Nefropatia diabetikoaren dieta: produktuen zerrenda
Nefropatia diabetikoa giltzurruneko patologia da, non organoaren ehuna eta haren ontziak kaltetuta dauden, maiz garatzen baita diabetearen konplikazio gisa. Tratamendurako, botikak eta diabetearen nefropatia diabetikoarentzako dieta berezi bat deskribatzen dira. Horrek gernu sisteman karga eta irudi sintomatikoaren larritasuna murrizten laguntzen du.
Gomendio orokorrak
Nefropatia lortzeko dieta aukeratzen duen medikuak egiten du, azterketan lortutako datuetan oinarrituta. Gaixotasunaren aldi akutuan elikaduraren irudiak gorputzaren hantura larriari aurre egiten laguntzen dio, ur-gatz oreka normalizatzen du. Hori dela eta, gorputzaren intoxikazio seinaleen larritasuna gutxitzen da eta funtzio diuretikoa normalizatzen da. Dieta-mahaiaren aukera elikagaietatik sor daitezkeen konposatu kaltegarriak murriztea da.
Sintomen larritasunaren arabera, prozesu patologikoaren kausa, baita gaixoaren egoera orokorra ere, 7, 7a, 7b dieta-taula agintzen da.
Elikaduraren arlo guztiak printzipio orokorretan oinarritzen dira:
- gantz-elikagaien eta animalia-proteinen kantitatea murriztea, pixkanaka barazki-gantzak ordezkatuz;
- kiloko pisu bakoitzeko kontsumitutako gatz-kopurua murriztea,
- janari kontserbak, frijituak, ketuak, gaziak, pikantea eta ozpinetako uko egitea;
- edateko erregimen oparoa,
- zatikako otorduak zati txikietan maiz egiten diren otorduekin,
- karbohidrato arinak eta azukrea baztertzea,
- potasio kontzentrazio handiagoarekin odolean - janariarekin kontsumoa gutxitzea,
- potasio maila baxua duena - elikagaiekin hornidura nahikoa bermatuz;
- Fosforo handia duten elikagai-kopurua gutxitzea,
- burdina duten jakiak jatea,
- produktu guztiak egosi edo lurrunetan kontsumitzen dira plantxan,
- haurtxoentzako dieta janaria helduentzako aukeraren antzekoa da.
Osagai nutrizionalei buruzko informazio gehiago
Parekatutako organoen gaixotasun garaian, haien errendimendua okertzen da, hau da, toxinak eta gorputzak toxinak ezabatzearen beherakadan agertzen dira. Giltzurrunak zailenak konposatu nitrogenatuak dira, animalia jatorriko proteina produktuetatik eratzen direnak. Hori dela eta, giltzurrun patologiak dituzten dieta guztiak kontsumitutako animalien proteina eguneroko kantitatean pixkanaka gutxitzea eta bertako landare jatorriko proteinekin ordezkatzea dira.
Garrantzitsua da gogoratzea proteina produktuen gaitzespen zorrotzak gorputz ahulduna kaltetzen duela eta egoera okertzea ekar dezakeela. Beraz, prozesu hau mailakatua izan beharko litzateke. Gomendagarria da lehenik gantz elikagaiak dieta dietetikoekin ordezkatzea (oilaskoa, gantz gutxiko arrainak, txahala).
Eguneroko dietan gatz kopuru handi batek hantura eta intrarenal eta odol presioa areagotzea dakar. Beraz, zeinu horien larritasuna murrizteko, gatzaren pixkanaka murrizketa beharrezkoa da.
Gatza gabe janaria prestatzea gomendatzen da edo, beharrezkoa izanez gero, gatza gehitu aurretik erabili aurretik. Elikagaien gustuen ezaugarriak hobetzeko, gatza tomate zukuarekin ordezkatu daiteke gatzik gabe, limoi zukua, baratxuria, tipula, belarrak.
Elikadurak giltzurruneko funtzioan duen eragina
Giltzurruneko akatsek organoaren potasioa kanporatzeko prozesua eten dezakete, eta hori da parekatutako organoen, bihotzaren eta giharren ehunen errendimenduaren erantzulea. Beraz, haren gehiegizko edo gabeziak ondorio itzulezinak ekar ditzake gorputzean. Medikuek gomendatzen dute potasioaren eguneroko kontsumoa handitzea nefropatiaren hasierako faseetan eta ondorengo faseetan murriztea.
Odolean gehiegizko fosforoak kaltzioa gorputzean pixka bat lixibatzea eragiten du, artikulazioetan minak garatzera eta hezurrak eta kartilagoak pixkanaka hazkunderaino. Fosforoak ehunen gogortzea ere eragiten du eta ondorioz giltzurrunak, bihotzeko muskuluak, artikulazioak eta birikak ehun konektiboaren hazkunde azkarra lortzen da. Hori dela eta, giltzurruneko patologia dermatosi itogarriak, bihotz erritmoaren narriadura eta biriken pisu sentsazioa dira. Aldi akutuan beharrezkoa da elementu horren ingesta zorrotz mugatzea, eta horrek sendatze prozesua azkartzen lagunduko du.
Edateko ur garbiaren kontsumo egokia baldintza garrantzitsua da dieta egokia egiteko. Urak konposatu kaltegarrien gorputza garbitzen laguntzen du, eta horrek positiboki eragiten du suspertzeko dinamikan. Gernua igarotzea egokia izan dadin, tratamenduan zehar janari pikantea, koipetsua, gazia eta kontserbak alde batera utzi behar dira, gorputzean fluidoak mantentzen dituena eta kutsadura eta hantura areagotzen duena.
Giltzurruneko patologiak eta giltzurrun-gutxiegitasun kronikoa tarteko, menuan burdina, zinka, kaltzioa eta selenioa aberatsak diren elikagaiak bildu behar dira. Gaixotasunaren garaian, metabolismo asaldatu batek organoen eta sistemen funtzionamendu normalean beharrezkoak diren substantzia baliagarrien gabezia dakar.
Dieta-taula 7. zenbakia
Nefropatia diabetikoarentzako 7ko dieta gomendatzen da prozesu metabolikoak leheneratzeko, hantura, intrarenal eta odol presioa murrizteko. Nefropatia diabetiko eta dismetabolikoetan, glomerulonefritian, giltzurrun-gutxiegitasun kronikoan eta giltzurrunetako beste patologietan erabiltzen da.
Taularen gomendioen arabera, karbohidrato eta gantzak eduki handia duten produktuak murrizketen azpian daude. Platerak gatzik gabe prestatzen dira. Kontsumitutako fluidoen eguneroko bolumena ez da litro bat baino gehiago. Produktuen eguneroko kaloria edukia 2900 kcal baino gehiago ez da, karbohidratoak barne - 450 g, proteinak - 80 g, gantzak - 100 g, azukrea - 90 g.
Dieta 7an zehar kontsumitzen da:
- zopak barazki salda gainean,
- haragi gihartsua eta mihia,
- gantz gutxiko arrainak
- esnekiak, gazta izan ezik,
- zerealak,
- barazkiak,
- frutak,
- arrautzak 2 pieza baino gehiago
- eztia, marmelada, gelatina,
- ogia eta krepeak gatza gabe.
- gazitutako irin produktuak
- gantz barietateetako haragi eta arrain produktuak eta haietan oinarritutako salda,
- perretxikoak,
- gazta gogorra eta biguna,
- lekaleak,
- azido oxaliko eta askorbikoen proportzio handia duten produktuak;
- txokolatea.
Nefropatia diabetikorako terapia dietetikoa
Gaixotasun honek diabetikoen artean hilkortasun-kausen artean kokatzen du. Giltzurruneko transplanteen eta dialisiaren lerroan dauden pazienteen gehiengoa diabetikoa da.
Nefropatia diabetikoa kontzeptu zabala da, giltzurrunak elikatzen dituzten glomerulu, tubulu edo ontzietan kalteak biltzen dituena. Gaixotasun hau aldiz, odol glukosa maila altuak direla eta garatzen da.
Diafesia duten gaixoentzako nefropatia horrelako arriskua azken fase bat garatzea izan daiteke. Kasu honetan, giltzurruneko lana larritzen duten proteinak erabat baztertzen dira dietatik.
- ahulezia,
- ahoan metalezko zaporea
- nekea,
- hankako cramps, askotan arratsaldean.
Normalean, nefropatia diabetikoa ez da agertzen hasierako faseetan. Beraz, diabetesa duen gaixoari urtean behin edo bitan halako probak egitea gomendatzen zaio:
- gernu kreatina, albumina, mikroalbuminak egiteko probak,
- Giltzurrunak ultrasoinuak
- kreatinina egiteko odol proba.
Diagnostikoa egiterakoan, mediku askok proteina gutxiko dieta gomendatzen dute, giltzurruneko zama areagotzen dutenak direla sinetsiz. Hori egia da neurri batean, baina ez dira nefropatia diabetikoaren garapena balio izan duten proteinak. Horren arrazoia azukrea handitu da, eta horrek eragin toxikoa du giltzurruneko funtzioan.
Giltzurrunetako gaixotasunaren azken etapa saihesteko, dieta orekatua jarraitu behar duzu.Hala nola, dieta terapia gaixotasunaren kausa - odol azukre altua izango da.
Menua prestatzeko produktuen aukera horien indize glikemikoaren (GI) araberakoa izan beharko litzateke.
Produktu glikemikoaren indizea
Karbohidrato baxuko dieta batek 2 mellitus motako diabetesa maila normala mantentzen du, eta lehenengoak, berriz, nabarmen murrizten du intsulina motza eta ultrahortzeko kopurua. Jabetza diabetearen konplikazio ugari ekiditen laguntzen du.
GI kontzeptua odolean karbohidratoak sartu eta hausteko adierazle digitala da, horiek erabili ondoren glukosa-maila glukian eragiten dutenak. Zenbakia zenbat eta txikiagoa izan, elikagai “seguruagoa” izan.
GI baxua duten produktuen zerrenda nahiko zabala da eta horrek dieta osoa sortzeko aukera ematen du, plateren zaporea galdu gabe. Indize baxua 50 unitatekoa izango da, batez beste 50 eta 70 unitatekoa, eta altuena 70 unitate baino gehiagokoa.
Normalean, 1 motako eta 2 motako diabetesa dutenekin, astean behin onartzen dira batez besteko indizea duten elikagaiak. Nefropatia diabetikoarekin kontraindikatuta dago hori.
Nefropatia diabetikoaren dietak GI txikia duten elikagaiak ez ezik, platerak bero tratatzeko metodoak ere osatzen ditu. Ondoko sukaldaritza onargarria da:
- bikote batentzat
- irakiten,
- mikrouhinean
- landare olio kantitate txikian,
- bake,
- egosketa geldoan, "frijitzeko" moduan izan ezik.
Jarraian, dieta osatzen duten produktuen zerrenda da.
Dieta produktuak
Pazientearen janaria askotarikoa izan behar da. Eguneroko dieta zereal, haragi edo arrain, barazki, fruitu, esneki eta gazi-esnekiek osatzen dute. Jariakinen tasa bi litrokoa da.
Jakin behar da fruta eta baia zukuak, nahiz eta GI baxua duten fruituetatik, debekatuta daudela dieta elikadurarako. Tratamendu horrekin zuntza galtzen dute eta horrek glukosa odolean sarrera uniformearen funtzioa betetzen du.
Fruta eta fruituak goizean gehien jaten dira, 150 - 200 gramo baino gehiago ez. Ez dira puruaren egoerara eraman behar GI-a handitzeko. Fruta entsalada produktu horietatik prestatzen bada, hori erabili behar da berehala, aurretik ahalik eta bitamina eta mineral erabilgarriak kontserbatzeko.
Behe GI fruituak eta baia:
- currants beltza eta gorria,
- gooseberries,
- edozein motatako sagarrak, haien goxokiak ez du indizean eragiten,
- madari,
- abrikot,
- blueberries,
- mugurdiak,
- marrubiak,
- marrubiak basatiak.
- edozein motatako zitrikoak - limoia, laranja, mandarina, pomelo, karea.
Barazkiak diabetikoaren elikaduraren oinarria dira eta dieta osoaren erdia osatzen dute. Gosaltzeko, biak eta arratsaldeko te eta afaltzeko zerbitzatu daitezke. Sasoiko barazkiak aukeratzea hobe da, mantenugai gehiago dituzte.
