Syrniki diabetesa

Diabetesa duten pertsonen elikadurak gantz gutxiko esnekiak biltzen ditu. Diabetikoentzako gaztagintzako plater horietako bat txerri gazta krepeak dira, arau berezien arabera prestatuak, baina horrek ez du esan nahi platerak zaporea galtzen duenik. Syrniki frijitzea debekatuta dago, baina inork ez du esan labean edo sukalde geldoan egosi behar ez dutenik. Horrez gain, mamia plateraren errezeta fruta osagarria izan daiteke eta horrek gozoagoa eta osasuntsuagoa izango da.

GARRANTZITSUA EZAGUTU! Nahiz eta diabetes aurreratua etxean sendatu daiteke, kirurgiarik edo ospitaleetan egin gabe. Irakurri Marina Vladimirovna-k dioena. irakurri gomendioa.

Gazta eta glycemic indizea

Dieta orekatua nahitaezkoa bihurtzen da diabetean, gaixotasuna kontrolpean edukitzea ahalbidetzen duelako. Dieta gauza monotonoa eta dastamena dela iritzi orokorraren aurka, diabetikoek beren produktuak mimo ditzakete, baita gazta tarta ere. Eta indize gluzemikoak horretan laguntzen du. GI-a odol-glukosan produktuek duten eraginaren emaitza da. Diabetesa duten elikagai-konplexua GI gutxiko (50 pieza) eta batzuetan batez bestekoa (50-70 pieza) GI edukia da.

Azukrea berehala murrizten da! Denboraren poderioz, diabetek gaixotasun ugari sor ditzakete, hala nola ikusmen arazoak, larruazaleko eta ilearen baldintzak, ultzerak, gangrena eta baita minbizi tumoreak ere. Jendeak esperientzia mingotsa irakatsi zuen azukre maila normalizatzeko. irakurri gehiago.

Gazta gazteen indize glikemikoa, gaztaren osagai nagusia, 30 unitatekoa da. Horrela, txabola gaztaren egunerokoa 150 gramokoa da.

Kalitate txikiko gazta diabetikoa egosketa metodoaren ondorioz. Kontua da debekatuta dagoela lapiko batean gazta-postrea frijitzea; horren ordez, lurrunetan egosi behar dira, labean edo lapiko azpian zartagin batean, oliorik gabe. Azken kasuan, erabili teflonaz estalitako zartagina erre ez dadin. Aldaketarako, errezeta aldatu egiten da krema garratza edo fruitu pure bat gehituz.

Nola prestatu gazta egokiak: errezeta

Diabetikoentzako platerek azukrea eta irina osoa gehitzea baztertzen dute, hau da, diabetean kontraindikatuta dago. Syrniki diabetikoarentzat ohikoa da osagai hauek erabiltzea:

• gantzik gabeko etxola edo gazta gazta% 9 koiperekin,
• arrautza - 1 unitate, behar izanez gero, ordezkatu proteinekin,
• gozogintza hautsa
• irina - oloa, buckwheat edo artoa,
• oatmeal,
• bainila edo kanela.

Demagun plater diabetikoa txabola gazta prestatzeko hainbat aukera. Errezeta klasikoa edozein diabetikorentzako egokia da. Horretarako behar duzu:

• Nahastu 3 osagai guztiak.
• Gehitu gatz pixka bat eta nahastu.
• Pastelak itsutu eta frijitu Teflon zartagin batean oliorik gabe.

Antzeko errezetaren araberako gaztak egosi geldoan egosten dira. Pastelak osatu ondoren, alanbre-estalki batean jarri eta 20 minutuz labean jartzen dira. 2. motako diabetikoentzako gaztak hobeak dira labean egosi; gainera, errazago egosten dira, ez duzu zartagin batean egon behar eta beldur izango da zerbait erretzen denik. Laberako gazta opilak egiteko aukeretako bat honako algoritmoaren arabera prestatzen da:

1. Hartu txabola, arrautza, ogi-koilarakada bat eta gatza dastatzeko.
2. Pour oatme ura irakiten eta itxaron zerealak hantu arte.
3. Nahastu etxola gazta, zerealak, arrautza eta gatza irabiagailuaren batekin leun arte.
4. Egosteko xafla pergamino batez estalita dago, landare-olioarekin koipeztatuta.
5. Egin sukaldari pastelak eta ogi xafla batean kokatu.
6. Labean 180 gradu tenperatura 40 minutuz.

Antzeko errezetaren arabera gazitutako gazta egosi ditzakezu barazki edo perretxikoekin nahastuz.

