Aza entsalada freskoak - errezeta errazak eta gozoak

Hamaiketakoa Errezetak → Entsaladak → coleslaw

Aza platerak → Aza pixa

Oporren aurretik denbora badago, entsaladak eta pintxoak probatu! Eta Urteberriko menua edo oporretako bilduma bildu. Gaur, entsalada errezeta gozo eta sinplea, txipiroiak, artoa eta Pekingo aza, oso samurrak bihurtu dira. Presta zaitez azkar, beraz probatu!

2018ko Urte Berrirako menua oraindik konpilatu ez baduzu, presaka zaitez errezeta honen oharra hartzera jatorriz diseinatutako Doggie urdaiazpiko, oilasko, arrautza krepeak, aza txinatarra eta azenarioak!

Landare-entsalada sardinzarekin plater gozoa da eta ainguraren zaleentzat erakargarria izango da. Entsalada mamitsu, koloretsu eta atsegin freskagarria, aingura, tomateak, tipula gorria eta letxugaren hostoekin aukera ezin hobea da opari oparo bat edo berandu afal daiteke. Minutu gutxitan prestatu daiteke.

Berehala egindako ozpin-mahatsa ongietorri bat da mahai guztietan. Ia denek aza gustuko dute - pikantea eta kurruskaria edo samurra eta mamitsua. Pekingo aza zapore bikaina eta samurtasun bikaina du. Marinan, zapore guztiz berria transmititzen du eta lasaiago bihurtzen da, zapore pikantearekin.

Aza entsalada epeldu perretxikoak, olibak eta krema garratza janzteko. Urtsua eta elikagarria! Horrelako aza entsalada prestatzea oso erraza eta azkarra da!

Entsaladun jeloskor oilaskoa, pomeloa, artoa, piper gozoa eta aza txinatarrarekin. Oilaskoa, esaterako, txahalarekin edo indioilarrarekin ordezkatu daiteke. Zorrak okerrak gehituko dizkio haragi guztiei.

Entsalada goxoa karramarro makilekin, pepino freskoarekin eta Pekingo aza.

Entsaladaren izenak oso arina eta gustukoa dela iradokitzen du. Puff entsalada.

Entsalada oilasko ketua, sagarrak eta barazkiak - prestatzeko erraza den errezeta, oso mamitsu eta goxoa.

Errezeta azkarra Pekingo aza eta fruta lehortuen entsalada xume bat da, baina aldi berean. Nahi izanez gero, eta prozesuaren antolaketa egokia, horrelako aza entsalada minutu gutxitan presta daiteke.

Zure denboraren 10 minutu baino ez daude eta Pekingo aza eta ketua prestatutako entsalada gozo eta gozoa prest dago. Oilasko bularra ketua, oliben zapore leuna eta Pekingo azaren freskotasuna uztartzen dira. Entsaladaren kanpoko airekortasuna gorabehera, plater hau asebetetzea da.

Zerbait berria nahi al duzu? Saiatu entsalada xinple batekin anana. Anana gozoa eta urdaiazpiko frijitua ezohiko konbinazio hori da behar duzuna. Zaporetsua, sinplea eta erromantikorako afaria nahiko egokia da.

Entsalada hau arratsalde erromantiko egokia da, esperientziarik gabeko sukaldaritzako espezialista izan daiteke. Sinplea, zaporetsua, azkarra. Ardo zuri ona ere gomendatzen dut.

Entsalada hau oilaskoa, txinako aza eta feta dutenak gustatzen zaizkit ia zuria bihurtzen delako, bere osagaiak zuriak direlako. Errezeta honen arabera entsalada oso erraza da, ondo konbinatutako produktuekin.

Askok karramarroekin egindako entsalada aspaldikoa da askorentzat. Gainera, prestatzeko aukera ugari daude. Errezeta honen arabera, karramarroaren entsalada minutu gutxitan prestatzen da, produktuak moztu besterik ez duzu egin behar, denboraldian maionesarekin eta nahastu.

Kimchi edo kimchi, denek modu ezberdinean idazten dute. Aza coreano pikantea. Kimchi errezeta ugari daude; bakoitzak bere gustuari osagai ezberdinak gehitzen dizkio. Azenarioa, tipula eta tipula berdea gehitzen ditut.

Oilaskoa eta barazkiekin entsalada "jan" gonbidatu guztiei irabaziko die! Azkar, erraza eta oso zaporetsua!

Entsalada oparoa, mamitsua eta goxoa oilasko bularrarekin eta Pekingo aza familia osoarentzako erakargarria izango da. Entsalada ohiko produktuetatik prestatzen da: oilasko egosia, patatak, arrautzak, baina Pekingo aza gehitzeaz gain, gazta eta maionesa izateaz gain, oso gustukoa eta gustukoa da.

Afaltzeko zerbait arina nuen. Pepino freskoen entsalada erraz eta gozoa, baraua eta dietak gomendatzen ditut. Gehienak :)

Oilasko gibeleko entsalada interesgarria, Pekingo aza, ozpinetako piperrak eta porruak arrakastaz osatzen dutenak.

Maiz gustatzen zait entsaladak prestatzea, arrazoirik gabe edo. Zesarreko entsalada oso famatua da, baina jai publikokoak ez diren ohiko oporretan nola egiten dudan erakutsi eta deskribatu nahi dut.

Entsalada goxoa labean egositako oilasko bularrarekin, feta gaztarekin, intxaurrekin eta intxaur janzkerarekin.

Greziar entsaladaren bertsio oso zaporetsu, asetsu eta osasuntsu bat azararekin mahaira. Barazki itsaso bat, baita soja gaztaren tofua ere. Ez entsalada bat, baizik eta osasun hutsa eta gustu sorta.

Eta berriro esperimentuak.) Entsalada goxoa oilaskoarekin, Pekingo aza, perretxikoekin, oso ona baita afari arina egiteko.

Sukaldean esperimentatu nahi baduzu, Pekingo aza, perretxikoak eta kakahueteekin entsalada egiteko errezeta honek zalantzarik gabe interesatuko zaizu. Entsalada oso mamitsua da, kakahuete errearen usaina du. Horrelako entsalada batek ez du janaririk apainduko, gorputzarentzat ere onuragarria izango da.

