Zein da kafea eta kolesterolaren arteko lotura: edariak odolean duen maila al du?

Kafea aspaldidanik egon da ia pertsona guztien bizitzan; jende gutxik imajinatzen du goiza, indarra eta tonua ematen duen edari usain baten zatirik gabe. Baina jende gutxik galdetzen du produktu honek propietate baliagarri eta kaltegarriak ote dituen, etengabe egiten ari diren ikerketen masa gorabehera. Beste lotura interesgarri bat kafea eta kolesterola dira.

Edari baten zaleek konposatu organiko horren odoleko eduki organikoa garestitzen dute kafea edateko aurreko kantitateetan, baina beldurra al dago justifikatuta? Gaur egun kafeak kolesterolarengan odolean duen eragina kontuan hartu behar dugu. Adierazle hauek edaria handitu edo txikitzen dute, baita aleak nola ekoiztu ere, etekina bakarrik lortzeko.

Edariaren osaera

Kafe kolesterol altua edatea posible den jakiteko, edariaren osaera zein den jakin behar duzu. Gai hau eztabaidagarria izan da aspaldidanik, batzuek diotenez, kafe aleek odol hodien egoerarentzat arriskutsuak diren substantziak dauzkate; beste batzuek, aldiz, edariak gorputzean eragin onuragarria izan dezakeela diote.

• karbohidrato disolbagarriak - horietatik 1/2 sakarosa dira,
• 30 azido organiko mota baino gehiago - horietako baliagarriena klorogenikoa da. Proteina molekulen sintesian parte hartzen du, gasen trukea hobetzen du eta gorputzaren egoera onuragarria du. Klorogenikoez gain, kafeak azido zitrikoak, malikoak, azetikoak eta oxalikoak ditu;
• kafeina: denek entzun dute osagai horren edukia kafean. Edaria gorputzari, kalteei edo onurei buruzko eztabaiden erantzulea da. Konposatua tonuaren, kementsuaren (eta edariaren gehiegikeriarekin - nerbio zirrara eta mendekotasuna) eragiten duten alkaloide organikoen klasea da.
• azido nikotinikoa - 100 g-tan. Kafearen babarrunak PP bitaminen eguneroko arauaren 1/5 dauka, odol hodiak indartzeko eta ehunetarako odol hornidura osoa mantentzeko.
• Arrasto elementu garrantzitsuak burdina, fosforoa, potasioa, kaltzioa eta magnesioa dira. Ez zenuke elementu horien propietate erabilgarriak zerrendatu behar, denek dakite horien berri. Kafearen barruan dagoen potasioak kapilarren elastikotasuna eta tonua mantentzen ditu, hauskorragoa bilakatuz. Paradoxikoa izan daitekeen bezala, edateko kafeina dagoeneko arriskua dago.

Zergatik da hain edangarria kontsumitzen eta maite duen edaria? Kafearen usain findua bertan jasotako funtsezko olioek ematen dute, propietate erabilgarriak dituztenak. Olio askok hanturaren aurka borrokatzen dute, mina murrizten dute eta cramping ezabatzen dute. Kafearen usaina babarrunak erretzeko metodoaren eta aldi berean mantentzen den tenperaturaren araberakoa da.

Kolesterola dago kafean bertan? Azpimarratzekoa da aleen konposizioan konposatu organiko hori ez dela existitzen, eta edaria bera ez dela kaloria altukoen kategoriakoa. Baina kanpotik kolesterol-hornidura odolean dagoen substantzia kopuruari eragiten dio.

Koloreak nola eragiten dien kolesterolari

Egunero kafea edatean eta babarrunak kolesterolean duen eraginaz galdetzean, haien ezaugarriak ezagutu behar dituzu. Berehala erreserba egin behar duzu produktu natural puruei buruz soilik hitz egin beharko duzula, gehigarririk gabe.

Azken finean, pertsona batek kafea esnearekin edaten badu, kontuan hartu behar du produktu horrek lehendik duen kolesterola duela, batez ere gantz-edukiaren ehuneko handia duen esnea. Kafea kafestol izeneko elementua da. Odolaren kolesterol maila altxatzeko gai da edaria kantitate handian erabilita.

