Zein espezie erabil daitezke pankreatitiserako eta nola egin etxeko erremedioak

Pankrearen hanturak dieta gogorra iradokitzen du. Zorionez, badaude hainbeste belar eta espezia erabilgarri, zuk zeuk beti aukeratu dezakezun zerbait.

Garrantzitsuena da ulertzea: zer espezie erabil daitezkeen pankreatiterako, eta zer arau jarraitu behar den, zure osasuna kaltetu ez dadin, janaria pikantearen ordezko bat aurkitzeko.

Zeintzuk dira espeziak aukeratzeko printzipioak

Gaixotasuna ez larritzeko, espektroak pankreatiterako aukeratzen diren printzipioak bete behar dituzu:

Dietarekiko desbideratze posibleak zure medikuarekin eztabaidatuko dira. Zenbait elementu bateraezinak izan daitezke botikekin, alergiak eragin edo kontraindikazio indibidualak izan.
Gaixotasunaren maila ere kontuan hartzen da. Adibidez, belar freskoak barkamena izan daiteke. Baina mihilua pankreatitis kronikorako erabilgarria da.
Sintomak aldatzeak arreta handiagoa behar du. Aukeratutako espeziak edo belarrak ondoeza eragin bazuten (goragalea, sabelean astunasuna, kolikoak, hipokondrioan mina), espeziari uko egiten diote.

Pankreatitisa duen dieta benetan aspergarria eta monotonoa izan daiteke espezieekin pixka bat koloreztatzen baduzu. Pankrearen larriagotik babesteko, pancreatitisarentzako zein onura eta belar erabil daitezkeen eta zein ez.

Zein espezie, ongailuak eta zein diren abstenitu behar dira

Erabilera:

moxal,
letxuga hostoa
espinakak,
mostaza,
tipula berdea
baratxuri,
horseradish,
piper gorria edo beltza.

Azidoek, zuntzek eta olio esentzialek duten pankrearen hantura areagotzen dute.

Kontuz ibili honako mota hauekin.:

martorri,
tarragon,
basilika,
erramu hostoa
oreganoa, menta, limoi-ixtorioa eta beste belar usain batzuk.

Platerretarako osagai hauek azido organikoak eta olio esentzialak dituzte, beraz ez dira komeni pankreatitisaren larritze garaietan edo bere forma kronikoan. Barkapen egunetan, guztira 30 gramo espezie onartzen dira guztira. Aldez aurretik berotzea komeni da.

Espezie seguruenak hauek dira:

turmeric,
mihilu,
ale,
sesamo haziak
cumin,
perrexila eta aneta freskoa edo lehortua,
Provenza belarrak
apioa.

Mantenugai ugari dute, menuan sartzea medikuek aho batez onartu baitute. Janari gozoen zaleek amapoi haziak, bainilina eta kanela erabiltzea baimentzen dute.

Kanela nola hartu

Kanela-k immunitatea hobetzen du eta digestio-hodia normalizatzen du. Espezia honek gorputzaren eragin onuragarria du pancreatitis kronikoan:

gosea hobetzen du
digestio-prozesua normalizatzen du
odoleko glukosa kontrolatzen du eta azukrearen xurgapena azkartzen da bitan.

Kanela entsalada askotarikoak, krema garratza saltsak, zopak, pastak. Pankreatitis kronikoaren eguneroko ongailuak ez du koilaratxo bat baino gehiago izan behar. Espezia kopuru hori ur irakiten edalontzi erdi batean disolbatu dezakezu eta hartu 1 tbsp. l. jan aurretik. Hala ere, ezin duzu gehiegikeriarik egin. Coumarin-en edukia dela eta, espezia honek migraina eta gibeleko arazo larriak sor ditzake.

Pankrearen hanturarako turmeric erabiltzea

Duela gutxi, turmericak, zapore garratza duen zaporearekin eta jengibrearen usainarekin, kezka sortu du gastroenterologoen artean. Baina zientziaren garapena eta gizakien gorputzean espeziak aztertzeko metodo berriak sortu zirenez, espezia horrek mundu osoa harritu zuen. Dirudienez turmeric gai da:

prebenitu pancreatina kronikoa eta digestio-sistemako gaixotasunak,
hartzidura eta hesteetako prozesu putrefactiboak ezabatu;
garbitu gibela
metabolismoa normalizatu
odol azukrea jaitsi eta gehiago.

Turmeric hartzeko modu ezagunena espeziaren koilarakadaren herena ur edalontzi batean disolbatu eta otorduak baino ordu erdi lehenago edalontzi bat edatea da. Eztanda likidoarentzako alergikoa ez bazara, edariari gehitu diezaiokezu (1 tsp.). Tresna gero eta gehiago erabiltzen da pankreatitisaren eta diabetearen tratamendu konplexuan.

Oso ezaguna Turmeric Edari Errezetak:

Pour 100 ml ur irakinetan 1 tsp. turmeric. Gehitu edalontzi bat esne eta 1 tsp. eztia. Edan oheratu baino ordubete lehenago.
500 ml kefir gehitu 1 tbsp. l. erramerikarra, 1 tsp. eztia eta kanela eta jengibre hautsa. Horren ondorioz, sendagaia sabelean hartzen da goiz eta oheratu aurretik.
2 tsp nahastu. hauts indartsua, liza haziak, mihiak, lore hilezkorrak (zerrendatutako osagaien 1 tsp hartu). Egin nahasketa koilarakada bat ur irakinarekin, tematu ordu erdi, iragazi eta hartu hozitako forma otordu baino ordu erdi lehenago egunean 3 aldiz edaria 1/3.

Zerrendan agertzen diren errezetek nabarmen leheneratzen dute hesteetako mikroflora, disbiosi prebenitu eta arrakastaz farmazia drogak probiotikoekin ordezkatzen dituzte.

Mihilearen erabileraren sekretuak

Mihilu xurgatzaile naturala da eta pancreatitisarekin eta kolekistitisa nabarmen laguntzen du. Mukosa gastrikoa lasaitzen du, pankrea zuzentzen du, flatulentzia ezabatzen du, kolikoak eta hegalaldiak. Gainera, mihilu haziak guztiz kaltegarriak dira. "Aneta ur" erremedio ezagunak digestio-hodietako arazoak tratatzen ditu haurtxoetan.

Erreferentzia: mihilu izen ezagunena aneta farmazia edo Voloshsky da. Honek landare berari egiten dio erreferentzia, eta, hala ere, aneta arrunten aldeak ditu. Sendagarriak direla eta, hobe da farmaziak saltzen diren haziak erabiltzea.

Pankreatitis kronikoan mihilearen erabilerarako errezetak:

50 gramo haziak zartaginera bota, bi litro ur irakin eta irakiten utzi eta hozten utzi. Salda iragazkiak egunean 4 aldiz hartzen du 50 gramo. 20 eguneko ikastaroaren ondoren, astean bi edo bi atseden hartzea komeni da eta, beharrezkoa izanez gero, errepikatu.
Mihilu hiru koilarakada bat gehitu yarrow, valerian eta calamus erro (koilarakada bakoitza 1). Nahasketa egunero egiten da (koilaratxo bat edalontzi bakoitzeko ur irakiten), hozten da eta edalontzi erdi hartzen da otorduen aurretik. Tresna pankreako gaixotasunen sintomak nabarmen murrizteko erabiltzen da.
Nahastu proportzio berdineko mihilu, morea, St John wort, celandine, dandelion root. Hartu eta hartu aurreko errezetaren eskemaren arabera. Produktua ondo funtzionatzen du espasmodiko gisa, eta eraginkortasuna arintzen du.

Ahatearen erabileraren ezaugarriak

Kukurutxoak, sukaldaritzaren aldakortasunaz gain, gero eta ezagunagoak dira medikuntzan. Espezieek bitamina eta burdina asko gordetzen dituzte. Hau oso garrantzitsua da burdina duten elikagaietan (adibidez, sagarrak) kontraindikatuta daudenentzat. Eta landarearen lorean jasotako eugenolak metabolismoa azkartzen du.

Gainera, etxeko erremedio modu egokian unibertsaltzat jotzen da:

antifungikoa,
antiseptiko,
zauriak sendatzeko.

Landareak digestio-sistema azkar doitzen du eta pankreatitisaren sintomak ezabatzen ditu. Sendagai gisa, erabili decoction: 15 gramo lehor infloreszenteak ur edalontzi batera isuri eta 5 minutuz egosi, 4 ordu pasa ondoren, iragazi eta 1 koilarakada hartu. l. Egunean 2-3 aldiz.

Pankreatitisaren sintomak pixkanaka gutxitzearekin batera, aleak gehitzen zaizkio sukaldaritzako platerei: zerealak, pastelak, arrainak, albondigak.

Pankreako sesam

Sesamo hazien zapore leunak pastel eta entsaladetan gozamen berezia gehitzen du. Hortaz, zaila da osagarri honen maitaleei uko egitea. Zorionez gourmetsentzat, horrelako sakrifizioa ez da beharrezkoa.

