Kombucha diabetean edan dezaket (onurak eta kalteak)

Kombucha produktu paregabea da, bakterioen eta legamien arteko elkarrekintzaren fruitua gizakiarentzat, substantzia erabilgarrien biltegia duena. Demagun Kombucha 1 eta 2 motako diabetesa erabiltzeko aukera, baita diabetesa duten pertsonentzako edaria prestatzeko ezaugarriak eta arauak ere.

Zein da indarra

Edozein produkturen erabilgarritasuna bere osagaien arabera zehazten da. Kasu honetan, Kombucha ezin da gainestimatu. Aberatsa da:

• B, C, D, PP taldeetako bitaminak
• sakarosa, glukosa eta fruktosa,
• kafeina,
• tanino,
• entzimak,
• hainbat azido, besteak beste, malikoak, askorbikoak, laktikoak, glukonikoak eta abar.

Hau ez da Kombucha osagaien zerrenda exhaustiboa.

Horri esker, produktu honek gorputzean prozesu metabolikoak hobetzen ditu, digestio-hodiaren funtzionamendua erregulatzen du, hipertentsioaren krisiak eta aterosklerosia garatzeko arriskuak nabarmen murrizten ditu eta, gainera, odol azukrea nabarmen murrizteko gai da.

Tresna hau ez da guztiontzat egokia. Erabili aurretik endokrinologoarekin kontsultatzea ezinbestekoa da!

Nola hazi eta sukaldatu

Kombucha lepo zabaleko beira-ontzi batean hazten da. Hasteko, ondo garbitu behar da ur epelarekin eta soda batekin. Perretxikoa bera ere ondo irakiten da ur irakinarekin.

Normalean 2 tsp erabiltzen dira sukaldaritzarako. hosto te eta 50 g azukre litro edari 1. Tea oso ur egosiarekin prestatzen da, azukrea leku berean disolbatzen da, eta iragazi ondoren, perretxikoarekin plateretara gehitzen da. Garrantzitsua da platera behin baino gehiagotan tolestutako gazaz estaltzea, onddoak "arnasa har dezan".

Lortzen den infusioa leku fresko eta lehor batean egon behar da, eguzki-argia lortzeko sarbiderik ez dagoen lekuan.

Bere hazkunde prozesua ikus dezakezu. Plaka zeharrargitsuak bata bestearen gainean jarrita daudela dirudi. Ondoren, tonu horia-marroi baten gelatina itxurako filma sortzen da. Kasu honetan, prozesua norabide egokian mugitzen da.

Neguan infusioa 5-7 egunetik behin batzen da, udan - 3 egunez behin.

Oro har, gomendio guztien menpe, produktua erabiltzeko prest dago 7-9 egunen ondoren.

Zenbait kasutan, kafea tearen ordez erabil dezakezu.

Infusioa gehiegizkoa bada, ozpin bihurtzen da. Kasu honetan, ezin duzu edan!

Diabetesa duten pertsonentzat, Kombucha prestatu behar da gutxienez azukre edukiarekin: 70-80 g inguru 2 litro te bakoitzeko. Sukaldaritza garaian, eztia naturala erabiltzea baimenduta dago, azukre soilak baino maila glikemikoan eragin txikiagoa duelako. Ikerketek frogatu dute gehitutako eztiak azukre maila normalizatzen duela irregulartasun larriak izan arren.

Azukre gordina gehitu daiteke produktu honi, kasu honetan ia ez da azido arriskutsurik eratzen eta hartzidura prozesuak ez dira inhibitzen.

Zenbait kasutan, sakarosa glukosaren bidez ordezkatzen da. Hala ere, azido kaltegarrien eraketa hasten da eta hartzidura bera ere nabarmen moteltzen da.

Egokiena da sortutako edaria hozkailuan gordetzea. Kasu honetan ere, biltegiratzeko epeak ez du 5 egunekoa izan behar.

