Mugurdi parfaia mertxikarekin eta txokolatearekin

Mugurdiaren postre harrigarriak umore zoragarria emango du! Gonbidatuen zain? Gourmet kapritxotsuena ere gozatuko duen opari zoragarria eskaintzen dut. Mugurdi parpait arin eta aire hori txokolate zuriz eta kremarekin. Pertsonalki asko harritzen nau postreak 10-15 minutu inguru hartzen dituelako eta denbora guztia hozkailuan hozten dela eta minutu preziatu horiek zure gogokoenean eman ditzaketela)

1. nagusia
2. Errezeta onenak
3. Errezeta-kategoriak
4. Mugurdi parfait

6 hornidurarako osagaiak edo - behar duzun produktuen kopurua automatikoki kalkulatuko da! '>

Sukaldaritza denbora: 1 h 20 min

Sukaldaritza metodoa

- kazola txiki batean nahastu mugurdiak azukrea eta gehitu limoi zukua;

- bero ertainera bidali, irakiten jarri, eta baratu koilarak batekin baia,

- kendu bero eta garbitu bahe bat,

- hozten dugun bitartean hozkailuan sartzen dugu.

Orain prestatu mousse:

- bota krema (100 ml) katilu batean, gehitu txokolatea haiei zatitan zatitu ondoren.

- bidali mikrouhinetara, berotu 30 segundo, bakoitzean gelditu eta nahastu osagaiak txokolatea erabat disolbatu arte;

- katilu sakon batean, xurgatu gainerako krema nahastaile batekin aparra agertu arte;

- ondoren azukrea hautsarekin eta bainila extract gehitu, jarraitu irabiatzen gailur bigunak izan arte;

- konbinatu astiro-txokolate krema kremarekin.

6 katilu hautatzen ditugu, muxuaren erdia horietan jarri (kopuru berdinean). Ondoren, mugi saltsa gainetik bota eta mugurdien geruza bat zabaldu, gero berriro moussearekin estali, saltsa gainetik bota, mugurdiak eta txokolate zuritu birrindua apaindu.

Zerbitzatu aurretik, parfaita gutxienez ordu erdi hoztu behar da.

Iruzkinak eta iritziak

2017ko abenduaren 11, Tanya 1179 #

Duela 24 hilabete Kitrin Mar #

2015eko uztailaren 16a, Feniks andrea #

2015eko uztailaren 16a Venus # (errezetaren egilea)

2015eko uztailaren 16a, Feniks andrea #

2015eko uztailaren 19a Venus # (errezetaren egilea)

2018ko uztailaren 26a, redcollie #

2015eko uztailaren 14a Irushenka #

2015eko uztailaren 14a Vishnja #

2015eko uztailaren 14a, Olyushen #

2015eko uztailaren 14a Alice Ricci #

Duela 48 hilabete Olyushen #

2015eko uztailaren 14a Venus # (errezetaren egilea)

Duela 48 hilabete Olyushen #

2015eko uztailak 17, Feniks andrea #

2015eko uztailaren 18a Olyushen #

2015eko martxoaren 28a pinkflower999 #

2014ko irailaren 15a I_love

2013ko urriaren 13a Masnira #

2013ko urriaren 13a Venus # (errezetaren egilea)

Parfait frantsesetik. parfait - izoztutako krema postre zoragarria eta ederra

2013ko urriaren 14a Masnira #

2013ko irailaren 20a Ulyana2725 #

2013ko irailaren 23a Venus # (errezetaren egilea)

2013ko ekainaren 22a KaterinaMih #

2012ko abuztuaren 8a Irena Paloma #

2011ko abuztuak 19, kisa252 #

2011ko abuztuak 11 Silverina1 #

2011ko abuztuaren 10a alisa-108 #

2011ko abuztuak 9, violetta Garit #

Marrubi Parfait "Jatorrizko"

Oso postre delikatu eta usain gozoa da, marrubiak kremetan baino hobeto ezagutzen dena.

Postre handi baterako osagaiak:

• marrubi helduak eta freskoak - 700 g,
• krema oso koipetsua da (% 30etik) - 400 g,
• azukre hautsa - 200 g,
• jogurt freskoa, gehigarririk gabekoa, naturala - 200 g,
• bainila azukrea hautsean - 15 g.

