu aurretik alga izoztuak garbitu egiten dira, izorratzen denean. Ur hotzean sartu eta 20 minutuz egosi eta gero irakiten salda hiru aldiz bota eta ur freskoa botatzen da. Ondoren aza zaporea asko hobetzen da eta nutrizioaren balioa ia ez da murrizten.

Ez da gomendatzen alga algaik ez erabiltzea gaixotasun gastrointestinala eta gibeleko eta hodietako gaixotasunak jasan ditzaketenei soilik.

Itsasoko arrainak jaki gozo eta osasuntsuak dira. Eraginkortasun handiagoa eta gizakiaren barne indarra areagotzen laguntzen duten mantenugai ugari ditu. Substantzia horien hornitzaileetako batzuk gibela eta arrain olioa dira. D bitamina kantitate handiak dituzte eta gaixotasun askoren laguntza izaten dute.

Azken ikerketa zientifikoetako bat arrain olioari buruzkoa izan zen. Uste da haren erabilerak bihotzeko gaixotasunak izateko arriskua murrizten duela. 60ko hamarkadaren amaieran, zientzialariek ohartu ziren substantziaren bat eskimosen elikaduran zegoela, arteriak garbi eta bihotza osasuntsu mantentzen laguntzen dutenak. Hauek omega-3 gantz-azidoak ziren, itsasoko arrainetan topatutako koipe mota bat. Estimatu da eskimalek 400 g arrain eta itsas animalia haragi inguru jaten dituztela egunean, eta dieta horrek bere garapen osasuntsuan laguntzen duela. Ikerlariek ondorioztatu zuten arrainen onurak maximizatzeko gizakiek nerbio-sistema kardiobaskularren jarduera mantentzeko, astean bi arrain nahikoa direla.

Itsasoko arrainen barietatea dela eta, plater goxoak eta oso osasuntsuak prestatu daitezke bertatik. Merkataritzak hezurrak garbitu eta bereizitako itsasoko arrainak eskaintzen dituenez, ez da denbora asko behar izango prestatzen eta ez du zailtasunik sortuko.

Pertsona batek ez badu gaixotasun larririk jasaten, baina ondo sentitzen ez bada, gaizki lo egiten du, jan egiten du eta narritatuta dagoela esan nahi du, nekatuta dagoela esan nahi du, "nekatuta" dagoela, bere gorputzak atseden, erlaxazio eta dieta bereziak dituen nahitaezko laguntza behar duela esan nahi du. itsas produktuak.

Zein dira gaixotasun eta osasunaren arteko mugako egoera horren sintomak, eta zergatik gertatzen da?

ARRATS KRONIKOA

Zientzialarien ustez, hirian bizi den eta atsedenik gabe lan egiten duen pertsona batek nekea duen sindrome kronikoa du. Ez da gaixotasun honen zergatia argitu. Honako hauek dira bere sintomak: atseden ondoren ere desagertzen ez den nekea nekatzen duzu, giharretan minak, ahultasuna. Buruko mina eta eztarriko minak maiz kezkatu zaitzakete.

Estresa eguneroko bizitzan ditugun zailtasunen aurrean gorputzaren erreakzioa da. Orokorrean, estresak nekea, buruko mina eta insomnioa eragiten ditu. Horrek guztiak bizkarreko mina, suminkortasuna, tentsioa, antsietatea eta abar batera jo ohi ditu: asma, hipertentsioa, diabetesa, minbizia eta abar bezalako gaixotasunak garatzea eragin dezake.

Depresioa errealitatearekin izandako liskarrez eta bizitzako zailtasunekin ere sortzen da. Depresio luzea edo depresio aldarte mingarria, ondorio larriak ekar ditzake. Barneko organoen hainbat gaixotasun eta nerbio-gaixotasunak dira. Depresioaren sintomak: nekea, insomnioa, suminkortasuna.Depresioa jasaten duten pertsonak errudun edo babesgabe sentitzen dira, heriotzaz eta suizidaz pentsatu edo hitz egiten dute.

Insomnio

Zoritxarrez, itxuraz gauza sinple honek gaixotasun larria bihurtu dezake. Iraupen luzeko insomnioa nahaste larria da eta ondorio desatseginak dakartza. Normalean, insomnioa duten pertsonak lo zailtasunez lo egiten dute, goiz esnatzen dira edo gau osoan ez dute lo egiten. Arratsaldean, nekatuta, lo, haserre eta nekatuta sentitzen dira.

MEMORIA murriztua

Behaketa ugarik erakusten dute memoria hainbat faktore fisiologiko eta fisikoren mende dagoela. Hauek dira goian zerrendatutako sintomak (depresioa, estresa, gehiegizko lana) eta elikadura eskasa, ondorioz, gorputzak ez du nahikoa bitamina jasotzen. Adibidez, C bitaminetan eta B taldean gabezia baduzu, horrek bere memorian eragina izango du berehala. Hori dela eta, memoria hobetzeko, oso garrantzitsua da bitamina eta mineraletan aberatsak diren itsaskiekin arrazionalki jatea.

Nekea eta gehiegizko lana

Normalean nekea bizimodu arrazionala duen edozein pertsona osasuntsuren egoera naturala da. Gainera, nekerik eta nekerik gabe, hobekuntza gehiago ezinezkoa da. Kirolariek, esaterako, erresistentzia eta indarra garatu daitezkeela uste dute entrenatzen ari den atleta batek karga handia egiten duenean nekea baino lehen. Gauza bera gertatzen da ezaugarri intelektualekin, hala nola memoria, eragiketa konputazionalak eta logikoak. Nekearekin batera, gutxitu egiten dira, eta atseden garaian leheneratzen dira.

Baina nekea gehiegizkoa izan behar da. Gehiegizko pisua atsedenaldian indar osoa berreskuratzeko ezintasunaren ondorioz sortutako baldintza da (denbora faltagatik, esfortzu fisiko handia, etab.). Orduan nekea gehitzen da eta inguruan dagoen guztiarekiko interesa galtzea da, letargia, jateko gogoa, insomnioa, pisu galera.

Jarduera intelektualaren prozesuan, gorputzaren funtsezko sistema guztiek karga handia dute. Lan gehien egiten dutenak nerbio-zelulak dira (neuronak) - burmuineko egitura eta lan unitate nagusiak.

Neurona bakoitzak informazioa hautatzen du, prozesatu eta beste zelulei ematen die. Baina, aldi berean, ez du biosintesirik gelditzen minutu batez, zelulen egitura eta funtsezko jarduera mantentzera zuzenduta. Hori dela eta, neurona baten jarduera funtzionalak energia eta proteinen gastu handiagoa eskatzen du. Nolabait esateko, nerbio zelula batek zailtasunak izaten ditu, bere ahalmen guztiak mobilizatuz. Baina estres luzea eta gehiegizkoa zelulak agortzea dakar eta zelulen metabolismoa urratzea eragin dezake eta, ondoren, zelulen heriotza.

Batzuetan, pertsona batek, borondatearen laguntzarekin edo estimulatzaileen laguntzarekin (tea, kafea edo medikuntza), neuronak babes inhibizio egoeratik kentzen ditu eta funtzionatzen du bere gaitasun fisiologikoak agortzen direnean. Baina gehiegizko gehiegizko soberaketak zelulen heriotza ere ekartzen du. Berehala ikusezina da prozesu hau. Baina orduan, esfortzu guztiak egin arren, pertsona baten lana ez doa ondo, pentsamenduak nahastu egiten dira, memoria huts egiten du. Ustelkeria gorputzean, buruko edo fisiko gehiegizko estresaren ondorioz gertatzen dira.

Buruko jardunak kitzikapen itxiko zikloak sortzen ditu garunean, iraunkortasuna eta inertzia ezaugarri dituena. Lan fisikoan diharduen pertsonak lan egiten uzten duenean, berehala deskonektatzen da. Eta lan mentalak egitean, hori ezinezkoa da. Garunak funtzionatzen jarraitzen du klaseak amaitu ondoren. Hori dela eta, ez zenuke oheratu aurretik buruko jardueran aritu behar, horrek lo egitea zailtzen baitu, insomnioa sortzen du eta, ondorioz, ez duzu atsedenik hartuko eta goizean nekatuta eta nekatuta.

Nerbio-sistemaren gainkargatze sistematikoak eta erregimen hipodinamikoak buruko nahasteak sorrarazten dituzte, ondorioz, sistema kardiobaskularrak eta gorputzeko beste sistema batzuen nerbio-erregulazioa okertzen da eta horrek, literalki, guztiari eragiten dio.

Sistema kardiobaskularrak estres mentala du, ahulenak. Giza garuna bereziki da gehiegizko karga eta tentsioetarako. Garunaren jarduera bere odol-horniduraren araberakoa da. Garunean dauden zirkulazio asaldura funtzionalak mina, larritasuna eta bestelako sentsazio desatseginak agertzen dira. Odol zirkulazioaren narriadura berehala buruko errendimendua gutxitzea eragiten du. Hori gerta ez dadin, sartu zure dieta garuneko funtzioa, memoria eta eraginkortasuna hobetzen dituzten substantziak.

Nekearen adierazpen subjektiboak gihar mina, ahultasun orokorra, ezer egiteko borondatea, suminkortasuna, depresioa edo apatia izan daitezke. Egoera aldaketak egindako lana tentsio mailaren araberakoa da, fisikoa edo mentala. Gehiegizko sintomak gorputzean agertzeak gaixotasun kronikoak areagotzen laguntzen du, baita mikrobio patogenoekiko erresistentzia gutxitzen ere.

Nekea areagotzen duten adierazpen kosmetikoak, gehiegizko larritasuna honako hauek izan daitezke: ilea argaltzea, distira falta, gorritasuna begien eta ezpainetan, larruazala lehorra, odoljario arina, larruazala zuritu, iltze hauskorrak eta abar. Normalean, goiko sintomak gabeziak dira. C, A, P, B eta PP bitaminak.

Sintoma horiek guztiek gorputzaren nekea eta bizitzako zailtasunei aurre egiteko ezintasuna adierazten dute. Nola lagunduko du itsaskiak kasu honetan? Dieta barne hartuta, bizitasunari eusteko behar diren bitamina eta mineralak emango dizkio pertsonei.

Itsasarekin hainbat dieta erabili aurretik, objektiboki baloratu zure ongizatea eta erabaki zer behar den osasun normalerako.

Entrenatu zure autokontrolerako trebetasunak zure egoera zehazteko. Horretarako, hainbat behaketa eta adierazle erabiltzen dira, subjektiboak edo objektiboak.

AUTO-KONTROLAREN GAIA

"Ongizate" adierazleak gizakiaren gorputzaren egoera orokorra islatzen du. Nerbio sistema zentralaren oreka maila adierazten du normalean. Osasun onarekin, pertsona alaia, alaia, eraginkorra da, jarduera lortzeko ahalegina egiten du. Txarra bada, haserretu, nekatuta, haserre dago.

"Amets" adierazlea. Pertsona bat azkar lokartzen bada, umore onean esnatu eta atseden hartzen du, bere loa normaltzat jotzen da. Lo txarra loaldi luzea edo goiztiar esnatzea da, gauaren erdian esnatzea, antsietatea.

"Jangela" adierazlea oso modu sotilan ezaugarritzen da gorputzaren egoera. Gosea ona, normala, gutxitu edo areagotzea edo erabateko gabezia gerta daiteke.

AUTO-KONTROLAREN HELBURUA

Gorputzaren pisua. Pertsona baten hazkunde tasatik kalkulatzen da. Kendu 100 bertatik gizonezkoentzat eta 105 emakumezkoentzat (adibidez, 176 cm-ko altuera duena, pisua 70-76 kg izan behar da).

Pultsua sistema kardiobaskularraren jardueraren adierazle oso garrantzitsua da. Gizon osasuntsu baten pultsuak 70-75 taupada izan behar du minutu bakoitzeko, eta emakumeek - 75-80 taupadak.

Arnas tasa. Komenigarria da kontatzea, eskua bularrean jarrita. 30 segundo zenbatu eta bitan biderkatu. Normalean, pertsona osasuntsu baten arnas-tasa 12-16 arnasa izan behar da.

Proba "arnas motzarekin". Gorputzean oxigeno nahikorik ez dagoenean, arnasketa handitzen eta aire faltaren sentsazioa (arnasa gutxitzea) batera doa. Arnasa gutxitasuna baduzu zehazteko modu erraz bat eskailerak igotzea eta arnasa ikustea da. Laugarren solairura igo dezakezu geldialdi eta zailtasunik gabe, orduan osasun ona duzu, errendimendu normala. Igoera arnasaren laburtasunarekin batera badago, zure pultsua zenbatu behar duzu.Gutxienez 130 eta 150 taupadako pultsua minutu bakoitzeko eta ez da onargarritzat jotzen, indarraren galera, errendimendu eskasa eta hainbat gaixotasun adieraziz.

Squat proba. Lehenik eta behin, zenbatu zure bihotz-maiztasuna gainerakoan. Ondoren, egin 20 karratu sakon (besoak aurrerantz luzatuta, hankak sorbaldearen zabalera bananduta) 30 segundoz. Horren ondoren, berriro pultsua zenbatu, hazkundearen ehunekoa zehaztuz. Pultsua% 25 aldatu bada, zure egoera ona da,% 50-75% ona bada,% 75 baino gehiago ez da batere ona.

Sartu egunkarian auto-jarraipen metodoak lortutako datu guztiak. Gogoratu zeure burua pisatzen eta zure odol presioa neurtzeko.

Egunkariaren auto-jarraipenaren adibidea.

Ongizatea - Martxoak 4: ona, martxoaren 5a: txarra, etab.

Eraginkortasuna - Martxoak 4: ona, martxoaren 5a: pobrea, etab.

Hamaiketakoa - Martxoak 4: ona, martxoak 5: txarra, etab.

Lo egin - Martxoak 4: ona; Martxoak 5: txarra, etab.

Pultsua - Martxoak 4: 70 taupada / min, martxoak 5: 65 taupada / min, etab.

Arnasketa tasa - Martxoak 4: martxoaren 12a, martxoaren 5a, 14, etab.

Beste datu batzuk ere grabatzen dira. Beren laguntzarekin, zuk zeuk dieta egokia konposatu dezakezu itsaski erabiliz jarduera eta errendimendua areagotzeko, garunaren jarduera suspertzeko eta memoria hobetzeko.

ITSASOA BIZI JARDUERAREN ESTIMULANTEA

Zer nutriente edukitzen dute itsaskiak? Zer nolako eragina izan dezakete pertsona batengan?

VITAMINA A (RETINOL) beharrezkoa da gorputzean prozesu metabolikoen ikastaro normalean, kolesterolaren trukean, azido nukleikoen eta beste hormonen sintesian jarduten du. Gainera, infekzioekiko erresistentzia areagotzen du eta antigorputzen biosintesian parte hartzen du. Beste bitamina batzuekin batera, aterosklerosia, bihotzeko gaixotasunak eta nerbio-sistema prebenitzeko erabiltzen da. Gizakiak ez duenez, larruazalaren lehortasuna eta azala nabaritzen dira, infekzioen erresistentzia gutxitzen da.

A bitamina animalia jatorriko produktuetan aurkitzen da, gehienak itsas produktuetan arrain olioetan (bakailao arrain olioaren 100 g 19 bitamina A), baita arrainen gibelean ere (gehienez 5-6 mg).

Heldu batek A bitamina izateko eguneroko eskakizuna 1,5 mg da, hau da, nazioarteko 5.000 unitate unitate (A mg bitamina 3.300 UI inguru).

Sukaldatzeak A bitamina% 15 eta 30% galera dakar. Hori kontutan hartu behar da retinola gehitzeko dosiak kalkulatzeko.

