Nola egin Chia Seed Pudding Vegan, argaltzeko, Sukaldaritza Gourmets

Ezin dira chiako haziek gure gorputzarekiko dituzten onurak gutxietsi.

kaloria gutxi dituzte

landare-zuntz asko dituzte

antioxidatzaile kopuru handia dute

proteina bonbak besterik ez dira

omega-3 gantz azidoen iturri baliotsua dira

Chia haziak urarekin nahasten ditugunean, helioaren koherentzia lortzen dute, eta odolkiaren azken bertsioa mousse edo jogurtaren antzekoa izan ohi da. 10 hazitako errezeta harrigarriak aurkezten dizkizugu, zure gosaria zalantzarik gabe ezin izango duzu egin!

Errezeta Ezaugarriak

Chia haziek propietate onuragarri ugari dituzte. Naturako opariak dira, erabili beharrekoak.

Nahikoa da zure dietan gosari kopuru txikian sartzea eta berehala hobekuntza nabarmenak egongo dira. Hau itxura, gorputzaren egoera orokorrari, gaixotasun kronikoei, baita immunitatea hobetzeari ere.

Antzeko efektu positiboa lortzen da aminoazido kopuru handiagatik. A, B eta E. taldeetako bitaminak daude. Gainera, merezi du bereizita hitz egitea mineral ugariren inguruan. Hauek dira kaltzioa, potasioa, magnesioa, fosforoa eta beste asko.

Produktu honen kaloria edukia txikia da, eta horri esker, dieta batean dauden pertsonentzat ere erabil daiteke. Hazi koilarakada pare bat nahikoa da errazio bat prestatzeko. Orokorrean, gutxi gorabehera proportzioak gogoratu behar dituzu, 1 koilarakada haziak, 3 koilarakada jogurt, esne edo beste produktu bat.

Chia haziak unibertsalak dira. Vegan eta elikagai gordinen dieta atxikitzen duen pertsona horrek segurtasun hauek erosi eta prestatu ditzake haziak. Ez dute egosi behar, produktua landare jatorria da erabat.

Putzu pikantea

Chia haziak ongi doaz espezie ugarirekin. Denbora luzean kanela edo intxaur minaren onurez hitz egin dezakezu, baina hobe da behin postre harrigarria egitea.

Etxeko emakume bakoitzak bere errezetak modu seguruan alda ditzake, haziak eta esne betegarria soilik utziz.

Osagaiak:

  • koko esneak zapore krematsu eta gantz bat sortzen du; almendrak hartu ditzakezu, 200 gramo inguru,
  • 60 gramo haziak inguru;
  • 0,5 tsp - bainila
  • 1 tsp - kanela
  • 0,5 intxaur eta jengibre
  • Orain arte, jarri datak eta cranberries.

Sukaldaritza erraza da eta ia ez da aldatzen osagaien arabera.

  1. Esnea haziekin nahastu behar da eta infusioa utzi. Egokia izango da postrea goizean goiz prestatzen bada. Muturreko kasuetan, erabili baino lehen 20 minutu hozkailuan nahikoa da haziak leuntzeko.
  2. Espeziak guztiak gehitu eta nahasketa berriro nahastu.
  3. Baia eta fruituak zati ederretan moztu behar dira. Azken urratsean nahasketari gehitzen zaizkio.

Irtenbide interesgarria puff postre batekin izango litzateke. Ez da fruta eta baia betetzea nahastu behar. Besterik gabe, ontziaren behealdean jar daiteke edo gainean postrea apaindu. Azafata irudimenari lekua ematen zaio.

Garratasuna lortzeko, segurtasunez apaindu dezakezu cranberry almibarrarekin, zestoaz zipriztindu eta jatetxeko plater bat lortuko duzu zerbitzatzeko aproposa eta jatorrizko zaporea.

Intxaur-esnea

Intxaur-esnea usain harrigarria eta originala da. Postre hau almendra edo koko esnetan prestatzen da.

Espeziak eta osagai guztiak chiako hazien esnearen konbinazio harrigarria osatzen dute. Jogurtarekin antzeko gosaria ere egosi dezakezu, nahi izanez gero, gozoagoa eta zaporetsuagoa izan dadin.

Txokolate Pudding

Gozokien maitaleek maiz nahiago dute txokolatea.

Chia hazi-esnea maite dutenen gustuen presta daiteke. Ez da ezer konplexua txokolate kopuru egokia gehitzean.

Errege Mugurdi Puddinga

Postre gozoena aukeratu nahi dutenentzat, errege-errezeta dago.

Gustuen konbinazio aproposa da. Ureztatzeez gozatu eta beren xarma guztia sentitzea ahalbidetzen du. Postre honen ezaugarri nagusia geruza gisa sortzen dela da.

Osagaiak sinpleak dira:

  • 5 tbsp. l. - chia haziak,
  • 1 koilarakada - almendra esnea,
  • 1 tbsp - blueberries eta mugurdiak.

