Odol handiko intsulina lortzeko dieta

Intsulina diabetesa duten pertsonei zuzendutako panacea miragarria da. Pankreak sortutako hormona da. Bere laguntzarekin, glukosa, behar den kantitatean, gantz zeluletan eta giharretan metatzen da.

Intsulina berotzeko edo mugatzeko, pazienteak dieta egokia eta produktuen zerrenda zorrotza behar ditu. Azter dezagun zehatz-mehatz zer janari gorputzean beharrezko hormona erregulatzen lagunduko duen eta produktuak kategorikoki onartezinak diren. Egin dezagun adibide menua bi kasuetarako.

Nutrizioaren balioa

Intsulina gabezia edo gehiegizkoa duten pertsonen elikadurak muga batzuk ditu. Zatirik gogorrena hastea da. Autokontrol zorrotza beharrezkoa da eta batzuentzat bizimodu aldaketa erradikala posible da. Kontuan izan produktuen zerrenda nagusia arreta medikuarekin adostu behar dela. Hasierako faseetan, intsulinaren ezegonkortasuna ia ez diren metodoekin tratatu daiteke, garrantzitsuena dieta eguneroko bizitzan sartu eta ohitura bihurtzea da.

• Intsulina altxatua. Intsulina balio handian murrizten duten hautatutako produktuek gorputzean dinamika positiboak ekarriko dituzte, hau da: pisua normaltasunera itzultzen da, umore psikologikoa hobetzen da, suminkortasuna eta letargia desagertzen dira, odolean dauden lipidoen kopurua gutxitzen da, gorputzak behar bezala banatzen ditu baliabideak mantenugaiak jasotzen dituenean. eta propietate erabilgarriak. Dieta bat ukatzeak tratamendu medikoekiko menpekotasuna ekarriko du. Gainera, dieta okerrarekin bigarren mailako efektu larriak garatzen dira. Ondorioz, dietaren zabarkeria osoak giltzurruneko porrota, itsutasuna eta gangrena ekar ditzake.
• Murriztua intsulina. Gorputzean intsulina maila nahikoa ez da goratua baino arriskutsuagoa. Azukre maila azkar hazten ari da, gosea eta egarria etengabe sentitzen dira, gernua maizago egiten da, batez ere gauez. Gainera, ingurunearekiko aldartea eta jarrera asko aldatzen dira.

Intsulina indize altua eta baxua duten dieta

Intsulinarekiko erresistentzia izanez gero, elikaduraren oinarria zuntzak (barazkiak) izan behar du. Bere eguneroko kontsumoa ez da 20 gramo baino txikiagoa izan behar. Elikagai garrantzitsuak gantz gutxiko esne gazi edariak, hegaztiak, arrainak eta haragia dira.

Elikadura gantz poliinsaturatuekin egokitu behar da eta indize gluzemiko handia duten elikagaiak baztertu behar dira. Fruituak, babarrunak, perretxikoak, zerealak, granola eta fruta izan daitezke. Ona da zuntzak gari moduan egunero kontsumitzea.

Eguneroko janari arauak ez du 1600 kcal baino gehiago izan behar, kasu honetan pisua galtzeko prozesuak aurrera egingo du, astean 1 kg inguru. Pisua galtzeak eta larruazalpeko gantzak gutxitzeak gorputzaren intsulinarekiko sentsibilitatea hobetzea dakar. Kontuz ibili beharko zenuke gose sentsazioa ez erabiltzeagatik, bestela pisu galera zorrotzak gibelean eragingo du.

Intsulina gutxitzen duten elikadura arau nagusiak azaltzen dira:

