Ortografia: zer da zereal hau, nola egosi

Espelta gari azpiespezie bat da. Itxura eta konposizioaren antzekoa da. Hala ere, ortografia azal leunago batez estalita dago eta garia baino mantenugai gehiago dauka. Bere propietate onuragarriak direla eta, sendagai gisa ezagutzen da.

Espelta zereal osoen forma erabil daiteke, arrozaren antza duena edo, bertan, gariarekin ordezkatzen den irina egin dezakezu. Horrelako irina ogia, pasta, cookieak, cracker, pastelak, magdalena, krepeak eta gofreak egiteko erabiltzen da.

Konposizioa eta kaloria ortografia

Ale oso gehienak bezala, ortografia zuntz eta karbohidratoen iturri aberatsa da. Proteinak, bitaminak eta mineralak ditu.

Kontuan hartu ortografiaren konposizio kimikoa, eguneroko giza arauaren ehuneko gisa aurkeztua.

bitaminak:

Mineralak:

  • Manganesoa -% 149
  • fosforoa -% 40,
  • magnesioa -% 34
  • kobrea -% 26
  • burdina -% 25,
  • zinka -% 22
  • selenioa -% 17,
  • potasioa -% 11. 1

Kaloria ortografia - 338 kcal 100 g bakoitzeko.

Muskulu eta hezurretarako

Ortografia hezur-osasunerako ezinbestekoa den mineral garrantzitsua da. Hauek dira zinka, magnesioa, kobrea, fosforoa eta selenioa. Mineral hauek hezur-ehuna osatzen dute eta hesteak ahultzen dituzten osteoporosiaren eta bestelako adinaren inguruko arazoak garatzea ekiditen dute.

Fosforoa ortografia duten proteinekin konbinatuta erabilgarria dira ehun, gihar eta hezur berriak garatzeko eta hazteko. 2

Bihotza eta odol hodietarako

Ortografia duen zuntzak gorputzean kolesterol arriskutsu kopurua murrizten du. Elikagaien kolesterola xurgatzea eragozten du. Gainera, zuntzak hipertentsioaren arriskua murrizten du. 3

Spellatutako burdina eta kobrearen maila altuek odol zirkulazioa hobetzen dute. Odoleko globulu gorrien ekoizpenean garrantzitsuak dira eta organoen eta ehunen saturazioa oxigenoarekin hornitzen dute. Burdina gorputzak anemia prebenitzen laguntzen du. 4

Garunerako eta nerbioetarako

Espelituak B bitamina maila altua duen zereal bakarrenetarikoa da. Tiamina edo B1 bitaminak sistema immunologikoa indartzen du eta estresa eta antsietatea arintzen ditu. Riboflavina edo B2 bitaminak gutxitzen ditu migraina erasoen maiztasuna. 5

Spelling zuntz-eduki altuena du gari beste barietateekin alderatuta, beraz, digestio-sistema normalizatzeko erabilgarria da. Zuntzak hesteetako motilitatea hobetzen du, idorreria ekiditen du; hestea, gasa, kalamuak eta beherakoa kentzen laguntzen du eta hesteetako ultzerak sendatzen laguntzen du. 6

Goi-zuntzetako elikagaiak garrantzitsuak dira pisua galtzerakoan. Beraien erabilerak pisu osasuntsua mantentzen laguntzen du, zaku sentsazio luzea eskaintzen baitute, gehiegizko janaria saihesten dute eta dieta konplexuak toleratzea errazten dute. 7

Giltzurrunak eta maskurirako

Zuntz disolbagarriak spelatuen onurak ez dira hesteetako funtzioa hobetzea soilik. Spelling giltzurrunetako harriak eratzea ekiditen du eta gernu sistema erregulatzen du.

Zuntzak behazun azidoen sekrezioa murrizten du eta eragina du onura biliarrean. Gainera, ortografiak, gainera, intsulinarekiko sentsibilitatea areagotzen du eta, gainera, triglizeridoak gutxitzen ditu gorputzean. 8

Diabetesarentzako ortografia

Karbohidratoak, ortografia aberatsak izan arren, diabetesa duten pazienteentzat arriskutsuak izan arren, zerealetan dauden zuntzek diabetearen efektuei aurre egiten lagunduko diete. Croup-eko idazketak digestioa moteldu egiten du eta odol azukre zurrunak murrizten ditu. Gorputzean intsulina eta glukosa askatzea kontrolatuz, gaixotasuna dutenen diabetearen sintomak kontrolatzen laguntzen du, edo haren garapena inhibitzen du. 11

Nola sukaldatu ortografia

Ortografia ale oso edo irin moduan kontsumitzen da. Zerealak forma zelularrean egosi erabakitzen baduzu, jarraitu plater zaporetsua ez ezik, elikagai ere lortzen lagunduko dizuten gomendioak.

  1. Sukaldaritza espeltzen hasi aurretik, garbitu behar da ur lasterraren azpian eta garbitu gutxienez 6 orduz. Uraren eta alearen arteko erlazioa 3: 1 izan behar da. Gehitu gatza urari urari.
  2. Jarri zartagina sokamuturrarekin, irakiten jarri, beroa murriztu eta egosi 1 orduz aleak leunak izan arte.

Zerealak erabiltzen ditu maiz askotan arrozaren ordezko gisa. Aparteko alboko plater gisa erabil daiteke, gehitu risotto edo gisatua, baita beste gisatuak ere. 12

Produktuaren deskribapena eta osaera

Ahotsa, batzuetan, gari barietate zehatz bat deitzen zaio oker. Izan ere, izen honek zereal laboreen barietate multzo oso bat elkartzen du, tartean dozena bat landare basatiak eta landatuak.

Letra mota bakoitzak bere ezaugarriak ditu, baina guztiek ezaugarri komunak dituzte: belarri hauskorrak eta mintzezko aleak, eta horien maskorrak ez dira ere prozesatzen sakon zehar.

Ortografiaren konposizio biokimikoa gizakientzat garrantzitsuak diren elementuekin aberasten da:

  • B bitaminak,
  • tokoferolak eta beta-karotenoak,
  • azido nikotinikoa eta folikoa,
  • aminoazido esentzialak
  • potasioa,
  • kaltzioa,
  • burdina,
  • zinka,
  • selenio,
  • kobrea,
  • manganesoa.

Gainera, idatzitako aleak gizakiaren gorputzaren funtzionamendu normalerako beharrezkoa den zuntz iturri baliotsua da.

Zer da ortografia erabilgarria

Bere konposizio aberatsari eta ezaugarri bereziei esker, ortografia karraskatuak propietate erabilgarria asko ditu. Ohiko erabilerarekin gai da:

  • murrizteko kolesterol arriskutsua odolean,
  • hipertentsioa garatzeko arriskua murriztea
  • odol zirkulazioa hobetu, anemia garatzea saihestu,
  • sistema immunologikoa indartu
  • gorputza estresari eta ingurumenean eragin negatiboei aurre egiten lagundu,
  • prozesu metabolikoak normalizatu, horrela digestioa hobetuz eta pisu galerarekin bizkortzearekin.

Ortografia glicemiko indize baxua (45 unitate) diabetesa duten pertsonen dietan (zure medikuarekin kontsultatzeko) aukera ematen du.

Zerealak karbohidrato ugari izan arren, digestio-sisteman sartzea gorputzak oso poliki xurgatzen du, odol glukosa-mailetan jauzi zorrotzak eragin gabe.

Diabetetikoarentzat, ortografia, neurriz, kontsumitu behar da neurriz eta azukrerik gabeko hainbat gehigarririk (ketchups, saltsak).

Kontraindikazioak eta mugak

Idatzizko kontraindikazioak gutxi dira, eta zereala osatzen duten osagaiekin banakako intolerantzia identifikatu duten pertsona multzo txikia baino ez dute.

Kasu horietan ortografiaren kalteak digestio aparatuaren nahasteetan eta erreakzio alergikoetan agertzen dira.

Gari-glutenen proteina landareak alergia duten pertsonei galdera hau interesatzen zaie: "Ba al dago glutenik ortografian?". Zenbait txostenen arabera, idatzitako aleen glutenak gari arruntak baino 2 aldiz landare-proteina gehiago ditu.

Hori ikusita, zeliako gaixotasuna diagnostikatuta edo glutenarekiko erreakzio alergikoekin, kategorietan ez da gomendagarria janari ortografikoa erabiltzea.

