Proteinen ogiaren errezetak - Ogi eta ogi onenen berrikuspena

Pisua galtzeko dieta-sistema osasuntsu gehienek kontsumitzen den ia irin produktu bakarra dieta ogia da. Kaloria kopuru txikia dauka eta ondo saturatzen du konposizioa osatzen duten osagaiengatik. Beren figura jarraitzen duten neskek behin betiko pisua galtzeko ogia sartu behar dute beren dietan. Ezin duzu dendan erosi, etxean bakarrik egin.

Nolako ogia jan dezakezu pisua galtzerakoan

Dendek kaloria gutxiko irin produktu ugari eskaintzen dituzte, beraz, erraz jaso dezakezu kilo gehigarririk sortuko ez duen eta zure gustukoa izango den zerbait. Nolako ogia galtzen baduzu pisua galtzen duzu:

  1. Gariarekin. Zuntz asko dago bertan, eta gainbehera datorren produktuak gorputzetik kentzen laguntzen du. Gorputzarentzat onuragarriak diren aminoazidoak, bitaminak eta karbohidrato konplexuak ditu.
  2. Centeno. Ondo saturatzen da, metabolismoa normalizatzen du.
  3. Osoko aleak. Urdailak digeritzeko denbora asko behar duen aleak dauka. Azkar sortzen da betetasun sentsazioa.
  4. Legamigabeko. Digestio aparatuaren arazoak ezabatzen ditu.
  5. Ogi bolak. Gari, perla garagar, buckwheat produktuak, lehenik eta behin bustitakoak, eta ondoren hezetasunetik bereizten ziren eta piketeetan sakatu. Zuntz asko eta karbohidrato konplexu ugari dituzte. Hori dela eta, denbora luzez saturatzen dira.

Zer da dieta ogia

Beharrezkoa da ulertu zer produktuk kontzeptu hori egokitzen duten. Dieta ogia glukemia gutxiko irin produktu bat da. Adierazle honek elikagai jakin batek odol azukrean duen eragina adierazten du. Indizea baxua bada, jendea aski azkarrago lortuko da. Produktuaren konposizioa arretaz aztertuta dezakezu. Indizerik glikemiko altuena goi mailako gari irina, gozogintza hautsa eta gurina gehigarriak dira. Osagai horietakoren bat okindegian badago, orduan ezin zaio dieta izenarekin deitu.

Produktuak aukeratzeko aholku nutrizionistak:

  1. Arreta adarrak. Oso indize glikemiko baxua du.
  2. Osoak diren irin zerealak egokiak dira.

Posible da pisua galtzen duzunean ogi marroia jatea

Zekale irinarekin egindako labean gorputzarentzat erabilgarria da eta denentzat da txikitatik ezaguna. Jan ogi marroia pisua galtzerakoan, baina neurriz. Oso-osotik prestatu behar da. Bertako produktuek mantenugai ugari dituzte, zuntzak. Batez ere goizean xerra bat jateko erabilgarria izango da. Horrek digestio prozesuak aktibatzen lagunduko du.

Dieta Ogia motak

Denda modernoek eskaintzen dituzten produktu asko daude eta horregatik batzuetan oso zaila da zure aukera egitea. Ogia dieta mota ezberdinak daude:

  1. Centeno. Indize glikemiko baxua, magnesioan, burdinean, fosforoan eta bitaminetan aberatsa da.
  2. Grain. Kaloriako zekalea, baina neurriz, dieta batekin horrelako ogiak ez du kalterik eragingo. Zuntz lodia dauka eta horren kontsumoa hesteak hobetzen laguntzen du.
  3. Gariarekin. Ondo saturatzen da. Branek sabelean puzten du, pertsona batek beste janari asko jan ez ditzan. Kaloria gutxiago duenari buruz pentsatzen baduzu, askatu zaitez brana hartzeko.
  4. Live. Arrasto elementu eta aminoazido ugari ditu. Digestioak energia asko eskatzen du eta horrek pisua galtzen laguntzen du.
  5. Kloroforoa edo gatzik gabekoak. Garia dauka.
  6. Biohleb. Hari osoko irin mota batzuek osatzen dute. Ez dauka usainik, zapore hobekuntzarik, kontserbatzaile, gozogintza hautsa. Gazta natural batean prestatuta.

