Mandarinak pancreatitiserako erabil al daitezke?
Pankreatitisak pankreako gaixotasuna da, kanpoko eta barneko sekrezioaren funtzionamendu normalean eragiten duena. Tratamendua eraginkorra izan dadin, beharrezkoa da sendagaiak hartzea, medikuak agindutako medikuntza tradizionala, eta dieta zorrotza jarraitu. Pankreatitisaren elikadura egokiaren oinarria eragin leuna da hanturazko organoan. Pankreasak gehieneko atsedenean egon behar du, beraz, janaria bero tratamendua egin behar da eta debekatutako elikagaien zerrenda osoa baztertu.
Elikadura hori gaixotasunaren ondorengo berreskurapen garaian gorputza babesten duten bitamina, mineral eta mantenugaien kopuru nahikoa da janariarekin batera. Propietate horiek fruta eta barazki freskoek dituzte. Hala ere, pankreatitarekin fruta azidoak baztertzen dira, eta horien artean, zitrikoak barne hartzen dira. Pankreatitisarentzako laranjak baldintzapeko debekatuta dauden elikagaitzat jotzen dira, hau da, haien kantitatea mugatzea. Sartu dietan kontu handiz ibili behar da, gizakiaren osasun egoera ardatz hartuta.
Zitrikoak eta traktu gastrointestinala
Ezin ukaezinak dira mandarinak giza gorputzarentzat. Mantenugai, bitamina, makro eta mikroelementu ugariren biltegia dira. C bitamina dute, indartzeko efektu orokorra duena, gorputzaren defentsak aktibatzen ditu. Mandarinak hotzetan eta horien prebentzioan erabiltzearen eraginkortasuna frogatu da, antimikrobianoen eragina baitute eta eztulak egiten dituztenean esnea kentzen laguntzen dute.
Konposizioan jasotako B bitaminek baldintza estresetan nerbio zirraragarritasuna gutxitzen laguntzen dute.
Mandarinen beste ezaugarri bat olio esentzialen ekintza da, fruitu hauek dituztenak eta umore oneko aktibatzailea dira. Gainera, loa hobetzen laguntzen dute, suminkortasuna arintzen dute eta memoria prozesuak eta kontzentrazioa estimulatzen dituzte.
Potasioaren eta magnesioaren presentziak nabarmen eragiten du bihotzeko muskuluan. "Sare zurian" kokatuta dauden glikosidoek kolesterola eta "plaka" trombotikoak desegiten dituzte odol hodietako hormetan. Kaltzioa, fosforoa eta sodioa aktiboki parte hartzen dute metabolismoan.
Halaber, diabetesa izateko mandarinak jaten dituzte fruktosa kantitate handia delako eta horrek negatiboki eragiten du pankrearen funtzionamenduagatik. Kopuru txikietan edateak odol azukrea jaisten laguntzen badu ere.
Pankreatitisak dituzten laranjak eta mandarinak, batez ere gaixotasuna areagotzen duten bitartean, onak baino kalte gehiago egingo dute.
Mandarina-azalak digestio-hodiaren muki-narritadura narritatzen duten azido organikoak ditu eta zuku gastrikoaren ekoizpena handitzen laguntzen dute.
Mandarinak arbuiatzearen arrazoia alergenoen jabetza da. Dakizuenez, alergenoek odolean askatzen diren antigorputzak sortzen laguntzen dute eta ehun eta organoetan aktiboki eragiten hasten dira, ez pankrea alde batera utzita. Guruina hantuta dagoenez, sistema baskularrean odol-fluxu handiagoari erantzuten dio. Hortaz, edema baskularra eta odol zirkulazio urria gertatzen dira eta horrek pankrearen hantura kronikoa ekarriko du.
Pankreatitisa duten gaixoen dietan pixka bat fruitu zitrikoen sarrera pixkanaka
Prozesu akutuan zehar pankreatitisa elikatzeak mandarinak erabat ezabatzen ditu. 10-14 egun igaro ondoren soilik ezin da onartu fruitu zitrikoak dietan sartzea.
Gainera, mandarinak ez dira erabili behar pankreatitis kronikoa areagotzeko.
Fruituak erabiltzea posiblea da barkamen-fasean soilik.
Pankreatitisarentzako laranjak konpota, gelatina, baita gelatina, soufflé eta mousse moduan erabiltzen dira. Mandarinak eta beste zitrikoek sortutako pankreatitisak eskaintzen dituen plateren aukera bikaina da eta zure fruta gogokoenak gozatu errezetetan.
Posible al da zitrikoen zukuak? Erantzuna ez da. Bero tratamenduaren ondoren limoi, mandarina, laranja eta pomeloa erabil ditzakezu. Edariak egitean, ez ezazu azukrea gehitu, glukosa kopuru handiagoak pankreako zukua ekoiztea ekarriko baitu. Pankreatitisa duen gaixo baten zuku eta edariek ondo baino kalte handiagoa egingo dute.
Zitrikoak gaixotasunaren remisioan
Posible al da pankreatitisak dituzten mandarinak sintomak "lasaitu" bitartean? Hobekuntza orokorra izan arren, abantaila izaten jarraitzen du 5. zenbakiko taulako dietari dagokion dieta eta elikadura mantentzeak.
Barkatzeko aldian, mandarinak freskoki kontsumitzen dira eta haietatik edari urarekin diluitu prestatu 1: 1 proportzioan. Hala ere, fruta gehiegikeriak ez du merezi. Dietara sartzen dira astiro-astiro, 2-3 xerratik hasita, ongizatea zainduz. Pixkanaka-pixkanaka ingesta 1-1,5 eguneko. Mandarina kopurua zorrotz kontrolatzen da, bestela ezin da bigarren larritzea saihestu.
Citrus garratza
Zitriko fruitu guztiak ez dira pankrearen hanturazko prozesuan erabiltzen. Mandarinak jan ditzaket? Posible da, baina neurriz eta gaitza barkatzeko fasean bakarrik. Salbuespena karea da. Azido organikoen kopuru handia egoteak urdaileko hormak korrituko ditu eta pankreasak zukua sortzen du. Menua arreta handiz erabiltzen da limoia - gelatina, moussea gehitzen zaio eta baita haragi edo arrainari bezala. Ez da gomendagarria erabilera freskoa.
Laranja, pomeloa eta pomeloak ere jaten dira errebalidazioan, arretaz zurituz.
Gogoratu zitrikoek ez dutela urdaileko huts batean kontsumitzen.
Zitrikoen erabilera mehatxatzen duena
Pankrearen hantura akutuan zehar, mandarina debekatutako hainbat elikagairi dagokio. Medikuaren preskripzioa argi eta zorrotz jarraitu eta dieta egokia jarraitu behar da. Hau da pankrearen tratamendu eraginkorra lortzeko modu bakarra.
Digestio-hodietako gaixotasunak dituzten kantitate handiak kontsumitzean, konplexuak dira:
- Pankreako nekrosia, pankreako zukua eta behazun ekoizpena handitu izanaren ondorioz, azidoaren sabelean dauden konposatuak estimulatzeko.
- Diabetes mellitus duten gaixoetan koma hipergluzemikoa garatzea odolean glukosa sartzea handia da.
