Elikagai gordinen dieta sinplea: janari gordinen dieta arrunta

Diabetes Cure for sailean, Gabrielek 2 motako diabetesa guztiz nola berreskuratu azaldu du.

Gabriel Casens doktorea Aspaldidanik ezaguna da janari gordinen zirkuluetan, baina publikoa orokorrean ospea lortu zuen askatu ondoren filmadeitzen dena "Sendatu diabetesa 30 egunetan."

Dokumental honek obesitatea eta diabetesa duten pertsona multzo bat nola erabat agertzen den erakusten du drogak hartzeari utzi eta haien menpe egon elikagai gordinen dieta egin eta hilabete bat igaro ondoren Cousins ​​doktorearen kontrolpean.

Cousens doktoreak Tree of Life Fundazioa sortu zuen Arizonan, non jendea elikadurari buruz heztea, elikadura hezkuntza eskola barne. Zentro horretan irakasten dute bertako nekazaritzari nola laguntzen eta nola osasuntsuagoak izaten.

Casens doktoreak antzeko hezkuntza programak egiten ditu Afrikako hainbat herrialdetan.

Diabetesen sendabidetan, Gabriel-ek nola azaldu zuen 2. motako diabetesa guztiz sendatuta: karbo gutxiko dieta berezi batekin (lehen fasea), ariketa, belar eta osagarri nekaezin batzuekin egindako garbiketa sail baten bidez.

Kazens doktoreak dieta hau gomendatzen die guztiei, eta ez bakarrik diabetikoei.

Gabrielen arabera, 1 motako diabetesa askotan haurtzaroko txertoek eragin ohi dute eta 2. motako diabetea desnutrizioaren eraginez (gehiegizko gantzak eta azukrea).

2. motako diabetesa masen artean askoz ere ohikoagoa da eta elikadura egokiaren bidez erraz sendatzen da. Gabrielen arabera, diabetesa landare gordinen ugariengatik azkar alderantzikatu daitekeen hantura da.

Cousins-en diabetesa sendatzeko metodoak hiru fase vegan besterik ez ditu (Veganismoak esan nahi du pertsona batek ez duela animalia jatorriko produktuik kontsumitzen, baizik eta 40 ºC-tik gorako tenperatura (labean lehortuta) bero tratamendua jasan duen landare gordinak edo elikagaiak soilik.

Lehenengo fasean Ezin duzu fruta eta ezer gozo jan.

Bigarren fasean janari gordinak, fruta eta barazkiak jan ditzake, indize gluzemiko baxua dutenak, adibidez baia eta azenarioa.

Hirugarren fasean landare janari gordinak eta batzuetan glukemia indize altuko fruituak ematen zituzten gozamen gisa (adibidez, egunean bi banana).

Gaixotasun larria Lehenengo fasea hiru hilabetez edo gehiagoz jarraitzea gomendatzen da, bigarren fasera pasatu eta gero hirugarrenera.

Jende gehienarentzat osasun optimoari eusteko, bigarren fase bat gomendatzen da. Dietaren% 50 karbohidratoek izan beharko lukete, hala nola landare berdeak, barazkiak, landareak eta alga - guztiak gordinak dira (ozpinetan edo 40 gradu baino gehiagotan lehortu daitezke, entzimak ez baitira suntsitzen). Gainerako dieta zeramikaz, lekaleez eta fruitu lehorrez osatuta egon beharko lukete.

Horrelako dieta batek sendatzen du eta gaixotasunen aurkako prebentzio onena da, gorputzaren gaztetzea eta iraunkortasuna sustatzen ditu.

Gutxiago jan - gehiago bizi

Gabriel Casens doktorea 70 urterekin

Zenbat eta gutxiago jan, orduan eta bizitza luzeagoa izango da - Ideia hau Luigi Cornaro zientzialari batek adierazi zuen XIV. Mendean, 102 urte bizi izan zituena. Lonjevity gizarteek Mendebaldean baino kaloria gutxiago kontsumitzen dute.

PadostnyHau lortzeko bidea landare biziko elikagaiak jatea da - janari gordinak, janari gordina bera baino kaloria gutxiago baitute, baina termikoki prozesatzen dute.

Cousins ​​doktoreak berak berrogei egun gehiago edo gehiago egin zituen aldi berean.

Zein da zuretzako janari gordinik onena?

