Dieta azukrerik eta irinik gabe: zer elikagai baztertu pisua galtzeko

Pisua galtzea nahi dutenek bizitzako poza guztietatik kentzen dute, metabolismoa barreiatzen saiatuta. Debekuak karbohidratoak dituzten elikagaiak biltzen ditu eta jendeari energia ez ezik, umore ona ere ematen du. Azukrerik gabeko irinak eta irinak dietak azukrea, gurina eta irina dituzten ogiak eta produktuak baztertzen ditu. Hala nola, janari debekuak pisu galera eraginkorrenetarikoa da, batez ere produktuen murriztapena elikadura egokiarekin eta ohiko prestakuntzarekin uztartzen baduzu.

Azukrea jaten ez baduzu, pisua galtzea da

Produktu jakin batzuk jateko ohitura, entrenatu edo beste gauza batzuk egiteko ohitura 21 egunetan garatzen dela iritzi da. Teoria hau dietetan eta pisu galketan ere aplikatzen da. Azukrea gorputzerako beharrezkoa den arren (glukosa da eta garunaren funtzionamendu normalean beharrezkoa da), azukre zuria zure dietatik denbora luzez kenduta, eskaletan kilo bat gutxiago ikusiko duzu. Aurreko dietan atxikitzen diren pertsonen berrikuspenek frogatzen dute.

Ogia eta gozokiak nola ukatu

Ogiaren erabilera eta beste pastelen erabilera azukrea nola uzteko metodo ugari daude. Horietako bat debekatutako jakiekin elikatzea da. Nahikoa jan behar dute nazka eragiteko. Lotsagabea izan ondoren, ez duzu "debekatutako fruta" jan nahi. Egia da, elikadurako adituek, nutrizionisten berrikuspenen arabera, metodo honen eraginkortasuna zalantzazkoa da.

Azken finean, dena pertsona baten burutik dator, bere desioak. Inork ez zaitu behartuko janari hori edo hori ukatzera, zuk zeuk nahi duzun arte. Saiatu janaria azukrerik ez jaten? Ondoren, zure gorputza entzun. Ulertu zergatik behar dituzun horrelako ahaleginak, bilatu legez kanpoko elikagaien alternatiba. Adibidez, azukrea eztiarekin ordezkatu. Horren ondoren bakarrik zure dieta poza bihurtuko da.

Dieta irin eta gozo gabe

Peter Gott doktore ospetsuak garatu zuen. Ogi eta gozokirik gabeko dieta da "kaloria hutsak" erabiltzea minimizatzea eta, horrela, zure gorputzari onura ateratzea. Karbohidratoak txokolate, pastel, erroilu eta beste produktu kaltegarrietan aurkitzen dira. Karbohidraturik gabeko egunak igarotzen dira proteinen kontsumoa asko igotzen den bitartean. Eragin hobeak izateko apetitoen aurkako ikastaroak edan ditzakezu, gozokien irrika gainditu ezin baduzu.

Dieta arauak

Produktu kaltegarri guztiak baztertzeaz gain, labean, pasteletan, gailetetan, azukrerik gabeko eta irinik gabeko dietan, arau batzuk daude. Hauek dira:

Azukrearen ordez, beste edulkoratzaile batzuk erabil ditzakezu. Adibidez, eztia naturala edo fruta freskoak.
Kontuz ibili behar duzu gozokiekin zerikusirik ez duten produktuekin: jogurta, ketchup eta beste saltsekin. Azukrea dute.
Pastaren ordez, kalabaza edo kalabazin spaghetti erabili eta erabili behar duzu. Lasagna orearen ordez, adibidez, kalabazin birrindua gehi dezakezu platerean.
Glutena (alergia) erabiltzeko kontraindikazioak badaude, orduan ogia beraiek labean egitea komeni da. Hori artoa, arroza edo oatmeal erabiliz egin daiteke.
Ogia eta pastak ordezkatzea erraza da. Adibidez, zure pizza gogokoena perretxiko txapelak edo oilasko bularraren arabera egin daiteke.
Azukre findua edo beste mota batzuk debekatuta daude.

Azukrerik gabeko edariak

Azukrerik gabeko dieta batek azukre guztiak ezabatzen ditu dietatik, baita soda ere. Onartutako TOP 5 edaten zerrenda:

cranberry zukua
fruta lehorretatik azukrerik gabeko konpota
kamamila salda,
gozokirik gabeko edozein te
azenario berria edo laranja zukua.

Freskoa maite dituzun fruta eta barazkiekin egin daiteke. Kontuz ibili behar da, glycemic indize handia duten produktuek azukre asko dute beren osaeran, ondorioz, odolean intsulina maila igotzen da. Kamomila salda metabolismoa bizkortzeko, azukreak dituzten elikagaien irrikak gelditzeko eta elikagaien xurgapena hobetzeko gai da (digestioa).

Azukrerik gabeko produktuak

Produktu hau "heriotza zuria" dela esan daiteke. Hala ere, azukrea azukrea da, gorputzean glukosa eta fruktosa bihurtzen dena, eta gizakientzat beharrezkoak dira energia iturri gisa. Pisua galtzea nahi baduzu, karbohidrato azkarrik ez duten elikagaiak jan beharko dituzu.:

Karbohidratoen kontsumoa murrizten baduzu, ondo sentitzen zara, gosari edo bazkaltzeko ogia edo zekale ogia jan ditzake. Gozokiak nahi dituzunean, azukrea bere gustuarekin gozatuko duten produktuekin ordezkatu daiteke:

marshmallow
Ekialdeko gozokiak
txokolate iluna
gozokiak,
mermelada.

