Zer elikagai kentzen du kolesterola gorputzetik

Giza gorputzean, kolesterola osagai garrantzitsua da odol-plasmaren osaeran, zelula-mintza guztiak eraikitzeko lanetan parte hartzen du eta gorputzeko prozesu askotan ezin da hori gabe gertatu.

Baina kolesterola gorputzari bakarrik onura dakioke odolaren mailak araua gainditzen ez duenean, bestela, heriotza-kausa nagusietako bat da.

Kolesterolaren onurak gorputzarentzat

Kolesterola koipea duen alkohola da. Kolesterol guztiaren% 80 gibeleko zelulek sintetizatzen dute gorputzean, eta lipidoen% 20,0 gorputzean sartzen da janariarekin.

Kolesterolak propietate hauek ditu:

  • Elastikotasuna ematen du gorputz osoko zelulen mintzetara,
  • Zelula-mintzen iragazkortasuna koordinatzen du eta zelulak ingurumen-eraginetatik babesten ditu.
  • Adrenal guruinek sexu-hormonak ezkutatzen laguntzen du
  • Eguzki energia D bitamina bihurtzen prozesatzen parte gibeleko zelulak,
  • Lipidoak erabiliz, behazun azidoak sortzen dira,
  • Lipidoen propietateak bizkarrezur eta garunean neuronen zelulen arteko lotura dira.
  • Lipidoak nerbio-zuntzak estaltzen dituzten mintzen zati dira, kalteetatik babestuz;
  • Kolesterola nerbio sistema aktibatzen da.
edukietara ↑

Kolesterol zatiki onak eta txarrak

Kolesterola odolean dauden zatikietan banatzen da:

  • Chilomicron Molekulak. Zatiketa horren molekulak triglizeridoak, kolesterola eta lipido eterrak dira. Molekulak hesteetako mukosan eratzen dira,
  • VLDL - Dentsitate molekular txikiko lipoproteinak. Molekula horien artean triglizeridoak daude, eta baita fosfolipidoak, eter lipidikoa,
  • LDL - pisu molekular baxuko lipidoak. Osaerak kolesterola biltzen du,
  • HDL - pisu molekular handiko lipoproteinak. Osaerak apoliproteinen proteinak eta fosfolipido molekulak biltzen ditu,
  • Triglizeridoen molekulak.
Odolean kolesterol-maila handia bada, patologia aterosklerosiren garapena mehatxatzen du, ondorengo konplikazioekin batera, heriotza ekar dezakeelarik.edukietara ↑

Eragin negatiboak gorputzean

Kolesterolaren molekulak gorputzean sartzen dira janariarekin batera. Zelulak odol sistemaren bidez ematen dira. Odolean dauden lipido kopuru normalekin, globulu gorriko molekulek toxinen aurkako esposiziotik babesten dute.

Odolean egonik, kolesterola beste osagai batzuen molekulekin lotzen da, dentsitate baxuko molekulak sortzen baitira kororaren barruko aldean esfoliatu eta prezipitatzeko propietateak dituztenak.

Odol-fluxutik modu egokian kendu behar dira.

Kolesterol plaken eraketa prozesu luzea da, asintomatikoa eta odolean dagoen kolesterol mailaren araberakoa.

Aterosklerosi patologia baskularraren garapena.

Kolesterolaren gordailuen eta patologiaren ondorioak

Kolesterol-dentsitate molekular baxuko indize handiak, aterosklerosia eragin eta odol zirkulazio sistemen funtzionaltasuna apurtzen dutenak, bihotzeko organoari ere eragiten dio, horrelako patologia konplexuak eraginez:

  • Bihotzeko iskemia. Iskemia miokardioari odola hornitzen dioten kolesterolaren arteria koronarioan egindako kalteengatik gertatzen da. Bihotzeko organoarekin odol hornidura nahastuta, iskemia garatzen da,
  • Angina ezegonkorra myocardiumera odol isurketa nahikoa ez dela ere garatzen da,
  • Miokardioko infartua, arteria koronarioa odol-koalearekin estutu izanagatik gertatzen da, bihotzeko muskulura odol falta dagoenean, ehunen nekrosia sortzen da miocardioan,
  • TIA - garuneko zelulen eta odol hodien gaineko eraso iskemiko iragankorra. Erasoa aldian-aldian gertatzen da eta egun bat arte iraun dezake eta horren ondoren odol-fluxua berreskuratzen da,
  • Garuneko zelulen trazu iskemikoa. Garuneko arterietan odol-fluxu nahikorik ez dagoenez, garuneko ehun zelulen elikadura falta da, eta garun infartua, edo trazu iskemikoa, gertatzen da.
  • Patologia baskularra - tromboflebita. Patologia hori arteriaren lumen estalkietatik gertatzen da eta hanturazko prozesua giltzaduraren tokian garatzen da,
  • Odol-fluxua etetea gorputzetara eramaten duten enborretan, patologiaren etengabeko klaudikazioa garatu, eta, gainera, periferikorako odol-horniketarik ez dagoenez, gangrena garatu daiteke.
Odol-fluxua gorputz-adarretara eramaten duten enborretan patologia etenik gabeko klaudikazioa garatzen daedukietara ↑

Zerk areagotzen du maila?

