Gozamen osasuntsuak - diabeterako mugurdiak

Mugurdiak baia gozoenak daude. Fruituak, haien onurak eta kalteak, arbasoek ezagutzen zituzten jadanik, Suitzan egindako indusketa arkeologikoetan baia honen hazien aurkikuntzak frogatzen duten moduan. Kretan hazitako fruitu gozo honen lehen aipamen idatzia Plinio Zaharrak natur zientzien entziklopedia ospetsuan aurki daiteke. Thomas Tasserren bertsoak ere agertzen dira. Mugurdiak sendagai edo pizgarri gisa erabiltzen ziren batez ere.
Zaporetsuena osasunarentzat kaltegarria dela esan ohi da, eta alderantziz. Mugurdiak araua onartzen duten salbuespenen artean daude. Baia ezagun hau gozoak ez ezik, mantenugaietan ere oso aberatsa da. Horrek gorputza indartzen duen eta lehen begiratuan dirudiena baino askoz ere gehiago babesten duen jaki bihurtzen du. Bereziki, mugurdiak 1 eta 2 motako diabetesa erabilgarriak dira.

Basoko sendagai bat - onura eta ... kalte?

Mugurdietan jasotako landare jatorriko "sendagai" gehienak, hain zuzen ere, oso garrantzitsuak diren gaixotasun edo hantura askoren aurkako defentsa gisa dira. Gainera, mugurdiak C bitamina, manganesoa eta zuntzen iturri bikaina dira. Gorputzak bertatik beste substantzia batzuk ere atera ditzake, hala nola, kobrea, K bitamina, azido pantotenikoa, biotina, E bitamina, magnesioa, azido folikoa, gantz-azido omega-3 eta potasioa.

Mugurdiak diabetesa (1 motakoa eta 2 motakoa) jan dezakete, asma, ikusmen urritasuna, erreumatismoa arintzen du, gorputzaren digestio eta likidoaren hustuketa bultzatzen du, beherakoa eta giltzurruneko arazoak laguntzen ditu eta hemorroideak errazten ditu. Baia onurak larruazaleko gaixotasunen tratamenduan ezagutzen dira, hipertentsio arterialarekin eta kolesterol handiarekin. Gainera, mugurdiak beroa arintzen dutela frogatzen da (mugurdi marmelada famatuaren moduan kontsumitu daiteke).

Mugurdi hostoak ere izaten dira te nahasteen osagaiak, eztulak eta hotzak laguntzen dituztenak eta tenperatura jaisten laguntzen dutenak. Herri medikuntzan mugurdi-hostoen dekorazioa ere erabiltzen da eztarriko minarekin. Hala ere, aipatzekoak diren orrien kasuan eta horien kaltea. Mugurdi hostoak ez dira hartu behar haurdunaldiaren 1. eta 2. hiruhilekoan jaiotza goiztiarra izateko eta beste konplikazio batzuen arriskua areagotzearen ondorioz. Haurdunaldiaren azken faseetan, mugurdi hostoak kontsumitu daitezke, eta une honetan kalteak kanpo geratzen dira.

Diabetearentzako mugurdia

1. eta 2. motako diabetesa duten pertsonek zenbait elikagairen erabilera murriztu beharko lukete. Jakina, dieta bat jarraitu behar duzu. Baina, fruitu, barazki eta baia guztiek ez dute kaltegarria diabetikoaren gorputzean. Adibidez, mugurdiak gorputza mantenugaiekin berriz hornitzeko gai izateaz gain, gaixotasun batzuen arriskua nabarmen murrizten du. Gainera, zenbait elikagairen kontsumorako murrizketek hipertentsioa gertatzen laguntzen duten nahasteak sor ditzakete.

Esandakoa ikusita, mugurdiak baia oso osasuntsua da eta indize gluzemiko txikia du. Jango dezakezu zure odol azukrea igotzeari buruz kezkatu gabe. Baia honek azukreak% 10 inguru ditu, gehienak glukosa eta fruktosa. Baina, beste edozein elikagairen kasuan bezala, neurria ezagutu behar da, izan ere, baia baliotsuena ere gehiegi kontsumituz gero, gaixotasunaren egoera larriagotu dezakezu, hesteak kaltetu eta konplikazioak sor ditzake.

Zertarako ona da mugurdia diabetean?