Edozein azafata bere gonbidatuak ezohiko zerbait zaporetsuarekin harritzea nahi du. Opor entsalada honek oilasko ketua, Peking aza, ilarrak eta fruitu lehorrak baldintza guztiak betetzen ditu. Edertasun entsaladaren osagai guztiak ezin hobeto konbinatzen dira eta zapore harmonikoa sortzen dute. Ziur naiz entsalada honek zure sukaldaritza liburuan sustraituko duela, nirekin gertatu zen bezala!

Txipiroi eta arrautza entsalada gozoak, osasuntsuak eta kaloria gutxiko errezeta barazki freskoekin. Itsaski entsalada bikaina, jatetxe batetik bezala.

Pekineko azarekin egindako haragi entsalada arina da eta aldi berean bihotza, jai jai baterako aproposa. Haragi egosia baduzu, entsalada bat prestatuko da minutu gutxitan.

Millet egosiarekin batera ohiko ez den fruta eta barazki entsalada guztiontzat erakargarria izango da, salbuespenik, kolore eta gustuarekin.

Asiako platerak gustatzen bazaizkizu, zalantzarik gabe, txinatar aza eta azenarioen entsalada honekin gozatuko duzu, oilaskoarekin, zure gustura!

Pekingo aza eta gazta maite dutenek, entsalada arin eta zaporetsu honek ez du axolagabea utziko. Entsaladako gazta zure gustura aukeratu daiteke.

Pekineko aza entsalada distiratsuak eta arinak, gatza, piper gozoa, babarrunak eta tipulak harrituko zaitu osagai paregabeak eta, ondorioz, zapore berria eta oso originala! Halako entsalada egokia da jai menuetarako, baita ohiko bazkarirako ere.

Barazki entsaladak maite ditut. Uda ez bada ere, gaur egun nahiko merkeak dira barazkiak. Greziako entsaladaren bertsio berria zuretzako. Afaldu entsalada osasuntsu batekin mimo zaitez?

Entsalada oilasko bularrarekin, laranjak, piper gozoa, Pekingo aza eta olibak erakarriko zaituzte lehenengo probatik, arina da, freskoa, lurrinez.

Txertatutako entsalada goxoa. Txinako aza ondo joango da pepino freskoekin, piper pipekin, arrautzarekin eta urdaiazpikoarekin. Gainera, entsalada dibertitzen dugu kontserba ilarrak erabiliz, eta janzkera gisa maionesa erabiltzen dugu. Horrelako entsalada ere ona da urteko edozein momentutan egosi baitaiteke.

Barazki entsalada xume eta zaporetsu horretarako, Txinako aza, kalabazin, azenarioak eta tipula berdea beharko dituzu. Landare entsalada "ekialdeko" isletarekin jantzita.

Haragia entsalada aza eta perretxikoak. Pekingo aza, oilasko eta xanpainekin egindako "arazo" entsalada oso zaporetsua eta arina da.

Errezeta honen arabera entsalada bihotza eta arina da aldi berean. Izan ere, oilaskoaren eta hestebeteen konposizioa, jatekoak saturatuko dituena, eta barazki eta belar ugarirekin, entsalada osasuntsu eta erraza bihurtuko dute.

Pekingo aza entsalada madari errezeta batekin. Hain freskoa! Gehienak afaltzeko!

Txinako aza konbinazio interesgarria ostra frijituekin. Onddo eta barazki entsalada barauetarako egokia da.

Barazkien maitaleak, hemen guztioi!) Greziako entsalada, seguruenik dagoeneko norbaitek harritzeko zaila. Ez naiz joango. Errezeta desberdin asko daude. Erreparatu greziar estiloko barazki entsalada honi. Askotan izaten dugu hau afaltzeko. Ona haragiarentzako plater ona da.

Prestatzeko erraza da, baina bere zapore konbinazioetan finduta, entsalada itxura bikaina izango da oporretako mahaian eta gonbidatuak zure sukaldaritza gustuak mirestuko ditu. Oilaskoa, aza eta mangoarekin entsalada bihurtzen da kurruskaria, baina aldi berean samurra. Sortu, harritu eta gozatu.

Pekineko aza entsalada xume bat, asebetea eta goxoa, ilarrak, pepinoak, arrautzak, gazta eta tipulak dituena, menu atsegina dibertsifikatzen duena eta sukaldaritzan arazorik ez duena. Probatu!

Jantzi erraza duten barazki freskoen entsalada xume eta erraz batek haragi edo arrain zati bat konpainia zoragarria izango du eta plater nagusia zerbitzatu aurretik merienda ona ere balioko du.

Entsalada arina eta mamitsua Txinako aza, oilaskoa eta sagarrak zapore atsegina, leuna eta freskoa du.

Errezeta interesgarria da entsaladarekin hegaluzea, babarrunak eta aza. Dieta osasuntsuaren serieko entsalada xumea.

Txipiroiak eta ganbak entsalada Dieta osasuntsuaren serieko kaloria gutxiko osasuntsua eta osasuntsua da.

Pekingo aza entsalada gozo baten errezeta, mivina (berehalako fideoak). Mivinak ez kezkatu, zalantzarik gabe barazki entsalada hau gustatuko zaizu eta sarri sukaldatuko duzu.

Eskaintzen den entsaladak babarrun egosien aberastasuna, Pekingo azaren freskotasuna eta oliben bitxitasuna uztartzen ditu. Hori guztia landare-olioarekin ondu egiten da (idealki oliba, baina ezinbestekoa). Entsalada oso arina da eta zure dieta ezin hobea da.

Udaberria maite dut, barazki freskoak agertu ziren. Barazki entsalada goxoa eskainiko dut, errabia eta sesamo haziekin afaltzeko.

Www.RussianFood.com webgunean kokatutako materialen gaineko eskubide guztiak lege aplikagarriaren arabera babestuta daude. Guneko materialak erabiltzeko, www.RussianFood.com helbiderako hiperesteka behar da.

