Fruta muffins xume eta gozoak

Horrelako muffins goxoak ziur asko haurrei erakartzeko eta ez bakarrik. Gonbidatuei jaki hori hornituta, ziur aski asko jasoko dituzu zure norabidean.

1. Piztu labea 180 gradutan berotzeko. Estali muffin moldeak paper moldeez (12 pieza inguru).

2. Jarri gurina, azukrea, almibarretan ontzi handi batean eta irabiatu ondo nahastzailearekin bete arte.

3. Gehitu arrautzak eta irabiatu berriro.

4. Gehitu irina, gozogintza hautsa eta esnea, ondo nahastu 2 minutu inguru.

5. Jarri izozkitako koilara (koilara bat) molde bakoitzean. Labean sartu eta labean sartu 20-25 minutu inguru.

6. Kendu prestatutako muffins labetik eta transferitu alanbrera. Utzi hozten.

7. Bitartean, prestatu gaina muffins egiteko. Ontzi handi batean, irabiatu maskarpona eta azukre hautsa bikainak izan arte. Hozkailuan sartu.

8. Jarri mertxikak eta mugurdiak sukaldeko prozesadorean eta txikitu fruta azalera txikian, baina ez purea.

9. Sagar nukleoa kendu, kendu muffins erdia, baina ez baztertu. Jarri fruta nahasketa pixka bat muffin bakoitzaren erdian, sakatu hatz batekin eta itxi aurretik moztuta zegoen erdia.

10. Jarri muffin bakoitza pastel xiringa batekin edo gazta mascarpone irabiatuarekin egindako diapositiba poltsa batekin, eta horrela itxiko duzu zentrua itxita. Okertu muffins marrubi erdiekin.

Fruta magdalena errezeta

Produktu kopuru horretatik 12 magdalena lortzen dira.

• 250 g irin
• 180 g esne (kefir, jogurt)
• 100 g landare olio
• 150 g azukre
• 1 arrautza handi
• 2 tsp gozogintza hautsa
• 1 tsp bainila azukrea
• 1/2 tsp gatza

• 1 kopa baia edo zatitutako fruituak

Sukaldaritzarako, erabil ditzakezu: blueberries, currants, hazi gabeko gereziondoak, sagarrak, madariak, platanoak, abrikotak eta beste zerbait burura. Marrubiak litekeena izango da.

Erabili fruta sendoak labean egiteko.

Edozein muffins egiteko orea oso azkar prestatzen denez, lehenengo prestatu moldeak (metala, silikona, papera) eta berotu aurretik labea 180-190º arte.

Fruituekin egosten baduzu, moztu itzazu kubo txiki batean, baina ez ezazu uste likido gehigarririk behar denik.

Nola egin orea muffins egiteko

• Nahastu irina bainila azukrea, gozogintza hautsa eta gatza.
• Mugitu arrautza eskuarekin azukrearekin.
• Gehitu esnea, gurina arrautzara eta nahastu.
• Konbinatu osagai likidoak eta lehorrak eta ore bat ogi homogeneo batekin oratu. Birrindu ezazu azkar glutenak garatzeko denborarik izan ez dezan, eta muffins bikainak izan ziren.

Gehitu fruta edo baia.

Antolatu orea latetan.

Labean sartu labean 25 minutu inguru.

Ez nahastu muffins muffins-ekin. Azken honetan, koherentzia trinkoa da, eta, alderantziz, muffins oso delikatuak eta porotsuak dira.

Utzi hozten, moldetik kendu eta edan te.

Muffins errezeta banana eta marrubiak freskoa

Zer behar dugu?:

• Oilasko arrautzak - 2 pieza
• Azukrea - 180 gramo (kopa 1)
• Gurina - 100 gramo
• Esnea - 130 ml
• Marrubiak freskoak - 150 gramo
• Gari irina - 200 gramo (bi edalontzi estandar inguru)
• Banana - pieza 1
• Limoi zesta - limoi erditik
• Labean hautsa - 1 koilarakada
• Gatza - pixka bat

Nahiz eta etxeko aberatsek etxeko sukaldariak horrelako sukaldariak prestatu ditzakete, ez baita ohikoa ez den ezer errezetan. Dena erraza eta merkeagoa da..