Kazens doktoreak dio janari gordinen dieta ere bat etorri behar dela pertsona baten konstituzioarekin eta bizi den klimarekin oihartzuna izatea. Adibidez, vata gorputzaren konstituzioa duten pertsonak (haizea, konstituzio makurra), (batez ere, pertsona bat basamortuan bizi bada), gantz gehiago kontsumitu behar duzu fruitu lehorrak eta ahuakadiak, baita gatz gehiago ere deshidratazioa ekiditeko.

Pitta konstituzioa (Fire) fruta pixka bat gehiago jan daiteke (nahiz eta Gabrielek ez du dieta baxuko dieta eta fruta ugariak gomendatzen, batez ere gaixotasunengatik eta, gainera, iraunkortasunagatik, azukrea pertsona bat bizi baita).

Kapharen konstituzioa (Ura) hobe da indize glikemiko txikia duten barazki, landare eta janari gordin gehiago jan. Adibidez, eztiak eta fruituak azukrea dute, baina fruituek gorputza hozten dute, eta eztia txandaka berotzen da. Hori dela eta, klima hotzean, elikagai gordinek elikagai gantz gehiago jatea gomendatzen dute eta fruta beharrean eztia.

ariketak

Kazens doktoreak ez du ariketa gehiegi nekagarria gomendatzen. Gehien egokitzen zaizuna topatu behar duzu, izan yoga, oinez, qigong etab.

Azidoa edo alkali

Giza gorputza osasuntsuagoa da barne ingurunea alkalinoagoa denean. Elikagai gordin naturalek odola alkalizatzen dute. Baina Kazens doktoreak dio gorputzaren gehiegizko alkalizazioa ere txarra dela eta gorputza orekatik ateratzen duela; hori gertatzen da bereziki Pertsona batek denbora luzez bakarrik barazki edo fruitu gordinak jaten ditueneanberaz, elikagai gordinen dietan azidotasun oreka egokia mantentzeko, fruitu lehorrak, zerealak eta lekaleak ere jan behar dituzu.

Zinema: "Diabetes Healing 30 days"

Egilearen izenean:Elementu garrantzitsua da janari gordinen dietan, eta, oro har, elikadura egokia, normalean, digestioa hobetzeko garrantzitsua da beratzen, eta zenbait kasutan zerealak, lekaleak, fruitu lehorrak eta haziak ernetzea. Interneten informazio asko dago gai honen inguruan.

Askotan busti eta ernetzeko prozesua hobetzen da eta digestioa errazten du.

Komeni da fruitu lehorrak eta haziak pixka bat gatz uretan eta zerealak pixka bat azidotutako uretan (limoi edo sagar sagardo ozpina erabil dezakezu).

Zerealak, babarrunak eta fruitu lehorrak ur-banatzaile edo labean (tenperatura baxuenean), normalean egun osoan edo gau osoan.

Lehortutako jakiak denbora luzez gordetzen dira, fruitu lehorrak beira-ontzi batean sartu eta hozkailuan gorde arte kontsumitzen dira.

Produktu mota bakoitzak zenbat denbora iraun eta ernetzen duen erakusten duen taula.

Pixka bat nire istorioari buruz.

Gaztaroan, era guztietako dietak egin ondoren, nire burua pisu galtzen lagundu zidaten janari gordinak aurkitu nituen, baina fruta asko jan nuen, fruktarien gomendioak jarraituz.

Neguan, janari mota hau zaila egiten zitzaidan. Geroago, hunkituta, elikaduraren gaia atzeko planoan lausotu zen eta ohiko janari begetarianoak (gehienetan veganak) jan nituen.

Hala ere, elikadura horren urteetan gehiegizko pisua gehitzen zen, hantura agertu zen hanketan eta behatzetan, erredurak, digestio arazoak ...

Bihotz-mehatzeak oinazetu ninduen bereziki jaten nuen guztitik agertu zen. Neure burua elkarrekin egitea erabaki nuenean, berriro ere janari gordinen dietara joan nintzen, oraingoan bakarrik barazki eta belar gordinak jaten ditut, baita zerealak, babarrunak (babarrunak bota eta irakiten ditut) eta fruitu lehorrak bustitzen ditut.

Bihotzeko erritmoa erabat gainditu zen, pisua normaltasunera itzuli zen eta nire osasuna bikaina zen.

Hortaz, fruituetan arreta jartzea gomendatzen ez zaien elikagai gordinen adituen gomendioak gertu daude.

