Diabetesarekin zer jan daiteke: dieta osasuntsu baten arauak eta printzipioak, baita GI zer den ere

Elikagai askok glukosa dute. Gorputzak apurtu eta xurgatu ahal izateko, pankreak hormona intsulina sortzen du. Organo honen funtzionamenduan nahasteen ondorioz (sortzetikoak izan daitezke edo gaixotasun batek eragin ditzake), intsulina sortzen ez bada, 1 motako gaixotasuna gertatzen da.

Dieta batera erregulatzen duten intsulina hartzen duten pazienteek bizitza luzea bizi dute

Gaixotasunak intsulina kanpotik etengabe kontsumitzea dakar, injekzio moduan. Dieta berezi bat ere behar da.

Diabetes mota honetarako elikadura egokiak karbohidrato azkarrei uko egitea esan nahi du - Zatiketak berehala odolean glukosa-maila igotzen dutenak. Karbohidrato luzeak behar dira.

2. motako gaixotasunean, okerren baten ondorioz, zelulek intsulinarekiko sentikortasuna galtzen dute. Ondorioz, glukosa kantitate egokietan xurgatzen uzten da eta, ondorioz, bere maila etengabe hazten ari da. Kasu honetan, karbohidratoen kontrola ez izateak egoera kritikoa ekar dezake eta dieta izan behar da karbohidratoak dituzten produktuen erabilera kontrolatzea eta zelulek intsulinarekiko duten sentikortasuna leheneratzea.

Hesteen xurgapenari eta digestioaren nahasteei buruz - maldigestio sindromea, irakurri hemen.

Dieta bat ez jarraitzeak hipogluzemia edo hiperglicemia ekar ditzake.hau da, beherakada edo odol glukosaren gorakada nabarmena. Horrek koma eta heriotza eragin ditzake. Hori dela eta, diabetesa dieta egokia tratamenduaren eta bizimoduaren zati bat da.


Diabetearen sintomak ezagutzean egin behar duzun lehenengo gauza zure dieta mugatzea da. Zer jan ezin daitekeen eta zer izan daiteke, noiz, nola eta zer kantitatetan - Hori guztia medikuak esango du kontsultan, susmoak baieztatzen direnean.

Dieta egokia da 1 eta 2 motako gaixotasunen terapia eta bizimoduaren atal nagusia.

Egokitzen zen 1 motako jendeak ez duela denbora asko bizi. Orain, intsulina prestaketa modernoei eta dieta zorrotzari esker, gaixoek bizitza luzea eta osoa bizi dezakete murriztapen minimoekin. Irakurri seme-alaben diabetesa sintomari buruz, berrikuspen analitiko batean.

Nola jan 1 motako diabetearekin

Egunean zehar jan ohi diren karbohidratoen kopurua hartu behar da intsulina mailarekin. Hau da 1 motako diabetesa elikatzeko printzipio nagusia. Karbohidrato azkarrak debekatuta daude. Horien artean, pastak, fruta gozoak eta edariak eta pastak.

Diabetikoek onartzen dute barazkiekin haragia jatea, baina gantz barietateak, frijituak eta ketutako haragiak ahaztu beharko dituzu

Ezkutazio motela duten karbohidratoak, besteak beste, zerealak, esaterako, oso zorrotz araututako dosian egon behar dute. Gaixotasun honen dietaren oinarria proteinak eta barazkiak izan beharko lirateke. Bitamina eta mineral kopuru handiagoa behar da.

1 motako diabetesa duten pazienteei otorduak errazteko, "ogi unitate" (XE) kontzeptua asmatu zen. Hau da, zekale ogiaren xerraren erdian jasotako karbohidratoen zenbatekoa.

Egunean 17tik 28 XEra jaten da eta, aldi berean, kopuru horrek ez du 7 XE baino gehiago izan behar. Elikagaiak zatika izan behar dira egunean 5-6 aldiz, beraz, onartzen den unitateen araua otordu kopuruaren arabera banatzen da. Otorduak eguneko ordu berean egin behar dira, inolako omisiorik gabe.