Nefropatia diabetiko txikientzako barazkiak:
- squash,
- tipula,
- baratxuri,
- berenjena,
- tomatea,
- babarrunak
- dilistak,
- ilarrak freskoak eta lehorrak,
- aza mota guztiak - azalorea, brokolia, aza zuria eta gorria,
- piper gozoa
Zerealetatik, alboetako platerak egosi ditzakezu eta lehenengo plateretara gehitu. Haien aukera oso kontuz ibili behar da, batzuek GI ertaina eta handia baitute. Diabetesarekin, beste gaixotasun batzuek ez duten zama, medikuek noizbehinka uzten dute arto-porrua jatea - GI-a muga altuetan, mantenugai aberatsa baita. Nefropatia diabetikoarekin, ordea, bere kontsumoa kontraindikatuta dago. Odoleko azukrean ere jauzi minimo batek giltzurrunak estresa eragiten du.
Esneki eta gazi gazi guztiek ia GI txikia dute; hala nola, bakarrik baztertu behar dira:
- krema garratza
- krema% 20 koipea,
- fruta jogurt gozoa,
- gurina,
- margarina,
- gazta gogorrak (indize txikia baina kaloria handiko edukia),
- esne kondentsatua
- gazta beiraztatua,
- mamia (ez da gazta gaztarekin nahastu behar).
Arrautzak egunero ez dira onartzen diabetean, gorringoak kolesterol txarra baitu. Nefropatia horrekin hobe da horrelako produktuen erabilera gutxitzea.
Hau ez da proteinei aplikatzen, haien GI-a 0 PIECES da eta gorringoaren indizea 50 PIECES da.
Haragia eta arrainak gantz gutxiko barietateak aukeratu beharko lituzke, azala eta koipearen hondarrak kenduz. Caviarra eta esnea debekatuta daude. Haragi eta arrain platerak eguneroko dietan daude, ahal bada egunean behin.
Baimendu haragia eta hautsak:
- oilaskoa,
- galeperrak,
- indioilarra,
- untxi haragia
- txekor
- behi,
- behi gibela
- oilaskoaren gibela
- behi hizkuntza.
Arrainen artean hauta dezakezu:
Gaixoen dieta diabetikoa aurreko kategoria guztietako produktuak osatuz, pertsona batek janari egokia eta osasuntsua jasotzen du.
Odoleko azukre-maila normal mailan mantentzea du helburu.
Lagin menua
Beheko menua pertsonaren gustu gustuen arabera alda daiteke. Garrantzitsuena da produktuek GI baxua dutela eta modu egokian termikoki prozesatzea. Debekatuta dago elikagaietan gatza bizkor gehitzea; hobe da gatz-sarrerak gutxitzea.
Ez utzi gosez eta elikaduraz elikatu. Bi faktore horiek odol azukrean izandako jauzia eragin dute. Tarte txikietan jan, egunean bost edo sei aldiz.
Gose handia sentitzen baduzu, merienda arina hartzeko aukera dago, esate baterako, barazki entsalada zati txiki bat edo hartzitutako esne produktuaren edalontzi bat.
- lehen gosaria - fruta entsalada,
- bigarren gosaria - proteina eta barazkietatik tortilla, te berdea zekale ogi xerra batekin;
- bazkaria - barazki zopa, garagardoa arrain ebakiarekin, kafe berdea kremarekin,
- arratsaldeko te - barazki entsalada, te,
- lehen afaria - arroz marroiarekin, tearekin, oilasko xehearekin betetako piper gozoa
- bigarren afaria - edalontzi erdi jogurt.
- lehenengo gosaria - sagar bat, gazta,
- bigarren gosaria barazki gisatua 2 motako diabetikoentzako, berenjena, tomatea, tipula eta piper gozoa, te berdea,
- bazkaria - buckwheat sopa, garagar-porridge lurruneko haragi ebakiarekin, kafe berdea kremarekin,
- arratsaldeko merienda - gelatina oatmearekin, zekale ogi xerra batekin;
- afaria - albondigak, barazki entsalada.
- lehen gosaria - kefirrekin gozotutako fruta entsalada;
- bazkaria - proteinekin egindako lurrun-tortilla, kafea kremarekin,
- bazkaria - barazki zopa, garagar-porridge oilasko gibeleko gantzarekin saltsan, te berdea,
- arratsaldeko tea - 150 ml jogurt,
- lehen afaria - aza gisatua arroza eta perretxikoak, zekale ogia xerra,
- bigarren afaria, berriz, gazta diabetikoekin.
- lehen gosaria - gelatina oatmeal gainean, zekale ogi xerra,
- bazkaria - barazki entsalada, arrautza egosia, te berdea,
- bazkaria - perla zopa, berenjena labean lurreko indioilarrez josita, te,
- arratsaldeko merienda - 150 gramo gazta eta fruitu lehor batzuk (ahate lehorrak, pruna, pikuak),
- lehen afaria - buckwheat behi mihi egosia, tea,
- bigarren afaria - 150 ml ryazhenka.
- lehen gosaria - fruta entsalada,
- bazkaria - barazki entsalada, zekale ogi xerra,
- bazkaria - barazki zopa, perretxikoak gisatuak oilaskoarekin, kafe berdea kremarekin;
- arratsaldeko te - 150 gramo gazta, fruitu lehorrak, tea,
- lehen afaria - garagarra, lurrun arrain patata, te berdea,
- bigarren afaria gantz gabeko kefir edalontzia da.
- lehen gosaria - kafe berdea kremarekin, hiru fruitu diabetikoen gaineko gailetak,
- bazkaria - lurrun-tortilla barazkiekin, te berdea,
- bazkaria - arroz marro zopa, babarruna gisatua, zekale ogia xerra, tea,
- arratsaldeko merienda - gelatina oatmean, zekale ogi xerra,
- lehenengo afaria - perkia, mahuka batean labean barazkiekin, tearekin,
- bigarren afaria - edalontzi erdi jogurt.
- lehen gosaria - gazta teekin,
- bigarren gosaria - proteina eta barazkietatik tortilla, zekale ogi xerra,
- bazkaria 2 motako diabetikoentzako ilar zopa izango da zekale ogia, buckwheat arrain patty batekin, kafe berdearekin;
- arratsaldean tea - gazta fruta lehorrarekin, tea,
- lehen afaria - dilistak, gibeleko pastak, te berdea,
- bigarren afaria jogurt edalontzia da.
Artikulu honetako bideoan azaltzen da zergatik gertatzen diren giltzurruneko kalteak diabetean.
Dieta diabetesa
Patologia endokrinoaren terapia ez da soilik bitartekaritza egiten. Diabetesa duten elikadurak paper garrantzitsua du glukosa maila normalak mantenduz odolean, baita metabolismo egokia lortzeko (digestioa).
Intsulina, hormona garrantzitsuaren jardueran anormalitateak daudela ikusita, dieta zorrotz egin behar da coma hipergluzemikoa (glukosa maila> 10 mmol / l) garatzea saihesteko.
Diabetesarentzako elikadura egokiak fruta, barazki eta belar freskoen eguneroko kontsumoa ziurtatu beharko luke
Biziki gomendagarria da animalia produktu guztiak, baita frijituak eta gaziak ere baztertu.
Diabetesaren dieta egin behar da:
- Bete gorputzaren energia beharrak (batez beste 2000-3000 kcal pertsona aktiboentzat),
- Bitamina eta entzimen hornidura orekatua,
- Egunean zehar 5-6 harrera banatzen dira,
- Gorputzaren pisua murrizteko (2. motako diabetesa duten)
- Eduki ezazu poliki xurgatutako karbohidratoak (almidoia, zuntza, pektina), eta horien iturriak lekaleak, zerealak eta hosto-barazkiak dira.
Produktu aukeraketa egokia
Diabetesarentzako dieta oinarritu beharko litzateke digestio ezaugarriak gaixotasun honekin, hortaz, homeostasia (egonkortasuna) mantentzeko produktu zorrotzak daude hipergluzosemia (odolean glukosa handitu da).
Diabetesean, pankrea endokrinoa duten patologiak dituzten pertsonentzat bereziki hautatutako produktu sorta mugatua jan dezakezu.
Diabeteserako onartutako produktuak:
- Intxaurrak, nahiago gordinak,
- Barazki-zopak, okroshka, ozpina,
- Soja produktuak, hala nola tofua, soja esnea,
- Babarrunak, ilarrak, dilistak,
- Barazki freskoak (pepinoak, tomateak, aza, azenarioak, erremolatxa),
- Fruitu eta fruitu gozoak (madariak, sagarrak, laranja, limoia, arana, gereza),
- Fruitu lehorrak edo lehorrak aurretik bustitakoak,
- Porridge (buckwheat, millet, oatmeal),
- Egin berri diren zukuak eta ur mineralak,
Produktu diabetikoak ez du azukrerik eduki behar. Horretarako, bi kategoriatan banatutako analogiak daude:
- Balio energetikoa dutenak: xilitol, fruktosa, sorbitola,
- Energia-baliorik ez dutenak: aspartamoa, sakarina,
Askotan edulkoratzaileak kontsumitzea ezinezkoa da, izan ere kontrako erreakzioak eragin ditzakete eta mendekotasuna eragiten dute.
Behar izanez gero, sukaldaritza, irakite eta labean egiteko sukaldaritza prozesatzea onartzen da. Forma gordinetan erabiltzen diren belar produktuak askoz ere onuragarriagoak dira prozesatu gabe erabiltzeko.
Diabetesarekin jan behar duzu maiz baina zati txikietan. Horrek odol glukosa hobeto kontrolatzen laguntzen du.
Debekatutako diabetearen produktuak:
- Azukrea, gatza, txokolatea, gozokiak, izozkia,
- Marmelada, ozpin eta marinelak,
- Jogurtak, krema, krema garratza eta esnea,
- Koipe zopak
- Edari alkoholdunen bat,
- Fruta-edariak, azukrea duten karbonatutako edariak,
- Pastel gozoak eta irin produktuak.
Diabeterako aholku eta trikimailuak
Diabetesa duten pazienteentzat, menu egokia aukeratzen da, eta hori ikusi behar da. oinarrizko karbohidratoen karga gosarian eman, bazkaltzeko dosi txikiagoa izan, afariak kaloria gutxikoa izan behar du.
Gaixotasun motaren arabera, diabetikoaren elikadurak bere ezaugarriak ditu:
- 2. motako diabetesa duten menuak izan behar dute kaloria gutxikoa, erregularki eta jarduera fisikoarekin konbinatuta, gaixoek pisua galtzen baitute.
- Edari alkoholikoak baztertuta daude. diabetiko elikaduraren arabera kaloria handikoak dira eta ez dira dietarako pentsatuak.
- 1 motako diabetesa elikadura klinikoa da azukre produktuak baztertu, baita erregimena betetzea ere. Produktuak konbinatzea proteina, gantzak eta karbohidratoak modu orekatuan egiteko beharrezkoa da. Ezin duzu eguneroko kaloria edukia handitu.Elikagaien kontsumoa kontuan hartu behar da intsulina injekzioen sarrerarekin.
Prebentzioa
Diabetesaren konplikazioak (hipergluzemiak, koma hipogluzemikoak) saihesteko, teak erretzea eta dekorazio hauek egitea gomendatzen da landare hauetatik abiatuta:
- ginseng,
- Txikoria (kafearen ordez)
- San Joan herria
- Siberiako ginseng,
- dandelion,
- ortigas,
- Blueberries arrunta,
- Intxaur hostoak
- Burdock root
- Lina haziak
Phytomedication Eguneroko diabetesa duten gaixoen artean ezagunak dira, izan ere, ez dute traba metabolikoen ibilbidea oztopatzen, odolean dagoen glukosa maila ere ez dute eta ez dute inolako murrizketarik. Eragin toniko eta lasaigarria orokorra dute.
Giltzurruneko nefropatia
Nefropatia terminoak giltzurrunetan gertatzen diren hainbat prozesu patologiko uztartzen ditu. Giltzurruneko nefropatiarentzako dieta osagai garrantzitsua da osasuna mantentzeko. Elikadura hori gorputzean prozesu metabolikoak normalizatzera zuzenduta dago. Elikadura klinikoaz gain, laguntza behar duten sintomak desagerrarazi behar dira, nefropatia garatzea eragin zuen gaixotasuna gelditzeko.
Nefropatiaren kausak
Arazoaren probokatzaileak hauek dira:
- diabetes,
- haurdunaldia,
- goût,
- minbizia,
- hemoglobina baxua
- herentzia,
- intoxikazio kimiko edo drogak,
- aldaketa hormonalak
- nahaste metabolikoak
- gernu-traktuko infekzioak
- giltzurrunetako harriak.
