Diabetikoek kiwiak jan ditzakete?

Kiwi-k zaporeengatik eta propietate baliotsuengatik aspalditik gurekin errotutako fruitu exotikoei egiten die erreferentzia. Zer da hain erabilgarria diabetikoentzat? Azido folikoa, azido askorbikoa, piridoxina, gatz mineralak eta entzimak ditu, gorputzerako ezinbestekoak.

Qiwi Diabetesa izan al dezaket?

Galdera hau arrazoi batengatik eskatzen da, kiwia azukrea daukan fruitua delako (GI = 50). Eta denek dakite azukrea diabetikoentzat txarra dela. Gaur egun, azken frogek diote fruitu hau jatea beste guztiek baino osasuntsuagoa dela. Kontuan izan behar da kiwiak zuntzetan aberasten direla nabarmen. Bere osaera azukrea bera baino askoz gehiago da. Gehiegizko koipea erretzen laguntzen duten entzimetan aberatsa da eta alferrikako kiloei agur esaten die.

Beste abantaila ukaezina da antioxidatzaile ugari eta kaloria gutxiko edukia.

Kontuan hartu diabetesa mota desberdinetarako fetu hau jatearen zenbait ñabardura.

1 motako diabetesarekin zeregin garrantzitsuena kontrol metaboliko onena lortzea da. Eta kiwi osatzen duten entzimek arrakastaz lortzen dute efektu hori. Ondorioz, metabolismoa bizkortzen da, lehendik dauden gantzak erretzen eta toxinak ezabatzen ari dira.

Egunero gorputza azido askorbikoa guztiz hornitzeko, bizpahiru fruitu jan behar dituzu.

Medikuek diotenez, diabetesa mota hori prozesu oxidatiboak urratzeagatik ere garatzen da. Kasu honetan, kiwiaren erabilera prozesu horiek gorputzean normalizatzeko gai da.

2. motako diabetikoak obesitatea normalean antzematen da. Tratamenduaren hastapenetan, medikuek dieta berezi bat errezetatzen dute, menuak kiwi barne hartzen baitu.

Horretarako hainbat arrazoi daude.

1. Zapore gozoa dela eta, gozogintza gozoa ordezkatzeko gai da. Hala ere, haiek ez bezala, kiwiak ez du intsulinan jauzi gogorrik eragin.
2. Zuntzak glukosa-maila erregulatzen du.
3. Sistema kardiobaskularraren gaixotasunen prebentzioan funtzionatzen du.
4. Mantenugai eta arrasto elementuen gabezia berritzen du.
5. Azido folikoak eragin positiboa du gorputzean, diabetesaren tratamenduan parte hartuz.

Diagnosi gestazionalarekin Kiwi ere gomendagarria da. Denek dakite fetuaren garapen normala izateko, azido foliko kopuru nahikoa behar dela, aberatsak baitira. Gainera, azido hori karbohidratoen metabolismoaren normalizazioan ere parte hartzen du.

Diagnostikoarentzako kiwiaren propietate erabilgarriak

Ikerketa klinikoak oraindik egiten ari dira kiwiak gorputzean duen eragin terapeutikoaren inguruan. Hala ere, dagoeneko hainbat datu ezagutzen dira.

1. Fetoak presio arteriala jaisten laguntzen du, potasio eta magnesio kopuru handia duelako. Diabetesa neurri handi batean odol hodietan eragiteko gaitasuna denez, haien babesa oso garrantzitsua da.
2. Pisua galtzen laguntzen du, aktinidina izeneko entzima berezi bat biltzen baitu. Animalien jatorriko gantzak eta proteinak modu eraginkorrean hausteko gai da.
3. Azido folikoak karbohidratoen metabolismoa normalizatzen laguntzen du.
4. Aterosklerosiaren garapena moteltzen du. Izan ere, gantz-azido poliinsaturatuek ez dute kolesterola "txarra" gordetzen hormetan baskularretan.

Zein mota eta zenbateko kiwi erabiltzen da diabeterako

Kiwi normalean gordinik jaten da postre gisa. Haragi edo arrain, hainbat entsaladatan ere gehitu daiteke. Fruituak zapore gazi eta gazi zehatzak dituenez, ezin hobeto konbinatu daiteke askotariko produktuekin.

Bere erabileran, diabetikoek, noski, neurri jakin bat jarraitu behar dute. Ez du egunean hiru edo lau fruitu gainditu behar. Beti jarri behar duzu arreta lehenik eta behin zure sentimenduetan. Deserosotasun sintomarik ez badago, zure eguneroko dietan modu seguruan sar dezakezu.

Demagun entsalada errezeta batzuk.

Entsalada Kiwi, Turkia eta Azenarioarekin

Nahastu kiwi txikia, sagar berdea indioilar zatiekin. Gehitu azenario freskoa birrindu, krema garratzarekin (ez koipetsua).

Entsalada Kiwi eta Intxaurrekin

Prestatu ahal izateko, oilasko xerra beharko duzu, eta horrek ondo txikituta egon behar du. Ondoren, hartu pepinoa, gazta, olibak eta kiwia, ere txikituta eta oilaskoarekin nahastuta. Gehitu intxaurren nukleoak hemen, ondu krema garratzarekin (ez koipetsua).

Kiwi entsalada babarrunak eta Bruselako kimuekin

Bruselako kimuak behar ditugu, txikituta egon behar dutenak. Ondoren, nahastu azenario birrindua, babarrunak, espinakak eta entsalada berde hostoekin. Kiwak xerra finetan mozten ditugu eta barazkiei gehitzen diegu. Halako entsalada batek krema garratzarekin ondu nahi du.

Aurkezpenen aurkako neurriak

Gomendatutako kontsumo arauak gaindituz gero, oso posible da ondorio negatibo batzuk agertzea. Hau izan daiteke:

• hipergluzemia,
• erreakzio alergikoak
• goragalea eta gorabeherak,
• erreduraren itxura.

Ez dugu ahaztu behar kiwiak ph erantzun azidoa duela eta mukosa gastrikoan eragina izan dezakeela. Hori dela eta, kontuz ibili behar da gastritis edo ultzera peptikoen aurrean, bai eta banakako intolerantzia kasuetan ere.

Diabetesa duten pazienteentzat, kiwia bere dieta osagarria izango da. Hau zure osasuna kaltetu gabe zapore atsegina lortzeko modu bikaina da. Kantitate optimoetan, gaixoaren onurak soilik ekarriko ditu eta sistema immunologikoa indartzen lagunduko du.