Diabetikoentzako zereal osasuntsuak eta elikagarriak
1 eta 2 motako diabetes mellitus-ek bizitza osorako dieta dakar.
Gaixotasunaren eragina minimizatzeko, diabetikoek plater ezagunen zati diren substantzia ugari behar dituzte. Diabetesa duten porridgeek garrantzi berezia dute, izan ere, beren osaeran:
- proteinak eta gantzak,
- karbohidratoak polisakaridoek ordezkatzen dituzte. Urdailean duten digestibilitate motela odoleko azukre zurrunak saihesten dute;
- zuntzak, heste txikitik azukrearen kontsumoa kentzen du eta gorputza toxinak botatzen ditu;
- mineralak eta bitaminak zereal mota bakoitzean kopuru jakin bat duten bitaminak,
- azido organikoak eta gantzak.
Sukaldaritza ezaugarriak
Diabetikoentzako zereal erabilgarriak zenbait arauren arabera prestatzen dira:
- produktua uretan egosirik dago, aukeran esnea gehitu daiteke prozesuaren amaieran;
- azukrea debekatuta dago. Kontraindikaziorik ez badago, koilarakada bat eztia gehitzen zaio plater amaitu edo edulkoratzaileari,
- Sukaldatu aurretik, eskuak igurtzi behar dira, almidoi ugari duen goiko geruza kentzeko,
- gomendagarria da garagardotera jotzea, eta ez sukaldaritzara. Zerealaren zati bat ura irakiten edo kefirrarekin botatzen da eta gau batez. Kasu honetan, produktuan sartutako substantziek ez dituzte propietate erabilgarriak galtzen.
Diabetesarentzako zereal errazio bakarra ez da 200 g (4-5 koilarakada) gainditu behar.
Porridge aukeratzerakoan, kontuan hartzen da:
- kaloria edukia
- indize gluzemikoa
- zuntz kantitatea.
Zaintzen duen medikuak diabetearekin jan dezakezun erabaki nagusia izaten jarraitzen du. Ziurtatu gaixoaren banakako datuak kontuan hartzen dituzula. Hala ere, planteamendu orokorrak aldatu gabe daude.
Oatmeal
Oatmeal (GI 49) 1 eta 2 motako diabetikoentzako homologatutako produktua da. Karbohidratoen metabolismoa normalizatzen du, sistema kardiobaskularra leheneratzen du, digestio-hodia eta gibela hobetzen ditu.
Taldeak honako hauek ditu:
- bitaminak eta mineralak
- antioxidatzaileak
- inulina, gizakiak sortutako intsulinaren analogia landareak,
- zuntza (eguneroko arauaren 1/4), digestio-hoditik gutxienez karbohidratoak xurgatzen ez dituena.
Sukaldatzeko garaian, ale integralak edo oatmeal erabiltzen dira. Hala ere, berehalako zerealak indize glikemiko garrantzitsu bat (66) bereizten dira, menuan sartuta egon beharrekoa.
Sukaldaritza hobe da uretan. Amaitutako platerean esnea, edulkoratzailea, fruitu lehorrak edo fruituak gehitzea dagoeneko.
Oat branak diabetearengan eragin positiboa du. Zuntz disolbaezinak kantitate handietan hauxe da:
- digestioa aktibatzeko,
- toxinak eta toxinak botatzea,
- gariarekin batera erabilitako produktuen indize glikemikoaren beherakada nabarmena.
Buckwheat gustuak gustuko du eta honako hauek ditu:
- B eta P bitaminak, kaltzioa, magnesioa, iodoa eta beste substantzia baliotsu asko,
- zuntz asko
- odol hodietan eragin onuragarria duen errutina eta gibeleko gizentasuna saihesten duena.
Buckwheat porridge sistematikoki erabiltzeak immunitatea handitzen du, odol zirkulazioa normalizatzen du eta kolesterola kentzen du.
Buckwheat-ek 50% batez besteko indize glikemikoa du. Porridge uretan irakiten da oliorik erabili gabe. Esnearen, edulkoratzaileen eta animalien gantzak gehitzea posible da dietetan.
Hegaluzea berdea eta landua, diabetesa duten pertsonentzako onuragarria da.
Millet porridge
Milletek indize gluzemiko baxua du (40) eta diabetesa duten gaixoen dietan hartzen du lehentasuna. Millet porridge uretan egosten da. Ez da konplikazioen kausa eta koipe ez den salda eta baita olio zati txiki batekin batera erabil daiteke.
Millet diabetesa erabilgarria da:
- prozesu metabolikoak egonkortzen dituzten aminoazidoak,
- azido nikotinikoa (bitamina PP), lipidoen metabolismoa normalizatzen duena, kolesterol kaltegarriak kentzen ditu eta gaitasun funtzional baskularrak hobetzen ditu.
- azido folikoa, odol eraketa egonkortzen du eta prozesu metabolikoak hobetzen ditu.
- proteina (inositol, kolina, lycetin) kolesterolaren metabolismoa egonkortzen laguntzen duten eta lan lipotropoak sortzen dituztenak;
- manganesoa normalizatzeko pisua
- odolez osatutako burdina,
- potasioa eta magnesioa, sistema kardiobaskularra babesten,
- pektina zuntzak eta zuntzak, toxinak hesteetatik eta toxinak kentzen dituztenak, eta karbohidrato konplexuen xurgapena atzeratzen laguntzen dute.
Porridge hipoalergenikoa da, efektu diaphoretikoa eta diuretikoa du eta traktu gastrointestinalaren funtzioak normalizatzen ditu.
Zenbait adituren arabera, diabetearekin egindako meatz-porridgeen erabilera sistematikoak gaixotasuna erabat ezabatu dezake.
Kontraindikazioen artean, idorreria, hipotiroidismoa eta traktu gastrointestinalaren joera handitu egiten dira.
Gari porridge
Gari-haziak zuntz eta pektina ugari dituzte, eta horrek eragin positiboa du diabetikoen osasunean. Gari-porridgeek hesteetako funtzioa estimulatzen du eta gantz-gordailuak ekiditen ditu. Bere ohiko erabilerak azukre maila jaistea eta kolesterola kentzea ahalbidetzen du.
Porridge prestatzeko gari osoa, birrindua eta ernetua erabiltzen da.
Gari-aleak bere erara eragin onuragarria du gorputzean. Odoleko azukrea berreskuratzen dute eta behazun-sekrezioa normalizatzen dute, hesteetako garbiketa azkartzen dute eta indarra berreskuratzen dute.
