Kalabazin Cupcakes

Orrialde honetarako sarbidea ukatu egin zaigu webgunea ikusteko automatizazio tresnak erabiltzen ari direla uste dugulako.

Hau gerta daiteke:

  • Javascript desgaituta dago edo luzapena blokeatu da (adibidez, iragarki blokeatzaileak)
  • Zure nabigatzaileak ez ditu cookieak onartzen

Ziurtatu Javascript eta cookieak zure arakatzailean gaituta daudela eta ez duzula haien deskarga blokeatzen.

Erreferentzia ID: # 3f8bfb30-a7ad-11e9-b8a5-8d0b760612c7

Prestaketa

1 Hazi hiru kalabazak xerra fina, gehiegizko hezetasuna bota. Arrautza batean gidatzen dugu.

2 Gehitu gatza, piperra eta baratxuria. Ebaki fin berdeak eta bota orea ere. Hiru gazta birrindu orea gainean gehitu.

4 Eta ondo nahastu. Formak esaten ditugu, silikona daukat, ez dut lubrifikatu.

5 Orea zabaldu dugu, inprimakiaren erdia gutxi gorabehera. Cupcakes labean 180-200С, labearen ezaugarrien arabera. 30-35 minutu inguru, prest egon arte.

6 Prest prestatu cupcakes, pixka bat hoztu eta zerbitzatu mahaira. Maite dugu horrelako magdalenak krema garratzarekin edo jogurt saltsarekin.

Osagaiak

Oilasko arrautza - 4 pieza

Erdi ketua / ketua saltxitxa - 150 g

Gari irina - 140 g

Labean hautsa - 2 tsp

Tipulak - 3-4 zurtoinak

Perrexila / belar freskoak - 0,5 mordo

Baratxuria - 1 ale

Lurrean piper beltza dastatzeko

  • 100 kcal
  • 1 h 10 min
  • 1 h 10 min

Squash Cupcakes saltxitxa

Uzta denboraldian aukera paregabea da menua dibertsifikatzeko barazki erabilgarriak eta gozoak erabilita. Kalabazinetako cupcakes mokadu gisa, alboko plater gisa edo errepidean zurekin hartzeko. Aukeratu errezeta bat zure gustura eta esperimentatu.

Prestatzeko, beharrezkoa izango da:

  • 0,3 kg kalabazin zuritu,
  • 2 arrautza
  • 6-7 art. l. irina
  • 70 g txistorra ketua,
  • 1 tsp gozogintza hautsa
  • gatz pixka bat.

Kalabazak zuritu eta birrindu. Gatza eta alde batera utzi 10 minutuz. Denbora horretan, barazkiak zukua emango du, estutu eta xukatu beharko da, bestela, masa ureztatu egingo da.

Arrautzak kalabazinetara sartu, irina eta txistorra fin txikituta gehitu. Gatza pixka bat gehitu eta nahastu. Formak koipeztatu, jarri orea horietan. Labean 20 minutu inguru urrezko marroian 200 until-ra arte.

Magdalena hauek bero zein hotz zerbitzatu daitezke. Saltxitxa ketua egosia edo ketutako beste haragi batzuekin ordezkatu daiteke.

Kalabazin cupcakes: errezeta gazta eta belarrekin

Errezeta honetarako:

  • 0,5 kg kalabazin zuritu,
  • 0,2 kg oilasko xerra,
  • 100 g gazta
  • 2 arrautza
  • 1 pieza tipula eta azenarioa,
  • 2 tbsp. l. irina, maionesa, krema garratza% 20,
  • zure belar fresko gogokoen mordoa
  • 3 baratxuri ale
  • gatza, piper beltz mailuak - pinch.

Ebaki oilaskoa kubo txiki batean, koherentzia uniformeagoa lortu nahi baduzu - pasatu haragi-erregailu batetik.