- Erreakzio alergikoa pankreako edemaren ondorioz alergeno bat odolean sartzearen ondorioz.
- Kolekistitisa eta kolelitiasia areagotzea landare-zuntzak hesteetako motibitatean duen eraginagatik eta efektu koleretikoa areagotzearen ondorioz.
Pankreatitisaren inguruko elikadura arauak jarraitzen badituzu, sintoma desatseginak saihestu ez ezik, bizitza osoa bizi dezakezu zure gogoko janariak ukatu gabe.
Onura eta kaltea
Mandarinak, bitamina kantitate handia biltzen dutenak, immunomodulatzaile natural onenen artean daude: azido askorbikoak indarra berreskuratzen eta immunitatea sendotzen laguntzen du, eta horrek eragin onuragarria du pancreatitisarekin gorputzaren egoera orokorrean eta sendatze prozesua azkartzen du.
Mandarinan beste mantenugaiak daude: bitaminak A, B1, B2, B6, E, potasioa, kaltzioa, magnesioa.
Zitrikoen pulpeak pektina dauka, hesteak konposatu kaltegarrietatik garbitzen dituena, peristalsia normalizatzen du eta mikroflora onuragarriaren hazkundea sustatzen du. Gainera, mandarinak hantura arintzeko, hantura murrizteko eta bakterioei aurre egiteko gaitasuna dute, eta hori oso garrantzitsua da pankreako gaixotasunetarako.
Hala ere, pankreatitarekin batera, zitrikoek ongia baino askoz ere kalte gehiago egin dezakete gaizki erabiltzen bada. Batez ere arriskutsua da pankrearen hantura akutuan mandarinak jatea: fruta osatzen duten azido eta olio esentzialek digestio-organoen muki-mintzak narritzen dituzte, pankreako zukuaren produkzioa areagotzen dute eta pancreatitisaren sintomak areagotu ditzakete.
Fruituetan azukre naturalen maila altuek ere pankrearen gaineko karga handitzen dute. Mandarina produktu alergenikoa da eta erreakzio alergikoa eragin dezake pancreatitis bat duen gaixo batean, nahiz eta pertsona batek aurretik produktu hori ez duen hipersentsibilitatea izan. Intolerantzia indibidualaren sintomek pancreatitisaren agerpenak areagotzen dituzte eta digestio-sistema larriagotu egiten dute.
Nola aukeratu eta erosi
Garrantzitsua da pankreatitisa duen pertsona batek kalitate handiko mandarina helduak bakarrik jatea. Elikadura dietetikorako produktu bat aukeratzerakoan, arreta jarri behar duzu honako puntu hauetan:
- Mandarina freskoaren helduen azala kolore laranja distiratsua eta uniformea du; ez dira zimelen azalean marra, ilun edo argi argirik, moldea eta usteldurarik egon behar.
- Fruta arina sakatzean zukuak zuritu egingo da zuritik: fruta aski heldua dela adierazten du;
- mandarinak sortutako usain desatsegina erosketari uko egiteko arrazoia da. Horrez gain, ezin dira erosi zuritu estaldura zuriak, azal itsatsia, bustia, distiratsua edo azala berdea: seinale hauek fruituak kimikoki prozesatu eta osasunerako kaltegarriak direla esan daiteke.
- pancreatitisarekin batera, mandarina gozoak jatea gomendatzen da: pankrea narritatzen duten azido gutxiago dute. Fruitu gozoak pisuaren arabera identifikatu daitezke: azidoak baino astunagoak dira;
- Ahal izanez gero, hazi gabeko mandarinak erosi beharko lirateke. Dietarako egokienak Marokokoak eta espainiarrak dira: beren pulpian haziak ez daude edo oso arraroak dira.
Mandarinak ahalik eta atseginenak izan ditzaten eta propietate onuragarriak galtzeko, hozkailuan gorde behar dira + 6 ºC-ko tenperaturan.
Etapa kroniko batean
Pankreatitis kronikoan, neurriz, oinarritutako mandarinak eta platerak kontsumitzea onartzen da.
Fruta jan ondoren bakarrik jan dezakezu.
Pankrearen hantura kronikoan, zitrikoek pixkanaka sartzea dietan eta gorputzaren erreakzioaren jarraipen egokia behar da. Sabeleko mina, hantura eta goragalea izanez gero, mandarinak erabat utzi behar dira.
Zer da pancreatitis?
Pankreatitisak pankrearen hantura da, digestio zukua eta entzimak heste txikian isurtzea nabarmen larri dagoelako. Gaixotasun hau ekarri duten faktore nagusiak hauek dira:
- herentzia,
- bigarren mailako efektuak esku-hartze kirurgikoaren kasuan,
- edozein infekzio birikoak
- alkohol gehiegikeria.
Gaixoaren agerpenaren sintoma nagusiak:
- inflazio garrantzitsuak,
- goragalea iraunkorra
- oka,
- flatulence,
- beherakoa.
Pankreatitisaren etapak
Gaixotasuna dela eta, hiru fase bereizten dira:
- Agudo. Etapa honetan, pankreako zelulak suntsitzen dira beren entzimenen eraginez. Etapa hori gorputzaren intoxikazio maila handia da eta, ondorioz, sabelean min handiak eta jasanezinak, hantura, gorakoa eta goragalea. Gomendio nagusia atseden absolutua eta baraua da (batez ere lehenengo hiru egunetan). Beraz, pankreatitarekin sandia jateko aukera dagoen ala ez, zaila da epe horretan eskumena izatea.
- Kronikoak. Larriagotu ondoren, gaixotasuna fase honetara doa.
- Barkamena aldia. Etapa honetan, galdutako guruinen zelulen gunean, ehun konektiboaren eraketa gertatzen da, eta horrek pankrearen etena dakar neurri handi batean.
Baia mamitsu eta zaporetsu hau sandia da.
Artikulu erabilgarria? Partekatu esteka
Pankreaitisarekin sandia jan dezaket? Has gaitezen, besterik gabe, pankreatitisa edozein izanda ere, pertsona osasuntsuarentzako zein diren propietate onuragarriak zein diren ikusiko dugu. Hona hemen kontua: produktuak era guztietako arrazoi batzuek eragindako zurruntasuna murrizten du eta toxinen hesteak ezin hobeto garbitzen ditu.
Tip! Modu independentean heldua den baia, hau da, inolako produktu kimikorik gabe, propietate baliagarriak ditu.
Sandiaren osaerak honako hauek ditu: ura (% 90), bitaminak (A, B, B1, B2), mineralak (adibidez, kaltzioa, fosforoa, magnesioa eta potasioa), azido askorikoa eta folikoa, pectina eta zuntza. Marradun baia kaloria baxua denez, propietate diuretikoa du, elikagaien proteinen digestioa sustatzen du, glukosa falta du eta fruktosa presente dago, jendeari erabiltzea gomendatzen zaio:
- gutxienez kilogramo batzuk galtzeko irrikan,
- Familian berriz itxaroteko zain, hau da, haurdun (ez ezazu gehiegi egin)
- gibeleko eta giltzurruneko hainbat gaixotasun pairatzen dituzte,
- nerbio gaitzekin
- sistema kardiobaskularreko gaixotasunekin,
- digestio-sistema gaitz bat pairatzen.
