Odol azukrea jaisten duten diabetikoentzako errezetak: platerak eta elikadura egokia

Diabetes mellitus gorputzean intsulinaren gutxiegitasun absolutuarekin edo erlatiboarekin lotutako gaixotasuna da eta karbohidratoen metabolismoaren eta bestelako metabolismo nahasteen ezaugarria da. Besterik gabe, diabetesa ez da gaixotasun bat zentzu osoan, bizimodu eta dieta desegokia baizik. Beraz, diabetean elikadurak eginkizun garrantzitsua du gaixoaren ongizatean.

Gaur kontuan hartuko dugu:

Elikagaiak 2. motako diabetesa hartu eta baztertzeko

Diabetesarentzako elikadura zuzena eta zuzena izan behar da besteak beste, indize gluzemiko txikiko elikagaiak (10 eta 40) dietan:

  • barazkiak: tomateak, berenjena, aza, pepinoak, kalabazinak, babarrunak eta beste barazki berdeak
  • arrautzak
  • perretxikoak eta hainbat fruitu lehorrak
  • fruituak eta fruituak: gereziak, arrantza, marrubeltza, aranak, madariak, sagarrak, ahuntzak, marrubiak, marrubiak eta horien zukuak
  • zitrikoek: limoia, laranja, mandarina eta pomeloa
  • zereal eta gatz produktuak: garagar ogia, arroz-ale, oatmeal, buckwheat, espagetiak eta pasta irin gogorreko pasta.
  • Haragi dietetikoa: hegaztiak, untxia, indioilarra, txahala
  • gantz gutxiko arrainak eta arrain produktuak
  • txokolate iluna
  • linseed olio prentsatua
  • ur mineralak: Borjomi, Essentuki, Polyana Kvasova

muga elikagaien kontsumoa batez besteko indize glikemikoa (40tik 70era)

  • esnekiak: kefirra, esnea, gantz gutxiko edo gantz gutxiko jogurta
  • barazkiak: erremolatxa (egosi eta gisatua), azenarioak, lekaleak
  • ogi integrala, zekale ogia, legamia ogi beltza
  • anana freskoa eta kontserbak
  • sagar eta mahats zukuak, azukrerik gabe
  • oatmeal berehalakoa
  • jujube
  • mahaspasak, meloia, kiwia
  • maionesa industriala
  • arto kontserbak
  • gari irin krepeak
  • arroz marroia

Baztertu indize gluzemiko handiko elikagaiak (70 eta 100)

  • sandia
  • gari zerealak eta ogia
  • arto malkoak
  • patata frijituak eta labean
  • karamelu eta eztia, marmelada, gozokiak, azukrea
  • ogi zuria
  • alkohola eta edari karbonatu gabeko eta karbonatu gabeko gozoak
  • kafea, tea, ordezkatzen dituzte xikoria, te berdea eta blueberry tea
  • fruta gozoak: mahatsa, platanoak
  • semola
  • prozesatutako haragi produktuak: saltxitxak, hestebeteak, saltxitxak, pochereva, ketutako haragia.

Medikuak agindutako sendagaiak hartzearekin batera, sendabelarrak erabili behar dituzu: xikoria, blueberry hostoak, dandelion root, poltsa, babarrunaren hostoak eta azukrea gutxitzeko belar bilketa.

Gainera, diabetikoei bizimodu aktiboa erakusten zaie, gehiago mugitzea egunean 2 km oinez ibiltzea, eskailerak igotzea, lan fisikoa egitea, bihotzekoa edo kolpea jasan ez bada noski. Egokitu lo egiteko ereduak, eguneko 7 ordu gutxienez lo egin, oheratu goizeko 1ak baino lehen.

2. motako diabeterako oinarrizko urratsak eta dieta arauak

Ez da sekretua diabetesa nagusiki pertsona obesoen kasuan.

Dietaren lehen urratsa -2 aste, kilo gehiago kentzeko. Epe horretan, janaria indize gluzemiko baxua duten elikagaiak baino ez dira.

Odoleko azukre altua izanik, elikadura gomendagarria da egunean 3 aldiz, askaria gabe, orduan intsulinak denbora behar izango du. Pintxoak beharrean, edan ura edo jan fruta.

Errazio txikiak izan behar dira, nutrizionistek diotenez, zatia eskuko palman sartu behar da.