Espezialistek ondorioztatu zuten sesioa erabilgarria dela ere pankreatiterako. Landarearen konposizio biokimikoa pankrea zuzentzen du, toxinak gorputza garbitzen ditu eta prozesu metabolikoak normalizatzen ditu. Garrantzitsuena gomendioei atxikitzea da:

Erabili osagarria barkapen-aldietan soilik, sintomak akutuak ez direnean. Pertsona batek gaitz fase akutua bizi badu, produktua dietatik kanpo utzi behar duzu aldi baterako. Egun horietan, pazienteari 5 dietako dieta agintzen zaio, gantzak kenduta. Sesamak kaloria handia du, eta, beraz, irensten zaila da.
Ez jan haziak bere kabuz. Nahigabea eta horien tratamendu beroa. Hobe da barazki zopa epelak, arrainak edo ogia botatzea. Edo sasoi entsalada.
Onartutako tasa eguneko - koilaratxo bat (hazia edo sesamo olioa).

Landare baten haziak botika medikuntzatzat jotzen dira. Barkamen-aldietan hartzen badituzu, pankreatitisaren erasoen maiztasuna nabarmen murriztu dezakezu.

Droga zeure burua presta dezakezu. Haziak bost orduz bustitzen dira. Garbitu, ilundu gabeko ontzi lehor batera eraman eta estali eta leku epel batean utzi. Egun pare batean hartzen has zaitezke, kimuak nabaritzen direnean. Ontzia hozkailuan gordetzen da 6 egunetan zehar. Kontsumitu aurretik, haziak garbitu behar dira.

Zein espezie erabil daitezke pankreatitiserako?

Pertsona batek pancreatitis kronikoa, gastritisa edo kolekistitisa badu, ezin duzu espezie naturalik ere erabili, tipula, piperrak, baratxuria barne. Horrelako gehigarriak dituzten elikagaiek pankrea suntsitu dezakete. Horrek gaixotasuna areagotzen du eta gaixoaren egoera orokorra ere larriagotzen du.

Horrela, ez da menuan aromatizante eta saltsarik ere sartu. Platerei zapore findu eta originala emateko, berdeak erabiltzen dituzte aneta, albahaka, perrexila eta beste belar erabilgarriak.

Urtaroei dagokienez, sekrezio gastrikoa eta pankreatikoa ere estimulatzen dituzte, gaixotasun larri baten aurrean ezin baita baimendu. Beraz, gatza kantitate mugatuetan erabili behar duzu. Plastikoen kontsumoa hobeto kontrolatzeko, platerak prestatuta daude.

Dietako mahastia eta ozpina bezalako ongailu ezagunak erabiltzea ere debekatuta dago. Produktu horiek gaixotasuna areagotzen dute. Bitartean, badira erabiltzeko baimendutako zenbait belar. Baina gaixotasunaren sintomak izanez gero, dieta berrikusi eta belar osagarriak utzi behar dituzu.

Hori dela eta, garrantzitsua da jakitea zer urtze posible den pancreatitisarekin.

Medikuek gomendatzen dute lehenik eta behin arreta jartzea belar aromatikoei, bainila eta kanela naturala barne. Bereziki:

aneta eta perrexila belar lehor edo freskoak,
karaban haziak
azafraia,
oregano,
albahaka,
Provenza belarrak
turmeric,
erramu-hostoak kopuru txikian barkamena ikusten denean,
ale,
cilantro,
sesamo haziak
mihilu,
martorri.

Poppy haziak, kanela eta bainila erabil ditzakezu otordu gozoak eta pastak prestatzen dituzun bitartean. Horrela, dietako elikagaiak erabilgarria izateaz gain, zaporetsuak ere izan daitezke.

Garrantzitsuena konplikazioak sortzen ez dituzten baimendutako produktuak soilik erabiltzea da.

Pankreatiterako kanela

Kanela hautsa marroi iluna da eta usain eta zapore mingotsa ditu. Produktu hau ongailu baliotsua izateaz gain, produktu erabilgarria ere bada.

Konposizio naturala eta zenbait osagai direla eta, sistema immunologikoa indartzen laguntzen du, hotzak azkar kentzen.

Kanela barne sistema kardiobaskularra indartzen du, garunaren funtzionamendu positiboan eragiten du, odol hodiak zabaltzen ditu.

Gaixotasunen kasuan, onuragarria da kanelaren substantzia aktiboek eragin onuragarria izan dezaketela tratamendu gastrointestinalean eta, gainera, pisua galtzen laguntzen du. Hala ere, produktuaren ezaugarri baliotsuak izan arren, garrantzitsua da dosia behatu eta kantitate minimoetan erabiltzea.

Horrela, kanela-k honako hau laguntzen du:

Gosea estimulatzea,
Digestio prozesuak aktibatzea,
Odol azukrea leheneratu.

Pankreako gaixotasunen kasuan, oso garrantzitsua da odol glukosaren balioak kontrolatzea. Barneko organoaren okerren bat izanez gero, azukrea ezin da erabat xurgatu. Kanela kopuru txiki batek glukosaren hartze prozesua azkartzen laguntzen du askotan eta diabetesa motaren bat agertzea ekiditen du.

Gaixoei baimendu zaie produktu hau barazki, krema garratza edo fruta platerako ongailu gisa erabiltzea. Ehungintza kanela-sortaz ere egina dago; izan ere, koilarakada bat espezia ur bero edalontzian nahastu eta bost minutuz infusio egiten da. Edari sendagarria koilarakada bat edan daiteke egunean hiru aldiz bazkaria baino 30 minutu lehenago.

Mihilearen propietate sendatzaileak

Mihilu oso belar usain eta osasuntsua da, anetaren antzekoa. Baina, aneta ez bezala, landareak zapore apur bat gozoa du.

Espezia horrek eragin positiboa du urdaileko muki-mintzetan, beraz, pankreatitisaren sintomak tratatzeko ere eraginkorra da. Landareak pankrea hobetzen laguntzen du, peristalsia eta gasen eraketa murrizten laguntzen du.

Gainera, espeziak argi xurgatzeko efektua eragiten du eta hanturazko prozesuak ezabatzen ditu. Honela, pankreatitisarekin dagoen mihilu erabilgarria da:

Pankreako funtzioa hobetzea,
Mugikortasun gastrikoa handitzea,
Gasen sorrera prozesuak gutxitzea,
Hanturazko prozesu arinak ezabatzea,
Muskulu gastrikoan eragin onuragarria.

Landarea edozein plater edo edaritan gehitu daiteke. Dosierra zure gustu propioa oinarritzat hartuta hautatzen da. Medikuek gomendatzen dute mihurgintza aldizka tea erabiltzeko aditibo gisa erabiltzea.

Sendatzeko infusioa, modu independentean presta daitekeena, oso erabilgarria da gaixotasuna lortzeko. Horretarako, 50 g-ko landare-haziak bi litro ur nahasten dira. Likidoa irakiten eta infusioan 60 minutuz. Sendagaia iragazi eta hoztu egiten da eta, ondoren, 50 g-ko bazkari bat baino 30 minutu lehenago hartzen da.

Terapia egunean lau aldiz egiten da 20 egunez.

Zurroaren onurak

Turmeric kolore laranja distiratsuko espezia apetitsua da, edozein platerari zapore atsegina ematen diona. Pankrea hausteko oso produktu erabilgarria da, eta medikuek berrikuspen oso positiboak ditu.

Espezia honek hesteetako mikroflora zaharberritzen du, digestioa hobetzen du, hanturazko prozesuak gelditzen ditu eta efektu koleesiko, antioxidatzaile eta desintoxikatzaileak ditu.

Turmeric erabilgarria da toxinak gibetik kentzen dituelako, ez du harririk sortzen uzten eta disbiosi, beherakoa, flatulentzia eta urdailean hartzidura prozesua ezabatzen ditu. Hori dela eta, produktu hau medikamentuki erabil daiteke pankreatitiserako.

Pankreatitis erreaktiboa garatzeko eta gaixotasunaren sintomak ezabatzeko, medikuek gomendatzen dute sendatzeko edaria aldizka edatea. Esne-koilarakada baten hirugarren zatia ur edalontzi bat gehitzen zaio, likido horretan eztia koilarakada bat nahasten da. Emaitzen den sendagaia egunero edaten da, 100 ml bazkaria baino 30 minutu lehenago.
Pankrea hobetzeko, odol glukosa murrizteko, gibela garbitzeko, odol presioa eta sistema kardiobaskularraren funtzionamendua normalizatzeko, momia pilulak eta espeziak nahastu berezi bat erabiltzen da. Medikuntza egunean bi aldiz hartzen da.
Sistema immunologikoa indartzeko, gorputzaren lanerako ahalmena leheneratu, substantzia toxikoak kentzeko barneko organoetatik, erabili koilarakada bat turmeric eta edalontzi bat.
Kafir erabiltzen baduzu, esne edari batek digestioa hobetuko du eta gorputzaren edozein gaixotasunarekiko erresistentzia areagotuko du. Horretarako, 0,5 koilarakada kantitatean espeziak ur irakin beroan nahastu. Nahastea hozten da, koilarakada bat eztia gehitu eta kefirra botatzen da. Edan drogak oheratu baino astebete lehenago.

Pankreako gaixotasuna duten bile geldiak kentzeko, egunero 1 g turmeric hartzea gomendatzen da. Gaixoak, gainera, gastritisa diagnostikatzen badu, hiru pilulatan zenbatzen den karbono aktibatu birrindua gehitzen zaio 10 g espeziari. Nahastea esne beroarekin isurtzen da eta egunean koilarakada bat hiru aldiz hartzen da hilabete batez.

Pankreatitisarekin jan daitekeena artikulu honetako bideoan deskribatzen da.

Pankreatitisaren dieta printzipioak

Pankreatitisaren larritasuna duen dietak debekatuta du gatzatutako eta salatutako elikagaiak, espezie beroak, ketutako haragiak eta ongailuak erabiltzea. Tratamendu aldian, edate alkoholdunak, gantz eta frijitutako elikagaiak ahaztu behar dira, baita gatz-kontsumoa murriztu ere.