Sandia batek pancreatitisaren larritzea eragin dezake?
Pankrearentzako arriskua dago sandia batetik? Bai, baia marradunek ez dute gantzik, eta proteina kopurua arbuiagarria da. Arte. Baina nola erantzun dezake gorputzak sandia baten aurrean pankreako pancreatitisarekin:
- Karbohidrato sinple eta konplexu ugari dagoenez, organoaren karga handitu egiten da eta, horrela, modu hobetu batean lan egin behar da. Gaixoak goragalea, oka eta mina larriak izan ditzake.
- Pankreako pankreitisetan propietate koleretikoak dituzten sandiak zukuaren eta behazunen sorreraren "probokatzailea" da, eta horrek funtzio garrantzitsua du entzima pankrearen aktibazioan.
- Produktuan dagoen zuntz-egitura ezin da entzimenen bidez tratatu eta haien zatiketa hesteetan soilik gertatzen da. Pertsona osasuntsuek "pozerako" zuntzak badituzte (traktu gastrointestinala hobeto funtzionatzen laguntzen duelako), orduan "zama" da pancreatitisak dituzten pazienteentzat (gasaren eraketa eta, ondorioz, zuritzea, hesteetan hartzidura, koliko mingarriak eta beherakoa). .
Jakina, sandiak pankreatitisaren erasoa erraz eragin dezake. Ez da ezer ere gaixotasunaren forma kronikoak eta akutuak dituzten pertsonen dietak barazki eta fruitu gordin kopuru oso txikia biltzen duelako.
Citrusak gaixotasunaren "argi-hutsunean"
Barkatzeko aldia osasun hobea du, pankrearen funtzionamendua normala da eta produktuen eta prestatutako plateren sorta zabaltzeko aukera dago. Pazienteei ez zaie janari narritagarriak jaten gomendatzen, baina fruta eta barazkiak agertzen dira neurriz aldatzen direnak freskoak jateko.
Erosi laranja pancreatitisarentzat, merezi du zure medikuarekin edo nutrizionistarekin eztabaidatzea. Alergia edo bestelako kontraindikaziorik ez badago, ez dago debekatuta laranja freskoak kontsumitzea, zuku moduan, erdiz urez diluituta eta hainbat postre. Pankreatitisak dituzten mandarinak laranja gordinak jaten dira, fruta entsaladak diren aldetik, 1-2 xerratik hasita, bolumena pixkanaka handituz. Gogoan izan laranjek traktu gastrointestinala estimulatzen dutela, gosea handituz, eta hori ez da onuragarria gaixoentzat. Fruta laranjak urdaileko eta hesteetako hormak narritatzen ditu. Organoak ahultzen dira pankreatitisaren larritze garaian.
Laranjak eta mandarinak duten tolerantzia onarekin batera, ezin duzu fruituak gehiegikeriarik izan, larriagorik eragiteko beldurrez.
Gaixotasuna areagotzearekin
Pankreatitis kronikoa areagotzearekin batera, mandarinak edozein modutan erabiltzea baztertu behar da.Desamortizazioa kendu eta handik 1 astera, fruta-oinarritutako edarien erretzio txikiak piztu ditzakezu 2 asteren buruan - mandarina zukuarekin egindako postreak. Zitriko freskoak dieta pixkanaka sartu daitezke 1-1,5 hilabete gaixotasuna larriagotu ondoren eta medikuaren baimenarekin bakarrik.
Bidalitako garaian
Pankreatitis kronikoaren etete iraunkorrak mandarina freskoak erabiltzeko aukera ematen du, baina ez zati bat baino gehiago. eguneko. Gainera, zukuak, konpotak eta gelatina edatea baimentzen da zitrikoekin (egunean 1-2 edalontzi).
- Pankreatiterako turmeric erabiltzeko arauak
- Elikagai krema garratza erabiltzea pankreatiterako
- Zer gazta mota jan dezaket pankreitis pankreakoarekin?
- Nolako ogia jan dezaket pancreatitisarekin?
Gune honek Akismet erabiltzen du spam aurka borrokatzeko. Aurki itzazu zure iruzkinen datuak nola prozesatzen diren.
Dietako baia marraduna pankreatiterako
Posible al da sandia pancreatitisarekin jatea, ondorioei buruz pentsatu gabe? Zaila da batere erantzunik ez ematea, askoz ere pertsona bakoitzaren gaixotasunaren araberakoa baita zuzenean. Hori dela eta, onena da zure gaixotasunaren fase guztiak eta zure egoera ezagutzen dituen medikua kontsultatzea. Produktu honen eramangarritasun pertsonalak paper garrantzitsua du. Ez ahaztu hau kontuan hartzen.
Tip! Kontuz urdaiazpiko sandiak. Gaixotasunaren edozein fasetan guztiz kontraindikatuta daude.
Posible al da sandia jan pancreatitis akutuan jatea?
Larritzeko garaian, fruitu fresko, baia eta barazki guztiak debekatuta daude. Tratamendu termikorako modu "gupidagabea" jasan duten produktuak soilik jan daitezke. Eta pankreatitisa pairatzen duten pertsonek medikuek dituzten gomendioekin bat egingo dute, orduan eta azkarrago aterako dira egoera zail honetatik.
Gogoratu! Sandia zati txiki batek hantura hobetu dezake eta suspertzeko epea luzatu dezake.
Sandia gaixotasunaren fase kronikoan
Sandia jan dezaket pancreatitis kronikoan? Eta zergatik ez, mina gutxitu eta denbora luzez behatu ez badira. Ez ezazu gehiegi egin: eguneko 200-250 g nahikoa. Sandia gain, beste baia onartzen da fruta freskoen edo fruitu konfitatuen moduan. Gainera, produktua pixkanaka sartu behar da dietan, zati oso txikiarekin hasita (agian forma xehatuan ere). Kasu honetan, sandia heldua izan behar da eta, lehentasunez, produktu kimikorik erabili gabe hazi behar da (hauen erabileraren seinale argia pulpian daude). Tamaina ertaina izan behar du, mahaikide, pitzadura edo orbanik gabe. Hobe da abuztuaren bigarren erdialdean erostea.
Tip! Nolanahi ere, mediku batekin kontsulta ez da soberakoa izango.
Posible al da sandia bat erremintetan jatea?
Ordainketa erlaxatzeko, debekuak ahaztu eta lehen baino ahal duzun gehiago uzteko aldi bat da. Barre-fasean, marradun baia jatea (neurriz, noski) ez da posible, beharrezkoa ere bada. Azken finean, fruta mamitsu baten indize glikemikoa baxua da, horrek esan nahi du, sandia eta pankreatitisak ez dutela elkarren aurka.
! Garrantzitsua Gaixotasunari buruz nahiko arina izanik, egunean 1,5 kg baia jan ditzakezu, eta dena hain ona ez bada, 500 g-ra mugatu beharko zenuke. Bide batez, hobe da 150-200 g baino gehiago aldi berean jatea.