Zientzialariek ikerketa berriak egin zituzten, eta horien bidez kafeolek kapilarretako eta odol kolesterolaren eragin zuzena frogatu zuten. Substantzia zuzena eta kolesterola ez daude lotuta, baina kafestolek hesteetako ehunetan beren kolesterol propioa xurgatzeko mekanismoa urratzen du, eta haren hormetan negatiboki eragiten du.

Zer kafe mota aberatsak dira "kaltegarriak" diren kafetegietan

Kafe mota guztiek ez dute odol kolesterola areagotzen, kafeolinaren elementu horien edukia desberdina baita. Nolako edaria bota behar da kolesterola handitzeko arazoak izanez gero:

• Eskandinavian - beste modu batera "benetako edari maskulinoa" deitzen zaio. Sukaldaritzan duen berezitasuna zera da: lurraren aleak ez dira egosi, baizik eta irakiten momentua itxaron behar izatea; gainera, baratxuria erabiltzen da;
• espresso - kolesterol altuarekin, hobe da ez erabiltzea, kafe honek kafeestol asko baitu;
• kafe potea edo Frantziako prentsa erabiliz egindako edaria. Prestatzeko metodoa ere oso garrantzitsua da.

Gaur egun, kafe mota asko daude, eta pertsona batek edaten duen araberakoa da, odolean dagoen kolesterol maila normala izango den ala ez. Kaltegabea da kafe zaleen osasuntsuek goiko motako edari bero bat kontsumitzea, eguneroko dosi handiez ari ez bagara.

Produktuaren konposizioa eta gorputzean duen eragina

Edariaren sinpletasuna eta kaloria gutxiko edukia izan arren (kopa bakarrean 9 Kcal inguru), kafe aleak ez dira lehen begiratuan ager litezkeen bezain sinpleak, baina konposizio oso konplexua eta askotarikoa dute.

Kafe dosi segurua.

kafeina - Oso osagai nagusia, kafean ez ezik, baita tean ere, modu industrialean ateratzen da edari energetikoetan erabiltzeko.

Kafeinak nerbio-sistema zentralean jarduten du, jarduera areagotzen du eta errendimendu mentala eta fisikoa areagotzen du, atsekabea desagertzen da, dopamina (plazer sentimendua eragiten duen hormona) askatzen da.

Gainera, teknologia handiko ekipamendua erabiliz egindako ikerketa berriek frogatu dute kafeinak plaketen agregazioa murrizten duela, hau da, elkarrekin itsasteko partikula txikiak izateko arriskua murrizten dutela, gero odol-koagelak eratzen dituztela.

Hala ere, badago alde negatiboa, izan ere, kafeinak bihotzaren lana hobetzen duelako, odol presioa areagotzen du. Hori dela eta, medikuek ez dute gomendatzen aterosklerosi, hipertentsio eta sistema kardiobaskularreko bestelako gaixotasunak edatea.

Niacina (B3 bitamina) erreakzio metaboliko askotan parte hartzen duen bitamina da, lipidoen metabolismoa barne. Kafea natural edalontzi bat (100 ml Espresso) azido nikotiniko 1,00-1,67 mg artean dago.

Jakina da egunean 3-4 mg azido nikotiniko baino gehiago hartzerakoan, kolesterol maila, LDL eta HDL ("kolesterol onuragarria" deiturikoa) nabarmen handitzen direla pertsona baten odolean.

Azido nikotinikoak PP bitamina dauka. Energia, koipea eta azukrea bihurtzeko prozesuak erabakitzen dituzten bitamina nagusietako bat da. Gainera, kapilar txikiak indartzen ditu, odol hodien egitura eta elastikotasuna normalizatzen du eta odol zirkulazioa hobetzen du.

Gainera, azido nikotinikoak odol hodi txikiak dilatatu egiten ditu, horien substantzien zirkulazioa hobetuz eta odolaren jarduera fibrinolitikoa areagotzen du. Ezaugarri farmakologiko hain zabala dela eta, azido nikotinikoa aktiboki erabiltzen da aterosklerosi eta beste zenbait gaixotasun baskularren tratamendu konplexuan.