Garagar eta perla garagar
Perla garagarra eta garagar porridge diabetikoentzako dieta da aukerarik onena. Biek garagarra adierazten dute, kasu batean ale osoetan, bestean birrindua.
Porridgeen konposizioa antzekoa da, ordea, asimilazio-tasa desberdina da. Beraz, garagar garagar garagarraren zatitzeak denbora gehiago irauten du (GI 22), eta ondorioz, 1 eta 2 motako diabetean dieta handia dute.
Croup zuntzetan ugaria da eta landareetan oinarritutako proteinen eguneroko arauaren 1/5 adierazten du.
Linaza porridge
Gaur egun, Stop Diabetes porridge ekoizpena martxan jarri da. Oinarria Linaza irina da. Produktuak burdock eta Jerusalemgo orburuak, tipulak eta amarantzak ditu, baita kanela, buckwheat, olo eta garagarrak ere. Horrelako konposizioa:
- ehunen intsulinarekiko sentsibilitatea handitzen du
- odol azukrea gutxitzen duen gizakiaren intsulinaren antzeko substantzia dauka
- pankrearen funtzioa hobetzen du, gibela sendatzen du.
Ilarra porridge
Ilarrak, maila glikemikoa nahiko baxua da (35). Argenina dauka, intsulinaren antzeko propietateak dituena.
Ilarrak porridge intsulinaren xurgapena handitzen du, baina ez du bere dosia murrizteko balio. 2 motako diabetearekin jan behar da.
Ilarrak gorputza indartzen eta sendatzen duten mikro eta makro elementuak ere baditu.
Arto porridge
Ez da guztiz egia arto-porridgeek diabetesa astiroago onartzen laguntzen dutela. Aitzitik, glycemic indizea eta kaloria-maila handiagoak direla eta, arto-porridge gaixotasun honetan kontraindikatuta dago. Produktuari esnea edo gurina gehitzen zaionean, azukrearen jauzi kritikoa egon daiteke. Salbuespen gisa, kasu askotan diabetikoentzako arto-porridge erabiltzea posible da.
Arto estigmaren botika askotan aurkitu ohi da farmaziak. Argibideen arabera erabiltzen da. Zuk ere egin daiteke: txikitutako estigmak (2 koilarakada. Koilarakada) ur irakina bota (0,5 l), su motelean irakiten 5-7 minutuz, tematu 30–45 minutu. Salda 1 koilarakada erabiltzeko. koilara bazkariak egin ondoren egunean hiru aldiz.
Arto lehorrak edulkoratzailea ere badau - xilitol, hala ere, ez dute zertan labore porridgearekin identifikatu behar.
Porridge hau kaltegarria da eta baita arriskutsua diabetikoentzat ere. Arrazoia semola indize gluzemiko handia da (81), karbohidrato arinen presentzia eta zuntz nahikoa. Semolak pisua gehitzen laguntzen du, gaixotasunaren konplikazioez gain.
Arroza porridge
2012ko azterketa bati esker, zientzialariek ondorioztatu zuten arroz zuria diabetesa duten pertsonentzat kaltegarria dela. Produktuak gehiegizko pisua eragiten du eta horrek 2 motako diabetesa eragiten du. Arrozak ere glycemic indizea handia du (zuria - 60, marroia - 79; zereal berehalakoetan 90era iristen da).
Marroiak (arroz marroiak) jateak onuragarria du diabetikoengan. Bere dieta zuntzak gorputzean azukrearen portzentajea jaisten du eta azido folikoak oreka normala eskaintzen du. Arroz marroiak B1 bitaminan aberatsa da, sistema kardiobaskularrak eta nerbioak babesten dituena, baita mikro eta makro elementu, zuntz eta bitamina baliotsuak ere.
Arroz-garia dietan sartzeak (GI 19) diabetesa kaltetutako gorputzean eragin onuragarria du.
Diabetesean zer zereal kontsumitzen diren kontuan hartuta, denbora luzez menua egokitzea eta jateko atsegina ez galtzea lortzen da.
Diabetikoek zer zereal jan dezakete: mahai bat zereal osasuntsuekin
Garrantzitsua da jakitea zer zereal jan ditzakezun 2 motako diabetearekin. Gaixotasun honek dieta zorrotza behar du, pertsona baten ongizatea larriagotu dezakeen konplikaziorik ez izateko. Hori dela eta, ziurtatu kontsumitzeko baimendutako elikagaien zerrenda irakurtzen, eta beharrezkoa izanez gero, kontsultatu endokrinologo bat zereal horietarako debekurik ez duzula ziurtatzeko.
Diabetesarentzako zazpi zereal mota daude erabilgarrienak:
- Buckwheat.
- Oatmeal.
- Gari.
- Garagarra.
- Long grain arroza barne.
- Garagarra.
- Arto.
Buckwheat erabiliz, zure ongizatea hobetuko duzula bermatzen da - dieta kalitate bikainak ditu. Buckwheat porridge guztiontzat garrantzitsua da, ez bakarrik diabetikoentzat. Gaixotasun hau duten pazienteentzat, hainbat funtzio erabilgarri bereiz daitezke, besteak beste, metabolismoa hobetzea. Ogi unitate kopuru txikia du (XE).
Buckwheat porridge jatean, azukrea apur bat igotzen da, zerealak zuntzetan aberatsak baitira. Aldi berean, immunitatea berreskuratzen da, 2. motako diabetesa duten pertsonak beste gaixotasunetatik babesten dituena. Odol hodien hormak sendotzen dira, odol zirkulazioa egonkortu egiten da.
Oatmeal-ek lehen postua buckwheat-ekin partekatzen du. Indize glikemiko berdina dute (= 40). Diabeteseko Herculean porridge kolesterola kontrolatzen du eta muga normaletan mantentzen du. Buckwheat bezala, XE gutxi dauka. Beraz, ontzietan kolesterol plaka arriskua murrizten da.
Gaixotasuna kentzeko aukera berria da diabeterako esnea duen gari-porridge. Espezialistek ofizialki baieztatu dute informazio hori. Frogatuta dago: gari aleak kilo gehiago kentzen ditu, gorputzak toxinak kentzen ditu eta azukre maila jaisten du. Zenbait gaixoek gaixotasunaren sintomak arintzeko gai izan dira beren dietan meatz-hazle batzuk sartuta.