Zergatik erabaki nuen azukrea uztea?

Ez nintzen sekula hortz sutsua izan eta gozokiak nahiko lasai tratatu nituen, duela 3 urte arte erretzeari utzi nion arte. Orduz geroztik, azukrearekin izandako harremana zurrunbiloa da

Gozokiak irrikatzeko orduan, elikagaien zenbatekoa kontrolatu eta gero eta ahalegin gehiago behar ziren.

Ez da harritzekoa. Zenbat eta azukre gehiago jan, orduan eta gehiago nahi dugu. Arrazoia zera da: azukreak plazer zentroaren gainean jarduten duela eta dopamina ekoiztea estimatzen duela, pozaren eta zoriontasunaren hormona. Konexio hori azkar xurgatzen dugu eta behin eta berriz emozio positiboak bizitzeko ahalegina egiten dugu, janari goxora antidepresibo merke gisa joz. Arazo bakarra da gero eta gozoki gehiago behar direla.

Horrelako egoeran, ez gara jada borondate ahulaz, motibazio eskasaz edo geure buruari mesede batzuk ukatzeko ezintasunei buruz hitz egiten, baizik eta gorputzaren erreakzio fisiologikoei eta hormonalei buruz berriro programatu.

Oso arazo larria da, izan ere, azkenean, dietan azukre gehiegizko etengabea da:

Gosea, gosea eta satietatea kontrolatzeko mekanismoa erabat suntsitzen da intsulina, ghrelin eta leptina hormonen ekintzaren desorekaren bidez.
intsulina maila kronikoki areagotzen du eta horrek sabelean gantz biszerakoirik arriskutsuena eratzea estimulatzen du; triglizeridoen eta dentsitate baxuko lipoproteinen (kolesterol "txarra") maila handitzen du,
gaixotasun kardiobaskularrak garatzeko mekanismo patogenikoa abiarazi da.
Hesteetako bakterio "on" eta "txarren" oreka txarrerako aldatzen da,
koipearen erretzea blokeatu egiten da eta, ondorioz, kaloria defizita duen pisu galera ezinezkoa da.

Zoritxarrez, hau ez da "azukre" arazo guztien zerrenda osoa.

Azukre findua dietan duela 250 urte inguru agertu zen% 100 produktu artifiziala da. Mendearen hasieran, batez besteko kontsumoa 16 koilara baino ez zen urtean, eta orain gutako bakoitzak 68 kilo inguru jaten ditu urtean.

Ez harritu zifra honekin. Ez da te edo kafeari gehitzen diogun azukreari buruz - iceberg punta besterik ez da. Lehoiaren kontsumoaren kuota elikagai eta edarietan ezkutuko azukrea deiturikoa da.

Zergatik dago ezkutatuta?

Lehenik eta behin, definizioz egon behar ez lukeen produktuetan dagoelako. Adibidez, gantza, hirugiharra, haragi produktuetan. Begiratu beheko argazkian. Inguruko supermerkatu batean egin nuen, apaletik topatu nuen lehen produktua hartuz, nekez azukrea eduki behar zuena. Baina zoritxarrez, hor dago!

Bigarrenik, konposizioa adierazita, fabrikatzaileak azukrea ezkutatzen du beste izen batzuekin, adibidez:

dextrose
glukosa
laktosa
Isoglucosa
galaktosa
treacle
fruktosa
maltose
saccharin
arto ziropa
fruta-almibarretan
koko azukrea
azukre alderantzikatua
almidoi hidrolizatua
eztia

Gizakiaren historiaren milaka urtez, naturak ahal duen guztia egin du azukrea modu fidagarrian ezkutatzeko, produktu bakan eta oso eskuragarri ez bihurtuz. Baina elikagaien industria erraz aldatu da, eta orain azukrea nonahi dago: saltxitxetan eta saltxitxetan, ketxupetan eta saltsetan, kontserbako barazki eta arrainetan, ontziratutako zukuetan, eta bere zenbatekoa ogia, gozotegiak, cookieak, crackerrak, gosariko zerealak eta edari karbonatuak sinplea da. fantastikoa ...

Baina are beldurgarria da elikagaien menpekotasuna literalki lehen aldiz sortuko luketen azukre eta edulkoratzaileentzako formula sintetiko bereziak garatzea, beren produktua behin eta berriro erostera behartuz.

Zoritxarrez, "maitasuna lehen koilara" izeneko publizitate leloa ez da hizkera irudi eder bat soilik, egia gogorra baizik.

Fisiologikoki, gure gorputza ez zegoen prest hainbeste azukre kopuruari aurre egiteko, eta, ondorioz, diabetesa, gaixotasun kardiobaskularrak, onkologia eta gizentasunaren epidemiak izandako gehiegizko gehikuntza.

Niretzat pertsonalki, arazo horien kontzientzia une erabakigarria izan zen azukrea erabat arbuiatzeko.

Zer aldatu da urtean zehar azukrerik gabe?

Pisua eta gorputzaren konposizioa

Esperimentua baino lehen, nire pisua normala zen eta 80 - 81 kilogramokoa zen, nire altuerari dagokiona. Lehen 3 hilabeteetan, pisua gutxitu egin zen eta urtebete igaro ondoren 78-79 kilogramo egon zen. Gerriaren bolumena 3 cm murriztu zen, larruazalpeko gantz ehunaren lodiera gutxitu zen, gorputza lehorragoa zen.

Garrantzitsua da kontuan hartzea azukreari eta ariketa fisikoari uko egin ondoren nire dietaren kaloria edukia ez zela aldatu, eta pisua galtzea batez ere dietaren egituran izandako aldaketari zor zitzaiola.