Dietaren ezaugarri orokorrak
Dieta pazientearen azterketa osoa egin ondoren egiten da, pazientearen beharrizanak eta ezaugarriak zehazteko. Gaixotasunaren hasierako faseetan nahikoa da prebentziorako murrizketa dietetiko txikiak sartzea. Forma aurreratuarekin, elikadura terapeutikoa izan beharko litzateke.
Elikadura egokiaren laguntzarekin, gorputzean ur-gatz oreka berreskuratzen da. Bereziki hautatutako produktuei esker, gernu sistema normaltasunez funtzionatzen hasten da. Ondorioz, mutuen hantura gutxitzen edo erabat desagertzen da.
Presio arteriala berriz hasten da eta gorputzaren intoxikazioa pasatzen da.
Dietaren oinarrizko arauak
- Eguneroko dietan animalien proteina gutxitzea eta landare-proteina pixkanaka igarotzea.
- Murriztu gatza kontsumitzea.
- Potasio handiko elikagaien muga odolean potasio kontzentrazio handiagoarekin.
- Potasio-aberatsak diren elikagaien gehikuntza odol-potasio kontzentrazio txikiagoekin.
- Elikagai ugari fosforoan mugatzea.
- Elikagai pikorrak, koipetsuak, kontserbak eta zigortuak erabiltzea mugatzea.
- Zatiketaren elikadurarako trantsizioa.
- Edateko ur nahikoa edatea.
- Burdinetan aberatsak diren bitaminak, mineralak eta elikagaiak kontsumitzea.
- Kolesterola jaisten duten elikagaiak jatea.
- Murriztu zure dietan karbohidrato sinpleak.
Proteinen xehetasunak
Kaltetutako giltzurrunak toxina nitrogenatuak kentzeko zailak dira, gehienak animalia jatorriko proteinak osatzen dituzte. Hala ere, animalien produktuak arbuiatzea zorrotza da gorputzarentzat, eta horrek are gehiago larritzen du osasun egoera. Proteinen eguneroko kontsumoa pixkanaka murriztu behar da. Gomendagarria da haragi, arrain eta, ondoren, osagai begetalekin osatzea.
Gatza gehiago
Edema, hipertentsio arterialarekin, gatz-sarrerak murriztea beharrezkoa da. Egosi bitartean, ez ezazu gatza gehitu, gehitu gatza apur bat janariari erabili aurretik.
Gatzik gabeko dieta baterako trantsizioa pixkanaka-pixkanaka zapore sentsazioak moldatzeko gertatzen da.
Gatzak elikagaien zaporea hobetzen du; horregatik, gatzik gabeko dieta batera aldatzean, garrantzitsua da elikagaien zaporea hobetzen duten beste elikagai batzuk erabiltzen hastea: tomate zukua edo saltsa gatza gabe, limoi zukua, belar lehorrak, baratxuri lehorrak eta tipula, apioa talo gatza.
Irakurri gehiago oligoelementari buruzko potasioari buruz
Azterketaren emaitzen arabera, dietan hazi potasioa duten produktuen kopurua handitzea edo gutxitzea merezi du.
Normalean, gaixotasunaren adierazpen goiztiarrekin, potasioaren sarrerak handitu behar dira eta gerora, aitzitik, mugatu. Bananak potasio, fruitu lehor asko, gazta, buckwheat, espinakak, aguakatea, oatme aberatsak dira.
Produktuan potasioa murrizteko beharra badago, tratamendu termikoa erabiltzen da.
Fosforoari eta urari buruz
Dietako fosforoaren beherakadak eragin positiboa du tratamenduan, ehun konektiboaren giltzurruneko hazkundeak eta intoxikazio kroniko edo akutua agertuz. Janari pikorrak, koipeztatuak, kontserbak eta zuritutakoak gernu sisteman karga handia ematen dute.
Ura kantitate nahian kontsumitu behar da, goizean, uraren sarrerak gorputzean prozesu guztiak hasten ditu eta gauean pilatu diren toxinen gorputza garbitzen du. Hala ere, pisu igoera azkarrarekin, edema dela eta, beharrezkoa da fluidoen kontsumoa murriztea kausa desagerrarazteko.
Bitaminak eta kolesterolari buruz
Gaixotasun eta tratamendu garaian, giza gorputzak substantzia erabilgarria asko galtzen ditu. Beraz, bitamina osagarriak hartu behar dira, besteak beste, burdina, zinka, selenioa, kaltzioa.
Dietako burdin aberatsak diren elikagaiak sartu: mahatsa, erremolatxa, granadak. Elikadurari dagokionez oso garrantzitsua izango da kolesterola gutxitzeko elikagaiak: askotariko aza, belarrak, gari berdeak.
Gainera, karbohidrato azkarrak ekiditeak odol kolesterola eta intsulina maila murrizten ditu.
Haragi platerak
Barazki begetariano eta veganaren aldeko plater ongarriak zerealak gehitzearekin edo zerealik gabe. Haragi kontrakoa, perretxiko platerak, arrautzak. Landare-proteina aldatzerakoan, arrain-zopak eta salda onartzen dira. Debekatuta dago saltxitxak, kontserbak, haragia eta gazia. Garrantzitsua da esnekiak erabat ezabatzea.
Zerealak eta irina produktuak
Gari osoko zereal guztiak, batez ere glutenik gabekoak, onak dira: mehea (mehea), buckwheat, amarant, quinoa, chia, arroza, lekale guztiak onak dira. Arroz zuria, oatmeal, batez ere berehalako malutak kaltegarriak utzi behar dira.
Glutenak ez dira nahiago: artoa, garia, garagarra, oloa. Durum gariko pasta onartzen da. Ale osoa, legamia gabeko ogia edo ogia jan ditzakezu.
Debekatuta dago azukre eta legamia irin finduetatik egositako okindegi produktu guztiak.
Barazkiak eta berdeak
Barazki ia guztiak onuragarriak dira: patata, erremolatxa, azenarioa, aza zuria, Bruselako kimuak, brokolia, azalorea, kalabaza, ilarrak, kalabazinak, piperrak, berenjena, tomateak, pepinoak, berdeak. Kontuz ibili behar duzu errefautxoa, errefautxoa, zingorra, espinakak, baratxuria eta tipula freskoa erabiltzearekin. Debekatuta daude kontserbak eta baratxuri barazkiak
Elikagai gozoak
Lehenengo zatian, gozoki naturalak kontsumitzea onuragarria da: fruituak, baia, fruitu lehorrak, eztia. Hala ere, gaixotasunaren izaera kutsakorrarekin, merezi du horiek uztea. Txokolatea, granola, esne kondentsatua, gozokiak, pastelak, gailetak, azukrea duten postreak eta gozogintza, azukrearen ordezkoak dituzten produktu diabetikoak erabat ezabatu beharko lirateke.
Saltsak eta espeziak
Belar lehorrak, baratxuriak, tipulinak, espezia leunak onuragarriak dira: kardamomoa, kosentoa, mihilua, turmeric, asafoetida. Kalabaza xehatuetan eta ekilore hazietan oinarritutako limoi zukua duten saltsak onak dira. Etxeko tomate saltsa onuragarria da. Debekatuta dago zaldi, mostaza, maionesa, ketchup, soja saltsa, esne saltsa, piper piperra, jengibrea, piper beltza.
Hainbat edari
Belar onak, arrosa salda, limoi edariak, uretan oinarritutako irabiatuak eta gari berde berdeak, landare zuku berdeak, ur purua. Beharrezkoa da baztertzea te beltza eta berdea, kafea, kakaoa, edari alkoholdunak, esnea, zukuak, sodioan aberatsak diren ura, edari karbonatuak.Garagar edariak, xikoria onartzen dira.
Olioak eta gantzak
Eguzkilore haziak gordinak eta beratzen direnak, kalabaza, almendra, anakardoak onuragarriak dira. Lina haziak, chia oso onak dira. Olio-olioa gehien kontsumitzen den olio-olioa kontsignatu gabe dago. Kontuz, intxaur, brasil, kakahuete, macadamia hartu behar da. Debekatuta dago ghee, gurina, arrain eta animalien koipea, gantza.
Giltzurrun IgA nefropatia elikadura egokia
IgA nefropatia beste organo eta sistema batzuen konplikazio edo gaixotasun batzuekin batera doa. Sistema kardiobaskularra eta eskeletikoa, gibela eta tratamendu gastrointestinala jasaten dituzte.
IgA-nefropatiarentzako elikadura egokiaren helburua da hipertentsioa jaistea, mantenugaiak ematea eta immunitatea handitzea.
Elikadurari garrantzi handia ematen zaio gaixoaren gorputzean aztarna mineralaren sarreran, animalien proteina eta gantzak baztertzea, karbohidrato azkarrak baztertzea.
Nefropatia diabetikoa: dieta, laginen menua, baimendutako eta debekatutako produktuen zerrendak
Diabetesak konplikazio arriskutsuak sortzen ditu. Diabetesean, giza organoen talde desberdinak daude, giltzurruneko funtzionaltasuna barne.
Horrek, ondorioz, osasunean ondorio larriak dakartza, eta tratatu ezean gaixoaren heriotzaraino.
Diabetesaren eta giltzurruneko arazoentzako dieta batek, botika egokiarekin konbinatuta, arazoa konpontzen lagun dezake.
Baina zergatik eragiten du azukre altuak giltzurrunetako funtzioan? Hainbat faktore garrantzitsuek negatiboki eragiten dituzte diabetean giltzurrunak.
Lehenik eta behin, odolean glukosa gehiegizak eragin negatiboa du.
Ehun proteinekin konbinatzen da - glukazioa gertatzen da, eta horrek giltzurrunak funtzionatzen du. Proteina glickatuek antigorputz espezifikoak sortzea eragiten dute eta giltzurrunetan gerta daitezkeen efektuak ere negatiboki eragiten dituzte.
Gainera, diabetikoen odolean plaketen gehiegizko edukia dago, eta horrek ontzi txikiak estutzen ditu. Eta, azkenik, zeluletan ura xurgatze eskasak eta gorputzak kentzen duen gutxiegitasunak areagotzen dute odol kantitatea berarengandik igarotzen denean, giltzurrunak.
Horrek guztiak glomerularren hiperfiltrazioa gertatzen da: giltzurrun glomeruli azkartzea. Eta ultrahigh zamak negatiboki eragiten du organoaren funtzionamenduan eta aparatu glomerularraren lesioa agertzea eragiten dute - diabetiko nefropatia. Glomeruli aktiboen kopuruaren beherakada nabarmena du, barneko kapitelen blokeoa dela eta.
Kaltetutako glomerulak puntu jakin batera iristen direnean, giltzurruneko porrotaren garapena adierazten duten sintomak agertzen dira:
- buruko mina,
- goragalea eta gorakoa
- digestio-nahasteak
- arnasaren gabezia larria
- metalezko zaporea eta arnas txarra,
- azal azkura
- cramps eta cramping.
Gaixotasuna gehiago garatzearekin batera, ondorio larriagoak posible dira: desagertzea eta baita koma ere. Hori dela eta, oso garrantzitsua da tratamendua lehenbailehen hastea, giltzurrunak normalean odol arazteari aurre egiten dioten bitartean.
Nefropatia tratatzeko azukrearen kontrolarekin hasten da. Azken finean, azukre gehiegizko estandarrak dira diabetean giltzurruneko kalteak garatzea eragiten dutenak.
Gaixotasunaren aurkako borroka arrakastatsua izateko hurrengo baldintza, odol presioa gutxitzea da.
Beharrezkoa da presioa 130/80 mailan normalizatzea eta hobe ere txikiagoa izango litzateke.
Azkenik, elikadurak oso paper garrantzitsua du giltzurrun-gutxiegitasunean, diabetean. Izan ere, elikadura arau batzuk betetzeak odolean azukrearen kontzentrazioa murriztu dezake eta giltzurrunetan zama murriztu dezake, horrela, kapilario berriak porrotatzea eragotzi dezake.
Nefropatia diabetikoaren kasuan dietak jarraitu behar duen printzipio nagusia azukre-maila handitzea saihestea eta giltzurrunak zama murriztea da.Elikadura gomendioak asko aldatzen dira gaixotasunaren fase desberdinetan.