Dieta egitean, zati txikiak zatitu behar dira gutxienez 5-6 aldiz egunean, platerak epel egon behar duten digestio-sistema ez narritatzeko.

Zopak barazki saldaetan bakarrik jan behar dira. Zerealak lehen platerak jatea onartzen da, baina pure moduan jan behar dira. Pankreatitis kronikorako, egosi zopak barazkiekin, buckwheat, semolina eta arrozarekin. Baina arrainari, haragiari edo onddo saldari buruzko lehen platerak ahaztu behar dira.

Pankreatitisaren dietak gantz gutxiko haragi eta arrain barietateak erabiltzea ahalbidetzen du. Produktu horiek labean irakiten, lurruntzen edo labean uzten dira. Produktu hauek haragia, albondigak eta souffles moduan erabiltzea hobe da.

Pankreatitisaren dietak gantz gutxiko gazta, kefir, jogurt eta gazta bigunak erabiltzea ahalbidetzen du. Arrautza platerak proteina tortilla moduan bakarrik kontsumitu behar dira, arrautza gorringoak eta arrautza frijituak kaltegarriak baitira pankreatiterako. Onargarria da oatmeak, buckwheat, arroza, semolina eta baita edozein pasta ere.

Pankreatitisaren dietak barazkiak modu puruan erabiltzea ahalbidetzen du. Erabili aurretik kalabazinak, patatak, azenarioak eta erremolatxak bahe batekin edo irabiagailuan sartu behar dira. Pankreatitisaren dietak piper gozoa, errefautxoa, errefautxoa, perretxikoak, sorra eta aza zuria erabiltzea debekatzen du.

Fruta eta baia ere jan daitezke pankreatitis kronikoa izanez gero, baita gaixotasuna larriagotu ondoren ere, baina komeni da irabiatuak egosi edo labean egosi. Fruitu lehorrak forma purean bakarrik kontsumitu daitezke. Fruta lehorretatik konpotak egosten uzten da.

Dieta egitean, debekatuta dago izozkia, marmelada, gozokiak, mermelada eta beste edozein postre gozo jatea. Edarien artetik, arrosa salda eta azukre gabeko zukua baino ez dira gomendatzen.

Pankreatitisaren Dieta Menua

Lehenengo gosarian, pancreatitis dietak gomendatzen du esne-porridge zati bat, soufflé labean egindako haragi bat, eta baita kopa bat hartu,
Bazkaltzeko, jan lurrun tortilla eta edan gatz salda,
Bazkaltzeko, jan edozein zopa mehea, patata purea, 1 behi-pattada eta edan fruta gisatua,
Bazkaltzeko, jan dumplings alferrak eta edan te limoi batekin,
Afaltzeko, erabili arrain soufflé, azalorea egosi eta esnearekin tea edan.

Ikustea ere gomendatzen dugu

(Ez dago oraindik baloraziorik)
Kargatzen ...

Zein da kondairak erabiltzeko baimena?

Pankreatitisarekin batera, merezi du arreta belar aromatikoei, eta horrek, urtaroak baino okerrago, ohitu den plater bat freskatu dezake. Belar hauek:

aneta eta perrexila, forma lehorra eta freskoa,
kumearen haziak
azafraia,
oregano,
albahaka,
Provenza belarrak
turmeric,
erramua (gogoratu pankreatitisarekin laranja hostoa kantitate txikietan bakarrik dagoela posible dela)
ale,
cilantro,
sesamo haziak
mihilu,
martorri.

Plater gozoei eta pastelari gehitzen zaizkion ongarriei dagokienez, amapela, kanela eta bainilina egokiak dira pankreatiterako.

Kontuz! Zainagiriren batek, baimendutako zerrendatik ere, mina eragiten badu, orduan zure dietatik berehala baztertu behar da, kontsultatu medikuari, azaldu egoerari eta entzun bere gomendioak. Agian, droga koleretikoa errezetatuko du.

Espezie batzuek pankrearen hantura zehatzago kontutan hartu behar dute.

Pankreatitis kanela

Kanela berez ongailu baliotsua izateaz gain, gauza erabilgarria ere bada. Eragina hauek ditu gorputzean:

Sistema immunologikoa indartzen du eta hotzak azkarrago kentzen laguntzen du.
Gaixotasun kardiobaskularrak garatzeko prebentzio ona da.
Garuneko funtzioa hobetzen du.
Hodi gastrointestinalaren funtzionamendua hobetzen du. Beraz, pankreatitisarentzako kanela oso onuragarria da.
Vasodilazioa sustatzen du.
Kanela plateren ohiko kontsumoak gehiegizko pisuaren arazoa konpon dezake.

Hala ere, pankreatitisarentzako kanela ere kantitate minimoetan erabili behar da, ongailu honen erabilgarritasuna gorabehera.

Pankreatitiserako aleak erabiltzea

Lehiak munduko sukalde guztietan erabiltzen dira, eta espezie honi, zalantzarik gabe, unibertsala deritzo. Arraina, barazkiak, haragia, plater gozoak, hainbat saltsetan, janzkera eta marineletan, zerealetan eta pasteletan gehitzen dira lehoiak.

Hala ere, tratamendu gastrointestinalaren gaixotasunak dituztenak, eta batez ere ultzerak eta gastritisak dituztenak, ez dira arno onduarekin eraman behar, janariari kantitate txikietan soilik gehitu diezaiokezu.

Sesamoa haragi plateretan eta entsaladetan erabil daiteke, ongi pasatzen da labean. Hala ere, gogoan izan behar da pankrearen hanturarekin debekatuta dagoela gantz eta kaloria handiko elikagaiak jatea, eta sesamak aipatzen duela soilik. Hori dela eta, gaixotasunaren forma kronikoa edo larriagotzearekin batera, sesameak kontraindikatuta dago pancreatitisan. Elikagaiei sesamo haziak gehitzea baimenduta dago kantitate txikietan eta erremintetan zehar.

Eguzki-lorearen alternatiba gisa, barkamen-aldian, elikagaietan kantitate txikietan sesamo olioa gehitzea onartzen da.

Kontuz! Bero tratamenduak substantzia baliagarri ugari suntsitzen ditu, beraz, pankrearen hanturarekin, sesamak bere forma gordinean bakarrik jatea komeni da.

Nola aplikatu mihorra?

Jende gutxik daki ongailu honi buruz, baina mihilu belar oso aromatikoa eta osasuntsua da, anetaren antzekoa, baina usain gozo samarra du. Zapore eta usain kualitateez gain, miholak propietate erabilgarriak ditu:

Muskulu gastrikoaren eragin onuragarria du.
Pankrea hobetzen du.
Hesteetako mugikortasuna areagotzen du.
Gasak eratzeko prozesuak murrizten ditu. Orain arte, mihurtea jaioberrientzako bereziki diseinatutako teei gehitu zaie. Diru laguntza hauek kolikak bere sabelean kentzen laguntzen dute.
Gorputzean hanturazko prozesu arinak ezabatzen ditu.

Landarea edozein plater eta edaritan gehitu daiteke eta, aldi berean, bere gustuak bakarrik gidatu behar du. Duela gutxi, mihiluari teari gehitzen hasi zen edaten zenean, nahiz eta te marka ospetsuenak edari hori ekoizten hasi ziren horrelako ongailuarekin batera. Gainera, mihilu infusio sendagarria presta dezakezu. Honela prestatzen da: 50 g hazte botatzen dira 2 litro ur. Lortzen den nahasketa irakiten jarri behar da lapiko batean eta utzi eta hoztu eta ordubete inguru hoztu. Zehaztutako denbora iraungitakoan, salda iragazi behar da. Bazkal aurretik ordu bat erdi edan behar duzu 50 g egunean hiru aldiz. Tratamenduaren iraupena ez da 20 egun baino gehiagokoa.

Ondorio

Horrela, pankreatitisa oso gaixotasun maltzurrak dira, eta, horregatik, zure dieta arretaz merezi duzu zer jan dezakezun eta zer ez, eta ez duzula ezer soberan uzteko, bestela, beste eraso batekin ordaindu beharko duzu. Urtarriei dagokienez, hitzaren zentzu klasikoan espeziak debekatuta daude, baina neurri onean dauden belar usaintsuak eta usainak ongi etorriak dira.

Espeziak aukeratzeko arau orokorrak

Mina agertzea eragiten duten espeziak dietatik kanpo utzi behar dira.

Pankreatitisarentzako espeziak erabiltzea gomendatzen da. Urtaro pikantea arriskutsuena da. Gainera, medikuek gatz sarrerarekin mugatzen dute eta prest dauden otorduetan gehitzea gomendatzen dute. Ozpina eta mostaza ere bertan behera utzi beharko dira, patologia areagotzen baitute. Pankreasan eragin kaltegarria tipula, baratxuria, zaldizkoa dira.

Ez itzazu kategoriak espezie guztiak ukatu, belarrak debekatutako elikagaien alternatiba ona izango dira. Pankreak berdeen erabilera onartzen du: aneta, perrexila, albahaka eta abar.

e. Baimenduta dago karaban haziak, azafraia, oreganoa plateretan gehitzeko. Belar horiei esker, dieta menu interesgarriagoa bihurtuko da. Askotariko elikagaiak bainila eta turmeric. Janariak segurtasunez gehitu daitezke pankreatitisarekin.