Osasun adierazleak

Urtebete azukrerik gabe, esperimentua baino lehen egin den odol azterketa biokimikoaren arabera, eta urtebete ondoren, ondorengo aldaketa positiboak gertatu ziren:

glukosa gutxitu egin da
triglizeridoak gutxitu ziren
kolesterola gutxitu dentsitate baxuko lipoproteinei esker (kolesterol "txarra"),
testosterona maila igo da,
Urte osoan ez zegoen katarroko gaixotasun bakarra

Gosea, gosea, energia

Adierazle horiek laborategiko diagnostikoko datuekin ezin dira neurtu edo berretsi. Hala ere, subjektiboki egin dira aldaketa hauek:

Gose eraso zorrotzak desagertu ziren
Bazkari bakoitzaren ondoren saturazioa luzeagoa izaten hasi ondoren, mokaduari uko egitea lortu zen, eguneko hiru otordu nagusira mugatuz eta noizean behin askaria gehitzeaz gain,
2 hilabete inguru igaro ondoren, goxokien irrika nabarmen murriztu zen eta 3 hilabeteren buruan ez nuen ezer gozo nahi,
goizean esnatu eta iluntzean lo egitea errazago bihurtu zen eta energia maila gutxi gorabehera berdina izan zen egun osoan.

Oro har, azukrerik gabeko bizitza hobetu egin da, ez bakarrik pisu eta osasun aldaketa positiboengatik, baita nolabait nire portaera eta umorea kontrolatzen zuten elikagaien askatasun sentsazioagatik ere.

Zerk lagundu du azukrea erretiratzen bizirauteko?

Nire esperimentua hasita, ez nuen urte osoa azukrerik gabe bizitzeko asmorik. Zereginak egun jakin baterako ezarri nituen, azukrea edozein modutan azukrea saihestu behar izan nuen. Ez nuen askatasuna mugatu eta ez nituen betebehar handiagoak hartzen. Denek beldur dira epe mugagabe eta zereginak denbora mugagabean, eta ez naiz salbuespena. Hala ere, banekien une oro esperimentua bertan behera utz nezakeela, konturatu nintzen porrot eginez gero beti berriro has nezakeela.

Lehen hilabetean, goizero, instalazio sinple batekin hasi nintzen: "Gaur egun nire onena egiten dut egunik azukrerik gabe bizitzeko, eta zerbait gaizki ateratzen bada, eskubidea dut hasieratik hasteko."

Ez nuen ahaleginik egin kostu guztietan perfektua izateko eta "apurtzeko" aukera eman nuen. Hasierako fasean, nire erreakzioak ikusi nituen, egoera kudeatzen nuela konturatuz, eta ez alderantziz.

Azukrearen arriskuak hobeto ulertzeak zure erabakia jarraitzen lagundu du. Bi liburuek asko lagundu zuten horretan: Food and the Brain de David Perlmutter eta Sugar Trap Mark Hyman-ek, biak errusieraz argitaratuta.

Azukrea ematea ez da erraza izan. Hilabete inguru, haustura bezalako zerbait izan nuen. Hau modu desberdinetan agertu zen: batzuetan sinesgarritasuna itxurazko arrazoirik gabe, beste batzuetan bat-bateko nekea, buruko mina eta desira gogorra berehala txokolate gozokiak jateko edo kafe goxoa edateko.

Dieta zuzentzeak baldintza hauei aurre egiten lagundu zuen. Nire dietako koipe osasuntsuen kuota handitu nuen gurina, koko eta oliba olioengatik, eta eragin kaltegarria duten olio landare olioen kontsumoa murriztu nuen eta omega-6 gantz azidoetan (ekilorea, soja, artoa).

Azukrea (zuria, marroia, kanabera, kokoa, eztia, fruktosa, pekmeza, jarabe naturalak eta horien eratorriak kenduta) ez nuen zapore gozoa erabat utzi nahi, beraz, batzuetan, stevia edo eritritolean oinarritutako azukrearen ordezkoak erabiltzea baimendu nuen. Beste edulkoratzaileek duten abantaila da ia ez dutela intsulina mailan eragiten, hurrenez hurren, ez dutela gose erasoak eragin eta ez dutela gantz metaketa estimulatzen.

Benetako txokolate iluna,% 90 gutxienez kakao gurina edukia, oso postre gutxi bilakatu zen. Hori saiatu bazenuen, ziurrenik oso mingotsa iruditu zitzaizun. Azukrerik gabe, hartzaileen sentsibilitatea aldatu egiten da eta iraganean hainbeste gozokitako jakiak gozo bihurtzen dira bat-batean).

Nutrizio osagarriak laguntza osagarriak bihurtu dira: magnesio zitratoa, potasio zitratoa eta omega-3 gantz azidoak. Gehigarri horiei buruz gehiago hitz egin nuen nire Instagram orrian (nire orria).

Ondorioz, urte osoan ez nuen behin ere apurtu!

Zer gertatzen ari da orain?

Oraindik ez dut azukrea jan eta bertan datozen jakiak jan. Nire dieta osasuntsuagoa bihurtu da, orain arte produktuak aukeratzeko modua baino ardura handiagoz hurbiltzen naiz. Askoz errazagoa zen pisua eta gosea kontrolatzea, gozokien irrika desagertu egin zen.

Ez dut beldurrik askatu eta debekatutako zerbait jatera. Ez dut hori nahi. Nire esperientzia da gustuen lehentasunak alda daitezkeela. Aldaketa horiei zeure burua eman behar diezu.

Azukreak mailegu marrazo gisa jokatzen du, energia pixka bat eta umore ona mailegatzen du denbora gutxian, eta osasuna portzentaje gisa hartzen du. Niretzat, prezio altuegia da ohiko zapore gozoarentzat!