VITAMINA E (TOKOFEROLA ACETATE) ezinbestekoa da aterosklerosi bezalako gaixotasunetarako, baita nekea handitzeko, memoria gutxitu eta bestelako sintometarako ere. Proteinen metabolismoan parte hartzen du, hau da, nerbio sistemaren, sexu-guruinen eta giharren funtzionamenduan funtzio garrantzitsua du. E bitamina gabeziarekin, gaixotasunen aurkako immunitatea gutxitzen da, ugalketa-sisteman, gibelean, nerbio-zeluletan aldaketak gertatzen dira. E bitamina immunitatea suspertzeko, sexu-guruinen eta gibeleko funtzioak erregulatzeko erabiltzen da.

E bitamina gehiena itsasoko landareetan aurkitzen da, hala nola algak.

Helduak E bitamina behar du 8 mg 1.000 kcal eguneko (25-45 mg eguneko). Gorputzean berreskuratzeko prozesuak azkartzeko, egunean 50 mg 1-2 aldiz preskribatzen da.

Sukaldatzerakoan, E bitamina asko galtzen da. Horrelako janaria lurrunetan prestatzea komeni da.

BITAMINA B1 (THIAMINE) karbohidratoen, proteinen eta gantzen metabolismoa sustatzen du (bere laguntzarekin, proteinak karbohidrato bihurtzen dira, eta karbohidratoak - gantzak). Pertsona batek B1 bitamina falta duenean, apetitu murriztua, nekea, muskulu ahulezia eta gorputz mina ditu. Memoriaren narriadura B1 bitamina gabeziak ere eragin dezake.

Bitamina hori itsas landareetan, gari, buckwheat, oloan aurkitzen da.

Tiamina eguneroko beharra 1.000 kcal bakoitzeko 0,7 mg da. Lan fisikoa, karbohidratoen elikadurarako gehiago izan daiteke.

Produktuak prozesatzean, bitaminaren% 15-30 galtzen da. Galerak gutxitzeko, egosi elikagaiak tapa itxita eta irakiten saihesteko.Urak janaria guztiz estali beharko luke.

BITAMINA B2 (RIBOFLAVIN) garrantzitsua da proteina, karbohidrato eta gantz metabolismoan ere, batez ere karbohidratoen eta gantzak gehiegizko gizakien kasuan. Nerbio- eta zirkulazio-sistemen funtzionamenduan funtzionatzen du, begien funtzio bisual normala, eta hazkunde prozesuetan parte hartzen du. B2 gabeziarekin, ahultasun orokorra, jateko gogoa, begietan mina eta ilea galtzea nabaritzen dira.

Bitamina landare eta animalia jatorriko itsasoko elikagai askotan aurkitzen da.

Riboflavina eguneroko beharra 1.000 kcal bakoitzeko 0,8 mg da. Baldintza estres eta depresiboetan, zientzialariek gomendatzen dute kantitate handiagoetan hartzea.

Riboflavin apur bat apurtzen da egosten ari den bitartean. Gauza nagusia - ez mantendu sukaldatutako jakiak uretan denbora luzez, murgil itzazu sukaldean ez hotzean, baizik eta irakiten.

VITAMINA PP (Niacina) edo B3 bitamina beharrezkoa da gorputzean gertatzen diren redox erreakzioen ohiko ibilbidea lortzeko. Digestioa normalizatzen du, funtzio basodilatatzailea du. Bitamina hori nahikoa ez bada, hesteak, azala eta psikea jasaten dute.

Itsas produktu ugaritan jasotakoa.

PP bitamina izateko gizakia 6-7 mg da 1.000 kcal bakoitzeko. Gorputzean errekuperazio prozesuak azkartzeko eta estresa arintzeko, dosia eguneko 80-100 mg handitu dezakezu.

Elikagaiak prestatzeko bitaminen galera% 20-25 artekoa da. Hori gerta ez dadin, ez mantendu janaria ontzi irekian.

BITAMINA B6 (PIRIDOXINA) beharrezkoa da proteinak trukatzeko eta entzimak eraikitzeko. Nerbio sistemaren funtzionamendua erregulatzen du, odol eraketa, lipidoen metabolismoa hobetzen du, azidotasuna handitzen du. Eskasiarekin, larruazaleko lesioak eta nahaste neuropsikiatrikoak antzematen dira.

B6 bitamina gehiago aurkitzen da arrainen gibelean.

Beharra 1.000 kcal bakoitzeko 0,8 mg da. Gaixotasun infekziosoekin handitu daiteke, nekea areagotuz eta abar.

Bitamina oso degradagarria da egositakoan. Beraz, 0 eta 4 ºC-ko tenperaturan eta leku ilunetan dauden produktuak gorde behar dira, argiaren esposizioarekin suntsitzen baita. Lurrun egoskuntzak bitaminen galera 2-3 aldiz murrizten du.

BITAMINA B9 (AZIDO FOLIKOA) hematopoiesi hobea sustatzen du, zelulen ugalketa, proteinen metabolismoan parte hartzen du. Gabeziak anemia eta indarra galtzea dakar.

Azido foliko ugari itsas landareetan, arrain gibelean.

Gizakiaren eguneroko beharra 0,3 mg da 1.000 kcal bakoitzeko.

Sukaldatzerakoan, B9 bitamina duten produktuen balioaren% 20-25 galtzen da. Hobe da freskoak jatea.

VITAMINA B12 (ZIANOCOBALAMINA) beharrezkoa da hematopoiesiaren prozesu normalerako. Proteinen metabolismoa estimulatzen du, nerbio sistemaren eta gibeleko funtzioak aktibatzen ditu. Odol kolesterola eta odol koagulazioa txikitzen laguntzen du. Nahikoa ez denean, anemia garatu daiteke. Neuritisa, neuralgia, nekea eta beste gaixotasun batzuetarako erabiltzen da.

Eguneroko eskakizuna 1.000 kcal bakoitzeko 2 mcg da.

VITAMINA B15 (KALCIUM PANGAMAT) metabolismoa hobetzen laguntzen du, prozesu oxidatzaileak estimulatzen ditu eta ehunek oxigenoaren xurgapena areagotzen du. Aterosklerosia, erreumatismoa, angina pektorea, larruazaleko gaixotasunak eta nekea erabiltzen da.

Beharra 1.000 mg bakoitzeko 2 mg da.

BITAMINA C (AZIDO ASKORBIKOAK) funtzio garrantzitsua du: sistema kardiobaskularraren, gibeleko eta beste organoen funtzionamendu normala onartzen du, erredox prozesuetan jarduten du eta proteinen, karbohidratoen eta kolesterolen metabolismoan eragina du. Bitamina honen gabeziak gorputzaren infekzioen eta ingurumen-faktoreen aurkako erresistentzia murrizten du. Odol hodien indarra eta elastikotasuna areagotzen duenez, beraz, ez egoteak alderantzizko prozesuak eragiten ditu.

Itsas landareetan C bitamina dauka.

Eguneroko eskaria 20 mg da 1.000 kcal bakoitzeko. Estresarekin, depresioarekin batera, dosia handitu behar da.

Biltegiratze luzearekin, baita eguzki argiaren eraginpean ere, bitamina suntsitu daiteke. Beraz, gorde produktu horiek leku fresko batean.

VITAMIN D kaltzio eta fosforoen trukea sustatzen du, hezurretan kaltzio pilaketa eskaintzen du. Bere gabeziarekin, raquitches garatu daitezke, bularreko hezurrak, hankak, besoak eta garezurra deformatu egiten dira.

D bitamina iturri aberatsena arrain olioa da.

Orain kontuan hartu itsasoko produktuetan dauden mikro eta makro elementuak.

KALZIOA - beharrezkoa da hezurrak, hortzak, nerbio-sistemaren jarduera normalizatzeko (kitzikapen neuromuskularra normalizatzen da), muskuluak, bihotza eta odolaren koagulazioa. Hau da hezurraren osagai estrukturale nagusia. Hezurretan kaltzioa gorputzaren zenbateko osoaren% 99. Kaltzioa odol, zelula eta ehunetako zukuen osagai konstantea da. Arrautzaren zati da, gorputzaren babes-funtzioak indartzen ditu eta kanpoko faktore kaltegarrien aurkako erresistentzia areagotzen du.

Kaltzioa arrainen hezurretan aurkitzen da. Helduek egunean 2.500 mg kaltzio baino ez dituzte behar.

Sukaldatzeko orduan, ez du neurri berezirik behar.

PHOSPHORUS - hezurren, hortzen eraketan parte hartzen du, nerbio sistemaren eta giharretako metabolismoaren lanaz arduratzen da.

Metabolismoan, proteinen, gantzak eta karbohidratoen sintesian parte hartzen du eta eskeletoko eta bihotzeko muskuluen jardueran eragiten du. Fosforoa ADNaren eta ARNaren zati da. Informazio zelula genetikoetan zeregin garrantzitsua du. Informazioa kodetzeko, biltegiratzeko eta erabiltzeko prozesuetan parte hartzen du.

Fosforik gabe, nerbio sistema zentralaren funtzio normalak ezinezkoak dira. Azido fosforikoek substantzia organikoen deskonposizioa azkartzen duten entzimak eraikitzean parte hartzen dute, energia potentziala erabiltzeko baldintzak sortuz.

Fosforo kopuru handia itsasoko arrainetan eta kabiarretan dago.

POTASIOA - giharretako jardueran (batez ere bihotzeko muskuluari) eragiten dio. Efektu diuretikoa du, gutxiegitasun kardiobaskularrako erabiltzen da. Potasioa fruitu lehorretan aurkitzen da; fruitu lehorretan, abrikotxean, mertxiketan, barazkietan eta patatetan. Gourds: (kalabaza, kalabazinak, sandiak), baita sagarrak, abrikot lehorrak ere, mahaspasek potasio gatz ugari dituzte eta bihotzeko gaixotasunetarako, hipertentsiorako gomendagarriak dira.

Gorputzean potasio faltak gaitza, ahultasuna ekar ditzake.

SODIOA - Pertsona baten barne-ingurunearen orekaren erregulatzailea, gorputzaren oreka osmotikoa onartzen du. Mahai gatzarekin, janariarekin dator.

Sodioak ura atxikitzen du, beraz, gomendagarria da bere ingesta hipertentsio arteriala duten pertsonei mugatzea. Elikagaietan gehiegizko gatzak edema eta hanturazko prozesuak sortzen laguntzen du, hipertentsioa areagotzen du eta larri azalean eragiten du. Zenbait kasutan, gatzaren erabilera zorrotz kontrolatu behar duzu.

MAGNESIOA - nerbioen eta giharren jardueran eragiten du, fosforoaren metabolismoa aktibatzen du, proteinen sintesian parte hartzen du, hipertentsioa murrizten du, kolesterola hesteetatik kentzean parte hartzen du. Nerbio-sistemaren kitzikagarritasuna normalizatzen du, propietate antispastikoak eta basodilatatzaileak ditu, hesteetako motilitatea estimulatzen du, bilioaren excretiona areagotzen du, emakumezkoen funtzio espezifikoen normalizazioan parte hartzen du, kolesterola murrizten du eta neoplasia gaiztoak izateko aukera du.

Magnesioaren iturria artoa, oloa, fruitu lehorrak, almendrak, zekalea, ogia, patata, itsas arrainak dira. Magnesioa gorputzean zuntzak dituzten barazki eta fruituekin sartzen da, ogi integrala, oatmeal, buckwheat, garia, ilarrak eta babarrunak. Zahartzaroan bereziki beharrezkoa da, gorputzaren gehiegizko kolesterola askatzen laguntzen baitu.

Itsas produktuetan elementu mineralak daude, eta horien beharra hain hutsala da arrasto-elementuak direla deritzoten. Horien artean, kobrea, nikela, kobaltoa, manganesoa, zinka, burdina, fluorra eta iodoa daude.

IRONek hematopoiesia sustatzen du eta hemoglobina -ren odol pigmentuaren zati bat da.Burdinaren iturria animalien barne organoak dira, batez ere itsas arrainen gibela. Gomendatutako eguneroko ingesta 10-15 mg da.

Burdin faltagatik, pertsona batek anemia, ahultasuna eta apatia jasaten ditu.

COPPERek aktiboki parte hartzen du hemoglobinaren sintesian. Burdina lotuta dagoen forma bihurtzeko beharrezkoa da, hezur-muinera transferitzen laguntzen du. Kobreak intsulina bezalako efektua du. Gorputzeko elementurik ez izateak ehun arnasketa, prozesu metabolikoak nahasten ditu. Tiroide funtzioarekin duen harremana finkatu da.

Helduentzako kobrearen eguneroko beharra 2-3 mg da.

COBALT hesteetako fosfatoaren jarduerari eragiten dio. Gorputzean B12 bitamina sintetizatzeko material nagusia da eta intsulina eratzean parte hartzen du.

Elikagai naturaletan kobaltoen edukia txikia da. Kantitate nahikoa izanez gero, elementu hori ibaiko eta itsasoko uretan, algetan eta arrainetan aurkitzen da. Ilarrak, erremolatxak eta gorro gorriak ere kobaltoa dute.

COBALT gabe, ezinezkoa da B12 bitamina eratzea, eta horrek ez badu anemia garatzea eragiten du.

Kobaltoaren eguneroko beharra 100-200 mcg da.

ZINC gorputzaren garapen normala eta pubertaroaz, odol eraketaz, zaurien sendaketaz eta abar arduratzen da. Zenbait entzimaren sintesian parte hartzen du, baita intsulina eta sexu hormona ere.

Zink iturriak ogia, buckwheat eta oatmeal, itsas landareak dira.

Fluoruroak hortzaren desintegrazioa ekiditen du. Landareen elikagaien fluoruro iturri ona alga hostoak dira.

JODIA oso garrantzitsua da tiroide guruinaren funtzionamendu normalean.

Gorputzaren iodoaren beharra kantitate oso txikietan kalkulatzen da, baina ez izateak tiroide guruina etetea eta antzara garatzea dakar, baita aterosklerosi gaixotasuna ere.

Iodoaren gatz ugari daude itsasoko arrainetan: bakailaoa, urdaia, itsas baxua eta itsas kala, txipiroiak eta ganbak.

MARGANZen eginkizun nagusia redox prozesuak aktibatzea da. Giza hazkuntzan eta garapen sexualean eragin onuragarria du eta hipertentsioaren erregulazioan parte hartzen du.

Oro har, gizakientzako beharrezkoak diren aztarna elementu eta mineral horiek gure gorputzeko ehun guztietako zati dira eta eraginkortasun handiagoa, memoria hobetua eta garunaren jarduera laguntzen dute. Baina bizitza prozesuan etengabe kontsumitzen dira, eta elikadura pentsakor askotariko batekin soilik, behar hauek guztiz betetzen dira.

Elikadura ona

Ados pertsonen ongizatea, haien errendimendua neurri handi batean elikaduraren araberakoa dela. Zenbait elikagai motaren gorputzak lanaren izaeraren arabera zehazten du. Lan fisikoak kaloria handiko elikagaiak behar ditu energia "erregai" aberatsetan. Buruko jarduera praktikatzerakoan, gomendagarria da dietan fosforo konposatuak, proteinak, bitaminak eta abar dauzkaten elikagaiak barneratzea. Gorputzari energia gehigarria ematen dioten karbohidratoak eta gantzak proteinekin osatu behar dira, haien edukia energia-elementu guztien% 30era iritsi dadin.