Zer espezie erabil daitezke pankreatitiserako?

Pankrearen hanturarekin, menua arretaz konposatu behar duzu. Pikantea eta garratza debekatuta dago. Beraz, debekatuta daude horrelako platerak egiten dituzten espeziak. Espezia bakoitzak bere gorputzaren eragin ezaugarriak ditu. Dietako platerak dibertsifikatzeaz gain, pankreatitisaren adierazpenei aurre egiten laguntzen duten espeziak daude. Gauza nagusia neurria behatzea da.

Sesamo hazien erabilera

Sesame hobea da gordinik jatea, pastel eta entsaladetan gehitzen da.

Patologia larriagotu bitartean, dieta zorrotz behatu behar da. Menuak gantz gutxiko eta gantz gutxiko otorduak izan beharko lituzke. Sesame kaloria handiko produktua da.

Hori dela eta, pancreatitis akutua edo gaixotasun kroniko baten larritzearekin ezin da erabili. Barkatze fasean, debeku hori ez da aplikatzen, baina medikuek gomendatzen dute ez jatea bere forma hutsean, baizik eta pasteletan, zopetan eta entsaladetan gehitzea. Ekilore-olioaren alternatiba gisa sesamo olioa erabiltzea baimenduta dago.

Bero tratamenduak sesamoko mantenugai guztiak suntsitzen ditu, plater gordinetan gehitzen baita.

Mihilearen arauak

Mihiluak pankreatitisaren agerpenak kentzen laguntzen du, mukosa gastrikoan eragin onuragarria du eta pankrea hobetzen laguntzen du. Bere laguntzarekin, peristalsia handitu egiten da, gasaren eraketa murriztu egiten da. Mihilea argi xurgatzaile gisa aitortzen da eta gorputzean hanturazko prozesuak ezabatzeko gai da.

Pankreatitisarekin, mihilu infusioa edatea gomendatzen da. Prestatzeko, mihilu hazien 50 g 2 litro uretan isurtzen dira, irakiten jarri eta ordubete hozten utzi.

Lortzen den salda iragazi eta hoztu behar da. Edan produktu hau 30 minuturen ondoren. 50 g jan baino gehiago egunean 4 aldiz jan gabe. Tratamenduaren ikastaroa 20 egunekoa da.

Salda ez ezik, landare hau dastatzeko edozein plateretara ere gehitu daiteke.

Piper jan

Piper gorriak eta beltzak debekatuta daude pankrearen hantura izanez gero.

Gastroenterologo guztiek aho batez debekatzen dute pancreatitisarekin plater akutuak. Beraz, piper gorri eta beltza ez da kontsumitu behar.

Pankrearen hanturak elikagai eta espezia ugari eman behar ditu. Ondorioz, menua aspergarria eta monotonoa da. Hala ere, ezin duzu ezer zorrotzik ordaindu kopuru txikian, izan ere

horrek egoera larriagotu egingo du, eraso akutua eragingo du.

Turmeric aplikatzea

Turmeric-ek digestioan eragin onuragarria du eta hesteetako mikroflora leheneratzen du. Espezia hau pankreatitiserako erabilgarria da. Hantura arintzen du, intoxikazioa ezabatzen du, eta efektu koleretikoa du. Gainera, antioxidatzailea da.

Pankreatitisaren sintomak kentzeko eta gaixotasun kroniko bat larriagotzeko, folk erremedio sinplea gomendatzen da. Disolbatu 1/3 tsp ur edalontzi batean. erramerikarra eta 1 tbsp. l. eztia. Edan emaitza 100 ml-tan 100 minutuz.

janaria jan aurretik.

Pancreatitis Poppy

Hazi txiki hauek dituzten platerak azidotasun txikia duten pertsonek kontsumitu beharko dituzte, kasu honetan digestio-hodian karga murrizten baita. Oro har, digestioa normalizatzen dute.

Gainera, babarrunak haziek propietate antiespasmodikoak dituzte eta pankreatitisaren mina akutua ezabatzen laguntzen dute.

Sukaldaritza garaian hazien erabilera sistematikoak mina botikak bertan behera uzteko aukera ematen du.

Pankreatitisaren dieta ez da monotonoa izango jakiteko zer espeziak jaten diren. Berdeak, baita perrexila lehorra eta aneta ere, ezin dira bihurtu.

Eraso akuturen bat gerta ez dadin, espezie beroak jateaz gain, zapore natural eta kimikoen hobekuntzak jateari uko egin behar diozu. Emultsionatzaileak, usainak eta elikagaien industrian oso erabiliak diren beste substantzia batzuk kaltegarriak dira pertsona gaixo eta osasuntsuentzat.

Medikuek baimendutako espeziak erabiltzeak pankreatitisaren larritzea eragiten badu, haien erabilera gelditu behar duzu eta mediku bat kontsultatu behar duzu.

Zein ongailu erabil daitezke pankreatitiserako?

Pankreatitisak pankrearen hantura larria da. Zalantzarik gabe, ezinezkoa da horrelako gaitzekin txantxatzea, baita laguntzarik gabe uztea ere; bestela, ezin izango da ondorio negatibo larriak ekidin.

Onargarriak al dira espeziak pankreatiterako?

Jakina, dieta terapeutikoa elikagai modu askotan freskoa eta monotonoa deitu daiteke. Beraz, bere printzipio eta arau guztiak betetzea ez da hain erraza. Ez da harritzekoa askorentzako galdera interesatuta egotea, posible al da pankreatitisarentzako espeziak edukitzea? Azken finean, plater errazena diren zapore tonu bereziak ematen dituztenak dira.

Zoritxarrez, adituek kategoriengatik debekatu zuten pankreatitisarentzako espeziak erabiltzea, eta horren azalpena nahiko zentzuzkoa da.

Ez da sekretua pankreatitisaren dieta terapeutikoaren funtsezko printzipioetako bat, baita tratamendu gastrointestinalean eragiten duten beste gaixotasun batzuk ere, dena zorrotz, gazia eta pikantea arbuiatzea dela. Baina gustu horiek guztiak, hain zuzen, ongailu eta espezieen bidez ematen dira.

Baina zer gertatzen da espezie naturalak? Horientzako ez da salbuespenik ere. Hau da, pancreatitisa duten gaixoek tipulak, piperrak, baratxuriak uxatu beharko dituzte, gainontzeko espezie eta ongailu guztiekin batera.

Hauek guztiak pankrean eragin suntsitzaile handia dute. Gainera, dietan egoteak pancreatitisaren larritzea eragin dezake eta baita gaixoaren egoera larriagotu ere.

Beste modu batera esanda, pancreatitisarentzako edozein espezie indartzaile, hau da, espeziak, alde batera utzi beharko dira. Zure dieta dibertsifikatzeko, gutxienez zapore findu eta original bat lortzeko, belarrak hartu behar dira kontuan, adibidez, albahaka, aneta, perrexila eta beste.

Baina zer gertatzen da pankreatitisarekin egindako ongaitzekin? Hemen dena ez da hain kategoriakoa. Beraz, ongailu zorrotzei uko egin beharko diezu, sekrezio gastrikoaren eta pankrearen estimulatzaile gisa jokatzen baitute, eta hori oso onargarria da horrelako gaixotasun baten atzean. Gatzaren ingesta ere mugatua izan beharko da. Gainera, bere kontsumoa hobeto kontrolatzeko, prestatutako platera zatitan zatitzea merezi du.

Debekutik haratago joaten dira pankreatitisan mahai-mostaza edo ozpina esaterako.Azken finean, haien erabilerak larriagotu egingo du zalantzarik gabe.

Salbuespen bakarrak vanilina eta kanela soilik izan ditzake eta baita belar batzuk ere (baina ez guztiak). Kasu honetan ere, erabiltzearen ondoren sentsazio mingarri txikiak agertzen badira ere, bertan behera utzi beharko dira.

Nahi izanez gero, baita dieta terapeutikoa ere gozoak izan daitezke. Irudimen pixka bat hartuko du, hala ere, nahiz eta onartzen diren produktuetatik oso gozoak denak presta ditzakezu.

Pankreatitisarentzako espeziak, zer onura erabil ditzaket?

Pankreatitisa dieta zorrotza behar duen gaixotasuna da. Eta, beraz, sarritan, kasu honetan arazo nagusia dieta uniforme bati atxikitzeko beharra izaten da, eta hori, batzuetan, ez da hain erraza. Espezie egokiak al dira pankreatitisarentzat, jadanik ezagunak diren platerei tonu guztiz berriak emateko aukera ematen baitute?

Galdera honen erantzuna zalantzarik gabekoa da: ez. Eta hori ulergarria da, pankreatitisaren dietaren printzipio nagusia ez baita ezer pikantea edo gazia, eta espeziak normalean gustu horiek hobetzera zuzenduta daude.

Azpimarratzekoa da pankreatitisarekin, hobe dela espezie natural hauek uko egitea: tipulak, baratxuriak, piperbeltza, baratxuria. Izan ere, produktu horiek ezin dute negatiboki bakarrik eragin, baina benetan suntsitzaileak eragiten dituzte pankreasaren egoeran, eta, beraz, horrelako elikadurak pancreatitis akutuaren garapena ekar dezake.

Gaixotasun hau dutenek zorroztasun osagarriei uko egin behar diete, hala nola espeziak. Nahiz eta beraien laguntzarekin edozein platerari zapore original eta fina eman diezaiokeen, komenigarriagoa da, kasu honetan, elikagaiak dibertsifikatzea zure janari mota guztiak gehituz: perrexila, aneta, albahaka eta beste.