Diabetikoentzako sindikazio aukerak

Fruta, marmelada edo gelatina gaztaren zaporea are interesgarriagoa izango da. Aldi berean, ez dute GI-rekin ahaztu: fruta eguneroko araua 200 gramokoa da. Fruta-marmelada osagai gisa, azukre gutxi duten fruitu eta baia egokiak dira, adibidez:

• blueberries, currants gorri edo beltzak,
• Gerezi edo gerezi,
• sagarra, madaria,
• marrubiak, mugurdiak edo marrubiak.

Interesgarria da krema garratza platerarekin ere zerbitzatu daitekeela, baina% 10-15 gantz baino ez. Kontua da krema garratzaren eragozpen nagusia gantz kopuru handia dela eta obesitateak diabetearen ibilbidea larriagotzen duela, beraz, etxeko krema garratza ahaztu dezakezu. Diabetikoentzako esnekiak hilean 2 aldiz kontsumitzea komeni da. Gazta edari gisa, hobe da belar edo zitrikoen aldeko apustua egitea.

Oraindik ezinezkoa dirudi diabetesa sendatzea?

Orain lerro hauek irakurtzen ari direla ikusita, odol azukrearen aurkako borrokan ez dago garaipena zure aldetik.

Eta dagoeneko pentsatu al duzu ospitaleko tratamendua? Ulertzekoa da, diabetesa oso gaixotasun arriskutsua delako eta, tratatu ezean, heriotza sor daiteke. Etengabeko egarria, gernu bizkorra, ikuspegi lausoa. Sintoma horiek guztiak ezagunak zaizkizu.

Baina posible al da kausa efektua baino gehiago tratatzea? Egungo diabetesa tratamenduei buruzko artikulua irakurtzea gomendatzen dugu. Irakurri artikulua >>

Sukaldaritza ezaugarriak

Diabetikoentzako errezetak plater hau prestatzeko modu tradizionaletatik zertxobait desberdinak dira, gaixoek ez luketelako janari gantz eta gozoak jan behar.

Hona hemen zenbait dietako gazta egosten denean kontuan hartu beharreko zenbait ezaugarri:

• hobe da koipe gabeko gazta nahiago ematea (% 5 gantz edukia ere onartzen da);
• lehen gari irina beharrean, oloa, buckwheat, liza edo arto irina erabili behar duzu;
• mahaspasak egon daitezke platerean, baina kasu honetan bere kaloria edukia kalkulatu behar da, karbohidrato asko dituelako eta prestatutako gazta indize glikemikoa handitzen du;
• ezin duzu azukrea mamian edo baia saltsetan zerbitzatu,
• hobe da edulkoratzaile sintetikoak ez erabiltzea, eta horiek, berotzean, produktu kimiko kaltegarriak deskonposatu eta osa ditzakete.

2. motako gaixotasunarekin, diabetikoentzako syrniki gozoak ez ezik, erabilgarriak izan daitezkeen tratamendu bakarretako bat da. Horretarako, ohiko errezetak zertxobait berrikusi eta zure beharren arabera moldatu besterik ez duzu egin behar. Bikotekako labean krepeak prestatzea bikotean edo labean egotea komeni da, baina batzuetan zartagin batean frijitu daitezke, estaldurarik gabeko estaldurarekin.

Bapore klasikoko gazta

Plater hau dieta tradizionalaren bertsioan prestatzeko, beharrezkoa izango duzu:

• 300 g gantz gabeko gazta gazta,
• 2 tbsp. l. oatme lehorra (gari irinaren ordez),
• 1 arrautza gordin
• ura.

Oatmeal urez bete behar da, bolumena handitu dadin eta bigundu dadin. Hobe da ez zerealak erabiltzea, baizik eta egosi behar diren zerealak. Honen ostean, purea gazta eta arrautza gehitu behar zaizkio. Ezinezkoa da errezetan arrautza kopurua handitzea, baina beharrezkoa izanez gero, masa bere forma hobeto mantentzeko, proteina gordin bereiziak gehitu daitezke. Arrautza gantza gorringoan aurkitzen da, beraz, ez da asko izan behar dietako elikagaietan.

Lortutako masatik aurrera, pastel txikiak osatu behar dituzu eta multicookerren plastikozko saretaan kokatu behar da, lurrun sukaldaritzarako diseinatuta dagoena. Aurretik, pergaminoz estali behar da, masa ez dadin hedatu eta gailuaren ontzira ez isurtzeko. Egosi platera ordu erdi "Steaming" modu estandarrean.