Zenbait murrizketa eginda, haurdunaldian eta edoskitzaroan arintzea onartzen da. Zuntz-eduki handia dela eta, croup-ek digestio-nahasteak sor ditzake itxaropenetan eta edoskitzen diren ametan, esate baterako, zuritzea, hesteetan mina eta beherakoa. Horrelako arazoek ez badute emakume bati traba egiten, zerealak sartu daitezke dietan.

Edoskitze garaian ortografia emakume bati edo bere haurrari lehenago identifikatu izan da gluten landare proteinarekiko intolerantzia.

Diagnostiko honekin, gari-glutena duten produktu guztiak dietatik kanpo utzi behar dira eta ortografia ez da salbuespena.

Landare-proteina asimilatzeko zailtasunak ez baditu ere amak eta haurtxoak, ortografia espelitua elikagai osagarriak ere erabiltzen dira.

Kontraindikaziorik ezean, txikienetan ortografia onartzen da, 8 hilabetetik aurrera (pediatrarekin aldez aurretik kontsulta egin ondoren).

Edertasun eta harmoniarako onurak

Ortografiaren propietate onuragarriak bereziki erabilgarriak dira figuraren ondoan jarraitzen duten edo gehiegizko pisua kentzeko. Krupa-k gosea asetzen du ezin hobeto, gorputzak toxinak eta toxinak garbitzen laguntzen du eta gustu guztietarako askotariko platerak prestatzen dituzte.

Gogoan izan behar da zenbat eta denbora gutxiago behar izan ortografia prestatzeko, orduan eta abantaila gehiago gordetzen direla aleetan.

Beharbada, gosari osasuntsu baten bertsio errazena eta elikagarriena egosi da. Gatza eta azukrerik gabe prestatzen da, edo hainbat espezia eta landare olio gehitu behar zaizkio zerealari gusturako.

Barazkiekin egositako sukalde motelean egositako sukaldaritza alboko plater bikaina izango da haragia edo arrainak bazkaltzeko edo afaltzeko bazkari osoa.

Elikadura egokia lortzeko beste produktu interesgarri bat kimu da. Tratamendu termikoa jasan ez duten aleek bitamina eta mineral kopuru handiena gordetzen dute eta, beraz, gizakiaren onura handiena ekar dezakete.

Horrelako zerealak ernetzen:

  1. Aleak ondo garbitu dira hareaz eta hondakinez.
  2. Zereal hutsa ur irakinarekin botatzen da eta leku epeletan uzten da 8-14 orduz.
  3. Ortografia hainbat geruzetan tolestutako gazaz estalitako plaka lautadan jartzen da. Utzi alea inprimaki honetan 3-5 egunez, ziurtatu 6-9 ordutik behin ur epelaz bustitzen.
  4. Kimuek ateratzen dutenean eta 5-10 mm-ko luzera lortzen dutenean, jan egiten dira.

Plater honi esker, ogi osoko irinez egindako ogia, legamia gehitu gabe.

Orokorrean, menua dibertsifikatu dezakezu pisua galtzeagatik pasta idatzita. Plater batek, gehiegizkoa ez bada, ez dio zifrari kalte egingo, gorputzari beharrezko bitamina eta mineralak emango dizkio dieta bat jarraitzen duen bitartean.

Egosi egosiaren kaloria edukia nahiko txikia denez beste zerealekin alderatuta (127 kcal egosi den 100 g bakoitzeko), dieta aldizka sartzen da.

Baina, beste edozein produktu bezala, zereal hau erabiltzerakoan, oso garrantzitsua da neurritasun printzipioari atxikitzea.

Pilaf oilaskoa sukalde motelean

Ez da ohikoa errezeta tradizionalaren arabera plater bera prestatzea.

  • 500 g oilaskoa
  • 200 g zereal
  • 1 buru baratxuri
  • 3 koilarakada landare olio koilarakada,
  • pilaf espeziak

  1. Frijitu oilaskoa zati txikitan moztu landare olioan 10 minutuz multicooker ontzi batean.
  2. Egin ondo garbitutako zerealak oilaskoan, gehitu espeziak (baratxuria izan ezik).
  3. Sartu 2 ontzi ur hotz ontzira eta piztu “Pilaf” modua 40 minutuz.
  4. Sukaldatu baino minutu batzuk lehenago, baratxuri zurituta gehitu ortografiara.

Prest pilaf zatituta dauden plateretan zerbitzatzen da, berdez apainduta.

Bulgur eta letra nahiko elkarren ondoan daude konposizioan eta zaporean. Pilaf prestatzeko, hartu bi zerealak proportzio berdinetan, kasu horretan plateraren zaporea delikatuagoa izango da.

Okela haragi plateretarako

Haragiaren gaineko gozoa gisatua eta intxaurrak gisatuko ditugu. Errezeta honen arabera prestatua:

  • 500 g zereal
  • 300 g champignons,
  • 200 g fruitu lehorrak
  • 3 kopa behi salda
  • tipula eta azenarioa - 1 pieza,
  • espeziak dastatzeko.

  1. Perretxikoak eta tipula zatitu, azenarioak igurtzi, intxaurrak txikitu.
  2. Jarri barazkiak, perretxikoak eta fruitu lehorrak zartagin batean, frijitu 10 minutuz su motelean.
  3. Lekatu zartagina zartaginera, bota salda, gehitu zerealak eta espeziak.
  4. Egin emaitza nahasketa bero ertainean 30-40 minutuz.

Bukatutako platera perrexila, albahaka edo beste belar batzuekin apainduta dago.

Ortografia multikutxean egosi daiteke. Zerealen alboko platera sukalde erraz eta azkarra sukaldatzeko da.

Irin spelatua supermerkatu eta janari denda handietan aurkitzen da. Pastelak egiteko aukera zaila da, baina oso posible da. Aukera interesgarria, esate baterako, krepe erdiak dira:

  • 100 g irin
  • 1 koilarakada esnea,
  • 2 arrautza
  • 1 koilarakada koilarakada bat landare olio
  • gatza eta azukrea dastatzeko.

  1. Arrautzak irabiatu arinki esnearekin, azukrea eta gatzarekin.
  2. Poliki poliki bota irina sortzen den likidoan.
  3. Ogia ondo nahastu.
  4. Utzi ordu erdi leku epeletan.
  5. Egosi krepeak su ertainean, aurrez lubrifikatu zartagina landare-olioarekin.

Giza gorputzarentzat espelmaren onurak denbora probatu egiten dira, zerealen kulturaren historiak hainbat milurteko dituelako. Eta gaur egun zereal hau oso ezaguna ez den arren, saiatu behar da.

Bizimodu egokia lortzeko ahalegina egiten duten pertsona guztientzat, ortografia gariarentzako alternatiba oso eta osasuntsuagoa izango da.

Zer da quinoa eta nola egosi behar bezala, ikus hemen.

Idazitakoa, zer da hau?

Izan ere, ortografia garia da. Ezagutzen diren gari barietate moderno ia guztiak spelling-ek dituzte. Beraz, orain "gari basatia" deitu dakioke, batez ere ale hori antzinako pertsona batek hazten zuelako.

Gari horren belarriak kolore gorri-gorria du. Zaporea pittin samarra da. Gari hori lurralde zabaletan hazi zen Transcaucasiatik Afrika iparraldera, Arabian. Hortaz, hainbat izen ditu: ortografia, bi ale edo kamut.

Antzinako Erroman sakrifizioak zereal hau erretzen hasi ziren, ale labore baliotsu gisa. Bide batez, Pushkin ez zen lehenengoa eta ez zen bere lanetan ortografia aipatzen zuen bakarra. Herodoto, Homero, Teofrastok bere inguruan idatzi zuen.

Itun Zaharrean idatzitakoa ere aipatzen da: "berak (lorezainak) karraska-haziak botatzen ditu, edo garia errenkadetan eta garagarra leku jakin batean sakabanatzen du eta ondoan ortografia" (Isaias 28:25)

Gari aleak garia bezalakoak dira, baina tamaina handiagokoak. Gainera, alearen oskola malutak zurrunez babestuta dago. Jabetza honek alea babesten du baldintza klimatiko gogorretatik, baita lehorteak, hainbat izurrite eta belar gaiztoak ere.