Gunearen administrazioa ez da sukaldaritzako errezetak aplikatzearen emaitzaz, horiek prestatzeko metodoekin, sukaldaritzarako eta bestelako gomendioez, hiperestekak jartzen dituzten baliabideen eskuragarritasunaz eta iragarkien edukiaz ere. Gunearen administrazioak ezin du www.RussianFood.com webgunean argitaratutako artikuluen egileen ikuspegia partekatu

Webgune honek cookieak erabiltzen ditu ahalik eta zerbitzurik onena emateko. Gunean egonez gero, datu pertsonalak prozesatzeko gunearen politika onartzen duzu. ADIERAZTEN DUT

Aza freskoa eta azenarioa ozpinarekin, jangelan bezala

Aza freskoaren entsalada errazena eta oso osasuntsua. Sobietar jantoki guztien menuan beti zegoen presente eta oso ezaguna zen. Hala ere, orain ere ez du bere postua utzi sukaldaritzako sailkapen orokorrean. Berdin da egunero jateko edo jai-mahairako. Naturan barbakoa duen piknika egiteko aproposa da.

Egokitu gatza eta azukrea zure gustura. Pertsonalki, goxoki maite dut.

osagaiak:

• Aza zuria - 700 gr
• Azenarioak - 1 pieza
• Gatza - 1 koilarakada
• Azukrea - 1 koilarakada
• Landare olioa - 2 koilarakada
• Ozpina% 9 - koilarakada bat

Prestaketa:

1. Txikitu aza zerrendatan. Egin ezazu hau ezaguna zaizun edozein modutan: labana batekin, barazki-ebakitzailea, graterra edo janari-prozesadorea erabiliz. Zuritu eta azenarioak azenario zorrotadun gainean. Jarri barazkiak plater sakon batean.

2. Gehitu gatza, azukrea barazkietan eta nahastu dena behar bezala. Ondoren, estali eta utzi tenperaturan 15-20 minutuz. Denbora horretan, aza zukuak emango dio.

3. Denbora egokia igaro denean, kendu estalkia eta bota landare olioa. Ondoren, ozpina gehitu eta berriro nahastu. Jarri entsalada plater hozkailuan 1-2 orduz. Ondoren zerbitzatu ahal izango duzu. Entsalada oso zaporetsu eta osasuntsua lortuko duzu. Zaporea emateko, belar freskoak (aneta, perrexila edo cilantro) ere gehitzea gustatzen zait.

Aza freskoa eta erremolatxa entsalada gozoak

Barazki entsalada hau bitaminen biltegia besterik ez da. Aldi berean, oso zaporetsua da eta nahiko azkar egiten da, ez da ezer egosi behar. Gutxienez egunero egosi daiteke, batez ere barazki garaian.

osagaiak:

• Aza zuria - 0,5 kg
• Erremolatxa (gordina) - 200 gr
• Tipula - 0,5 pieza (edo 1 txikia)
• Bell piperra - 2 pieza (ez da handia)
• Baratxuria - 1 ale
• Berde freskoak - mordo bat
• Gatza - 0,5 koilarakada
• Azukrea - 2 koilarakada
• Ozpina% 9 - koilarakada bat
• Landare olioa - 50 ml

Prestaketa:

1. Moztu aza zerrendatan. Kanpai piperra arbitrarioki txikitu dezakezu, normalean zinta txikietan mozten ditut. Tipula laurdena eraztunetan moztu. Zuritu eta birrindu beets gordinak. Jarri barazki horiek guztiak plater sakon batean.

2. Ondoren, gehitu fin txikitutako berdeak, baratxuri txikitua, gatza, azukrea, ozpina eta landare-olioa. Nahastu dena eskuekin, aza pixka bat bota eta utzi 30 minutuz.

Aza freskoaren entsalada, karramarro makilak eta artoa

Karramarro makilak dituzten entsaladak oso ezagunak dira gure herrian. Errezeta honen arabera, oso azkar prestatzen da, 5 minututan. Oporretan eta ohiko astegunetan zerbitzatu daiteke.

osagaiak:

• Aza zuria - 250 gr
• Pepino ertaina - 2 pieza
• Tipulak - 50 gr
• Karramarro makilak - 250 gr
• Artoa - 280 gr
• Gatza dastatzeko
• Maionesa - 2-3 koilarakada

Prestaketa:

1. Aza txikitu. Ebaki pepinoak kubo txikitan. Tipula berdea labana batekin txikitu. Moztu karramarro makilak zure erosotasunean. Jarri txikitutako osagai guztiak edukiontzi sakon batean.

2. Ondoren, gehitu arto kontserbak entsalada eta gatza. Sasoia maionesarekin eta ondo nahastu. Eraman ezazu zerbitzatzeko plater eder batera eta zerbitzatu.

Saltxitxa ketua entsalada errezeta

Horrelako entsalada bat oso egokia da naturan mokadu gisa. Kasu honetan, maionesa maionesatik landare-oliora aldatzen dut. Gustu egin dezakezu. Jogurt naturala, krema garratza edo beste janzkera izan daiteke.

osagaiak:

• Aza zuria - 500 gr
• Azenarioak - 1 pieza
• Saltxitxa ketua - 250 gr
• Aneta, perrexila - mordoa
• Gatza eta piperra - dastatzeko
• Maionesa (edo jogurt naturala) - dastatzeko

Prestaketa:

• Txuleta aza
• Birrindu azenarioak ratxa lodian
• Moztu saltxitxa zerrendatan
• Belar freskoak txikitu
• Osagai guztiak batera jarri, gatza gehitu, lurreko piperra gehitu eta nahastu

Manipulazio horiek guztiak egin ondoren, zure entsalada xurgatzeko prest egongo da. Bon apetitxo!

Entsalada soila aza freskoa eta sagararekin

Entsalada hau oso polita eta oso zaporetsua da. Aldi berean, oso erabilgarria da eta gure gorputzak behar dituen bitamina ugari biltzen ditu. Gaur egun deskribatutako errezeta guztiak bezain azkar eta erraz egiten da.

osagaiak:

• Aza zuria - 500 gr
• Azenarioak - 1 pieza
• Apple - 1 pieza
• Bell piperra - 1 pieza
• Berde freskoak - mordo bat
• Gatza dastatzeko
• Azukrea - 1 koilarakada
• Ozpina% 9 - 2 koilarakada (edo zukua limoi estalitako zukua)
• Oliba olioa - 4-5 koilarakada

Prestaketa:

1. Txikitu aza zerrendatan. Zuritu piperrak hazietatik eta moztu zati txikitan. Birrindu azenarioa eta sagarra birrindu ezazu. Berde freskoak (aukeratutakoak) fin labana batekin txikitu. Jarri osagai guztiak plater batean.