Gorputzak kolesterolaren molekulak metatzea eragiten duten faktoreak honakoak dira:

  • desnutrizioa. Animalia jatorriko elikagaiak jan, kolesterol kopuru handia barne,
  • Jarduera fisikoa gutxitzea eta bizimodu sedentarioazirkulazio nahasteak eta pisu molekular baxuko lipoproteinak pilatzen dituztela odolean;
  • Gehiegizko pisua - Obesitatea. Obesitatearekin, lipidoen metabolismoaren urraketa gertatzen da giza gorputzean, gibeleko kantitateek kopuru nahikoa ez dutenean proteinak lotu eta odol-urak arazteko gai diren lipoproteina molekulak sortzen dituztenean,
  • Nikotina eta alkohol mendekotasuna. Nikotinaren eta alkoholaren eraginpean, odol hodien hormek elastikotasuna galtzen dute, mikrotraumak arterien intimoan agertzen dira, eta horretarako dentsitate baxuko lipido molekulak atxikitzen dira eta plaka aterosklerotikoa eratzen hasten da,
  • Estres iraunkorra. Nerbio sistemaren gehiegizko sentsazioarekin, odol hodietako espasmoak gertatzen dira eta horrek odol-fluxua narriadura dakar.

Gaixoaren bizimodu desegokiak eragindako arrisku faktoreak dira, baina badira gorputzean lipoproteinen pilaketaren probokatzaile gisa balio duten patologiak ere:

  • Patologia diabetes mellitus,
  • Hipertentsio arteriala,
  • Tiroideen patologia - hipotiroidismoa
  • Urearen odol-kopurua handitzea - ​​gotaren patologia.
Kolesterola kantitate handia duten elikagaiak janedukietara ↑

Gantz ugariko elikagaiak (kolesterola)

Kolesterol dietetikoaren iturria animalia eta landare produktuak dira:

  • Animalia gantz saturatuak - lipidoen kontzentrazioa handitu.
  • Landare gantz insaturatuak - murriztu lipidoen kopurua,
  • Gantz monoinsaturatua, itsas arrainetan bakarrik dago eta lipidoen oreka normalizatzen da.

Kolesterola elikagai molekulak dituen taula:

N. p / pproduktuaren izenaproduktuan dagoen kolesterol kopurua (mg / 100 gramo bakoitzeko)
1erraietan600,0tik 2300,0ra
2arrautza gorringoa400,0tik 500,0ra
3kabiar gorria300
4gurina gurina170,0tik 200,0ra
5karramarroak eta ganbak150,0tik 200,0ra
6ibaiko arrainak100,0tik 270,0ra
7txerri haragia90,0tik 110,0ra
8behi haragia75,0tik 90,0ra
9ahate giharra eta oilaskoa60,0tik 85,0ra
10txahal gaztea80
11indioilar haragia40
12oilasko gazte baten haragia20,0tik 30,0ra
edukietara ↑

Kolesterolaren dieta kentzea

Antikolesterolaren dieta gorputzetik gehiegizko lipidoak kentzeko metodo nagusia da, eta odolean lipoproteinen kontzentrazioa drogen eta drogaz kanpoko tratamenduarekin jaisteko laguntza nagusia da.

Dieta da droga ez-terapian metodo nagusia.

Elikaduraren bidez kolesterola kentzeko, dietaren printzipio nagusiak bete behar dituzu:

  • Kendu koipe aberatsak diren elikagaiak (animalien koipeak),
  • Sartu kolesterola gorputzetik kentzen duten elikagaien dieta.

Animalien koipeak landare-olioekin ordezkatu behar dira, elikagaien produktuen tratamendu termikoan erabil daitezkeenak, baita entsaladak janzteko ere.

Lipidoak gorputzetik kentzeak gomendio batzuk ere lagunduko ditu:

  • Arrautzaren kontsumoa - astean 2 pieza baino gehiago. Arrautza zuria egunero jan daiteke
  • Zerealak eta lekaleak lipidoak odoletik kentzen lagunduko dute.. Zuntz kopuru handia dute, eta horrek kolesterola gizakiaren gorputzetik kanporatzen du. Zerealak eta babarrunak, egunero jan behar duzu
  • Lipoproteinak gorputzetik kendu eta lipidoen metabolismoa leuntzen duten produktuak barazkiak dira. Fruituak, baita lorategiko barazki eta barazki ugari ere, lipido molekulak bildu eta hesteak kentzen dituzten zuntz lodietan aberatsak dira. Eguneroko dietan gutxienez 5 - 6 barazki, belar eta fruta mota izan behar dira;
  • Esneki gaingabetuak, hesteetako mikroflora eta lipidoen metabolismoa leheneratzen lagundu eta kolesterola kentzen lagundu.
  • Lipidoak haragiarekin ere ken daitezke, baina gantz gutxiko barietateekin eta lurrunetan edo irakiten egitean soilik. Haragia HDL molekulen parte den dietaren proteina iturri da.
  • Itsasoko arrainak. Arraina Omega 3ko koipe poliinsaturatuan eta gantz monoinsaturatu ugaritan aberatsa da. Egunero arrainak jateak dentsitate baxuko lipoproteinen kontzentrazioa murrizten du, lipidoen metabolismoa leheneratuz. Hori da aterosklerosiaren prebentzio ona, baita garuneko eta bihotzeko organoaren bihotzekoak ere.
Dentsitate molekular altuko lipoproteinen gehikuntzarekin, bile azidoak eta gorputzetik kanpo uzten diren pisu molekular baxuko lipidoen mailaren jaitsiera dago.edukietara ↑

Bizimodu

Kolesterolaren molekulak odoletik kentzeko, beharrezkoa da etengabe arrisku faktoreei aurre egitea - gorputzari jarduera fisikoa eta eguneroko estresa areagotzeko.

Jarduera fisikoak aktibitate fisikoarekin borrokatzen lagunduko du, baita gehiegizko koipe kopurua murriztu eta gizentasunari aurre egiteko ere.

Osasunak ahalbidetzen badu, egunero kiroletara joan behar duzu kirolarekin, honek gorputzean metabolismoa berreskuratuko du eta horrek kolesterol gehiegizkoa kentzen lagunduko du.