Kontsumoaren ñabardurak

Diabeterako Kombucha ondo hartzitutako moduan kontsumitu behar da. Hori beharrezkoa da azukrearen banaketa maximoa izan dadin.

Edan behar da, urarekin diluituz (adibidez, karbonatu gabeko mineralak) edo belar infusioekin. Egunean gehienez 250 ml edan, zatitutako hainbat dositan banatuta.

Badira hainbat kautelazko neurriak:

• edaria ez da gehiegizkoa izan behar, etanola hartzidura garaian sortzen baita.
• ezin duzu forma oso kontzentratuan erabili, horrek ez du lagunduko bakarrik, baita kalte ere egin dezakeelako
• kontsumitzen den bitartean, odolean azukre maila etengabe kontrolatu behar duzu.

Edari bat hartzea onena otorduen ondoren.

Diabetesaren kasuan, Kombucha-k prozesu metabolikoak normalizatzen ditu. Adierazpen hori karbohidratoen metabolismoaren kasuan ere gertatzen da, pankreako disfuntzioekin okerrera doana. Horregatik, Kombucha-k ere gaixoaren gorputzak beharrezko mantenugaiak jasotzen laguntzen du. Edariak neurri handi batean gorputzaren barne erreserbak aktibatzen ditu.

Informazio osagarria

Kombucha ere profilaktika bikaina da. Jakina, I motako diabetesa izateko predisposizio genetikoa izanik, ezin da gaixotasun horren aurkako panacea deitu. Hala ere, zenbait kasutan, profilaktika bikaina bihur daiteke gaixotasuna intsulina menpeko forma batera igarotzea saihesteko.

Zenbait kasutan, diabetean odol azukrearen pikorrak elikadura-doikuntza larria behar du. Testuinguru horretan, Kombucharen erabilera mantenugaien iturri osagarria eta energia estimulatzaile moduko bat bihurtu daiteke. Adinekoentzat bereziki garrantzitsua da hori.

Kontraindikazioak eta neurriak

Edari honek erabilera zaindua eta zaindua behar du. Ezin da erabili hauekin:

• produktuaren osagaia edo banakako intolerantziaren presentzia. Intolerantzia hori erreakzio alergiko desberdinen ondorioz adieraz daiteke.
• urdaileko azidotasun handiagoaren presentzia, baita ultzerak, gastritisa ere.
• onddoen hainbat gaixotasun eta / edo onddoen infekzioen presentzia,
• edozein modutan alkoholarekiko intolerantzia indibidualaren presentzia.

Ahal dela, mediku asistenteak soilik hartu dezake droga honen erabilerari buruzko azken erabakia. Dosifikazio egokiena hautatzen du eta erabileraren iraupena zehazten du. Honek kontuan hartzen ditu generoa, gaixoen adina, diabetesa mota, gaixotasunaren norabidea.

Diabetesa ez da esaldi bat, beraz, bere ondorioei aurre egiteko, posible eta beharrezkoa da frogatutako produktu kimikoak ez ezik medikuntza tradizionala erabiltzea, laguntza fidagarri bihur baitaitezke diabetesa konplikazio mota desberdinen tratamendu eta prebentzioan.

Kombucha zer den

Kombucha baldintzapeko izena da. Bote batean hazten den tortilla irristakorra eta medusoa ez da organismo bakarra. Legamia eta zenbait azido azetiko bakteriok osatzen duten kolonia da. Kombucha azukrea prozesatzeko gaitasuna du. Azukrea fruktosa eta glukosa lehena da, eta ondoren, azido etanol, glukoniko eta azetiko bihurtzen dira. Edaria, edulkoratutako teetatik horrelako eraldaketa kimikoen bidez lortzen dena, tea kvass deritzo. Zapore gazi eta garratza atsegina du, karbonatatua apur bat, egarria asetzen du.