Medikuek eta nutrizionistek gomendatzen dute 1 motako eta 2 motako diabetesa duten pazienteek muguriak jatea. Batez ere, baia honek gustu gozoa izateko beharrak asetzen dituela kontuan hartzen da. Kontsumitutako baia kopurua eta administrazio maiztasuna gaixoaren eta gaur egungo osasun egoeraren araberakoa da.

Beraz, baimendutako zenbateko optimoa medikuak zehaztu beharko luke. Gaixotasunaren hasierako fasean, mugurdiak odol azukrearen murrizketa eraginkorra izan dezake. Gainera, lehen esan bezala, baia honek bitamina eta mineral ugari ditu (landarearen adarretan eta hostoetan kopuru apur bat txikiagoak daudenak).

Bitaminak eta bestelako substantzia garrantzitsuak

Baia mamitsu honen onura ere C bitamina kopuru handia da, eta horrek immunitate-sistema indartzen laguntzen du.

A bitamina garrantzitsua da begietan aldaketak ekiditeko gaitasunagatik, gaueko itsutasunak eta kataratak manifestatuta.

B bitamina konplexu batek metabolismoari laguntzen dio eta, halaber, estresa eta migrainak aurreratzen ditu.

Mineralek - burdina eta fosforoa - odol eraketan laguntzen dute, bihotzaren eta nerbio sistemaren funtzionamendu egokia laguntzen dute. Kaltzioak, era berean, hezur eta hortzen osasuna zaintzen du. Gizonezkoen eta emakumezkoen sexu-jarduerek positiboki eragiten dute zinka, aleetan aurkitzen dena.

Mugurdietan jasotako substantzien laguntzarekin, diabetes mellitusaren egoera hobetu daiteke, bai motakoa eta bai 1 motakoa. Baia odoleko azukre maila jaisten laguntzen du, aldi berean bateragarriak diren gaixotasunei aurre egiteko.

Mugurdiak eta pisu galera

Mugurritatik eratorritako cetonak piluletan erabiltzen dira Japonian dieta osagarri gisa gorputzeko pisua murrizteko. Baia freskoak egokiak dira edozein dietarako, bereziki 1. motako eta 2. motako diabeterako saturatu eta digestioa sustatzen dute. Gainera, hesteak garbitzen dituzte eta, horrela, gorputzaren funtzionamendu normala laguntzen dute. Aldi berean, 100 g fruitu bakoitzeko 240 kJ baino ez dituzte.

Mugurdien onurak

Mugurdiak aspaldiko fruitu gozo eta gozoenetako bat bezala kontsideratu dira. Berezko sendatzeko propietateak bitamina mineralen konposizio bereziari zor zaizkio.

Bitamina garrantzitsuenak ditu: A, B1, B2, B5, B6, B9, PP, C, E eta H.

Eta makro-zelulak ere bai:

Gainera, baia aberatsa da dieta zuntz baliotsuetan, proteinaetan, karbohidratoetan, gantzak, gantz azido saturatuak eta saturatuak, azido organikoak, baita mono eta disakaridoetan ere.

Mugurdi baia freskoak jateak kontzentratu, hobetu memoria eta garuneko jarduera hobetzen laguntzen du.

Mugitu berria den mugurdi zukuak hesteetako jarduera hobetzen du eta gihar leuna suspertzen du, idorreria lortzeko irtenbide eraginkorra lortuz. Gainera, baia bihotzaren eta odol hodien aktibitatean onuragarria da. Hipertentsiorako eta anemietarako agindua izaten da.

Diabetesaren onurak edo kalteak?

Mugurdiak arrakastaz ordezkatu ditzake gozokiak eta sendagaiak, eta horiek kontraindikatuta daude diabetesa duten pertsonentzat.

Gaixotasun horren ondorioz, medikuek askotan konposatzen dute bitamina mineral konplexuak, eta horren helburua da organo guztien lan zuzena eta osoa mantentzea.

Mugurdiak modu seguruan deitu liteke horrelako konplexu baten analogia natural eraginkorrena.

Diabetesarekin, muguriak honako funtzio garrantzitsuak betetzen ditu:

• immunitate orokorra indartzen du
• gorputzaren tenperatura jaisten du
• odolean glukosaren kontzentrazioa murrizten du,
• karbohidratoen metabolismoa azkartzen du.