Pankreatitis ongailuak

Nolabaiteko zaporea - gazia, garratza, mingotsa eta haien konbinazioak: gozoa eta garratza, mingotsa-gazia - onuragarria ematen dute. Dieta zorrotza behar duen edozein gaixotasun bezala, pancreatitisarekin batera ongailu akutuak alde batera utzi behar dira.

Gatzaren kontsumoa nabarmen murriztu behar da, eta hobe da itsas gatza erabiltzea, eta kantitate oso txikietan. Gainera, hobe da egositako platerei gatza gehitzea.

Ozpinak eta mahai-mostak zapore pikantearekin gaixotasuna areagotu dezakete, beraz, ez zaie inolaz ere janaririk gehitu behar. Janariaren zaporea dibertsifikatu dezakezu zentzuzkoa den kanela kontsumituz, usain delikatua eta bainilina erabiliz. Belar pikanteek, adibidez, aneta, karabearen haziak, oreganoa, azafraia, elikadurari zapore eta usain berezia ematen diote.

Hala ere, pankreatitak dituen espezie bakarreko erabilera txikiak minbiziaren mina eragiten du zilborraren gainean edo eskuineko goiko koadrantean, orduan premiazkoa baztertu zure dietatik eta hartu sendagai choleretikoak medikuak agindutako moduan.

Gai honi buruzko material interesgarriak!

Pankreatitis bezalako gaixotasun bat dutenek oso ondo dakite agindutako dieta jarraitzea zeinen garrantzitsua den.

Pankreatitisak pankreako gaixotasuna da, urdaileko min larriek karakterizatua. Zer dieta garrantzitsua da sufritzen dutenentzat.

Dakizuen bezala, pankreatitisa bezalako gaixotasun batekin, ezinezkoa da menuan mota guztietako zaborrak sartzea. Eta zer.

Zein saltsa jan daitezke pankreatitisarekin

Mundu osoko sukaldeetako sukaldariek badakite, behar bezala hautatutako saltsa baten laguntzaz, edozein modurik errazena eta eztabaidagabea sukaldaritzako artearen maisulan bihur daitekeela, usain findua eta zapore esklusiboa. Askok, esan bezala, saltsetan "eseri" dira, eta beraiek gabe janaria ez dute pentsatzen.

Alabaina, egoera funtsean aldatzen ari da pankrearen hantura, pankreitis akutua edo kronikoa deritzona. Dakizuenez, pankreatitisaren tratamenduan, dieta zorrotza preskribatzen da, produktu ugariren erabilera mugatuz.

Baimendutako eta debekatutako platerei buruz gehiago irakur dezakezu hemen, artikulu honetan saltsak zehaztuko ditugu - zein saltsatan erabil daitezkeen pankreatiterako eta guztiz onartezinak diren.

Pertsona batek izaera ahula du eta edozein tentazioren aitzakia aurkitzeko prest dagoen arren, oso gomendagarria da kontserbak saltsari uko egitea.

Industrioki egindako edozein saltsaren osagaiak pankreasan eragin patogenikoa duten hainbat produktu kimiko barne hartzen ditu, eta dagoeneko bertan hanturazko prozesuen ondorioz funtzionamendu normala duten arazoak izaten dira.

Edozein gastroenterologo esperientziadun mediku praktikan, kasu askotan izan dira, dendan erosi eta saltzen diren saltsari esker - Heinz, Krasnodar, Tomate eta beste batzuen artean, pankreatitisaren forma akutua kroniko bihurtu zen.

Ez da jan behar maionesa eta saltsa pikantik, piperbeltza eta tomatea barne, nahiz eta beren eskuekin prestatu ingurugiroarekin bat datozen produktuak.

Hau da, jolasean oso erabilgarria denean, zure osasunarentzat arrisku handiegirik ez izateko, pankrearentzat ondorio kaltegarriak lortuz.

Entsaladetarako saltsak prestatzerakoan, baratxuri, ozpina eta bestelako espeziak gehitzen zaizkio, ez erabili ekilore edo oliba olio frijituak.

Pankreatitisak baimendutako saltsen artean daude soja saltsa eta esne mota batzuk. Aditu askok soja saltsa sartzen dute pankreatitisaren dietoterapian erabilitako produktuen zerrendan. Soja saltsa ia edozein plateretara gehitu daiteke: entsaladak, barazkiak, arrainak eta haragi produktuak.

Soja saltsaren eragozpen bakarra bere prezioa da. Pankreatitis motaren batekin, soja saltsa naturala bakarrik onartzen da. Gure dendetan horrelako produktu baten kostua 200 errubloetatik hasten da. Soja saltsa aukeratzerakoan arreta eta arreta handiz hartu behar da.

Arrazoi ezagunak direla eta, ez da produktu naturala, baizik eta pankrearen hantura onartezina den kontraprestazio kimikoa, bai fase akutuan, bai aldaketak egitean,% 99,99ko leihoetan agertzen da.

Saltsaren laburpenean ez da adierazi behar osagai, kontserbatzaile, zapore edo usain hobekuntzarik.

Pankreatitisaren forma akutu eta kronikoan, medikuek gomendatzen dute plateretara etxean prestatutako esne saltsak gehitzea gari irina pasibatu gabe. Horien artean daude bexamel saltsa.

Kontuan izan behar da Bechamel plater independente gisa erabil daitekeela, arrainari, haragi eta pastari gehituta, baita oinarrizko produktu gisa ere, eta, horrenbestez, saltsa ugariak presta daitezke.

Zoritxarrez, dieta mediko baten eskakizunak kontuan hartuta, Bechamel saltsaren errezeta klasikoko 5p zk. Taulak intxaur muskatua baztertu behar du, izan ere, pankreako zukuen eta entzimenen sekrezio handiagoa sortzen du eta eragin negatiboa izan dezake gaixotasunaren irudi klinikoan.

Saltsa egiteko metodoa

urtu gurina zartagin batean,
bahe baten bidez, pikorrak sortzen ez izateko, irina bota eta frijitu bi minutuz.
gehitu esne beroa zati txikietan, zartaginaren edukia ondo nahastuz.
utzi irakiten, berotzen utzi eta 9 minutuz egosi.
gehitu gatza eta azukrea, irakiten jarri, berotik kendu eta hozten utzi.

Bechamelek, plater independente gisa erabiltzen bada, oso garratz likidoaren koherentzia du.

Oinarritutako beste saltsak prestatzean, koherentzia egoera krematsu batera igo behar da.

Bi saltsak - soja eta Bechamel pankreatitisa baimenduta daudenen artean egon arren, ez da gomendagarria bazkari batean elkarrekin nahastea edo erabiltzea. Gainera, ez da inor esku hartu behar gehiegizko kontsumoa egitean.

Edukien taula:

Bere tratamendua modu integralean egiten da. Bere elementu garrantzitsuenetako bat elikadura medikoa da. Beraz, posible al da pankreatitisarentzako espeziak edukitzea, eta zein dira kasu honetan dieta eraikitzeko ezaugarriak?

Onargarriak al dira espeziak pankreatiterako?

Zoritxarrez, adituek kategoriengatik debekatu zuten pankreatitisarentzako espeziak erabiltzea, eta horren azalpena nahiko zentzuzkoa da.

Baina zer gertatzen da espezie naturalak? Horientzako ez da salbuespenik ere. Hau da, pancreatitisa duten gaixoek tipulak, piperrak, baratxuriak uxatu beharko dituzte, gainontzeko espezie eta ongailu guztiekin batera.

Hauek guztiak pankrean eragin suntsitzaile handia dute. Gainera, dietan egoteak pancreatitisaren larritzea eragin dezake eta baita gaixoaren egoera larriagotu ere.

Debekutik haratago joaten dira pankreatitisan mahai-mostaza edo ozpina esaterako. Azken finean, haien erabilerak larriagotu egingo du zalantzarik gabe.

Nahi izanez gero, baita dieta terapeutikoa ere gozoak izan daitezke. Irudimen pixka bat hartuko du, hala ere, nahiz eta onartzen diren produktuetatik oso gozoak denak presta ditzakezu.

Pankreatitisarentzako espeziak, zer onura erabil ditzaket?

Galdera honen erantzuna zalantzarik gabekoa da: ez. Eta hori ulergarria da, pankreatitisaren dietaren printzipio nagusia ez baita ezer zorrotza edo gazia, eta espeziak, oro har, gustu horiek zehatzago hobetzera zuzenduta daude.

Azpimarratzekoa da pankreatitarekin batera, hobe dela espezie natural hauek uko egitea: tipula, baratxuria, piperra, zaldizkoa. Izan ere, produktu horiek ezin dute negatiboki bakarrik eragin, baina benetan suntsitzaileak eragiten dituzte pankreasaren egoeran, eta, beraz, horrelako elikadurak pancreatitis akutuaren garapena ekar dezake.

Gaixotasun hau jasaten dutenek zorroztasun osagarriei uko egin behar diete, hala nola espeziak. Nahiz eta beraien laguntzarekin edozein platerari zapore original eta fina eman diezaiokeen, komenigarriagoa da, kasu honetan, elikagaiak dibertsifikatzea zure janari mota guztiak gehituz: perrexila, aneta, albahaka eta beste.

Pankreatitis ongailuak

Nolabaiteko zaporea - gazia, garratza, mingotsa eta haien konbinazioak: gozoa eta garratza, mingotsa-gazia - onuragarria ematen dute. Baina dieta zorrotza behar duen edozein gaixotasun bezala, pancreatitisarekin batera ongailu akutuak utzi behar dira.