Ale osoa

Produktua irin osoarekin egina dago. Badaude ale osoen elementuak: germenak, aleak. Osoko ogia zuntz aberatsa da, eta horrek gorputzetik toxinak kentzen laguntzen du. Kolesterola jaisten duen bitamina konplexua dauka. Denbora luzez saturatzen da eta diabetesa garatzeko arriskua murrizten du. Aukeratzeko aholkuak:

  1. Gari osoko irin produktuak ezin dira zuriak eta zuriak izan.
  2. Konposizioa ez da aberastu behar, irina natural, ale anitzeko.
  3. Kaloria 100 g bitarteko 170 eta 225 kcal bitartekoa da.

Gariotik

Ezaugarri erabilgarria asko ditu:

  1. Branek hesteak erregulatu eta garbitzen dituen dieta zuntz ugari dauka.
  2. Odol azukrea gutxitzen du
  3. Idorreria eragozten du.
  4. Digestio-sistemaren funtzionamendua hobetzen du eta mantenugaiak hobeto xurgatzen laguntzen du.
  5. Hemoglobina maila handitzen du. Odolaren konposizioa hobetzen du.

Dietako labean erabilgarriena, non aleen azalen% 20 inguru. Helduari egunean 300 produktu baino gehiago jan ezin zaio jan, zati nagusia bazkaldu baino lehen kontsumitzen da. Gariarekin egositako dietak pisua galtzen ez ezik, oso azkar saturatzen du eta hesteak normalizatzen lagunduko du. Abantaila nagusia bitamina eta mineraletan aberatsa da, gorputzak dieta egiterakoan falta duena.

Zer motatako ogia saltzen da dendetan

Fabrikatzaile ia guztiek irin dietetikoko hainbat produktu eskaintzen dituzte zuriekin ordezkatzeko. Dendetan ogia lodia erosi dezakezu:

  • gariarekin
  • biohleb,
  • granolarekin
  • artoa,
  • zuritutako zekale irina
  • diabetikoa,
  • legamiarik gabe
  • grisa,
  • ahloridny,
  • bitamina.

Dieta Ogiaren errezeta

Etxean nola prestatzen den ikasten baduzu, ehuneko ehun izango duzu kalitate handiko osagai erabilgarriak eta bakarra biltzen dituela. Ogi errezeta bat aukeratu ahal izango duzu eta haren gustuak zure eskakizun guztiak beteko ditu. Produktuak labean labean egosten dira, sukalde motela. Batez ere komenigarria da ogi makina batekin egitea. Gailu honek produktua labean ez ezik, orea oratu ere egiten du. Gogoratu errezeta sinple batzuk eta ziurtatu erabiliko dituzula.

  • Sukaldaritza denbora: 125 minutu
  • Edukiontzi bakoitzeko zerbitzua: 8 pertsona.
  • Plateraren energia balioa: 1891 kcal.
  • Helburua: dieta.
  • Sukaldaritza: Europarra.
  • Prestaketaren konplexutasuna: ertaina.

Oso ohikoa da zure burua ezagutuko duzun labeko lehen errezeta. Gozogintzaren osaketan ez dago irin gramo bat. Ezkiak, gazta gazta, arrautzak jarri zituzten. Kaloria gutxiko produktuak izateaz gain, oso zaporetsua da, eta hori oso garrantzitsua da dietako elikagaiak jaten dituzten pertsonentzat. Goizean edo bazkaltzeko ondoko aukeraren arabera prestatutako produktua erabiltzea gomendatzen da.

  • arrautzak - 8 pieza,
  • lurreko koska - 1 koilarakada,
  • koipe gabeko etxola gazta - 240 g,
  • gatza - 2 tsp.,
  • oloa - 375 g,
  • legamia lehorra - 4 tsp.,
  • gari-garia - 265 g.

  1. Haragi-artezgailua, errota edo beste objektu egoki bat erabiliz, ehotzeko eta nahastu bi motako adarrak. Egin itzazu ontzi sakon batean.
  2. Gehitu legamia, arrautzak, nahastu dena arretaz.
  3. Sartu birrindu gazta birrindua. Egin kosbor, gatza. Orea oratu.
  4. Estali perretxikozko silikonazko molde sakona. Jarri masa gainean, berdindu eta utzi ordu erdi inguru.
  5. Aurretik berotu labean 180 gradura. Sartu zartagina zartaginean eta egosi ordubetez.
  6. Hoztu itzazu amaitutako ogiaren lurrazala ur epelarekin. Estali platera eskuoihal batekin. Dieta labean egosi behar da hoztearen ondoren.

