Diabeterako esnea > Dieta diabetesa

Diabetes mellitus motaren bat duten pertsonen bizitzan, oso ezaugarri desatsegina da. Intsulina behar izateaz gain, dieta mugatua da.

Izan ere, diabetesa duten gaixoen dieta ezin da ugaria izan, baina irabazleek bezalako egoeretatik ateratzen dira pertsona jakintsuak - baimendutako jakiak erabiliz, hala ere, diabetiko jaki gozoak prestatzen dituzte, osasuntsu bat jateko prest egongo baitira. Zer gertatzen da esnearen eta haren dieta osagarrien produktuekin?

Bi gai horietan banatutako medikuak - batzuek uste dute esnea oso erabilgarria dela bai diabetikoentzat, bai pertsona osasuntsu guztientzat. Beste batzuek, aldiz, uste dute esnea, printzipioz, ez dela edan behar amaren esnea ez bada.

Artikulu honetan iritzi biak aztertuko ditugu, eta zuk zeuk aukeratu duzu gertuen duzun adierazpena.

Diabetearentzat esnearen onurak

Eskola zaharreko medikuek, eta balio tradizionalen atxikimenduak izateaz gain, esnea ia produktu erabilgarriena dela uste dute. Esne eta esnekien propietateei buruz asko idatzi da, eta txikitatik ia denek dakite hori esneak kaltzioa dauka - Ezinbesteko elementua muskuluak, hezurrak eta nerbio sistemaren funtzionamendu egokia lortzeko.

Diabeterako esnea erabilgarria ez ezik, beharrezkoa ere bada! - hala dio "eskola zaharreko" mediku gehienek.

Azken finean, diabetikoek karbohidratoen kontsumoa mugatzera behartzen dute, eta horrek maiz gerta daiteke gehiegizko glukosa odolean askatzea, beraz, esneak efektu hori leuntzen lagunduko du. Jakina, ez duzu esne freskoa edan behar, karbohidrato konplexuak besterik ez baititu. Denbora luzez zatituko dira eta gaixoaren sabelean eragozpen asko sor ditzakete.

Esneak sistema immunologikoa indartzen du eta gantza hornidura egonkorra eskaintzen du - Gaixo diabetikoek egunero bi esne gaingabetu inguru edan behar dituzte, sendatzeko efektua ahalik eta azkarren islatzeko. Esneak bitamina talde osoak ditu B, B1, B2, A eta beste asko.

erabilgarritasuna laktosa gibeleko eta giltzurruneko funtzioa hobetzen laguntzen du, aldi berean, gorputzean toxinak eragiten dituen arrazoi nagusiak ezabatuz.

Esnearen kalteak diabetean

Medikuen zati gazte eta aurrerakoiagoak, eta zientzialari gehienek, konfiantza osoarekin diote esnea kaltegarria da pertsona osasuntsuentzat ere, zer esan dezakegu diabetikoei buruz . Zientzialariek zenbait datu aipatzen dituzte zaila dela argudiatzea:

jende bakarra planetan bizitza osoan esnea edaten duen izakia da.
jende bakarra beste espezie batzuetako esnea edaten duena, ez bakarrik amatasuna.
Zientifikoki frogatuta dago haurtzaroan egunean gutxienez behi esne litro erdi bat edaten duen haurrak 1 motako diabetesa garatzeko arriskua duela 5 aldiz gehiago esnea edaten ez duen haur batek baino.
Kaseinak, esnearen zati denak, du jabetza suntsitzea immunitatea eta intsulinaren ekoizpenaren erantzule diren pankreako zelulen suntsipen erreakzioak piztea.
Jaiotzetik behi esnea elikatu duten pertsonak, etorkizunean IQ maila askoz ere baxuagoa dute Bularra ematen duten haurtxoak baino.
Esnea sortzen du giltzurrunetan zama handia .
Esnekiek GI baxua dute, baina Intsulina askatzea gozotegitik gertatzen da . Zientzialariek oraindik ez dute jakin zein den GI eta AI esnearen arteko diferentzia horren arrazoia, baina iradokitzen dute kausa osoa proteina bereziak izan daitezkeela: leuzina, isoleucina, triptofanoa eta glutamina.
Afrikan, jendeak Estatu Batuetan baino 9 aldiz kaltzio gutxiago kontsumitzen du. Hala ere, hezurrak askoz ere indartsuagoak dira eta haustura kopurua txikiagoa da. Erru guztia animalien proteinen oxidazioa . Oxidazio hori neutralizatzeko, kaltzioa hezurretatik lixibatzen da.
Heldu baten gorputza ez da laktosa xurgatzeko gai. 2 urtetik beherako haurrek eta bularreko esnek bakarrik xurgatu dezakete. Heldu batean, laktosa hainbat ehunetan pilatzen da; tumoreak eta gaixotasun autoimmuneak eragiten dituzte .
Esnea maizago maite duten pertsonak obesitateak dira . Kontua da esnek gantz kantitate handia duela,% 50 arte. Fabrikatzaileak ontziaren% 2a adierazteak soilik esan nahi du esnetan dagoen koipearen eta uraren arteko erlazioaren portzentajea dela, eta ez gantz-erlazioa produktu osoaren artean.
Batez besteko eguneroko esnek bezainbeste kolesterol 60 cervelat zatiak.
Esnekirik kaltegarriena gazta da. Zutik dago 1. postua gorputzean azidotasuna handitzeko.

Ondorio

Bi ikuspuntu erradikalki desberdinak izateak gizakiaren aurrerapen maila baino ez du erakusten. Duela 30 urte ere, inork ez zuen pentsatu telefono, tablet eta ordenagailu eramangarriak egongo zirenik. Gauza bera gertatzen da elikadurarekin. Ikerketa eta aurkikuntza berriak onartu behar ditugu, eta ez itzazu geure buruari sinesmen eta ohituren horma batekin egin, jende askok egiten duten bezala, medikuak barne.

Niri dagokionez, ez diozu esneari uko egin behar. Baina ez duzu osasun iturri gisa hauteman behar, baina ontasunetako bat bezala batzuetan onartzen dugula. Ez da haurrek esnea edatera behartzen txikitatik. Noizean behin bota itzazu kakaoa edo esne-urdaiazpikoarekin. Baina gauza nagusia batzuetan izaten da. Adibidez, kanela duten kefir diabetesa oso erabilgarria da.

Galdetu dezakezu zergatik esnearen ekoizleek hain erabilgarria den iragarki guztietan? Erantzuna erraza da - hau da haien lana, haien diru-iturria. Ez duzu uste oilaskoak erreginak bezala bizi diren iragarkiak, eta egunero aukeratutako aleekin eskuz elikatzen dira? Edo berehalako kafea birjina gazteek bildutako kafe-babarrun perfektuekin egina dago? Esnearekin gauza bera - ez ezazu sinetsi iragarkiak.

Eta bukatzeko, esneari buruzko bideo bat eskaini nahi dizuet, hitzaldi bat Walter White zientzialari alemaniarrak eman du:

Espezie

Zenbait medikuren gomendioen arabera, produktu hau diabetesa lortzeko, zure gorputza aberastu dezakezu bitamina, mineral, proteina osasuntsuak, kaltzio, magnesio eta ezagunak diren beste arrasto osagai batekin.

Edari horren edalontzi batek bihotz bakoitzak behar duen potasio-tasa dauka. Diabetikoentzako ez da erabilgarria, digestio aparatuaren gaixotasunak tratatzeko erabiltzen den produktu orekatua ere bada.

Gibela, bihotza, arteriak, zainak eta kapilarretako errendimenduarekin lotutako gaixotasunetarako gomendatzen da. Ultzera gastrikoa duten pazienteei ere agindua dago. Oso garrantzitsua da gogoratzea diabeterako esnea duten produktuak bereziki behar direla, gaixotasun honen konplikazioak ekiditeko gaitasuna baitute.

