espezie | Kaloria edukia | Aminoazido esentzialak (metabolismo normalean zehar)
Aminoazido esentzialak (janariarekin soilik irensten dira)
Gantz-azido saturatuak
Karbohidratoak - 50 g, gantzak - 3 g, ura 15 g, proteinak - 20 g.
B1 - 0,6 mg, B2 - 0,20 mg, B5 - 1,4 mg, B6 - 10, azido askorbikoa - 5 mg, E bitamina - 0,7 mg. | Serina - 1,23 g, alanina - 0,90 g, glicina - 0,85 g, azido aspartikoa - 2,50 g, zistina - 0,21 g. | Valina - 1,14 g, arginina - 1,14 g, lisina - 1,60 g, treonina - 0,90 g, fenilalanina - 1,15 g. | 0,17 g |
babarrunak | Karbohidratoak - 3,5 g, gantzak - 0,4 g, ura - 100 g, proteina - 2,7 g.
Beta karoteno - 0,5 mg, B1 - 0,2 mg, B2 - 0,2 mg, B5 - 0,3 mg, B6 - 0,17 mg, azido askorbikoa - 22 mg, E bitamina - 0,4 mg. | Glicina - 0,070 g, serina - 0,101 g, azido aspartikoa - 0,030 g, zistina - 0,019 g. | Treonina - 0,080 g, arginina - 0,080 g, fenilalanina - 0,070 g, treonina - 0,083 g, valina - 0,094 g | 0,15 g |
Zuri- | Karbohidratoak - 61 g, gantzak - 1,51 g, ura - 12,13 g, proteinak - 23 g. | B1 - 0,9 mg, B2 - 0,3 mg, B3 - 2,3 mg, B4 - 88 mg, B6 - 0,5 mg, K bitamina - 2,6 μg. | Histidina - 301 mg, zistina - 240 mg, serina - 1100 mg, prolina - 800 mg, alanina - 1500 mg. | Leucine - 700 mg, Valine - 1120 mg, Phenylalanine - 1000 mg, Threonine - 920 mg | 0,17 g |
Red | Karbohidratoak - 63 g, gantzak - 3 g, proteinak - 23 g, ura - 15 g. | Beta karoteno - 0,03 mg, B1 - 0,6 mg, B2 - 0,20 mg, B4 - 100 mg, B5 - 1,4 mg, B9 - 100 μg. | Glicina - 0,90 g, serina -1,23 g, zistina - 0,20 g, ceresina - 0,24 g, alanina - 0,90 g. | Lisina - 2 g, treonina - 0,90 g, fenilalanina - 1,20 g, valina - 1,15 g. | 1. motako eta 2. motako diabetesa duten pertsonentzako babarrun platerak dituen onurak
Lekaleak erabiltzerakoan, gorputza oso azkar saturatzen da, gosearen sentsazioa ezabatzen dute. Obesitatearen joera duten 2 motako diabetesa duten pazienteentzat, oso garrantzitsua da produktu hau kontsumitzea. Pertsona batek pisua galtzen badu, pisua galtzeak odola berreskuratzen du eta bertan dagoen azukre kopurua erregulatzen du. Diabetesean osasuna mantentzeko, karbo gutxiko dieta jarraitu behar duzu.
Nutrizionistek diabetikoek 4 babarrun mota guztiak kontsumitzea gomendatzen dute, gaixotasunarentzako produktu baliotsua da. Diabetikoentzako babarrunak abantailak dituzte.
Nutrizioaren balioa
Babarrunak, karbohidratoen eta kalorien gutxi gorabeherako kalkulua 100 g errazio bakoitzeko:
- gorria - 130 kcal, 0,7 g gantz, 16 g karbohidrato, 8 g dieta zuntz,
- beltza - 135 kcal, 0,7 g gantza, 24 g karbohidrato, 9 g dieta zuntz,
- zuria - 137 kcal, 0,60 g gantz, 19 g karbohidrato, 6,5 g dieta zuntz.
Menua idazterakoan, adierazle hauek kontuan hartu behar dituzu. Ontziratutako produktuetan, ontzian adierazten dira.
Proteinen, gantzak eta karbohidratoen proportzioa
Diabetikoentzako, menua proteina dieta batek osatuta egon behar du. Produktu mota honek% 30 proteina eta% 4 gantz baino ez ditu. Osaera kimikoa haragi motaren araberakoa da. Adibidez, platera behi-azalez eginda badago, karbohidratoak ez dira erabat falta. Babarrunak astean bitan kontsumitu behar dira gutxienez; haragia ordezkatu dezake.
Bean Harm eta Side Effects
Landareak propietate positiboak izan arren, badaude gorputzaren ezaugarriak diabetesa lortzeko dieta gisa parte hartu behar duzula:
- odoleko glukosa maila normala baino txikiagoa da (hipoklemia),
- gastritis, ultzera eta tratamendu gastrointestinalaren beste gaixotasun batzuk,
- lekaleekiko intolerantzia eta alergia,
- haurdunaldia eta edoskitzea.