2. Gehitu gatza eta azukrea entsaladari. Pour ozpina, oliba olioa eta ondo nahastu. Ondoren, utzi 30 minutuz barazki eta zerbitzatu.

Entsalada aza freskoa ilar berdeekin

Barazki entsaladetarako errezetak kontuan hartzen jarraitzen dugu. Kontuan hartu hau ere. Gozagarri bihurtzen da, asebetetzea eta aberatsa. Minutu batzuk besterik ez dituzu eta amaitu duzu.

osagaiak:

• Aza zuria - 500 gr
• Aneta eta udaberriko tipula - mordo bat
• Ilarrak - 1 lata
• Gatza eta lurrean piper beltza dastatzeko
• Ozpina% 9 - koilarakada bat
• Landare olioa - 3-4 koilarakada
• Azukrea - dastatzeko eta nahi izateko

Prestaketa:

Txuleta aza zerrendatan sartu eta ontzi batean jarri. Gogorra bada, pixka bat eskuekin lotu. Gehitu ahatea eta tipula txikituta azara, eta jarri ilar berdeak han.

Gatza eta piperra. Nahi izanez gero, azukrea gehitu daiteke. Sasoina ozpin eta landare-olioarekin, nahastu dena ondo eta zerbitzatu.

Aza freskoa eta azenarioak pepinoekin nola egin bideo

Beno, azkenik, produktu freskoekin barazki entsalada arina egiteko bideo errezeta bat ikustea gomendatzen dut. Halako entsalada oso merienda ona izango da edozein jai-ekitalditan edo besterik gabe.

osagaiak:

• Aza zuria - 450 gr
• Azenarioak - 1 pieza
• Pepinoak - 3 pieza
• Tipulak eta aneta
• Landare olioa - 2 koilarakada
• Limoi zukua - 1 koilarakada
• Azukrea - 1 koilarakada
• Gatza eta piper beltza - dastatzeko

Beno, gaur da hori. Aurreko errezeta guztiak gustatu izana eta zure dietan sartzea espero dut. Horrelako entsaladak oso ondo doaz udan, barazki gutxi falta denean. Nahiz eta zure baratza ez izan, prezio merkeetan saltzen dira saltoki edo merkatuetan.

Pepino entsaladaren errezeta gozo eta sinplea

Aukera hau bereziki ona da aza goiztiarrarekin. Zapore guztiak bertan daude: pixka bat mingotsa, gazi-gozoa, gazia eta gazia.

• aza - 0,5 kg
• pepino freskoa - 2 pieza
• aneta - 50 g
• tipula berdea - 2 - 3 zurtoinak
• landare olioa (oliba ahal izanez gero)
• ozpina% 9 - 0,5 - 1 koilarakada
• azukrea - 0,5 tsp
• gatza - 0,5 tsp

1. Kendu goiko hosto lodia sardexkatik eta txikitu produktua.

2. Gatza bota, koilarakada erdi inguru. Egokitu zeuk gatz kantitatea, bakoitzak bere gustua du: norbaitek ur gazia gehiago maite du, eta norbaitek ez dio platerei gehitzen.

3. Gatzarekin ehotzeko. Etapa honetan, horrelako arau bat dago, zenbat eta landare zaharragoa izan, orduan eta gogorragoak dira hostoak, eta, ondorioz, gehiago eutsi behar da.

Gaur egun sardexka gazte eta delikatua dugulako, zertxobait bakarrik ehotzen dugu. Beraz, apur bat leunago bihurtzen da eta zukua hasten da. Bigarrena beti beharrezkoa ez den arren, berriro aza gazteentzako. Baina udazkeneko barietate askok hosto gogorrak dituzte, eta gatza ondo xehatu behar dute zukua agertu arte.

4. Laboreak tira motzetan moztu. Batzuetan birrindu egiten dira, baina ez nuke gomendatuko, pepino birrinduak porridge itxura izango duelako, gehiegizko zuku asko izango dute.

Baina meheago mozten badituzu, platera estetikoki atseginagoa izango da eta bertan dauden pepinoak ukigarria eta gozoagoa izango da.

5. Moztu zurtoin lodiak anetatik, eta zatitu gainerako zati samurra. Gehitu platerari. Egin gauza bera tipelarekin.

Utzi pixka bat aneta eta tipulak bukatutako platera botatzeko.

6. Prestatu janzkera. Batzuetan, berarentzako osagai guztiak gehitzen zaizkio masa guztiari, gero dena nahasten da. Baina hobe da aurrez nahastu aparteko ontzi batean, eta bakarrik bota dena barazki txikitutako ontzi batean.

Horrela, osagai guztiak hobeto eta uniformeki nahasten dira janzkerarekin.

7. Janzteko, nahastu landare olioa, ahal bada oliba. Eta oliba pixka bat linaza nahastea gustatzen zait. Gogorarazidazu hozkailuan ireki ondoren olio hori gorde beharko duzula. Zoriontsu ez ezik, erabilgarria ere bada.

Azukrea eta ozpina gehitu, zuzenean olioan. Azukrea hobeto disolbatzeko, gehitu ezazu ez kristaletan, azukre hautsaren moduan baizik. Kasu honetan, haren kantitatea murriztu egin behar da.

Ozpina ere gusturaren arabera gehitzen da. Bide batez, limoi zukuarekin ordezkatu daiteke. Horretarako, ozpina hartu beharrean, gehitu limoi-botatako limoi-apaingarria janzkerara, noski, baita dastatzeko ere.

8. Mugitu osagai guztiak apainketa saltsarekin eta utzi pixka bat guztia dena saturatu dadin.

9. Entsalada ederki zerbitzatu behar da. Horretarako, ez zerbitzatu prestatutako ontzi berean. Edukia plaka sakon edo lauan jarri txirbil txukun moduan eta hautseztatu aneta eta tipula gainean geratuta.

Dena zaporetsua izateaz gain, ederki, zehaztasunez eta gustuz hornitu behar da!

Hemen da hain erraza, baina, aldi berean, arrakasta izan dugun aukera gozoena.

