Azenarioa Cupcakes

2018ko martxoaren 12a, astelehena

Azenario brasildar muffin (bolo de cenoura) mila aldiz labean egin nuen eta duela gutxi konturatu nintzen oraindik ez dagoela gunean errezetarik. Etxeko pastel leun, airetsu eta gozo hau prestatu eta dastatzea gomendatzen dut. Horrelako kupeletan ez dago azenarioen zaporerik, baina zukutasuna eta samurtasuna ziurtatuta daude!

Tarta hau prestatzeko azenarioak freskoak dira: amaitutako labearen kolorea erroko laborantzaren kolorearen saturazioaren araberakoa da. Landare olioa findu egin behar da, hau da, usainik gabekoa (nire kasuan, ekilorea). Arrautza handiak beharko dira (ertainak, 5 hartu, eta txikiak - 6-7). Etxeko labean hautsa gehitzen dut beti (errezeta zehatza aurki dezakezu hemen).

Azenariozko pastela egiteko orea prestatzeko ezaugarriei oratu egiteko metodoa deritzo: osagai guztiak irabiagailuan konbinatzen dira. Halako tarta bat ez da zulo batekin forma biribilean bakarrik, baita beste edozein lekutan ere (karratua edo, adibidez, laukizuzena). Bukatu labean egindako produktuak azukrearekin eta azukrea txokolatearekin bota (errezeta egokia hemen aurki daiteke).

Egosten urratsak:

Azenario tarta goxoa prestatzeko, osagai hauek behar ditugu: gari irina (Lidska premium daukat), azukre granulatua, landare olioa findua, oilasko arrautzak, azenario freskoa, bainila azukrea (bainila edo bainila esentzia ordezkatu dezakezu), gozogintza hautsa eta gatz pixka bat. Produktu guztiek giro-tenperaturan egon behar dute.

Arrautzak irabiagailuaren ontzian sartu, azukre granulatua, bainila azukrea eta gatz pixka bat gehitu.

Guztia zeharkatzen dugu, 30 segundo inguru leun arte (ez ahaztu tapa ondo ixtea). Ondoren, zuritu eta txikitutako azenarioak zati txikietan. Landare usainik gabeko olioa bota.

Berriro dena zulatzen dugu osagaiak masa guztiz homogeneoa bihurtu arte.

Gari irina erantsi behar zaio likidoari, aldez aurretik labean hautsarekin nahastu behar da eta bahe baten bidez pasatu.

Behar izanez gero, gelditu irabiagailua eta lagun iezaiozu irina irabiatzen eta beheko aldean hondoratu nahi ez badu eta oinarri likidoarekin nahasi. Emaitza orea nahiko likidoa da, koherentzia baxuko gantz gazi edo kefir lodi baten antza du.

Ziurtatu gozogintza plater landare-olioarekin koiperatu eta orea bota. Bestela, gurina biguna erabil dezakezu, baina, kasu honetan, gainazala gari irinarekin ere bota (gehiegizkoa astindu). Sukaldaritza plater bat prestatzeko metodo honi "Frantziako alkandora" deitzen zaio.

Azenario brasildar pastela labean berotu aurretik 180 gradutan labean egosten dugu 50 minutuz. Horren ostean, itzali labea eta utzi labea ateari itxita beste 10 minutuz.Oso oso garrantzitsua da ulertzea erretzeko adierazitakoarekin oso bestelakoa izan daitekeela! Labearen araberakoa da (gasa, beheko berogailua ditut, konbekzio gabe, eta baliteke elektrikoa izatea), baita bere izaera ere, baita laberako plateraren tamaina ere.

Bukatutako azenario tarta moldetik atera eta erabat hozten uzten dugu. Azukrea birziklatu edo txokolatea birrindu.

Saiatu: hau da, etxeko tarta oso zaporetsu, delikatu eta lurrintsu bat irabaziko duzu. Egosi osasuna eta gozatu zure bazkaria, lagunak!

Sukaldaritza urratsak

Ehotzeko azenarioak irabiagailuan (edo parrilla).

Bateratu eta azenarioak landare-olioarekin, kanela, azukre bainuarekin eta gatzarekin nahastu.

Gehitu irina, azukrea, arrautzak, gozogintza hautsa eta xafla sosa azenarioaren masara.

Osagai guztiak ondo nahastu, marroi-laranja ertaineko orea lortzen duzu.

Antolatu orea moldeetan edo molde batean eta labean azenarioa muffins labean 200 gradu tenperaturara arte samurra izan arte.

Azenarioak muffins pasta intxaurrak gehitzea oso zaporetsuak dira.

Azenarioak cupcakes: gozoak eta osasuntsuak!

