Posible al da pankreatitisak dituzten mahatsak izatea?

Elikagaiek ongizatean eragin handia dute. Hau bereziki garrantzitsua da pankreatitisa baduzu - pankrearen hantura. Kasu honetan, dieta prebentziorako bide bat da eta mina larriagotzeko modu bat da. Beraz, garrantzitsua da jakitea zer kontsumitu dezakezun eta nola eragingo dion gorputzean. Berrikuspenean mahatsak eztabaidatuko dira eta pancreatitisarekin jan daitekeen ala ez.

Mahatsa erabiltzea pankreatiterako

Hanturazko pankreak ez du elikagairik mantenugaiak xurgatzeko behar diren entzima nahikorik sortzen. Denborarekin, horrek pisua galtzea dakar. Dieta sintomak eta gaixotasuna aztertzen kontrolatzen laguntzen du. Gainera, elikagai astunak prozesatzen laguntzen du, horien kantitatea kontrolatuz. Horrek elikagaiak gaixotasun organoarekin minimoarekin lotzen laguntzen du. Mahats gorriak erresveratrol iturri bikaina dira, minbizi zelulen garapena inhibitzen duen fitokimika. Hidratazioan ere erabilgarria da hezetasun handia duelako. Gainera, mahats-fruituak alergiak sor ditzake eta diabetesa duten pertsonentzat ere kaltegarriak dira.

  • Produktuaren onura orokorrak gorputzerako:
  • digestio-prozesuak normalizatzen laguntzen du,
  • minbizia prebenitzeko bide bat da
  • toxinak gorputzetik kentzea sustatzen du.

  • Aipatu behar da, halaber, zergatik ezinezkoa edo ez dela komeni fruitu hauek jatea pankreatitisa duten gaixoentzat:
  • bertan dauden azidoek pankrearen narritadura eragiten dute,
  • zuntzak beherakoa edo gasaren eraketa handitu dezake;
  • glukosa sabelean astunberen kausa izan daiteke.

Forma akutuan

Gaixotasunaren forma akutua hanturazko prozesu larria da. Muskulua narritatzen duten produktuak kontsumitu ondoren gertatzen den mina larriarekin batera dago. Horrelako produktuek gaixoaren egoera larriagotzen dute, muki-mintzen narritadura areagotzen dute eta horrek mina eragiten du. Beraz, debekatuta dago horiek erabiltzea.

  • Gaixotasun mota hau debekatuta duten produktuak honako hauek dira:
  • frijitua, gazia, pikantea,
  • azukre altuko elikagaiak, mahatsa barne,
  • haragi gorria
  • patata frijituak,
  • animalien koipeak (gurina, margarina),
  • esne koipetsuak,
  • pastelak, muffin,
  • edari gozoak

Forma kronikoan

Pankreatitisaren forma kronikoa hantura bera da, egoera "loan" bakarrik dago. Kasu honetan, gaixoak debekatutako elikagaiak jan ditzake ondoriorik gabe, edo gaixotasuna areagotu dezake. Hori dela eta, zaborrontzia erabiltzea ez dago zuzenean debekatuta, baina pertsonaren esku dago. Mahatsei dagokienez, pankreatita duten gaixo batzuek baia freskoak kontsumitzen dituzte kantitate txikietan, eta norbaitek mahaspasekin ordezkatzen ditu.

Zer kasutan debekatuta dago mahatsa?

Mahatsak debekatuta daude:

  • intolerantzia indibiduala (alergia),
  • Hodietako gastrointestinalaren eta pankreako gaixotasunen forma akutua, pankreatitisa barne.
Haurdunaldian baia hauek erabiltzeak ere eztabaida ugari sortzen ditu. Arrazoi nagusia resveratrol kantitate handia da. Produktu kimiko honek toxikozia eragin dezake haurdun dagoen emakume batean. Gainera, garai bateko emakumearen sistema digestiboa ahultzen da eta ezin du beti larruarekin aurre egin. Baia erabiltzearen ondorioz azidotasun gehikuntzak gorabeherak eragin ditzake.

Erabilerarako oinarrizko arauak eta oinarrizko arauak

Pankreatitisaren fase kronikoan honako arauak bete behar dira:

  • ez kontsumitu mahats kopuru handirik (ez jan 100-200 g baino gehiago),
  • jan zati txikietan
  • saihestu hainbat debekatutako janari aldi berean jan behar izatea,
  • Mina izanez gero - baztertu produktua dietatik 5-7 egunez.

Zer ordezkatu daiteke?

Pankreako errespetatzen den fruta dieta azukre sinpleen erabilera ezabatzen duen menua da. Barazkiak eta fruituak jan ditzakezu, baina ez diezu azukrea gehitu. Ordezkatu edulkoratzaile batekin. Saiatu mahatsak konpot moduan erabiltzen.

  • Gomendatutako fruta eta barazkien zerrendak honako hauek izan ditzake:
  • blueberries,
  • azenarioak,
  • baia gorriak
  • granadak,
  • barazki hostozabalak
  • patata gozoa
  • intxaurrak.
Produktu horiek guztiek propietate antioxidatzaileak dituzte, mahatsak bezala. Beraz, guztiz truka daitezke.