Kolesterola ere ken dezakezu yoga etengabeko prestakuntzaren laguntzarekin, eta horrek muskulu ehunen puntu guztien jarduera areagotzen du eta estresa arintzen du, psikea normalizatuz.

Buruko eta emoziozko egoera normalizatzeak kolesterola kentzen ere lagunduko du. Sistema endokrinoaren egoera estresagarriak hormona kortisolaren ekoizpena handitzen du guruin adrenalen bidez, eta horrek ez du lipido-indize altua soilik funtzionatzen.

Nerbio eta egoera psikologiko lasaian, gorputzak ez du kolesterol molekularik pilatzen, eta gehiegizko lipidoek digestio-tratua kentzen laguntzen dute.

Kolesterola gorputzetik azkar kentzeko, osasunerako kaltegarriak diren ohiturak alde batera utzi behar dira - alkohola eta nikotinaren menpekotasuna.

Ohitura hauek aterosklerosiaren garapena eragin duten faktore nagusien artean daude. Alkoholismoak eta erretzeak koroidaren intima suntsitzen dute eta gehiegizko kolesterola hausten den lekuetan metatzen da.

Eman ohitura txarrak. Erretzea eta alkoholaren kontsumoa aterosklerosia garatzeko arrisku faktore gisa jotzen dira, kolesterol plakak metatzen diren odol hodietara mikrodinajea eragiten baitute.

Horregatik, garrantzitsua da haien osasuna kontrolatzea: ontzi indartsuak arrisku gutxiago dituzte plaka aterosklerotikoak eratzeko. Eta gehiegizko kolesterola gorputzetik pixkanaka kanporatuko da.

Hauek dira droga ez-terapiaren oinarrizko printzipioak, kolesterola odoletik kentzen laguntzen dutenak, baita larruazalpeko gantzak ere. edukietara ↑

Drogak erabiltzea

Botiken laguntzaz, kolesterola denbora gutxian ken dezakezu, baina gogoan izan behar da drogek kolesterola antikolesterol dietarekin batera laguntzen dutela.

Droga terapian, droga talde hauek erabiltzen dira:

  • Estetika sendagaien taldea. Droga-talde honek gibeleko zelulek lipidoen produkzioa murrizten dute, eta horrek odolean eta dentsitate baxuko lipoproteinen molekuletan kolesterol osoa murrizten laguntzen du. Azken belaunaldiko estatinak erabiltzen dira - droga Atorvastatin, Rosuvastatin pilulak, Torvakard droga. Estatina guztiek bigarren mailako efektu ugari dituzte eta, beraz, debekatuta daude medikazio gisa erabiltzeko;
  • Zuntz taldea. Fibratoen laguntzaz, gehiegizko kolesterol guztia odoletik ken dezakezu. Botiken ekintzaren printzipioa erreduktasaren errezeptoreak aktibatzea da, odolean gehiegizko lipidoak erabiltzea ahalbidetzen duena eta hesteen laguntzarekin gorputzetik kanporatzea ahalbidetzen du. Aplikatu Fenofibrato droga. Fibratuek pertsona baten bigarren mailako efektu ugari dituzte eta medikua medikuak agindu bezala bakarrik hartzen da;
  • Bile bahitzaileak - Sendagaiak behazun azidoen produkzioa aktibatzen du, eta horrek kolesterola gorputzean erabiltzen duenetik kentzen laguntzen du.
Botiken laguntzaz, kolesterola denbora gutxian ken dezakezu.edukietara ↑

Landare sendagarriak

Folk erremedioek ere kolesterola gorputzetik kentzen dute, medikua kontsultatu behar da sendabelarrak hartu baino lehen.

Medikuntza tradizionalaren errezetak:

  • Kare lehorraren karearen kolorea kafe-euskailuan ehotzeko. Hartu 1 koilarakada goizean esnatu eta oheratu aurretik. Edan hautsa ur askorekin. Terapia ikastaroa 30 egunekoa da,
  • Dandelion erroetatik hautsak lagundu egiten du lipidoak odoletik kentzen (egosi behar duzu, aurreko errezetan bezala). Hartu koilarakada erdi otorduak baino lehen. Terapia ikastaroa 6 hilabetekoa da gehienez.

Prebentzioa

Prebentzioaren bidez, kolesterola gorputzetik ken dezakezu, plaka aterosklerotikoak eratzeko prozesua hasi aurretik ere.

Prebentzio neurriak:

  • Ezarri kolesterorik gabeko dieta egokia,
  • Bizimodu aktiboa eta jarduera fisikoa,
  • Nikotina eta alkoholari uko egitea,
  • Borroka obesitatea,
  • Kolesterol, odol presio indizea eta glukosa maila kontrolatzeko sistema.
edukietara ↑

Zer elikagai odol kolesterola azkar eta modu eraginkorrean jaisten da

Bideoa (klik egin erreproduzitzeko).

Odol kolesterola azkar eta eraginkortasunez jaisten duten produktuak - aterosklerosi tratamenduan eta haren konplikazioetan tratamenduan laguntzen duten barazki eta fruitu ezagunak dira terapia osagarria gisa erabiltzen dira. Sendagaiekin eta folk erremedioekin batera, elikadurak emaitza onak lortzen eta odolean LDL normalizatzen laguntzen du.

Kolesterola jaisteko produktuek gorputzean dauden gantz lipidoen kopurua murrizten lagunduko duten substantzia baliagarriak eduki beharko dituzte, odol hodiak plaken garbitzeko eta haien tamaina murrizteko.

Substantzia erabilgarriak hauek dira:

Bideoa (klik egin erreproduzitzeko).
  1. Erresberatrola.
  2. Phytosterol.
  3. Polifenolen.
  4. Landare zuntza.
  5. Gantz-azido insaturatuak

Resveratrol landare jatorriko substantzia da, kolore gorria edo morea duten barazkien eta fruituen zati bat da.

