Azukrerik gabeko 2 motako diabetea duten abrikotak lehortu edo ez, gaixotasuna duten fruta lehorrek dituzten onurak eta kalteak
Lehortutako abrikotak zaharberritze produktu bikaina da, gorputzaren egoera orokorra hobetuko duena eta sistema immunologikoa bultzatuko duena. Abere lehorrez gain, diabetesa izateko pruneak kantitate txikietan onartzen dira. Fruitu lehorrak modu egokian erabiliz, erradionuklidoak, toxinak, metal astunak eta zikinak gorputzetik kentzen dira.
Intsulina gabeziarekin batera agertzen diren gaixotasunekin laguntzen du:
- Gibela eta giltzurrunak patologiak. Substantzia toxiko kaltegarrietatik garbitzeak gernu- eta desintoxikazio-sistemen errendimendua nabarmen eragiten du. Batez ere pielonefritarako erabilgarria da.
- Infekziozko suak - aurrez agindutako terapiarekin batera, profilaxis gisa, egunero eroritako apricot pixka bat jan behar duzu diabetikoaren gorputzean drogak eta antibacterianek duten eragina murrizteko.
- Ikusmen baxua arazo diabetikoetan ohikoa da. Normalean, ikusmen narriadura odol garraio eskasagatik edo nerbio optikoan efektu negatiboak gertatzen dira begi presioa areagotzearen ondorioz.
Sistema kardiobaskularraren arazoak ere ohikoak dira. Ez da beti onartzen bihotz funtzio eskasa duen ariketa jatea, dena da patologiaren larritasunaren, gaixotasunaren eragina beste sistema eta organo batzuen arabera.
Abrikatu lehorrak jatea komeni da beste fruitu lehorrekin batera. Prunes, eztia, intxaurrak, almendrak, anakardoak, Brasilgo fruitu lehorrekin konbinatzen da. Fruitu lehorrak, laranja, eztia eta fruitu lehorrak haragi-errotagailu batean bihurritzen badituzu, gaixotasun birikoak eta katarroak lagunduko dituen sendagai naturala lor dezakezu eta, halaber, sistema immunologikoa indartuko du.
Diabetikoentzako aprik lehorrak erabilgarria da, eta kopuru txikian plazer handia ekarriko du. Produktu kimikoekin tratatzen ez diren fruitu lehorrak aukeratzen badituzu, diabetikoentzako segurtasunez menuan sartu ditzakezu osasunarentzako beldurrik gabe.
Errezeta erabilgarriak
Diabetesarekin, gozo hau zure kabuz egosi dezakezu. Prozesu honetarako, urrats hauek egin beharko dituzu:
- Fruta zuritu,
- Garbitu txorrotaren azpian,
- Fruituak arro handi batean tolestu
- Prestatu almibarretatik 1 litro ur eta 1 kg azukre, baina hobe da ordezko bat erabiltzea,
- Jarri albarikuak almibarretan eta mantendu su motelean 15 minutuz.
- Fruitu lehorrak eguzkitan lehortzen dira astebetez,
- Labea ere erabil dezakezu,
- Ariketa lehorrak gelan poltsak edo egurrezko ontziak gordetzeko beharrezkoa da.
Gorputza garbitzeko abrikot lehorren "konpota" erabiliz egin daiteke. Z00 g baia hiru litro ur bota. Mantendu su motelean ordubete inguru. Gosez betetako hondoan, edan ondoriozko infusioa ordu eta erdiz. Horrek gorputza ondo garbitzen laguntzen du, baita barauak ematen dituen sentsazio desatseginak kentzen ere.
Abrikot lehorrak erabiltzeak aukera ematen du 2 motako diabetesa duen pazienteak bere dieta dibertsifikatzeko.
Lehen errezeta
Zrazy mamia fruta betetzearekin. 1 pieza 0,6 XE edo 99 kcal ditu.
Egosi mamia. Joan txerri gazta haragi-erregailu baten bidez edo igurtzi birrindu (bahe) lodia.
Honi gehitu arrautza, irina, bainila (kanela) eta gatza. Orea oratu.
Ebaketa-taulan irinaz bustita bota ezazu tourniquet bat. Banatu 12 zati berdinetan, bakoitza - tarta batean sartu.
Jarri 2 pieza mamia produktuaren erdian. ur irakinarekin, fruitu lehorrekin.
Eutsi ertzak eta forma itzazu. Frijitu tarta bi aldeetatik landare-olioan.
- Gantz gutxiko gazta: 500 g (430 Kcal),
- arrautza - 1 pieza (67 kcal),
- irina (1. mailakoa baino hobea) - 100 g (327 Kcal),
- landare olioa - 34 g (306 Kcal),
- abrikot lehorrak - 150 g (69 Kcal).
Egurrezkoa zrazy, dieta baten ikuspegitik, diabetikoentzako gosari menuan sartu.
Kalitateko abrikot lehorrak aukeratzea ez da lan erraza
Irtenbiderik zuzenena abrikatu lehorrak zeure burua egosi duzu abrikot freskoetatik. Industria baldintzetan, fruituak azukre almibarretan egosi eta gero lehortu eta salgai jartzen dira. Etxean karbohidratoen kontzentrazio egokiena aukeratu dezakezu edo azukre ordezkoak erabili, jango duzun janariak zure ongizatean eragin ez dezan.
Hasteko, abrikot helduak fruta aukeratu eta zuritu egiten dira. Prozesua zuhaitz hauen fruktifikazio garaian egiten da, fruituak ahalik eta naturalenak izan daitezen. Ez aukeratu forma uniformeko abrikotarik ederrenak - horrek produktu kimikoetan eduki handia eduki dezake.
Fruitu lehorrak lehortzeko aparatu bereziak
Abrikatu lehorrak errezeta erraz bat dago, diabetesa baimenduta dagoena eta konplikazioak sortzen ez dituena:
- Ontziratutako fruituak ur azpian garbitu eta ontzi handi batean pilatzen dira.
- Zifra estandar bat prestatzeko, 1 litro azukre ur litro bakoitzeko. Diabetesean hobe da kontzentrazioa jaistea edo azukre ordezkoak erabiltzea.
- Aberriak irakiten almibarretan jartzen dira eta su motelean 10-15 minutuz mantentzen dira. Abrikot lehorrak mamitsuagoak izan daitezen, fruituak likidoan utzi daitezke zenbait orduz.
- Bero tratatutako fruituak lehortu behar dira. Eguzkitan egon beharko dute gutxienez astebetez, produktu bukatua hondatu ez dadin. Fruta lehortzea askoz ere azkarragoa izango da labean 6-8 orduz jarriz gero.
Gorde fruta lehorrak zurezko ontzietan edo poltsetan, giro-tenperaturan eta hezetasun baxuan. Plastikozko poltsak ez dira horretarako egokiak. Biltegirako baldintza guztiak betetzea etxean abrikot lehorrak egosi izanaren beste abantaila da.
Azukrea kontrolpean edukitzea lortzen duten diabetikoek baimendu dezakete ahate lehorrak kantitate txikietan sartzea. Hobe da fruitu lehorrak produktu bukatuei gehitzea, haien tratamendu termikoa ekidinez. Kasu honetan, substantzia onuragarriak suntsitzen dira eta gorputzean sartzen den glukosa kopurua ez da aldatzen.
Hasteko, abrikot helduak fruta aukeratu eta zuritu egiten dira. Prozesua zuhaitz hauen fruktifikazio garaian egiten da, fruituak ahalik eta naturalenak izan daitezen. Ez aukeratu forma uniformeko abrikotarik ederrenak - horrek produktu kimikoetan eduki handia eduki dezake.
Contraindications
Lehen muga garrantzitsuena, noski, diabetesa deskonpensatzea da. Kasu honetan, ez da nahikoa fruitu lehorra, fruta gozoa eta, oro har, edozein azukre dituzten produktuak erabiltzea.
Hurrengo kontraindikazioko adituek arazo gastrointestinalean arazoen presentzia deitzen dute. Dakizuenez, abrikot lehorrak erabiltzea gomendatzen da eguneko une jakin batean eta kopuru jakin batean.
Aurkeztutako baldintzak betetzen ez badira, litekeena da pertsona batek beherakoa eta bestelako ondorio desatseginak garatzea.
Presio baxua salatzen duten diabetikoentzat ez da gomendatzen aprikak. Gainera, gizakien diabetesa lehen edo bigarren mota erreakzio alergikoen garapena den ala ez kontuan hartu gabe, litekeena da. Horregatik, produktua erabili aurretik, gomendagarria da diabetikoek alergia ez izatea ziurtatzea.
Gaixotasun hau duten pazienteek gogoan izan behar dute diabetesa duten fruitu lehorren gehiegizko kontsumoa erreakzio alergiko baten eragile eragile bihur daitekeela gorputzaren banakako ezaugarriak direla eta. Beharrezkoa da albariku lehorra erabiltzea tratamendu gastrointestinalaren patologietan, ULC moduan.
2 motako diabetesa duten abrikot lehorrek digestio nahaste handiak sor ditzakete. Ontzien eta bihotzaren aldetik, hipotentsioa nabaritzen da (presio arterialaren beherakada). Diabetes mellitus eta hipotentsioa bezalako konbinazioekin, azpiko patologiaren sintomak okerrera egin dezakete.
Abere lehorrak elikadurarekin kanpo geratzen dira diabetesa deskonpensatuta dagoen fasean. Une honetan, garrantzitsua da gorputzean glukosaren normalizazioa azkar lortzea, hau da, dieta zorrotzenak janari gozoen murrizketarekin jarraituz gero. Gainera, apricot lehorra ez da egokia diabetikoentzat:
- Fetuaren aurkako erreakzio alergikoa garatzearekin batera,
- Digestio-hodietako gaixotasun kronikoak areagotzen diren bitartean.
Ziurtatu abrikot lehorrak egunez soilik jaten dituzula, kopuru jakin batean. Gomendio hau ez betetzeak digestio-sistema eta beherakoa gaizki funtziona dezake.
Presio baxua izateko joera duten diabetikoei erakutsi behar zaie zuhaitz lehorrak erabiltzen direnean. Abrikotak odol presioa are gehiago murrizten du eta horrek ongizatea areagotzen du eta diabetearen agerpenak areagotzen ditu.
Lehortutako abrikotek erreakzio alergikoak eragin ditzakete eta kalteak eragin ditzakete gorputzean espero den osasunean. Haurrei kontu handiz eman behar zaie.
Tratamendu gastrointestinalaren baldintza akutuetan (pankreatitisa, ultzera peptiko gaixotasuna eta abar) debekatuta dago fruitu lehorrak erabiltzea. Diagnosi gestazionalarekin, tratu txarrak ere ez dira nahi eta glicemia areagotzea eragin dezake.
Garatzeko fetuarentzat oso arriskutsua da.
Gehiegizko gorputza pisua duten pertsonek kontuz ibili behar dute lehorreko abrikotak erabiltzen. Karbo gutxiko elikadurarako, ez da oso egokia. Hobe da noizean behin abrikot freskoa jatea - azukre lehortuaren kontzentrazioa handia da.
Abere lehorrak diabetean dituen onurak eta kalteak
Nutrizionista batzuek diote abrikak lehorrak produktu erabilgarria direla, substantzia baliagarri asko dituelako. Hori da, baia jaten duten kaloria edukia, hori ez da oso komenigarria diabetikoentzat. Ondasunen saturazioa jatorri naturaleko azukreen edukiaren ondorioz lortzen da - konposizio osoaren% 85, indize glikemikoa normaletan.
Zergatik dira batzuetan aholku lehorrak diabetikoei aholkatzen:
- Arrasto-elementuetan aberatsa da.
- Azido organikoak.
- Bitaminak.
Aldi berean, ez da baia kantitate handietan kontsumitu behar, janari gozoaren eguneroko beharra asetzen da xerra pare bat bakarrik janez. Dosi hau gainditzea ondorioak beteta dago, odol azukre altuarekin hasi eta obesitatearekin amaitu.
Azukrerik gabeko freskoa eta freskoa jateko aukera izanez gero, aukeratu. Erabili fruta zuhaitz batean hazten den unea.
Neguan, mugatu abrikot lehorrera honako proportzio hauetan:
- 1 motako diabetek ez die gaixoei egunero 50 gramo goxoki jan.
- 2. motako diabetesa diagnostikatzen bada, dosia eguneko 100 gramo arte handitzen da.
Baia bere forma puruan aspertuta badago, diabetikoentzako postre desberdinetara gehitu daiteke. Aldi berean, adituek gomendatzen dute tratamendu termikoari uko egitea; bestela, produktuaren onurekin soilik amestu daiteke. Kontuz abrikot lehorrarekin, alergiak sor ditzakeelako bakarrik.
Diabetetzako fruta lehorrak jende askoren postre gogokoenak dira. Eguneroko menuan diabetesa izateko mahaspasak sartzea erabilgarria da. Jende gehienek galdetzen dute diabetesa diagnostikatzen denean albarik lehorrak jan daitezkeen ala ez. 2 motako diabetesa duten abrikot lehorrek diametralki kontrako eragina izan dezakete.
Diabetikoentzako aprik lehorrak erabilgarriak izateaz gain, min egin dezakete. Medikuek oraindik ezin dute garbi zehaztu albariku lehorrak jan daitezkeen diabetearen aurrean.
Adituen iritziak banatu ziren. Horietako batzuek uste dute produktu hau kaloria nahiko handiko fruitua dela.
Azukre naturalak ditu, eta ezinezkoa da horrelako gaixotasun batengatik.Medikuen beste zati batek dio albariku lehorren eta diabetearen kontzeptuak bateragarriak direla.
Iritzi hori fruitu lehorrak substantzia baliagarri ugari dituela azaltzen da.
Diabeterako ariketa lehorrak erabiltzerakoan, merezi du azukre portzentaje oso handiak (% 85 arte), baina produktuaren indize glikemikoa txikia da, beraz, goxotasun hori erabili behar den ala ez mediku batek bakarrik zehaztu dezake, prozesu patologikoaren larritasunaren arabera.
Gozokiak eta diabetesa
2 motako diabetesa duten abrikot lehorrak erabiltzea zorrotz estandarizatuta dago. Ez du merezi erabat uztea. Produktu hau:
- bihotzeko gaixotasunak, odol hodiak potasio eta magnesioaren edukia areagotzea eragotzi du
- traktu gastrointestinalaren lana normalizatzen laguntzen du, zuntzagatik idorreria agertzea saihesten du;
- toxinak eta toxinak kentzen ditu, gibela garbitzen du;
- bitaminak eta beharrezko mikro eta makro elementuak ditu
- ikusmena hobetzen laguntzen du, begi patologiak agertzea ekiditen du.
Kardiologoek bihotzekoak eta trazuak izan dituzten gaixoei gomendatzen diete egunero 10 abrikot lehor jateko.
Kontraindikazioen zerrenda honakoa da:
- tiroideo gaixotasuna
- sabeleko ultzera peptikoa, duodenoa.
Odol glukosa maila handia duten gaixoen dietan fruitu lehorrak sartzeko komenigarritasunari buruzko erabakia endokrinologoak hartu du.
Produktuaren propietate negatiboak begi-bistakoak dira: abrikot lehorrak eta odol azukreak ezin dute batere bateratu. Gauza da GI gutxi gorabehera (30) izan arren, produktuaren zati karbohidratoak glukosa eta fruktosa ordezkatzen ditu, modu errazean digeritzeko moduan. Hortaz, fruta kontsumitu ondoren azukrea odoletara zuzenean joaten da eta zuntzak egoteak ez du horrelako azukre-kolpea murrizten.
Abere lehorrak - diabetesa dietan sartzeko arauak
Diabetesarentzako ahate lehorrak kantitate mugatuan kontsumitu behar dira. Diabetesean, elikadura karbonoaren kontsumoa maila berean etengabe egina dago. Produktuetan ogi unitateen (XE) arabera neurtuta dago. Ogi unitate bat karbohidratoen 12 g dagozkio. Bi intsulina unitate desagerrarazi behar dira.
15 g-eko abrikot lehorretan, gutxi gorabehera, 3 fruitu lehor ertaina dira, XE bat. Aldi berean, 100 g fruta lehor jan daitezke, 6-8 ogi unitate izango direnak. Kalkulu hauek beharrezkoak dira azukrea jaisteko intsulina injekzioak erabiltzen dituztenentzat.