Ducan ogiaren errezeta labean

  • Sukaldaritza denbora: 65 min.
  • Edukiontzi bakoitzeko erosketa: Sei.
  • Kaloria edukia: 1469 kcal.
  • Helburua: dieta.
  • Sukaldaritza: Europarra.
  • Prestaketaren konplexutasuna: ertaina.

Ducane labean dagoen ogiaren errezeta erraza da, ordubete baino gehiago beharko da errepikatzeko. Modu honetan prestatutako gozotegiak dietako etapa guztietan jaten dira, baina "Attack"-ekin ez zenuke hazirik gehitu behar. Ogi ogia ona da ogitarteko arinak egiteko. Kefir gainean prestatzen da garia, arrautzak, haziak gehituz. Nahi izanez gero, txikitutako berdeak gehi ditzakezu proban.

  • oloa - 8 tbsp. l.,
  • Beheko piperra - pixka bat,
  • larru haziak - 1 tsp.,
  • gari-garia - 4 tbsp. l.,
  • soda - 1 tsp.,
  • arrautzak - 2 pieza.,
  • sesamo haziak - 1 tsp.,
  • gatza - 2-3 pinches,
  • gantz gutxiko kefir - 1,25 kopa.

  1. Ehotzeko garia. Konbinatu arrautzak, gatza eta piperra.
  2. Disolbatu sodioa kefirretan, itzali dadin. Esnekia pixkanaka gehitzen duzunean, oratu orea.
  3. Berehala jarri nahastua moldean eta utzi pixka bat labean.
  4. Aurretik berotu labean 180 gradura.
  5. Ureztatu uzta bi motatako haziekin. Labean sartu. Egosi 40 minutuz.

Ducane ogiaren errezeta sukalde geldoan

  • Sukaldaritza denbora: 75 min.
  • Edukiontzi bakoitzeko erosketa: Bi.
  • Kaloria edukia: 597 kcal.
  • Helburua: dieta.
  • Sukaldaritza: Europarra.
  • Prestaketaren konplexutasuna: ertaina.

Labean ez baduzu edo erabili nahi ez baduzu, gogoan hartu Ducane ogia errezeta ezaguna multicooker batean. Hala nola, sukaldaritza dietetikoa egitea oso erraza da. Bihurri gozoak izan behar du eta ongi jan dezake edozein dieta plater, lehenengoa eta nagusia, ogitartekoetarako oinarri gisa erabil daitekeena. Xerrak oso kaloria gutxi ditu.

  • oloa - 8 tbsp. l.,
  • gatza - 2 pinch,
  • belar lehorrak - 2 tsp.,
  • gozogintza hautsa - 2 koilarakada,
  • arrautzak - 4 pieza,
  • gari-garia - 4 tbsp. l.,
  • koipe gabeko etxola gazta - 4 tbsp. l.

  1. Ontzi handi batean, irabiatu arrautzak gatzarekin.
  2. Gehitu lehor belarrak, gozogintza hautsa.
  3. Ehotzeko garia zuretzako modu egokian. Gehitu arrautza masara, orea oratu.
  4. Sartu purea gazta. Mugitu masa homogeneoa izan arte.
  5. Lubrifikatu eltze olioa landare olio minimo batekin. Zabaldu orea gainean.
  6. Egosi labean 40 minutuz. Zehaztutako denbora igaro ondoren, eman astiro-astiro tipoa eta utzi aparatuan beste 10 minutu marroztu dadin.

Ogi biltzailea ogia egiteko errezeta

  • Sukaldaritza denbora: 195 min.
  • Edukiontzi bakoitzeko 6 pertsona.
  • Plateraren energia balioa: 1165 kcal.
  • Helburua: dieta.
  • Sukaldaritza: Europarra.
  • Prestatzeko zailtasuna: erraza.

