2. motako diabetesarentzako udarekiko onurak eta errezeta onenak
Orea - Arrosa familiako landare apaingarri baten fruituaren izena da, dietetikoetarako erabiltzen dena. Artikuluan, 2. motako diabeterako madariak jateko aukera dagoen ala ez aztertuko dugu.
Kontuz! Diabetesarentzako dieta espezialista kualifikatu baten gainbegiratze zorrotza egitea gomendatzen da.
Lumak pektina asko dauka, zuntz disolbagarriak heste narritagarriaren sindromean sendatzeko eragina duena. Urdaileko, hesteetako edo pankreasko hanturazko gaixotasunetan gomendagarria da egositako udare gehiago digeritzea.
Baimenduta badago, fruta gordinak jatea gomendatzen da, azido folikoa eta C bitamina erdira murrizten baitira egositakoan. Fruituek magnesioa, kaltzioa, potasioa, manganesoa eta kromoa dituzte.
Txinako medikuntza tradizionalak udareak erabiltzen ditu diabetesa tratatzeko. Batez ere diabetean, askotan obesitatearen eraginez, fruituak terapiarako erabiltzen dira. Beraz, pisua galtzea nahi duten pertsonek fruta hartu behar dute aldian-aldian. Fruitu horien balio nutritiboa sagarrak antzekoa da, baina azido organiko gutxiago dituzte.
Neolito garaian, udareen balio nutrizionala asko estimatzen zen. Duela 5000 urte produktu ezaguna zen. Persiatik eta Armeniatik, landare arrosa bateko madari zuhaitz baten fruituak Asia Txikiaren bidez iritsi ziren erromatarrei eta greziarrei. Homeroren Odisea deskribatzen du nola Laertes erregeak bere semea Odisea aitortu zuen erruz ibili ondoren. Semeak behin hazi zituen zuhaitzen barietateen izenak esan zizkion. Zuhaitz hauen artean madari bat zegoen. Gaur egun, 1000 udare mota baino gehiago ezagutzen dira.
Jende askok galdetzen du: posible da madariak jatea? Osasunerako Munduko Erakundearen estatistikek erakusten dute diabetesa mundu osoan 387 milioi heldu inguru eragiten duela. Haurretan, 2 motako diabetesa dieta ohitura osasungarrien ondorioz zabaltzen ari den benetako epidemia gisa ikusten da.
Hala ere, Food Research International aldizkarian argitaratutako ikerketa batek erakusten du dieta aldaketen oso sinpleek ere asko eragingo dutela diabetean.
Ipar Dakotako eta Massachusetts Unibertsitateko ikertzaileek, madari zuritu, zuritu eta zukuak nahastea prebenitzeko edo tratatzeko erabil daitezkeen ikertu dute. Lumek Helicobacter pylori eragiten diote, hau da, urdaileko ultzera gehienen erantzulea.
Ikerketak erakutsi duen moduan, fruituetan aurkitzen diren polifenolak efektu positibo ugariren erantzule dira. Izara polifenolen maila altuagoak daude, madari-oskolan.
Polifenolen kontzentrazio handiena mintza fetalean detektatu zen. Hala ere, Bartlett madari extractak Starkrimson fruta baino polifenol eduki handiagoa zuen.
Azterketa klinikoek erakusten dute Bartlett eta Starkrimson madari barietateak jatea (madari osoak oskola eta pulparekin bezala) diabetesa kontrolatzen laguntzen duela garapen garaietan.
Fruta dieta batek zure odol azukrea hobeto kontrolatzen ez ezik, zure diabetikoaren droga dosia murrizten ere lagunduko du. Gainera, fruituek ere eragin positiboa dute funtsezko hipertentsioan.
Ikerlariek, gainera, fetuek gaixoaren hipertentsioaren parametroetan nola eragiten duten aztertu dute. Hipertentsio arterialaren aurka, ACE deituriko taldeen drogak maiz prescritzen dira.