Beraz, dieta kontrolatzea pankrea babesteko modu eraginkorra da. Pankreatitisak mahatsak erabiltzeak onurak eta kalteak ekar ditzake. Eta gaixotasuna fase akutua edo kronikoa den ala ez kontuan hartu behar bada, beharrezkoa da organo horren karga minimizatzea.

Pankreatitisaren dieta

Gaixotasun horrekin, medikuak 5P taula 5 izenarekin ezagutzen den dieta agintzen du. Menu honen helburua mina arintzea eta pankrearen jarduera murriztea da.

Dietaren ezaugarri bat dietan proteinak, gantzak eta karbohidratoak murriztea da. Kasu honetan, janari guztiak egosi eta birrindu behar dira. Azken puntua zorrotz bete behar da, digestio-sisteman karga murrizteko gai den janaria birrindua baita.

Pankreatitisarekin, ezin duzu janaririk jan:

  • frijituak,
  • parrilla
  • ketua,
  • animalia eta landare olioak,
  • edozein motatako haragi gantzetako produktuak,
  • edozein kontserbazio
  • gozokiak,
  • arrain koipetsua
  • fruta garratzak
  • barazki pikantea
  • alkoholak eta edari karbonatuak,
  • espeziak edozein.

Egositako produktuak onartzen dira:

  • barazkiak,
  • haragi gihartsua
  • arrain
  • porridge,
  • esne eta barazki zopak,
  • vermicelli,
  • lurrun kazolak
  • esneki gazi-gozoak,
  • eztia
  • egositako sagarrak.

Irin produktuei dagokienez, kopuru mugatuan ogi zaharkitua soilik erabiltzea baimentzen da.

Pankreako gaixotasuna duten mahatsak?

Medikuntzan eta elikaduran, mahatsa baia oso erabilgarria da. Bitamina eta mineral ugari ditu, eta horrek positiboki eragiten du gorputzaren sistema immunologikoa.

Mahatsaren konposizioak aztarna-elementuak eta bitaminak biltzen ditu:

Gainera, mahatsaren kontsumo erregularrak honako hauek izan ditzake:

  • gorputza zahartzetik babestu
  • minbiziaren aurka babestu,
  • odol eraketa hobetu,
  • estimulatu bihotzeko muskuluen lana,
  • birikak eta bronkiak muki metaketetatik garbitzeko,
  • kendu gatzak gorputzetik,
  • modu naturalean kendu urea eta azido urikoa,
  • immunitatea sendotu
  • tonu muskulu ehuna.

Gainera, mahatsak erabiltzeak gorputzaren azido askorbikoa xurgatzeko gaitasuna areagotzen du. Baina pertsona batek pankrearen hantura jasaten badu, kontuz ibili behar da baia hori erabiltzearekin.

Pankreatitis akutua izateko mahatsa

Gaixotasun mota honekin, medikuek gomendatzen dute baia hori eta bertatik prestatutako platerak erabat uztea. Hori da mahatsak azido organikoetan kantitate handiak daudelako eta horrek digestiorako pankreako entzimak aktibatzen laguntzen du. Intentsitate bereziarekin pilatzen dira organoan, eta suntsitu egiten dute.

Gainera, mahatsek glukosa asko dute, eta hori kontraindikatuta dago pankreatitisa. Arrazoia pankrearen hanturarekin gorputzaren intsulina ekoizpena nabarmen murrizten dela da. Hau diabetearen agerpenarekin josita dago.

Gaixotasunaren garaian, gainera, gorputza bereziki alergenoen aurrean sentikorra da.

Pertsona batek alergiarik jasan ez badu ere, pankreatitisarekin, bere sintomak beherakoa edo flatulentzia moduan ager daitezke.

Gaixotasun kronikorako mahatsa

Pankreatitisaren forma kronikoari dagokionez, kasu honetan, medikuek gomendatzen dute horrelako baia arretaz kontsumitzea. Gaixoak diabetea badu, mahatsa erabat utzi behar da hondatzea ekiditeko. Egunean 15 baia barkamenaren kasuan, guztiz onargarria den dosia. Medikuak pankreatitiserako mahatsa erabiltzea gomendatu dezake pazienteak urdaileko azidotasun txikia kronikoa badu soilik.

Pankreatitisa sintomak beti ustekabean gertatzen dira.

Adierazpen akutuak nahiko ondo arintzen dira, baina beti dago sintomak berriro agertzeko arriskua eta gaixotasunaren forma kronikoa agertzeko arriskua.

Bere propietateen arabera, mahats lehorrak ez dira inola ere fruitu freskoak baino txikiagoak.

Mahats freskoen zaleek kontuz ibili beharko dute erabilerarekin. Batez ere, pankreatitisaren forma akutua edo diabetesa izateko baldintza prebentiboa badago. Oso posible da mahats freskoak lehorrarekin ordezkatzea, hau da, mahaspasekin. Bere propietateetan ez da inolaz ere fruta freskoena baino txikiagoa, baina kasu honetan osasun egoera larriagotzen duen funtzioa ia ez da falta.

Gaixotasunari buruzko informazio orokorra

Elikadura egokia osasunaren berme gisa

Pankrearen hantura alkoholarekin abusatzen duten pertsonetan gertatzen da, baita kolelitiasia dutenetan ere.