Ogi-makina batean gorde den ogiaren errezeta sukaldeko tresna honen jabe guztientzako izango da. Egosteko prozesuak denbora asko behar du, baina ez da beharrezkoa eskuzko belauna. Produktu guztiak ogi makina baten moduan kargatu besterik ez duzu egin behar, modu egokia aukeratu eta gailuak independentea prestatuko du orea egiteko. Jateko oso segurua da, kaloria gutxi ditu.

  • ura - 0,2 l
  • flaxseeds - 2 tbsp. l.,
  • gari-garia - 4 tbsp. l.,
  • zekale irina - 0,2 kg
  • landare olioa - 4 tbsp. l.,
  • kefir - 0,4 l
  • legamia lehorra - 2,5 tsp.,
  • gatza - 1 tsp.,
  • azukrea - 2 koilarakada
  • gari irina - 0,5 kg.

  1. Pour ur berotua eta kefirra ogi zartaginera.
  2. Gatza eta azukrea bota.
  3. Gehitu garia, birrindua irin egoeran. Gehitu flaxseeds.
  4. Egin ezazu ekilore olio ontzi bat.
  5. Bi irin mota tamainatu, gehitu beste produktu batzuei.
  6. Gehitu legamia.
  7. Ezarri modua "Oinarrizkoan" (izena tresnaren modeloaren arabera alda daiteke, garrantzitsuena sukaldaritza denbora osoa hiru ordukoa dela da). Errea lurrunaren maila zure erabakian ezar daiteke. Hiru ordu geroago, kendu bukatutako ogia ogi makinatik, zerbitzatu. Ez moztu beroa.

Ogi dietetikoa sukalde motelean

  • Sukaldaritza denbora: 115 min.
  • Edukiontzi bakoitzeko errentak: Hiru.
  • Platerren energia-balioa: 732 kcal.
  • Helburua: dieta.
  • Sukaldaritza: Europarra.
  • Prestaketaren konplexutasuna: ertaina.

Ogi lurrintsuko sukalde motela azkar prestatzen ari da. Hozkailuan ia astebete fresko egongo da, ez da beltz bihurtuko eta ez da hondatuko. Dieta labean egitea erraza da, osagaiak prestatu behar dituzu, orea oratu, aparatu-ontzia jarri eta modu jakin batean labean jarri. Ogia iluna da, egitura trinkoa eta usain ikaragarria du.

  • ura - 150 ml
  • azukrea - koilarakada erdi bat
  • lurreko kosborra - 0,5 tsp.,
  • malta - 0,5 tbsp. l.,
  • zekale gazia - 200 ml,
  • gatza - pixka bat
  • landare olioa - 1,5 tbsp. l.,
  • oatmeal - 175 g,
  • zekale irina - 175 g.

  1. Jarri malta, azukrea, gatza ontzi handi batean. Mugitu.
  2. Gehitu kosmetika txikituta.
  3. Landare olioa eta ura bota, osagaiak arretaz nahastu.
  4. Gehitu irin barietateak ereiten ondoren.
  5. Haragia sartu pixkanaka, orea oratzen hasita.
  6. Masa elastiko eta homogeneoa jaso ondoren, jarri multicooker ontzia, paretak eta behealdea landare olioarekin koiperatu ondoren.
  7. Ezarri tenperatura 40 gradutan mantenduko den modua. Mantendu orea 8 ordu inguru.
  8. Piztu "Labean" ordubetez. Hoztu ogia, moztu eta zerbitzatu.

Proteinen ogiaren errezeta

  • Sukaldaritza denbora: 135 minutu
  • Edukiontzi bakoitzeko 4 pertsona.
  • Kaloria edukia: 1821 kcal.
  • Helburua: dieta.
  • Sukaldaritza: Europarra.
  • Prestaketaren konplexutasuna: ertaina.

Dieta gozogintzan beste ezaugarri batzuekin batera, barietatea baloratzen baduzu, gogoratu proteina ogiaren errezeta. Aurreko irin produktuek baino kaloria pixka bat gehiago dauka, baina gusturako atsegina dela iruditzen zait, batere freskoa ez bada ere. Dietako beste labean ez bezala, proteina ez da zurrunbilo eta trinko ateratzen, baina leun samarra eta biguna. Errezeta honen arabera sukaldatzen ikastea ezinbestekoa da pisua galtzea nahi duten pertsona guztientzat.