Substantzia hori mahatsetan eta ardo gorrian aurkitzen da. Present berdea, tomateak, aranak eta fruitu lehorrak. Resveratrol-ek gizakiarengan eragin ezberdina du, kolesterola jaisteaz gain, presioa normalizatzea ere eragiten du. Antioxidatzaileekin erlazionatu eta antitumoral efektua du.

Fitosterola elikagai askotan aurkitzen da: arto olioa, laranjak, limoiak, babarrunak, hainbat fruitu lehorrak eta baita pikuak ere.

Fitosterola berez kolesterolaren berdina da, landareen jatorria soilik da, ez animaliarena. Landare zelularren mintzak fitosterolaz osatuta daude. Odolean LDL kontzentrazioa% 15 jaisten laguntzen du.

Polifenola azukre-kanan aurkitzen da.Substantzia hau aterosklerosia pairatzen duen guztientzako erabilgarria da. Polifenola ezin da beste produktuetan aurkitu, beraz, hain da baliotsua. Substantzia farmazian erosi daiteke, kapsuletan saltzen da eta LDL maila jaisteko ezarrita dago, baita pisua galtzeko bitarteko gisa ere.

Landare-zuntzak gordinak, oatmeal malutak, zerealak eta zerealak dira. Zuntzak urdailaren hormak toxinak eta substantzia kaltegarriak garbitzen ditu. Bizkotxo bat bezala toxinak eta gantzak xurgatzen ditu, digestio aparatuaren funtzionamendua normalizatzen du. Gainera, zuntzak sistema kardiobaskularraren funtzionamenduan eragin positiboa du. Lipidoak gorputzetik kentzen laguntzen du eta pisua galtzen laguntzen du.

Gantz-azido insaturatuak - itsasoko arrainetan aurkitzen dira. Honako arrain espezieak egokienak dira LDL maila altua duten pertsonentzat:

  • izokina edo izokina basatia,
  • polea eta legatza,
  • sardinak.

Odolean kolesterol handia duten elikagaiek omega-3 azido erabilgarriak eduki behar dituzte. LDL maila jaisten eta HDLa handitzen laguntzen dute. Arrainak behar bezala aukeratu behar ez ezik, egosi behar du. Mikrouhin labean egosi edo egiteak substantzia baliagarri guztiak "hiltzen" ditu eta horrelako platerak ez dio onurarik ekarriko. Baina arrainak jartzen badituzu, egosi edo labean sartu, orduan, zalantzarik gabe, onura ekarriko dio gorputzari.

Kolesterola gorputzetik kentzen duten olioak gantz azido saturatuetan aberatsak diren elikagaiei ere egotz dakizkieke.

Gehien gomendatzen da erabiltzea: oliba olioa, liza, sesamo haziak. 1 koilarakada olio edan dezakezu. koilara goizero.

Turkiak eta kolesterol handia duten arrainek haragia ordezkatzen dute, koipe kopuru txikia dute eta dietako produktuekin lotuta daude. Txahal eta oilaskoaren bularra ere jan ditzakezu.

Esne kardak eta esne karrak gutxik kolesterola murrizten dute, gibelean eragin onuragarria dute, garbitu eta lana normalizatzen dute. Esne kardua botika batean eros dezakezu.

Kolesterola jaitsi eta garbitzeko ontziak produktuak: zerrenda eta taula

Odolean kolesterola modu eraginkorrean eta azkar jaisten duten produktuen zerrenda:

  1. Mihiak eta fruitu gorriak (mugurdiak, marrubiak eta baita mihiak ere odolean dentsitate baxuko lipoproteinak maila jaisten laguntzen dute).
  2. Te berdea (ez da ontziratutako teari buruzkoa).
  3. Pomegranate eta sagar gorriak (zuntzak ez ezik, landareen jatorriko substantzia baliagarriak ere badituzte).
  4. Perrexila, apioa, tipulina eta baratxuria (flavonoideetan aberatsak).
  5. Arroza marroia (Txinan oso hedatuta dago, ohiko gutxiago eta nahiko garestia da).
  6. Aguakatea (fruitu hau odolean kolesterola jaisteko prozesua kontrolatzen duten landare esteroletan aberatsa da).
  7. Kolesterola hazteko, lihoaren haziak erabiltzen dituzte, eztiarekin nahasten dira eta egunean 1 koilarakada jaten dute. Errezeta herrikoi hau oso ezaguna da, fabrikatzeko erraza eta merkeagoa delako.
  8. Gari germen - landare jatorriko estrogenoa dute. Gorputzak kolesterolaren maila modu independentean erregulatzen laguntzen dute, lipidoak modu naturalean kentzeko.
  9. Gorputzean LDL edukia handitzen bada, merezi du dieta sesamo-haziekin eta ekilore-haziekin horietan 400 mg fitosterolarekin.
  10. Jengibre erroak eta aneta haziak produktuen zerrenda osatuko dute, elkarrekin edo banan-banan kontsumitu ahal izango dira, eztiarekin ondu edo, besterik gabe, ur irakinarekin egosi.

Bitarte guztiak kolesterolaren aurkako borrokan baliagarriak izango dira, baina zerrenda honetan agertzen den dieta da lehenik. Badira kolesterola odol plasmatik kentzen dituzten produktuak beste batzuk baino azkarrago eta hobeak. Dietaren oinarria bihurtzen badira, laster gaixoa egoeraren, erraztasunaren eta indarraren handitzea hobetuko da.

Kolesterolaren aurkako borrokan lehen postua bereizita dagoen elikadura batek hartzen du.