Urratsez urrats egosi plana:

1. Garbitu marrubiak freskoak eta freskoak, zikinkeriarik egon ez dadin. Lehortu ezazu gehiegizko hezetasuna kentzeko. Sortu, baia gaixo eta hondatu guztiak bota. Kendu zurtoinak gainerako hostoekin. Jarri gainerako fruitu garbiak eta osoak egosi ontzi batean.
2. Gehitu baia azukre hautsa (bainila eta erregularra). Irabiagailuan irabiatu irabiagailu batekin, koherentzia leuna eta irabiatuarekin.
3. Sartu krema konbinagailuaren ontzian eta irabiatu baiarekin “masa” arina, homogeneoa baina aldi berean trinkoa osatu arte.
4. Lortu emaitza lortzen duzun ontzia ontzi batean eta ongi zigilatu. Jarri parfait izozkailuan 8 orduz.
5. Denbora horretan, atera ontzia izozkailutik ordu erdira eta nahastu edukia zuritu batekin (eskuzkoa bada).

Postrea prest dago eta edalontzi kremagarriak zerbitzatuz hedatu daiteke.

Mugurdi parfaiten errezeta paregabea

Produktuen zerrenda:

• Mugurdi baia freskoa - 800 g,
• oilasko arrautza fresko handien gorringo gordinak - 6 pieza.,
• azukre zuri hauts - 200 g,
• bainila hautsa - 10 g,
• gantz krema (% 30etik) - 300 g,

Parfait egosten pausoz pauso:

1. Mugurdiak garbitu eta ordenatu.
2. Pour garbitu mugurdiak katilu batean. Gehitu icing azukrea eta irabiagailuaren laguntzaz birrindu.
3. Aparteko ontzi batean, gorringoak irabiatu oilasko arrautza fresko gordinekin.
4. Kazola txiki batetan, konbinatu mugurdi purea gorringoarekin. Jarri su ertain-altu eta berotu.
5. Mugurdi-gorringoaren nahasketa epelean, gehitu vanillina eta han nahastu.
6. Bota mugurdi masa katilu batean eta hoztu.
7. Mugitu fresko krematsu nahasketa hozkailuan 20 minutuz, edukiontziaren gainean luzatutako filmarekin estali ondoren.
8. Irabiagailurako ontzi berezi batean, erabil ezazu baserriko zurrupada batekin krema masailez betetako lodia eta gehitzeko. Ondo nahastu.
9. Itxi ontzia mugurdi krematsu nahasketarekin ondo eta izozkailuan sartu 12 orduz.

Nahi izanez gero, apaindu bukatu parfait koktel gereziondoekin edo mugurdiekin.

Errezetaren gomendioak:

1. Izoztutako mugurdiak erabiltzea erabakitzen denean, egosketa egin behar da beti.
2. Hazur guztietako mugurdiaren purea kentzeko, ehotzeko xafla fin baten bidez.
3. Gorringoak errazago zuritzeko, postrea hasi aurretik pixka bat hoztu behar dira.

Bainila parfait fruitu konfitatuak

6 anoa egiteko osagaien zerrenda:

• bainila izozkia - 200 g,
• fruitu konfitatuak - 100 g.

1. Kendu bainila izozkia izozkailutik eta tenperatura giro tenperatura ordu erdi batez.
2. Kopa sakon batean, ondo nahastu 2 motako izozkiak eta ondo zatitutako fruitu konfitatuak.
3. Transferitu bainila-marrubi parfait fruitu konfitatuarekin ontzi sakon batera estalkia estalita eta izozkailuan sartu 3-4 orduz.
4. Zerbitzatu aurretik, gomendagarria da marrubi parfaita giro tenperaturan 10 minutu inguru edukitzea, apur bat urtzen dela.