1. Proteina, gantzak eta karbohidratoen oreka.
2. Egunean zehar kalorien kontabilitatea, plater zehatzen kalkuluekin egunkaria mantenduz.
3. Karbohidrato konplexuak (pasta, zerealak, ogia osorik, patatak) kantitate mugatuetan eta goizean bakarrik jan.
4. Elikagaietatik karbohidrato sinpleak izan ezik (gozokiak, pastak, azukreak dituzten karbonatuak, pastelak).
5. Ezkutatu gantzak dituzten produktuak menutik: saltxitxa, produktu erdi bukatuak, gisatua, gisatua, janari azkarrak.
6. Egunean zehar askaria gantz-azido insaturatuak dituzten produktuekin posible da (fruitu lehorrak, hainbat olio, 1 koilarakada bakoitza).
7. Barazkiak eta fruituak eguneroko dietan sartzen dira. Egunean gehienez 5 aldiz erabiltzeko aproposa da.
8. Ur kontsumoaren kontabilitatea, gutxienez 2 litro egunean. Egokitza da dietatik edaririk baztertzea, hala nola te eta kafea, eta ur garbia soilik uztea.
9. 3-4 orduz otorduak zati txikitan.
10. Elikadurari buruzko autokontrola eta horrek ohiturak ezabatzea suposatzen du: gauez jan eta mokadutxoa joan zaborrontziekin (patata frijituak, crackerrak, ogitartekoak, etab.).

Intsulina murriztua izanik, arau asko izaten dira, intsulina gehiagorekin gertatzen den bezala, gauza nagusia jan modu osasuntsua da.

Baimendutako produktu batzuen aldea:

1. Janaria egunean 4 aldiz izan behar da gutxienez.
2. Koipe gutxiko eta kaloria gutxiko haragia (indioilarra, untxia, oilaskoa) ezinbestekoa da.
3. Jan urte osoan belar fresko ugari.
4. Esne garratzak eta ohiko esnea ere sartu behar dira dietan.
5. Baia eta fruituen artean, erabilgarrienak nabiak eta sagarrak dira.
6. Patatak, eztia, semola eta arroza porridge erabat utzi beharko dira.

Intsulina handitzen duten produktuak: ahuakatea, oatmeal, fruitu lehorrak, kanela, mihiak, brokolia, baratxuria, algak, apioa, oloa eta mihiak.

Gainerakoentzat, jarraitu dieta osasuntsu baten oinarrizko arauak eta edan fluido ugari.

Kategoria hauek dira: AI baxua (buckwheat, arrautzak, oloa), ertaina AI (haragi gihartsua, edozein arrain), AI handia (esnea, patatak, labean egindako produktuak eta jogurt naturalak ez direnak).

Intsulinarekiko gutxi gorabehera menu osasuntsua:

• Gosaria: oatmeal azukrerik gabeko uretan, edalontzi erdi edo saskiratutako baia, 150 g gazta gazta.
• Bazkaria: Citrus.
• Bazkaria: 120-150 g haragi lehor edo itsas arrain, barazki entsalada, oliba edo linseed olioa erabili janzteko.
• Arratsaldeko askaria: Sagar berdea.
• Afaria: 120-150 g haragi edo arrain gisatu, barazki zati bat, oliba olioa edo linseed olioa, perrexila, aneta, apioa edo letxuga, arroza marroia edo marroia.
• Bigarren afaria: 30-50 gramo almendra, intxaurrak.

Intsulina gutxiko menua:

• Gosaria: egositako arrautzak, azenarioak.
• Bigarren gosaria: ur gainean, ogia, azukrerik gabeko fruta lehortua.
• Bazkaria: barazki zopa, 120-150 g haragi gihartsua, ogia.
• Merienda: jogurta azukrerik gabe eta betegarririk.
• Afaria: txerri gazta kazola fruta goxoarekin, te berdea gantz gutxiko esnearekin.
• Bigarren afaria: kefir.

Bideo erabilgarria

Gaiari buruzko bideo ezagun bat ikusteko aukera eskaintzen dizugu:

Amaitzeko, ohartzen gara osasunaren etsaia nagusia bizimodu okerra dela. Artikulu honetan deskribatutako nutrizio gomendioak garrantzitsuak dira edozein adinetan. Landatu zure seme-alabentzako bizimodu osasuntsua, gaixotasun desatsegin horiek heredagarriak bihurtzen direlako. Zaindu zure etorkizuna eta izan osasuntsu!

Arau orokorrak

Organiko primarioa gosea gaixotasunak Ekoizpen areagotzearen eragilea da intsulina. Intsulina ekoizten duen tumorearen garapenarekin nabarmentzen da (insulinoma) pankrea. Gehiegizko intsulinak eramaten du hipogluzemia (odol azukrea jaistea). Erasoak goizean, ariketa fisikoa egin ondoren edo otorduak saltatzeko garaian gertatzen dira. Eraso batean zehar kontzientzia galtzea eta hobekuntza berehala karbohidratoak hartu ondoren.