Egipton, Babiloniaren ortua ia janari nagusia zen. Errusian, 18an bakarrik agertu zen. Baina berehala ospea lortu zuen. Bertatik urdaiazpiko jaten zutenak sendoak eta osasuntsuak izango zirela uste zen. Eta guztia, aleek proteina eta zuntz kopuru handia dutelako.

Ortografia lantzeak ez zuen gastu berezirik behar, baina belarrietan oso ale gutxi sortzen ziren. Bai, eta aleak prozesatzeko: garbiketa eta trontza zailak izan ziren. Hori dela eta, gari barietate berriak kendu ondoren idatzita, ia kantitate handietan gelditu da.

Ikerketek frogatu dute espelkatuak ezin duela kimikoki kutsatutako lurzoruak jasan, beraz, ekologikoki garbi dauden lurretan hazten da. Ez ditu bere horretan kartzinogenoak, ongarri mineralak eta bestelako substantziak pilatzen. Horrek oso erakargarria egiten du plater osasuntsu gisa.

Espelta zereal gisa erabil dezakezu zerealetarako eta alboko plateretarako, edo irina egin dezakezu. Irina honek gari irina ordezkatzen du maiz. Produktu gozoak, ogia, pasta, cookieak, cracker, pastelak, magdalena, krepeak eta gofreak irinetik egin daitezke.

Hainbat eratara eros dezakezu ortografia. Hauek dira ernetutako aleak, edo zuzenean ernetzeko zerealak, irin moduan, baita bere forma puruan ere, hau da. zereala bera. Produktua erosi ondoren, bota elikagaien edukiontzi estali hermetiko batekin. Garrantzitsuena hezetasuna ez zela iritsiko da. Gorde leku lehor eta lehor batean. Ondoren, produktua denbora luzez gorde dezakezu. Hala ere, ez da gomendagarria 8 hilabete baino gehiago gordetzea, baldintza egokiak betetzen badira ere. Eta hau: hezetasun baxua, 19 gradu inguruko tenperatura, kanpoko usainik eza.

Gaur egun, produktuarekiko interesa dieta eta kaloria gutxiko jakiak bilatzearen ondorioz sortu da.

Zerealen konposizioa, bere propietateak eta kaloria

Ortografiarekiko gero eta interes handiagoa kaloria gutxiko konposizioarekin lotzen da. Beraz, zereal honen 100 g proteinak ditu - 15 g, gantzak - 2,4 g, karbohidratoak - 70 g.

Beheko taulak kaloria batzuk erakusten ditu, bolumen kopuru desberdin baten arabera:

Oro har, 100 g forma lehorrean 338 kcal daude, eta egosian - 127 kcal, hurrenez hurren.

Hori dela eta, pisua galtzea edo ondo mantentzea erabakitzen baduzu, produktu hau zure menuan sartu behar duzu.

Idatzitako baliotsuena zuntzen eta karbohidratoen edukia da. Horrek ortografia ezinbestekoa bihurtzen du dieta elikadurarako.

Gainera, gure gorputzerako beharrezkoak diren bitamina asko ditu. Hauek dira B3 (% 34), B1 (% 24), B5 (% 11), B6 ​​(% 11) eta B9 -% 11.

Mineralei dagokienez, horietako asko daude eta guztiak dira garrantzitsuak. Idatzitako mineral mineralik handiena honako hau da:

  • Manganesoa -% 149
  • fosforoa -% 40,
  • magnesioa -% 34
  • kobrea -% 26
  • burdina -% 25,
  • zinka -% 22
  • selenioa -% 17,
  • potasioa -% 11.

Substantzia horiek guztiak ezinbestekoak eta osasuntsuak diren produktuak bihurtzen dituzte. Bertako platerak erabiltzeak, baita bere forma gordinak erabiltzeak ere, modu positiboan eta positiboan eragiten du bai lana eta bai barneko organoen egoera orokorrean, eta gorputzeko sistema sistemen jarduera normalizatzen du.

Gure gorputzari ortografia egiteak zer onura dakarzkigu pixka bat aurrerago. Hemen zereal honen propietate erabilgarria ukitu nahiko nuke. Zerbait sustatzen ari bagara edo erabili nahi badugu, lehenik eta behin interesatzen zaigu produktuaren nolakotasun erabilgarriak.

Ortografia ez da salbuespena, eta are gehiago, ezaugarri eta propietate erabilgarrien ugaritasuna baino gehiago dauka. Zer sartzen da propietate horien zerrendan?

Ezaugarri erabilgarriak
  • Obesitatea prebenitzea, baita pisua galtzen laguntzea ere
  • Kolesterolaren plakak odol hodietatik kentzea
  • Muskuluen eraikuntza
  • Immunitatea indartzea
  • Arnas trazatua kentzea
  • Odolaren kalitatea eta zirkulazioa gorputzean indartzea
  • Presio arteriala normalizatzea
  • Heste-hodiak garbitzea alferrikako substantzietatik
  • Helmintzoaren kontrola haur eta helduetan
  • Pozoiak gorputzetik kentzea
  • Metabolizazioa aktibatzea eta normalizatzea
  • Jaitsi presio intrakraneala, ondorioz, analgesiko moduko bat da, buruko minak eta migraina larriak ezabatuz.

Puntu garrantzitsu horiez gain, ortografiak gorputzaren jardueran eragin positiboa du, elikagaiak asimilatzeko prozesua hobetuz eta, horrela, hesteetan hartzidura probabilitatea murriztuz. Diabetikoentzako jabetza erabilgarria odol glukosa kontrolatzen duela da eta, gainera, behazunen irteera hobetzen duela, gibeleko jarduera nabarmen hobetzen baitu.

Ortografia erabil daiteke hezurrak edo hortzak hauskorrak baldin badituzu. Erizaintzako amei dagokienez, orduan bere ortografiak edoskitzea hobetzen du. Anemia, bitamina gabezia, iskemia, infartua, diabetesa eta bihotzekoak izateko profilaxia gisa erabil daiteke.

Horrela, ortografia erabiltzeak gaixotasuna edo ebakuntza luzea egin ondoren gorputza berreskuratzen laguntzen du, egun guztian zehar energiaz kargatzen du. Eta horrek eragin oso positiboa du gorputzaren egoera psikoemozional osoan.

Hauek dira produktu honen propietate zoragarriak.

Porridge klasikoa ortografiakoa

Plater hau prestatzeko, osagai hauek hartu beharko dituzu:

  • Groats ortografia - 400 g
  • Ura - 1 L
  • gurina, gatza eta azukrea

Lehenik eta behin, zerealak hartu, ondo garbitu ur korrontearen azpian. Ondoren, zartaginera ura botatzen dugu. Ura irakiten eman ondoren, bota zerealak. Porridge egosten da 30 minutuz etengabe nahastuz.

Porridge prest egon ondoren, olioa, gatza edo azukrea gehitzen zaizkio. Guztiak dastatzeko. Horrelako porridge goizean erabil daiteke gosaltzeko eta alboko plater gisa.

Landare entsalada espeltsuarekin

Gosaltzeko edo askaria egiteko beste errezeta bikaina.

Sukaldatzeko, osagai hauek hartu behar dituzu:

  • Ortografia - 100 g.
  • Dilistak - 100 g.
  • Babarrunak - 100 g.
  • Gazta - 50 g.
  • Tomatea - 1 pieza
  • Oliba olioa, limoi zukua, gatza, lurreko piperra.
  • Berdeak: menta, cilantro, albahaka, perrexila.

Ez duzu entsalada hau egosi behar. Ura irakiten bota eta 40 minutuz bakarrik utzi behar da. Era berean, babarrunak egiten ditugu. Jarri minutu irakin batean soilik ura irakiten, eta garbitu ur hotzarekin. Baina dilistak egosi beharko dira.

Dilistak egosi ondoren, jarri beste katilu batean, gehitu koilarakada bat limoi zukua, bi koilarakada oliba olio. Moztu berdeak eta gehitu haiekin batera. Piperra eta gatza dastatzeko. Ondoren, gehitu ortografia, nahastu.

Gazta pasatzen dugu. Moztu kuboetan, bota entsalada batean. Ondoren, tomate bat hartu, eraztun meheetan edo xerratan moztu eta entsalada ere jarri. Bota olio zati txiki bat eta zerbitzatu.

Ortografia haragi zopa errezeta

Zopa pasta ez ezik, edozein zereal ere presta daiteke, baita ortografia ere.