Pankreatitiserako elikadura
Tratamendu gastrointestinalean aldaketa patologikoak gertatzen direlako, pankreatitisa duten guztiek dietatik kanpo utzi beharko lituzketen hainbat produktu daude:
- gantz ugariko janari mota guztiak
- janaria frijitu
- kontserbak
- Ontzututa,
- labean "beroa"
- ogi barietateak
- haragi edo arrain gainean egositako salda,
- edari alkoholdunak
- espeziak pikantea
- arrautza gogorrak
- txokolatea,
- izozkia
- kakaoa,
- kafe beltza.
Egunero janaria
Nola izan daiteke gutxi gorabehera menua eraso baten 7-8garren egunean pankreatitisaren kasuan (akutua):
- Lehen gosaria. Zergatik ez egin tortilla (nahitaez lurruna) eta tea (koherentzia eskasa) azukrerik gabe.
- Bigarren gosaria. Gazta etxera esnarekin tratatu dezakezu (gantz gutxikoa).
- Bazkaria. Perla garagar zopa, haragi egosia gisatutako baratzeekin eta sagar gelatina batzuk.
- Afaria. Lurrun arrain ebakiak eta aldaka arrosak aldaka.
- Oheratu aurretik - kefir edalontzi bat.
! Garrantzitsua Egunean zehar jan daiteke: 75-80 g proteina, 55-60 g koipe eta 150-200 g karbohidrato. Gogoratu: eguneko kaloria kopurua 2500 Kcal da.
Gosaria pancreatitis errezetak:
- Oatmeal porridge esnearekin. Beharko duzu: hiru edalontzi esne (ez da zertan osoa, urarekin diluitu ahal izango duzu 1: 1 proportzioan) eta oatmeal (edalontzi bat). Esnea sutan jartzen dugu, zereala gehitu eta su motelean egosi 5 minutuz (irakiten eman ondoren), kendu eta estali. 5-7 minutu eta gero jan daiteke.
! Garrantzitsua Azukrerik eta gatzik ez.
- Tortilla labean sartu. Disolbatu arrautzak (bi zati) ontzi batean, gehitu esne pixka bat eta zuritu guztiarekin. Lortzen den nahasketa aurrez olioztatutako molde batean isurtzen da eta labean sartu (20 minututan 200 graduko tenperatura).
Tip! Esnea gehitu aurretik, hobe gorringoak ontzitik kentzea.
Bazkaltzeko pancreatitisaren errezetak:
Purea-zopa (oilaskoan oinarrituta) azalorearekin. Egosi oilasko bularra (250-300 g), atera zartaginetik, hoztu eta haragi-erregailu batetik pasa. Patatak garbitzen eta zuritzen ditugu (2 pieza), azenarioak (1/4) eta azalorea (5-7 infloreszentziak). Egosi patatak eta azenarioak 10 minutuz eta, ondoren, gehitu aza haien artean eta egosi beste 7-10 minutuz. Kendu beroari, hoztu eta gehitu oilaskoari. Birrindu bat irabiagailuan. Jan zerbitzatu - eseri eta gozatu.
Esne-zopa arrozarekin. Esnea urarekin diluitzen dugu (hau da, produktu bakoitzeko edalontzi bat hartu), suan jarri eta irakiten uzten dugu. Gehitu zereala (aldez aurretik ur hotzean garbitu) - bi koilarakada. Etengabe nahastuz, su motelean egosi 10 minutuz. Bon apetitxo!
Gaur egun, medikuek pankrearen patologia ugari ezagutzen dituzte. Hala ere, haien tratamendua epe luzerako praktikak egin arren, oraindik ez da erremedio eraginkorragoa aurkitu pankreako gaixotasunetarako elikadura egokia baino.
Elikadura orokorra
Ezinezkoa da pankreako gaitzak tratatzeko prozesua zaintzea eta tratamendu gastrointestinala izateko baldintza zailenak sortzea. Hori dela eta, gaixo guztiek arau hauek bete beharko dituzte:
- Elikagaiak modu mekanikoan erabiltzea, hau da, gaixoaren dieta nolabait hesteetako mukosa narriatu dezaketen produktu guztiak erabat baztertuta egotea, pankrearen funtzio sekretuari erreflexuki aktibatzen baitio. Beraz, janari txikituak, zerealak, patata purea, muki zopak, pure zopak eta abar bakarrik onartzen dira.
- Elikagai kimikoki neutroak bakarrik jan, hau da, gaixoek agur esan beharko diete janari gazi, gazi eta pikanteei.
- Erabat desagerrarazi elikagai frijituak, digeritzeko denbora eta ahalegin asko behar baitira. Horren ordez, egosia, gisatua eta lurrun egosia hobeto jatea gomendatzen da.
- Pankreasak elikagai giharrak maite ditu. Beraz, gantz gutxiko jakiak, haragi gihartsuak, arrainak, gazta eta abar bakarrik kontsumitzea merezi du.
- Hartu janari epela. Pankreako gaixotasunak dituzten mahaian ez dago lekurik eta edari beroetarako lekurik. Gauza bera gertatzen da elikagai hotzetan. Hain erregimen termiko zorrotza elikagai hotzak edo beroak erabiltzeak digestio entzimak ekoizten ditu eta gaixorik dagoen guruina kargatzen du.
- Behatu elikaduraren zatiketa. Gaixo guztiei gutxienez egunean 5 aldiz janaria eskatzen zaie zati txikietan. Horri esker, digestio-sistemak erritmo neurtuan lan egin ahal izango du eta ez da gainkargurik bizi.
Kontuz! Pankreako gaixotasunetan, elikadura eta tratamendua kontzeptu sinonimoak dira, izan ere, elikadura egokia izateko printzipio guztiak atxiki gabe, neurri terapeutikoek ez dute nahi diren emaitzak ekarriko.
Normalean, janaria bertan behera uztea gomendatzen da pankreako gaitzak larritzeko hainbat egunetan, hau da, 2-4 egunetan ez zenuke ezer jan behar, baina ur epel asko ere edan. Horrelako barazki terapeutikoak gorputza eta, bereziki, digestio organoak berreskuratzen lagunduko du eta berriro ere bere funtzioak betetzen hasiko dira. Oso garrantzitsua da horrelako baraualdien ondoren behar bezala jaten hastea.
Garrantzitsua: paziente bakoitzari sendagileak banan-banan dieta bat eta hauen larritasun maila hautatzen ditu. Gainera, gaixoaren egoeraren arabera, baraualdiko egunak gomendatu ditzake edo, alderantziz, debekatu.
Debekatutako produktuak
Orokorrean, pankreako gaixotasunak dituzten pazienteei 5 zenbakiko dieta erakusten zaie. Horregatik, debekatutako produktuen kopurua honako hauek dira:
- ogi freskoa eta ogiak
- haragi, onddo eta landare salda sendoak,
- kontserbazio,
- eskuz egindako elikagaiak
- espezieak,
- maionesa,
- txokolatea,
- mostaza,
- saltxitxak eta abar,
- gantz,
- kafea,
- gozokiak,
- zukuak eta fruta garratzak, baia,
- tipula, errefautxoa, errefautxoa, jengibrea, lekaleak,
- edari karbonatuak
- perretxikoak,
- alkohola,
- patata frijituak, crackers, janari azkarra, etab.
Kontuz! Baldin eta, barkatzen den bitartean, gaixoek ontasun bat edo bestea mimatu dezakete, betiko alkohola edateari utzi beharko diote. Oporretan edo kasu berezietan hartutako alkohol dosi minimoek pankreako gaixotasunak bat-bateko larritzea eragin dezakete.
