Karbohidratoen proteina baxuen dieta menua
Izenaren arabera, karbohidrato baxuko dieta da, agindutako kopurua murriztea eragiten baitu, gorputza gehiegizko pisua galtzera eramanez. Horrelako dieten adibide ugari daude: Atkinsen dieta ezaguna eta gantz altua - karbohidratoen kontsumo baxuan oinarritzen dira, eta horrek intsulina odolean askatzea murrizten du eta, beraz, matxura aktiboa bultzatzen du. Seguruenik, ez da merezi esatea gozoa, irina, hainbat fruitu, gozokiak eta txokolatea arbuiatzeak pisua galtzen lagunduko dutela eta kilo gehigarriak kentzen laguntzen duela. Hots, karbohidrato azkarrak dira, edo beste modu batean, azkarrak. Hain zuzen ere, haien kontsumoa murrizteko dietaren xedea da, eta horri buruz gehiago eztabaidatuko da.
Karbo gutxiko dieta baten funtsa eta onurak
Dietaren funtsaren kontzeptua lortzeko, oso garrantzitsua da konplexuak ez diren karbohidrato sinpleak baino bereiztea. Izan ere, karbohidrato “sinpleek” edo “bizkorrek” oso azkar xurgatu eta gorputzeko gantz bihurtzeko gaitasuna dute. “Motelak” direnak, edo karbohidrato “konplexuak” deitzen dioten bezala, erritmo mantsoan xurgatu ohi dira, gorputza energiaz eta energiaz kargatuz; horrela, pertsona batek denbora luzez gosea ez sentitzeko eta janaria erosteko orduan baino kaloria gehiago galtzeko gai da.
Karbohidrato sinpleen artean, besteak beste: gozogintza, gozoki, ketutako jaki, gantz eta janari ugariak. Produktu horiek erabiltzea debekatuta dago. Karbohidrato konplexuak zerealak eta barazki guztiak barne hartzen ditu. Baina karbo gutxiko dieta batek barazkiak eta zerealak eta fruitu batzuk bakarrik erabiltzea ahalbidetzen du.
Karbo gutxiko dietak bi motatakoak izan daitezke: motela eta gogorra. Lehenengoak pisua galtzea fasean diseinatuta daude. Kasu honetan, ondoren, dietan zenbait arau betetzen badituzu, oso posible da alferrikako kilogramo multzo errepikatua ekiditea. Dieta zurrunak kirolariei zuzenduta daude batez ere. Lehortzeko gorputzek askotan erabiltzen dute eta, beraz, pertsona xume batek erabiltzeak kontrolik gabeko pisua handitzea eragin dezake.
Karbohidrato baxuko dietaren abantaila nagusia zera da: bere laguntzarekin, gosearen etengabeko sentimendua jasan gabe, kilo kopuru duin bat galtzerik gabe galtzea. Baina ez zenuke emaitza azkarrik espero. Prozesu luzea eta kontrolatua da, gorputza alferrikako kalteak ekiditen lagunduko duena. Normalean dieta "gose" batzuekin batera doana. Dena den, horrelako dieta bat gero elikadura sistema bihur daiteke, eguneroko dieta baten oinarria.
Karbo gutxiko dieta baten propietate onuragarriak ondokoak dira:
- ez du aparteko gastuak behar, plater osasuntsu eta merkeak erabiltzen baititu,
- Diabetesarekin, horrelako dieta batek lipidoen espektroa berreskuratzen laguntzen du, odol maila normalizatzen du, baina, hala nola, dieta espezialista baten gainbegiratzeari buruz bakarrik erabil daiteke;
- dieta desorekatua da, baina denbora luzez segurtasunez itsatsi dezakezu eta bizitza modua ere egin dezakezu, elikadura sistema berezi gisa kokatuz,
- Kirolarien artean nahiko eskatuta dago, gantza erretzen laguntzen baitu gihar masa ukitu gabe, eta denbora luzez ere energia ematen du.
Karbo gutxiko dieta baten aurkako eta kontrako adierazpenak
Sistema ederra izanik ere, abantailak eta desabantailak ditu. Gainera, karbo gutxiko dieta batek hainbat kontraindikazio ditu:
- ez da gomendagarria dieta hau erabiltzea haurtzaroan eta nerabezaroan, sortzen ari den gorputzean karbohidrato gutxi dagoelako osasunean izan daitezkeen ondorio desatseginez,
- haurdunaldian eta edoskitze garaian, ez litzateke pisu galera sistema horretara jo behar, izan ere, haurdun dauden emakumeek lehentasuna dute fetuaren osasun egoera, beraz, printzipioz, ez lukete dietetan jarraitu behar,
- osasun arazoak izanez gero, nahitaez espezializatutako kontsulta beharrezkoa da dieta aurretik.
Karbo gutxiko dietaren printzipioei jarraituz, gogoratu behar da egunero proteina elikagaiak erabiltzeak bihotzaren eta odol hodien lanetan ondorio nahigabeak ekar ditzakeela, baita giltzurrunetan zama handia ere. Normalean hori gorputzean ez dago, kantitate txikietan gorputzean sartzen baita dieta honekin.
Glukosaren gabezia, zalantzarik gabe, karbo gutxiko dieta baten eragozpenetan ere aplikatzen da. Horrek nagusiki buruko jarduerari eragiten dio, askotan memoria hondatuz eta erreakzio tasa motelduz. Maitale goxoentzat bereziki zaila da horrelako dieta batekin topo egitea. Dieta uzten dutenen ehuneko handi bat horrelako pertsonen artean dago.
Gainera, proteina elikagaiak aberatsak dira, gorputzean pilatzeko gai direnak, eta menu erabilgarria ez izateak hesteetan arazoak sor ditzake. Dietako eduki handiarekin, gorputza ketona gorputzak sortzen hasten da. Era berean, gorputza koipea lixibatzeko gai dira, baina organo eta sistema garrantzitsuen lan normala eta harmoniatsua egiteko beharrezkoak diren substantzia baliagarriak ere har ditzakete. Askotan ahulezia, zorabioak eta insomnioa sor ditzake. Kasu honetan, mediku bat ikusi behar duzu, ziurrenik pisua galtzeko metodo hau ez da zuretzat.
Zenbait barazki osasuntsuren kontsumoa karbo gutxiko dietarekin mugatuta dagoenez, gorputzak bitamina eta mineral kopuru beharrezkoa izan dezake, beraz, une horretan bitamina konplexu osagarriak erabiltzea ongi etorria da.
Karbo gutxiko dietako asteko menua
Karbo gutxiko dieta baten muinean (dieta da Atkins edo Kremlin) proteina kopuru handien kontsumoa da, beraz, dieta ere proteina deritzo.
Pisua segurtasunez galtzen nahi baduzu, hasi kontsumitzen 3-4 g bakoitza proteina zure pisuko kilogramo bakoitzeko eta karbohidratoak mugatu.
Gorputzak gehiegizko koipea erreko du, energia berriz ketosi (ketosi), eta giharrak ez dira galtzen (horregatik, bodybuilders dieta "lehortzeko" erabiltzen dute). Dieta ariketak egiten laguntzen du.
Bete zure dieta proteina duten elikagaiekin. Erabilgarriena (proteina edukia 100g produktu bakoitzeko):
- behi gihartsua (zinka, burdina) - 28 g,
- oilasko bularrak - 25 g,
- indioilarra - 27 g
- txahal - 30 g
- untxi haragia - 24 g,
- txerri -20 g
- arkumea -22 g.
- gorringoarekin (A eta E bitaminak) - 6 g,
- gabe - 3,5 g.
- champignons, chanterelles, etab. - 2,5 g,
- dilistak, babarrunak - 3-8 g (baina kaloria gutxiko edukia)
- tofu - 5-10 g,
- soja esnea - 3 g.
buruz 45 g, baina kaloria edukia altua da, beraz, eguneko 50 g baino gehiago ez.
Karbohidratoak dituzten elikagaien artean, barazkiak jan ditzake - barazkien kaloria edukiari erreferentzia, fruta - barazkien kaloria edukiari loturiko lotura -, (patatak eta platanoak izan ezik), zerealen zerealak, eztia naturala eta fruitu lehorrak. Baztertu dendako gozokiak, pasta eta irina produktuak.
Menuko proteinen dieta 1. astean
Menuko proteinen dieta 2. asteko zenbakia
Astean 3 menuko proteina dieta
Menuko proteinen dieta 4. astean
Ikus dezakezun moduan, prestatutako proteina dieta da 4 astez. Hartu eta egin!
Edari gisa ur mineral ugari edan, baita te berdea edo azukrerik gabeko kafea ere. Baztertu soda, zukuak paketeetan, prestatutako jogurtak - karbohidratoz beteta daude. Hartu potasio osagarriak zure sistema kardiobaskularra laguntzeko.
Bideo batek menua osatzen lagunduko dizu. Hemen dira baimendutako eta debekatutako produktuen multzo nagusiak, dietaren printzipio nagusiak eta bere faseak.
Baina zenbakiak aldatu egin daitezke eta zure adierazle nagusiak osasun eta umore egoera izan beharko lukete.
Artikulu hau interesatzen bazaizu, dieta arriskuan jarri nahi izan duzu.Pisua galtzea al da zuretzako arazo bat? Ezagutzen al duzu segurtasunik eza, arropen tamainari buruzko konplexuak, baita besteen barregarria ere? Ez al duzu nahi kilo extra eta etsaitasuna kentzeko?
Hedabide modernoek askotariko dietak eskaintzen dituzte. Horietako bakoitzaren funtsa kaloria eta produktuaren murrizketa zorrotzak moztea da. Baina janari kontsumoan mozketa krudelik gabe egin dezakezu, BEECH dieta aprobetxatuz. Irakurri BEACH inguruko dietari buruzko iritziak eta jakin egia. BEACH inguruko dieta gehiago jakiteko hemen http://www.davajpohudeem.com/diety/dieta-buch/menyu.html
Ez etsi, aurrera, lortu emaitzak eta esan besteei zure garaipenen berri! Ziur gaude kudeatzeko gai zaren.
Adibide gisa, jendearen iritzia emango dugu dagoeneko saiatu zen metodoa.
Ludmila, 29: "Konturatu nintzen zerbait egiteko ordua zela pisua gainditzen zuenean 70. Fruta dieta zerbitzatu nuen, baina orduan pisua udan bueltatu nintzen; gehi beste 10 kg! Izututa zegoen, ez zuen etxetik irten nahi.
Lagunak gomendatzen du Atkins dieta, simulatzaile batean matrikulatuta eta bi aste barru 9 kg galdu nituen. Orain karbo gutxiko metodoaren arabera jaten jarraitzen dut, 60 pisu.
Beste 5 kg botatzeko asmoa dut ".
Anastasia 30: “Haurdunaldian 20 kg irabazi nituen. Pixkanaka nire burua zaintzen joango nintzen, baina ez nuen denborarik izan, dirua irabazi nuen, marratxoa jan nuen. Etxeko lanak direla eta, 5 kilo bota nituen, eta gero markatu nuen.
Bi urte geroago egonkorragoa bihurtu zen bizitzan, eta pisua igo egin zen. Dieta jarraitzea erabaki nuen, karbo gutxiko karbonoak aukeratu nituen, osasunerako seguruenak baitira.
Orain etxean aerobika egiten, dieta bat jaten, hilean 10 kg bota zituen».
Veronica, 22: "Beti izan nuen larderia eta nahi nuen eraiki. Neska-lagunek kaloria gutxiko dieten beldurrez kontatu zuten, ez ziren ausartzen hartzen. Astean pare bat aldiz entrenatzen dut gimnasioan, beraz, entrenatzaileak proteina dieta gomendatu du. Atkins jan astebetez 5 kg geratzen dira! Ez da asko, baina niretzat fantastikoa da, jarraituko dut ”.
Alexander, 25: "Gimnasioan dihardut. Karbo gutxiko elikadura erabiltzen dut lehortzeko. Haragi asko jan dut beti, baina karbohidrato gehiegi. Proteina nahasketak erosi nituen. Pisua koipearekin hazten da, erliebea ez da oso ona. Bigarren astean lehortzen egon naiz eta emaitzak nabarmenak dira. "
Karbo gutxiko dieta pisua galtzeagatik: menuaren eta elikaduraren ezaugarriak
Karbo gutxiko dieta batek eztabaida ugari sortzen ditu: bere zale asko eta ia aurkari asko daude. Horren arrazoia da horrelako nutrizio planean, janari ezagun gehienak alde batera utzi beharko dituzula.
Menuan karbohidratoak murrizteak pisua galtzea dakar ez da sekretua. Zuzena litzateke elikagai-sistema horri karbo gutxiko dieta deitzea.
Hala ere, bere kontrakoek ez bezala, ez duzu goserik eta zure burua gehiegi mugatu behar.
Karbo gutxiko jakiak denbora luzez jaten badituzu, orduan ez duzu deseroso sentituko, baina pisua galtzearen ondoren dena egonkorra izango da. Dieta honen bidez hilean 8-10 kg galtzen dezakezu.
Karbo gutxiko dieta baten ezaugarriak
Dietek lehenik kontsumitzen duten azukre eta almidoi kopurua murrizten dute. Gorputzean muga hori izanik, glukosa eta zetonen eraketa proteinak eta gantzak datoz, gantz gordailuan aurkitzen direnak. Elikadura horretan, sintesian parte hartzen duen koipe kopurua gutxitzen da pixkanaka.
Baina garrantzitsua da ulertzea ezinezkoa dela karbohidratoak erabat baztertzea, proteina elikagaietako baten jarduera intelektuala ezinezkoa delako. Horrelako dieta baten bigarren egunean apatia eta mina sentitu ditzakezu eta azkar agertuko dira.
Kontsumitutako karbohidratoen kopuru ezin hobea, ez da murriztu edo handitu behar, 3-5 g karbohidrato da 1 kg eguneko pisu bakoitzeko (edo batez beste 100-150 g). Karbohidratoen maila murriztea apurka-apurka. Lehenik, hobe da azukrea duten produktuak alde batera uztea, eta ondoren, almidoiak dituzten produktuetatik alde egitea. Egokiena astean menu bat sortu.
Karbo gutxiko asteroko dieta menua
Menuak azukre eta almidoi eduki gutxi duten proteina, barazki eta fruituak biltzen ditu. Hau da, merezi du patatak eta erremolatxak ematea. 2-3 orduro jan behar duzu.
- gosaria: 3 arrautza tortilla perretxikoekin, tipula tomatearekin. Azukrerik gabeko kafe edo te bat. Sagar berde bat ere jan dezakezu.
- mokadu: hosto entsalada landare olio koilarakada batekin, edo 30 g gazta, edo 100-150 g gantz gutxiko gazta gazta.
- bazkaria: 300 g hegazti, txahal, behi edo untxi haragi forma egosi edo labean eta barazki entsalada pepinoekin eta tomateekin.
- afaria: 150-200 g labean egindako arrainak alboko plater arinarekin.
- gosaria: 200 gramo gazta gazta eta erdi sagar, baita kafe bat edo te bat ere.
- mokadu: barazki entsalada oliba olioarekin aza, tomate eta pepinoekin. Perrexila edo aneta gehitu ditzakezu.
- bazkaria: oilasko zopa edo oilasko egosi entsalada hosto berdeekin eta limoi zukua eta oliba olioa janztea.
- afaria: barazki zopa arina brokoliarekin edo 30 g gazta eta pomeloa ditu.
- gosaria: arrautza egosiak, 30 g gazta, kafea edo tea.
- mokadu: itsaski entsalada, pomeloa edo tomate zuku edalontzi bat apioaren makila batekin.
- bazkaria: barazki zopa eta txerri txuletak.
- afaria: brokolia edo azalorea egosi, 150 g indioilar gazta xerra batekin.
Hurrengo egunetan merezi du menu bera errepikatzea, astebetez luzatzea. Horrez gain, haragi, arrain eta itsaski mota guztiak, txerri gazta, gantz gutxiko gazta gogorra, kefir-a kontsumitzen dira. Karbo gutxiko dietako barazkietatik aza, tomateak, pepinoak, tipulinak, baratxuriak, kalabazinak, brokolia, azalorea, hosto barazkiak, apioa eta berenjena jan daitezke.
Perretxiko barietate guztiak ere erabil ditzakezu.
Karbo gutxiko dieta baten funtsa
Hemendik aurrera, karbohidratoen kontrolik gabeko kontsumoa baztertzen duen dieta elikadura sistema egokia dela uste da, proteina kopuru handiak dituzten produktuetan oinarrituta dagoena.
Metodo honetan, karbohidrato kaltegarriak erabat falta dira. Hori dela eta, giza gorputzak gantz erreserba propioak gastatzen hasten da beharrezko energia lortzeko.
Proteina nagusitu behar da dietan
Horrela, gorputzak elikagaietatik edo gantzetik energia hartu dezake, gorputzean bereziki gordetzen dena pertsona bat gosez hasten denean. Honako hau da dieta orekatu baten helburu nagusia: goserik ez izatea.
Ez zenuke janari guztiei uko egin behar, gero osasun arazo are handiagoak ekarriko baititu. Gainera, kilo gehigarriak ez dira inora joango.
Pisua murrizteko nahikoa da karbohidratoen kontsumoa mugatzea, proteina produktuekin ordezkatuz. Azken horiek, bere aldetik, elikadura eta onurarengatik ezagunak dira.
Gainera, txuleta edo oilasko mozorro batek gorputzari satietate sentipena emango dio eta bitamina, mineral, aminoazido eta baita mikroelementu eta mikroelementu erabilgarriekin beteko du.
Baina pastelak eta gozokiak kaloria eta gantzak hutsak baino ezin diete eman. Ondorioz, horietatik lortutako karbohidratoak alboetan metatzen hasten dira.
Karbo gutxiko dieta bat adituek onartu dute eta pisu galerarako kaltegarriena eta eraginkorrena da. Diabetesarentzat ere gomendagarria da, substantzia horren kontzentrazioa gaixoetan oso altua baita. Eta karbohidratoen kontrolik gabeko kontsumoa egoera larriagotu baino ezin da egin.
Onartutako eta debekatutako produktuak
Orokorrean, dieta proteina elikagaiek bakarrik eduki beharko lukete karbohidrato kopuru txikia.
Karbo gutxiko dieta batekin, elikagai hauek onartzen dira:
- edozein motatako haragi (txerri, behi, arkume, oilasko, indioilar, antza, ahate, untxi),
- organikoa (gibela, giltzurruna, bihotza, birikak, garunak),
- perretxikoak,
- esnekiak (esnea, gazta, kefir, krema garratza, jogurta),
- arrautzak (oilaskoa, galeperrak),
- fruitu lehorrak (intxaurrak, basoa, anakarrak, kakahueteak),
- barazkiak (lekaleak, zainzuriak, babarrunak, artoa, ilarrak, patatak, aguakateak, olibak izan ezik),
- fruituak (egunean bi pieza baino gehiago: dena banana eta mahatsa izan ezik),
- gantz gutxiko arrainak eta bestelako itsaskiak,
- zerealak (arroza marroia, buckwheat).
Gantzak dituzten elikagaiak kantitate txikietan ere kontsumitu behar dira. Dieteak karbohidratoak eduki ezean, gorputza koipea erretzen hasiko da horretarako ezinbesteko energia gisa.
Debekatutako elikagai gisa har daitezke:
- Bigarren mailako platerak almidoi ugari (arroza, espagetiak, patatak),
- edozein ogia
- hainbat pastel mota, tartean pastelak, pastelak, cookieak, muffins, pizza, hanburgesak,
- gozokiak (gozokiak, txokolatea),
- ketua (saltxitxak, arrainak),
- gantz saltsak (maionesa, ketchup),
- azukrea (hemendik aurrera tea eta kafea edan beharko dira findu gabe),
- Lehen aipatu bezala, bananak eta mahatsak fruituetatik erabat baztertu beharko dira, fruktosa kopuru izugarria baitute, jatorri naturaleko azukrea;
- supermerkatuko zuku gozoak, edari karbonatuak eta fruta edariak,
- alkohol edariak
Karbohidratoen dieta baxuko produktuen taula
Dieta honi atxikimendu zorrotza emanez, taulan y-n adierazitako zenbakiak edozein produktuetarako (100 g-ko) taula jakin bat erabili beharko zenuke. e.
Ohiko unitate bat karbohidratoen 1 g da. Egunean onartzen den karbohidratoen kopurua zenbatzea oso erraza da (pisua galtzen hasteko 39 egun baino gehiago ez zenuke irabazi behar).
Nahigabeko produktu batzuek y tasa baxua izan arren. adibidez, dietetan debekatuta dago jatea. Pisua nahi duzun mailara iristen denean, zure dietan pixkanaka sartu daitezke.