Hala ere, horrek ez du esan nahi, batez ere, kolesterol altuarekin egunean kafe batzuk edatea nahikoa denik, azido nikotiniko "sendagarria" emateko. Ez ahaztu aurreko osagaiaren kafe aleetan eduki handia, kafeina.

cafestol - filtratu gabeko arabiar barietateetan dagoen molekula (iragazitako edarietan kantitate txikietan dago). Orokorrean, kafeestola gehienbat egosten den bitartean sortzen da. Egituran, erretxina uretan disolbaezina da, eta gorputzean sartzen denean lipidoen metabolismoa urratzen du, gibeleko zelulen jarduera aldatzen du eta baita behazun azidoen sintesia ere.

Guretzat interesgarrienak diren hiru osagaiez gain, kafe aleak ere baditu:

Kafeinaren gehiegizko dosiak gorputzean duen eragina.

substantzia nitrogenatuak

Kafeak kolesterola igotzen al du?

Alde batetik, edaria konposizio kimikoaren ikuspuntutik kontuan hartzen badugu, kafeak kolesterola handitzen duen ala ez erantzunaren araberakoa da, ez baitago inolako landare gantzak ezta kolesterola ere.

Hala ere, askoz ere objektiboagoa da produktua bere osagaiek gorputzean duten eragina ikustea. Arabika barietatez osatutako ia edozein kafek, kafeolek, kafeolek, zuzenean, kolesterola% 8-9 batez beste% 8 igotzen dute zenbait edari erregular kontsumitu ondoren.

Dudarik gabe, odol-kolesterol normala duen pertsona osasuntsu batek ez du osasunarentzako mehatxurik. Hala ere, lipidoen metabolismoa eta aterosklerosia garatzeko arrisku handia duen pertsona batentzat, baliteke aldaketa horiek funtsezkoak izatea.

Urdailean sartzen denean, kafeolinak bere epitelioaren hartzaileak narritatzen ditu. Horren ondorioz, erreakzio biokimiko konplexu baten ondoren, gibeleko zelulek kolesterolaren ekoizpena areagotzen da. Gainera, kafeolina gizakiaren gorputzean pilatu daiteke eta, denborarekin, are kaltegarriagoa izan daiteke. Beraz, urtebete igaro ondoren, kolesterol-maila% 12-20 igo daiteke, eta dagoeneko maila nahiko altua bada, kontzentrazioaren% 20 gehitzea gehigarria izango da.

Beraz, posible al da kafea kolesterol altuarekin edatea?

Orokorrean, kafeolinaren edukia dela eta, medikuek ez dute gomendatzen kafe-kolesterola edatea. Hala ere, planteamendu eskudun batekin, kafeestol eraketa minimoarekin edari bat prestatzea inplikatuz, edari aromatiko kopa batekin ere trata zaitezke.
Debekua ekiditeko bi metodo daude, eta horietan kafeolearen eragina guztiz segurua da:

1. Kafea hartu ondoren, iragazki fin baten bidez pasa behar da, adibidez, botatzeko papera. Horrela, osagai ukaezinak eta horien artean dagoen kaestolena iragazkian geratuko dira. Kafea kafe-makina batean prestatzean, ezinbestekoa da iragazkiren bat dagoenean arreta jartzea. Ez badago, edaria paper iragazkia beretik salta dezakezu kafe-makinan prestatu ondoren.
2. Kafestolearen% 95 baino gehiago egosten den bitartean, prozesu honetatik pasatzen ez den berehalako kafea edan dezakezu. Hala ere, dena dela, produktuaren kalitatearen araberakoa da, izan ere, kontsumo zabalerako diseinatutako berehalako kafe merkea ez dago beti bat datorren tratamendu eta ontziratze teknologia seguruarekin.

