Zer da pankreako minbiziaren dieta
Elikadura-prozesuak funtsezko eginkizuna du pankreako minbizia ezabatzeko orduan. Dieteak pertsona baten egoera zehazten du operazio aurreko fasean, baita ebakuntza ostean ere. Gainera, erradioterapiaren eta drogenoterapiaren ondoren suspertze fasean garrantzi handia du.
Pankreako minbizia duen pertsona batek jarraitutako arau multzoak sintomak eta kontrako erreakzioen larritasuna murrizten laguntzen du hartutako neurrien ondoren. Dietari esker, ongizatean halako desbideratzeak murriztu edo are gehiago ken ditzakezu, hala nola goragalea, gorabehera sistematikoa, gosea eta urdaileko nahasteak.
Pankreako minbiziaren elikaduraren oinarrizko araua gantz elikagaien erabateko errefusa da. Pankrea gehien kargatzen duten gantzak (bereziki animaliak) direlako, pankreako sekrezioen produkzioa suspertzen du. Elikagai gantzari uko egitea premiazkoa da pankreako onkologian, metastasiak gibelean lagunduta.
Edan ur asko edo beste fluido batzuk (gutxienez 2,5 L egunero). Gomendagarria da ur garbiari, tea berdeari, belar dekorazioei, zuku berriei zukuak, gantz gutxiko esnea.
. Ahaztu zartagin batean egosten diren platerak.
. Erabili janari eta plater indibidualak usain nabarmenik gabe Aplikatutako onkologia duten pertsonek sentikorragoak dira usain gehiegizko propietateak dituzten elikagaiekin.
. Janariak bero egon behar du (hobe da hotzetik eta beroari uko egitea).
. Jan aurretik eta ondoren, garbitu ahoa soda soluzio ahul batekin.
. Otorduetan egurrezko mahaiak erabiltzea komeni da, izan ere, patologia horrekin ahoan metalezko sentsazioa gerta daiteke.
. Gatza menda, jengibrea eta ezkaia bezalako ongailu ezagun bat ordezkatzea gomendatzen da.
. Bizitza luzea duten produktuei uko egitea hobe da. Gainera, janaria bakarrik jatea gomendatzen da, osagaiak ondo ezagutzen dituena.
. Elikadura sistematikoa eta nahiko maiz egon behar da (bi ordu eta erdiz behin).
. Pankreako minbizia izateko nutrizioa asebetea izan beharko litzateke. Bere osaerak beharrezkoak diren osagai nutrizionalen konplexu osoa izan behar du.
. Egunero gutxienez 2 fruta eta barazki jan behar dituzu (barazkien kasuan, tratamendu termiko arina adierazten da).
Elikagai proteikoen tasa, adibidez, haragi gorria, murriztu behar da; haragi mota hau dieta analogikoekin ordezkatu behar da. Esnekiak erabiltzen direnean, beharrezkoa da haien gantz edukiari arreta jartzea. Landareen jatorriko janaria birrindu behar da. Barazki lurrunak gomendatzen dira. Elikagai produktuak zerealetan irakiten egotea gomendatzen da. Uste da purea zopa minbiziarentzako janari onena izango dela.
Dieta egokiari esker, ahal duzu
Minbiziaren fase akutuen ongizatea hobetu,
. kimioterapia dela eta pisu galera inhibitzea.
Onkologiaren aurrean digestio anormalak egon daitezke, edozein dela ere dieta. Batez ere, horrelako desbideratzeak pankreako minbiziarekin antzematen dira progresioaren 4. fasean. Akats horiek agortze larria eragiten dute. Horrelako egoeretan, dietaz gain, adituek digestio-entzima bereziak eta mantenugaien xurgapena hobetzen duten gehitzea preskribatzen dute. Kasurik larrienetan, elikadura parenterala preskribatzen da, eta bertan, mantenugaiak barne-hartzerakoan ematen dira. Minbiziaren gunea guruineko eskualde endokrinoan (intsulina sortzen den lekuan) kokatzen denean, intsulinaren orekan desbideratzea gertatzen da. Horrelako egoeretan, diabetikoen dieta bereizgarria da. Horrelako dieta batekin, glukosa-maila gutxitzen duten elikagaietan jartzen da arreta.
Dieta postoperatorioak ere baditu bere ezaugarriak.
Janaria zati txikietan ematen da horren gehiegikeriak nolabaiteko ondoeza sor dezake (gorabehera arte),
. dietak landare proteina duten elikagaiak (gaztak, soja) hartu beharko lituzke,
. Nutrizioen kategoriako elikagaiak paziente jakin batzuei aginduta daude; oso asebetetzen dira eta bitamina-kontzentrazio egokia dute.
. Produktuak irabiagailuan arteztea gomendatzen da.
Gainera, gaixoek dieta egunkaria bete beharko lukete, eguneroko dieta indibiduala delako. Segidako probei esker, dieta egokia aukeratu dezakezu.
Produktu erabilgarrien zerrenda
Zerrenda hau nahiko handia da. Honako hauek ditu barne:
. haragi produktu dietetikoak (hegaztiak, untxi haragia),
. koipe gutxiko arrainak
. esnekiak (gantz gutxiko gazta, kefir),
. barazkiak (gehiegizko gasaren eraketa eragiten dutenak gainera),
. fruta eta fruitu fruituak (sagarrak, granadak, sandiak, meloiak),
. zukuak, fruta azidoetan eduki handia duten produktuak izan ezik (laranja eta pomeloa zukuei buruz ari gara).
Jaten duzun janaria freskoa eta kalitate hoberena izan behar da. Barazki eta fruituetan ez da ezpurutasun kimikorik egon behar, hala nola minbiziaren eraketa estimulatu dezakete.
Hobeto eman nahi dituzun jakiak
Pankreako minbiziaren elikadurak hainbat muga ditu. Oso beharrezkoa ez den produktuen zerrenda honako hauek dira:
Elikagai frijituak, baita gantz gehiegizko edukia duten elikagaiak ere;
. gazia eta eskuz egindako produktuak,
. kontserbatzaile mota guztiak
. gorputzean gehiegizko gasaren eraketa bultzatzen duten zenbait fruitu (mahatsa, madariak),
. landare asko (errefautxoa, babarrunak, aza),
. barazki zapore zorrotza edo usain sendoa (baratxuria, tipula),
. Ogi freskoa premium irinarekin egina
. arrautza egosiak
. ketutako janari produktuak,
. era guztietako gozokiak (gozokiak, gozoki gozoak, txokolatea buruz ari gara),
. janari azkarreko hainbat motatakoak (hot dog, hanburgesak),
. perretxikoak,
. esnea, krema garratza, gantz-eduki handia duen krema,
. elikagai hotzak (oinarrizkoak eta postreak),
. edari karbonatuak
. kafea,
. alkohol produktuak (edozein indar).
Horrez gain, janari oso beroak ahaztu behar dira (janaria jateko gomendatzen da eta horren tenperatura 37 gradukoa da). Landare olioen kontsumoa mugatua izan beharko da.
Kontsultan honako hauek aztertzen dira: - tratamendu metodo berritzaileak;
- terapia esperimentalean parte hartzeko aukerak;
- nola lortu minbizia zentroan doako tratamendurako kuota,
- antolakuntza gaiak.
Kontsulta egin ondoren, gaixoari tratamendua emateko ordua eta eguna iristeko eguna eta ordua esleitzen zaizkio eta, ahal izanez gero, mediku asistentziari agindua ematen zaio.
Tumore gaizto bat diagnostikatzen denean dieta bat jarraitzea urdaileko zama murrizteko eta kaltetutako organoaren jarduera areagotzeko jarraitu behar den araua da. Tratamendu menua dieta berrikustean datza, baita erraz digeritzen diren elikagaiak ere. Aurrezteko erregimenaren ondorioz, burdina elikagaien banaketan parte hartzen duten entzimak sortzeko beharra ezabatzen da.
Dieta printzipioak
Pankreako minbiziaren elikadura egokiaren zeregin nagusia prozesu patologikoaren sintomak arintzea da, baita pazientearen bizi-kalitatea hobetzea ere. Dieta bati esker, goragalea, gorakoa, sabelean mina eta indigestioa saihestu daitezke.
Espezialistek oinarrizko gomendioak garatu dituzte eta horrek kaltetutako organoaren funtzionamendua errazteaz gain, gorputza osotasunean sendotzen laguntzen du, babes funtzioak areagotzen ditu eta kimioterapia tratamendu baten ondoren indarra berreskuratzen laguntzen dute
Pankreako minbizi gaixo guztiek bete behar duten arau nagusia elikagai gantzak dietatik kanpo uztea da, izan ere, gorputzean eragin negatiboena du.