Bakarrik geratzen da aneta kopurua handitu daitekeela. Kasu honetan, platerak aneta usain nabarmenagoa eta bereizgarria sortzen du. Edo baratxuri gehi diezaiokezu errezetari. Eta esan beharra dago kasu honetan zapore eta usain harrigarri berri bat lortuko dela.

Jangelan aza azenarioak eta ozpina

• aza zuria - 500 gr
• azenarioak - 1 pieza
• tipulak - 1 pieza (txikia)
• ozpina% 3 - 2 tbsp. koilara bat
• landare olioa - 2 tbsp. koilara bat
• azukrea - 1 tsp
• gatza dastatzeko

1. Kendu goiko hosto lodia eta zikinak barazkiari. Beharrezkoa bada, garbitu sardexkak ur hotzarekin, lehortu paperezko eskuoihalekin eta fin txikitu.

Plater goxoa lortzeko sekretuetako bat trituratzaile mehea da. Zenbat eta meheagoa izan, ebaki egingo da.

2. Gatza dastatu eta eskuekin igurtzi zukua agertu arte. Baina ez duzu zelo handia izan behar, aza forma ez galtzeko.

Etapa honetan, denbora gutxian utzi behar da, etzanda eta gatz dadin.

3. Bitartean, zuritu azenarioak. Zuritu eta txikitu tipula kubo txikitan.

4. Jarri barazki guztiak ontzi batean.

5. Prestatu janzkera. Horretarako, ozpina, gurina eta azukrea nahastu.

6. Pour janzteko barazkiak eta nahastu. Hoztu 15-30 minutuz.

Entsaladaren sekretua, jantokian bezala, ondo gelditu eta marinatzea da.

7. Bukatutako platera anet fresko txikituta bota daiteke, nahi izanez gero.

Plater hain gozoa bihurtu da, guztia jan arte ezin duzula gelditu.

Entsalada honetako lagunetako batek pare bat gehitzen dizkio nahitaez - baratxuri txikitutako hiru ale. Eta zein goxoa agertzen den bertsio honetan! Imajinatu, produktu arrunten artean oso zaporetsua den platera besterik ez dela ematen! Eta merezi du esatea zaporetsua ez ezik, osasuntsua ere badela.

Aza bera, jantokian bezala. Beste errezeta bat

Hona hemen errezeta beraren beste bertsio bat, baina osagaiak beste modu batera jartzen direlako. Hau da, lehenik osagai guztiak ozpinarekin eta olioarekin konbinatzen dira, eta gero hori guztia zatituta geratzen da.

Eta ahaztu entsalada pixka bat infuzitu behar dela, osagai guztiak bata bestearen zukuarekin saturatu daitezen, eta horrela apur bat marinatu ahal izateko.

Entsalada Limoi zukuarekin eta soja saltsarekin

Urtebetetze festan lagun batekin entsalada hau probatu nuen lehen aldia da. Maiatzaren hasieran ospatzen du, hau da, merkatuan lehenengo aza agertzen denean. Eta esan beharra dut berehala jo ninduela bi osagairekin: lehena platerean dauden tomateak dira (hori baino lehen, inoiz ez ditut horrelako konbinazioetan gehitu), eta bigarrena, soineko saltsan dagoela. Eta hona hemen errezeta.

• aza zuria - 300 gr
• pepino - 1 pieza (txikia)
• tomatea - 1 pieza
• limoia - 1/4 zati
• soja saltsa - 1 tbsp. koilara bat
• oliba olioa - 2 tbsp. koilara
• gatza dastatzeko
• azukrea - 1 tsp
• perrexila - dekoraziorako

1. Kendu goiko hosto lodia burutik, behar izanez gero, garbitu. Ondoren lehortu paperezko eskuoihalekin eta moztu zerrendatan. Gogoratu behar da zenbat eta meheagoa izan, orduan eta arinagoa izango dela.

2. Transferitu xerrak katilu sakon batean, bota gatza eta ehotu leuntasun egoerara eta lehen zukua agertzeko.

Hala ere, ez ezazu gehiegi egin; aza ez da porridge bihurtu behar.

3. pepino birrindu daiteke, edo marra txikietan moztu. Gaur aukeratu dut lehen aukera entsalada mamitsuagoa izateko.

Transferitu birrindu pepinoa ontzi batean.

4. Tomatea kubo txikiagoetan edo lastotan moztu.

Erdia moztu nuen kuboetan, gainontzeko osagaiei gehitu eta nahastu. Kolorea ez dela nahikoa iruditu zitzaidan. Ondoren bigarren zatia moztu nuen. Nahastu nintzen eta ikuspegia interesgarriagoa, argiagoa edo zerbait bihurtu zen ...

5. Mugitu osagai guztiak eta saiatu gatza nahikoa dagoen. Bestela, gatza dastatzeko.

6. Prestatu janzkera. Horretarako, bota oliba olioa aparteko ontzi batean, gehitu limoi zukua. Eskuekin zuzenean estutu dezakezu edo zuku bat erabili.

Ondoren, gehitu soja saltsa koilarakada bat eta azukrea bota. Nahastu nahasketa disolbatu arte.

7. Bete edukia apaingarriarekin, nahastu eta utzi 10 minutuz egon dadin apur bat marinatu dadin.

8. Jarri ontzi batean edo plaka lauki handi batean, diapositiba moduan. Gainetik atera duzun zukua. Okertu perrexila kizkurrarekin.

Zerbitzatu eta jan gustura!

Entsalada piperrarekin baratxuriarekin eta maionesarekin

Maionesa edo krema gazi-gozoarekin entsalada janzteko zaleentzat, badago horrelako errezeta.

• aza - 500 gr
• baratxuri - 3 eta 4 ale
• maionesa edo krema garratza - 200 gr
• cranberries - 1 tbsp. koilara bat
• gatza dastatzeko

1. Fin txikitu aza, transferitu ontzi handi eta sakon batera eta bota gatza.

2. Gatzarekin birrindu, zukura arte.

3. Arteztua baratxuria prentsa erabiliz edo, besterik gabe, mortero batean ehotzeko. Gehitu ontzira.

4. Nahastu guztia eta ondu maionesa edo krema garratza.

5. Mugitu, eta astiro-astiro jarri plater batean. Garnish cranberries.

Jan berehala. Burutze horretan hobe da aldi berean sukaldatzea. Ez da komeni hurrengo egunera arte hozkailuan uztea. Hala ere, kategoria honetako beste plater guztiak bezala.

