Nola eragiten du kafeinak odol azukrean?

Kafeina seguruenik egunero sartzen da zure gorputzean: kafea, tea edo txokolatea (duela denbora asko zure menuko edari karbonatatu goxoak atera dituzula espero dugu?), Jende osasuntsuena seguru dago. Baina 2 motako diabetea baduzu, kafeinak zailagoa izan dezake odol azukrea kontrolatzea.

Ebidentzia zientifikoen oinarria etengabe betetzeak 2 motako diabetesa duten pertsonek kafeinaren aurrean negatiboki erreakzionatzen dutela iradokitzen du. Horietan, odol azukrea eta intsulina maila handitzen ditu.

Ikerketa batean, zientzialariek egunero 2 250 diabeten moduan kafeina hartzen zuten pertsonak ikusi zituzten: tableta bat gosarian eta bazkalorduan. Tableta bat bi kafe bat ingururen baliokidea da. Ondorioz, azukre maila batez beste% 8 handiagoa zen kafeina hartzen ez zuten aldiaren aldean, eta bazkariaren ondoren glukosa-adierazleek nabarmen egin zuten salto. Hau da kafeinak gorputzak intsulina nola erreakzionatzen duen, hau da, gure sentikortasuna murrizten du.

Horrek esan nahi du zelulek normalean intsulina baino askoz erantzun gutxiago dutela eta, beraz, odol azukrea gaizki erabiltzen dutela. Gorputzak intsulina gehiago sortzen du erantzunez, baina ez du laguntzen. 2. motako diabetesa duten pertsonetan, gorputzak intsulina hain gaizki erabiltzen du. Jan ondoren, haien odoleko azukrea osasuntsuak baino gehiago igotzen da. Kafeina erabiltzeak zaildu egin dezake glukosa normalizatzea. Horrek, nerbio-sisteman kalteak edo bihotzeko gaixotasunak sor ditzakeen konplikazioak garatzeko aukerak areagotzen ditu.

Zergatik jokatzen du kafeinak?

Zientzialariek oraindik kafeinak odol azukrean duen eragina aztertzen ari dira, baina aurretiko bertsioa hau da:

Kafeinak estresaren hormonen mailak handitzen ditu, adibidez, epinefrina (adrenalina bezala ere ezaguna). Eta epinefrinak zelulek azukrea xurgatzea eragozten dute eta horrek gorputzean intsulina ekoizpena handitzea eragiten du.
Adenosina izeneko proteina blokeatzen du. Substantzia horrek paper handia du zure gorputzak zenbat intsulina sortuko duen eta zelulek nola erantzuten duten.
Kafeinak negatiboki eragiten du loa. Gainera, lo eskasak eta faltak intsulinarekiko sentsibilitatea murrizten dute.

Zenbat kafeina kontsumitu daiteke osasunari kalte egin gabe?

200 mg kafeina nahikoa da azukre mailan eragina izateko. Hau da, gutxi gorabehera, 1-2 kafe edo 3-4 edar edalontzi.
Zure gorputzarentzat zifra hauek desberdinak izan daitezke, substantzia honekiko sentikortasuna denontzat desberdina delako eta, besteak beste, pisuaren eta adinaren araberakoa da. Garrantzitsua da, halaber, gorputzak kafeina nola jasotzen duen etengabe. Kafea sutsuki maite dutenek eta ezin dute imajinatu egunik gabe bizi ezin dutenek denborarekin ohitura bat garatzen dutela kafeinaren eragin negatiboa murrizten duena, baina ez du erabat neutralizatzen.

Jakin dezakezu nola gorputzak erreakzionatzen duen kafeinaren aurrean, azukre maila gosaldu ondoren goizean, kafea edan eta edan ez zenuenean (neurketa hau ondoen egiten da zenbait egunetan jarraian, ohiko kopa aromatikoari uko eginez).

Kafeina kafean beste istorio bat da.

Eta istorio honek ustekabeko txanda du. Alde batetik, kafeak 2 motako diabetesa garatzeko aukerak murriztu ditzakeela frogatzen da. Adituek uste dute horrek dituen antioxidatzaileak direla eta. Gorputzaren hantura murrizten dute, normalean diabetesa garatzeko abiapuntu gisa.

