Gosaria saltatzeak 2 motako diabetesa dakar

Gosaltzea nahiago ez duten pertsonek% 55eko aukera dute 2 motako diabetesa izateko.

Alemaniako Diabetes Centerreko espezialistek Journal of Nutrition aldizkarian argitaratu zituzten elikaduraren eta 2 motako diabetearen garapenaren arteko harremanaren azterketaren emaitzak. Sei ikerketetako datuek lagundu zuten ulertzen gosariari uko egiteak diabetesa izateko arriskua areagotzen duela.

Hasieran, zientzialariek batez beste, gosaria gutxitan jaten duten pertsonek herena izaten dute diabetesa izateko. Beti gosaltzen dutenekin alderatuta, astean lau gosari edo gehiago saltatzea% 55 arrisku handiagoa da.

Baina baziren beste froga batzuk ere - horrela kaloriak murrizten dituztela uste duten gehiegizko pisua dutenek askotan ez dute gosaria jateari uko egiten. Obesitatearen eta diabetearen arteko lotura ezaguna denez, ikertzaileek inkestatuen gorputz-masaren indizearen arabera arriskuak berriro kalkulatu zituzten eta emaitza berdina izan zen. Hau da, gosaria ukatzeak diabetesa garatzeko arriskua areagotzen du, pisua edozein dela ere.

Zientzialarien arabera, hau da, jauzi egin ondoren gosariak hartu ondoren, pertsona batek gosea larria izaten du bazkalostean. Horrek kaloria handiko elikagai eta zati handiagoak aukeratzera bultzatzen du. Ondorioz, odol azukrearen gorakada nabarmena eta intsulina kantitate handiak askatzen dira eta horrek metabolismoari kalte egiten dio eta diabetesa izateko arriskua areagotzen du.

Gosaria saltatzea beste portaera osasungarriak izan daitezke.

"Gosaria saltatzen dutenek kaloria gehiago jan dezakete egunean zehar, eta hori frogatu da hainbat ikerketetan", adierazi du Jana Ristrom, Seattleko Suediako Mediku Zentroko diabetesa ikastetxeko irakasleak. Pisua handitzen laguntzen du, eta pisuak irabazteak 2 motako diabetesa izateko arriskua areagotzen du.

Diabetesa duten pertsonei egunero hiru edo bost aldiz jatea gomendatzen die hiru eta bost ordu tartean. Jateak aldizka egiteak odol azukrea kontrolatzen laguntzen du.

Beste ikerketa zientifiko batzuek gosari osasuntsu baten onurak baieztatzen dituzte. 2012ko azaroan argitaratutako Lifestyle Medicine aldizkari estatubatuarraren artikuluak zioen: gosaria jaten duten gazteek egunean zehar janari osasuntsuagoak aukeratzen dituztela eta beren pisua hobeto kontrolatzen ez dutenek baino. Horrek diabetesa garatzeko arriskua murrizten du. Horrez gain, American Heart Association-ek aldarrikatu du gosari arruntak kolpea, bihotzeko gaixotasuna eta odol hodietako gaixotasunak murriztea.

Bestalde, badaude azterlanak erakusten duten gosaria eteten duten programaren zati gisa saltatzeak osasunean eragin positiboa izan dezakeela (International Journal of Obesity aldizkarian argitaratutako artikulua 2015eko maiatzean).

"Gure paziente askok, etenaldi barrizkoa aukeratuz, beren odol azukrea hobetzen dutela eta pisua hobeto galtzen dutela diote. Baina hori guztia dieta egokia, kaloria egokia eta karbohidratoen kontsumoa murriztea da ", dio Ristrom doktoreak. Hala eta guztiz ere, ikerketa gehiago behar dira dieta honen onurak zein diren jakiteko diabetesa edo beste gaixotasun batzuk izateko arriskuan dauden pertsonentzat.

Zer da diabetea duten pertsonentzako gosari osasuntsua?

Schlesinger doktoreak eta egileek argudiatzen dute haragi eta dieta oso altua duten dieta batek diabetesa izateko arriskua areagotzen duela.

Diabetesa duten pertsonentzako gosari osasuntsu gisa, Ristrom doktoreak karbohidratoen kopuru oso moderatua kontsumitzea iradokitzen du gantz gutxiko proteina eta barazkiekin konbinatuta. Adibidez, barazki arrautzak nahastuta, ale osoko brindisa edo jogurt greziar arrunta blueberryekin, fruitu lehor txikituta eta chia haziekin.

Diabetesa duten pertsonentzako gosari txarra, medikuaren arabera, esne, zuku eta ogi zuriko ale osoekin osatutako zerealak izango dira. "Jan ondoren karbohidrato kontzentratutako gosaria da odol azukreari erpin bat eragin diezaion".

"Ikerketa gehiago behar dira gosari arruntarekin funtzionatzen duten mekanismoak ezagutzeko, gosariak diabetesa izateko arriskuan duen eragina ere jakiteko", esan du Schlesingerrek ohar batean. "Hala eta guztiz ere, gosari arrunt eta orekatua gomendatzen da pertsona guztientzat: diabetesa duten eta gabe."