Errezeta honen arabera, sukaldean gazta ere egin dezakezu kazola eta hozkailua erabiliz. Ura irakiten egon behar da lehendabizi, eta zartaginaren gainean perrexila batekin olio bat ezarri. Gazta formatuak bertan hedatu eta 25-30 minutuz egosi dira etengabe irakiten iraunaraziz. Plater bukatua, egosteko metodoa edozein dela ere, zaporetsua, kaloria gutxikoa eta osasuntsua dela ematen du.

Gaztak ondo doaz fruituekin eta fruituekin, indize glikemiko baxua eta kaloria gutxi baitute. Horien artean, zitrikoak, gereziak, currants, mugurdiak, sagarrak, madariak eta aranak. Txerri gaztaren indizea glizerikoa 30 unitate ingurukoa da. Gaztaren oinarria denez, platera diabetesa duten pazienteentzat dieta eta segurua da. Garrantzitsuena ez da azukrea eta zalantzazko edulkoratzaileak gehitzea eta sukaldaritzarako gainerako gomendioei atxikitzea.

Gazta gaziak frijitzea posible al da?

Diabetesa duten pazienteen kasuan, hobe da dietako frijitu kopurua murriztea, pankrea kargatzen baitu eta kaloria maila handia baitu, gehiegizko pisua eta odol hodiekin arazoak azkartzen dituelako. Baina plater klasikoez ari gara batez ere; horretarako, landare-olio kopuru handia behar duzu prestatzeko. Salbuespen gisa, diabetikoek noizean behin gazta frijituak jan ditzakete, baina prestatzerakoan zenbait arau bete behar dituzu:

• zartaginaren azalera oso beroa izan behar da eta gainean dagoen olio kantitatea gutxienekoa izan behar da platera erre ez dadin, baina, aldi berean, koipetsua izan ez dadin,
• sukaldatu ondoren, gazta krepeak paper eskuoihal batean jarri behar dira eta olioaren hondakinetatik lehortu,
• plater frijitua ezin da krema garratzarekin konbinatu, izan ere, kaloria handia du;
• Hobe da landare-olioa silikonazko brotxarekin frijitzeko, botilatik zartagin batean isurtzea baino. Honek bere kantitatea nabarmen murriztuko du.

Syrniki labean baia saltsarekin eta fruktosarekin

Labean labore gozoak eta baxuak diren gazta-platerak ondo doazen baia fresko edo izoztuarekin saltsak prestatu ditzakezu. Gazta horiek prestatzeko, osagai hauek prestatu behar dituzu:

• 0,5 kg gantz gabeko etxola,
• fruktosa,
• Arrautza gordin oso bat eta 2 proteina (aukerakoa),
• gantz gabeko jogurt naturala, gehigarririk gabe,
• 150 g baia izoztu edo fresko,
• Oatmeal 200 g.

Errezeta honetarako edozein fruitu hartu ditzakezu, garrantzitsuena, arreta jarri haien kaloria edukiari eta indize glikemikoari. Diabetikoek marrubiak, currants eta mugurdien aldeko apustua egin beharko lukete. Oatmeal zure kabuz prestatu daiteke oatme labea irabiagailu batekin artezteko, edo prestatuta dago.

Gazta, irina eta arrautzen artetik pasta gazta egin behar duzu. Zaporea hobetzeko, fruktosa apur bat gehitu dakioke nahasketari. Orea muffin ontzietan banatu behar da (silikona edo botatzeko papera) eta labean sartu 20 minutuz labean 180 ºC-tan. Saltsa prestatzeko, baia lurrean egon behar da eta jogurt naturalarekin nahastu.

Bukatutako platerak zapore atsegina eta kaloria gutxi du, beraz, gehiegizko pisuarekin borrokan ari diren pazienteek ere kontsumitu dezakete. Garrantzitsuena ez da fruta-fruituarekin gehiegi egosi, izan ere, kantitate handietan plateraren energia-balioa nabarmen handitzen da eta ez da hain dieta izaten.

Gazta jendeak jende askoren gosaltzeko aukerarik gogokoena da. Diabetesarekin ez du zentzurik zeure buruari uko egiteak, egosketa egitean printzipio batzuk bete behar dituzu. Olio, lurrunetan edo labean dagoen gutxieneko kantitateak platera koipetsuagoa izango da, baina ez hain zaporetsu eta osasuntsuagoa.