Hobe da baia proportzioan erdia hartzea. Ez dira izoztu behar, nahiz eta neguan mordo bat fresko aurki daitezke.

  1. Chia haziak esne veganarekin nahastu behar dira. Almendra edo kokoa izan daiteke. Nahastea hozkailuan utzi behar da 5 orduz. Orduan, koherentzia benetan egokia izango da esnea egiteko.
  2. Baia irabiagailuan bereizten dira. Hobe da dekoraziorako kopuru txiki bat uztea. Ez nahastu mugurdiak blueberryekin.
  3. Zuriak beira garden batera eraman beharko dira. Plater ederrak aurkitzea garrantzitsua da baia-esne hau zerbitzatzeko.
  4. Produktuak edukiontzi batean geruzetan jarri beharko dituzu. Lehena mugurdiak, bigarrena chiako haziak esnearekin, eta hirugarrena blueberries. Azken urratsa baia freskoekin apaintzea da. Mangoak bezalako fruitu exotikoak ere gehitu daitezke.

Emaitza postre izugarri ederra da. Gai da arreta erakartzeko duen itxura batekin. Etxetik gosaria ezin izango duzu etxeko guztiei uko egin. Gainera, osagaiak harrigarria eta osasuntsuak dira. Gorputza sendatzen laguntzen dute.

Vegan egindako postre originalak

Gosaria ederra, osasuntsua eta azkarra izan behar da. Gaueko antzeko puding baten kasuan, huts bat egin behar duzu, eta orduan geratzen da platera latetan jartzeko eta apaintzeko. Umeek eta helduek ez diete uko egingo horrelako gosariari.

Hobe da familia dieta osasuntsu batera ohitzea. Osagai ohikoenak sartu daitezke. Bereziki, kalabaza aukera ezaguna da. Esnea aukeratzerakoan, ez zenuke zure irudimena mugatu behar; esnearekin, kokoarekin, almendrarekin eta bestelako esnerekin probatu dezakezu.

Etxeko andereño asko ez dira konturatzen nola jan daitezkeen janari vegan zaporetsu eta originalak. Honi buruz hitz egitean, denek gogoratzen dituzte barazki egosiak, baina jatetxe bikain batek ezin du imajina.

Izan ere, chia hazi-esnea sortzailea eta originala izan daiteke. Gertaeraren arabera erraz antolatzen da. Hau gosari osagarria, afari erromantikoa edo hamaiketakoa haurrentzako bikaina da, dekorazioa modu independentean sortzen da.

Patata gozoa kalabazinarekin astigarren almibarretan saltsan

Uste dut askok jadanik entzun dutela chia edo sage Espainiako hazien berri. Haziak txikiak, lihoaren hazien antzekoak izanik, propietate onuragarri ugari dituzte. Likido batean, chia hazia 12 aldiz handitzen da eta tamaina handitzen da. Haziek beraiek ez dute zapore nabarmenik, beraz, komeni da hainbat plateretara, jogurtetara, entsaladetara, gazta-gaztara etab. Gaur egun txokolate-esnea eskaini nahi dizut chia haziekin.

Pausoz pauso errezeta argazki batekin

Hazi honen erabilgarritasunari buruzko informazio batzuk.
Chia hazien propietate onuragarriak

Badira chia haziaren onurari buruzko kondairarik, gehiegikeriarik egin gabe. Superproduktu honi buruz esaten den guztietatik ezinezkoa da ikerketan oinarritutakoa eta zurrumurruetan soilik bereiztea. Izan ere, onuragarria da mahastientzat haz haziak inguratzea hazien horien mirariei buruz. Gaur egun marketina arma indartsua da, azter dezagun produktu honen konposizioa eta propietateak.

Has gaitezen gertakari lehorrekin. 2 koilarakada chia haziak:

% 31 gantz monoinsaturatuak (osasuntsuak),% 16 proteina,% 44 karbohidratoak eta% 38 zuntzak.

85 kaloria bakarrik
2 aldiz gehiago omega-3 gantz-azidoak 100 gramo izokin baino,
Dieta zuntz (zuntz) eguneroko kontsumoaren% 41,
Esne edalontzi batean baino 6 aldiz kaltzio gehiago,
Magnesioaren eguneroko kontsumoaren% 32,
Espinakak baino 6 aldiz burdin gehiago
Platano bat baino% 64 potasio gehiago,
Birigarroak baino bi antioxidatzaile bezainbeste.

Gainera, chia haziek honakoak dituzte: zinka, fosforoa, A bitamina, E eta C, tiamina, niacina, riboflavina.

Ezagutzen dugunez, landare kaltzio iturri asko nahiago izaten dira animalia baino oligoelementu baliotsu horren iturri gisa. Adibidez, sesamo haziak edo espinakak kaltzioa gorputzean askoz ere hobeto asimilatzen dela esnearen kaltzioa baino.