Intsulina ez den diabetesa dutenekin, endokrinologoek gomendatzen dute fruta lehorrak jaten hastea 3-4 albariko lehorrarekin. Azukre jauzirik ez badago, orduan proposatutako zenbatekoa handitu daiteke.
Abrikot lehorra eguneko edozein ordutan jan daiteke, baina arau batzuk jarraitu behar dituzu:
- Ezin duzu fruta lehortuak urdail huts batean jan. Horrek gasaren eraketa areagotzen du, sabelaldean zurrumurruak sorrarazten ditu eta
- Ez erabili produktua oheratu aurretik. Lehorriko abrikotak poliki-poliki digeritzen dira eta horrek digestio-organoen funtzionamendua gaizki funtziona dezake;
- Abrikot lehorrak beste produktuekin batera erabiltzen dira. Diabetesarentzako erabilgarria da oatme-labean egosi eta abrikot lehorraren zati txikituta. Fruitu lehorrak jogurt naturaletan, fruta entsaladetan, abrikotak haragi platerekin ondo doaz;
- Diabetesiari baimentzen zaio dietan ariketa gisatuak sartzea. Azukrerik gabe prestatu behar dira, infusioaren ondoren edaria gozo bihurtzen da eta, beraz, haurrek pozik edaten dute.
Abrikotak abrikot lehorrak egotz daitezke. Abrikot azido barietate txikietatik prestatuta dago eta hazia dauka barruan. Abrikotak glukosa askoz gutxiago dauka eta, beraz, diabetearekin kantitate handietan jan daiteke.
Nahaste metabolikoen kasuan, beharrezkoa da gorputzean sartzen diren azukre kopurua minimizatzea. Adituek gomendatzen dute fruitua erabat uztea. Debeku kategorikoaren azpian karbohidrato ugari dituztenak erori dira.
Lehorreko abrikotak ez dira komeni 2 motako diabetesa duten pazienteentzat. Patologia honetarako gomendatutako karbo gutxiko elikaduraren kontzeptuan ez dator bat.
Ezaugarri erabilgarriak
Abrikot lehorrak gorputzerako substantzia garrantzitsu askoren iturria da. Produktuan glukosa eduki handia izan arren, indize glikemikoa normala da. Hortaz, diabetesa duten abrikot lehorrak onartzen dira, baina kantitate txikietan. Gozamenak substantzia garrantzitsuak ditu.
- bitaminak (C, A, E, B1 eta B2, biotina, rutina),
- antioxidatzaileak
- azido organikoak (malikoa, zitrikoak, salizilikoak)
- oligoelementuak (potasioa eta magnesioa eta beste batzuk).
B bitamina eta karotenoari esker, ikusmena hobetzen da. Tiamina (B1) nerbio-bulkaden transmisioan parte hartzen du. Bere gabeziarekin disfuntzio neuronala gertatzen da, beraz, ikusmen urritasuna garatzen da. B2 bitaminak begiak izpi ultramoreen gehiegizko esposiziotik babesten ditu. Azido askorbikoak sistema immunologikoa indartzen du. E bitaminak gaitasun angioprotektiboa eta antioxidatzailea du. Hemeen biosintesia egitean dago. Biotina lipidoen eta proteinen metabolismoa erregulatzen duten entzimenen osagai garrantzitsua da.
Antioxidatzaileak funtzio berdina dute. Erradikal askeak pilatzea ekiditen dute. Honek zelulen hormetan kalteak ekiditen ditu.
Potasioa gorputzerako elementu arrastorik garrantzitsuenetarikoa da. Bihotz-jardueraren erregulazioan eta erritmoaren egonkortzean parte hartzen du. Gainera, odolean duen maila normala odol presioa kontrolatzen laguntzen du. Magnesioak pankrearen bidez intsulinaren produkzioa estimulatzen du. Ekintza honi esker, karbohidratoen metabolismoaren normalizazioa egiten da.
2. motako diabetesa duten abrikot lehorrak: posible al da edo ez?
Fruitu lehorren azukrearen azukrea% 84koa da. Hori dela eta, endokrinologo batzuek argudiatzen dute odolean glukosa-eduki handia izan arren, ezin direla jan abrikot lehorrak. Abrikot lehorraren ezaugarri nahigabeak ere bere kaloria edukia da. Hau arrazoi esanguratsua bihurtzen ari da diabetikoentzako gogokoen tratamendu bati uko egiteko.
Hala ere, medikuek produktuaren onurei buruz hitz egiten dute. Bere indize glikemikoa onargarria da diabetesa duten pertsonentzat. Abere lehorrak substantzia erabilgarriak dituzten saturazioaren ondorioz, tratamenduak jasotzea gaixoei ere gomendatzen zaie. Pertsona batek 2 motako diabetesa badu, baina ez dago obesitaterik, eta kolesterol osoaren maila normalaren barruan dago, orduan egoki deritzogu abrikot lehorrak erabiltzea.
Erabilpen baldintzak
Gustukoen tratamenduak jasotzeak diabetikoaren osasunean kalterik eragin ez dezan, gomendioak zorrotz jarraitu behar dituzu. Lehenik eta behin, gaixotasun intsulina independentea duten gaixoek beren dietetan karbohidratoak dituzten elikagaietan (patatak, okindegiak) izan behar dute. Abrikot lehorrak odol azukrean beherakada gogorra garatzea eragotziko duten osagaiekin konbinatu behar da ere. Horretarako, gantz gutxiko gazta edo azenarioak erabil ditzakezu. Fruituak zuntz asko dituelako, gehiegizko kontsumoak digestio-hodiak eten ditzake. Afrikak lehortutako dekorazio bat edan dezakezu gorputza substantzia baliagarriekin saturatzeko.
Abrikot lehorrak hartzeak ez duela kalterik egin behar, hautatzeko arauak gogoratu behar dituzu. Produktua kimikoki prestatzen bazen, orduan ez zen ia ezer erabilgarria. Beraz, hobe da horrelako produktu bat ez hartzea. Hala nola, apricots lehorrak ia ezin hobeak dira - ertzak ere, kolore saturatu distiratsuak, gainazalaren distira. Fruitu lehorrak, behar bezala egosirik, itxurarik gabea da. Haien kolorea laranja iluna edo marroia da, usaina bizia.
Kontseilua. Baia prestatu baduzu, kimikoki prestatuta, urarekin bota behar dira eta 30 minutuz egon behar dute.
Gainera, ahate lehor onak ez dira elkarrekin itsasten, moldea ez da bertan ikusten. Gainazala zimurtuta egon behar da, pitzadurarik gabe.Gozamena ez da zapore garratza (halako zaporearen kasuan baia lehortzen zen bitartean baia hartzitu ahal izateko aukera dago). Gasolina usaina posible da produkzio teknologiaren urraketaren kasuan - horrek esan nahi du fruitu lehorrak labean lehortu zirela. Gainazal distira bizia saltzaileen desleialtasuna ematen du - baia lehorrak olioz igurtzi itxura freskoa emateko. Egokiena baia tristea da.
Eguneko tasa
Erabilitako produktu kopuruak ez du gehienezko dosia gainditu behar. Abrikot lehorrentzako, ezin hobea da 100 gramo naturaleko ariketa lehorrak jatea, eta horrek baldintzak betetzen ditu. Gozokiak gehiegi jaten badituzu, digestio-nahasteak garatzeaz gain, azukre-maila handitzea ere posible da.
Aldi berean, hobe da abere lehorrak ez erabiltzea beren forma puruan. Postreak, tea, entsaladak gehitu daitezke. Baina ezin duzu tratamendu termikoari uko egin. Kasu honetan, substantzia erabilgarria guztiak ez dira aktibo bihurtzen. Optimoa: jan fruta lehorrak gantz gutxiko esne gazi-produktuekin.
Abrikot lehorren konposizioa eta diabetesa duten ezaugarriak
Diabetikoan ahate lehorrak lehortzea ezinbesteko produktua da dietan. Baia azukre-eduki handia izan arren (% 53 inguru), haren indizea glikemikoa 30 baino ez da, esnea edo esnekiak bezala. Adierazle honek dio diabetesa duten ariketa lehorrak poliki xurgatzen direla eta ez dutela intsulina odolaren maila handitzen.
Fruitu lehorrak bitamina, mikroelementu eta azido organikoen iturri dira. 100 g abrikot lehor daude:
- bitaminak: B1 (0,1 mg), B2 (0,2 mg), C (4 mg), A (583 μg), D (5,5 mg), PP (3,9 mg),
- makronutrienteak: potasioa (1717 mg), fosforoa (146 mg), magnesioa (105 mg), kaltzioa (160 mg),
- oligoelementuak: kobrea (0, 14 mg), burdina (3,2 mg), manganesoa (0,09), zinka (0,24).
Zenbat jan ditzaket diabetearekin abrikot lehorrak?
Galdera ez da diabetearekin batera ahate lehorrak jatea posible den ala ez, baita egunean edo bertan bazkari batean zenbat erabiltzea zilegi den ere. Dieta terapeutikoa jarraitzen duten pazienteek ziurtatzen dute dietan karbohidratoak etengabe maila berean daudela. Produktuetan duten erlazioa neurtzeko, ogi unitateak (XE) erabiltzen dira. Unitate hau 12 g karbohidrato dituen produktuaren zenbatekoa da eta 2 prozesatzeko intsulina behar du prozesatzeko eta asimilatzeko.
1 XE 15 abrikari lehor (3 fruta erdiko) dagozkio. Bazkari batean 6-8 XE jan daitezke, hau da, 100 g fruitu lehor horietatik. Adierazlea beharrezkoa da 2 motako diabetesa (intsulinaren menpekoa) intsulina zenbatekoa eta karbohidrato hori prozesatzeko gastatuko diren kalkulatzeko.
Zein azukre lehor hautatu diabetesa?
Abrikot lehorrak aukeratzerakoan, laranja koloreko barietate distiratsuak saihestu beharko zenituzke. Eskrupulurik gabeko fabrikatzaileek koloratzaileak fruitu lehorretan, diabetesa kaltegarria duten zaporeak eta kontserbatzaileak gehitu ditzakete. Ahosabaian, kalitateko produktua ez da gozoa, garraztasun txikia du. Kanpora, baia tamaina, forma eta kolorea aldatu egingo dira.
Abrikot lehorrak jan aurretik prestatu behar dira. Fruitu lehorrek ez dute tratamendu termikorik ematen, baina garraiatzeko eta gordetzeko baldintzak misterioa izaten jarraitzen dute, baiaren garbitasuna bezalaxe. Egin ezazu behar duzun abrikak lehorrak 10 minutuz urarekin, hainbat aldiz aldatuz. Fruituak garbitutzat jotzen dira urak tonu laranja edo hodeitsua eskuratzen utzi bezain laster.
Etxean abrikot lehorrak egosten
Irtenbiderik zuzenena abrikatu lehorrak zeure burua egosi duzu abrikot freskoetatik. Industria baldintzetan, fruituak azukre almibarretan egosi eta gero lehortu eta salgai jartzen dira. Etxean karbohidratoen kontzentrazio egokiena aukeratu dezakezu edo azukre ordezkoak erabili, jango duzun janariak zure ongizatean eragin ez dezan.
Hasteko, abrikot helduak fruta aukeratu eta zuritu egiten dira. Prozesua zuhaitz hauen fruktifikazio garaian egiten da, fruituak ahalik eta naturalenak izan daitezen.Ez aukeratu forma uniformeko abrikotarik ederrenak - horrek produktu kimikoetan eduki handia eduki dezake.
Fruitu lehorrak lehortzeko aparatu bereziak
Abrikatu lehorrak errezeta erraz bat dago, diabetesa baimenduta dagoena eta konplikazioak sortzen ez dituena:
- Ontziratutako fruituak ur azpian garbitu eta ontzi handi batean pilatzen dira.
- Zifra estandar bat prestatzeko, 1 litro azukre ur litro bakoitzeko. Diabetesean hobe da kontzentrazioa jaistea edo azukre ordezkoak erabiltzea.
- Aberriak irakiten almibarretan jartzen dira eta su motelean 10-15 minutuz mantentzen dira. Abrikot lehorrak mamitsuagoak izan daitezen, fruituak likidoan utzi daitezke zenbait orduz.
- Bero tratatutako fruituak lehortu behar dira. Eguzkitan egon beharko dute gutxienez astebetez, produktu bukatua hondatu ez dadin. Fruta lehortzea askoz ere azkarragoa izango da labean 6-8 orduz jarriz gero.
Gorde fruta lehorrak zurezko ontzietan edo poltsetan, giro-tenperaturan eta hezetasun baxuan. Plastikozko poltsak ez dira horretarako egokiak. Biltegirako baldintza guztiak betetzea etxean abrikot lehorrak egosi izanaren beste abantaila da.
Abrikot lehorrak 1 motako eta 2 motako diabetesa onartzen dira. Kalitate handiko fruitu lehorrak beharrezko bitamina eta mineral hornidura dauka, hesteak, gibela leheneratu eta hemoglobina maila handitu. Arazoa zera da: diabetesa duten gaixoek ez dutela kantitate mugagabean kontsumitu litezkeen elikagairik, eta abrikot lehorrak ez dira salbuespen; 100 g fruituk osatzen dute bazkari osoa. Elikagaien kalitatea zaindu behar da ere, eta fruitu lehorrak etxean bakarrik prestatzen dira.
Posible da diabetikoek abrikot lehorrak jatea edo ez
Diagnostikatutako diabetesa duen gaixo batek janaria arretaz aukeratu beharko du eguneroko dieta egiteko. Kontua da gaixotasun hau zuzenean medikuek gomendatutako dietaren araberakoa dela. Hori dela eta, diabetea duten gaixoek, produktu berria jan aurretik, beti aurkituko dute haren indizea glikemikoa (GI), kaloria edukia, energia balioa eta abar. Artikulu honetan, diabetikoek 2 motako diabetesa duten abrikot lehorrak jaten dituzten ala ez jakingo dugu.
Zertarako erabiltzen dira abrikot lehorrak
Produktu hau abrikotak dira, erditik ebaki eta zuritu, gero baldintza naturaletan lehortu edo prozesu teknologiko berezi baten menpe daude. Bere haragia saturatuta dago:
- B bitaminak (B1, B2, B9), A, E, H, C, PP, R.
- Mineralak: potasioa, magnesioa, burdina, sodioa, fosforoa, iodoa.
- Azido organikoak: salizilikoak, malikoak, zitrikoak, tartarikoak.
- Almidoia.
- Azukreak.
- Tanino.
- Inulin.
- Dextrin.
- Pectin.
Abrikotek osasun-fruitu gisa jotzen dute.
Helburu terapeutikoetarako, medikuek aholku lehorrak jatea gomendatzen dute, fruta freskoaren propietate erabilgarri guztiak kontserbatzen baitira eta lehortzen direnean bakarrik handitzen da haien kontzentrazioa.
Ura lurruntzea dela eta, biologikoki aktibo dauden substantzien gehikuntza gertatzen da. Abrikot lehorretan dauden mineralak kontzentrazioa fruitu freskoetan duten edukia baino 3-5 aldiz handiagoa da.
Abriko lehorretan potasio eta magnesio ugari dago, eta hori beharrezkoa da bihotzeko eta baskularreko gaixotasunak dituzten gaixoentzat. Bihotz baia deitu daiteke modu seguruan. Fruitu lehor guztietatik, potasioan aberatsa da gainerakoena baino askoz gehiago.
Odoleko azukre altuak zirkulazio-nahasteak sortzen ditu miokardioan, eta horrek bihotzekoak eta bihotz gutxiegitasuna eragiten ditu. Hipergluzemiak ontzietan plaka antisclerotikoak sortzea eragiten du, haien blokeo partziala edo osoa, eta ondorioz - kalte miokardikoa.
Potasioak miokardioa normalean funtzionatzen laguntzen du, bihotzaren erritmoa egonkortzen du eta esklerotikaren aurkako agente bikaina ere bada. Odol hodietan sodio gatzak pilatzea ekiditen du, odol presioa murrizten du eta gorputzetik hondakin toxikoak kentzen laguntzen du.