Proteinen gabeziarekin, nitrogeno ekoizpena handitzen da eta horrek deshidratazioa eragiten du. Gatz mineralak erreakzio kimikoen tasari eragiten dion katalizatzaile gisa erabiltzen dira. Nerbio- eta muskulu-zuntzen kitzikagarritasun maila egokia ematen dute, ehunetan azido-base oreka mantentzen dute. Adibidez, fosforo faltak errendimendua murrizten du lan mental eta fisikoan. Lan fisikoan B bitaminen beharra nabarmen handitzen da B eta C bitaminen gabeziak nekea sortzen du eta horrek lanaren produktibitatea murrizten du.

Bikain orekatutako dieta batek bizimodu indibidualarekiko korrespondentzia argia behar du (osagai guztiak barne, batez ere energia kontsumoa). Hori dela eta, pertsona jakin bakoitzeko gosaria, bazkaria edo afaria menuan gomendioak aldez aurretik bere etxeko metabolismoaren tasa aztertu duen espezialista batek baino ezin ditu eman. Baina zeure burua zeure burua egin dezakezu.

Horretarako, lehenik eta behin, zure eguna sinkronizatu behar duzu, hau da, kalkulatu zenbat denbora ematen duzun loaldian, ikasketan edo lanean (mentala dela kontuan hartuta), hainbat jolas mota. Izan ere, pertsona batek energia mota bat gastatzen du jarduera mota bakoitzerako: liburu bat irakurtzen - 110 kcal, azterketa bat pasatzen - 100 kcal, etxeko lanak egiten - 100-200 kcal.

Horrela, kalkulatu eguneko energia kostuak: zenbat energia gastatzen duzun, zenbat kaloria lortu beharko zenuke janariarekin. Horrek eguneroko dietaren saturazioaren beharra zehazten du. Produktuen kaloria edukia argitalpen askotan argitaratzen diren hainbat taulak zehaztu daiteke. Kaloria-kontsumoa energia kontsumoa baino txikiagoa bada, gorputzaren agortzea gerta daiteke. Alegia, indarra galtzea, lan ahalmena galtzea eta hondoko gaixotasunak agertzea saihesteko, beharrezkoa da zure eguneroko dieta gastatutako energia kopuruari dagokiona. Hala ere, jaten duenaren kaloria edukia energia gastua baino handiagoa bada, obesitatea eta gehiegizko pisua sor ditzake.

Buruko lanetan diharduten pertsonei, gomendagarria da gero eta maizago jatea, kaloria oso handiko elikagaiak, gantz-elikagaiak edo barazkiak saihestuz, eta horietatik mibota sutu daiteke. Zientzialariek kalkulatu dute buruko lan mota desberdinetarako energia lan kontsumoa normalean txikia dela: 100 eta 300 kcal / ordu. Aldi berean, lan fisikoan aritzen bazina, 450 kcal / ordu arte gastatuko zenuke.

Eguneroko dietaren kaloria edukia honela banatzen da: gosaria eta afaria -% 25, ​​bazkaria -% 35, bazkaria eta arratsaldea askaria - eguneko kaloriaren% 15.

Elikadura ona osoa eta orekatua izan behar da. Askotariko produktuen gainean eraiki da. Eta itsasoko produktuek beren tokia aurkitzen badute, zure eraginkortasuna eta jarduera agortezina bihurtuko dira. Gauza jakina da, berdela, koipe gutxiko sardinak (100-200 kcal) energia-balio moderatua dutela, bakailaoa, legatza, hegalaria (30–100 kcal) energia txikia dute eta alga alea (30 kcal baino gutxiago). Beraz, horiek guztiak zure menua ezin hobeak dira.

Elikadurak ehunen konposizio kimikoari eragiten dio. Beraz, oreka mantentzea oso garrantzitsua da. Beraz, 60 kg pisatzen duen pertsona baten funtsezko substantzien egunerokoa honako hau da: proteina - 60 g, gantz - 40 g, karbohidratoak - 400 g, gatz mineralak - 20 g eta bitaminak - 100 mg.

Matxuraz gain, ahuldutako gorputz batengatik oker daitezkeen hainbat gaixotasun kroniko ere badituzu, nutrizionista modernoek lehenik eta behin aholku elikagai gazien erabilera mugatzea gomendatzen dute: sardinketa, ozpinetakoak, etab. Aingingor zaleek barazki egosiekin konbinatu behar dute. (erremolatxa, azenarioak, patatak), baita tipula berdea, ilarrak eta pepino freskoak, tomateak, belarrak ere. Horrelako konbinazio batean, ona da zure bazkarian mokadu gisa sartzea. Murrizketa berezirik gabe, uretan bustitako sardingrak jan ditzakezu.

Azkenik, elikadurari dagokionez, garrantzi handia ematen zaio bitamina erabilgarritasunari. Eraginketa vasodilatatzailea duten bitaminei arreta berezia jarri behar zaie - P eta C.

Beraz, elikadura onaren hurrengo puntuak nabarmentzen ditugu:

Dieta 4-5 harreratan banatu behar da.

Azken bazkaria oheratu baino 2-3 ordu lehenago.

Erabili produktu sorta zabala, inolako uniformetasunik gabe.

Ogi kopuru osoa ez da eguneko 400 g baino gehiago izaten. Zati bat zekale ogia da, bestea garia, batez ere maila zakarra.

Edari kopurua 1.500-2.000 ml eguneko da.

Ahal izanez gero, sartu arrainak haragiaren ordez dietan, hartatik proteinak hobeto xurgatzen direlako (eguneko proteina-araua pertsona bakoitzaren pisu bakoitzeko 1,5 g inguru da).

Banatu gantz osagaiak 4 zatitan banatuta: lehenengoa gurina da, bigarrena barazkiak, hirugarrena eta laugarrena elikagaiek berek dituzten gantzak eta sukaldaritza prozesuan erabiltzen diren gantzak (adibidez, margarina).

Aldi berean jatea gomendatzen dugu. Azken finean, gorputzeko prozesu fisiologiko guztiek erritmo biologiko jakin batean jarraitzen dute: lo, lan, atseden eta abar. Horregatik, aldi berean, zenbait sentsazio sortzen dira: gosearen sentsazioa, hesteak husteko beharra, etab. aldi berean, oinarrizko prozesu fisiologikoak nahasten dira. Eta horrek urdaileko gaixotasunak sor ditzake.

Itsaski tratamendua hasi aurretik, ezabatu gaixotasunen arrisku faktoreak, utzi alkohola erretzeari, erretzeari eta ezarri zeure burua eguneroko erregimenarekin eta dietarekin.

Dieta arrazional eta moderatu batera igarotzearekin batera, mugatu animalien koipeak, kolesterola duten jakiak eta karbohidratoak kontsumitzea. Dietara, sartu elikagaiak, metionina, lipokaina, B6 eta B12 bitaminak, azido lipoikoak eta orotikoak, gibearen gantz banaketaren eragina hobetzen dutenak. Substantzia hauek txipiroiak, ganbak, karramarroak, eskalapak, muskuiluak, ostrak, algak daude.

Lehenengo gosaria trinkoa eta kalorikoa izan behar du. Goizean prestatzeko errazak diren plateretatik egitea gomendatzen da, baita edari beroak ere: kafea, kakaoa, tea esnearekin.

Bigarren gosariak gorputzaren energia-erreserbak berritu behar ditu eta errazagoa izango da.

Bazkaria 35 kaloria da zure dietan. Zuku gastrikoaren sekrezioa eta gainerako plateren digestio hobea sustatzen duen hamaiketakoa biltzen ditu. Entsaladetarako, prestatu entsaladak eta ozpina.

Lehena arrain edo begetariano zopa alga bana da. Are erabilgarriagoa izango da plater batean berde freskoak (tipula, perrexila, aneta) jartzen badituzu. Bigarren platoa afariko plater nagusitzat jotzen da. Normalean haragi edo arrain egosia edo gisatua izaten da, barazkien zerealen alboko plater bat. Postrea - gelatina, konpota, fruituak, baia, gelatina, etab.

Askaria eguneroko kaloria edukiaren% 15 izaten da eta esnea, kefir, zukua, te bat, gazta, gazta, fruta osatzen dute.

Bi plater nahikoa dira afaltzeko. Aukeratu txerri gazta, arrautzak, porridge, barazkiak, esnea, kefir, gelatina, jogurta.

Janari kopurua egunero banatzen da: gosaria - 600 g, bazkaria - 900 g, arratsaldeko tea - 300 g, afaria - 500 g.

DIETA OSASUNGARRIAK

Dieta gorputzaren osasun orokorra hobetzeko diseinatuta dago, eraginkortasuna areagotzeko, buruko gaitasunak suspertzeko, memoria indartzeko.

Asteko lagin menua (g)

Eguneroko kaloria 1.400 kcal izan behar da. Proteinak, gantzak eta karbohidratoak nahitaez sartzen dira dietan.

LEHEN HEGALDUA Mahastina alga freskoarekin - 160 g, gurina - 10 g, esnea - 100 g, zekale ogia - 25 g.

BIGARREN BEGIRA Gantz gutxiko gazta gazta - 100 g, zekale ogia - 25 g.

LEGEA Entsalada - 140 g, aza zopa alga - 250 g, zekale ogia - 50 g.

SNEAK Arrain egosia - 150 g, zekale ogia - 25 g.

AFARATZA Esne gordinarekin porrua - 100 g, gurina - 10 g, zekale ogia - 25 g.

BIGARREN EGUNA. Eguneroko kaloria edukia - 1 440 kcal.

LEHEN HEGALDIA Entsalada arrain egosiarekin - 135 g, arrautza - 1 pieza, gurina - 10 g, zekale ogia - 25 g.

BIGARREN BEGIRA Esnea - 200 g, zekale ogia - 25 g.

HANDITU Barazkina - 145 g, barazki zopa freskoa - 250 g, arrain egosia - 100 g, zekale ogia - 25 g.

SNEAK Gantz gutxiko gazta gazta - 100 g.

Afaria alga alga batekin - 140 g, esnea - 200 g, zekale ogia - 25 g.

EGUNA HIRU Eguneko kaloria edukia - 1.420 kcal.

LEHEN HEGALDIA Tortilla alga lehorrarekin - 135 g, errusiar gazta - 15 g, gurina - 10 g, eztia - 10 g, zekale ogia - 25 g.

BIGARREN BEGIRA Esnea - 100 g, zekale ogia - 25 g.

LEGEA Entsalada - 165 g, borsch alga - 245 g, arrain egosia - 100 g, zekale ogia - 50 g.

ILUMINAZIOA Larru lodia - 150 g.

Afaria ozpin-olioa - 160 g, gurina - 10 g, zekale ogia - 25 g.

Asteko gainerako egunetan, errepikatu menua lehenengo hiru egunetan. Zazpigarren eguna deskargatu - normalean janari uko egin, ura bakarrik edan. Lehen hiru asteetan, gatzik gabeko dieta gomendatzen da, hurrengo egunetan gatza (mahai gainean).

Dieta osasuntsuaren beste aukera bat, aurrekoa baino kaloria handiagokoa.

Eguneroko kaloria edukia 2.100 kcal ingurukoa da. Osaerak proteinak (animaliak, esnekiak, barazkiak), gantzak (animaliak, esnekiak, barazkiak) eta karbohidratoak biltzen ditu.

HEGALTZEA Mahastina - 140 g, perla garagar-porridge - 100 g, gurina - 10 g, arrautza - 1 pieza, esnea - 100 g, eztia - 20 g, zekale ogia - 100 g.

ONDORIOA Entsalada alga freskoa - 160 g, begetarianoa borscht - 250 g, arrain egosia - 100 g, buckwheat porridge - 100 g, zekale ogia - 100 g, fruituak - 200 g.

ICE Fruits - 300 g.

Afaria entsalada barazki freskoa - 135 g, gantz gutxiko gazta gazta - 50 g, gurina - 10 g, esnea - 100 g, eztia - 10 g, fruta - 100 g, zekale ogia - 80 g.

BIGARREN EGUNA Eguneroko kaloria edukia 2.190 kcal ingurukoa da.

HEGALTZEA Mahastia alga - 160 g, gazta - 20 g, garagar porridge - 150 g, gurina - 10 g, zekale ogia - 50 g.

HANDITU Entsalada - 135 g, zopa alga - 250 g, arrain egosia barazkiekin - 100 g, azenarioak - 100 g, fruta zukua - 200 g, zekale ogia - 100 g.

ICE Fruits - 200 g.

AFARI entsalada - 200 g, oatmeal - 150 g, eztia - 10 g, zekale ogia - 60 g, fruta - 150 g.

Gomendatutako eguneroko kaloria - 2 100 kcal.

HEGAZTU Mahatsina itsas arrainarekin - 130 g, buckwheat porridge - 150 g, esne - 100 g, gurina - 10 g, eztia - 20 g, zekale ogia - 100 g

HANDITU Barazki entsalada freskoa - 160 g, zopa itsasoko arrainarekin - 250 g, kalabazinarekin itsas karearekin - 150 g, fruta - 50 g, fruta zukua - 200 g, zekale ogia - 100 g.

ICE Fruits - 200 g.

AFARI entsalada - 150 g, gantz gutxiko gazta gazta - 100 g, esnea - 200 g, gurina - 10 g, zekale ogia - 50 g.

Astearen laugarren, bosgarren eta seigarren egunetan, itzuli lehenengo, bigarren eta hirugarren egunetako menura. Asteko zazpigarren eguna deskargatzen ari da. Saiatu ez jan, baina bakarrik edan ura.

Horrelako dieta bat egiteko aukerarik onena hilabete batzuk dira. Zure egoera orokorraren hobekuntza nabarmena, eraginkortasun handiagoa, memoria hobetua eta buruko gaitasunak nabarituko dituzu.

Deskargatzeko edo medikuntzako dieta behar ez baduzu, proteina eta bitamina ugari dituen dieta gomendatzen dut. Nekea azkar gainditzen eta indarra berreskuratzen lagunduko du.

LEHEN HEGALDIA Goulash - 120 g, patata purea - 200 g, fruta zukua - 200 g, zekale ogia - 50 g.

BIGARREN BEGIRA Esnea - 200 g.

HITZA Zopa haragi xehatua eta itsas karez gain - 400 g, barazki gisatua arrain egosiarekin - 100 g, konpota - 200 g, gari ogia - 50 g.

ICE Fruta edo baia - 300 g, JANTZI mamia - 150 g, fruta gelatina - 200 g, zekale ogia - 50 g.

BIGARREN JAN. Kefir - 200 g.

LEHEN HEGALDIA Kazola mamitsua - 150 g, arrautza egosia - 1 pieza, ozpin-alga - 100 g, mahatsadun tintura - 200 g. Zekale ogia - 50 g.

BIGARREN BEGIRA Esnea - 200 g.

LEGEA Ukrainar borsch krema garratzarekin - 300 g, oilasko egosia fideoekin - 200 g, fruta egosia - 200 g, gari ogia - 50 g.

ILUSTRAZIOA Fruta zukua - 200 g.

AFARATZA Arrain egosia - 100 g, tea eztiarekin - 200 g, zekale ogia - 50 g.

BIGARREN JAN. Kefir - 200 g.

LEHEN HEGALDIA Arrain egosia - 50 g, patata purea - 120 g, gazta gazta - 50 g, esnea - 200 g.

BIGARREN BEGIRA Tortilla - 70 g.

HITZA Landare-zopa krema garratzarekin - 300 g, mihia egosia oatmeal porridgearekin - 100 g, fruituak edo baia - 300 g, gari ogia - 50 g.

SNEAK Mirtaran mousse - 200 g, ogia - 75 g.

AFARI Gantz gutxiko gazta - 120 g, tea eztiarekin - 200 g.

BIGARREN JAN. Ryazhenka - 200 g.