Diabetean garagar-porridge da beharrezkoenetako bat. Zereal honetan dauden zuntzak eta aminoazidoak dira plater hau etengabe kontsumitzeko arrazoi nagusia. Garagar haziak karbohidratoen diabetesa xurgatzen du.
Medikuek gomazko arroz luzea jatea gomendatzen dute. Gorputzak erraz xurgatzen du, XE gutxi dauka eta denbora luzez ez du goserik eragiten. Erabilera dela eta, garunak hobeto funtzionatzen du - bere jarduera behin eta berriz hobetzen da. Ontzien egoera normalera itzultzen da, aurretik funtzionamenduan desbideratzeren bat egon bazen. Beraz, sistema kardiobaskularraren gaixotasun probabilitatea txikia da.
Garagar-porridgeak karbohidratoen xurgapena moteltzen du
Perla garagarra luzera handiko arrozaren antzeko ezaugarriak ditu, XE kopuru txikia barne. Buruko jarduera ere estimulatzen du. Batez ere, porridge honen nutrizio balioa nabarmendu. Beraz, diabetesa ez ezik, askotariko dietak ere gomendatzen da. Gaixoak hipergluzemia badu, perla garagarra erabiltzea ere komeni da.
Perla garagarra osatzen duten substantzia erabilgarrien zerrenda merezi du. Hauek dira elementu hauek:
Honako hau ezaguna da arto-porruei buruz: kaloria eta XE kopuru txikia ditu. Hori dela eta, askotan jende obesoaren etengabeko plater bihurtzen da. Diabetikoentzako ezinbesteko janaria ere bada. Arto aleak substantzia baliagarri ugari ditu, horien artean mineralak, A bitamina, A, C, E, B, PP.
Jarraian, laburpen taula bat da diabetesa duten zerealak onuragarriak direla zehazteko. Arreta ezazu erdiko zutabean - indize glikemikoa (GI) erakusten du: zenbat eta txikiagoa izan, hobe diabetikoarentzat.
Metabolismoa hobetuz, gorputza zuntzez saturatuz, sistema immunologikoa leheneratuz
Kolesterolaren kontrola, plaken prebentzioa
Toxinen gorputza garbitu, pisua eta odol azukrea murriztu
Zuntz eta aminoazido ugari ditu, karbohidratoen xurgapen motela
Buruko jarduera estimulatzea, ontzi osasuntsuak, bihotzeko gaixotasunak prebenitzea
Garuneko funtzioa hobetzea, nutrizioa areagotzea, elementu baliagarri ugari
Laguntza obesitatearen eta diabetearen aurkako borrokan, mineralak, A, C, E, B, PP bitaminak
Errezetak zure kabuz aukeratzen dituzu, baina sukaldatzeko orduan, hobe da esnea aukeratzea, ez ura. Ezin duzu "jan eta nahi dudana gehitzeko" printzipioa jarraitu: ziurtatu zure medikuari kontsultatzen diren baimendutako platerei buruz.
Espezialistek Stop Diabetes porridge berezia garatu dute 2 motako diabetesa lortzeko. Osagai hauek eragin positiboa ematen dute erabilera positibotik:
- Linaza porridge.
- Amaranth hostoak.
- Garagar, oatmeal eta buckwheat (zereal oso osasuntsuak) nahasketa.
- Lurreko madaria.
- Tipula.
- Jerusalemgo alkatxofa.
Horrelako osagai diabetikoak ez ziren kasualitatez aukeratu. Hauek guztiak elkarren osagarri dira, epe luzera sendatzeko efektua eskainiz egunero bazkaria jaten baduzu. Linaza Omega 3 dauka, eta horrek muskuluak eta ehunak intsulina jasango du. Pankrea normalean funtzionatuko du mineralen laguntzarekin, konposizioan kantitate handiak dituztenak.
Diabetesaren tratamendurako garatu bat porridge berezia - Stop Diabetes
Diabetesak porridge honen prestaketa berezia behar du. Errezeta sinplea da: paketearen edukiaren 15-30 g isurtzen dira 100-150 g esne epeletan - hobe da erabiltzea, ez urarekin. Mugitu ondo, utzi 10 minutu bigarren sukaldaritza aldira arte, malutak behar bezala puztuta egon daitezen.
Esleitutako denboraren ondoren, gehitu likido epel bera pixka bat janaria estaltzeko. Azukrearen ordezkoarekin edo jengibre-olioarekin bazkaldu ahal izango duzu, diabetikoentzako porridge hau pixka bat gazituta egon aurretik. Gozokietan baino mantenugai gehiago dago eta, beraz, zerbait jarri beharko dute. Aholku erabilgarria: eztulen tantak ere baztertu, azukrea dute. Zenbat eta noiz jan? Erabili plater hau egunero (egunean bi aldiz dezakezu zati txikietan). Erabiltzeko gomendio zehatzak irakurri.
Medikuek eguneroko dietan zerealak sartzea gomendatzen dute. Gomendatutako dosia 150-200 gramo ingurukoa da. Ez du zentzurik gehiago jateak - beharrezkoa da arau hori, eta nahi izatea atxikitzea da. Baina, horrez gain, ogia, erremolatxa egosia, gantz gutxiko gazta, azukrea gabe. Normalean diabetesa duen gaixoen gosaria da.
Indize gluzemiko baxua duten elikagaiek gehiago hartzen dute digeritzen.Diabetikoentzako bereziki erabilgarriak dira, odol azukrea ez baita handituko. Diabetikoentzako zerealak txandakatu ditzakezu egunero. Adibidez, astelehenean perla garagar-porridge jateko, asteartean - garia, eta asteazkenean - arroza. Koordinatu menua espezialista batekin, zure gorputzaren banakako ezaugarrietan eta osasun egoera kontuan hartuta. Zerealak era berdinean banatzea dela eta, gorputzaren osagai guztiak hobetuko dira.
Diabetesaren zerealak ezinbestekoak dira. Dietaren barruan sartu behar dira. Zerealekin maitemindu beharko duzu, nahiz eta haiek izugarrizko gustukoa ez izan: zuntz aberatsak dira eta, beraz, pisua murrizten dute. Orain badakizu nolako porridge mota dezakezu 2 motako diabetesa dutenekin, zeure buruari kalterik egin ez diezaion.
Diabetikoentzako zereal erabilgarria: diabetearekin zer jan dezakezun
Lehenik eta behin, diabetearekin, egunero porridge jatea komeni da atsedenik hartu gabe. Berdin da dosi bat behatzea dieta egitean - hiru edo lau koilarakada baino gehiago. 150 gramo inguru izango dira, eta hori nahikoa da jateko.