Birrindu kalabazinak eta azenarioak, gehitu oilaskoa, txikitutako belarrak. Egosi arrautza batean, gehitu tipula, maionesa eta krema garratza. Gehitu gatza, pixka bat piperra, ondo nahastu. Plater pixka bat koipeztatu olioarekin, bete orea. Gazta baratxurriarekin birrindu, bete inprimakiak urrezko lurrazal usain bat osatzeko.

Labean 20 minutu inguru 200º-tan. Belar fresko pittin batekin zerbitzatu.

Kalabazin cupcakes kefir batekin

Platera behar duzu:

  • 1 tbsp. kalabazin pulp birrindua,
  • 2 tbsp. gari irina
  • edalontzi erdi azukre
  • Jogurt naturalaren 2/3,
  • 1 arrautza
  • 1 tsp gurina,
  • 0,5 tsp gozogintza soda
  • bainila labana baten puntan.

  • 2 tbsp. l. limoi zukua
  • 1 tsp ezti naturala

Pixka bat berotu kefirrak gurinekin. Mugitu, gehitu kalabazinarekin, azukrea eta irina. Sartu arrautza eta sosa, bainila. Jogurta gehitu, oratu leun arte. Aurrez berotu labea 180 º-ra, bete inprimakiak kalabazin masa eta labean 15 minutuz.

Bitartean, almibarretan prestatu: eztia limoi zukuarekin nahastu. Lubrifikatu erdi prestatutako muffins almibarrarekin eta labean urrezko lurrazal gozoa lortu arte.

Zucchini muffins

Errezeta honetarako:

  • 1 kalabaza ertaina (edo 2 txiki), zurituta,
  • 150 g gari irin
  • 150 ml esne
  • 2 tbsp. l. semola,
  • 2 arrautza
  • 50 g gazta
  • 3 koilarakada l. oliba olioa
  • gozogintza hautsa, gatza eta piperra dastatzeko xuxurla.

Birrindu gazta eta kalabazina, nahastu arrautzarekin. Gehitu esnea eta gurina, semolina, irina, gehitu gatza. Piperra dastatzeko. Antolatu masa moldeetan, labean 20 minutuz 180º-tan urrezko marroia lortu arte.

Ikusten duzunez, kalabazinarekin egindako cupcakes postrea eta haragi oparoa izan daitezke. aukeratu errezeta bat zure gustura, ongia!

Kalabazin cupcakes klasikoak

Hautaketa, ohi bezala, bertsio estandarrarekin hasten da. Zentzuzkoagoa izan daitekeela iruditzen zait, baina inoiz gozatu ez dituen cupcakes prestatu dutenentzat bakarrik da.

osagaiak:

  • 300 gari irin premium,
  • 2 pieza kalabazin txikia
  • 170 ml esne
  • 70 ml landare olio,
  • 3 pieza arrautzak,
  • 2-3 baratxuri ale,
  • 1 tsp freskagarriak,
  • piperraldo pixka bat (lurra) eta gatza.

Prestaketa:

  1. Kalabazak ur korrontearen ondo garbitu, garbitu, moztu edo hiru ebakitzaile astunetan. Gatza, nahastu eta alde batera utzi 10 minutuz. Pixka bat igaro ondoren, ondo estutu dugu.
  2. Jarraian, piperrautsa botatzen dugu, aurretik xehatutako baratxuriak eta gatz pixka bat gehiago.
  3. Gehitu esne epela, gurina eta arrautza irabiatuak.
  4. Berez, nahastu osagai lehorrak eta pixkanaka sartu kalabazin orean. Ondo olio inprimakia, bete 2/3 bakoitza.
  5. Labean 30 minutu labean sartu, 180 C-ko tenperaturan.

Kalabazin bizkotxoak

Aukera ona gosaltzeko ohiko ogitartekoen ordez. Oso gozoak squash muffins, itxura ederra eta usaina dute. Komenigarria da zurekin eramatea lanera.

osagaiak:

  • 2 pieza kalabazin,
  • 200 g oilaskoa
  • 2 pieza arrautzak,
  • 4 tbsp. l. krema garratza
  • 1 pieza azenarioak,
  • 1 pieza tipula,
  • 1-2 baratxuri ale
  • aneta mordo bat
  • 2 tbsp. l. irina, semolina,
  • 100 g gazta gogorra
  • Gozogintza hautsa 10 g.