Asteko gainerako egunetan lehenengo, bigarren eta hirugarren egunetako eta abarren menua errepikatu beharko zenuke 1-2 hilabetez dieta honetara, berreskuratu arte.

Zure ongizatea hobetu nahi dugu, itsaski duten ongizate dietekin. Baina lehenengo aholku hauek irakurri.

Gogoratu nekea eta gehiegizko gehiegizko gehiegizko arerio handienak jangela mahaia, sofa bat, hozkailu osoa eta gaueko telebista direla.

Goizero goizean goiz egiten dituzte ariketak, ur prozedurak.

Lanean zehar, atseden hartu eta pixka bat berotzeko, erlaxatu erlaxazio gelan edo alta emozional eta psikologikoko gela berezi batean.

Asteburuetan, naturan egoten saiatu - herrialdean, basoan, parkean, eraman ezazu bizimodu mugikorra.

Oporretan erregimen normalaren elementu guztiak ikusi behar dira, baina beti ahalegindu opor aktibo bat.

Zuri onena! Osasuna eta umore ona urte askotan!

HAUR BATEN NUTRIZIOA 6 HILABETETAN

"Nola sartu dezakezu arrainak jaioberri baten dietan?" - harritu egingo zara. Jakina, oso adin txikian haiek sartzea zuzenean ezinezkoa da, baina ez ahaztu haurra elikadura naturalaren bidez elikatzen dela. Ama gazte batek behin betiko jan behar luke arraina (astean 1-2 aldiz). Produktu honek haurren gorputza substantzia baliagarriak hornitzeko beharrezkoak diren proteina osoak ditu.

Gainera, etorkizuneko amak haurraren elikadura egokiaz pentsatu beharko luke. Medikuntzaren inguruko erreferentziazko liburuak eta eskuliburuak edozein dela ere, horietako bakoitzean aurki daiteke arrainak haurdun dauden dietetan beti sartzen direla. Arrain egosi bat, arrain salda edo zopa arrain bat egon behar da. Ez gara eguneroko dieta bati buruz ari, baina astean behin edo bitan arrainak daude, animalien eta hegaztien haragia edo gibela txandakatuz, itxarote amak beharrezkoa da besterik gabe, bitartean zure haurraren elikadura bere planifikatutako dietaren kontura soilik egiten da.

5-6 HILEKO HAUR BATEN NUTRIZIOA

Bost edo sei hilabeteren buruan, bularreko esnea bakarrik ez da nahikoa haurtxoarentzat: hazten ari den organismoak beste elikadura berri bat behar du.

Bost eta sei hilabete arteko adina da haurra elikagai "helduak" kontsumitzera, gorputzarentzako beharrezkoak diren mantenugaien osagai osoa jasotzen baitu.

Jakina, horrelako janarietarako trantsizioa pixkanaka gertatu beharko litzateke: haurren gorputz hauskorrak janari berri eta askotarikoago batera moldatu behar du.

Nola gauzatzen da prozesu hau? Epe horretan, amaren esnea (edo esne nahasketa, elikatze artifizialez ari denean) izaten da elementu nagusia elikaduran. Hala ere, aldi berean, haurra elikagai kualitatiboki berria ezagutzen hasten da. Bularreko esnearekin batera, txerri gazta, fruituak (orain arte zuku moduan bakarrik) eta barazki pureak bost edo sei hilabeteko haurraren dietan sartzen hasi dira pixkanaka. Oraindik goiz da oraindik itsaskiarekin elikatzeko, baina ez ahaztu bularreko esnea jaten jarraitzen duela eta, beraz, proteina lortzen duela, ama gazteak berak behar bezala jaten duelako eta ez dituela itsaskiaren onurak ahaztu.

Bost eta sei hilabeteren buruan, haurraren dieta hiru edoskitzek eta beste bi elikagai osagarrik osatzen dute. Normalean bularreko esnea 6:00 orduetan ematen zaio haurrari. Lehenengo lila, esne porridge, gazta eta fruta zukuek osatzen dute, 10.00etan egiten da. 14: 00ak aldera, bularreko esnea bigarren elikatzeko ordua da, eta 18: 00etan bigarren lila (barazki purea, arrautza gorringoa, fruta zukua). 22.00etan, haurra bularreko esnea eman behar zaio berriro.

Hala ere, dieta pixkanaka produktu berriekin hornitzen hasten da, eta haurtxoko menuan sei eta zazpi hilabete bitarteko epean arrainak sartzen dira.

HAUR BATEN NUTRIZIOA 6–7 HILABETE

Arrain platerak dietan sartzeko adin ezin hobea da. Gainera, gaur egun amaren esnea haurraren elikaduraren oinarria izateari uzten zaio.

Kontuan izan haurraren menuan asimilatzeko gai diren hainbat produktu barne, elikagai-multzo osoa jasotzen duzula ziurtatu ez ezik, pixkanaka-pixkanaka, zenbait jakiren zaporea garatzen duzula: haurrak zerbait berria probatzen du; lehenago, eta geroago, bere janari gogokoenak eta gogokoenak izango ditu.

Jakina, sei zazpi hilabeteko haurraren gorputza ez dago egokituta zu eta biok jan ohi dugun moduan arrainak hartzeko (azken finean, haurtxoak ez ditu oraindik esne hortzak lortu). Hortik ateratzen da modu berezian behar bezala prestatu behar dela.

Aurretik irakiten utzi arraina, kendu hezur guztiak (bide batez, hezur guztiak amaitu beharko dituzu denbora luzez, gutxi gorabehera, haurra bost edo sei urte arte eta ezin izango duzu zuk aukeratu) eta pasa polpa BI haragi artezgailu baten bidez. TIMES. Hau egiten da purea arrain samurragoa izan dadin.Beste aukera bat ere posible da: garbitu arrain egosiaren haragia bahe baten bidez, puztu gabeko masa homogeneo bat lortzeko.

Kontuan dut haurtxoentzako janari gantz gutxiko itsasoko arrainak aukeratu behar dituzula eta ziurtatu bakarrik egosita emango duzula: plater frijituak elikatzea askoz beranduago hasten da, haurraren gorputza janari lodia gehiago jasotzeko prest dagoenean.

Nahi baduzu, haurra mahai gainean oso osasuntsua den arrain platera agertzeaz gain, zaindu ezazu zeure burua. Oraingoz, aukeratu usain zorrotzik ez duten arrainak.

Eta beste ohar bat. Haurrak proteina, bitamina eta mineral kopuru nahikoa jasotzen duela kontuan hartuta, kontuan hartu haurren dieta askotarikoa izan behar dela. Arrainaz gain, adin tarte horretan haragi purea eta egositako arrautzak gehitu behar zaizkio dietari.

Orain ezagutu sei edo zazpi hilabete bitarteko haurtxoentzako dieta egiteko aukeretako bat.

HAURRENTZAKO DIETA 6-10 hilabetetan.

Bularreko esnea edo esnearen formula.

LEHEN elikadura Esne-porridge - 30 g, urdaiazpiko gazta - 30 g, arrautza egosia eta gorringoa purea (proteina egosiak askotan alergiak eragiten ditu haurrengan, eta oraingoz haurren dietatik kanpo utzi behar da).

Bularreko esnea edo esnearen formula.

BIGARREN elikadura Arrain purea - 10 g, barazki egosi egosia - 50 g (azenarioak, aza, patatak, kalabazinak, xerretan moztu, 100 ml ur hotza bota, irakiten erabat, eta ondoren iragazi gaza antzuetan, irakiten jarri eta botila antzu batean bota) fruta zukua - 80 ml.

HIRUGARREN ALDAKETA Bularreko esnea edo esnearen formula.

Kontuan izan dut adin honetan arrainak (edo haragia) patata elikatu aurretik, arrain salda txiki bat ematea gomendatzen dela. Hala ere, kasu honetan, gorputzaren erreakzioa arretaz kontrolatzea, oso litekeena da haurra oraindik prest ez egotea horrelako janaria hautemateko, eta salda pixka batekin itxaron beharko duzu.

HAMABE HILEKO HAUR BATEN NUTRIZIOA

Zure haurtxoak hazten eta garatzen jarraitzen du. Energia gehiago gastatzen hasten da, momentu honetan berarentzako hain zaila zen ikasten ari zela oinez independente gisa. Joko aktiboetan lan egiten du, eta denborarekin askotarikoagoak bihurtzen dira. Hazten da (batez beste, aldi honetan hazkundea sei eta zazpi cm handitzen da) eta pisua nabarmen gehitzen du.

Haurra bere erritmoan hazi eta garatzen da. Garai horretan nabaritzen da, neskalagunaren ondo elikatutako haurtxoa baino gutxiago jaten duela.

Izan ere, adin honetan maiz gertatzen da gosearen narriadura. Haurrak esne hortzak lehertu egiten dituelako da neurri handi batean, eta ondoeza eta gaizki sentiarazten ditu.

Adin tarte horretan, dieta kontrolatu arretaz. Dieta aldaketak jasaten ari da. Umeak lau aldiz bazkaltzen du sekuentziaz, eta horrela, helduen dieta menperatzen du. Beharbada, une honetan beharrezkoa izango da haurra bularretik pixkanaka pixkanaka eramatea.

Kontuan izan zaitez adin honetan haurrak jatean aukera txarrago bihurtzen duela: plater bat bere buruari bultzatzen saiatzen ari da, beste bat bultzatuz. Jakina ezazu jaki osasuntsuei (itsaski barne) gustua emanez. Ez ahaztu horrela haurraren dieta "programatzen" duzula etorkizunerako, bere osasuna zainduz.

Epe honetan, haurrari (garrantzitsuena - koipetsua ez den) arrain bati eman dakioke dagoeneko. Hala ere, dakizuenez, arrain barietate askok usain zorrotza dute eta gaizki digeritzen dira. Batez ere berdela edo sardinza da. Beraz, ez nuke gomendatuko ume txikiei ematea, nahiz eta agian zure haurra gustatuko zaion. Utzi arrain horren plater bat geroago arte, haurraren gorputza indartzen denean eta askotariko jakiak eguneroko menuan sar daitezke.

Gaur egun, haurtxoen mantenugai homogeneizatutako nahaste sorta nahiko zabala dago, besteak beste, itsaskiak barne.Konposatu horiek 7-9 hilabeteko haurraren gorputzaren ezaugarrietara egokituta daude. Normalean, horrelako nahasketetan 10 eta 15 g arrain edo haragi daude (nahasketaren 100% g guztira). Salgai dago prestatutako kontserba sorta ugari, bereziki haurtxoentzako janaria diseinatuta. Horien artean arrain asko daude.

Nahasketa eta kontserba horiek guztiak oso egokiak dira, erosterakoan, prest dagoen bazkaria edo gosaria erosten duzula haurtxoari. Ez sentitu askorik dietan sartzeko: guztiak esperientziadun espezialistek garatu dituzte eta zure haurtxoarentzako beharrezkoak diren osagaiak dituzte.

Eta orain haurtxoentzako dieta bat egiteko aukera bat, itsaski barne hartzen duena.

HAURRENTZAKO DIETA 7-10 hilabetetan.

JANURTZEA Jogurta esne osoa edo gaingabetua - 40 g,% 20 gantz edukia duen gazta - 40 g.

LEGEA Tomate zuritua, patata purea - 1/3 pieza, birrindua (orain arte urratzailea) gazta bigun leuna - 10 g, arrain purea (edo arrain nahasketa edo prestatutako haurtxoak kontserbatuta) - 25 g, fruta purea nahastaile batekin prestatuta - 25 g, fruta zukua - 80 ml.

SNEAK Fruta purea - 40 g.

AFAREA Arroza porridge - 40 g, fruta zukua - 80 ml.

10-12 hilabetetan HAUR BATEN NUTRIZIOA

Oraingoz, jada desiragarria da haurra garbitzea. Helduek jaten dituzten produktuetara erabat aldatzen da, baina dietaren konposizioa, janari kopurua eta (oso garrantzitsua da!) Egosteko modua oso ohikoak dira ohiko menuen eta aitaren menuaren arabera.

Haurraren dieta askoz ere anitzagoa bihurtzen da. Zure haurtxoarentzat haragiak, lurrun-esnea eta lurrun-arrainak egosi ditzakezu. Gogoratu arrain xehatua bi aldiz korritu behar dela haragi-erregailu batetik. Haragiaren artezketatik behin bakarrik pasatzen den zurtoina haurrarentzat zakarregia da (kontuan hartu hortzak oraindik ez direla hazi).

Esne hortz guztiak agertu bezain pronto, aldatu arrainen sukaldaritza prozesatzeko: garbitu pikorrarekin, oratu egositako sardexka batekin, moztu zatitan, guztia handituz.

Tarte horretan, jada ez da beharrezkoa haurrarentzako otordu pertsonalak prestatzea: zuk zeuk jaten duzun zati txiki batek bere menua osatuko du. Hala ere, ez ahaztu arau batzuk.

1. Ahal izanez gero, saiatu haurtxoak jasotzen dituen plateren kopurua janari egosi gehiago izan dezan.

2. Platerak gantza gehitzea eskatzen badu, ziurtatu bere platera zure kantitatea baino txikiagoa dela - gehiegizko gantzak haurrari kalte egiten dio.

Zure seme-alabak helduen gisa jango du egunean lau aldiz eta gehienez 200 g hilean! Bizi proteina behar du, beraz, sartu itsaski menuan.

Itsaski kopurua zenbatekoak izan behar du adinaren arabera. 6 hilabetetan arrain kopurua ez bada 10 g gainditu behar, orduan 12 aldiz igo ahal izango duzu tasa hori 30 g-ra.

Ez ahaztu haurren dietan produktuak txandakatzeko printzipioa: haurtxoak proteina, bitamina eta mineral kopuru nahikoa jasotzen duela zaintzea, menua dibertsifikatu, arrain eta haragi plateren artean txandakatuz.

Dietako aukeretako bat eskaintzen diet 10-12 hilabete bitarteko haur bati.

HAURRENTZAKO DIETA 10-12 HILABETERAKO ESKOLA Semolina - 90 g, esnea - 150 ml.

SARRERA Barazki gordinen purea nahasten da - 10 g, arrain egosia (zati txikietan) - 30 g, barazki egosiak, sardexka batekin purea - 25 g, fruta zukua - 80 g.

ILUMINAZIOA Esne-formula - 200 g.

AFAREA Zopa purea duten barazki esne nahasketarekin batera - 200 g.

Esne-porridge txakur gazta, gazta gaztarekin txandakatu daiteke. Txandakatu barazki gordinak purea fruta purearekin, postrerako eskainiz. Eta ziurtatu itsasoko arrainak menuan sartzen dituzula. Arraina egosia egitean, ez ahaztu haurra pixkanaka-pixkanaka lagundu behar duzula, janari bigun eta leunagoetatik plater gogorragoak eta helduagoak izatera.

HAUR BATEN NUTRIZIOA ZENBATETIK ZORTZIRIK ETA MENDEKO URTE BATZUK

Adin honetan, produktu likidoetatik solidoen arteko trantsizio pixkanaka jarraituko da. Lehenago patata purea elikatzen saiatu bazinen, orain plater zurrunagoak eman ditzakezu.Hala nola, gosaria edo bazkaria jateko, haurrak ohi baino gehiago lan egin behar du janaria txukuntzen, baina oso prozesu zirraragarria da berarentzat.

Bide batez, adin honetan haurrak azken gustuetan zehazten dira, gustukoenak eta gutxien gustatzen zaizkien platerak mugatuz. Haurra elikadura ona jaso nahi baduzu, ziurtatu dietan arrain kopuru nahikoa dagoela - ohitu ezazu itsaskiak egitera. Hala ere, "azkenean" esanez, ez dut esan nahi orain haurraren gustuak bizitza osorako zehaztu direla. Aitzitik, puntuazio horri buruz iritzia aldatuko du behin baino gehiagotan.