Azterketa honek erakutsi du extractak ere odol-presioa jaisten duela ACE inhibitzaile antzeko mekanismoarekin.
Helicobacter pylori ezagutzen den bakteria gastrikoaren hazkuntza oztopatzen duela dirudi. Zukuaren hartzidura gutxienez 48-72 orduz egin behar da.
Zukuak ez du hesteetako flora eragiten. Aldiz, hartzidura eta azido laktikoaren bakterioen edukia dela eta, mikroflora onuragarriaren funtzioak sustatu eta mantendu ditzake.
Segurtasun neurriak
Fruituen gehiegizko kontsumoak monosakaridoen kontzentrazioa areagotu dezake odolean. Egunean 3-4 fruta baino gehiago ez kontsumitzea gomendatzen da. Garrantzitsua da ulertzea glukosa ez ezik, fruktosak metabolismoan eragin negatiboa duela. Azterketa epidemiologikoek frogatu dute fruktosa erabiltzeak denbora luzez diabetesa eta glukosa garatzeko arriskua areagotzen duela.
Denbora luzez uste zen glukosa dela diabetesa eta sindrome metabolikoaren errudun nagusia, baina karbohidratoen gehiegizkoak konplikazio larriak ekar ditzake.
Fruitu lehorrak ez dira gomendagarriak digestio azkarreko karbohidrato asko dituztelako. Hala ere, gaixoak fruitu lehorrak zenbat jaten duen araberakoa da. Diabetesa maila txikiarekin, elikagai gozoak jatea kontraindikazioa da. Garrantzitsua da horrelako gaien inguruan nutrizionista eta osasun arloko medikuarekin kontsultatzea. Elikadura egokia da 2. motako diabetesa izateko tratamendu arrakastatsua.
Tip! Diabetikoari ez dago debekatuta madaririk jatea, baina fruta gozo asko onak baino kalte gehiago egin dezake. Diabetesia izateko, medikuaren kontsulta beharrezkoa da.
Erabileraren ondoren gaixoak gaizki sentitzen hasten bada (izerdi oparoa, egarria larria edo arnasteko zailtasunak daude), gomendagarria da lehen laguntza ematea berehala. Espezialista batekin harremanetan jartzea, koma diabetiko hiperosmolarrarekin lotutako hainbat konplikazio ekiditen lagunduko du. Aldaketa atzeraezinak ekar ditzake.
Ezaugarri erabilgarriak
Fruitu hau oso aberatsa da:
- iodo,
- zuntz,
- burdina,
- Azido folikoa eta askorbikoa,
- fruktosa,
- bitaminak,
- magnesioa,
- potasioa,
- Pectin.
Fruitu honen ezaugarri hauek diabetikoentzat baliagarriak dira:
- Eragina antibatterikoa,
- Efektu diuretikoa
- Ezaugarri analgesiko bikainak.
Dietaren dietan udareak erabiliz, hesteetako funtzioa hobetu dezakezu, behazun-bereizketa lagun dezake. Produktu hau profilaktika bikaina da genitourinary sistemaren patologietarako. Pisua galtzeko eta odol glukosa jaisteko egokia da.
Diabetesa den udareak substantzia kaltegarrien gorputza garbitzen laguntzen du. Hala ere, produktu hau ez da bere kabuz jan behar. Hobe da zure medikuari galdetzea diabetesa izateko zure lurra posible den kasu jakin batean, zein fruitu barietate segurutzat jotzen den.
Contraindications
Diabetesa duten udare astringenteek eta garratzak gibela indartzen dute. Era berean, digestio-aparatu osoarekin jokatzen dute. Fruitu hauek jatean, nahiko gosea piztu dezakezu. Fruitua gorputzean gaizki xurgatzen denez, debekatuta dago adineko pertsonei erabiltzea. Baldintza berdina gertatzen da nerbio sistemaren paralisia edo beste patologiak dituztenentzat.