Hauentzako produktuen eta ohiko unitateen zerrenda honako hau da:
- haragia, hegaztiak, behi gibela - 0,
- oilaskoaren gibela - 1,5,
- edozein arrautza (pieza) - 0,6,
- saltxitxak eta saltxitxak - 3,
- gaztandegiak eta hestebeteak - 1,5,
- ketua eta labean egindako arraina - 0,
- ganbak, kabia gorria eta beltza - 0,
- txipiroiak - 5,
- champignons - 0,2,
- perretxiko lehorrak - 7,5,
- gantz gutxiko gazta - 1,8,
- gazta gazta - 2,9,
- azukrerik gabeko jogurta - 3,4,
- jogurt gozoa - 8,7,
- kefirra, labean egindako esne hartzitua - 3.1.
- esnea - 4,8,
- krema garratza - 4,
- krema - 4,
- gurina - 1,1,
- margarina - 2,
- izozkia - 22,
- txokolate iluna - 50,
- cookieak - 75,
- erdia - 55,
- eztia - 75,
- azukrea - 98,
- babarrunak - 46,
- oatmeal, ilarrak lehortu - 50,
- buckwheat - 65,
- errea, perla garagarra, garagar haziak - 66,
- arroza - 71,
- pasta - 69,
- zekale ogia - 34.
Oilasko Bular Landare Entsalada
Prestatzeko, osagai hauek prestatu:
- 500 g oilasko bularra
- 1 tomate
- 3 pepino
- Tipula morea,
- aneta,
- perrexila,
- menda,
- oliba olioa
- limoi zukua
- piper beltza
- gatza,
- ekilore olioa
- letxuga.
Lehenik oilasko bularra moztu eta bi aldeetatik moztu behar duzu. Gatza eta piperra dastatzeko. Berotu olioa zartagin batean eta frijitu haragia.
Ondoren, txikitu tomateak, tipulak eta pepinoa. Tipula limoi zukua bota. Irabiatu berdeak irabiagailuan oliba olioarekin. Prestatutako osagai guztiak entsalada ontzi batean nahastu behar dira. Nahi izanez gero, entsalada letxuga hostoetan jar daiteke.
Oilasko bularreko jana
osagaiak:
- 500 g oilasko bular,
- 3 koilarakada gatz koilarakada
- 1 koilarakada ezkaia
- 1 koilarakada erromero
- lurreko piper beltza
- 100 ml brandy.
Nahastu espeziak guztiak eta birrindu oilasko haragia haiekin.
Jarri edalontzi batean, estali film filmarekin eta sartu bi egun hozkailuan. Egin xerra egunean bi aldiz.
Zehaztutako denboraren ondoren, hozkailutik atera behar duzu, garbitu espeziak guztiak eta utzi ur hotzean hogei minutuz. Orduan, atera uretatik eta lehortu napkinekin.
Bular bakoitza lihozko eskuoihal batekin bildu behar da eta hiru egunez lehortzen utzi behar da. Denbora tarte hori igaro ondoren, bere zapore eta usain paregabeaz gozatu ahal izango duzu.
Nahi izanez gero, prest egon ondoren, haragia soken gainean zintzilikatu, erregailua eta kanpaia piztu eta hiru ordu inguru itxaron ditzakezu.Halako manipulazioa egin ondoren, azkenean prestatuko da.
Karbo gutxiko dieta Asteko menua
Jende askorentzat, karbo gutxiko dieta merezi du. Emakumeentzako asteroko menua azukre, almidoi eta beste karbohidrato gutxi duten jakiek osatzen dute. Horiek guztiak sukaldaritzarako erabilgarri daude eta dieta-propietate altuak dituzte.
Dieta honen ospea gailurra XX. Mendearen 50-70eko hamarkadan iritsi zen. Aste bat edo gehiagoko dieta baxuko dieta eta menua lehia arduratsuaren aurretik forma hartu behar zuten kirolariek erabiltzen zituzten batez ere. Horregatik, dieta errespetatzen da ez bakarrik emakumezkoetan, baita gizonezkoetan ere.
Dietaren arauak eta printzipioak
Aukeratutako jakiari atxikita, hainbat arau jarraitu behar dituzu. Hauek dira:
- Ezin duzu eguneroko ur bolumena murriztu. Gutxienez 2 litrokoa izan behar du.
- Eraginik onena lortzeko, gomendagarria da argaltzeko te gantz erretzea menuan karbo gutxiko dietaren astean.
- Nutrizio osagarri erabilgarriak gomendagarriak dira. Horien artean, selenioa eta karnitina dituen bitamina konplexua daude, baita linseed olioa ere.
- Hesietako tratamendu gastrointestinalaren eta sistema kardiobaskularraren funtzionamendua saihesteko, oreka mantendu behar da haragi eta landareen elikagaien artean. Inola ere ez duzu landare produktuen kopurua murriztu behar.
- Pertsona baten karbohidratoen eguneroko araua gutxi gorabehera 150 g da. Beharrezko zenbateko hori organo guztien lana mantentzen gastatzen da. Normalean kirola edo lan fisikoa egiten duen pertsona batentzat, arau hori 350eraino iritsi arte eta 400 geraino igotzen da. Funtzionamendu normalerako beharrezkoa ez den baino askoz karbohidrato gehiago sartzen badira, gehiegizkoa gantz erreserba gisa gordeko da.
- Dieta honen iraupenik onena 3-7 egunekoa da. Garai honi atxikita, gehiegizko pisua kilo gehiago galdu dezakezu gorputzari kalte egin gabe.
- Hautatutako dieta errespetatuta, bizimodu aktiboa eramatea gomendatzen da. Jarduera fisikoak maila altua izan behar du, hau da kaloria erabiltzeko gakoa.
- Gogoratu behar da dieta hau ez dela egokia haurdun dauden emakumeentzat, 16 urtetik beherako haurrentzat, diabetikoentzat, baita bihotzeko, giltzurruneko edo gibeleko gaixotasunak dituzten pertsonentzat ere.
Karbohidrato baxuko dieta osatzen dute
Karbo gutxiko dieta baten menuan sar ditzakezun produktuak eta nahiago leudeke. Nutrizionistek eskaintzen duten zerrendako proteinak argaltzeko produktuak biltzen ditu. Baina ez da soilik haietara mugatzen. Beraz, dieta hau ez da proteina dieta baten kopia edo kopia. Berez garatutako deskarga-sistema da.
Karbo gutxiko dieta osagarrien produktuen taulak barazki, belar, proteina gutxi duten fruituak ditu, baina biologikoki aktiboak eta deiturikoak "substantzia".
Dieta barne hartzen du:
• Haragi produktuak (gantz gutxiko behi eta txahal, behi gibela, oilaskoa, ahateak, antzara, indioilarra, untxia, bufaloa, gantz gutxiko muturra, venison).
• Arrainak eta itsaskiak (bakailaoa, izokina, amuarraina, aingura, berdela, halibut, hegaluzea, sardina, xerra, ostrak, ganbak, muskuiluak, txipiroiak).
• Esneki eta azido laktikoko produktuak (cottage gazta, esnea, kefir-a, gantz gutxiko esne hartzitutako labean, gantz gutxi duten gazta).
• Barazkiak eta berdeak (baratxuriak, aneta, arugula, apioa, perrexila, mihilua, menta, sorra, olibak, perretxikoak, errefautxoak, piperrak, zainzuriak, tipula edozein, pepinoak, tomateak, babarrunak kalabaza, kalabaza, berenjena, kalabazina).
Karbo gutxiko dieta - emakumeentzako asteroko menua
Lagina egiteko, erantsitako adibidea har dezakezu. Nahi izanez gero, ez dago debekatuta analogi gozoekin ordezkatzea.
Egun 1
Gosaria - sagarra (berdea), hiru arrautza tortilla
Bazkaria - barazki entsalada, behi egosia (300 g)
Merienda - gantz gutxiko gazta belarrarekin (150 g)
Afaria - egosi edo egositako plater bat (300 g)
2 egun
Gosaria - cottage gazta (200 g), sagar (labean egin daiteke)
Bazkaria - oilaskoa (300 g)
Merienda - Eskuinatu barazki entsalada
Afaria - barazki zopa, brokolia kazola
3 egun
Gosaria - egositako arrautzak (2 pieza), gazta gogorra (50 g)
Bazkaria - barazki zopa arrainarekin
Merienda - kefir irabiatukoa
Afaria - oilasko egosia (300 g), barazki entsalada
4 egun
Gosaria - oatmeal fruta lehortuak
Bazkaria - barazki gisatua behi (250 g)
Merienda - egositako sagarra, jogurta
Afaria - buckwheat, erremolatxa egosia
5 egun
Gosaria - bi arrautzetako tortilla, pisua galtzeko esne bat
Bazkaria - egositako arrain zati bat (300 g), barazki entsalada
Merienda - kefir kanela (1 kopa)
Afaria - Braised Barazkiak
6 egun
Gosaria - cottage gazta kazola (200 g)
Bazkaria - barazki entsalada freskoa, behi egosia (300 g)
Arratsaldean askaria - aguakatearekin entsalada
Afaria - itsaski gisatua (300 g)
7 egun
Gosaria - buckwheat porridge esnetan (300 g)
Bazkaria - kaloria gutxiko zopa
Merienda - tortilla entsalada (150 g)
Afaria - barazkiekin arraina, fruta koktela
Pisua galtzeko metodo honi buruzko beste gauza garrantzitsu bat:
7 egunez kilo batzuk erraz gal ditzakezu. Kopurua askoz ere argalagoa izango da, karbohidrato gutxiko dieta erabiltzen bada. Asteko menua emakumezko eta gizonezkoentzat nahiko orekatua eta askotarikoa da, beraz, gorputzak onurak bakarrik ekarriko ditu.
Karbo gutxiko dieten bigarren mailako efektuak
- idorreria dietan zuntzik ez egoteak
- zorabioak, buruko mina eta kontzentrazio galera glukosa faltagatik
- kaltzio muskularrak, potasio, magnesio eta kaltzio faltak eragindakoak
- arnas txarra, insomnioa eta goragalea
- giltzurrunetako gaixotasunak, gota eta joint gaixotasunak areagotzea, gehiegizko proteina sarrerak direla eta
Hurrengo dieta espezialista baten gainbegiratzea erabili behar da, obesitatea eta gehiegizko pisua. Hiru aste baino gehiago iraun behar du eta gernuan, odol glukosian ketonak kontrolatzea eskatzen du. Dieta garaian ur asko edan behar duzu (egunean 2-3 litro). Dieteak 1.500 kaloria inguru ematen ditu eta horrek astean 0,5-1 kg "galtzen" lagunduko du. Gizonentzat, eguneroko kaloria gutxi gorabehera 500 kaloria igo behar da. Hau lor daiteke pintxo gehigarriak edo / eta produktuen estandar batzuen gehikuntza gehiagorekin, ondorengo adibidean erakusten den moduan
1. eguna: Gosaria. 1. arrautza gehigarria = 74 kcal. 2. tostada gehigarria gurinarekin - 102 kaloria
askaria beste 20 almendra = 139 kcal
1524 kaloria, 119 g proteina, 79 g karbohidrato, 105 g gantz
Gosaria: 323 kaloria, 21 g proteina, 14 g karbohidrato, 20 g koipe
3 arrautza tortilla, ale osoko brindisa
Bazkaria: 139 kaloria, 5 g proteina, 5 g karbohidrato, 12 g koipe
Almendrak 20 pieza
Bazkaria: 440 kaloria, 37 g proteina, 19 g karbohidrato, 45 g koipe
Ganbak lurrunetan 100 g, 1/4 aguakatearekin, letxuga eta tomate cherry batzuk. Entsalada: koilarakada bat oliba olio, koilarakada limoi zuku bat, 1/3 gorri fin txikitutako piperbeltza barazkiekin nahastuta.
Merienda: 157 kaloria, 12 g proteina, 14 g karbohidrato, 5 g koipe
Zabaldu irin osoko bi cracker ganba gazta itsatsita ganbak
Afaria: 331 kaloria, 37 g proteina, 14 g karbohidrato, 17 g koipe
bakailaoa txapela saltsan barazkiekin, 80 g babarrun eta 100 g brokoli egosi. Lurrun bakailao xerra 100 g, bota saltsa oliba olio koilarakada batekin, kapsulekin koilarakada bat, perrexil txikitutako koilarakada bat eta limoi zukua. Jan barazki egosiekin.
Postrea: 134 kaloria, 7 g proteina, 13 g karbohidrato, 6 g koipe
jogurt naturala 150 g + 2 koilarakada blueberry
1.508 kaloria, 100 g proteina, 83 g karbohidrato, 88 g koipe
Gosaria: 313 kaloria, 13 g proteina, 25 g karbohidrato, 20 g koipe
jogurt naturala 150 g + 30 g mugurdiak eta pistatxoak. osagaiak nahastu
Bazkaria: 145 kaloria, 6 gramo proteina, 4 gramo karbohidrato, 12 gramo gantz.
Kalabaza haziak (25 g)
Bazkaria: 552 kaloria, 33 g proteina, 36 g karbohidrato, 32 g koipe
izokina, quinoa entsalada saltsarekin. Igurtzi espeziak (piperra, baratxuria) izokin plantxan, entsalada saltsan: koilarakada bat oliba olio, limoi zukua eta piperra
Merienda: 78 kaloria, 2 g proteina, 7 g karbohidrato, 5 g koipe
Koilara bat hummus eta azenario txikiekin
Afaria: 420 kaloria, 46 g proteina, 11 g karbohidrato, 19 g koipe
Pixka bat irabiatu txerrikia eta moztu ebaki 100 g, zatitu barazkiak zartagin batean (tipula, babarruna, brokolia, piperra) 200 g. Lehenik eta behin egosi haragia, ondoren barazkiak, piper piperrak, aleak, baratxuri txikituta, jengibrea, sasoia koko olio koilarakada batekin eta azukre marroia
1488 kcal, 95 g proteina, 78 g karbohidrato, 109 g koipe
Gosaria: 356 kaloria, 26 g proteina, 31 g karbohidrato, 15 g koipe
egositako bi arrautza gogor, 50 g izokin ketua, hainbat erreta-fruitu, madari
Bazkaria: 138 kaloria, 5 g proteina, 8 g karbohidrato, 11 g koipe
mahuka bat fruitu lehorrak (25 g)
Bazkaria: 523 kaloria, 22 g proteina, 23 g karbohidrato, 57 g koipe
entsalada mozzarellako gaztarekin: xerretan ebaki 120 g gazta, tomateak, aguakatea, saltsa, oliba olio koilarakada bat, ozpin balsamikoa, piperra. Entsalada osoa albahaka freskoa bota
Afaria: 395 kaloria, 40 g proteina, 12 g karbohidrato, 21 g koipe
barazkiekin izokina egosi - 150 g izokin xerra, oliba olio koilara batekin bota, baratxuri ehotu, azalorea 100 g, 80 g ilarrak
Iluntzean: 76 kaloria, 2 g proteina, 4 g karbohidrato, 5 g koipe
edalontzi bat almendra esne epela
1444 kcal, 97 g proteina, 85 g karbohidrato, 91 g gantz
Gosaria: 338 kaloria, 9 g proteina, 42 g karbohidrato, 15 g koipe
Almendrako Fruta - 3 koilarakada almendra maluta banana txiki batekin, 100 g blueberry edo sasoiko beste fruta edo fruta izoztuekin nahasten dira. 150 ml almendriko esnearekin bete aktiboa.
Bazkaria: 38 kaloria, 1 g proteina, 9 g karbohidrato, 0 g koipe
peach
Bazkaria: 461 kaloria, 50 g proteina, 16 g karbohidrato, 31 g koipe
entsalada oilaskoa eta aguakatea - nahastu oilasko egosi eta txikituta aguakate erdi batekin, letxugarekin, tomate gerezi batzuekin. Garbitu guztia limoi zukuarekin eta 10 g pinutxo bota.
Merienda: 139 kcal, 5 g proteina, 5 g karbohidrato, 12 g koipe
Almendrak 20 g (eskua)
Afaria: 468 kcal, 32 g proteina, 13 g karbohidrato, 33 g koipe
Frittata kalabazarekin - azukre marroia, oliba olio koilarakada bat, 75 g kalabaza zatituta - bota 3 arrautza 50 g gazta feta txikituta. Jan entsalada berdearekin.
1435 kcal, 92 g proteina, 86 g karbohidrato, 82 g gantz
Gosaria: 391 kaloria, 12 g proteina, 35 g karbohidrato, 22 g koipe
fruta jogurta - 200 g meloi txikituta eta 100 g muguriak jogurt naturalarekin nahastuta. 15 g kalabaza haziekin bota
Merienda: 100 kaloria, 2 g proteina, 2 g karbohidrato, 10 g koipe
3pcs Brasilgo fruitu lehorrak (italiarrak izan daitezke)
Bazkaria: 510 kaloria, 44 g proteina, 18 g karbohidrato, 29 g koipe
hegaluze entsalada - 135 g hegaluzea (gatzunarekin) zatitan, nahastu arrautza irakinekin eta txikituta, egosi eta babarrun berdeak zatitan sartu, egosi eta zatitu patatak, tomate gereziondunak 5 pieza, koilarakada bat oliba olio saltsarekin eta nahastu. limoi zukua
Merienda: 69 kaloria, 2 g proteina, 17 g karbohidrato, 0 g gantz
meloi 70 g
Afaria: 310 kaloria, 31 g proteina, 9 g karbohidrato, 17 g gantz bakoitzeko
Oilasko bularra plantxan espinaka egosiarekin, baratxuri eta almendra esnearekin 100 g, brokolia 100 g
Iluntzean: 55 kaloria, 1 g proteina, 5 g karbohidrato, 4 g gantz
10 g txokolate iluna% 70
1438 kaloria: 106 g proteina, 94 g karbohidrato, 68 g gantz
Gosaria: 464 kaloria 21 g proteina, 13 g karbohidrato, 35 g koipe
krepeak fruta - nahastu 50 g lurreko almendra arrautza gorringoarekin, 2 koilarakada jogurt naturala, irabiatu aparra arte, labean krepeak, 50 g marrubiak (izoztu)
Bazkaria: 139 kaloria, 5 g proteina, 5 g karbohidrato, 12 g koipe
20 Intxaur intxaur
Bazkaria: 342 kaloria, 35 g proteina, 35 g karbohidrato, 4 g gantz
ogitartekoa sandwich - 125 g indioilar egosia, zekale ogia, mostaza, tomatea, pepino xerrak eta ruccola hostoak
Merienda: 69 kaloria, 10 g proteina, 1 g karbohidrato, 1 g koipe
apio pixka bat
Afaria: 424 kaloria, 35 g proteina, 36 g karbohidrato, 16 g koipe,
oliba olioan frijitu (koilarakada) tigre ganbak (150 g), dilista gorria egosi (50 gramo), oliba olioa, curry, espinakak, baratxuri eta almendra esnearekin ondu
1560 kaloria, 112 g proteina, 52 g karbohidrato, 98 g gantz
Gosaria: 427 kaloria, 43 g proteina, 8 g karbohidrato, 26 g koipe
Arraina frijituak izokin eta gereziondo tomateekin - frijitu 3 arrautza irabiatu zartagin batean, 100 g izokin ketutako zati txikituta nahastuta, 100 g tomate gerezi.
Bigarren gosaria: 116 kcal, 5 g proteina, 4 g karbohidrato, 9 g koipe
kalabaza haziak (20 g, edo 2 koilaratxo)
Bazkaria: 477 kaloria, 38 g proteina, 19 g karbohidrato, 28 g koipe
oilasko entsalada babarrun berdeekin - 100 g ale berde egosi eta txikituta 100 g oilasko bularra egosi eta txikituta nahastuta, 3 koilarakada oliba beltz txikituta, tomate cherry, perrexila. Nahastu koilarakada bat oliba olio eta limoi zukuarekin.
Merienda: 56 kaloria, 0 g proteina, 7 g karbohidrato, 0 g gantz
2 mandarina
Afaria: 484 kaloria, 26 g proteina, 14 g karbohidrato, 35 g koipe
Tofu frijitua barazkiekin eta fruitu lehorrekin - koko olio koilarakada bat, tofu gazta txikituta 150 g, 20 g-koxka fruitu lehorrak, brokolia, tipula berdeen lumak batzuk, piperrautsa, soja kimuak. Sasoia soja saltsarekin.
Artikulu erabilgarriak
Eskerrik asko harpidetzeagatik!
Harmonia, figura egokia eta harmonikoa lortzeko, jendea dieta osasuntsua entrenatzen eta behatzen hasten da. Aurrez aurre dagoen lehenengo arazoa dieta da. Jende gutxik daki arazoa karbohidrato sinpleen gehiegizko kontsumoan datza. Eta iturri herrikoietan informazioa aztertu bezain laster, amaierara arte irakurri gabe, karbohidratoak erabat baztertzen dira dietatik. Hemen hasten dira matxurak, osasun arazoak, matxurak eta abar. Non dago oreka eta egia? Oso gertu! On egin dezagun.