Dietaren bigarren urratsa - 15 egun, emaitzak konpontzen. Tarte horretan, indize gluzemiko baxua eta ertaina duten elikagaiak jaten ditugu. Azukrea, eztia, muffins, patata, platanoak, arroza zuria eta artoa sartzea mugatzen dugu.

Dietaren hirugarren urratsa - zure bizitza osorako, mantendu eta arauak jarraituz. Menuak glikemiko baxua eta ertaina izan behar du.

Nire esperientzian, diabetikoa izan naiz 11 urteko esperientziarekin, badakit ongizatearen% 70 gosaria, bazkaria eta afaria jaten zenaren araberakoa dela, eta jardueraren% 20 egunean zehar eta botiken% 10 baino ez direla. Hori behintzat niretzat da, baina oraindik))))

Diabetesari buruzko elikadura OINARRIZKO plateren zerrenda

Gosaltzeko, horrelako platerak presta ditzakezu:

1. Oatmeal porridge - zereal naturalak eta gantzik gabeko esneari buruz, baia basatiak, mahaspasak, ahate lehorrak kantitate txikia gehituz.

2. Muesli edo garia - koipe gutxi duten esnekin edo jogurtarekin.

3. Buckwheat porridge esnearekin edo egosiarekin: mihia, untxia, haragia edo haragia, haragia.

4. Oraintsu egindako brindisa, ale osoko gazta xerra batekin.

5. Gantz gabeko edo gantz gutxiko gazta gazta, gantz gabeko krema garratza, jogurta edo kefirra.

6. Gazta krema garratzarekin.

7. Aza edo patata patata krema garratzarekin.

8. Belar naturaletan oinarritutako te berdea. Esnearekin tea.

9. Fruituak: madariak, sagarrak, laranjak, pomelinak.

10. Egositako arrautzak etxeko maionesarekin.

11. Txipiroiak tortilla

12. Aza kazola labean

13. Kalabazin kazola

14. Haragi-pudina

Diabetesari buruzko elikagaiak LUNCH plateren zerrenda

Bazkari normal bat, entsaladak, lehenengo, bigarren platerak, postreak eta edariak osatzen dute. Honako platerak eskaintzen dira bazkaltzeko:

1. Entsaladen oinarria letxuga, aza freskoa, besteak beste eta Beijing, azalorea, barazki freskoak (errefautxoak, errefautxoak, pepinoak, tomatea), apioa, brokolia, perretxikoak, gaztak eta fruituak.

Plater nagusiak:

1. Egositako haragia edo gisatua aza gisatuarekin.

2. Okela stroganoff patata purearekin.

3. Patata egosia prestatu.

4. Egosi oilaskoa mihiaren porridgearekin.

5. Mexikoko pita feta gazta eta onddoekin.

6. ogitartekoak zure gustura, ogi osoko ogian oinarrituta.

1. Limoi gelatina azukrerik gabe.

2. Azenarioa tarta

3. mamia mamia

4. Mikrouhin Stevia txokolate tarta

5. Kalabaza gazta azukrea eta semolina gabe

6. Dieta pastela Napoleon

7. Labean sagarrak

2. Kefir edo kefir kanela

3. Arrosako aldakako dekorazioa edo tea

4. Esne kardo tea (pisua galtzeko)

5. Fruta konpota edulkoratzailearekin

Oheratu baino 1 ordu lehenago

Goiko plateren zerrenda gomendio bat da, zure menua garatu behar duzu eta zure ongizatean arreta jarri.

Kaixo Eskerrik asko Ez nuen oso ondo ulertzen: fruituak murriztapenik gabe daudela idazten duzu (bananak eta mahatsa izan ezik) ... Eta nik aipatzen dut: ... janaria egunean 3 aldiz gomendatzen da, askaria gabe, orduan intsulina denbora behar da. Pintxoak hartu beharrean, ura edan edo fruta jan ... Beno, argi dago ura, baina zer gertatzen da fruta? Noiz bota egingo da? Zehazki, nire fruituek maila nabarmen handitzen dute ... Ez du denborarik eroriko, baina denbora guztian jan nahi dut ... Eta beste galdera garrantzitsu bat da (niretzat) arratsaldean lan gogorra dudala ordenagailuan (editorea) ... Oraindik nolabait lortu dezaket etzanda ordubete baino beranduago. lo egin gauez, baina lo egin janaririk gabe - inolako modurik gabe ... Garuna nekatuta dago eta jan eta lasaitu nahi du. Kefir edalontzi batek ez du aurrezten ... ia goizera arte "eutsi" egiten diot ... baina ezin dut gosearekin lo egin, eta bihar nolabait nolabait egon behar dudala konturatzen naiz, jaiki eta jan egiten naiz. Beno, animalia instintu hutsak ... ez nuen pentsatu ere gosea hain nekagarria izan zitekeenik ... Zer gomendatzen duzu?