Oso pozik nago nire esperientziak azukrea erabat uzten ez baduzu lagunduko baduzu, orduan gutxienez bere kantitatea nabarmen murrizten baduzu, horrela, zure osasuna mantentzen eta bizi kalitatea hobetzen ekarpen handia egingo duzu.

Artikulua erabilgarria eta interesgarria iruditzen bazaizu - partekatu esteka zure lagunekin sare sozialetan.

2019ko urtarrileko eguneratzea. Oraindik ez dut azukrea jan mota guztietan, bikain sentitzen naiz eta pisu egonkorra mantentzen dut.

PRESIOA ETA SEGURTASUNA pisua murrizten hasteko prest?

Ondoren, eman hurrengo urrats garrantzitsua - zehaztu kaloria-ekarpen egokia, pisua azkar galtzea eta osasunari kalte egin gabe uztea ahalbidetuko dizuna. Egin klik beheko botoian elikadurako espezialisten doako kontsulta egiteko.

Elikagai gozo eta almidoien kalteak dira motibazio nagusia

Beste gozo bat te gozoarekin edaten dugunean, nekez pentsatzen dugu zer kalte egiten diogun gorputzari. Ez, gantz geruza gehigarria icebergaren punta besterik ez da. Ezin duzu imajinatu ere zer gozatzen zaizun gozokiak eta okindegi produktuen eguneroko kontsumoarekin:

txantxarra,
karbohidratoen metabolismoa urratzea (beraz, gehiegizko pisua ez ezik, beste hainbat arazo ere);
kentzen zaila ez den koipe geruza indartsu batean igarotzeko denborarik erabiltzen ez duten kaloria askok.
loaren nahastea
aldarte maiztasun aldakorrak (glukosa iritsi zenean, poztu egiten gara, erori bezain laster, narritagarriak bihurtzen gara),
gehiegizko kolesterola, eta horrek gibelean, bihotzean kalte egiten du.

Gehiegizko pisuaren atzean, gaixotasun asko ditugu. Bai, eta ondoeza fisikoa eta psikikoa ere txarra da!

Posible al da azukrea eta irina kenduz pisua galtzea?

Azukre eta irinik gabeko dieta oso eraginkorra da eta horren froga metodoaren inguruko iritzi positiboen masa da. Emakumeek idatzi dute emaitza bikainak lortu dituztela hilabete batean. Eta, aldi berean, ez zuten gosez pasatu, gogokoen ogiak, ogia eta gozokiak bakarrik utzi zituzten.

Irina eta gozokiak gabeko dieta bereziki erabilgarria izango da bulegoan lan egiteko sedentarioa dutenentzat. Kontua da gozo eta irin produktuetan guztiz beharrezkoak ez diren kaloria asko daudela, gerrian eta aldaketan soilik metatzen direla.

Nondik hasi?

Emakume askok, agertu diren kilo extra batzuk galdu nahi dituztenean, asko amore ematen dute kezkatuta. Ez genuen gure artikulua motibazioarekin hasi, elikagai gozo eta almidoien arriskuak ardatz hartuta. Estatistiken arabera, erretzeari uzten zioten jende askok paketeetan agertzen ziren erretzeko arriskuei buruzko inskripzioek gidatzen zuten. Beraz, tarta zati bat bakarrik gozatzen duzunean gorputzaren barruan zer gertatzen den pentsatu behar duzu!

Burutik hasi behar duzu. Gauza osoa dago, eta ezer gehiago! Bai, azukrea behar dugu. Glukosa da, garunak aktiboki lan egiten laguntzen baitu. Baina azukrea teari glukosa hartzea, gozoki pare bat, tarta zati bat eta ogi batzuk gehiegi dira. Pisua galtzeko, goxokiak erabat eman behar dituzu dietan zehar. Ondoren, poliki-poliki, dietatik kanpora joango gara, berriro azukrea jaten hasiko gara, baina neurriz.

Psikologoek diote 21 egun igaro ondoren pertsona bat gauza berri guztietara ohitzen dela, besteak beste, ohitura txarrak izan gabe eta dieta berri baten arabera. Saiatu hiru aste irauten, eta ulertuko duzu ez duzula nahi tarta bat jan, txokolatearekin zatituz.

Dieta pixka bat gozo eta irinik gabe edateko eta glukosa eta karbohidrato asko errefusatzeko zorian egon daitezen, baimendutako produktuak daude, baina hauei buruz hitz egingo dugu beranduago.

Hasi al zara? Aurrera!

Beraz, zure burua motibatu eta zalantzarik gabe ogia eta ogia ez jatea erabaki baduzu pisua galtzen baduzu, orduan presioarekin hasi behar duzu:

Etxea goxoki eta osorik bota. Ez dago zure senarrari edo semeari galdetu gozokiak ixteko gazteluaren azpian. Sinetsidazu, dagoeneko hirugarren egunean gakoa bilatzen hasiko zara, lehenago ez bada, debekatutako fruitua gozoa delako.
Etxeei ez zaie baimenik eta amonak janariarekin janaria debekatzen eta debekatutako produktuak etxera ekartzen.
Ogiari dagokionez, saiatu borondatearen arabera.
Erosketak egiten ari zaren bitartean, joan pastelen erakusleihoekin. Gatza atera besterik ez baduzu, hartu dirua gatza lortzeko, eta joan zuzenean leihora
Azukre ordezkoek zure gosea soilik kitzikatzen dute, oraindik gozokiak nahi dituzu, ez erabili.
Lanean norbaitek gailetak mastekatzen baditu, tea gozoarekin edanez, espresso bat bota, gozokien irrika kenduko dio.
Irin guztiak ukatu, baita ogi ilunak eta pasta ere.