Gantzak gibelean gehienezko karga sortzen du eta, beraz, sekrezioa bolumen handiagoan sortzen da. Prozesu gaiztoaren garapenarekin, gorputza ezin da lan horren bolumenari aurre egin. Emaitza goragalea eta baldintza orokorraren larriagoa da.
Bereziki, ez da gomendatzen gibeleko metastasiak dituzten tumore batekin gantz platerak jatea. Azken graduko minbiziarekin, koipea ezin da digeritu eta gorputzean geratzen da bere jatorrian, eta horren ondorioz beherakoa hasten da gaixoa asaldatzen.
Garrantzitsua da fluidoen kontsumo erregularrari buruz ere gogoratzea. Ura ia prozesu eta erreakzio metaboliko guztietan dago. Eguneroko kontsumoa ez da bi litro ur garbia baino txikiagoa izan behar. Zopak, edariak, tea eta jogurtak edatea ez dira kontuan hartzen. Urak toxinak ezabatzen eta gorputzaren egoera orokorra hobetzen laguntzen du. Horrez gain, fruta egosia, gantz gutxiko kefirra, berdea edo belar tea ere edan ditzakezu.
Jan aldian behin 6 aldiz egunean zati txikitan. Kasu honetan, otorduen arteko tartea 2,5-3 ordukoa izan behar da. Gaixoak jaten dituen produktu guztiek ez dute usain zorrotzik izan behar, horrek goragalea eta gorabehera larriak eragin ditzakeelako.
Platerak modu epelean soilik jan daitezke. Askoz hobeto eta azkarrago digeritzen dira. Ez da gomendagarria jan hotz edo bero gehiegi jatea.
Gainera, arreta berezia jarri behar zaio kaloriako elikagaiei. Gorputzak kaloria gehiago behar du, eta elikagaiek sistema immunologikoa leheneratzeko eta mantentzeko beharrezkoak diren proteina, mineral eta bitamina nahikoa izan beharko lukete. Gehieneko onurak fruta eta barazki freskoak dira. Egunean gehienez 2 porzio gomendatzen dira.
Gatza kontsumitzea mugatu behar da - eguneko 6 gramo baino gehiago ez.
Ez ahaztu elikadura klinikoa behatzea pankreako minbiziaren diagnostikoan, izan ere, horri esker, hau da:
- egonkortzeko osasun pazientzia,
- beherakada azkar bat saihesteko masa gorputza,
- neurri batean murriztu klinikoa sintomak prozesu patologikoa
- normalizatzea garrantzitsua da entzimak,
- kontrol maila azukre odol jarioaren osaeran.
Urdaila sistematikoki debekatutako elikagaiekin gainkargatzen baduzu edo medikuaren elikadurari buruzko argibideak jarraitzen ez badituzu, hortz, tratamendu gastrointestinalaren organoen lana oker daiteke.
Tumore gaizto batek metastasiak sor ditzake - neoplasma nagusitik bereizitako zelula patogenoak eta beste organo batzuetara garraiatuta, eta horrek lesio berri bat sortzea eragiten du. 4. faseko minbiziaren dieta oraindik gogorragoa da, batez ere gibea kaltetuta badago.
Horrelako egoeretan nitratoak ezin dira gorputzean sartu. Gehienetan fruta eta barazki zurituetan aurkitzen dira, beraz, produktuak erabili aurretik gomendatzen da. Dietako Gmoak eta kartzinogenoak dituzten produktuak ere baztertu behar dira.
Pankreako minbiziaren dietak hainbat plater nagusi ditu.
Landare salda hartu da oinarri gisa. Zopa purea ere egin dezakezu. Ez dago debekatuta zerealak (herkulesak, arroza edo semolina) eta barazkiak txikituta egosita. Ez da inolaz ere errea egin behar.
Produktu kaltegarriak
Pankreako minbizia izateko dietan bereizitako elikagaiak ez dira egon behar pankrearen eta digestio-prozesu osoaren presioa areagotzeko.
Pankrearen egoera onkologikoarekin, uko egin:
- Arraina minbizia duten koipeak koipe portzentaje altuarekin, baita gibela eta giltzurrunak, kontserba, pasta, esnekiak ere. Osagai horiek pankrearen, kontrolik gabeko gorabeheren eta goragalea matxura ekar dezakete. Produktu horiek, gehiegiz, animalien gantzekin kolesterola dute, irensten zaila da eta gorputzak ia erabat xurgatzen ditu.
- alkoholak eta minbizia duten hainbat karbonato produktu - guruinaren hormak zauritu, ez dute elikagaien digestio arruntik uzten eta zuritzea eragin dezake. Horietako batzuk azidotasuna handitzen dute,
- gozogintza gozoak, minbiziarentzako gozogintza. Salbuespen gailetak, marmeladak, marmelada, etxean egosi eta azukrerik gabekoak dira. Izan ere, pankreako minbiziaren gaineko odol bolumen gehiegizkoak odol egitura suntsitzen du eta lan osoari kalte egiten dio;
- minbiziaren gatz-sarrerarekin murriztu - ez sartu salpatu produktuak, kontserbako barazkiak elikagaietan; izan ere, horrek irteera likidoa oztopatzen du eta hesteetan presioa areagotzen du;
- janari azkarra, erosotasun elikagaiak, patata frijituak: kartzinogenoak, jatorri artifizialeko gustu-hobitzaileak, mukosaren narritagarriak, hantura eragin,
- ketutako produktuak - espeziak, zaporea imitatzen duten gehigarri kimikoak dituzte. Osagai horiek organoaren entzimenen eta pankreako zukuaren errendimendu gogorra dakarte, pankrearen hormak korrodatzen dituzte,
- barazkiak zuntz lodia, lurrunkorrak, baita tipula baratxuri asko dituzten barazkiak ere, mukosa gastrikoa kaltetzen baitute, narritaduraz jokatuz eta hanturak eraginez;
- kafea,
- sendatutako te sendoa
- fruituak, azido, glukosa eta zuntz asko duten baia. Sagar gaziak, zitrikoak, aranak, mahatsak barne hartzen ditu.
Gantz gutxiko arrainak
Bakailao potentziala, polea, perkoa, puntako perka. Egosi edo lurrundu behar da. Arraina biguna bada, orduan zatitan kontsumitu daiteke, zuntzetan aurrez ordenatuta dauden bitartean. Debekatuta dago arrain egosia jatea, izan ere, substantzia erauzte ugari dago bertan, arrain egosiaren aldean.
Barazkiak (azalorea, kalabazinak, patatak, erremolatxak, ilarrak)
Egosi barazkiak eta ehotzi birrindu edo irabiagailuan. Gaixoak edozein produkturekiko intolerantzia badu, dietatik kanpo geratzen da. Lekaleak eta aza zuria kantitate mugatuan jan behar dira edo erabat baztertu, gasaren eraketa handitu dezaketelako.
Legez kanpoko
Konplikazioen garapena saihesteko, beharrezkoa da uztea:
- carbonated edariak,
- kafea,
- patata patata,
- hanburgesak,
- patata frijituak,
- gozoa, horrek eragin negatiboa du osasunean pankreako minbizia eta diabetean,
- alkoholdun edariak,
- greasy haragia eta arrainak
- bularreko koipe handiko elikagaiak
- saltxitxak,
- gozogintza,
- zitrikoek
- mahatsa eta sagar garratza
- kontserbak
- Ontzututa eta ozpinetakoak,
- ketutako haragiak
- akutua espezie eta ondu
- tipula, baratxuri,
- aza aza.
Patologia onkologikoa diagnostikatzen bada, debekatuta dauden produktuak berehala uztea gomendatzen da.