Baina horrelako metodoekin ere, ez da gomendagarria edaria gehiegikatzea eta egunean bi kopa baino gehiago edatea. Gainera, ez ahaztu kafeinaren eduki altua, bihotzean zama gehigarria sortzen duena eta hipertentsioa areagotzen duena, oso larria ez den kolesterol handiarekin.

Mitoa dago esnea kafeari gehitzearen ondorioz kafeestolena neutraliza daitekeela eta, ondorioz, horrelako konposizio batek ez duela eragina odolean kolesterolaren kontzentrazioan.

Izan ere, hori ez da egia eta esneak ez du inolaz ere cafestolari eragiten. Gainera,% 2 baino gehiagoko koipea duen esnea gehitzeak kafea are arriskutsuagoa bihurtzen du, esnek animalien koipe ugari baitituzte, hiperkolesterolemia pairatzen duten pertsonentzat onartezinak direlako.

ondorioa: kafe-ale naturalak, klasikotzat jotzen direnak, kolesterol-maila handiarekin debekatuta dago, izan ere, bitamina asko dituen ezaugarri positiboak eta bitamina-eduki handia izan arren, kafeina eta kafeestola ditu. Pertsona osasuntsu batentzat ez badu eragin esanguratsurik izango, orduan kolesterol handia duen egoera larriagotu egingo da. Salbuespena edaria paper iragazki baten bidez bakarrik iragaztea izan daiteke.

Egoeraren irteera berehalako kafea da, eta horrek ez du ekoizpen prozesutik pasatzen eta ur epel arruntetan disolbatzen da. Hala ere, kasu honetan ere, edariaren indarra eta eguneko zenbat kafe kontsumitzen diren kontrolatu behar da.

Edari modernoa desfafeinatua

Edari ezagunen beste aztarna seguruena 1903an asmatutako kafe deskafeinatua da. Kafe aleak prozesatzerakoan, desaktibazioa egiten da: kafeina kentzeko prozesua lurrunarekin, ur irakinarekin, gatzarekin eta beste hainbat metodo erabiliz tratatuz. Nolanahi ere, kafeinaren% 99raino aleak kendu daitezke.

Dekofeinatutako kafeak honako abantaila hauek ditu:

• Odol presioaren eraginik eta, alderantziz, ere, halako edari batek murrizten du;
• Jarduera handitzeko modu batean bihotzaren lana suspertzearen eraginik eza,
• Horrelako edari batek ez du erabateko eraginik loan, beraz, arratsaldean ere edan dezakezu.

Tratamendu honen alde negatiboa propietate zirraragarri eta energetikoen erabateko galera da, eta horri esker, jende askok goizean kafea edatea gustatzen zaio. Dastamen-ezaugarriak bakarrik geratzen dira horrelako edari batean, baina bitaminak eta azido nikotinikoa geratzen dira, eta horrek eragin positiboa du lipidoen metabolismoan.

Kafearen konposizioa

Kafea landare produktu bat da. Bere osaketa benetan ikusgarria da, izan ere, mila elementu ingururen iturria da, eta horien artean bitaminak daude, bereziki PP, B1 eta B2 bitamina, olio esentzialak, denok maite dugun usain eta zapore originala ematen dutenak. bizitza normaleko elementuak magnesioa, fosforoa, potasioa, sodioa, burdina eta kaltzioa bezalako elementuak eta polisakarido disolbagarriak eta 20 azido organiko desberdin baino gehiago.

Osagai osagai ugariren artean, kafeinak jarraitzen du. Alkaloide organiko bat da eta horrek nerbio sistema zentralaren funtzionamenduari eragiten dio nagusiki. Eragin bizigarria eta zirraragarria du, bihotz-maiztasuna eta hipertentsioa areagotzen ditu. Gainera, kafeina dopamina sintesian parte hartzen du, pozaren hormona. Edariaren erabilera sistematikoa mendekotasuna eta, batzuetan, mendekotasuna ere bada, alkoholarekin edo tabakoarekin gertatzen da.

Hala ere, medikuek ohartzen dira edari noble hau neurriz edatean, ez dagoela baldintza patologiko larrien arriskurik. Eta baita alderantziz ere. Egunean 1-2 edari bat edateak nabarmen gutxitzen du hazteko aukera eta errazten du gaixotasunen ikastaroa.