Azenarioak dituzten muffinak azkar labean jartzen dira eta, beraz, erro laboreak ia propietate onuragarriak mantentzen ditu.

Azenarioak zuntz dietetan, beta-karotenetan ugari dira - provitamina A, aminoazidoak eta B taldeko bitaminetan.

Fruta laranja honek ditu kalitate berezia. Tratamendu termikoan zehar antioxidatzaileen kopurua 3 aldiz handitzen da.

Hori dela eta, azenarioa muffins jatea ez da oso zaporetsua izateaz gain, erabilgarria ere.

Orearen artean, azenarioak gehitu, xerra mehe txikietan zatituta, birrindutako azenarioa eta baita azenarioa ere, zuku freskoa egin ondoren.

Era berean komenigarria da horrelako labean egosi sukalde moteletan, mikrouhin eta labean. Inprimaki gisa, papera eta silikona, baita paperaren moldeak, zeramikazko edalontziak eta ontzi estandarrak - metala, buztina, beira, egokiak dira.

Azenarioko azenarioak

Azenarioak dituzten muffins zapore delikatuagatik eta usain aberatsaz gain, kolore horiarekin esan liteke, eguzkitsua dela esan liteke.

Aldi berean, ia ezinezkoa da probaren osaerak azenarioa hain erabilgarria, baina ez maitea, duela. Batez ere, beste plater batzuetan nahiko ezaguna den mahaspas batekin ezkutatzen baduzu.

Osagaiak:

    Sukaldaritza: Europako Plater mota: gozogintza Prestatzeko metodoa: labean. Zerbitzatu: 4-5 40 min

  • azukre mamitsuak - 1-2 pieza.
  • arrautzak - 2 pieza
  • landare olioa (usainik gabekoa) - 140 ml
  • azukrea - 75 g
  • gozogintza hautsa - 2 tsp.
  • gari irina - 180 g
  • hazirik gabeko mahaspasak - 25 g.


Sukaldaritza metodoa:

Mugitu biziro, nahasketa homogeneo bat lortu arte.

Garbitu irina bahe fin baten bidez eta, gozogintza hautsarekin batera, sartu masailean.

Mugitu leun arte.

Birrindu azenarioak. Kasu honetan, zulo txikiekin eta baita handiekin ere erregailua erabil dezakezu. Azenarioak proban ikusgai egon nahi duzun ala ez mastegatu nahi duzun araberakoa da.

Egosi azenario birrindua orean. Koherentziaren arabera, ez da oso lodia, beraz, erraza izango da.

Aurretik garbitu eta, ondoren, irakiten ur irakiten edo busti te gozoan 8-10 minutuz. Leundu leuntutako mahaspasak eta, azenarioak jarraituz, jarri kupeletako orearen barruan.

Mugitu. Orea zapore sendoagoa izateko, vanillina gehi dezakezu labanaren puntan.

Bukatu orea landare-olioarekin koipeztatutako moldeetan, bakoitza 2/3 baino gehiago betez.

Egosi muffins 180 gradutan 25 minutu inguru. Egurrezko makilarekin egiaztatzea.

Egositako azenarioa eta muffin laranja

Cupcake sinple eta zaporetsua prestatzen da, ahalegin minimoarekin.

Horretarako osagaiak arratsaldean multikiroletan jar daitezke eta sukaldaritza denbora prestatu gosariko pastel freskoak lortzeko.

  • azenarioa - 3 zenbatekoa, tamaina ertaina, mamitsua
  • laranja - 1 pieza handia, gozoa
  • edalontzi bat gari irin
  • azukrea - ½ tbsp.
  • arrautzak - 2 pieza
  • intxaurrak - 10-12 pieza
  • 1,5-2 tbsp azukre hautsa
  • gozogintza hautsa - 1,5 tsp

Prestaketa:

  1. Ehotzeko azenarioak eta zuritu laranja irabiagailuan. Bi patata likido likido bihurtuko da.
  2. Arrautzak azukrearekin irabiatu, patata purea bota eta nahastu.
  3. Gehitu irina eta gozogintza hautsa, fruitu lehorrak gehitu eta oratu.
  4. Likidoa bihurtzen bada, irina pixka bat gehiago gehitu dezakezu.
  5. Lubrifikatu multicooker ontzia gurina - krema edo usainik gabeko barazki urtua, bota irina pixka bat eta bota orea.
  6. Egosi ordu egokian modu egokian. Multikontserbadoreetan normalean "egosi" programa dago.
  7. Azenario-fruitu gozoak laranja icing azukrea bota.