Txinan, tea kvass antzinatik ezagutzen da osasun elixir gisa, gaixotasunari aurre egiteko indarra ematen diona, gorputza energiaz betetzen du, toxinak askatzen ditu eta baita garbiketa espiritualak ere. Ekialdeko sendatzaileek kvassek ongizate orokorra hobetzeko, digestio sistema normalizatzeko eta odol zirkulazioa suspertzeko agindua eman zuten. 2. motako diabetean edaria odol azukrea murrizteko eta odol hodiak garbitzeko kontsumitzen zen.

Kombucha Errusiara iritsi zen Txinatik. Hasieran, edari freskagarria Ekialde Urruneko ezagun bihurtu zen eta XX. Mendearen hasieran ospea lortu zuen Errusia erdialdean. Haurtzaroan, gutako bakoitzak gutxienez 3 litroko ontzia ikusi genuen leihoan, trapu batez estalita, eta barruan krepeen antzeko substantzia bat flotatzen zen. Perestroikaren garaian, Kombucha ahaztu zitzaien. Azken urteotan produktu osasuntsuekiko interesa nabarmen hazi da, beraz, te kvass egiteko eta edateko ohitura berpizten hasi da.

Diabetikoentzako onurak eta kalteak

Kombucha onuragarria den ala ez eztabaidatu da behin eta berriz komunitate zientifikoan. Edariari aspalditik egotzi zaizkion sendagai propietateak baieztatzeko edo ezeztatzeko, haren konposizioa arretaz aztertu da. Kvasko tea aurkitu zen:

Zoritxarrez, Kombucha-k 2 motako diabetesa duten pertsonentzat dituen abantailak ez dira batere desberdinak dirudien bezala:

Medikuntza Zientzietako Doktorea, Diabetologia Institutuko burua - Tatyana Yakovleva

Urte asko daramatzat diabetesa ikasten. Beldurgarria da hainbeste jende hiltzen denean, eta are gehiago desgaituta geratzen dira diabetearen ondorioz.

Berri onak kontatzen aritzen naiz - Errusiar Zientzietako Medikuntzako Akademiako Ikerketa Zentro Endokrinologikoak diabetesa erabat sendatzen duen sendagaia garatzea lortu du. Momentuz, droga horren eraginkortasuna% 98ra gerturatzen ari da.

Beste berri on bat: Osasun Ministerioak segurtasuna bermatu du drogaren kostu handia konpentsatuko duen programa berezi bat onartzea. Errusian, diabetikoak maiatzaren 18ra arte (biak barne) lor daiteke - 147 errublo baino ez!

1. Lehenik eta behin, ez dago azterketa kliniko bakar bat kvaskaren sarreran osasunean hobekuntza fidagarria dela baieztatuko lukeenik. Karraskariei buruzko azterlan batean datu interesgarriak lortu ziren: bizi-itxaropena% 5 handitu zen gizonezkoetan,% 2 te-kasa kontsumitzen zuten emakumezkoetan. Aldi berean, gibearen gehikuntza antzeman zen sagu batzuengan, eta horrek eragin negatiboa izan dezake gorputzean. Orain arte diabetesa duten pertsonekin edo animaliekin ez da saiakuntza klinikoa egin.
2. Bigarrenik, onddo eta bakterioen kolonia seguruen baten parte hartzearekin egin ziren ikerketa guztiak. Etxean ezinezkoa da Kombucharen konposizioa kontrolatzea. Horregatik, hartutako edaria erreferentziatik oso alda daiteke. Bakterio patogenoak kvasean sartu eta ugaltzen badira, diabetiko baten osasunean ondorio tristeak izan daitezke, baita intoxikazio larriak ere.

Nola egin tea kvass

Tradizionalki, Kombucha te edulkoratutako beltza edo berdea hartzitzen da. Errezeta klasikoaren arabera, 1 tsp behar da ur litro bakoitzeko. te lehorra eta 5 koilarakada azukre granulatua Diabetikoen kasuan, edari bat gozoegia izango da eta, beraz, bukatutako te litro bakoitzeko koilarakada bat gehitzea gomendatzen zaie azukrea.