Magnesioa ere elementu arrastoa da, oso garrantzitsua gaztaroan eta bihotzean osasuna mantentzeko. Substantzia honetan gabezia duten pertsonak joera handiagoa dute bihotzeko gaixotasunetara. Magnesioa intsulinaren sintesian eta bere jardueran ere parte hartzen du. Zeluletan substantzia horren gabezia sakonak glukosa bereganatzeko ezintasuna eragiten du.
Frogatuta dago pertsona osasuntsuetan ere, magnesio-eduki gutxi izateak zelulek intsulinarekiko duen erresistentzia areagotzen dutela eta, ondorioz, odolean duen kontzentrazioa areagotzen dela. Eragin hori sindrome metaboliko gisa ezagutzen da eta prediabeto gisa ezaugarritzen da.
Diabetikoen erdiak gorputzean magnesio falta du. Horietako askotan, magnesioaren kontzentrazioa gizakientzako gutxieneko araua baino askoz txikiagoa da. 1 motako diabetesa duten pazienteetan egoera are gehiago zailtzen da, intsulina modu erregularrean magnesioa ezabatzen dela gernuan.
Hori dela eta, magnesioa duten elikagaiz betetako dietaz gain, diabetikoek egunero elementu horren osagarri bat behar dute. Ongizate orokorra hobetzeaz gain, horrelako neurri batek erretinopatia diabetikoa agertzea eta sistema baskularrean kalteak ekiditen lagunduko du.
Odoleko azukre zurrunak lenteen eta begien ontzien egituran aldaketak sortzen dira. Horrek diabetesa erretinopatia, glaukoma, kataratak eta are itsutasuna dakar. Ahate lehorrak A bitamina asko dauka, eta hori oso erabilgarria da ikuspegi osoa mantentzeko. Gorputzean duen gabeziak motibatutako begien nekea, lakurazioa eragin dezake eta miopia garatzea eragin dezake. Karotenoideek ikusmena eta haren kontrastea handitzen dituzte, lentea eta erretina gaixotasun infekziosoetatik babesten dute eta urte askotan zehar funtzio bisuala mantentzea ahalbidetzen dute.
B taldeko bitaminak oso garrantzitsuak dira begientzat, beren egoera normala eta funtzionamendua bermatzen baitute, baita gainkargaren eraginak neutralizatzen dituztelako ere.
Thiamine (B1) nerbio-bulkaden transmisioan parte hartzen du, begi eremura barne. Bere gabeziak nerbio zelulen disfuntzioak eragiten ditu eta, ondorioz, ikusmenaren kalitatea urratzen du eta glaukoma garatzea eragiten du.
B2 bitaminak erretina izpi ultramoreek eragindako kalteetatik babesten du, hau da, eguzkitako betaurreko moduko bat da. Bere gabeziarekin, muki eta adarrezko mintzak xukatu egiten dira eta horrek konjuntibitisa garatzea eragiten du eta, ondoren, katarata.
Nutrizioaren balioa
Zenbat azukre dago abrikatu lehorretan (% 84 inguru), bere indizea glikemikoa batez bestekoa da. Diabetikoek produktu hori arretaz erabiltzen badute, etekin asko atera ditzakezu.
Glycemic Index - 30
Kaloria edukia (kalifikazioaren arabera) Kcal / 100 g
Ogi unitateak - 6
Ogi unitateen kalkulua karbohidratoen zenbatekoari buruzko datuen arabera egiten da, batez ere glicemia mailan eragiten baitute. Horrelako kalkuluak nagusiki 1 motako diabetesa erabiltzen da. Elikagaietan erabilitako elikagaien energia-balioa eta kaloria-edukia kontuan hartu behar dira 2. motako gaixotasuna duten gaixoek.
Abrikot lehorrak eta bere erabileraren ezaugarriak
Kantitate handietan, apricots lehorrak jatea ez da gomendagarria pertsona osasuntsuentzat. Diabetikoentzako, nahikoa izango da egunean albariku lehorraren bi ale baino gehiago jan, azukre asko baitituzte eta araua gehiegiz glukosaren jauzia zorrotza ekar dezakeelako.
Diabetesean, saiatu abrikot lehorrak ez bazkari berezi gisa erabiltzen, baina pixkanaka gehitu zerealak, fruta entsaladak, jogurtak eta beste plater batzuk. Gosaltzeko aukera bikaina, oatme egosia ur irakinetan egosi diren abrikari lehorrekin.
Ohi bezala, merkataritzarako jasotako abrikotak sufrearekin tratatzen dira. Hori dela eta, janaria aplikatu aurretik, komeni da zenbait aldiz urarekin ondo ureztatzea edo ureztatzea, eta ondoren 20 minutuz bustitzea.Aurkezpen bat emateko lehorrak, modu naturalean lehortu eta substantzia gehigarririk gabe prozesatzea hobe da.
Sufre dioxidoarekin tratatutako abrikot lehorrak fruituaren azal distiratsuaren laranja distiratsuaren bidez antzeman ditzakezu. Lehorrak dauden abrikotek azal marroixka koloretako azalera dute eta itxura nahiko aurrekariak dira.
Beste ariketa lehorrak abrikotak dira, beste barietate batzuk fabrikatzeko. Fruitu garratza txikiak dira, zuhaitz batean lehortu eta gero zurezko kaxetan biltzen dira, bertan gordetzen dira menda eta albahaka hostoekin batera. Horrela, izurriteek laborantza suntsitzea ekiditen dute.
2. motako gaixotasuna duten eta gehiegizko pisua duten diabetikoentzat, abrikot gehiago erabiltzea komenigarria da; izan ere, fruitu lehor mota hau azidoagoa da eta kukurutxo gutxiago dauka ahate lehorrak baino. Gainera, potasio gehiago dauka, oso erabilgarria diabetearekin lotutako konplikazio ugari tratatzeko eta prebenitzeko.
Ahate lehorrak eta diabetesa
Abrikot lehorrak hazi gabeko lekaitze lehorra da, bitaminak eta propietate onuragarriak gorde dituena. Fruitu lehor hau burdina, potasioa eta magnesioaren edukiontzi aberatsa dela uste dugu, zenbait abrikari freskoan baino zenbait aldiz gehiago. Jakina da potasioak eta magnesioak sistema kardiobaskularreko organoak sendotzen dituztela, eta burdina hematopoiesian sartuta dago. Arrasto elementuez gain, abrikot lepoko lepoak gorputza saturatuko du horrelako substantziekin:
- B, A, E, C eta PP taldeetako bitaminak,
- azido organikoak, adibidez, malikoak eta zitrikoak,
- glukosa,
- proteinak eta karbohidratoak,
- pektina eta karotenoa,
- inulina.
Abrikot lehorrak 1 motako eta 2 motako diabetearekin jan daitezke, baita gestazio motakoak ere, bitamina iturri gisa.
Azukre lehorrak diabeterako baliagarriak diren bitamina asko ditu, baina erantzun leuna da fruta lehorra egokia ez den ala ez.
Medikuek erantzun garbirik eman ezin badute ere, komeni da gomendagarria dela abrikot lehorra erabili edo ez, osagai erabilgarrien biltegiak erantzun baikorra konbentzitu beharko luke. Adibidez, 2 motako diabetesa sistema immunologikoa ahultzen du, sistema kardiobaskularra modu negatiboan eragiten du eta lehorreko abrikotek potasio, magnesio eta C bitamina ugari dituzte. Diabetes mota gestazionala ez da gaixotasun osoa, eta sarritan emakumeetan haurdunaldian garatzen da, baina kezkagarria da. Pankreak bere mugaraino funtzionatzen duen kanpaia eta laguntza behar du. Bitaminak eta mineralak pankrea babestuko dute, eta haurra osasuntsuagoa izaten lagunduko dute. Bereziki, aipatzekoa da inulina substantzia, dieta zuntz erabilgarritzat jotzen dena. Inulinak diabetesa glukosa eta kolesterola kontrolatzen laguntzen du.
Pieza pare batek ez du kalte handirik egingo: diabetesa duten ariketa lehorrak eta bere eguneroko erabilera tasa
1 motako edo 2 motako diabetesa diagnostikatu zaien pertsonen dietan sartzeak, fruitu lehor gozoak, abrikot lehorrak barne, oraindik ez dira desadostasunak sortzen medikuen eta nutrizionisten artean.
Erresonantziaren arrazoia produktu horien konposizioa da. Abrikot lehorrei dagokienez, alde batetik, gorputzerako baliagarriak eta garrantzitsuak diren bitamina, mineral eta konposatu kimiko konplexuak (diabetikoentzat baliogarriak dira), eta, bestetik, azukre natural kopuru handia.
Diabetesa duen gorputzerako abrikatu lehorren onurak eta kalteak medikuak agindutako dietaren araberakoak dira. Produktuaren dosia, kaloria edukia, energia balioa eta glycemic indizea kontuan hartzen ditu.
2. motako diabetearekin jateko abrikot lehorrak zein diren jakiteko eta zein baliagarria den jakiteko, abrikatu lehorrek odol azukrea handitzen badute, zein modutan eta zein kantitatetan hartu behar da.
Posible al da 2 motako diabetesa duten abrikot lehorrak jatea
Lehen edo bigarren motako diabetesa duen pertsona batek digestioarekin eta azukrearekin arazoak baditu, pazienteak janari guztiz kaltegarriak aukeratu beharko lituzke.Bestela, ezin da osasun normalaz eta osasun hobeaz hitz egin.
Lehenengo diabetearekin, oso garrantzitsua da dieta berezi bat atxikitzea, ahalik eta zorrotz eta segurua izan beharko lukeelarik. Horrelako janariek glukosa-kontzentrazioa maila normalean mantentzeaz gain, immunitatea handitzen lagunduko dute.
Abrikot lehorren konposizioa eta kaloria edukia
Abrikot lehorrak fruitu diabetikoentzat baliagarriak diren bitamina, mineral eta beste substantziekin beteta daude:
- Hematopoiesi prozesuan parte hartzen duen burdina,
- potasioa, bihotz-tasa normalizatzea
- burmuina hobetzeko magnesioa
- kaltzioa, hezurdura, azazkalak eta hortz-esmaltea sendotuz;
- aminoazidoen sintesian parte hartzen duen kobaltoa,
- prozesu metabolikoetan parte hartzen duten azido organikoak,
- erreakzio biokimikoak ematen dituzten bitaminak,
- hesteak garbitzeko zuntzak
- karbohidratoak energia ematen diotenak gorputzari.
Abrikot freskoak ez dira berreskuratuko. Haien kaloria edukia 45 kcal baino ez da. Forma lehorrean prozesatzeko teknologia dela eta, fruituak oso kaloria handiak bihurtzen dira. 100 g abrikatu lehorra lortzeko, 243 kcal behar dira, hau da, 1 motako eta 2 motako diabetesa. Azken finean, gaixotasun honekin, pazienteak askotan obesitatea izaten da. Beraz, abrikot lehorrak kantitate txikietan jan daitezke, medikuen gomendioak jarraituz.
Posible al da diabetea jatea albariku lehorrekin
Abrikotak hegoaldeko fruitu osasuntsuenak egosi, izoztu eta lehortu daitezke. Lehortu ondoren ere, substantzia baliotsu gehienak gordetzen dituzte. Azpimarratzekoa da burdina eta kobaltoak abrikot lehorretan izaten jarraitzen duela berdin jasotako abrikotetan. Bere konposizio berezia dela eta, bitamina konplexua gorputzak erabat xurgatzen du eta eragin onuragarriena du.
1 eta 2 motako diabetesa duten abrikot lehorren onurak ez du preziorik. Irensten diren fruituak:
- hemoglobina handitu,
- odol presioa normalizatu
- bihotzaren funtzioa hobetu
- garbitu toxinen gorputza,
- erredurak garatzea saihestea, idorreria arintzea,
- areagotu gorputzaren aurkako infekzioak eta birusak,
- tumoreen hazkundea inhibitzea, zientzialariek frogatutakoa,
- lasaitu nerbio sistema, arreta hobetu, memoria, jarduera mentala sustatu,
- giltzurrun-funtzioan eragin positiboa izatea
- odol zirkulazioa hobetu.
Harritzekoa dut: Hemen, diabetikoek datak jatea posible ote den eztabaidatu dugu - http://diabetiya.ru/produkty/finiki-pri-saharnom-diabete-mozhno-ili-net.html
2. motako diabetesa maltzurra da, gaixotasun baten garapenaren ondorioz metabolismo narriadurak beste gaixotasun larriak sortzen dituelako. Ariba lehorrak horietako batzuei aurre egiten lagunduko die eta horiek gerta ez daitezen ekiditen dute:
- patologia hepatikoak eta giltzurrunak (abrikatu lehorrak odola eta giltzurrunak garbitzen dituzte diabetearen gibeleko funtzionamenduan narriatutako askatutako pozoiek eta toxinek).
- gaixotasun infekziosoak (apricots lehorrak antibiotikoen eragina hobetzen du),
- arazo oftalmikoek (erretilinak ahate lehorren osaeran nerbio optikoa indartzen du; ikusmena zorrotzagoa da, diabetikoen kasuan nabarmenagoa baita);
- aterosklerosia (apricots lehortuek kolesterolaren plakak odol hodietan jartzea eragozten dute. 1 motako eta 2 motako diabetesa ohiko ohiko gaixotasun baskularrak ekiditen ditu).
Nola jateko abrikot lehorra diabetean
Fruitu lehorren xerra estalki gozoez gozatuz, ez ditugu ahaztu behar abrikot lehorrak jateko neurriak eta arauak.
- biak modu puruan jaten dira eta plater nagusietan gehitzen dira,
- 1 motako diabetearekin, 50 g fruta jan daitezke, eta 2 motako diabetearekin - 100 g;
- irakiten, labean, egositako apricots ez da gomendagarria. Produktua dagoeneko prozesatu da, eta horregatik elementu erabilgarri batzuk galdu ditu. Prozesatu errepikatuak ez du bitaminak bizirauteko aukerarik utziko, eta zuntzak bakarrik sartuko dira gorputzean,
- Ariketa lehorrak haragi platerekin, arrozarekin, entsaladekin, postreekin ondo doaz.
- dieta zorrotza egonez gero, egunean fruta lehorrez osatutako bi ale baino gehiago jan daiteke;
- gosaldu ondoren abrikot lehorrak jatea komeni da postre gisa. Ez da oso gomendagarria gauez erabiltzea edo urdaila hutsik erabiltzea. Horrek digestio trastornoak ditu.
Abrikot lehorren gehiegikeria arriskutsua da, ondorio larriak, azukrearen jauzia zorrotza eta beste konplikazio batzuk.
Nola aukeratu abrikot lehorrak
Fruitu lehorrak neguan oso ongi laguntzen dute gorputzean bitamina falta dagoelako. Behar bezala prozesatzen direnean, funtsezko osagai guztiak gordetzen dituzte. Diabetikoek ez dute ahaztu behar lehor naturalko abrikotek onura handienak ekarriko dituztela eta ez dutela kalterik egingo.
Aukerarik onena abrikot lehorrak dira, etxean egosi beren uztatik. Horretarako:
- fruta helduak hautsi eta garbitu egiten dira,
- 1 litro ur gehitu azukre erdi bat edo haren ordezkoa,
- ariketa egosi almibarretan egosi, 10 minutuz irakiten utzi eta sua itzali.
- ahate lehorrak atera eta mamitsuago atera daitezen, almibarretan ordu pare batez utzi dezakezu;
- gero fruituak labean edo eguzkiaren azpian lehortzen dira.
Produkzio industrialeko abrikak lehorrak behar bezala aukeratu behar dira, salgaien itxurari arreta jarriz:
Medikuntza Zientzietako Doktorea, Diabetologia Institutuko burua - Tatyana Yakovleva
Urte asko daramatzat diabetesa ikasten. Beldurgarria da hainbeste jende hiltzen denean, eta are gehiago desgaituta geratzen dira diabetearen ondorioz.
Presaka nago albiste onak kontatzeko - Errusiar Zientzietako Medikuntzako Akademiako Ikerketa Zentro Endokrinologikoak diabetesa erabat sendatzen duen sendagaia garatzea lortu du. Momentuz, droga horren eraginkortasuna% 98ra gerturatzen ari da.