Gerezi eta fruitu lehorrekin

Osagaien zerrenda:

• gerezia (freskoa, izoztutakoa edo konpostetik) - 400 g,
• bainila azukrea - 1 sakxo,
• azukre granulatua - 100 g
• esnea - 1,5 cups,
• krema - 250 ml,
• cottage gazta (% 9ko gantz-edukia) - 150 g,
• 5 gorringo oilasko arrautza,
• txokolate zuriko barra
• txokolate patata - 4 koilarakada,
• vodka edo gerezi likorea (postrea helduentzako bakarrik prestatzen bada) - 4 koilarakada,
• intxaur txikituak (hurritzak, almendrak edo intxaurrak) - 50 g.

1. Gereziak prestatu: ondo garbitu eta kendu adarrak eta haziak freskoak, izoztuak - garbitu eta desegin, kontserbak - atera konpotatik eta utzi gehiegizko likidoa xukatzen.
2. Jarri esnea su motelean eta irakiten jarri.
3. Oilasko gorringoak granulatutako azukrearekin eta bainila azukrarekin erantsita, gehitu vodka. Jarri gorringo nahasketa ur bainu batean eta, etengabe irabiatuz, krema garratzaren koherentzia ekarri.
4. Egin esnea loditutako gorringoaren masara eta utzi nahasketa pixka bat gehiago ur-bainu batean. Ez irakiten!
5. Txokolate barra zatitan zatitu eta esne gorringo kremara gehitu, nahastu txokolatea urtzen den arte, eta, ondoren, nahasketa ur bainutik kendu eta hozten utzi.
6. Gehitu urdaiaren gazta hoztutako kremari eta ondo nahastu.
7. Sortu esnegaina eta gehitu krema gaztarekin.
8. Hurrengo urratsa kremari zaporeak gehitzea da, hots, gereziak, txokolate patatak eta fruitu lehorrak gehitu, ondo nahastu.
9. Jarri amaiera, baina oraindik ez izoztutako gereziondo parfait molde batera estalkia estua duen eta izozkailura bidali 4-5 orduz.
10. Zerbitzatu aurretik, gereziekin parfait txokolate patatak eta gerezi eder osoak apaindu daitezke.

Berry Lime Parfait

Osagaien zerrenda:

• mugurdiak - 200 g
• blueberries - 200 g
• krema - 400 ml,
• azukrea - 2 koilarakada
• jogurta - 5 koilarakada,
• karea - 1 pieza

1. Irabiatu krema gailur egonkorrak izan arte.
2. Gehitu jogurta, azukrea, kiskalitako limoi zukua eta haren birrindua birrindutako kremara.
3. ¼ Baia batzuk alde batera utzi parfaitoa apaintzeko. Mash gainerako mugurdiak eta blueberries ontzi batean.
4. Postrea katiletan zabaltzen dugu geruzetan: 1 - purea, 2 - krematsu nahastea, 3 - purea, 4 - krematsu nahasketa eta abar.
5. Dekoratu baia parfait bukatua baia oso freskoekin, estali plastikozko biltegian edo jar zaitez plastikozko poltsetan, postreak usain estrainorik xurgatu ez dezan eta izozkailura bidali gutxienez 4 orduz.

Berry parfait (granola) granola

2 hornidura osagaien zerrenda:

• Jogurt zuri klasikoa (gehigarririk ez) - 250 g,
• Muesli - 100 g
• Marrubiak lodia - 5 pieza,
• Banana - 1 pieza,
• Mugurdiak - 50 g
• Mihiak - 50 g
• Azukrea aukerakoa da.

Baia edozein errezeta erabil dezakezu!

Sukaldaritza prozesuak iraun egiten du zerrendatutako osagai guztiak geruzetan sartu behar direla ondoko hurrenkeran:

1. jogurtak
2. muesli,
3. Txikitutako marrubiak eta platanoa,
4. jogurtak
5. muesli,
6. Mihiak eta mugurdiak.

Granolaren parfait berry egosi ondoren berehala kontsumitu edo izozkailuan pixka bat gorde (1-2 ordu inguru).