Ogi unitateen taula:

Produktuak TaldekaProduktuaren zenbatekoa 1 XEn
Esnekiakesnea250 ml
kefir250 ml
jogurtak250 ml
izozkia65 g
cheesecakes1 pieza
Okindegiko produktuakzekale ogia20 g
crackers15 g
breadcrumbs1 tbsp. l.
krepeak eta krepeak50 g
gingerbread cookieak40 g
Zerealak eta alboetako platerakedozein porridge solte2 tbsp
jaka patatak1 pieza
patata frijituak2-3 tbsp. l.
gosari prest4 tbsp. l.
pasta egosia60 g
frutaapricots130 g
platano90 g
pomegranate1 pieza
persimmon1 pieza
sagar bat1 pieza
barazkiakazenarioak200 g
erremolatxa150 g
kalabaza200 g

Hona hemen murrizketarik gabe jan ditzakezun 1 motako diabeterako elikagai batzuk:

  • kalabazin, pepino, kalabaza, kalabaza,
  • sorrel, espinakak, entsalada,
  • tipulak, errefarrak,
  • perretxikoak,
  • piperra eta tomateak
  • azalorea eta aza zuria.

Hain karbohidrato gutxi dituzte, ez direla XE jotzen. Proteina elikagaiak ere jan behar dira: arrainak, haragiak, arrautzak, gantz gutxiko gazta eta gazta, zerealak (semolina eta arroza izan ezik), esnekiak, ogia osorik, fruta ez oso gozoak kantitate mugatuetan.

Asteroko menua 1 motako diabetesa duen pazienteari

7 egunetan gutxi gorabehera dieta eskaintzen dugu:

gosaria

bazkaria

Te altua

afaria

Astelehenagaragar frijigarria,
2 gazta xerra xerra,
tea edo kafeabarazki freskoen ganberak,
2 lurruneko oilasko bularraren ebakinak
aza gisatua
borsch salda gihartsuanedalontzi kefirganberak, oilasko bularreko xerra bat Astearteaproteina tortilla,
txahal egosia,
tomatea,
tea edo kafeabarazki entsalada freskoa, kalabaza porridge, oilasko bularra egosia3 gaztaaza gisatua, arrain egosia Asteazkenaaza beteak arrozik gabe;
ogia borondatezbarazki entsalada freskoa, haragi egosia edo arrain egosia, gari pasta gogorralaranja batgazta kazola Ostegunaoatmeak uretan,
fruta batzuk
gazta xerra pare bat
teagantz gutxiko ozpin, ogi xerra eta haragi egosiagalletakzainzuriak, haragi egosia edo arrainak Ostiraladumplings alferrak cottage gazta,
edalontzi bat kefir
fruitu lehorrakentsalada, patata labean, azukre gabeko konpotaazukrerik gabeko zukua, kalabaza labeanharagi lurrunetako patata, barazki entsalada Larunbataizokin pixka bat gatzatua, arrautza egosia, tea edo kafeaaza beteak, koipeztatu gabeko borsch frijitu gabe, zekale ogiaogi bolak, kefiroilasko xerrak, ilarrak freskoak edo berenjena Igandeabuckwheat uretan, oilasko gisatuaaza zopa oilasko salda gainean, oilasko ebakiaetxola gazta, aranak freskoakedalontzia kefir, gailetak, sagar

1 motako diabetearen elikadura bideoa:

Nola jan 2 motako diabetesarekin

2 motako diabetesa elikadura Karbohidrato askoren errefusa dakar. Hori kontrolatzen ez bada, gorputzak glukosa erabat xurgatzen utziko du, bere maila handituko da eta horrek hiperglicemia eragingo du.

Karbohidrato gutxiko dieta 2 motako diabeterako barazkiak, lekaleak, itsaski fruituak, esnekiak eta ale osoak biltzen ditu

Kaloria sarrerak ere mugatuak izan beharko lirateke. Otorduak kalorietan berdina izan behar dute eta egunean 5-6 aldiz banatzen dira. Ziurtatu aldi berean jan.

Karbohidratoen kopuru nagusia eguneko lehen seihilekoan kontsumitu behar da, eta gorputzean sartzen den kaloria kopurua energiaren kostu errealekin bat etorri beharko litzateke.

Gozoa kontsumitu daiteke, baina kantitate mugatuetan. Erabili edulkoratzaileak. Ezin duzu askari gozoa izanhau da, postre guztiak otordu nagusietara soilik joan beharko lirateke. Metodo berberetan, zuntzetan aberatsak diren barazkiak jan behar dira. Honek azukrea odolean xurgatzea motelduko du. Halaber, gatz kopurua, animalien koipeak, alkohola, karbohidrato konplexuak ere mugatu beharko zenituzke. Karbohidrato azkarrak erabat baztertu behar dira.