Erabiltzeko moduak
Diabeterako loreak erabil daitezkeen edo ez jakitean, nola kontsumitu behar zenuke. Pera eta 2 motako diabetesa guztiz bateragarriak diren kontzeptuak dira. Fruituak azukrea azkar murrizteko gai da. Fruitu honetatik zukua erabiltzen baduzu, urarekin diluitu 1: 1 proportzioan, orduan edaria egunean 30 minutu jan behar da egunean hiru aldiz.
Dekorazio eta zukuak
Nola jan dezakezu diabeterako madariak diabetesa izateko gehieneko efektua lortzeko? Diabetesaren diagnostikoa eginez, komeni da fruitu lehorrak edo zukuak edatea. Freskoa jan eta 2 motako diabetesa duen madari batek ondoeza deserosoa eragin diezaioke digestio-sistema patologiko larriak dituzten pertsonei, fruitua urdailak gaizki xurgatzen duen janari astun gisa sailkatuta baitago.
Ez erabili produktua jan ondoren.
Fruta zati bat jan nahi baduzu, hobe da otordu bat egin ondoren ordu erdi itxaron behar izatea, baina ez urdaila hutsik. Urarekin urarekin garbitzen bada beherakoa eragin dezake.
Fruitu helduak ez dira normalean gomendagarriak elikagaietan erabiltzeko. Hobea da labean daudenean, baina janari gordinak jaten badituzu, helduak, mamitsuak eta leunak izan behar dute.
2. motako diabeterako madaria entsaladetarako eta hainbat plateretarako gehigarri gisa erabil daiteke.
Fruitua erremolatxarekin eta sagarrekin batera doa. Entsalada goxoa prestatzeko, produktu guztiak kuboetan moztu behar dira eta gantz gutxiko gatz garratzarekin. Iria eta oliba olioa ere gehitu ditzakezu madari. Erraza da gaztanbera eta madari kazola sartzea dietan.
Ona da madari dekorazioa edatea. Fruituak likido kopuru txikian irakiten behar dituzu. Horretarako, irakurri ordu laurden bat fruta edalontzi bat litro erdi uretan eta, ondoren, edan 4 ordu inguru, eta ondoren iragazi behar da. Edari hau efektu analgesiko bikaina eta antiseptikoa da. Erabateko egarria lortzen du. Horrelako droga bat edan behar da egunean 4 aldiz.
Errezeta erabilgarriak
Egosi 100 g erremolatxa gorri, moztu. Era berean, egin sagarrak, 50 g eta udareak behar dituztenak (100 g). Konbinatu osagaiak. Gehitu gatz pixka bat, pixka bat limoi zukua bota, gantz apur bat gantz garratza edo maionesa arinarekin, belarrez bota. Espezialistek gomendatzen dute entsalada hau diabetesa diagnostikatzeko.
Erabili erremolatxa gorriak (100 g) gazta egiteko, madari eta erreta asko bezala - guztia ongi bildu. Nahastu osagaiak, gehitu gatza, pixka bat limoi zukua bota gainean eta gero oliba olioarekin ondu eta berdeak gehitu.
Gazta kazola
- Koipe gutxiko gazta gaztaren 600 g eutsi.
- Gehitu 2 arrautza,
- 2 tbsp. l. arroza irina
- Lumak - 600 g (zuritu eta urreztatu),
- Nahastu masa
- Koipeztatu plater bat krema garratzarekin,
- Pastelaren goialdea fruta zatiekin apainduta egon daiteke,
- Labean egin 45 minutu
- Lortu kazola gozo eta samurra.
Garrantzitsua da diabetikoentzat adierazitako prestaketaren formulazioa zorrotz jarraitzea, glukosaren araua ez gainditzeko. 2. motako patologiarekin, aukeratu errezetarako madariko madariak.