Zergatik ematen zaio arreta berezia aterosklerosi elikadurari? Dena oso erraza da. Pilulak, prozedurak, jarduera fisikoa - gaixo batek hori guztia negatiboki hautematen du, nahiz eta ez dituen bere emozioak aktiboki erakutsi. Janaria lortzeko, kolesterol txarra duen maila handia duen pertsona batek ez du berotasunarekin tratatzen, baizik eta benetako maitasunarekin. Elikagai izan zen ziurrenik, kolesterol-maila igotzea eragin zuen. Orain pertsona batek laguntza behar du, irakats iezaiozu gorputzari kolesterola kendu diezaioketen elikagai egokiak aukeratzen.

Utzi "gantza" definizioa ez beldur gaixoarekin. Hemen dagoen koipea ez da batere berdina saltxitxa edo esnegaina. Arrain olioa kolesterol eta triglizeridoen antagonistak diren gantz azido insaturatuen iturri onenetakoa da. Azido hauek ez dituzte lipidoen osagaiak plasmatik kentzen, baizik eta ez dute kolesterolaren pikorrak botatzen odol hodien hormetan eta, beraz, plakak sortzea ekiditen dute. Uste da nahikoa dela astean 200 g arrain koipetsu gehitzea dietan, eta laster kolesterol txarraren maila lehenago baino askoz ere balio baxuagoa erakutsiko du.

Kolesterol altua eta lotutako gaixotasunak dituzten pertsona guztien arreta merezi duen beste produktu zoragarria fruitu lehorrak dira. Intxaurrak, intxaurrak, pinuak, anakarrak, kakahueteak edozein aukeratu dezakezu. Egunean 30 g-ko fruitu lehorrek bakarrik kolesterol gehiegizkoa ken dezakete, eta hilabetean odol azterketak emaitza positiboa erakutsiko du. Zure ongizatea kontrolatu behar da, askotan fruitu lehorrak erreakzio alergikoen iturri bihurtzen baitira. Pinuak bereziki errudunak dira.

Produktu hau oso aberatsa da gantz azido poliinsaturatuetan, eta, beraz, gomendagarria da kolesterol txarra kentzen dietenei. Landare-olioen kaloria-maila altuan datza arriskua, produktu hori gantzak osatuta baitago. Eguneroko kaloria edukia ez gainditzeko, gomendagarria da animalien koipeak erabat ordezkatzea kolesterolik ez duen barazki-gantzekin. Landare-olio guztien artean, flaxseed, sesamo eta soja bereiz daitezke, eta bertan, osagai aktiboen edukia apur bat handiagoa da, eta haien zaporea ohiko ekiloreena baino askoz ere atsegina eta aberatsagoa da.

Pektina dute, odolean azkar sartzen den zuntz disolbagarria. Lekale guztiek, ilarrak, babarrunak, babarrunak edo soja izanik, kolesterola odol hodietan jartzea ekidin dezakete eta gehiegizko kolesterola kendu. Gainera, landareen jatorriko produktu bakanetako bat da, haragi-jangarriei satietatearen sentsazioa ematen diena. Hori guztia hemen biltzen den landare-proteina kopuruari zor zaio.

Arreta berezia jarri behar zaio soja, azken urteotan oso ezaguna egin baita. Bertan dauden isoflavonek modu natural batean kolesterola odol plasmatik kentzen dute modu naturalean. Dendetan soja produktuekin sail bereziak aurki ditzakezu, zalantzarik gabe kolesterol handia duen pertsona baten eguneroko dietan agertu behar dutenak. Soja-esnea bere gustuan behiarekin oso antzekoa da eta horrek esan nahi du azken hori ordezkatu dezakeela zapore galera nabarmenik gabe. Babarrun mamiaren laguntzaz, frijitu zainduaren ondoren haragi mozketen antza izango dute, baina animalien koipeekin ohikoa ez den kalterik ekarriko dute.

Behin alferrikakoa zela uste zuten eta aleak prozesatzean bota zituzten. Gaur egungo garia zuntzetan, mineral baliotsuetan eta B. taldeko bitaminetan aberatsa den produktu baliotsua da. Bran ia zuntz purua da, eta horrek gorputzari kolesterol txarra kentzen lagunduko dio. Gehitu janariari hobe pixkanaka. Gehienetan, garia etxean okindutako produktu berezietan aurkitzen da. Gatzak ere entsaladetan gain handia da. Azkenean, batzuek koilara batekin bezala, gatzak ur askorekin garbitzen dituzte. Bran-ek digestio-prozesuak ere arautuko ditu, eta horrek normalean asko nahi du uzten du kolesterol handia duen pertsona batean.

Zereal batzuek gehiegizko kolesterola ez dute aharia gaizki kendu, produktu independenteak diren bitartean. Erregistroaren titularra oatmeal da. Jan gabeko apaingarriak eta olo-malutak - hau guztia plasmako kolesterolaren aurka eta odol hodien egoera hobetu daiteke. Kaloriaz gogoratu behar duzu, Herkules kaloria handiko zerealetako bat delako.

Prozesatu gabeko zerealak ere aukeratu beharko zenituzke. Beraz, salgai arroz marroia topa dezakezu. Horrelako arroza kopa bat jan ondoren, pertsona batek betetasun sentsazioa lortuko du eta, aldi berean, berreskuratuko ez ezik, kolesterol kopuru jakin bat ere kenduko du. Halako arrozaren oskolak gariaren baliokidea da eta arrozak berak zuntzak ditu, gorputzean gantz osagaiak ugaldu eta xurgatzen dituena, kolesterola eta triglizeridoak barne. Landare-olio kopuru txikiarekin horrelako urdaiak betetzen badituzu, plateraren efektu antisclerotikoa areagotu egingo da.