Askotan izaten dut 2. mailako intsulina ez duten diabetesa duten gaixoek hasiera batean gaixotasuna ez dutela larrik hartzen eta ez dutela presarik janari ohiturak uzteko.

Uste da gaixotasunak intsulina behar ez badu, dena ez dela batere beldurgarria. Hori gertatzen da batez ere adineko jendearekin. Hala ere, oporretarako dozena bat gozoki eta ardo gozo edalontziren artean ezer ez dela iritziko da.

Terapia eta dieta etengabeari esker, posible da azukre maila kontrolatzeaz gain, intsulinarekiko galdutako sentikortasuna berreskuratzea ere. Beste bat diabetesa duten elikagaiak baimentzen ez dituen ohitura okerra izan daiteke.

Ez da egia, errezeta ugari daude, oporretako platerak barne, eta horrek edozein gustuko ditu.

2. motako diabetikoek produktuen indize glikemikoa (GI) kontuan hartu beharko lukete. Zenbat eta handiagoa izan, orduan eta azkarragoak izango dira odol azukrearen hazkundea. Horrenbestez, GI altua duten elikagaiak alde batera utzi behar dira eta 2. motako diabeterako dieta GI baxua (batez ere) eta ertaina dutenak (kopuru txikietan) izan behar dute.

Onartutako elikagai indize glikemiko baxua eta ertaina duten elikagaiak:

Produktu taldeakGi baxuaGI ertaina
Fruta eta baiaaguakatea (10),
marrubiak (25),
grosel gorria (25),
mandarinak (30),
granada (34).
caqui (50),
kiwi (50),
papaia (59),
meloi (60),
platanoa (60).
barazkiakhosto letxuga (9),
kalabazoa, pepinoa (15),
azalorea eta aza (15),
tomateak (30),
ilar berdeak (35).
arto kontserbak (57),
kontserbako beste barazki batzuk (65),
jaka patata (65),
erremolatxa egosi (65).
Zerealak eta alboetako platerakdilista berdeak (25),
erriberak (35),
arroz beltza (35),
buckwheat (40),
arroz basmati (45).
espagetiak (55),
oatmeal (60),
ale luzeko arroza (60),
gari errea (63),
makarroiak eta gazta (64).
Esnekiakesnea (30),
gantzik gabeko etxola gazta (30),
fruktosa izozkia (35),
jogurt gaingabetua (35).
izozkia (60).
Beste produktu batzukberdeak (5),
fruitu lehorrak (15),
gari (15),
txokolate iluna (30),
laranja zukua (45).
shortbread cookieak (55),
sushi (55),
maionesa (60),
pizza tomateekin eta gaztarekin (61).

Asteroko menua 2 motako diabetesa duen gaixoarentzat

Gaixotasun motako diabetikoentzat 7 egunez baimendutako produktuen menua eskaintzen dugu:

gosaria

2-oh gosaria

bazkaria

Te altua

afaria

AstelehenaHaragi soltea, gazta lurruna, teaazenario entsalada freskoaharagi gabeko barazki zopa, patata egosia, haragi gisatua, sagarik gabeko sagarragantz gutxiko kefir koktela baia fresko edo izoztuekingantz gutxiko arrain egosia, aza gisatua Asteartea"Hercules" oatmeal uraren gaineko porridge, esnearekin teagantz gutxiko etxola gazta abrikot freskoekinitsaski entsalada, borscht begetarianoaArrautza suabeak, azukrerik gabeko fruitu lehorrakindioilar gulaxka, dilistak egosi apainduta Asteazkenagazta mamia, tomateak, teaabrikot freskoa eta fruitu leunenatxahal barazki gisatuafruituak esnean apur bat gisatuakonddo brokolia Ostegunaxikoria esnearekin, egositako arrautza bigunarekingantz gutxiko kefir koktela baia eta fruituekinbegetarianoa aza zopa, perla garagar, arrain egosiamadari almendrakoilasko egosia, apioa, berenjena gulaxka Ostiralaernetutako gari aleak, zekale ogiak, jogurt naturalak gehigarririk gabe, kafeabaia gelatina azukrearen ordezkoarekinonddo zopa barazkiekin, albondiginekin, kalabazin gisatuarekinsagar gozorik, te berdeababa berde lurrunak, arrain-albondigak saltsa berdean Larunbatagaria esnearekin, baiazereal ogia, fruta fresko entsalada fruitu lehorrakzopa zopa behi haragiarekinmamia-azenarioa zrazy, landare zukuaarrain lurruna, barazki entsalada freskoa Igandeabaia zukua, gazta gazta kazolagatz ogia ogitartekoa entsalada berdearekin eta aurrez bustitako sardinzarekinbabarrun zopa haragi bigarren salda, onddo lurrinez moztuaedalontzi kefirzander xerra, barazkiak