Hona hemen zopa errezeta xume bat nahiko azkar prestatu daitekeen adibidea. Eta produktuen konposizioa nahiko erraza da.

Osagaiak:
  • Ortografia - 200 g.
  • Bouillon - 2 l.
  • Landare olioa - 1 tbsp. l.
  • Azenarioak - 1 pieza
  • Tipula - 1 unitate.
  • Okela haragia - 100 g (oilaskoa ordezkatu daiteke).
  • Patata - 3 pieza
  • Berdeak, gatza, piperra.

Hasteko, zerealak garbitzen ditugu eta ondoren ordubetez beratzen dugu. Salda aldez aurretik prestatzen dugu. Okela edo oilaskoa egosi. Salda uzten dugu eta haragia zatitan mozten dugu, geroago beharko da.

Saldaren barruan benetako espelta jartzen dugu, egosten 20 minutuz. Zerealak egosi bitartean, bota landare olioa zartaginera eta frijitu tipula eta azenarioa. Horretarako tipulak eraztunetan mozten ditugu eta azenarioak moztu edo zatitu birrindu.

Patata garbitu, kuboetan moztu. Orain tipula, azenarioak, patatak eta haragia frijitzen ditugu salda espeleran. Egosi patatak prest egon arte. Sukaldaritza amaitzean, gehitu berdeak, eta zerbitzatu aurretik - krema garratza.

Azalarekin egosia ortografiarekin

Dietaren beste errezeta bat.

Hemen azalorea 250 g behar dugu eta 200 g ortografia. Berdeetatik tipula eta apioa behar dituzu. Aurretik labea berotu 220 gradutara, koipeztatu xafla olioarekin eta jarri aza gainean. Labean 25 minutuz. Bitarte horretan, apioa egosi eta kazola batean bota. 40 minutuz egosten dira. Egosi ondoren, xukatu ura, lehortu oreak. Apioa bota daiteke.

Dena prest egon ondoren, jarri ortografia plater batean, zabaldu aza ondoan. Txuleta tipula berdeak bota, hautsak bota haragi eta zerbitzatu platera mahai gainean.

Beraz, zein dira produktu honen abantailak

Spelsek ehun, gihar eta hezurrak hazten eta garatzen laguntzen du. Zinka, magnesioa, kobrea, fosforoa eta selenioa bezalako elementuak ditu. Ez dute osteoporosiaren agerpena ematen.

Spelling porridge zirkulazio sistemaren hainbat gaixotasun pairatzen duten pertsonei laguntzen die. Hemen, ortografiaren lana ez da ontziak kolesterolaz garbitzeaz gain, trabak ekiditeaz gain. Gainera, ortografian jasotako zuntzak hipertentsioaren arriskua murrizten du. Gainera, burdina eta kobrea maila ortografikoan biltzen denak, odol zirkulazioa hobetzea dakar. Burdinak berak anemia bezalako gaixotasun bat saihesten du.

Hesteetako eta urdaileko gaixotasunen kasuan, ortografia ezinezkoa da hemen. Zuntz dietetikoak, ortografian jasota dagoena, hesteetako lanari eta haren mikroflora modu positiboan eragiten du. Croup-ek gorputzaren prozesu metabolikoetan eragin handiagoa du, idorreriarako erabiltzea ahalbidetzen duena.

Hestearen funtzionamenduan eragin onuragarria izateak ere jateak, adibidez, zerealak, azukrea energia bihurtzea ahalbidetzen du. Eta horrek, bere aldetik, ez du koipea pilatzen uzten.

Hori guztia zerealetan karbohidrato motelak egoteagatik. Energia bihurtzeaz gain, zerealak jateak gorputza ondo saturatzen du eta denbora luzez gosea agertzea eragozten du.

Croup-ek nerbio sistema zentralaren jarduera erregulatzen duen B bitamina ugari ditu. Ondorioz, egoera estresagarriak jasan ditzakegu, horrek esan nahi du insomnioak gauez ez duela oinazetuko. Horretarako, eta sistema immunologikoa handitzeaz gain, B1 bitamina (tiamina) arduratzen da. Riboflavina edo B2 bitaminak gutxitzen ditu migraina erasoak. Fisikoki asko lan egiten baduzu, orduan jateko ortografia beharrezkoa da.

B3 bitaminak (niacinak) paper garrantzitsua du guruin adrenalen lanetan, sexu-hormonak sortzen dituztenak.

Giltzurruneko harrien eraketa murrizten laguntzen du ortografia erabiltzeak, gernu sistema normalizatzen du. Bide batez, zuntzak hesteetan ez ezik, kanpoko sisteman ere laguntzen du. Bile azidoen jariaketa murrizten du eta horrek behazun handia eragiten du.

Ortografia duten karbohidratoak kaltegarriak dira diabetesa duten pazienteentzat. Hala ere, zuntz berdinak, lehen aipatu ditugun onurei buruz, gaixotasun horren ondorioei aurre egiten laguntzen du. Digestioaren moteltzea eta odoleko azukre zurruna murriztea da. Izan ere, ortografiak gorputzean intsulina, glukosa kontrolatzen ditu eta, horrela, jada gaixo dagoen diabetearen sintomak kudeatzen edo gaixotasun honen garapena saihesten laguntzen du.

Espelituak gastritisa laguntzen du.

Gastritis dutenek eguneroko menua orekatzea gomendatzen dute. Esan behar da ezin dituzula hesteak eta urdailak kargatzen dituzten produktuak erabili.

Egoera hauetan oso erraz laguntzen du porridge. Hala ere, larritasun larria duzunean, hobe da horri uko egitea, zereal horrek kalte larriak eragin ditzakeelako barneko organoen muki-mintzari.

Zer kalte

Ortografiak sortutako kalteari dagokionez, ia ez da existitzen. Glutenak duen presentzia soilik nabarmentzekoa da. Gari-haztegietan, adibidez, ez da. Hori dela eta, komeni da ortografia kantitate txikian erabiltzea, eta dieta prestatzen ari bazara, ezinbestekoa izango da medikuaren aholkua. Adibidez, zeliako gaixotasunarekin, ortografiak gorputzari kalte nabarmenak eragin diezazkioke eta ez du onurarik.

Hori kontuan hartu behar da zure dietan ortografia erabiltzen denean. Eta berrikuspenaren amaieran, produktu honi buruz hitz egiten duen bideo laburra.

Ortografia eta kontraindikazio kaltegarriak

Idazkerak glutena dauka, ziaiako gaixotasuna duten edo glutenen intolerantzia dutenentzat arriskutsua. Zeliako gaixotasuna digestio larria da. Erditzearen, haurdunaldiaren, estres emozionalaren, kirurgiaren edo infekzio birikoaren ondoren gerta daiteke.

Ortografia gehiegizko kontsumoak gorputzari kalte egin diezaioke. Hau bezala adierazten da:

  • beherakoa eta indigestioa
  • bloating eta sabeleko mina,
  • suminkortasuna,
  • larruazaleko rash
  • giharretako mina eta artikulazioetako mina,
  • ahultasuna eta nekea.

Groats ortografia - zer da?

Gaur egun gariren senide basatia deitzen zaio. Kanporantz, kolore gorri-gorriaren belarri bat dirudi. Zapore pikantea du, nota gozo eta gozoarekin. Beste izen batzuk ditu - ortografia, bivalbak edo kamut.

Zientzialariek ikusi dute kultura honek ez duela kimikoki kutsatutako lurzoruak onartzen, beraz ekologikoki garbi dauden lurretan hazten da. Halaber, ezin da kartzinogenoak, ongarri mineralak zerealetarako eta beste landare batzuetarako eta beste substantzia batzuetarako pilatu eta horrek are erakargarriagoa egiten du plater osasuntsu gisa.

Ortografiaren konposizioa:

  • landare-proteinak% 37 arte;
  • B, PP eta E taldeetako bitaminak,
  • 18 aminoazido mota,
  • oligoelementu asko, hala nola burdina, potasioa, fosforoa, kobrea, kaltzioa eta beste.

Azpimarratzekoa da substantziak aleetan ez ezik, bere oskoletan ere biltzen direla.

Ortografia: onurak eta kalteak gorputzari

Zereal landarea askotan gaixotasunengatik preskribatzen da, menu osasuntsuaren osagaietako bat baita.