Diabetesarentzako zerealak jatearen beste arau bat txandakatzea da.
Adibidez, astelehenean oatmeal erabili, asteartean - buckwheat, eta abar modu jakin batean. Hau izango da metabolismo bikain baten gakoa, izan ere, zereal produktu horien indize glikemiko baxuak hori babestuko dutela adierazten du.
Zein zerealak dira onuragarrienak?
Bost zereal mota bereiz daitezke, diabetiko bakoitzarentzat oso erabilgarria izango dena. Zerrenda hau da:
- buckwheat,
- olo,
- ale luzea arroza erabiliz,
- ilar,
- perla garagar.
Elikadura egokia da diabetearen tratamendu integralaren eta osasun orokorraren osagaietako bat. Diabetikoen dieta orekatua izan behar da. Ziurtatu digeritzen ez diren karbohidrato konplexuak dituzten elikagaiak zure menuan sartzea. Poliki poliki apurtzen dira, glukosa bihurtuz eta gorputza energiaz saturatzen dute.
Karbohidrato konplexuen iturri aberatsena zereal barietate batzuk dira. Animalia jatorriko proteinak ordezkatu ditzaketen bitamina, mineral, zuntz eta landare proteina ugari ere badituzte.
1 motako diabetean elikadura egokia intsulina terapiarekin konbinatzen da; 2 motako diabetean dieta antidiabetikoekin konbinatzen da.
Diabetikoek ez dute karbohidrato sinpleetan aberatsak diren zerealak jan behar. Azkar xurgatu dira, eta horrek odol glukosaren gorakada nabarmena eragin dezake.
Askotariko zerealak aukeratzerakoan eta erabilera kopuru onargarria kontuan hartu behar da:
- indize gluzemikoa (GI) - produktua glukosa bihurtzeko eta bihurtzeko tasa.
- eguneko eskakizuna eta kaloria gastua,
- mineralen, zuntzen, proteinen eta bitaminen edukia,
- eguneko otordu kopurua.
Diabetesa duen pertsona dieta berezia eta askotarikoa behar du.
Adituek dieta ugari garatu dituzte, diabetikoen gorputz ahulak bitamina eta mantenugaiekin aberasteko diseinatuak. Aleak arreta berezia merezi dukantitate handietan A, B eta E bitaminak, baita substantzia eta natur baliagarri ugari ere. Gehienetan gomendagarria da diabetes mellitusek oloa eta buckwheat porridge kontsumitzea, gibeleko funtzioa normalizatzen laguntzen duten substantzia lipotropiko ugari baitituzte. Baita beste zereal batzuetako zerealak ere, hala nola arroza, mihia, artoa, ilarrak eta beste. Azter ditzagun diabetean zereal mota desberdinak gizakiaren gorputzean izan ditzakeen eraginak.
Zereal mota desberdinetako zerealak diabetikoaren gorputzean izan ditzakeen eraginak.
Diabeterako buckwheat porridge plater nagusia da. Porrua prestatzen den buckwheat zuntzak eta hainbat oligoelementu (kaltzio, magnesio, burdina, potasioa eta beste) ugari ditu. Digeritu gabeko karbohidratoei esker, odol azukrea pixkanaka igotzen da eta pixka bat.
Buckwheat porridge-ek ere landare-proteina, B bitamina eta rutina ditu, odol hodietako hormetan nabarmen eragiten dutenak. Mikroelementu honek odol hodien hormak trinkotu ez ezik, elastikoagoak bihurtzen ditu. Ondoren, odol zirkulazioa hobetzen da eta sistema immunologikoa indartu egiten da.
Buckwheat porridge osaerak substantzia lipotropiko ospetsuak ere biltzen ditu, gibeleko zelulen gantz degenerazio prozesua eragozten dutenak. Buckwheat erregularki kontsumitzeak kolesterola ezabatzea dakar, eta horrek sistema kardiobaskularreko gaixotasunak oso maiz eramaten ditu.
Buckwheat porridge-en abantaila nagusietako bat produktuaren garbitasun ekologikoa da. Haragi landarea ia lur mota guztietan hazten da eta ez zaio beldurrik izurrite eta belar barietateei. Horrela, zereal hau haztean, produktu kimikoak eta ongarriak ez dira ia erabiltzen.
Diabetesa duten oatmeal elikadura gehienek gomendatzen dute. Buckwheat, oatmeal bezala zuntz eta substantzia lipotropiko ugari ditu. Hori dela eta, gibela leheneratzen da eta gehiegizko kolesterola gorputzetik kentzen da. Gainera, oatmeak digestio-sisteman eragin onuragarria du.
Oatmeal ezaugarri bat inulinaren presentzia da - intsulinaren analogiko begetala. Hala ere, aipatzekoa da kantitate handietan oloa kontsumitu daitekeela gaixotasuna egonkorra denean eta intsulina-coma baten mehatxurik ez dagoela.
Diabetea duten arto-porrua oso erabilgarria da, indize gluzemiko baxua baitu. Zereal hau jateak odol azukrea jaisten laguntzen du. Gainera, arto-porridgeak A, C, E, PP eta B bitamina, substantzia bioaktibo eta mineral ugari ditu. Porridge mota hau dietako elikagaien artean dago eta sistema endokrinoaren gaixotasun askorentzat aginduta dago. Ezinbesteko plater bat da 1 eta 2 motako diabetesa duten pertsonen dietan.
Porridge mota honek efektu lipotropikoa du, diabetesa duten pertsonetan gehiegizko pisua agertzea eragozten duena. Aditu askoren arabera, diabetearen Millet porridge da gorputzaren intsulinaren produkzioa egonkortzeaz gain, diabetesa erabat sendatzeko modu bikaina. Dieta terapeutiko ugari daude. Horren plater nagusia mihiaren zokaloa da. Gaixoak gaixotasun kroniko hau kentzeko modua du.
Diabeteseko gari-porridge plater erabilgarria ez ezik, ezinbestekoa da. Zuntz asko dauka, eta horrek eragin onuragarria du hesteetan eta gibeleko zelulen gantz degenerazioa ekiditen du. Pektinei esker, hesteetako gainbeheraren prozesuak neutralizatzen dira eta giza gorputzean eragiten duten substantzia kaltegarriak ezabatu egiten dira. Egunero gari-porridge jateak nabarmen murriztu dezake odol azukre maila, baita gorputzetik gehiegizko kolesterola kentzen ere.