Beste berri on bat: Osasun Ministerioak ziurtatu du programa berezi bat hartzea drogaren kostu handia konpentsatuko duena. Errusian, diabetikoak maiatzaren 18ra arte (biak barne) lor daiteke - 147 errublo baino ez!
- Frutaren kolorea zenbat eta erakargarriagoa izan, orduan eta kalitate txarragoa da. Kolore apetitsu distiratsuak lortzeko, abrikatu lehorren ekoizleek produktu kimikoen eta koloratzaileen laguntza izaten dute. Benetako abrikot lehorrak, produktu kimikorik gabeko eguzkiaren azpian lehortzen dira, iluntzen dira eta marroiak bihurtzen dira. Garrantzitsua da produktuan orbanak, moldea eta zikinkeriarik ez izatea.
- Lehorreko abrikotak ez dira letargikoak, gaiztoak edo oso gogorrak. Horrek esan nahi du ekoizpen eta biltegiratze teknologia urratu dela. Horrelako produktuak onura gutxi ekarriko ditu eta diabetikoari kalte egin diezaioke.
- Ez izan lotsati abrikatu lehorren zati bat zure eskuetan hartzeko. Estutzen denean, zabaltzen bada, hatzetan arrastoak uzten baditu, itsasten hasten da, produktua kalitate eskasekoa dela eta ez duzula erosi behar.
- Fetoaren presioarekin kolore aldaketa batek potasio-permanganatoarekin edo beste koloratzaile batekin zikindu zuela adierazten du.
- Fruitu lehorrak jan ondoren mingotsa azidoak, pozoitze larria eragin dezake osasunean.
Kalitate handiko produktu naturala aukeratu ondoren, erabiltzeko prestatu behar duzu. Abrikot lehorrak 30 minutuz busti behar dira ur irakinetan, prozesaketan erabil daitezkeen substantzia eta produktu toxiko guztiak kentzeko. Ondoren fruituak ur hotzean garbitu. Horren ostean bakarrik jan daitezke.
Diabetesa duten abrikot lehorren onurak eta kalteak
Dakizuenez, abrikot lehorrak abrikot lehorrak dira eta oraindik ere garrantzitsuak dira baimenari buruzko eztabaidak. Kontua da, batetik, diabetesa duten albariku lehorrak erabiltzea onartezina dela,% 85eko azukrea baitu. Baina, bestetik, haren indizea glikemikoa 30 da, oso txikia, baina lehen eta bigarren gaixotasun mota batekin dietan sartzea justifikatu daitekeelako. Fruitu lehor honen onurekin eta kalteekin zerikusia duen guztia ulertzeko, beharrezkoa da haren osaera eta bestelako ezaugarri esanguratsuak aztertzea.
Nola aukeratu eta jan dezaket murrizketarik gabe?
2. motako diabetesa duten abrikot lehorrak erabiltzea arau jakin batzuen arabera egin behar da.Hala ere, hau kontatu baino lehen, aurkeztutako produktua aukeratzearen ezaugarriei arreta jarri nahi nieke. Kontua da diabetikoentzako baliagarriak izango diren kalitate ezin hobea duten abrikak lehor freskoak direla. Aukeratzerakoan, oso gomendagarria da arreta nahikoa sendoa eta nahiago handia izan behar duela.
Leuntasun ertaineko abrikak lehorrak ere erosi daitezke, baina tamaina txikiko eta oso bigun produktu bat ez da erabili behar 2 motako diabeterako. Diabetiko baten gorputzarentzat kaltegarria izan daiteke, baita haren digestio-sistema ere. Gogoratu behar da, halaber, fruta lehor hau freskoa eta kalitate normala bada, kolore laranja izan behar duela, ez oso gardena. Beste tonu batzuek, adibidez, marroiak edo horixkak, produktua zaharra dela adieraziko lukete, eta ez litzateke oso erabilgarria izango.
Gehien zuzena litzateke abrikot lehorrak leku fresko batean gordetzea, aldi horren iraupena handitzen duelako. Hala ere, oso gomendagarria da fruitu lehorrak izoztea, kasu horretan erabat galduko ditu propietate onuragarriak. Diabetea duten ariketa lehorrak egun osoan kontsumitu behar dira, baina nutrizionistek eta diabetologoek arreta ematen diete:
- diabetesa duten ariketa lehorrak ez dira urdaileko huts batean kontsumitu behar,
- gaizki egongo litzateke ohera joan aurretik erabiltzea, digestio-aparatuan akatsak izan daitezkeelako
- Ahate lehorrak ez dira tratamendu termikoren menpe egon behar, kasu honetan bere propietate erabilgarriak galtzen baititu, eta azukre kantitatea handitzen da, aitzitik.
Espezialistek gomendatzen dute egunero albariku lehorrak 2 motako diabeterako erabiltzea. Hori egitea ezin da 100 gramo baino gehiagoko zenbatekoa izan, adibidez, postrearen gehigarri ezin hobea da. Gainera, ahate lehorrak eta 2 motako diabetesa erabiltzea bateragarria izango da etxeko ogia prestatzen baduzu eta adierazitako produktuari fin-fin txikitutako abrikat kopuru txikia gehitzen bazaio.
Aurkeztutako produktuaren konposizioan haziak eta fruitu lehorrak erabiltzea ere baimenduta dago.
Jakina, etxeko ogia horrelako dendan erositako ogia baino osasuntsuagoa eta gozoagoa izango da eta, beraz, diabetikoetan erabiltzeko gomendagarria da.
Abrikot lehorrak ia ezin hobeto konbinatuko dira, hala nola haragiarekin, arrainarekin. Zilegi da entsaladak edo, adibidez, arroza osatzeko, albariku lehorrak gehitzea. Hala ere, konbinazio horien zuzentasuna eta erabilgarritasuna egiaztatzeko, oso gomendagarria da espezialista batekin kontsultatzea - nutrizionista edo diabetologoa. Gainera, ez da ahaztu behar diabetesa jateko albariku lehorrak jateko gai den ala ez galderaren erantzuna oso positiboa dela.
Ariketa lehorrak erabiltzeko kontraindikazio nagusiak
Lehen muga garrantzitsuena, noski, diabetesa deskonpensatzea da. Kasu honetan, ez da nahikoa fruitu lehorra, fruta gozoa eta, oro har, edozein azukre dituzten produktuak erabiltzea. Hurrengo kontraindikazioko adituek arazo gastrointestinalean arazoen presentzia deitzen dute. Dakizuenez, abrikot lehorrak erabiltzea gomendatzen da eguneko une jakin batean eta kopuru jakin batean. Aurkeztutako baldintzak betetzen ez badira, litekeena da pertsona batek beherakoa eta bestelako ondorio desatseginak garatzea.
Presio baxua salatzen duten diabetikoentzat ez da gomendatzen aprikak. Gainera, gizakien diabetesa lehen edo bigarren mota erreakzio alergikoen garapena den ala ez kontuan hartu gabe, litekeena da. Horregatik, produktua erabili aurretik, gomendagarria da diabetikoek alergia ez izatea ziurtatzea.
DIABETAK - EZ SENTIENTZIA!
Harategiek diabetearen inguruko egia osoa esan zuten! Diabetesa betiko desagertuko da 10 egunetan, goizean edaten baduzu ... "Irakurri gehiago >>>"
Horrela, ahate lehorrak 1 motako eta baita 2 motako diabeterako baimendutako produktu gisa hauteman daitezke. Hala ere, propietate onuragarriak guztiz agerian uzteko, gomendagarria da fruitu lehor bat aukeratu eta arau guztiak jarraituz erabiltzea. Halaber, ez da ahaztu behar kontraindikazioen presentzia, diabetikoek kontuan hartu beharrekoa.
Fruitu lehorrak 2 motako diabeterako: ordaindu al dezakezu?
Diabetesarekin, paziente asko kezkatuta daude dieta murrizketa larriekin. Hau da, batez ere, gozokiak erabiltzeagatik, jende askok ezin baitu haien bizitza imajinatu. Ondoren fruitu lehorrak salbamendura etorriko dira, gozokiak ordezkatzeko nahiko gai direnak. Baina erabil al daitezke gaixotasun honekin, eta zein izango dira ondorioak?
Zer fruitu lehor jan ditzaket pankreako disfuntzioarekin? Posible al da normalean diabetearekin fruta lehorrak jatea? Zein kaltegarria da gorputzarekin? Diabetiko askok oso interes handia dute galdera hauei erantzuteko. Izan ere, hobe da pazienteen elikadurari buruzko informazio zehatza aurkitzea arreta medikuarekin, baina ikuspegi egokiarekin, modu independentean garatu dezakezu zeure burua.
Diabetes mellitus eta fruitu lehorrak erabat bateragarriak diren kontzeptuak dira. Baina gaixotasun batek bizitzako poza batzuk ukatzen ditu. 2. motako diabetea, zoritxarrez, gaixotasunaren forma arriskutsuena da, beraz, fruitu lehorrak gaixotasunaren bigarren forma eta kontsumo mugagabea ez dute gorputzean positiboki eragingo. Diabetesarekin jan ditzakezu, baina, aldi berean, haien kopurua mugatu behar duzu, ontzi horiek kaloria oso altuak baitira.
Hala ere, askoren iritziz, fruta lehortutako platerek eragin positiboa dute gorputzean. Adibidez, diabeterako fruta lehortutako konpota erabilgarria izango da prestaketa medikuaren gomendioen arabera egin bada.
Inaurrak segurtasunez jan daitezke. Gainera, fruitu lehor guztietatik seguruena da.
Prunes: atsegin handiz jan
Posible al da 2 motako diabeterako amak jatea? Fruta lehor horrek zer onura eta kalte ditu, zientzialari profesionalek aurkitutakoak. Diabetesarekin, inausak ez daude zorrotz debekatutako elikagaien zerrendan, baina kontu handiz jan ditzakezu. Komeni da ez erabiltzea bere forma hutsean, odol azukrearen gehikuntza nabarmen bat saihesteko. 2. motako diabetes mellitus-ak bereziki menpeko menuak dakartza.
Inaurrek abantaila izugarria dute, gaixotasun honetan eskerga dena. Hesteetako gaixotasunak prebenitzen ditu, oso garrantzitsuak baitira gaixotasunak organo-sisteman eragin negatiboak dituelako, hainbat patologiak eraginez. Hesteak garbituz, produktuak immunitatea gutxitzen duen toxinen pertsona arintzen du.
Horrela, inausketak 2 motako diabetearekin jan behar dira. Diabetea izateko amaurrak jan daitezke, pilulen eta tratamendu gastrointestinalaren lana normalizatzen duelako pilulak eta beste dosi forma batzuk baino. Gainera, inausiak kaloria nahiko baxuak dira eta horrek gehiegizko pisua irabazteko beldurrik gabe kontsumitzea ahalbidetzen du. Jakina, edozein produktu bezala, aranak diabetean zentzuzko kopuruetan jan beharko lirateke.
Prunaren eguneroko kontsumoa egunean 2 pieza da, baina ez berehala. Hobe da produktua zerealetan edo entsaladetan gehitzea, bere oinarrian plater ezberdinak prestatzeko. Batez ere erabilgarria da konpota pruneetatik edatea, baina azukrerik gabe. Garratza izango da, baina ez du odol glukosa handitzea eragingo. Pruna kontsumitu ondoren, ziurtatu gorputzean azukre maila neurtzen duzula, inork ez baitu ziur esango produktu horrek nola eragingo dion.
Zer gertatzen da beste fruitu lehorrekin?
Diabetearekin jan ditzaket datak? Azpimarratzekoa da 2. motako diabetesa organoen sistema askoren funtzionamendua hobetzen lagun dezakeela.Beraz, galdera: diabetesa duten datak, izan edo ez, ia erretorikoa da, datak lehentasunez jan eta komeni baitira eta gaixotasuna ez da fase akutuenera joango, noski, dosia jarraitzen baduzu, ez da gehiegi jan eta medikuaren gomendioak jarraitu.
2 motako diabetesa datak gorputzari eragiten dio modu honetan:
- Ez dute ikuspegia hondatzen uzten,
- Normalizatu zirkulazioaren eta antolakuntza kardiobaskular osoaren lana,
- Heste hezurrak garbitzen dituzte.
Diabetesaren datak: dosi guztietan ezin al da kontsumitu? Jakina, gaixotasun honek ez du inolako produkturik onartzen, eta datak produktu horietan sartuta daude, edozein kantitatetan daude, baina batzuetan ontasun apur bat ordaindu dezakezu.
Batzuk kezkatuta daude 2 motako diabetesa duten datak jateko aukera dagoen ala ez. Izan ere, gaixotasunaren 2. forma zailena dela uste den arren, daten erabilera berdina da gaixotasun mota guztientzat, beraz, planifikatu dieta modu zentzuzkoan, zure gaixotasuna errazagoa izan dadin itxaropenik izan gabe.
Datak gorputza substantzia baliagarriekin hornitzen al dute? Jakina, fruitu lehor hau bitamina, burdina, magnesio, sodio eta beste substantzietan aberatsa da, nahiz eta beharrezkoak diren gorputz osasuntsu batean.
Galdeketaren iritziz: posible da 2. motako diabetesa erabiltzeko datak erabiltzea. Erantzunik ez dago erantzuna: posible da, baina ez dosi guztietan. Produktu honek energia-balio handia du, beraz, egunean 2 pieza jan. Hau datetan ez ezik, beste produktu batzuetan ere aplikatzen da. Jende osasuntsuek fruitu lehorren dosia behatzen dute, hobe ez daitezen, beraz, ez zaitez gomendatu, argalagoa izango zara.
Abrikot lehorrak: gustura jan
Diabetikoarekin jateko albariku lehorrak jan al ditzaket? Beste produktu batzuen antzera, abrikot lehorrek gorputzean positiboki eragin dezakete, produktu hau gehiegizkoa ez bada. 2 motako diabetesa duten abrikot lehorrak baliagarriak dira gorputzari substantzia baliagarri ugari ematen dizkiolako. Hala ere, kasu indibidualetan odol azukrearen gorakada handia eragin dezake. Hori dela eta, erabiltzen duzunean, berehala neurtu glukosa maila, etorkizunean akatsak ez errepikatzeko.
Baina ez ezazu gehiegi egin, 2 motako diabetesa duten abrikot lehorrek gorputzari laguntzen diote eta kalte egin diezaiokete. Esperientziadun adituek eguneko 2 abrikot lehor jatea gomendatzen dute, baina aukerarik onena pieza 1 da. Hala ere, medikuak fruitu lehor horietako batzuk gehitzeko aukera ematen du menuan, beraz, ziurtatu espezialista batekin kontsultatzea. Azpimarratzekoa da zenbait kasutan medikuak debekatu dezakeela abrikot lehorrak erabiltzea, beraz, kontsulta beharrezkoa da.
Ahate lehorrak eta diabetesa bereziki bateragarriak dira fruta lehor hau zerealekin nahasten bada edo beste fruitu lehor batzuekin batera jaten baduzu. Gainera, jende gutxik daki haragi egosiarekin. Konpostak bertatik egosi eta nahasketa erabilgarriak egiten dira. Inprobisatu, beraz, zure menua askotarikoa izan dadin.
Horrela, galdera: diabetean fruta lehorrak jatea posible da, erantzun zehatza du. Positiboa da, noski, baina badaude kasu indibidualak. Konplikazioak saihesteko, kontsultatu medikuari produktuak erabili aurretik.
Adituek azpimarratu dute gaixotasunarentzako produktu horiek beste plater batzuekin batera jan daitezkeela edo azukrerik gabeko konpota egosiak prestatzea. Gogoratu elikaduraren oinarrizko arauak, ariketa egin, ur gehiago edan, kontrolatu zure odolaren glukosa aldian aldiro, orduan fruta lehor apur batek ez dizu minik egingo eta oso ondo sentituko zara.
Bizimodu zuzena gaixotasuna duten pertsonentzat ezinbestekoa da. Pertsona osasuntsuek dieta eta ariketa bat ere jarraitu beharko lukete, inork ez daki zeintzuk diren bizimodu sedentario baten ondorioak eta medikuen iritziaren utzikeria.