  • gari osoa irina - 100 g,
  • gatza - 2 tsp.,
  • gari-garia - 40 g,
  • gozogintza hautsa - 20 g,
  • almendra gozoak - 200 g,
  • arrautzak - 14 pieza.,
  • larru haziak - 200 g,
  • koipe gabeko txerri gazta - 0,6 kg
  • ekilore haziak - 80 g.

  1. Labea aldez aurretik piztu 180 graduraino berotzeko.
  2. Egin tamalitako irina katilu batean, garia, nahastu.
  3. Gehitu gatza, gozogintza hautsa, almendrak, lihoa haziak.
  4. Zatiketan gehitu gazta birrindua.
  5. Jarri urtxintxak, xafla apal lodi batera.
  6. Jarri orea moldean. Burdina irinarekin bota behar da, berehala erabil daiteke silikona.
  7. Ureztatu uzta ekilore haziekin.
  8. Orduan labean sartu. Ez atera ogia erabat hoztu denean bakarrik.

Zekale ogia gariarekin

  • Sukaldaritza denbora: 255 min.
  • Edukiontzi bakoitzeko erosketa: bost.
  • Platerren energia-balioa: 1312 kcal.
  • Helburua: dieta.
  • Sukaldaritza: Europarra.
  • Prestaketaren konplexutasuna: ertaina.

Etxeko zekaleekin egindako ogia, branarekin erositako dendako zekaleen ogia baino askoz ere zaporetsuagoa da, Borodinoren zerbait gogorarazten duena, baina oraindik ere handiagoa. Sukaldaritza dietetiko hori aparatu elektriko berezietan ere presta dezakezu, baina orain errezeta aurkeztuko zaio labe arrunt bat erabiliz. Ziurtatu errezeta harrigarri hau kontuan hartzen.

  • esnea - 0,25 l
  • zekale garia - 60 g,
  • azukrea - 0,5 tsp.,
  • zekale irina - 150 g,
  • gatza - 1 koilarakada,
  • gari irina - 180 g,
  • olio gihartsua - 45 ml,
  • Legamia lehorra - 2 tsp.

  1. Esne epela legamia eta azukrea nahastu. Utzi laburki zirriborrorik ez dagoen leku batean. Likidoa sutan jarri behar da.
  2. Hartzidura gertatzen denean, bota landare olioa eta gatza. Nahastu astiro-astiro.
  3. Sartu birritan gari irina birrindua. Mugitu masa homogeneoa eta lodia bihurtu arte.
  4. Sartu garia, zekale irina zati txikietan. Ez gelditu nahastu.
  5. Masa trinkoa bihurtzen denean, egurrezko ohol baten gainean jarri. Eskuekin oratu.
  6. Estali orea eskuoihal batekin edo filmarekin eta utzi epelean ordubetez.
  7. Koiperatu moldea landare olioarekin.
  8. Orea garbitu. Jarri inprimakian. Utzi beste ordu batez.
  9. Aurretik berotu labea 185 gradura.
  10. Erabili labana zorrotz bat proban beherako diagonalak egiteko. Moldea labean sartu ordu eta erdiz.

Intxaur Intxaur Protein Ogia

Intxaur osoak egiteak orea benetan zaporetsua da eta askotariko dieta ematen dio, eta proteina kopuru altuak forma mantentzen laguntzen du.

Hurizko ogia proteina aberatsa da eta karbohidrato baxua. Orea 10 minutuz oratu eta labean egosi 45 minutuz. Bukatutako produktuak 4,7 g karbohidrato baino ez ditu 100 g ogi eta 16,8 g proteina.

Errezeta: Intxaur osoko proteina ogia

Proteina Cupcake Pumpkin haziekin

Oso asetzailea, gazia, pikantea eta goxoa da. Aukera bikaina gosari edo afaltzeko plater bakartzat

Kalabaza haziak orearen ondoan sartzen dira. Cupcake batek proteina eta karbohidrato ugari ditu, oso mamitsua da. 40 minutu besterik ez da labean Amaitutako ogiaren 100 g bakoitzeko 21,2 g proteina eta 5,9 g karbohidratoren zati gisa.