Lehenengo urratsa platerak labean prestatzea da. Egosteko zatiak izan daitezke, silikonazko molde txikiak, aluminiozko moldeak eta beste. Kupelak errazago erabiltzeko, erabili
paper molde bereziak.

Horrez gain, zure mahai gainean originalagoak izango dira. Ez badituzu erabiltzen, orduan beharrezkoa da moldea koiperatu gurina, itsasten ez dadin.

Konbinatu orearen bi zatiak, pixkanaka osagai lehorrak likidoetan isurtuz. Hau zatitan egin behar da,
horrela ez da pikorrik sortzen.

Mugitu behetik gora. Masa leuna, krematsua izan behar du. Ez da gehiegi nahastu behar eta saiatu pikor guztiak kentzen. Txikiak badira, ez da gauza handia.

Nola egin fruta gozogintza sukalde motelean

Orain oso ezaguna da sukalde motela egosten, baina askok ez dute susmatzen pastel oso gozoak eta bikainak ateratzen direnik. Bereziki erakargarria da cupcakes bertan egotea.

Hartu goiko errezetan deskribatutako osagai berak eta nahastu teknologia bera erabiliz. Multikoderrentzako gauza bakarra da silikonazko moldeak soilik erabiltzea, erosoa eta segurua baita.

Jarri itzazu ontziaren behealdean eta ezarri "labea" modua 150 gradutan. Ez baduzu horrelako modua eta graduak ezartzen, erabili "labean" 50 minutuz.

Kontseilua! Hobe da tapa oso gutxitan irekitzea edo batere ez irekitzea. Beraz, zure platera oso bikaina eta aireztatua izango da. Done!

Sagar eta masaz betetako errezeta goxo batek ez dizu axolagabe utziko, beraz, ziur saiatu.

• Krepe irina - 250 gramo
• Blackberry - 230 gramo
• Gurina - 180 gramo
• Oilasko arrautzak - 2 pieza
• Labean hautsa (labean hautsa) - koilarakada bat
• Cane Sugar - 2 mahai itsasontzi
• Kanela - pixka bat
• Apple bat da
• Laranja bateko zesta

• Garbitu eta ebaki sagarra laurdenetan. Kendu haziak haietatik.
• Konbinatu irina, gurina eta azukrea katilu batean. Olioak hotz pixka bat izan behar du nahastura apur txikitan ehotzeko. Gehitu kanela batzuk.
• Arrautza zurrupatu aparra arinetan whisk bat erabiliz. Birrindu sagarra sasoi finarekin, urdaia osatu arte. Konbinatu arrautzarekin eta ondo nahastu. Gehitu laranjaren zesta bertan.
• Pour gozogintza hauts irin masa, bota arrautza irabiatuak. Mugitu leun arte, baina ez da oso bizkorra masa itsatsia izan ez dadin.
• Gehitu zuriaren erdia bukatutako orearen gainean. Nahastu astiro-astiro, baia ez zapaltzeko.
• Jarri aurrez berokiak eta gainontzekoak margotu gainerako baiekin. Pixka bat ito egingo dute, guk hori behar dugu.
• bake labean berotu aurretik 180 gradura ordubete barru Egurrezko broketarekin edo eskuekin egiaztatzeko borondatea. Zoragarria!

Etxeko muffins fruta eta txokolate zuriarekin

• Irina - 150 gramo
• Esnea - 60 ml
• Gurina - 50 gramo
• Oilasko arrautzak - pieza 1
• Azukrea - 50 gramo
• Labean hautsa - 1 koilarakada
• Sosa - ½ koilarakada
• Txokolatea - barra bat
• Baia (edozein) - 130 gramo