Baldintza hipogluzemek garapena bultzatzen dute hipoxia eta nerbio-sistema zentraleko aldaketak. Glukosa garunean ehunetara sartzen denean, aldaketa itzulezinak gertatzen dira eta kortexaren elementuak hiltzen dira. Baldintza hipogluzemikoak errepikatzeak, azken finean, garapenerako bidea ematen du Espongiforme - memoria gutxitzen da, jokabide desegokia eta konbultsio toniko-klonikoak agertzen dira. Gaixotasun hau glukosa 2,7 mmol / L azpitik jaitsi da barau proban (12-18 ordu irauten du) eta intsulina immunoreaktiboaren maila handitu da 180 pmol / L baino gehiago.

Pazientearen elikadurari doikuntzak ematen zaizkio. Egunero 500-600 g arte karbohidrato gehiago erabiltzea eta otorduak maiz adierazten dira. Gaixotasuna tratatzea kirurgikoa da bakarrik - adenoma enukulatzea. Hala ere, lehenengo operazioan gaixoen herenean, intsulina ezin da hauteman pankrearen lodieran duen tamaina txikia eta kokapena dela eta.

hyperinsulinemia - Odolean intsulina maila handiagoa da, baina ez insulinomarekin gertatzen diren mugetara. 5 mcED / ml baino gehiagoko intsulinaren barazki-kontzentrazio ezohikoa, patologikotzat jotzen da eta elikagaien kargaren ondorengo 2 orduak 50 mcED / ml baino gehiago dira. Jarduera fisiko txikia duten pertsonetan, zahartzaroan, antzeman daiteke Menopausiarendenean obesitatea, obulutegiaren polikisten sindromea, intsulinaren erresistentzia.

"Intsulinarekiko erresistentzia" terminoak ehunek intsulinarekiko duten erantzuna gutxitzea esan nahi du, nahiz eta odolean duen kontzentrazioa nahikoa izan. Ondorioz, hiperinsulinemia konpentsatzaile kronikoa garatzen da.

Urte askotan intsulinaren erresistentzia pankrearen intsulina gehiegizko ekoizpenarekin konpentsatu da. Alde batetik, intsulinaren erresistentzia eta glukosa zeluletara garraiatzea beharrezkoa da, eta, bestetik, nahaste metabolikoak eta hemodinamikoak garatzea eragiten du. sindrome metabolikoa.

Karbohidratoen eta koipeen metabolismoaren nahaste arinekin hasten da, eta denborarekin, beta-zelulen disfuntzioak bat egiten du eta intsulina ekoizpena eten egiten da. Etapa honetan sortzen da prediabetesbarazki handiko glukemia (glukosa igo) eta glukosa-tolerantzia gutxitzea (glukosa altua 2 ordu jan ondoren) ezaugarritzen ditu, eta ondoren manifestazio bat gertatzen da denbora gutxian diabetes mellitus.

Odol-intsulina handitzeak koipeen matxura inhibitzen du eta horrek obesitatea progresatzen laguntzen du. Gantz gordailuak egoteak ehunen intsulinarekiko immunitatea eta ekoizpen handiagoa eragiten ditu. Emaitza zirkulu zakarra da.

Tratamendu arrakastatsuaren oinarria bizimodu aldaketak dira. Lehenik eta behin - nutrizio hipokalorikoaren eta jarduera fisikoa handitu izanaren pisua galtzea, alkohola edateari uko egin eta erretzeari uko egitea.

Odolean intsulina handiagoa duen dieta batek honako hau eskaintzen du:

• Elikagaien osagai nagusiak orekatuta.
• Elikagaien kaloria edukia murriztea.
• Kaloria-banaketa zuzena (gosaria eta afaria% 25ean, bazkaria% 30ean, eta% 10 otordu osagarriak).
• Dietako karbohidrato konplexuen edukia murriztea (patatak, pasta, zerealak, ogi integrala) eta bakunak baztertzea (azukrea, gozokiak, gozotegiak, pastelak, pastelak).
• Azukredun edari guztiak salbuetsita daude.
• Gantzak (gantz azido saturatuak) eta gantz-azido insaturatuetan, landare-olioetan aberatsak diren elikagaiak mugatzea. Mugatu saltxitxak, janari azkarrak eta "ezkutuko" koipeak dituzten produktu erdi bukatuak.
• Kalitate gutxiko eta zuntz aberatsak diren fruta eta barazkien dietan sartzea.
• Gantz gutxiko esnekiak erabiltzea.
• 3-4 orduz behin jan eta zati txikietan.
• Jariakin egokia.

