Kalamu ogia fruitu lehorrekin


Karbo gutxiko ogia berria lortzeko, karbo gutxiko irin barietateak probatu ditugu. Koko irina, kalamua eta lihien bazkari konbinatzeak oso zapore nabarmena ematen du eta, gainera, ogiaren kolorea baxuko karbo gutxiko beste edozein baino ilunagoa da.

"Kalamu ogia fruitu lehorrak":

Nahastu osagai lehor guztiak: gari tamainua eta kalamu irina, gatza, fruitu lehorrak, ekilore haziak eta legamia.

Disolbatu eztia uretan, gehitu oliba olioa.

Orea oratu. (eskuz, nahastailea edo HP erabiliz) Orea nahiko trinkoa da eta ez da eskuekin itsasten.

Jarri orea oliba olioarekin kendutako molde batean. (nire uniformearen tamaina 20 * 10 * 6 da) Arropa eskuoihal batekin estali eta leku epeletan jarri 45-50 minutura hurbiltzeko (LIGHT moduan labean jarri dut)

Orea sortu zen. Egin ebaki batzuk orearen labana zorrotzarekin. (Hautazkoa)

Nahastu irina koilarakada bat urarekin. Eraiki etorkizuneko ogiaren lurrazala nahasketa honekin.

Bota fruitu lehorrak eta haziak.

Egosi aurrez berotu 180 * labean 40-45 minutuz. (zure labean zentratu) 10-15 minutu ogia moldean hozteko.

Ondoren, ogia moldetik kendu, alanbre rack bat jarri guztiz hoztu arte.

Bon apetitxo! Eta izan osasuntsua.

Harpidetu Cook-en VK taldean eta egunero hamar errezeta berri!

Erregistratu gure taldean Odnoklassniki eta errezeta berriak jaso egunero!

Partekatu errezeta zure lagunekin:

Gure errezetak bezala?
Txertatu BB kodea:
Foroetan erabiltzen den BB kodea
Txertatzeko HTML kodea:
LiveJournal bezalako blogetan erabiltzen den HTML kodea
Nolakoa izango da?

Argazkiak "Okela ogia fruitu lehorrak" sukaldeetako (6)

Iruzkinak eta iritziak

2018ko apirilaren 7a GalaAlya #

2018ko apirilaren 7a korztat #

2018ko apirilaren 7a GalaAlya #

2018ko apirilaren 8a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2018ko apirilaren 14a GalaAlya #

2018ko apirilak 2 korztat #

2018ko apirilak 2 Svetlanka g980 #

2018ko apirilak 2 korztat #

2018ko apirilak 2 Svetlanka g980 #

2018ko apirilak 2 korztat #

2018ko apirilak 2 Svetlanka g980 #

2018ko apirilak 2 Lisa Petrovna #

2018ko apirilak 2 korztat #

2018ko apirilak 2 Galiniya #

2018ko apirilak 2 korztat #

2018ko apirilak 2 Lilek3011 #

2018ko apirilak 2 korztat #

2018ko apirilak 2 Mary Stone # (errezetaren egilea)

2018ko apirilak 2 korztat #

2018ko apirilak 2 Mary Stone # (errezetaren egilea)

2018ko apirilak 2 korztat #

2018ko apirilak 2 Mary Stone # (errezetaren egilea)

2018ko apirilak 2 korztat #

2017ko martxoaren 25a Deabrua #

2017ko martxoaren 25a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2017ko martxoaren 13a Lisa Petrovna #

2017ko martxoaren 13a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2017ko martxoaren 13a Lisa Petrovna #

2017ko martxoaren 14a felix032 #

2017ko martxoaren 14a Lisa Petrovna #

2018ko apirilak 2 Svetlanka g980 #

2018ko apirilak 2 Lisa Petrovna #

2018ko apirilak 2 Svetlanka g980 #

2018ko apirilak 2 Lisa Petrovna #

2018ko apirilak 2 Svetlanka g980 #

2018ko apirilak 2 Nat W #

2018ko apirilak 2 Lisa Petrovna #

2018ko apirilak 2 Galiniya #

2018ko apirilak 2 Lisa Petrovna #

2017ko otsailak 25 Mary Stone # (errezetaren egilea)

2017ko otsailak 25 yugai ludmila65 #

2017ko otsailak 25 Mary Stone # (errezetaren egilea)

2017ko otsailak 25 yugai ludmila65 #

2017ko urtarrilaren 30a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 13a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 13a Demuria #

2016ko urriaren 13a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 10a YulchikPro #

2016ko urriaren 10a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 10a ogiway #

2016ko urriaren 10a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 10a ogiway #

2016ko urriaren 9a Fox #

2016ko urriaren 10a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 17a Fox #

2016ko urriaren 9a Just Dunya #

2016ko urriaren 9a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 9a Pokusaeva Olga #

2016ko urriaren 9a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 8a Dasha Mikhailovna #

2016ko urriaren 8a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 9a Dasha Mikhailovna #

2016ko urriaren 8a Violl #

2016ko urriaren 8a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 8a LNataly #

2016ko urriaren 8a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 8a LNataly #

2016ko urriaren 7a masha vet #

2016ko urriaren 7a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 8a masha vet #