Zuntz naturalaren eta dieta zuntz sendagarriak dituzten beste mota batzuetako edukia dela eta, mugurdiak obesitatea, zepak eta idorreria aurka borrokatzeko gai dira - diabetesa izaten dute lagun.

Mugurdi gorri eta horia erabilgarria

Abantaila garrantzitsuak haurdunaldian diabetesa duten emakumeentzako mugurdiak dira. Berri honen konposizioan azido folikoen eduki handia haurtxo osasuntsu baten jaiotzaren bermea da.

Mugurdiak indize glikemiko baxua dute - 40. Baina etekin maximoa lortzeko, beharrezkoa da fruitu honen erabilera behar bezala dosifikatzea, eguneroko dietan dauden karbohidratoen indize glikemikoetan arreta jarriz.

Nola jan baia?

Mugurdiak freskoak erabiltzen dituzte, eta zukuak, fruta edariak, kontserbak, konpotak eta postreak ere erabiltzen dituzte.

Gainera, baia hau lehortu eta izoztu daiteke.

Dietisten gomendioen arabera, diabetesa duten pertsonek mugurdiak freskoak edo estutuak jan beharko dituzte.

Baia zukuak sendatzeko gehienezko osagaiak ditu, bazkaria baino ordu erdi lehenago kontsumitu behar da. Mugurdi purea prestatzeko ere erabilgarria da, izoztutako egoeran primeran mantentzen dena.

Mugurdi irabiatu bat oso onuragarria da diabetikoentzat. Sukaldatzeko, esne edalontzi bat eta mugurdiak freskatu behar dira irabiagailuan. Sendatzeko edari gozo hau edan behar da.

Nutrizionista askok gomendatzen dute mamia batzuk mamian gehitzea. Bi edo hiru eguneko atsedenaldiekin horrelako jaki bat jatea komeni da.

Beste aukera bikain bat udan biltzen diren mugurdiak dira. Urtaro hotzean, askotariko platerak gehitu daitezke bitamina iturri gisa.

Sendatu tea eta marmelada

Mugurdi marmelada lurrindua eta sendabelarren teak baia hori erabiltzeko modurik ezagunenetako batzuk dira.

Hainbat errezeta on daude zure diabetearen onurak maximizatuko dituztenak.

Sendatzeko zaharberritze-tea prestatzeko:

1. Zati berdinetan, nahastu mahuka lehorrak eta aldakak.
2. 10 gramoko nahasketa bat irakiten edalontzi bat ur irakinetan.
3. Egosi ur-bainu batean 10 minutuz.
4. Salda hoztu arte itxaron.

Egunean bi edo hiru aldiz 70 ml horrelako edari bat kontsumitzea gomendatzen da.

Bigarren errezetaren arabera bitamina-tea prestatzeko, mugurdiak, currants, aldaka-arrosa eta mihiseak hostoak behar dituzu.

1. Osagai guztiak kontu handiz moztu eta proportzio berdinetan nahastu behar dira.
2. Nahastu bi koilarakada edukiontzi batean eta bota edalontzi bat ur irakinetan.
3. Egosi 10 minutuz su motelean.
4. Estali tapa batekin, utzi bero.

Edan, hala nola, te bero egunean 100 ml-ko dosia izan behar da.

Mugurdi marmelada, azukrerik gehitu gabe arau guztien arabera prestatua, diabetikoentzat oso produktu erabilgarria da.

Honako hau prestatzeko prozesua:

1. Baia freskoak eta ondo aukeratutakoak ur hotzean garbitu behar dira.
2. Ondoren, zartagin batera bota eta ura bota, 1: 1 erlazioa errespetatuz.
3. Ekarri irakiten eta kendu gainazalean eratutako apar guztia.
4. Murriztu beroa eta jarraitu irakiten, aparra osatzen ez den arte.
5. Xilitol edulkoratzaile gisa gehitzen da (xylitol 0,9 kg-ko mermelada bakoitzeko kg bakoitzeko).
6. Egosi ordu erdi, erregulartasunez nahastuz.

Zaila da errusiar sukaldaritza irudikatzea dumplings gabe. Posible al da diabetesa duten dumplings? Gure webgunean aurkituko duzu dumplings erabilgarriaren sekretua.

Irakurri hemen diabetearen limoi onurak hemen.

Apioa posible da diabetikoek ere kontsumitu behar dutela. Produktu honetan hain erabilgarria dena, irakurri material honetan.