Sukaldaritzako oinarrizko arauak

Pertsona batek diabetea badu, edozein janari prestatzeko arauak bete behar dira. Gaztak egosi badira, gari irina, azukrea, krema garratza kentzen dira errezetatik. Azken produktua oso gutxitan erabil daiteke, betiere bere koipea txikia bada.

Indize glikemiko gutxi duten fruituekin egindako azukrerik gabeko gelatina gehitzeko baimena dago. Landare olioa erabiltzea ezinezkoa denez diabetes mellitus-en, produktua beste metodo batzuk erabiliz prestatzen da. Hori posible ez bada, jarri alanbre rack bat zartagin lehor batean eta zabaldu gazta tarta.

Diabetikoak astean 1-2 aldiz kontsumitu daitezke gazta gaztak, gaztandegia nahiko gantz den produktua baita.

Syrniki diabetikoa

Diabetea syrniki prestatzeko, kolesterol eta odol glukosa gehitzea saihestuko duten arau garrantzitsuak jarraitu behar dituzu:

• Diabetea duten syrniki-rekin, koipe gutxi duen gazta erabiltzen da. Ez da% 5 gainditu behar.
• Gari irina beste mota batzuekin ordezkatzea. Erabili buckwheat, oatmeal, bran.
• Mahaspasak baztertu egiten dira. Agian sagarrak edo madariak gehitzea. 70 unitate gainditzen ez dituen fruitu guztiak erabiltzen dira.
• Azukrea ez da erabiltzen. Edulkoratzaile bat erabiltzea posible da.
• Diabetes mellitusean, komeni da elikagaiak ez frijitzea. Egosketa geldoa, labea, erabil daiteke.
• Landare olioa ez da erabiltzen. Koipea da, odol-kolesterola handitzen du.

Gazta opilak labean prestatzeko, pergamino papera erabil dezakezu. Produktuak ez zaitez zartaginean itsatsi, ez frijitu lurrazal iluna arte. Diabetikoentzako azken aukera kontraindikatuta dago. Gazta guztiak kolore arin batean labean jarri behar dira, frijitu sendorik gabe.

• gantz gutxiko gazta, 300 g,
• arrautza, 1 pieza,
• baia denboraldiaren arabera edo izoztu freskoa, 70 g,
• oatmeal, 250g,
• edulkoratzailea, 1 tbsp

Arrautza ontzi batean apurtu, ondo irabiatu. Pixkanaka gehitu irina eta txerri gazta. Gehitu edulkoratzailea. Ebaki gazta biribilak, jarri pergamino paperean. Labean berotu aurretik 200 gradura. Labean 40 minutuz. Gazta baiarekin zerbitzatzen da. Irabiagailuan edan ditzakezu edulkoratzaile batekin, diabetiko marmelada edo gelatina lortuz.

Glycemic indizea

GI-a odolean glukosa-kontsumoaren adierazle da produktu bat edo beste jan ondoren. GI taularen arabera, endokrinologoak pazientearentzako dieta hautatzen du. Badaude salbuespen batzuk, tratamendu termiko desberdinak izanik indizea handitzeko joera dutenak.

Beraz, azenario egosiaren adierazlea muga altuetan aldatu ohi da, eta horrek debekatu egiten du diabetiko baten presentzia. Baina bere forma gordinean, egunero erabiltzeko gomendagarria da, GI-a 35 unitate baino ez baitira.

Gainera, debekatuta dago zukuak aurkitzea indize baxua duten fruituekin, nahiz eta egunero onartzen diren dietan. Hori guztia, tratamendu horrekin fruituak zuntzak "galtzen" dituela azaltzen da, hau da, glukosa odolera isurtze uniformearen erantzulea.

GI da hiru kategoriatan banatuta:

• gehienez 50 pieza - baxua,
• 50 - 70 pieza - ertaina,
• 70 unitatetik gorakoak - altuak.

Diabetikoen dieta GI baxua duten elikagaietatik eratu beharko litzateke eta noizean behin batez besteko tasa duten elikagaiak ere sartu behar dira. GI altua debeku zorrotzenaren azpian, odol azukrean izugarrizko jauzia eragin dezakeelako eta intsulina laburraren injekzio osagarriaren ondorioz.

Gogoratu behar da platerak prestatzeak nabarmen murrizten duela haien kaloria edukia eta kolesterolaren presentzia, eta gainera ez duela GI handitzen.

Diabetikoentzako gaztak hurrengo moduetan prestatu daitezke:

1. bikote batentzat
2. labean
3. frijitu Teflon-ekin estalitako zartagin batean landare-oliorik erabili gabe.