Garagar-porridge diabetesa ez ezik, beste gaixotasun batzuetarako ere gomendagarria da, ondorioz, odol azukre maila igotzen da. Garagar-porridge garagarra da. Garagar ale osoak garbitu eta artezteko prozesua dira. Zereal honetan proteina eta zuntz eduki handia diabetikoentzako plater osasuntsua da. Diabeteseko garagar-porketek giza gorputza burdina, fosforoa, kaltzioa eta beste hainbat oligoelementu aberasten ditu. Odoleko azukre maila normalizatzeko beharrezkoa da mediku bat kontsultatzea eta zehaztu perla garagar porridge tamainaegunero kontsumitzeko.
Oatmeal bezala, oatmeak oloz egina dago. ordea oatmeal eta oatmeal artean desberdintasun ugari daude. Oatmeal ez bezala, oatmeal prozesatzeko zenbait prozesu jasan dituen zereala da. Hori dela eta, porridge mota horrek eragin berezia du giza gorputzean.
Diabetesa duen Herculean porridge odoleko azukrea jaisteko agindua dago, almidoi kopuru handia dela eta. C, E, K bitaminak eta B bitamina ugari ditu. Gainera, oatmeal porridgeek gizakiaren gorputza biotina, azido nikotinikoa, burdina, potasioa, magnesioa, zinka, silizioa eta bestelako oligoelementu baliagarriak dira. Egunero Hercules porridge jateak kolesterola jaisteaz gain, traktu gastrointestinalaren eta sistema kardiobaskularraren funtzionamendua normalizatu dezake. Oso maiz gatz eta azukrerik gabeko porridge mota hori pisua galtzerakoan erabiltzen da, baina porridge uretan bakarrik egosi behar da.
Ilarra porridge argeninan aberatsa da, eta horien eragina gizakiaren gorputzean intsulinaren ekintzaren antzekoa da. Diabetea duten ilarrak, intsulina dosia ez murrizteko gomendatzen da, baizik eta gizakiak intsulina xurgatzea handitzeko. Ilarrak oso indize glikemiko baxua dute (35), eta horrek azukrearen xurgapenaren moteltze garrantzitsua eragiten du.
Semolak porridge zuntz eta almidoi kopuru handia duen arren, diabetesa duten pertsonek kategoriaz erabili behar dute ez da gomendagarria. Diabetes mellitus semolak pisua irabaztea dakar. Glukemia indize handia du, eta horrek oso nahigabea da diabetikoarentzat. Diabetesa duten pertsonen gorputzean semolina kontsumitu ondoren, kaltzio gabezia agertzen da. Digestio-aparatuak odolaz duen gabezia konpentsatzen saiatzen da, berez ezin baita erabat leheneratu. Semina erabiltzea ere kontraindikatuta dago obesitatea eta arazo metabolikoak dituzten pertsonentzat.
Diabetes da gaixotasuna, tratamenduak dieta etengabea behar duelako. Zereal gehienak onuragarriak dira diabetikoarentzat, baina ez dira gomendagarriak diabeterako zereal batzuk. Zereal osasuntsuak zehatz-mehatz zehazteko eta dietatik nahi ez direnak baztertzeko, onena da diabetesa duen pertsonarengana joatea medikura. Espezialista batek zerbitzatuko duen tamaina eta nahi duzun porridge jakin baten kontsumoaren maiztasuna zehazten lagunduko du.
Gaixotasun gozoa duen gaixoak ohiko bizimodua aldatzen saiatzen denean, plater klasikoen alternatiba bilatzen hasten da. Eguneroko produktu bat lortzeko aukerarik onena zereala da.
Jende askok karbohidratoen metabolismoarekin arazorik gabe jaten du, baina gizabanako jakin batzuentzat dieta berria da. Galdera logikoa sortzen da: zer jan daiteke diabetarako diabetarentzako? Horri erantzuteko, endokrinologoen ikuspuntutik plater ezagunenak kontuan hartu behar dira.
Horrelako produktu bat erregularki erabiltzea, zereal mota edozein dela ere, oso onuragarria da gorputzarentzat. Ez da harritzekoa haurtzaroan gurasoek beren seme-alabei egunero oatmeal edo garagar zati bat jateko beharra dutela.
Produktu horiek funtzionamendu egokia lortzeko hazkunde, garapen eta mantenimendu egokiak behar dituen substantzia garrantzitsu ugari dituzte.
Hauek dira:
- Proteinak, gantzak.
- Karbohidratoak. Berehala esan behar da zerealen barietate gehienetan sakarido konplexuak direla. Egitura hori dela eta, hesteetan poliki-poliki xurgatzen dira eta oso gutxitan glukosaren bat-bateko gorakadak eragiten dituzte. Horregatik, horrelako elikagaiak diabetikoentzako onak dira.
- Fiber. Ezinbesteko osagaia "gaixotasun gozoa" duen gaixo baten elikadura egokian. Gehiegizko hondakinen eta toxinen digestio-aparatua garbitzen laguntzen du. Azukrea xurgatzeko prozesua moteldu egiten du heste txikiaren barrutik.
- Bitaminak eta mineralak Porridge motaren arabera, haien osaera aldatu egin daiteke.
- Gantz eta azido organikoak.
Plater desberdinetako substantzien portzentajea ez da berdina, beraz, jan aurretik merezi du zehatzago ulertzea zer zereal jan ditzakezun diabeterekin.
Eguneroko oparia aukeratzerakoan kontuan hartu beharreko hainbat puntu daude:
Honako otorduak elikagarriak izango dira hipergluzemia iraunkorra duen gaixoarentzat:
Diabetesarentzako porridge jatea beharrezkoa da. Efektu positibo konplexu ugari dituzte giza gorputzean. Gosearen ohiko asebetetik karbohidratoen metabolismoaren erregulazio aktibora. Baina plater guztiak ez dira berdinak.
Produktu hauek kontuz ibili behar dira:
- Semola. GI - 81. Gariaz egina dago. Karbohidrato arin ugari dauka eta zuntz portzentaje txikiena beste analogikoekin alderatuta. Ez da oso gomendagarria hipergluzemia iraunkorra duten pazienteentzat.
- Arroza leundua GI - 70. Gaixoen eguneroko menuan arretaz sartu behar den produktu oso nutritiboa. Konposizio aberatsa izateak odol azukrean izandako jauzia eragin dezake.