Aza freskoa mingotsa da, eta bigarren egunean uzten bada, mingostasuna plateran areagotu eta nagusitu daiteke eta horrek zaporea hondatu dezake.

Etorkizunera begira ez da komeni maionesa edo entsaladak nahastuta. Hobe da berehala jatea.

Azenarioa azenarioekin eta ilarrak berdeekin

• aza - 350 gr
• azenarioak - 50 gr
• ilarrak - 100 gr
• maionesa - 100 gr
• arrautza egosia - 1 pieza
• Berdetasun
• gatza dastatzeko

Entsalada zapore bezain erraza da. Eta ez da zaila egosten, eta zer da garrantzitsua - azkar.

1. Kendu goiko hosto lodia aza burutik eta kendu, badaude hostoak, ezpurutasunak.

Aukeran, sardexkak ur hotz korronte baten azpian garbitu daitezke. Ondoren lehortu paperezko eskuoihalekin eta moztu zerrendatan.

2. Zuritu azenarioak eta txikitu meheagoa. Edo apur bat Koreako azenarioak tobera mehean.

3. Birrindu aza gatzarekin. Ez gehitu gatz asko, maionesa, berarekin onduko dugulako, nahiko gazia delako.

4. Gehitu azenarioa txikituta eta zuritu eta moztu kubo txikietan edo lastozko arrautzan. Arrautza bat ebaki daiteke arrautza xerra batekin.

Gehitu ilarrak ere. Labore freskoa bada eta gogorra ez bada, gehitu ezazu edo ontzi batetik kontserbak erabil ditzakezu.

5. Nahastu astiro-astiro eta maionesarekin.

6. Zerbitzatu aurretik, txikitu belarrak, aneta edo perrexila, eta bota itzazu gainean.

Zerbitzatu eta jan.

Badakit guztiek ez dutela maionesa janzteko modu egokia. Norbaitek ez du batere erabiltzen. Beraz, maionesa krema garratzarekin edo oliba-olio berarekin ordezkatu daiteke.

Sagar entsalada berdea

Ozpinarekin entsalada ondu nahi ez duzunean, sagar berdea erabil dezakezu garratasunerako. Horretarako, Semerenko barietatea oso egokia da. Bere fruituak gozoak eta garratzak dira, eta horri esker azukrea ken daiteke. Sagar batek hori eta bestea ordezkatuko ditu, eta beharrezko zaporea emango dio.

• aza - 500 gr
• sagar - 1 - 2 pieza
• azenarioak - 1 pieza
• tipulak - 1 pieza (txikia)
• krema garratza - 0,5 cups
• janari poppy - 1 koilarakada
• azukrea - dastatzeko eta nahi izateko
• gatza, piperra - dastatzeko
• berdeak - zerbitzatzeko

Osagai guztiak goian deskribatu dudan modu batean konbinatu ditzakezu. Eta plater bat oso ezohikoa egosi dezakezu.

1. Txuleta aza zerrendatan txikitu. Gatza gehitu gustura.

Pixka bat estutu eta su oso geldoa jarri. Bero eta etengabe nahastuz bere konformea ​​izateko.

2. Xukatu emaitza zukua eta jarri landarea ontzi batean.

3. Birrindu azenarioak azenario korearrak. Tipula moztu oso kubo txikitan. Gehitu ontzira eta bestera.

4. Moztu sagarra marra meheetan. Utzi laurdena dekoraziorako. Larru zakarra badu, hobe da garbitzea. Sagar bota babarrunak haziekin eta nahastu azazkalak haziak fruituari itsatsi dezan. Gehitu gainontzeko osagaiei.

Ezin duzu babarrun haziak erabili, baina platerrak zer itxura duen.

5. Nahastu. Gehitu piper beltz pixka bat esnegaina. Sagar oso garratza bada, gehitu koilarakada erdi azukre. Nahastu eta ondu krema garratza apainduz.

6. Jarri entsalada plater sakon batean edo plater lauan, diapositiba moduan. Bota belar txikituta gainean eta apaindu sagar xerrak.

Plater ederragoa izan dadin, kolore distiratsuaren fruitua erabil dezakezu dekoraziorako.

Aza berotu gabe egosi daiteke.

Saltxitxia ketua maionesarekin

Aukera hau bitamina baino gutxiagotan prestatzen da. Baina kaloria handiko plater bat nahi baduzu, hona hemen errezeta.

• aza - 500 gr
• txistorra ketua - 200 gr
• maionesa - 100 gr
• gatza, piperra - dastatzeko
• berdeak - dekoraziorako

Errezeta oso erraza eta erraza da. Ez da 10 minutu baino gehiago egosiko.

1. Garbitu goiko hostoen burua eta zikinkeria. Txuleta tira txikietan sartu. Gogoratu txikiagoa dela, azken emaitza gustokoena.

2. Jarri guztia katilu batean eta ehotu gatza lehen zukua agertu arte.

3. Bat eta bestea nahastu eta ondu maionesarekin.

4. Gehitu piper pixka bat. Mugitu eta zerbitzatu.

Saltxitxa ketua errezetan adierazten da, baina egositako barietateak ere erabil ditzakezu, adibidez Doctor's. Gainera, egosi dezakezu oilasko egosia edo haragiarekin batera.

Aza eta erremolatxa "zuritu"

Horrelako entsalada oso erraz eta azkar prestatzen da. Eta hain izen interesgarria lortu zuen, hesteak ondo garbitzen dituelako. Gainera, horrelako konbinazio batekin, ona da edozein dietatik ateratzea.

Osagaien konposizioa sinpleena da; produktuak ez dira dendako apaletan itzulita udan edo neguan. Eta noski, merezi du esatea oso erraza dela.

Bertsio honetan erremolatxa freskoak erabiltzen ditugu, eta entsalada modu egokian "bitamina" deitu dezakegu. Zaporetsua, osasuntsua da eta beti atsegin handiz jaten du.