Ia fruitu guztiek zuntz disolbagarriak - pektina dituzte, eta horrek odol hodietako hormetan kolesterola gordetzeko aukera murrizten du eta gorputza kentzen laguntzen du. Fruitu batzuek azukre kantitate handiak dituztenez, osasuntsuenak baino ez dira aipatu behar. Hauek dira sagarrak, madariak, aranak, kiwiak, abrikotak, zitrikoek. Otorduetako baten ordez erabil daitezke, eta oso laster gaixoa sentitzen da hobeto, eta odol azterketak gorputzean kolesterola gutxitzen dela erakutsiko du.

Bide batez, tratamendu beroak ez du zuntzik hiltzen, eta zenbait kasutan are handiagoa da. Beraz, sagar labean freskoa baino 3 aldiz zuntz gehiago dauka. Oheratu baino lehen labean eginiko sagar pare bat - eta goizean digestio arazo guztiak erabat kenduko dira. Ezti kopuru txiki bat gehitzeak plater hau benetako jaki bihurtuko du eta, ondoren, postrearen ordez kontsumitu ahal izango da.

Ananasari arreta berezia jarri behar zaio. Orain arte, bere koipeak erretzeko propietateen inguruko eztabaidek ez dute huts egin. Uste da ananaren bromelaina entzimak plasma kolesterola erre eta naturalki kanporatu dezakeela. Horregatik, anana kolesterola jaistera zuzendutako ia dieta guztietan aurkitzen da. Ananak, berriz, azido ugari dauka, urdaileko horma narritatu dezakeena, eta, beraz, eremu horretan arazoak dituzten pertsonen erabilera mugatu beharko litzateke.

Kolesterola txarra gorputzetik kendu nahi duen pertsona baten dieta osoaren zati nagusi bihurtu behar dira. Haiek dauzkaten zuntzak fruituak baino astunagoak dira, ez da uretan disolbatzen eta ez du odol-plasmaan lan egiten, digestio-organoetan baizik. Gorputzak ez du xurgatzen eta aldaketarik kanporatzen da, aldi berean, beste elikagaien partikulak lotzen eta lotzen. Horregatik, barazkiek plater asebetearen alboko plater bat izan beharko lukete eta, ondoren, zuntzek ez dute kolesterola elikagaietatik xurgatuko. Aza, azenarioak, piperrak eta erremolatxak bereziki ondo funtzionatzen dute norabide horretan. Patata ezagunek ez dute zuntz handirik, baina karbohidrato-almidoi kopuruari dagokionez, benetako errekorra da. Hori dela eta, patatak kolesterol handia duen pertsona baten mahaian agertu beharko litzateke gutxitan.

Barazki zukuei buruzkoa izango da soilik, fruituek egindako edariek ezin baitute azkar kolesterola gorputzetik kendu, baizik eta kontraindikatuta daude aterosklerosia duten gaixoetan, eta horregatik. Fruta zukuak zuntzik gabe daude, baina haien azukrea osorik geratzen da. Orain benetako bonba irudikatzen dute, horrelako zuku kopa batek odolean intsulina handitzea eragin dezakeelako.

Barazkietan, azukre kopurua ez da hain handia, eta, ondorioz, haien zukuak dieta berdina da. Zuku ezagunenak azenarioak, erremolatxa, apioa dira. Edozein konbinazioetan barazki zukuak edan ditzakezu. Erremolatxa zukua zuhurtziaz tratatu behar da, olio esentziala eta urdaileko hormak narritatu eta kolitisaren, ultzerak eta gastritisa sortzea eragin dezakeelako.

Te hosto batek taninoa bezalako substantzia dauka, inguruan dituen konposatu ugari lotzeko gaitasuna duena. Horretan oinarritzen da teak duen gaitasuna kolesterola eta gorputza gehiegizkoa kentzeko. Bide batez, arrazoi beragatik, ez da gomendatzen esnea tearekin batera edatea, azken horren kaltzioa ez baita xurgatuko, baina ezinezkoa izango da.

Te edonork kontsumitu dezake, baina gehien agertzen diren gomendioak tea berdea da. Naturalagoa dela uste da, hartziduraren ondoren ez zen oxidazio prozesutik pasatu. Edari bateko bitaminek te beltzean baino 5-6 aldiz gehiago dituzte. Mundu osoan, te berdea pisua murrizteko erabiltzen da, karbohidratoen metabolismoa ere erregulatzen duelako. Azukrerik gabe kontsumitzen den teak bakarrik dauka bere modu naturalean. Gusturako, zure belar aromatiko edo espezie gogokoen pittin bat gehi diezaiokezu. Oso gomendagarria den te ez da gomendagarria, gastritisa edo ultzerak garatzea eragin dezakeelako.

Espeziak ezin dira produktu independente deitu, baina haiek gabe, pertsona baten bizitza aspergarria eta ahula bihurtzen da. Bitartean, espezia batzuek platera zapore soinu berriekin apaintzeko ez ezik, kolesterola gorputzetik kentzeko eta odol hodien egoera hobetzeko gaitasuna dute. Beraz, piper beltzek eta gorriek odol-plasmako kolesterolaren klotxa disolbatzen duten olio esentzialak dituzte, odol hodien hormetan ezar daitezen ekiditen dute eta, gainera, gorputzetik kentzen dituzte. Gogoratu behar da espezia hau hamaiketakoa bikaina dela eta horrek esan nahi du kontsumitzen den janari kopurua kontrolatu behar duzula eta, pixka bat gehiago jan nahi baduzu, elikagai osasuntsuetan ibili behar duzu, esaterako, barazkietan. Berdin loragarriak diren hitzak erramu hostoari buruz, jengibrea, albahaka.