Onartutako produktuak
Jakina, lehen begiratuan badirudi presentzian eta, batez ere, pankreako patologiak areagotzen direla, elikagaiak produktuen aukera miserable batera mugatzen direla. Baina ez da horrela. Pazienteek jan dezakete:
- zerealak,
- crackers,
- atzoko ogia
- indioilar haragia, oilaskoa, arkumea, txahal magala,
- zander, bakailaoa, karpa arrunta, perka,
- gailetak
- gozoki
- oloa, arroza, barazkiak, perla garagar zopa,
- patatak, azenarioak, kalabazinak,
- egositako sagarrak
- jogurtak
- gozoki.
Garrantzitsua: murrizketa guztiak gorabehera, gaixorik dagoen pankreasarekin elikadura orekatu behar da. Hori dela eta, oso garrantzitsua da ziurtatzea gorputzak behar dituen proteinak, karbohidratoak, gantzak eta behar dituen beste konposatu batzuk jasotzen dituela.
Jakina, pankreatitisak eta bestelako gaixotasunak dituzten gaixoen dieta estu samarra da, hala ere, ikuspegi sortzailea eta zenbait ahaleginen aplikazioak nabarmen dibertsifikatuko dute. Elikagai egokiekin batera, ikuspegi egokiarekin, aukera ugari prestatu ditzakezu plater zaporetsuak eta, garrantzitsuena, osasuntsuak.
Aholkua: ez izan beldurrik esperimentatu, denbora eta energia pixka bat eman ideia berriak, errezetak bilatzen eta praktikan jartzen. Orduan, dieta zure etsairik txarrena izateari utzi eta pankrearen lagunik onena bihurtuko da.
Beheko irudian, pankreako gaixotasunetarako debekatutako eta baimendutako produktuen gutxi gorabehera zerrenda aurki dezakezu.
Menuaren adibidea
Pankreako pankreatitisak edo bestelako patologiak elikatzeak beste itxura bat izan dezake. Hemen dituzu menu guztiz orekatuak egiteko aukera batzuk. Tratamenduaren 1. astean zehar eta sintomak desagertu arte, janari guztiak pure-egoerara birrindu behar dira eta ondorengo menuan itsatsi.
- lurrun haragi-okelak,
- buckwheat edo oatmeal uretan egosi,
- tea esnearekin.
- barazki zopa
- haragi gihartsua,
- patata purea
- sagar gisatua
- ogi zuriak,
- arroz salda.
- semolina porridge
- gorringorik gabeko lurrun-tortilla,
- tea.
Gaixoaren egoera nabarmen hobetzen denean, sintoma gehienak desagertuko dira, dagoeneko baimenduta dago janaria hain ondo ez artezteko. Horrelako kasuetan, hurrengo aukera menu baten adibidea da.
- haragi egosi egosia
- ozpin,
- buckwheat porridge.
- oilasko egosia
- barazki zopa
- entsalada,
- patata egosia edo labea,
- sagar bat.
Aholkua: gauez gomendatzen da gaixoek ur mineral edalontzi bat edatea.
Digestio entzima garrantzitsuak sortzen dituzten pankreatitisak edo pankreak eragindako hanturazko aldaketak dieta desorekatua duten pertsonen gaixotasuna da, alkohol gehiegi kontsumitzen dutenak.
Prozesu patologikoaren terapia elikadura-elikaduraren bidez elikadura-ohituren aldaketetan oinarritzen da batez ere.
Gaiarentzako dieta nahiko zorrotza denez, gaixo gehienek galdetzen dute nolako fruta mota erabil daitekeen pankreatitisarentzat, horrelako produktuek pankrea narritatzen baitute.
Gomendio orokorrak
Hain desatseginak diren sintomak dauden fruituak janari gisa hartu beharko lirateke, oligoelementu garrantzitsu asko biltzen baitira.
Dieta prestatzeko eskumenari esker, osasun egoera orokorra ahalik eta denbora laburrenean normalizatzea da. Beharrezkoa da elikadurari buruzko arau batzuk behatzea:
- Fruta eta fruituak modu prozesatuan soilik kontsumitzen dira. Xede horietarako, alboko plater gisa lurruntzea edo gehitzea baimentzen zaie.
- Etapa akutuan debekatuta dago fruitu gordinak sartzea.
- Azal leuna eta zapore gozoa duten fruitu helduak aukeratu behar dituzu.
- Ez zaie gomendatzen urdaila hutsik hartzea.
- Menuan, fruta gazi-gozoak eta garratzak baztertu behar dira.
Aurreko preskripzioak errespetatuz, posible da pankrearekin konplikazioak agertzea.
Litekeena da pankreatitarekin fruta egitea
Zaila da erantzun zehatz bat ematea zilegi den ala ez fruta pancreatitisarekin jatea, gaixotasuna hainbat forma gerta daitekeelako eta horien tratamendua nabarmen alda daiteke.
Frutek beraiek dituzte hainbat ezaugarri, eta horrek ez digu arau orokorrak ateratzen uzten.
Edate alkoholikoen gehiegizko kontsumoaren ondorioz eratzen den gaixotasunaren forma akutua, presazko tratamendua behar duen prozesu nahiko arriskutsua da.
Etapa honetan, baraua izango da teknika eraginkorrena. Pankrearen atsedena eman behar da azkarrago berreskuratu ahal izateko.
Dieta fruituekin dibertsifikatzea gaixotasuna larriagotzearen aurrean normalizazioa egin ondoren soilik da posible.
Hau pixkanaka-pixkanaka egiten da, hasiera batean konpotak eta gelatina, patata purea. Azido ez-zukuak gehitu ondoren.
Pankrea berreskuratzen denean bakarrik, dieta birrindu eta fruitu osoekin saturatu daiteke.
Pankreatitisaren forma kronikoan, fruituak arretaz jan behar dituzu. Urduritasunak ikastaro errazagoa izan dezake, baina arriskutsuak dira. Elikagaiak aukeratzerakoan kontu handiz ibili behar da.
Larriagotu ondorengo lehen egunean, elikadurari uko egin behar zaio. Gaixo batek etengabeko goragalea eta gag erreflexua dituenean, otorduek egoera larriagotu dezakete.
Hala ere, gorabeherarik izan ezean, elikadurak ur puruaren kontsumoa dakar (agian ur mineralak) edo egunean 500 g-ko arrosa-dekozioa.
Frutak, horietatik prestatzen diren plater likidoak edo erdi likidoak direnez, menuan sartzen dira gaixoaren ongizatea nabarmen hobetu bada.
Hasieran, aukerarik gabeko gozoa konposatuetan eta gelatina gelditzen da. Azukreak glukosaren odolean garestitzea eragiten du, gaixorik dagoen guruinak ez baitu gai intsulina kantitatea ekoizteko, beharrezkoa baita glukosa energia bihurtzeko.
Ondoren, egosi edo labean egindako fruitu birrinduak menuan sartuko ditugu azukrerik gabeko zuku naturalak.