Gatzaren kontsumoa nabarmen murriztu behar da, eta hobe da itsas gatza erabiltzea, eta kantitate oso txikietan. Gainera, hobe da egositako platerei gatza gehitzea.

Ozpina eta mahai-mostak zapore pikantearekin gaixotasuna areagotu dezakete eta, beraz, ez zaie inolaz ere janari gehitu behar. Janariaren zaporea dibertsifikatu dezakezu zentzuzkoa den kanela kontsumituz, usain delikatuarekin eta bainilina erabiliz. Belar pikanteek, adibidez, aneta, karabearen haziak, oreganoa, azafraia, dietari janaria zapore eta usain berezia ematen diote.

Baina pankreatitak dituzten espezie bakarreko erabilera txikiek ere sabeleko mina eragiten dute zilborraren gainean edo eskuineko goiko koadrantean, orduan premiaz baztertu itzazu zure dietatik eta hartu sendagai choleretikoak medikuak agindutako moduan.

Nola eragiten du kanela pankrearen eta gorputz osoaren lana

Kanela gorputza normalizatzen laguntzen duen espezia baliotsua da. Hainbat gaixotasunen aurkako borrokan asko laguntzen du. Gorputzaren defentsak eta tonua sendotzeko erabiltzen da maiz. Espeziaren konposizioak gizakientzako beharrezkoak diren mineral ugari ditu, besteak beste, zinka, fosforoa eta potasioa. Olio esentzialak eta bitaminak ere baditu.

Zein da espeziak gorputzean duen eragin onuragarri konplexua:

Digestioaren gaixotasunak kentzen laguntzen du. Digestio-hodian eragin onuragarria du. Digestiorako laguntza pankrearen funtzionamendua normalizatzen dela da, gosea hobetzen dela. Hau garrantzitsua da pancreatitis eta kolekistitisa.
Vasospasma ezabatzen du, odol zirkulazioa hobetzen du. Garuneko zelulak eta gorputz osoa oxigenoz saturatuta daude, buruko mina eta ahultasuna desagertzen dira.
Gorputzeko prozesu metaboliko nagusiak erregulatzen ditu. Horrek odol hodien hormetan pilatzea eragozten du, aterosklerosiren prebentzio eraginkorra da.
Diabetes mellitusetan, kanela botika terapiaren osagarri gisa preskribatzen da. Substantzia polifenola dauka, intsulina xurgatzeko beharrezkoa dena.
Giltzurruneko gaixotasunak eta maskuriko infekzioak berreskuratzen azkartzen du.
Beharrezkoak dira produktuaren propietate erabilgarriak behazun gaixotasuna tratatzeko.

Espeziaren propietate onuragarriak antiseptiko ona bihurtzen dute. Ekintza antimikrobianoak eta antiparasitarioak erakusten ditu eta horretarako mende askotan balioetsi da.

Produktu lurrintsu baten propietate onuragarriek pilatutako toxinak, toxinak kentzen laguntzen dute, gehiegizko pisua arintzen dute eta, oro har, pertsonaren egoera onuragarria izaten dute. Hala ere, espezieak kantitate handietan erabiltzea digestio-sistemarekin arazorik ez duten pertsonei soilik ematen zaie.

Zeintzuk dira espeziak erabiltzearen murrizketak

Pankreatitisaren elikadurak funtsezko eginkizuna du egoera egonkortzeko orduan. Tarte horretan, gorputzak dieta behar du, elikadura gutxiagotzen duena, beraz, erabilitako espezia kopurua murriztu behar da.

Espeziak onartzen dira, barkazio fasean bakarrik. Orduan, baliagarriak izango dira. Kanela pankreako entzimenen ekoizpena azkartzen da, urdaila, gibela eta pankreasak modu normalean funtzionatzen hasteko.

Espeziak kantitate txikietan kontsumitu daitezke, ohiko platerei gehituz.Pankreatitis kronikoan, ez kontsumitu koilarakada erdi bat baino gehiago egunean, baimendutako jakiekin konbinatuz. Arretako medikuak kanelaren onurak eta kalteak zein diren esango dizu, eta kontraindikazioak adieraziko ditu.

Agortzeko eta botatzeko fasea: kanela jatea posible da edo ez

Gaixoek gaixotasuna areagotzen duten bitartean kanela kontsumitzea posible den ala ez galdetzean, adituek diote ezetz. Kanbrea pancreatitisetan kaltegarria da olio esentzialen edukia, gai baita:

Pankreako zukuaren produkzioa estimulatu, pankrearen hanturarako kaltegarria dena.
Gibeleko behazun-produkzioaren hazkundea eragin nahi du, behazunaren jarduera suspertzeko. Bile kopuru handiagoa entzima oldarkorrak askatzearen kausa bihurtzen da, ondorioz pankreasak ere jasan dezake.
Erreakzio alergikoa eragin.

Pankreatitis kronikoa kanela erabiltzearen kontraindikazio larria da. Espezia erabil daiteke larriagabetzen denean. Garai horretan beharrezkoa da birsorkuntza prozesuak hastea, produktuen aniztasuna pixkanaka handituz. Ongailu kopuru txikia erabiltzea baimenduta dago, eta horrek egositako plateren zaporea hobetuko du.

Barkamenaren hasieran, kanela usain lehorren zapore eta usain ezaugarriak hobetzeko erabiltzen da. Bere laguntzarekin, freskotasuna eman dezakezu krema garratza saltsetan, fruta postreetan. Esne eta aromazko espeziearekin kafe bat ere hartu ahal izango duzu. Gauza nagusia neurria behatzea da.

Platerak kanela pixka bat gehitzeko

Hainbat plateretan pankreatiterako kanela gehitzea gomendatzen da, espezia denez:

digestio-prozesuak hobetzen ditu
gosea areagotzen du
odol glukosa maila normalizatzen laguntzen du.

Azken puntua bereziki aipagarria da, pankrearen funtzionamendu oker batek azukrea xurgatzea ekiditen baitu. Espeziak pasteletan, labean sagarrak ukan bakarrarekin eransten zaizkio eta ondorioz, glukosa xurgatzeko prozesua 20 aldiz bizkortzen da. Zopa egiteko ongailu gisa erabil daiteke eta horrek diabetesa izateko arriskua nabarmen murrizten du.

Kanela mota guztietako platerak, edariak prestatzeko garaian erabil daitekeen espezia usain zaporetsua da.

Hala ere, pancreatitisaren kontraindikazio batzuk ditu, kontuan hartu beharko liratekeenak. Bestela, gaixotasuna areagotzeko arriskua handitzen da.

Espezia barazki, fruta platerak, zerealak, saltsak gehitu daitezke, medikuaren baimena erabiliz dekokzio moduan. Salda egiteko:

Bota koilarakada bat hautsa ¼ litro ur irakinetan.
Egosi konposizioa su ertainean.
Egosi ondoren, salda zenbait orduz sartu behar da.

Pankreatitis kronikoa areagotzearekin batera, 1 tbsp hartu beharko duzu. l. dekozioa egunean 3 aldiz otorduak baino lehen 14 egunetan.

Nola tratatu pancreatitis kronikoa

Pankrea digestio-sistemaren zati oso garrantzitsua da. Hesteak entzimez hornitzen ditu, proteinen eta karbohidratoen digestio osoa lortuz.

Gorputz honek odol azukrea erregulatzen duten hormonak ere sortzen ditu. Batzuetan, pankrearen alkohol, genetika eta bestelako faktoreen eraginpean, kalte atzeraezina hasten da etengabe hanturazko prozesuaren atzeko planoan.

Gaixotasun horri pancreatitis kronikoa deitzen zaio.

Pankreatitisak organo honi lotutako gaixotasun ohikoenetako bat da. Normalean 40 urteren ondoren garatzen da, gehienetan gizonezkoetan emakumezkoetan baino (itxuraz gizonezkoek alkohola maiz edaten baitute).

Pankreatitis kronikoa oso gaitza da, beraz, gutako bakoitzak bere sintomak ezagutu beharko lituzke. Gaixotasun horri aurre egin diezaioke, behazunik ez kentzeko eta hanturazko prozesua arintzen laguntzen duten erremedio herrikoiekin.

Gaixotasunaren seinaleak

Pankreatitis kronikoaren sintomak hantura akutuaren kasuan baino dramatikoagoak dira eta neurri handi batean organoaren porrota garatzen ari dira:

goiko sabelean mina periodikoa, intentsitate desberdina (gehienetan sintoma hau jan ondoren agertzen da),
batzuetan mina bizkarrean ematen du,
pisu galera progresiboa
odol azukre altua (helduen artean pixkanaka pankreatitisak diabetesa) lortzen du;
gantz-ezpurutasunarekin etengabeko beherakoa (pankreako entzimenen gabezia dela eta elikagaien digestio osatu gabearen ondorioa da).
larruazala eta begien zuriak zertxobait ikutikoak bihurtzen dira.

Sintoma horiek zure baitan behatzen badituzu, diagnostiko sakona egin behar duzu pankreako minbizia baztertzeko. Diagnosi zuzena egin ondoren tratamendu metodo alternatiboak ere erabil daitezke.

Elikadura berezia da pankreatitis kronikoa tratatzeko arrakasta izateko baldintza nagusia. Gaixotasuna areagotzea ekartzen ere laguntzen du.