2 motako diabetesa duten abrikak lehorrak: menuan nola sartu
Fruitu lehorrak daudenean, jende askok lehenik eta behin abrikot lehorrak imajinatzen ditu: kolore eguzkitsua, usain epela eta eztiaren zaporea dituen fruitu distiratsua. Eguzkitan lehortutako abrikotak, berez, fruta freskoaren elementu mikro eta makro baliotsuak dira. Azukre asko kontserbatzen zen, beraz, 2 motako diabetesa eta beste osasun arazo askoren abrikak lehortu behar ziren dietan. Alabaina lehorretan aurkitutako antioxidatzaile eta mineralen aukeraketa berezia dela eta, fruitu lehor hau diabetiko baten menuan arretaz sartzea gomendatzen da, ez badaude zuzeneko kontraindikaziorik.
Abrikot lehorrak eta bere espezie diabetikoak
Diabetikoentzako abrikot lehorren propietate baliotsuak bere ekoizpen metodoaren araberakoak dira (argazkia: healthandsoul.ru)
Abrikot lehorrak abrikoten fruitu lehorrak dira. Fruitu handiak hazietatik askatu eta eguzkitan astebete inguru lehortzen dira, horixka grisak edo marroiak lortzen dira (hezetasunak badu). Hazi batekin lehortutako abrikot txikietatik abrikot lehor moduko bat lortzen da: abrikot. Abrikot lehorrak prestatzeko bolumen industrialetan, prestatutako abrikotak kontserbatzaileekin prozesatzen dira, fruitu lehorrek laranja kolore distiratsu erakargarria ematen baitute eta haien segurtasuna hobetzen dute.
Abrikotak lehortu eta albariku lehorrak edo albarikuak bihurtzeak harrigarriro aldatzen ditu fruitu horien osaera. Adibidez, abrikot freskoan 2 g zuntz inguru ditu, eta lehortutakoan kopuru hori ia bost aldiz handiagoa da. Proportzio berdinean, fruitu freskoekin konparatuta ere handitzen da abrikot lehortuen makronutriente kopurua: adibidez, abrikotek 305 mg potasio inguru dituzte, eta abrikotek 1781 mg. Aldi berean, abrikotak elikagai-balio handiagoa du albariku lehorrek baino, zentzu askotan.
Diabetiko batentzat garrantzitsuak dira ahate lehorrak eta abrikotak (100 g)
Mikro eta makro elementuez gain, azukre mota ezberdinak ere kontzentratzen dira abrikot lehorretan. 100 g fruitu lehortu bakoitzeko, 8 g sakarosa, 33 glukosa eta 12 fruktosa inguru hartzen dira. Hori dela eta, diabetean dauden abrikot lehorrak gomendagarriak dira arreta handiz, nahiz eta haren indizea glikemikoa (GI) 30 unitate baino ez den, hau da, zuntz dietetikoen eduki oso altuarekin azaltzen da.
Abere lehorrak diabetean duen balioa
Ahate lehorrak diabetean konplikazio kardiobaskularrak ekiditen ditu (argazkia: previews.123rf.com)
Ahate lehorrak konposizio kimiko berezia du. Bertan ez dago aztarna elementu eta bitamina ugari, beste fruta eta fruitu lehorretan gertatzen den bezala, baina daudenetan hain garrantzitsuak diren propietate terapeutikoak izan ditzakete.
Hipertentsio arteriala 2. motako diabetesa hobetzeko maiztasun konkomitente bihurtzen da, gorabehera glikemikoak oso kaltegarriak baitira odol hodientzako. Hipertentsioarekin, horma baskularrak loditzea gertatzen da, kontrakotasun handiagoarekin eta lumen estutzearekin, beraz, helburu terapeutikoetako bat potasio eta magnesioan aberatsak diren elikagaiak dituen dieta da. Ahate lehorrak dieta antihipertentsiboaren elementu gomendagarrienetako bat da, izan ere, bere zati jangarriaren 100 g bakoitzeko 1717 mg potasio eta 105 mg magnesio kontsumitzen dira. Horrez gain, abrikot lehorretan jasotako potasioak bihotzeko odol-hodietako hipertrofia eragozten du eta diabetikoen gaixotasun iskemikoa prebenitzen laguntzen du.
Diabetikoentzako oligoelementu garrantzitsua silizioa da, azukre lehorretan asko erabiltzen dena. Silizioa odol hodien elastikotasunaz arduratzen da eta prozesu metabolikoak normalizatzen ditu, baina bere propietate garrantzitsuena zelulen hartzaileek intsulinarekiko duten sentikortasuna hobetzea da. Gainera, oligoelementu honek A, C eta E bitaminen jarduera biologikoa areagotzen du.
Bitamina horiek propietate antioxidatzaile indartsuak dituzte, eta lehorriko abrikotek antioxidatzaileen konplexu berezia dute.100 fruta aromatiko bakoitzeko, 583 mcg bitamina, 5,5 mg E bitamina eta 4 mg bitamina C gehitzen dira, burdina oso handia da. Abrikot lehorretatik eratorritako antioxidatzaileek erradikal askeen jarduera ekiditen dute, intsulina sintetikoa sintetizatzen duten eta pankreako zelula betaek eraginda. Gainera, erradikal askeek odol hodietako zelulen mintzak kaltetzen dituzte, lipidoen metabolismoa eten egiten dute eta aterosklerosia, tronboia eta bestelako konplikazioak arriskutsuak dira diabetikoentzat. Beraz, bigarren motako diabetesa duten, abrikot lehorrak dira dietaren gomendatutako elementua.
Abere lehorrak diabetikoen menuan zuhurki sartzeko arauak
Proteina produktuekin konbinatzen direnean, abrikot lehorrek ez dute jauzi glukemikoek diabetikoetan (argazkia: getbg.net)
Posible al da diabetesa duten ariketa lehorrak jatea eta zenbateko kantitatearekin batera, gaixotasun konbinatuen ezaugarriak kontuan hartuko dituen mediku batekin eztabaidatu beharko litzateke. Fruitu lehor honek hesteetan gehiegizko gasaren eraketa eragin dezake. Lehortutako abrikotak ultzera peptikorako eta digestio-hodietako gaixotasun askorekin lotutako gaixotasun ugarien produktuak nahi ez ditu. Alergiak izateko joerarekin, gomendagarria da arriskurik ez hartzea albarik lehorrak eta abrikotak diabetikoen menuan sartzearekin batera.
Kontraindikazio zuzenik ezean, albarik lehorrak 2 motako diabetesa dutenekin jaten dira egunean 4-5 fruta ertaineko zenbatekoan. Hau da, obesitatea ez badago, odol azukre maila egonkorrak dira eta kolesterol totala muga normalen barruan dago. Abrikatu lehorretan azukre-eduki handia jauzi glukemikoek eragin ez dezaten, fruta lehor hau bazkari batean proteina eta gantzak asko dituzten beste elikagai batzuekin konbinatzea gomendatzen da. Elikagai nagusiak konbinatzeko arau honek hesteetako glukosaren xurgapena nabarmen moteldu dezake eta hipergluzemia saihestu jan ondoren.
Bitaminen konbinazio ezagunenetarikoa azukre eta fruitu lehorrak dituzten proportzio berdinetan, apal lehorrak. Prunak fruitu lehorren artean gutxieneko GI da eta hesteetako metabolismoa aktibatzen du, eta fruitu lehorrek (almendrak hobeak dira), proteinak eta gantzak direla eta, azukrearen xurgapena moteltzen dute.
Abere lehorrak diabetikoen menuan sartzea beste arau bat da fruitu lehorrak goizean jan behar direla, jan ondoren adierazle glikemikoen jarraipena egin daitekeenean eta, behar izanez gero, azukrea gutxitzen duten drogak hartu. Arizti birrindu lehorrak erabilgarriak eta gozoak izango dira txerri gazta edo oatmeal - lehen eta bigarren gosariaren platerak, 100 g jogurt naturalarekin osa daitezke. Okela lehorrarekin egositako abrikot lehorrek haragia zapore dotorea emango diote eta oilasko xerraren geruza gisa plater sofistikatua ez ezik, oso eraginkorra ere izango da. Aldi berean, horrelako platerak erabiltzean gorabehera glikemikoen arriskua gutxituko da.
Nola aukeratu, gorde eta kontsumitu albarik lehorrak diabeterako, ikusi xehetasun gehiago beheko bideoan.
Lotutako bideoak
Ahate lehorrak diabetearekin eta zer kantitatetan al daiteke? Bideoan erantzunak:
Artikulu honetan aurkezten den informazioa ikusita, ondorioztatu dezakegu albariku lehorrak eta 2 motako diabetea oso ondo egon daitezkeela. Hala ere, garrantzitsua da ulertzea diabetikoentzako kontsumoaren dosiak zorrotz mugatu behar direla eta bertaratutako endokrinologoarekin adostu behar direla.
Aberri lehortuak eta diabetesa
Diabetikoentzako, abrikot lehorrak elikagai produktu erabilgarriak eta kaltegarriak izan daitezke. Orain arte, medikuntzak ez du erantzun argirik eman diabetesa duen gaixo batek albarikulu lehorrak erabiltzea posible den ala ez.
Alde batetik, horrelako janaria kaloria handia da gaixotasunarentzat gomendatzen ez diren azukre naturalen eduki handiagatik. Bestalde, ezin da komeni substantzia erabilgarrien kontsumoan 2 motako diabetesa duen gaixoari uko egitea, eta horrekin aberats lehorrak hain aberatsak dira.
Lehortutako abrikotek ehuneko 85 inguru azukre dituzte, baina indize gluzemikoa maila normalean dago.
Abrikot lehorrak ondo egonez gero, oso posible da alderdi positiboak soilik ateratzea. Fruitu lehor hau diabetesa mellituserako beharrezko substantzietan oso aberatsa da. Produktua nahiko saturatuta dago halako osagai erabilgarriekin:
- oligoelementuak
- azido organikoak
- bitamina C, P, B2, B1.
Aipagarria da abrikot lehorrek kobrea, burdina eta kobaltoa berdinak dituztela.
Abrikot lehorrak erabiltzearen ezaugarriak
Zure janari gozoaren eguneroko beharra asetzeko, abrikot lehorren bi ale baino gehiago jan ditzakezu. Ezarritako muga gainditzen baduzu, orduan azukre gaixotasun batekin osasun egoeraz jos daiteke, odol glukosa nabarmen igo baitaiteke.
Bigarren motako azukre gaixotasunarekin, kukurutxo lehorrak jan daitezke industria baldintzetan prestatzen ez bazen ere, hobe fruta freskoei lehentasuna ematea.
Nola jan edaria?
Badaude arau batek esaten duela abrikot lehorrak ez direla kontsumitu behar:
- 1 motako diabetesa, eguneko 50 g baino gehiago,
- 2 motako diabetearekin, eguneko 100 g baino gehiago.
Produktua bere forma hutsean izan daiteke, eta errezeta erabilgarria askotan ere sar daiteke.
Garrantzitsua da lehortutako abrikotak ez berotzea. Sukaldaritzako plater batean gehitzea aurreikusten bada, kasu honetan prestatu ondoren egin beharko litzateke.
Ñabardura hori ikusten ez bada, produktuaren onura guztiak erabat galduko dira, eta glukosa bakarrik geratuko da, lehenengo edo bigarren motako diabetesa hobetzeko gomendagarria ez dena.
Abrikot lehorrak haragi, entsaladetan gehitzen badituzu edo postre gisa erabiltzen baduzu, diabetikoentzako gozokiak bezala.
Diabetesa sufritzen duen edonork gogoratu behar du fruitu lehorrekiko gehiegizko maitasunak erreakzio alergikoak sor ditzakeela gorputzaren sentikortasun handiagoa dela eta.
Noiz da hobea ahate lehorrak ez jatea?
Apaiz lehorra dietatik kanpo utzi behar da tratamendu gastrointestinalean arazoak izanez gero. Azukre lehorrak digeriak are gehiago digeritzen badu diabetesa.
Bihotzaren eta sistema baskularraren aldetik, presio arterialaren beherakada sor daiteke. Azukrearen kontzentrazio handiagoa hipotentsioarekin batera badago ere, orduan konbinazio batek trikimailu bat egin dezake diabetikoarekin, gaixotasunaren sintomak areagotuz.
Bere prestakuntzan prozesaketa kimikoan erori diren abrikat lehorrak kaltegarriak izango dira. Horrelako produktu bat kolore distiratsuaren eta ez oso naturalaren arabera antzeman dezakezu.
Abrikot lehorrak diabetesa sendatzeko?
Abere lehorrak diabetiko baten ongizatean eragin onuragarria izan dezake eta bere sistema immunologikoa sendotzen du.
Gainera, kontsumo moderatua izanik, produktuak gaixo baten gorputza saturatu dezake berarentzako garrantzitsuak diren substantzia guztiekin, eta horrek toxinak, erradionuklidoak eta metal astunak kentzen lagunduko du.
Lehortutako fruitu abrikatuak oso ezagunak dira halako arazoekin batera diabetesarekin:
- giltzurrunetako eta gibeleko gaixotasunak. Ahate lehorrak organo horietako toxinen irteera naturalaren probokatzaile bihurtzen diren elementu bereziak ditu.
- lesio infekziosoekin. Antibiotikoekin tratamendua egin bada, kasu honetan beharrezkoa da abrikot lehorrak erabiltzea. Horrek sendagaien efektu negatiboak murriztea ahalbidetuko du,
- ikusmen kalitatearen beherakada handiarekin. Diabetesarekin, ikusmena nahiko maiz hondatu daiteke. Orokorrean, nerbio optikoa kaltetuta dago eta organoaren disfuntzioa gertatzen da.
Pertsona batek patologia baskularrak baldin baditu, kasu honetan, abrikot lehorrak bertan behera utzi behar dira, hala ere, ez da dena hain erraza.Dena zuzenean gaixotasunaren konplexutasun mailaren eta beste egituretan duen eraginaren araberakoa izango da.
Abrikot lehorrak jatea onena da beste fruitu lehorrekin. Hori beharrezkoa da produktuak bakarrik ezin baitu urdaila modu kalitatean saturatu. Adibidez, nahiko posible da ahate lehorrak, pruneak, fruitu lehorrak eta eztia entsalada gozoa egitea. Horrelako produktu multzoak gozoak izateaz gain, mota guztietako diabetesa mellitus sistema immunologikoa indartu dezake.
Ahate lehorrak eta diabetesa: ahal den neurrian eta noiz ez
Gaixoek gomendatutako ia dieta guztietan, fruitu lehorrak onartzen diren elikagaien zerrendan sartzen dira. Diabetesari dagokionez, ordea, galdera asko sortzen dira. Gaixoen egoera larriagotu egingo da azukrea duten azukreak? Erasoa eragin dezake? Zertarako erabiltzen dira abrikot lehorrak? Nutrizionista askok ez dute debekatzen diabetesa duten gaixoek albariku lehorrak menuan sartzea. Izan ere, haren indize glikemikoa 30 unitate baino ez da.
Diabetikoarekin jateko albariku lehorrak jan al ditzaket?
Ahate lehorrak produktu gozoak dira jende gehienarentzat, baina zer gertatzen da diabetikoekin? Azukre asko dago abrikot lehorretan, hortaz, diabetesa duten abrikot lehorrak, zenbait medikuen eta gaixoen arabera, erabat debekatuta daude. Baina dena ez da hain beldurgarria: ikuspegi egokiarekin, fruitu lehor horiek jan daitezke, baimendutako dosiak eta gomendioak errespetatuz.
Abrikot lehorrak: konposizioa
Adituek diote diabetikoentzako dieta ez dela erabat baztertu behar albarik lehorrak bezalako produktu bat. Onura ugari ditu, eta substantzia baliotsuen osaera, literalki, orekatuta dago diabetesa eta, bereziki, bere konplikazioak dituztenentzat. Beraz, bere osaeran:
- A bitamina
- Azido nikotinikoa
- C bitamina
- B bitamina talde ia osoa
- Elementu mikro eta makro asko
Potasio eta magnesio kopuru ikusgarria laranja jaki bihurtzen du odol hodietako gaixotasunak prebenitzeko tresna ezin hobea. Beraz, 2 motako diabetesa duten abrikot lehorrak menuko osagai oso garrantzitsuak eta garrantzitsuak izango dira. Produktuan azido organiko ugari, zuntzak, errautsak, substantzia biologikoki aktiboak eta beste osagai erabilgarri ugari daude.