Lagin menua
7 eguneko gutxi gorabehera dieta horrelakoa izan daiteke.
gosaria | Nosh | bazkaria | Te altua | afaria | |
Astelehena | 200 ml jogurt edateko, ogia | Zopa patata purea aza eta azenarioarekin, lurrunezko xerrak | Oilasko xerra egosia, azukrerik gabeko bi galleta, te ahula | Sagar labean | Okela, gantz gutxiko gazta |
Asteartea | Oatmeal uretan fruta lehorrak, tea esnearekin | Gatzagintza, belar-te | Labean egositako arrain xerra, buckwheat | Proteina tortilla, azenario zukua | Buckwheat kazola, te berdea |
Asteazkena | Urez diluitutako zuku naturala, platanoa | Entsalada barazki, xerra | Garagar-porridge, entsalada eta tea | Jogurta, ogia | Oilasko xerra egosia, zukua |
Osteguna | Galetny cookieak, konpota | Buckwheat gurina, barazki entsalada | Landare zopa, gari ogia | Gazta kazola, kefir | Lurrun ebakia, entsalada, te berdea |
Ostirala | Arroz porridge, belar tea | Piper beteak | Landare buckwheat zopa, ogi biribilak | Fruta gozoa | Arraina lurrun-bainu batean, patata egosia |
Larunbata | Kefir, oatmeal cookieak | Arroz egosia, arrain pastelak | Aza beteak, konpota | Kissel, sagar labean | Landare purea, fruta entsalada, tea |
Igandea | Jogurta, Banana | Puree zopa eta gelatina | Haragi barazki entsalada, barazki entsalada, letxuga | Barazki tarta, kefir | Buckwheat, barazki entsalada, belar tea |
Dietara atxikitzea gomendagarria da pankreako tumore gaiztoa duten pazienteei, baita pertsona osasuntsuei ere prebentzio helburu gisa. Garrantzitsua da gogoratzea desorekatu gabeko dieta batetik sortzen direla gaixotasun gehienak. Zure bizimodua osasuntsu aldatzeak osasun arazo ugari ekiditen lagunduko du.
Pankrearen minbiziaren ezaugarriak
Gehienetan, pankreako zelulen endekapen gaiztoa hanturazko prozesu kroniko baten atzean gertatzen da, eta, beraz, minbiziaren lehen sintomak ia ez dira hautematen, pankreatitisaren gaixotasun orokorraren seinaleekin bat egiten baitute. Normalean, gaixoek mina, gosea eskasa, dieta-akatsak direla eta aulki-nahasteak azaltzen dituzte eta gaixotasuna berandu hasi denean medikua kontsultatzen dute.
Pankreako minbizi prozesua arriskutsua da diagnostiko goiztiarraren zailtasunengatik, baita tumoreen garapenaren azkartasuna ere. Organo hori odol hodi handiek estuki estaltzen dute eta bere lana hazkunde prozesuak estimulatzen dituzten hainbat hormonaren bidez arautzen da (adibidez, estrogenoak). Beraz, birsortutako tumore-zelulak azkar biderkatzen dira, tumorea odol-hodietan hazten da, inguruko organoak biltzen ditu eta berandu detektatuz gero, ezin dira tratatu edo kendu.
Tumore batekin ere, pankreak digestio entzimak sortzen jarraitzen du. Hala ere, entzima horiek ezusteko gabe joka dezakete elikagaien aurrean. Sekrezio handiagoa eragiten duten janariek eta platerrek pankrea duen paziente batean entzimen kontrolik gabeko aktibazio prozesuak sor ditzakete, eta horrek organoa bera apurtuko du, eta ondorio tristeak izan daitezke. Hori dela eta, dieta, nahiz eta ustezko pankreako tumoreak izan, oso arretaz begiratu behar da, medikuaren gomendioak jarraituz.
Pankreako minbiziaren elikadura sistema banaka hautatzen da
Pankreako prozesu onkologikoa modu desberdinetan garatu daiteke: organoaren zati bat harrapatu edo ehun guztietara hedatu, entzimenen edo intsulinen sintesiaren erantzule diren eremuen sekrezio-zonetan eragina izan, guruinaren espaziora mugatu edo beste organo batzuetara metastatu. Tumorearen kokapen partikularraren arabera, pankreako minbizia izateko dieta aukeratzen da. Elikadura izan daiteke kalorietan arreta jarriz kimioterapiaren aurretik pisu pixka bat lortzeko, menua egokituz produktuak glukosa-mailaren gaineko eraginari dagokionez (intsulina ekoizpenarekin) - Nolanahi ere, medikuak gomendatzen du ikerketa egin ondoren.
Pankreako minbizia duen gaixo baten nutrizioa aukeratzerakoan beste galdera garrantzitsu bat gaiztoaren garapena da. Egoera hasi ez bada eta pazienteak ebakuntza egiten badu, orduan mantentze-dieta bat preskribatzen da, pankreasarentzako baldintza beldurgarrienak sortzeko diseinatutakoa, digestio-hodiaren jarduera ezkutaria saihestu eta hanturazko prozesua murrizteko. Gaixotasuna 3. eta 4. etapakoa denean, tratamendu aringarriak normalean preskribatzen dira. Pankreako minbiziari dagokionez, elikadurak berebiziko garrantzia du - kaloria-edukia, mineral eta bitaminen edukia dela eta, pazientearen indarra ahalik eta gehien onartzen da, bere bizi-kalitatea hobetzen da eta prozesu onkologikoa larriagotu egiten da, gaixoaren berehalako heriotzarekin.
Onkologoek azpimarratzen dute kasu bakoitzean, dieta eztabaidatu behar dela pazientearekin, dieta berarentzako egokia izan behar baita, gorputzaren egoeraren arabera, gaixotasunaren ibilbidearen ezaugarriak eta lehentasun pertsonalak kontuan hartuta. Adibidez, oso garrantzitsua da platerak era erakargarrian prestatzea eta usain gozoak izatea, pankreako minbizia duten gaixoek gosea falta baitute.
Pankreako minbiziaren tratamendu kirurgikorako elikadura
Gaixotasuna fase hasieran zehazten bada, gaixoari pankreako zati bat edo organo osoa kentzea kirurgikoki aginduta dago, metastasia arriskua ekiditeko. Pankrea kentzeko epea oso garrantzitsua da sendagilearen gomendioekin zorrotz burutu ahal izateko, eta bereziki beharrezkoa da postoperatorioen elikadura egokia antolatzeko arazoa.
Pankreako erresekzioaren ondorengo dieta errehabilitazio neurri konplexuen zati garrantzitsua da. Bi eguneko barau batekin hasten da, baxua txikitan ur epela edatea baimentzen denean - egunean litro inguru. Hirugarren egunetik aurrera, mahai dietetikoa pixkanaka zabaldutako tea pixkanaka gehituz doa, cracker txikiarekin, begetarien zopa purea, buckwheat edo arroz porridge zati txikiak (esne eta ura nahastuta proportzio berdinetan) eta gantz gutxiko gazta gazta batekin.
Menuko seigarren egunetik aurrera, egurrezko proteina tortilla bat sartu daiteke arrautza erdi bat, ogia zuri zaharkitua, koilarakada bat gurina egunean. Oheratu aurretik, jogurt edalontzi bat gomendatzen da, batzuetan ur epeleko edalontzi batekin ordeztu daiteke, ezti koilarakada batekin. Ebakuntza egin eta astebetera (batzuetan geroago, gaixoaren egoeraren arabera), eguneko dietan arrain edo haragi pixka bat (100 g baino gehiago ez). Pankreako minbizia kendu ondorengo lehen astean, janaria bikote batez bakarrik egosten da; bigarren astetik aurrera, produktuak egosi eta txikitu daitezke. Beste bi aste igaro ondoren, menuko kaloria edukia handitu eta fruta, barazki, landare eta proteina produktuen kontura (adibidez, tofu gazta) kaltetu daiteke, baina janaria zatitan gordetzen da maiz, zati txikietan eta oso arin. Medikuntza terapeutiko gehiago lortzeko beharrezkoa bada pisua irabaztea, medikuntzak agindutako moduan proteina nutrienteen nahasketa bereziak gehitzea posiblea da.
Pankreasak digestioari laguntzen dioten hainbat sekretu eta entzima sortzen ditu. Organo honen edozein gaixotasunak betetzea eskatzen du. Dieta bereziki zorrotza beharrezkoa da pankreako tumore gaiztoa diagnostikatu duten pazienteentzat.
Onkologiarekin, elikadura egokiak organo horren zama murrizten laguntzen du eta, gainera, gorputzean bitamina eta proteina falta konpentsatzen du, gorputzari gaixotasunari modu aktiboagoan aurre egiteko eta kimioterapiaren eraginekin errazago aurre egiteko.
Pankreako minbizia gaixotasun neurrigabea da.
Pankrea glandular ehunaz osatuta dago, aktiboki sortzen duena.
Desafektagarriak diren faktoreekin (desnutrizioa, erretzea, hormona nahasteak, adibidez), ehuna degeneratu, mutatu eta tumore gaiztoak sortzen dira.
