Izozki laranja laranjak

Laranja izozkia krematsua Ameriketako Estatu Batuetatik ekarri nuen izozkia da. Nire familia eta biok Ameriketako Estatu Batuetako ipar-ekialdeko txangoan joan ginenean, noski, ezin genuen egin erakargarritasun gastronomikorik bisitatu gabe. Bidaien helmugetako bat Turkey Hill izozki fabrika zen. Eta han izan zen lehenengo aldiz Orange Creamsicle izeneko izozki bat probatzen. "Laranja krema" bezalako zerbait da :-). Modu batera edo bestera, izozkia izugarri goxoa da! Sukaldaritza praktika luzea izan arren, arrazoiren batengatik ezin dut imajinatu laranja eta krema hain gozo konbinatzen direnik! Etxera iristean, laranja izozki horren zaporea erreproduzitzen saiatu nintzen. Eta nire harridurarako, etxean are gustokoagoa izan da! Agian, etxeko izozkietan azukre kopurua neurrizkoa delako eta osagaiak soilik naturalak direlako.

Laranja izozkia krematsua oso erraza da. Sukaldaritza bi fasetan burutzen da: lehenik eta behin, krematsu masa hazten da, hozten da eta hozten da 12 orduz hozkailuan eta laranja zukua eta likorearekin eta izoztearekin nahastu. Laranja likorearen ordez, erabil dezakezuetxeko limoncelloedo beste fruta-likoreren bat edo rumena ere gehitu. Hobe da laranja zukua estutu krema edaten den egun berean. Ondoren, jarri hozkailuan kremarekin batera. Ondoren, izozte aurretik tenperatura egokia izango du.

Izozki hau kremetan egin nuen, eta ez esne-krema nahasketarekin, ohi bezala. Hori da, laranja zuku asko du, krema nabarmen diluituko baitu. Baina izozkiak krema izan behar du, bestela zakarra izango da, antzerasorbeteakedo granitoa.


  • 500 ml krema% 30
  • 15 gramo esne hautsa
  • 90 gramo azukre
  • 2 laranjaren zesta
  • 200 ml laranja zuku berria
  • 30 ml likore laranja (galdu dezakezu)

1) jarri krema, azukrea, zesta eta esne hautsa zartagin batean hondo lodi batekin eta ondo nahastu. Ekarri irakiten, baina ez irakiten. Kendu sua.

2) Hoztu esne masa lehenbailehen. (Ontzia izotz eta ur hotzarekin edukiontzi batean jar dezakezu) Estali estalki batekin eta jarri hoztutako masa zestoarekin hozkailuan 12 orduz.


3) Goian adierazitako denboraren ondoren, bota laranja zuku hotza eta likoreak esne masara, ondo nahastu.


4) Masa bahe fin baten bidez, kendu zestoa eta bota izozki-makinan. Izoztu edukia izozki leunaren koherentziara, eraman beste plater garbi bat tapa batekin. Jantzi izozkailua izozkailuan sartu, erabat gogortzeko. 1-2 ordu iraungo du. Laranja izozkia prest dago.


Izozkirik ez baduzu:

Gehitu masa tapa garbi bat tapa batekin eta jarri izozkailuan. Mugitu izozkia, puskak puskatuz, 15 minuturo lehen 2 orduetan. Hau xuxurla batekin egiten da. Emaitza sardexkarekin besterik gabe nahastea baino hobea izango da.

Osagaiak eta nola egosi

Erregistratutako erabiltzaileek bakarrik gordeta ditzakete materialak Cookbook liburuan.
Mesedez, saioa hasi edo erregistratu.

2 hornikuntzarako osagaiak edo - behar duzun produktuen kopurua automatikoki kalkulatuko da! '>

Guztira:
Konposizioaren pisua:100 gr
Kaloria edukia
konposizioa:
174 kcal
proteina:2 gr
gantz:7 gr
karbohidratoak:21 gr
B / W / W:7 / 23 / 70
H 19 / C 0 / B 81

Sukaldaritza denbora: 3 ordu

Sukaldaritza metodoa

Laranja garbitzen dugu ur lasterraren azpian. Erregelagailuarekin (ratxa fin batean) erabiliz, kendu zestoan laranja, estutu zukua laranjatik. Egin azukrea, zestoatu hondo lodi batekin, bota zukua eta gehitu ur pixka bat. Nahastu nahasketa azukrea disolbatu arte. Ehzaratu almibarretan. Gehitu esnea eta krema, ondo nahastu. Hoztu hozkailuan. Ondoren, izozkailuan sartu. Ordu erdi igaro ondoren, nahasketa leuna den bitartean, irabiatu nahastzailearekin. Eta prozedura hori ordu erdi behin errepikatzen dugu beste lau aldiz. Hori nahikoa izango da izozkia ondo sendotu dadin.
Zerbitzatu izozkia ontzi batean laranja xerretan.
Bon apetitxo!

"Etxeko laranja izozkia" errezeta:

350 ml zuku hartzen ditugu. Estutu berria baduzu, orduan zaporea biziagoa izango da. Denda nuen.

150 g azukre disolbatzen duzu zukuan.

Gehitu 700ml esne. Ondo nahastu, lapiko batera bota eta izozkailura bidali 5 orduz. 30 minututik behin ateratzen eta irabiatzen ditugu kristal handiak ez daitezen. Zulotxo batekin egin nuen. Hori beharrezkoa da izozkiak fruta izotz itxura izan ez dezan!