Gainera, diabetesa gosaltzeko aukerak dituen bideo bat ikustea gomendatzen dugu:

Diabetesa ez da sententzia. Droga modernoekin eta dieta egokiarekin, gaixoak erabateko bizimodua eraman dezake. Kasu bakoitzean diabetesa zein elikadura beharrezkoa den hainbat faktoreren araberakoa da: adina, gaixotasunaren larritasuna, jarduera fisikoa, bateragarriak diren arazoen presentzia edo gabezia.

Diabetetzat onartutako elikagaien zerrenda medikarekin negoziatu ohi da, baita eguneroko dietaren kaloria edukia ere. GI eta XE zer diren esango die eta horien kopurua kalkulatzen lagunduko du. Ezagutza horren araberakoa izango da gaixoaren bizitza gehiago.

Diabetearekin zer edan

Paziente gehienak beren dieta kontrolatzen saiatzen dira. Ez dute zaborrik jaten eta janaria ahalik eta baliagarri eta orekatuen bihurtzen saiatzen dira. Baina denek ez dute ikusten zer edari edaten duten. Diabetikoek ez dute edari alkoholdunik hartu behar, zukuak gorde, te sendoa, kvass, soda gozoa.

Edan nahi baduzu, honako edariak eman behar dituzu:

  • ur minerala edo ur araztua,
  • gozorik gabeko zukuak
  • Kiselev,
  • compotes,
  • te ahulak
  • te berdea
  • belar dekozioak eta infusioak,
  • zuku freskoak (baina diluitu bakarrik),
  • esneki gaingabetuak

Medikuek ez diete gomendatzen pazienteei kafea hartzea. Baina zientzialariek frogatu dute kafea substantzia erabilgarriak eta beharrezkoak direla, tumoreak garatzea saihesten laguntzen duten antioxidatzaileak barne. Aberastasun eta azido linoleiko aberatsak dira eta horrek bihotzekoak, trazuak eta CVSaren beste patologiak garatzea ekiditen du. Beraz, kafea azukre gaixotasun batekin edan dezakezu, garrantzitsuena da kafea naturala eta azukrerik ez izatea.

Elikadura osasuntsuaren oinarrizko arauak

Diabetiko guztiek, salbuespenik gabe, diabetearen aurrean zer jan jakin beharko lukete. Errenkadan janari guztiak jateak osasun orokorrean okerrera egiten du.

Edozein dieta, azukre gaixotasuna duena barne, bere ezaugarriak eta arauak ditu.

Dietoterapia honako hau da:

  • karbohidratoen kontsumoa mugatzea,
  • kaloria murriztea
  • gotortutako jakiak
  • egunean bost eta sei otordu,
  • otorduak aldi berean
  • dieta elikatzea bitamina naturalekin - barazki eta fruituekin (gozokiak izan ezik, batez ere kumeak eta datak);
  • otordu txikiak jaten
  • otorduen arteko epe luzeak baztertzea,
  • menu bat egitea GI produktuak kontuan hartuta,
  • Gatza gutxitzea
  • janari koipetsuak, pikantak, pikantea eta frijituak jateari uko egitea,
  • alkohola eta soda gozoa edateari uko egitea, baita erosotasunerako janariak eta janari azkarra ere;
  • azukrea ordezkatzea edulkoratzaile naturalekin: fruktosa, sorbitola, stevia, xilitol,
  • egosia, labean egosi eta janaria lurrunetan erabiltzea.