Azken urteotan aldaketa nabarmenak izan dira pertsona bat pisatzen ari den zergatik. Masa zabalak karbohidratoak, eta ez gantzak jangarriak, larruazalpeko gantz bihurtzen direla konturatu ziren eta obesitatearen kausa nagusietako bat bihurtzen direla.
Denbora luzez, gantz gutxiko dietak pisua galtzeko metodoen oinarria izan zen. Hala ere, karbohidrato baxuko dieta batek, gehiegizko pisua galtzeak emaitza handiak erakusten zituen, benetako zipriztina eragin zuen. Ikerketek erakutsi dute karbohidrato sinple eta konplexuak gorputzari era desberdinetan eragiten diola. Karbohidrato ugariko elikagaien gehiegizko kontsumoak gehiegizko pisua eragiten du.
Artikulu honetan ikasiko duzu:
- karbohidratoen dieta baxua eta nola gantz erretzen den
- metodoaren abantailak eta desabantailak
- Zein elikagai aurkitzen dira karbo gutxiko dieta batean?
- Karbo gutxiko plateretako errezeta interesgarriak menu osatua sortzeko.
Zein da pisua galtzeko metodoaren funtsa
Karbohidratoek gorputzari eguneko ezinbesteko energia ematen diote funtsezko prozesuetan eta jarduera fisikoan zehar. Makroelementua erabat arbuiatzeak sistema funtzionalen funtzionamenduan okerrak ekarriko ditu eta ondorioz lortutako energiaren soberakinak gantz dendetan gehikuntza ekarriko du. Karbohidrato motelak (konplexuak) karbohidrato baxuko dieta batean sartuta daude, eta horrek ez du odolean azukrerik jauzi handirik eragiten eta energia bihurtzen dira.
Metodoaren funtsa da dietaren lehenengo egunetik pisu galera segurua eta eraginkorra izateko egunero kontsumitzen diren karbohidratoen kopurua murrizten dela eta proteinak handitu egiten direla. Hori dela eta, prozesu hauek abiarazten dira gorputzean:
- Aurretik jasotako energia defizita dago, eta horrek iturri berri bat bilatzera behartzen gaitu.
- Glicogenoa dietaren lehenengo 2-3 egunetan energia hornitzaile garrantzitsu bihurtzen da.
- Gero, gantzak zatitu egiten dira, energia iturri osagarria sintetizatuz.
Karbohidrato gutxi eta gantz gutxiko dieta baten onurak alderatu dituzte pisua galtzeko orduan, eta karbohidratoak gutxien murriztu dituzten pertsonek pisu gehiago galdu dute 6 hilabetetan gantz gutxiko dieta batean baino.
Karbo gutxiko dietarekin, subjektuek betetasun sentsazioa izan zuten jan ondoren, proteinak eta gantzak karbohidratoak baino astiroago apurtzen baitute. Gainera, odol azukrea eta intsulina ekoizpena handitu ziren pixkanaka. Beraz, ez zuten energia lehertu zorrotzik, nekea eta gose sentimendu larriagatik ordezkatzen baitira.
ondorio: Dietaren printzipioa - koipeak erretzen eta kilo gehiago galtzen laguntzen duten prozesu biokimikoak.
Gogoratu behar da dietan zehar, koipe geruza gorputzean uniformeki murrizten dela, beraz, ezinezkoa da bolumenak lokalki murriztea.
Abantailak eta desabantailak
Menuan karbohidratoen eduki baxuak gorputzaren egoerak nabarmen eragiten du, digestioa normalizatuz, prozesu metabolikoak areagotuz eta gaztetzen.
- gosea ez da dieta batean gertatzen, indarra berdina izaten jarraitzen du, ez dago ahultasunik,
- diabetikoentzako egokia
- dieta egokia gizonezkoentzat eta emakumezkoentzat pisua galtzeko,
- jarduera maila baxua, ertaina eta altua lortzeko egokia
- ez du pisu galera, proteina eta karbohidratoen maila aldatzeko eguneroko kaloria baldintzak kalkulatzeko aldaketa garrantzitsurik behar.
Makronutriente kopurua murrizteak pisua galtzen eta osasuna hobetzen laguntzen du:
- gehiegizko pisua,
- entrenamendu biziak
- diabetes,
- hipertentsio,
- nahaste endokrinoak,
- gaixotasun onkologikoak.
Metodoak konfiantza lortu du kirolarien eta bodybuilders jarduten dutenen artean. Hau da aukera fidagarria, larruazala aurkitzeko, larruazalpeko gantz ehunekoa murriztuz eta gihar masa mantenduz.
Hala ere, dietak desabantailak ditu:
- idorreria - zuntz gutxitzeak, karbohidratoen kontsumoa gutxitzearekin lotzen du eta digestio arazoak sor ditzake;
- karbohidratoen goseak buruko mina, suminkortasuna eta urduritasuna eragin ditzake
- gaixotasun kronikoak areagotzea
- gibelean karga handitzen du,
- potasioa eta sodioa gutxi hornitzen dira
- karbohidratoen gabeziak kontzentrazioa murrizten du, eta hori funtsezkoa da buruko lanetan diharduten pertsonentzat;
- kolesterolaren hazkundea animalia jatorriko produktuen kopuru handia dela eta, sistema kardiobaskularreko gaixotasunak garatzea eragiten duena,
Karbo gutxiko dieta ez da hainbat urtetan jarraitu daitezkeen metodoen zerrendan sartzen, debekatutako elikagaien zerrenda handi batek gorputzari estres gehigarria sortzen baitio. Beraz, zenbait aste edo hilabete murrizketak egin ondoren, pertsona bat bere ohiko dietara itzultzen da.
Nutrizionisten iritzia
Nutrizionistek metodoaren inguruan zuhurtzia dute, gutxienez karbohidratoen dietak (astebete edo hilabete batez) eguneko 50-70 g makronutriente erabiltzea dakarrelako. Gabezia batek nahigabeko nahasteak sor ditzake bigarren mailako efektu batzuekin, soberakin bat bezala.
Medikuek gomendatzen dute dieta egokia eta orekatua ematea, karbohidratoen produktuen kontsumoa kontrolatzea. Jarduera fisikoarekin batera janari ohitura osasuntsuak gorputzeko koipe kopurua murrizten lagunduko du. Metodoa ez da pisu galera azkar egozten, baina osasunari kalte egin gabe.
Karbo gutxiko dieta egiteko oinarrizko arauak
Metodoak gorputza mantentzeko behar den gutxienez karbohidratoen zati bat erabiltzea dakar. Emakumeen kasuan, kilogramo bakoitzeko 2 gramo behar dira, gizonezkoentzako - 3 g. Eguneroko ingesta 120-150 g bada, orduan pisua galtzeko, figura pixkanaka eta pixkanaka eguneko 50-70 g murrizten da. Proteina janaria energiaren ordezko bihurtzen da eta gihar tonua mantentzen du.
Karbohidrato baxuko dieta batek intsulina maila jaisten du eta horrek gosea kentzen du. Animalia eta landare proteina eta gantzak dituzten zetonezko gorputzek goseari buruzko informazio fluxua blokeatzen dute.
Zure helburuak lortzeko zenbait printzipio betetzen lagunduko duzu:
- baztertu dietatik indize gluzemiko handia duten produktuak,
- hartu bitaminak eta mineralak,
- nahiago sukaldaritza metodoa - egosia, egosi, parrila, lurruna. Frijitu osagaiak oliorik gehitu gabe edo kopuru txikiarekin,
- ez saihestu otorduak eta ez murriztu kaloria,
- hartu karbohidrato konplexuak lehen zatian eta entrenatu aurretik, bigarrenean - proteina elikagaiak,
- gosaldu behar da
- behatu edateko erregimena: gutxienez 2 litro likido garbi.
Ez ahaztu pisua galtzeko eguneroko energia beharrizanen kalkulua zuzena dela lehen dieta edozein hasi aurretik.
Onartutako produktuen taula
Dieteak zenbait muga dakartza. Taula erabiliz, karbo gutxiko elikadurarako egokiak diren produktuak aurki ditzakezu.
Okela, txahal eta behi, hegaztiak, hautsak
Arrainak eta itsaskiak
Itsasoko arrainak: izokina, izokina, bakailaoa, berdela, sardinza, atuna, halibut
Itsaskiak - Mugagabea
Etxeko gazta, gazta, kefirra, jogurt naturala gehigarririk gabe. Guztiak gantz gutxi dituzte
Oilaskoa eta galeperra
Barazki gordinak eta kontserbak
Guztia almidoi eduki handia duten barazkiak izan ezik: patatak, Jerusalemgo orburuak, patata gozoa
Ez dago inolako inolako murrizketarik
Zitriko, sagar berdeak ez gozoak
Long Oatmeal Cooking, Rice Brown eta Buckwheat
Intxaurrak eta haziak
Sorbitolik eta fruktosarik gabe
Kafea, tea - azukre erantsirik, ur mineralak, barazki zukuak
Debekatutako produktuak
Zure gogoko produktua ez dago onartutako osagaien zerrendan, orduan debekatutako zerrendan egon liteke:
- okindegi eta gozogintza produktuak,
- prozesatutako zerealak (arroza zuria, oatmeal berehala, semolina), gari premium egindako pasta,
- patatak, artoa,
- produktu erdi bukatuak, ketutako produktuak,
- elikagaien osagaiak (maionesa, ketupak eta saltsak, soja kenduta)
- txokolatea,
- fruta gozoak (platanoa, mahatsa),
- azukrea eta azukre produktuak
- ontziratutako zukuak, fruta edariak (azukrea gehitzeagatik),
- freskagarriak,
- edari alkoholdunak
Goian aipatutako produktuak alde batera utzi behar dira, eta 3-4 aste igaro ondoren, pixkanaka sartu zati txikietan dietan sartu.
Taula: lagineko 7 eguneko dieta baxuko dieta menua
Mahaiak gosaria, bazkaria eta afaria konbinazio posibleak dauzka. Oinarritzat har daitezke eta gogokoenak bazkaldu. Ez ahaztu garrantzitsua dela plater bukatuaren kaloria edukia behar bezala kalkulatzea, kontsumitutako energiaren eguneroko tasa betetzeko. Produktuak txandakatzea eta errepikatzea posible da.
Onartutako produktuak
Karbohidrato baxuko dietarako menuaren oinarria gantzak eta karbohidratoak gehitzen dituzten proteina elikagaiak izan beharko lirateke. Produktu hauek onartzen dira:
- haragi gihartsua eta arrain giharra,
- arrautzak,
- gantz gutxiko esne garratzak eta esnekiak,
- perretxikoak,
- itsaski
- hainbat barazki, ahal bada patatak, lekaleak, baita olibak eta olibak kenduta ere;
- fruitu kopuru mugatua, mahatsa eta banana izan ezik, nahiko handiak baitira;
- erraietan,
- fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak,
- buckwheat, olo bran edo arroza kantitate kopuru txikietan
- hainbat berde.
Karbo gutxiko dieta
Dieta batek espero bezala jarrai dezan eta gorputzari kalterik ez eragiteko, zenbait arau bete behar dira:
- horrelako dieta batekin, ahalik eta likido gehien kontsumitu behar da: egunean litro eta erdi baino gehiago;
- gomendatzen da barazkiak, lurruna edo gisatua labean jartzea;
- horrelako sistema batekin, egunean gutxienez hogei minutuz ibiltzea edo jarduera fisiko osagarria,
- eguneroko dieta behar bezala egiteko, hainbat janari karbohidratoen osagaia ikusteko taula bat erabili beharko zenuke.
produktu | puntuak |
---|---|
Edari alkoholikoak | |
Edari altuak (eta beste batzuk) | – |
lehorra | 1 cu |
(gutxi gorabehera 250 gramo) | 12 cu |
(60 gramo inguru) | 18 cu |
perretxiko | |
freskoa | 0,1 cu |
freskoa | 0,2 cu |
eta gordinak | 0,5 cu |
Freskoa, eta | 1 cu |
Gordinak, eta | 1,5 c.u. |
Perdi lehortu perretxikoak | 7,5 cu |
Boleto lehorrak | 13 c.u. |
Boleto lehorrak | 14 $ |
Kontserbak | |
Edozein arrain | – |
Erremolatxak | 2 cu |
kontserbak | 2,5 cu |
marinatuak | 3 cu |
Tomateak eta | 4 c.u. |
berenjena kabiarra | 5 cu |
kontserbak | 6,5 cu |
Kalabazin kabiarra | 8,5 cu |
Barazkiekin piperrak | 11 cu |
Kontserba gozoa | 14,5 cu |
19 cu | |
zerealak | |
Babarrunak eta beste lekaleak | 46 c.u. |
49 c.u. | |
Herkules, ilarrak zurituta | 50 cu |
62 c.u. | |
eta | 66 c.u. |
67 c.u. | |
71 c.u. | |
Esnekiak | |
Landare olioa | – |
Gantzik gabeko eta mota desberdinetako gazta | 1 cu |
1.3 c.u. | |
Koipe gutxiko gazta motak | 1,8 cu |
edozein koipe eduki | 2,6 cu |
Koipe handiko gazta | 2,8 cu |
edozein koipe eduki | 3 cu |
edo | 3.2 c.u. |
edukirik gabe | 3,5 cu |
edozein koipe eduki | 4 c.u. |
Pasteurizatua eta | 4,7 cu |
Azukrea Jogurt | 8,5 cu |
Mamia gozoa | 15 cu |
Gazta gozo beiraztatua | 32 c.u. |
Haragi produktuak, hegaztiak | |
Haragi mota desberdinak (,), hegazti, bihotz eta behi, solomo eta, txuleta eta hainbat saltxitxa, txerri hankak | – |
0,5 cu | |
Oilaskoaren gibela | 1,5 c.u. |
Okela saltxitxak, hestebete egosia eta esne saltxitxak | 1,5 c.u. |
Txerri saltxitxak | 2 cu |
Ogia haragia | 5 cu |
Haragia labean | 6 c.u. |
edari | |
, azukrerik gabeko, mineralik gabe | – |
Tomate zukua | 3,5 cu |
Azenarioaren zukua Xilitolarekin | 6 c.u. |
7,5 cu | |
Zor zaporeko zukua | 8 cu |
Mandarinako zukua | 9 cu |
Ina zukua mamiarekin | 11 cu |
Gerezi zukua | 11,5 cu |
Laranja zukua | 12 cu |
Mahatsa, granadak eta abrikot zukua | 14 $ |
Ina zukua pulpitu gabe | 16 $ |
Izara konpota | 18 cu |
Mahatsa eta sagar konpota | 19 cu |
Abrikot konpota | 21 cu |
Gereziondoak | 24 cu |
Barazkiak, berdeak | |
daikon | 1 cu |
, | 2 cu |
Katea babarrunak, pepino freskoa, zainzuriak, | 3 cu |
Tipula berdeak | 3,5 cu |
, | 4 c.u. |
, eta | 5 cu |
Bell piper berde eta gorria | 5 cu |
Apioa erroa | 6 c.u. |
, | 6,5 cu |
, | 7 cu |
freskoa | 7,5 cu |
, | 8 cu |
, | 9 cu |
Perrexiko erroa | 10,5 cu |
Ilar berde freskoak | 12 cu |
gordin | 16 $ |
fruitu lehorrak | |
10 cu | |
11 cu | |
eta | 12 cu |
, | 15 cu |
18 cu | |
eta | 20 cu |
25 cu | |
Ongailuak eta espeziak | |
Ardo ozpin gorria (koilarakada) | – |
Belar pikantea (koilarakada) | 0,1 cu |
eta zaldi (koilarakada) | 0,4 cu |
eta lurreko piper beroa (koilarakada) | 0,5 cu |
, tartarra (koilarakada) | 0,5 cu |
(Koilara) | 0,8 $ |
Sagardo sagardo ozpina eta (koilarakada) | 1 cu |
Ardo zuri ozpina (koilarakada) | 1,5 c.u. |
Barbakoa saltsa (koilarakada) | 1,8 cu |
Ozpina (koilarakada) | 2,3 c.u. |
Tomate saltsa (50 gramo) | 3,5 cu |
(Koilara) | 4 c.u. |
Cranberry Sauce (koilarakada) | 6,5 cu |
Itsaski, arrain | |
Arrain izoztuak, freskoak, egosiak eta ketuak, eta | – |
eta alga freskoak | 1 cu |
freskoa | 2 cu |
freskoa | 4 c.u. |
freskoa | 5 cu |
Arraina tomate saltsan | 6 c.u. |
freskoa | 7 cu |
Ogi arraina | 12 cu |
confection | |
Diabetikoentzako marmelada | 3 cu |
Diabetikoentzako marmelada | 9 cu |
Txokolate izozkia | 20 cu |
Izozkia krematsua | 22 cu |
Izotz izoztua | 25 cu |
Almendra tarta | 45 c.u. |
Txokolatea fruitu lehorrekin | 48 c.u. |
Bizkotxoa eta txokolate iluna | 50 cu |
txokolateak | 51 c.u. |
Esnea eta txokolate zuria | 54 c.u. |
halva | 55 c.u. |
56 c.u. | |
Pastela krematsua | 62 c.u. |
Gofre sinpleak eta sagar marmelada | 65 c.u. |
Sagar marmelada | 66 c.u. |
Jam, marmelada | 68 c.u. |
piruleta | 70 cu |
Marrubi eta mugurdia marmelada | 71 c.u. |
eta gurina gailetak | 75 cu |
jujube | 76 cu |
Jantokia xingar | 77 c.u. |
Pastilla eta fruta gofreak | 80 cu |
Fondant (gozokiak) | 83 c.u. |
Caramel betegarriarekin | 92 cu |
Azukre mota desberdinak | 99 cu |
zopak | |
Oilaskoa edo haragi salda | – |
Goulash zopa eta aza berde zopa | 12 cu |
Onddo zopa | 15 cu |
Landare zopa | 16 $ |
Tomate zopa | 17 cu |
Ilar zopa | 20 cu |
fruta | |
3 cu | |
eta | 6,5 cu |
, eta | 8 cu |
8,5 cu | |
eta | 9 cu |
, eta | 9,5 cu |
eta | 10 cu |
10,5 cu | |
, | 11 cu |
11,5 cu | |
eta | 13 c.u. |
21 cu | |
45 c.u. | |
Ore lehorrak | 49 c.u. |
53 c.u. | |
55 c.u. | |
58 cu | |
21,5 c.u. |
Taula oinarritzat hartuta, menu pertsonal bat sor dezakezu, astean gehienez 9 kilogramo galtzeko gai zarenari atxikiz.
Eraikuntzaren printzipioa karbohidrato ugari duten elikagaien erabileraren murrizketan oinarritzen da:
- pisua galtzeko - egunero 40 unitate konbentzional markatu behar dituzu,
- pisua egonkortzeko - 60 unitate konbentzional baino gehiago ez
- kilogramoa handitzeko - 60 unitate konbentzional edo gehiago.
Astean menu desberdinak, karbo gutxiko dietarekin
Asteko lagin menua aurkezten da honela:
- gosaria - lurrunetako tortilla, te berdea edo belar belarra,
- bigarren gosaria - gantz gutxiko gazta;
- bazkaria - onddo zopa egosi
- afaria - arrain labean.
Astebetez menua diabetesa duten
Tratamendu menua bereizteko diabetesa erabil daiteke:
- gosaria - gantz gutxiko gazta, tea eta 2 arrautza egosi,
- bazkaria - 250 gramo jogurt,
- bazkaria - babarrun zopa,
- arratsaldean tea - laranja bat,
- afaria - labean labean egindako arraina.
Gantz altua eta karbo gutxiko dieta
Halako dieta Atkins doktoreak asmatu zuen. Lau fasetan igarotzen da:
- lehenengo fasea 2 asteko iraupena da, 20 gramo inguruko karbohidratoen murrizketa da, proteinak edozein kantitatetan onartzen dira,
- bigarren faseak: zenbait hilabete irauten du, eta elikagaietan kontsumitzen diren karbohidratoak pixkanaka handitu behar dira;
- hirugarren fasea - une honetan pisua mantentzeko, gomendagarria da eskuragarri dauden karbohidratoen tasa 10 gramo eguneratzea,
- laugarren fasea - emaitza finkatzeko, hirugarren fasean dagoen karbohidrato kopuru bera kontsumitu behar duzu.
Atleten menua
Koipea gihar-masa galdu gabe eraginkortasunez erretzeko, gutxi gorabehera astean zehar honako menua erabiltzea gomendatzen da:
- gosaria - te, oatmeal on,
- bigarren gosaria - 200 gramo gantz gutxiko gazta;
- bazkaria - barazki zopa, itsaski entsalada, barazki egosiak,
- arratsaldean merienda
- afaria - labean egositako haragia, barazkiak lurrunetan, kefir.
Barazkijaleentzako dieta baxuko dieta
Dieta bereizi bat dago beren dietan haragia erabiltzen ez duten pertsonentzat. Hauentzako arau batzuk daude:
- Kontsumitutako karbohidratoen kalkulua modu honetan egin behar da: 5 gramo karbohidrato pisu bakoitzeko 10 kilogramo bakoitzeko
- haragia eta arrain produktuak soja analogikoekin, babarrunekin eta zerealekin ordezkatu behar dira.