Ongizatearen ondorengo hobekuntzak menua zabaltzea ahalbidetuko du, mousses, putzuekin, zuku naturalez egindako gelatina eta fruitu eta fruituekin egindako beste postre gozoak saturatuz.
Larritasunen artean, fruta eta plater ugari sartu daitezke dietan, fruituak postreaz gain, elementu baliagarrien iturri baliotsutzat jotzen baitira.
Baina denetan beharrezkoa da neurria errespetatzea eta zenbait baldintza betetzea.
Zer fruta kontsumitu behar dira pankreatitisarekin
Sintomak denbora jakin batez desagertzen badira, pazientearen eguneroko menua maximizatu behar duzu eta fruta eta barazkiak sartu behar dituzu.
Aukera ezin hobea da sasoiko fruituen alde egiten denean, freskoa hartzea baimentzen baitute, azala eta muina kenduz.
Fruitu lehorrak, fruitu egosiak prestatzen diren horietatik, pazienteentzako postre egokiena izango da.
- Sagarrak garatutako patologiaren aurrean, gaixoentzako produktu kaltegarrienak dira. Labean egosi dira. Fruta freskoa jan aurretik, larruazala kendu eta erditik atera behar duzu. Neguko barietateak uztea ezin hobea da, koherentzia zakarra dutelako.
- Zilegi da fruituak edaten dituzten fruituak eta fruitu batzuk jatea. Larriagatik, madari purea jan daiteke 4 egunen buruan, larria amaitzen denean. Hau platanoei aplikatzen zaie. Banana-pulpeak ez du tratamendu laguntzailerik behar.
- Barre-fasean, mandarinak eta laranjak kontsumitzen dira zati txikietan. Zor eta zitriko zukuak ez dira edateko gomendatzen azidotasun kontzentrazio handia dutelako. Onartzen da meloia, anana zati bat jatea.
- Feijoa ere onartzen da. B bitamina kontzentrazio handiagoa dela eta, fruituak eragin positiboa du gaixoaren organoan.
- Baia barietatearen artean, gaixoari amantxina dekozioa edatea baimentzen zaio gaixotasunaren fase desberdinetan. Pankreatitisaren larritze fasean dauden murtxikak debekatuta daude kontsumitzeko. Zuku gastrikoaren ekoizpenean eragiten du, eta horrek hantura areagotzen du.
- Mugurdi freskoak eta marrubiak ez dira gomendagarriak pancreatitisak dituen gaixo bati jateko. Hau fruitu gozoekin eta haziekin asko lotuta dago. Gelatina egosia, konposatuak eta gorringoak bakarrik jan daitezke.
- Mahatsak zati txikietan erabiltzeko aukera dago heldua denean eta hazirik ez dagoenean.
Pankreatitisak Debekatutako Fruituak
Digestio-hodiaren funtzionamendua okertzen bada, zapore azido eta azala dentsua duten edozein fruitu erabiltzeaz arduratu behar da. Fruta eta baia hauek dira:
Baia hauek kontu handiz erabili behar dira kasuan kasuko patologia pertsona batean aurkitzen denean.
Kontsumitzeko prozesuan, mukosa gastrointestinala narritatuta dago, eta horrek oka egiteko erreflexua sortzen du. Horrez gain, debekatuta dago azido eduki jakin bat duten kontserbak produktuak izatea, kaltegarriak direnak.
Prozesu patologikoa areagotuz, debekatuta dago biburno freskoa jatea, izan ere, positiboez gain, negatiboki eragin dezake traktu gastrointestinalean. Sekrezioa handitzen laguntzen du eta gibeleko zelulak garbitzen ere laguntzen du. Debekatuta dago fruta edatea, konposatuak eta musutruak sortzea gaixotasun bi asteren buruan bakarrik.
Viburnum beste baiarekin konbinatzen da, adibidez, arrosa aldakekin edo sagarrarekin. Egositako zukuek jatorri naturala baino ez dute izan behar.
Fruitu ugariren artean, gaixoari debekatuta dago mahatsa jatea (hala ere, baliteke bere erabilera baimenduta egotea), pikuak eta datak jatea. Laranja ere debekatuta dago jateko garraztasunagatik.
Pankrea gaixo batek negatiboki zuntz zuntz eta positiboki hartzen ditu fruitu tropikaletan kopuru garrantzitsuetan aurkitzen diren entzimak.
Eragina dela eta, janaria azkarrago prozesatzen da eta, beraz, pankreasan karga murrizten da.
Pankreatitisa areagotzen bada, beharrezkoa da kukurutxoak, abrikotak eta granadak kentzea elikagaietatik. Aholkuak ez dira gomendagarriak, gantz kontzentrazio handiagoa baitu.
Baina azpimarratzekoa da barkamena egiterakoan produktua beharrezkoa izango dela fase horretan kaltetutako organoak behar dituen koipeak dituelako. Gorputzak gantzak animalia jatorriko koipeak baino errazago transferitzen ditu.
Normalean, txokolatea eta hegaztien gerezia debekatuta dago jateko. Lotura-propietate altuengatik bereizten dira eta, beraz, osasuna kalte handiak eragin daitezke idorreria egitean.
Espezialistak kontsumorako onargarriak diren fruitu eta barazki guztiak horrelako prozesu patologikoan margotzen dituen zerrenda egiten lagunduko dizu.
Zer barazki jan daitezke
Barazki guztiak pure pure gisa edo zopa birrindu gisa erabil daitezke. Gaixoari azenarioak, azaloreak, erremolatxak, udareak, kalabazinak jatea onartzen zaio.
Gaixotasunaren hainbat etapetan merezi du perretxikoak, belarrak, errebailak, baratxuria, piperra irenstea.
Zenbait egoeratan, menua pepinoekin, aza zuria, tomateak, ilarrak, apioa.
Kantitate txikietan kontsumitzea baimentzen da, prozesu patologikoaren larritasunik ezaren ondoren, ondorengo sentsibilitatea kontuan hartuta. Sauerkraut menutik kendu behar da.
Gaiari dagokion patologia prozesua areagotu eta 5 egun igaro ondoren, pazienteari dieta elikadura zorrotza agintzen zaio.
Epe hori igaro ondoren, posible da janaria barazkiekin dibertsifikatzea. Purea likido gisa jan behar dira, eta bertan debekatuta dago esnekiak eta landare-olioa nahastea.
Patata tuberkuluak eta azenarioak hasiera batean elikagaiei eransten zaizkion produktuak izango dira. 3-5 egun igaro ondoren, baimenduta dago egosi tipula, aza.
Kalabaza heldua bakarrik onartzea da. Debekatuta dago sasoiko ez diren barazkiak jatea. Egitura oso sendoa dute.
4 astez, pure pure homogeneoa jatea baimentzen da, eta 15 egun igaro ondoren gurina gehitzea posible da palatagarritasuna hobetzeko.
Gaixotasuna dela eta, fruituak huts egin gabe jan behar dira. Etapa honetan, zure ongizatea kontrolatu behar duzu.
Prozesu patologikoaren larritasunekin, fruta freskoa erabat baztertu behar da. Horien sarrerak itxura likido eta igurtziz hasi behar dira, sintoma arriskutsuak murrizten direnean.
Barkatzeko prozesuan, fruta heltzea gomendatu behar da, nahikoa bigunak, azidoak eta ez direnak.