Odolean intsulina handia izanik, glicemia eta intsulina indize handia duten elikagai guztiak dietatik kanpo utzi behar dira. Gehienetan, haien arteko erlazio proportzionala dago. AI ikaragarriak ogia, esnea, patatak, jogurtak, pastak, gosariko zerealak dituzte. Ertain - behi, arrain, baxuko buckwheat eta oatmeal, arrautzak, granola. Karbohidratoen janari berdinak intsulinaren sekrezioa modu desberdinetan estimulatzen du: hiru aldiz gehiago behar da intsulina patata zati bat pasta baino.

Gaur egun, indize glikemikoa da gaixo horien elikadurarako produktuak aukeratzeko irizpide egokiena. Energia-erreserba, GI altua duten produktuek hornitzen dutenak, "azkar" erretzen da, beraz, ordubete ondoren gosearen sentsazioa agertuko da berriro.

Indize gluzemiko altuak glukosa, garagardoa, patatak eta almidoia, ogi zuria, azenario egosia, palomitak eta arto mahatsak, eztia, espagetiak dira.

Ertaina: barietate gogorretako pasta, basmati, mihiak, garagarra, ilarrak, platanoa.

Indize glikemiko baxua duten produktuak: sagastia, ilarrak, oatmeak, zekale ogia, esnekiak, babarrunak, fruta fresko gehienak, alea ernetutako ogia, txokolate iluna, azukrea gabeko zukua, pistatxoak, barazki berdeak, tomateak, gazta, limoiak, perretxikoak, mandarinak, laranjak, irasagarra, granada, mertxikak, pomeloa, aguakatea, brokolia.

Karbohidratoen eta lipidoen metabolismoaren normalizazioak jarduera fisikoaren gehikuntza dakar, eta horrek intsulinarekiko ehunen sentsibilitatea areagotzen laguntzen du, nahiz eta pisu galerarik ez izan. Ariketa egin bitartean, odol-intsulina-maila gutxitzen da. Gaixoentzako egokienak oinez, igeriketa, aerobika, eskia lur lauan, bizikleta, yoga izango dira. Presio altuen aurrean, potentzia estatiko kargak kontraindikatuak daude, eta horrek krisi hipertentsiboa sor dezake. Jakin behar duzu entrenamenduaren intentsitatearen pixkanaka igoera beharrezkoa dela.

Onartutako produktuak

Odolean intsulina handiagoa duen dieta batek honako hauek ditu:

• Gantz gutxiko haragi eta oilaskoa (larruazalik ez). Gantzak erabili gabe egosi edo labean egin behar dira.
• Dietako arrainak (legatza, polea, antzokia, bakailaoa, azafraia). Arraina animalien eta hegaztien haragia baino askoz errazagoa da, proteina eta aminoazidoetan aberatsa dena. Zanderrek oilaskoak baino proteina gehiago du. Arraina aberatsa da fosforoan, iodoan, magnesioan, potasioan, bitaminak A, E, D. Gantz-arrainak gantz-azido ugari dituzte (omega 3, omega 6). Izokinak eta hegaluzeak elikadura balio handia dute eta egosian edo labean kontsumitu behar dira dietan.
• Zekale ogia, ogi osoko ogia, ogia.
• Croup, obesitatean mugatua. Mill, perla garagar, garagar, baina buckwheat eta oloa izan daitezke.
• Lekaleak - dilistak, babarrunak, ilarrak, babarrunak - proteina eta zuntz iturriak, mantenugaiak (mineralak, phytoestrogens, omega 3 gantz-azidoak, bitaminak) eta gantz batzuk dituzte.
• Astean behin erabil ditzakezu zati txikitan. Bazkaria jateko momentu egokia da. Barazkiak edozein barazkirekin konbinatzen dira.
• Barazki edo bigarren mailako haragi salda batean prestatzen diren lehen platerak. Landare-zopei edo onddoei lehentasuna ematea merezi du, kaloria gutxikoak baitira. Patatak zopetan onartzen dira kantitate txikietan.
• Karbohidratoen eduki txikia duten barazkiak (letxuga, kalabazina, berenjena, pepinoak, kalabaza, kalabaza, aza errea, azenario gordinak, errefaunak). Barazkiak eta barazkiak egunero kontsumitu behar dira 400-500 g-tan. Apioa eta azenarioak karotenoideetan aberatsak dira. Barazki berdeek (ilarrak, espinakak, brokolia, piperrak, Bruselako kimuak, orburuak, porruak, kalabazinak, aza txinatarrak, babarrunak, zainzuriak, apioa) eta fruituak (kiwiak, udare berdeak, sagarrak) luteinak eta indoloak dituzte. "Antioxidatzaile" propietateak. Barazki eta fruta urdinek antokianinak dituzte, antioxidatzaileak. Baratxuriak kolesterol txarra gutxitzen du. Barazki guztiak gisatuak edo gordinak kontsumitzen dira. Patatak kantitate mugatuetan gomendatzen dira.
• Itsas kalea kaloria gutxiko produktua da, iodo, bitamina eta zuntz erabilgarria, lipidoen metabolismoa urratzeko beharrezkoak direnak.
• Gantz gutxiko hartzitutako produktu esneak, esnea eta mamia lodia. Modu naturalean eta plateretan kontsumitzen dira. Esnegaina koipe baxua onartzen da eta plateretarako gehigarri gisa, kantitate txikietan gantz gutxiko% 30 gazta jan daiteke.
• Baratze gabeko fruitu freskoak, konpotetan, gelatxoetan eta moussetan. Fruituen artean, zitrikoi eta ahuakateei lehentasuna ematen zaie, mannoheptulosan aberatsak direnak, odol azukrea jaisten laguntzen dutenak. Proteina, potasio eta kobre ugari ditu B bitaminak patologia hori duten gaixoen elikadurarako ezinbestekoa da.Zapore neutroa edozein barazki entsaladatan gehitzeko aukera ematen du, oliba olioarekin ondo doa.
• Landare olio ezberdinak, bere forma naturalean (egunean 2 tsp plateren zati gisa). Balio berezi hauek dira: zedroa, kalabaza, itsas buckthorn, aguakatea, intxaur olioa, artoa, linseed oliba, sesamo olioa, beren osaeran erlazio egokia izanik. omega 3 eta omega 6 gantz-azidoak.
• Eztia erabiltzea 2 tsp arte. eguneko.
• Egositako arrautzak edo uretan egositako arrautzak.
• Intxaurrak neurriz, zuntz eta azido alfa linoleniko iturri gisa.
• Magnesioa, zinka, kobaltoa eta burdina eragin onuragarriak dira odol azukrean, odol eraketan eta gibeleko obesitatea prebenitzeko. Intxaurrak iodo aberatsak dira, eta hori beharrezkoa da lipidoen metabolismoaren narriadurarako. Fruituekin fruitu lehorrak. Merienda osasuntsua eta erosoa.
• Kafea esnearekin, te berdea, olio salda, barazki eta fruta zukuak, belar teak.

Dietaren ondorio positiboak

Dieta egokia eta intsulina jaisten duten baimendutako elikagaien erabilerak gorputzean prozesu positiboak pizten dituzte:

• Gehiegizko pisua nabarmen murriztu da,
• Umorea eta ongizatea hobetzea,
• Odolean lipido kopurua gutxitzen da, odol presioa gutxitzen da;
• Gorputzak beharrezko mantenugai guztiak jasotzen ditu.

Zer gertatuko da dieta uzten baduzu?