Proteina dieta
Dieta honetako menua lehortzeko garaian kirolariek erabil dezakete, baita proteina elikagaiak nahiago dituzten pertsona arruntek ere:
- gosaria - tea eta 100 gramo koipe gabeko gazta,
- bigarren gosaria - kakahueteak
- bazkaria - oilasko egosia barazki egosiekin,
- arratsaldeko merienda - kefir edo jogurta,
- afaria - galdara bikoitzean egosi den arraina.
Karboiletako dieta baxuko errezetak
Behar duzun zopa prestatzeko:
- ganbak - 1 kg
- apioa,
- tomatea - 1 pieza,
- tipula - 1 pieza
- curry
- limoi zukua.
Zuritu ganbak eta garbitu, txikitu barazkiak eta belarrak. Osagaiak urarekin bota, curry pixka bat gehitu, limoi zukua bota eta sutondoan jarri.
Okela txuleta espinakarekin
Horrelako plater bat prestatzeko, honako errezeta hau erabil dezakezu:
- behi - 1 kg
- espinakak - 400 gramo,
- tipula - 1 pieza
- apioa erroa - 200 gramo,
- baratxuri - 1 ale,
- tomateak - 2 pieza.,
- oliba olioa
- cumin,
- jengibre hautsa
- behi salda - 250 gramo.
Frijitu ongailu guztiak olioan, gehitu pixkanaka tipula eta tomateak. Frijitu pixka bat, gehitu behi salda eta gainerako osagaiak. Hobe da behia zerrendatan moztea, sukaldeak denbora gutxiago izan dezan. Estali platera eta berotu berrogei minutuz.
Gaur egun kilo gehiagori agur esatea amesten duen orok Ducan, Pevzner, Atkins-en dieta programen berri izan du. Dieta horietako edozein ezaugarri ditu, baina oinarria aldatu gabe dago - karbo gutxiko karboak dituzten elikagaiak. Karbohidratoen kontzentrazio baxua duten plateretarako trantsizioa da, gehiegizko pisua kentzeko modurik eraginkorrenetakoa da.
Karbohidratoen dieta: karbohidrato baxua, karbohidrato altua eta proteina-karbohidratoak, menuak, errezetak eta berrikuspenak
Gorputzaren energia iturri nagusia hauek dira karbohidratoak. Elementu hauek ematen dituzte:
- prozesu metabolikoak
- hormona serotonina ekoiztea.
Serotoninak depresio egoeran dagoen pertsona batengan eragin onuragarria du eta egoera estresagarriei aurre egiten laguntzen du. Gorputzean prozesu metabolikoak beharrezkoak dira bere bizitzarako.
Bideo erabilgarria
Karbono gutxiko errezetak bideoan:
Lehen begiratuan, badirudi gantz gutxiko dieta batean pisua galtzea aspergarria eta monotonoa dela. Egia esan, dena alderantzizkoa da: kaloria gutxiko plater ugari daude, janari gantz edo gozoagoak baino okerragoak ez direnak. Gainera, horrelako elikadurak badu bere abantaila - gehiegizko pisua galtzea espero zen.Garrantzitsuena, espezialisten gomendioak jarraitu eta karbohidratoak dietatik kanpo utzi.
- Azukre maila egonkortzen da denbora luzez
- Pankreako intsulinaren produkzioa leheneratzen du
Argibide gehiago Ez da droga bat. ->
Karbo gutxiko dieta: pros eta kontra
Menuan karbohidratoak murriztean oinarritutako dieta sistemek aurkariak eta laguntzaileak dituzte. Lehenak elikadura horrek osasunari kalte handia egiten diola azpimarratu zuen. Azken horiek defentsa lerro bat eraikitzen dute, antzeko programa batek ematen duen pisu galera bizkorrean zentratzen da.
Honako hauek dira argudioak:
- Berehalako pisua galtzea elikagai onura nagusienetako bat da, karbohidrato gutxien duten elikagaietan oinarrituta. Proteinak eta gantzak saturatuta dauden elikagaiek, karbohidrato iarik gabeak, deshidratazio azkarra eragiten dute. Ondorioz, pisua azkar gutxitzen da, koipearen erretzea azkartu egiten da. Batez beste, proteina dieten aste batek 5-6 kg kentzen ditu. Nutrizio horren desabantailei buruz hitz egingo dugu apur bat apalago.
- Jaten duten kaloria kopurua etengabe kontrolatu beharra dago nekatuta. Baina Atkins edo Ducan elikadura sistemaren kasuan, kaloriek ez dute garrantzirik.
- Karbohidratoetan eskasa den dieta batek aniztasunarekin erakartzen du. Hain zuzen ere, horrelako programak gogokoen dituzten plateren kopuru handia jateko aukera eskaintzen duten haragi-jale amorratuek gustuko dituzte.
- Elikadura murrizketek ez dute esan nahi gosea behar duzunik. Onartutako elikagaiak poliki xurgatzen dira, ondorioz, ez duzu uzten sasi sentimendua denbora luzez.
Aurkako argumentuak
Mediku moderno guztiek ez dute karbo gutxiko jakiak pisua galtzea nahi duten pertsonentzako jainkotzat. Kontrak ondorengo aldarrikapenak dira, horien artean argudio nagusia osasuna suntsitzea dela:
- Dieta-murrizketek glukosa-gabezia eragiten dute, eta hori ezinbestekoa da giza garunaren funtzionamendu osorako. Ondorioz, argaltzeko pertsona baten memoria gutxitzen da, erreakzioaren abiadura gutxitzen da, pentsamenduaren zorroztasuna desagertzen da. Horrelako dieta bat jarraituz, zaila da sormen-jardueretan aritzea.
- Proteina ugari giltzurrunetan, sistema kardiobaskularrean eta gibelean kargatzen dute; traktu gastrointestinalaren funtzionamenduarekin arazoak sortzen dira; kolesterol-maila handitu egiten da.
- Eguneroko menuan nagusi diren karbo gutxiko jakiek ere itxura negatiboa izan dezakete. Elikagaia koipetsua bada ere, larruazaleko arazoak, larritasuna eta ilearen lehortasuna ager daitezke.
Arraina, itsaskiak, haragia
Dieta-sistema honek itsaskia eta arrainik gabe bizitza imajinatu ezin dutenentzat erakargarria izango da. Arrainak itsasoan kontsumitu behar dira, besteak beste, izokina, lapika, amuarraina, hegaluzea, berdela eta abar menuan. Horrelako platerei esker, gorputzak gantz-azido poliinsaturatu kopuru nahikoa jasoko du, proteina arinak. Karbohidrato gehiago eta gantz baliotsu gutxiago daude ibaiko arrainetan.
Dietaren oinarri diren karbo gutxiko elikagaien zerrenda onuragarria izango da txipiroiak, ganbak, ostrak eta muskuiluak barne hartzen badituzu. Gainera, gorputzerako mikro eta makro elementu baliotsuen hornitzaile bihurtuko dira. Hala ere, kontuz ibili behar da hemen, horrelako janari kopuru handiak kontsumitzeak erreakzio alergikoak sor ditzake. Ez dira gomendatzen karramarro makilak eta kontserbak.
Haragi zaleak ere ez dira engainatuko. Behi, behi gibelean zentratzea gomendatzen zaie. Ahateak, antzarak eta oilasko haragiak menuaren zati bat egitea onartzen da; indioilarrak ere hartu ditzakezu. Kontuz ibili behar da haragi produktu bukatuak erosterakoan. Urdaiazpikoa, saltxitxak, hestebeteak aukeratzerakoan, ziurtatu etiketaren informazioa arretaz aztertzen duzula. Elikagai hauek dagoeneko karbohidratoak izan daitezke.
Batzuek uste dute okerreko karbo gutxiko elikagaien mahaiak ezin dituela frutak eta barazkiak sartu. Hau okerreko kontzeptua besterik ez da, barazki eta fruta platerek menuko zati izateko eskubidea dute.Elikagaietan kontzentratu besterik ez duzu egin behar, gutxienez karbohidratoak eta gehienez zuntzak. Azter dezagun galdera hau zehatzago.
- Patata horrelako dietan lekurik ez duen barazkia da, karbohidratoekin saturatuta dagoelako. Tomateen kontsumoa mugatu beharko zenuke, gainera, erabat eman gabe, gorputza elementu baliotsu askorengatik ez kentzeko. Gauza bera gertatzen da tipuletan eta azenarioetan.
- Dieta elikatzeko oinarri ezin hobea pepinoak dira. Barazki hau zuntzetan, oligoelementu baliagarrietan eta bitaminetan aberatsa da, ia karbohidratoen gabezia. Ez gutxiago kalabazak, aza.
- Errefaunak, sasiak, erremolatxa - pisu galera gutxiko karbohidratoen produktu eraginkorrak. Baimendutako jakien zerrendak barazki hauek izan behar ditu. Gomendagarria da egosi edo gisatu moduan erabiltzea.
Fruta eta baia
Lehenik eta behin baztertu beharko litzatekeen dieta sistemaren etsaia bananak dira. Ahalegin guztiak zeharkatzen dituzte. Gainerako fruituei dagokienez, hemen dena ez da hain tristea.
- Lumak, sagarrak. Karbohidratoak produktu hauetan daude kantitate txikietan. Zuntz iturri eraginkor gisa ere balio dute, bitamina garrantzitsuak dauzkate. Horrek esan nahi du dietan egon behar dutela.
- Zenbait lekutan limoi, laranjak eta mahatsak ez die dietari kalte egingo, gutxienez karbohidratoak dituztelako (alderatzeko, tomateetan baino gutxiago dira). Atzerriko fruitu hauek gorputza zuntz eta bitamina hornitzen dute. Adierazpen bera gertatzen da mahatsentzat.
- Karbo gutxiko produktuak pisu galerarako aukeratzerakoan, komeni da zerrenda papaia, anana, abrikotekin eta aranekin hornitzea. Ez dute pisua galtzea eragozten, baita azkartzen ere. Marrubiak ere onuragarriak izango dira baia horiek azukrerik gabe kontsumitzen badira.
Zer jan ez
Pisua galdu nahi baduzu, aldi baterako edo behin betiko baztertu produktu batzuk menutik:
- Ogia ez dator karbo gutxiko elikaduraren oinarriekin. Erabilerari uko egiten badio, pisua galtzeko sortutako ogi-botila bereziak edo zerealak probatu ditzakezu.
- Debekatuta dago pasta jatea, baita arroza, garia eta semolina ere. Zerealetatik, oloa eta buckwheat kantitate txikietan erabil daiteke.
- Karbo gutxiko dieta aukeratzen baduzu, elikagaien zerrendak ez luke azukrea eduki behar. Medikuek gomendatu behar dute gorputzean kalteak eragin ditzaketen azken ordezkoekin.
- Esnegaina eta krema garratza ez dira erabili behar, esne, kefir, gazta eta gaztandegiei erreklamaziorik egiten ez zaien bitartean.
Adibidez, pisua galtzeko menua
Dieta bat zer den, karbo gutxiko elikagaiak direla ulertzeko, eguneroko menu baten adibidea ezagutzea gomendatzen da.
- Aukera. 1. Gosaltzeko, 200 g gazta gazta jan ditzakezu, baimendutako fruta kopuru txiki bat gehituz, gozorik gabeko kafea edo tea edan. Bazkariko menuak barazkiekin egositako 200 gramo arrain biltzen ditu. Ogi dieta gehitu dezakezu. Merienda garaian, edozein fruitu kontsumitzen da. Iluntzean bazkaria buckwheat porridge osatzen dute barazkiekin.
- 2. Aukera. Gosaria oatmeal, kafe edo te bat bakarrik mugatzen da. Bazkaltzeko, barazki gisatuak eta oilaskoa (200 gramo) egosi ditzakezu. Fruitua arratsaldeko askaria jan bitartean. Afaria arrain egosia da.
Karbo gutxiko dieta ez da batere gustukoa izan behar. Azken finean, plateren zaporea hobetzen duten janzkera ugari daude: limoi zukua, ozpin balsamikoa, espeziak, wasabi.
Karbo gutxiko dieta eraginkorra al da? Elikadura dietetikoaren kontzeptu batzuen arabera, pisu igoeraren zergatia eguneroko dietan karbohidratoen gehiegizkoa da. Horiei amore ematea leuntasuna lortzeko modurik errazena da. Karbohidrato gutxiko elikagaietan oinarritutako 7 eguneko dietaren adibidea eskaintzen dizugu.
Karbohidratoak dira energiarako iturririk garrantzitsuena gorputzarentzat.Xurgapena eta digestioa egin ondoren, ehunetara iristen dira glukosaren moduan. Han, glukosa energia bihurtzen da, gorputzak 4 kcal energia jasotzen du karbohidratoak 1 g zatituz. Karbohidratoak ere gantzak erretzeko beharrezkoak dira. Karbohidratoen erreserbak txikiak dira, 12 ordu inguru (energia-eskakizuna 2.000 kcal da eta karbohidratoen kopuru nahikoa ez duenean zure gorputzak muskuluak erretzen ditu). Karbohidratoen kopurua 100 g / 24 h baino txikiagoa bada, gantzak osoko errekuntza gertatzen da eta horrek ketonak gorputzean metatzea eragiten du. , Kwasniewski eta Ducane oso ezagunak dira "baxuko" karbo gutxiko programak. Familiako Medikuen Elkarteak karbohidratoen dieta baxua dieta gisa definitzen du eta bertan karbohidratoak eguneko 60 g baino gehiago ez izatea, eta 2008an, karbo gutxiko dietetan espezializatutako ikertzaile talde batek honako sailkapen hau proposatu zuen:
- oso baxua karbohidratoak (LCKD) eguneko 50 g karbohidrato baino gutxiago dauka, hau da, kaloria guztiaren% 10 baino gutxiago
- Karbohidrato baxuko dieta (LCD): 50-130 g karbohidrato,% 10-26 kaloria
- dieta moderatua (MCD): 130-225 g karbohidrato, kalorien% 26-45.
Karbohidrato baxuko dietak eraginkorrak dira pisu galera erabiltzen denean. Hala ere, ez dakigu nola funtzionatzen duten eta osasunerako benetan arriskutsuak diren ala ez.
Printzipio nagusiak
Sistemaren ezaugarri nagusia karbohidratoen osagaien kontsumo murriztua da. Teknikaren egileek nabaritu dute eta ikertu dute karbohidrato gutxiko dietarekin odolean intsulina maila apurka-apurka jaisten dela eta horrek zuzenean gosearen tasa gutxitzea eragiten duela.
Eraginkortasuna bermatzen duen bigarren faktorea ketonaren gorputzak eratzean esku hartzen duten landare eta animalien koipeen kontsumoa handitzea da, goseak inhibitzen laguntzen duena. Beraz, karbo gutxiko dieta proteina handiko dieta hartzen da.
- Sistema honetan karbohidrato ugari dago, normalean funtzionatzea ahalbidetzen duena eta, aldi berean, argalago bihurtzea.
- Batez besteko eraikuntzako pertsona batentzat, eguneroko dietan janari karbohidratoen osagaiak egunero 100 g dira. Pisua galtzerakoan, gehienez 40 g murriztea nahikoa izaten da. Ikuspegi erradikalaren aldekoak karbohidratoen osagaiak egunean 20-30 g murriztea gomendatzen du.
- Beste faktore bat proteina elikagaien tasaren igoera da. Proteinak behar dira energia osagai gisa ez ezik. Haien presentziak muskuluak ez ditu energia iturri gisa erabiliko eta gorputzak ez du elastikotasuna galtzen.
Karbo gutxiko dieta jasanez gero, dietaren nutrizio elementu nagusien proportzioa gutxi gorabehera honako mugen barruan egon beharko luke:
Lehenengo fasean, almidoia eta azukrearen sarrerarekin murriztu egin da karbohidrato motelen osagaiak. Ketonoen eta glukosaren derrigorrezko eraketa gorputzeko ordezko biltegietan dauden proteina eta gantz zeluletatik hasten da. Prozesu ketogenikoei esker, gantz geruza kontsumitzen da eta pertsona bat argalagoa bihurtzen da.
Argaltzeko mekanismoa
Osasuntsu egoeran, 2 hormonek azukre maila erregulatzen dute: intsulina eta glukagona. Azukre mailak azkar jaisten direnean, glukagona sortzen da eta gosea gertatzen da. Azukrearen maila igotzen bada, intsulina igo eta janari premia akutuaren sentsazioa desagertzen da. Karbo gutxiko dieta batek eragin horiek kontuan hartzen ditu eta pisua egonkortzen laguntzen du.
Karbohidratoen dieta baxua proteina eta gantz ugarirekin aplikatu eta hilabete bat igaro ondoren, barneko organoen inguruko gantz prozesu metabolikoetan inplikazio pixkanaka hasten da. Oso degradazioarekiko erresistentzia da eta gorputzean denbora gehiago irauten du.
Karbohidratoak murriztearen ondorioz proteinen eta gantzak kontsumitzeak gero eta ketona deituriko zelulak eratzen laguntzen du - gosea kentzen duten substantziak.Ketonak energia iturri osagarri gisa erabiltzen dira, gihar-ehuna mantentzen duten bitartean.
Pros eta alde
- Dieta hau aplikatzerakoan gosea larria ez da sentitzen eta horrek pisu galera aktiboarekin batera izaten duen ondoeza ezabatzen du.
- Diabetesa duten pertsonei gomendagarria da odol azukre handia dutelako eta dieta hau aproposa da.
- Hala nola, elikadura hormona intsulina erregulatzeko mekanismoak barne hartzen ditu. Hormona honen kontzentrazio handituek lipido geruza erretzea galarazten dute eta, batzuetan, karbohidratoak gantz erreserba bihurtzen laguntzen dute. Dieta honen bidez, garunaren erdigunea kontrolatu daiteke, gose agerraldia eta areagotzeaz arduratzen dena.
- Karbo gutxiko dietaren erabilera etengabe, pisu egonkorra eta "errebote efektua" eza ez direla bermatzen da. Hasierako pisuaren bueltan barau ondoren.
- Sistema hori hain orekatua da, ez da aplikatzen den denbora epea mugatzen, ez baitu ondorio kaltegarriak digestiorako eta osasunarentzat orokorrean.
- Berdin moldatzen da emakumezko zein gizonezkoekin.
- Pisu galera gutxitzeko karbohidratoen dieta batek jarduera maila altua eskaintzen du. Horrek lan fisikoa duten pertsonei aplikatzeko aukera ematen du. Gutxitan, lehenengo asteetako 2-3 aldizkako ahultasun arina izan daiteke. Erreserba iturrietatik energia biltzen hasi bezain pronto, fenomeno hau desagertu egiten da.
- Dieta honek ez du plater batean kaloriak etengabe kalkulatzea suposatzen, ez dago janari eta likidoetan murrizketa zorrotzak. Gauza nagusia debekatutako elikagaiak ez jatea eta dieta osasuntsua eskaintzea gomendio nagusien arabera.
- Odolean ketonen mailaren gehikuntza luzea ez da gizakientzat, beraz, gaixotasun kronikoak areagotzea eragin dezake eta osasunean kalteak eragin ditzake.
- Ketona-dosi altuak gorputzean pilatzen direnean, horiek botatzeko modu espontaneoa hasten da. Potasioa edo sodio gabezia gerta daitezke dietan, eta horrek askotan deshidratazioa edo arazoak kardiobaskularrarekin arazoak sor ditzake.
- Ketonak kentzean, gibeleko eta giltzurrunetako pelbisean karga handitu bat gertatzen da. Hau suminkortasuna, lo istiluak, zorabioak batera doa.
- Ez da buruko langileentzat egokia, glukosa faltak garunaren jardueran eragiten baitu.
- Proteina-eduki handia dela eta, kolesterolarekin odolaren gehiegizko saturazioa dago.
- Janari mota honek ez du emaitza azkarrik ematen. Pisua eta pisu duina galtzeko, gutxienez, hilabetetik 3ra erabili behar duzu. Emaitza ona lortzeko, pazientzia izan behar duzu eta arrakasta ez izan zalantzarik.
Aholkua: gutxienez karbohidratoen dieta erabili nahi baduzu, karbohidrato azkarrak bakarrik utzi behar dituzu, azukre eta almidoi kopuru txiki bat beharrezkoa baita gizakien osasuna bermatzeko.
Onartutako produktuak
Teknika honek erabiltzeko baimendutako plateren zerrenda nahiko zabala da. Horri esker, karbo gutxiko dieta bateko dieta askotarikoa izan daiteke.