Diabetiko batek goiko arauak betetzeak odol azukre maila egonkorra bermatzen du eta hipergluzemia arriskua murrizten du.

Gazta nola zerbitzatu

Gaztak aparteko plater gisa jan daitezke, edo fruta purearekin edo edari goxoarekin zerbitzatu ahal izango dituzu. Hori guztia gehiago eztabaidatuko dugu. GI baxua duten fruituen aukeraketa oso zabala da. Aukeratutako kontua pazientearen gustu-lehentasunak baino ez dira.

Ez ahaztu, beraz, fruituak goizean kontsumitzen direla. Hori guztia glukosa daukate, gorputzak gehien xurgatzen duena jarduera fisiko aktiboan, eguneko lehen erdian gertatzen dena.

Gaztaiak fruta purearekin eta marmeladarekin batera zerbitzatu behar dira eta, ondoren, edulkoratzailea errezetatik kanpo utzi behar da. Adibidez, azukrerik gabeko sagar marmeladak GI baxua du. Aldez aurretik presta daiteke, kontserbak bankuetan.

GI baxua duten fruituak, plater bat apaintzeko edo orea gehitzeko erabil daitezkeenak:

• blueberries,
• currants beltza eta gorria,
• sagar bat
• madari,
• gereziondoak,
• gerezia gozoa
• marrubiak,
• marrubiak,
• mugurdi.

Eguneroko fruituen sarrera baimenduak ez luke 200 gramo baino gehiago izan behar.

Gazta janariak zerbitzatu egiten dira. Diabetesarekin, te beltz eta berdearekin, kafe berdearekin, hainbat belar dekorazio onartzen dira. Azken hauetarako, kontsultatu medikua.

Mandarina zurietatik zure te zitrikoa egin dezakezu, zapore dotorea izateaz gain, gaixoaren gorputzak onura ugari ekarriko ditu.

Diagnostikoan mandarina azala duten dekorazio batek gorputzarekiko etiologia batzuen infekzioekiko erresistentzia areagotu dezakeela uste da eta nerbio sistema lasaitu. Sukaldatzeko lehen bidea:

1. urratu mandarina bat zuritu zati txikitan,
2. pour 200 - 250 ml ur irakinetan,
3. utzi gutxienez hiru minutuz tapa azpian,
4. egosi berehala erabili aurretik.

Zitriko teak egiteko bigarren metodoa zuritu aurretik biltzea da, fruta dendako apaletan ez dagoenean. Zuritu aurrez lehortu eta lehorgailua jarri dute irabiagailuaren edo kafe artezgailuaren bidez hauts-egoeraraino. Zerbitzatzeko 1 koilaratxo zitriko hautsa behar da.

Artikulu honetako bideoak pertsona baten eguneroko dietan ongizatearen onurak aipatzen ditu.

Posible al da 1 eta 2 motako diabetesa syrniki jatea?

Bi motako diabetesa duten Syrniki onartzen da. Baina zenbait eginkizun egosi behar dituzu. Gaztaren osagai nagusia etxola gazta da. Produktua bera guztiz kaltegarria da. Diabetesa duten pazienteei eguneko gantz gutxiko 200 gramo koipe masa jatea gomendatzen da.

Kaloria gutxiko produktu batek gaixoaren gorputza proteinekin, esne garratz-entzimekin eta gantzekin hornitzen du, karbohidratoen metabolismoa erregulatzen duena. Cottage gaztak 30 unitate glycemic indizea baino ez ditu. Adierazle baxua da, eta hori aldatu egin daiteke beste produktu batzuekin konparatuta.

Jaten denean, gazta gazta barazkiekin konbinatzen da. Goxokien maitaleek gomendatzen dute esnekia fruta freskoa eta baia nahastea, diabetean debekatuta ez dagoena.

Syrniki diabetikoen errezetak

Gazta buckwheat irinarekin

Ontzi sakon batean, gantz gutxiko 300 gramo gazta arrautzarekin. Aparteko ontzi batean, nahastu 1 koilarakada. l. limoi azala birrindua, bainilina tanta batekin. Gehitu 0,5 tsp. lurreko kanela eta 2 tbsp. l. irina. Osagaiak konbinatzen ditugu. Orea trinkoa eta ez da itsaskorra.

Etxeko gazta krepeak eratzen ditugu mozketetan eta irinetan errodatzen ditugu. Frijitu etxeko gazta krepeak Teflon zartagin batean, pixka bat koipe landare-olioarekin.

Gaztak baia eta fruituekin apaindu daitezke, adibidez, blueberries, gereziak, currants beltz eta gorriak, udare zatiak eta sagarrak.