Pankreako minbizia sendatzeko zaila da, geroagoko faseetan antzematen delako eta organoaren berezitasunak tratatzea zaila delako. Eragiketa kasuen% 10ean soilik posible da.
Kimioterapia eta erradioterapia ere ez dira eraginkorrak kontsideratzen, baina askotan erabiltzen dira minbiziaren fase aurreratuetan gaixoen bizitza luzatzeko. Eraginkorrena hormona terapia izan zen. Hori guruinean eta tumore-zeluletan estrogeno-hartzaile ugari dago. Hormonek hazkunde motela eta gaixoaren bizitza luzatzen laguntzen dute.
Pankreako minbizia izateko dieta beharrezkoa da. Gaixotasun honen tratamendua luzea, zaila eta mailakatua da. Bere eraginkortasuna medikuen eta sendagileen araberakoa da, baina baita pazientearen nahia ere: tratamendu laguntzailearen osagai garrantzitsua da. Pankreak duen karga murrizteaz gain, ebakuntza ondoren edo tratamendu luzea berreskuratzen laguntzen du.
Zoritxarrez, pankreako minbizia gaixotasunaren azken etapetan dagoeneko aitortu daiteke, ehun gehienak kaltetuak eta metastasiak sortzen direnean. Izan ere, hasiera batean gaixotasuna asintomatikoa da, edo sintomak hain arinak dira gaixoak gehiegikeria egozten dielako.
Geroagoko sintomak sabeleko mina, gantz-gantz partikulak, goragalea eta larruazalaren zuritasuna, gosea eta pisua gutxitu ziren. Gaixoaren 3. eta 4. faseetan, tumorea organoaren ehun glandularretik haratago doa, ontziei, nerbioei eta linfonodiei eragiten die. Gaixoak mina larria, ahultasuna izaten ditu.
Kasu honetan, kirurgia ez da posible, beraz kimioterapia gomendagarria da. Halako tratamenduak gaixoaren ongizate orokorra eragiten du. Narritante sendoak askotan agintzen dira. Prozeduren ondoren, goragalea eta gorakoak posible dira, baina elikadura egokia beharrezkoa da, nahiz eta jateko gogorik ezean, indarra berritu eta gorputzaren babesguneak areagotzeko.
Gomendio orokorrak
Pankreako minbizia izateko elikadurak sintoma akutuak arintzen eta gaixoaren egoera hobetzen laguntzen du. Diagnostiko hau duten gaixoek ikusi behar duten oinarrizko araua gantz elikagaien dietatik erabat baztertzea da. Pankreako minbiziari buruz elikadurarako gomendio orokorrak ere azpimarratu behar dituzu:
- nahikoa likido edan behar duzu: ur minerala gasik gabe, te berde ahulak, zukuak (baimendutako zerrendatik bakarrik),
- Dietako gatz kantitatea mugatzea,
- janari guztiz frijituak baztertuta daude
- janariak maiz egon behar dira, baina zati txikietan - otorduak egunean gutxienez 4 aldiz izan behar dira, 3 orduko tartearekin;
- janaria bakarrik egosi behar da, koipe edo lurrunetan labean bakarrik egosi,
- plateraren koherentzia likidoa da, birrindua, purea,
- janaria epela izan behar da soilik.
Elikadura garaian gomendioak betetzeak prozesu onkologikoan kaltetutako organoaren zama gutxituko du eta konplikazio larriak garatzea saihestuko du. Aldi berean, gomendio orokorrak betetzea etengabe egon behar dela ulertu behar da.
Debekatutako produktuen zerrenda
Pankreako prozesu onkologikoan elikatzeak horrelako elikagaiak dietatik kanpo uztea dakar:
- koipe portzentaje altuarekin,
- kontserbak
- gatz eta ongailu askorekin - marinelak, ozpinetakoak, haragi-hautsak,
- erraz digeritzen diren karbohidratoak dituztenak - okindegia (batez ere gozogintza freskoak), gozogintza,
- azukrea,
- azido eduki handia duten fruituak - barietate gazi-sagarrak, zitrikoak, mahatsak, hostoak
- zuntz lodia barazkiak - aza, lekaleak, errefanoak, tipula, baratxuria,
- edari alkoholdunak,
- kafea eta te sendoa,
- edari karbonatuak eta zukuak azukre edo azido eduki handia duten zukuak,
- ongailuak.
Produktu horiek dietetan erabiltzeak konplikazio larriak sortzea ekar dezake eta ez soilik alde gastroenterologikotik.
Baimendutako produktuen zerrenda
Gaixotasun onkologiko honetarako gaixoak honako produktu hauek erabiltzea dakar:
- gantz-eduki gutxi duen esne garratza,
- haragi gihartsua
- konpotak, belar dekozioak, azukrerik gabeko te ahula,
- gelatina, azukrerik gabeko mousse,
- barazki platerak eta salda,
- arrautzak,
- ogi lehortua, gailetak,
- bero tratatutako barazkiak eta fruituak ez azido barietateak.
Gaixotasun hau duten plateretan espeziak erabiltzea debekatuta dagoenez, elikagaien erlatibotasuna hobetu daiteke erromeroa, menta, albahaka eta ezkaiarekin.
Pankreako minbiziaren dieta eta elikadura egokia
Edozein gaixotasunen terapia dieta terapiarekin batera dago, minbizia duten gaixoak barne. Neurri terapeutikoen konplexuen zientifikoki frogatu eta ikertu da pankreako minbiziaren dieta. Medikuntzaren diziplina berezi bat - dietetika– sailkatu da, bere aplikazioan eta ikerketan espezialistak - nutrizionistak.
Pevzner ikerlari sobietarrak garatutako hamabost dieta desberdinak dietetikaren oinarritzat jotzen dira, zientzialariaren lanak garrantzitsuak dira oraindik.
Pankreako minbiziarekin, 5 zenbakiko dieta oinarrizkotzat jotzen da. Dieta zatikatzeak izan behar du. Egunean zehar, gaixoari gutxienez 5 aldiz jaten uzten zaio. Maiztasuneko otordu zati txikiek ez dute karga sendorik funtzio sekretu entzimatikoan. Tratamendu kirurgikoa batez ere, janari forma likidoak behar izaten dira, kantitate txikietan.
Dietaren baldintzen arabera, 24 orduko produktuen energia-ahalmenak ez du bi mila kilokaloria gainditu behar.
Eguneko, koipearen ingesta 90 gramo baino ez da mugatu behar, 30 gramo landare gantzak barne.
Karbohidratoen eguneroko kopurua 400 gramora mugatu behar da, eta horietatik azukrea - 80 g baino gehiago ez.
Dietako proteina-edukia 90 g-ren barruan, 50-55 g barruan dago animalia jatorriko proteinei.
Gatzaren murrizketa - eguneko 10 g baino gehiago, beste produktuen osagai gisa barne.
Likidoa bi litrora mugatzen da.
Janari frijituak erabat baztertzen dira, batez ere krispekin, gantz eta olioekin aberatsak saturatuak, horren ondorioz gibel eta pankrearen lana asko hobetzen da.
Sekrezio gastrikoa hobetzen duten espeziak eta ongailuak, errezeptore gastrikoak narritagarriak eta pankreasan karga maximizatzen dutenak erabat ezabatzen dira.
Dieta zorrotz batek gaixotasunaren tratamenduan eragin positiboa duten emaitzak lortzeko aukera ematen du:
- odol azukre maila altuak murrizten dira,
- gaixoaren ongizate orokorra hobetzen du
- prozesu distrofikoak egonkortu egiten dira, pazientearen pisu galera gelditu egiten da.
- gibeleko gantz eta karbohidratoen kontsumoa murriztu egiten da,
- digestio-hodian eta pankreasan karga entzimatikoa murrizten da,
- sintoma dispeptikoak murriztu egiten dira eta digestioa hobetzen da.
- Pasta, gari gogorrekin eginiko vermicelli.
- Haragi dietetikoa: untxia, oilaskoa, behi, zaldia, indioilarra. Egosita edo lurrunetan jan daiteke.
- Ibaietako arrain-espezieak (pike, perka, karpa arrunta, lupia perch) gutxieneko gantz edukia dute eta egosi moduan egosi, zati oso bat.
- Esnekietatik, gantz gabeko gazta barietateak eta azido ez diren gaztak onargarriak dira erabiltzeko. Esnea tortilla osagai gisa soilik.
- Te ahula, karbonatu gabeko ur mineralak, fruta lehortutako konpotak, fruta zukuak ur irakinarekin diluituta 1: 2ko proportzioan.