Dieta betetzeari uko egitean, endekapenezko prozesuak pixkanaka handitzen dira gorputzean:

1. Diabetesaren aurrean, intsulinaren mendekotasuna garatzen da. Pankreak modu kritikoan janzten du eta intsulina sortzen uzten du. Hormona sintetizatzen duten zelulak agortzen dira. Ondorioz, intsulina aldizka injektatu beharko duzu. Karbohidratoen metabolismoari eusteko beste modu batzuk huts egingo dute.
2. Hainbat botika hartzea. Dieta faltak botika beharra areagotzen du, intsulinaren produkzioa estimulatzen dutenak barne. Drogaren erabilerak, azken batean, diabetesa intsulina menpeko mota bihurtzea eragiten du. Bigarren mailako efektu larriak sor daitezke.
3. Konplikazio larriak. Dieta eta drogen terapia faltak ziur aski intsulina eta odol azukrea dakar. Diabetesian, gaixotasun larriek betetzen dute ikusmena, gangrena eta giltzurruneko porrota galtzea.

Intsulina elikatzeko printzipio altuak

Intsulina gehitzen duen hautatutako menuak kaloria murrizketak izan beharko lituzke. Gizonentzat, kopuru hori ez da 2300 kcal gainditzen, eta emakumezkoentzat - 1500 kcal. Haurraren kaloria edukia 1200-1950 kcal artean mantendu behar da, adina kontuan hartuta.

Dieta egitean, zenbait arau eta murrizketa ikusi beharko lirateke, intsulina murriztearen arrakasta produktu egokien araberakoa ez delako:

• Ez jan janari azukrearekin. Zk Murrizketa zorrotz hau diabetesa edo intsulina handiko giltzadurak erabiltzen diren dieta baten oinarria bihurtzen da. Ezin duzu odol azukrearen bat-bateko gehiegikeririk onartu, edaritaratzeak, paketeak, gozokiak eta pastak hartzearen ondorioz gertatzen direnak.
• Kaloria-sarrerak apurka-apurka murriztu behar dira. Hala ere, ezin duzu goserik sentitu, bestela azukrea nabarmen jaitsiko da eta hipogluzemia gertatuko da. Patologia ekiditeko, gutxienez 3 orduz jan behar duzu.
• Ezin duzu erretzen, edan alkohola dosi handietan.

Nabarmendutako Produktuak

Intsulina murrizteko dieta orekatu batek onura berezia izan dezake landare eta animalia elikagaiak, arrainak eta itsaski produktuak. Fruitu lehorrak eta fruituak gehitzea gomendatzen da, kromoak baitituzte.

Odolean intsulina handiagoa duen dieta batean, produktu osasuntsuen zerrenda osoa sartzea gomendatzen da. Egunero askotariko dieta sortzeko aukera emango dute:

• Oilasko, behi, arkume, gantzik gabeko haragirik gabeko haragia.
• Dieta zuria arrain - zander, legatza, polea, luza. Arrain gorria. Edozein formak antioxidatzaile eta gantz osasuntsuak ditu, intsulinaren osasuna eta erregulaziorako balio handia dutenak.

Debekatutako elikagaien artean, gomendagarria ez den eta elikadura egokiarekin ez dago egokia. Azukrea, ketua eta gantz elikagaiak, baita erosotasunerako elikagaiak ere, menutik kendu behar dira, odol intsulina murrizteko. Saltxitxak, pintxoak eta erdi prestatutako beste plater batzuk maiz izaten dute konposizioan adierazten ez dena. Gainera, gorputzak ez ditu kontserbatzaile, indartzaile eta ordezko osagarriak behar.

Eguneko menua eguneko

Janari erregularrak dira digestio eta metabolismo egokia lortzeko oinarria. Egunean 5-6 aldiz badago, orduan pankreasak hobeto funtzionatuko du, intsulina sortzen da.

Dieta gehiena barazkiek eta zereal kopuru txikiek osatzen dute, baita proteina elikagaiek ere. Gozatu zaporea, masailatu bakoitza hainbat aldiz, eguneroko menuko aukera bat aukeratuz odolean intsulina gutxitzeko:

1. Gosaria. Egin ezazu zuku berde gozoa azukrerik gabe, egin lurrun-tortilla ilarrak edo piperbeltzak, kalabaza edo tomateak eta jan itzazu zekal ogi xerra batekin.
2. Bigarren gosaria. Askaria urez diluitutako ogia eta zuku freskoa osatzen dute.
3. Bazkaria. Bularra egositara, gehitu barazki salda zati bat patatekin edo arrozarekin batera, baita zenbait barazki entsalada berdeekin ere. Sagar konpota batekin guztia edan dezakezu.
4. Arratsaldeko askaria. Egosi etxola gazta, gantz gutxiko jogurtarekin ondu eta kanela pixka bat eta fruta lehortuak gehituz.
5. Afaria. Egin aza eta azenario labana labean, irakiten arrain zuria. Te berdea edan dezakezu.