Beraz, lehenengo fase errazean, oso garrantzitsua da elikagaietan azukrea ez ezik, proteina ere edukia kontrolatzea. Neurri horiek beharrezkoak dira giltzurruneko lana errazteko.
Proteina baxuko dieta batek giltzurruneko zama nabarmen murrizten du eta gaixotasunari aurre egiten laguntzen du. Gainera, hipertentsio arteriala ere faktore garrantzitsua da gaixotasunean. Ildo horretan, gomendagarria da ozpinetako kontsumoa ahalik eta gehien mugatzea.
Gaixotasunaren aintzinean azukrearen kontrola lehenengoan baldin badago, orduan nefrosi diabetikoaren garapenarekin garrantzitsuena animalien proteinen sarreren kontrola da. Azken finean, droga bereziak daude azukre maila jaisteko, eta giltzurrunak zama murrizten duten drogen eraginkortasuna askoz txikiagoa da.
Aukerarik onena animalien proteinak landareekin ordezkatzea izango litzateke. Ikerketaren emaitzen arabera, gaixoaren elikagaietan animalia proteinen proportzioak ez du% 12 gainditu behar.
Gainera, gatz, proteina eta azukrearen sarrerarekin mugatzeaz gain, gomendagarria da fosfatoak dituzten elikagai kopurua nabarmen murriztea gaixotasuna garatzeko garaian. Fosforoak giltzurrunetan eragina izateko eta hiperfiltrazioa areagotzeko gaitasuna ere badu.
Gainera, animalien koipeak erabiltzearen murriztapena ere erakusten da. Azken finean, plakaren ontziak estutzen dituen kolesterol iturria dira. Gainera, estutze hori garuneko ontzien ezaugarria da; gehiegizko kolesterola giltzurrunetako kapilarretan ere eragin nabarmena da, blokeoa arriskuan jartzeko faktore osagarria baita.
Diabetesak beldur dio erremedio honi, suak bezala!
Aplikatu besterik ez da egin behar.
Elikagai produktu sorta nahiko zabala dago, eta, hala, diabetes mellitusaren giltzurruneko porrota jarraituz gero, ez da gomendagarria soilik - berariaz debekatuta dago.
Lehenik eta behin, ezin dituzu azukrea eta bertako produktuak jan, ezta fruktosa kopuru handi bat ere, eztia, fruta almibarra eta abar barne. Horrelako produktuak erabat baztertu behar dira.
Gainera, ezin duzu irin zuriz egindako pastelik erabili. Elikagai hauetan karbohidrato azkar asko daude. Fruituen kontsumoa mugatu fruktosa gehiegirekin - bananak, datak, mahatsak, meloiak. Era berean, ez da jan behar madari, sagarrak, sandia barietate gozoak.
Ez jan janari frijituak, gantz-haragia. Txerri debekatua, arkumea, arrain gantzatua. Ez da gomendagarria ere koipe handia duten esnekiak jatea - gantz txerri gazta, krema garratza eta abar.
Gainera, ezin duzu ozpinik eta erretutako haragirik jan: gatz asko izaten dute beti, eta horrek presioa areagotzen du.
Baztertutako gurina eta margarina, animalia-koipe ugari baitituzte. Maionesa erabiltzea ere ez da beharrezkoa.
Debekatuta dago edari karbonatuak erabiltzea, batez ere edulkoratutakoak, baita fruta zukuak ere, freskatuta dauden beste batzuk ere naturalak erabiltzea. Haien sarrerak glukosa maila handitzea eragin dezake.
Debekuaren azpian, noski, edari alkoholdunen edozein dosi, baita ongailu espezialak eta espeziak ere. Tea kontuz erabili behar da eta kafea erabat baztertu behar da.
Dietaren zati nagusia barazkiak izan beharko lirateke. Gordinik, lurrunetan, egosita, egosi behar dira - frijitu gabe.
Ez dago landare murrizketarik, patatak izan ezik. Gomendagarria da labean erabiltzea, ez egunero 200 gramo baino gehiago.
Buckwheat zereal baliagarriena dela aitortu behar da, dietan nefropatia diabetikoan sartu behar dena. Diabetikoetan kontraindikatutako karbohidrato sinpleak ez daude ia. Kontu handiz erabili behar dira beste zerealak, batez ere semola.
Oso erabilgarria da berdeak orokorrean eta bereziki barazki berdeak jateko. Animalien koipeak esnekietatik lortzen dira onena zenbatekoa kontrolatuz.
Fruta zukuetatik onargarria da amu zuku fresko kantitate txikiak hartzea.
Oro har, elikadura giltzurruneko porrotaren eta diabetes mellitusaren kasuan, zenbait elikagai murrizteaz gain, neurri desberdinak ere izan beharko lirateke zati batzuetan. Gehiegitan ez da gehiegizkoa izan behar, horrek negatiboki eragiten du gorputzeko entzimenen oreka eta giltzurrunak.
Txandakatu, nahastu, aldatu egin daitezke, debekatutako eta nahi ez diren produktuen zerrenda ahaztu gabe. Horrelako dieta bat betetzeak giltzurruneko kalteei aurre egiten lagunduko du eta gorputzaren egoera orokorra eta gaixoaren ongizatea hobetzen lagunduko du.
Lehenengo menuko aukerak lurrun proteina tortilla gosaria, zekale ogia tosta eta bi tomate biltzen ditu. Glukosa-maila altua ez bada, edulkoratzailea duen kafea onargarria da.
Bazkaria zopa gihartsua eta osasuneko ogi bi edo hiru xerratan osatuta egon behar du. Arratsaldeko askaria hartzeko, laranja edo limoi gelatina jan behar duzu edulkoratzaile edo esne gelatina batekin. Afaltzeko - gantz gutxiko oilasko egosia, barazki entsalada gozogintza etxeko jogurtarekin, gozoki gabeko te bat limoiarekin posible da.
Diabetesak eragindako jade dietaren bigarren bertsioa.
Gosaltzeko - gantz gutxiko gazta brindisa batekin, baia gazi entsalada bat. Bazkaltzeko - arrain zopa koipe gutxiko arrainak, patata labean, tea erabiliz.
Arratsaldeari merienda - sagarik gabeko sagardo berdeak. Afaltzeko - pepino freskoa eta letxuga entsalada, arroz salda.
Hirugarren aukera plater aukeraketa da. Gosaltzeko - buckwheat porridge esne gaingabetua. Bazkaltzeko - aza zopa begetarianoa, lurrun oilaskoa, olio gabeko barazki entsalada. Eguerdian - azukrerik gabeko proteina mousse. Afaria - itsaski entsalada eta gozokirik gabeko tea.
Jakina, diabetearen nefropatia diabetikoentzako dietak janari eta plateren zerrenda zabalagoa du.
Platerak hautatzea zeure kabuz egin daiteke, debekatuta dauden platerak saihestuz eta produktuak konbinatzeko arau soilari jarraituz.
Haragia edo arrain platera ez da esnekiekin batera kontsumitu behar, nahiz eta koipe gutxi izan.
Baimendu daitekeen salbuespen bakarra barazki entsaladako jogurt natural edo gantz gutxiko kefir gehitzea da.
Dieta diabetikoaren oinarriak:
Dieta bat jarraituz gaixotasunari aurre egiteko eta odol azukrea murrizten lagunduko du, baita pazientearen ongizatea nabarmen hobetzen eta agindutako sendagaien eraginkortasuna areagotzen ere.
- Presioaren nahasteen kausak ezabatzen ditu
- Administrazioa egin eta 10 minutura presioa normalizatzen du
Giltzurruneko gaixotasun diabetikoaren edo nefropatia diabetikoaren garapena giltzurruneko funtzio normalaren inhibizioarekin batera dago. Nefropatia diabetikoaren faseak: mikroalbuminuriaren etapa, giltzurrunak gordetako nitrogeno kanporatzailearen funtzioarekin proteinuria duen etapa, giltzurruneko porrot kronikoa. Giltzurruneko porrota kronikoaren fase desberdinetan, nutrizionistek proteina baxuko hiru mota garatu dituzte: 7P, 7b eta 7a, nefropatia diabetikoaren tratamendu konplexuan erabiltzen direnak.
Nefritis akutua erabiltzen da tratamenduaren hirugarren eta laugarren astetik eta nefrite kronikorako.
Produktu metaboliko nitrogenatuak kentzen ditu gorputzetik, hanturak murrizten ditu, presioa murrizten du.
Karbohidratoak eta gantzak mugatuak dira. Gatza ez da sukaldaritzan erabiltzen. Medikuak ahalbidetzen badu, platerak zerbitzatzen dira. Eguneko likido kopurua (zopak eta hirugarren platerak barne) ez da litro bat baino gehiagokoa. Debekatutako olio funtsezko iturriak (tipula, baratxuriak, baratxuria), azido oxalikoa, perretxikoen, arrainaren eta haragiaren erauzgailuak.
Sukaldaritza produktu kimiko moderatuekin (frijitua salbuetsita dago) eta ez du arinkeria mekanikorik (ez garbitu platerak). Egosi arraina eta haragia 100-150 g egunean. Janaria bero jaten da.
Gatza eta legamia gabeko krema, krepeak, gatz gabeko ogia,
Zopa begetarianoekin patatak, zerealak eta barazkiak, fruta-zopak,
Hizki egosia, gantz gutxiko txahal, behi, haragi moztu eta haragi txerria, indioilarra, oilaskoa, untxia eta arkumea,
Gantz gutxiko egositako arrainak, eta ondoren labean edo frijitzen arina, aspikoa, beteak, txikituta eta zatitutako arrainak,
Esnea, krema garratza, gazta bereizita eta arroza, sagarrak, azenarioak, esne gazi edariak, krema, nahastuta.
Gehienez bi arrautza eguneko (arrautza nahasiak edo egositako bigun arrautzak), gazta, arraina edo haragiaren gutxitzea. Plateretan gehitutako gorringoak ere erabil ditzakezu;
Edozein prestaketan egindako pasta, perla garagarra, arto-aleak, arroza, sagua,
Barazkiak eta patatak edozein prozesutan,
Fruta eta barazki freskoen entsaladak, ozpinik gabeko ozpinik,
Izozkiak, gozokiak, kontserbak, eztia, gelatinak, gelatina, fruituak eta fruituak gordinak.
Irin produktuak gatza, ogia arrunta,
Onddo, arrain, haragi salda, babarrun salda,
Haragia kontserbak, haragi ketuak, saltxitxak, saltxitxak, egositako eta frijitutako platerak irakiten gabe, gantz barietateak,
Kontserba arrainak, kabiarrak, ketuak, gaziak, arrain koipetsuak,
Perretxikoak, ozpinetakoak, gatza eta saltautako barazkiak, errefaunak, espinakak, sorra, errebaila, baratxuria, tipula,
Glomerulonefritis larria eta larria giltzurruneko porrotaren sintomak dituztenetan aginduta dago, giltzurrunetako gutxiegitasunarekin larritasun moderatuarekin, gaixotasun lehenengo egunetan, glomerulonefritis kronikoa giltzurruneko porrot nabarmenarekin.
Bere xedea: giltzurrun-funtzioaren gehiegizko gehiegikeria, produktu metabolikoak gorputzetik kanporatzea hobetzea, hipertentsio arteriala murriztea eta edema.
Landareetan oinarritutako dieta da batez ere proteina eta gatz muga zorrotza duena. Koipe eta karbohidratoen kopurua neurriz murrizten da. Baztertu substantzia erauzgarriak, funtsezko olioak, azido oxalikoa. Sukaldaritza ardura mekanikorik gabe: irakiten, labean, frijitzeko erraza. Janaria gatzik gabeko ogirik gabe prestatzen da. Janaria egunean 5-6 aldiz hartzen da.
Proteinak - eguneko 20 g (% 50-60 animaliak, eta giltzurrunetako gutxiegitasun kronikoa dutenak -% 70), gantzak - 80 g (% 15 landareak), karbohidratoak - 350 g (80 g azukre), gatza kenduta, likido librea egunerokoaren berdina da. gernu kantitatea gehi 500 ml. Dietaren kaloria edukia 2100-2200 kcal da.