Garizumaren errezeta limoi eta fruitu lehorrekin

Azukrea eta fruitu lehorrak dituen azenario-pastela prestatzen da arrautzarik, koipe eta animaliarik gabe.

Zitriko usain eta zapore zurruna du, garraztasun leuna duena.

Barruan, egositako produktuak hezeak dira - normala da, fruituek zuku asko sortzen baitute.

Beharko duzu:

  • azenarioak - 2 pieza
  • laranja - 1 pieza
  • limoi - 1 pieza
  • platanoa - 1 pieza
  • kalabaza - 200 g
  • askotariko fruitu lehorrak - ½ tbsp.
  • zuritutako kalabaza haziak - ½ tbsp.
  • edalontzi bat irin eta azukre, irina pixka bat gehiago behar da
  • likido zitriko sendoa, Cointreau mota - 2 tbsp. l.
  • gozogintza hautsa - 2 tsp

Sukaldaritza urratsez urrats:

  1. Irabazi fruta, kalabaza eta azenarioak irabiagailuan sartu purea arte. Aldi berean, ez da beharrezkoa zitrikoak zuritu, haziak kendu. Likioan bota.
  2. Ehotzi fruitu lehorrak eta haziak (alde batera utzi fruitu lehorrak botatzeko), bota purea azukrearekin eta irabiatu berriro.
  3. Gehitu pixka bat irina eta gozogintza hautsa.
  4. Labean labean sartu silikonazko moldeetan.
  5. Okertu fruitu lehorrak birrindu.

Beharko:

  • Erro barazki 2 azenario handi
  • cottage gazta - 200 g
  • krema garratza - 50 g
  • gurina - 150 g
  • arrautzak - 2 pieza
  • azukrea - ½ tbsp.
  • irina - 180-220g
  • zukua eta zukua 1 limoi batetik,
  • azukre hautsa - 5 tbsp. l.
  • arrautza zuria - 1 pieza
  • gozogintza hautsa - 2 tsp

Sukaldaritza erraza da:

  1. Ehotzeko etxola gazta egurrezko koilara batekin edo espatularekin arrautzak, azukrea eta krema garratza.
  2. Egin urtu gurina, gehitu azenarioa birrindu eta nahastu.
  3. Gehitu irina eta oratu orea.
  4. Bake Cupcakes.
  5. Produktuak labean dauden bitartean, limoi zukua zestoan, azukre hautsean eta arrautza zuriekin irabiatu behar duzu leun arte. Beharrezkoa da beiraren lodiera egokitu behar da azukrea icing gehiegi gehiegi eta limoi zukua gehiegi.
  6. Glaze produktu epeletan aplikatzen da eta labana zabal eta beroarekin leuntzen da.

Osagaiak:

  • azenarioak - 3 pieza
  • edalontzi bat arto eta gari irina (artoa pixka bat gehiago)
  • azukrea - 1,3 tbsp.
  • Landare olio findua - 2/3 tbsp.
  • arrautzak - 4 pieza
  • azukre hautsa - 4 tbsp. l.
  • arrautza zuria - 2 pieza
  • gozogintza hautsa -10 g
  • gatza.

Sukaldaritza etapak

  1. Saretzen azenarioak. Sakatu arinki eta bildu zukua.
  2. Arrautzak irabiatu azukrearekin eta gatzarekin.
  3. Konbinatu azenarioa eta arrautza-masa, bota olioan, nahastu, gehitu irina eta gozogintza hautsa.
  4. Molde kizkurretan bota, 2/3 bete eta labean jarri.
  5. Magdalena hauek labean labean daude.
  6. Beiratzeetarako, ehotzen azukrea hauts proteina, azukrea "kolore".
  7. Aplikatu beira behatzekin eskuila epeletan.

Oatmeal PP Cupcakes

Errezeta honen arabera, denek azenario pastelak gozatu ahal izango dituzte - barazkiak, baraua, pisua galtzea eta, besterik gabe, elikadura egokia eta bizimodu osasuntsuaren printzipioei atxikitzea.

Oatmeal eta azenarioak eztiarekin - aukera pisua galtzeko dieta ez ezik haien kaloria edukia 180 kcal baino ez da!

  • azenario tarta - 2 tbsp.
  • sagar birrindua - 1 tbsp.
  • platanoa - ½ pieza
  • kopa erdi gari irinarekin
  • oatmeal - ½ tbsp.
  • gari-garia - ¼ st.
  • eztia - 3 tbsp. l.
  • gozogintza hautsa.
  • fruitu lehorrak dekoraziorako.

Azenarioa Txokolatezko Muffins

Txokolate oharrarekin egindako ohiko barazki pastelek gonbidatuak harrituko dituzte eta etxekoek gozatuko dute.