Nola kontsumitu abrikot lehorrak eta zein kantitatean?
Diabetikoarekin jateko albariku lehorrak jan al ditzaket? Ez dago erantzun zehatzik, eta dena izango da gaixotasunaren larritasunaren eta pankrearen kalteak zein neurritan dauden eta zein neurritan gaixoaren metabolismoa okertzen den. Produktua medikuak gomendatutako kopuruan jan behar da, normalean eguneko diabetesa arina izanik. Espezialista batekin kontsultatu gabe, ez zenuke gehiegikeriarik egin behar eta 1-2 abrikari lehor baino gehiago jan aldi berean.
Abrikot lehorrak beste fruitu lehor batzuekin nahastu daitezke, edo zerealen gehigarri gisa jan, zerealetako kazolak. Konpostak bertatik azukrerik gabe egosten dira, pruna eta intxaurrarekin bitamina nahasketak prestatzen dira. Albariku lehorra eta oilaskoa konbinatzen dituzten plater zaporetsuak, haragia, non ahate lehorrak plater nagusiak itzali eta gozoagoak bihurtzen dituzten.
2 motako diabetesa duten abrikot lehorren onurak eta kalteak
Diabetetzako fruta lehorrak jende askoren postre gogokoenak dira. Eguneroko menuan diabetesa izateko mahaspasak sartzea erabilgarria da. Jende gehienek galdetzen dute diabetesa diagnostikatzen denean albarik lehorrak jan daitezkeen ala ez. 2 motako diabetesa duten abrikot lehorrek diametralki kontrako eragina izan dezakete.
Diabetikoentzako aprik lehorrak erabilgarriak izateaz gain, min egin dezakete. Medikuek oraindik ezin dute garbi zehaztu albariku lehorrak jan daitezkeen diabetearen aurrean. Adituen iritziak banatu ziren. Horietako batzuek uste dute produktu hau kaloria nahiko handiko fruitua dela. Azukre naturalak ditu, eta ezinezkoa da horrelako gaixotasun batengatik. Medikuen beste zati batek dio albariku lehorren eta diabetearen kontzeptuak bateragarriak direla. Iritzi hori fruitu lehorrak substantzia baliagarri ugari dituela azaltzen da.
Diabeterako ariketa lehorrak erabiltzerakoan, merezi du azukre portzentaje oso handiak (% 85 arte), baina produktuaren indize glikemikoa txikia da, beraz, goxotasun hori erabili behar den ala ez mediku batek bakarrik zehaztu dezake, prozesu patologikoaren larritasunaren arabera.
Abrikot lehorren onurak
2. motako diabetesa duten pertsonentzako abrikatu lehorren ezaugarri erabilgarriak barne organoen funtzionamendu normala ziurtatzeko gai izango dira, betiere behar bezala prestatuta badago.
Erositako produktua erabiliz, urez garbitu behar da eta ziurtatu hainbat aldiz. Hobe da abrikatua lehortzea ur irakinarekin lehortzea. Abrikot lehorrak uretan bustitzea ere komeni da (gutxienez, ordu heren bat). Ahal izanez gero, hobe fruta freskoak jan behar izatea 2 motako diabetesa duten pertsonentzako.
Elikagai goxoen eguneroko tasa 100 g fruta berriztatu daiteke. Ezarritako muga urratuz, gehiegizko jarrerak sintoma desatseginak areagotzea eragingo du. Gaixoek odol azukrean izugarrizko jauzia sentitu ahal izango dute.
Sukaldaritzako plater bati fruitu lehorrak gehitzea aurreikusten denean, produktuari janari nagusia egosi ondoren soilik gehitu behar da. Hori gertatzen ez bada, abrikot lehorren propietate erabilgarriak zerora murriztuko dira. Ondorioz, azukrea baino ez da geratuko, eta hori ez da nahikoa patologian.
Abere lehorrak diabetesa tratatzea
Gaixo batzuk galderaren erantzuna bilatzen ari dira, fruitu lehorrak diabetesa tratatzeko tresna gisa erabil al daitezke? Inor ez da fruitu hauekin terapiarik egiten saiatu, ez baita jakiten zer fruitu lehor erabil daitezkeen diabeterako.
Abrikoten osasuna hobetzeko propietate bakarra nutrienteen gabezia betetzea da eta horrek sistema immunologikoa indartzen laguntzen du.
Produktu hauek sendagileek gomendatzen dituzte diabetesa duten gaixoek kantitate txikietan dituzten pazienteak dituztenean:
- Antibiotikoak behar dituzten infekzioak
- Hantura, giltzurrunetan edo gibelean eragiten du - organiko horiek ezpurutasun eta fluido toxikoen irteera azkar egiten laguntzen duten abrikot lehorrak dira.
- Ikusmen garraztasunaren beherakada, askotan diabetesa lotuta,
Fruitu lehorretan dauden pektinak erradiouklidoen eta metal astunen gorputza garbitzen laguntzen dute. Zuntzari esker, hesteak toxinak garbitzen dira. Kolpeak eta bihotzekoak izateko arriskua murrizten da, fruitu lehorrek odolean kolesterol txarra murrizten laguntzen baitute eta plaken eraketa ekiditen dute.
Kalitatezko produktua aukeratzea
Fruitu lehor osasuntsu bat aukeratzerakoan, arau hauek gidatu behar dituzu:
- Salgaien kanpoko ezaugarriak. Abrikot lehorren koloreak tonu laranja edo marroi iluna izan behar du, baina ez kolore bizia. Egiaztatu fruituak gainazal laua izan behar duela. Fruituak ez dira distirarazi behar. Produktua glizerinaz edo olioarekin igurtzitakoan kanpoko erakargarritasunarekin antzematen da. Kalitate oneko baia tristea da beti.
- Produktu on batek ez du itsasten eta puskatzen, ez dago molde arrastorik fruta lehorretan. Fruitu lehorra beti zimurtuta dago, ez da pitzadurarik.
- Elikadura dastatu eta usaintzea komeni da. Postre-azido azidoaren aurrean, baia hartzitu zela esan daiteke. Petrolio produktuen usaina badago - labeetan lehortzeko teknologia eten egin zen.
Produktuen errezeta erabilgarria
Diabetesarekin, gozo hau zure kabuz egosi dezakezu. Prozesu honetarako, urrats hauek egin beharko dituzu:
- Fruta zuritu,
- Garbitu txorrotaren azpian,
- Fruituak arro handi batean tolestu
- Prestatu almibarretatik 1 litro ur eta 1 kg azukre, baina hobe da ordezko bat erabiltzea,
- Jarri albarikuak almibarretan eta mantendu su motelean 15 minutuz.
- Fruitu lehorrak eguzkitan lehortzen dira astebetez,
- Labea ere erabil dezakezu,
- Ariketa lehorrak gelan poltsak edo egurrezko ontziak gordetzeko beharrezkoa da.
Ondorio
Aurreko guztiarekin batera, albaxka lehorrak eta diabetesa guztiz bateragarriak direla ondoriozta dezakegu. Hala ere, diabetikoentzako produktu hau erabiltzea kontu handiz tratatu behar da, bere kontsumoaren baimen araua ez urratzeko, eta, beraz, hipergluzemia ez sorrarazteko.
Diabetesa duten abrikot lehorrak
Diabetikoentzako fruta lehorrak dituen onurei buruzko adostasunik ez badago ere, diabetean dauden abrikot lehorrak produktu erabilgarria eta zaporetsua izaten jarraitzen du. Azukre kopuru nahikoa edukitzeak ez du debekatzen elikagaietan fruta lehorrak erabiltzea. Indize glikemikoari buruzkoa da, hau da, muga normalen barruan dagoena, eta abrikot lehorrak arretaz jaten badituzu, baimendutako mugen barruan, konplikazioak ekidin ditzakezu.
Ahate lehorrak eta diabetesa
Abrikot lehorrak hazi gabeko lekaitze lehorra da, bitaminak eta propietate onuragarriak gorde dituena. Fruitu lehor hau burdina, potasioa eta magnesioaren edukiontzi aberatsa dela uste dugu, zenbait abrikari freskoan baino zenbait aldiz gehiago. Jakina da potasioak eta magnesioak sistema kardiobaskularreko organoak sendotzen dituztela, eta burdina hematopoiesian sartuta dago. Arrasto elementuez gain, abrikot lepoko lepoak gorputza saturatuko du horrelako substantziekin:
- B, A, E, C eta PP taldeetako bitaminak,
- azido organikoak, adibidez, malikoak eta zitrikoak,
- glukosa,
- proteinak eta karbohidratoak,
- pektina eta karotenoa,
- inulina.
Abrikot lehorrak 1 motako eta 2 motako diabetearekin jan daitezke, baita gestazio motakoak ere, bitamina iturri gisa.
Azukre lehorrak diabeterako baliagarriak diren bitamina asko ditu, baina erantzun leuna da fruta lehorra egokia ez den ala ez.
Medikuek erantzun garbirik eman ezin badute ere, komeni da gomendagarria dela abrikot lehorra erabili edo ez, osagai erabilgarrien biltegiak erantzun baikorra konbentzitu beharko luke. Adibidez, 2 motako diabetesa sistema immunologikoa ahultzen du, sistema kardiobaskularra modu negatiboan eragiten du eta lehorreko abrikotek potasio, magnesio eta C bitamina ugari dituzte. Diabetes mota gestazionala ez da gaixotasun osoa, eta sarritan emakumeetan haurdunaldian garatzen da, baina kezkagarria da. Pankreak bere mugaraino funtzionatzen duen kanpaia eta laguntza behar du. Bitaminak eta mineralak pankrea babestuko dute, eta haurra osasuntsuagoa izaten lagunduko dute. Bereziki, aipatzekoa da inulina substantzia, dieta zuntz erabilgarritzat jotzen dena. Inulinak diabetesa glukosa eta kolesterola kontrolatzen laguntzen du.
Kalitate eta kalte erabilgarriak
Afrikak lehorrak B, A, C eta E taldeetako bitaminaz saturatuta daude, antioxidatzaile indartsuak, biotina, rutina eta azido organikoak, fruta lehorren propietate onuragarriak eskaintzen dituztenak, taulan deskribatuta:
Pieza pare batek ez du kalte handirik egingo: diabetesa duten ariketa lehorrak eta bere eguneroko erabilera tasa
1 motako edo 2 motako diabetesa diagnostikatu zaien pertsonen dietan sartzeak, fruitu lehor gozoak, abrikot lehorrak barne, oraindik ez dira desadostasunak sortzen medikuen eta nutrizionisten artean.
Erresonantziaren arrazoia produktu horien konposizioa da. Abrikot lehorrei dagokienez, alde batetik, gorputzerako baliagarriak eta garrantzitsuak diren bitamina, mineral eta konposatu kimiko konplexuak (diabetikoentzat baliogarriak dira), eta, bestetik, azukre natural kopuru handia.
Diabetesa duen gorputzerako abrikatu lehorren onurak eta kalteak medikuak agindutako dietaren araberakoak dira. Produktuaren dosia, kaloria edukia, energia balioa eta glycemic indizea kontuan hartzen ditu.
2. motako diabetearekin jateko abrikot lehorrak zein diren jakiteko eta zein baliagarria den jakiteko, abrikatu lehorrek odol azukrea handitzen badute, zein modutan eta zein kantitatetan hartu behar da.
Ezaugarri erabilgarriak
Denek dakite albariku lehorrak hazirik gabeko abrikotak direla, erdibidean banatuta eta modu naturalean lehortzen direla (industria baldintzetan - teknologia berezia erabiliz). Hala ere, jende askok ez daki produktu horrek zer ezaugarri dituen eta zer sartzen duen.
Beraz, ahate lehorrak gorputzerako ezinbesteko substantziak ditu:
- bitaminak: A, C, H, E, P, PP, B taldea (1, 2, 9),
- oligoelementuak: magnesioa, iodoa, kobaltoa, burdina, kobrea, potasioa, fosforoa, sodioa, manganesoa,
- azido organikoak: malikoa, nikotinikoa, tartarika, zitrikoa, salikozilikoa,
- taninoak, almidoia, azukrea,
- inulina, pektina, dextrina, karotena.
Abrikot lehorrak osatzen dituzten elementuak diagnostiko desatsegin ugari agertzea ekiditen dute eta prozesuan moteltze garrantzitsua eragiten dute eta gaixotasun asko desagerrarazten dute.
Beraz, potasioak ekarpen eskerga du miocardioaren normalizaziorako, bihotzaren erritmoa egonkortzeko, agente antisclerotiko bikaina da, ontzietako odol-presioa murrizten du eta substantzia toxikoak kentzen ditu.
Abrikot lehorretan ezinbesteko beste elementu bat - magnesioa - sistema baskularrean kalteak ekiditen ditu, osasuna mantentzen du eta bihotzeko muskuluaren gaztetasuna luzatzen du eta intsulinaren sintesian ere parte hartzen du.
Ahate lehorrak bitamina eta mineral ugari ditu ikusmen normala babesten dutenak eta gizakiaren ingurugiroaren eta bere barne prozesu patologikoen ondorio negatiboak babesten dituzten begiak.
2. motako diabetesa duten abrikot lehorrak: posible al da edo ez?
Galdera hau eginez: "Posible al da diabetesa izateko kukurutxo lehorrak edo amarra jatea?", Gaixotasun hau duten pertsonek batez ere GI-ren, kaloriaren edukiaren eta azukrearen eskuragarritasuna dute. Abrikot lehorren eta pruneen indize glikemikoa txikia da.
Lehortutako abrikoten indize glikemikoa 30 unitateren berdina da, inausitako inausketak - 25 unitate.
Azken elikagaien kalkulu zorrotza garrantzitsuena da 1 motako diabetikoentzat; karbohidratoen presentziari buruzko datuen kalkuluan oinarritzen da. 2. motako gaixotasuna duten pazienteen kasuan, produktuaren kaloria edukia hartu behar da kontuan. Goiko irudiek adierazten dutenez, fruta lehorra neurriz erabiltzen baduzu, orduan kukurutxo lehorrak eta 2 motako diabetesa gauza bateragarriak dira.
Orduan, nola laguntzen diete abrikot lehorrek diabetearekin? Fruitu lehor honek diabetearekin lotutako gaixotasunak arintzeko gai da eta odol azukre altua duten efektu negatiboak jasaten dituzten sistema eta organoetan konplikazioak ekiditeko gai da.
Jarraian, abrikot lehorren ezaugarri erabilgarriak eta eragin positiboa duten eremua daude:
- Mineral eta bitamina ugari egoteak, oligoelementu garrantzitsuek eta konposatu kimiko garrantzitsuek gaixoaren gorputza substantzia substantzia osoz saturatzen dute, bere sistema immunologikoa estimulatzen du, toxinak, metal astunak eta erradionuklidoak kentzen ditu.
- potasio eta magnesio kontzentrazio handia egoteak ia bihotzaren eta odol hodien elikadurarako drogekin parekatzen du. Nire gorputzean azukre altuak odol zirkulazio eskasa sortzen du miokardioan eta bihotzekoak izateko arriskua areagotzen du, edozein diabetikorentzako beharrezkoak diren dosietan.
- Toxinen irteera naturala eragiteko gaitasuna eta, beraz, organoen garbiketa osagarria egitea da onuragarria giltzurruneko eta gibeleko hainbat gaixotasunentzat, eta hori ez da batere ohikoa diabetesa duten pazienteetan;
- Botiken eragin negatiboak modu eraginkorrean murrizteko gaitasuna tresna eskerga da diabetesa eta beste gaixotasun batzuen kasuan.
Erabilpen baldintzak
Jende osasuntsuarentzat ere, fruitu lehor hau kantitate handietan erabiltzeak hainbat organoen funtzionamenduaren nahasteak eta egoera desatseginak ditu.
Edozein motatako diabetesa duten pazienteei dagokienez, beren dietan azukre lehorrak gehitzea 1-2 xerrara mugatu beharko litzateke. Dosi hori handitzeak glukosaren jauzia zorrotza eta honen ondorio negatibo guztiak ekar ditzake.