Interesgarria da -1,5 urteko 1,5 urteko haur baten dietan itsasoko eginkizuna aldatzen hastea: lehenago janari berrietara egokitzeko aukera gehiago ematen zizuten. Gauza egokia egin zenuen pixkanaka-pixkanaka egiten baduzu, gehiegi kezkatu gabe, janari batzuk borondatez jaten dituelako, beste batzuk ez.

Orain, segurtasunez eman diezaiokezu seme-alabei itsasoko arrainak askoz ere modu zehatzagoan, zure seme-alaben gorputzak zenbat elikagai jasoko dituen gogoan. Gehiago proteinak, bitaminak, baita iodo, fosforo, zinka, burdina beharrezkoak dira hazten ari den gorputzerako, gehienetan itsaskia lortzeko gai izango da.

Zure haurtxoak jada 25-30 g arrain jan ditzake egunean (beti ere, jakina, aldian-aldian haragiarekin produktuak txandakatuko dituzu).

Eta orain - adin jakin baterako dieta aukera batzuk.

HAUR ADIN BATENTZAT 1 URTEKO 1,5 URTEETATIK.

BEGIRA Esne-porridge - 200 g, kakaoa esnearekin - 5 g kakao 100 g esne bakoitzeko.

LEGEA Barazki zopa likidoak, purea - 100 g, lurrun arrain ebakia - 50 g, patata purea edo patata purea pikor txikiekin - 100 g, fruta edo baia konpota - 100 g.

ICE kefir edo jogurta - 150 g, cookieak - 15 g, fruta purea edo fin txikitutako fruitu entsalada - 100 g.

AFAREA Barazki egosiak xehatu (patatak, azenarioak) - 180 g, esne epela - 100 g.

EGUN OSOAREN OGIA Gari ogia lurrazalik gabe - 40 g, zekale ogia lurrik gabe - 10 g.

BEGIRA Esnea edo jogurta - 100 g, ogi biguna.

LARRA Zopa irina edo semolarekin eginiko dumplings - 150 g, patata purea zenbait gramo gurina gehituz - 100 g, arrain egosia edo lurruna arrain moztua - 30-35 g.

Jogurt SNEAK - 50 g, ogi zuriz egindako crackerrak.

Afaria sasoiko barazki gordinak edo egosiak (adibidez, azukre pixka batekin azenario birrindua) - 100 g, gazta mamia gozoa - 40 g, fruta entsalada - 50 g.

Bi dieta horiek oinarritzat hartuta, haurren mahaia modu independentean hainbat menu garatu ditzakezu. Adin horretara, haurrak jada nahiko gai dira askotariko jakiak jateko. Esnekietatik, umeak jogurtak, esnea, txerri gazta eta gazta gazia jaten ditu. Barazki eta fruta platerak maite ditu, arrainak, haragia eta arrautzak jaten ditu. Askotariko plateren artean, gorputzarentzat eta aldi berean dastatzeko erabilgarriak izango direnak aukeratu ditzakezu.

Adin honetako haur batentzako menu tipikoa honako hau izan daiteke.

JAKUR Jogurta zerealarekin - 90 g.

LARRAK Azenario birrindua - 50 g, hezurrik gabeko arrain egosia - 50 g, barazki egosiak ondo txikituta - 80 g, gazta bigun xerra - 40 g, fruituak (denboraldiaren arabera).

ICE Landa-gazta - 60 g, madari - 1 pieza

JAN. Patata kazola gazta eta arrautza - 80 g, krema - 50 g.

Haurren dietak aukeratzeko aukera benetan agortezina da: ez izan beldurrik irudimen gehiagorik erakusten, haurraren dieta askotarikoagoa dela ziurtatu nahian.

HAUR BATEN NUTRIZIOA 1,5-3 URTE

Une honetan, haurra aktiboki garatzen jarraitzen du. Hiru urte da hazkunde intentsiboena hasten den aldia. Hiru urtetik aurrera, haurra 5-6 cm arte hazten da urtean, eta erritmo horretan hazten joango da nerabezarora arte.

Zure haurtxoak asko ikasi du dagoeneko, baina ez da gelditzen, mundua arakatzen jarraitzen du.Mugikorragoa da eta energia asko gastatzen du: jolasten du, triziklo batean ibiltzen ikasten du, argazkiak zatitzen ditu, kubetatik kanpo zerbait eraikitzen saiatzen da.

Adin honetan elikaduraren izaerak hainbat aldaketa jasan ditu. Dieta gero eta elikagai askotarikoagoak biltzen dira. Bere kabuz jaten du (adierazitako adin-aldiaren hasieran, baina nahiko ineptikoki).

Ohiko menua pixkanaka zure dietaren antza hartzen hasia da. Adin tarte honetan, haurrak zapore sentsazio berriak deskubritzen ditu eta bere gogoko eta gutxien gustatzen zaion platerak bere iritzia aldatu dezake.

Baliteke irudimen apur bat erakutsi behar izatea, aspaldidanik ohituta zeukan arrain egosia baino erakargarriagoa den arrain plater bat asmatu ahal izateko. Hala ere, ez saiatu arrain frijituetara edo kontserbak guztiz aldatzen (saiatu azken hau ahalik eta gutxien ematen). Haurrarentzat hain erabilgarriak diren arrain platerak egiteko aukera ugari. Egosi berarentzat eta familia osoarentzako arrain opilak, albondigak, egosi arrain zopak (baina ez oso gantz).

Gogoratu arrain platerek haurrari urte eta erdi eta hiru urte bitarteko proteina gehigarriak emango dizkietela (16 eta 20 g bitartekoa 100 g arrain bakoitzeko), baita mineralak eta bitaminak ere.

Zure haurtxoaren menuak balio anitzekoa izan behar du. Baina horrek ez du inolaz ere esan nahi horrelako aniztasunak ez sistematikoak, desordenatuak izan behar duenik. Aitzitik, ziurtatu plater osasuntsuagoak ez direla baliozkoak eta are zaporetsuagoak ordezkatzen, haren ustez.

Aldi honetan, saiatu umea plater berrietara ohitzen, itsaskiak barne (bide batez, arrainak ez ezik). Hala ere, dietaren aldaketa gehienak haurtxoak onartu eta onartu nahi badituzu, jarraitu arau garrantzitsu bat: berrikuntza bakoitza menuan sartu pixkanaka, eta ez eguneko otordu bat baino gehiago. Eman aukera janari berria aurkikuntza bat egiteko eta bere gorputza eskaintzen diozun janariari ohitu.

1,5-3 urte bitarteko haurren dietan sartutako itsas produktuen kopurua 50 g eguneko izan beharko litzateke. Arraina ia forma guztietara mahaian jar dezakezu, baina gogoratu adin honetan, nekez jakingo duzula janaria hartzen ikasi duen txikia oso zaila dela. Gainera, adin honetan oraindik ez dauka ideia gaizki arriskutsua eta zer ez den. Istripuak saihesteko, kendu arrainak hezur guztiak, txikienak ere bai, eta eman haurrari.

Dieta guztiak, edozein dela ere zer plater sartuta dauden, printzipio beraren arabera eraiki beharko lirateke: egunean lau otordu - gosari sakona, bazkaria, arratsalde askaria eta afaria.

Eta orain - dietaren hurrengo bertsioa.

HAURRENTZAKO DIETA 1,5-3 URTE BEGIRA Porridge, barazki platera - 200 g, kakaoa - 150 g.

HANDITU Barazki fresko edo egosia entsalada karramarro edo ganba haragi gehitzearekin - 40 g, haragi, barazki edo arrain zopa - 150 g, arrain pastelak edo albondigak - 60 g, alboko platera (zerealak) - 100 g, konpota - 100 g.

ICE Kefir - 150 g, cookieak - 15 g, sagar - 1 pieza.

AFARI Barazki platera edo porridge - 200 g, esnea - 150 g.

EGUN OSOAREN OGIA Garia - 70 g, zekalea - 30 g.

Dieta hori oinarritzat hartuta, menu ugari sortuko dituzu, haurtxoak ahalik eta mantenugai baliagarri gehien jasotzen dituela ziurtatuz.

3-5 urte bitarteko HAUR BATEN NUTRIZIOA

Zure seme-alabak zu bezalako gauza bera jaten hasi da, modu naturalean, kantitate txikiagoetan. Bere gustuak etengabe aldatzen dira, baina lasai hartu beharko zenuke: denborarekin konformatu egingo dira.

Dena den, zure haurtxoan elikagaiak dastatzeko eta elikadura elikagarria emateko lanean ari zaren zu bakarrik zaude, haurtzaindegietako irakasleek ere hori egiten dute. Jakina, horrek ez du ardurarik kentzen haurraren elikadura egokia eta orekatua izateko, eta bertan, itsaskiak paper berezia du.Galdetu zenbat arrain produktu jasotzen duen haurtzaindegian eta egokitu zure seme-alaben etxeko arrazoia.

Ohartzen naiz adin honetan elikadurarekin arazoak izan ditzakezula. Duela gutxira, gogoko zuen arrain gogokoena jaten zuen eta orain bat-batean uko egiten dio jateari edo, nahigabean, mastekatzen badu, janari pila handi bat pilatzen du masailuaren atzean, azkenean isuri egiten duena. Saia zaitez zer aldarte horiek eragin duten jakiteko. Agian arrain eta haragi gehiegi ematen dizkiote? Ondoren, gogoratu haragi, arrain eta arrautzak txandakatzeko arauak (dakizuenez, produktu horiek bata bestea ordezkatu dezakete): 50 g haragi = 50 g arrain = 1 arrautza.

Eta orain adin honetako haurrentzako itsaskiak dituzten dietak garatu daitezke.

HAURRENTZAKO DIETA 3-5 URTEKO OSTEGUNA Porridge, gazta gazta edo barazki platera - 250 g, kafea esnearekin - 150 g.

HANDITU Entsalada alga - 50 g, haragi, albondigak - 70 g, barazki altua - 130 g, konpota - 150 g.

ICE Kefir - 200 g, ogia - 50 g, fruta - 100 g.

AFARI Barazki platera edo porridge - 200 g, esnea - 150 g.

EGUN OSOAREN OGIA Garia - 100 g, zekalea - 50 g.

Dieta hori oinarritzat hartuta, zure seme-alabek estimatuko dituzten hainbat menu askotariko garatu ditzakezu. Hemen uzten dut zure irudimenerako lekua.

HAUR BATEN NUTRIZIOA 5-7 URTE

Bost urte baino gehiagoko haurrei arrainak eta bestelako itsaskiak eman daitezke lehen baino kopuru hain mugatuan. Adibidez, polita da alga entsalada zure dietan sartzea. Honek iodoaren gabezia konpentsatuko du haurraren gorputzean eta, horrela, oligoelementuren batengatik agertzen diren gaixotasunak saihestuko ditu (tiroideoa adibidez). Karramarro makilak edo ganbak haragi entsalada bat egin dezakezu, haurra gustatzen bazaio.

Ordurako, helduen menua erabat menperatzen zuen, produktuen kopuruan berea baino ez baita, eta plater berriak eskertzeko gai da. Litekeena da, hasieran, haurrak ardura apur bat hartzea, eta denbora pixka bat eman beharko dio zaporea lortu dezan. Ez kezkatu: egokitze epea laster igaroko da eta bere gustuak azkenean zehaztuko dira.

Ez izan beldurrik arrainari platerak emateari hezurrak kendu gabe: oraingoan zure seme-alabak jakingo du horrelako janari "arriskutsuei" aurre egiten.

Hona hemen 5-7 urte bitarteko haurrentzako dieta-aukeretako bat. Nahi izanez gero, zure menua bertan oinarrituta egin dezakezu.

HAURRENTZAKO DIETA 5-7 URTE AURREZKATU Porridge edo barazki platera itsaskiarekin - 250 g, kafea esnearekin - 200 g.

LEGEA Alga entsalada - 50 g, arroz-zopa - 250 g, itsas arrain frijitua edo arrain moztua - 80 g, patata egosiaren alboko platera - 130 g, konpota - 150 g.

ICE Kefir - 200 g, cookieak - 25 g, fruta - 100 g.

AFARI Barazki platera edo porridge - 200 g, esnea - 150 g.

EGUN OSOAREN OGIA Garia - 110 g, zekalea - 60 g.

HAUR BATEN NUTRIZIOA 7-11 URTE

Adin horretako haur baten elikadurari arreta berezia jarri behar zaio. Dakizuenez, oso garai garrantzitsua eta erabakigarria izan da bere bizitzan. Haurra eskolan ikasten hasten da, eta ardura berriak ditu eskolan eta etxean gurasoei laguntzeko. Azkar nekatzen da. Jakina, adin horretako haurren kasuan, elikadura egokia eta orekatua oso beharrezkoa da, izan ere, eguneko erregimenaren aldaketak bere osasun orokorra okerrera egin dezakeelako da.

Dietaan ezinbesteko bitaminak (batez ere A eta B2) dituzten arrainak ez sartzeak errendimendu akademikoa eragin kaltegarriak eragin ditzake. Adibidez, arrainetan hain aberatsa den A bitamina ez izateak nekea sor dezake eta B2 bitaminaren gabeziak buruko mina eragin dezake. Hortik ondorioztatzen da ezinezkoa dela ikaslearen dietatik arrain platerak baztertzea. Aldi berean, ezin da ahaztu menu horrek, zalantzarik gabe, osoa izan behar duela eta beste produktu baliotsu batzuk (fruta, barazki, esne, animalia eta landare gantzak, etab.) Barne dituela.

Haurraren adinaren ezaugarriak kontuan hartzen laguntzeko, astero gutxi gorabehera menu bat eskaintzen dut. Ikus ezazu gertuago. Ez da beharrezkoa proposatutako eskema zehaztasun handiz jarraitzea. Askoz hobe da menua egitearen printzipio orokorrak ulertzea: haurra behar duen produktu guztien osaeraren erabilera arrazionala, itsaskiak modu aktiboan sartzea eta beste janari batzuekin txandakatzea.

ASTELEHENEKO MENUA ASTELEHENA 7-11 URTE ASTELEHENA.

BEGIRA Kakaoa esnearekin - 250 g, ogia eta gurina - 100 g.

ARIKETA Arrain soufflé - 100 g, barazki gisatua - 100 g, fruta (sasoiko).

Jogurt SNEAK - 80 g, marmelada batekin, sasoiko fruituak.

AFAREA Arroza haragi eta saltsarekin - 150 g, gazta - 60 g, fruituak.

BEGIRA. Krosoiak gaztarekin - 100 g, te - 250 g.

HITZA Itsas arrain zopa barazkiekin - 200 g, bakailao gibela - 50 g, gaztarekin egindako pasta - 150 g, sagar zukua - 200 g.

ICE Landa-gazta - 150 g, fruta.

AFARI Barazki entsalada - 250 g, semolina kazola - 200 g, te - 200 g.

BEGIRA Jogurta - 80 g, cookieak - 80 g, fruta.

HANDITU Erremolatxa sagarrarekin - 250 g, barazki zopa arrain salda - 300 g, txuleta errea babarrunekin - 250 g, gazta - 50 g, fruituak.

Esne SNEAK - 200 g, ogia eztiarekin.

ARETOA Arrain tarta - 300 g, barazki gisatua - 150 g, te - 250 g, fruituak.

OZTAPENA Gazta ogitartekoa, egosita gogorra - 1 pieza. fruta zukua - 250 g.

HANDITU Zopa fideoekin - 250 g, arrain egosia marinel azpian - 80 g, patata purea - 200 g, konpota - 250 g.