- Landare salda lurreko produktuekin, espeziak, belarrak eta gatza gehitu gabe.
- Ogi lehortua, crackerrak, ez oso termikoki prozesatuak.
- Landare eta animalia jatorriko olioak.
- Zerealen artean, buckwheat, semolina eta oloa baino ez dira onartzen, arroza.
- Azido eta fruitu ez-azidoak: pikuak, datak, fruitu lehorrak, bananak, sagar gozo gorriak.
- Zalantzarik gabe baztertu behar ditugu baratxuri eta barazkiak, batez ere ozpin esentzia eta industria kontserbatzaileekin prestatutakoak.
- Onartua da frijitu eta egositako produktuak dietan sartzea. Debekatuta dago barbakoa, gisatua, pastelak, krepeak, krepeak, patata labean eta antzeko beste produktu batzuk.
- Kafea, kakao hautsa eta txokolatea onartezinak dira pankreako minbizia duten pazienteek erabiltzeko.
- Kontserbak ez dira erabili behar sukaldaritzan eta jatorrizko moduan. Metalezko eta beirazko ontziak egosi, arrain kontserbak salbuetsita daude.
- Kontraindikatuta daude alkohol-portzentajeak dituzten edari alkoholiko mota guztiak. Ardo arinak, xanpaina, likoreak eta aperitiboak oso kaltegarriak dira dagoeneko pairatzen duen pankrearen funtzio sekretuan.
- Gantz haragi eta arrain produktu mota guztiak baztertzen dira. Txerri, arkume eta gamelua zorrotz kontraindikatuta daude.
- Haragiaren azpiproduktuak dietatik kentzen dira: bihotza, gibela, giltzurrunak, birikak, hesteak eta animalien urdaila. Ezin da jan inolako jan.
- Fruta eta barazki garratza debekatuta dago. Hauek dira: limoia, sagarrak berdeak, mandarinak eta laranjak, pomeloa, anana, aranak, hostoak, mahatsa, granada, mihiak.
- Gozokiak, mermelada, izozkia eta beste hainbat gozoki kontraindikatuta daude pankreako tumoreetan. Azukre ordezko artifizialak ere ez dira gomendagarriak kontsumitzeko.
- Perretxikoak pankreako minbizia duen dietatik kanpo utzi behar dira.
- Arrainak, haragiolak, tipula, espinakak, azalorea baimendutako produktuen zerrendatik kanpo daude.
5. zenbakiaren dietaren arabera, baimendutako jakiak erabiliz eguneroko sukaldaritzarako laginen menuen diseinu sistema bat garatu da. Errezetak nutrizionistek garatzen dituzte ikerketaren urteetan oinarrituta.
Aukera bat. Gosaltzeko, albondigak haragi gihartsuekin prestatzen dira, baina soilik lurrunetan. Buckwheat edo semolina porridge, 150-200 mililitro bakoitzeko 1 koilaratxo baino gehiagoko gutxieneko azukre edukia bigarren mailako plater gisa balio du. Bazkaltzeko, pazienteari sagar gozo bat ematen zaio, seguru aski birrinduarekin. Bazkaria barazki zopa da, belar eta espezirik gabekoa. Dieta haragi txikituta. Fruitu lehorren konpota edulkoratzaile eta zapore hobekuntzarik erabili gabe. Arratsaldeko merienda bat zekale ogi cracker eta tea 150 mililitroko bolumena da. Afaltzeko, prestatu piku, erremolatxa, intxaur entsalada. Tea cracker edo gailetekin (legamia orea egindako cookieak).
Bi aukera. Gosaltzeko, koipe gutxiko gazta gazi-krema gazi lehorrarekin prestatzen da, ezti koilarakada bat gehituz. Oatmeal uretan soilik prestatzen da. Azukrea gutxien duen te bat, komeni da glukosa gehitzea. Bigarren gosaria banana eta sagar fruitu pure bat da. Bazkaltzeko, barazki zopa prestatzen da, bigarren platerako, oilasko lurruna arroz egosiaren alboko plater batekin. Fruitu lehorraren konpota. Arratsalde bateko merienda arroza salda egiten du, hiru gaileta zati. Afaltzeko, egosi gabeko arrain egosia, patata purea. Azukrerik gabeko te eta gazta gazta. Oheratu baino lehen, gaixoari gantz gutxiko kefiroari 100 mililitro eman ahal zaio.
Hirugarren aukera. Gosaria fruta gelatina da arrautza nahasiak, bi bizkotxo. Gosaltzeko, soudel mamia prestatu behar da. Bazkaria lehen platerean aurkezten da - buckwheat sopa, bigarrenean - karpe haragi egosia, pasta. Bi platerak epeletan zerbitzatzen dira, 40 gradu baino gutxiagoko tenperaturarekin. Tea, gari cracker. Ilargi birrindua patata purea, gailetak eta zukua zerbitzatzen dira arratsaldeko terako. Afaltzeko, patata purea, tea, arrain-pastela.
Disfagia duten gaixoen elikaduraren ezaugarriak, baita zunda elikaduraren kasuan ere
Pankreako minbiziarekin, disfagia bezalako konplikazio bat gertatuko da; pazienteak ezin du janaria bere kabuz irentsi. Bere garapenarekin, zunda elikadura erabiltzen da. Sudur-hodien bidez hodi nasogastrikoa sartzen da sabelean. Janaria presio arinen azpian xiringa handi batekin zerbitzatzen da.
Produktuak irabiagailuan egon behar dira eta elkarren artean bateragarriak. Janariaren tenperatura 38 graduren barruan mantentzen da. Janaria beroegia bada, urdaileko hormen narritadura eta pankrearen jarduera sekretuan gehikuntza gehiago egongo dira.
Sartutako janari kopurua ez da 300-400 mililitro baino gehiagokoa. Pankreako minbiziaren aurkako ebakuntza bat egitean, urdailean ere parte hartzen duenean, administratutako janari kopurua 250-300 mililitrora murriztu beharko da. Zundaren injekzioa zatika egin behar da, zati txikietan, 15-30 minututan.
Zundaren elikadura duten elikagaien dieta ez da aldatzen, elikagaiak ehotzeko eta homogeneizatzeko araua soilik betetzen da.
Zunda-nutrizioaren kasuan, elikadura-nahasketa bereziak erabiltzea onartzen da. Fabrika hornitutako zunda-potentziarako produktuak, askotarikoa da. Fabrikatzailea eta produktua aukeratzerakoan, lehenik eta behin, kontuan hartu behar dira zenbait puntu garrantzitsu:
- Nahasketan gutxienez edo gutxieneko azukrea Nutrikhim taldeko diabeten nahasketa bereziak egokiak dira: Nutrozym, baita Nutricom diabetesa eta Nutrien diabetesa ere. Diabeterako erabiltzen diren zunda-elikadurako beste nahasketa batzuk erabiltzen dira.
- Nahasketa bereziak erabiltzen dira digestio-gutxiegitasuna eta pankrearen lan entzimatikoa lortzeko. Horien artean Nutrien Elementala, Modulin IBD, Peptamen.
Gaixoak medikuaren kontsulta behar du, zein nahasketa egokia den hodi elikatzeko.
Zundaren elikadurarekin duen puntu negatiboa zera da: elikagaiak ez zituela tratatu salbarekin eta ahozko barrunbean digestioaren hasierako etapa saihestu egiten da. Hala ere, baldintza negatiboa da, nutrizio zundaketako kalitate handiko nahasketa modernoetan, hidrolisi entzima partzialak prozesamendu gehigarrian parte hartzen duelako. Dagoeneko partzialki digeritutako produktua sabelean sartzen da.
Erradioterapia duten pankreako minbizia duten gaixoen dietaren ezaugarriak
Tratamenduaren zati bat erradioterapia da, prozesu onkologikoa geldiarazten duena eta minbizi zelulak hiltzen dituena. Zoritxarrez, hezur-muineko gantzaren funtzio hematopoietiko okerraren ondorioz, bigarren mailako efektuak erradiazio ionizatzailea duten terapia ikastaro batera doaz. Kimikaren ondoren, odol argazkia aldatu egiten da. Substantzia erradioaktibo batek globulu gorrien, globulu zurien eta plaketen edukia murrizten du.
Kasu honetan, beharrezkoa da dietari hezur-muinaren funtzioa hobetzen duten elikagai osagarriak egunero erabiltzea, eritropoiesia, leuzopoiesia estimulatzea eta plaketen maila pazientearen odolean areagotzea.