Dagoeneko 2 motako diabetea baduzu, beste datu batzuk dituzu zuretzat. Kafeinak zure odol azukrea handituko du eta kontrolatzea zailagoa izango da. Hori dela eta, medikuek 2 motako diabetesa duten pertsonei aholkatzen diete kafea eta te deskafeinatua edateko. Edari hauetan kafeina gutxi dago oraindik, baina ez da kritikoa.

Onurak eta kalteak gorputzari

Kafea tradizio bihurtu den edari ezaguna da gosarian eta bileretan. Kafearen odol azukrearekin onuragarriak diren onurak:

Azukrea berehala murrizten da! Denboraren poderioz, diabetek gaixotasun ugari sor ditzakete, hala nola ikusmen arazoak, larruazaleko eta ilearen baldintzak, ultzerak, gangrena eta baita minbizi tumoreak ere. Jendeak esperientzia mingotsa irakatsi zuen azukre maila normalizatzeko. irakurri gehiago.

loa gutxitzen du, indar efektua sortzen du,
kontzentrazioa hobetzen du
aldartea hobetzea sustatzen du,
intsulina eta odol azukrea gutxitzen ditu
gibeleko funtzioa hobetzen da
gaixoaren gorputzean gantza murrizteak eragiten du,
garuneko jarduera indartzen du
basodilazioa bultzatzen du,
toxinak gorputzetik kentzen ditu.

Edaria kontsumitzea sistematikoki edo gehiegizko eragozpen nagusia loaren asaldurak eta urdailean azido klorhidrikoa askatzeko kopia estimulatzea dira.

Nola eragiten du kafeak odol azukrean?

Kafea edari ez-bizia da eta odol azukreari eragiten dio. Gaixoaren azukre-maila edatearen hasierako fasean, adrenalina jauzi egiteagatik. Etorkizunean, erabilera sistematikoak oreka orekatzen du. Egunero 4 kafe natural beltz kontsumitzen badituzu etengabe - gorputzaren intsulinarekiko sentikortasuna handituko da ehunen hantura jaitsi delako. Horrela, 1 eta 2 motako diabetesa duten sendagai terapia estimulatuko da, eta adrenalinaren eta glukagonoaren eragina gorputzean hobetuko da. 1 motako diabetearekin, gauez hipogluzemia (azukre jaitsiera handia) garatzeko arriskua murrizten da.

Kafea sendoa edanez gero (kafeina edukia 100 mgkoa da), baina oso gutxitan eta berehala dosi handi batean, azukrearen jauzi gogorra gertatzen da. Hori dela eta, adierazlea egonkortzeko eta gorputzaren intsulinarekiko sentikortasuna areagotzeko, hobe da edari aromatikoen 2 kopa baino gehiago ez erabiltzea. Baina aurretiaz, komenigarria da endokrinologoarekin beharrezko ikasketak egitea.

Kafea naturala

Kafeina duen kafe naturalak hormona adrenalina sartzen du gorputzean, eta horrek intsulinan jauzia eragiten du. Zenbait medikuren arabera, azukrearen fluxua gorputzeko ehunetara eta zeluletara sartzen da, eta horrek glukosa handitzen du. Beste aditu batzuen arabera, barietate naturalez egindako edari batek gorputzaren intsulinarekiko sentikortasuna areagotzen du. Aldi berean, kaloria baxuko produktua da eta horrek gorputzeko koipearen kontsumoa areagotu dezake. Garrantzitsua da 2. motako diabetesa obesitatearekin tratatzeko. Emaitza positiboak kalitatezko produktu bat erabiliz eta dosi normalizatuetan soilik gertatzen dira. Eraginik onena esnea gehituz lortzen da, azukrea baztertzen den bitartean.

Berehalako kafea

Edari granular bat kimikako manipulazio askoren eraginpean sortzen da. Teknologia honek propietate erabilgarriak hiltzen ditu edari disolbagarriaren zaporea eta usaina soilik utziz. Aldi berean, gehigarri eta zapore eduki handia dauka. Medikuek diote horrelako produktu bat kaltegarria dela jende osasuntsuarentzat eta hobe dela diabetikoek erabat uztea. Edari disolbagarria egiteko ohitura dagoen egoeretan, txikoriarekin ordezkatu edo naturala aldatzen saiatu behar duzu.