Izozkia prest zegoen 5 ordutan, baina goizean jan genuen, hau da. 10 ordu igaro ondoren. Delicious! Erraza! Cool!

Errazio bat ez da nahikoa. seguruenik gehiago jan.

Harpidetu Cook-en VK taldean eta egunero hamar errezeta berri!

Erregistratu gure taldean Odnoklassniki eta errezeta berriak jaso egunero!

Partekatu errezeta zure lagunekin:

Gure errezetak bezala?
Txertatu BB kodea:
Foroetan erabiltzen den BB kodea
Txertatu HTML kodea:
LiveJournal bezalako blogetan erabiltzen den HTML kodea
Nolakoa izango da?

Iruzkinak eta iritziak

2013ko ekainaren 19a Lianaby #

2011ko uztailaren 26a zarya #

2011ko ekainaren 28a ZuZu25 #

2011ko ekainaren 13a oksi10 # (errezetaren egilea)

2011ko ekainaren 12a Irina66 #

2011ko ekainaren 11a Masiandra #

2011ko ekainaren 11a oksi10 # (errezetaren egilea)

2011ko ekainaren 11 miss #

2011ko ekainaren 10a Jyuliya #

2011ko ekainaren 10a Nastuffuffka #

2011ko ekainaren 10 jostuna #

2011ko ekainaren 10 jostuna #

2011ko ekainaren 13a jostun #

2011ko ekainaren 13a jostun #

2011ko ekainaren 10a oksi10 # (errezetaren egilea)

2011ko ekainaren 10a oksi10 # (errezetaren egilea)

2011ko ekainaren 10a oksi10 # (errezetaren egilea)

2011ko ekainaren 10a Elena1206 #

Sukaldaritza prozesua

Gehitu esne kondentsatua esnegaina.

Irabiatu krema esne kondentsadorearekin nahastaile batekin, gailur egonkorrak eta egonkorrak izan arte (ez eten, olioa atera ez dadin).

Zuritu laranja, kendu haziak. Ogi irabiagailua irabiagailuan sartu eta gehitu kremazko nahasketarekin azukre bainilazarekin, ondo nahastu.

Nahasketa oso samurra da, leuna.

Izozkien nahasketa zuria izaten denez, laranja elikagai batzuk gehitu nizkion. Ondoren, gehitu koilarakada bat koñakada sortutako nahasketari (izozkia umeentzako pentsatuta ez badago), nahastu.

Emaitzako nahasketa izozkailura bidali 3-5 orduz, ordu bakoitza ondo nahastu behar da.

Izugarri zaporetsu eta usain laranja izozkia, etxean prestatu, ontzi batean sartu, apaindu txokolatezko txokolatearekin, laranja xerrarekin eta zerbitzatu.

Izozkiak laranjak dituen onurak

Etxean gordinak sortutako laranja izozkia errezeta desberdinen arabera prestatzen da, baina ezohikoena, osasuntsuena eta gozoena eskaintzen dugu.
Gainera, etxeko beste izozki bat bezala, laranja ere azkarra da, erraza eta prestatzeko erraza. Emaitza postre zoragarria da, zapore freskagarri paregabea.
Beheko errezetaren arabera postrea prestatzeko denbora gutxi behar da, gehienez ordu erdi. Egin berri den produktua denbora luzez izoztuko da - 3, 4 ordu inguru.
Etxeko izozki mota honen abantaila kaloria nahiko baxua dela ematen du. Zerbitzapen batean, 80 Kcal baino gehiago ez. Hori dela eta, udako egun bero eta zoragarrian jan eta jendeak eta diabetikoak jan ditzake.
Gainera, izozki laranja etxean oso bizia da laranja "bizia" oinarritzat hartuta. Aspalditik da jaki hori, currant freskoak (edozein motatakoak) bakarrik lehiatu daitezkeela C bitamina edukiari dagokionez laranja eta limoiarekin.

Laranja izozkiak egiteko osagaiak

  1. Laranja handia pieza 1
  2. Azukrea 1/3 kopa
  3. Oilasko arrautza 1 pieza
  4. Gari irina 1 koilaratxo
  5. Krema% 35 koipea 200 mililitro
  6. Cognac (aukerakoa) 1 koilarakada

Produktu desegokiak? Aukeratu besteen antzeko errezeta!

Sukaldeko paperezko eskuoihala, apaingarri fina, platera, koilarakada, ebaketa-taula, eskuzko zukua, kopa, irabiagailua, kazola, sukalde-sukaldea, koilarakada, sukaldeko eskularruak, hozkailua, izozkailua, plastikozko edukiontzia estalkiarekin, labana, eskua xurgatu , Lote moldeak

Errezeta-aholkuak:

- Zure izozki izozkiak zapore gazi samarra eduki nahi baduzu, gehitu limoi edo karea.

- Banilla azukrea eta bestelako espeziak izozkian gehitu ditzakezu, adibidez: albahaka, kanela, kardamomoa, jengibrea, azafraia edo lurreko aleak. Espezia horiek guztiak laranjarekin ondo doaz, bere zaporea azpimarratuz. Arreta jarri behar duzun gauza bakarra da denboraldien proportzioa eta kantitatea. Aski da izozkiari 1-2 espezia gehitzea zure gustura.

- Helduentzako izozkiak egiten ari bazara, gehitu koilarakada bat koilaratxo edo likore usain gisa.

Utzi Zure Iruzkina