Kolesterola gehiegizkoa kentzeko gaitasuna duten espezie ospetsuenen artean, kanela deitu daiteke. Ura disolbagarria duen polifenola dauka, kolesterola erretzen duena eta kentzen laguntzen duena eta erradikal askeak neutralizatzen dituena. Gainera, kanela pastelak dituzten pertsonekin lotzen da, eta kalitate hori efektu onak lortzeko erabil daiteke. Beraz, sagar labela gainean kanela botatzeak platerari zapore ahaztezina emango dio eta asebetetzea lortuko du, nahiz eta bertan bezainbeste kaloria egongo den.

Kolesterola gorputzetik kentzeko gaitasuna duten ia produktu guztiek, espeziak eta espeziak izan ezik, zuntzak dituzte osaeran. Arau ukaezina da, zeinaren arabera, odol-plasmako gehiegizko pisua edo kolesterol handia duen edozein pertsonak bere dietan zuntz-eduki handia duten produktuak ahalik eta gehien sartu beharko lituzkeen. Hurrengo taulan lagunduko du horrek, non zenbait produkturen zuntz edukia adierazten den.

Kolesterola gorputzetik kentzen duten 10 jaki mota

Kolesterol altua botikekin tratatzea gehiegizko tratamendu garestia izan daiteke. Zenbait kasutan, sendagaiekin batera, kolesterol dieta erabili behar da, sendagaien eraginkortasun hobea lortzeko. Dieta egin bitartean, beharrezkoa da kolesterola gorputzetik kentzen duten produktuak erabiltzea. Horrela, kolesterol altuen tratamendua azkartzeko aukera dago. Edozein pertsonaren dietan askotan aurkitzen diren hainbat produktu erabil daitezke tratamendurako.

Arrain koipetsuaren gehiegizko kontsumoak ondorio kaltegarriak dakartza.

Arrain gantzak, definizioz, kaloria handiko elikagaia izan arren, bertan dauden gantzak modu positiboan eragiten ditu gizakiaren gorputzarekin.

Arrain olioa azido mota insaturatua da.Izan ere, arrain olio insaturatuak kolesterolaren eta triglizeridoen aurkakoak dira.

Kolesterol altua jaisteko modurik ordezkariena hainbat barietateren fruitu lehorrak jatea da. Intxaurrak kolesterola garraiatzeko sistema gisa funtzionatzen hasteko, gutxienez 30 gramo fruitu lehor jan behar dituzu egunean.

Zenbait hilabetetan intxaurraren dietarekiko atxikimendu zorrotzarekin, odol azterketa biokimikoak gorputzean kolesterol maila normalak erakusten ditu. Kasu honetan, koefiziente arogenoa positiboa da. Horrek dentsitate handiko lipoproteinen kopurua handitu dela adierazten du.

Intxaurrak jatean, alergia erreakzio posibleen berri izatea merezi du. Dietako fruitu lehorrak etengabe erabiltzearekin batera, alergien agerpena ez da baztertzen, hasierako gabeziarekin ere.

Pinuak eta beste fruitu lehorrak jatearen alderdi positiboak izan arren, produktu honek koipe kopuru handia dauka eta horrek gorputzaren pisu kategorian eragina izan dezake.

Intxaurrak jatearen ondorioz gehiegizko pisua ekiditeko, produktu horien eguneroko sarrerarekin bete behar duzu.

Babarrunak jatea oso garrantzitsua da kaloria gutxiko dieta jarraitzerakoan.

Lekaleek pektina kopuru handia dute. Pektina gorputzeko sistema baskularrean azkar sartzen den zuntz mota da.

Babarrunak jatea oso garrantzitsua da kaloria gutxiko dieta jarraituz. Barazki proteinen lekaleek presentzia handia dutenez, gorputzaren betetasun sentsazioa azkarrago doa.

Sojaari lekaleak aukeratzerakoan arreta berezia jarri behar zaio. Soja isoflavonak dituen landarea da. Isoflavonak odol plasmaren kolesterola kentzen duen produktu naturala da.

Denda batzuek odol kolesterola jaisteko diseinatutako soja produktuak dituzten sail bereziak dituzte.

Soja gorputzean eragin negatiboei buruzko estereotipo ugari izan arren, kolesterola tratatzeko produktu onena da.

Dendako apaletan soja produktuarekin osatutako produktu ugari ikus daiteke. Adibidez, soja esnea, behi bezala gustatzen zaiona. Hala ere, ez du kolesterola, eta, beraz, kolesterolaren dietan erabil daiteke osasunari kalte egin gabe.

Zerealen eta gariaren arteko aldea kalorietan dago batez ere

Garia prozesatzeko produktua den arren, zuntz eta B bitamina ugari dituzte eta gorputzerako mineral baliagarriak. Izan ere, garia zuntza da bere formarik garbienean. Zuntzak dentsitate baxuko lipoproteinak kentzeko gai da gorputza, eta hori faktore positiboa da gorputzarentzat.

Okindegi produktuetan gatz ugari aurki daiteke. Ogiaren ekoizleek maiz produktu berezi bat sortzen dute osagai horren eduki handiarekin.

Bran denda espezializatu askotan saltzen da. Horrek esan nahi du etxeko hainbat jakitan erabil daitezkeela, besteak beste, zure ogia egiteko.

Orokorrean, kolesterol altua traktu gastrointestinalaren nahasteak batera doaz. Branek arazo hauek kentzeko eta hesteak normalizatzeko gai da.

Zereal gehienek gariaren ezaugarri bera dute. Ezaugarri berberak dituztela, taldeak beste mota batean banatzen dira.

Zerealen eta gariaren arteko aldea kalorietan dago batez ere. Adibidez, zereal herkuluen ordezkaria kaloria handiko produktua da, baina kolesterolaren aurka ere egiten du eta odolean dagoen kopurua murrizten du.