Kafea edaten dutenek 2 motako diabetesa izateko arrisku txikiagoa dute

Kafea edatearen osasun onurak ongi dokumentatuta daude.

Behaketa azterketetan, kafea odol azukre baxua eta intsulina maila baxuei lotuta dago, arrisku faktore garrantzitsuak baitira 2. motako diabetesa (7).

Gainera, koipe erregularreko edo gantz gutxiko kontsumoa% 23-50eko diabetesa garatzeko arrisku txikiagoa du (3, 8, 9, 10, 11).

Ikerketek ere frogatu dute kontsumitzen duzun kafe bat egunero% 4 - 8 murriztu dezakeela (3,8).

Horrez gain, egunero 4-6 edalontzi kafe edaten dutenek 2 motako diabetesa izateko arrisku txikiagoa izaten dute egunean 2 kopa baino gutxiago edaten dutenek baino (12).

Beheko lerroa: Kafearen kontsumo erregularra% 23-50eko 2 motako diabetesa izateko arrisku txikiagoarekin lotzen da. Eguneko kopa bakoitza% 4-8ko arrisku txikiagoa du.

Kafea eta kafeinak odol azukrea igo dezakete

Paradoxa larria dago epe luzera eta epe laburrera kafearen eraginen artean.

Epe laburreko ikerketek kafeina eta kafearen kontsumoa odol azukrearekin eta intsulinarekiko erresistentziarekin lotu dituzte (13).

Berriki egindako ikerketa batek erakutsi du 100 mg kafeina duen kafe-errazio bakar batek odoleko azukrearen kontrolean eragin dezakeela gehiegizko pisu osasuntsuko gizonetan (14).

Epe laburreko beste ikerketa batzuek, pertsona osasuntsuetan eta 2. motako diabetikoetan, erakusten dute kafeina edatearekin kafeina edateak odol azukrea eta intsulinarekiko sentikortasuna erregulatzen dituela jan ondoren (13, 15, 16).

Hori ez da kafe deskafeinatuarekin gertatzen, eta horrek iradokitzen du kafeina odol azukrean erpin bat eragiten duen agente izan daitekeela. Izan ere, kafeina eta odol azukreari buruzko azterlan gehienek kafeina zuzenean aztertzen dute, kafea baino (4, 5, 6).

Zenbait ikerketa arazo hau konpontzen saiatu dira kafeinaren eta ohiko kafearen ondorioak ez datozela bat erakusten (17).

Beheko lerroa: Epe laburreko ikerketek erakusten dutenez, kafeinak odol azukrea handitu dezake eta intsulinarekiko sentikortasuna gutxitu dezake.

Nola zaude ohituta kafea edaten?

Epe laburreko zenbait ikerketek erakutsi dute kafe asko edateko ohituta dauden pertsonek ez dutela odol azukre eta intsulina maila altua (18, 19).

Izan ere, horietako batzuek gantz zelulen eta gibeleko funtzioaren hobekuntzak ikusi dituzte, adiponektina bezalako hormona onuragarrien maila altuak.

Faktore horiek epe luzeko kafe-kontsumoaren onuren erantzule izan daitezke.

Ikerketa batean kafe gehiegizko pisuaren, ohikoak ez diren kafe edarien eraginak, odol azukrearen barazki maila handitu egin ziren (20).

Hiru talde ausazkoetan, parte-hartzaileek 5 kafe kafeinatu, deskafeinatutako kafea edo kafe gabeko kafea edan zuten 16 astez.

Kafeina taldea nabarmen baxuagoa zen. odol azukrea jaitsi beste bi taldeetan ez da aldaketarik antzeman.

Konfiantzazko faktore batzuetara egokitu ondoren, kafeinazko zein deskafeinatutako kafeak odol azukrearen beherakada apala izan zuten 16 astez.