Mugurdi diabetesa

C bitamina aberatsak diren mugurdi hostoak oso erabiliak dira osasun ona mantentzeko.

Haiengandik egindako dekorazioa erremedio natural bikaina da hotzak, bronkitak eta gripeak.

Mugurdi hostoak bildu behar dira maiatzaren amaieran, izan ere, aldi horretan izaten da sendatzeko osagaien kontzentrazio maximoa.

Sendagarriak direla eta, hosto aproposak bakarrik dira egokiak - kolore berde aberatsa, orban ilunak eta kalteak izan gabe.

Leku itzaletan lehortu behar dira, geruza batean edo bitan jarrita.

Sendatzeko salda prestatu behar da:

1. Mugitu lehortu mugurdi hostoak.
2. Hartu 2 koilarakada lehengai eta bota irakiten ur 0,5 litro.
3. Insistitu bi orduz.

Bukatutako saldaren erdi kopa 3-4 aldiz hartu behar da egunero.

Baia bezala, mugurdi hostoak indartsu orokorra eta efektu immunostimulatzaile nabarmenak ditu.

Zein izan behar da 2 motako diabetesa labean? Gure webgunean indize glikemiko gutxi duten sukaldaritzako errezeta sukaldaritzako errezetak aurki ditzakezu.

Bigarren motako diabetesarentzako kefirrak dituen onurak eta kalteak deskribatuko dira material honetan.

Mugurdia, bitamina eta mineral konposizio aberatsa duena, sendatzeko produktu garrantzitsua da diabetesa duten pertsonentzat. Freskoa, lehortu eta izoztua kontsumitu daiteke, baita zukuak, konpotak, moussesak eta kontserbak prestatzeko ere. Baia edo hostoekin egindako edariak dietan ere egon beharko lirateke erremedio natural immunostimulatzaile eta zaharberritzaile gisa.

Mugurdiak jan ditzaket?

Galdera honi erantzuteko, mugurdien parametroei arreta jarri behar zaie:

• indizea glizemikoa - 30 unitate,
• kaloria 100 g - 53 kcal.

Adierazle horiek oinarritzat hartuta, mugurria kaloria gutxiko produktu naturala dela ondorioztatu daiteke. Beraz, diabetes mellitus mota guztietarako erabil daiteke, gorputzak elikagai gozoak behar natural izateko eta osasuna hobetzeko.

Garrantzitsua da ulertzea mugurdia fruitu gozoa dela eta fruktosa daukala. Hori dela eta, gehiegikeriak odol glukosa, urdaileko traba eta erreakzio alergikoa handitzea eragin dezake.

Ondorio negatibo posibleak ekiditeko, garrantzitsua da eguneroko araua errespetatzea. Gehienez 200 g mugurdi fresko daude edo egunero beste forma batean.

Ezaugarri erabilgarriak

Diabetesez muguriak dituen abantailak bere konposizio aberatsaren ondorioz dira:

• azido askorbikoa - Sistema immunologikoa indartzen du eta gaixotasun infekziosoen garapena saihesten du.
• magnesio - sistema kardiobaskularraren funtzionamendu normalerako beharrezkoa,
• manganesoa - Erradikal aske kaltegarriak borrokatzen laguntzen du
• B bitaminak - nerbio sistemaren funtzionamendu egokia egiten lagundu
• K bitamina - odol koagulazioa areagotzen laguntzen du eta hemorragia garatzea eragozten du.
• azido malikoa - karbohidratoen metabolismoa estimulatzen du eta gorputzean glukosa-edukia modu positiboan eragiten du.
• azido galikoa - antitumoral efektua du
• anthocyanin - esklerotikaren aurkako efektua du eta kapilarrak sendotzen laguntzen du.
• dieta zuntz - tratamendu gastrointestinalaren lana optimizatu, elikagaien kalitate handiko digestioa sustatu eta idorreria ekiditeko. Garrantzitsua da urdailean glukosa maila baxua duten diabetikoentzat.

Mugurdiak behar bezala erabiltzeak gorputzak gozokien beharra asetzeaz gain, prozesu metabolikoak hobetzen eta immunitatea sendotzen lagunduko du.