• Alzheimer gaixotasuna
• Trazu hemorragikoa eta iskemikoa
• Parkinsonaren gaixotasuna
• Diabetes mellitus
• asma

Gainera, kafeak gorputzean zahartze prozesua moteldu egiten du, eragin positiboa du kontzentratzeko gaitasunean eta orokorrean burmuineko jardueran, aldartea hobetzen du eta estresa maila murrizten du eta, gainera, efektu laxatibo eta diuretiko arina du.

Atriziako fibrilazioarekin diagnostikatutako gaixoen artean estatubatuar zientzialariek egindako ikerketek erakutsi zuten edari bizigarri bat edaten dutenek ospitaleko ohe batean sartzeko% 18 aukera gutxiago dutela. Hala ere, ulertu behar da kafeak hainbat kontraindikazio dituela, besteak beste, gaixotasun kardiobaskularrak. Horregatik, medikuaren bulegoak maiztasun envidiatibo batekin planteatzen du zure gogoko edaria erabat bertan behera uzteko premiarik dagoen ala ez

Kafeak kolesterola igotzen al du?

Kolesterola gorputzaren funtzionamendu egokiaren osagai garrantzitsua da. Gehienak gibelean ekoizten dira eta zati txiki bat baino ez da gorputzean elikagaiekin sartzen, eta hori da, hain zuzen ere, medikuek kolesterolaren inguruko dietari buruzko gomendioei buruzkoa. Odolean dagoen kolesterol maila zuzenean lotuta dago, hala nola, aterosklerosia eta plaka aterosklerotikoen eraketa gaixotasun baten garapenarekin.

Kafeak odol-kolesterolaren gaineko eraginari buruzko ikerketa berrietan, bere kabuz, ez da inolaz ere gai kolesterolaren mailan eragiteko. Hala ere, babarrunak kafean dauden funtsezko olioetatik erauzi ondoren, cafestol izeneko elementu organikoa askatzen da. Bera da kafearen kolesterolaren eragina eragiten duena.

Hala ere, horrek ez du esan nahi orain kafea kolesterol altuarekin erabat abandonatu behar duzunik. Zorionez, bere prestaketarako hainbat errezeta kafeak kolesterolaren eragin kaltegarriak ekiditeko aukera ematen du.

Kafe kolesterol altua edan dezaket?

Ezinezkoa da galdera horri erantzutea, guztiak prestatzeko metodoaren eta errezeta zehatzaren araberakoa baita. Aipatutako kafeolina irakitean ezinbesteko olioetatik ateratzen da irakiten zehar. Horregatik, horren kontzentrazioa handiagoa da, orduan eta iraungo du kafe produktuak irakiten iraun duen zikloak. Prestaketa mota horien artean, Eskandinaviako kafea eta espresso mota ugari daude, batez ere esnearekin, esnea kolesterol naturalaren iturria baita. Ez da oso gomendagarria kolesterol handia duen kafea.

Gauza bera gertatzen da Turkiako kafe naturala ekoiztean. Lurreko kafe naturalaren maitaleentzako irtenbiderik onena kafetegia erostea paperezko iragazkiarekin. Amaitutako edaria ezinbestekoa den olioetatik garbitzeko aukera emango dizu, horrek kafeolinaren maila gutxitu nahi du.

Askok kezka dute kafesolarekin erabat garbitu daitekeen ala ez. Bitxia bada ere, baina kasu honetan erantzuna positiboa da. Horretarako, tratamendu kimikoa egiteko modu berezi bat dago, eta horretan, aleak funtsezko olioak galtzen ditu. Ondorioz, kafeestola ez da sortzen, eta, beraz, kolesterolaren eraginik ez da izango. Hala ere, kasu honetan, efektu bizigarri eta tonikoa ere ez da beharrezkoa.