Denden apaletan zerealak eta garia konbinatzen dituzten produktuak aurki ditzakezu. Adibidez, horrelako produktu bat arroza marroia da. Bere propietateetan, arrozaren eta gariaren baliokidea da.

Horrelako produktuaren zati bat kontsumituta, pertsona bat saturatu da eta kolesterol altuari aurre egiteko gai den zuntz kantitatea jasotzen du.

Fruta postreak kontsumitzeak kolesterola murrizten laguntzen du.

Fruta eta barazki gehienek zuntzak dituzte. Zuntzak kolesterolen deposituan eragin positiboa du. Jabetza horretaz gain, zuntzak kolesterola garraiatzeko sistema baten papera bete dezake.

Fruituak hartzerakoan azukre kopuru gehiegizkoa saihesteko, egunero kontsumitutako produktuen kopurua mugatu behar duzu edo azukre gutxiago duten fruituak erabili.

Fruta postreak kontsumitzeak kolesterola murrizten laguntzen du. Zenbait hilabete igaro ondoren, odol azterketa biokimikoa gaindituta, kolesterol zutabearen joera positiboak ikusi ahal izango dituzu.

Zenbait fruituetan, zuntzak handitu daitezke. Horretarako, egosi ditzakezu.

Adibidez, labean sagar egosi dezakezu. Bertan, zuntz kopurua 3 aldiz handitzen da. Bero tratamenduan, zuntzak ez ditu osagaietan zatitzen.

Kolesterolaren tratamenduan garrantzitsuena anana da. Anana oinarria jotzen da hainbat dietetan. Hori bromelaina bertan egoteagatik gertatzen da. Entzima honek kolesterola odol plasmaren erretzea sustatzen du eta osasunari kalte egin gabe kentzeko aukera ematen du.

Anana erabiltzerakoan, gogoan izan behar da anana jasotako azidoek mukosa gastrikoan eragin negatiboa dutela. Ananak traktu gastrointestinalaren gaixotasun onkologikoetan laguntzen du.

Landare produktuek zuntzak baino gutxiago dituzte bitaminekin konbinatuta.

Zuntz kopuru handia azenarioetan, piperretan, aza eta erremolatxan aurkitzen da. Aipatzekoa da patatek ez dutela zuntz kopuru handirik. Giza gorputzarentzat, bere kolesterola handiegia denez, patatean dagoen almidoiak kalte handia eragiten dio.

Patata kolesterola tratatzeko erabil daitezkeen barazkien zerrendako salbuespena da.

Barazkien zukuak zuntz handiko elikagaiak dira, eta horrek eragin positiboa du kolesterola gorputzetik kentzeko prozesuan.

Barazki naturaletako zukuek, kolesterol kantitatea murrizteaz gain, larruazalpeko gantzari ere eragiten diote. Zukua prestatzean, gogoan izan behar da barazki guztiak ezin direla forma kontzentratuan erabili. Adibidez, erremolatxatik zuku kontzentratzeak esofagoaren narritadura eragiten du eta horrek ultzerak eta gastritisa agertzea eragiten du.

Kolesterolaren dieta askok tea edatea gomendatzen dute beste janari batzuen ordez, ura izan ezik. Izan ere, teak tanino kopuru handia dauka. Osagai honek bere inguruan hainbat molekula lotzeko gaitasuna du.

Kontuz ibili behar da pikantearekin.

Eguneroko bizitzan, ongailuak erabiltzeak platerak hainbat zapore eta gustuekin saturatzeko aukera ematen du. Kolesterolaren tratamendurako, ongailuak erabiltzeak ere positiboki eragiten du gorputzetik garraiatzea.

Kanela esaterako espezieetan gertatzen da bereziki. Kanelak polifenola dauka, kolesterol gordailuak narritatzen ditu eta erradikal askeak neutralizatzen ditu.

Hala ere, ez da ongailu guztiek gorputzean modu positiboan eragin dezakete, kanela geroztik. Gogoratu beharra dago kantitate handietan zenbait ongailu gorputzek negatiboki eragiten dutela. Ez da gomendagarria ongailuak janariarengandik aparte erabiltzea. Horrek erreakzio alergikoak eta tratamendu gastrointestinala eragin ditzake.

Batez ere kontuz ibili beharko da pikantearekin. Elikagaien kontsumo akutuaren gehiegizko zenbatekoak errezeptore gastrointestinalaren kitzikapena dakar, baita hipertentsioa areagotzea ere, eta horrek zenbaitetan negatiboki eragiten du aterosklerosi predisposizioaren presentzia.


  1. Bulynko, S.G. Dieta eta elikadura terapeutikoa obesitaterako eta diabeterako / S.G. Bulynko. - Mosku: Errusiako Estatuko Unibertsitate Humanitarioa, 2004. - 256 or.

  2. Peters Harmel, E. Diabetes. Diagnostikoa eta tratamendua / E. Peters-Harmel. - M.: Praktika, 2016 .-- 841 c.

  3. Dedov I.I., Fadeev V.V. Diabetologiarako sarrera. Mosku, Bereg argitaletxea, 1998, 200 orrialde, zirkulazioa 9000 ale.

Utzidazu neure burua aurkezten. Elena naiz. 10 urte baino gehiago daramat endokrinologo gisa lanean. Uste dut gaur egun nire arloko profesionala naizela eta guneko bisitari guztiei zeregin konplexuak eta ez hain konplexuak konpontzen lagundu nahi diet. Guneko material guztiak bildu eta arreta handiz tratatzen dira beharrezko informazio guztia ahalik eta gehien helarazteko. Webgunean azaldutakoa aplikatu aurretik, beharrezkoa da beti espezialistekin nahitaezko kontsulta egitea.

Utzi Zure Iruzkina