Elikadura arauak

Azukrea eta irina gabeko dieta batek emango du emaitzarik handiena; baldin eta, produktuak baztertzeaz gain, jateko arauak aplikatuko dira:

Jan askotan, baina ez da nahikoa. Adibidez, lehenago egunean bi aldiz jaten zenuten, baina lehenengo, bigarren eta konpota jan. Orain jan 5 aldiz, baina zati txikietan (esku onean jar daitekeen zati aproposa).
Hartu fluido gehiago, eta gorputzean sartu beharko luke zopak eta edariak ez ezik. Tea, fruta edariak, fruta edariak, kafea, zukua - hauek dira edariak. Eguneko likidoek gutxienez 3 litro behar dituzte eta horietatik gutxienez bi litro ur arrunta dira.
Zuntz gehiago jan behar duzu, fruta eta barazki freskoetan aurkitzen da.
Errefusatu edo erretzerakoan prestatutako janariari uko egin. Jan egosiak eta egositako platerak.

Beno, merezi du esatea edozein dieta produktiboagoa izango dela, jarduera fisikoa ere sartzen baduzu. Lan sedentarioa? Oinez joan eta gero etxera oinez. Paseo bat eman parkean, ez zaitez asteburuan etxean egon, paseatzera joan! Eskalatu eskailerak eta uko ezazu igogailura (noski, 92. solairuan bizi ez bazara). Eman izena igerileku edo gimnasioan, hasi aktiboki bizitzen!

Azukrerik gabeko edariak

Azukre eta irinik gabeko dieta batek gozoki mota eta kantitaterik kontsumitu behar du. Inoiz ez hartu edari karbonatuak. Azukre asko dute. Zer lagunduko dizu egarria arintzen?

cranberry edo lingonberry fruta edariak,
edozein motatako tea
kafea,
kamamila infusioa,
zukua atera berria, nahiago laranja edo azenarioa.

Kamamilaren dekorazioari dagokionez, gero edan ezazu maiz. Ez da zaporetsua izateaz gain, metabolismoa azkartzen du, efektu antiinflamatorioak ditu (denboraldi hotzean bereziki garrantzitsua da), elikagaien xurgapena hobetzen du eta gozokietarako gogoak kentzen ditu.

Nola "edateko" dieta?

Eta orain, agindu bezala, batzuetan jan ditzakezun jakien zerrenda iragarriko dugu. Baina horrek ez du esan nahi batzuetan, baina asko. Arauak ondokoak dira:

Karbohidratoak errefusatzen dituzunean karbohidratoak ukatu nahi badituzu, orduan bazkaltzeko garaian ogi osoko ogia zati bat jan dezakezu.
Gozokiak arbuiatuta, matxura sentitzen duzu, haserretu al zara? Egunean behin (11: 00etatik 13: 00etara) lagunduko du marmolkak edo: mermelada bat, pastilla, ekialdeko goxotasun zati bat edo xokolate ilunaren xerra bat.

Esan bezala, ez dago ezer nahi baino errazago eta atseginagoa. Gazta gozoa edo usaintsua jan baduzu, edan fruta-tea, poliki-poliki. Bainua bete, kandela usainak jarri, argiak ilundu eta aparra erlaxatu dezakezu. Beste aukera bat gimnasiora edo apaindegira joatea da, manikura, pedikura, baina bakarrik ibiltzea!

Dieta azukrea eta irina gabe: menua

Gure lagin menura atxikitzen bazara, dietaren lehen astean bi kilo galdu ditzakezu - hasierako pisuaren eta metabolismoaren arabera.

Goizeko askaria - anana xerra edo laranja erdi bat.
Gosaria - edozein zereal, zati bat - eskuko palman. Porridge esnetan edo uretan egosi daiteke, gehitu koilarakada bat eztia.
Afari aurretik mokadutxoa (bi ordu eta gutxienez bi ordu gosaldu ondoren) - laranja erdi bat edo sagar bat edo anana xerra bat.
Bazkaria (palma batekin zerbitzatzea) atun zopa edo oilasko bularra barazkiekin, edo itsaski entsalada. Edalontzi bat (edozein) edo zuku, edo kamamila salda.
Bazkaldu eta bi ordura, baina gutxienez afaria baino bi ordu lehenago, askaria behar duzu. Merienda gisa, tomate bat, tomate zukua, laranja edo azenario zukua, sagar bat erabil dezakezu.
Afariak bihotz handia izan behar du ohera joan aurretik mamutxo bat jateko gogorik ez izateko. Jaten haragiak tomate saltsan arroz egosiarekin.
Afaldu eta bi ordura, baina oheratu baino bi ordu lehenago, edalontzi bat zuku edan dezakezu. edo fruta batzuk jan.

Azukrerik eta gatzik gabeko dietari buruzko iritziak, 14 egun irauten dutenak (bi aste), ez dira hain onak, kontuan hartu beharko dugu. Zer gertatuko da gozokiak eta almidoiak ez ezik, gatza ez ezik?

Bi asteko dieta

Zergatik zehazki 14 egun? Dieta pentsatuta dago, denbora horretan pertsona batek bere gustuen lehentasunak aldatzen dituela, azukrea eta gatza gabe jan ohi da. Bi aste barru, prozesu metabolikoak normalera itzultzen dira, pisua erritmo progresiboan desagertzen da. Emakumeen arabera, bi aste barru azukrea, gatza eta irina 3 eta 8 kilogramo galtzen dituzu, ia hilabete batean azukre eta irinik gabeko dieta batekin! Merezi du kontuan!