Ogia eta irina produktuak. Proteinik gabeko gatzik gabeko ogia, arto almidoian eguneko - 100 g eguneko, gatzik gabeko ogi garirik gabeko 50 g edo legamian gatzik gabeko beste irin produktuekin;
Zopak sago, barazki, patata, fruta. Tipula egosia, krema garratza, belarrak, ondu;
Gehienez 50-60 g gantz gutxiko behi, txahal, haragi eta haragi xerrak, untxia, oilaskoa, indioilarra eta arrainak. Egosi ondoren, labean edo frijitu ahal izango duzu zati txiki bat edo txikituta,
60 g (edo gehiago haragi eta arrainen ondorioz) esne, krema, garratza. Baserri gazta - haragi eta arrainak izan ezik,
Arrautzak platerei gehitzen zaizkie egunean 1 / 4-1 / 2 arrautza bakoitzeko eta astean 2-3 aldiz arrautza batentzat (egosi bigunak, arramazko arrautzak),
Zerealetatik: sagua, mugatua - arroza, proteinarik gabeko pasta. Uretan eta esnetan prestatuta daude, zerealak, putzuak, kazolak, pilafak, ebakiak.
Patatak (200-250 g) eta barazki freskoak (400-450 g) hainbat platerren moduan. Tipula egosi eta frijituak plateretan gehitu, aneta eta perrexila onartzen dira,
Landare-entsaladak eta ozpin-olioak landare-olioarekin gazi eta salatu gabeko barazkiekin,
Fruituak, plater gozoak eta gozokiak, hainbat fruta eta fruitu (gordinak, lehortu, labean), gelatina, gisatutako fruituak eta gelatina,
Azukrea, eztia, marmelada, ez txokolateak,
Platerren zaporea gatzik gabeko dieta hobetzeko, saltsa gozo eta garratzak, tomatea, krema garratza, barazki eta fruta saltsa, vanilina, kanela, azido zitrikoa erabiltzen dira,
Te ahula limoi, fruta eta fruitu zukuekin, ardo salda,
Unsalted gurina krema, behi urtua, landare olioak.
Ogi arrunta, irina produktuak gatzarekin,
Haragia, arrain eta onddo salda, esnekiak, zerealak (sagua izan ezik) eta lekaleak,
Haragi eta arrain produktu guztiak (kontserbak, haragi ketuak, ozpinetakoak),
Sagoak eta arroza eta pasta ez diren beste zereal batzuk (proteinarik gabekoak izan ezik),
Gatza, ozpin-ozpin eta ozpinetako olioak, lekaleak, espinakak, sorra, azalorea, perretxikoak, errefaua, baratxuria,
Txokolatea, esne gelatina, izozkia,
Haragia, arrainak eta onddo saltsak, piperrak, mostaza, zaldi gainean,
Kakaoa, kafe naturala, sodio urak dituen mineral mineralak,
Gainerako gantzak (muturra, behi, txerria, etab.).
Glumerulonefritis akutua giltzurruneko porrotaren sintomak dituzten 7a dietaren ondoren erabiltzen da, nefritis kronikoa giltzurrun gutxiegitasun moderatua duten.
Xedea: giltzurruneko funtzioaren gehiegikeria, gorputzeko produktu metabolikoen excretion hobetzea, arteriaren hipertentsioa murriztea eta edema.
Dieta honetan proteina kopurua asko murrizten da, gatza nabarmen mugatzen da. Koipeak eta karbohidratoak tarte normalaren barruan geratzen dira. Energiaren balioa normalen barrutian mantendu behar da, hau da, proteina gutxitzearekin batera, koipeak eta gozokiak lortzen ditu.
Sukaldaritzako prozesamendua, baimendutako eta debekatutako jakien zerrenda 7a zenbakiko dietaren berdina da. Hala ere, proteina kopurua bikoiztu egiten da haragi eta arrain 125 g handitu direlako, 1 arrautza, 125 g esne eta krema garratza arte. Haragia eta arraina txerri gaztaren bidez ordezkatu daitezke, produktu horietako proteina edukia kontuan hartuta. 7b zk.ko dietarako, arto almidoia, sagoa (edo arroza), baita patata eta barazkietan (300 g eta 650 g, hurrenez hurren) gatzik gabeko ogi proteina kopurua ere azukrea eta landare olioa ere handitu ziren. Janaria egunean 5-6 aldiz hartzen da.
Proteinak 40-50 g (% 50-60 animalia, eta giltzurrunetako gutxiegitasun kronikoa% 70), gantzak 85-90 g (% 20-25 landareak), karbohidratoak 400-450 g (100 g azukre), gatza kenduta, likido askea batez beste, 1-1,2 litro diuresi kontrolpean. Energiaren balioa 2500-2600 kcal.
Ezaugarri orokorrak: dieta hiponatrikoa, konposizio kimikoan osatua eta energia-balio nahikoa duena, batez ere landare jatorriko proteina batekin (% 75), oinarriak garbitzeko gehienez.
Sukaldaritza prozesatzeko: plater guztiak gatza, haragia eta arrainik gabe prestatzen dira: egosi moduan edo ondorengo labean.
Energiaren balioa: 00 kcal (142 kJ).
Osagaiak: proteina 70 g, gantza, karbohidratoak.
Nefropatia diabetikoa kontzeptu konplexua da. Odol azukrearen etengabeko gorabeheren ondorioz garatzen den giltzurrunetako gaixotasunak biltzen ditu. Nefropatia diabetikoaren adierazpenetako bat giltzurrunetako gutxiegitasun kronikoa da.
Nefropatia diabetikoarekin, dieta pazientearen egoera normalizatzera eta konplikazio posibleak saihestera zuzenduta dago. Elikadura diabetesa eta dietak giltzurruneko nefropatiarekin konparatuz gero, oinarrizko printzipioak berdinak izango dira:
- Konposizio orekatua. Diabetesarekin, hasierako fasean eta modu kronikoan, ohiko produktu gehienak eman beharko dituzu. Haragi ketuak, marinatuak, alkohola, espeziak, gatza, gozoa, irina. Huts egiteak mantenugaien gabezia dakar, beraz, berriz elikatu behar dituzu elikadura egokia dela eta. Diabetesa fase kronikora pasatzen denean, prozesu suntsitzaile ugari gertatzen dira gorputzean. Horietako bat giltzurrun-funtzioa gutxitzea da. Azken horrek gorputzetik beharrezko mikro eta makro elementuak lixibatzea eragiten du. Elikadura bereziak dietan mahastia, erremolatxa, mahatsa eta aza bezalako produktuak sartzearekin batera, galerak sortzen lagunduko du.
- Zati txikiak. Diabetesarekin, garrantzitsua da gehiegizko elikadura saihestea. Kasu honetan, digestio-organoen gaineko karga nabarmen handitzen da eta odol azukreari dagokionez jauzi gogor bat dago. Gainera, diabetearen forma kronikoan, digestio-sistemak jariatzen dituen entzimenen ekoizpena okertzen da. Honek pilaketa, beherakoa, zuritzea, goragalea, belching, flatulence.Txakurraren zati tamainak murrizten badituzu (ukabil baten tamaina gutxi gorabehera), urdailak eta hesteak estres gutxiago izango dute.
- Azukre minimoa Iruzkinak ez dira beharrezkoak: azukre-dosi minimoak gaixoaren egoera larriagotu dezake. Horregatik, dieta bazkari bat prestatzeaz gain, azukre-maila baraztea kontrolatzea ere garrantzitsua da, jan ondoren bi ordu eta oheratu aurretik.
- Gatzari uko egitea. Bai azukrea eta bai gatza urak gorputzean harrapatzen dituzte. Horregatik, diabetiko gehienek edema jasaten dute. Eguneko gehienezko gatz kopurua 3 g da.
- Glycemic indize baxuko elikagaiak (GI) jatea elikagaietako karbohidratoek gorputzak xurgatu eta odol azukrearen tasaren adierazle da.
Nefropatia diabetesa motako horma paperaren azken faseetan dago (1 motakoa eta 2 motakoa). Izenak dioen bezala, giltzurrunei eragiten die. Baina bere lehen seinaleak gutxienez 10 urte agertzen dira diabetesa diagnostikatzen denetik.
Nefropatia diabetikoa oso maltzurkeria da, giltzurrun-funtzioaren hondatze motela, baina progresiboa eta atzeraezina izateraino, giltzurrun-gutxiegitasun kronikoa eta uremia (odolean substantzia nitrogenatuak pilatzea). Baldintza horiek etengabeko dialisi edo giltzurruneko transplantea eskatzen dute.
Nefropatia diabetikoa honako hau da:
- giltzurruneko funtzioaren pixkanaka-pixkanaka hondatzea,
- albuminuria, 24 orduz 300 mg-tik gorako mailan mantentzen dena, 24 orduz;
- iragazketa glomerular tasa pixkanaka eta motela,
- hipertentsio arteriala
- sistema kardiobaskularraren patologia larria garatzeko probabilitate handia.
Azter ditzagun zehatz-mehatz nefropatia diabetikoa garatzen duten prozesuak.
- Odol azukre altuak gernuan glukosaren gehikuntza zehazten du, giltzurrunetako glomeruletatik iragazten dena. Gorputzak gernuaren bidez gehiegizko azukrea galtzea ezin baitu, beraz, giltzurruneko kanal proximaletan birabsorbazioa handitu behar da, eta hori sodio ioien aldibereko transferentziarekin gertatzen da.
- Sodio izoztegiek ibaia urarekin lotzen dute eta, beraz, odol zirkulatzailearen bolumena handitzea eragiten dute.
- Willemia hazkundea izateak odol-presioa handitzea eta ondoren giltzurrunak glomeruluak elikatzen dituzten arteriolen hedapena eragiten du. Giltzurrunen hodi proximalean kokatuta dagoen detektagailu kimiko bat - Densa Macula - egoera odol presioaren jaitsiera gisa interpretatzen du eta erreinina entzima askatuz erreakzionatzen du. Horrek presioa are gehiago handitzen duen mekanismoa abiarazten du.
- Prozesu konplexu horren guztiaren ondoriozko hipertentsioa, presioaren gorakada eragiten du glomeruluetan eta horrek filtrazio-tasa glomerularra handitzen du.
- Filtrazio-tasaren gehikuntzak nefronen gehiegizko higadura dakar (giltzurruneko iragazki elementala).
Deskribatutako prozesua sindrome nefrotikoen eta albuminuriaren abiarazlea da, baina ez da soilik nefropatia diabetikoa hasteaz arduratzen.
Hiperglycemia-k neuropatia diabetikoari buruzko artikuluan azaldutako beste prozesu batzuk ere abiarazten ditu, glomeruluak osatzen dituzten proteinen aldaketak zehazten dituztenak. Prozesu horien artean daude: proteina glikazioa, sorbitol eraketa eta proteina kinasa C aktibatzea.
Prozesu horiek aktibatzearen ondorio zuzena ehun glomerularraren egituran aldaketa izango da. Aldaketa horiek hormaren kapilarraren eta esklerosi glomerularraren iragazkortasuna handitzen dute.
Patologiaren prebalentzia kasuen mailan mantentzen da jaiotako milioi pertsona bakoitzeko. Lehenengoaren alde dauden gizonen eta emakumeen arteko erlazioa 1 eta 1 motako diabetesa mellitus edo intsulinarekiko menpeko diabetesa nefropatia diabetikoaren kasuen% 30ean nabaritzen da. 2. motako diabetes mellitus -% 20an.Hainbat etnia, hala nola Amerikako indiarrak eta Afrikako herriak, litekeena da arrazoi genetikoak direla eta.
Nefropatia diabetikoaren irudi klinikoa oso astiro garatzen da, hogei urte baino gehiago.
Gaixotasunaren bost fase bereizten dira, eta bakoitzak bere sintomak ditu.
Izan ere, xehetasunetara jaisten bazara, poliuria (gernu kopuru handiaren kanporatzea), gernuan azukrearen presentzia sporadikoa eta filtratutako glomerularren gehikuntza aurki daitezke. Gaixotasunaren fase honen iraupena odolean azukre maila kontrolatu dezakezuen araberakoa da: zenbat eta hobeto kontrolatu, orduan eta luzeagoa izango da 1. etapa.
Gaixotasunaren fase hau ere asintomatikoa da. Nefropatia noizean behin agertzen den seinale bakarra da ahalegin fisiko biziaren ondoren mikroalbuminuriaren presentzia. Normalean diabetea sortu zenetik urte pare bat igarotzen da eta urtebete irauten du.
Nefropatia diabetikorako elikadura
Denok dakigu eguneroko dietak funtzio garrantzitsua betetzen duela gure bizitzan, batez ere giltzurrunetako gaixotasuna duten gaixoen bizitzan. Gaur egun, munduko jende askok diabetiko nefropatia pairatzen du.