Ohituta ditugun barazki guztiak, patata, azenarioak, erremolatxa eta kalabazina barne, gordinik jan daitezke.

Pataten kasuan, ur azpian zuritu, birrindu eta ureztatu behar dira, ura garbi geratu arte, almidoia desatsegina garbitzeko.

Elikagai gordinak dieta vegeta eta begetarianoekin alderatuta

Jende gehienek badakite zer den dieta begetarianoa eta zer desberdintasun dago dieta begetariano eta veganaren artean. Dieta begetarianoa normalean fruta, barazki, aleak, fruitu lehorrak eta haziak osatzen duten dieta esan nahi du, haragi eta arrainik gabekoa. Begetarianismoa lortzeko aukera desberdinak daude: hildako animalien haragia ez den animalia-produktuak jatean, hala nola, esnea, hartutako gazta edo arrautzak, veganismoa: animalia-produktuak arretaz saihestu eta animaliek bizi dituzten produktuak ezabatu. Adibidez, honako hauek dira:

• Begetarianismoa: arrautzak, baina ez esnekiak, onartzen dira.
• Lacto-begetarianismoa: esnekiak onartzen dira, baina ez arrautzak.
• Ovolacto-begetarianismoa (edo laktatu-begetarianismoa): arrautzak, esnea eta eztia bezalako animaliak / esnekiak onartzen dira.
• Veganismoa: animalia jatorriko produktu guztiak baztertzen dira, nahiz eta ez beren haragitik derrigorrez.
• Veganismo gordinak: fruitu, fruitu lehorrak, haziak eta barazkiak freskoak eta termikoki landu gabeak bakarrik onartzen dira.

Izan ere, egoera konplikatuagoa da, izan ere, badira noizean behin haragi eta arrain mota batzuk jaten dituzten begetarianoak, adibidez, noizean behin itsaski edo hegaztiak bakarrik jaten dituztenak. Hala ere, "janari gordinak jateko modu sinplea" argi eta garbi dieta vegan gordinari buruzkoa da. Muturreko dieta veganen azpian dauden argudioak zientzia baino filosofikoagoak dira. Kasu askotan (baina ez guztietan), arrazoi nagusiak vitalistak dira. Arreta ezazu, adibidez, Bizitzaren Zuhaitzak dieta vegana deskribatzen duen hizkuntzan. "Zuzeneko" eta "zuzeneko" hitzak erabiltzen dira maiz. Izan ere, dieta gordinen veganen bihotzean askotan izaten da bizitasun primitiboaren elementu indartsua. Elikagai gordinen webguneak arreta handiz irakurtzen badituzu, sukaldaritzaren deskribapena janaria "hiltzea" edo "bizitza kentzea" bezalakoa da, edo prestatu gabeko janari freskoak "bizi" direla. Agian, adibiderik barregarriena filma aztertu nuenean 2009an aipatzen nuen bideoan dago (ez zen "Elikagai gordinen dieta sinplea").

Goiko bideokliparen adierazpena "Egiaren Ederra" filmaren jatorria da eta prestatu gabeko azenarioa "bizirik" dago - argazkian ikusgai dagoen "energiaren" aura, argazkian ikusgai dauden azenarioak "hilda" daudela. Ondorioa? Bero tratamenduak eta pasteurizazioak elikagaiak "hiltzen" dituzte, eta elikagai gordinak "bizi" dira. Cosenza doktorearen dietaren ardatza Max Herzonen eskutik datorrela kontuan hartuta, ez da harritzekoa aurreko bideokliparekin ezer txarrik ez ikustea. Dena den, hainbat azalpen eskaintzen dira "elikagai bizidunen" propietate onuragarrien irudiak, adibidez, sukaldaritzak "janari bizidunen" entzimak suntsitzen ditu. Ukaezina da, baina ukaezina da zuku gastrikoaren azidoa eta digestio-entzimak heste txikiaren zati proximalean. Proteinak, entzimak barne, aminoazidoak azkar apurtzen dituzte. Hona hemen ohiko galderei buruzko lerro batzuk, janari zuzenei eta gordinari buruzkoak, hau da, "munduko zuzeneko eta gordinen potentziari buruz hezteko diseinatutako lineako komunitate handiena".

Zer dira elikagai biziak eta gordinak?

Zer dira entzimak?

Aldea dago janari bizien eta janari gordinen artean?