Dieta egokia da ongizatearen gakoa

Diabetikoek, gaixotasun mota edozein izanda ere, dieta egokia eta osasuntsua atxikitu beharko lukete:

  1. Intsulina normala etengabe mantentzeko, gosari osoa egin behar da.
  2. Bazkari bakoitza barazki entsalada batekin hasi behar da. Horrek prozesu metabolikoak normalizatzen eta masa zuzentzen laguntzen du.
  3. Azken otordua oheratu baino hiru ordu lehenago egin behar da.
  4. Janari batek tenperatura erosoa izan behar du. Diabetesarekin, plater epelak eta epelak jan ditzakezu.
  5. Likidoak otorduak baino ordu erdi lehenago edan daitezke, edo 30 minutu igaro ondoren. Ez edan ura edo zukuak bazkarian.
  6. Garrantzitsua da erregimenari atxikitzea. Egunean bost edo sei aldiz jateak odol glukosaren gorakada zorrotza saihesten laguntzen du.
  7. Dieta gantz gutxiko arrainekin, koipe portzentaje baxuko esnekiekin, barazki eta fruituekin, zerealekin aberastu behar da.
  8. Diabetikoek azukrea eta bere edukia duten produktuei uko egin behar diete.
  9. Eguneroko kaloria edukia optimoa 2400 kcal da.
  10. Garrantzitsua da plateren konposizio kimikoa kontrolatzea. Karbohidrato konplexuen kuota eguneroko dietan% 50 da, proteina -% 20, koipea -% 30.
  11. Egun eta litro eta erdi ur garbitu edo mineral kontsumitu beharko lirateke.

GI (indize gluzemikoa) - zer da

Produktu bakoitzak bere GI. Bestela, "ogi unitatea" deitzen zaio - XE.Eta elikadura-balioa gorputzerako zenbat elikagai bihurtuko diren zehazten badu, orduan GI karbohidratoen produktuen digerigarritasunaren adierazle da. Karbohidratoen produktuak zelan xurgatzen diren azkar adierazten du, odol azukre maila handitzen duten bitartean.

Zer jan dezakete diabetikoek # 9 dietarekin

Gaixo askok, "dieta" hitza entzun ondoren, esaldi gisa kontsideratzen dute. Euren dieta gutxienera mugatuko dela uste dute. Izan ere, hori ez da kasua. Gaixotasunaren dietoterapiak kaloria-kontsumoa, kontsumo konplexua eta karbohidrato sinpleak baztertzea dakar. Elikadura terapeutikoa eta gozoa izan daiteke. Diabetikoek zer jan dezaketen jakin behar duzu.

Elikagai egokia elikatzeak pisua zuzentzen eta intsulina maila normalak mantentzen lagunduko du.

Pazienteei produktu hauek kontsumitzea baimenduta dago:

  • Ogia. Lehentasunez, diabetikoentzako zuzendutako ogia edo produktuak dira. Eguneroko araua 300 g da. Alea, ale osoa eta Borodino ogia ere erabiltzea onartzen da.
  • Zopak. Komenigarria da lehenengo platerak barazki saldaetan egosi izana.
  • Gantz gutxiko haragia (txahal, behi, untxi, oilaskoa) eta arrainak: piperra, perla, karpa, bakailaoa. Egosteko edozein metodo, bakarrik frijitzea baztertzen da.
  • Arrautzak eta tortilla. Egunero ezin duzu arrautza bat baino gehiago jan. Produktu honen erabilera okerra kolesterolaren gehikuntzarekin josita dago.
  • Esnekiak (gaingabetuak ez diren esnea, txerri gazta, kefirra, jogurtak, labean egindako esne hartzitua, jogurt naturalak).
  • Gazta (gazirik gabeko eta koipetsua)
  • Baia eta fruituak: pomeloa, mugurdiak, sagarrak, kiwia. Beren kontsumoa azukrea handitzen ez ezik, kolesterol kaltegarriak gutxitzen laguntzen du.
  • Barazkiak: aza, tomateak, pepinoak, errefautak, berdeak.
  • Eztia (mugatua).
  • Edariak: zukuak, belar prestaketak, ur minerala.

Produktu horiek guztiak diabetikoek jan ditzakete. Baina gauza nagusia neurrian behatzea da. Elikagaiak ez dira koipetsuak izan behar. Ezin duzu alkoholik edan.

Intsulina menpeko inprimakia duten pertsonentzako homologatutako produktuak

Lehenengo motako edo intsulinaren menpeko diabetearen patologia sintoma larriak ditu, ikastaro akutua eta jateko gogoa areagotzen da. Intsulina erabiltzeaz gain, garrantzitsua da jakitea zer jan dezakegun diabetikoek. Ondo osatutako dieta osasuntsu eta ongizate ona mantentzeko modurik onena da.