- Barazkiak eta hosto barazkiak (gordinak, kontserbak edo bero-tratatuak), espinakak, Bruselako kimuak, aza gorria, azalorea, kremailera, perrexila, aneta, apioa, zainzuriak, orburuak, berenjena, errefautak, sorra, kalabazina,
- ekilore haziak
- fruitu lehorrak,
- haragia: txahal, galeperra, ahatea, antzara, oilaskoa, txahala, ostruko xerra, urdaiazpikoa, untxia. Kalitate zuriak, hautsak nahiago dira. Okela gibela bikaina da. Erabili txerria eta arkumea neurriz,
- arraina: gantz azido insaturatuak dituen itsasoa ezin hobea da. Gomendatutako arrainen haragi gorria (izokina, izokina, amuarraina, izokina arrosa), halibut, hegaluzea, sardinza, berdela, lapurra, bakailaoa,
- itsaski
- esnekiak: gantz eduki, bioetera eta gantz gutxiko esne hartzitu labean hartutako jogurt naturala.
- oilasko eta galeper arrautzak,
- Karbo gutxiko elikadura luzearekin, dieta arroz marroi, oatmeal edo buckwheat zati txikiekin osatzea baimentzen da.
- almidoi soja baxuko produktuak,
- onddo labean edo parrillan
- azukre gutxiko fruituak, esaterako, pomeloa, kiwia, sagar berdeak, laranjak eta limoiak.
Karbohidrato baxuko produktuen taula
Pisu galera optimoa ziurtatzeko, taula berezi bat garatu da. Lehenengo zutabean elikagai produktuen izenak agertzen dira eta bigarrenean ohiko unitateak. Ohiko unitate bat produktuaren 100 gramo (pieza edo koilarakada bat) kalkulatzen da lehenengo zutabetik. One cu karbohidratoen 1 g baliokidea da.
Eguneroko menua osatzeko, dena kalkulatu behar duzu. egun jakin bateko menuan. Pisua galtzeko mekanismoa abiarazteko, 40 cu baino gutxiago markatu behar dituzu egun batean
Taulan debekatutako zerrendako produktuak daude. Dietaz kontu handiz sartu daitezke pisua nahi den baliora jaitsi ondoren bakarrik.
Gantzak eta esnea | Puntuak (100 g-ko unitate konbentzionalak) |
---|---|
Landare olioa | 0 |
Dieta mamia | 1 |
margarina | 1 |
Kalitate desberdinetako gazta | 1 |
gurina | 1.3 |
Gantz gutxiko gazta | 1.8 |
Mahai maionesa | 2.6 |
Gazta gazta | 2.8 |
Krema garratza | 3 |
Kefir, jogurt | 3.2 |
Azukrerik gabeko jogurta | 3.5 |
krema | 4 |
Esne pasteurizatua | 4.7 |
Esne labea | 4.7 |
Jogurt gozoa | 8.5 |
Mamia gozoa | 15 |
Gazta beiraztatuak | 32 |
Haragia, hegaztia | Puntuak (100 g-ko unitate konbentzionalak) |
---|---|
Okela, txahala | 0 |
Arkumea, txerria | 0 |
Antzarak, ahateak | 0 |
untxi | 0 |
oilasko | 0 |
bihotz | 0 |
Okela gibela | 0 |
txuleta | 0 |
saltxitxak | 0 |
solomoa | 0 |
gantzaz | 0 |
Txerri hizkuntza, txahala | 0 |
Txerri hankak | 0 |
Arrautzak edozein motatan (pieza) | 0.5 |
Oilaskoaren gibela | 1.5 |
Okela saltxitxak | 1.5 |
Esne saltxitxak | 1.5 |
Txistorra doktoratua | 1.5 |
Txerri saltxitxak | 2 |
breadcrumbs Haragia | 5 |
Haragia irin saltsarekin | 6 |
edari | Puntuak (100 g-ko unitate konbentzionalak) |
---|---|
Ur mineralak | 0 |
Tea, kafea azukrerik gabe | 0 |
Tomate zukua | 3.5 |
Azenario zukua | 6 |
Xilitol konpota | 6 |
Sagar zukua | 7.5 |
Zor zaporeko zukua | 8 |
Mandarina zukua | 9 |
Ina zukua mamiarekin | 11 |
Gerezi zukua | 11.5 |
Laranja zukua | 12 |
Mahats zukua | 14 |
Granada zukua | 14 |
Abrikot zukua | 14 |
Ina zukua | 16 |
Izara konpota | 18 |
Gordetako konpota | 19 |
Apple konpota | 19 |
Abrikot konpota | 21 |
Gerezia konpota | 24 |
barazkiak | Puntuak (100 g-ko unitate konbentzionalak) |
---|---|
Daikon (erradia txinoa) | 1 |
Hosto letxuga | 2 |
Apioa (berdeak) | 2 |
espinakak | 2 |
Haricot babarrunak | 3 |
Pepino freskoa | 3 |
zainzuriak | 3 |
moxal | 3 |
Tipula berdea | 3.5 |
kalabaza | 4 |
squash | 4 |
tomateak | 4 |
errefautxo | 4 |
berenjena | 5 |
azalorea | 5 |
Aza zuria | 5 |
Aza gorria | 5 |
Piper berde gozoa | 5 |
Piper gorri gozoa | 5 |
arbi | 5 |
baratxuri | 5 |
Apioa (erroa) | 6 |
ramson | 6 |
porru | 6.5 |
errefautxo | 6.5 |
suediarrak | 7 |
azenarioak | 7 |
horseradish | 7.5 |
babarrunak | 8 |
Kohlrabi aza | 8 |
Perrexila (berdeak) | 8 |
sandia | 9 |
meloi | 9 |
tipulak | 9 |
erremolatxa | 9 |
Perrexila (erroa) | 10.5 |
Ilarrak | 12 |
patatak | 16 |
Espeziak, ongailuak | Puntuak (100 g-ko unitate konbentzionalak) |
---|---|
Ardo beltz ozpina (1 koilarakada L.) | 0 |
Belar pikantea (1 koilarakada. L.) | 0.1 |
Kaparrak (1 koilarakada. L.) | 0.4 |
Jana (1 koilara. L.) | 0.4 |
Kanela (1 tsp) | 0.5 |
Beheko piperra (1 tsp) | 0.5 |
Mustarda (1 koilarakada) | 0.5 |
Tartar saltsa (1 tbsp.) | 0.5 |
Jengibre erroa (1 koilarakada L.) | 0.8 |
Sagar sagardo ozpina (1 koilarakada L.) | 1 |
Soja saltsa (1 koilarakada. L.) | 1 |
Ardo zuria ozpina (1 koilarakada L.) | 1.5 |
Barbakoa saltsa (1 tbsp.) | 1.8 |
Ozpina (1 tbsp.) | 2.3 |
Haragi saltsa (salda oinarritzat 1/4 tbsp.) | 3 |
Tomate saltsa (1/4 koilarakada) | 3.5 |
Ketchup (1 tbsp.) | 4 |
Cranberry Sauce (1 koilarakada L.) | 6.5 |
Arrainak, itsaskiak | Betaurrekoak (100 g-ko unitate konbentzionalak) |
---|---|
Arrain fresko eta izoztuak (ibaia, itsasoa) | 0 |
Arraina egosia | 0 |
Ketutako arrainak | 0 |
ganbak | 0 |
Caviar beltza | 0 |
Caviar gorria | 0 |
otarrainak | 1 |
Itsas kalea | 1 |
karramarroak | 2 |
muskuiluen | 5 |
Arraina tomatean | 6 |
ostrak | 7 |
breadcrumbs Fish | 12 |
confection | Puntuak (100 g-ko unitate konbentzionalak) |
---|---|
Marmelada diabetikoa | 3 |
Marmelada diabetikoa | 9 |
Popsicle izozkia | 20 |
Izozkia krematsua | 22 |
Fruta izozkia | 25 |
Almendra tarta | 45 |
Txokolatea fruitu lehorrekin | 48 |
Bizkotxoa | 50 |
Txokolate mingotsa | 50 |
gozokiak, txokolatea | 51 |
Esne txokolatea | 54 |
halva | 55 |
Esne kondentsatua | 56 |
Pastela krematsua | 62 |
Gofre arruntak | 65 |
Sagar marmelada | 65 |
Sagar marmelada | 66 |
jam | 68 |
gozokiak | 70 |
Marrubi marmelada | 71 |
Mugurdi marmelada | 71 |
eztia | 75 |
Gurina Cookie | 75 |
jujube | 76 |
Custard gingerbread cookies | 77 |
itsatsi | 80 |
Fruta ogiak | 80 |
Gozokiak | 83 |
Caramel betegarriarekin | 92 |
Azukre findua | 99 |
fruta | Puntuak (100 g-ko unitate konbentzionalak) |
---|---|
limoi | 3 |
Gereziondoa | 6.5 |
Zor | 6.5 |
irasagarra | 8 |
laranja | 8 |
mandarina | 8 |
Mendiko lizarra | 8.5 |
abrikot | 9 |
cornejo | 9 |
madari | 9.5 |
peach | 9.5 |
Inhar | 9.5 |
Sagarrak | 9.5 |
gerezi | 10 |
kiwi | 10 |
Gerezi gozoa | 10.5 |
pomegranate | 11 |
pikuak | 11 |
black chokeberry | 11 |
anana | 11.5 |
nectarine | 13 |
persimmon | 13 |
platano | 21 |
Sagar lehorrak | 45 |
Madari lehortua | 49 |
lehortu apricots | 53 |
Ahate lehorrak | 55 |
prunes | 58 |
pasak | 66 |
datak | 68 |
ogia | Puntuak (100 g-ko unitate konbentzionalak) |
---|---|
Soja irina | 16 |
zekalea | 34 |
diabetikoa | 38 |
Borodino | 40 |
Ogi zerealak | 43 |
Zekale pastelak | 43 |
garizko | 50 |
Riga | 51 |
Gurina opilak | 51 |
Ardi pitako ogia | 56 |
bagels | 58 |
Seed zekale irina | 64 |
Cracker krematsuak | 66 |
Gari irina lehen mailakoa | 67 |
lehortzeko | 68 |
Premium gari irina | 68 |
Arrautza fideoak | 68 |
Lasto gozoak | 69 |
pasta | 69 |
Arto irina | 70 |
Patata almidoia | 79 |
Arto almidoia | 85 |
Egunero
Eguneroko menua baimenduta zerrendatzen diren produktuek osatzen dute. Proteinen eta karbohidratoen ingesta-tasa kalkulatzeko, formula hauek erabili behar dituzu:
- Eguneko proteina kopurua (g) = 5g x pisua (kg).
- Karbohidratoen eguneroko zenbatekoa (g) = 1 - 1,5 g x pisua (kg).
Arau hauek oinarritzat hartuta, plater ezberdinak konposatu eta konposatu ditzakezu.
- Gosaria: 3 arrautza tortilla perretxikoekin eta porruarekin, 1 sagar garratza eta te edo kafe bat azukrerik gabe.
- Bazkaria: letxuga aukera bat oliba olioarekin, limoi zukua edo 150 g gantz gutxiko gazta gazia hautseztatu.
- Bazkaria: behi egosia edo txahala (250-300 g), barazki entsalada maionesa gabe.
- Afaria: labean labean dagoen arraina (250 g).
- Gosaria: gazta eta sagar nahasketa, tea edo kafea.
- Bazkaria: maionesa gabeko barazki entsalada.
- Bazkaria: barazki entsalada oilasko egosi eta limoi zukuarekin gatza beharrean.
- Afaria: patata gabeko barazki zopa eta brokoli nahasketa, gantz gutxiko gazta.
- Gosaria: 2 arrautza egosia, gazta gogorraren xerra, gantz gutxiko edukia, kafe beltza edo berdea.
- Bazkaria: itsaski eta apioa nahasketa landare-olioarekin.
- Bazkaria: patata gabeko barazki zopa, txuletak plantxan.
- Afaria: indioilin egosi zati bat eta barazki egosiarekin egindako gazta nahasketa.
Egun bakoitzean 4 otordu ematen ditu. Hala ere, gosearen sentsazioa ez da oso desatsegina bihurtzen, merienda osagarria egin dezakezu koipe gutxiko kefir, jogurt edo labean esne hartzitua erabiliz.
Karbohidratoen zazpi eguneko ukoarekin, ezin duzu dieta hilean behin baino gehiagotan errepikatu. Denbora horretan, bitamina mineralen oreka guztiz berreskuratzea lortzen da eta, ondoren, pisua galtzeko ikastaroa errepikatu daiteke.
Murrizketa gogorrek ez dute dieta hau astebete baino gehiago erabiltzea ahalbidetzen, ez baitu funtzionamendu osasuntsurako beharrezkoak diren elementu guztiak.
- Gosaria: 3 oilasko edo 12 galepero arrautza perretxiko eta tomateekin. Tipula eraztunak gehitu edo tipula berdea bota. Gozorik gabeko kafe natural kopa bat eta postrerako sagar berdea.
- Bazkaria: letxuga oliba olio apur batekin edo 150 g gantz gabeko gazta.
- Bazkaria: egositako joko haragi, txahal edo behi - 300 g, pepino eta tomate freskoen entsalada, belar eta baratxuri bustia.
- Afaria: paperarekin egositako arraina erromeroa eta limoi xerra batekin.
- Gosaria: 200 g gantz gabeko gazta eta sagar berde erdi bat. Gozoki gozokirik gabeko edalontzi bat.
- Bazkaria: pepino eta tomate entsalada ekilore olioarekin.
- Bazkaria: oilasko zuri entsalada hosto berdeko letxugarekin, limoi zukuarekin eta oliba olioarekin ondu.
- Afaria: azenarioak, brokolia, apioa, gantz gutxiko birrindutako gazta birrindua.
- Gosaria: oilasko arrautzak gorringo eta gazta nahasketaz beteak. Tea azukrerik gabe.
- Bazkaria: muskuiluen entsalada, ganbak, pomeloa eta apioa hostoa.
- Bazkaria: landare zopa tomateekin, piper gorriarekin eta kalabazinarekin, txerri txuletak.
- Afaria: azalorea egosi edo brokolia, indioilin xerra egosi bat eta 2 gazta xerra.
- Gosaria: kalabazin labean, gazta, pomeloa.
- Bazkaria: intxaur mordoa.
- Bazkaria: oilasko bularreko entsalada babarrunak. Pepino freskoa, errefautxoa. Kopako kafe berdea.
- Afaria: berdela plantxan, sagar berdea postrerako.
- Gosaria: 12 galeper gordin arrautza eta 1 tsp. liza haziak limoi zukua, albahaka eta aneta.
- Bazkaria: kalabaza haziekin eskukada bat.
- Bazkaria: 300 g oilasko haragi, gazta gogor 2 zati, tomate freskoak.
- Afaria: zainzuriak, txipiroiak eta sesamo haziak entsalada oliba olioarekin.
- Gosaria: oilasko 3 arrautza frijitu kanpai piperrarekin, kafe bat azukrerik gabe.
- Bazkaria: sagar, kiwi eta laranja entsalada.
- Bazkaria: apioa, muskuiluak eta ganbak barazki zopa. Egositako halibut zati bat.
- Afaria: perretxikoak plantxan, limoi zukua botata, sagar berdea.
- Gosaria: etxola gazta perrexila, aneta eta sesamo haziak - 200 g. Zoromarkada eta te berdea.
- Bazkaria: anakardo intxaurrak - 20 g.
- Bazkaria: kalabazin, tomate eta pinu konoekin egindako barazki gisatua. 2 gazta gogor xerra.
- Afaria: izokin plantxan. Pepino eta tomate freskoen entsalada tipularekin.
Karbo gutxiko dietak denbora asko irauten duenez, dietaren aldaketa zorrotza estresagarria izan daiteke eta pisuaren gehikuntza gogorra eragin dezake. Hortaz, elikadura normalerako trantsiziorako algoritmo pixkanaka garatu zen.
Lehen asteetan proteinen, gantzak eta karbohidratoen zati proportzionalak ez dira nabarmen aldatu behar. Gantzekin zama ez duten proteinak oinarrizko taldean gordetzen dira.
Egunero plater batean fruta kopurua handitu beharko duzu, baina oraindik almidoi kopuru txikiarekin.
Astebete igaro ondoren, proteinak erraz moztu ditzakezu zerealak sartzearen ondorioz.
Saiatu goizean kaloria gehien egiten duten plateren sarrerarekin - gosaltzeko edo bazkaltzeko eta utzi bazkariak kaloria gutxiagorekin.
3-4 aste inguru behar dira menu aurreratura itzultzeko.
Proteina altua
Proteina handiko dieta da karbo gutxiko dietaren beste adibide bat.
"Lehortzeko" garaian aproposa da, eta bertan muskulu ehuna gorde eta gordailuak kentzea nahi dute denbora gutxian.
Proteina gorputzeko zelulen egiturazko osagai nagusienetarikoa da. Bere gabezia duen funtsezko jarduera normala baztertzen da.
Bere gabezia dela eta, memoria larriagotu egiten da, organoen eta organo sistemen disfuntzioak agerian daude eta mekanismo immunologikoak nahasten dira.
Proteinen kontsumo etengabea jarduera fisikoa eta estresa areagotzeko indarra ematen du.
Lehortzeko ikastaroaren iraupena 2 astekoa da. Pisua galtzeko aldi honetarako pisua 5-12 kg da. Eraginkortasun handia dela eta, diabetesa eta 2. motako obesitatea da.
Dieta urria eta mugatua izan arren, gosearen sentsazioa ez da aldi honetan laguntzen, proteinen osagaiak denbora luzez apurtzen direlako eta saturazio luzea eragiten dutela.
Proteina indibidualen araua ezagutzeko, jarduera fisikoa kontuan hartzen duen sistema bat garatu da.
Jarduera-maila bakoitzari koefiziente zehatz bat esleitzen zaio:
- bizimodu sedentario baterako - 0,4,
- batez besteko jarduera-maila baterako - 0,6,
- jarduera gehiagorako - 0,75,
- kirol erregularrekin - 0,85.
120 g (proteinaren batez besteko sarrerarekin) faktore biderkatu behar da eguneroko dosia jakiteko.
Proteina handiko dietaren funtsezko printzipioak
- Karbohidratoen ingesta bereizten da generoaren arabera: gizonezko bat - 3 g pisu kiloko, emakume bat - 2 g kilogramo bakoitzeko.
- Egunero 3 otordu antolatu behar dituzu, pintxoak ez dira ematen.
- Garrantzitsua da edateko erregimena behatzea 2-3 litro ur puruko kontsumoarekin.
- Karbohidratoak goizean jan behar dira.
- Glukemia indize handia duten jakiak gosaltzeko erabili behar dira.
- Oheratu baino 3-4 ordu lehenago ez jan.
- Sukaldaritza metodo egokienak lurrunetan egosten dira, egosi geldoan, galdara bikoitzean edo plantxan.
- Zailenak dietaren 3., 4., 5. eta azken 2 egunak dira. Garai hauetan, gorputzak gantz gordailuen erauzketa aktibatzen du. Ahalik eta lanpetuta mantendu behar duzu eta gosea ez kontzentratu.
Ketogenic The
Ez da gomendatzen dieta ketogenikoa erabiltzearen gaineko erabaki independentea hartzea; halako erabakia dietista batek edo gastroenterologoak onartu beharko du.
Teknika hau koipe kopuru handia izateak ezartzen du karbohidratoen eta proteinen arauak gutxitzearekin batera. Askotan gorputza, gimnastak eta kirolarientzako "lehortzeko" erabiltzen dute, emaitza azkarrak ematen dituelako eta gihar-egoera bikaina mantentzen duelako. Kasu honetan, bere epeak ez du astebete baino gehiagokoa eta 2 hilabeteren ondoren soilik berrerabil daiteke.
Pisu galtze horretan, janari guztien% 70 gantzei ematen zaie eta% 15 proteinei eta karbohidratoei. Murrizketarik egin gabe, esnekiak, haragia, hirugiharra eta hirugiharra, itsaski, arrainak, gazta gogorrak, arrautzak, hosto barazkiak, perretxikoak eta olioak jan daitezke.
Karbohidratoak barazkietatik hornitzen dira, baia, fruitu lehorrak, txokolate iluna eta erro barazkiak ere kontrolatzen dira.
Debekatutako elikagaien artean, eztia eta azukrea, soda gozoa, zerealak, fruta lehorrak, zabarrak, pastak, ogia eta gantzik gabeko produktuak daude.
Edarien osaerak ur araztua eduki behar du; teak eta kafea limoiarekin edan ditzakezu, baina azukrerik gabe. Ardo zuri lehorra, garagardo arina eta sagar sagardo naturala ere kontsumitzen dira.
Sistema honek kontraindikazioen zerrenda zabala duenez, beharrezkoa da pisua galtzeko egoera ebaluatuko duen mediku baten gainbegiratzean. Dietaren erritmoari, jarraipenari edo bukatzeari buruzko erabakia espezialista berak hartu du analisien emaitzen arabera.
Bere bigarren izena Kwasniewski dieta da. Egileak pisua galtzeko sistema integratu gisa aurkezten du, eta ez du denbora-muga zehatzik.