  • azenarioak - 2 pieza
  • erremolatxa - 1 pieza txiki
  • irina - 200 g
  • azukrea - 200 g
  • 3 oilasko arrautza handi
  • landare olioa –1/2 tbsp.
  • txokolate iluna eta zuria - 50 g bakoitza
  • koko malkoak
  • vanilina - labana baten puntan
  • 1 tsp gozogintza hautsa duen muino batekin.

Banana Azenarioa Cupcake jengibrea eta Kanela

Bizkotxo epel heze epelak edonori erakarriko dizkio.

Oso erraz prestatzen da eta ez da merke.

  • azenario tarta - 200 g
  • platano helduak - 2 pieza
  • 2 arrautza
  • irina - 1 tbsp.
  • azukrea - 2/3 art.
  • mahaspasak - 1/3 tbsp.
  • fruitu konfitatuak - 1/3 art.
  • lurreko jengibrea - 1 tsp
  • kanela - 1 tsp
  • vanilina - pixka bat
  • Gozogintza hautsa 15 g.

Kefirren errezeta erraza

Errezeta honekin sukaldatzea oso erraza da.

Emaitza esperientziarik gabeko gozogintzako sukaldaria ere izango da.

Poppy hazia betetzeko zukua fruta eta barazki betegarriaren ondoan dago.

Nahi izanez gero zuk edo beste edozeinekin ordezkatu - mamia, sagarra edo txokolate zati bat besterik gabe - ere gozoak izango dira.

  • 2 sagar eta azenario handi,
  • edalontzi bat azukre, irina bezainbeste
  • kopa erdi kefir eta semolina
  • amapola - 50 g
  • gurina - 100 g
  • azukre hautsa - 3 tbsp. l.
  • intxaurrak edo beste edozein fruitu lehor birrindu - 3 tbsp. l.
  • gozogintza hautsa - poltsa erdi (10 g)

Erraz ezazu:

  1. Bota semolina kefirrarekin eta utzi ordubete puzten.
  2. Egin ur irakiten mamitsuari ordu erdi batez.
  3. Irabiagailuan, azenarioa eta sagar purea fruta zuritu eta garbituetatik prestatu.
  4. Arrautza azukrea bota, patata purea bota.
  5. Nahastu patata purea, arrautzak eta kefirra.
  6. Gehitu irina, gozogintza hautsa eta oratu orea.
  7. Sakatu babarrunak haziak, nahastu gurina, azukrea eta fruitu lehorrak nahastu.
  8. Egin azenarioaren eta sagar orearen herena moldean, jarri koilarakada hazi betegarri bat, jarri beste herena. Moldearen herenak hutsik egon behar du, beraz, produktua igotzen da.
  9. Egosi azenarioa cupcakes betetzeko, gainerakoak bezala - 170-180 gradu, 20 minutu ordu erdiz.

Ostalariari oharra:

  • Muffins moldeetatik kendu behar dira hoztu osoa bakarrik egin ondoren.
  • Hobe da hoztea uzten den leku berean - estalki estalkia duen sukalde motela, mikrouhinean edo atea zabalik dagoen labean.
  • Orea azkar labean sartu, berehala labean isuri ondoren, moldeetan isuri ondoren.
  • Cupcakes tenperatura altuak maite dituzte.
  • Egosteko prestutasuna partida edo egurrezko puntuzko orratz batekin egiaztatzen da.

Azenarioa Cupcakes osagaiak:

  • Gari irina / irina - 200 g
  • Azukrea - 150 g
  • Azenarioak (2 txikiak) - 180 g
  • Oliba olioa - 140 ml
  • Mahaspasak (argia (iluna nuen) - 50 g
  • Intxaurrak - 75 g
  • Sosa - 1 tsp.
  • Oilasko arrautza (handia, txikia bada, gero 3 pieza) - 2 pieza

Sukaldaritza denbora: 60 minutu

Edukiontzi bakoitzeko 12

"Azenarioa Cupcakes" errezeta:

Ebaki intxaurrak labana batekin eta frijitu zartagin lehor batean.
Ondo garbitu eta hustu ezazu hozkagailu batean ura ongi beira izan dadin.
Egosi azenarioak zuritu azukre ertainean, oso mamitsua bada, bota gehiegizko zukua.

Arrautzak irabiatu azukrearekin (demerara azukrea marroia erabili nuen Mistralen). Gehitu oliba olioa, ondo nahastu.

Irina birrindu garbitzen. Irina pixkanaka gehituz, ore uniformea ​​oratu.

Gehitu azenario birrindua, fruitu lehorrak, mahaspasak oreari. Ondo nahastu.