Gosaltzeko, gainera, 50 gramo edo 4 koilarakada erremolatxa gordin kontsumitu egunero, eta koilarakada bat gantz gutxiko krema garratza ere gehitu. Egunero bigarren gosariari egunero gehitu gozoa lehorrak edo dekorazioa, burdina eta azido askorbikoa eduki handia baitu. Gaixoen bazkariko dietan, sagar eta murtxikatik zopa egin daiteke, arroz egosiarekin. Afaltzeko, gehitu azenarioak birrindu fina, baita 50 gramo ere gantz gutxiko krema garratza gehituz. Azenarioa entsalada txandakatuta, oatmeal, sagar gorri birrindua eta gazta gazia. Arratsaldeko askaria izateko, gainera, estutu berria den granada zukuarekin 50 mililitro kontsumitu daitezke.
Te beltza arrunta bereziki prestatutako bitamina eta baiarekin ordezkatu beharko da azukrerik gehitu gabe. Horien artean, mendiko lizarra, arrosa-eztia, bitamina. Cranberry eta lingonberry fruta edariak gomendagarriak dira erabiltzeko.
Aukera ezin hobea beren bildumako baia lehorretatik edariak prestatzea, ekologikoki garbi dauden guneetan, fabriketatik, autobideetatik eta asentamendu handietatik kanpo.
Alde positiboak eta negatiboak
Bizitza osorako, horrelako dietak ez dira egokiak koipeak, karbohidratoak eta proteinak dituzten eduki txikiak direla eta. Produktuen diseinu hori gorputzaren eguneroko beharrei dagokie, ohiko lan egiteko eta atseden hartzeko. Horrelako dieta duen pertsona osasuntsu batek ezin izango du bere ohiko lan eta etxeko funtzioak bete.
Baina pankreako minbizia duten gaixoek bizitza guztian horrelako dieta bat atxiki behar dute. Gomendatzen eta debekatuta ez dauden produktuen zerrenda zabaltzeak eta erabiltzeak gaixotasunaren ibilbidea zaildu dezake, terapiaren lorpen guztiak zeharkatu, ongizatea hondatu eta emaitza tamalgarria eta are larria sor dezake. Dieta eta dietaren eskakizunak bete gabe, gaixoen bizitzarako pronostikoa kontrakoa da.
Gomendatutako dietaren ezarpen zorrotzak pankreako minbiziarekin batera dauden konplexu sindromikoak ezabatzen ditu. Bigarren mailako efektuak tratamendu, kirurgia, erradioterapia, kimioterapia ikastaroak egitean gelditzen dira. Onartu 3 tratamendu fase bizirautea.
Dieta eta dieta egokia Osasun Ministerioak onartutako tratamendu estandarrak ezartzen dira, pankreako minbizia duten gaixoen tratamendu integralean.
Gaixoak agindutako dietarekin zehaztasunez atxikitzen denean, gaixoak denbora gehiago biziko du eta bizi-kalitate on bat mantenduko du, gaixotasun larri honen aurrean.
Preskribatutako tratamenduari arreta eta atxikimendua gaixoaren senideen sorbaldetan erortzen dira. Dietaren eskakizunak ezagutzea da gaixoaren eta maiteen bizitza salbatzeko zeregin nagusia.
Produktu erabilgarriak
Pankreako tumoreen dieta elikagaiak pankreako minbizia erabiltzeko onargarriak diren elikagaiak barne hartzen ditu, eguneroko pazienteen mahaia eskaintzen dute, osasuntsu eta zaporetsu bihurtuz.
Minbiziarekin batera, dietak honako hauek ditu:
- koipe gutxiko barietateetako arrainak (hegaztia, untxia, polea, legatza),
- esneki azidoak (jogurtak, gaztak, gantz gutxien duten urdaiazpikoa, probiotikoak dituzten jogurt naturalak, hesteetako mikroflora onuragarriak diren bakterioen hazkuntza mantentzen laguntzen dute)
- barazkietatik - azenarioa, kalabaza, kalabazina,
- fruta gozoen barietateak
- zerealak, garagarra barne
- ogi gordina
- gailetak lehorrak
- arrautza zuria
- belar tea
- konpotak, zukuak.
Minbizia duten elikagaien zaporea hobetzeko, menda, ezkaia, albahaka eta ezkaina erabiltzea baimenduta dago.
Dieta-mahaia medikuarekin hitzartu da pankreitisarengatik, elikagaietan proteina kopuru baimenduari buruzko galderak eta gantz-sarrerarekin onargarritasuna konpondu behar dira, 1. faseko tumoreetarako murriztapen bat dagoelako eta pankreako minbiziaren 4. faserako erabat kentzen dira.
Erradioterapiarekin eta kirurgia gastrikoarekin, anemia prebenitzea oso garrantzitsua da pankreako minbizia duten pazienteentzat. Horregatik, gaixo sentitzen zarenean, goizean cookieak eta ogia lehorrak jatea gomendatzen dute.
Garrantzitsua da minbizia duten elikagaien sarrerako egitarauari atxikitzea, nahiz eta onartzen den sarreraren erdia. Eguneko menua.
Gosaria - Kissel, buckwheat porridge birrindua.
Bazkaria - cookieak.
Bazkaria - barazki zopa purea, lurrun xerra edo oilasko egosia eta fruta lehorrak.
Arratsaldean askaria - arrautzak nahastuta zukuarekin.
Afaria - arraina labean, tea.
Gauean - jogurt edalontzi bat.
Pankreako Minbiziaren Elikadura Oinarriak
Pankreako minbiziarekin, gantz elikagaiak baztertu behar dira.
Pankreako minbizia izateko nutrizioa nagusiki gaixotasunaren sintomak arintzera eta gaixoaren bizi-kalitatea hobetzera zuzenduta dago.
Dieta bat jarraituz, goragalea, sabeleko mina eta indigestioa bezalako sintoma desatseginak ekiditen lagunduko du.
Oinarrizko elikadura arauak daude, guruinaren beraren lana errazteaz gain, gorputza bere osotasunean sendotzeko, gaixotasunarekiko erresistentzia areagotzeko eta kimioterapiaren ondoren indarra berritzeko lagunduko dutenak:
- Pankreako minbizia izateko elikadura arau nagusia eta lehenengoa ez da ezer koipetsurik jatea. Gantz elikagaiak dira organo honi kaltegarrienak. Gantzak guruinak aktiboki lan egiten du, sekretu gehiago sortuz. Minbiziaren kasuan, pankreasak horrelako karga bati aurre egiten dio, goragalea eta gaixotasuna are larriagoak izateraino. Batez ere nahigabea da gantz elikagaiak jatea tumoreak eman badu.
- Ez ahaztu likido kopuru nahikoa. Gorputzean ia prozesu eta erreakzio metaboliko guztiak uretan gertatzen dira. Egunero gutxienez 2-2,5 litro ur garbitu behar duzu, beste likido batzuk kontutan izan gabe (zopak, jogurtak, tea). Urak toxinak kentzen eta gorputzaren osasuna hobetzen laguntzen du. Urarekin batera, te berdea, jogurt naturala, esnekiak (labean egindako esne hartzitua, varenetak, kefir) edan daitezke, koipe gutxiko esnea, zuku naturalak (medikuaren baimenarekin), baita konpotak ere, efektu koleretiko eta antiinflamatorioekin.
- Aldizka jan behar duzu 2,5 ordu, egunero 5-6 aldiz. Errazio txikiak izan behar dira, janariak lehentasunez usain sendorik gabe (gaixoen goragalea dela eta). Platerak ez dira beroak ez hotzak izan behar, janari epela xurgatu besterik ez dago.
- Elikagaien kaloria edukia kontrolatu behar da. Gorputzak kaloria gehiago kontsumitu beharko luke, eta elikagaiak proteina, bitamina eta mineraletan aberatsak izan beharko lirateke, immunitatea handitzeko beharrezkoak. Gehienak barazkiak eta fruituak dira. Egunean gutxienez bi errazio jan behar dituzu. Barazki lurrunak
Pankreako minbiziarekin, produktuen naturaltasuna, bizitza iraunkorra kontrolatu behar dituzu, konposizioa arretaz irakurri.
Ezin duzu denbora luzean gordeta dauden elikagaiak jan, osagai susmagarria eta kontserbatzaile ugari dituzte.