- Gari porridge. GI - 40. "Gaixotasun gozoa" duten pazienteentzat erabilgarria da, baina traktu gastrointestinalaren gaixotasun konkomitenteak dituzten pertsonak oso kontu handiz sartu behar dira dietan. Gastritisa edo ultzera peptikoa areagotzen du maiz.
Pertsona batek diabetearekin zer zereal jan daitezkeen jakiten duenean, astero egiten du menu bat edo baita hilerokoa ere. Zereal barietate desberdinen erabilera txandakatzea gomendatzen da.
Gauza nagusia azukrea, gurina, esne koipea plateretan gehitzea saihestea da, gluzemian gorabeherak saihesteko. Diabetesa porridge - ona da ia pertsona guztien osasunerako!
Diabetetikoarekin jendeak karbo gutxiko dieta bat egitera behartu behar denez, elikagai ezagun asko dietatik kanpo utzi behar dira. Zorionez, badaude diabetikoentzako erabilgarria den zereal kopuru nahikoa, zapore ezaguna eta atsegina dute.
Porridge erabil dezakezu, baina kontuan hartu beharko zenuke indizea glikemikoa, eta bertan agertzen da erraz digeritzen diren karbohidratoak.
1 motako diabetes mellitus kasuan, kontuan hartu behar da edozein porridgeren kontsumoa intsulina dosiarekin alderatu behar dela. 2. motako diabetearekin, zerealak proportzio jakin batzuetan jan daitezke, hainbat konplikazio sor ez ditzaten.
Lehenengo eta bigarren motako diabetikoek erabil dezakete:
- artatxikia,
- garagar,
- buckwheat,
- arroz zuria edo egosia,
- oloa,
- perla garagarra eta beste.
Zerealak zuntz iturri dira, beraz, toxinen gorputza garbitzeko prozesuan parte hartzen dute, aldi berean saturatu eta karbohidratoen xurgapena moteltzen duten bitartean.
Zerealak aukeratzerakoan, adierazle hauetatik hasi behar duzu:
- indizea glizemikoa (GI),
- zuntz kantitatea
- bitaminen presentzia
- kaloria edukia.
Hala ere, kontuan izan behar da zereal guztiek ez dutela eragin bezain positiboa diabetiko baten osasun egoeran. Dietara edozein porridge gehitu aurretik, beharrezkoa da zure medikuarekin kontsultatzea.
Millet diabetikoek dieta osa dezaketen elikagai osasuntsuenetako bat da. Odol azukre handia duten pertsonek karbohidrato konplexutan aberatsak diren substantziak kontsumitu behar dituzte, hau da, milletzat jotzen dena. Millen hazien propietate erabilgarrien artean, azpimarratzekoa da:
- gizakiaren elikadura
- energia hobetzea
- intsulina ekoizpena ezartzea,
- erreakzio alergikoen gabezia.
Diabetikoek produktu hau hartu behar dute osagai gehigarririk gehitu gabe. Kalitate altuak erosi behar dituzu, elikagai handiagoak direlako eta modu puruan saltzen direlako.
Bigarren gaixotasun mota bat duten diabetikoek gomendatzen dute gantz gutxiko esnetan edo uretan porridge egosi. Azukrea gehitzea debekatuta dago, izan ere gaixoaren egoerari kalte egingo dio.
Bigarren motako diabetes mellitus arto-porridge jatea beharrezkoa da neurriz, bere GI 80 unitate baitira.
Honako hauek dira zereal honen propietate erabilgarriak:
- ilearen egitura hobetzen du,
- gaixotasun birikoekiko erresistentzia areagotzen du,
- toxinak eta toxinak kentzen ditu
- ezabatzen du heste meharrean prozesu putrefektiboak agertzea,
- nerbio sistema zentralaren funtzionaltasuna normalizatzen du.
Halako ezaugarri erabilgarriak zorroak B, A, E, PP taldeetako bitaminak dituelako dira. Gainera, oligoelementu aberatsa da.
Gogoratu behar da ezinezkoa dela arto-esnekiak erabiltzea esnekiekin, GI-a nabarmen handitzen baita.
Oatmeal gosaria diabetikoentzat gomendatzen da. Dibertsifikatzeko, fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak kopuru mugatu bat gehitzea onartzen da. Hobe da ale osoak kantitate handietan egosi, platea zenbat eta handiagoa eta lodiagoa izan, orduan eta txikiagoa GI-a. Horrelako porridge bateko diabetikoek duten balioa bere osaera aberatsean datza: A, B, K, PP, PP, zuntzak, fosforoa, nikela, iodoa, kaltzioa, kromoa.
Bigarren gaixotasun mota bat duten diabetikoek gomendatzen da Hercules porridge jatea, hau da, oatmean oinarrituta. Horrelako produktu bat 1-2 astean behin jan daiteke. Erabiliz lor daitezkeen propietate erabilgarriak: kolesterol txarra jaistea, digestio-hodia hobetzea, sistema kardiobaskularra normalizatzea.
Ez da debekatuta ilarrak diabetean erabiltzea. Jan daiteke, urdaiazpiko moduan, edo zopak eta entsaladak gehitu. Proteinetan eta ilar gazietan aberats diren ilar gazteak jan daitezke. Azken honetan, bere osaeran: beta-karotenoa, PP eta B bitamina, gatz mineralak, azido askorbikoa.
Ilar zopa barazki salda egosi daiteke. Haragia gehitzea onartzen da, baina bereizita bakarrik. Ogiarekin egindako zopak jan nahi badituzu, orduan zekale ogia egin behar da.
Horrelako zerealak garagar aleak dira,% 22ko GI-a dutenak. Horrelako produktu bat egunero erabil dezakezu, plater nagusi gisa edo bigarren mailako plater gisa. Porridge B bitaminak, PP, E, gluten eta lisina ditu. Diabetiko batek hartzearen abantailak:
- ilea, iltzeak, larruazalaren itxura hobetzea eta indartzea
- zahartzea motelduz
- zur eta erradikal astunen ondorioa.
Hala ere, gogoan izan behar da garagarra urdaileko ultzerak dituzten eta emakumeek haurdunaldian erabiltzeko debekatuta dagoela.
Bigarren motako diabetesa dutenean, porridge erabilgarria izango da produktuaren kaloria gutxi duelako gorputzaren pisua murrizten lagunduko duelako, eta bertan jasotako dieta zuntz lodiak hesteak garbitzen lagunduko du.