Eskuragarri dauden faktoreek pancreatitisaren agerpenean eragina dute:

  • intoxikazio
  • birusak,
  • bakterioen infekzioa
  • parasitoen presentzia,
  • esku-hartze kirurgikoak
  • zauriak pankrearen eremuan.

Gaixotasunaren ibilbidea sintoma jakin batzuekin batera dago, mina etengabeko mina, gehienetan ezkerreko goiko sabelaldean eta gorabehera larriak. Batzuetan, larruazalaren horixka arina gertatzen da.

Pankreatitisa forma akutuan ager daiteke, eta dietan beharrezkoak diren arauak ez betetzeaz gain, bizitzaren orden okerra zuzentzeaz gain, gaixotasunaren forma kronikoan garatzen dira.

Aldi berean, sintomak ez dira hain nabarmenak izaten, baina larritasun-aldiak eta baldintza orokorraren larriagotu egiten dira. Sintomak zenbait adierazpen moduan agertzen dira:

  1. goiko mina ezkerreko sabelean,
  2. goragalea,
  3. pisua galtzen
  4. ahultasuna, osasun eskasa.

Artikulu erabilgarria? Partekatu esteka

Pankreatitis kronikoa tratatzen ez bada eta gaixotasunaren iraupenak denbora luzea hartzen badu, pankrearen funtzionamendu normalean nahasteak sor ditzake eta horrek, aldi berean, digestio sistemaren nahaste larria duen diabetesa arriskua areagotzen du.

Kaltetutako organoan hantura arintzeko, eta mina murrizteko ere, pankreako entzimak erabiltzea gomendatzen da.

Zenbait kasutan, laguntza mediko kualifikatuak izan gabe, ondorio larriak ekar ditzake. Pankreako hanturaren eraso akutua duen pertsona bati lehen laguntza eman diezaiokezu, gaixotasunaren seinaleak nabariak badira.

Kasu honetan egin beharreko ekintzak:

  1. aplikatu sabelean berogailu hotza
  2. eman dagoeneko antispasmodikoa ("No-shpa", "Spasmomen", "Papaverine"),
  3. janaria debekatu
  4. oheko atsedena betetzen dela kontrolatzea.

Pankreak berreskuratzeko joera du, baina ahalegin handia egin behar da. Pankreatitisa hautematen bada, espezialistek medikazioa errezetatzen dute.

Baina lehenik eta behin, irizpide oso garrantzitsua da gaixotasunaren aurkako borrokan, dieta berezi baten derrigorrezko errespetuarekin elikadurari buruzko zenbait arau atxikitzeko baldintza.

Dietaren beharra

Pankreatitiserako elikadura ahalik eta zuzena izan behar da.

Jende askorentzako dieta kontzeptua prozedura zama da, ohiko ontasunen adopzioa bertan behera uztera behartuz. Ez da salbuespena pancreatitisa betetzen.

Hau ere bere abantailak aurki daitezke, dieta esker, pertsona bat dieta osasuntsu eta egokira ohitzen baita.

Dieta mantentzea derrigorrezkoa da gaixotasun mota guztiak dituzten pazienteentzat, baita sintoma negatibo nabarmenak murrizteko fasean ere larriagotu ez dadin.

Gaixotasunaren iraupena areagotzean jateko ordena hurrengoa izan beharko litzateke. 1 eta 3 egunen buruan gosea eta ohe atsedena beharrezkoak dira. Edari kopuru bat bakarrik onartzen da, ondoko edariak osatuta:

  • ur mineralak,
  • arrosa salda,
  • te berdea
  • gelatina arraroa.

Mina sentitu ondoren, pixkanaka haragi gihartsua dieta menuan sartzea gomendatzen da, gazta gazta, gantz gutxiko gazta barietateak, eta, gainera, barazki salda oinarritutako zopa erabilgarria dira.

Nutrizioa fase akututik kanpo

Pankreatitisaren kasuan, elikadura proteina handia izan behar da.

Barreratzean dieta elikagarri baten oinarria proteinan aberatsak diren elikagaiak izan beharko lirateke, kaltetutako zelulak berritzeko beharrezkoa dena.

Zereal mota ezberdinek gorputza gantzak eta karbohidrato konplexuak saturatzen dituzte. Azukreetan, eztian, pasteletan, marmeladetan erraz aurki daitezkeen karbohidratoen erabilera murriztu behar da.

Ohiko otorduak gomendatzen dira, 3 edo 4 ordu inguru igaro ondoren, zati handietan ez. Ez da gehiegi jaten gosetea.

Elikagaien erabilera modu epelean egin behar da, janari hotzak bezala, beroak kenduta, muksa gastrikoaren gaineko eragin narritagarria saihesteko eta entzimak askatzea areagotzeko.

Komenigarria da galdara bikoitzarekin egosi, edo irakiten edo labean egosi. Menpeko elikagai frijituak, espeziak eta kontserbak ere baztertu behar dira. Guztiz debekatuta dago edozein alkohol erretzea eta edatea.

Ez dira gomendatzen diren produktuak

Egunean gutxienez 2 litro ur edan behar dira

Pankrean hanturazko prozesuaren ondorioz, organo honek ezin du indar osoz funtzionatu eta ezin du elikagai gantzen digestio arruntekin aurre egin entzima kopuru eskasa dela eta.