Sukaldaritza aholkuak
Minbiziaren aurrean sukaldatzeko baldintza nagusiak honakoak dira:
- Digestio-aparatuan kalteak dituzten pancreatitisak tratatzen diren bitartean, janaria lurrundu edo labean lurrindu gabe egosi behar da. Erabili labean mahuka bat,
- elikagaien prestutasuna osatuta dago soilik, plater erdi hezeak eragin kaltegarria izango du pankreasan,
- minbiziarekin, bukatutako produktua apur bat berotzen da,
- ez ezazu janari usain zorrotza duten osagaiak sartu, gorabeherak sor ditzakete,
- razio zatikatua, 300 gramoko portazioa,
- prestatu platerak prestatzen dituztenean, produktuaren kaloria edukia gutxitzen ez dutenak, izan ere, haien saturazioa eguneko dieta osasuntsu bat izateko baldintza nagusia da.
Gaixotasun onkologikoen tratamenduaren arrakasta hainbat arrazoiren bidez garatzen da. Horien artean garrantzitsuenak hauek dira hautemateko abiadura, tratamendu egokia, hautatutako dieta pasabide terapeutikoan eta berreskuratzeko garaian.
Zer da garrantzitsua gogoratzea urdaileko minbiziarekin?
Pankreako minbiziaren dietak iradokitzen du, lehenik eta behin, gaixoak fluido ugari edan behar duela. Gutxieneko bolumena eguneko 2,5 litro da. Likidoa edozein izan daiteke:
- araztu edo ur minerala gasik gabe,
- belar tea
- te beltza ahula
- kefir,
- gutxienez koipea duen esnea,
- Zuku freskoak (ez fruitu zitrikoak).
Ez dugu ahaztu behar frijitu eta gantz elikagaien dietatik bazterketa zorrotza, batez ere olioan egosi dena, hori da pankreako minbiziaren oinarria. Tratamendu aldian, gehiegizko arreta izan behar da gehiegizko gasaren eraketa eta flatulentzia sorrarazten duten elikagaietan, hala nola aza, lekaleak eta zenbait zereal.
! Garrantzitsua Tratamendu aldian ezinezkoa da pankreako minbizia tratatzeko edo medikuntza alternatiboko errezetak tratatzeko metodo alternatiborik erabiltzea, batez ere medikuaren aurretiazko onespenik egin gabe.
Sendabelar guztiak ez dira bateragarriak sendagaiekin edo prozedura medikoekin. Minbiziaren aurkako borrokan boteretsuak izateaz gain, giza osasunean kalte larriak sor ditzakete.
Bai, pankrea tratatzeko folk erremedioak existitzen dira, baina hori ez da minbiziari buruz hitz egitean gertatzen.
Minbiziaren sintoma nagusiak
Pankreako minbiziaren seinale ohikoenak hauek dira:
- oka,
- pisu galera eta jateko gogoa,
- gustu eskasa
- arazoak hesteetan (idorreria, hestea).
Sintoma horiek gaixotasunaren beraren ondorioak izan daitezke, baita terapiaren bigarren mailako efektuen agerpena ere. Dieta egokia egitean, pazientearen egoera orokorra nabarmen hobetzeaz gain, agindutako sendagaien eraginkortasuna areagotzen da.
Aldaketa sentsorial desegokiak usainarekiko sentiberatasunak eta zenbait elikagaiekiko intolerantzia adierazten dute. Gorputzaren antzeko erreakzioa gorabehera, pisu galera eta jateko gogoa ere izan daitezke.
Sintomak murrizteko, hau da:
- janaria prestatu usaina gaizki adierazi edo falta den produktu horietatik;
- jan janari epela edo hotza bakarrik,
- Jan aurretik eta ondoren, garbitu ahoa soda disoluzio batekin.
Ahoan metalezko zaporea baldin badago, metalezko koilarak eta sardexkak zurezko edo plastikoz ordezkatu beharko dira. Espezie batzuek, esaterako, menda, jengibrea edo erromeroa, gustuen sentsibilitate maila handitu dezakete.
Digestio eta digestio gaiztoen kasuan, medikuek digestio entzimak edo nutrizio osagarriak nahitaez sartzea gomendatzen dute. Egoera bereziki zailetan, mediku asistenteak gurasoen elikadura aginduko du (barneko infusioa).
Entzima pankreatikoak oso garrantzitsuak dira digestiorako eta horregatik, substantzia horien zenbatekoa aldatzeak digestio-prozesu okerra sor dezake. Horren ondorioz, digestioarekin entzimak eta arazoak falta dira.
Produktuak etenda
Pankreako minbizia izateko janari gozoak alde batera utzi beharko dira.
Pankreako minbizia baztertu behar duten hainbat produktu daude.
Zenbait platerek, kantitate txikietan ere, pankrearen porrota eta ondoeza eragin dezakete. Horrelako opariengandik ez da pozik aterako, baina kalte nabarmenak egin daitezke. Muga nagusiak.
Pankrea digestio eta sistema endokrinoaren organo garrantzitsuena da. Elikagaien produktuak prozesatzeko eta xurgatzeko beharrezko entzima ugari sortzen ditu. Organo honen uhartetxoek intsulina ekoizten dute, eta, horrela, ehunek ez dute glukosa odoletik xurgatu.
Minbizi pankreatikoak digestio-nahasteak darama, mina jasanezina eragiten du eta intsulinaren ekoizpenaren intentsitatean eragiten du.
Gehienetan, pankreako minbiziarekin, oka eta gosea galtzen dira. Dastamenaren pertzepzioak agertzen dira, afgia (jateko gogorik ez), beherakoa eta idorreria. Fenomeno desatsegin horiek guztiak areagotu egiten dira pazientea egonkortzeko erabiltzen diren drogen ekintzarekin.
Pankrea, egia esan, jakien izaerari erantzuten dion entzimaz betetako "bonba" dela ulertu behar duzu. Minbizia aldatutako organo batean produktu probokatzaileak sartzearekin batera, "leherketa" bat sor daiteke, entzimak azkar hausten dira guruina bera (hau da, mina jasanezina), eta peritonitisa eta heriotza gertatzen dira. Hori dela eta, medikuaren preskripzioak eta berak adierazitako dieta arretaz jarraitu beharko zenituzke.
Pankreako minbiziaren nutrizio egokia tratatzeko beharrezko elementua da:
- Gaixoen ongizatea hobetzen du nabarmen
- Terapiaren eraginkortasuna areagotzen du
- Droga askoren bigarren mailako efektuen larritasuna murrizten du.
Nutrizioa du. Zer bilatu?
Tumore minbizirik kentzera zuzendutako tratamendua egiten ari diren gaixoek kontsumitutako janariaren osaera jakin behar dute, hori ezinezkoa bada, hobe izango litzateke horrelako janariari uko egitea.
Pankreako minbiziaren elikadura beti 2-3 orduz zatitzen da eta atsedenaldietan edaten dugu fruta gisatua azukrerik eta urik gabe.
Elikagaiak ez dira koipetsuak izan behar, baina, aldi berean, kaloria eta elikadura nahiko altuak izan beharko lirateke. Hobe da horrelako produktuei lehentasuna ematea:
- saldak,
- zerealak,
- gazta kazolak,
- jogurt naturalak,
- lurrun xerra,
- dieta pastak.
Ez ahaztu proteina elikagaiak. Medikuaren ikuspuntutik oso garrantzitsua da hain zaila den aldi batean. Gazta, arrautzak, arrainak eta haragi meheak izan daitezke. Digestio arazoak ekiditeko, hobe landare olioak alde batera uztea, baina ez oliba.
Ona izango da gutxienez 2 barazki oinarritutako plater menuan sartzea, baita aurrez egosi behar diren 2-3 fruta platera ere.
Fruituak hobeak dira hauek aukeratzeko:
Pankreako minbizia duen gaixo batek dietatik udak, mahatsak eta aranak baztertu beharko lituzke. Hantura eta gas gehiegizko eraketa laguntzen dute.
Fruta eta barazki gutxi gorabeherako dosia gutxienez 200-300 g bakoitzeko 5 portazio izan behar dira.
Hobe da labean egosi edo irakiten egotea. Garrantzitsua da kontuz gatz kopuru handiak eta eskuz egindako janariak erabiltzea. Baita baratxuri, tipula, espeziak, ketutako haragiekin ere kontuz ibili behar da.
Terapia garaian, urdaileko minbiziaren lesioak kentzera zuzenduta, beharrezkoa da azukre findu naturalaren erabilera alde batera uztea. Gaixo baten odolean glukosa maila orokorra modu negatiboan eragiteko gai da.