• Hartu baia freskoak (mugurdiak, gereziak, oreinak edo beste) eta ondo garbitu, haziak eta isatsak zuritu. Baia freskorik ez badago, hartu izoztutakoak lehen izozten.
• Irabiatu arrautza, gurina eta esnea zuritu batekin aparra txiki bat arte. Masa homogeneoa lortu beharko litzateke.
• Nahastu osagai lehor guztiak leuna izan arte, soda lehenago itzali behar da. Sartu osagai lehorrak arrautzen nahasketan eta ondo nahastu pikor sendorik egon ez dadin.
• Urtu txokolatea ur bainu batean. Prozesua azkarragoa izan dadin, zatitu zatitxoetan. Pixka bat hoztu ondoren, bota pastara.
• fruitu sartu astiro-astiro Lortutako masara, nahastu, luzatu ez dezaten.
• Jarri orea silikonazko moldeetan, gurina koipeztatuta eta jarri 30 minutuz labean berotu aurretik 180 gradura.
• Azukrea hautsa bota eta zerbitzatu aurretik.

Zer zerbitzatzen da jangelan?

Muffins tradizionalki tea edo kafearekin zerbitzatzen dira. Ameriketako kafetegi askotan kafea hartzeko eskaintzen dira, merienda azkar eta zaporetsua izan dezaketelako.

Horrez gain, muffins apaindu ditzakezu hainbat toppings, marmelada, azukre hautsa, kokoa, baia, fruituak, fruitu lehorrak. Magdalena labean dagoenarekin bat dator.

Aholkuak:

• Magdalena egiteko orea ez da oso leuna izan behar. Pieza txikiak eta pikorrak zure alde joko dute.
• Irabiatu orea oso astiro eta azkar.
• Jarri orea moldeetan goiko aldean ez jartzeko.

Eloga Cupcake

• arrautza - 2 pieza
• azukrea - 150g
• bainila azukrea - 1 pakete
• landare olioa - 80 ml
• esnea - 200 ml
• irina - 300g
• gozogintza hautsa orea - 2 tsp.
• gatza (pixka bat) - 2 g
• kakao hautsa - 3 tbsp. l.
• gereziondoa (kontserbak ontziratua) - 300g
• txokolate beltza (beirarako) - 100g

Zucchini Cupcake viku-k eginda

• 350g birrindutako squash
• 0,5 tsp gatza
• 190g irin
• 250g azukre
• 1 tsp bainila azukrea
• 1 tsp gozogintza hautsa
• 0,5 tsp sosa
• 4 tbsp kakaoa
• 1 tsp kanela
• 2 arrautza
• 120g jogurt
• 60g gurina
• 100 ml landare olio
• 2 tbsp kafe beltza

Banana Cupcake vikany-en eskutik

• Koilarakada bat irin zuri
• 3/4 kopa irin integral (zuriz ordezkatu daiteke)
• 2 tsp gozogintza hautsa
• 3/4 kopa azukre marroi
• 1/2 tsp kanela
• gatza xuxurlatu
• 2 platano helduak
• 3/4 kopa laranja zuku
• 4 tbsp landare olioa
• 2 arrautza

Harukaren Lingonberry Cupcake

• gurina - 4 tbsp.
• oilasko arrautza (handia) - 1 pieza
• irina - 240g
• azukre marroia - 200g
• gozogintza hautsa - 2,5 tsp
• gatza
• esnea - 3/4 kopa
• lingonberries (cranberries) - 350g

Bizigarri Cupcake fmary-ren eskutik

• 4 arrautza
• 200g azukre icing
• 200g gurina
• 200g krema garratza
• 2 tbsp cognac
• 300 irin
• 2 tsp gozogintza hautsa
• 2 tbsp kakaoa

• 2 cups izoztuak

Txokolatezko txokolatezko magala Elogaren eskutik

• 200g gurina
• 225g azukre oso fin
• 3 arrautza
• 60g kakao
• 50 ml ur (errezetak dezilitro 1/2 dl-ko ur kopurua adierazten du. Ez nuen begiratu eta pentsatu nuen 2 dl eta 200 ml ur botatzen nituen. Konturatu nintzenean oatmeatxo bat besterik ez nuen gehitu. Leku zuriekin ikusgai daude, denek pentsatu zuten). zer fruitu lehorrak!)
• 1/2 tsp gatza
• 2 sagar berde, zuritu eta 4 xerratan zatitu
• 225 irin auto-hazten
• 120g azukre icing
• 1 tbsp kakako
• 1 tbsp gurina
• 1 tbsp esnea