Hori dela eta, beharrezkoa da baliozko menutik kanpo uztea:

  1. txerri, ahate, antzara, arkumea,
  2. izokina, berdela, aingura,
  3. gibela,
  4. edozein kontserba mota.

Ez da komeni barazki eta fruta gordinik jatea, bero tratamenduaren ondoren elikagaietan erabiltzea baimentzen da eta batzuk dietatik erabat kendu behar dira. Horien artean daude:

Barazki hauek jateak, batez ere bolumen handiak, hesteetan hartzidura handitzen du eta urdailean hantura eta lehertzea eragiten du. Gainera, ez da komeni zapore azidoa duten fruta eta fruitu batzuk jatea.

Aldi berean, labean sagarrak, fruituak gelatina, gelatina, fruta erregosiak fruitu lehorrak gehitzearekin batera.

Pankreatitisak dituen gaixo baten dietan erabili behar ez diren platerak zerrendatu ditzakezu:

  1. perretxikoak eta dekorazio bat,
  2. errotak, baita garagar perla ere;
  3. arrautza gordinak eta frijituak,
  4. marinatuak, espeziak,
  5. saltxitxak eta ketutako hainbat haragi,
  6. pastelak, pastelak, izozkiak, txokolateak,
  7. kafea, te beltza, xikoria, kakaoa, ogia kvass, baita txokolate beroa ere.

Baimenduta dagoena

Produktu batzuk betiko alde batera utzi beharko dira!

Produktuen erabileran murrizketa handiak izan arren, dieta menuan hainbat plater osasuntsu egon daitezke, batez ere galdara bikoitza erabiliz.

Argi dago dieta berezi bat errespetatzearen hasieran ohiko dietarentzako gatz gutxiegi duen hartutako gantz gutxiko elikagaien ahultasuna ezohikoa eta freskoa dela dirudi.

Baina denbora igaro ahala, jendea ohitu egingo da eta, ondoren, behar bezala aplikatutako produktu gehienak gustuarentzako nahiko atseginak izango dira.

Pankreatitarekin batera, dosi txikietan barazki eta gurina gehitzea onartzen da. Gozogintzako produktuak erabiltzea margarina, esne gantza, mota guztietako fruitu lehorrak, baita haziak ere, gutxitu egiten da horietan dauden koipeen eduki handia dela eta.

Ogia zuria dietetan gomendatzen ez denez, ale osoarekin edo gatz produktuarekin ordezkatu beharko litzateke. Kasu honetan, ez dira zilegi gozogintza freskoak, irin produktu zaharkituak pankrearen funtzionamendu normalerako baliagarriagoak baitira.

Elikadura dietetikoak gantz gutxiko arraina, untxia, indioilarra eta oilaskoa erabiltzea dakar. Horietako platerak lurrunetan edo egosi behar dira, ahal izanez gero hautsetan. Albondigak, albondigak, pastak, haragi-bolak izan daitezke gutxienez gatz-edukia dutenak eta espeziak gehitu gabe.

Produktu gozoak erabilita:

Azukrea erabiltzea ez da komenigarria; gomendatzen da fruktosa erabiliz ordezkatzea.

Fruta hobe da labean jartzea

Dietako fruta gordinak nahigabeko erabilera dela eta, posible da patata purea, fruta edariak eta hainbat kazolaren zati gisa erabiltzea. Dosi kantitatibo txikietan, meloi, sandia jatea onartzen da.

Baina mahatsak, baita pikuak eta datak ere ez dira kontsumitu behar, hesteetan nahi ez den gas-eraketa handitzeko.

Gomendatutako labean dauden platanoak, madariak, sagarrak. Azidoa duten konposizioan, fruitu zitrikoek zuku gastrikoaren edukia handitzen dute eta, beraz, ez daude erabiltzeko adierazita.

Pankreatitisaren tratamenduan kanela erabiltzen da, eta horrek sendatzeko kalitateak ditu. Hesiaren jariatze-sistema garbitzen laguntzen du eta digestio-hodiaren lan koordinatua ere erregulatzen du eta, ondorioz, hantura duen organoa zaharberritzean eragin positiboa izaten du.

Sasoian egiteko modua erabil daiteke, eta beste infusio bat, 1 koilarak osatzen dute. koilara, 1 edaletan ur irakinetan diluitua. Baimendutako jakien asimilazio normala egiteagatik, debekatuta dago urarekin hartutako janaria edatea, baita ohera joan baino 3 ordu lehenago erabiltzea ere. Bestela, kutsatutako organoan karga handia egongo da hartutako janaria digeritzeko.

Eta pankreasak gauez atseden hartu behar du etorkizunean guztiz berreskuratu ahal izateko eta modu normalean lan egiteko. Arau sinple horiek guztiak betetzen badituzu, pankreatitisaren larritasuna maiz ekidin dezakezu, gorputzaren ongizate orokorra askoz hobea izango da eta osasuna hobea izango da.

Zeintzuk izan beharko lirateke pankreatitisaren elikadura, bideoak azalduko du:

Digestio entzima garrantzitsuak sortzen dituzten pankreatitisak edo pankreak eragindako hanturazko aldaketak dieta desorekatua duten pertsonen gaixotasuna da, alkohol gehiegi kontsumitzen dutenak.