Prestaketa:

  1. Kalabazinak zuritu, garbitu, ehotzen ditugu, gatzarekin bete, denbora batez utzi, zukua uzteko denbora izan dezaten. Ederki.
  2. Zuritu azenarioak, garbitu ere hiru. Eta tipula moztu kubo txikitan. Bi produktu horiei prentsaren azpian estalitako baratxuria gehitzen diegu eta txikitutako berdeak.
  3. Hegalak eta zainak garbitzeko haragia ondo txikitu. Zurrunbilo bat erabiliz, irabiatu arrautzak bereizitako plater batean.
  4. Nahastu xerrak barazki prozesatuekin, arrautza masarekin eta krema garratzarekin.
  5. Gehitu zerrendatutako ontziratutako produktu guztiak. Pimentatu eta gatzarekin ondu. Belaunatu ondo.
  6. Oliatu moldeak, bete 2/3, eta apaindu eskuzabal gazta birrindua. Egosi 20-30 minutu inguru 180C-tan.

Saltxitxak labean

Kalabazin cupcakes-en bertsio honek ogitartekoaren ohiko ordezko gisa ere balioko du. Bero zein hotz zerbitzatu daitezke. Zaporea, batez ere, saltxitxa barietatearen eragina izan daiteke. Haurrek maite izango dute.

osagaiak:

  • 150 g irin
  • 1 pieza kalabazin,
  • 3 koilarakada l. krema garratza
  • 3 pieza arrautza bat
  • 200 txistorra (edozein)
  • 1 or. Hauts hautsa
  • 5 g lurreko piperra
  • gatza dastatzeko
  • aneta, perrexila.

Prestaketa:

  1. Saltxitxak kuboetan ebakitzen ditugu (gure neurria) eta hautatutako berdeak oso fin mozten ditugu.
  2. Aurrez zuritutako hiru kalabazin urratsean, 10-15 minutu eduki eta zukua ondo estutu.
  3. Aparteko ontzi batean, arrautzak, gatza, irabiatu nahastaile batekin.
  4. Konbinatu ontziratutako produktu guztiak piperrarekin, nahastu. Gehitu urdaiazpikoa, squash, krema garratza eta belar txikituta.
  5. Amaitutako orea prestatutako inprimakietan jartzen dugu, aurretik berotu labean 20 minutuz 200C inguruko tenperaturan.

Mamia cupcakes

Barazki gazte freskoen konbinazio bikaina. Kalabazin cupcakes zuku samurrak, zaporetsuak dira eta oso erabilgarriak dira hazten ari den gorputzerako.

osagaiak:

  • 1 pieza kalabazin gazteak
  • 200 g gazta gazta (etxeko)
  • 100 g gurina,
  • 3 pieza arrautzak,
  • 150 g irin
  • 2 tbsp. l. semola,
  • 0,5 tsp gozogintza hautsa
  • Aneta.

prestaketa

  1. Hiru barazki, eskuzabal saltzen dute, pixka bat utzi. Bitartean, ikus ditzagun hemen agertzen diren gainontzeko produktuak.
  2. Sartu gurina txabolarekin, bota arrautza irabiatuak eta ondo nahastu.
  3. Banan-banan konbinatu irina tametua, semolina eta aneta txikituta.
  4. Estutu likidoa landare-masatik. Prestatutako guztia kontainer sakon batean konbinatzen dugu. Nahastu ondo. Gehitu gozogintza hautsa amaieran.
  5. Prestatutako inprimakien arabera banatzen dugu koherentzia lodiko pasta. Ordu erdira labeari bidaltzen diogu 180 º-ko tenperaturan.

Kalabazin bete beteak

Kalabazin eta haragi gozoak egindako cupcakes. Dagoeneko gertu dago jateko. Lehen ikastaro beroen gain ona.

osagaiak:

  • 200 g gari irin
  • 2 pieza kalabazin,
  • 150 g haragi xehatua (edozein),
  • 50 g gazta gogorra
  • 4 pieza arrautzak,
  • 1 tsp azukrea,
  • 1 tsp gozogintza hautsa.