Baina kontraindikazio batzuk daude eta, beraz, gorputzarentzat ortografiaren onurak eta kalteak ezagutu behar dira erabili aurretik.

Gari ortografia. Ortografia - gariaren progenitorea.

Espelta garia baino osasuntsuagoa da, baina bigarrenak ordezkatu ditu errentagarritasun altuagoak direla eta.

Hemen benetan produktu berezia da. Izan ere, gure garairako ez da hau ere produktua, artefaktua baizik. Orain hobeto ezagutzen du arkeologoak eta historialariak, baita landareen hazkuntza edo biologian profesionalki lan egiten duten pertsonak ere.

Gogoratu ipuina a. a. Pushkin apaizari eta bere langilearen bastoiari buruz?

"Nola jaten duzu zure espeltua, Bildu madarikatuekin Deabruekin beteta".

Hiztegietara jotzen badugu soilik, erantzun hau lortuko dugu: ortografia (ortografia) gari bigun mota da, gaur egungo gariaren progenitorea.

Biokimika modernoaren ikuspuntutik, ortografia bereizten da proteina kopuru naturalagatik eta kromosoma kopuru diploideengatik, gari polipiroideen aurrean. Produktuaren garbitasun genetikoaren seinale esan daiteke.

Ortografiak ez du ongarri mineralik jasaten, oso erresistentea da eguraldiaren hutsuneak eta ondo hazten da baldintza klimatiko desberdinetan. Kultura hau oso ezaguna izan da, erraz hazten baita. Aleak eta belarriak indar handia dute eta ez dute haize eta euririk apurtzen. Bere eragozpen bakarra da prozesatzea zaila dela, hau da. Hori dela eta, gari barietate berriak hazitakoan, ortografia aurrera egin zuen.

Antzina Errusian, idatzitako garia ez zen gari arrunta baino gutxiago erabiltzen. Kukurutxo ortzikoa jaten zuena osasuntsu eta sendoa zen. Bere aleek gari arruntak baino proteina gehiago dute. Hortik sortu ziren indarrak oso "hiru Klik" egiteko, eta horrekin bonbak apaiza "sortzaileari" bidali zion.

Ortografia proteina kopuru handiena dauka,% 27tik% 37ra. Spelling porridge jaki atsegina du eta oso erabilgarria da, batez ere haurrentzat. Zereal hori oso aberatsa den gluten proteina honek 18 aminoazido ditu funtsezkoak, animalia elikagaiekin lor ez daitezen. Ortografiak, burdina, proteina eta B bitaminen eduki handiagoa du gari arruntean baino. Gluten eduki baxua dela eta, glutenarentzako alergia duten pertsonek ortografian sartu dezakete beren dietan.

Gaur egun Errusiako eskualde batzuetan kultura hori berpizten saiatzen dira: Dagestanen, Bashkiria. Etorkizuna lantzen ari den haztegia da. Duela 10-15 urte inguru, hainbat espelta platerak agertzen hasi ziren Europan. Porridge, zopa edo ogia egiteaz gain, postreak irinetik egiten hasi ziren. India eta Italian ezaguna egin zen, "Black Caviar of Grains" izena ere eskuratu zuen.

Produktua dieta eta diabetikoentzako elikadura gomendagarria izan daiteke. Slavyanskiy_mir.

Irina espelta gariko. Gari basatiaren konposizio kimikoa

Zerealak aberatsak diren bitamina eta mineralen konplexuak funtzio garrantzitsua du gorputzaren funtzionamenduan:

  • paper aktiboa hartzen du prozesu metabolikoetan,
  • odol-eraketa hobetzen du (B2, B3, B6, B9 bitaminak oso beharrezkoak dira hemoglobina proteinaren sintesian),
  • oreka hormonala mantentzen du,
  • ikusmena, azala, ilea eta azazkalak hobetzen ditu.

Espelta azkar ahaztutako zereala da, baina denboran gogoratzen da, zapore bikainarengatik bereizten da eta propietate erabilgarria asko ditu. Spelled irina ale osoarekin osatutako produktu bakarra da, ale onaren oskol bat duena, eta bertan biltzen dira abantaila eta zapore gehienak (kalorizatzailea). Irinaz egindako irinak kolore beixa du, lurraren egitura astuna, usain atsegina. Produktua 9 hilabetez leku lehor, ilun eta fresko batean gorde behar da.

Irin spelatuaren konposizioa eta propietate erabilgarriak

Idatzitako aleen ultra-indartsuak kalitate handiko zuntz naturala eta ia aminoazido funtsezkoak ditu. Irin spelatua erraz asimilatu daitekeen proteina eta karbohidrato konplexuen iturria da. Produktuaren bitamina eta mineralen konposizioa ikusgarria da, eta hauek ditu: B1, B2, B5, B6, B9, E, H eta PP bitaminak, baita giza gorputzak behar dituen mineralak ere: potasioa, kaltzioa, magnesioa, zinka, selenioa, kobrea eta manganesoa. , burdina, fosforoa eta sodioa.Irin spelatuak ia ez du glutenik, beraz, gomendagarria da gari-glutenarentzat alergia dutenentzat. Irin spelatuak eragin onuragarria du nerbio- eta sistema kardiobaskularren jardueran, odol azukrea normalizatzen du, pisua egonkortzen du eta sistema immunologikoa indartzen du. Ezagutzen dira irin spelatuak sistema endokrinoaren lanean eta tumoreak sortu eta garatzeko arriskua murrizteko gaitasuna, besteak beste, gaiztoak.

Irin usaina sukaldaritzan

Intxaur irina ia gozogintza mota guztietan erabiltzen da; krepeak eta muffins, cookieak eta muffins, pastelak eta pastelak egiteko pastelak prestatzen dira. Irina askotan esnatzen da saltsak eta begetariano zopak.

Gaur egun, jende asko interesatuta dago galderaren erantzuna: "ortografia - zer da?". Izan ere, pertsona moderno guztiek ez dute gai izango zer den gogoratzeko.

Etxean garia nola egiten den malta. Nola egosi gari malta etxean

Gari malta zure kabuz egiteko ez da ekipo sofistikaturik behar. Behar den guztia aleak bustitzeko edukiontzia, ernetzeko plastikozko kutxa eta lehortzeko fan berogailu sinple bat dira.

Gari malta egiteko, kalitate handiko alea aukeratu behar duzu

  • Edukiontzi bakoitzeko portazioak: 1
  • Sukaldaritza denbora: 96 minutu

Nola egin garia malta zeure buruari

Lehenik eta behin, lehengaiak aukeratu behar dituzu. Aleak kalitate handikoak izan behar du, bestela gaizki ernetuko da eta maltaren etekina txikia izango da. Azken uztako garia izan beharko litzateke, eta ez da urtebete baino gehiago egon.

Lehenik eta behin, alea busti behar duzu:

  1. Bota garia ontzi batean edo beste edukiontzi batean. Bete urarekin giro-tenperaturan. 5 cm-ko altuera estali behar du nahastu.
  2. Kendu popped aleak eta kuskua. Xukatu ura.
  3. Berriz bota ura, baina dagoeneko hoztu. Kendu zakarrontzi flotagarria garia guztiz garbitu arte, xukatu ura.
  4. Kendu potasio-permanganatoaren irtenbide arrosa saturatua eta garia bota, utzi 3 orduz xukatu. Hau beharrezkoa da onddoen eta moldeen esporako lehengaien desinfekziorako.
  5. Bete berriro urarekin, lehentasunez leuna eta utzi beratzen 1,5-2 egunez. Aldatu ura 12 orduro.

Denbora horretan, alea puztu egingo da eta ernetzeko prest egongo da. Jarri tiradera edo erretilu garbi baten azpian 5 cm baino lodiagoa ez den geruza batekin, behealdean zulo txikiak dituena. Estali gaina kotoizko zati batekin arnasa hartzeko, baina ez lehortzeko. Garia beti hezea izan behar da, baina ez bustita. Urarekin busti hidratatzeko.

Gelan tenperatura 18 ºC ingurukoa izan behar da. Astiro-astiro nahastu alea aireztapenetarako. 4 egun inguru igaro ondoren kimuak agertuko dira. 0,5 cm arte hazten direnean, eta aleak kurruskatsu bihurtzen dira, usain fresko atsegina lortuz, etxean gari malta berdea ekoiztea amaitu da. Berehala erabili behar da, 3 egun igaro ondoren ez da erabiliko.