Dirudienez, chia haziak kaltzio, omega-3, zuntz, potasio eta magnesio iturri oso ona dira. Hori asko dago jada eta ulertzekoa da zergatik esaten duten chia haziak energia eta indarra ematen dituela, bitamina kontzentratuak bezala dira ontzi egokienetan soilik. Azken finean, farmaziak erosten ditugun bitamina-konplexuak oso gaizki xurgatzen dira, gorputza hobeto dago elikagaietatik behar dituen mantenugaiak hautatzeko.

Zer eragin dituzte chia haziaren kontsumo erregularrak:

Digestio-sistema hobetzen da
Gorputzaren pisua araututa dago, noski, baldin eta chia haziez gain, ur asko jan eta edaten baduzu.
Sistema kardiobaskularrak gantz azidoei esker mantentzen eta hobetzen dira,
Odol kolesterola gutxitzen du
2 hazbete chia hazi denbora luzez betetasun sentsazioa izaten da eta ondorioz gutxiago jan nahi duzu. Hau oso erabilgarria da pisua galtzea nahi dutenentzat. Haziak zoragarri hauetan oinarritutako dieta eraginkorrak daude.
Chia haziaren ikerketa abian da eta bigarren mailako diabetesa sendatzea ekarri beharko luke.
Hortzak eta hezurrak sendotu egiten dira kaltzio, magnesio eta fosforoen eduki handia dela eta,
Gerria meheagoa da, chia-k odol azukrea erregulatzen duen heinean, gantz-sabelean gantz baten arrazoietako bat.

Kopa batean, nahastu osagai guztiak eta purea eskuz egindako irabiagailu batekin. Edalontzi edo katilu batera aldatu eta gauerako hozkailuan sartzen dugu. Hurrengo egunean, apaindu fruta, fruitu lehorrekin eta gozatu

Zaporetsua, osasuntsua eta oso asetzailea. Haziak gau osoan likido batean puzten direlako, oso azkar betetasun sentsazioa agertzen da.

Bon gosea

Baia geruzarako:

1 platano izoztu

izoztutako marrubiak

Konbinatu budinetako osagai guztiak leun arte. Nahasketa hau 15-20 minutuz egon dadin. Mugitu berriro, chia haziak gainerako osagaiekin ondo nahasteko. Jarraian irabiagailuan, baia geruzarako osagai guztiak nahastu. Geruzatan jarri plateraren azken bertsioa lortzeko.

Dekoraziorako:

6 koilarakada granola

Moztu sagarra 4 zatitan eta kendu haziak. Ehotzeko esnea, sagarrak, datak, jengibrea eta bainila irabiagailuan. Gehitu chia haziak eratorritako nahastura eta ondo nahastu. Pour budina 4 kopetan eta hoztu gau batez. Okertu purea sagar xerrekin eta granolarekin.

10. Pudina chia haziekin, txokolatearekin eta mugurdiekin

3 koilarakada chia haziak

1,25 edalontzi esne

60 g txokolate iluna (gutxienez% 70 kakao edukia)

170 g mugurdi freskoak edo izoztuak

edulkoratzaile naturala edo koko azukrea

Urtu txokolatea ur bainu batean eta nahastu esne erdi errazio batekin. Irabiagailuan, ehotu mugurdiak gainerako esnearekin eta gehitu chia haziak sortutako nahasketara. Orea geruzatan bota, txokolate birrindua bota eta muguriak apaindu.

Txokolate Chia Pudding

Etxean prestatu daitezkeen chia haziendako jatorrizko aukerak probatzea gomendatzen dizugu.

Chia hazien kopurua super janaria. Zerbait erabilgarria eta berria aurkitzea beti da interesgarria, horregatik emaitza zuekin esperimentatzea eta partekatzea erabaki dugu.

Dagoeneko hitz egin dugu chia haziek gorputzarekin dituen onurei buruz, esteka irakurri dezakezu.

Chia haziek oso ondo xurgatzen dute likidoa. 2-3 aldiz handitzen dira eta bolumena handitzen dute.

Chia hazi pudina gosarian edo askaria gisa erabiltzen da, oso modu sinplean prestatzen da; besterik gabe, haziak likidoarekin bota eta tematu. Proportzio egokiena: 3 koilarakada (25 g) hazitako likido edalontzi bakoitzeko (250 mililitro) eta, ondoren, zure irudimenaren borondatea.

Zati likido gisa, esne begetala, almendra, kokoa, fruitu lehorra, soja erabil ditzakezu, adibidez, almendra egosi dugu. Zukuak, jogurtak gehigarririk gabe, ura eta azido ez-katykak ere bikainak dira. Esperimentaziorako eremu handia dago zuretzat eta aukera aukeratu beharko zenuke.

Chia haziek ez dute zapore nabarmenik. Beraz, ia edozein produkturekin konbinatzen dira. Chia hazi-pudina zenbait egunetan gorde daiteke hozkailuan.

IHerb.com lineako dendan chia haziak eskatu ditugu. Tashkent-en, osasun elikagaien dendetan ere eros daitezke.

Beraz, 4 sukaldaritza aukera partekatzen ditugu zurekin chia budina.

Utzi Zure Iruzkina