Oatmeal abrikot lehorrarekin
Komeni da azukre lehorrak hartzea edozein "azukre gaixotasun" mota ez beste metodo batekin, baizik eta hainbat plateretara gehituz - jogurtak, zerealak edo haragia.
Esate baterako, oso ezaguna da gosari lehorrarekin abere lehorrak eta irakiten duten azukrea urreztatzeko metodoa. Oso ona da arrainarekin, arrozarekin edo ogiarekin konbinatuta.
Erregistroetan "azukre diagnostikoa" duten pertsonentzat, oso garrantzitsua da janari osasuntsuak bakarrik jatea; beraz, hobe da baldintza naturaletan lehortutako abrikotari lehentasuna ematea.
Azukrearekin prozesatu ez diren abrikak lehorrak aukeratzeko (industria-ekoizpenean egiten den bezala), hobe da fruituei uko egitea, itxura distiratsua eta kolore laranja distiratsua dutenak.
Lehorriko abrikot naturalak marroi-gorrixka ilunak eta argitsuak dira.
Posible al da 2 motako diabetesa duten abrikot lehorrak jatea
Lehen edo bigarren motako diabetesa duen pertsona batek digestioarekin eta azukrearekin arazoak baditu, pazienteak janari guztiz kaltegarriak aukeratu beharko lituzke. Bestela, ezin da osasun normalaz eta osasun hobeaz hitz egin.
Lehenengo diabetearekin, oso garrantzitsua da dieta berezi bat atxikitzea, ahalik eta zorrotz eta segurua izan beharko lukeelarik. Horrelako janariek glukosa-kontzentrazioa maila normalean mantentzeaz gain, immunitatea handitzen lagunduko dute.
Aberri lehortuak eta diabetesa
Diabetikoentzako, abrikot lehorrak elikagai produktu erabilgarriak eta kaltegarriak izan daitezke. Orain arte, medikuntzak ez du erantzun argirik eman diabetesa duen gaixo batek albarikulu lehorrak erabiltzea posible den ala ez.
Alde batetik, horrelako janaria kaloria handia da gaixotasunarentzat gomendatzen ez diren azukre naturalen eduki handiagatik. Bestalde, ezin da komeni substantzia erabilgarrien kontsumoan 2 motako diabetesa duen gaixoari uko egitea, eta horrekin aberats lehorrak hain aberatsak dira.
Lehortutako abrikotek ehuneko 85 inguru azukre dituzte, baina indize gluzemikoa maila normalean dago.
Abrikot lehorrak ondo egonez gero, oso posible da alderdi positiboak soilik ateratzea. Fruitu lehor hau diabetesa mellituserako beharrezko substantzietan oso aberatsa da. Produktua nahiko saturatuta dago halako osagai erabilgarriekin:
- oligoelementuak
- azido organikoak
- bitamina C, P, B2, B1.
Aipagarria da abrikot lehorrek kobrea, burdina eta kobaltoa berdinak dituztela.
Abrikot lehorrak erabiltzearen ezaugarriak
Zure janari gozoaren eguneroko beharra asetzeko, abrikot lehorren bi ale baino gehiago jan ditzakezu. Ezarritako muga gainditzen baduzu, orduan azukre gaixotasun batekin osasun egoeraz jos daiteke, odol glukosa nabarmen igo baitaiteke.
Bigarren motako azukre gaixotasunarekin, kukurutxo lehorrak jan daitezke industria baldintzetan prestatzen ez bazen ere, hobe fruta freskoei lehentasuna ematea.
Nola jan edaria?
Badaude arau batek esaten duela abrikot lehorrak ez direla kontsumitu behar:
- 1 motako diabetesa, eguneko 50 g baino gehiago,
- 2 motako diabetearekin, eguneko 100 g baino gehiago.
Produktua bere forma hutsean izan daiteke, eta errezeta erabilgarria askotan ere sar daiteke.
Garrantzitsua da lehortutako abrikotak ez berotzea. Sukaldaritzako plater batean gehitzea aurreikusten bada, kasu honetan prestatu ondoren egin beharko litzateke.
Ñabardura hori ikusten ez bada, produktuaren onura guztiak erabat galduko dira, eta glukosa bakarrik geratuko da, lehenengo edo bigarren motako diabetesa hobetzeko gomendagarria ez dena.
Abrikot lehorrak haragi, entsaladetan gehitzen badituzu edo postre gisa erabiltzen baduzu, diabetikoentzako gozokiak bezala.
Diabetesa sufritzen duen edonork gogoratu behar du fruitu lehorrekiko gehiegizko maitasunak erreakzio alergikoak sor ditzakeela gorputzaren sentikortasun handiagoa dela eta.
Noiz da hobea ahate lehorrak ez jatea?
Apaiz lehorra dietatik kanpo utzi behar da tratamendu gastrointestinalean arazoak izanez gero. Azukre lehorrak digeriak are gehiago digeritzen badu diabetesa.
Bihotzaren eta sistema baskularraren aldetik, presio arterialaren beherakada sor daiteke. Azukrearen kontzentrazio handiagoa hipotentsioarekin batera badago ere, orduan konbinazio batek trikimailu bat egin dezake diabetikoarekin, gaixotasunaren sintomak areagotuz.
Bere prestakuntzan prozesaketa kimikoan erori diren abrikat lehorrak kaltegarriak izango dira. Horrelako produktu bat kolore distiratsuaren eta ez oso naturalaren arabera antzeman dezakezu.
Abrikot lehorrak diabetesa sendatzeko?
Abere lehorrak diabetiko baten ongizatean eragin onuragarria izan dezake eta bere sistema immunologikoa sendotzen du.
Gainera, kontsumo moderatua izanik, produktuak gaixo baten gorputza saturatu dezake berarentzako garrantzitsuak diren substantzia guztiekin, eta horrek toxinak, erradionuklidoak eta metal astunak kentzen lagunduko du.
Lehortutako fruitu abrikatuak oso ezagunak dira halako arazoekin batera diabetesarekin:
- giltzurrunetako eta gibeleko gaixotasunak. Ahate lehorrak organo horietako toxinen irteera naturalaren probokatzaile bihurtzen diren elementu bereziak ditu.
- lesio infekziosoekin. Antibiotikoekin tratamendua egin bada, kasu honetan beharrezkoa da abrikot lehorrak erabiltzea. Horrek sendagaien efektu negatiboak murriztea ahalbidetuko du,
- ikusmen kalitatearen beherakada handiarekin. Diabetesarekin, ikusmena nahiko maiz hondatu daiteke. Orokorrean, nerbio optikoa kaltetuta dago eta organoaren disfuntzioa gertatzen da.
Pertsona batek patologia baskularrak baldin baditu, kasu honetan, abrikot lehorrak bertan behera utzi behar dira, hala ere, ez da dena hain erraza. Dena zuzenean gaixotasunaren konplexutasun mailaren eta beste egituretan duen eraginaren araberakoa izango da.
Abrikot lehorrak jatea onena da beste fruitu lehorrekin. Hori beharrezkoa da produktuak bakarrik ezin baitu urdaila modu kalitatean saturatu. Adibidez, nahiko posible da ahate lehorrak, pruneak, fruitu lehorrak eta eztia entsalada gozoa egitea. Horrelako produktu multzoak gozoak izateaz gain, mota guztietako diabetesa mellitus sistema immunologikoa indartu dezake.
Ahate lehorrak eta diabetesa: ahal den neurrian eta noiz ez
Gaixoek gomendatutako ia dieta guztietan, fruitu lehorrak onartzen diren elikagaien zerrendan sartzen dira. Diabetesari dagokionez, ordea, galdera asko sortzen dira. Gaixoen egoera larriagotu egingo da azukrea duten azukreak? Erasoa eragin dezake? Zertarako erabiltzen dira abrikot lehorrak? Nutrizionista askok ez dute debekatzen diabetesa duten gaixoek albariku lehorrak menuan sartzea. Izan ere, haren indize glikemikoa 30 unitate baino ez da.
Abrikot lehorren konposizioa eta kaloria edukia
Abrikot lehorrak fruitu diabetikoentzat baliagarriak diren bitamina, mineral eta beste substantziekin beteta daude:
- Hematopoiesi prozesuan parte hartzen duen burdina,
- potasioa, bihotz-tasa normalizatzea
- burmuina hobetzeko magnesioa
- kaltzioa, hezurdura, azazkalak eta hortz-esmaltea sendotuz;
- aminoazidoen sintesian parte hartzen duen kobaltoa,
- prozesu metabolikoetan parte hartzen duten azido organikoak,
- erreakzio biokimikoak ematen dituzten bitaminak,
- hesteak garbitzeko zuntzak
- karbohidratoak energia ematen diotenak gorputzari.
Abrikot freskoak ez dira berreskuratuko. Haien kaloria edukia 45 kcal baino ez da. Forma lehorrean prozesatzeko teknologia dela eta, fruituak oso kaloria handiak bihurtzen dira. 100 g abrikatu lehorra lortzeko, 243 kcal behar dira, hau da, 1 motako eta 2 motako diabetesa. Azken finean, gaixotasun honekin, pazienteak askotan obesitatea izaten da. Beraz, abrikot lehorrak kantitate txikietan jan daitezke, medikuen gomendioak jarraituz.
Posible al da diabetea jatea albariku lehorrekin
Abrikotak hegoaldeko fruitu osasuntsuenak egosi, izoztu eta lehortu daitezke. Lehortu ondoren ere, substantzia baliotsu gehienak gordetzen dituzte. Azpimarratzekoa da burdina eta kobaltoak abrikot lehorretan izaten jarraitzen duela berdin jasotako abrikotetan. Bere konposizio berezia dela eta, bitamina konplexua gorputzak erabat xurgatzen du eta eragin onuragarriena du.
1 eta 2 motako diabetesa duten abrikot lehorren onurak ez du preziorik. Irensten diren fruituak:
- hemoglobina handitu,
- odol presioa normalizatu
- bihotzaren funtzioa hobetu
- garbitu toxinen gorputza,
- erredurak garatzea saihestea, idorreria arintzea,
- areagotu gorputzaren aurkako infekzioak eta birusak,
- tumoreen hazkundea inhibitzea, zientzialariek frogatutakoa,
- lasaitu nerbio sistema, arreta hobetu, memoria, jarduera mentala sustatu,
- giltzurrun-funtzioan eragin positiboa izatea
- odol zirkulazioa hobetu.
2. motako diabetesa maltzurra da, gaixotasun baten garapenaren ondorioz metabolismo narriadurak beste gaixotasun larriak sortzen dituelako. Ariba lehorrak horietako batzuei aurre egiten lagunduko die eta horiek gerta ez daitezen ekiditen dute:
- patologia hepatikoak eta giltzurrunak (abrikatu lehorrak odola eta giltzurrunak garbitzen dituzte diabetearen gibeleko funtzionamenduan narriatutako askatutako pozoiek eta toxinek).
- gaixotasun infekziosoak (apricots lehorrak antibiotikoen eragina hobetzen du),
- arazo oftalmikoek (erretilinak ahate lehorren osaeran nerbio optikoa indartzen du; ikusmena zorrotzagoa da, diabetikoen kasuan nabarmenagoa baita);
- aterosklerosia (apricots lehortuek kolesterolaren plakak odol hodietan jartzea eragozten dute. 1 motako eta 2 motako diabetesa ohiko ohiko gaixotasun baskularrak ekiditen ditu).
Nola jateko abrikot lehorra diabetean
Fruitu lehorren xerra estalki gozoez gozatuz, ez ditugu ahaztu behar abrikot lehorrak jateko neurriak eta arauak.
- biak modu puruan jaten dira eta plater nagusietan gehitzen dira,
- 1 motako diabetearekin, 50 g fruta jan daitezke, eta 2 motako diabetearekin - 100 g;
- irakiten, labean, egositako apricots ez da gomendagarria. Produktua dagoeneko prozesatu da, eta horregatik elementu erabilgarri batzuk galdu ditu. Prozesatu errepikatuak ez du bitaminak bizirauteko aukerarik utziko, eta zuntzak bakarrik sartuko dira gorputzean,
- Ariketa lehorrak haragi platerekin, arrozarekin, entsaladekin, postreekin ondo doaz.
- dieta zorrotza egonez gero, egunean fruta lehorrez osatutako bi ale baino gehiago jan daiteke;
- gosaldu ondoren abrikot lehorrak jatea komeni da postre gisa. Ez da oso gomendagarria gauez erabiltzea edo urdaila hutsik erabiltzea. Horrek digestio trastornoak ditu.
Abrikot lehorren gehiegikeria arriskutsua da, ondorio larriak, azukrearen jauzia zorrotza eta beste konplikazio batzuk.
Nola aukeratu abrikot lehorrak
Fruitu lehorrak neguan oso ongi laguntzen dute gorputzean bitamina falta dagoelako. Behar bezala prozesatzen direnean, funtsezko osagai guztiak gordetzen dituzte. Diabetikoek ez dute ahaztu behar lehor naturalko abrikotek onura handienak ekarriko dituztela eta ez dutela kalterik egingo.
Aukerarik onena abrikot lehorrak dira, etxean egosi beren uztatik. Horretarako:
- fruta helduak hautsi eta garbitu egiten dira,
- 1 litro ur gehitu azukre erdi bat edo haren ordezkoa,
- ariketa egosi almibarretan egosi, 10 minutuz irakiten utzi eta sua itzali.
- ahate lehorrak atera eta mamitsuago atera daitezen, almibarretan ordu pare batez utzi dezakezu;
- gero fruituak labean edo eguzkiaren azpian lehortzen dira.
Produkzio industrialeko abrikak lehorrak behar bezala aukeratu behar dira, salgaien itxurari arreta jarriz:
- Frutaren kolorea zenbat eta erakargarriagoa izan, orduan eta kalitate txarragoa da. Kolore apetitsu distiratsuak lortzeko, abrikatu lehorren ekoizleek produktu kimikoen eta koloratzaileen laguntza izaten dute. Benetako abrikot lehorrak, produktu kimikorik gabeko eguzkiaren azpian lehortzen dira, iluntzen dira eta marroiak bihurtzen dira. Garrantzitsua da produktuan orbanak, moldea eta zikinkeriarik ez izatea.
- Lehorreko abrikotak ez dira letargikoak, gaiztoak edo oso gogorrak.Horrek esan nahi du ekoizpen eta biltegiratze teknologia urratu dela. Horrelako produktuak onura gutxi ekarriko ditu eta diabetikoari kalte egin diezaioke.
- Ez izan lotsati abrikatu lehorren zati bat zure eskuetan hartzeko. Estutzen denean, zabaltzen bada, hatzetan arrastoak uzten baditu, itsasten hasten da, produktua kalitate eskasekoa dela eta ez duzula erosi behar.
- Fetoaren presioarekin kolore aldaketa batek potasio-permanganatoarekin edo beste koloratzaile batekin zikindu zuela adierazten du.
- Fruitu lehorrak jan ondoren mingotsa azidoak, pozoitze larria eragin dezake osasunean.
Kalitate handiko produktu naturala aukeratu ondoren, erabiltzeko prestatu behar duzu. Abrikot lehorrak 30 minutuz busti behar dira ur irakinetan, prozesaketan erabil daitezkeen substantzia eta produktu toxiko guztiak kentzeko. Ondoren fruituak ur hotzean garbitu. Horren ostean bakarrik jan daitezke.
Contraindications
Produktu gozo baten onura izugarriak izan arren, abrikatu lehorrek gaixotasun jakin batzuk pairatzen dituen pertsona baten ongizatean eragin dezakete. Abrikot fruituak erabiltzearen kontraindikazioak honako hauek dira:
- erreakzio alergikoa
- intolerantzia indibiduala,
- indigestioa, beherakoa,
- hipertentsio baxua (ahate lehorrak are gehiago jaitsiko du),
- ultzera peptikoa, gastritis etapa akutuan,
- obesitatea, 2. motako diabetesa duten pazienteetan gertatzen dena.