Lehenengo patologia mota duten diabetikoen dieta bigarren motako gaixoen dietaren antzekoa da. Erabilera baimenduta dago: karbonatu gabeko ur mineralak, gantz gutxiko barietateak, itsaski eta buckwheat porridge, barazkiak, gantz gutxiko esnekiak, egositako arrautzak eta haragi dietetikoak.

Diabetesa jasanez gero, beharrezkoa da gorputza gutxienez hilabete eta erdi deskargatzea eta astean behin buckwheat edo kefir dieta aplikatzea. Horrek gorputzaren pisua zuzentzen eta gaixotasunaren konplikazioak ekiditen lagunduko du.

Patologiari buruzko 9. zenbakia

Gehienetan, pazienteek 9. zenbakiko dieta taula betetzen dute. Dieta eguneko sei otorduak dira, gantz edukia, janari frijituak, janari pikantea, ketua, janari gaziak eta gozokiak baztertzea. Eguneko dietaren energia-balioa ez da 2500 kcal baino gehiago izan behar. Edozein modutan prestatutako janari diabetikoak jan ditzakezu, frijitzea salbu.

Diabetearekin ezinezkoa dena: baimendutako eta debekatutako produktuak, lagin menua

Gaixotasun larria duen pertsona orok jakin beharko du zer ezinezkoa den diabetearekin. Produktu kaltegarrien erabilera okerrak okerrera egiten du.

Zerrendan ageri diren produktuak baztertu behar dira:

  • Sugar. Gomendagarria edulkoratzaileekin ordezkatzea.
  • Gozogintza. Kategoriak ez dira gomendagarriak. Azukre aberatsak izateaz gain, kaloria handiak dira, eta horrek ez du oso eragin onik odol glukosan.
  • Haragi gantz eta arrain produktuak.
  • Ketutako platerak eta kontserbak. Horrelako produktuek indize gluzemiko handia dute.
  • Animalia jatorriko gantzak, maionesa.
  • Koipe portzentaje handia duen esnekiak.
  • Semolina eta zerealetan oinarritutako produktuak, baita pasta ere.
  • Barazkiak. Zenbait barazki ezin dira diabetesa jan, baina ezin baduzu, ahalik eta gehien mugatu beharko zenuke kontsumoa: patatak, kalabazin frijituak.
  • Fruta gozoa.
  • Edariak: soda gozoa, zukuak kontzentratuak edo erosketak egiteko, konpotak, te beltz sendoa.
  • Pintxoak, haziak, patata frijituak.
  • Gozokiak. Diabetes mota guztientzako, bereziki gestaziorako, debekatuta dago izozkia, marmelada, esne txokolatea erabiltzea.
  • Alkohol edariak.

Produktu baimendu eta debekatuak: taula

Elikadura egokia izatea intsulina sartzearekin batera, osasun ona da gakoa. Dieta bat atxikitzea eta sendagaiak aplikatzea paziente bati bizitza osoa izan beharko luke. Hori da odol azukre normala mantentzeko modu bakarra. Jateko zer eta diabetiarekin zer ez daitekeen ikus daiteke taulan.

Elikadura baimenduta:

  • ur araztua edo ur minerala,
  • te ahula, kafea,
  • perretxikoak,
  • ilarrak
  • errefautxo,
  • errefautxo,
  • turnips,
  • babarrunak
  • Berdetasun
  • azenarioak,
  • erremolatxa,
  • berenjena,
  • piperra,
  • aza,
  • pepinoak,
  • tomateak.

Erabilera baimendua:

  • arrautzak,
  • fruitu,
  • frutak,
  • zopak,
  • croup
  • ogia
  • lekaleak (ilarrak, babarrunak, dilistak),
  • patatak,
  • eztia
  • gantz gutxiko gaztak
  • gantz gutxiko esnekiak
  • koipe gutxi prestatutako hestebeteak,
  • haragi eta arrain produktuak.

Debekatuta dago jatea:

  • alkohol edariak
  • mahatsa,
  • bananas,
  • persimmon,
  • datak,
  • gozokiak (izozkia, marmelada, piruletak, cookieak,
  • azukrea,
  • ekilore haziak
  • kontserbak
  • ketua eta saltxitxa produktuak
  • haragi gantz eta arrain produktuak,
  • esne koipetsuak,
  • animalien koipeak

Nola ordezkatu produktu kaltegarriak

Pazienteei debekatuta dago kaloria handiko elikagaiak jatea, horrelako produktuek gaixotasunaren aurrerapena eta drogen eraginak okertzea eragiten baitute.