Hurrengo bideoa ikustea gomendatzen dugu, mugurdien ezaugarri erabilgarriak deskribatzen dituena, eta aukeraketa eta biltegiratzeari buruzko informazio erabilgarria ere eskaintzen du:

Errezeta diabetikoak

Mugurdiak lehorte, izozte eta are tratamendu termikoan mantentzen ditu bere propietate guztiak

• Berry tea. Pour 2 tbsp. l. baia lehorrak edo freskoak ur irakinarekin edalontzi batekin, irakiten 5 minutuz, tematu 10 minutu inguru eta edan.
• Adar teak hostoekin. Lehena lehengai lehorrak, hartu 1 tbsp. l. eta bota 2 edalontzi ur irakinetan. Ondoren, egosi 3-4 minutuz eta saiatu 10 minutuz. Horrelako tea adarrik gabe prestatu daiteke, baina, kasu honetan, ez da edariaren irakite osagarria behar.
• cocktail. Birrindu 200 g mugurgailuan irabiagailuan, bota 150 ml esne, berriro irabiatu eta edan.Kanela pixka bat gehitu dezakezu zuritu aurretik. Horrelako koktela bat edateak hotza kostatzen du.
• Mugurdiak bere zukuan. Ordena mugurdiak, tolestu ahalik eta estuena esterilizatutako poteetan (0,5 l) eta estali egositako metalezko estalkiekin. Jarri latak arro batean, behealdea eskuoihal batekin estaltzeko. Ondoren, bota epela arroan laten erdiraino eta jarri su motelean. Baia finkatu eta zukua gehitu ahala, gehitu mugurdiak freskoak ontziak leporaino betetzeko. Latak egin ondoren, esterilizatu 5-7 minutuz, kortxoa, buelta eman eta giro-tenperaturan hozten utzi.
• Gelatina negurako. Jarri 1 kg garbitutako mugurdiak zartagineko zartagin batean eta oratu zurezko izurri batekin, bota 200-220 ml ur eta nahastu plastikozko edo zurezko espatula batekin. Sartu zartagina su txikian eta irakiten jarri, aldian-aldian zaborra kentzen. Baia mezaren ostean, beste 10 minutu egosi eta giro-tenperaturan hoztu. Mugurdi haziak kentzeko, nahastea bahe fin baten bidez garbitu behar da. Ondoren, masa zartaginera itzuli, gehitu stevia zaporera eta ekarri irakiten batera nahastu gabe. Beste 40 minutu egosi ondoren, aparra kendu, gehitu 2 g azido zitrikoa eta nahastu. Bota gelatina pote garbietan, itxitu estalkiak eta eraman hozkailura.
• konpotarekin. Saiatu 350 g mugurdi, garbitu eta eutsi zenbait minutuz hozkailuan, edalontziko ur guztia lortzeko. Baia geruzetan litroko ontzian bota, edulkoratzaile batekin bota. Oro har, ez erabili 300 g baino gehiago. Ondoren, bota 500 ml ur hotza, itxi tapa eta jarri zartagin sorbaldetara, urez betetzen dena. Ekarri irakin eta 3 minutuz egosi eta, gero, ontzia kortxatu, buelta eman, maindire batekin bildu eta hozten utzi.

Diabetesarentzako, chiako goilin gozoak egin ditzakezu bideoan gosaria edo postrea gisa:

Contraindications

Mugurdiek kontraindikazio kopuru txikia dute. Beraz, ezin da erabili hauekin:

• odol-koagulazioa eta egoera honekin lotutako gaixotasun guztiak, baita antikoagulatzaileak hartzerakoan ere (mugurdiek K bitamina dute, eta horrek odol-koagulazioa areagotzen du),
• intolerantzia indibiduala,
• traktu gastrointestinalean arazoak,
• okerraren mehatxua, jaiotza goiztiarra izateko arriskua (mugurdiak eta teak maiz edo gehiegizko kontsumitzearekin zerikusia du).

Zantzurik ezean, baia baimendutako bolumenetan kontsumitu daiteke. Ondorio negatiborik baztertzeko, lehenik eta behin endokrinologoarekin eta nutrizionistarekin kontsulta dezakezu.

Beraz, mugurdiak diabeterako baia erabilgarria dira. Sistema kardiobaskularra onartzen du, gorputzerako baliagarriak diren elementuen erreserbak betetzen ditu eta antioxidatzaile ugariren edukiaren ondorioz zahartze prozesua inhibitzen du.