Neguan, erremolatxa egosi egiten dut. Eta, ondoren, aza freskoa lortzen dugu horrelako mahastia. Haragi egosiak gehitu ditzakezu eta mahastian gehitu ohi ditugun gainontzeko osagai guztiak. Eta sukaldatzeko denborarik ez badago, kontserbak beti etorriko dira erreskatera.

Bide batez, Interneten duela gutxi, "Fry - Parim" gunea topatu nuen, bertan gure plater gogokoena errezeta goxoak aurkitu nituen. Gomendatu irakurtzea. Hori baino lehen, beti errezeta bakarraren arabera egosten nuen.

Barazki entsalada "neguan" errefautxoarekin

Neguan, pepinoak, tomateak eta piperrak ez dira hain urtsuak eta zaporetsuak. Horregatik, neguan barazki erabilgarriago batekin ordezkatu ahal izango dira.

Erabili Uzbekistan erramu berdea hobeto. Ez da hain mingotsa, eta gainera mamitsuagoa. Azenarioarekin batera, oso zaporetsua da.

• aza - 300 gr
• errefautxo bat (1 pieza)
• azenarioak - pieza 1
• maionesa - 2 tbsp. koilara
• krema garratza - 2 tbsp. koilara
• gatza eta azukrea dastatzeko

1. Zuritu aza goiko hostoetatik eta txikitu lasto oso mehe batekin.

2. Gatza bota eta ehotu zukua eratu eta pixka bat bigundu arte.

3. igurtzi azenarioak eta errefautxoa berdearekin, eta, lehentasunez, azenarioak Koreako azenarioetan.

4. Konbinatu barazkiak. Azukrea bota, saiatu gatza nahikoa, gehitu behar den moduan.

5. Urtatu krema garratza maionesarekin. Erregai gisa erabil dezakezu, baina entsalada hau biekin batera ondu ohi dut.

Krema garratzak azidotasun txikia emango du eta maionesak errezeta garratzaren zaporea leuntzen du. Zapore orekatua eta harmonikoa lortzen duzu.

Maionesarekin bakarrik ongarritzea erabakitzen baduzu, gehitu ozpin pixka bat edo limoi zuku koilarakada bat.

Dekoraziorako, crackers erabil ditzakezu. Ez ezazu aldez aurretik jarri zerbitzatzen direnean kurruskaria izaten jarraitzeko.

"Udazkeneko" entsalada naparrak eta mihiak

Entsalada bat erretxina prestatzen ari bagara, zergatik ez egosi sasiak.

• aza - 200 gr
• azenarioak - 1 pieza
• nabo - 1 pieza
• arrantza - 1 kopa
• eztia - 1 tbsp. koilara bat
• gatza dastatzeko

1. Fin txikitu aza, gehitu gatza eta igurtzi eskuekin leunagoa izan dadin.

2. Zuritu eta birrindu azenarioak eta sasiak urratzailea.

3. Mugitu barazkiak, gehitu cranberries eta eztia. Saiatu nahikoa gatza izaten. Behar izanez gero, gehitu. Mugitu eta zerbitzatu.

Aza nahikoa gogorra bada eta zuku gutxi ematen badu, entsalari oliba olio pixka bat gehitu diezaiokezu.

Hungariako Aza Freskoa Entsalada

• aza - 100 gr
• patata egosia - 2 - 3 pieza
• ogi birrindua - 2 tbsp. koilara
• hirugiharra - 50 - 70 gr
• limoi zukua - 1 tbsp. koilara (% 3 ozpina daiteke)
• landare olioa - dastatzeko (2 - 3 koilarakada)
• gatza, piperra - dastatzeko

1. Txikitu aza freskoa lasto txikiekin. Gatza eta nahastu pixka bat leunagoa izan dadin.

2. Moztu patatak tamaina ertaineko kuboetan, ebaki urdaia xafla meheetan.

3. Konbinatu osagai guztiak katilu batean, 2 koilarakada zaldiz ahaztu gabe. Gehitu estutu limoi zukua edo ozpina. Piperra dastatzeko.

4. Ondu landare-olioarekin, nahastu eta berehala zerbitzatu.

Jan gustura.

Entsalada "Uda" arrautza eta piperrarekin

Aukera hau oso oparoa da udan, barazkiak eguzkiaren mamia, kolorea eta zaporea lortzen dituztenean. Super bitamina bihurtzen da. Beno, noski, goxoa.

• aza freskoa - 300 gr
• tomateak - 2 pieza
• piperra - 2 pieza
• arrautza egosiak - 2 pieza
• landare olioa - 2 tbsp. koilara
• ozpina% 3 - 1 tbsp. koilara bat
• mostaza - 1 koilarakada
• gatza dastatzeko
• berdeak - dekoraziorako

1. Zuritu txuletak lasto txikiekin. Pixka bat estutu.

2. Eutsi tomateak ur irakinetan 2 eta 3 minutuz, ondoren garbitu ur hotzarekin eta kendu larruazala. Ondoren moztu zirkuluetan.

3. Labean piperra labean sartu eta, ondoren, hoztu eta zuritu. Ondoren, zinta txikietan moztu.

4. Arrautzak gorringoak eta urtxintxak banatzen dira. Proteinak zerrendatan ebaki eta gorringoak igurtzi xerra finetan.

5. Prestatu janzkera. Horretarako, nahastu landare olioa, ozpina, mostaza, gatza eta azukrea.

6. Konbinatu barazkiak eta arrautzak. Gora janzteko. Garnatu gorringo eta belar birrindua.

Entsalada prest dago, jan eta jan dezakezu.

Uztako aza entsalada haragi eta errefautarekin

Aukera hau Uzbekistanen prestatzen ari da. Eta izen bat ere badu. Zoritxarrez, ez dut gogoan izena, baina horrelako plater bat kafetegi eta jatetxe batean jan dezakezu. Eta zuk egosi ondoren, eta etxean.