Erabilera aldia luzatzeko, lehortu egin behar da, hau da, malta berotik lehorrera bihurtu behar da. Prozedura honek etorkizuneko edari alkoholdunak kolore eta usain aberatsagoa ematen dio.

Tenperatura moderatuan lehortu behar da, ez 40 ° C baino handiagoa, bestela entzimak suntsitu egingo dira. Udan, ganbaran edo kalean egin daiteke errezela baten azpian. Edo lehiatzeko etxeko ohiko berogailu bat erabili, prozesua azkartuko duena.

Garbitu alea lehortu gainerako kimuetatik. Asko badago, bota upel batean eta nahastu eraikuntza-nahastzailearekin. Kimu guztiak azkar eroriko dira. Haizea edo haizea gari haizea airean jarri eta zuzendu edo gorde lehor eta ondo aireztatutako gune batean.

Gari biguna. Gariaren ezaugarri botanikoak eta kulturara sartzeko historia

Gari biguna edo arrunta - Triticum aestivum L. (T. sativum Lam., T. vulgare Vill) itxura askotarikoa da. Bere barietateak batik bat landareen altueraren araberakoak dira, 45 eta 200 cm bitartekoak baitira. Gaur egun, hazleek nahita saiatu ohi dira landare baxuak ugaltzen, mantenugai gutxiago gastatzen baitute lastoan. Gainera, neurri txikiko barietateek erresistentzia handiagoa dute ostatuetan.
Garia belarriaren tamaina eta itxura oso polimorfikoa da, bere kolorea, toldoen presentzia edo gabezia, haien luzera eta kolorea, aleen kolorea. Baina barietate guztietan, belarriak errenkada bikoitzak dira, erpinak 3-5 lore ditu (goiko lorea ez dago garatua), zurtoineko zurtoina alde zabalarekin lotzen dute. Barietate askotan, lore txikien eskalak bizkarrezurra eramaten du. Aleak obalatuak dira, zirrikitu longitudinalak ditu, sekzio biribilduak, zuriak, horixkak, brontzeak edo ia gorriak.
Froga arkeologikoek adierazten dute duela 6-8 mila urte jada, garia lantzen zela Hurbileko eta Ekialde Hurbileko herrialdeetan, bereziki Turkia modernoan, Sirian, Iraken, Iranen, Turkmenistanen, pixka bat geroago - Antzinako Egipton. Zaila da esatea non hazi zen lehenengo zereal hau. Mendebaldeko Europarentzat ere, gari-kulturaren itxura K.a VI eta II. Milurtekoa da. e. Erabaki da Transcaucasia, Irak eta Afganistanen hazten diren eta landatutako gari barietate handienak bereizten direla. Zalantzarik gabe, gune horiek gari landatutako barietate ugari izan ziren. Amerikan eta Australian garia agertzeko garaia nahiko zehatza da: 1528an Hego Amerikara ekarri zuten, Estatu Batuetara 1602an, Australian 1788az geroztik lantzen da, Kanadan 1802. urtetik aurrera. Amerikan laborantza hau sortu zenean, garia azkar banatu zen han. Orain zereal hau munduko edozein nekazaritza eskualdeetan lantzen da.
Munduko herrialde guztietan gari ereiteko azalera 1989an 220 milioi hektarea izatera iritsi zen, hau da, laborantza guztiak okupatutako eremuaren ia herena eta gizakiak landatutako lur osoaren% 5. Hau ez da gehiago, ezta gutxiago ere ... munduko lurralde guztietako ia laurogeita hamar zati! Beste kultura batek ez du horrelako eremurik okupatzen.
Gari biguna udaberriko eta neguko barietateek adierazten dute. Udaberriko gari-plantek epe laburreko izozteak jasan ditzakete -10 ° С. Neguko gariak, elur estalki sakonarekin, izozte gogorrak jasan ditzake, baina -16-18 ºC-tan hiltzen dira neguetan elur gutxirekin. Udaberriko gariaren aldi begetatiboa 70-110 egunkoa da, negua 45-50 egun udazkenean eta 75-100 egun udaberrian eta udan. Garia auto-polinizatzailea da.

Konposizio ortografikoa. Zer erabilgarria den Polba (ortografikoa), prestatu gabea

  • B1 bitamina karbohidratoen eta energiaren metabolismoaren entzima garrantzitsuenen artean dago, gorputzari energia eta plastikozko substantziak hornitzen baitizkio, baita aminoazido adarkatuen metabolismoa ere. Bitamina horren gabeziak nerbio-, digestio- eta sistema kardiobaskularreko nahaste larriak dakartza.
  • B5 bitaminak proteina, gantza, karbohidratoen metabolismoan, kolesterolen metabolismoan parte hartzen du, hainbat hormonaren sintesian, hemoglobinan, hesteetako aminoazido eta azukreen xurgapena sustatzen du, kortxi adrenalaren funtzioa onartzen du. Azido pantotenikoen gabeziak larruazalean eta muki-mintzetan kalteak ekar ditzake.
  • B6 bitaminak erantzun immunologikoa mantentzen du, inhibizio eta kitzikapen prozesuak nerbio sistema zentralean, aminoazidoen konbertsioan, triptofanoen, lipidoen eta azido nukleikoen metabolismoan, globulu gorrien eraketa normalean laguntzen du, odolean homocisteina maila normala mantenduz. B6 bitaminaren kontsumoa nahikoa ez da jateko gogoa gutxitzea, larruazalaren egoera urratzea, homocisteinemiaren garapena eta anemia.
  • B9 bitamina koentzima gisa azido nukleiko eta aminoazidoen metabolismoan parte hartzen du. Folatoaren gabeziak azido nukleikoen eta proteinen sintesian etena dakar. Horrek zelulen hazkundea eta zatiketa inhibitzea eragiten du, batez ere ehun azkar ugaltzen ari direnak: hezur-muina, hesteetako epitelioa, etab. eta haurraren garapen urria. Harreman nabarmenak agertzen dira folato mailaren, homokisteinaren eta gaixotasun kardiobaskularren arriskua.
  • PP bitamina energia metabolismoaren erredox erreakzioetan sartuta dago. Bitamina-kontsumo eskasa larruazala, tratamendu gastrointestinala eta nerbio-sistema normala urratzearekin batera dago.
  • Potasioa uraren, azidoen eta elektrolitoen orekan erregulazioan parte hartzen duen ioi zelular nagusia da, eta nerbio bultzadak burutzeko eta presioa erregulatzeko prozesuetan parte hartzen du.
  • Magnesioa energiaren metabolismoan sartuta dago, proteinen sintesian, azido nukleikoetan, mintzetan egonkortzeko efektua du, kaltzioaren, potasioaren eta sodioaren homeostasia mantentzea beharrezkoa da. Magnesio faltak hipomagnesemia eragiten du, hipertentsioa garatzeko arriskua areagotzen du, bihotzeko gaixotasunak.
  • Fosforoak prozesu fisiologiko ugaritan hartzen du parte, energiaren metabolismoa barne, azido-base oreka erregulatzen du. Fosfolipidoen, nukleotidoen eta azido nukleikoen zati bat da. Hezur eta hortzen mineralizaziorako beharrezkoa da. Gabeziak anorexia, anemia, raquitismoa eramaten ditu.
  • Burdina funtzio desberdinetako proteinen zati da, entzimak barne. Elektroiak garraiatzean parte hartzen du, oxigenoa, erredox erreakzioen agerpena eta peroxidazioa aktibatzen ditu. Sarrera desegokia izateak anemia hipokromikoa, muskulu eskeletikoaren mioglobina gabezia, nekea, miokardiopatia eta gastritis atrofikoa dakartza.
  • Manganesoa hezur eta ehun konektiboaren eraketan parte hartzen du. Aminoazidoen, karbohidratoen, kateolaminen metabolismoan sartutako entzimenen zati da eta beharrezkoa da kolesterola eta nukleotidoak sintetizatzeko. Kontsumo nahikoa hazkundearen atzerapena, ugalketa sisteman nahasteak, hezur ehunen hauskortasuna areagotzea eta karbohidratoen eta lipidoen metabolismoaren nahasteak batera doaz.
  • Kobrea redox jarduera duten entzimenen zati bat da eta burdinaren metabolismoan parte hartzen duena, proteinen eta karbohidratoen xurgapena estimulatzen du. Giza gorputzeko ehunak oxigenoaz hornitzeko prozesuetan parte hartzen du. Gabezia sistema kardiobaskularraren eta eskeletoaren eratze okerragatik eta ehun konektiboaren displasia garatzeak adierazten dute.
  • Selenioa giza gorputzaren antioxidatzaileen defentsa-sistemaren funtsezko elementua da, efektu immunomodulatzailea du, tiroideen hormonen jardunaren erregulazioan parte hartzen du. Gabeziak Kashin-Beck gaixotasuna dakar (artikulazioen, bizkarrezurreko eta muturretako deformazio anitzak dituzten artrosia), Keshan gaixotasuna (miokardiopatia endemikoa), trombastenia hereditarioa.