Arratsalde on, Irina. Eskerrik asko iruzkinagatik. Esan nahi dizudana, baina zer, pertsona bakoitzak gorputz eta bizimodu desberdinak ditu, nirekin ados egongo zarela uste dut. 2 motako diabetesa mellitus 12 urte daramat (aurkitu nuen, baina seguru asko lehenago, medikuarengana joan nintzenean 16 unitate zituen), orain 8-10 edukitzen du, gehiegi jaten uzten badut, 15 edo gehiago izan daitezke. Barkatu xehetasunak, baina Jainkoari eskerrak, funtsean, azukre mailak ez du hainbestetan salto egiten, funtsean maila berean mantentzen da.
Neuk baimentzen baditut nire oharrak partekatuko ditut, nire gainetik. 18 orduren ondoren ezin dudala jan jan, baina ohera joaten naizela esan zuen, batez ere 23 ordutan. Fruituak ditut, sagarrak asko gustatzen zaizkit; 15 orduren ondoren ezin dut, geroago janez gero azukrea goizez igoko da. Jakina, gosearen sentsazioa ere badakit, batez ere berandu denean, ordenagailuan lan egiten duzun bezala, orduan ogitartekoa ogiarekin eta gaztarekin edo txikoria edan dezaket limoi xerra batekin. Limoi batek satirazko sentsazioa ematen dit, agian ez da behar bezala adierazi, baina ez dut jan eta edateko gogorik.
Gosearekin ezin zara oinazetu, jaso glukosa indize txikia duten jakiak (ikusi nire webguneko taula) eta jan. Gai honi buruzko material ugari berrikusi nituen eta egile batzuek, nutrizionistek azken otordua ohera joan baino 2-3 ordu lehenago gomendatzen dute.
Ez dakit nire aitortzak lagundu ote zuen, baina zintzotasunez nahi dut zure metodoa aurkitzea eta, gainera, Vitaliy Ostrovsky-ren bideoak YouTube-n berrikustea gomendatu nahi dizuet, agian zerbait erabilgarria izango da hor.
Osasun ona eta berriro eskerrak eman nahi dizkizut. Agur bero bat, Elena.

Produktu multzoak, haien ogi unitateak eta indize glikemikoa

Diabetes mellitus duten gaixoen kasuan, daukaten karbohidrato kopuruaren arabera, produktu guztiak 3 kategoriatan banatzen dira. Lehenengo taldea janaria da, azukrerik ez duena (espinakak, haragia, aza, arrautzak, pepinoak, arrainak).

Bigarren kategorian karbo gutxiko elikagaiak daude. Horien artean fruta batzuk (sagarrak), lekaleak, barazkiak (azenarioak, erremolatxa) eta esnekiak daude. Hirugarren taldea - janaria, karbohidratoen eduki handia (% 69tik) - azukrea, fruta gozoak (mahatsak, datak, bananak), patata, pasta, zerealak, irina zuria.

Karbohidratoen kopuruaz gain, diabetesa errezeta bat GI eta XE baxuko sukaldaritza prozesuan erabiltzea dakar. Baina nola kontuan hartu adierazle horiek eta zer dira?

GI da karbohidratoen ezaugarrietako bat, odolean glukosa-kontzentrazioa igotzeko duten gaitasuna islatzen duena. Produktuaren GI zenbat eta handiagoa izan, orduan eta laster eta handiagoa izango da azukrea eduki ondoren jan ondoren. Hala ere, adierazle hori elikagaien karbohidratoen edukiak ez ezik, beste osagai batzuen presentziak eta horren zenbatekoak ere eragiten dute.

Nola kalkulatu produktu batekin diabetikoentzako produktu edo plater baten glycemic indizea? Horretarako, taula berezi bat erabiltzen da, elikagaien adierazleak GI baxua, ertaina eta handia dutenak erakusten dituena. Diabeterako prestatutako plater baten GI kalkulatzeko orduan, garrantzitsua da produktuak prestatzeko metodoa eta denbora kontuan hartzea.

Eta zenbat zenbatu ogi unitateak diabetiko guztientzako plater bat prestatzean eta zein da balio hori? Elikagaietan karbohidratoen edukia ebaluatzeko erabiltzen den adierazlea da XE.