Ona da moldeak (edo handi bat) olioarekin koipeztatzea edo pergamino paperarekin lerratzea. Bete inprimakiak 2/3 eta banatu oreka.
Labean berotu 180 gradutan. Denbora formaren araberakoa da: bat handia bada, eta 40-45 minutu, txikia bada, eta 30 minutu inguru. Egurrezko hortz batekin egiaztatzeko borondatea.
Bukatutako muffins azukre hautsez edo garnizinarekin esnegaina bota.

Sukaldaritza ere zaporetsuagoa izango da nahasketa gehitu beharrean intxaurrak baino: hurritzak, anakarrak eta kakahueteak.
Zoragarria!




Harpidetu Cook-en VK taldean eta egunero hamar errezeta berri!

Erregistratu gure taldean Odnoklassniki eta errezeta berriak jaso egunero!

Partekatu errezeta zure lagunekin:

Gure errezetak bezala?
Txertatu BB kodea:
Foroetan erabiltzen den BB kodea
Txertatzeko HTML kodea:
LiveJournal bezalako blogetan erabiltzen den HTML kodea
Nolakoa izango da?

"Azenarioa Cupcakes" egosi (5)

Iruzkinak eta iritziak

2018ko azaroaren 18a ylukovska #

2016ko irailaren 9a matanyan #

2016ko urriaren 25a AlenkaV # (errezetaren egilea)

2015 urriaren 1 alice pya #

2015eko urriaren 6a AlenkaV # (errezetaren egilea)

2015eko irailak 18 Yael #

2015eko urriaren 6a AlenkaV # (errezetaren egilea)

2015eko irailaren 14a Weevil #

2015eko urriaren 6a AlenkaV # (errezetaren egilea)

2015eko otsailak 19, Bunny Oxy #

2015eko otsailak 20 AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko urriaren 14a, felix032 #

2014ko urriaren 16a AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko azaroaren 18a Violl #

2014ko azaroak 18 felix032 #

2014ko urriaren 8a Zhmenka AI #

2014ko urriaren 8a AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko irailaren 26a Violl #

2014ko irailaren 27a AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko irailaren 26a Olga Pokusaeva #

2014ko irailaren 26a Violl #

2014ko irailaren 26a Olga Pokusaeva #

2014ko irailaren 26a Violl #

2014ko irailaren 26a Olga Pokusaeva #

2014ko irailaren 27a AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko abenduaren 30a Evrazhka Lapchataya #

2014ko abenduaren 30a Olga Pokusaeva #

2014ko abenduaren 30a Evrazhka Lapchataya #

2014ko abenduaren 30a Evrazhka Lapchataya #

2014ko apirilaren 17a Tamusya #

2014ko apirilaren 17a AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko apirilaren 17a Halynka #

2014ko apirilaren 17a AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko apirilaren 7a

2014ko apirilaren 8a AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko martxoaren 26a veronika1910 #

2014ko martxoaren 26a AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko otsailak 21 barska #

2014ko otsailak 21 AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko otsailak 21 barska #

2014ko otsailak 21 AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko otsailak 22 barska #

2014ko otsailak 22 AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko otsailak 23 barska #

2014ko otsailak 12 paciuczok #

2014ko otsailak 13 AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko otsailaren 11, mugurdia-Kalinka #

2014ko otsailak 11 AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko otsailak 9 AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko otsailak 8 felix032 #

2014ko otsailak 8 AlenkaV # (errezetaren egilea)

2014ko otsailak 8 aintzira #

2014ko otsailak 8 AlenkaV # (errezetaren egilea)

Azenario pastela klasikoen errezeta

Plater guztietan bezala, azenario tarta batek errezeta klasikoa du, eta horren arabera lehen aldiz egosi zen. Pastel honek azenarioak kolore laranja harrigarria du. Besterik gabe, zatitan moztu edo erregai batean igurtzi daiteke. Zuku osasuntsua egin ondoren geratzen den tarta egokia da.

Azenarioek ikusmena hobetzen dute.

Azenarioaren tarta prestatzeko errezeta klasikoaren arabera, hau da:

  • azenario birrindua - 2 beira, horretarako 2 azenario handi behar dituzu,
  • premium irina - 300 g inguru,
  • oilasko arrautzak - 2 pieza.,
  • gurina - 150 g,
  • gatza - 0,5 tsp
  • soda - koilarakada bat goirik gabe.

Gozokiak zaporetsu eta usaintsuak izan daitezen, koilarakada azukre zuritu bat gehitu dezakezu eta baita lurreko kanela ere.

Utzi Zure Iruzkina