Syrniki diabetikoaren orean, diabetean erabiltzeko baimendutako aza eta beste barazki batzuk gehitu ditzakezu. Barazkiak banaka eta nahastuta erabiltzen dira.

1. Birrindu barazkiak.
2. Zartagin berotu batean, bota 2 tbsp. l. ura eta hara bidali barazki-masa. Egosi 10-20 minutuz bigundu arte.
3. Konbinatu aire mamia, arrautza, oatmeal koilarakada bat, gatz pixka bat eta barazki gisatuak.
4. Osagaiak nahastu eta gazta osatu.
5. Labean labean 20-30 minutuz 220 ºC-ko tenperaturan.

Barazkien "haragi-bolak" janari gazituen zaleek nahiago dituzte. Zerbitzatu aurretik, gaztandegia olioztatu daiteke.

Gazta labean krepeak

Pour ura irakiten 1 tbsp. l. Herkules bost minutuz. Ondoren, ura xukatzen dugu. Sartu sardexka batekin gantz gutxiko 250 gramo gazta gaztarekin eta konbinatu arrautza batekin, herkuluekin, 1/3 tsp. gatza, edulkoratzailea dastatzeko. Oratu leun arte.

"Garbigailuak" gordinak gozogintza orri batera bidaltzen dira. Gora landare olioarekin koipeztatu daiteke (fanatismorik gabe). Labean 40 minutuz 180-200 ºC-ko tenperaturan.

Gazta pare bat

Konbinatu 200 gramo cottage gazta, arrautza bat, bainila pixka bat eta kanela. Gehitu oat edo buckwheat irina - 2-3 tbsp. l. Koherentzia dentsitate ertaina izan behar du. Pilotak botatzen ditugu eta baporearen kopara bidali. Tenporizadorea 20 minutuz ezarri dugu.

Utzi baserriko gazta pixka bat hozten eta zerbitzatu. Galdara bikoitza egon ezean, erregulagailu erregulatzailea erabili. Pilotak ontzian sartu eta ur irakiten ontzi batean jarri. Egosi arte bigundu arte.

Dieta cottage gazta krepe irinik gabe

Egin dezagun txitxi gazta: bi aldiz garbitzen dugun koipe gabeko produktu baten 400 gramo. Irabiagailua erabil dezakezu. Gehitu oilasko arrautza eta bainila labanaren puntan. Nahastu ondo leundu arte.

Gazta tarta eta irina ogi osatuko dugu. Egosteko paperarekin prestatutako xafla gainean, "ebaki" gordinak jarri. Erdi bukatutako produktuak 180 ° C-ra berotzen diren labera bidaltzen ditugu. Labean 30 minutuz.

Bazkariaren ostean, ez ahaztu azukre maila neurtzea!

Syrniki diabetikoentzako errezetak modu independentean asmatu daitezke. Zure irudimena piztu. Garrantzitsuena indize glikemiko baxuak dituzten produktuak erabiltzea da. Garai batean, bizpahiru gazta jatea onartzen da. Bon apetitxo!

Diabetikoentzako gazta: errezeta labean

Labean dauden diabetikoentzako gazta laboreak edo gantz gutxiko gazta gazta, lurreko oloa, arrautzak presta daitezke. Medikuek gomendatzen dute plater hau prestatzea 1 motako diabetesa duten pazienteei astean bitan gosaltzeko.

Proba egiteko zer behar duzun:

• gazta freskoa - 400 g,
• arrautza pare bat (handia izanez gero)
• baia freskoak (currants, blueberries, mugurdiak, blueberries) - 100 g,
• olo irina - 200 g,
• gozoik gabeko jogurta - bi edo hiru koilarakada,
• fruktosa.

1. Irabazi bi arrautza, nahastu oatmeal eta cottage gazta katilu batean.
2. Nahi baduzu, edulkoratu fruta edo beste edulkoratzaile batekin, zure sendagileak diabetearengatik onartua.
3. Egin orea geroko gazta moldeetan, jarri labean xafla labean.
4. Labean gutxi gorabehera 20 minutuz gomendatutako tenperatura 180 ° C-tan.

Gazta gozoarekin, moussearekin, diabetesa baimentzen da. Horretarako, baia freskoak edo desizoztuak irabiagailuz lurreratu edo xukatu egiten dira, gozogabe gabeko jogurtarekin nahastuta.