SNEAK Esnea - 250 g, gaileta edo ogia.

JANETXEA Squash caviar - 200 g, patata egosia eta karramarro makilak edo ganba haragia entsalada - 150 g, urdaiazpiko ogitartekoa - 60 g.

BEGIRA Kefir - 250 g, tarta edo bagela, sasoiko fruituak.

HANDITU Errefautxoa edo errefautxoa entsalada - 100 g, arrain zopa purea - 150 g, barazki gisatua - 120 g, fruta lehortutako konpota - 250 g.

ILUSTRAZIOA Fruta zukua - 250 g, gazta ogitarteko bero bat.

Afaria alga alga batekin - 100 g, barazki edo zereal kazola - 200 g, te - 250 g.

OGIA Kakaoa esnearekin - 250 g, ogia marmelada - 75 g, urdaiazpiko arrautzak urdaiazpikoarekin - 100 g.

HANDITU Landare entsalada - 150 g, tortilla arrain edo haragi zatiekin - 200 g, patata frijituak - 180 g, fruta zukua edo konpota - 250 g.

SNEAK Fruta entsalada - 250 g.

AFARATZA azalorea egosi - 200 g, arrain edo haragi xerra - 100 g, jogurt - 80 g.

BEGIRA Esnea - 200 g, gazta ogitarteko bat, tortilla gozoa - 150 g.

HANDITU Entsalada barazki eta lekaleekin - 100 g, arrain egositako belarra belarrekin - 80 g, haragia edo arrain salda gainean - 200 g, fruituak.

ILUSTRAZIOA Baia krema - 160 g, cookie lehorrak - 50 g.

AFARI entsalada entsalada kontserba eta karramarro makilak - 100 g, patata purea - 200 g, gazta ogitartekoa, fruta zukua edo konpota - 250 g.

Saia gaitezen estalitako materiala errepikatzen. Haurraren dietan zenbat arrain sartu behar den haurraren proteina, bitamina eta mineralen beharra asetzeko.

Badakizu, jakina, produktu bera duen haurraren gehiegizko elikatzeak ez duela onurarik ekarriko. Ez da salbuespena eta arrainak. Beraz, ondorioak labur azaltzen ditut aurreko puntuetatik eta adin desberdinetako haurrentzako arrainen (edo beste itsaski batzuen arauen) arauak.

Beraz, adin desberdinetako haurrentzako beharrezkoak diren itsaski arauak.

Sei hilabeteko haur batek 10 g arrain bakarrik behar ditu (astean 2-3 aldiz).

Zazpi eta zortzi hilabetez, igo tasa 15 g-raino, eta haurtxoak jateko gogoa badu, gehienez 20 g arrain (astean 2-3 aldiz).

Bederatzi hilabetetik urtera, eman 20-25 g arrain (baina ez egunero. Ordezko purea haragi gehigarriekin).

Urtebetetik hiru urtera, gutxienez 30-50 g arrain edo bestelako itsaski behar dira (astean 3-4 aldiz).

6 eta 7 urte bitarteko haur batek 70-100 g arrain produktu behar ditu egunean (astean 2-4 aldiz).

7-11 urteko gazteak 100-120 g arrain edo itsaski kontsumitzen ditu egunean (astean 3-5 aldiz).

Arraina eta beste itsaskiak haragi, gibeleko edo hegazti kopuru berdinekin ordeztu.

Beraz, marinelen laguntzarekin haurren elikadura behar bezala nola antolatu asmatu genuen. Ardura ezazu: arreta jarri beren dietari, oraindik egin ez baduzu. Gogoratu seme-alaben osasuna zure menpe dagoela, eta ez ahaztu arrainetan eta beste itsaskietan zenbat mantenugai aurkitzen diren.

GALDU DUEN GUZTIA?

Maiz entzun dezakezu esaldia: "Ia ez dut ezer jaten eta hobetzen naiz oraindik, baina nire ezagunak ni baino hainbat aldiz jaten du eta oraindik ere mehea izaten jarraitzen du. Zergatik? "

Benetan galdera bat! Metabolismoaren "errua" dela ondorioztatzen da: aldaketa kimiko guztien eta substantzien eta energiaren eraldaketa mota guztiak gorputzean. Metabolismoa azkartu eta moteldu egiten da. Metabolismo bizkorrarekin, mantenugaiak oso azkar xurgatzen dira, ekintza batzuk burutzeko, energia gehiago behar da metabolismo geldoa duen pertsona baten antzeko jarduera batekin baino.

Jende obesuak beste arrazoi batengatik gantzak pilatzen ditu. Horien metabolismoa aldatu egiten da, gorputza gai baita ia janari guztietatik koipea atera, xurgatu eta larruazalpeko ehunean.

Hori dela eta, jende obesoaren pisua galtzeak zailtasun bereziak ditu beti. Koipea ez izateko, denbora guztian pisua galdu behar dute.

Aipatzekoa da, halaber, pisua galtzeko prozesua gizakiaren gorputzaren ezaugarrien araberakoa dela. Zenbait osotasun genetikoki predisposatuta daude, eta kaloria gehiegizko kopuru txikiak obesitatea ekar dezake. Beste batzuk ez dira osotasunera joateko, eta gorputzari kalte berezirik gabe, noizean behin behar baino elikagai gehiago xurgatu dezakete.

Gehiegizko kaloria erretzea ere bizimoduaren araberakoa da. Jakina, telebistako pantailaren aurrean eserita bizitza osoa igarotzen dutenak obesitate handiagoak dira kirolean aktiboki parte hartzen dutenak eta oso mugikorrak dira.

NOLA KALKULATU Gorputz pisu IDEALA

Emakume argal batzuek, zalantzarik gabe, pisua galdu behar dutela argudiatzen dute, eta oso kopuru trinkoa duten beste batzuek, berriz, ziur dute pisu normala dutela. Horietako zein da zuzena? Lehenik eta behin, ebaluazio subjektibo baten araberakoa da guztia. Baina idealari arreta jarri ahal izateko, gizon eta emakumeen gorputz pisu aproposa kalkulatu zen.

Ia herrialde guztietan erabiltzen den Brock indizearekin bat etorriz, gorputzaren pisu aproposa kalkula daiteke zure altuera jakinda. Brock-ek dioenez, gorputz pisu aproposa 100 zentimetroko hazkundearen berdina da. Hau da, pertsona batek 170 cmko altuera badu, 70 kg pisatu beharko lituzke.

Baina, egia esan, horrela kalkulatutako gorputz masa nahiko handia dela oraindik. Kopuru ona eta osasun bikaina izateko, kalkulatutako masaren% 90-95 soilik izatea nahikoa da. Hau da, emakumearen altuera 170 cm bada, bere pisuak 62-64 kg izan beharko luke.

Eskeleto motaren araberakoa ere bada. Emakume batek badu, altuera jakin bateko pisua 54-57 kg da. Batez besteko hezurdura duen 170 cm-ko altuera duen emakumearen pisuak 56-62 kg-koa izan behar du eta altuera bereko larru zabal batek 60-67 kg pisatuko ditu.

Gizonen pisua emakumezkoena baino handiagoa izan behar da, gihar garatuagoak baitituzte. 180 cm-ko altuerarekin, osasune mehe batek 65-69 kg pisatu behar ditu, batez besteko hezurdurarekin - 67–74 kg, eta altuera bereko gizaki zabalak - 71–80 kg.

Pertsona batek 30 urterekin irabazi beharko luke gorputz masa hori, eta ahalegindu behar du bere bizitza osoan mantentzen.

ZER DA KALORI EXTRA?

Beraz, jendea zergatik galtzen den jakin genuen. Kaloria handiegia duten jakiak jateak obesitatea eragiten du mugimendu faltarekin eta energia kostu txikiekin.

Fisikarantz joaten bagara, "kaloria" kontzeptuaren azpian bero unitate bat ikusiko dugu. Hau da, elikagaien kaloria edukia gorputzak digeritzen duenean sortzen duen bero kantitatea da.

Pertsona bat aktiboegia ez bada, egunero fisikoki gogor lan egin izan balu baino askoz energia gutxiago kontsumitzen du.

Emakume batek, adibidez, lan fisiko gehiegi egiten ez badu, eguneko 2.000-2.200 kaloria gastatzen ditu. Horrelako karga batekin 200-300 kaloria gehiago jasoko baditu, gorputza koipea biltzen hasiko da. Kasu honetan, gorputzaren pisua handitzen da. Eta alderantziz, beharrezkoak baino kaloria gutxiago kontsumitzen denean, gorputzak gordetako gantzak gordetzen ditu eta gorputzaren pisua etengabe gutxitzen da.

PRIMERAN ZAUDE SLIMMING?

Gehiegizko pisuaren arazoa pentsatu zuten handietako batzuek esan zuten: "Hiru fase osatuta daude; lehenengoak inbidia eragiten du; bigarrena - irribarre ironikoa, hirugarrena - sinpatia". Gantz askok, ordea, ziurtasun osoa dute laugarren etapa dutela, eta horrek nazka sortzen du.

Bere osotasunaz agortuta, pertsona batek honakoa esan dezake: "Edozer gauza egiteko prest nago, gorroto den koipe hau kentzeko bakarrik!"

Benetan al da? Jakina, inork ez du zalantzarik pisua galtzeko nahiarekin, baina guztiek ez dute pisua galtzen, dieta mantentzen, janaria mugatzen.

Oso garrantzitsua da psikologikoki prestatzea.

Hitz dezagun lehenengo pisua galtzea eragozten duen lehenengo gauza. Gose sentimendu etengabea agian? Edo borondate falta? Edo nagikeria? Edo janariek jasotako plazerra, plazer sexualarekin bakarrik alderatu daitekeena?

Hau guztia arrazoi onak dira pertsona batek ezin du pisua galtzen. Hori dela eta, aldirietako ibilaldi bat ez da hain erakargarria, esate baterako, bakarrik jaten duen tarta. Eta parkean ibili beharrean, nahiago duzu kafetegi batean eseri eta opil gozoak gozatu. Dagoeneko ez duzu imajinatzen telebistan igarotzen duzun iluntzean, patata frijituak edo palomorroak gabe. Hitz batez, pisua etengabe hazten ari da, eta ezinezkoa da zure bizitza aldatzea, nahiz eta asmoak larrienak izan. Eta zuk, zure buruari keinu eginez, jarraitu jan, jan eta jan. Zirkulu maltzur bat sortzen da, eta hori ez da erraza irteera aurkitzea.

Baina pisua galtzea ekarriko duen eta zure bizitza guztiz aldatuko duen bidea seinalatzen saiatuko naiz. Beharrezko baldintza - pisua galtzeko nahia etengabea.

Lehenik eta behin, pisua galtzea nahi duzun ala ez erabaki behar duzu. Pisuak eta kontrakoak erabili paper bat. Orria bi zutabeetan banatu. “FOR” zutabean idatzi gehiegizko pisua kentzeko arrazoiak. "KONTRA" zutabean adierazi zerk eragozten zaizun. Pentsatu nola kudeatu ahal dituzun.

Gogoratu arrakasta zure bizitza desberdina izateko borondatearen araberakoa izango dela, janariarekiko jarrera aldatzea, zure borondatea mobilizatzea eta janariarekiko jarrera aldatzea.

Oztopo psikologikoa gainditzeko eta pisua galtzeko programa etengabe jarrai dezazun, saiatu erantzuten, IRAKURRIKO DUZUE:

- irmoki erabaki gizentasuna kentzea,

- kontrolatu zorroztasunez zure pisua eta, beraz, pisatu astean gutxienez eta eraiki zure pisua aldatzeko egutegia,

- Zure pisu egokia zehaztu eta ahalegindu zaitez,

- kezkatzen dituzunean ez jan, ez janari kontsolatzen ikasi, desioak, emozioak, umorea kudeatzen ikasi.

- Ez jan "konpainiarentzat" bereziki goserik ez baduzu,

- borondatearen indarra zeure baitan lantzeko eta mahaian eserita, bakoitzean zuk aurreikusitakoa baino gehiago ez dago;

- ez etsi, hasieran funtzionatzen ez badu, saiatu dieta bat izaten eta zure indarretan sinesten,

- mugitu gehiago, ez etsi ibiltzea, ariketa egitea, ibiltzea,

- hartu dutxa bizigarri bat egunero eta ondoren igurtzi eta lo egin gutxienez 7-9 orduz?

Galdera horiek guztiak modu positiboan erantzun badituzu, arrakasta lortzeko aukera asko dituzu.

Zeure burua kontrolatu ahal izateko, egin zure pisua aldatzeko egitaraua. Ondoren, beren ahaleginen emaitzak argi eta garbi ikus ditzakezu.

Hartu ohiko koaderno bat, "Elikagai egunkaria" deritzona, bertan pisua galtzearekin zerikusia duen guztia idatziko duzu. Bi astetan gutxienez, zer jan, noiz eta zer kantitatetan idatzi beharko duzu. Adierazi baita ere zergatik zegoen gosea sentsazioa, agian kezkatuta, haserre, nekatuta, aspertuta zaude. Aztertu hau eta saiatu etorkizunean egoera horietan zeure burua kontrolatzen.

Koaderno berean, egin pisuaren aldaketaren grafikoa. Horretarako, marraztu lerro horizontala koadernoaren txandaren erdian.Zatikatu lerro hau 12 zatitan (12 hilabete) eta zati bakoitza beste 4 zatitan (4 aste). Marraztutako marraren altuera txikian marraztu beste lerro bat, gorriz egiten dena. Ildo hori zure pisu idealari egokituko zaio. Horren alde egin beharko zenuke. Lerro honetatik ardatz bertikalean egin 10-15 marka, horietako bakoitza kilo baten berdina izango da. Astero, neurtu zure pisua eta jarri puntuak, eta konektatu puntu horiek lerro batekin. Lerro honek gehiegizko pisua kentzeko prozesua nolakoa den ere adieraziko du.

Koaderno berean, idatzi kaloria gutxiko elikagaien izenak eta, gainera, gutxi gorabehera kalkulatu eguneko zenbat kaloria gastatzen dituzun, bizitza normalean behar baino gehiago jateko.

Kaloria edozein zaletasun gastatzen da, beste gauza bat da ariketa aktiboekin gorputzak askoz ere energia gehiago askatzen duela "ezer ez egitearekin" baino. Beraz, lo egiteko eta atseden hartzeko eten bitartean 65-77 kcal ordu egiten dira, eta arropak garbitzeko edo platerak garbitzeko garaian - 200-270 kcal, garbitu eta xurgagailu batekin lan egitean 167-180 kcal ordu behar dira eta josteko eta ehuntzeko - 95- 110 kcal.

Pisua galtzeko irmo prest bazaude, praktiketara joan behar duzu - dieta bereziak garatu eta zorrotz bete.

POWER ABC

Nire buruari nutrizioaren alfabetoa izendatuko diot produktuen energia-balioa zehazteaz gain, bizitzako zirkunstantzietan jarraitu beharko liratekeen egia arrunt batzuk ere.

Beti argal eta osasuntsu egoteko, gogoratu hau:

- inoiz ez da janaria neurririk gabe jan behar eskualde epigastrikoan pisu sentsazioa dagoenean eta janaria urdaila gainezka dagoela sentitzen baduzu, lo ere egin arte ez duzu jan behar edo elikagaien memoriak ez du nazka sortzen.

- Saia zaitez zehaztutako orduetan jaten eta janari artean mokadurik;

- ez zaitez inoiz presarik egin, ez jan irentsi janaririk gabe, ez bota "mahai gainean" dena urdailera, gaizki jaten den janaria ia ez da xurgatzen, baina esofagoaren, sabeleko eta hesteetako narritadura eragiten du.