Prozesu patologikoaren terapia elikadura-elikaduraren bidez elikadura-ohituren aldaketetan oinarritzen da batez ere.

Gaiarentzako dieta nahiko zorrotza denez, gaixo gehienek galdetzen dute nolako fruta mota erabil daitekeen pankreatitisarentzat, horrelako produktuek pankrea narritatzen baitute.

Gomendio orokorrak

Hain desatseginak diren sintomak dauden fruituak janari gisa hartu beharko lirateke, oligoelementu garrantzitsu asko biltzen baitira.

Dieta prestatzeko eskumenari esker, osasun egoera orokorra ahalik eta denbora laburrenean normalizatzea da. Beharrezkoa da elikadurari buruzko arau batzuk behatzea:

  • Fruta eta fruituak modu prozesatuan soilik kontsumitzen dira. Xede horietarako, alboko plater gisa lurruntzea edo gehitzea baimentzen zaie.
  • Etapa akutuan debekatuta dago fruitu gordinak sartzea.
  • Azal leuna eta zapore gozoa duten fruitu helduak aukeratu behar dituzu.
  • Ez zaie gomendatzen urdaila hutsik hartzea.
  • Menuan, fruta gazi-gozoak eta garratzak baztertu behar dira.

Aurreko preskripzioak errespetatuz, posible da pankrearekin konplikazioak agertzea.

Litekeena da pankreatitarekin fruta egitea

Zaila da erantzun zehatz bat ematea zilegi den ala ez fruta pancreatitisarekin jatea, gaixotasuna hainbat forma gerta daitekeelako eta horien tratamendua nabarmen alda daiteke.

Frutek beraiek dituzte hainbat ezaugarri, eta horrek ez digu arau orokorrak ateratzen uzten.

Edate alkoholikoen gehiegizko kontsumoaren ondorioz eratzen den gaixotasunaren forma akutua, presazko tratamendua behar duen prozesu nahiko arriskutsua da.

Etapa honetan, baraua izango da teknika eraginkorrena. Pankrearen atsedena eman behar da azkarrago berreskuratu ahal izateko.

Dieta fruituekin dibertsifikatzea gaixotasuna larriagotzearen aurrean normalizazioa egin ondoren soilik da posible.

Hau pixkanaka-pixkanaka egiten da, hasiera batean konpotak eta gelatina, patata purea. Azido ez-zukuak gehitu ondoren.

Pankrea berreskuratzen denean bakarrik, dieta birrindu eta fruitu osoekin saturatu daiteke.

Pankreatitisaren forma kronikoan, fruituak arretaz jan behar dituzu. Urduritasunak ikastaro errazagoa izan dezake, baina arriskutsuak dira. Elikagaiak aukeratzerakoan kontu handiz ibili behar da.

Larriagotu ondorengo lehen egunean, elikadurari uko egin behar zaio. Gaixo batek etengabeko goragalea eta gag erreflexua dituenean, otorduek egoera larriagotu dezakete.

Hala ere, gorabeherarik izan ezean, elikadurak ur puruaren kontsumoa dakar (agian ur mineralak) edo egunean 500 g-ko arrosa-dekorazioa.

Frutak, horietatik prestatzen diren plater likidoak edo erdi-likidoak diren moduan, menuan sartzen dira gaixoaren ongizatea nabarmen hobetu bada.

Hasieran, aukerarik gabeko gozoa konposatuetan eta gelatina gelditzen da. Azukreak glukosaren odolean garestitzea eragiten du, gaixorik dagoen guruinak ezin baitu intsulina kantitatea ekoizteko gai, beharrezkoa baita glukosa energia bihurtzeko.

Ondoren, egosi edo labean egindako fruitu birrinduak menuan sartuko ditugu azukrerik gabeko zuku naturalak.

Ongizatearen ondorengo hobekuntzak menua zabaltzea ahalbidetuko du, mousses, putzuekin, zuku naturalez egindako gelatina eta fruitu eta fruituekin egindako beste postre gozoak saturatuz.

Larritasunen artean, fruta eta plater ugari sartu daitezke dietan, fruituak postreaz gain, elementu baliagarrien iturri baliotsutzat jotzen baitira.

Baina denetan beharrezkoa da neurria errespetatzea eta zenbait baldintza betetzea.

Zer fruta kontsumitu behar dira pankreatitisarekin

Sintomak denbora jakin batez desagertzen badira, pazientearen eguneroko menua maximizatu behar duzu eta fruta eta barazkiak sartu behar dituzu.

Aukera ezin hobea da sasoiko fruituen alde egiten denean, freskoa hartzea baimentzen baitute, azala eta muina kenduz.

Fruitu lehorrak, fruitu egosiak prestatzen diren horietatik, pazienteentzako postre egokiena izango da.