Gazta krepeak labetik

Diabetikoentzako gazta: egosketa geldoan

Bigarren motako diabetikoek gosari osasuntsu eta osasuntsua egin dezakete sukalde geldoan, produktuak aldez aurretik prestatuta dituztelako. Diabetetzako mirari gailu batean diabetesa syrniki sukaldatzea erraza da prozesuaren pauso guztiak urratsez urrats errepikatzen badituzu.

Proba egiteko zer behar duzun:

• koipe gabeko erretako gazta - 300 g,
• Lur-ogi finarekin bi koilarakada;
• arrautza bat da
• oatme lehorra botatzeko ura.

1. Bota malutak urarekin, utzi ordu pare batez, puztu daitezen, bigundu daitezen. Diabetearekin zerealak hartu ditzakezu, baina iluntzean hobe da urez betetzea.
2. Xukatu, nahastu mamiarekin eta arrautza gordinarekin. Diabetetikoarekin onartzen da arrautza oso baten ordez bi proteina hartzea, beraz platerak dieta handiagoa izango du.
3. Estali multicookerren plastikozko sareta pergaminoarekin.
4. Formatu mamitsu bolak, sarean antolatu.
5. Egosi txabola gazta krepeak "Lurrun" moduan ordu erdi batez. Horretarako galdara bikoitza erabil dezakezu.

Ohar batera. Errezetari gatz pittin bat gehitzen badiozu, txikitutako barazki fresko edo perretxiko egosiak eskuratuz, afaltzeko prestatutako sukalde nagusia lortuko duzu, diabeterako ere erabilgarria.

Gazta gazia sukalde moteletan

Cottage gazta krepeak: zartagin batean diabetikoentzako errezeta

Medikuek gomendatzen dute oatmeal gaztako gazta prestatzea estalki berezi batekin zartagin batean, landare edo oliba oliorik gehitu gabe, estalki estu baten azpian. Diabetesarekin eta 1 eta 2 motakoak erabil ditzakezu blueberries, mugurdiak, currants, koilarakada bat eztia freskoa.

Proba egiteko zer behar duzun:

• koipe gabeko erretako gazta - 200 g,
• arrautza bat (edo bi proteina),
• oloa txikiak - 3-4 koilarakada,
• gatza,
• kanela.

1. Nahastu osagaiak katilu batean, gatza eta kanela hartuz. Diabeterako kanela hautsa onartzen da, ez die gaixoei kalte egiten.
2. Utzi ordu pare bat malutak irensteko.
3. Frijitu gazta bi aldeetatik lehor eta zartagin batean.

Gazta zartaginetik

Beheko bideoan erakusten da nola sukaldatu sukaldaritza diabetikoko gazta zartagin batean etxean labean edo multicookerrik ez badago eta 1 edo 2 motako diabetesa diagnostikatzen bada.

Mikrouhin labea Diabetic Sukaldaritza

Errezeta sinple batek diabeterako syrniki erabilgarria lapurtzen lagunduko dizu, baita mikrouhineko sukaldeko aparatu batean ere. Beiraren edukiontzia urarekin eta plastikozko hozkailua prestatzea baino ez da egin behar.

Proba egiteko zer behar duzun:

• % 5 gantz edukia duen gazta gazta - 200 g;
• oilasko arrautza bat
• kanela hautsa - pixka bat,
• 3 edo 4 koilarakada buckwheat edo olo irin.

1. Nahastu osagaiak katilu batean, gehitu diabetesa onartzen duen azukrearen ordezkoa.
2. Ebaki txabola gazta krepe txikiak eskuarekin purearen masa eta zabaldu zartagailuaren behealdean. Masa silikonazko moldeetan isuri dezakezu.
3. Jarri molde edo koloratzailea ur beroaren ontzi batean, aktibatu mikrouhinaren potentzia maximoa.
4. Lurruna bigundu arte, 15 eta 20 minutu. Gazta egokiak lurrazalik gabe lortuko dituzu, beheko argazkian bezala. Diabetesarekin, astean 1-2 aldiz erabil ditzakezu odol azukrea igotzeko beldurrik gabe.

Gazta mamitsu diabetikoa

Dieta syrnikak indizea glikemikoa du 30-35. Ez dute odol azukre gehikuntzarik eragiten kontsumo moderatuarekin gosarian edo afarian hasieran. Kurduak, moreak, gereziak, marrubiak, madari edo sagar irabiatuak, azukre granulatuak gehitu gabe diabetesa duten jaki gazien zaporea hobetzen laguntzen dute.