Menuko beste aukera bat:

1. Gosaria. Alga freskoa azenario birrindua edo beste barazki batekin, findu gabeko olio koilara batekin ondu. Arrautza egosia eta te berdea.
2. Bigarren gosaria. Pintxo bat hartu, madari, sagar edo zitriko batekin.
3. Bazkaria. Egosi oilasko zopa oilasko saltegian, jan bularra eta barazki gisatua kalabazinarekin edo kalabazarekin. Kontota edo fruta edariarekin edan dezakezu.
4. Arratsaldeko askaria. Baia edo fruta-moussea agar agar edo gelatina batekin.
5. Afaria. Etxeko gazta kazola fruta saltsarekin, te ahularekin osatzeko.

Bazkaria eta arratsaldea askaria ongi trukatzen dira. Beste mokadu bat sar dezakezu, adibidez, arratsaldeko tea eta afariaren artean.

Intsulina murriztera zuzendutako dieta osasuntsu baten printzipioekin ohiko atxikimenduak emaitza tangibleak emango ditu eta desorekatutako dieta baten ondorio desatseginak leuntuko ditu.

Dietaren helburuak

Odolean intsulina handitu duen dieta batek hormona horren maila egonkortzen lagundu beharko luke. Horretarako, oso garrantzitsua da odol azukrearen aldaketa nabarmen bat ekiditea. Bazkari normal batek azukrea handitzen du dagoeneko, eta erantzun gisa, gorputzak intsulina gehiago sortzen du. Pertsona batek indize glikemiko handia duten elikagaiak jaten dituenean (azukrea, pastak, gozokiak), jauzi hauek oso adierazgarriak izan daitezke. Hori dela eta, horrelako produktuak dietatik kanpo daude.

Gainera, onartezina da gosearen sentsazio sendoa. Azukre maila, aitzitik, nabarmen jaisten da eta horrek hipogluzemia sor dezake. Beraz, dieta eraiki behar da otorduen artean hutsune handiak egon ez daitezen.

Dietaren eguneroko kaloria ere mugatua da, izan ere, gehienetan intsulinaren erresistentziarekin gehiegizko pisua galdu behar da tratamendu arrakastatsua lortzeko. Beraz, dietak arazoa konpontzeko ikuspegi integratua eskaintzen du.

Arau garrantzitsuak

Ahalik eta azkarren emaitza onak lortzeko, dieta antolatzeko hainbat arau betetzea ahalbidetuko du. Dieta modu egokian eraikitzen lagunduko dute eta hipogluzemiari lotutako sintomak kentzen lagunduko dute. Gomendio hauek berreskuratzea osatu arte jarraitu beharko dira.

1. Azukrea eta bertan dauden jakiak debeku zorrotzenak dira. Gauza bera gertatzen da karbonatatutako edari gozoekin eta ontziratutako zukuekin.
2. Dietaren oinarria indize gluzemiko baxua duten produktuak izan beharko lirateke, izan ere, denbora luzean sagetasun sentsazioa ematen dutenak dira eta odol azukrearen bat-bateko gehiegikerien prebentzio onena dira.
3. Kasu honetan gosea etsaia da. Beraz, otorduen arteko atsedenaldiak ez dira 2-3 ordu baino luzeagoak izan behar. Beti izan behar du mokadutxoa eskuan - sagarra edo dieta barra.
4. Kafea eta ohitura txarrak ere utzi beharko dituzu. Erretzeak prozesu metabolikoen ohiko urratzea urratzen du eta edari alkoholikoek indize gluzemiko handia dute. Kafeinak intsulinaren produkzioa ere aktibatzen du, maila murriztu behar baita.
5. Edozein jarduera fisikoren aurretik, kaloria gutxiko karbohidratoen produktu bat jan behar da azukre mailaren jaitsiera nabarmenak saihesteko.
6. Goi-grasa Omega-3 elikagaiek (linseed olioa, arrain olioa, kalabaza haziak ...) azukre maila normalizatzen eta egonkortzen lagunduko dute.
7. Garrantzitsua da gorputzean kromo kopuru handia mantentzea. Kantitate handietan oligoelementu hori itsaskiak, fruitu lehorrak, barazki freskoak eta fruituetan dago.