Halaber, kontuan hartu behar da ezinezkoa dela fruitu freskorik jatea urdail garbian edo bolumen handietan. Aukera hau fruta konpoten alde egiten da edo haietako plater pare batengatik egin.
Hala ere, kontuan izan behar da dieta beste elikagai garrantzitsuekin saturatu behar dela. Tratatzeko espezialista batek pazientearen gorputzaren ezaugarriak eta eratorriak diren sintomak aintzat hartuta, patologiaren dieta dieta sortzen lagun dezake.
Mandarinen propietate erabilgarriak
Pankreatiterako mandarina laranja kantitate mugatuetan bakarrik jan daiteke. Medikuek debekatu egiten dute zitriko hau erabiltzea hainbat arrazoirengatik:
- fruta horren ondorioz zuku gastrikoa indartsuago jariatzen da eta, beraz, pankreasak modu aktiboagoan lan egin beharko luke,
- glukosaren portzentaje handia, eta horrek negatiboki eragiten du hantura,
- mandarinek askotan alergiak eragiten dituzte.
Zitriko guztiek pektina dute, mikroflora berreskuratzen laguntzen duena eta disbiosi saihesteko. Mandarinak bitamina ugari dauka gorputza indartzen eta digestioa normalizatzen dutenak.
Kaloria kopuru txikia dela eta, fruta dietan kontsumitzen da. Disenteriarekin, zitriko zukua preskribatzen da. Fruta hau estresaren azpian jaten da, nerbioak lasaitzen dituelako. Fruituek tenperatura baxuagoa dute, baina negatiboki eragiten dute bihotzaren lanetan.
Fruituek bitamina hauek dituzte:
- C - hainbat infekzioren aurkako borrokan laguntzen du,
- A - begientzako eta mukosentzako bitamina,
- D - kaltzioa xurgatzeko,
- B1 - estresarekiko erresistentziarako
- K - odol hodientzako.
Pankreatitis erabilera
Gomendagarria da pankreatitarekin egunean 2-3 mandarina baino gehiago ez jatea.
Aldi berean, fruta bakarrik kontsumitu behar dira, aldi berean, fruitu bat baino gehiago. Urdaila hutsan, zitrikoak jatea ezinezkoa da pertsona osasuntsu batentzat eta are gehiago pankrearen hantura dutenentzat. Fruituak gozoak izan behar du.
Etapa akutua
Hantura akutuan dauden pankreasentzako mandarinak arriskutsuak dira. Horren arrazoia frutaren azido edukia da eta horrek narritadura eragiten du.
Bigarren arrazoia azukre-eduki handia da, eta intsulina xurgatu behar da (pankreak sortzen du). Organo bat puzten denean, indarra behar du gaixotasunari aurre egiteko, eta horiek dira zama osagarriak.
Aste pare bat igaro ondoren, medikuek gelatina eta zukua kontsumitzen dituzte mandarinak pancreatitisarengatik. Edari hauek zapore ona dute eta gorputza tonifikatzen dute. Hilabete bat igaro ondoren mandarina gelatina erabiltzea baimentzen da. Etxean dena egosi behar da. Erositako gelatina eta gelatina produktu kimiko ugari dituzte.
Pankreatitis kronikoa
Gaixotasun kronikoan, fruta kontsumitzen da, baina kantitate mugatuetan, larriagorik ez izateko. Laranjak baino azido gutxiago dute, beraz, seguruagoak dira.
Zukuak kontsumitzeko baimena dago, baita mandarina oinarritutako saltsak eta pankreatitisak ere. Citrus freskoa jaten da.
Areagotzen
Gaixotasuna areagotuz, mandarinak debekatuta daude
Hantura larria denean, mandarinak pankrearekin erabiltzeak gaixoaren egoera larriagotu egiten du. Etapa honetan erabiltzea debekatuta dago.
Pankreak ez du indar guztiz funtzionatzen eta aktibatutako substantziak organoa bera digeritzen hasten dira. Dietara aste pare bat igaro ondoren gehitzen dute.
Pankreatitisak dituzten mandarinak jan ditzakezu pankreak guztiz funtzionatzen hasten delako. Baina erabili aurretik hobe da medikua kontsultatzea.
Aukeraren ezaugarriak erosterakoan
Gorputzak kalterik egin ez dezan, produktuak freskoa eta osasuntsu egon behar du. Hainbat aukera daude:
- azala elastikoa (ez biguna eta ez lehorra),
- kolorea laranja distiratsua izan behar du; fruitu gozoenak dira.
- fruta beltza - usteltzen hasten da, ez zenuke erosi behar,
- ez da onartzen moldeen presentzia,
- azalean lekuak - produktuaren hondamenaren seinale kezkagarria.
Fruta heldua, zuritu fruta birrindu behar den jakiteko, zukua bota behar da. Gainera, zuritzeko erraztasunak heldutasuna adierazten du.
Mandarina barietateak pankreatiterako baimenduta daude:
kalifikazioa | Ezaugarriak |
Israelek | Larruazal gozoa, mamitsua, mamitsua eta fina du. |
Marokoko | Zapore gozoa, mamitsua, laranja kolorekoa (distiratsua), hobiak ia ez dira falta. |
gaztelania | Tamaina ertaina, fruitua erraz zuritu daiteke, haziekin. |
Zitro Debekatuak
Pankrearen hanturarekin, ezin duzu erabili:
- limoia (hanturako edozein unetan),
- pomeloa,
- pomelo,
- kumquat,
- Sweetie,
- Bergamota.
Edozein zitrikoek gorputzean kalteak eragin ditzakete, batez ere hanturazko prozesuetan. Pomeloak zuntz eta azidotasun maila handia du eta horrek gasak eta beherakoa sortzen ditu.
Zor ez da momentu guztietan kontsumitzen, pankreako nekrosia eta kolekistitisa areagotzen baitu. Limoiek C bitamina portzentaje handia dute eta hortik guruin sekretuak aktibatzen dira eta hori arriskutsua da gaixotasun honetarako. Laranja dosi mugatuetan bakarrik jaten da (eguneko 1-2 pieza). Baina tsp-ekin hasi behar duzu pulpa aldi berean.
Forma akutuan
Pankreatitisaren forma akutuan, mandarina freskoak erabat menutik kanpo geratzen dira. Debekua da tratamendu gastrointestinaleko hormetan ageri diren fruitu azidoen efektu narritagarria, baita larreetako sekrezio gastriko eta pankreatikoa ere. Horrez gain, mandarinek azukre ugari dituzte; horien prozesamenduak pankreasak sortutako intsulina dakar. Glukosaren gehiegizko sarrerarekin, kaltetutako organoak gehiegizko karga izaten du.
Pankreatitisaren forma akutuan, mandarina freskoak erabat menutik kanpo geratzen dira.
Bideo erabilgarria
Guruina txikia baina oso garrantzitsua - pankreak - paper garrantzitsua du. Pankreatitiserako zer fruitu erabil daitezkeen ez da galdera okerra. Zailtasun-aldia hasten denean, ez zenuke egun pare batez jan behar. Asko baztertu beharko duzu, baina pankreatitisa duten fruta batzuek onura izango dute. Orduan, zein fruitu jan ditzaket eta zein gomendatzen ez diot medikuari?