Ikuspegi zientifiko eta eszeptiko batetik, zentzugabea da hori, noski. Logika horri jarraituz, janaririk bizienak entzima araztuak dituen probeta izango litzateke, iazko ikasle gisa 1980ko udako laborategian erabili nuenaren antzekoa. Jakina, entzimak ez dira denak. Beste adierazpen bat, esate baterako, janari gordin sinpleetan adituak diren "aditu batek" (Joel Furman doktorea), bero-tratamenduak nolabait suntsitzen ditu bizidun antioxidatzaileak, fitokimikoak eta beste substantzia batzuk. gorputza ezin da osasuntsu egon eta suntsitu egin behar da. Sukaldaritzako elikagaiak "bizitza lapurtu dieten elikagai gisa" deskribatu du, eta adierazi du mikronutriente horiek gabe, zelulek "neutralizatu" behar diren "toxinak" pilatzen dituztela, iragarritako brokolia eta beste barazki batzuek "sendatzeko botere izugarriak" dituztela.

Nire ustez, ez dago dietaren beldurrik gaixotasun kronikoak tratatzeko bide gisa, esate baterako, II motako diabetesa, hipertentsioa eta bihotzeko gaixotasunak. NOMek froga ugari ditu pisua galtzeak eta ariketak eragin positiboa izan dezaketela odol presioan, II motako diabetean eta gaixotasun kardiobaskularretan. Izan ere, medikuek hipertentsioa edo II motako diabetesa diagnostikatzen dutenean egiten dute lehenengo gauza pisua galtzen eta behar bezala jaten laguntzea da, jakitun pisu galera garrantzitsuak odol presioa jaitsi dezakeela eta, askotan, normalizatzea ere. edo odol azukre txikiagoa II motako diabetean. Zoritxarrez, dieta, bizimodua bezala, aldatzeko oso zailak diren gauzak dira. Elikadurari buruzko medikuntza "osagarri eta alternatiboen" arazoa, esate baterako, veganismo gordinak, ematen du baino askoz gehiago agintzen dutela da; dieten aukerak justifikatuz vitalismoaren eta propietate mistikoen aurka. Eredu hori jarraitzen du "elikagai gordinen dieta sinpleak".

Elikagai gordinen dieta arrunta: 30 eguneko diabetesa sendatzea

Nire superblogger kontaktuak erabiliz, ikusi eta aztertzeko maileguan hartu nuen Raw Raw Foods kopia bat eskertu nuen. Filma espero zen bezala hasiko da: Craig-en iragarkian erantzun duten sei pertsonaren aurkezpenarekin "janari gordinen erronka" onartzeko eta "30 egunetan diabetesa sendatzeko". Pertsonaiek pertsona multzo paregabea irudikatzen dute reality showetarako hasierako datu ezberdinekin: eraikitzailea, kiropraktikoa erretiroan, croupier bat, graduondoko ikaslea, administratzailea eta posta langilea. Errealitatearen formatu tipikoa jarraituz, parte-hartzaile bakoitza banan-banan irudikatu zen eta Arizona bidaia zaila egiten zuela irudikatu zuten. Bizitza Gaztetzeko Zuhaitz Zentrora iritsi ondoren, ofizialki elkarri sartu zitzaizkion eta drama hasi zen.

Bereziki gogaikarria izan zen proiektuaren hasieratik Cazens doktorea sei pertsona horiekin eseri zela eta esan zien "erraza dela diabetea sendatzea". Esan zuen, adibidez, elikagaien tratamendu beroak proteinen edukia% 50 murrizten duela (zentzugabekeria absolutua, egiara% 6 baino gertuago), bitamina% 70-80 (izatez, adierazle hori bitamina desberdinengatik desberdina da) eta ia% 100 fitonutrienteak (adierazlea ere fitonutriente espezifikoaren araberakoa da). Cazens doktoreak sei pertsona horietako baten globulu bizidunak aztertzea bezalako eszena bat ere bazen, odolarekin zer gertatzen zen adieraziz. Zelula bizien azterketa nire blogeko irakurle arruntek ezagutu beharko luketen kontsultategi hutsa da. Bitartean, Morgan Sperlockek medikuntza modernoaren jarrera gaitzetarrei buruz hitz egin zuen gaixotasunak tratatzeko dietak erabiltzeari buruz (eta hori gehiegizko izugarria da!). Medikuntza "tradizionalaren" ordezkariek xaman bezala ikusten dutela ere aldarrikatu zuen. Hori entzutean, ezin nuen Sperlock-ek arrazoia zuela pentsatzen, baina ez uste zuen zentzuan. Beharbada, elikagaien "bizitzeko" mugimendu soziala bere bizitasmoaren nahasketarekin, zientzia bezalako terminologiaz gozatua, ez da hainbeste joan xamurraren istorioetatik izpiritu magikoei buruz, elikagaien "esentzia biziaren" inguruan.