Denok dakigu tratamendu eraginkorra izateaz gain, elikadura egokia garrantzitsua dela nefropatia diabetikoa duten pazienteentzat ere. Dakigunez, nefropatia diabetikoa duten gaixoek dieta-baldintza zorrotzak dituzte.
Orduan, zer jan ohi dute osasunerako? Ondoren, erantzun zehatza emango dizuegu eta espero dugu hurrengo artikuluetatik etekina ateratzea. Mesedez, arreta ezazu honako printzipio hauei:
Nefropatia diabetikorako elikadurak lau printzipio ditu, jarraian.
1. Kalitate handiko hipoproteina dieta
Gehiegizko proteinak giltzurruneko zama handitu dezake, beraz, gaixoek kontrolatu behar dute zenbat proteina kontsumitzen duten. Eguneroko bizitzan, saiatu landare proteina jaten eta mugatzen zure elikagai grapak. Gainera, esne, arrain eta haragi gihartsuren bat ere jan dezakezu, produktu horiek animalien proteinak dituztelako.
2. Koipe gutxi jatea
Nefropatia diabetikoarentzako bero gehigarriak kopuru duina izan behar du. Bero kopurua nahikoa ez bada, kreatinina eta urea handitu daitezke. Eta bero gehiegi dagoenean, odol azukreari kalte egiten dio. Gaixoek fideoak eta fideoak jan beharko dituzte.
3. Elikadura malofosforoa
Medikuak normalean debekatu egingo du pazienteek animaliaren barnea jatea, garuna, gibela, giltzurrunak eta fruitu lehorrak jateko gutxi, kalabaza haziak bezala, eta abar bezala.
Beste edozein zalantza izanez gero, mezu elektroniko bidez babestutako posta elektronikora bidali edo + 86-311-89261580 telefono zenbakira deitu diezaieke eta ahalik eta lasterren erantzungo diegu zure galderei. Onenak!
Giltzurruneko arazoren bat? Jarri harremanetan gure lineako medikuarekin. Gaixoen gogobetetasuna% 93ra iristen da.
Aurrekoa : Nefropatia diabetikoa duten Yam gaixoak al ditzaket?
Hurrengoa Dia Nefropatia diabetikorako elikadura
Galderarik baduzu edo gehiago jakin nahi baduzu, utzi ohar bat beheko taulan.
Nefropatia diabetikoa: giltzurruneko kalteei buruz jakin behar duzun guztia
Diabetes mellitus-ek gorputzean hainbat aldaketa negatibo sortzen ditu, ia organo guztiei eragiten die eta haien disfuntzioak eragiten dituzte. Beraz, intsulina menpeko ez duten gaixoetan eta intsulina ez duten gaixoetan garatzen den bigarren mailako gaixotasun arruntetako bat nefropatia diabetikoa da, non giltzurrunak "xede" patologikoak diren.
Dieta giltzurruneko konplikazioetarako dieta
Diabetesak konplikazio arriskutsuak sortzen ditu. Diabetesean, giza organoen talde desberdinak daude, giltzurruneko funtzionaltasuna barne.
Horrek, ondorioz, osasunean ondorio larriak dakartza, eta tratatu ezean gaixoaren heriotzaraino.
Diabetesaren eta giltzurruneko arazoentzako dieta batek, botika egokiarekin konbinatuta, arazoa konpontzen lagun dezake.
Baina zergatik eragiten du azukre altuak giltzurrunetako funtzioan? Hainbat faktore garrantzitsuek negatiboki eragiten dituzte diabetean giltzurrunak.
Lehenik eta behin, odolean glukosa gehiegizak eragin negatiboa du.
Ehun proteinekin konbinatzen da - glukazioa gertatzen da, eta horrek giltzurrunak funtzionatzen du. Proteina glickatuek antigorputz espezifikoak sortzea eragiten dute eta giltzurrunetan gerta daitezkeen efektuak ere negatiboki eragiten dituzte.
Gainera, diabetikoen odolean plaketen gehiegizko edukia dago, eta horrek ontzi txikiak estutzen ditu. Eta, azkenik, zeluletan ura xurgatze eskasak eta gorputzak kentzen duen gutxiegitasunak areagotzen dute odol kantitatea berarengandik igarotzen denean, giltzurrunak.
Horrek guztiak glomerularren hiperfiltrazioa gertatzen da: giltzurrun glomeruli azkartzea. Eta ultrahigh zamak negatiboki eragiten du organoaren funtzionamenduan eta aparatu glomerularraren lesioa agertzea eragiten dute - diabetiko nefropatia.
Kaltetutako glomerulak puntu jakin batera iristen direnean, giltzurruneko porrotaren garapena adierazten duten sintomak agertzen dira:
- buruko mina,
- goragalea eta gorakoa
- digestio-nahasteak
- arnasaren gabezia larria
- metalezko zaporea eta arnas txarra,
- azal azkura
- cramps eta cramping.
Gaixotasuna gehiago garatzearekin batera, ondorio larriagoak posible dira: desagertzea eta baita koma ere. Hori dela eta, oso garrantzitsua da tratamendua lehenbailehen hastea, giltzurrunak normalean odol arazteari aurre egiten dioten bitartean.
Nefropatia tratatzeko azukrearen kontrolarekin hasten da. Azken finean, azukre gehiegizko estandarrak dira diabetean giltzurruneko kalteak garatzea eragiten dutenak.
Gaixotasunaren aurkako borroka arrakastatsua izateko hurrengo baldintza, odol presioa gutxitzea da.
Beharrezkoa da presioa 130/80 mailan normalizatzea eta hobe ere txikiagoa izango litzateke.
Azkenik, elikadurak oso paper garrantzitsua du giltzurrun-gutxiegitasunean, diabetean. Izan ere, elikadura arau batzuk betetzeak odolean azukrearen kontzentrazioa murriztu dezake eta giltzurrunetan zama murriztu dezake, horrela, kapilario berriak porrotatzea eragotzi dezake.
Nefropatia diabetikoaren kasuan dietak jarraitu behar duen printzipio nagusia azukre-maila handitzea saihestea eta giltzurrunak zama murriztea da. Elikadura gomendioak asko aldatzen dira gaixotasunaren fase desberdinetan.
Beraz, lehenengo fase errazean, oso garrantzitsua da elikagaietan azukrea ez ezik, proteina ere edukia kontrolatzea. Neurri horiek beharrezkoak dira giltzurruneko lana errazteko.
Proteina baxuko dieta batek giltzurruneko zama nabarmen murrizten du eta gaixotasunari aurre egiten laguntzen du. Gainera, hipertentsio arteriala ere faktore garrantzitsua da gaixotasunean. Ildo horretan, gomendagarria da ozpinetako kontsumoa ahalik eta gehien mugatzea.
Gaixotasunaren aintzinean azukrearen kontrola lehenengoan baldin badago, orduan nefrosi diabetikoaren garapenarekin garrantzitsuena animalien proteinen sarreren kontrola da. Azken finean, droga bereziak daude azukre maila jaisteko, eta giltzurrunak zama murrizten duten drogen eraginkortasuna askoz txikiagoa da.
Gainera, gatz, proteina eta azukrearen sarrerarekin mugatzeaz gain, gomendagarria da fosfatoak dituzten elikagai kopurua nabarmen murriztea gaixotasuna garatzeko garaian. Fosforoak giltzurrunetan eragina izateko eta hiperfiltrazioa areagotzeko gaitasuna ere badu.
Gainera, animalien koipeak erabiltzearen murriztapena ere erakusten da. Azken finean, plakaren ontziak estutzen dituen kolesterol iturria dira. Gainera, estutze hori garuneko ontzien ezaugarria da; gehiegizko kolesterola giltzurrunetako kapilarretan ere eragin nabarmena da, blokeoa arriskuan jartzeko faktore osagarria baita.
Diabetesak beldur dio erremedio honi, suak bezala!
Aplikatu besterik ez da egin behar.
Elikagai produktu sorta nahiko zabala dago, eta, hala, diabetes mellitusaren giltzurruneko porrota jarraituz gero, ez da gomendagarria soilik - berariaz debekatuta dago.
Lehenik eta behin, ezin dituzu azukrea eta bertako produktuak jan, ezta fruktosa kopuru handi bat ere, eztia, fruta almibarra eta abar barne. Horrelako produktuak erabat baztertu behar dira.
Gainera, ezin duzu irin zuriz egindako pastelik erabili. Elikagai hauetan karbohidrato azkar asko daude. Fruituen kontsumoa mugatu fruktosa gehiegirekin - bananak, datak, mahatsak, meloiak. Era berean, ez da jan behar madari, sagarrak, sandia barietate gozoak.
Ez jan janari frijituak, gantz-haragia. Txerri debekatua, arkumea, arrain gantzatua. Ez da gomendagarria ere koipe handia duten esnekiak jatea - gantz txerri gazta, krema garratza eta abar.
Gainera, ezin duzu ozpinik eta erretutako haragirik jan: gatz asko izaten dute beti, eta horrek presioa areagotzen du.
Baztertutako gurina eta margarina, animalia-koipe ugari baitituzte. Maionesa erabiltzea ere ez da beharrezkoa.
Debekatuta dago edari karbonatuak erabiltzea, batez ere edulkoratutakoak, baita fruta zukuak ere, freskatuta dauden beste batzuk ere naturalak erabiltzea. Haien sarrerak glukosa maila handitzea eragin dezake.
Debekuaren azpian, noski, edari alkoholdunen edozein dosi, baita ongailu espezialak eta espeziak ere. Tea kontuz erabili behar da eta kafea erabat baztertu behar da.
Dietaren zati nagusia barazkiak izan beharko lirateke. Gordinik, lurrunetan, egosita, egosi behar dira - frijitu gabe.
Ez dago landare murrizketarik, patatak izan ezik. Gomendagarria da labean erabiltzea, ez egunero 200 gramo baino gehiago.
Buckwheat zereal baliagarriena dela aitortu behar da, dietan nefropatia diabetikoan sartu behar dena. Diabetikoetan kontraindikatutako karbohidrato sinpleak ez daude ia. Kontu handiz erabili behar dira beste zerealak, batez ere semola.
Oso erabilgarria da berdeak orokorrean eta bereziki barazki berdeak jateko. Animalien koipeak esnekietatik lortzen dira onena zenbatekoa kontrolatuz.
Fruta zukuetatik onargarria da amu zuku fresko kantitate txikiak hartzea.
Oro har, elikadura giltzurruneko porrotaren eta diabetes mellitusaren kasuan, zenbait elikagai murrizteaz gain, neurri desberdinak ere izan beharko lirateke zati batzuetan. Gehiegitan ez da gehiegizkoa izan behar, horrek negatiboki eragiten du gorputzeko entzimenen oreka eta giltzurrunak.
Txandakatu, nahastu, aldatu egin daitezke, debekatutako eta nahi ez diren produktuen zerrenda ahaztu gabe. Horrelako dieta bat betetzeak giltzurruneko kalteei aurre egiten lagunduko du eta gorputzaren egoera orokorra eta gaixoaren ongizatea hobetzen lagunduko du.
Lehenengo menuko aukerak lurrun proteina tortilla gosaria, zekale ogia tosta eta bi tomate biltzen ditu. Glukosa-maila altua ez bada, edulkoratzailea duen kafea onargarria da.
Bazkaria zopa gihartsua eta osasuneko ogi bi edo hiru xerratan osatuta egon behar du. Arratsaldeko askaria hartzeko, laranja edo limoi gelatina jan behar duzu edulkoratzaile edo esne gelatina batekin. Afaltzeko - gantz gutxiko oilasko egosia, barazki entsalada gozogintza etxeko jogurtarekin, gozoki gabeko te bat limoiarekin posible da.
Diabetesak eragindako jade dietaren bigarren bertsioa.
Gosaltzeko - gantz gutxiko gazta brindisa batekin, baia gazi entsalada bat. Bazkaltzeko - arrain zopa koipe gutxiko arrainak, patata labean, tea erabiliz.
Arratsaldeari merienda - sagarik gabeko sagardo berdeak. Afaltzeko - pepino freskoa eta letxuga entsalada, arroz salda.
Hirugarren aukera plater aukeraketa da. Gosaltzeko - buckwheat porridge esne gaingabetua. Bazkaltzeko - aza zopa begetarianoa, lurrun oilaskoa, olio gabeko barazki entsalada.Eguerdian - azukrerik gabeko proteina mousse. Afaria - itsaski entsalada eta gozokirik gabeko tea.