2016ko urriaren 7a lelikloves #

2016ko urriaren 7a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 7a lelikloves #

2016ko urriaren 7a Mary Stone # (errezetaren egilea)

2016ko urriaren 7a Himbeeren #

2016ko urriaren 7a Mary Stone # (errezetaren egilea)

Osagaiak

  • 6 arrautza
  • % 40 gantz edukia duen txerri gazta% 40,
  • 200 g lurreko almendrak,
  • 100 g ekilore haziak,
  • 60 g koko irin
  • 40 g kalamu irin
  • Lina hazien 40 g,
  • 20 g plantana haziak,
  • + 3 koilarakada plantana hazien azalak,
  • 1 koilarakada gozogintza soda.
  • gatza

Karbo gutxiko errezeta honetarako osagai kopurua 1 ogia da. Prestaketa 15 minutu inguru behar da. Sukaldaritza edo labean beste 50 minutu beharko dira.

Nutrizioaren balioa

Nutrizio-balioak gutxi gorabeherakoak dira, eta karbo gutxiko produktu bateko 100 g-tan adierazten dira.

kcalkJkarbohidratogantzakproteinak
26010884,4 g19,3 g15,1 g

Sukaldaritza metodoa

Aurreikuspen txiki bat. Hau da, itxurako herriaren kalamu ogia.

Aurretik berotu labea 180 ºC-ra (konbekzio moduan). Labean konbekzio modurik ez badago, ezarri tenperatura 200 ° C-ra goiko eta baxu berotzeko moduan.

Aholku garrantzitsua:
Labeek, fabrikatzailearen edo adinaren arabera, tenperaturaren desberdintasun nabarmenak izan ditzakete, 20 ºC edo gehiago.

Hori dela eta, egiaztatu beti labean dagoen produktua labean prozesuan zehar, ilunegi ez dadin edo tenperatura ez oso baxua labean jartzeko.

Beharrezkoa bada, doitu tenperatura eta / edo labean denbora.

Irabiatu arrautzak katilu handi batean eta gehitu gazta gazta.

Erabili eskuko nahasgailua, arrautzak, gazta eta gatza nahastu ditzaten, krematsu masa lortu arte.

Erosi gainerako osagai lehorrak eta ondo nahastu gozogintza sodaarekin bereizteko ontzi batean.

Nahastu osagai lehorrak

Ondoren, eskuz nahastzailea erabiliz, konbinatu nahasketa hori mamia eta arrautza-masa. Oratu zure eskuekin osagai guztiak ondo nahastu daitezen.

Utzi orea 10 minutu inguru. Denbora horretan, plantan hazien azala uretatik puztu egingo da eta ura lotu.

Erabili eskuak ogi ogi bat osatzeko. Zer forma ematen diozun zure lehentasunen araberakoa da. Adibidez, biribila edo luzeagoa izan dezakezu.

Ondoren, bota platano hazien azala gainean eta astiro-astiro bota ogia. Orain ebaki ebaki labana batekin eta labean sartu. Labean 50 minutuz. Done.

Karboiluzko behe-kalamu ogia Psyllium Huskekin

Prestaketa

  1. Nahastu kalamu-porrua babarrun haziekin eta gari irinez. Oratu eskuz edo ogi makina batean, ura, olioa, eztia, kalamua eta irina nahasketa eta legamian oinarritutako orea.
  2. Hazitako fruitu lehorrak eta haziak.
  3. Biratu orea eta eman "adreiluzko" forma.
  4. Jarri labean, koipeztatu oliba olioarekin eta utzi ordubete igotzeko.
  5. Labean sartu 160-180 ºC-ko tenperaturan. Hoztu zerbitzatu.

Ogia egiteko errezeta:

Iragazi aurrez bustitako kalamua eta bota irabiagailuan. Bota likidoa, nahastu produktuak kalamu esnea lortzeko. Kalamu esnea fabrikatzeko, hazi osoak eta ale finduak erabil ditzakezu. Lehenengo kasuan, hartu hazle 1 kopa barazki esne amaitutako 1 kopa. Zuritu kalamu haziak erabiliz, neurtu 1/3 kopa ale. Kalamu zuntzik ez baduzu, ordezkatu hazitako hazien kopuru berdina erabiliz.

Esne begetala filtratzen dugu bahe baten bidez. Kalamu esne 1 edalontzi neurtzen dugu.

Egin irina eta kalamu zuntza ontzian, gehitu gatza eta azukrea. Nahastu lehor kalamu ogia produktuak.

Egin ekintza azkar legamia edukiontzira. Horrelako produktuak ez du aurrez aktibatu beharrik, eta horrek nabarmen aurrezten du denbora benetako ogia sortzeko.

Egin ezazu kalamu esnea eta bildu produktu guztiak puskatan.

Proba distantzia moduan ematen dugu, labera bidali eta 40C berotuta. 30 minutu igaro ondoren, kalamu masa nabarmen handituko da bolumenean.

Ogi bat eratzen dugu eta inprimakira aldatzen dugu. Utzi froga giro-tenperaturan 30 minutuz. Labean labean berotu aurretik 180 ° tenorera arte. 35-40 minutu beharko ditu. Ebaki guztiz hoztutako kalamu ogia xerretan.

Utzi Zure Iruzkina