Gaixotasunean alkoholari debeku osoa ezartzen zaio.
Elikagaiak erraz digeritu behar dira, gutxienez koipe eta zuntz lodia.
Tratamenduaren fasearen arabera, eguneroko dietaren energia 2000 eta 2500 kaloria bitartekoa izan beharko litzateke. Aldi berean, dietaren% 50 karbohidratoak dira,% 30 proteinak, gainerakoak gantz begetalak.
Onartutako gehienezko koipea eguneroko 50 gramo da.
Koipe hori gordinak gehitu behar zaizkio bukatutako platerei (hau da, ez frijitu olioan).
Elikagaiak barazkiak eduki behar ditu, baina arretaz txikituta eta egosi behar dira. Barazki gordinak gaixoen hestura eta bestelako sintoma desatseginak sortzen ez badira bakarrik jan daitezke.
Zopak eta saltsak barazki salda edo haragi suabeen salda egosi behar dira. Ezin duzu frijitu zopetan.
Otorduak egunean bost aldiz izan behar dira, zati txikietan aldizka.
Dieteak elikagai frijituak erabat ezabatzen ditu.
Gantzak murriztearekin batera, A, D, E, K. bitamina falta posible da. Berregin itzazu botika bereziko farmaziak edo sendagai herrikoien bidez.

Onartutako produktuak

Pankreatitis kronikorako dietak produktu hauek onartzen ditu:

Gari gailurrak irin zuriz egina (lehentasunekoa) edo crackerrak,
gari-irin premium, almidoia, zereal birrinduak zuntz kopuru txikia dutenak (semolina, artoa eta arroza)
esnekiak gaingabetuak
arrautza zuriak edo egositako arrautzak (astean 2 pieza baino ez dira posible),
haragi gihartsua (urdaiazpikoa, txahal egosia eta oilaskoa),
frutak eta barazkiak C bitamina eta karotenoen eduki handia eta dieta zuntz baxuan (azenarioak, perrexila, espinakak, meloia, sagarrak, marrubiak, etab.)
gurina eta landare-olio kopuru txiki bat,
gelatina, azukrea, eztia, gelatina,
ongailu leunak (aneta, perrexila, marjoram, bainila).

Debekatutako produktuak

Gaixoaren elikadurak ez ditu produktu hauek eduki behar:

ogi freskoa, frijitutako croutons, pastelak, krepeak, buckwheat porridge,
haragi gantz eta arrainak, arrain gazia, okela, kontserba eta haragi arraina, pastak,
Esne osoa eta bertatik ateratako produktuak, prozesatutako gaztak, maionesa, margarina, pitzadurak,
pepinoak, lekaleak, aza, errefaunak, perretxikoak, tipula, apioa,
frutak, fruitu lehorrak, almendrak,
krema pastelak, txokolatea, halva, izozkia,
kafe eta te sendoak, kakaoa, edari karbonatuak,
ongailu pikantea (ozpina, piperrautsa, mostaza, ogia, erramua)

Saia zaitez zure dieta askotarikoa izaten. Ezin duzu janari latzak jan, edo berotu zartagin batean. Pankreatitis kronikoa gorputzean betirako finkatu den gaixotasuna da, hau da, dietatik edozein desbideratzearekin, larriagotu egiten da. Gogoan izan menua diseinatzerakoan. Ez ahaztu pankrearen lana sendatzeko erremedio herrikoiekin.

Nola sendatu pancreatitis kronikoa? Horretarako, pazienteak mende askotan zehar laguntzen duten erremedio herrikoi frogatuak daude.

Belar kuotak

Pankreatitis kronikoa baduzu, belar tratamendua egin dezakezu. Ezaugarri antiespasmodikoak, antibakterikoak, koleretikoak, analgesikoak eta sedatiboak dituzte. Hemen helduentzako errezeta ona da:

San Joan herria - 12,5 g
Borage belarrak - 17,5 g,
Pepper menta hostoak - 12,5 g,
Mihi hostoak - 17,5 g
Calendula loreak - 10,0 g,
Jentiaren erro horia - 17,5 g
Antza cinquefoil belarra - 10,0 g

Bilduma hau pankrearen hantura kronikoa ez ezik, kilo hodian kirurgia egin ondoren suspertzeko aldian ere erabil daiteke.

Aplikazioa: bota belar koilarakada 1 edalontzi bat ur irakinarekin, estali, 10 minutuz iragazi, xukatu eta edan gosaldu baino lehen. Pankreatitis kronikoan, edari hau zenbait hilabetez edan behar da efektu terapeutikoa lortzeko. Tratamendua larriagotu den unean hasi bazen, dosia egunean bi edalontzi handitu daiteke.

Gainera, efektu koleretikoa duten bestelako erremedio herrikoiak erabiltzea gomendatzen dugu (azken finean, gaixorik dagoen pankreak ezin du zeregin horri aurre egin). Beraz, honako belar bilduma presta dezakezu:

Zelanda belarra - 50g,
Urdi hostoak - 50g,
Anisa fruituak - 50g,
Arto estigmak - 50g,
Dandelion Erro - 50g
Highlanderren belarra - 50g.

Pankreitisaren dieta: zer ez da eta zer jan daiteke?

Pankreako gaixotasunarekin, digestio arazoak hasten dira. Pankreatitisak mina, goragalea, gorabeherak, jateko gogoa galtzen du. Gehienetan, tratamendua dieta bat jarraituz eta elikagaiak digeritzen laguntzen duten botikak hartzean datza.

Arazoen sintomak

Pankreako dieta behar duzula ulertzeko, hainbat zeinu ezaugarri izan ditzakezu. Hegaluzea, goragalea, gorabeherak bihurtzea eta beherakoa maiz agertzen dira arazoak.

Gainera, gaixotasuna erredurak, belching, sabelean girdle mina, gosea galtzearekin batera dago.

Gaixoek diote horietako askok arazoak dituztela, ahultasun orokorra eta beste batzuek ere edozein janariren erabateko aversioa dutela.

Jakin behar da janari azkarra, janari frijituak, gantz-elikagaiak eta alkohola erabiltzeak gaitza ekar dezakeela. Jateko irregularrak ere pankrearen hantura eragin dezake.

Berehalako arriskua

Oso maiz, pankreatitisa oso lotuta dago digestio aparatuaren beste gaixotasun batzuekin. Hori dela eta, garrantzitsua da medikuak ez medikatzea eta kontsultatzea egoera okertzen bada. Azken finean, gibela eta behazunek paraleloan jasan dezakete.

Pankrearako dieta behar duzula badakizu, baina sintoma guztiak baztertzen jarraitzen duzu eta ez zaitez mugatzen, horrek larriagotu dezake. Ondorioz, pankreako nekrosia garatzea posible da - organoaren atal indibidualen heriotza. Gaixotasunaren kronika kronikoa ehunen fibrosia da. Hori da gorputzak bere funtzioak betetzen uzten duen arrazoia.

Pankreako gaixotasun oro, hartzituaren zuku hartzidura digestio-hodian sartzen uzten da eta arazo larriak sortzen dira. Gorputzean, mantenugai falta hasten da, karbohidratoen metabolismoa eten egiten da, glukosa prozesatzeko beharrezkoa den intsulina sortzen duena.

Pankreatitis akutua

Hantura ezin da oharkabean pasa. Fase akutua mina larriarekin batera dago, non gaixoek askotan ospitaleetan bukatzen duten. Bertan, askoz ere errazagoa da jakitea zer izan behar zuen pankreako pancreatitisarentzat. Ezinezkoa ez da jakitea zaila.

Lehen 2-3 egunetan, gaixoei ezin zaie jan. Guruinaren hanturaren ondorioz, gehienek mina larria dute eta erabateko gosea falta dute.

Horrek pankreako zuku ekoizpena murrizteko eta hantura murrizteko aukera ematen du.

Elikadura printzipioak

Garrantzitsua da onartutako elikagaien zerrenda ulertzeaz gain, maiztasunez jan dezaketena. Pankreako dieta batek elikadura zatiketakoa izan behar duela iradokitzen du. 3 orduro jan behar duzu egunean, gutxienez 6 otordu izan behar dira. Baina zatiak txikiak izan beharko lirateke.

Pankreako funtzioa ahalik eta azkarren berreskuratzea nahi baduzu, garrantzitsua da jakiak lurrun, gisatu edo egosi daitezen ziurtatzea. Komenigarria da ondo birrindu edo birrindu.

Tenperatura kontrolatzea ere garrantzitsua da: janariak epela egon behar du (30-50 ºC). Gainera, asko dira interesak pankreak hantuta egonez gero zure burua mugatzeko zenbat denbora behar duzun jakiteko. Pankreatitisa, derrigorrezkoa den dieta, denbora luzez tratatzen da.

Orokorrean, urtebete inguru mugatu behar duzu.

Zuzenketa behar da

Zailtasunak igaro bezain pronto eta gaixoaren egoera normalera bueltatu bezain pronto, elikatzen hasten dira. Baina ez ahaztu ezarritako dieta ikusi behar dela zure pankreak hantuta baldin badu - dieta duen horren menua gantz kopuru minimoa gorputzean sartzen diseinatu behar dela.

Beraz, hantura akutuaren hasierako egunetan, gosea beharrezkoa da. Garrantzitsua da ura edatea - epela, karbonatu gabea eta alkalinoa izan behar du. Horrelako egoeretan Borjomi, Essentuki erabil dezakezu. Ezin duzu 200 ml baino gehiago edan. Era berean, gomendagarria rosehip salda gomendatu.