Jakina, diabetearen nefropatia diabetikoentzako dietak janari eta plateren zerrenda zabalagoa du.
Platerak hautatzea zeure kabuz egin daiteke, debekatuta dauden platerak saihestuz eta produktuak konbinatzeko arau soilari jarraituz.
Haragia edo arrain platera ez da esnekiekin batera kontsumitu behar, nahiz eta koipe gutxi izan.
Baimendu daitekeen salbuespen bakarra barazki entsaladako jogurt natural edo gantz gutxiko kefir gehitzea da.
Dieta bat jarraituz gaixotasunari aurre egiteko eta odol azukrea murrizten lagunduko du, baita pazientearen ongizatea nabarmen hobetzen eta agindutako sendagaien eraginkortasuna areagotzen ere.
- Presioaren nahasteen kausak ezabatzen ditu
- Administrazioa egin eta 10 minutura presioa normalizatzen du
Arraina, haragia eta onddo salda. Alkohol eta edari karbonatuak. Koipe erregogorrak. Gatza handiko elikagaiak: patata frijituak, fruitu gazia, kontserbak, gaztak, saltxitxak, saltsak, ketchupak, marinelak, berehalako zopak, salda kuboak, gatz gazia, margarina.
Potasio handiko jakiak: kafea, esne hautsa, curry, sorra, bananak, fruta zukuak, itsasoko arrainak, haragia, haziak, sesamo haziak, txokolatea, esnearen nahasketak, fruta lehorrak, sagar lehorrak, fruitu lehorrak, mazapanak, ardoa, garagardoa, rubarba, aguakatea , fruta zukuak, tomate zukua, kakahuete gurina, ketchup, tomate saltsa, espinakak, erremolatxa, orburuak, melasa, sagar almibar, soja, dilistak, soja produktuak, perretxikoak.
Proteinak, g | Gantzak, g | Karbohidratoak, g | Kaloriak, kcal | ||||||||||||||
semola | 10,3 | 1,0 | 73,3 | 328 | |||||||||||||
olo-malutak | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 | |||||||||||||
arto aleak | 8,3 | 1,2 | 75,0 | 337 | |||||||||||||
perla garagar | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 320 | |||||||||||||
meatzak | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 | |||||||||||||
Lehengaiak eta ongailuak | |||||||||||||||||
mustard | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 | |||||||||||||
ginger | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 | |||||||||||||
ketchup | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 | |||||||||||||
maionesa | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 | |||||||||||||
lurreko piper beltza | 10,4 | 3,3 | 38,7 | 251 | |||||||||||||
tomate saltsa | 1,7 | 7,8 | 4,5 | 80 | |||||||||||||
Haragi produktuak | |||||||||||||||||
txerri | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 | |||||||||||||
gantzaz | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 | |||||||||||||
ketua oilaskoa | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 | |||||||||||||
ahate | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 | |||||||||||||
ahate ketua | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 | |||||||||||||
antzara | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 | |||||||||||||
Arrainak eta itsaskiak | |||||||||||||||||
arraina, lehorrak | 17,5 | 4,6 | 0,0 | 139 | |||||||||||||
kea arrain | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 | |||||||||||||
kabiar beltza | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 | |||||||||||||
izokin granular kukiarra | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 | |||||||||||||
arrain kontserbak | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 | |||||||||||||
Giltzurruneko gutxiegitasunerako dieta menua (Dieta)
Dietako elikagaiek proteina baxua eta karbohidrato baxuko elikagaiak eduki behar dituzte. Elikadura arrazional eskudunari esker, botiken eragina hobetzen da, gorputzean prozesu metabolikoak normalizatzen dira. Garrantzitsua da IgA nefropatia garaian dieta berezi bat behatzea (glomerulonefritis ez-infekzioso kronikoa), gorputzeko sistema askoren lanean konplikazioak lagunduta. Gaixotasun honekin sistema kardiobaskularrak, hezur-ehunak eta traktu gastrointestinalaren gibak aldaketak izaten dituzte. Gaixotasun horretan, elikadura egokia izatea da hipertentsioa jaistea, sistema immunologikoa indartzea eta funtsezko mantenugaien kontsumoa areagotzea. Garrantzitsua da animalien proteina eta gantzak karbohidrato arinak baztertzea menutik. Gomendagarria ere
Nefropatia diabetikoaren tratamenduak hainbat norabide ditu:
Terapia neurri multzoa da:
Gainera, gaixoak honako hauek izan behar ditu:
Eta lehen faseetan tratamendua prebentzio neurri moduan aginduta badago, baztertutako kasuek ikuspegi larriagoa eskaintzen dute. Nefropatia diabetikoa tratatzeko, patologia ezabatzeko metodo guztiak medikuak aginduta daude. Landare proteikoen produktuak
Terapia dieta bat jarraitzea da, karbohidratoen metabolismoa zuzentzea, hipertentsioa jaistea eta gantzen metabolismoa leheneratzea. Puntu garrantzitsua da diabetesa kalte ordainak lortzea intsulina terapiaren bidez edo azukrea gutxitzen duten sendagaien bidez. Nefrologoa - diabetesa duten gaixoen giltzurruneko arazoak tratatzen dituen espezialista Droga ez den terapia honako puntu hauetan oinarritzen da:
Giltzurrunetako gutxiegitasuna eta diabetesa, asteroko menua
Diabetesaren giltzurruneko arazoen lehen seinale mikroaluminuminuria da. Albumina proteina da, zeinaren molekulak diametro txikikoak diren. Giltzurrunak osasuntsuak oso kopuru txikia gernura pasatzen du. Beren lana apur bat okertzen den neurrian, gernuan albumina gehiago dago. Albuminuriaren diagnostiko adierazleak Jakin beharko zenuke gernuan albumina kopuru handiagoa giltzurruneko kalteengatik ez dela soilik izan behar. Atzo esfortzu fisiko handia egon bada, gaur egun albuminuria normala baino handiagoa izan daiteke. Hori kontuan hartu behar da proba eguna planifikatzerakoan. Albuminuria ere handitzen da: proteina handiko dieta, sukarra, gernu-traktuko infekzioak, bihotz gutxiegitasuna, haurdunaldia.
Giltzurrunak zenbat eta okerragoak izan, orduan eta kreatinina gehiago pilatzen da odolean. Glomerular filtrazio tasa kalkulatu ondoren, gaixoaren giltzurruneko kalteak zein egoeratan dauden zehaztu daiteke. Giltzurrunetako gaixotasun kronikoen faseak, filtrazio glomerularraren arabera Taularako oharrak. Azterketak eta azterketak erakusten dituzten giltzurruneko arazoak. Hau izan daiteke:
Berriro ere, biziki gomendatzen dizugu zure azterketak aldizka urtean behin egitea, "giltzurrunak kontrolatzeko zer proba egin behar diren" atalean deskribatzen den moduan. Aldi berean, odolean urea eta azido urikoa duten maila ere egiaztatu dezakezu. Giltzurrunetako gaixotasunaren fase desberdinetan erabiltzeko baimendutako 2 motako diabetesa pilulak
Taulan oharra. * Giltzurruneko kaltearen 4-5 faseetan, medikazioaren dosia doitu behar duzu. Gainera, giltzurruneko gaixotasunak aurrera egin ahala, gorputzean intsulina haustea moteldu egiten da. Honek hipogluzemia arriskua areagotzen du. Beraz, intsulinaren dosiak beherantz doitu behar dira.
Gorputzaren glukosa normalizazioarekin topo egiten da nefropatia tratatzeko orduan gaixotasunen garapenaren arrazoi nagusia da azukre estalia gaindituta. Ikerketa klinikoek finkatu dute: epe luzean hemoglobinaren indize glikemikoa% 6,9 baino handiagoa ez bada, nefropatia garatzea posible da. Adituek onartzen dute% 7tik gorako hemoglobina glikatuen balioak egoera hipogluzemikoa izateko arrisku handia dutenean, baita bihotz patologia larriak dituzten pazienteetan ere. Nefropatia diabetikoaren tratamenduan gorputzean azukrearen adierazleak normaltasunera hurbildu beharko lirateke
Orokorrean, eskema hau erabiltzen da: intsulina luzatua egunean 1-2 aldiz ematen da, ekintza laburreko droga - otordu bakoitzaren aurretik. Giltzurruneko gaixotasunetarako azukrea gutxitzen duten sendagaien aukera mugatua da. Nahitaezkoa da drogak erabiltzea, giltzurrunak kentzeaz gain, gorputzean nahi ez duen eragina izateaz gain. Giltzurruneko patologiarekin, erabilera hau da:
2. motako diabetikoentzat gomendatzen da ahozko botikarik seguruenak erabiltzea, giltzurrunak zehar irteera portzentaje baxua dutenak: 2. motako diabetikoen pilulak kaltetzea ezinezkoa bada kalteak lortzea, espezialistek tratamendu konbinatu batera jo ohi dute ekintza luzeko intsulina erabiliz. Giltzurruneko porrot kronikoaren fasean, pilulak erabiltzea kontraindikatuta dago, intsulina soilik erabiltzen da. Salbuespena glicidona da, eta hori erabiltzea posible da zenbait adierazlerekin. Giltzurruneko aldaketa patologikoak gertatzen direnean, oso garrantzitsua da presio arterialaren adierazleak normalizatzea eta gutxieneko gehiegizkoa ezabatzea.
Odol presioa, arau egokiena, giltzurrunetan prozesu patologikoen garapena moteldu ahal izateko. Sendagaiak aukeratzerakoan, kaltetutako organoaren eragina kontuan hartu behar da. Oro har, espezialistek droga talde hauetara jo ohi dute:
Nefropatia diabetikoaren garapena jotzen duen glicemia handia denez, ahalegin guztiak egin behar dira azukre-maila baimendutako eremuan dagoela ziurtatzeko.
Baldintza hipogluzemikoak garatzeko arrisku handia duten pazienteentzat,% 7tik gorako adierazlea baimenduta dago, baita bihotzeko gaixotasunak dituzten pazienteentzat eta bizi itxaropena ere oso urria da. Intsulina terapiarekin batera, egoera zuzentzen da erabiltzen diren sendagaien, horien administrazioaren eta dosiaren erregimenen berrikuspenarekin. Erregimen onena, aldiz, intsulina luzearen injekzioa da, 1-2 aldiz eta "motza" gorputza otordu bakoitzaren aurretik. Nefropatia diabetikoaren tratamendurako azukreak murrizteko drogak ere baditu erabilerak. Aukeratzerakoan, kontuan hartu behar da gaixoaren gorputzetik substantzia aktiboak kentzeko moduak eta drogen farmakodinamika. Puntu garrantzitsuakDiabetes Angiopatia
Errendimendu optimoa 140/85 mm Hg baino txikiagoa da. Art. Hala ere, zenbakiak 120/70 mm RT baino gutxiago dira. Art. ekidin beharko litzateke. Lehenik eta behin, ondorengo drogak eta horien ordezkariak erabiltzen dira tratamendurako:
Presio arterialaren adierazleak zuzentzea - terapia eraginkorraren etapa ! Garrantzitsua Lehen bi taldeek elkar ordezkatu dezakete osagai aktiboekiko hipersentsibilitate indibidualaren aurrean. Txandakatu, nahastu, aldatu egin daitezke, debekatutako eta nahi ez diren produktuen zerrenda ahaztu gabe. Horrelako dieta bat betetzeak giltzurruneko kalteei aurre egiten lagunduko du eta gorputzaren egoera orokorra eta gaixoaren ongizatea hobetzen lagunduko du. Gosaltzeko - gantz gutxiko gazta brindisa batekin, baia gazi entsalada bat. Bazkaltzeko - arrain zopa koipe gutxiko arrainak, patata labean, tea erabiliz.
CBJU indizearen inguruanKBZhU pertsona bakoitzerako kalkulatu da, bere ezaugarriak kontuan hartuta. Nefropatiarekin, elikadura kaloria altukoa izan behar du eta egunean 3.500 kcal izan behar du. Elikagaiek landare gantzak eta karbohidrato motelak izan behar dituzte. Kaloria-edukia gutxitzeak gorputzak bere proteinak gastatzen hasten direla dakar eta, horren ondorioz, erreakzio horietan gertatzen diren substantzia kaltegarriekin intoxikazioa gertatzen da. Ildo horretan, giltzurruneko karga handitzen da. Elikagaiekin gorputzean sartzen diren kaloriak, gantzak, karbohidratoak eta proteinak kalkulatzeko egokia da KBJU indizea dago. Paziente bakoitzeko, indizea banaka kalkulatzen da, adina eta helburuak kontuan hartuta. Produktuaren konposizioaren zenbakizko balioak erabiliz, kaloria kalkulatu ahal izango duzu.