Beti banakako aldakuntza egon badago ere, badirudi denboran zehar gutxitzen joango direla odol azukre eta intsulina-mailetan.

Alegia, odol azukrea eta intsulina maila handitu daitezke kafea edaten hasten zarenean. Hala ere, aste edo hilabete gutxiren buruan, zure mailak hasi aurretik baino txikiagoak izan daitezke.

Beheko lerroa: Ez dirudi eguneroko kafe edariek odoleko azukre edo intsulina maila altua eragiten dutenik. 4 hilabeteko ikerketa batek aurkitu zuen kafeak edateak denborarekin odol azukrea gutxitzea eragin zuela.

Decaf kafeak eragin berdinak al ditu?

Ikerketek frogatu dute kafe deskafeinatua ohiko kafeek dituzten osasun onura berberekin lotzen dela, tartean 2 motako diabetesa izateko arriskua murriztea (3, 8, 10, 20).

Decaf-ek kafeina kantitate txikiak bakarrik dituenez, ez du kafeinazko kafea bezain efektu bizigarririk.

Eta, kafeinatuaren kafea ez bezala, decaf ez zen odol azukrearen gehikuntza garrantzitsurik izan (15, 16).

Horrek baieztatzen du hipotesi hori kafeina izan daitekeela epe laburrean odol azukrean eta ez kafean dauden beste konposatuetan (21).

Horrela, kafe deskafeinatua aukera ona izan daiteke odol azukre handia duten pertsonentzat ohiko kafea hartu ondoren.

Beheko lerroa: Kafafinatutako kafea ez zen odol azukrea eta intsulina maila kafe arruntak izandako hazkunde berarekin lotzen. Decaf aukera ona izan daiteke odol azukrea duten pertsonentzat.

Nola handitzen du kafeak odol azukrea, baina oraindik murrizten du diabetesa izateko arriskua?

Hemen nabaria da paradoxa: kafeak odol azukrea handitu dezake epe laburrera, baina epe luzera 2 motako diabetesa prebenitzen lagunduko du.

Horren zergatia gehienetan ezezaguna da. Hala ere, ikertzaileek hainbat hipotesi sortu zituzten.

Honako hau epe laburreko efektu negatiboen azalpen bat da:

Crank: Kafea adrenalina handitzen da eta horrek odol azukrea handitu dezake denbora gutxian (13, 22).

Gainera, hona hemen epe luzerako efektu onuragarriak lortzeko azalpen posible batzuk:

adiponectin: Adiponektina odol azukrea erregulatzen laguntzen duen proteina da. Diabetikoekin gertatzen da hori. Ohiko kafe edariek adiponektinaren maila handitzen dute (23).
Globulina lotzen duen hormona lotzen duen globulina (SHBG): SHBG maila baxuak intsulinarekiko erresistentziarekin lotzen dira Zenbait ikertzailek iradokitzen dute SHBG handitzen dela kafe-kontsumoarekin eta, beraz, 2 motako diabetesa prebenitzen lagun dezake (24, 25, 26).
Kafearen beste osagai batzuk: Kafea antioxidatzaile aberatsa da. Odoleko azukre eta intsulina mailetan eragina izan dezakete, kafeinaren eragin kaltegarriak (4, 8, 17, 21, 27, 28) murriztuz.
tolerantzia: Badirudi gorputzak kafeinaarekiko tolerantzia areagotu dezakeela denborarekin, odol azukre maila aldaketetara erresistenteago bilakatuz (8).
Gibelaren funtzioa: Kafek gibeleko gantz gaixotasun ez-alkoholikoak izateko arriskua murriztu dezake, intsulinarekiko erresistentziarekin eta 2 motako diabetesarekin lotzen baita (29, 30, 31).

Laburbilduz, kafeak pro-diabetikoa eta diabetikoaren aurkako eragina izan ditzake. Hala ere, jende askoren ustez, faktore antidiabetikoek gainditzen dituzte faktore pre-diabetikoak.

Beheko lerroa: Badira kafe efektuak epe laburrean eta luzean zergatik desberdintzen diren. Hala ere, jende gehienak, kafea 2 motako diabetesa izateko arrisku murriztua du.