Ondu alboko platera oliba edo ekilore olioarekin. Egunean gehienez 250 gramo onartzen dira. 40 minutuz egosi behar da uretan eta, ondoren, ur korrontean garbitu behar da.
Garagar-porridge diabetikoen eguneroko dietan elementu garrantzitsutzat jotzen da, bere GI-a 35 unitate baitira. Zereal elikagarriak, zuntzetan aberatsak, poliki-poliki disolbatzen diren karbohidratoak.
Konposizioan dauden osagai onuragarriei esker, zelulak pankreasan eragin positiboa du, gehiegizko kolesterola kentzen du, glukosa gutxitzen du, metabolismoa berreskuratzen du, odol zirkulazioa hobetzen du, digestio-hodia normalizatzen du, giltzurrunak eta gibela garbitzen ditu eta nerbio-sistema zentrala indartzen du.
Produktu hau aprobetxatzeko hainbat arau daude:
- Irakiten denean, hobe da ur hotza betetzea, hotzarekin kontaktu zorrotzak sendatzeko propietateak galduko baititu.
- Sukaldatu aurretik, haziak ondo garbitu behar dira.
- Porridge-ek abantaila gehien ekarriko ditu bazkarian edo goizean, pertsona bat energiaz eta positiboki kargatuz.
Semolina semolina, arrain pastelak, postreak eta kazolak egiteko erabiltzen den lurreko garia da. Barruan, osasuna erabilgarria da, osasun egoera hobetzen duten osagai baliagarriak.
Hala ere, diabetikoek ez dute semola jan behar. Izan ere, zerealen GI% 65a da (gainestimatutako zifra). Endokrinologoek ez diete gomendatzen diabetesa duten pertsonei dietan produktu hau duten platerak gehitzeko. Semolina gorputzean irensteak gorputzaren pisua handitzea eragin dezake (intsulinaren ekoizpen motelduaren ondorioz), ondorioz, obesitatea.
Semolutak glutena dauka, erreakzio alergikoak sor ditzake gaixoarengan. Konplikazioekin, zeliako gaixotasuna ager daiteke (digestio-prozesuaren urraketa, ondorioz, osagai erabilgarriak xurgatzen ez direlako). Semolina ez da intsulinaren menpeko haurrei gomendatzen, kaltzioa kentzen baitu.
Hala ere, zereal honek funtsezko osagai ugari dituela kontuan hartuta, medikuaren baimenarekin, astean behin erabil dezakezu (gaixotasunaren garapenaren banakako ezaugarriak kontuan hartuta).
Buckwheat liderra da energia handitzen duten eta gorputzak bitamina eta mineralekin ordezkatzen dituen zerealen artean. Eskuragarri dauden bitamina, zuntz, oligoelementu, fosfolipidoei esker, denek erabil dezakete, diabetikoak barne.
Buckwheat nukleoak bakarrik jatea gomendatzen da. Hala ere, ale xehatuak (xehatua) muffins edo haurtxoen zerealak prestatzeko erabil daitezke. Haragi landarea diabetiko porridge deritzo, gorputzean glukosa-mailaren gaineko eraginik ez duelako. Gainera, oso gomendagarria da gaixotasun mota hauetan erabiltzea:
- cholecystitis,
- tronbosia,
- anemia,
- muturren hantura
- gehiegizko gorputzaren pisua,
- bihotzaren eta odol hodien akatsak,
- suminkortasuna.
Bigarren gaixotasun motako diabetikoentzat, buckwheat hemoglobina handitzeko eta kolesterol txarra jaisteko iturri bihurtuko da.
Buckwheat GI% 50 da, beraz, lehen gaixotasun motako diabetikoek, horrelako zerealak erabiltzen dituztenean, intsulina dosia doitu behar duzu. Beharrezkoa ez den buckwheat egosi behar da. Lurrun hau jan daiteke plater amaitu gisa.
Diabetikoek arroz marroia jatea hobe dute, GI-ak tasa baxuagoak baititu. Dastatzeko, horrelako arroza ez da zuriaren araberakoa, baina eragin erabilgarriagoa du.
Porridge mota honek dituen propietate erabilgarrien artean, digestio-hodiaren bidez odolean glukosa-fluxua moteltzeko prozesua dago. Gainera, arroza B bitaminan aberatsa da eta horrek nerbio sistemaren egoera hobetzen du. Gainera, arroza zerealen erabilera erregularrarekin, ezaugarri erabilgarri hauek lor ditzakezu:
- sendotu odol hodien hormak,
- kendu kolesterol txarra,
- toxinak eta toxinak kendu
- digestio-hodiaren lana finkatzeko (horretarako arroz beltza erabiltzea hobe da).
Diabetikoentzako bereziki, Stop Diabetes izeneko porridge garatu zen. Lina irina eta osagai erabilgarriak oinarritzat hartuta sortzen da: garagarra, oloa, buckwheat, Jerusalemgo alkatxofa, tipula, burdock, kanela. Osagai horietako bakoitzak sendatze funtzio berezi bat du:
- Zuntzak, zerealetan aurkitzen dena, gehiegizko azukrea odoletik kentzen du.
- Burdock eta Jerusalem alkatxofa, intsulinak osatzen dute, gizakiaren antzekoa. Hori dela eta, azukre maila murriztu egiten da,
- Tipulak sufrea dauka, eta antidiabetikoa du eragina.
- Linaza irinak ehunek eta giharrek intsulinarekiko duten sentikortasuna areagotzen du.
Lina porridge erabilgarria jotzen da, pankrearen eta gibearen funtzionamendua hobetzen duelako.
Diabetesaren diagnostikoa duten pertsonei gomendatzen zaie zerealak egosi eta gantzik gabeko esne pasteurizatuan, haiengandik jasotako onurak handitzeko eta osasuna hobetzeko. Zereal osasuntsuak bigarren ikastaroak prestatzeko produktu bikaina dira:
- Barazki barazkiekin (tomate frijituak, kalabazinak, baratxuriak, tipulak).
- Pilaf arroz marroia edo lurruna gehitzearekin.
- Oatmeal uretan egositako fruituekin (diabetesa gosaltzeko aukera bikaina). Porridge edulkoratu nahi baduzu, hobe da edulkoratzaile bat gehitzea.
- Esnean egositako Millet porridge (lehen plateraren osagarri bikaina izango da).