Ohiko kafe beltzaren alternatiba gisa, kakaoa, xikoria edo kafe berdea edan dezakezu. Azken aleak ez dira erretzen, lehortu besterik ez baitira, hurrenez hurren, kafetestola ere ez da sortuko. Gainera, kafe berdeak propietate antioxidatzaile nabarmenak ditu, taninoak, alkaloide purinak ditu eta, ondorioz, gorputzean eragin positiboa du, ezin hobeto biziberritzen du, tonuak eta gehiegizko koipea erretzen laguntzen du. Prestatzeko merezi duen bakarra zapore eta usain espezifikoa da, guretzat ezaguna den kafe beltzaren zaporea eta usaina ezberdintzen dituena.

Cafestol eta kolesterola

Arestian esan bezala, kafe-aleak erretzerakoan sortzen da cafestola. Behin heste meharrean eta zelula epitelialei eragiten dienean, kaestestolak kolesterola ekoizteko prozesuei eragiten die, nerbio bultzada faltsua gibelera bidaliz, eta horrek kolesterola gutxitzen dela adierazten du. Horri erantzunez, gibela bere kolesterola aktiboki ekoizten hasten da, eta, ondorioz, bere maila poliki baina ziur asko hazten ari da.

Azterketetan zehar, kafe beltz arrunten 5 edalien eguneroko kontsumoak kolesterolaren portzentajea% 6tik 8ra ​​7-10 egun igaro dela eta% 12-18 urtera igaro ondoren aurkitu da. odol hodien hormak, horrela, haien patentzia murrizten da. Ildo horretan, organismo osoaren organoetara eta ehunetara oxigenoa garraiatzea galarazten da. Hori bereziki kaltegarria da bihotzaren eta garunaren funtzionamenduarentzat. Hala ere, horrek ez du esan nahi zure edari gogokoena erabat abandonatu behar duzunik. Hala ere, kontuz ibili behar duzu kafe bat kolesterol altuarekin edatean.

Berehalako kafeari buruz pixka bat

Berehalako kafeak oso azkar irabazi zuen ospea prestatzeko erraztasunagatik. Bere zaporea eta usaina lurra edo krema desberdina izan arren, kalitatean ez da soilik behekoa, baina batzuetan bigarrenaren gainetik dago. Edariaren forma disolbagarriak abantaila ukaezina du kolesterolean duen eraginari dagokionez, izan ere, prestatzeak ez du sukaldaritzarik behar, eta, beraz, ez da beharrezko cafestol bera sortuko.

Gainera, Elena Malyshevarekin "Osasuntsu bizi" programaren ataletako batean, eguneroko kafe kontsumoak alzheimerra garatzeko aukerak murrizten direla esan zen. Hala ere, edari disolbagarriaren abantaila guztiak gorabehera, kontrolik gabeko erabilerak kaltegarria izan dezake traktu gastrointestinalaren, gibeleko eta pankreasaren egoera. Digestio sisteman efektu bizigarri bat ekoizteko teknologiarekin lotzen da. Horren ondorioz, urdaileko hormetan eragin narritagarria duten konposatuak eratzen dira.

Kafea aterosklerosiarekin edan dezaket?

Kolesterola handitzea arriskutsua da batez ere, plaka aterosklerotikoen sorrera ekartzen duelako eta, ondorioz, odol hodien aterosklerosia garatzea –sistema kardiobaskularraren gaixotasun ohikoena–. Esandako guztia oinarritzat hartuta, aterosklerosiarekin kafea edatea posible den ala ez galderaren erantzunak berak ematen du. Kolesterol altuarekin eta ateroskleroziaren presentziarekin, ez da beharrezkoa ukatu zeure burua edabe usaingarri eta usaingarriko kopa batez gozatzeko plazerra. Hala ere, merezi du bere aukeren galderara eta eguneko edaten duten edalontzi kopurura murrizketak egitea.

Ezagutzen duzuen bezala, kolesterol handiarekin, zure dieta arretaz kontrolatu beharko zenuke. Mediku asistentea ondoen lagunduko du horrek, dieta ohikoena paziente partikularraren eta osasun egoeraren arabera. Mundu osoko zientzialariek egindako ikerketa ugariek frogatu dute arau errazak betetzeak gaixotasunari buruzko konplikazioak saihesten lagunduko duela zure edari gogokoena ukatzen ez duzun bitartean.