Abrikot lehorrak dituzten haurrek urtebete igaro ondoren eman dezakete. Dosi minimoekin hasi, kopurua pixkanaka handituz eta organismo hauskor baten erreakzioaren jarraipena eginez. Haurdun dauden eta edoskitzen ari diren emakumeak oso arduratsuak izan beharko lirateke produktuak aukeratzerakoan, eta ziurtatu zure medikuarekin koordinatzea.
Elementu baliagarri asko eta indize glikemiko baxua izateak, abrikot lehorrak diabeterako gomendatutako elikagaien lerroan jartzen ditu. Gozokietatik etekin handiena ateratzeko, jan ezazu arinkeriaz, lehentasunezko fruitu marroi-ilun marroiei lehentasuna emanez, naturalagoak eta seguruak.
Irakurri beste fruitu lehorrei buruz:
Diabetikoarekin jateko albariku lehorrak jan al ditzaket?
Ahate lehorrak produktu gozoak dira jende gehienarentzat, baina zer gertatzen da diabetikoekin? Azukre asko dago abrikot lehorretan, hortaz, diabetesa duten abrikot lehorrak, zenbait medikuen eta gaixoen arabera, erabat debekatuta daude. Baina dena ez da hain beldurgarria: ikuspegi egokiarekin, fruitu lehor horiek jan daitezke, baimendutako dosiak eta gomendioak errespetatuz.
Abrikot lehorrak: konposizioa
Adituek diote diabetikoentzako dieta ez dela erabat baztertu behar albarik lehorrak bezalako produktu bat. Onura ugari ditu, eta substantzia baliotsuen osaera, literalki, orekatuta dago diabetesa eta, bereziki, bere konplikazioak dituztenentzat. Beraz, bere osaeran:
- A bitamina
- Azido nikotinikoa
- C bitamina
- B bitamina talde ia osoa
- Elementu mikro eta makro asko
Potasio eta magnesio kopuru ikusgarria laranja jaki bihurtzen du odol hodietako gaixotasunak prebenitzeko tresna ezin hobea. Beraz, 2 motako diabetesa duten abrikot lehorrak menuko osagai oso garrantzitsuak eta garrantzitsuak izango dira. Produktuan azido organiko ugari, zuntzak, errautsak, substantzia biologikoki aktiboak eta beste osagai erabilgarri ugari daude.
Abere lehorrak diabetean dituen onurak eta kalteak
Produktuaren propietate negatiboak begi-bistakoak dira: abrikot lehorrak eta odol azukreak ezin dute batere bateratu. Gauza da GI gutxi gorabehera (30) izan arren, produktuaren zati karbohidratoak glukosa eta fruktosa ordezkatzen ditu, modu errazean digeritzeko moduan. Hortaz, fruta kontsumitu ondoren azukrea odoletara zuzenean joaten da eta zuntzak egoteak ez du horrelako azukre-kolpea murrizten.
Hala ere, ahate lehorraren kontsumo moderatuaren ondorioz, pertsona batek janari gozoak dituen premia asetzeaz gain, bihotzeko muskulua indartuko du, odol presioa erregulatu, hemoglobina normalizatuko du eta anemia sendatuko du. Era berean, 2. motako diabetesa duten abrikot lehorrek ondorio hauek izango dituzte:
- Ez du potasioa gorputzetik garbitzea diabetikoak presioaren diuretikoak hartzen baditu.
- Hesteak min hartu, digestio-hodietako minbizia saihestu.
- Metal astunak, erradiouklidoak kenduko ditu.
- Tiroide guruinean eragin positiboa izango du.
- Ikusmenaren organoei laguntza ematea.
Nola kontsumitu abrikot lehorrak eta zein kantitatean?
Diabetikoarekin jateko albariku lehorrak jan al ditzaket? Ez dago erantzun zehatzik, eta dena izango da gaixotasunaren larritasunaren eta pankrearen kalteak zein neurritan dauden eta zein neurritan gaixoaren metabolismoa okertzen den. Produktua medikuak gomendatutako kopuruan jan behar da, normalean eguneko diabetesa arina izanik. Espezialista batekin kontsultatu gabe, ez zenuke gehiegikeriarik egin behar eta 1-2 abrikari lehor baino gehiago jan aldi berean.
Abrikot lehorrak beste fruitu lehor batzuekin nahastu daitezke, edo zerealen gehigarri gisa jan, zerealetako kazolak. Konpostak bertatik azukrerik gabe egosten dira, pruna eta intxaurrarekin bitamina nahasketak prestatzen dira. Albariku lehorra eta oilaskoa konbinatzen dituzten plater zaporetsuak, haragia, non ahate lehorrak plater nagusiak itzali eta gozoagoak bihurtzen dituzten.
2 motako diabetesa duten abrikot lehorren onurak eta kalteak
Diabetetzako fruta lehorrak jende askoren postre gogokoenak dira. Eguneroko menuan diabetesa izateko mahaspasak sartzea erabilgarria da. Jende gehienek galdetzen dute diabetesa diagnostikatzen denean albarik lehorrak jan daitezkeen ala ez. 2 motako diabetesa duten abrikot lehorrek diametralki kontrako eragina izan dezakete.
Diabetikoentzako aprik lehorrak erabilgarriak izateaz gain, min egin dezakete. Medikuek oraindik ezin dute garbi zehaztu albariku lehorrak jan daitezkeen diabetearen aurrean. Adituen iritziak banatu ziren. Horietako batzuek uste dute produktu hau kaloria nahiko handiko fruitua dela. Azukre naturalak ditu, eta ezinezkoa da horrelako gaixotasun batengatik. Medikuen beste zati batek dio albariku lehorren eta diabetearen kontzeptuak bateragarriak direla. Iritzi hori fruitu lehorrak substantzia baliagarri ugari dituela azaltzen da.
Diabeterako ariketa lehorrak erabiltzerakoan, merezi du azukre portzentaje oso handiak (% 85 arte), baina produktuaren indize glikemikoa txikia da, beraz, goxotasun hori erabili behar den ala ez mediku batek bakarrik zehaztu dezake, prozesu patologikoaren larritasunaren arabera.
Gozokiak eta diabetesa
Hurrengo gozoki naturalak dietako elikagaietan gehien erabiltzen direnak dira:
2 motako diabetes mellitus horren fruitu lehorrak horrelako fruitu lehorrak nahi izanez gero, oso kontu handiz erabili behar dira, eta bere dieta dieta medikuarekin koordinatu ondoren bakarrik, orduan fruitu lehorrak erabilgarria izan daitezke. Abrikot lehorrak, 2 motako diabetesa duten askoren mahaspasekin gogokoenak diren arren, azukre ugari izan arren, oraindik beste substantzia asko daude, bereziki fruta honek azido organiko asko ditu.
Ahate lehorrak almidoia eta taninoak, pektina, intsulina eta dextrina dituzte. Kalitate handiko fruitu lehorretatik konposatuak 2 motako diabetesa dutenean, nahiko posible da falta diren elementuen gabezia betetzea.
Abrikot lehorren onurak
2. motako diabetesa duten pertsonentzako abrikatu lehorren ezaugarri erabilgarriak barne organoen funtzionamendu normala ziurtatzeko gai izango dira, betiere behar bezala prestatuta badago.
Erositako produktua erabiliz, urez garbitu behar da eta ziurtatu hainbat aldiz. Hobe da abrikatua lehortzea ur irakinarekin lehortzea. Abrikot lehorrak uretan bustitzea ere komeni da (gutxienez, ordu heren bat). Ahal izanez gero, hobe fruta freskoak jan behar izatea 2 motako diabetesa duten pertsonentzako.
Elikagai goxoen eguneroko tasa 100 g fruta berriztatu daiteke. Ezarritako muga urratuz, gehiegizko jarrerak sintoma desatseginak areagotzea eragingo du. Gaixoek odol azukrean izugarrizko jauzia sentitu ahal izango dute.
Sukaldaritzako plater bati fruitu lehorrak gehitzea aurreikusten denean, produktuari janari nagusia egosi ondoren soilik gehitu behar da.Hori gertatzen ez bada, abrikot lehorren propietate erabilgarriak zerora murriztuko dira. Ondorioz, azukrea baino ez da geratuko, eta hori ez da nahikoa patologian.
Contraindications
Gaixotasun hau duten pazienteek gogoan izan behar dute diabetesa duten fruitu lehorren gehiegizko kontsumoa erreakzio alergiko baten eragile eragile bihur daitekeela gorputzaren banakako ezaugarriak direla eta. Beharrezkoa da albariku lehorra erabiltzea tratamendu gastrointestinalaren patologietan, ULC moduan.
2 motako diabetesa duten abrikot lehorrek digestio nahaste handiak sor ditzakete. Ontzien eta bihotzaren aldetik, hipotentsioa nabaritzen da (presio arterialaren beherakada). Diabetes mellitus eta hipotentsioa bezalako konbinazioekin, azpiko patologiaren sintomak okerrera egin dezakete.
Abere lehorrak diabetesa tratatzea
Gaixo batzuk galderaren erantzuna bilatzen ari dira, fruitu lehorrak diabetesa tratatzeko tresna gisa erabil al daitezke? Inor ez da fruitu hauekin terapiarik egiten saiatu, ez baita jakiten zer fruitu lehor erabil daitezkeen diabeterako.
Abrikoten osasuna hobetzeko propietate bakarra nutrienteen gabezia betetzea da eta horrek sistema immunologikoa indartzen laguntzen du.
Produktu hauek sendagileek gomendatzen dituzte diabetesa duten gaixoek kantitate txikietan dituzten pazienteak dituztenean:
- Antibiotikoak behar dituzten infekzioak
- Hantura, giltzurrunetan edo gibelean eragiten du - organiko horiek ezpurutasun eta fluido toxikoen irteera azkar egiten laguntzen duten abrikot lehorrak dira.
- Ikusmen garraztasunaren beherakada, askotan diabetesa lotuta,
Fruitu lehorretan dauden pektinak erradiouklidoen eta metal astunen gorputza garbitzen laguntzen dute. Zuntzari esker, hesteak toxinak garbitzen dira. Kolpeak eta bihotzekoak izateko arriskua murrizten da, fruitu lehorrek odolean kolesterol txarra murrizten laguntzen baitute eta plaken eraketa ekiditen dute.
Kalitatezko produktua aukeratzea
Fruitu lehor osasuntsu bat aukeratzerakoan, arau hauek gidatu behar dituzu:
- Salgaien kanpoko ezaugarriak. Abrikot lehorren koloreak tonu laranja edo marroi iluna izan behar du, baina ez kolore bizia. Egiaztatu fruituak gainazal laua izan behar duela. Fruituak ez dira distirarazi behar. Produktua glizerinaz edo olioarekin igurtzitakoan kanpoko erakargarritasunarekin antzematen da. Kalitate oneko baia tristea da beti.
- Produktu on batek ez du itsasten eta puskatzen, ez dago molde arrastorik fruta lehorretan. Fruitu lehorra beti zimurtuta dago, ez da pitzadurarik.
- Elikadura dastatu eta usaintzea komeni da. Postre-azido azidoaren aurrean, baia hartzitu zela esan daiteke. Petrolio produktuen usaina badago - labeetan lehortzeko teknologia eten egin zen.
Produktuen errezeta erabilgarria
Diabetesarekin, gozo hau zure kabuz egosi dezakezu. Prozesu honetarako, urrats hauek egin beharko dituzu:
- Fruta zuritu,
- Garbitu txorrotaren azpian,
- Fruituak arro handi batean tolestu
- Prestatu almibarretatik 1 litro ur eta 1 kg azukre, baina hobe da ordezko bat erabiltzea,
- Jarri albarikuak almibarretan eta mantendu su motelean 15 minutuz.
- Fruitu lehorrak eguzkitan lehortzen dira astebetez,
- Labea ere erabil dezakezu,
- Ariketa lehorrak gelan poltsak edo egurrezko ontziak gordetzeko beharrezkoa da.
Ondorio
Fruitu lehorrak jan ditzaket diabeterako? Produktu horiek dietan erabiltzeak gaizki erabiltzea egoera zaila areagotu dezake.
Fruitu lehorren ezaugarri biokimikoak
Abrikotekin alderatuta, abrikot lehorrek 100 g elikagai bakoitzeko 0,2 g proteina gehiago dituzte. Karbohidratoak 1,6 g gutxiago dira, hau da, 6 Kcal. Inausak ia kaloria berekoak dira. Proteina-edukian 2 aldiz baino gutxiago. Kaisa ere badago, hezurrik ere ez du. Aberri lehor lehorrak erretinola (A bitamina) osatzeko ekartzen du. Honetan, ez dira arrautza gorringoak edo espinakak baino txikiagoak.Beta-karotenoen eduki altuak eragin positiboa du ikusmen-organoen egoeran.
Abrikot lehorren parametro glikemikoa (glukosa-indize erlatiboa) dago. Batzuen talde berdinean dago:
- fruituak (sagarrak, madariak, mertxikak),
- baia (oreinak, mugurdiak),
- lekaleak (ilarrak, babarrunak),
- esne osoa
Eguzki fruitua - argi berdea!
Diabetikoarekin jateko albariku lehorrak jan al ditzaket? Formalki, fruitu lehorra ogi unitateetan eta kilokalorietan kalkulatzen da: 20 g = 1 XE edo 50 g = 23 Kcal. Endokrinologo batzuen ustez, hobe da fruta freskoekin ordezkatzea, azken produktuek bitamina gehiago baitituzte. Proposatutako dietan (9. zk. Taula), 4-5 pieza lehor abrikot ordez, gaixoari gomendatzen zaio tamaina ertaineko 1 sagarra edo ½ pomeloa jatea.
Diabetikoentzako ariketa lehorrak onartzen diren momentuak eta horren erabilera egokia da:
- pazienteak ez du fruta freskoak jateko aukerarik,
- hipogluzemia egoeran (odol azukre gutxiko zantzuak dituztela),
- 2 motako diabetesa duen paziente bat, obesitatearen seinaleak eta gantz metabolismo normala duena (kolesterol osoa - 5,2 mmol / l baino txikiagoa),
- gorputza agortuta dago eta gatz mineraletatik mikro eta makro elementuak behar ditu.
Fruitu laranja haragitsua metaletan aberatsa da: kaltzioa, potasioa, kobrea. Elementu kimikoek parte aktiboa hartzen dute gorputzaren prozesu metabolikoetan, hormonen, entzimen eta azido nukleikoen sintesian. Potasioak gehiegizko likidoa ehunetatik kentzen laguntzen du.
Abrikot lehorrak erabiltzeko gomendioak
Aholku sinple batzuk jarraituz, hipergluzemia (odol azukre altua) saihestu ahal duzu jateko abrikot lehorretik.
- 1 motako diabetesa duen gaixo batek XE kalkulatu behar du fruta lehorraren proposamenean, eta lehenik eta behin intsulina iraupen laburreko injekzio egokia egin behar du 1: 2 ratioan, 1: 1,5 arratsaldean eta 1: 1 arratsaldean.
- Intsulina ez den terapiarekin, beste karbohidratoen elikagaien dosia (fruta, ogia, patata) murriztu beharko litzateke abrikot kontsumitzen den egunean.
- Sartu produktu erabilgarria sukaldaritzako plater batean odolean glukosaren jauzi gogorra agertzea eragotziko duten osagaiekin (azenarioak, gazta gazta).
- 2. motako diabetearekin, aldizka edan dezakezu ahate lehorrezko infusio erabilgarria.
Bigarren errezeta
Fruta muesli - 230 g (2,7 XE edo 201 Kcal).
Egosi oatmeal malkoak jogurtarekin 15 minutuz. Fruitu lehorrak ehotzeko eta nahastu oinarriarekin.
- Herkules - 30 g (107 Kcal),
- jogurta - 100 g (51 Kcal),
- ahate lehorrak - 50 g (23 Kcal),
- prunes - 50 g (20 Kcal).
Nutrizioek orekatutako platerak erabiltzea eguneko hasiera energetikorako irtenbide egokia dela uste dute.
Diabetesa eta beste edozein gaixotasunetarako abrikot lehorrak erosi eta erabili aurretik, hautaketa zaindua egin beharko litzateke. Fruitu lehorraren azalera ikuskatu behar da. Akatsik gabe egon behar du, kolore bizia. Itxurari eta usainari dagozkion hainbat baldintza kalitatezko produktu bat aukeratzeko aukera ematen du.