Dietaren oinarria landare-gantzak eta animalien koipeak dira. Haragia, gantza, gaztak eta krema maiz egon behar dira mahai gainean, batzuetan patatak eta pasta gari gogorrekin egindako platerak onartzen dira. Pisu galera aktiboa lortzeko, beste produktu batzuk dietatik kanpo utzi behar dira, eta pisuak nahi diren balioak lortu ondoren, debekatutako osagaiak menuan sartu ahal izango dira zati txikietan.
Teknika honen bidez elikadura zatikatua baztertzen da, menua gosaria, bazkaria eta afaria edo gosaria eta bazkaria osatzen dute, askaririk gabe.
Baldintza nagusietako bat gantz-elikadurarako pixkanaka trantsizioa da, eta astebete inguru iraun beharko luke. 7 egun gantz proportzioa handitu eta karbohidratoen tasa jaitsi behar duzu.
Dieta gantz baten garatzaileak jaten duzun bakoitzean jan eta kontzientziatzera animatzen zaitu. Bazkaria amaitu ondoren, ahal izanez gero, 15-20 minutu ematen dira etzanda eta atseden hartzeko.
Proteina-karbohidratoen alternantzia (HONDARTZA)
Hau elikadura mota mistoa da eta denbora kopuru mugagabean aplikatu daiteke, ongizatean oinarrituta. Osasuna, zorabioak eta nekea handitzen badira, pisu galera mota hau osatu edo egokiago aukeratu behar da.
Karbohidrato baxuko dieta batekin, batzuetan, pisua galtzearen eraginkortasuna murrizten da, metabolismoak erritmo berdina izateagatik. Lehortzeko prozesuak areagotzeko, karbo gutxiko eta proteina baxuko (zetonak) aldiak erabiltzen dira.
Txandakatze hau honako printzipioaren arabera gertatzen da:
- 2 proteina egun
- Karbohidrato 1 egun
- Egun bat, bi osagaiak proportzio berdinean konbinatuz.
Mekanismoaren azalpena nahiko erraza da: hasierako egunetan, gihar eta gantz ehunetako glukogeno ordezko bat kontsumitzen da. Modu horretan jaten jarraitzen baduzu, orduan muskulu-ehunaren energia-iturri nagusi gisa erabiltzen hasiko da. Babes mekanismoa karbohidratoen 3. egunean agertzen da. Muskuko glukogenoa gordetzen da energia koipeetatik sortzen den bitartean. Zikloaren azken egunean, mekanismoa hasierako mailara pasatzen da.
Horrelako zikloak erabiltzeak gantz geruza kentzeko aukera ematen du denbora gutxian, gihar geruza sakrifikatu gabe. Ezaugarri horrek "lehortzeko" garaian kirolariak erabiltzen diren teknika da.
5 eguneko zikloa antzeko printzipio baten gainean eraikitzen da. Aldea proteina egunen kopurua 3 izatera datza. Ziklo horien eraginkortasuna handiagoa da, baina zailagoa da haiei aurre egitea.
HONDARTZAKO oinarrizko hiru arauak
1. Dietaren lehenengo 2 egunak pisu bakoitzeko 1 kg bakoitzeko:
2. 3. egunean, 1 kg pisuagatik, ziurtatu harrera:
3. 4. egunean, pisu 1 kggatik, ziurtatu harrera:
Osagai horien proportzioak berriro kalkulatu behar dira ziklo bakoitzaren aurretik pisatu ondoren, kilogramo kopurua gutxitu egingo baita.
Zopa - onddo purea
Ekarri irakiten 3 litro ur gazia, eta irakiten 1 kg oilasko bular (aurretik azala kendu behar da). Ebaki bukatutako haragia zatitxoetan eta itzuli salda.
Ebaki 400 g champignon eta gehitu salda.
Ebaki hiru krema gazta zatitan. Salda gehitu eta su guztia utzi su motelean gaztak disolbatu arte.
Hoztu ondoren, irabiatu irabiagailuaren batekin irabiatuarekin dena.
Tortilla biribilak
Patata tortillaren geruza mehean jarri arrain finak (oilaskoa, perretxikoak). Bilatu arretaz gutun-azal edo biribil batekin. Dekoratu gainean fin txikitutako berdeak.
Arrain pastelak misteriotsuak
Saltsan 600 g poltsa xerra eta 250 g oilasko xerratan 2 tipula dituen haragi erretilu baten bidez. Gatza eta piperra haragi xehatua dastatzeko.
Birrindu azenarioa 1 rallagailuan eta ondo nahastu.
Ebakiak ez hautsi ahal izateko, haragi xehatua 20-30 minutuz utzi behar duzu. Inprimaki ebakiak. Zenbat eta txikiagoak izan, orduan eta azkarrago egosten dira. Bi aldeetatik koipeztatu landare-olioarekin.
Lurrun txandaka bi aldeetatik.
Hamaiketakoa "Izokina krepeetan"
Nahastu 3 koilarakada. l. oloa, 3 tbsp. l. koipe gabeko txerri gazta, 1 oilasko arrautza, gatza itsaso gatzarekin eta nahastu.
Zabaldu masa zartagin beroan (oliorik gabe), krepeak eratuz. Frijitu 2 minutuz alde bakoitzean.
Betetzea prestatu: 3 tbsp. l gantzik gabeko etxola, 3 tbsp. koilarakadak gazta feta birrindua, gehitu jogurt naturala koilarakada bat eta arretaz eratu betegarria pasta moduko egoeran.
Krepeak hoztu ondoren, zabaldu gaztaren betegarria goiko aldean. Garnatu izokin-xerratxo xerratxo xerra batekin eta albahaka, aneta edo perrexilarekin.
Kalabaza oilaskoa
Ebaki 300 g champignons eta tipula 1. Lehenik eta behin, frijitu perretxikoak koipeztatutako zartagin batean 5 minutuz eta, ondoren, tipulak gehitu.
Berez, frijitu 450 g oilaskoa xerratan.
1 dado kalabazin ertaina eta gehitu haragiari. Egosi kalabazina leuna izan arte.
Forma jarri lehen geruza (perretxikoak eta tipulak), bigarren geruza (haragia kalabazinarekin). Gatza eta nahastu. Jogurt koilarakada bat gehitu dezakezu.
Labean berotu aurretik 180 ºC-ra eta 15 minutu pasa ondoren, platera prest egongo da.
Ekarri irakiten 1 litro oilasko salda. Gehitu 400 g brokoli eta egosi su motelean 5 minutuz.
Ebaki 1 krema gazta, salda jarri eta etengabe nahastuz.
Gatza, piperra, gehitu turmeric eta lurra piperrautsa dastatzeko. Okertu belar txikiekin.
Zopa zerbitzatu bulebarrean beroan.
Edozein nutrizionistak erantzungo du gehiegizko pisuaren arrazoi nagusia dietan karbohidratoak gehiegizkoa dela, batez ere azkarrak, hau da: gozogintza, gozokiak, txokolatea eta fruitu asko. Karbohidrato azkarrak, karbohidrato geldoak ez bezala, oso azkar bihurtzen dira glukosa (hortik dator izena) eta gorputzak denboraz kontsumitzen ez duen energia gantz erreserbetan gordetzen da berehala. Horren ondorioz, gehiegizko pisua agertzen da.
Karbohidratoak ezin dira dieta erabat baztertu, horiek gabe gorputzak ezin du funtzionatu normalean (karbohidratoak prozesu garrantzitsu askoren erantzule dira). Karbohidrato konplexu (motelak) izan behar dira dietan, astiroago xurgatzen dira eta gorputzak lortzen du prozesatzen eta jasotzen duen energia aprobetxatzen.
Jarduera fisikorik gabeko gorputzaren funtzionamendu osorako, egunean 150 g karbohidrato nahikoa da pertsona batentzat.Kasu honetan, eguneroko kaloria-balioa ez da 1200 kaloria baino txikiagoa izan behar, bestela egoera estresagarrian, edozein kaloria, gorputzak koipe-erreserbetan utziko ditu.
Baimendutako produktuen zerrenda:
- edozein haragi, (txerria eta arkumea neurriz),
- erraietan,
- perretxikoak,
- esnekiak
- arrautzak,
- barazkiak, babarrunak, babarrunak, artoa, ilarrak, dilistak, patatak, aguakateak, olibak eta olibak, izan ezik
- fruitu lehorrak eta haziak
- arroz marroia, buckwheat, gatzak baimendutako zerealen (egunean 150 g gehienez),
- edozein fruitu 1-2 zatitan. eguneko, bananak eta mahatsa izan ezik.
Debekatutako produktuen zerrenda:
- almidoiaren alboko platerak: arroza zuria, pasta, patata,
- ogia
- gozoki eta gozoki
- ketutako haragi, txistorra, hestebeteak,
- gantz saltsak, ketchup, maionesa,
- azukrea (tea eta kafea gozokirik gabe edan beharko dute),
- bananak eta mahatsa (fruktosa asko dituzte - azukre naturala),
- zukuak, konpotak eta edari gozoak,
- alkohola.
Karbohidratoen dietaren funtsa
Karbohidratoak dituzten produktuen propietate bakarrak ezinbesteko laguntzaileak dira pisua galtzeko menua sortzeko. Elikagaietan aintzat hartzen diren elementu kopurua ohiko unitateetan neurtzen da: karbogramoak.
Karbohidratoen dieta baten esanahia da karbohidratoak dituzten produktuen kontsumoa gutxitzea gorputzak normaltasunez funtziona dezan soilik.
Adituek aurkitu dute gihar sistemaren eta barneko organoen funtzionamendu normala bermatzeko, 1600 kcal baino gehiago ez direla egunean kontsumitu behar.
Dieta menua osatzerakoan, egunero janari karbohidratoen osagai gehienez 150 kilo kontsumitu behar dituzula espero duzu.
Pisua galtzeko metodoaren printzipioa menu bat osatzea da, aldi jakin baterako:
- sistema metabolikoaren aktibazioa,
- Pisua normalizatzea janari karbohidrato sinple eta konplexu kopuru zehatzarekin jatea, gizakiaren bizitza mantentzeko bakarrik beharrezkoa.
Karbohidrato konplexuak dituzten sukaldaritzako produktuak behar bezala erabili dira, eta osagai hauek dira:
Horrelako janariekin prestatutako platerak propietate hauek dituzte:
- digestio luzea hesteetan,
- substantzia toxikoen gorputza garbitzen,
- metatutako zeparekin batera prozesatu gabeko elementuak gorputzetik kentzea;
- traktu gastrointestinalaren digestioan energiaren gastu garrantzitsua.
Garrantzitsua da plateren menua balio kalorikoaren arabera orekatzea, izan ere, karbohidratoen gabeziarekin, gantzak eta proteinen metabolismoa eten egiten da eta gehiegizko gantza metatzen da.
Menua idaztean, kontuan hartu behar da pisua galtzen duen pertsona baten jarduera maila, besteak beste:
- lanetik joan eta
- kiroletan jolasten
- gertaera aktibo osagarriak.
Pisua galtzeko menua sortzea bi modutara posible da:
- Karbohidratoek hartzen duten janari kopurua murriztea.
- Karbohidrato konplexuak dituzten elikagaiak bakarrik kontuan hartuta.
Karbohidratoen hainbat dieta daude:
- Karbo gutxikoa, elikagaietan kaloria nahikorik ez duen gorputzak energia erreserbatzen duen pisua galtzearen printzipioa.
- Karbo altua, hormona serotonina odolaren edukia handitzeko diseinatuta dago, eta horrek prozesu metabolikoak bizkortzen ditu gorputzean, eta horrek pisu galera azkarra ziurtatzen du. Metodoaren eraginkortasuna areagotzeko, gainera, ariketa fisikoetan aritu beharko zenuke.
- Protein-karbohidrato, aurreko bi menuen ideiak nahastea da, gimnasioan entrenamenduak egiten dituzten bitartean. Proteina ugariko elikagaiak kontsumitzen dituen bitartean, gorputzak ez du bizitzarako beharrezko energia gastua estaltzen. Garai hauetan gantza erretzea gertatzen da. Hala ere, horrelako janari luzearekin batera, muskulu sisteman ehun adiposa erretzea posible da. Hori gerta ez dadin, dieta karbohidratoekin aldatu beharko zenuke.Proteina egunetara itzultzeko, menu mistoa behar duzu.
Karbo gutxiko dieta batekin, produktu hauek erabiltzen dira:
- proteina handia du
- hidrokarburo sinpleak gabe, konplexuak diren gutxieneko zenbatekoarekin.
Carbohidrato handiko dieta dakar:
- gantz-kontsumo mugatua
- karbohidrato ugariko jakiak erabiltzea.
Proteina-karbohidratoen dietarekin, beharrezkoa da jateko egunak txandakatzea:
- proteina,
- karbohidrato,
- beharrezkoak diren bi elementuak dauzka.
Dieta misto bat pisu-galera azkarren emaitzak lortzeko eraginkorrena eta errazena da.
Dieta arina epe luzerako diseinatuta dago. Bere bereizgarria da bere tolerantzia ona, emaitza arrakastatsua lortzeko gakoa.
Menu nagusia zerealak, frutak eta barazkiek osatzen dute
Dietaren ekintza hau da:
- gorputzean prozesu metabolikoak aktibatzeko,
- gorputza bitaminaz eta mineralez saturatuz,
- Gantzak eta proteinak metabolizatzeko normalizazioan.
Metodoaren printzipio nagusiak hauek dira:
- Karbohidrato sinpleak baztertzea,
- dietan zerealak, lekaleak, fruitu lehorrak, haziak, fruituak eta barazkiak mantentzea,
- edari edari kopuru kantitate mugagabean edan azukrerik gabe.
Menua prestatzean onartzen da:
- haragi giharrak eta arrainak,
- gantz gutxiko esnekiak.
Karbohidratoen dieta zorrotza edo zurruna ez da 7 egun baino gehiago iraun behar. Bere printzipioa hauxe da:
- barazki eta fruituak, zukuak eta azukre edariak debekatzeko erabateko debekuan,
- 60 gramo karbohidrato dituzten platerak prestatzeko produktuen aukeraketan,
- uraren sarreran 2 litro baino gehiagoko kantitatean.
Astebete iraun bitartean pisua galtzen baduzu, pixkanaka elikadura normalera alda dezakezu, irina, koipea eta gozoa erabat utziz. Dietarekin pisua galtzen jarraitu behar baduzu, berreskuratzeko epea igaro ondoren astebete pasa dezakezu.
Dieta zorrotza jai-ekitaldietan edo itsasora joan aurretik pisua azkar galtzeko irtenbide bikaina da. Askok ezin dute horrelako dieta eduki 3 egun baino gehiago eduki. Hala ere, denbora tarte hori nahikoa da bere burua sasoi onean mantentzeko.
Astebetez menua karbo gutxiko dieta batekin
Jarraian, asteko menua taula erosoa da. Azpimarratzekoa da denbora ona ez dela emaitza on bat lortzeko. Karbo gutxiko dieta ez da azkarra. Kilogramo kopuru duin bat galdu behar baduzu, horrelako janarietan eser zaitezke 2 aste, hilabete edo gehiago.
Lehen gosaria | bazkaria | Te altua | afaria | |
---|---|---|---|---|
Astelehena 1. eguna | 200 g txabola gazta, 1 sagar, te edo kafe (beti azukrerik gabe!) | haragizko buckwheat zati txiki bat | sagar edo laranja | |
Asteartea 2. eguna | tortilla bi arrautza eta esnea, sagar, tea edo kafea | haragi edo onddo zopa | edozein baimendutako fruta, gozoki natural gabeko gozogintza | 200 g behi gisatu barazki entsalada freskoarekin |
Asteazkena 3. eguna | 100 g gantz gutxiko gazta, laranja, kafea edo tea | oilasko zopa | sagar edo jogurt gozokia | aza gisatua haragiarekin |
Osteguna 4. eguna | arroz marroia arrainarekin | baimendutako edozein fruitu | 200 g edozein haragi barazkiekin | |
Ostirala 5. eguna | 50 g gantz gutxiko gazta eta bi arrautza egosi, tea edo kafea | 200 g txerri eta barazki entsalada leuna | edalontzi bat kefir eta sagar bat | oilasko egositako barazkiak |
Larunbata 6. eguna | 200 g txabola, te edo kafe | edozein haragi salda zopa | baimendutako edozein fruitu | 200 g arrautza labean barazkiekin |
Igandea 7. eguna | buckwheat porridge zati txiki bat | onddo zopa | 200 g jogurt natural azukrerik gabe, laranja | 200 g txerri egosia barazki entsalada batekin |
8. egunetik aurrera, menuak dietaren 1. astearen egutegia errepikatzen du.
Hobe da janaria lurrunetan egosi, sukalde motel batean edo labean egosi. Gutxieneko olioarekin frijitu dezakezu.
Goiko menua adibide gisa erabil dezakezu, nahi izanez gero zuzendu dezakezu zure gustuko errezetak aukeratuz.
Karbo gutxiko dietaren ondorengo emaitzak eta berrikuspenak
Karbohidrato baxuko eta koipe gutxiko eta gantz gutxiko dieta baten eragina ebaluatzen duten ikerketen ondorioz, ikusi da 3 hilabeteren ondoren, dieta baxua duten karbo-gutxiko dietak dituzten pertsonek menuko gantzak erabat baztertzen zituztenek baino pisu gehiago galdu dutela. Gainera, parte-hartzaileen arabera, lehen taldea saturatuago sentitu zen jan ondoren, gantzak eta proteinak haustea karbohidratoak baino motelagoa zelako. 3 hilabetetan zehar, parte-hartzaile bakoitzak gutxienez 10 kilo bota zituen.
Karbo gutxiko dieta nahiko orekatua dela esan arren, kontraindikazioak ditu. Ez da gomendagarria:
- haurdun eta edoskitzen ari diren emakumeak
- haurrak eta nerabeak.
Epe horretan, emakumezkoen eta haurren gorputzak dieta elikagarria behar du karbohidrato, gantz, proteina eta beste mantenugai kopuru nahikoa duena. Beste batzuetan, karbohidrato gutxiko dieta modu egokia izango da pisua galtzeko kaloria zenbatu nahi ez dutenentzat eta prest ez dauden dieta dieta mugatzeko prest.
Gazta platanoarekin
- Zuritu eta moztu 4 banana zati txikitan.
- Irabiagailore batekin aparra agertu arte.
- Gehitu 6 koilarakada gazta, 1 koilarakada eztia eta 1 koilarakada hazien hazian.
- Irabia ezazu irabiagailuaren batekin nahastu, arretaz platera batean etzan eta eguzkilore frijitu haziekin bota.
Karbo gutxiko dieta: asteko menua, funtsa, ezaugarriak
Karbo gutxiko dieta baten ezaugarriak. Astean pisua galtzeko menua. Zein da metodo honen onura eta kalteak. Nola ez zure osasunari kalte egin?
Normalean, halako dieta gomendagarria da pisua azkar galtzeko modurik onena. Modu batean edo bestean, karbohidratoen kontsumo baxuagoak koipeen erretzea eragiten du kaloria defizita duenean. Nerbio sistemaren ezerezean dagoen kolapsoa besterik ez du laguntzen.
Karbohidratoak manipulatzeak zentzua du% 24tik beherako koipe portzentaia duten emakumeentzat eta pisua dieta erregularrean dago kalorien murrizketa txikiarekin. Halako pisua galtzeko protokolo ugari daude.
Horiek guztiek astean gutxienez 3 indar prestakuntza behar dituzte, bestela, aurrekari katabolikoa sortzen dute eta metabolismoa moteltzen laguntzen dute.
Zein da karbo gutxiko dieten funtsa?
Funtsean, kaloria murriztea karbohidratoen iturrien "murrizketa" maximizatuz lortzen da. Hauek dira zerealak, fruituak, ogia, gozokiak eta guztiz labean dauden produktu guztiak.
Karbohidratoak gutxitzea neurri tekniko hutsa da, gihar masa normala eta sistema hormonalen funtzionamendua mantentzeko beharrezkoak diren proteinak eta gantzak aurrezteko aukera ematen duena.
Emakumeentzako bodybuilding naturalari buruzko iturrietan (ez duzu begirik bota behar, guztiak bodybuilding kulturarenak dira) zientifikoki oinarritutako "minimoak" deitzen dira, hau da, lortutakoan osasuna ez duzu gantzarekin galtzen:
- Astean 3-6 aldiz amateur moduan entrenatzen dutenentzat - hau da, gutxienez, 3 g karbohidrato gutxienez 1 kg gorputz pisu bakoitzeko, betiere maitalearen entrenamendu kardioan ordu bateko bolumena gainditzen ez badu;
- profesionalentzat - gutxienez 2 g
Ulertu behar da zifrek profesionalen metabolismoaren ezaugarriak ez dituztela adierazten, "pro" bihurtu den pertsona baten osasunarekiko jarreraren ezaugarriak baizik. Hemen, lehentasuna "lehortasuna" lortzea da, eta ez gauza arruntak jende arruntarentzat "errebokatzea" ez izatea, dietaren ondoren berehalako 5-6 kgko pisu multzo azkar baten moduan.