Berehalako kafea

Kolesterol handia duten pertsonentzako kafe-edari baten onurak eta kalteak zehazteko azken ikerketek aurkitu dute berehalako kafea dela paziente-talde honentzat seguruena.

Kafestola edari batean handitzen den substantzia da egosketa prozesu luze batean zehar. Baina berehalako kafea ez dago denbora luzean sukaldatu beharrik. Jende askori ez zaio edari disolbagarria gustatzen, berezkoa da.

Hala eta guztiz ere, aleak prestatzeko prozesuan, horiek ere prozesatzen dituzte: frijitu egiten dira, otoitz egiten dute eta, ondoren, berehalako kafea aire bero korronte batekin lehortu behar da, eta lurreko kafea prestatu egiten da. Horrenbestez, bi kasuetan produktu bukatu naturala lortzen da.

Lehenago fabrikatzaileek dikloroetanoa berehalako kafean gehitzen bazuten (fabrikazioan zehar), orain arau sanitarioek ez dute gehigarri hori erabiltzea ahalbidetzen. Beraz, berehalako edariaren maitaleak lasai egon daitezke. Produktua guztiz naturala da, lurra baino usain gutxiago duen arren.

Kafea edaten al dezaket nire kolesterola handia bada

Kolesterola handiarekin, mediku askok gomendatzen dute te eta kafe sendoak erabat uztea, baina justifikatuta al dago? Esan bezala, edariaren lurreko barietateetan kafeestola dago, eta are gehiago bihurtzen da tratamendu termiko luzearekin. Zenbat eta edari gehiago eduki suan, orduan eta kaltegarriagoa izango da odol kolesterolaren jabeentzat.

Horren arabera, kafea prestatzen ari den bitartean hainbat aldiz irakiten bada (adibidez, sukaldaritza modu eskandinaviarrean), orduan ezinezkoa da kolesterol altua erabiltzea. Lurreko edariaren maitaleek kafearen gehiegizko kafea nola kentzen duten aholkatu besterik ez dago, beldurrik gabe erabili ahal izateko.

Paperezko iragazkia erabili behar da, substantzia kaltegarrien gehiegikeria iragazkiaren hormetan geldituko da eta edaria bera garbituko da. Nahi izanez gero, papera iragazteko sistemaz hornitutako kafe-makina berezi bat eros dezakezu.

Kafestolinak gorputzean eragin kaltegarriak ekiditeko beste modu bat kafeinarik gabeko edari bat edatea da. Aspaldidanik maitatua izan da emakumea, pisua murrizteko propietateagatik, toxinak eta toxinak gorputza garbitzeko. Aleak prestatzean, gehiegizko kafeina horietatik ponpatzen da, usain ahaztezina eta propietate onuragarriak mantentzen dituen bitartean.

Hala ere, medikuak ere eztabaidatzen ari dira hemen, kafeina edaria erretzerakoan askatzen delako eta kafeina edukia ez dago inolaz ere horrekin lotuta. Interesatzen zaien jendeak zenbat eta zein kafe mota edan daiteke osasunari kalte egin ez diezaion, hobe da espezialista bat bisitatzea, odola ematea kolesterolagatik eta medikuarekin edari mota egokiagoa aukeratzea.

Ondorioz

Mediku askok gaixoei ohartarazten diete - kafe asko edango duzu eta zure egoera nabarmen larriagotzen da. Arrazoi dute, neurri batean, egosi den edari batean, odol hodien egoeran kaltegarria den kafeestolen edukia nabarmen hazten delako.

Baina noizean behin edari disolbagarria erabiltzen baduzu edo kafeinarik gabeko barietateekin ordezten baduzu, ez dio osasunari kalterik ekarriko. Gogoratu behar da kolesterola ez dagoela kafean bertan. Baina odolean maila handitu ez dadin, ez hartu edari gehiegikeriarik, garrantzitsua da prestaketa teknologia behatzea eta espezialistekin kontsultatzea.