- janari denbora sakratua izan behar da: ez egin elkarrizketa larriak jaten ari zaren bitartean, ez zaitez distraitu egunkaria irakurtzean edo telebista saioak ikustean, horrek guztiak digestioaren inhibizioa eragiten du, eta horrek negatiboki eragiten du gorputzaren lan osora;

- ez jan jan bero edo oso hotzik, urdaileko eta esofagoko hormen erretzeak edo hipotermiak maiz hanturazko prozesuak ekar ditzakete;

- ikusi hesteetako mugimendu normala, aulkia beti aldi berean egon behar du.

Gainera, planifikatu zure menua astebetez eta saiatu zorroztasunez betetzen.

Edozein obesitate mailarako, zure dieta orekatzen saiatu behar duzu, eta gantzak eta karbohidratoak murriztuz, eta ez proteinen ondorioz. Arrazoizkoena gozokien eta irin produktuen kontsumoa minimizatzea da, baita frijitzea ere. Elikagai gehiegi pikatuek eta gaziek ere gogoa pizten dute, beraz baztertu. Muga eta edatea merezi du, pisua galtzen ere laguntzen du.

Gatzaren sarrerak murriztu, elikagaiak ez betetzen, ikasi gehiegizko uraren oreka etetea eragiten duelako, gorputzean fluidoen atxikipena dagoen bitartean eta, ondorioz, gehiegizko pisua. Janaria zuzenean mahai gainean gehitzen baduzu saihestu dezakezu. Aldi berean, gehitu zerbitzari bakoitzari labanaren puntan egokitzen den heinean.

TALASSOA ETA SLIMMING

Talasoterapiak elikadura normalizatzea eta pisua galtzea gomendatzen du arrain eta itsaskietan oinarritutako dietekin.

Dagoeneko esan dut dietan pisua galtzen duzula koipeak eta karbohidratoak murriztuz, baina ez proteinak eta bitaminak, izan ere, horrek negatiboki eragingo du gorputzean, eta gantzak erretzea ez da gertatuko.

Gorputzak mantenugai oso baliotsua behar du: animalien proteina.Nutrizionista askok gomendatzen dute haragi giharra jatea proteina nutritiboen iturri gisa. Thalassok dio arrain proteinak haragiaren proteina baino balio handiagoa duela. Gauza da elikagaien arrazioa haragi produktuekin saturatuta badago, mikroorganismo putrefactiboak garatzen hasten direla hesteetan. Hesteetako hormetan odolean sartzen diren substantzia toxikoak ekoizten dituzte eta horrek gorputza pozoitzen du. Intoxikazioak prebenitzea esnekien laguntzarekin soilik posible da.

Arrainak kontsumitzeak ez ditu horrelako ondorioak ekarriko. Azken finean, proteina iturri bikaina ez ezik, iodoa, fosforoa eta beste batzuk bezalako substantzia baliagarriak dira.

Arrainen proteina haragiaren proteinak baino errazago xurgatzen du gorputzak. Arraina elikagarria da, baina, aldi berean, ez du betetasunik, ez du haragia bezainbeste denbora behar. Gainera, arrain platerak haragizko platerak baino gustuagoak dira batzuetan. Horrek guztiak arrainen alde hitz egiten du, ezta?

Arrainak, ordea, zenbait desabantaila ditu. Nolabaiteko "harrotasuna" du, beraz, ona da arrain egosiak arrain opilak edo itsaskiak txandakatzea, eta proteina xurgatzea askoz ere hobea izango da.

Arrainak% 10 eta 23% proteina ditu eta% 0,2 eta% 30 koipeak. Bere proteinak ondo xurgatzen dira aminoazidoen konposizioan orekatuta daudelako, arrautzak edo esnekiak dituzten proteinak bezain osoak dira, baina metionina bezain funtsezko aminoazidoa dute.

Gantz eduki handia duten arrainak daude, eta ez da gomendatzen obesitatearen aurkako dietetan sartzea.

Mineralen artean, arrainak fosforoa, potasioa, kaltzioa, sodioa, magnesioa ditu, eta itsasoko arrainak burdina, iodoa, zinka, bromoa eta fluorra ere baditu.

Gatz pikantea, ketua eta ozpin-olioa ez dira elikadura klinikoan erabiltzen.

Arrainaz gain, karramarroak, otarrainxkak, muskuiluak, otarrainak, eskalapak, trepanak eta pepinoak ere sartu behar dira dietan. Koipe eduki gutxi dute, baina maila altuko proteina eta oligoelementuen iturri aberatsa dira, batez ere iodoa.

Itsas kalea oso osasuntsua da. Gorputza erloju gisa funtzionatzeko propietatea du. Metabolismoa erregulatuz, digestioan eragin onuragarria izanik, beraz, pisua galtzen laguntzen du. Dietaren barnean sartu behar dela dioen alga aldaren beste propietate bat da sabelean sartzen denean asko hazten dela, beraz, pertsona bat oso gutxi sentitzen da, nahiz eta oso gutxi jan.

Talasek ere alga-teak edatea gomendatzen du, eta, berez, pisua galtzen laguntzen dute. Kontua da itsasoko algetan gatz mineralak eta oligoelementuak, aminoazidoak eta bitaminak daudela. Hauek guztiak gorputzeko koipeak apurtzen eta toxinak kentzen laguntzen dute. Ur trukea egonkortu egiten da.

Algeek gehiegizko pisuari aurre egiten eta metabolismoa egonkortzen laguntzen dute, gainera, infekzio mota guztietako gorputzaren erresistentzia areagotzen dute.

Gogoratu behar da, halaber, dietak koipeen kontsumoa mugatzen badu, orduan A eta D bitaminak ez direla nahikoak. Beraz, bitamina A eta D bitaminak hartzea gomendatzen da.

Halaber, Talasok produktu naturalak dituen gabezia hori konpontzeko gomendatzen du. Bitamina horien kontzentrazio handia dagoen arrain olioak lagunduko du, edo arrainen edo itsasoko animalien gibela menuan sartuko da, hala nola bitamina asko ditu.

Talasok ere gomendatzen du ohiko mahai gatza ez erabiltzea plateretan gatza, baina itsasoko gatza, digestioa erregulatzen duten mikronutriente ugari dituena.

MIRACLE DIETS

Gaur egun, pisua galtzeko metodo guztiz desberdinak ezagutzen dira. Hori da droga "miragarria", eta fisioterapia, eta baita esku-hartze kirurgikoen harrera ere. Baina lehenik eta behin elikadura arautzea da oraindik ere.

Dieta berezi asko daude, beren abantailak eta desabantailak dituztenak. Batzuek fluidoen kontsumoa nabarmen mugatzen dute, beste batzuek, aldiz, osagai solidoak nabarmen murrizteko gomendatzen dute eta ez dituzte fluidoak mugatu.Badira barau luzea gomendatzen duten sendagileak, edozein mailatako obesitatea sendatzeko modu bikaina dela argudiatuta.

Hala ere, kontuan izan behar dut barau luzea ez dela inolako talasoterapia gomendatzen. Jaiotzerakoan pisua galtzeak, jakina, jende obesoa konbentzitu dezake metodo honen eraginkortasunaz, baina fenomeno negatibo ugari ere eragiten ditu. Pisua galtze bizkorra dela eta, larruazala mamitsu bihurtzen da eta "poltsa" pisatzen du, gorputzaren funtzioak okertzen dira, gaixotasun kronikoak okertzen dira. Gose gosearekin batera, gibelean kalteak eragiten dituzten gorputzean aldaketak gertatzen dira, hainbat organo eta ehunek proteinak galtzen dituzte, gorputzak bitamina gabezia du. Pertsona batek baraua eten bezain laster, galdutako kilogramak berehala itzuliko dira bere lekura.

Beraz, askoz ere tratamendu konplexu erabilgarria eta seguruagoa da, kaloria gutxiko dietak, barau egunak, dieta atxikitzea eta ariketa fisikoa barne hartzen dituena.

Tratamendu honekin, noski, pisua murriztu egiten da, ez hain azkar, baina, hala ere, bere galera egonkorra da, larruazala ahul eta elastikoa izaten jarraitzen du, eta ez da askorik galtzen gosearekin.

Dieta azpi-kalorikoa izan behar da, baina, hala ere, funtzionamendu normalerako beharrezko proteina, bitamina eta gatz mineralak eduki behar dira. Gaixo obesoak eguneko 700 eta 2.000 kaloria artean jaten duten dieta eraginkorrena. Hurrengo printzipioetan oinarrituta daude.

1. Elikagaietan kaloria gutxi egon beharko litzateke, baina horren bolumena nabarmena da. Beraz, barazki eta fruitu gordinen kopuru handiak gomendatzen dira.

2. Karbohidratoak gorputzak erraz desmuntatu eta azkar xurgatzen ditu, energia hornitzaile nagusia izanik eta gantz bihurtuz. Beraz, gozokiak, gozogintza, txokolatea, gantzak, muffins, izozkiak dietatik erabat baztertu behar dira.

3. Egin dieta, kontsumitutako gantzen erdia baino gehiago landare-jatorria izan dadin.

4. Pertsona obesuak egunean 4-5 aldiz gutxiago jan beharko du egunean eta zati txikietan. Dietarengandik gosea sustatzen duten elikagai guztiak erabat baztertu behar dira. Hauek dira pikantea eta pikantea, ketuak eta gaziak, alkohola.

5. Mugatu gatza eta ur kontsumoa, gatza - 5 g eta likidoak - eguneko 1-1,5 l.

6. Egin dieta egunero arrainak, itsaskiak edo algak egon daitezen, gorputzerako beharrezkoak diren mineral, bitamina eta animalia proteina ugari baititu.

Elikagaien kaloria edukia maila pertsona batek zenbat energia gastatzen duen ez ezik, jasaten duen gizentasun mailaren araberakoa da. Gorputzaren pisuak pisu ideala% 20 baino gehiago gainditzen badu ere, murriztu dietaren kaloria-edukia 20 aldiz. Egunero 2.500 kaloria janariarekin lortzen baduzu, eraman dieta 2.000 kaloriara. Horrelako dieta bati atxikitzea ez da batere zaila eta ez dago goserik. Eta dieta bat jarduera fisiko pixka batekin konbinatzen baduzu, zure pisua hilean 3-4 kg murriztu dezakezu.

Dietaren kaloria edukia kalkulatzeko, jarraitu obesitatea zenbat eta kaloria gutxiago izan. Obesitate larriarekin, kaloriak% 40 murriztu behar dira.

Ez duzu berehala dieta oso zurruna jarraitu beharrik, zure ohiko dieta hainbat aldiz moztuko duena. Txikitatik hasi behar duzu, pixkanaka gehiagora joanez.

Hona hemen 2.000 kaloria behar dituen egun baterako janari multzoa:

Esne edo esne gazi-produktuak - 400 g, gantz gutxiko arrainak - 200 g, gantz gabeko krema garratza - 30 g, gantz gabeko gazta gazta - 100 g, itsaski - 100 g, arrautza -1 pz., Landare olioa - 30 g, itsas kale - 200 g, azenarioak. , tomateak, pepinoak edo beste barazki batzuk - 300 g, fruituak - 300 g, gari osoko ogia - 150 g.

Ikus dezakezuenez, nahikoa produktu daude gosea ez sentitzeko.

Hileroko dieta baten lehen bertsioa proposatzen dut, itsaski kopuru handia barne.

Beren kaloria edukia txikia da. Jarraian haien energia balioa (100 g-tan).

Beraz, 100 g esne gaingabetuetan 48 kcal ditu, krema garratzean - 311 kcal, gantzik gabeko gaztan - 104 kcal, arrainetan - 110–170 kcal, itsaski - 120–180 kcal, arrautza batean - 84 kcal, landare oliotan - 869 kcal, itsaso kaleetan - 28 kcal, azenarioetan - 41 kcal, tomateetan - 25 kcal, pepinoetan - 15 kcal, fruituetan - 37–68 kcal, ogian - 250 kcal.

Kontuan izan ez dela arrain frijituak jatea gomendatzen, horrek produktuan gantz kopurua handitzen baitu.

Dieta modu batean pentsatuta dago, pertsona batek gose sentsazio etengabea ez badu, ondo saturatu dezake, baina, aldi berean, kaloria kopuru txikiak pisu galera egonkorra eskaintzen du. Gainera, nahiko anitza da, itsaskiak ez ezik, barazki eta fruta ugari ere biltzen ditu. Horrekin batera, egunean 1 litro likido baino gehiago ez edatea gomendatzen da, zopak barne. Kontuan izan bi menu daudela: A eta B, egunero txandakatu beharrekoak.

LEHEN BEGIRA Esnea - edalontzi bat, tostada - 1 pieza

BIGARREN BEGIRA Alga eta arrautzen entsalada arina - 100 g, ogi marroia - xerra 1.

LEGEA Gantz gutxiko itsas arrainen belarria - 200 g, arrain egosia - 150 g, patatak - 2-3 pieza. sagar - 1 pieza

ICE Tomate zukua - 1 kopa.

AFARI Gantz gutxiko gazta - 100 g, ogi beltza eta gurina - 1 xerra.

LEHEN BEGIRA Tea - 1 kopa, ogi beltza gurina eta perrexila - 1 xerra.

BIGARREN BEGIRA Gantz gabeko kefir - 1 kopa, cracker - 1 pieza errefaua itsasoko gatzarekin ondu.

LEGEA Landare salda arrautza dumplings - 100 g, txipiroi egosia egosi - 150 g, patatak - 2-3 pieza. entsalada berdea - 100 g.

ILUSTRAZIOA fruta edo fruta zukua - 1 kopa, oatmeal cookieak - 1 pieza

AFARATU Karramarro karramarroak - 100 g, ogia eztiarekin - 1 xerra.

LEHEN HEGAZKETA Alga-tea eztia koilara batekin - 1 kopa, lepoko gatzarekin egindako olioarekin, landare-olioarekin ondu du - 100 g.

BIGARREN BEGIRA Gazta ogitartekoa - 1 pieza fruta zukua - 0,5 cups.

LEGEA Zopa begetarianoa - 200 g, lurrinaren arrain moztua - 1 pieza, arroza egosia - 100 g, gelatina - edalontzi bat.

ILUSTRAZIOA Karramarro makilak dituzten ogitartekoa - 1 pieza

LAGUNERA Tea eztiarekin - 1 kopa, arrainetik aspic - 100 g.

LEHEN HEGALDIA Tea esnearekin - 1 kopa, ogi beltz zati bat arrain egosiarekin - 1 pieza.

BIGARREN BEGIRA Itsasoko entsalada - 200 g, esne - 0,5 kopa.

LEGEA Borste begetarianoa - 150 g, arrain haragi albondigak - 100 g, patata egosia - 2 pieza. entsalada berdea - 150 g.

ICE Kefir - 1 kopa, cracker - 1 pieza

AFARI Arrain egosia arrautzarekin - 150 g, arrosa basatia salda eztia koilara batekin - 1 kopa.

LEHEN HAMAIKA Esne eta azukrerik gabeko kafea - 1 kopa, gazta landutako gazta - 100 g, ogia gordina - 1 xerra.

BIGARREN BEGIRA Arrautza biguna - 1 pieza, alga entsalada - 100 g, erreta, itsaso gatzarekin ondu - 2 pieza.

HITZA Ganbak edo muskuiluzko zopa - 150 g, barazkiz betetako arrain egosia - 150 g, entsalada berdea pepinoekin - 100 g, barazki edo fruta zukua - 1 kopa.

ILUSTRAZIOA Gantz gabeko gazta fruta-xerrekin - 100 g, cracker - 1 pieza.

Afaria bakailao xerra - 150 g, arrosa salda eztiarekin - 1 kopa.