Gorputzerako erabilgarria ez da jarduera fisiko bizia. Hala ere, ariketa arinak ezin dira urdail huts batean egin, entrenamendu aurretik, behin betiko ziztada bat izan behar duzu. Jarduera fisikoak intsulina maila eta pisu galera murrizten laguntzen du.

Zer da posible eta zer ez

Asteko menua modu independentean biltzen da. Dieta osoa eta orekatua izan behar da, dietak denbora luzez atxiki beharko baitira. Gatz kantitateak ez du eguneko 10 gramo gainditu behar. Elikagai gantz eta frijituak saihesten dira. Ez itzazu kondimentu apetitsuak, ezta zapore hobetzailea duten produktuak ere. Eguneroko kaloria kontsumoa gutxi gorabehera 2300 kcal da.

Menuaren oinarria glycemic index baxua duten produktuak izan beharko lirateke:

• haragi gihartsuak, larruazalik gabeko hegaztiak,
• arrain koipetsua, baina astean 1-2 aldiz baino gehiago,
• edozein barazki, almidoia - mugatua
• fruitu gozoak, postreak eta edariak ez
• arrautza egosiak edo lurrun tortila (astean 2-3 aldiz),
• gantz gutxiko esnekiak
• zereal osoak (oloa, garia, arroza marroia),
• soja eta dietatik datozen produktuak,
• gari aleak, soja, ekilorea.

Plater gozoak egiteko, kalitate handiko edulkoratzaileak erabili behar dituzu. Diabetikoentzako gozokiak eta gozokiak jan ditzakezu.

Debekatutako produktuen zerrendan:

• azukrea, gozokiak, gozogintza,
• eztia, mermelada, kontserbak eta marmeladak azukrearekin,
• ontziratutako zukuak, soda,
• era guztietako edari alkoholdunak,
• ogi zuri freskoa, ogiak, pastak,
• haragi koipetsua eta frijitua,
• fruta oso gozoak: mahaspasak, mahatsak, platanoak.

Gainontzeko produktuak neurriz kontsumitzen dira. Sukaldaritza metodoen artean lehentasuna dietetikoei ematen zaie. Afaldu berandu ez da gomendagarria, baina ohera joan aurretik edalontzi bat edo azido laktikoko edari bat edan dezakezu.

Eguneko menua adibide bat izan daiteke:

• Gosaria: azukre gabeko esnea azukrerik gabeko gurina gehituta, edaririk gabeko tea, crackers.
• Bazkaria: sagar berde labean.
• Bazkaria: zopa barazki edo gantz gutxiko haragi salda, txuleta edo oilasko lurruna, labean egindako barazkiak, fruta lehorrak.
• Merienda: gantz gutxiko gazta fruituak edo azido laktikoko edaria edaria gailetekin.
• Afaria: arrain xerra arroz marroiarekin, barazki entsalada edo tomate zukuarekin.

Intsulina normalizatzea

Dieta egin eta hilabete bat igaro ondoren gaixoen azterketen emaitzek erakusten dute odolean intsulina maila egonkortzen ari dela. Tratamendu terapeutiko egokiarekin nabarmen murrizten da eta osasuna hobetzen da. Hipogluzemiaren sintomak erabat desagertzen dira: zorabioak, presio gehikuntzak, ahultasuna.

Dieteak gorputzaren pisua arintasunez murrizteko aukera ematen dizu, gose sentimenduak bizi ez dituzun bitartean. Dieta osatua da, azukrearen errefusa erraz onartzen da, edulkoratzaileen eta dieta gozokien erabilera baimentzen baita. Bestela, proposatutako dietak elikadura osasuntsu ohiturak eratzen ditu, berreskuratzen eta gorputzaren egoera orokorra hobetzen laguntzen dutenak.