Errezeta: Proteina Cupcake Pumpkin haziekin

Chia Ogia

Super Janaria - Chia Seeds

Gozogintzarako, osagai batzuk besterik ez dituzu behar, proteina asko ditu eta oso baxua den konposizioa. Gozogintza hautsa egokia erabiltzen baduzu, ogia glutenik gabekoa ere izan daiteke. 5 g karbohidrato eta 16,6 g proteina ditu 100 g.

Errezeta: Chia Ogia

Ogitartekoa

Okelak azkar labean jartzen dira eta oso zaporetsuak dira.

Zerbait hobe da gosaldu berri duten labean lurrinez egindako ogia baino hobea? Eta proteina asko ere badituzte? 100,4 proteinaren% 27,4 g eta karbohidratoen 4,1 g baino ez dira. Betetzeko aproposak dira.

Errezeta: ogitarteko muffin

Gazta eta Baratxuria Ogia

Labean freskoa

Aukera hau ogi landarearen cannabisaren antzekoa da. Barbakoa edo fondue goxoaren osagarri gisa doa. Kalamu irinari esker, zaporea hobetzen da eta proteina kopuru handia gehitzen da. Karbo gutxiko ogi goxoa.

Ogi azkarra ekilore haziekin

Mikrouhin-sukaldaritza oso azkarra

Proteina baxuko proteina gozoak dira, goizean presarik egiten duzunean. Mikrouhinean 5 minutu besterik ez dira labean egiten. Bukatutako produktuaren 100 g-ko konposizioak 9,8 g karbohidrato eta 15,8 g proteina ditu.

Errezeta: ogi bizkorreko biribilkiak, ekilore haziekin

Zergatik zeure burua labean hobea da

Badakizu zer osagai jartzen dituzun orean

Ez du zapore hobekuntzarik edo gehigarririk

Tranparik ez, zure proteina ogia proteina ogia da

Etxeko ogia askoz ere zaporetsuagoa da

Egosten urratsak:

Ogi gozo honen errezetak, besteak beste, osagai hauek ditu: gari irina, ur epela (50 gradu inguru), arrautza zuriak, azukrea, gatza, gurina, legamia lehor aktiboa eta sesamoak botatzeko.

Lehenik, gatza, azukrea eta gurina disolbatzen ditugu ur epeletan.

Garitu gari irina katilu batean eta bota legamia lehor aktiboa eta nahastu.

Sakonera bat egiten dugu eta ura olioarekin isurtzen dugu. Oratu minutu bat gutxi gora behera.

Irabazi zuriak nahastaile batekin aparra erresistente trinko batean.

Gehitu zuritutako proteinak oreari. Egia esateko, nahiko zaila da proteinekin oztopatzea; ez dute benetan osorik konektatu nahi. Beraz, ogia egiteko makina aprobetxatu nuen - 10 minututan ezin hobeto egin zuen lana!

Hemen daukagu ​​hain zorabia eta leuna. Utzi berotzen 2 orduz.

Ordubete geroago, horrelako argazkia dugu - orea 2,5 aldiz hazi da.

Astiro-astiro birrindu ezazu eta berriz ere leku epel batera bidali.

Beno, begiratu orea nola hazi den! Kosta egiten zait zenbat aldiz esatea ere, seguruenik 4, edo 5 ere!

Orea oratu eta erdiz zatitzen dugu.

Biratu pieza geruza batera, 5-7 mm inguruko lodiera.

Biratu bihurri solte batekin.

Urtxintxak geroko ogia lortzeko bi zuri aldatuko ditugu gozogintza orri batean, lehenago pergaminoarekin estali eta irina pixka bat botatzen dugunak.

Ogia urez bustitzen dugu eta mozketak egiten ditugu.

Hautseztatu sesamo haziekin - hau aukerakoa da. Ogi ordu erdi hazten uzten dugu eta bitartean, labea berotu 180 gradura.

Proteina makilak labean egiten ditugu 180 gradutan 25 minututan.

Ondoren, alanbre rack batean hoztu eta lagin bat hartu dezakezu!

Etxeko ogiak delikatuak, lurrazal mehearekin eta mamia airearekin. Beste errezeta on bat nahi duzu ogi zaporetsu soilarekin? Egin ogi gozo eta usainarekin mostazarekin!

Utzi Zure Iruzkina