Andrey naiz, 35 urte baino gehiago daramatzat diabetikoa. Eskerrik asko nire gunea bisitatzeagatik. Diabey diabetesa duten pertsonei laguntzeari buruz.

Hainbat gaixotasunen inguruko artikuluak idazten ditut eta laguntza behar duten Moskuko pertsonei aholkuak ematen dizkiet, nire bizitzako hamarkadetan esperientzia pertsonaletik gauza asko ikusi ditudalako, baliabide eta sendagai ugari saiatu ditudalako. Aurten 2019, teknologia asko garatzen ari da, jendeak ez daki diabetikoentzako bizitza eroso bat izateko momentuan asmatu diren gauza asko, beraz, nire helburua aurkitu nuen eta diabetesa duten pertsonei, ahalik eta errazago eta zoriontsuago bizitzen.

Zartaginean

Zartagin batean gazta egosten duzunean, erabili erreta edo pergamino papera. Zabaldu ez diren bola sendoak eratzea. Frijitu urrezko marroia kontraindikatu arte.

• gazta, 400 g,
• arrautza, 1 pieza,
• olo irina, 300-350 g,
• edulkoratzailea, 1 tbsp

Osagai guztiak batera nahastu eta ongi oratu pikurik gelditu ez dadin. Bolak gogorrak eratu, irinetan bota. Jarri produktua pergamino paperean eta frijitu bi aldeetatik.

Egosketa geldoan

Egosketa geldoan lurruntzeko aukera dago. Hau da trastorno metabolikoak, diabetesa, sukaldatzeko modurik onena. Beraz, pertsona batek dieta mantendu dezake.

• gantz gutxiko gazta, 350g,
• oatmeal, 3 koilarakada,
• arrautza, 1 pieza,
• edulkoratzailea, 1 tbsp

Oatmeal irabiagailuan hautsi irina arte. Gehitu cottage gazta. Nahastu edo irabiatu zaitez pikutxo txikiak gelditzeko. Arrautza gehitu, nahastu. Gazta gogorrak lortzen badituzu, berehala jarri ahal izango dira galdara bikoitzeko mihise baten gainean. Zulotik erori badira, erabili pergamino papera. Antolatu gazta gazta krepeak, aukeratu lurrun modua. Egosi 30 minutuz.

Mikrouhinean

Multikontagailurik ez badago, mikrouhina erabil dezakezu. Ekintza printzipioa bera izango da, produktua lurruna izango da.

• gantz gutxiko gazta, 300 g,
• arrautza, 1 pieza,
• sagar, 1 pieza
• oatmeal, 2 koilarakada,
• gantzik gabeko jogurta, 2 tbsp.,
• edulkoratzailea, 1 tbsp

Saretik sagarrak edo fin txikitu labana batekin. Aparteko ontzi batean, nahastu urdaiazpikoa, arrautza, irina, gehitu edulkoratzailea. Mugitu ondoriozko masa sagarrekin. Egin orea muffin latetan.

Mikrouhin-labean, eraiki edukiontzi batetik likido kopuru txiki bat sartu den edukiontzi batetik. Jarri zartagin bat edo fresagailu gainean. Jarri moldeak orearekin. Mikrouhina piztu, egosi 25 minutuz. Gantz gutxiko jogurt kopuru txikia gehitu daiteke gazta gaztetan.

Contraindications

Beste edozein produktu bezala, gaztagintzak kontraindikazioak ditu. Hori dela eta, garrantzitsua da zure medikuarekin kontsultatzea horiek erabili aurretik konplikazioak ekiditeko:

• Esnekiekiko intolerantzia, gaixotasun zeliakoa izateko arriskua areagotzen duena. Digestio-prozesua, fecesen eraketa nahasten den gaixotasuna da.
• Erreakzio alergikoak arrautzak, esnekiak jatean. Larritasuna, azkura, erretzea, larruazala edo muki-gorriak agertzen badira, produktuaren erabilera gelditzen da.
• Nahaste dispeptikoak. Horien artean, goragalea, gorakoa, aulkiaren izaeraren aldaketa (idorreria edo beherakoa).

Gazta - diabetikoek behar bezala prestatuta dagoen produktua. Substantzia baliagarri ugari dituzte, mineralak hezurretarako eta hortzetako ehunetarako baliagarriak.

Garrantzitsua da medikuaren argibideak atxikitzea platera prestatzean, indize glikemikoa behatu. Diabetikoak syrniki kontsumitu ondoren gaixotasun bat badu, odol azukrea berehala neurtu beharko litzateke. Adierazlea gainditzen bada, hartu sendagaia, kontsultatu medikuari.