Dietaren printzipioak gatza eta azukrea "14 egun" gabe:

Plater guztiak azukre, gatza, gabezia osoarekin prestatu behar dira. Ezin duzu irina jan, aparteko kaloria eta karbohidratoak direnez, eta oso gutxitan aurki dezakezu gozorik gabeko edo gozorik gabeko ogia.
Horrela 14 egunetan jan behar duzu, baina zuk zeuk ez duzu aurrez ezagunak diren platerak kontsumitu nahi.
Gatzaren zaporea konpentsatzeko, platerak limoi zukuarekin, soja saltsarekin, belarrez ondu behar dituzu.

Bi asteko dieta egiteko lagin menua

Azukrea, gatza eta irina gabeko 14 eguneko dieta ez da lan erraza, baina nahi izanez gero egin daiteke. Bi aste hauek arazorik gabe bizitzen lagunduko duen menua kontuan hartzea gomendatzen dizugu:

Gosaltzeko, porridge jan daiteke, baina oraindik ere hobeto barazki entsalada, limoi pixka batekin.
Gosaldu ondorengo bi orduetan, zuku berria duen edalontzi bat edan dezakezu edo sagar / pomeloa / laranja / anana zati bat jan.
Bazkaltzeko, lurrunik gabeko oilasko bularra labean, arroza egosi, jan soja saltsarekin.
Eguerdian, nahastu gantz gutxiko gazta mahaspasekin.
Afaltzeko, egosi tortilla - gatza gabe.

Irinari eta gozoari buruzko dietari buruzko iritziak, baita gatzik gabe ere, positiboak dira. Lehen astean bakarrik zaila dela idazten dute, orduan ohitzen hasten zara.

Lehen astean ezin baduzu, ez eman amore, hasi berriro eta jarraitu horri aurre egin arte. Arrakasta nahi dugu!

Produktu glikemikoaren indizea

Zenbakizko balioaren adierazle honek produktu jakin batek odolaren glukosa-maila handitzean duen eragina erakusten du. Hau da, karbohidratoen ingesta. Zenbat eta GI gutxiago izan, orduan eta karbohidratoak gorputzak xurgatu eta betetasun sentsazioa ematen dio.

Dieta GI baxua eta ertaina duten elikagaiek osatzen dute, debekatuta dago balio altuak dituzten elikagaiak. Fruta eta barazkien aukeraketa nahiko zabala da, baina badira salbuespen batzuk ere.

Beraz, GI-ren gehikuntzak tratamendu termikoari eta plateraren koherentziari eragin diezaioke. Arau hau azenarioak eta erremolatxak bezalako barazkiei aplikatzen zaie. Modu freskoan, halako produktuak onartzen dira, baina egositako aldean. Debekuaren azpian erori. Hori guztia prozesatzerakoan zuntza "galdu" egin dute, hau da, glukosa odolera isurtzea uniformea dela.

GI banaketa eskala:

0 - 50 pieza - adierazle txikia,
50 - 69 piezak - batez beste,
70 unitate eta gehiago adierazle altua da.

GI gain, produktuaren kaloria edukiari arreta jarri behar diozu. Adibidez, fruitu lehorrak GI baxua dute, baina kaloria handiko edukia.

Zer jan dezaket?

Azukrerik gabeko dietak eguneroko dietan animalia eta landare jatorriko produktuen presentzia eskaintzen du. Zerbitzua txikia izan behar da, otorduak egunean bost eta sei aldiz. Proteina eta karbohidrato konplexuetan jarri behar da arreta.

Gose sentimenduak ez dira onartu behar. Azken finean, arrisku handia dago "askatu" eta zabor janaria jateko. Jateko gogoa baldin badago, orduan merienda osasuntsua antolatu dezakezu. Adibidez, hartzitutako produktu esnearen edalontzia, gazta gazta edo fruitu lehorrak.

Gosea azkar asetzen duten eta gorputzari energia ematen dioten "bizia" da. Intxaurrak haragitik edo arrainetatik lortutako proteinak baino askoz hobeto digeritzen diren proteinak dituzte. Eguneko zatiak ez du 50 gramo gainditu behar.

Egunean hainbat aldiz, menuan gantz gutxiko haragi, arrain eta itsaski sartu behar da. Honako hauek onartzen dira:

oilaskoa,
untxi haragia
indioilarra,
galeperrak,
behi,
oilaskoaren gibela
Pollock,
pike,
perch,
itsaski - txipiroiak, ganbak, zigala, olagarroa, muskuilua.

Larruazala eta geratzen den koipea haragitik kendu behar dira. Ez da komeni zopak haragitik eta arrainetatik prestatzea; hobe da prest dagoen produktu bat platerari gehitzea.

Esnekiak eta esnekiak kaltzioaren biltegia dira. Gainera, afari edo merienda bikaina izan daitezke. Gantz gutxiko kaloria gutxiko elikagaiak aukeratu behar dira. Jogurtik gabeko jogurta eta krema gazta gazta janzkera bikaina dira fruta, barazki eta haragi entsaladetarako.

Dieteak kategoria honetako produktuak onartzen ditu:

kefir,
jogurt,
hartzitutako esne hartzitua,
jogurtak
gazta
esne osoa, gaingabetua eta soja esnea,
tofu gazta.

Barazkiak zuntz aberatsak dira, traktu gastrointestinalaren lana normalizatzen dute eta funtsezko bitamina eta mineral ugari dituzte. Horrelako produktu bat dietan nagusitu beharko litzateke.