Karbohidrato kopuru horrekin gutxienez 1, 5 g proteina eta pisu kilogramo bakoitzeko kilo 1 koipe gomendatzen dira. Emakumeentzako koipeak 0, 8 g murriztu daitezke, osasun ona eta sexu-hormona maila normalak izanik. Mendebaldeko praktikan, astebetean karbo gutxiko dieta egiten da, honako azterketekin:
- tiroide hormonak - odola eman astero
- hazkunde hormona eta kortisola - era berean
- sexu-hormonak - hilekoaren zikloaren azken herenean, hilean behin
Adierazle kritikoak hormona bat gutxienez lortzen badira, hau da, bere maila T3, T4, GR, estradiol eta progesteronarentzat jaisten bada edo kortisol, prolaktina eta TSH areagotzen bada, gomendagarria da dieta gelditzea eta dietetan karbohidratoen kopurua handitzen hastea gutxienez. Astean 10-20 g.
Nola doitu karbo gutxiko dieta? Asteko menua
Egia esan, Internet bidez prestatutako menuak ez du zentzurik bai pisua galtzeagatik, bai deituriko metabolismoa azkartzeagatik, eta benetan arriskutsua da horiek erabiltzea. Karbo gutxiko dieta batekin, elikadura honelakoa izan behar da:
- Aurreko adierazleetan dagoen pisuaren arabera, kalkulatu "makroak", hau da, proteina, gantz eta karbohidratoen zenbatekoa.
- kalkulatu zenbat karbohidrato lor ditzakezun elikagai batzuekin, hala nola, ale osoekin, ogia gatza, azukrea eta legamia gehitu gabe eta fruta barazkiekin;
- kalkulatu proteina eta gantz zenbatekoa,
- beharrezkoa izanez gero (adibidez, ezin da izokina astean 3 aldiz jan), kalkulatu zenbat osagarri omega-hiru jan behar dituzun;
- margotu guztia astebete menu gisa,
- produktuak erostea
- sukaldari beste mundu guztiak bezala egiten du sukaldean - astean bitan. Eta zorrotz daude programatuta
Seguruenik, beste zerbait irakurtzea espero zenuen, beraz, mesedez, karbo gutxiko dieta bateko dieta besterik ez da izan behar, eta ez gehiago. Gure herriak dieta guztiz desberdinak ditu erabiltzen, eta zure gorputzarentzat egokiena aukeratu dezakezu.
Karbohidrato baxuko dieta-mitoak
Ez da jakiten noiz erabaki zuen, baina pisua galtzeko egunean 40 g karbohidrato bakarrik jan behar dituzu. Edozein iturritatik. Proteina eta koipe kopurua ez da mugitzen nutrizionistek. Zerbait idazten dute "ahalik eta gehien jan".
Gogoratu behar da giza nerbio sistema zentralaren funtzionamendu normalean egunero 150 g karbohidrato behar direla.
Eta 2 aste edo gehiagoko karbo gutxiko beste dieta bat saltzen saiatzen ari diren kirolariek, ia beti "eseri" nerbio-sistema zentraleko estimulatzaileen gainean, horien artean "samurra" kafeina anhidroa da. Lotsagarria da beste batzuk aipatzea, haien zirkulazioa legeak debekatuta baitago.
Bigarren puntua - karbohidratoen muturreko murrizketak 2-3 aste besterik ez ditu irauten, "gailurrean", hau da, lehiaketa edo argazki baten aurretik. Gainerakoan karbohidrato asko daude dietan.
Adierazpen mitikoa ere badago edozein gauza jan daitezkeela, saltxitxak ere, gutxienez ketua duten haragia. Batzuk vodka edatea lortzen dute eta "dieta" deitzen diote. Argi dago proteinen osagaiak giltzurrunak eta gibela gainkargatzen dituela, eta alkoholarekin eta saltxitxarekin ere badago dieta.
Normalean, karbo gutxiko dietako menuak itxura du
- Gosaria: hestebeteak / arrautzak / squash kabiar kabia
- Bazkaria: haragi zati bat / barazki berdeak
- Afaria: berriro haragia edo hegaztiak, edo arrainak, barazki berdeak
Asterako aukera desberdinak daude, non, esaterako, astelehenean gomendatzen den gazta prozesatua gosaltzeko, bazkaltzeko - dagoeneko txuleta bat eta afaltzeko - tilapia. Asteartean - txosna gazta sinplea gosaltzeko, haragia berriro bazkaltzeko, baina dagoeneko irina gabe saltsan, afaltzeko - ganbak eta txipiroiak.
Asteazkenean, gosaldu tortilla, bazkaldu behi eta barazkiekin eta afaldu txerri eta barazkiekin. Ostegunean - gosaria saltxitxekin, bazkaria arrautza frijituekin eta barazkiekin, baina afaria barbakoa.
Ostiralean - gazta berriro gosaltzeko, 1 tomaterekin, bazkariarekin - patatak ez diren arrainak eta barazkiak, afaria - oilasko bularra barazkiekin, bestela, aurreko dietatik galdu egingo duzu. Ostiral iluntzean ardo kopa bat edatea ere proposatzen da.
Ondoren, larunbatean, gaztetxea gosaltzeko, okela barazkiekin bazkaltzeko eta txuleta afaltzeko. Igandean, nahi duzun edozein gosaria, barbakoa bazkaltzeko eta arrainak eta barazkiak afaltzeko.
Edo beste produktu konbinazioekin topo egin dezakezu. Esanahia erraza da - egunean proteina platerren 3 errazio, eta 2-3 entsalada berdea. Batzuetan barazki gisatu batzuekin ordezkatu ditzakezu.
Zaporetsua al da? Oso erlatiboa eta zure lehentasunen araberakoa. Baliagarria al da? Ziur ez.Munduko osasun erakunde guztiak gantz, gatz eta bitamina eta bitamina iturri txikiak dituzten dieten aurka daude.
Zer jan dezaket?
Pisua galtzeko proteina dieta bati atxikita, proteina ugariko elikagaiak jan behar dituzu: haragia, arraina, oilasko arrautzak. Baina horrek ez du esan nahi horrelako produktuak soilik jan ditzakezunik. Proteina-gantz dieta oso baxua bada ere, zure menuak behin betiko izan behar du:
- zerealak (ahal izanez gero, goizean) kopuru txikian - gehienez 50 g eguneko,
- gantz gutxiko gazta eta gazta,
- fruituak (mahatsa eta banana izan ezik),
- Barazkiak ez diren barazkiak (bolumen mugagabean jan daitezke): tomateak, pepinoak, aza, berdeak.
Proteinen sistemaren printzipioak
Zure dieta zenbat egunetan diseinatuko litzatekeen (7, 14 edo 30), jarraitu gomendio hauek:
- Inolaz ere ez eman karbohidratoak erabat. Proteina elikagaiak astunak dira, beraz, pozoitze arriskua dago bere gainbeheraren produktuengatik. Dieteak digestio-hodien digestioaren funtzionamendu normalerako beharrezkoak diren karbohidratoak poliki-poliki bildu behar ditu.
- Jan oloa aldian-aldian. Adarrak toxinak gorputzetik kendu, digestio-sistema hobetu. Gozokiak oso gustuko badituzu, irudimena erakutsi eta lurreko oloan oinarritutako cookieak edo ogia labean ditzakezu.
- Halako dieta batek, pisua galtzeko edozein programa zuzena bezala, ur kopuru nahikoa kontsumitzea dakar (gutxienez 1,5 litro egunean).
- Proteinen dieta elikadura zatikatuaren printzipioetan oinarritzen da. Egunean zehar gutxienez 5 aldiz jan behar duzu. Horrek gosearen sentimenduak ez bizitzea eta pisua galtzeko prozesua bizkortzea ahalbidetuko dizu, metabolismo normala mantenduz.
- Produktu guztiak labean edo egosi behar dira gutxieneko gantz gehituz (4 tsp baino gehiago ez. Landare olioa egunean kontsumitu daiteke).
- Dieta egitean, gatza bota behar duzu (dietan gutxieneko kopurua murriztu, edo espezie aromatiko naturalak, espeziak edo ezti belarra ordezkatu).
- Proteina gorputzarekin gehiegizko saturazioa saihesteko, erabili multivitamin konplexuak.
Dieta barietateak
- 5 eguneko fruta-proteina dieta Ducan doktorearen dieta klasikoaren bertsio azeleratua da. Egunean 6 aldiz jan behar duzu. Sagarrak eta zitrikoak, esnekiak, hegaztiak eta untxi haragia jatea gomendatzen da.
- Astebetez elikagai sistemak gerri eta aldaka zentimetro batzuk kentzen lagunduko du. Aldi berean, 7 egun iraungo duen pisua galtzeak gutxieneko ondorio negatiboak murriztuko ditu.
- 10 egunez proteina programak goian aipatutako produktu guztiak biltzen ditu. Bi aldiz egunean kefir edan behar duzu.
- Atkins proteina-karbohidratoen dieta 14 egunez (2 aste) eraginkorragoa eta aldakorra da menuari dagokionez. Proteina elikagaiez gain, 14 egun hauetan barazkiak, fruituak, esnekiak eta karbohidratoak jan behar dira (egunero 100-150 g). 4 astetarako dieta da, agian, aukerarik onena pisua galtzea nahi duten gizon eta emakumeentzat. Denbora-tarterik ez dagoenez, hainbat produktu sartu daitezke errezetan: barazkiak, fruituak eta baia, haragia eta arraina, karbohidrato geldoak. Zatirik onena kaloriak zenbatu behar ez izatea da.
Karbohidratoen gutxieneko dieta da bikini fitness ereduetarako ohiko janari sistema. Horrelako proteina dieta "masa lan egiten duten bodybuilderrei" gomendatzen zaie.
Karbo gutxiko dieta baten onurak
Proteina argaltzeko programa batek "mehatxatzen" ditu jarraitzaileek efektu positibo hauek dituztenak:
- Ahaleginen emaitzak astean eskaletan agertuko dira - gutxienez 5 kg. Zure bizitzan kirola gehitzen baduzu, orduan ez duzu pisua murrizteaz gain, zure figura estutu. Izan ere, proteinen nutrizioa kirolariek sustatu ohi dute. Muskuluen erliebea osatzeko diseinatuta dago sistema hau.
- Karbo gutxiko "deskarga" erabilgarria izango da gihar-masa handitu nahi duten gizonentzat.
- Entzun al duzue "Sharpei" efektua bermatzen duten dietak? Barregarria iruditzen zait, baina larruazala hanketan eta sabelean (eta kasu larrietan eta eskuetan batez ere) ez da dibertigarria. Proteina pisua galtzerakoan, ez duzu gosez, zeren eta zure gorputza elikatzen duzu aldizka "elikatzen" duzulako. Pisua galtzea apurka-apurka gertatzen da eta ez du akats estetiko desatsegin hau mehatxatzen, ezin baita mono-dieten inguruan esan.
- Pisua galtzeko programen aldekoak agur esan ohi dute behin kilo gehiago galtzeko itxaropenarekin, ez baitute kaloria zenbatu nahi. Dieta honek ez du eguneroko kaloria kontsumoa kontuan hartu behar izateaz gain, zenbait kontzesio ere ahalbidetzen ditu (gaueko mokadu egokiak, adibidez).
- Karbo gutxiko proteina dieta guztientzako eskuragarri dago. Aukera exotikoak ez bezala, jaki garestiak eta fruta tropikalak erabiltzea barne, ez da garestia horrelako janaria. Pisua galtzeko dietak ohiko janaria barne hartuko du.
Proteina-bitamina dieta gomendagarria da FIVa duten emakumeentzat, arrautzaren ugalketa-sistema ugarienetakoa dela uste baita.
Proteina menuaren kontrak
Seguruenik, lehenengo emaitzak ikusten dituzunean, ziur aski denbora guztian atxikitzea nahi duzu. Hori ez da inoiz egin behar. Proteina elikagaien gehiegizko kontsumoak denbora luzez kaltzioa gorputzetik kentzea eragiten du eta giltzurruneko eta gibeleko lanari kalte egiten dio. Urtean bi aldiz errepikatu dezakezu dieta.
Pisua duten arazo txikiak direla eta, nahikoa da 14 egunez edo hilabetera proteinen inguruko dieta atxikitzea; larriagoak diren kasuetarako, kontsultatu elikadurako nutrizionistaren arabera, zeinek dietaren iraupena zehaztuko duen eta pisua galtzeko osasuntsu dauden errezetak aukeratzen lagunduko duen.
Nola jan?
Hasieran, oso zaila da proteina dieta bat menu bat aukeratzea pisua galtzeko, eta horrek aukera emango du modurik eraginkorrena gorrotoko kilogramak "erasotzeko". Hobe da dieta jarraibide hauek jarraitzea.
- Gosaria bihotza eta oparoa izan behar da, beraz, jan behar duzun lehenengo otordua: 3 arrautza (egosi edo lurrun tortilla gisa), arrain zati bat (gorria edo zuria). Proteinen grebaren ondoren tea edo kafea hartu ahal izango dituzu.
- 2-3 ordu inguru igaro ondoren, berriro jan behar duzu. Bigarren gosaria merienda azkar bat izan behar da: gantz gutxiko jogurt botila (edo kefir) botila eta 50-70 gr. olo malutak.
- Bazkalostean, berriro haragi produktuei buruz pentsatu behar duzu eta zukuarekin egosi edo egositako haragia jan. Nahiago txahal edo oilaskoa. Urdaileko arazoak dituztenentzat gomendatzen dugu proteina zopa jatea oilasko salda edo champignon krema zoparekin.
- Eguerdian, sartu itsaski menua. Ez sentitu askorik ganbak eta karramarroa oilasko edo arrain xerrarekin ordezkatzeko.
- Iluntzean, arrain-txuletak eta kefirrak barazki entsalarekin ordaindu ditzakezu. Proteina afari batek ez du zifrari kalte egingo eta pisu gehiago galtzen lagunduko du.
Proteina baten dietak txerri gazta eta bestelako esnekiak erabiltzea dakar. Denda esnea edo txerri gazta aukeratzerakoan, ez erosi kaloria gutxiko jakiak. Edukitzen duten kaltzioa gorputzak gaizki xurgatzen du.
Lehen ikastaroak
- Zopa bulgariar tradizionala,
- hozkailu bat (ura eta gantz gutxiko jogurta erabil ditzakezu krema garratza eta esnea janzteko moduan)
- zopa arina oilasko, arrautza eta belarrekin,
- oilasko zopa, gatzkinak eta belarrak,
- arrain tomate zopa barazkiekin (patata eta frijitu gabe),
- belarriekin krema zopa
- haragia oilasko zopa
- arrain zopa arrautzarekin
- solyanka etxeko oilasko saltxitxekin
- aza zopa oilasko bihotzekin,
- ilar zopa labean.
Bigarren ikastaroak
- oilasko xerra gatz esnetan gisatua
- arrain txuletak barazkiekin labean,
- gazta kazola perretxiko egosia eta haragia,
- berdela barazkiz josita,
- berenjena lurreko behi eta tomate saltsarekin,
- etxeko hestebeteak belar eta espezieekin,
- kalabaza egosia eta barazkiekin betetako kalabaza,
- proteina biribilak urdaiazpikoarekin, izokin apur bat gatzatua eta aguakatea (pepinoarekin ordezkatu daitezke),
- mamia eta gatz krepeak.
Urtxintxetako postreak eta pastak
- gazta gazta postrea kafea eta kanela,
- limoi tarta oilasko arrautzen gainean,
- sorbetea hoztearekin eta menda eta gazta
- esne gelatina
- gantz gutxiko gazta gazta gazta,
- oatme gailetak txokolate moussearekin,
- jogurt tarta
- kalabaza tarta (edulkoratzailearekin),
- margaritxoak agar agar baserrian gaztarekin
- syrniki lush arrautza zurien gainean.
Ikus dezakezun moduan, zure dieta proteina askotarikoa izango da, eta elikaduraren oinarrizko printzipioak ezagututa, zure errezeta propioak topa ditzakezu plater gozoak eta berdin osasuntsuak lortzeko pisua galtzeko.
Brownie Diet Cake: Bideo Errezeta
Pisua galtzearen berrikuspenak
Pisua galtzea emakumeen komunikatzeko gai ezagunenetako bat denez, proteinen dietari buruzko iritzi interesgarriak topatu genituen. Esan beharra dago iritzi gehienak positiboak direla. Arrazoizko sexuaren ordezkariek gehienetan kritika negatiboak idazten dituzte, oraindik armonia erdira dietatik ateratzeko borondaterik ez zutenak.
Esperientzia pertsonala: bideoa
Pisua galtzeko programa ugariak izan arren, epe laburreko emaitza da, dieta horri esker, kilo gehigarriak galtzen dituzu ahalegin handirik egin gabe.
Eta garrantzitsuena - baraurik, suminkortasunik eta ahulik gabe.
Kontsumitu nahi dituzun proteina handiko elikagaiak gorde behar dituzu, baita pazientzia eta borondatea ere! Beraz, ezarri helburu bat pisua galtzeko, eta hilabeteren buruan kilo batzuk galduko dituzu, eta zure silueta estutu egingo da.
Nola baloratuko zenuke material hori?
Proteina (baxua da) dietak
- Dietaren funtsa: karbohidratoen murrizketa, gorputzaren koipe-erreserbak gastatzen hasita baitago. Pierre Ducane nutrizionista ezaguna da, bere pisua galtzeko programa garatu zuen. Hori da Kate Middleton Cambridgeko dukesa, printzearekin ezkontza aurretik dieta berri batera jo zuena.
- Dietaren funtsa: Karbohidratoen elikagaien murrizketa. Mirkin doktorearen elikadura-sistemak adierazi du pisua galtzeko 7 baldintza sor ditzakeen edonork ez duela zalantzarik kilogramoen garaipenean. Gainera, 7 arauez gain, menuko beraren baldintzak ere baditu. Hori guztia gure artikuluan deskribatzen dugu: Hasteko, baldintzak beraiek.
- Dietaren funtsa: karbohidratoen murrizketa.Atkins dieta da dieta azkarrena eta eraginkorrena. Mendebaldean bereziki ezaguna da. Hollywoodeko izar askok - Catherine Zeta-Jones, Renee Zellweger, Jennifer Lopez, Jennifer Aniston eta beste batzuek - pisua galtzea lortu dutela diote, Atkinsen dieta honi esker soilik.
- Dietaren funtsa: karbo gutxiko janari ugari dago. Bere bigarren izena Presidentziala da. Hego hondartzako dieta Arthur Agaston-ek garatu zuen. Ikerketa batzuk egin zituen, beharrezko aldaketak egin zituen eta elikagai sistema berriak hiriak konkistatzeko abian jarri zuen. "Hego hondartzako dieta" jarraitu zuten pertsonen iritziak berdin gogotsuak dira: "Eseri behar nuen dieta errazena!", "Gozokiak nola jaten diren ahaztu dut", "inoiz ez dut pisua hain erraz galdu!" Agian, "Hego Hondartzako Dieta" da guztiok bilatzen dugun gehiegizko pisuaren mesedea? Oso erraza al da pisua galtzea?
- Dietaren funtsa: karbohidratoen kaloria gutxiko murrizketa.Denbora gutxian, dieta honek gorputzean duen metabolismoa erregulatzen du, beste lan erritmo batera bideratzen du. Sortzaileek antzeko emaitza bermatzen dute gutxienez 2-3 urtez. Baldintzak: 13 egunez ezin duzu azukrea, gatza, alkohola, irina eta gozogintza jan.
- Dietaren funtsa: Haragi mugagabea jan dezakezu, baina zure karbohidratoen kontsumoa oso mugatu. Kremlin dietaren azalpena honako hau da.Karbohidratoak, energia-iturria, nabarmen mugatzen denean, metatutako gantz-erreserbak prozesatzen hasten da. Hori dela eta, dieta hori baxuko karboilen kategoriakoa da.
- Dietaren funtsa: proteina elikagaiak, eguneko eguneko afaria. Gaur egun, zalantzarik gabe, ez da falta proteina dietak. Horiek guztiak gorputza azkar erakargarri nahi duten pertsona nahiko gazteak, aktiboak eta osasuntsuak izateko diseinatuta daude eta gehiegizko gantzak eta karbohidratoak arbuiatzeko kontzientziaren printzipioan oinarritzen dira, gure "erregai" iturri nagusiak baitira. Gehienak diren elikagaien abstinentziaren gaineko kontrola proteina-dietak egiten jarraituz, bereziki konpilatutako menu bati esker egiten da, eta, horren ondorioz, gorputzak digestio-erritmoaren aldaketa behar izatea eragin dezake, metabolismoa berregituratzen ari baita eta gantz-erreserbak galtzen laguntzen du.