Gaixo bakoitzak gogoratu behar du dinamika positiboak eta tratamenduaren emaitza gaixoak eta arretako sendagileak ahalik eta gertuen lotzen badira.
Oso garrantzitsua da elikadura dietetikoari buruzko gomendio guztiak jarraitzea. Gainera, arazo gehiago izanez gero, berehala jarri behar duzu harremanetan nutrizionista batekin edo onkologoarekin tratatzeko.
Elikagaiak xurgatu eta digestioaren ezaugarriak gaixotasunean
Entzimaren jariatze narriadura dela eta, elikagaiak gaizki suntsitzen eta xurgatzen dira, eta, ondorioz, mantenugaien gabezia eta pisu galera azkarra dira.
Gaixo horien dietak zenbait elikadura osagarri barne hartzen ditu eta entzima osagarriak erabiltzea dakar (ordezkapen terapia).
Zenbait kasutan, dietak ez dira nahikoa gaixoaren egoera kontrolatzeko, eta medikuek gurasoen elikadura gomendatzen dute (goitibehera baten bidez).
Hasteko, medikuek energia falta saihesten saiatzen dira, beraz, pankreako minbiziaren dieta kaloria nahiko handia da.
Uharteetako zelula pankreatikoak intsulinaren ekoizpenaz arduratzen dira.
Pisu galera larria ekiditeko, dieta indibiduala preskribatzen da pankreako minbizia duen paziente bakoitzari. Espezializazio onkologikoa duen nutrizionista batek egiten du. Proteina, mineral eta bitaminetan aberatsak diren elikagaietan oinarritzen da.
Gosea suspertzeko, zenbait botika agindu daitezke (hormonak, normalean).
Egoera larriagotu egiten da, intsulina sintetizatzeko zelulak suntsitzeagatik, odol azukre mailan jauzi larriak antzeman daitezkeela eta diabetikoen elikadura arauak bete behar direla. Askotan gaixoa intsulinara transferitu behar duzu.
Dieta osatzerakoan ere eragina du - lehentasuna (horrelako kasuetan) odol azukre gehiegi eragiten ez dieten elikagaiei ematen zaie.
Pankreako minbizia intsulina sortzen duten zelulengan eragina izan badu, diabetesa mellitus kontuan hartuta sortzen da dieta.
Platerak prestatu eta zerbitzatzeko ezaugarriak
Sukaldaritzan zenbait ezaugarri daude zaporearen eta usaimenaren perbertsioarekin lotutakoak edo gaixoak usain jakin batzuekiko duten gehiegizko sentikortasuna. Bestela, goragalea, gorakoa eta gosea galtzea ager daitezke. Egoera ikusita, hori onartezina da, izan ere gaixoen menua nahiko mugatuta dago dagoeneko.
Gosea galtzea prebenitzea
Erreakzioren bat izateko aukera murrizteko, honako hau gomendatzen da:
- Otordu aurretik eta ondoren, gaixoak ahoa sosa konponbide batekin garbitu behar du. Horrek hondar hondarrak kenduko ditu eta usain edo gustu desatseginetan errezeptoreen "itsastea" izateko arriskua murriztuko da.
- Ezin duzu beroa jan, izan ere zaporearen edo usainaren intentsitatea nabarmen handitzen da. Plater guztiak apenas epeltzen dira;
- Produktuek ez dute usain sendorik eduki behar, sekrezioa estimulatzen duten plater aromatikoak baztertuta daude.
- Ongailuetatik soilik menda, jengibrea, albahaka, ezkaina, erromeroa onartzen dira,
- Metalen usaina edo dastamenarekiko sentsibilitatea badago - ordezkatu metalezko tresnak zeramikaz edo egurrez.
Pazientearen lehentasun psikologiko guztiak kontutan hartu behar dira (baita ilusioena ere), izan ere, serie asoziatiboek (usainen konexioarekiko erreakzio inkontzientea) kasu batzuetan okertzeak arrazoi objektiboak baino okerragoak sor ditzake. Gure zeregina gaixoaren nekeak ekiditea da.
Elikadura arauak
Janari gantz eta frijituak zorrotz baztertzen dira. Horrelako platerak pankreasari ahalik eta gehien narritatzen dutenak dira eta ondorio oso tristeak ekar ditzakete. Egunean gutxienez 2,5 litro likido edan behar da. Gaingabetutako esnea, kefirra, belar belarra, ura besterik ez edo estutu berri dituen zukua izan daiteke. Ezin duzu edari karbonatiorik hartu, baita zitriko zukuak (limoia, laranja, pomeloa) ere.
Menutik kenduta
Zitriko zukuak frijituak gantz
Kontraindikatuta daude aza, soja, babarrunak, ilarrak, baita zereal mota asko ere. Hau ez da pankreako probokazioagatik, idorreria izateko arriskua baizik. Izan ere, disbiosia, hanturazko prozesuak eta hesteetako substantziak gaizki xurgatzea onartezinak dira. 23 orduz jan behar duzu. Elikagaien artean, komeni da konpotak, zukuak, ura soilik edatea.
Dieta - hala ere beharrezkoa da
Elikagai koipetsuak baztertu arren, elikagarriak izan behar dira, hau da. kaloria asko eduki. Ongietorriak dira lurrun xerrak, haragi dietetiko pastak, jogurt naturalak, txerri gazta kazolak eta hainbat zereal.
Jogurt naturalak pankreako minbiziaren garrantzia gainestimatzen du. Tresna aproposa da disbiosi prebenitzeko, proteina-iturri, koipe emultsionatuak (organorik ez dutenak), bitaminak eta mineralak. Saiatu jogurtak probiotikoekin prestatzen. Horrek hesteetako flora normala azkar berreskuratzen lagunduko du, nahiz eta traktu gastrointestinalaren konplikazioak izan.
Proteina elikagai asko jatea komeni da: gantz gutxiko arraina eta haragia, arrautzak, gazta. Digestio nahasteak prebenitzeko, erabili landare olioak kontuz. Hobe da olibara aldatzea (baldintza seguruagotzat jotzen da).
Idorreria ekiditeko egunero barazkiak, frutak gutxienez 2 aldiz jan behar dituzu. Barazkiak lurruntzea hobea da. Egunean 250.300 g fruta jan behar dituzu. Elikagai optimoak labean sagarrak, sandia, meloia, granada, platanoa, abrikotak dira. Elikagai horiek egunean 45 aldiz hartu behar dira, 300 g albarikoko bazkari bakar batek, adibidez, digestio molestia sor dezakeelako. Mina, mahatsa eta udareak kontraindikatuak daude. Plater guztiak labean egosi edo labean daude. Horrek digestio-hodiaren probokazioa murrizteko aukera ematen du, pertsona helduen gehienek digestio-sistemaren gaixotasun kronikoren bat izaten baitute (gastritisa, gastroduodenitisa, ultzera duodenala, etab.).
Gantz gutxiko arrainak olio minimo batekin egosi - bikaina
Gatza kontu handiz erabili behar da, baratxuriak, tipulak, espeziak (baimendu ere). Erretutako jakiak erabat baztertuta daude. Nahiz eta pankreako uharteetako zelulak minbiziaren prozesuak oraindik eragin ez, azukrea ahalik eta gutxien erabili behar da.
Aparteko puntuko onkologoek gaixoei tratamendu metodo alternatiboen eta dieten elementuen onargarritasuna azaltzen diete beti. Medikuntza tradizionaleko errezetetan erabilitako substantzia askok pankrea estimulatzen dute, hau da, ona da gastritis hipoakiderako, baina ez minbizia izateko. Oso maiz, horrelako drogak kontrolatu gabe, gai honi buruzko onkologoarekin kontsultatu gabe, larriagotu eta ondorengo heriotza eragin zuen.
Minbizi pankreatikoa dietaren urraketa batek gaixoa hondamendira eraman dezakeen egoera da. Zure maitatuak antzeko egoeran aurkitzen badira, saiatu hau azaltzen, baita nutrizionista baten gomendioen "interpretazio askea" onartezina ere.
Interneten dietak ez dira batere funtzionatuko. Kasu bakoitzean, dieta banaka aukeratu behar da. Intsulinarekiko menpeko diabetesa eskuratutako kasuan kasua "oztopatzen" denean, dieta gomendioak endokrinologoak egokitu ditzake.
Mina izanez gero, gaixoaren jateko gogoa galtzea edo gosearekin eta digestioarekin lotutako beste edozein arazo izanez gero, berehala kontsultatu dietista edo tratamendu erregimenari buruzko aholkuak eta zuzentzeko medikuari.