Kvasak egiteko arauak:

1. Hartu tea, utzi 15 minutu inguru. Perretxikoa arrakastaz hazteko, tea ez da oso indartsua izan behar. Te hostoen zati bat diabetea onartzen duten belar teekin ordezkatu daiteke; zaporea hobetzeko eta erabilgarritasuna areagotzeko, tea arrosa teari gehitu daiteke.
2. Gehitu eta irabiatu azukrea ondo, hoztu tea tenperaturara. Te hostoen aleak eta azukrea Kombucha gainean iluntzea ekartzen dute eta, beraz, infusioa iragazi behar da.
3. Prestatu edalontzi bat. Edaria prestatzeko metalezko platerak ezin dira erabili. Bainatu infusioa edukiontzian, eta jarri Kombucha bere gainazalean. Hartzidura arrakastatsua oxigeno sarbidea behar da eta, beraz, ez da itxi behar ongi depositua. Normalean gaza bat edo kotoizko zapi bat gainean jartzen da, banda elastiko batekin finkatuta.
4. Kalitate onenaren edaria leku ilun batean (17-25 ° C) lortzen da. Argi distiratsuan, onddoaren jarduera gutxitu egiten da, algak biderka daitezke kvasean. Gutxienez 5 egun behar dira egosten. 2 motako diabetikoentzako Kombucha astean zehar tea mantentzea komeni da, izan ere, hartzidura desegokian kvass alkoholak (% 0,5-3) eta azukre gehiegi dauka. Edaria zenbat eta luzeagoa izan, orduan eta etanol eta sakarosa gutxiago egongo da eta azido handiagoa. Dastamen eta onuraren erlazio optimoa soilik enpirikoki hauta daiteke.
5. Xukatu prest dagoen kvasa eta jarri hozkailuan. Onddo ezin da janaririk gabe utzi, beraz, berehala garbitzen da, ilundutako zatia kendu eta gainontzekoa te freskoan jartzen da.

Contraindications

Nahiz eta prestaketa egokia izan, Kombucha diabeterako hainbat bigarren mailako efektuak ditu:

• ezinbestean 1. motako diabetearen kalte-ordaina okertzen du. Edarian gordetako azukre kopurua ez da konstantea, beraz, ezinezkoa da intsulina dosia behar bezala kalkulatzea.
• Arrazoi beragatik, 2 motako diabetikoetan, te kvassek glukemian ezusteko eragina izan dezake, beraz, ohiko odol azukrearen neurketak baino maizago eskatzen dute.
• kantitate handietan hartzen bada, Kombucha 2 motako diabetesa odol glukosaren hazkundean laguntzen du. Diabetikoek bakarrik onartzen dute azukre murriztua duten kvass; egunean 1 edalontzi baino ezin duzu edan. Edaria otorduetatik aparte kontsumitzen da, mokaduren baten ordez. 2 motako diabetesa deskonprimituta, te-kasa erabiltzea debekatuta dago;
• Kombucha ez da gomendagarria haurdun dauden emakumeentzat, sistema immunologikoak ahulduta dauden pertsonei,
• Diabetean Kombuchak erreakzio alergikoak sor ditzake. Baliteke alergia bat ez gertatzea berehala, baina denbora pixka bat igaro ondoren, atzerriko bakterioak koloniara sartzen direnean,
• Azidotasun handiagoa dela eta, te kvass debekatuta dago gaixotasun digestiboetarako.

Ziurtatu ikasten! Pilulak eta intsulina bizitza osorako administrazioa dela uste duzu azukrea kontrolpean izateko modu bakarra dela? Ez da egia! Zuk zeuk egiaztatu dezakezu hura erabiltzen hasita. gehiago irakurri >>