Eguneroko dietan cottage gazta, jogurta, kefirra eta esne hartzitu labean sartuta dago. Produktu horiek esnea bera baino askoz azkarrago xurgatzen dira, baina antzeko substantzia onuragarriak dituzte. Gainera, horietan esne-proteina erabat zatitzen da eta, beraz, horrelako produktuak errazago hautematen dira gizakiaren sabelean.

Silizio ugari dauka, beraz, zalantzarik gabe, ezin da derrigorrezkoa izan diabeterako. Ahuntz esnea eta 2 motako diabetesa bereziki ondo bateragarriak dira.

Ahuntz esneak lisozima ugari dauka, muksa gastrikoan agertzen diren zauriak eta ultzerak sendatzen azkartuz. Hesteetako errendimendua hobetzen du.

Ez dauka glukosa eta galaktosa - pankreas estekorik ez dagoen monosakaridoak. Askok jakingo dutenez, karbohidratoen xurgapen okerren konplikazioetako bat hezur-hauskortasuna da. Intsulina faltagatik gertatzen da eta horrek parte aktiboa hartzen du odol azukrearen erregulazioan, baita hezur-ehunaren eraketan ere.

Dakizuen bezala, soja landu egiten da.

Soja esnea eta 2 motako diabetesa ere oso bateragarriak dira.

Honako hau da: produktuak ez du animalia jatorriko gantz saturatuak eta kolesterola, beraz, karbohidratoen metabolismoa duten arazoak dituztenek segurtasunez edan dezakete.

Produktua neurriz erabiltzean, glukosa-kontzentrazioaren gehikuntza erabat baztertzen da.

Garrantzitsua da gogoratzea produktu mota bakoitzak diabetesa diagnostikatzen duten pertsonek kontuan hartu beharko lituzketen propietate espezifikoak dituela.

Nola erabili?

Orduan, esneak odol azukreari eragiten dio? Jakina da karbohidratoak dituela, beraz, kontu handiz hartu behar duzu.

Norberaren gorputzari kalterik egin ez diezazun, espezialista baten gomendioak zorrozki bete beharko zenituzke. Adierazitako dosia gainditzea guztiz debekatuta dago, esneak odol azukrea handitu dezakeelako.

Elikadura diabetikoaren erregimen jakin bat atxikitzen duten pertsonek jakin beharko lukete esnea diabetearekin edan daitekeela. Diabetearen aurkako borrokan lagunduko du eta galdutako indarra berreskuratzen lagunduko du.

Contraindications

Momentuz, diabetikoek hainbat motako esnea erabiltzearen kontraindikazio zehatzik ez dute.

Bi kasu baino ez dira ezagutzen esne produktuei uko egitea hobea denean:

Laktosa-gabeziaren aurrean (gizakiak produktu hori asimilatzeko beharrezkoak diren entzimarik ez duenean),
esnearen proteina alergia duen.

Glukosaren narriadura jasaten duten pertsonek esnearen indize glikemikoa ezagutu beharko lukete, eta horri esker beren dieta egokia eraiki ahal izango dute.

Lotutako bideoak

Esneak odol azukrea igotzen du edo ez? Bideo honetan esne odol azukre altuarekin edan ote daitekeen jakin dezakezu:

Gogoratu behar da dosi moderatuetan produktu natural hau ez dela gai diabetikoaren osasunari kalte egiteko. Aitzitik, esne mota batzuek gaixotasuna duten gorputzaren egoera hobetzen dute soilik. Baina, hala ere, zure medikuari galdetu behar diozu egunero edari hori zenbat edan dezakezun.

Zenbait adituk diote immunitatea handitzeko eta gorputza substantzia erabilgarriekin aberasteko, gutxi gorabehera behi edo ahuntz esne bi edalontzi nahikoa direla. Gainera, azken horrek abantaila gehiago ekar ditzake. Guztiz bertan behera utzi behar den gauza bakarra odol azukrea berehala handituko duten edari pare bat da.