Produktu kaltegarriak beste erabilgarriak erabil daitezke, osaeran egokiak:

  • Ogi zuria zekale irinarekin egindako produktuekin ordezkatu daiteke.
  • Gozokiak eta postreak - baia eta diabetikoak postreak.
  • Animal gantzak - landare gantzak.
  • Gantz haragi produktuak eta gaztak - gantz gutxiko produktuak, ahuakadak.
  • Krema - gantz gutxiko esnekiak.
  • Izozkia - gazta gogorrak, itsaski eta lekaleak.
  • Garagardoa - hartzitutako esnekiak, behi, arrautzak.
  • Soda gozoa - erremolatxak, azenarioak, lekaleak.
  • Saltxitxa - esnekiak.

Asteroko menua zenbatetsia

Egunero edo berehala aste osorako menua sor dezakezu zure kabuz, diabetearekin zer ez den eta zer ez den kontuan hartuta. Jarraian, asteko gutxi gorabehera menua dago.

Lehen eguna.

  • Goizeko bazkaria: entsalada pepinoarekin eta aza, oatmeal, tea ahula.
  • Merienda: sagar edo kefir.
  • Afari bazkaria: barazki zopa, squash kazola, fruta gisatua.
  • Merienda: etxola gazta kazola.
  • Gaueko otordua: buckwheat porridge, oilasko egositako xerra, zukua.

Bigarren eguna.

  • Gosaria: esne kalabaza porridge, musu.
  • Merienda: gailetak.
  • Bazkaria: borsch gihartsua, milet porridge labean poltsa xerrarekin, te berdea.
  • Merienda: jogurta.
  • Afaria: kalabazin gisatua, kefir.

Hirugarren eguna

  • Goizeko otordua: arrautza egosia, gazta ogitartekoa, kafea.
  • Merienda: sagar labean.
  • Afari bazkaria: arrain-zopa, buckwheat porridge, oilasko lurrunetako labana, tomate zukua.
  • Merienda: laranja.
  • Arratsaldean bazkaria: esne arroza porridge, ganbak egosia, labean egindako esne hartzitua.

Laugarren eguna.

  • Gosaria: tortilla, gazta ogitartekoa, tea.
  • Merienda: entsalada tomateekin, pepinoekin eta piperrekin.
  • Afari bazkaria: aza, arraina labean, konpota.
  • Merienda: mugurdia gelatina.
  • Iluntzean bazkaria: indioilarra egosi, tomate zukua.

Bosgarren eguna.

  • Goizeko otordua: egositako kalabaza, sagar konpota.
  • Merienda: sagar bat.
  • Bazkaria: onddo zopa, oatmeal, azenario zukua.
  • Merienda: kefir.
  • Afaria: aza txuleta alferrak, jogurta.

Seigarren eguna

  • Goizeko bazkaria: gazta gazta, kafea.
  • Merienda: sagar zukua eta gailetak.
  • Afaria bazkaria: oilaskoa eta buckwheat xerrak, labana legatza, fruta gisatua.
  • Merienda: barazki entsalada.
  • Arratseko otordua: lurrun behi mozketa, oatmeal, azenario zukua.

Zazpigarren eguna.

  • Gosaria: kalabaza porridge, te berdea.
  • Merienda: baimendutako edozein fruta.
  • Afari bazkaria: zopa arrozarekin, oilaskoarekin piper beteak, tomate zukua.
  • Merienda: barazki entsalada, gazta ogitartekoa.
  • Afaria: buckwheat porridge, aza gisatua, kefir.

Otorduak sei izan daitezke. Baina gauza nagusia zera da, azken otordua oheratu baino hiru ordu lehenago izan behar dela.

Diabetesarentzako dieta terapia ez da zaila, baina beharrezkoa da. Baimendutako produktuen zerrenda ez da txikia, beraz, dieta ez da monotonoa izango. Garrantzitsuena gaixotasun batekin dieta osasuntsua dela ulertzea da, osasun ona lortzeko eta odol azukre maila normalak mantentzeko.

Utzi Zure Iruzkina