LEHEN HEGALDIA Esnea eztiarekin - 1 kopa, azenario gisatuak - 200 g.

BIGARREN BEGIRA Aza entsalada freskoa itsasoko gatzarekin eta krema garratzarekin - 150 g.

HANDITU Aza begetariano zopa - 200 g, bakailao lurruna - 100 g, ilar berde freskoak - 50 g, sagar - 1 pieza.

SNEAK sandwich karramarro makilak - 150 g.

JANTA. Barazki barazkiak itsasoko gatzarekin eta landare-olioarekin konderituak - 200 g, alga-te bat - 1 kopa.

LEHEN BEGIRA Tea - 1 kopa, cracker - 1 pieza

BIGARREN BEGIRA Gazta ogitartekoa - 200 g, sagarrak - 2 pieza

LEGEA Gantz gutxiko itsas arrainen belarria - 200 g, karramarro haragi egosia - 70 g, landare purea - 100 g, gelatina - 1 kopa.

SNEAK Azenario zukua - 1 kopa, galleta gazia (itsaso gatzarekin) - 2 pieza.

JAN. Arrain ebakia (hegaluzea, bakailaoa, aingura etab.) - 140 g, gantz gutxiko kefir - 1 kopa.

LEHEN BEGIRA Esnea - 1 kopa, zekale ogia eta gurina - 70 g.

BIGARREN BEGIRA Arrautza biguna - 1 pieza, eztiarekin tea - 1 kopa, sagar - 1 ale.

LEGEA Oilasko salda - 200 g, ibaiko arrain perretxikoak - 100 g, entsalada berdea - 100 g, olio salda - 1 kopa.

ILUSTRAZIOA Cracker - 1 pieza kefir - 1 kopa

ARETOA Ogitartekoak arrain-pastarekin - 2 pieza alga tea - 1 kopa.

Nutrizionista batzuek diote obesitatearen lehen eta bigarren mailekin, ona dela ia ohituta egoten jarraitzea, frijitu, irin eta jaki gozoak soilik mugatu, baina aldi berean, jan dieta astean bi egunetan kaloria-kontsumoa gutxitzen denean. 2-3 aldiz. Egun hauek asteburuetan programatu behar dira, zure dieta kontrolatzea errazteko.

LEHEN HEGALDIA Arrain egosia - 100 g, erremolatxa egosia - 100 g, kafea - 1 kopa.

BIGARREN BEGIRA Itsasoko entsalada - 100 g, tomate zukua - 1 kopa.

LEGEA Gantz gutxiko arrain belarria - 300 g, arrain landare oliotan frijituta - 75 g, ilar berdeak - 50 g, fruta lehorra edan azukrerik gabe - 1 kopa.

ICE Kefir gantz gabeko - 200 g.

JANETXEA Arrain ebakia, lurrunetan - 100 g, barazki entsalada, itsas gatzarekin - 200 g, te azukrerik gabe - 200 g.

HEZKUNTZA DIETAK

Horrelako dietak oso ohikoak dira, baina horiek erabili aurretik, galdetu medikuari. Adibidez, urte askotan Schroth dieta deiturikoa oso ezaguna izan zen. Ezaugarria ezaugarritu zen egun "lehorrak" txandakatzea, likidoen kontsumoa mugatua zegoenean, eta fluidoak gehitzen ziren egunekin.

Lehenengo egunean, gaixoak -1,55 edalontzi likido bakarrik jaso zituen, ez zituen janari likidoak eta barazki urtsuak jan. Hurrengo egunean, 2-3 litro likido edan zituen, baina fruta, barazki eta zopa ugariak asko kontsumitzen ziren.

Modu horretan, gorputzean ur-gatz metabolismoa aktibatzea eta gantzak haustea posible dela uste zen.

Horrez gain, gaixoak ardo egosi ugari jaso zuen, gatza oso mugatua zen eta astean 6 aldiz gaixoari izerdi bereziak emateko.

Horrelako dieta baten eraginkortasun osoaz ziur bazaude, oraindik ere ez du minik egiten gorputzari nola eragingo dion esango dizun mediku batekin.

Dieta murriztua Txekiar Errepublikan aspalditik erabiltzen ari den Harvat akademiako dietari egotzi dakioke. Murriztutako gainerako dieten iturria dela.

Akademikoak kalkulatu zuen mantenugai guztiak lortzeko eta gorputz pisu egokia mantentzeko, pertsona batek 70 g proteina, 40 g gantza eta 60 g azukre behar ditu egunean, 905 kcal.

Nahikoa da pertsona bat gose ez izateko, gainera, horrelako elikadurarekin, pisua astiro baina etengabe murrizten da. Nutrizionistek ez dute zopa jatea gomendatzen, likidoen kontsumoa mugatu behar da.

Hemen duzu dieta adierazgarriarentzako menua.

BIZITZEA Tea edo kafe beltza azukrerik gabe (muturreko kasuetan azukre ordezkoa erabiltzen da) - 1 kopa, egositako arrautza - 1 pieza. cracker - 1 pieza

BIGARREN BEGIRA Sagarra edo madaria - 1 unitate

HEGALDIA Arrain egosia edo arrain lurruna barazkiak - 130 g, patata egosiak, itsasoko gatzarekin gatzatuak eta karraskako haziekin hautseztatu gabe, gantzik gabe - 100 g, barazki entsalada gordinak (landare olioa, limoia, baratxuria, tipulak gehitu ditzakezu) - 200 g, kafe beltza - 1 kopa, ur minerala - 0,5 cups.

ILUSTRAZIOA Algak tea (sakarina edo eztia gehi diezaiokezu) - 1 kopa, laranja - 1 pieza.

AFARATZA Garindutako gatza - 80 g, patata egosia saldu gabekoa - 100 g, landare olioa (patata egosia bota dezakezu) - 10 g, te azukrearen ordezkoa - 1 kopa.

Dieta hori modu proteinean (pertsona bakoitzeko pisu bakoitzeko 1 kg bakoitzeko 1 g), azukre eta gantzak edukia murrizten dela pentsatu da. Harekin batera, debekatuta dago janari frijituak, azukrea eta sorbitola, dieta diabetikoan erabilitako azukre ordezkoak eta kaloria maila handia dutenak.

Arrainak koipetsuak izan behar du, hobe irakiten egotea, utzi ur kopuru, lurrun edo frijitu Teflon zartagin batean koipe gabe. Arrainaren ordez, karramarroaren haragia, muskuiluak, ganbak, otarrainxka, dortoka haragia posible dira, baina gogoratu behar da itsaski kaloria handiagoa dela, eta, horrenbestez, haien kantitatea, arrainekin alderatuta, murriztu egin behar dela.

Hobe da zopak dietatik erabat baztertzea; benetan nahi baduzu jan, gantz gutxiko arrainak edo barazki salda jan beharrik gabe eta barazki zatiekin.

Garnish - barazkiak, barazkiak bakarrik gordinak jan daitezke, egosi eta gisatuak, baina gisatu behar dira olio edo koipe gabe.

Saltsak ez dira batere gomendagarriak dietan sartzeko.

Pastelak, pastelak eta beste gozo eta irin platerak erabat baztertuta daude eta horren ordez, fruta, fruta zuku, azukrerik gabeko konpota ugari daude.

Dieta murriztu guztiak elikagaien kaloria kopurua zorrozki kalkulatu behar dela uste dute. Dieta kaloria kopurua gomendagarria baino handiagoa ez den neurrian diseinatuta badago, pisua galtzea guztiz bermatuta dago.

Baina dieta murriztuek onura handia izango dute baldin eta, dieta luzea eta pisu galeraren ondoren, pertsona batek berriro elikatzen ez badu. Dieta bat egin ondoren berehala janari asko izateak negatiboki eragingo dio gorputzari. Pertsona batek berriro hainbeste galtzen duen kilogramo guztiak irabaziko ditu, baina bi aldiz azkarrago.

Dieta murriztua izanik, jarduera fisikoa erabilgarria da, ez ahaztu ibilaldi luzeak, ariketa moderatua, lan egin udako txaboletan aire freskoan. Nerbio-gainkargetatik, estresa negatiboetatik babestu beharko zenuke eta loa nahikoa luze eta osasuntsu egon dadin ziurtatu behar duzu.

Dieta garaian, pertsona batek pisua galtzen du. Larruak irmotasuna eta elastikotasuna mantendu ahal izateko, gomendatzen da egunero eskuila lehor batekin ondo igurtzi eta ondoren gorputza esne kosmetikoarekin lubrifikatu. Aldi berean, odol zirkulazioa suspertzen da eta larruazala, galdu den pisua gorabehera, ederra izaten jarraitzen du.

Esan gabe doa dieta murriztu batekin zeure burua pisatu behar duzula egunero arrakasta lortzeko. Dietaren hasieran, gorputzaren pisua astiro jaisten bada, ez kezkatu, denborarekin prozesua askoz azkarrago joango da. Pisua egiterakoan, gogoratu dutxa hartu ondoren, bainua, lan fisikoa, izerdia astuna dela, balio gutxiago izango duela. Jan edo jan ondoren, gorputzaren pisua handitzen da. Hobe da zure burua beti pisatzea aldi berean, adibidez goizeko komunaren ondoren goizean, baina gosaldu aurretik.

SUETA DIETA

Suitzako dieta Suitzako nutrizionisten argibideen arabera egin zen. Esnekien eta arrainen erabilera azpimarratu zuten.

Horren arabera, eguneko tasa hau da:

200-300 g egosi, gisatu eta lurrunetan, 2 arrautza, 50 g gazta edo 100 g gazta gazta, 0,5 l esne, 100 g patata, 50 g landare olio, 100-150 g zekale ogia,

barazki eta fruituak kantitate nahian.

Dieta hau kontsumitzen den karbohidrato eta gantz kopuru txikiarekin, pazienteak proteina ugari jasotzen du (arrainetatik, arrautzetatik, gaztatik). Dieta nahiko eraginkorra izan arren, mediku batek bakarrik du errezetatzeko eskubidea, pertsona osasuntsuek bakarrik jo baitezakete bertara.

HOLLYWOOD DIETA

Eta dieta hau emakumezkoentzat egokiena da, nahiz eta gizonei onura berak ekarriko. Obesitatea duten pertsonei gomendatzen zaie, baita pisuren bat galtzea gustatuko litzaiekeenei edo profilaxis moduan urtean behin edo sei hilean behin.

Dieta hau 18 egunez diseinatuta dago. Bertan, karbohidratoen, gantzak eta gatzaren ingesta mugatua da. Koipea, azukrea eta irina, okindegiko produktuak erabat baztertzen dira dietatik. Janari guztiak arrainak edo itsaskiak, arrautzak eta barazki eta fruta kopuru txikiak dira.

Hollywoodeko dieta honetan, askotariko fruituen ordez, anana eta mahatsak bakarrik jatea gomendatzen da. Harekin, 800-1000 kcal eguneko kontsumitzen da.

Gosaria erabat baztertuta dago, gainerakoa bazkalorduan eta iluntzean jaten da.

AZALDU Arrautza - 1 pieza, tomatea - 1 pieza kafe beltza - 1 kopa.

Afaria Arrautza - 1 pieza, alga entsalada - 100 g, pomeloa - 1 pieza

2. EGUNA LUNCH Arrautza - 1 pieza, pomeloa - 1 pieza. kafe beltza - 1 kopa.

AFARI Gantz gutxiko arrainak, pepino plantxan parrillan - 1 pieza kafe beltza - 1 kopa.

3. EGUNA LUNCH Arrautza - 1 pieza, tomatea - 1 pieza. Braised Sea Kale - 150 g.

ARETOA Karramarroaren haragi egosia - 150 g, pepinoa - 1 pieza. kafe beltza - 1 kopa.

4 EGUNA LURRERA Entsalada berdea - 150 g, kafe beltza - 1 kopa, pomeloa - 1 pieza.

AFARI Arrautza - 1 pieza, arrain egosia - 150 g, te - 1 kopa.

5 EGUNA LUNCH Arrautza - 1 pieza, alga - 100 g, kafe beltza - 1 kopa.

ARETOA Arrain plantxan, gatzik gabeko labean - 150 g, entsalada berdea - 100 g, kafe beltza - 1 kopa.

6. EGUNA LURRERA Anana eta pomeloa fruta entsalada - 300 g.

AFARIA Txipiroi egosia - 150 g, pepinoa - 1 pieza. te - 1 kopa.

7. EGUNA AZALDU Gantz gutxiko ibai arrain belarria - 200 g, te - 1 kopa, pomeloa - 1 pieza.

JANETXEA Parrillan oliorik gabeko labean egina - 200 g, te - 1 kopa.

DIETA LABURRA

Dieta oso obesoa dutenentzat, kilo batzuk bakarrik galtzea gustatuko litzaiekeen pertsonei erakusten zaie. Oso azkar pisua galdu behar duzula gertatzen da, lehentasunez egun batzuetan. Adibidez, igeriketa denboraldi bat baduzu, eta zifrak nahi duzun guztia uzten du.

Horrelako kasuetan, epe laburreko dietak gomendatzen ditut. Onak dira, bi egunetan 2-3 kg galtzea bermatzen delako, baina dietaren iraupena ez da bi egun baino gehiagokoa izan behar, eta 10 egunen buruan soilik errepika daiteke. Epe laburreko dieten artean, elikagai gozoak, almidoiak eta gantz gehiegi uko egitea ere ona litzateke.

Hona hemen horrelako dieten adibideak.

Bi arroz-arrantza egun: egunero hartu 200 g arroz egosia, 200 g arrain egosia. Arrozak asko deshidratatzen du gorputza, eta arrainen proteinak ez dio pertsona bati proteina goserik sentitzen. Hobe da janaria ez janari bakarrean jatea, baina 3-5 aldiz banatu. Horrelako dieta batekin, 2-3 egun galdu ditzakezu bi egunetan.

BI KABAR EGUNEAN: egunero gomendatzen da 300 g alga eta arrautza bat hartzea. Landare olioa, maionesa eta entsaladako beste apaingarriak ez dira jan behar. Pisua 2 kg galdu dezakezu bi egunetan.

BI EGUNERAKO EGUNERAKOAK: jan 1.500 g barazki gordin edo gisatu egunero, baina mahai gatz arruntik gabe, itsasoko gatza erabili.

DESKARGA EGUNAK

Ona da barau egunak antolatzea bai ia janari guztiak jaten dituzunean, bai dieta osasuntsuan zaudenean. Eguneko barauek nahaste metabolikoak berregituratzen eta gorputzeko koipearen gastua laguntzen dute. Haien laguntzarekin posible da eguneko gorputzaren pisua 1 kg murriztea ez ezik, loa normalizatzea, egoera orokorra hobetzea eta bizitasun sentsazioa eskuratzea ere.

Hasieran, barau egunak kontu handiz egin behar dira, sintoma desatseginak ager baitaitezke: zorabioak, ahultasuna, belaunetan dardara. Sintoma horiek arindu ditzakezu gozo kopa batekin.

Eguneko barauek asteburuekin bat egiten dute, zure elikagaien kontsumoa eta erlaxazioa ezin hobeto kontrolatzeko gai zarenean. Etorkizunean, zuretzat aukerarik onena aurkituko duzu.

Egun horiek desberdinak dira: mamia, kefir-a, sagarra, aza eta abar. Esango dizut arrainak deskargatzeko egunaz. Egunean zehar 300-350 g arrain egosia jan behar duzu gatzik gabe. Aukeratu gantz gutxiko arrainak: pollaka, bakailaoa, perka, luza. Deskargatzen den egunean, 2 tea edo kafe edan ditzakezu azukrerik gabe eta 1 katilu salda.