- Dietaren funtsa: jan proteina eta fruta ahalik eta gehien. Dieta honen hasieran, neurtu zure pisua eta epearen amaieran (4 aste igaro ondoren), ikusiko duzu zure pisua 20 kg-tik 28 kg-ra jaitsi dela (100 kg baino gehiagoko pisua).
Karbo gutxiko dietako menua
Karbo gutxiko dieta batek pisua murrizteko balio du eta osasuntsutzat jotzen da, kolesterola eta hipertentsioa txikitzen laguntzen baitu. Bere printzipio orokorrak: proteina jan, almidoiak saihestu (ogia zuria, pasta eta patatak), menua kalitate handiko gantzak kantitate txikietan osatzeko.
Informazioa eta gomendio orokorrak
Nutrizioan espezializatutako medikuek uste dute gizonezkoek eta emakumezkoek pisua murriztu eta metabolismoa hobetu dezaketela aste batzuetan, karbo gutxiko dieta janez. Kirolariak eta jende arrunta, kontsumitutako karbohidrato kopurua murrizten dutenean, pisua galtzen hasten dira.
Pisua galtzen saiatzerakoan, aukeratu txuleta, baina ez ezazu pataterik hartu. Zerbitzua txikia dela uste baduzu, gehitu barazki freskoak. Edozein haragi onargarria da, gazta kopuru txiki bat ere aukera ona da. Gizonak aukeraren bati aurre eginez gero: koipea edo karbohidratoak direla eta, kaloria murriztea, bigarrena alde batera utzi beharko zenuke.
Karbohidratoak errefusatzeak diabetesa izateko arriskua murrizten du, pisua galtzen laguntzen du.
Nutrizionisten ustez, heldu batek gutxienez 130 g karbohidrato kontsumitu beharko lituzke egunero, beraz, mantenugaien beharra guztiz asetuta egon dadin. Karbo gutxiko dieta batek askotan izaten ditu 50-150 gramo artean.
Karbo gutxiko dietetan, proteinak eta gantzak osasuntsuak bideratu behar dituzu zenbait astez. Proteinaren gutxieneko zatia 60-70 gramokoa da, koipea -% 20-30 inguru.
2.000 kaloriako kaloria hautatzen bada, gantzak eguneko 45-65 gramo izan behar ditu. Proteinetan aberatsak diren elikagaiak: haragi gihartsuak, itsaskiak, hegaztiak, arrautzak, gantz gutxiko gazta gazta, gaztak, soja produktuak.
Intxaurrak, haziak proteina iturri onak eta koipe osasuntsuak dira.
Carb baxuko menuko adibidea
Aste batzuetan proteina baxuko karbohidratoen menua itsatsi nahi baduzu, saiatu hau eta lortuko dituzu zure helburuak.
Atleta bakoitzaren beharrak desberdinak dira, beraz, adituek gomendatzen dute% 10-35 gehitzea proteinen kontsumoa handitzea. Karbohidrato baxuko dietaren adibidea, 1500-1600 kalorietarako diseinatuta dago; karbohidratoak% 46, proteina -% 22 eta% 30 gantz.
Astelehena
Gosaria: oatme% 2,5 esne eta 5 g azukre.
Bazkaria: borsch krema garratza eta haragia, barazki freskoak, tea.
Afaria: Greziako entsalada (feta gazta, barazkiak, landare olioa), gantz gutxiko arrainak soja saltsarekin eta krema garratza labean.
Pintxoak: gantz gutxiko jogurta, fruta fresko xerrak, azenario birrinduarekin fruitu lehorrak eta jogurtak janzteko.
Asteartea
Gosaria: arrautza gogorra, oilasko bularra plantxan, espinakak entsalada.
Bazkaria: barazki zopa babarrunak, fruta zatiak, zukua.
Afaria: izokin frijitua, arroza marroia, entsalada berdea tomate cherryekin, ur minerala limoiarekin.
Pintxoak: crackers eta tea, gantz gutxiko Activia jogurta eta ale osoko ogiak.
Asteazkena
Gosaria: ogitartekoa kabiar gorriarekin edo arrain pixka bat gazituta, tea, kafea.
Bazkaria: bere zukuan egositako txahal krema garratza, barazki entsalada krema garratza janztearekin batera.
Afaria: txerri gazta, jogurta, proteina tortilla.
Pintxoak: kefir, fruta, piper gozoa.
Osteguna
Gosaria: arrautza nahasiak, tea edo kafea.
Bazkaria: mahastia, oilaskoa.
Afaria: gantz gutxiko arraina, arroza egosia.
Pintxoak: fruta, gaztanbera, piper gozoak, esne gaingabetua, baia izotz irabiagailuan nahastuta.
Ostirala
Gosaria: ogitartekoa haragiarekin (txerri egosia, behi-mihia), barazki entsalada krema garratzarekin apaindua.
Bazkaria: behi gibela, erremolatxa entsalada.
Afaria: arrautza egosi eta belar entsalada.
Pintxoak: kefir, fruta, ogia tearekin.
Larunbata
Gosaria: granola sagar eta fruitu lehorrarekin (ur gainean), tea / kafea.
Bazkaria: oilaskoa labean egosi gazta eta baratxuri, barazkiekin.
Afaria: gantz gutxiko arrain-zopa barazkiekin.
Pintxoak: gantz gutxiko gazta gazi-pudina, kefirra, fruituak.
Igandea
Gosaria: buckwheat porridge, esne egosia, tea / kafea.
Bazkaria: barazkiekin egositako arraina.
Afaria: barazki gisatuak.
Pintxoak: pomeloa edo bi sagar.
Haurdun eta kirolari
Karbohidrato baxuko dieta jarraitu daiteke haurdunaldian? Haurdunaldian pisua galtzea ez dago justifikatuta eta fetuaren osasunean eragina izan dezake. Baina bitaminak dituzten proteina, barazki eta fruituak nagusi diren elikadura ona erabilgarria izango da.
Karbohidrato azkarrak uko ditzakezu emakumearen presioa normala bada. Beheranzko joera badago, pastel apur bat duen te gozoak egoera hobetu dezake. Kaloria osoaren edukia kontuan hartzen badugu, haurdunaldiaren aurretik baino 300 kaloria gehiago izan beharko lirateke.
Kirolariak ezin dira "batez besteko gizonezkoak" izan, eta, beraz, dieta baxuko dieta oso desberdina da beraientzat. Yoga eta jogging edo oinez praktikatzen dutenek halterofilia baino karbohidrato gutxiago behar dituzte. Klaseen intentsitatea zenbat eta handiagoa izan, orduan eta atleta gehiago karbohidratoak behar dituzte.
Egunero egiten dutenek egunero bi karbohidrato sartu behar dituzte menuan. Adibidez, patatak eta arroza. Karbo gutxiko dieta gogorrak gogor eragin diezaieke gorputz sendagailuaren stamina eta itxurari.
Norbait harritu daiteke, baina ogia ez da funtsezkoa, oxigenoa, ura, gantz-azido funtsezkoak eta karbohidratoen aminoazidoak ez bezala.
Karbono gutxiko dieta egokiak funtzio metabolikoak hobetzen ditu, azukrea eta intsulina maila kontrolatzen ditu eta koipea kentzen laguntzen du.
Zer gehiago irakurri gai honi buruz:
- Proteina dieta
- Neskentzako gorputza lehortzeko arauak
- Gizonak Lehortzeko menuak
Dietaren deskribapen zehatza:
- Proteina-karbohidratoen alternantziaren printzipio nagusia zera da: lehenengo egunean pertsona batek karbohidratoak eta proteinak jaten ditu, bigarren eta hirugarren egunetan proteina elikagaiak bakarrik kontsumitzen dira, laugarren egunean karbohidratoak bakarrik osatzen dira, baina bosgarren egunean elikagai mistoak jatea proposatzen dute eta horrelakoetan. zirkuituak denbora asko iraun dezake. Aldi berean, nabarmentzekoa da dieta orekatua, horrelako dieta baten plusa.
- BEECH dieta funtzionatzen du glukogenoa gorputzetik kanporatzen da lehenengo bi egunetan eta gantz zelulak bolumenean gutxitzen hasten dira. Muskulu sistema sufritzen hasi ez dadin, proteina produktuak karbohidrato konplexuekin ordezkatzen dira. Pisuak ez du irabazten gorputzak elikadura mota berdinera ohitzeko denborarik ez duelako. Karbohidratoen barne defizita gertatu bezain laster, berehala jasotzen ditu.
Dieta prozesuan oinarrizko arauak jarraitu behar dituzu:
- Egunean bost otordu egon behar dira. Behatzeko zaila bada, hiru dira posible.
- Azken otordua oheratu baino hiru ordu lehenago gutxienez izan behar du.
- Otordu nagusien artean ur garbia edan behar da (gutxienez egunean litro eta erdi).
- Pertsona bat kiroletan sartuta badago, hobe da nutrizio mistoaren egunean egitea.
- Tarteei dagokienez, gosaltzeko janari kopurua 150 gramokoa izan behar da, bazkaltzeko eta afaltzeko 200 gramokoa. Dieta bitartean eskaintzen diren edari guztiak edalontzi baten bolumenean edaten dira.
- Karbohidratoen egunetan, eskaintzen da plater guztietan ogi zati bat gehitzea baimentzen da.
- Proteina egunetan azukrea dietatik guztiz kanporatzen da. Gatza plateretan gehi daiteke, baina oso gutxi.
- Janaria ezin duzu frijitu, hobe da sukaldatzea, lurruna, labea edo egostea.
Dieta zehar, aldi berean, gosaria, bazkaria eta afaria izaten saiatu behar duzu.
Produktuen taula
Azpimarratzekoa da proteina-karbohidratoen alternantziak pisua galtzen izateaz gain, ongizate orokorra hobetzen eta osasuna hobetzen ere laguntzen duela.
Karbo gutxiko dietak: Kremlin, proteina eta Atkins dietak
Artikulu honetan karbohidratoen errefusazio osoa edo partziala biltzen duten dietei buruz hitz egingo dugu. Karbohidrato edo karbo gutxiko karbonoak deitzen dira normalean.
Gorputzak kontsumitzen duen kaloria kantitatea murriztu dezakezu karbohidratoen elikagaien kontsumoa murriztuz edo erabat utziz.
Hasteko, azukrea edo almidoia duten elikagaien erabilera zorrotz mugatu behar da. Baina, aldi berean, zeure dieta osa dezakezu zeure burua.
Pisua murrizteko, ez duzu kaloria kopurua kalkulatu behar, kontsumitutako karbohidratoak soilik.
Gaixotasun kronikoren bat izanez gero, arazo metabolikoa, diabetesa hobetua baduzu, haurdun edo edoskitzen baduzu, karbohidrato baxuko eta karbohidratoen dietak zorrotz kontraindikatuak daude.
Dieta hauek ez dute emaitza azkarrik ekarriko. Horietako asko gorputzean metabolismoa aldatzeko asmoz garatu ziren, eta horrek denbora asko behar du.
Nahi duzun efektua nahiko denbora luzearen ondoren lortuko duzu. Dieta bizitzeko modu bat bihurtu beharko litzateke, ez hartu tratamendu gisa.
Karbo gutxiko dieta ospetsuenak honako hauek dira: Kremlin, Atkins, baita Montignac metodoa ere.
Dieta hauek agindutako murrizketak estuegi badirudi eta denbora luzez nahi ez baduzu edo ezin badituzu atxiki, kontuan hartu beharko zenuke denbora gutxi duten karbo gutxiko dietetan.
- proteina,
- proteina,
- karbohidraturik gabekoak, eta beste batzuk.
Zenbait kasutan, dieta horiek gorputzari kalte egin diezaiokete. Kalte hori bereziki gogorra izango da azukre-kontsumoa mugatzen baduzu.
Kasu honetan, besteak beste, nekea, atsekabea, buruko mina, zorabioak antzeman daitezke.
Aldi berean, pertsona batek gosearen sentimendua oinazten du, bere errendimendua gutxitzen da, zenbait kasutan ahul egon daiteke. Ildo horretan, ez da gomendatzen dieta horiek erabiltzea medikuaren ezagutzarik gabe.
Zer da karbo gutxiko dieta?
Karbo gutxiko dieta deiturikoak gero eta ezagunagoak dira. Nahiz eta, noski, zuzenagoa izango litzateke horrelako elikagaiak arrazionalak edo orekatuak deitzea.
Azken finean, horrelako dieta baten arrakasta eta erabilgarritasuna batez ere karbohidratoen, proteinen eta gantzak sarreretan proportzio egokiak erabiliz lortzen da.
Lehenik eta behin, kontutan izan behar da karbohidratoak desberdinak direla, motela eta azkarra. Karbohidrato geldoak gorputzak pixkanaka xurgatzen dituen karbohidratoak dira, karbohidrato hauek indize glikemiko baxua duten karbohidratoak dira.
Eguneroko dietan indize gluzemiko baxua duten elikagai nagusien artean, buckwheat, pasta gari pasta, arroz marroia eta abar hobetsi behar dira.
Karbohidrato hauek sarrerarekin azkar hornitzen dute gorputza eta intsulina askatzea zorrotza da, jakina baita intsulina mailak gosea eragiten duela gizakiaren gorputzean.
Intsulina-mailen jauzi gogor batek gantz zelulen metaketa eragiten du, eta karbohidratoen xurgatze bizkorrak pertsona batek bere satiraren zentzua galtzen du, eta horrek berriro jan egiten du.
Karbohidratoen murrizketa zorrotzak onak baino kalte gehiago egiten du, jakina baita karbohidratoak lipolisi (gantza matxura) erregaia direla.
Karbohidratoen gabeziarekin, gorputza proteina erabiltzen da, gihar-ehunetan dagoena, erregai gisa, eta gihar-ehunak mantentzeak gantzak baino kaloria gehiago behar duenez, gizakiaren gantz-portzentaia kontrolik gabe handitzen da.
Horregatik, ezinezkoa da karbohidratoen kontsumoa nabarmen murriztea, beharrezkoa da dietan bere oreka jakin bat atxikitzea.
Bitamina Proteinen Dieta
Proteina-karbohidrato deritzona, dieta hau bitaminak eta proteinak dituzten elikagaiak bereiztean oinarritzen da, beraz, karbohidratoak eta proteinak gorputzean sartzen dira une desberdinetan.
Eguneroko dieta gutxi gorabehera:
- 8-00 - egositako arrautzak -2 pieza
- 10-30 - laranja - 1 pieza
- 13-00 - hegazti egosia egosi - 200 gramo,
- 15-30 - sagar txikiak - 2pcs.
- 18-00 - koipe gutxiko barietateetako arrain egosia - 200 gramo,
- 20-30 - pomeloa fruta - 1 pieza
Iraupena: 10 egun arte, beharrezkoa izanez gero, denbora tarte bat igaro ondoren errepikatu.
Atkins Dieta
Atkins dieta egokia da dieten bidez pisua galtzeko etsita dagoen jendearentzat. Gainera, argala izan nahi dutenentzat, baina borondaterik ez dute denbora guztian gogokoen dituzten platerei uko egiteko.
Dieta hau jarraitu aurretik, zure medikuarekin kontsultatu behar duzu kontraindikazioen presentziari buruz. Egin probak odol glukosa, intsulina eta kolesterola.
- kentzen gehiegizko gantzak,
- odol azukrea normalizatu
- gosea kendu
- janari menpekotasuna kendu.
Dieta hau bi fase ditu:
- Dietaren lehen etapa murrizten ari da, bi aste inguru behar dira. Denbora horretan, gorputza jateko modu berri batera egokitzen da, eguneratze prozesuak sartzen dira.
- Bigarren faseak laguntza ematen du, pixkanaka pertsonaren bizimodua bihurtuz eta pisua behar den mailara murrizten lagun dezake.
Koipearen erretzea egun berean karbohidratoen ingesta 20 gramora murrizten denean gertatzen da.
Kaloria kontatzea ez da beharrezkoa. Azken finean, jan behar da pertsona batek gosea eta neurrizkoa sentitzen duenean. Zer egin:
- Kendu karbohidratoak dietatik erabat. Kantitate txikietan ere jaten badituzu, horrek berriro nahi ez duen kilogramo multzo bat ekarriko du.
- Gorputza bizimodu berrira egokitzeko laguntza esanguratsua biologikoki aktiboak diren aditiboek (kromoa, L-carnitina, edozein multivitaminak) eman dezakete.
- Beharrezkoa da almidoia duten ogi eta irin produktuak, barazkiak, fruituak, zerealak erabiltzea.
- Begira ezazu zure dieta eta ez desbideratu nahi duzun helburuarekin. Azken finean, jatetxe batera bisitatzera joan edo hautatutako dietarekin bat datozen produktuak aurki ditzakezu.
- Gainera, janari produktuen zerrenda oso handia da eta pazientziaz, irudimen eta desira apur batekin, sukaldaritzako maisulanekin gustura egon zaitezke zuk eta zure maiteak.
Kremlin dieta
Kremlinen dieta gaur egun gizakiak ezagutzen duen dieta guztien artean leunena, leunena eta hobetsia da.
Harekin, 6 kg astunago bihurtu zaitezke aste bakarrean, eta hilabeteko epean zure gorputza 10-12 kilo gehigunetik askatu dezakezu.
Horrelako emaitza izugarriak Kremlinen dietan erabiltzen diren produktuetan karbohidratoen eduki urriagatik lortzen dira.
"Kremlyovka" dietaren izena Yuri Luzhkov politikariak eta Moskuko hiri administrazioak asmatu zuten, eta horri buruz informazioa zabaldu zuten langileen artean, eta gero Errusia osora.
Kremlin dietaren dieta
Dieta karbohidratoak dituzten elikagaien kontsumoaren apurka-apurka eta etengabe murriztean oinarritzen da.
Karbohidrato ugari duten elikagaien eguneroko dieta gutxitu eta gero, gorputzak koipea aktiboki kontsumitzen du.
Kremlin dietaren dieta puntuen taula osatzen da, eta, horretarako, puntu bereziak egiaztatu ditzakezu: puntu 1 - karbohidratoen 1 g produktu 100 g bakoitzeko.
Dieta zazpi eguneko epearekin hasten da, egun bakoitzean 20 puntu onartzen baitira, datozen bi asteetan - 30 puntu, eta gero emaitza guztiak finkatzeko 40 puntu. Janari gisa horrelako dieta bat aplikatzeko garaia bi eta lau aste bitartekoa da.
- Dieta menuan, besteak beste, arrainak, haragia, gantza, gibela, mihia, oilasko arrautzak, krema gazta, baratxuria, perretxikoak edozein kantitatan gehiegi jan gabe, karbohidrato gutxi dutelako.
- 14 egunen ondoren barazkiak jateko gomendatzen dizugu, oraindik gozokiak ez diren edariak ere edan ditzakezu. Pixka bat jatea gomendatzen dugu, eta oheratu baino 3-4 ordu lehenago ere ez jan.
- Erabat ukatu irin produktuak, gozoak, ogia, azukrea eta zerealak jatera.
- Karbo gutxiko dieta batek pisu galera sustatzen du kontsumitzen diren karbohidratoen kopurua murriztuz eta proteina produktuak handituz egunerokoan.
- Fruitu gozoen kalkulua egokia eta egunean edateko ur kopuru nahikoa izanik, dietak emaitza positibo garrantzitsuak ematen ditu eta kilo gehigabeak azkar kentzeko aukera ematen du.
Karbo gutxiko dieta baten abantailak
Edozein dieta bezala, karbohidrato baxuak bere alde positiboak eta negatiboak ditu.
Karbohidraturik gabeko dietaren abantaila intsulina askatzea kontrolatzea da. Azukre-maila karbohidratoen kontsumoa handitzen denean gertatzen da. Intsulina askatzea nabarmen moteltzen da eta batzuetan gorputzean gantzak erretzeko prozesua erabat gelditzen da.
Intsulina ekoizteko etengabe portzentajearekin, gantz zelulek karbohidratoak xurgatu eta gantz bihurtzen dituzte.
Kontsumitutako karbohidratoen kantitatearen murrizketa garrantzitsuak ez dio gorputzari glukosaren energia jasotzen uzten, glukogeno bihurtzen da eta gantz dendetatik aktiboki ateratzen hasten da eta horrek pisua galtzea eragiten du.
Hala ere, ketonoen ekoizpen luzearekin, gorputza horiek kentzen hasten da, elkarrekin mineral mineralak kentzen, eta horrek bihotzaren sistemaren deshidratazioa, deshidratazioa eta zorabioak sor ditzake.
Elikagai gehienetan proteina duten elikagaien kontsumo handiak kolesterola handitzen du eta kaltzioaren gabezia dakar gorputzean.
Dieta osasuntsu eta osasuntsu baterako karbohidratoak dituzten osagaiak baztertu direlako, pisu galera azkarra izaten da, ez da gomendatzen medikuz kontsultatu gabe denbora luzez.