5. dieta. Gaixotasuna larriagoa da bere forma kronikoan. Fruituak pancreatitisarekin jan daitezke, baina ez eraso batean. Gomendio berak aplikatzen zaizkio baia. Bularrik ez badago, arrosa infusioa soilik erabil dezakezu. Osasun egoera hobetzen denean, konpota, gelatina, fruta eta baia zukuak, koktelak edatea zilegi da.
Fruta guztiak ez dira onargarriak. Ez jan fruta garratzak. Baina zuntz mota gordinak osatutako madari gozo batek ere, medikuen arabera, kalte nabarmenak eragingo dizkio pankreari. Zein fruitu erabil daitezke pankreatitiserako, arau orokorrak ezarri. Baia ere aplikatzen da:
Batzuk interesatuta daude: pankreatitisaren barkamena badago, sagarrak jan daitezke. Jakina, medikuek aholku ematen dute, baina sagar barietatea berdea denean (adibidez, Simirenko). Hobe da labean labean edo galdara bikoitzean egosten badira. Baina jan fruta pankreatitisarekin sagarrak jan, kontuz ibili behar duzu. Barietate berde guztiek ez dute egingo. Medikuarekin kontsultatu behar da eta zure sentimendu eta egoerari arreta handia jarri behar zaio. Gaixotasun baten ondorioz sagarrak jan bazituen eta bigarren mailako efektuak ez badira, orduan barietate hau egokia da. Bestela, aukera onargarria aukeratu beharko zenuke edo janari hori erabat ukatu. Jan ezazu 1 fruta baino gehiago aldi berean, zuritu zuritu, nahiz eta oso zakarra ez izan. Fruituetan aurkitutako bitaminek eta mineralek paper positiboa izango dute.
Ezin duzu jan lehenengo aldian erasoa eta barkamena zehar:
- madari,
- aranak,
- mertxikak (batez ere kontserbak)
- mango,
- gereziondoak,
- currants,
- mahatsa,
- apricots,
- CRANBERRIES,
- laranjak, mandarinak, limoiak, pomelinak,
- sagarrak pancreatitisak dituzten barietate azido onartezinak dira.
Ezin dituzu kontserbak fruta edari eta fruitu gazi edari kontserbak. Erasoa amaitutakoan, barau ondoren gorputza substantzia garrantzitsuez saturatu behar duzu. Garrantzitsuak diren produktuen artean, eta fruituak dituzten fruituak. Komeni da dietan fruta leunak, helduak, gozoak izatea, baina ez gogorrak. Maskorra kentzen bada, galdera da sagarrak ezinezkoa izan daitekeen ala ez. Lagungarriak dira. Fruitu ezak, gogorrak eta garratzak onartezinak dira. Horrek narritaduraren eragina du, zuku gastrikoaren gehiegizko sekrezioa eragiten du, pankrearen jarduerarentzat nahiko kaltegarria da.
Barazkiak zer izan daitezkeen - galdera ez da okerra. Pankreasak ez ditu zuntz lodia duten aberatsak diren elikagaiak onartzen. Pankreatitisaren forma kronikoa duten pertsonek, hobe ez jatea:
- Azenario gordinak.
- Patatak edozein motatan (patata purea ere bai).
- Erremolatxa gordinak eta haren zukua.
- Berde lodiak.
- Baratxuria
- Suediarrak.
- Aza.
- Sabaia eta erreta, errefautxoa.
Zerrenda honetako produktu bat jan nahi baduzu, ondo txikitu edo ondo irakurri behar duzu.Zenbait barazki erabiltzeko debekuak eta baimenak mediku asistentzialak emango ditu, baina pancreatitisarentzako barazkiak kasu bereziak dira.
Zure pankreak normaltasunez funtziona dezan eta ez ditu sorpresarik sortu pankreatitisaren ustekabean. Horrela, jan dituzun barazki guztiak txikitu beharko lirateke eta hobe da berotzea ere. Gatz gutxiago eta espeziak. Ez dago urtarorik. Horrelako neurriek asko erraztuko dute pankrearen jarduera.
Zer barazki esan diezaiokezu zure sabeleari eta beste organo batzuei, baina haien iritziak entzun eta mina jasan aurretik, komeni da espezialistekin kontsultatzea, probak egitea eta gomendio garrantzitsuak jasotzea.
Barazkiak edozein izan daitezke pankreatitiserako, medikuek diote, baina aldi berean edo bestean horiek prestatzeko eta erabiltzeko metodoak modu inteligentean aplikatu behar dituzu. Beraz, posible da edozein organorekin arazoak izatea, pankrea barne.
Dosiak berdinak dira. Azukrea ere azukredun azenarioak jan badituzte, burdina ez da bere prozesatzeari aurre egingo eta minari eta osasun eskasari erantzungo dio jendeak.
Barazkien erabilera zentzuzkoak, pankreatitis duten gaixoentzako dieta ezagunenak ere eskaintzen ditu (5. zk. Taula), gorputzean edozein prozesu ezar ditzake eta suspertzen lagunduko du, gaixotasunaren agerpen akutuak kenduta.
Gorputzak kontsumitzen diren barazkietatik normalean ateratzen dituen substantzia nahikorik ez badu, horrek pankreari gehiegizko gehiegizkoa baino okerrago eragingo dio. Baimendutako barazkien kontrolik gabe eta oker egoteak prozesua okertzea eragin dezake.
Pepinoei, aza eta onddoei buruz
Pepinoa bitamina eta mineraletan aberatsa da, baina barazki horren% 85 inguru uretan datza. Zenbait kasutan, pankreatitisarekin, medikuek pepino dieta berezia gomendatzen dute. Produktu honen gehienez 10 kg onartzen da astean. Uste da pankrea arindu egiten dela, eta hanturak gutxitu egiten direla. Baina ez da denek erakusten. Ez aukeratu jatorri ezezaguneko pepinoak. Nitratoak edo pestizidak dituzten barazkiek gorputzari kalte egingo diote.
Endokrinologiaren mundu zientifikoak brokolia, aza zuria eta Pekingo azarekiko duen jarrera anbiguoa da. Garrantzitsua da ez gordinik ez frijituta erabiltzea, baizik eta egositako edo labean daudenean bakarrik. Bertatik purea zopa egosi dezakezu. Ez ezazu aza garratza, jan gazia. Horrek kalte egiten dio pankreasari.
Baina zer gertatzen da itsas kalearekin? Nutrizionista askok aho batez diote jatea guztiontzat erabilgarria dela. Baina nola egon pankreatitisarekin gaixotu, batez ere kronikoa? Aza mota hori dietan sartzea pixkanaka eta kontu handiz dago. Guztiak banaka. Medikuak bakarrik esango du nola jokatu kasu honetan. Algeetan jasotako kobaltoak eta nikelak eragin positiboa dute burdinean, baina egoera nahiko osasuntsuan dagoenean bakarrik dago.
Perretxikoak, inolaz ere, kontraindikatuta daude. Pankrearen osasunean oso eragin txarra dute, lasaitasun garaietan ere. Entzimak produktu hau gorputzean sartu tximistaren abiadurarekin erreakzionatzen du. Erasoa ezin da ekidin.