Ortografia eta ortografia. Ortografia (gari basatia aitzindaria) eta ortografia landare desberdinak dira. Ezberdintasunak ortografia eta ortografia.

Ortografia (gari basatia aitzindaria) eta ortografia landare desberdinak dira.

Ezberdintasunak ortografia eta ortografia.

Spelled - antzinako landare bat Triticum dicoccum (Triticum dicocum) Errusiara egokitutako landarea da. Ortografian, landare proteina asko eta ia glutenik ez. Hau da ortografiaren ezaugarri nagusia. Gure arbasoek nahigabeko landare bat hazi zuten, soroan ereindua, ez zuten ernaldu. Sobietar garaian, soroak lurreratu, landatu eta ongarria bota. Ortografiak ez ditu ongarriak onartzen eta horien etekina murrizten du. Beraz, ortografia zelai batzuetatik atera eta bota zuten eta denbora luzez ez ziren horretaz gogoratzen.

Errusian, hain zuzen, Fleece barietatea lantzen dute.

Sprit Triticum spelta (Triticum spelled) landare gazteagoa da.

Idazlearen aberria Europa da. Spelling hegoaldeko landarea da. Gure herrialdean, gaizki heltzen da eta ez dago klima egokituta; gure arbasoek ez zuten inoiz landu.

Gaur egun, ortografia (alkohol kalifikazioa) arrakastaz hazten da Errusian.

Gure herrian, Alcoran barietatea belarriaren eta alearen gaixotasun kaltegarriei aurre egiten dion ortografia bakarra da - hazien agortze entzimatiko-mikotikoa.

Proteinen edukia ortografia baino txikiagoa da.

Alkohol ogia eta zerealak gomendatzen dira haurren kasuan: alergia duten pertsonak eta helduak, traktu gastrointestinalaren gaixotasunetarako.

D bitamina edukia altuak indartzen ditu hezurrak, eta selenioa alean egoteak larruazaleko gaixotasunak, ilea galtzea, gibela, bihotzeko gaixotasunak eta eskoliosi prebenitzen laguntzen du.

Izenen nahasketari buruz.

Errusiara ortografia ekarri zuten. Ortografiarekin oso antzekoa zen eta landare horri ortografia ere deitzen zioten. Zientzian, landare hauek latinezko izenekin (dicocum eta ortografia) bereizten ziren, baina ez zientifikoan dena ortografia deitzen zen.

Literaturan, idazkera benetako boza zen, eta errusiarra.
Hemen istorio bat gertatu zen ziztadarekin!

Bi artoren abantailak:

  • energia kopuru handia da ariketa fisikoa eragindakoan,
  • hesteetako funtzioa normalizatzea,
  • onkologiaren kontrako profilactika,
  • presioaren normalizazioa, egoera psikologikoa,
  • glukosa murriztea
  • larruazaleko egoera, ikusmen, memoria, kontzentrazio, arreta, pentsatzeko gaitasunean eragin onuragarria.

Gorputzari kalte egitea posible da pertsona batek produktuarekiko intolerantzia badu. Produktuaren beraren arbuioa glutenen aleetan, gari generoko zereal guztietan aurkitzen da. Substantzia ez onartzea digestio-nahasteetan adierazten da: hantura, beherakoa.

Platerrak intolerantzia izan arren, "gaixotasun zeliako" gaixotasuna garatu daiteke, orain arte ez baitago sendagai eraginkorrik. Gaixotasun larriagotik babesteko modu bakarra gari-zereal produktuak ez jatea da.

Pisua galtzearen onurak

Nutrizionisten iritzia gai honen inguruan aho batekoa da. Hain zuzen ere, aztarna elementu erabilgarrietan aberatsak diren produktuak baztertu direlako, gaur egungo jendeak gaixotasun desberdinak ditu. Zerealen kaloria edukia 127 kcal da, proteina kopuru handia oso kiroletan zehar oso erabilgarria da eta elikadura egokia lortzeko.

Nola egosi zerealak?

Aleak hainbat plateretan erabiltzen dira: zopak, saltsak, alboetako platerak era puruan eta barazki gisatuekin. Irina ona dela ematen du, baina oso gutxitan erabiltzen da labean: produktuak gogorrak bihurtzen dira, azkar lehortzen dira. Baina bere prestaketaren aldaerarik sinpleena eta ezagunena uretan edo esnetan egositako porridge soil bat da.

Bi arto-plater errezeta erraz eta gozoak eskaintzen ditugu.

! Garrantzitsua Aukeratzerakoan, berehalako zerealak ez erostea gomendatzen da. Gehienetan zapore hobetzaileak eta hainbat gehigarri sintetikoak izaten dituzte. Gainera, bero tratamendu partziala dela eta, dagoeneko elikagai batzuk galdu dituzte.

Errusiako porridge zaharra ortografiaz

Idatzitako porridge ohikoena uretan egosten da. Zereal gozoak gustatzen bazaizkizu, azukre gehiago gehitu, fruitu lehorrak, fruitu freskoak, mahaspasak edo fruitu lehorrak aberastu, zerbitzatu aurretik eztia pixka bat bota. Edo, alderantziz, gehitu barazki egosiak, espeziak, saltsa bota - haragi plateretako plater pozgarria eta zaporetsua lortzen duzu.

  • ortografia - 2 pila.,
  • ura - 4 edalontzi.,
  • gurina kubo,
  • gatza eta azukrea - 1 tsp bakoitza

Zereal Zopa Errezeta

  • indioilarra - 500 gr
  • ortografia - 50 gr
  • azenarioak, Bulgarian piper berdeak eta tipulak - unitate bakoitza,
  • gatza - ½ tbsp. l. (gustuen lehentasunen arabera egokitua),
  • piper nahasketa - pixka bat,
  • baratxuri - 1 ale,
  • tomateak - 3 fruitu,
  • azalorea - 100 g,
  • ihesa. olioa - 30 gr
  • berdeak aukeran
  • ura - 1,3-1,5 litro.

Lehenik eta behin salda prestatu: indioilarra garbitu eta uretara jaitsi. Irakiten den unetik aurrera, egosi ordu laurden batez, aparra biltzen ez ahaztu, bestela salda lainotu egingo da. Haragia hozten utzi, gero zatitan zatitzen dugu eta salda berriro jarriko dugu.

Ondoren, egosi barazkiak: xehatu tipula eta baratxuria eta olio berotu lapiko batean jarri.Bitartean, azenarioak laurdenetan mozten ditugu, piperra kuboetan, aza infloreszentzietan desmuntatzen dugu, tomateak zuritu eta zatitan zatitu. Pixkanaka-pixkanaka, barazkiak prestatu ahala, gehitu saltsan zartaginetara pasatzeko, noizean behin irabiatu.

Barazkiak gorde minutu batzuk gehiago batera, gazitu eta ondu, espelta garbitzen den bitartean. Gehitu zereala barazkiei, beste bost minutu egosi eta salda bidali haragia. Ekarri zopa irakiten, bost minutuz egosi, gehitu belar txikituta eta itzali sua pare bat minuturen buruan. Utzi estalkiaren azpian ordu laurden batez.

Okela motela prestatu haragiarekin.

  • txerrikia, zainak eta filmik gabe - 1 kg,
  • bi ale - 500 gr,
  • intxaur-nukleoak - edalontzi bat,
  • champignons - 500 gr,
  • azenarioak eta tipulak - unitate bakoitza
  • ihesa. olioa - koilara pare bat
  • gatza mahai bat da. koilara diapositibarik gabe (egokitu gustura),
  • ura - 1,5 l.,
  • piperra - tea. l.,
  • erramu hostoa.