Barazki honetarako aukera dezakezu:

edozein aza - brokolia, azalorea, Bruselako kimu, aza zuria eta gorria,
kanpai piperra
tomatea,
pepinoak,
zainzuriak
tipula,
squash,
berenjena,
kalabazin,
radishes.

Barazkien zapore-nolakotasuna berdeekin osa daiteke: espinakak, letxuga, albahaka, baratxuri basatiak, perrexila eta aneta.

Fruta eta fruituak ere osagai aldaezinak dira dieta hau jarraitzen denean. Baina glukosa dute, beraz, eguneroko hobariak ez luke 200 gramo baino gehiago izan behar.

Onartzen diren fruituak eta baia:

gooseberries,
persimmon,
sagar bat
madari,
abrikot,
currants beltza eta beltza,
marrubiak eta marrubiak
mugurdiak,
edozein motatako zitrikoak - pomelo, mandarina, limoi, lima, laranja, pomeloa,
peach.

Fruta freskoak jan daitezke, entsaladak eta baita gozokiak ere: mermelada, gelatina eta marmelada. Garrantzitsuena azukrea edulkoratzaile batekin ordezkatzea da, adibidez, stevia. Azukrea baino askotan gozoagoa izateaz gain, elikagai aberatsak ere badira.

Fruituak erabiliz, kaloria gutxiko jogurta presta dezakezu, zalantzarik gabe azukrerik eta hainbat kontserbatzailerik ez dutenak. Horretarako, nahikoa da fruta eta gozo gabeko jogurta edo kefirina irabiagailuan sartu eta koherentzia homogeneo batera eramatea.

Fruitu lehorrak potasio asko ditu. Zerealen zaporea primeran dibertsifikatzea lortzen dute. Zerealak gosaltzeko jan behar dira eta zopetan ere gehitu daitezke.

buckwheat,
perla garagar - kaloria gutxien du;
arroz marroia
garagarrak
Emmer,
oatmeal,
artatxikia.

Sukaldaritza porridge hobea da uretan eta gurina erabili gabe. Koherentzia likatsua izan behar da.

Ez zenuke gantzari uko egin behar elikagai sistema honekin. Garrantzitsuena haien kontsumo moderatua da. Landare olioa gehitu landare entsaladetan edo gantz arrainak astean behin jan behar dituzu - izokina, berdela edo hegaluzea. Arrain honek Omega-3 azido baliotsua dauka, emakume guztiek fisiologikoki behar dutena.

Dieta glikemikoak, produktuetan gutxieneko murrizketak dituena, emaitza positiboak ematen ditu pisua galtzean, baina aldi berean kilo gehiagorekin modu eraginkorrean borrokatzen da.

Jendeak dieten inguruko iritziak

Beraz, kasu gehienetan azukrearen berrikuspenak eta gehiegizko pisua duten pertsonen emaitzak uko egitea positiboa da. Eragindako emaitza lortzen ez ezik, ongizate orokorraren hobekuntza ere nabarmentzen dute: odol azukre maila normalizatzea, hipertentsioa egonkortzea.

Inkestatuen gehiengoarentzat, gehienez zazpi kilo galdu ziren dietaren bi asteetan. Aldi berean, horrelako elikaduraren lehen egunetan, jendeak 2 - 3 kilogramo kentzen zituen. Baina jakin behar duzu hori gorputzetik kentzen den gehiegizko likidoa dela, baina ez da gorputzeko gantz gutxitzea.

Jarduera fisiko aktiboarekin, emaitzak operatiboagoak ziren eta pisu galera handiagoa izan zen. Aipagarria da pisu guztia galtzearekin batera, dieta horrekin jateko ohitura garatzen dela.

Hemen dituzue benetako iritziak:

Natalya Fedcheva, 27 urte, Mosku: gaztetatik izan nuen gehiegizko pisua izateko joera. Gure familian jateko ohituren erru guztia. Adinarekin, gehiegizko pisua izateagatik ondoeza sentitzen hasi nintzen eta auto-zalantzak agertu ziren. Horretarako zerbait zegoen. Fitness moduan izena eman nuen eta entrenatzaileak azukrerik gabeko dieta jarraitzeko gomendatu zidan. Zer esan dezaket, sei hilabete daramatzat bertan eserita eta nire emaitzak 12 kg gutxiago dira. Guztiei aholkatzen diet!
Diana Prilepkina, 23 urte, Krasnodar: haurdunaldian, 15 kilo gehiago irabazi nituen. Aurreko itxura izan nahi nuen ama gazte bihurtuta. Eta "dieta miragarria" bilatzen hasi nintzen, pisua azkar galtzen lagunduko didan eta, aldi berean, nire dieta ez murrizten, amagandiko ama naizelako. Ez dut azken helburura iritsi. Nire emaitzak hilean bederatzi kilo gutxiago dira. Gutxienez beste bederatzi plan daude, baina seguru nago nire arrakastarekin. Azukrerik gabeko dieta bati esker.

Amaitzeko, azukrerik gabeko dietaren printzipio horiek diabetesa duten dietoterapiaren printzipioen oso antzekoak direla azpimarratu nahi dut, odoleko glukosa maila jaisteaz gain, gorputzaren funtzio guztiak normalizatzera zuzenduta daudela.

Artikulu honetako bideoan, neskak azukrerik gabeko dietan lortutako emaitzei buruz hitz egiten du.

Azukrearen hiru hilabeteko uko egitea (puntuz puntu)

M. Tsvetaeva herritarrak dioen bezala: "Deskribapen baten xehetasuna ia beti da zehaztasunaren kaltetan", eta hona hemen: "Izango gara zehatzagoak diren kasuetan."