• madarirarekin (ordezkatu sagarrak 2 madari
• platano batekin. (Ordeztu sagarrak 2 platanoekin
• abrikotekin. (Ordeztu sagarrak 4 abrikot helduz
• mertxikekin. (Ordeztu sagarrak mertxika kontserbaren 4 erdiekin

Natachodeko Banana Eztia Cupcake

• 175g gurina (edo margarina), giro tenperatura
• 1 kopa azukre marroi
• 3 arrautza
• 2 platano ertain
• 1/4 Kopako eztia
• 2 tsp kanela
• 1 3/4 Kopako ale osoa (edo arrunta) irina
• 2 tsp gozogintza hautsa
• 1/2 tsp gatza
• 1/2 kopa lehor eta txikitutako fruitu lehorrak

• 1 tbsp limoi zukua
• 1 tsp limoi zesta
• 1/2 kopa azukre icing

Dipper Banana Cupcake

• 3 platano
• 1 Kopako azukre
• 100g gurina
• 2 arrautza
• 1,5 cups irin
• 2 tsp gozogintza hautsa
• 1 vanillina sartxo bat

Birrindu platanoak irabiagailuan. Irabazi leuntutako gurina. azukrea eta arrautzak. Kopa batean, irina nahastu hautsa eta bainila nahastu, gehitu banana purea eta nahastutako nahasketa. Mugitu, koipeztatu. Labean 180 gradu 45 minututan. Oso gozo delikatua eta lurrindua.

Magdalena errezeta bat behar duzu:

• gurina - 125g
• azukrea icing - 150g
• melokotoia edo zukua - 2 tbsp.
• arrautza - 2 pieza
• gari irina - 180g
• gozogintza hautsa - 1/2 tbsp. gozogintza hautsa - Amaitutako proba egitura eta bolumen porotsua ematen dio. Produktu kimiko desberdinen nahasketan datza. "href =" / hiztegia / 208 / razryhlitely.shtml ">
• esnea - 3 tbsp.

• gazta mascarpone - 250g mascarpone - Italiako iparraldeko Lombardiako, Italiako iparraldeko gazta zurizko krema freskoa. Gogoratzen du. "href =" / hiztegia / 204 / maskarpone.shtml ">
• azukrea icing - 80g

• mertxikak (larruazalik gabe, zatituta) - 2 pieza
• mugurdiak - 1/2 kopa
• marrubiak (erdiak) - 6 pieza

Magdalena errezeta:

Fruta betetzeko muffins egosi behar da.

Labea piztu aurrez berotzeko 180C-tan. Estali muffin moldeak paper moldeez (12 pieza inguru).

Jarri gurina, azukrea birziklatua, almibarretan ontzi handi batean eta irabiatu ondo nahastzailearekin bete arte. Arrautzak gehitu eta berriro ongi irabiatu. Gehitu irina, gozogintza hautsa eta esnea, ondo nahastu 2 minutu inguru.

Koilara batekin (koilara bat) jarri lata bakoitzean. Labean sartu eta labean sartu 20-25 minutu inguru. Prestatu muffins labetik eta eraman alanbreera. Utzi hozten.

Bitartean, prestatu gaina muffins egiteko. Ontzi handi batean, irabiatu maskarpona eta azukre hautsa bikainak izan arte. Hozkailuan sartu.

Jarri melokotxoak eta mugurdiak sukaldeko prozesadorean eta txikitu fruta azaleko egoerara, baina ez purea.

Sagar nukleoa kendu, kendu muffins erdia, baina ez baztertu. Jarri fruta nahasketa pixka bat muffin bakoitzaren erdian, sakatu hatz batekin eta itxi aurretik moztuta zegoen erdia.

Jarri muffin bakoitza pastel xiringa batekin edo gazta mascarpone irabiatuarekin egindako diapositiba poltsa batekin, eta horrela, begirada zentroa itxiko da. Okertu muffins marrubi erdiak.

batez besteko nota: 0.00
botoak: 0