KBZhU pertsona bakoitzerako kalkulatu da, bere ezaugarriak kontuan hartuta. Produktuen zerrendaGaixotasunerako gomendagarria:
Nefropatiarekin, ezin dituzu erreta. Nefropatiarekin batera, elikagai hauek baztertzen dira:
Baimendutako produktuak / platerak:
Oilaskoa, untxia, arkumea, egositako hizkuntza eta gibela mugatuta daude. Arrainengandik - koipetsu gabeko barietateak egosian, lurrunetan edo labean olio landarerik gabe. Esnekiak. Gantz gutxiko gaztak, esnekiak azukre erantsirik gabe. Mugatua - ehuneko 10 krema garratza, koipe gutxikoa edo mamia lodia. Arrautzak gorringorik gabe jaten dute, muturreko kasuetan, tortilla moduan. Mugatua - squash edo beste landare-kabiarra, ozpina, arrain gelatina, itsaski platerak gutxienez landare olioarekin, koipe gutxiko behi jeliak. Azukrerik gabeko edariak (tea, kafea, arrosa salda, barazki zukuak), gelatina, mousses, fruitu ez-exotiko gozo eta gazi freskoak, konpotak. Oso mugatua - eztia eta gozokiak. Astelehena
Igandea
Edateko moduaBeharrezko likido kopurua azido urikoaren gatzak kanporatzen laguntzen du eta prozesu metabolikoak egonkortzen ditu. Garrantzitsua da edateko erregimena jarraitzea. Egunero fluido ugari edan gernuaren irteera handitzeko. Likido hori egunean zehar banatzen da. Erabilgarria da ur garbia, tea, belar infusioak edatea, adibidez, kamamila loreetatik, aldakako infusioak egun osoan zehar. Ur minerala, kakaoa, edari toniko sendoak dietatik kanpo daude. Presio arteriala zuzentzeaGiltzurruneko kalteekin kolesterol-edukia ez da 4,6 mmol / L gainditu behar, triglizeridoak - 2,6 mmol / L. Salbuespen bat bihotzeko gaixotasunak dira, non triglizeridoen maila 1,7 mmol / L baino txikiagoa izan behar den.
Arau-hauste hau kentzeko, beharrezkoa da drogen talde hauek erabiltzea:
Nefropatia diabetikoaren faseen sintomak
Gose handia sentitzen baduzu, merienda arina hartzeko aukera dago, esate baterako, barazki entsalada zati txiki bat edo hartzitutako esne produktuaren edalontzi bat.
Artikulu honetako bideoan azaltzen da zergatik gertatzen diren giltzurruneko kalteak diabetean.
Deskribatutako prozesua sindrome nefrotikoen eta albuminuriaren abiarazlea da, baina ez da soilik nefropatia diabetikoa hasteaz arduratzen. Hiperglycemia-k neuropatia diabetikoari buruzko artikuluan azaldutako beste prozesu batzuk ere abiarazten ditu, glomeruluak osatzen dituzten proteinen aldaketak zehazten dituztenak. Prozesu horien artean daude: proteina glikazioa, sorbitol eraketa eta proteina kinasa C aktibatzea.
Patologiaren prebalentzia kasuen mailan mantentzen da jaiotako milioi pertsona bakoitzeko. Lehenengoaren alde dauden gizonen eta emakumeen arteko erlazioa 1 eta 1 motako diabetesa mellitus edo intsulinarekiko menpeko diabetesa nefropatia diabetikoaren kasuen% 30ean nabaritzen da. Proteina elikagaien errefusatze zorrotzak egoera estresagarria sortzen du gorputzerako. Proteina elikagaien kopurua pixkanaka murriztu behar da, gantz haragia diabetikoekin ordezkatuz. Ondoren, aldatu landare proteinak. Diabetikoei gomendatzen zaie eguneroko fluidoak gutxienez 2 litro. Nefropatia diabetikoarekin, ura kaltetutako organoen zama osagarria da. Eguneroko fluido dosia 2 aldiz murrizten da. Gehiegizko fluidoen kontsumoaren seinale nagusia hantura da. Arrasto elementuakGorputzean fosforo gehiegikeriak giltzurruneko ehun konektiboaren ugaritzea eta kaltzioa kentzen laguntzen du. Medikuek gomendatzen dute fosforoak dituzten elikagaien kontsumoa murriztea. Potasioak giltzurrunak ondo funtzionatzen laguntzen du. Erraz xurgatu eta azkar kanporatzen da.Beharrezkoa da gorputzean potasio maila kontrolatzea.
50 baino gutxiagoko produktuak:
Etxean diabetearen tratamendu eraginkorra lortzeko, adituek aholkatzen dute DiaLife
Fabrikatzaileek beharrezko lizentzia eta kalitate ziurtagiri guztiak jaso dituzte Errusian eta inguruko herrialdeetan. Gure webguneko irakurleei deskontua eskaintzen diegu! Erosi webgune ofizialean
Dieta bat jarraitzeak giltzurruneko nefropatia duten gaixoen ongizatea hobetzen laguntzen du. Tratamendu dietetikoarekin jarraitu aurretik, nefrologoaren, endokrinologoaren edo nutrizionistaren aholkuak bilatu behar dituzu. Gunearen materialak kopiatzea baimenduta dago aldez aurretik - iturriarekiko esteka indexatutako esteka aktibo bat ezartzen bada.
Elektrolitoen oreka berreskuratzeaSendagaiak enterosorbenteak gaitz gastrointestinaleko substantzia kaltegarriak xurgatzeko gaitasuna giltzurruneko funtzio okerrak eragindako gorputzaren intoxikazioa murrizten du. Enterosorbenteak (ikatz aktibatua, Enterodesum, etab.) Medikuak banaka agindutakoak dira eta ordu eta erdi eta bi ordu hartzen dituzte otorduak eta botikak baino lehen. Gorputzean potasio maila altuak (hiperkalemia) ezabatzen dira potasioko antagonisten laguntzarekin, kaltzio gluzonatoaren soluzioa, intsulina glukosa. Tratamendu porrotarekin batera hemodialisia posible da. Tratamendu erregimen hau erabiltzen da:
Hemodialisia eta dialisi peritonealaHemodialisi prozeduran zehar kateter bat pazientearen arterian txertatzen da. Giltzurrunak ordez odola arazten duen kanpoko iragazki gailu batekin konektatuta dago. Garbitu ondoren, odola gaixoaren odolera itzultzen da. Dialisi peritoneala hodia ez da arterian sartzen, sabeleko barrunbean baizik. Ondoren, likido ugari sartzen da tanta metodoari jarraituz. Hau da, hondakinak marrazten dituen fluido berezia da. Diabetea, fluidoen atxikipenean, nitrogenoaren eta elektrolitoen orekaren nahasteak glomerularren filtrazio-tasa altuagoetan garatzen dira.Horrek esan nahi du diabetesa duten pazienteak lehenago dialisira aldatu behar direla, giltzurruneko beste patologiak dituzten gaixoak baino. Dialisi metodoa aukeratzea medikuaren lehentasunen araberakoa da, baina gaixoen kasuan ez dago desberdintasun handirik. Noiz hasi behar da giltzurrun ordezkatzeko terapia (dialisi edo giltzurruneko transplantea) diabetes mellitus duten gaixoetan:
Dialisi tratatzen duten diabetesa duten pazienteen odol azterketetarako xedeak:
140/90 mm Hg-tik beherako hipertentsioa mantentzen saiatzen dira. Art. ACE inhibitzaileak eta angiotensin-II hartzaileen blokeatzaileak hipertentsioaren tratamendurako aukeratutako sendagaiak dira. Irakurri "1 eta 2 motako diabetesa hipertentsioa" artikulua zehatzago. Hemodialisia edo dialisi peritoneala giltzurruneko transplantea prestatzeko aldi baterako urratsa baino ez da hartu behar. Transplanteen funtzionamendurako giltzurrunaren ondoren, pazientea giltzurrun-gutxiegitasun osoz sendatu da. Nefropatia diabetikoa egonkortzen ari da, gaixoen biziraupena gero eta handiagoa da. Diabetesaren giltzurruneko transplantea planifikatzen ari direnean, medikuek ebakuntza egin bitartean edo gaixoaren istripu kardiobaskularrak (bihotzekoak edo kolpea) izan dezaketen ebaluatu nahi dute. Horretarako, gaixoak hainbat azterketa egiten ditu, karga bat duen ECG barne. Sarritan azterketa hauen emaitzek erakusten dute bihotza eta / edo garuna elikatzen duten ontziek aterosklerosia ere kaltetuta dutela. Xehetasunetarako ikusi "Giltzurrunetako arteria estenosi" artikulua. Kasu honetan, giltzurrunak transplantatu aurretik, ontzi hauen patentzia kirurgikoki berreskuratzea gomendatzen da. Dialisia - odola araztea aparatu berezi baten bidez edo peritoneoaren bidez. Metodo honekin ezinezkoa da giltzurrunak sendatzea. Bere xedea organoa ordezkatzea da. Prozedurak ez du mina eragiten eta normalean gaixoek toleratzen dute.
Hemodialisia egiteko, gailu berezi bat erabiltzen da: dialitzailea. Aparatuan sartuta, odolak substantzia toxikoak eta likido gehiegizkoa kentzen du, elektrolitoa eta alkalina oreka mantentzen eta odol presioa normalizatzen laguntzen duena. Prozedura astean hiru aldiz egiten da eta gutxienez 4-5 ordu irauten du baldintza medikoetan eta honako hauek ekar ditzake:
Irakurri ere gomendatzen dizugu: Nefropatia diabetikoa eta haren sintomak
Dialisi peritonealarekin odol-arazketa peritoneoaren bidez gertatzen da, kasu honetan dialitzailea baita. Prozedura egunean egunean bi aldiz edo gehiagotan egin daiteke medikuntzan eta etxean. Dialisi peritonealaren ondorioz, honako hauek ikusi daitezke:
Dialisia ez da egiten:
Giltzurruneko transplanteaOrgano transplantearen oinarri bakarra nefropatia diabetikoaren fase terminala da. Kirurgia arrakastatsua gaixoen osasun egoera goitik behera hobetu dezake. Eragiketa ez da ondorengo kontraindikazio absolutuekin egin:
Transplanteak giltzurruneko gutxiegitasuna erabat kentzea ahalbidetzen du, baina zenbait kasutan errefusa eta konplikazio infekziosoak agertzea posible dira. Zer erabili behar da?Ez dago landare murrizketarik, patatak izan ezik. Gomendagarria da labean erabiltzea, ez egunero 200 gramo baino gehiago. Zukuetatik, tomateak eta tomatearen nahasketak erabiltzea gomendatzen da beste landare zukuekin.
Ez erabili perla garagarrik: karbohidrato gehiegi dauka. SailkapenGiltzurruneko patologiaren zatiketa modernoak diabetesa atzeko planoan 5 fase ditu, lehenengo biak preklinikotzat jotzen dira, eta gainerakoak klinikoak. Manifestazio preklinikoak giltzurrunetan zuzenean aldaketak dira, ez dago patologiaren ageriko sintomarik. Espezialistak zehaztu dezake:
Etapa hauetan ez da gernuaren azterketa orokorrean aldaketarik gertatzen, hipertentsioa normala izaten da eta ez dira aldaketarik nabaritzen fundusaren ontzietan. Esku hartze puntualak eta tratamenduak izendatzeak gaixoaren osasuna berreskuratu dezake. Etapa horiek itzulgarriak dira.
! Garrantzitsua Etapa hauek etengabe aurrera egiten den prozesutzat jotzen dira, eta bertan posible da gaixoaren egoera apur bat zuzentzea eta bere bizi-kalitatea mantentzea, baina ez sendatzea. Lotutako bideoak
Sintomak ager daitezen eta irudi klinikoa zuzentzeko, nefropatia lortzeko dieta beharrezkoa da. Excretory sistemaren gaixotasunek organo askoren funtzionamendu normala oztopatzen dute. Dietako elikagaiek proteina baxua eta karbohidrato baxuko elikagaiak eduki behar dituzte. |