Sagar zukuaren parfait

Sagar zukutik parfait 200 g sagar zuku, 500 g krema, 200 g azukre granulatu, 3 arrautza gorringo, 100 g ur, esne 50. Nahastu zukua azukrearekin, eutsi arrautza gorringoak, esne beroarekin diluitu, irakiten utzi loditu arte. Irabazi krema hotza eta bota itzazu

Apple Parfait

Sagar parfait 1 kopa sagastia, 1 kopa azukre granulatu, 0,5 kopa krema Nahastu purea azukrearekin, hoztu hozka 1 orduz irabiatu krema hotzean, gehitu limoi zukua eta, ondoren, konbinatu sagarrarekin. Moldeak jarri eta

Almendra Parfait

ALMOND PARAFE hiru azukre kopa azukre, hiru laurden kopa bat8 arrautza gorringoak1 koipe krema1 koilarakada almendra esentzia2 koilarakada almendra txikitutaMixka ur azukrea, etengabe nahastuz, irakiten jarri eta irakiten 5 minutuz. Sua kendu

Parfait, pasta

Parfait, pasta Vanilla parfaitEra arrautza gorringoak azukrearekin eta bainilarekin bota, esne beroa bota, irakiten nahasketa lodi eta hoztu arte. Irabazi krema hotza aparra mintzoan, sartu prestatutako nahasketa, nahastu dena arretaz, moldeetan sartu eta izoztu.

Mugurdi krema parfait

Krepatu parfait mugurdiarekin Egosi goian deskribatu bezala. 800 g mugurdi, 0,5 cups azukre,

"Parfait" txokolate krema

Parfait txokolate krema Prestatzeko produktuak: 30 g txokolate, 30 g azukre hauts, 10 g fruitu konfitatu, 100 g krema, 4 g gelatina, 15 g cookie (Bishkot), 10 g ron. leku hotzean aparra mamitsua eratu arte. Gehitu dilatatutako gelatina eta

Parfait Tutti Frutti

Parfait "Tutti-frutti" 50 g esne, 0,25 arrautza (gorringoa), 20 g azukre, 6 g gelatina, bainilina dastatzeko, 85 g fruta konpotatik, 50 g krema. Mugitu gorringoa esnetan, gehitu azukrea eta vanilina eta lurruna loditu arte (ez irakiten!) Jarri disolbatutako gelatina krema berotan,

Ardo parfait marrubiekin

Ardoa marrubiekin osagaiak Osagaiak 8 arrautza gorringoak, 100 ml postre gorriko ardoa, 250 g azukre hautsa, 400 ml esnegaina, 25 g gurina, 150 g marrubiak freskoa. Sukaldatzeko metodoa Marrubiak ordenatu eta garbitu. Egosi arrautza gorringoak

Limoi parfait laranjarekin

Limoi parfait laranja osagaiekin 400 ml esnegaina, 6 arrautza gorringo, 4 arrautza, 1 koilarakada gelatina, hauts azukre kopa, 100 ml limoi zuku, 1 koilarakada limoi birrindutako azala, 1 laranja, 1 koilarakada gurina.

Banana Parfait

Banana Parfait Beharrezkoa: 300 g krema 200 g banana 350 g azukre 70 ml esnea 3 vanillina arrautzak Prestatzeko metodoa Arrautzak 50 g azukre eta bainila eta gehitu esne beroa. Etengabe nahastuz, egosi nahasketa loditu arte, eta gero iragazi eta hoztu. krema

Parfait krematsua

Parfait krematsua Osagaiak: 1 kopa azukre, 1 kopa ur,? edalontzi kremak. Prestaketa: Egosi almibarretan azukrea eta uretatik boletara. Zehaztu almidoiaren prestasuna honela: atera koilarakada batekin zartagin bat irakiten eta

Parfait intxaur

Parfait Intxaur Osagaiak:? edalontzi azukre? ur edalontziak? edalontzi krema, 200 g intxaur. Prestaketa: egosi fondantea azukre eta uretatik, lehen gauzapenean bezala. Fondantea prest dagoenean, bota kopa batean, hoztu eta irabiatu

Sagar zukuaren parfait

Sagar zukutik parfait Osagaiak: 200 ml sagar zuku, 500 g krema, 200 g azukre, 100 ml ur, 50 ml esne, 3 arrautza - gorringoa. Prestaketa: zukua azukrearekin nahastu, arrautza gorringoak eutsi, esne beroarekin diluitu, irakiten utzi loditu arte.