  • Sagarrak garatutako patologiaren aurrean, gaixoentzako produktu kaltegarrienak dira. Labean egosi dira. Fruta freskoa jan aurretik, larruazala kendu eta erditik atera behar duzu. Neguko barietateak uztea ezin hobea da, koherentzia zakarra dutelako.
  • Zilegi da fruituak edaten dituzten fruituak eta fruitu batzuk jatea. Larriagatik, madari purea jan daiteke 4 egunen buruan, larria amaitzen denean. Hau platanoei aplikatzen zaie. Banana-pulpeak ez du tratamendu laguntzailerik behar.
  • Barre-fasean, mandarinak eta laranjak kontsumitzen dira zati txikietan. Zor eta zitriko zukuak ez dira edateko gomendatzen azidotasun kontzentrazio handia dutelako. Onartzen da meloia, anana zati bat jatea.
  • Feijoa ere onartzen da. B bitamina kontzentrazio handiagoa dela eta, fruituak eragin positiboa du gaixoaren organoan.
  • Baia barietatearen artean, gaixoari amantxina dekozioa edatea baimentzen zaio gaixotasunaren fase desberdinetan. Pankreatitisaren larritze fasean dauden murtxikak debekatuta daude kontsumitzeko. Zuku gastrikoaren ekoizpenean eragiten du, eta horrek hantura areagotzen du.
  • Mugurdi freskoak eta marrubiak ez dira gomendagarriak pancreatitisak dituen gaixo bati jateko. Hau fruitu gozoekin eta haziekin asko lotuta dago. Gelatina egosia, konposatuak eta gorringoak bakarrik jan daitezke.
  • Mahatsak zati txikietan erabiltzeko aukera dago heldua denean eta hazirik ez dagoenean.

Pankreatitisak Debekatutako Fruituak

Digestio-hodiaren funtzionamendua okertzen bada, zapore azido eta azala dentsua duten edozein fruitu erabiltzeaz arduratu behar da. Fruta eta baia hauek dira:

Baia hauek kontu handiz erabili behar dira kasuan kasuko patologia pertsona batean aurkitzen denean.

Kontsumitzeko prozesuan, mukosa gastrointestinala narritatuta dago, eta horrek oka egiteko erreflexua sortzen du. Horrez gain, debekatuta dago azido eduki jakin bat duten kontserbak produktuak izatea, kaltegarriak direnak.

Prozesu patologikoa areagotuz, debekatuta dago biburno freskoa jatea, izan ere, positiboez gain, negatiboki eragin dezake traktu gastrointestinalean. Sekrezioa handitzen laguntzen du eta gibeleko zelulak garbitzen ere laguntzen du. Debekatuta dago fruta edatea, konposatuak eta musutruak sortzea gaixotasun bi asteren buruan bakarrik.

Viburnum beste baiarekin konbinatzen da, adibidez, arrosa aldakekin edo sagarrarekin. Egositako zukuek jatorri naturala baino ez dute izan behar.

Fruitu ugariren artean, gaixoari debekatuta dago mahatsa jatea (hala ere, baliteke bere erabilera baimenduta egotea), pikuak eta datak jatea. Laranja ere debekatuta dago jateko garraztasunagatik.

Pankrea gaixo batek negatiboki zuntz zuntz eta positiboki hartzen ditu fruitu tropikaletan kopuru garrantzitsuetan aurkitzen diren entzimak.

Eragina dela eta, janaria azkarrago prozesatzen da eta, beraz, pankreasan karga murrizten da.

Pankreatitisa areagotzen bada, beharrezkoa da kukurutxoak, abrikotak eta granadak kentzea elikagaietatik. Aholkuak ez dira gomendagarriak, gantz kontzentrazio handiagoa baitu.

Baina azpimarratzekoa da barkamena egiterakoan produktua beharrezkoa izango dela fase horretan kaltetutako organoak behar dituen koipeak dituelako. Gorputzak gantzak animalia jatorriko koipeak baino errazago transferitzen ditu.

Normalean, txokolatea eta hegaztien gerezia debekatuta dago jateko. Lotura-propietate altuengatik bereizten dira eta, beraz, osasuna kalte handiak eragin daitezke idorreria egitean.

Espezialistak kontsumorako onargarriak diren fruitu eta barazki guztiak horrelako prozesu patologikoan margotzen dituen zerrenda egiten lagunduko dizu.

Zer barazki jan daitezke

Barazki guztiak pure pure gisa edo zopa birrindu gisa erabil daitezke. Gaixoari azenarioak, azaloreak, erremolatxak, udareak, kalabazinak jatea onartzen zaio.

Gaixotasunaren hainbat etapetan merezi du perretxikoak, belarrak, errebailak, baratxuria, piperra irenstea.

Zenbait egoeratan, menua pepinoekin, aza zuria, tomateak, ilarrak, apioa.

Kantitate txikietan kontsumitzea baimentzen da, prozesu patologikoaren larritasunik ezaren ondoren, ondorengo sentsibilitatea kontuan hartuta. Sauerkraut menutik kendu behar da.

Gaiari dagokion patologia prozesua areagotu eta 5 egun igaro ondoren, pazienteari dieta elikadura zorrotza agintzen zaio.

Epe hori igaro ondoren, posible da janaria barazkiekin dibertsifikatzea. Purea likido gisa jan behar dira, eta bertan debekatuta dago esnekiak eta landare-olioa nahastea.

Patata tuberkuluak eta azenarioak hasiera batean elikagaiei eransten zaizkion produktuak izango dira. 3-5 egun igaro ondoren, baimenduta dago egosi tipula, aza.

Kalabaza heldua bakarrik onartzea da. Debekatuta dago sasoiko ez diren barazkiak jatea. Egitura oso sendoa dute.