XE bat 25 g ogi edo 12 g azukrearen baliokidea da eta AEBetan 1 XE karbohidratoen 15 g dagozkio. Beraz, adierazle horien taula desberdina izan daiteke.

XE zenbatekoa kalkulatzeko, komenigarria da ogi unitateko kalkulagailua erabiltzea. Bereziki garrantzitsua da adierazle hau kalkulatzea 1 motako diabetikoentzako platerak prestatzen badituzu. Beraz, produktuaren XE zenbat eta handiagoa izan, orduan eta handiagoa izango da intsulina kopurua odol azukrea gutxitzen duten drogak hartu edo hartu beharko dituela.

Elikagaien arauak, baimendutako eta debekatutako produktuak

Endokrinologoek eta nutrizionistek garatu dute diabetikoentzako menu berezia. Karbohidratoen metabolismoaren nahasteren bat gertatuz gero, bizitza osorako horrelako elikadura-sistema atxikitu beharko da, eta horrek gaixotasunaren ibilbidea kontrolatu eta diabetiko konplikazioak agertzea ahalbidetuko du.

Odolean glukosa-kontzentrazioa murrizteko egunero bete behar dituzun gomendio batzuk daude. Beraz, 3-4 ordu ondoren jan behar duzu janaria kantitate txikietan hartuz.

Afaria oheratu baino 2 ordu lehenago da. Gosaria ezin da saltatu odol azukre mailan aldaketak ekiditeko.

Diabetesarentzako elikadura honako hauek izan behar dute:

  1. karbohidratoak (gehienez 350 g eguneko),
  2. gantzak (80 g arte), barazkiak barne,
  3. landare eta animalia jatorriko proteinak (45 g bakoitza).

Diabetikoek egunean 12 g gatz jan ditzakete. Egokiena, gaixoak egunean 1,5 litro ur edango balu.

Jatekoak eta platerak nahitaezkoak dira eguneroko menuan diabetesa jasotzeko. Hala nola, elikagai gantz haragia, arrainak, horietan oinarritutako salda, erretutako haragia, kontserbak, hestebeteak, azukrea, gozokiak, animalien sukaldaritzako gantzak.

Halaber, diabetiko platerek ez dute gazi eta ozpinik gabeko barazkirik, gozogintza (puff, gurina), pasta, semolina eta arroza eduki behar. Oraindik debekatuta daude gantz, pikantea, saltsa gazia eta gaztak, edari azukredunak eta fruituak (datak, platanoak, mahatsak, pikuak).

Eta diabetearekin zer jan dezakezu? Glukemia kronikoa duten pertsonentzako errezetak onuragarriak dira, besteak beste:

  • ia barazki guztiak (patatak mugatuak dira) eta berdeak,
  • zerealak (oatme, millet, garagar, garagar porridge, buckwheat),
  • jangarriak ez diren produktuak ale osoarekin, zekale irinarekin branarekin,
  • haragi eta hautsak (behi, untxi, indioilarra, oilaskoa, mihia, gibela),
  • esnekiak (gantz gutxiko, landu gabeko gazta, gazta, krema garratza, jogurta, kefir),
  • arrautzak (gehienez 1,5 pieza egunean),
  • gantz gutxiko arrainak (hegaluzea, legatza, perkia),
  • baia eta fruitu freskoak, goian aipatutako platanoak, datak, mahatsak kenduta
  • gantzak (landare-olioak, gurina urtua),
  • espeziak (aleak, marmoram, kanela, perrexila).

Nola presta ditzaket glikemia kronikoa duten pertsonentzako otorduak? Elikagaiak era desberdinetan prozesatu daitezke: egosi, labean egosi, galdara bikoitzean xurgatu, baina ez frijitu.

Diabetikoentzako eguneroko menua sortzerakoan, kontuan hartu behar da janariaren kaloria-edukia ez dela 2400 kaloria gainditzen. Odol azukre handia duen pertsona baten gutxi gorabeherako dieta itxura du. Esnatu eta berehala, gantz gutxiko gazta, buckwheat edo errezeta lehorrak erabil ditzakezu. Te, kafe edo esne edatea onartzen da.

Bigarren gosari bat lortzeko, errezeta folklorikoek gari-gatz dekorazioa gomendatzen dute eta azukrearen maila jaitsi egingo da. Bazkal gisa, kaloria gutxiko plater beroak erabil ditzakezu (buckwheat zopa, landare borsch, gantz gutxiko salda albondiginekin). Alternatiba haragia, barazki entsaladak edo kazolak dira.