Zerealak egiteko ideiak askotarikoak dira. Kontuan hartu beharrekoa da diabetikoentzako debekatuta dauden azukrea, gurina eta beste osagai batzuk ezin direla gehitu. Zerealen zaporea oilasko edo barazkiekin behar bezala uztartuz, plater zaporetsu eta nutritiboak lor ditzakezu.
Gaixotasun endokrinoen terapia. Bi liburukitan. 1. liburukia, Meridiano - M., 2014 .-- 350 or.
Russell, Jesse Diabetes Diet Therapy / Jesse Russell. - M .: VSD, 2012 .-- 948 or.
Endokrinologia. Entziklopedia mediko handia. - M .: Eksmo, 2011 .-- 608 or.- Shabalina, Nina diabetesa bizitzeko 100 aholku / Nina Shabalina. - M .: Eksmo, 2005 .-- 320 or.
Utzidazu neure burua aurkezten. Elena naiz. 10 urte baino gehiago daramat endokrinologo gisa lanean. Uste dut gaur egun nire arloko profesionala naizela eta guneko bisitari guztiei zeregin konplexuak eta ez hain konplexuak konpontzen lagundu nahi diet. Guneko material guztiak bildu eta arreta handiz tratatzen dira beharrezko informazio guztia ahalik eta gehien helarazteko. Webgunean azaldutakoa aplikatu aurretik, beharrezkoa da beti espezialistekin nahitaezko kontsulta egitea.
Garagarrak
Garagar-porridgeek zuntz ugari eta karbohidrato konplexu erabilgarriak ditu, denbora luzez zatituta daudenak. Bitamina, proteina eta entzimetan aberatsa da, eta magnesioa, fosforoa, zinka eta kaltzioa ditu. Zereala prestatu baino lehen, ur hotza botatzea komeni da ezpurutasun guztiak gainazalera igarotzeko eta erraz kendu ahal izateko.
Zaporea hobetzeko, garagar haziak egositako garaian, tipula gordin txiki bat (osoa) gehi diezaiokezu sukaldetik kendu ondoren. Espezia eta zapore aberatsa gehituko dizkio platerari. Gatza eta olioa erabiltzea komeni da, baita beroa ere ongailuak.
Gari porridge elikagai eta zaporetsua da, errezeta ugari daude prestatzeko. Horri, perretxikoak, haragia eta barazkiak gehitu ditzakezu, uretan irakiten eta esnetan etab. Nolako porridge mota jan dezaket diabetarekin, kalterik ez egiteko? Hobe da uretan egosi den platera aukeratzea gurina kantitate txikiarekin batera. Perretxikoak eta barazkiak egosiak osagai ona izan daitezke alboko plater honetarako, baina hobe da gantz haragi eta azenario frijituak tipulekin uko egitea.
Prestaketa egokiarekin, gari-porridgeak onura besterik ez du izango. Fosforo, kaltzio, bitamina eta aminoazido asko ditu. Platerren osaera duen zuntzak hesteak bizkorrago lan egiten du eta gorputzak aktiboki alferrikako balast konposatuak kentzen ditu. Platerak metabolismoa normalizatzen du eta pazienteak energiaz saturatzen du. Karbohidrato gutxi ditu eta poliki digeritzen dira eta ez dute pankreasarekin arazorik sortzen.
Garagar-porridge garagarretik prestatzen da, eta horrek tratamendu berezia jasan du. Croup-ek mikronutrienteak, bitaminak eta beharrezko mantenugai guztiak ditu. Garagar-porridge elikagarria da, baina, aldi berean, ez da elikagai. Gehienetan gehiegizko pisua duten pazienteek erabiltzea gomendatzen da, metabolismoa aktibatzen duelako eta pisu galera leuna bultzatzen duelako. Plater honen beste abantaila bat da toxinak eta toxinak gorputzetik kentzen dituela.
Garagarra diabetesa jan daiteke pazienteak nahi duenean, kontraindikaziorik ez badu. Horien artean, gasaren eraketa eta digestio-sistemaren hanturazko gaixotasunak daude. Hobe da diabetesa gestazionala duten gaixoek zereal hori uko egitea, alergeno sendoa duelako - glutena (helduen kasuan segurua da, baina aurreikusitako erreakzioak gerta daitezke emakumearen haurdunaldian).
Duela dozena pare bat urte, semolina erabilgarria zela uste zuten eta jende askoren mahaian gonbidatua bazen, gaur egun medikuak gero eta gehiago dira bere konposizio "hutsak" pentsatzera biologikoki aktibo dauden substantziei dagokionez. Oso bitamina, entzima eta mineral gutxi ditu eta, beraz, plater honek ez du balio handirik. Horrelako porridge elikagarria da eta zapore atsegina du. Agian bere duintasuna hor amaitzen da. Semolak pisua gehitzen du eta odol azukrean bat-bateko aldaketak eragiten ditu.
Plater hau jatea ez da diabeterako gomendagarria, gaixotasunaren konplikazio posibleen garapena eragin dezakeelako. Adibidez, obesitateak sistema kardiobaskularraren funtzionamenduari eragiten dio eta hipertentsio arteriala garatzea eragiten du. Gainera, gorputz masa handia dela eta, oinez diabetikoaren sindromea garatzeko arriskua handitzen da, kasu honetan beheko gorputzek karga handia baitute.
Millet porridge kaloria gutxikoa da, baina elikagarria, beraz, diabetikoentzat bikaina da. Plater honen ohiko kontsumoak gorputzaren pisua normalizatzen eta azukre maila murrizten laguntzen du. Millet-ek ehunek intsulinarekiko sentikortasuna berreskuratzen duten substantziak ditu. Horregatik, oso erabilgarria da 2 motako diabetesa duten pazienteentzat. Ez jan mehatxatutako platera digestio aparatuaren hanturazko gaixotasunak dituzten gaixoentzako. Tiroide guruinaren patologiak dituzten gaixoek dietan horrelako porridge sartu aurretik, mediku bat kontsultatu behar dute beti.
Diabetikoentzako zereal baliagarri ugari daude prestatzeko errazak eta ongi dastatzeko. Lagin menua osatzerakoan, zerealetan karbohidratoak, gantzak eta proteinak zenbatekoa izan behar duzu kontuan. Egunean bertan kontsumituko diren beste produktu guztiak ere kontuan hartu behar dira, zenbait konbinaziok elikagaien indize glikemikoa eta kaloria edukia handitu baitute.