4 astez, pure pure masa homogeneoa jatea baimentzen da. 15 egun igaro ondoren gurina gehitzea posible da palatagarritasuna hobetzeko.

Gaixotasuna dela eta, fruituak huts egin gabe jan behar dira. Etapa honetan, zure ongizatea kontrolatu behar duzu.

Prozesu patologikoaren larritasunekin, fruta freskoa erabat baztertu behar da. Horien sarrerak itxura likido eta igurtziz hasi behar dira, sintoma arriskutsuak murrizten direnean.

Barkatzeko prozesuan, fruta heltzea gomendatu behar da, nahikoa leuna, ez azido eta gozorik.

Halaber, kontuan hartu behar da ezinezkoa dela fruitu freskorik jatea urdail garbian edo bolumen handietan. Aukera hau fruta konpoten alde egiten da edo haietako plater pare batengatik egin.

Hala ere, kontuan izan behar da dieta beste elikagai garrantzitsuekin saturatu behar dela. Tratatzeko espezialista batek pazientearen gorputzaren ezaugarriak eta eratorriak diren sintomak aintzat hartuta, patologiaren dieta elikatzen lagun dezake.

Bideo erabilgarria

Pankreatitisa, batez ere bere forma kronikoa, dieta osasuntsu arazoetan funtsezko faktorea da. Nahiz eta txikienak izan, akatsak gaixotasuna areagotu eta mina larriak eragin dezake. Hori dela eta, pankreatitisarekin zer jan daitekeen galdera garrantzitsua da gaixo guztientzat.
Orokorrean, gaixoei 5 zenbakiko dieta preskribatzen zaie denbora luzez. Haren esanetan, gaixoek egosia, egosia, labean edo lurruna jan behar dute eta janari frijituak, ketuak, marinelak eta kontserbak erabat utzi behar dituzte. Aldi berean, oso garrantzitsua da jatea proteinen, gantzak edo karbohidratoen gabezia sortu ez dadin. hortaz gaixoen dietan elikagai talde guztietako produktuak egon behar dute.

Beroarekin tratatutako barazkiek elikaduraren oinarria izan beharko lukete gaixoentzat. Gisatuak, egosi eta labean egin daitezke, baina komeni da lurrun egitea. Gainera, oso garrantzitsua da zopak barazki salda ahulean aldian-aldian jatea, elikagai likidoak oraindik ere lehoi osoaren dieta osatzen baitute.

Aholkua: komeni da prestatutako barazkiak ehotzea eta zopak pure zopa bihurtzea. Horrek digestio prozesua erraztuko du eta pankrearen gaineko karga murriztuko du.

Pazientearen mahaia aukeratzeko egokiena:

  • patatak,
  • erremolatxa,
  • Piper gozoa
  • kalabaza
  • azalorea,
  • kalabazinak
  • espinakak,
  • Ilarrak
  • Azenarioak.

Denborarekin, barazki zopetan, kazoletan edo beste plater batzuetan, pixkanaka tomateak eta aza zuria gehitzen has zaitezke, baina tratamendu termikorako ere prest egon behar dute.

Aholkua: erremolatxa oso erabilgarria da pankreatiterako, iodo kopuru nahikoa handia baitu, eta horrek pankrearen funtzionamendu normala berreskuratzen laguntzen du. Egunero bi astean zehar janari xehatu batean jan behar da, 150 g-ko janari nagusienetako bat baino ordu erdi lehenago.

Fruta eta baia

Ezin da fruta gabeko pertsona moderno baten bizitza imajinatu, izan ere, gorputz bakoitzerako beharrezko bitamina ugari daude, gorputzaren funtzionamendu normala bermatzen baitute. Aldi berean, horietako batzuk zuntz lodiarekin aberatsak dira eta horrek digestioa zailtzen du. Beraz, pankreatiterako fruituak erabil daitezkeenen zerrenda ez da oso handia.
Honako onak barne hartzen ditu:

  • marrubiak,
  • apricots,
  • Mahats gorriak
  • gerezi,
  • pomegranate
  • Sagar gozoak
  • papaia,

Askok interesatuta daude bananak pankreatiterako erabil daitezkeen ala ez. Mediku gehienak bat datoz pankreak gai askoren digestioari aurre egiteko gai direla baina gaixotasuna barkatzeko garaian soilik. Pankreatitisaren larritzearekin batera, platanoek gaixotasunaren ibilbidea larriagotu baino ezin dute egin.
Gauza bera gertatzen da persimonoen kasuan. Bere haragiak zapore garratza nabarmenik ez duen arren, horrek baimendutako produktuen zerrendan sartzea ahalbidetzen duen arren, oraindik ez da merezi pertsonaia erostea gaixotasuna larriagotu bitartean eta gutxienez astebete igaro ondoren. Ondoren, egositako edo gisatutako egunean fruta bat baino gehiago ez kontsumitzea onartzen da. Pankreatitisan pazienteak erabiltzeari loturiko arriskuak ahalik eta txikienak dira.
Jakina, pankreatitis kronikoa egonez gero, ez da fruta gehiegikeriarik erabili behar, azido gehiegizko batek gaixotasunaren beste larriagotzea eragin dezakeelako. Gainera, barkamena hasi eta 10 egunera soilik jan daitezke. Eguneroko araua mota bateko edo besteko fruitu bakarraren kontsumoa da, eta labean bakarrik. Batzuetan, gaixoek etxeko gelatina edo baia mousse batekin mimoz egoten dira.