Goiz erdiko askaria izateko, fruituak kontsumitzeko erabilgarria da, adibidez sagarrak, aranak edo madariak.

Afaltzeko, arrain lurruna, espinakak entsalada azarekin eta te ahulak edan ditzakezu eta ohera joan aurretik, kefir edo esne gaingabetua.

Errezeta diabetikoak maiz entsaladak izaten dira. Elikagai arina eta osasuntsua da, karbohidrato iarik gabekoa.

Gorputza bitamina eta mineralez saturatzeko, barazki freskoen entsalada prestatu dezakezu, besteak beste, osagaiak - letxuga, Bruselako kimu, espinakak, azenarioak, babarrunak, gatza eta krema garratza (% 10-15 gantz).

Nola egosi plater bat? Barazkiak ondo garbitu, goiko hostoak aza kendu eta fin txikituta daude.

Babarrunak eraztunetan mozten dira eta azenarioak birrindu egiten dira birrintzeko. Plaka espinaka hostoekin estalita dago, eta bertan, barazkiak diapositibarekin bildu eta krema garratza ureztatu eta belarrez bustitzen dira.

Gainera, diabetesa errezetak ezohiko osagaiak osa ditzake. Horrelako plateretako bat udaberriko entsalada bat da, baratxuri (3 ale), dandelion (60 g), primula (40 g), arrautza bat, oliba olioa (2 koilarakada), primula (50 g).

Dandelion ur gazian bustitzen da, eta primrose txikiarekin, ortigaia, baratxuria nahastu. Urtaro guztia olioarekin, gatzarekin eta bota arrautza batekin.

Diabetesaren errezetak erabilgarriak ez ezik, gozoak ere izan daitezke. Hauetako bat ganbak eta apioa entsalada dira. Prestatu aurretik, ondoko osagaiak bete behar dituzu:

  1. itsaskia (150 g),
  2. apioa (150 g),
  3. ilarrak freskoak (4 koilarakada),
  4. pepino bat
  5. patatak (150 g),
  6. pixka bat eta gatza
  7. gantz gutxiko maionesa (2 koilarakada)

Ganbak, patatak eta apioa egosi behar dira lehenik. Birrindu egiten dira pepino txikiarekin, ilar berdeekin. Ondoren guztia maionesarekin, gatza eta aneta txikituta hautseztatzen da.

Plater diabetikoak kaloria gutxikoak eta osasuntsuak izateaz gain, askotarikoak dira. Beraz, eguneroko menua berenjena hamaiketakoa intxaurrarekin eta granadekin desberdindu daiteke.

Berenjena (1 kg) garbitu, isatsak moztu eta labean labean sartu. Sinterizatu eta pixka bat gogortzen direnean, zuritu eta hautsi egiten dira.

Txikitutako fruitu lehorrak (200 g) eta granada handi bateko aleak berenjena, bi baratxuri ale txikituta nahasten dira. Caviar olioarekin (oliba ahal izanez gero) eta gatzarekin ondu egiten da.

Horrelako otorduak bazkaltzeko eta gosaltzeko jan daitezke.

Ikastaro nagusiak eta lehenengoak

Zabor janaria jotzen duten plater ezagunak prestatzen badituzu, odol azukre altua kentzea ere lor dezakezu. Beraz, argazki bat duten diabetikoentzako errezeta oparoak ere baliagarriak izan daitezke. Elikagai honek ebakiak hartzen ditu.

Horiek prestatzeko, oilasko edo indioilar xerra (500 g) eta oilasko arrautza bat beharko dituzu. Haragia birrindu egiten da, arrautzarekin, piperrarekin eta gatzarekin nahastu.

Giltza nahasten da, bola txikiak sortzen dira bertatik, zabaldu labean, labean jartzen dena, 200 gradura berotzen. Mozketak erraz prest daude zulatuta badaude.

Diabetesarekin, intsulina eskatzen duten diabeterekin ere, errezetak bikainak izan daitezke. Plater horien artean hizkuntza gelatina dago. Prestatzeko, pepino gelatina, mihia (300 g), oilasko arrautza, limoia eta perrexila beharko dituzu.

Mihia irakiten da bigundu arte. Produktu beroa ur hotzean busti eta larruazala kentzen da. Egosi ondoren 20 minutuz, eta gelatina sortzen da salda.