Haragia garbitu, xerra txikitan moztu. Zuritu eta txikitu tipula, perretxikoak eta azenarioak, xehetasun fruitu lehorrak. Jarri olioa multikontserbagailuan, berotu minutu pare batez "Frying" programan, jarri barazkiak, perretxikoak eta fruitu lehorrak. Frijitu 10 minutu inguru bitartean, ura irakiten jarri.

Bildu zurezko edo silikonazko koilara batekin ontzi bereizietan, ur beroa bota eta haragia sartu gatza, gatza, jarri lavrushka. Egosi 40 minutuz "Zopa" moduan, estalki batekin estalita.

Hurrengo urratsa espelma garbitzea da, amaitutako haragia salda sartu. Zerealarekin batera, bidali lehenago prestatutako pasibazioa. Pepper, piztu "itzaltzeko" modua ordu erdi batez eta berriro estali.

Ortutako pasta apainduta

Pasta ortografikoa gari klasikoa baino ez da zaporetsuagoa. Pasta aldetik alboko plater bikaina da, zaporetsua eta osasuntsua.

  • pasta ortografikoa - 175 gr,
  • ura - 2 l
  • gatza mahaiaren herena da. l.,
  • ihesa. olioa - 30 gr.

Ura irakiten jarri, pasta sartu, gatza gehitu. Itxaron ura berriro irakiten arte eta detektatu 10 minutuz. Ondoren, jar ezazu leungailuan, transferitu plater nagusira eta ondu olioarekin.

Alboko platera prest dago. Perretxiko frijituak, oilaskoa edo txerri platerak gehitu, kakahuete saltsa bota, belar freskoak bota.

Idazten dena

Erdi-basatia, gari mota zaharrena, zereal aleak eta belarri hauskorrak dituzten zerealak dietako produktu baliotsua baina ahaztua da. Beste izen batzuk idazten dira, ahulagoak, bi ale. Alemaniarrek eta suediarrek gari dinkel horri deitzen diote, amerikarrek - kamud.

Proteina handiko eta kaloria gutxiko produktua da, funtsezko makro eta mikroelementu, aminoazido eta bitamina guztiak dituena. Grain proteina erraz digeritzen da erreakzio alergikoak eragin gabe.

Zertarako erabiltzen du ortografia

Ortografia propietate onuragarriak ditu zerealak. Bertako plateren menuan ohiko izateak gorputzeko sistema gehienen jarduera normalizatzen laguntzen du. Elikagai ortografikoan jateak arazo ugari konpontzen ditu:

  • odol azukrea normalizatzen du
  • bihotzeko eta kolpearen arriskua murrizten du,
  • behazun-gaixotasuna agertzea saihesten du
  • sistema endokrinoa hobetzen du,
  • digestioa hobetzen du
  • gaixotasun infekziosoen arriskua minimizatzen du,
  • neoplasiak agertzea ekiditen du
  • anemia garatzen saihesten laguntzen du,
  • aterosklerosiaren garapena ekiditen du
  • hezurrak sendotzen laguntzen du
  • prozesu metabolikoak normalizatzen ditu
  • gizonezko libidoa handitzen du
  • Pisua murrizten du dieta gogorrik gabe.

Ortografia asma duten haurren onuragarria da. Zerealak gluten eduki txikia du, proteina txikiak izan ohi dira haur txikientzat, beraz, dietan sartu daiteke beldurrik gabe.

100 bit produktu bakoitzeko spellen bitamina eta konposizio minerala

bitaminakEguneko tarifaren%
E, tocoferol2
B1, tiamina7
B2, riboflavin2
B6, piridoxina4
B9, azido folikoa3
mineralak
potasio6
kaltzioa1
magnesio12
fosforo19
burdin9
manganesoa55
kobrea22
selenio7
zinc10

Gainera, gari basatiak zuntz eduki handia du. Horri esker, speltak aleak gainditzen ditu bere propietate onuragarrietan. Zuntzen eraginpean, hesteetako guruinen sekrezioa areagotu egiten da, peristaltia estimulatzen da eta digestio prozesua nabarmen hobetzen da.

Zuntz disolbaezinek behazun azidoen sekrezioa murrizten dute, gehiegizko harriak eratzen dituztenak. Zuntz polisakaridoek nabarmen murrizten dute kolesterola eta eraginkortasunez kentzen dituzte kartzinogenoak gorputzetik. Horrek neoplasiak izateko arriskua ekiditen du.

Produktu energetikoa 100 g produktu bakoitzeko

proteinakgantzakkarbohidratoKaloria edukia
5,50,8526,4127 kcal

Ortografia nutrienteak orekatuta daude. Oskolan ez ezik, ale barruan ere agertzen dira. Horrek beste zereal batzuetatik bereizten da eta mantenugaiak kontserbatzen ditu, baita ehotzeko finenarekin ere. Gainera, guztiak azkar eta erraz xurgatzen dituzte giza gorputzak.

Ortzetik zer prestatu: nutrizionisten aholkuak

Nutrizionistei eta nutrizionistei gomendatu behar zaie menuan ale kopuru larririk ezartzea karbohidrato konplexuen eta gantz gutxien edukia dela eta. Ortografia kontsumitzeko tasa eguneko 100 g da. Erabili batez ere goizean. Zopak, kazolak, entsaladak, saltsak, arrainak eta haragi platerak prestatzen dituzte. Bereziki gozoak dira pilaf eta aza biribilak.

Ortografia muffins

Osagaiak:
Birrindutako ortografia - 150 g
Gari irina - 200 g
Azukrea - kopa erdi bat
Landare olioa (oliba lehentasunez) - 3 tbsp.
Labean hautsa - 25 g
Bananak - 2 handi
Ura - 1,5 cups

Prestaketa:
Mash bananak, nahasketa urarekin eta olioarekin nahastu. Nahastu irina, espelta, azukrea eta gozogintza hautsa. Konbinatu bi nahasketak. Ordu erdi labean 200 gradutan marmol latindegian.

Spelling kalitate handiko zerealak ematen ditu, baina bere gozogintza propietate baxuak dira, beraz ez da ia gozogintzan erabiltzen. Hala ere, Galesen, Heavenly Bread koadrea labean dago. Eskuliburu teknologikoa garatu duen konpainiak dio bere azken otorduan Kristoren mahaian zegoen hori.

Gorputz sasiak

Moztu fin alea (kafe-ehotzekoa erabil dezakezu), nahastu lurreko kafe kopuru berarekin. Aplikatu mugimendu zirkular arinekin, masajea azala 1-2 minutuz eta, ondoren, garbitu. Birrindua zuritu baten zati gisa, hildako zelulak ez ezik eta kentzen ditu, eta larruazala ere saturatzen du bere substantzia osagaiekin.

Eztularen almibarretan

Osagaiak:
Irin higatua - 1 tsp.
Eztia - 2 tsp.
2 gorringo gordinak
Gurina - 2 tbsp. l.

Aplikazioa:
Gorringoak gorritu eztiarekin, nahasketa ondo irinarekin nahastu. Hartu koilarakada bat aldiz mugagabea eztul pasatzen den arte.

Ortografia pisua galtzen duzun bitartean

Ortografia B6 bitaminan aberatsa da eta horrek gorputzak gantzak hobeto xurgatzen laguntzen du. Zuntzak, sabelean sartuta, puztu egiten dira, saturazioa eragiten du eta jateko gehiegizkoa blokeatu. Zuntzak, hesteak garbitzen, metabolismoa hobetzen du. Zereal honen karbohidratoak gorputzak xurgatzen ditu poliki-poliki, gose erasoak ez direlako sentitzen. Ortografia erabilita, pisua galtzen dezakezu gorputzari kalte egin gabe.

Nola aukeratu ortografia

Orain arte, ortografia gutxi sustatu da gure dendetako apaletan. Baina nahi izanez gero, supermerkatu handietan aurki daiteke, edo Interneten agindu. Ortografia lau barietateetan saltzen da: ernetzeko, jada landua, zerealak, irina. Zerealen edo irinaren ontziak hermetikoki itxita egon beharko luke eta edukiak ez luke inolako garbitasunik izan behar. Gorde produktua leku lehorrean edo hozkailuan, ondo itxitako ontzian.

Utzi Zure Iruzkina