Aholkua: fruta labean dauden eguneroko arauak haurtxoentzako janari ontzi batekin ordezkatu ditzakezu.

Abeltzaintzako produktuak

Gorputzerako beharrezkoak diren aminoazidoak lor ditzakezu eta pancreatitisarentzako eguneroko menua dibertsifikatu ahal izango duzu arrain eta haragi askotariko gantz barietateen laguntzarekin. Dietako elikagaiak prestatzeko oilaskoa, untxia, indioilarra, txahala edo txahala aukeratzea komeni da eta arraina, piperra, perka, polea edo bakailaoa aukeratzea arrainetatik. Baina, edozein dela ere erakargarria, labean duen lurrazala edo hegaztien azala erakargarria izan daitekeen arren, ez dute pazienteek erabili behar.
Dietari zenbait ardo gehitu diezaiokezu arrautzarekin. Bakarrik egosi daitezke, bakarrik, baita lurrun tortilla moduan ere. Arrautza frijitu klasikoak soilik debekatuta daude.

Esne eta esne garratza

Esne garratza duten produktuek, esate baterako, gantz gutxiko gaztanbera, krema garratza eta jogurta ere gaixoen dietaren osagai izan behar dute. Pankreatitisarekin egindako esne hartzitu edo kefir bat etengabe erabiltzeak pertsona bat azkar oinez jartzen lagunduko du.
Aldi berean, pankreatitisa duen esne osoa normalean gaizki jasaten dute. Indigestioa eta flatulence eragin ditzake, beraz, bere forma hutsean ez da kontsumitu behar, baina sukaldatzeko garaian erabili behar duzu. Hobe da ahuntz esneari lehentasuna ematea pankreatitagatik, konposizio aberatsagoa duelako eta hipoalergenikotzat jotzen baitu.
Pazienteei saldu gabeko gurina kantitate txikia jan dezakete, baina ez zaie tratu txarrik egin behar, gantzak ugaritzeak pertsona baten egoera hondatzea nabarmen ekar dezakeelako.

Itsaski

Orokorrean, gaixoen dieta mahaiak batzuetan ganba, txirlak, muskuiluak, txipiroiak, eskalapak eta itsas karez apainduta egon daitezke, proteina asko baitituzte. Plater nagusiak eta entsaladak gozoak prestatu ditzakezu itsaski, baina sushi tabu ukaezina da.

Makarroiak eta zereal gehienek ezin dute pankrearen egoerari kalte egin. Hori dela eta, pasta eta zerealak modu seguruan kontsumitu daitezke, gaixotasuna areagotzen bada ere.
Zereal seguruenak hauek dira:

Noizean behin, dieta garagarrarekin edo arto-laboreekin alda daiteke. Halaber, pankreatitarekin gari-ogia jan dezakezu, baina atzo edo cracker moduan bakarrik, eta gozatu gailetak.

Aholkua: komeni da zerealak uretan edo gehienetan esnea urez prestatzea, 1: 1 proportzioan.

Pankreatitisarentzako ur minerala da gaixoak gorputzean jariatutako fluidoen erreserbak betetzeko erabil dezakeen onena. Beraz, egunean gutxienez 1,5 litro ur mineral edatea gomendatzen da.

Pankrearen egoeran eragin onuragarria da:

  • Belar teak
  • Salda
  • Rosehip salda.

Txikoria oso erabilgarria da pankreatitiserako, edo hobeto esanda, bere sustraien dekoraziorako. Edari honek dietak debekatuta duen kafea erabat ordezkatzeaz gain, sendatutako efektua du pankrearen gainean, efektu koleretiko handia baitu. Gainera, xikoria nerbio sistemaren egoera normalizatzen laguntzen du eta bihotzaren funtzioa hobetzen du. Hori dela eta, dekorazio bat sustraietatik adierazita dago paziente guztiek edan dezaten salbuespenik gabe.
Aurreko guztiaz gain, gaixoek te ahula, urarekin diluitutako zukua, fruitu gisatua eta gelatina edango dituzte.

Gutxitan, gaixoak marmol, marmelada edo marmelada kopuru txikiekin mimatu daitezke. Baina, hemen, eztia erabiltzea pankreatitisa gai eztabaidagarria da, izan ere, gaixotasuna barkatzerakoan te edulkoratzaile gisa erabil daiteke, baina nahaste endokrinoen aurrean hori kategorizatuta dago.
Askorentzako goxotasunik gogokoena, fruitu lehorrak, pancreatitisarekin, jan daiteke. Gainera, pazienteentzako ezinbesteko lagunak dira, biltegiratzeko baldintza bereziak behar ez dituztelako eta, beraz, lan-dendan edo etxean oso aproposak dira.

Baina! Pankreatitis kronikoan gaixotasuna larriagotu bitartean, produktu hau ahaztu egin behar da egoera erabat hobetu arte.
Horrela, pertsona batek kontsumitzen duen janari guztiak zapore neutroa izan behar du, gutxieneko koipe bat eduki behar du eta espeziak gehitu gabe egosi behar dira.

Utzi Zure Iruzkina