• haragi egosia - 200 gr
• aza - 200 gr
• errefautxoa - 2 pieza
• azenarioak - 1 pieza
• pepino - 1 - 2 pieza (txikia)
• arrautza - 3 pieza
• maionesa - 0,5 cups
• perrexila - mordo bat
• gatza dastatzeko
• ozpina% 3 - 1 tbsp. koilara bat

1. Moztu haragi egosia zerrendatan finetan. Hobe haragi, behi edo arkume ez hartzea. Utzi haragi pixka bat apaintzeko.

2. Egosi arrautzak, hoztu eta fin txikitu. Edo erabili arrautza ebakitzailea. Utzi arrautzen erdia dekoraziorako.

3. Zuritu berroba berdea eta moztu zinta txikietan. Egin gatza ur hotzarekin eta utzi 10-15 minutuz mingostasuna lortzeko. Ondoren, xukatu ura eta utzi erregaia pixka bat lehortzen.

4. Moztu azenarioak tira meheetan. Xerratu ozpina bi koilarakada ur eta bota azenarioak marinelan. Utzi marinate 15-20 minutuz.

5. Txikitu aza lasto mehe batekin eta igurtzi gatza leunagoa izan dadin.

6. pepinoak moztu. Hobe da tamaina txikiko pepino gazteak hartzea. Kopuru handi bat erabiltzen baduzu, zuritu egin beharko da.

Perrexilarekin moztu zurtoinak eta txikitu. Utzi adarrak pare bat apaintzeko.

7. Nahastu osagai guztiak katilu bakarrean. Urtatu maionesarekin eta nahastu. Ondoren, poliki jarri entsalada ontzi batean. Okertu perrexila freskoarekin, arrautza zatituta eta haragi zatiekin.

Zerbitzatu eta jan gustura!

Entsalada hau bihotza eta elikagarria da. Ederki apainduta egon daiteke eta baita jai mahaian ere. Gonbidatuak pozik egongo dira.

Aza pikantea tomate cherryrekin eta apioa

Plateraren bertsio hau bere janzkera jatorriagatik bereizten da, eta konposizioak apioaren zurtoina biltzen duelako. Ados, konbinazio hau ez da hain ohikoa.

• aza - 500 gr
• apioa zurtoina 1 pieza
• cherry tomateak - 5 - 6 pieza
• aneta - 0,5 mordo
• tipula berdea -0,5 mordo
• lurreko piper beroa - pixka bat
• gatza dastatzeko

• zaldi - 2 tsp
• Tabasco saltsa pikantea -0,5 - 1 tsp
• mostaza - 1 tbsp. koilara bat
• ardo ozpina - 2 tsp
• landare olioa - 5 tbsp. koilara
• gatza dastatzeko

1. Txikitu aza lasto mehearekin eta ehotzen gatza bigundu arte.

2. Gehitu apioa, belar txikituak eta piper bero gorria.

3. Moztu gereziondoak bi zati edo laurdenetan. Jarri masa txikituta.

4. Nahastu osagai guztiak saltsarako.

5. Entsalada entsalatu eta utzi ordu 1. Ondoren zerbitzatu.

Tomate gereziondunaren ordez, tomate arrunta ere txikitu dezakezu.

Entsalada beroegi izan nahi ez baduzu, gehitu ketchup beroa Tabasco saltsaren ordez. Eta bi koilarakada koilarakadaren ordez, gehitu bat.

Landare entsalada "samurtasuna" kontserba artoarekin

Aukera hau oso gozoa ez ezik, oso ederra da. Kolore biziko osagaiak erabiltzen ditu, eta horrek itxura ederra du!

• aza - 300 gr
• pepino - 1 - 2 pieza
• Piper gorria bulgariarra - 1 pieza
• arto kontserbak - 0,5 lata
• aneta - 0,5 mordo
• oliba olioa - 2 - 3 tbsp. koilara
• gatza, piperra - dastatzeko

1. Moztu aza zerrendatan, gatzarekin nahastu eta pixka bat estutu leunagoa izan dadin.

2. Moztu pepinoak eta piper goxoak lasto garbietan. Txuleta aneta.

3. Konbinatu osagai guztiak, gehitu arto kontserbak eta, ondoren, likido guztia xukatu behar da. Gatza eta piperra dastatzeko.

4. Esnatu entsalada landare-olioarekin, ona da oliba-olioa bada. Ontzi batean jarri eta zerbitzatu.

"Aza bikoitza"

• aza zuria - 150 gr
• aza gorria - 150 gr
• tipula berdea - 2 zurtoin
• ardo ozpina (zuria) - 2 tsp
• oliba olioa - 2 - 3 tbsp. koilara
• mostaza - 0,5 tsp
• karaban haziak - 1 tsp
• gatza dastatzeko

1. Txikitu aza osoa marra txikietan, transferitu ontzi batera eta estutu arinki gatzarekin.

2. Moztu tipula berdeak eta gehitu xerretan.

3. Egin ozpina, olioa jarontzi batean estali bihurritu batekin, gehitu mostaza eta karraska haziak. Astindu ondo eta barazkiak bota.

4. Utzi 20 minutuz gelditu, eta berriro nahastu eta ontzi batean jarri. Mahaira zerbitzatu.

Hona hemen zenbat aukera interesgarri eta zaporetsu lortu ditugun.

Jakina, hau ez da errezeta guztiak. Gure irudimena nola garatu den jarraituz asmatu daitezke. Adibidez, azenarioarekin egosi dezakezu korearrean, kalabazinarekin, aguakatearekin, errefautarekin, edo udareekin, aranekin, abrikotekin, gereziekin. Oilaskoa eta indioilarra, ganbak, karramarro makilak, arrain egosiak eta are espezieak egosi ditzakezu. Gaur egun edozein osagai ere ondo joango da gure osagai nagusiarekin.

Eta kefir, jogurt eta jogurtez gozatu dezakezu. Edo etorri beste saltsekin. Bide batez, artikulu oso bat daukat hainbat errezeta. Aukeratu edozein zure gustura.

Gaur aza zuriaren errezetak bakarrik aztertu ditugu. Baina beste barietate batzuekin errezeta ugari daude, esate baterako, kohlrabi, Savoy-tik eta, jakina, Peking-ekin, edozein osagairekin konbinatzen dena.

Baina gaur horretara mugatuko gara, eta barietate hauekin beste artikulu bat egongo da.

Eta hemen bukatzen dut. Zuretzat interesgarriak diren errezetak aurkitu badituzu eta artikulua gustatu bazaizu, partekatu sare sozialetan. Bakoitzak ere bere buruarentzako errezeta aukeratu dezala.