Horretarako, gelatina salda edukiontzian isurtzen da, dena nahastu, iragazi eta hoztu egiten da. Gora mingain txikitua, pepinoarekin, limoiarekin, belarrekin, arrautzarekin apainduta eta gero berriro salda gelatinarekin bota.

Garizuma otorduak oso erabilgarriak dira diabeterako, eta arinak izan ez ezik, bihotzak ere izan daitezke. Glicemia kronikoan ez da ohiko janaririk eman behar, adibidez piper beteak.

Plater honen diabetikoen errezeta oso erraza da. Horretarako behar duzu:

  • arroza,
  • azenarioak,
  • tipula,
  • tomate zukua
  • kanpai piperra
  • landare olioa
  • espeziak, gatza eta belarrak.

Arroza apur bat soldatzen da. Garbitu piperra, moztu gaina eta garbitu hazietatik. Zulatu azenarioak eta tipulak, zartagin batean zartagin batean olio pixka batekin nahastu eta gatza arroza espezieekin nahastu.

Piperrak arroz-barazki nahasketarekin hasi eta tomate zuku eta urez betetako zartagin batean jarri. Piperrak gisatu bero baxuan 40-50 minutu inguru.

Haragia salda espinakak eta arrautzak dituzten diabetesa duten edozein gaixoekin elikatu daitekeen lehenengo platera da, edozein dela ere, larritasuna. Egosteko arrautzak (4 pieza), haragi gihartsu salda (litro erdi), perrexil erro, gurina (50 g), tipula (buru bat), espinakak (80 g), azenarioak (pieza 1), piperra eta gatza beharko dituzu. .

Perrexila, azenarioa eta tipula salda gehitzen zaizkio. Egosi espinakak olio eta urarekin eta, ondoren, ehotzeko bahe bat erabiliz.

Gorringoak, espeziak, gatza eta olioa ziazurrarekin trituratzen dira eta 15 minutuz ur bainu batean utzi. Ondoren, nahasketa haragi salda gehitu, eta bertan ere jarri dituzte, aurretik egosi, azenarioa purea.

Diabetesa errezeta normalak ere interpreta daitezke. Hori dela eta, horrelako gaixotasun batekin, borsch dietetikoa bezalako plater beroak jatea baimentzen da. Prestatzeko, produktu hauek prestatu behar dituzu:

  1. babarrunak (1 kopa),
  2. oilasko xerra (2 bular),
  3. erremolatxa, azenarioa, limoia, tipula (1 bakoitza),
  4. tomate pasta (3 koilarakada),
  5. aza (200 g),
  6. baratxuria, erramua, piperra, gatza, aneta.

Lekaleak 8 orduz bustitzen dira. Ondoren, xerrarekin batera egosi egiten dira, xerretan moztu erdi egosi arte.

Erremolatxa birrinduari irakiten salda gehitzen zaio. Bigarren irakiten egin ondoren, limoi erdia botatzen da. Erremolatxak garden bihurtzen direnean, azenarioa eta aza txikituta eransten zaizkio.

Ondoren, tipula, 2 baratxuri ale eta tomate itsatsi zartagin batean jarri. Sukaldaritza amaitzean, espeziak eta gatza borsxari gehitzen zaizkio.

Plater diabetikoek zapore aberatsagoa izan dezaten, hainbat saltsarekin onda daitezke. Diabetikoentzako errezetak onartzen dira zaldi-krema saltsa krematsuak (krema garratza, mostaza, tipula berdea, gatza, zaldi-erroa), mostaza egosiarekin, tomatea espezieekin eta belar txikituta.

Diabetiko askok ezin dute gozokiek erabat amore eman. Beraz, postreak zer egin daitekeen galdetzen zaie.

Diabetea dutenek ez dute azukrea duten platerak errezetarik erabili behar. Baina gaixotasun honekin batera eskuragarri dauden azukrerik gabeko gozoki mota batzuk daude. Adibidez, kafea izozkia aguakatea, laranja eta eztia.

Zitrikoen goiko aldea erregailuan igurtzi eta zukua estaltzen da pulpetik. Kakao hautsa, eztia, aguakatea eta zukua irabiagailuan nahasten dira.

Masa ontzi batean jartzen da eta bertan laranja baten zinta gehitu eta kakao babarrunak xerratzen dituzte. Ondoren, postreak dituzten platerak izozkailuan sartu 30 minutuz.

Diabetikoentzako errezeta ohikoenak artikulu honetako bideoan ematen dira.

Utzi Zure Iruzkina