Prestaketa:

  1. Produktu nagusia garbitzen dugu, garbitzen ditugu, hirutan ratxa erantsita, gatz asko gehitzen dugu eta alde batera utzi. 10-15 minutu igaro ondoren ongi estutu gehiegizko likidoa.
  2. Aurrez garbitutako hiru gazta, rasga lodian.
  3. Berez konbinatu arrautzak azukrea, irabiatu. Prozesuan, irina, kalabazin xehatua, gazta birrindua eta gozogintza hautsa botatzen ditugu pixkanaka.
  4. Gehitu gatza eta piperra xehatuta. Aukeran tipula birrindua edo azenarioa ere jarri dezakezu, are gustokoagoa da.
  5. Inprimakiak olioztatzen ditugu, erdia bukatutako orea bete. Ondoren, koilarakada baten laguntzaz, haragi xehatua jarri, eta geratzen den orea izango da azken pausoa.
  6. Labean berotu 200 gradutara eta ezarri denbora 30-40 minutura. Kalabazinetako cupcakes labean jarri ondoren, labean eduki beste 5 minutu, eta astiro-astiro kendu eta berehala zerbitzatzeko afaltzeko.

Pausoz pauso errezeta argazki eta bideoekin

Saltxitxarekin egindako kalabazin-muffinak - familia osoarentzako erakargarriak diren jaki errazak, baina oso zaporetsuak. Irin kantitate txiki batekin egosi, arrautzak eta kalabazin birrindua, muffins mamitsuak, arinak, bigunak eta porotsuak dira. Lehen begiratuan, saltxitxa ketua eta belar fresko zatiak betetzeaz gain, zuzen, sukaldeak aho-usaina eta zaporea ditu. Cupcakes horiek unibertsalak dira. Mokadu, gosari, arratsalde askaria edo, zurekin, errepidean edo piknik batean eraman daitezke. Era berean, beroak eta hozteak dira. Probatu!

Prestatu zerrenda bateko osagaiak.

Sareta kalabazina.

Gehitu 1-2 pinza gatza, nahastu eta utzi squash 20-30 minutuz zukua utzi dezaten.

Ondoren, bota nabarmendu den zuku guztia eta bota kalabazina.

Betetzeko osagaiak prestatu. Ebaki saltxitxak, baratxuri eta belar freskoak zati txikitan.

Gehitu arrautzak kalabazin birrinduari eta nahastu dena ondo.

Ondoren, pixkanaka, zati txikiak gehituz, irabiatu gari irina labean hautsa nahastuta.

Nahastu dena ondo nahastu ez dadin. Koilara ez bustitzeko orea lodi eta biskoso bat izan beharko zenuke.

Gehitu txistorra, belarrak, baratxuria eta lurreko piper beltza. Saltxitxa gazirik ez badago, gatz pixka bat ere gehitu dezakezu. Nahastu dena ondo.

Banatu prestatutako nahasketa gozogintza zatietan, bete inprimakiak 2/3 inguru, izan ere, muffins neurriak apur bat handituko dira prestaketa prozesuan. Kupelak egiteko papera, metalezko moldeak erabil ditzakezu, baina aukerarik egokiena silikonazko moldeak dira, landare olioarekin aurrez lubrifikatuak.

Ipini prestatutako muffins kalabazinarekin txistorra labean berotu aurretik 200 gradura eta labean urrezko marroira arte. Cupcakes tamainaren arabera, prozesua 20 eta 45 minutu arte iraun dezake. Kupelen prestasuna egurrezko broker batekin egiaztatu daiteke.

Utzi bukaerako cupcakes labean beste 10 minutu, eta ondoren pixka bat hoztu eta zerbitzatu.

Kalabazinak kalabazinarekin eta saltxitxarekin prest daude. Bon gosea

Utzi Zure Iruzkina