Azukrea fintzearen abantaila guztiak lehen postutik hartzen badituzu, orduan zerrendara eraman eta idatzi daitezke:

Pisua egonkortzen da
"Mendekotasun gozoa" desagertu egingo da
Finkatzeari uko egiten badiozu, gorputza pozoitzeari utziko diozu garbiketa hautsarekin eta bestelako produktu kimikoekin,
Arreta kontzentrazioa handitu egingo da,
Psoriasia, diabetesa eta bestelako gaixotasunak izateko arriskua gutxituko da,
Zoriontasun sentsazioa areagotu egingo da
Azala garbiagoa izango da
Produktuen benetako zaporea ikasiko duzu.

Gose greba gozoa egin ondoren 3 hilabeteren ondoren, esan dezaket zer den egia eta zer ez den denbora tarte horretan

Puntu 1 (Pisua egonkortzen da)

Ez dakit inor nola baina kilogramak irabazi nituen. Hasierako egunetan gosea ikaragarria zen, gero asko tristatu zen. Ziur, denbora gehiago igaro ondoren, gosea normaltasunera itzuliko da eta honekin batera nire pisua egonkortuko da. Nire laguna, berehala egingo dut erreserba - ez nintzen inolaz ere mugatu beste produktu batzuetara - jan nahi nuen - jan nuen, nire gorputzaren konstituzioak sabeletik jateko aukera ematen dit.

Azukrearen ordez eztia jan nuenean, ez nuen zorarik, maiatzean suminduta bezala.

Nire pentsamenduetatik:

Zure borondatea "suzkoa" bada eta zure gosea kontrolpean egongo balitz, pisua galtzea posible dela uste dut. Hala ere, zer esan dezaket - organismo guztiak desberdinak dira)

2 puntu ("Mendekotasun gozoa" desagertuko da)

3 hilabetez, ez, baina denborarekin, bai, egunero gero eta azukre gutxiago nahi duzulako.

Ezagutzen dut azukre findua aspaldi uko egin dion neska bat, eta, beraz, ziurtatzen du denboran zehar azukre finduaren zaporea gaitzagoa bihurtzen dela, baina noizean behin eztiarekin hondatzen dela.

3 puntu (Fintzeari uko eginez, garbiketa hautsa eta beste produktu kimikoekin gorputza pozoitzen utziko duzu)

Jakina, ez naiz kimikaria, eta laborategiko azterketak ez ziren nire planen zati bat, baina uste dut azukre finduari uko egiteak gorputzean "mota guztietako koipe kopurua" murriztuko duela.

4 puntu (Arreta handitzeko tartea)

Ez dut ezer esango kontzentrazioari buruz. Beharbada, gozokien abstentzio epe luzeagoa behar da eta, beraz, ez nuen desberdintasun handirik ikusi.

5 puntu (Psoriasia, diabetesa eta bestelako gaixotasunak izateko arriskua gutxituko da)

Ez dut ezer esango diabetesa eta psoriasia buruz. Lehenik eta behin, ez naiz medikua eta, bigarrenik, Jainkoari eskerrak ez ditut ez bata ez bestea.

6 puntu (Zoriontasun sentsazioa handituko da)

Bai, hori da, ziur, zoriontasuna "ertzetik" isurtzen da, baina hori ez da gehiago zoriontasuna, alaitasun lasaia norberaren garaipen txiki batetik.

7 puntu (Azala garbiagoa izango da)

Nire kasuan, larruazala garbiagoa bihurtu zen. Kasualitatez agian, baina agian ez, baina egia da. Berriro ere, denok gara desberdinak - begi, belarri eta ezpain desberdinak ditugu eta gure larruazala desberdina da, beraz zazpigarren puntuko emaitza zuretzako eta niretzako desberdina izan daiteke.

8 puntu (Produktuen benetako zaporea ikasiko duzu)

Firm: "Bai, bai, bai, bai, bai!" Ziur zapore sentsazioak areagotu egiten direla. Mutilak, antza, tea usaintsua izan daiteke, ulertzen hasita nago zergatik ez diren benetako tea maite dutenek. Hala ere, hori ez da edariei bakarrik aplikatzen.

Azukrearen esperimentuaren inpresio orokorra

Seguru asko ohartu zenez, miraria ez zen gertatuko, ez nintzen gazteago egin 20 urtez baina, hala ere, azukrea errefusatzeko emaitzak 3 hilabeteren buruan daude jada. Arreta ezazu askotan erabili dudan esaldiarekin: "Denok gara desberdinak, beraz emaitzak desberdinak izan daitezke" eta hala ere, zalantzarik gabe.

Azukre finduarekin bizitzea erraza da edo nahiko erosoa da - azukre granulatuaren koilarakada bat bota nuen kafean, saihestu nuen. "Gai lotsagarria" da, eta gustura hartu nuen, ahoan gozoa da.

Finkatu gabe, batez ere hasieran, izugarrizko plazer hori falta da, gorputzak gozokiak behar ditu. Finkatu gabeko bizitza, zalantzarik gabe, erabilgarriagoa eta zuzena da.

Erabat emango al dut azukrea?

Ez dut agindu, baina oraindik findu ez jaten saiatuko naiz.

Ez, ez naiz masoista eta ez dut nire buruari muzin egingo, beraz, eztia nire sukaldeko mahaian egongo da beti. Gozoa eta osasuntsua.

Hori guztia da, begirunez, Oleg.

Kategoriak: Elikadura osasuntsua Gako-hitzak: Osasuna Oleg Plett 7:57 dp

Pozik egongo naiz gunea garatzen laguntzen baduzu beheko botoietan klik eginez :) Eskerrik asko!