Ez erabili babarrunak kantitate handietan, kalteak eragin ditzake: flatulentzia eragin dezake produktua gaizki prestatuta badago eta landarea nahikoa egosi ez bada (ordubete baino gutxiago), intoxikazio zantzuak ager daitezke.
Diabetearentzako hobeak zer dira - zuriak edo gorriak
Diabetea duten babarrunak argi gorriak baino hobeak dira. Karbohidrato gutxiago dituzte. Bigarrena kaloria altuagoa da zuntz eta karbohidrato konplexuen ondorioz. Babarrun gorriekin bazkaria gozatzen baduzu, ez da odol azukrerik egingo. Barietate horietako mantenugai kopurua berdina da.
Mahai gainean, maiz, alboetako plater gisa aurkitzen da. Hainbat urtarorekin doa. Plater nagusiak eta entsaladak oinarri ona da. Prozesu metabolikoen egonkortzailea da, digestioa erregulatzen du eta sistema immunologikoa indartzen du. Gehiegizko pisua duten pertsonentzat erabilgarria da, zuntz kantitate handia baitu eta denbora luzez satietate sentsazioa ematen du.
Kultura diabetesa duten pazienteentzat ere erabilgarria da. Zapore atsegina alboko plater gisa erabil daiteke.
Babarrun zuriak pitzadurak sendatzen eta odol azukrea normalizatzen laguntzen dute. Barietate hau erabiltzen duzunean ezin duzu zeure burua mugatu, diabetean eragin positiboa ematen baitu:
- odol azukrearen gorabeherak saihesten ditu
- odol presioa normalizatzen du
- sistema kardiobaskularra zaharberritzen du
- Kanpoko zaurietan antibacterial eragina ematen du.
1. motako eta 2. motako giltzurruneko tratamendu alternatiboa
Odoleko azukre maila normala mantentzeko, babarrunak aurkitutako osagaiek funtzio garrantzitsua dute:
- proteinak,
- karbohidrato,
- mineral,.
- Landareen jatorriko aminoazidoak.
Landaretik elikagaiak osatzen dituzten hainbat plater prestatu. Medikuntza tradizionalean, babarrun berdeen errezetak 1 motako eta 2 motako diabetes mellitus erabiltzen dira:
- Mix. Ondo garbitu babarrunak, urrezko hostoak eta dandelion erroa. Jarri ontzi sakona eta ehotzen. Lortzen den nahasketaren 3 koilarakada ur edalontzi 3 edalontzi bota eta su motelean jarri. Egosi 20 minutuz. Iragazi nahasketa, hoztu eta hartu 1 kopa egunean 2 aldiz.
- Babarrun poteak dekoratzea. 2 kopa ehotu eta 4 edaloi ur bota. Egosi 20 minutuz su motelean, azpimarratu 30 minutu, iragazi. Kontsumitu otorduak baino ordubete lehenago egunean 3 aldiz.
- Diabetesa duten adinekoentzako dekorazioa. Babarrun poteak eta blueberry hostoa 1/1 pour 300 ml ur irakiten proportzioan, su motelean jarri irakiten. Hoztu eta iragazi. Hartu 1 kopa dekorazio bat jan aurretik 15 minutu. Terapia ikastaroa 1,5 hilabetekoa da. Ondoren 3 asteko atsedena eta errepikatu tratamendua.
Irina, Mosku, 42 urte
Babarrunak oso produktu zaporetsuak dira, zopak bertatik prestatzen ditut, entsaladak eta bigarren platerak egiten ditut. Gainera, diabetesa duten gaixoentzako sendatzeko propietateak ditu. Nire arreba beti izan da familiako pertsona osasuntsuena eta dibertigarriena. Bat-batean arazoak izaten ditugu - bere osasunean okerrera larria dago. 15 kg galdu zituen eta lur jota geratu zen. Probak egiten konbentzitu genuen, sintoma horiek diabetearen susmoa piztu baitzuten. Beraz, diagnostikoa baieztatu zen. Neurriak hartzen hasi ginen, karbo gutxiko dieta batean, medikuek agindutako drogak - Metformin eta Forsigu. Adierazleak behera egiten hasi ziren, 21 mmol / l izatetik 16 izatera, irakurri dut landare honekin eguneroko dietako plateretan sartutako diabeten onurak. 3 hilabeteren buruan, pilulekin eta dieta berriarekin batera, eragin metagarria gertatu zen. Nire arrebaren tasak 7 eta 8 mmol / L bitartekoak ziren.
Diabetesa duten pazienteentzat erabiltzen diren produktuen artean, lekaleak lehen lerroan daude. Babarrunak gaixotasun honen aurka laguntzen duten mantenugaiak dituzte. Kultura aldizka jaten baduzu, pisu galera lor dezakezu landare proteinen presentziagatik eta karbohidrato azkarrak ez izateagatik.
Babarrunen onurak nabariak dira. Naturak sortu duen sendatzeko sendagarria da, baita produktu zaporetsu eta nutritiboa ere. Ezaugarri erabilgarrien aukera zabala du, baina kontraindikazioak daude. Kontsumatutako barazki kopurua soberakinak eta nahi ez diren bigarren mailako efektuak saihesteko.