Hiru eguneko gose grebaren ondoren, pazientea dieta berezi batera eramaten da kaloria murriztu eta proteina kopuru normalarekin. Bertan dagoen koipe kopurua gutxitu egiten da. Gainera, gibeleko eta pankreako dieta batek zuntz lodia duten elikagaien dietatik kanpo uztea dakar. Hau da digestio-guruinek funtzionatzen laguntzeko modu bakarra.

Larriagotu ondorengo aldian dieta posiblea

Pankreitisaren eraso baten ondoren pankrearen dieta nahiko zorrotza da. Dietak honelako platerak izan ditzake:

- cottage gazta freskoa edo lurrunetako putzuen formakoa;

- uretan egositako zerealetatik edo landare salda bateko mukosko zopak (ez da soilik mihatsa onartzen);

- Gantz gutxiko haragi xehatuaren haragi xerrak,

- koipe gutxiko arrain barietateekin egindako soufflea,

- gelatina sorbitol edo xilitol gainean.

Bereziki, aipagarria da esnea hainbat plateretara soilik onartzen dela, ezin daitekeela era hutsean edan. Konposatu goxoa eta gelatina ere erabil ditzakezu.

Beharrezko murrizketak

Kaltetutako organoaren lana azkar berreskuratzeko, jakin behar duzu zer izan behar duen pankreako pankreitisarentzako. Gogoratzen ez duzuna. Frijituta, ketua, gazia eta gantz guztia debekatuta dago. Gainera, erabilitako produktuen kalitatea kontrolatu behar da.

Hobeto sentitu nahi baduzu eta zure pankrea normaltasunez hasten da, orduan salda guztiak utzi behar dira (barazki ahulak izan ezik), barazki eta fruta freskoak, zekaleak eta ogi zuria, edari karbonatuak, espeziak eta espeziak, alkohola. Ez jan aza, sorra, letxuga, suediera, errebaila, espinakak, errebahaiak, tipulak.

Gainera, dietak ez luke arrautzarik, lekaleak, gantz esnekirik eduki behar. Gatzaren kontsumoa ahalik eta gehien mugatzea ere beharrezkoa da. Horretarako, medikuek gomendatzen dute jada prestatutako platerak gatza.

Gutxi gorabehera dieta

Argi dago pankreatitisaren fase akutuaren ondoren, onartutako elikagaien zerrenda oso txikia dela.

Egunean 6 aldiz jan behar duzula kontuan hartuta, askok zaila dute gutxi gorabehera dieta egitea eta pankrea hantu ondoren nola jan zehaztea.

Gaixotasunek, zorrotz ikusi behar den dietak, asko ahuldu egiten du digestio-sistema osoa. Beraz, bere obra zaharberritzea prozesu konplexua eta luzea da.

Hasierako egunetan, dieta horrelakoa izan daiteke. Gosaltzeko, proteinekin egositako lurrunga tortila edo belar irabiatuak prestatu ditzakezu.Tea hartu beharrean, hobe da rosehip decoction bat edatea.

Afaltzeko, soufflé eta pure azenarioak edo kalabazinak arrantza ditzakezu.

Dieta optimoa

Astebete inguru dira murrizketa gogorrak. Horren ondoren, dieta zabaldu daiteke. Pankreako dieta, zenbait hilabetez jarraitu behar dena, 5. zenbakia bezala ezagutzen da.

Produktu hauek onartzen dira:

- koipe gutxiko haragi, arrain, hegazti barietate;

- egositako arrautzak edo tortilla moduan egosi,

- bigarren arrain eta haragi salda,

- txerri gazta, plateretan - gantz gutxiko esnekiak (krema garratza barne);

- labean egosi, egosi edo lurrunetan;

- arroza, buckwheat, olo, semolina, perla garagar,

- gurina (eguneko 20 g gehienez), barazkia (gehienez 3 koilarakada L.)

- gozokiak (marshmallows, pastilla, gailetak, mermelada, gelatina).

Arrosa basatiaren eta ur alkalinoaren salda gain, te ahula edan dezakezu limoi, fruta eta barazki zukuekin (komeni da urarekin diluzatzea), fruta edariak.

Urtean zehar behatu behar da gibeleko eta pankreako dieta. Epe horren ostean bakarrik pixkanaka zabaltzen duzu dieta. Baina garrantzitsua da gogoratzea elikagai gantz eta frijituekiko gehiegizko ilusioa, ketutako haragiek berriro hantura ekar dezaketela.

Pankreatitisarekin zer jan eta ezin duzu jan: produktuen zerrenda

Askok, dieta prozesu nekagarria dela iruditzen zaigu, bere burua uko egitera behartuta hainbat modutan.

Adibidez, pankreatitisaren dieta benetan produktu askotan mugatuta dago, baina, aldi berean, orekatua da eta ez du gorputza beharrezko mantenugaiak kentzen (proteinak, gantzak, karbohidratoak, bitaminak). Aitzitik, pazientea dieta osasuntsu eta nutritibo batera eramaten du.

Gogoratu behar da pankreatitis kronikoa duen gaixoak, nahiz eta barkamena (sintomak arintzea) dieta bat jarraitu behar duela. Bestela, pankrea berriro hantura bihur daiteke eta horrek gaixotasuna areagotzen du.

Dieta pankreatitis kronikoa larritzen ari den bitartean

Larritzeko garaian elikadura gosea eta bakea da 1 eta 3 egunez. Arrosa basatia edo ur mineralak gasik gabe dekorazio moduan edatea baino ez da onartzen (Essentuki 17 zk., Naftusya, Slavyanovskaya).

Te berdea edo musu potoloa ere onartzen da. Mina gutxitzen denean, haragi egosi egosia, gantz gutxiko gazta gazta edo gazta eta zopa gehitu ditzakezu barazki salda gainean.

Pankreatitis kronikoan elikaduraren oinarrizko printzipioak

Dieta proteina elikagaiek osatua izan behar dute batez ere. Proteina oso erabilgarria da pankreako zelula hondatuak konpontzeko.
Gantzak eta karbohidrato konplexuak zerealak bezala irenstu behar dira.
Oso erraz digeritzen diren karbohidratoak (azukrea, marmelada, magdalena, eztia) mugatu behar dira.
Otorduak zatitzaileak izan behar dira (3 eta 4 ordu bakoitzean), zati ertainetan. Ez jan gehiegi, baina ez duzu goserik behar.
Elikagaiak ez du bero edo hotz egon behar, epela baizik eta, hortzetako traktuko muki-mina ez narritatzeko eta entzimenen jariatzea handitzeko.
Janaria galdara bikoitzean egosi behar da, egosi edo labean egosi. Ez da gomendagarria elikagai frijituak, pikantea eta kontserbak jatea.
Medikuei ez zaie gomendatzen alkoholik erretzea edo gehiegikeriak pancreatitis kronikoan.

Zer jan dezaket pancreatitisarekin?

Onartutako eta debekatutako elikagaiak bereziki garatutako dieta batean adierazten dira Pevznerren arabera (5. zk. Taula).

Haragia egunero jan daiteke, baina gantz gutxiko barietateak. Izan bedi behi, txahal, untxia, oilaskoa, indioilarra. Haragia egosi daiteke, labean labean egosi, lurrunezko xerra moduan egosi. Ez da jan behar erreta lurrazaleko haragi errea. Gogoratu behar da haragia zuntzekin (barazkiekin) hobeto xurgatzen dela. Barazkiak egosi edo egositakoak dira. Aukera ezin hobea haragi barazki gisatua izango litzateke.
Arraina egosi edo labean jan daiteke. Lurrun arrain pastelak, souffles edo albondigak egosi ditzakezu. Arrain-barietateek koipetsuak izan behar dute (bakailaoa, piperra, karpa).
Itsaski postreak (ganbak, muskuiluak) onartzen dira, proteina ugari eta koipe eta karbohidrato gutxi baitituzte. Egosi daitezke.
Ogia onartzen da gari 1 eta 2 graduetan, baina lehortu edo labean bigarren egunean, cookieak ere laban ditzakezu.
Barazkiak kantitate mugagabean kontsumitu daitezke. Patata, erremolatxa, kalabaza, kalabazina, azalorea, azenarioa eta ilarrak berotzen dira. Barazki purea, gisatuak, zopak, kazolak egin ditzakezu.
Esnekiak erabilgarria dira proteina kopuru handia dutelako. Baina esne osoak hestura edo hesteetako mugimenduak azkar sor ditzake, beraz, ez da gomendagarria bere erabilera. Zerealak edo zopak egitean gehitu daiteke. Oso erabilgarria izango da hartzitutako esnekiak erabiltzeko: kefir, gantz gutxiko gazta, gantz gutxiko jogurtak fruta gehigarririk gabe, labean esne hartzitua eta jogurta. Gazta gogorra jan daiteke, baina ez gatza, espeziak gabe eta ez koipetsua. Sagar eta guzti gazta kazolak egin ditzakezu.
Arrautzak lurrunetan egindako tortilla moduan onartzen dira, barazki batzuk gehitu ditzakezu.
Zerealak. Buckwheat, semolina, arroza, oatmeal, egosten uretan edo esnetan onartzen dira.
Landare eta gurina (eguneko 20 gramo baino gehiago ez).
Txikoria alternatiba ona izan daiteke kafe zaleentzat. Gainera, hesteetako motilitatea estimulatzen duten substantzia baliagarriak ditu, odol azukrea gutxitzea.