"Elikagai gordinen dieta sinplea" da, funtsean, sei pazienteren kontrolik gabeko kontrol klinikoko talde bakarrekoa. Hala ez bada ere. Hauek dira funtsean adin, arraza afiliazio eta destino desberdinak dituzten sei pertsonaren sei istorio. Ondorioz, filmean erakutsitako emaitzak orokorrean zailak dira. Sei gaixoetatik bostk oso azkar erreakzionatu zuten Cosenza doktorearen dietarekin - egun gutxiren buruan, baina Michelle izeneko emakume batek ez zuen horrela. Intsulina injektatzeari utzi bezain pronto, bere odol azukreak, hasiera batean behintzat, izoztu egin zuen 350-400 mg / dl, oso altua baitzen.Ondorioz, esperimentua larritzat hartu zuen eta beste bostak bere burua disuasatzen saiatu ziren. Ezustean, film faltsua, baina baliagarria izan zen, eta Michellek (harrituta! Sorpresa!) Geratzea erabaki zuen. 30 egunen buruan, dietari erantzun ona garatu zion.

Sei, bestea, Henry, lehena eta Pima tribuko agintari herederoen ondorengo zuzena, dietari aurre egiteko oso zaila zela erretratatu zuten. Izan ere, ezin izan zuen jasan, oso zaila zela iritzita. Urdaileko mina, muturreko gosea, ahultasuna, atsekabea eta depresioa jasan zituen. Proiektua utzita, Henryk esan zuen 13,6 kg galdu zuela - esango nuke bi aste eta erdi barruko pisua galtzea nahiko arriskutsua dela (Henry 17an joan zen etxera).

Film honetan kezkatzen nauen beste gauza bat da dieta motako diabetesa sendatu daitekeela aldarrikatzea. I motako diabetea intsulina eratzeko ardura duten pankreako zelulen ezintasuna dela kontuan hartuta, odol azukrea erregulatzeko egokia den kopuru batean, arriskutsua da I motako diabetesa duen intsulina erabat independentea izatea. Hala ere, I motako diabetesa duen paziente batek (Austin) arrakasta itzela lortu zuen intsulinaren eguneroko beharra nabarmen murriztuz. Ez dago ezer harrigarririk edo antzerkirik. Ezaguna da I motako diabetearekin batera, dieta batek intsulinaren beharra murriztu dezake, batzuetan nabarmen, baina horrelako gaixoek oraindik ere behar dute. Oso kasu bakanetan, I motako diabetesa duen gaixo batek intsulina injektatzen duenean salbatu liteke, baina bere pankreasak oraindik ere hormona horren zati bat ekoizten badu soilik.

Filmeko eszena itogarrietan, Kate izeneko erretiro zentroko langile batek Austinei intsulina erabat uzteko aukerak zer pentsatzen dion galdetzen dio Austin. Austinek nahiko arrazoiz erantzun du: "Ziurrenik aukera zero da", Katek esaten duenari, "ez dut hori sinesten". Filmeko beste edozein lekutan, Cazens doktoreak I "Type" diabetesa "sendatu" zuen hiru kasu aipatzen ditu, hala ere, deskribatu gabe (gogoratu nola esan zuen milaka diabetiko tratatu zituela, nahiz eta aurreko balioa hartzen dugun, ez duela minik egiten). zerbait ikusgarria). Ez da harritzekoa, bihurtu da Austin ez dela laugarrena. Izan ere, Cosenza doktorearen dietak Austinen odol azukrea erregulatzea ere oztopatu zuen, izan ere, bere maila hain baxu jaitsi zen Austinek laranja zukua edan behar zuen edo horrelako zerbait azukrea normaltasunez itzultzeko. Azkenean, Austinek egun batez Mexikora joatea erabaki zuen, non tequila bi botila erosi, ondo edan, eta tako eta enchilada gehiegi jan zituen itzuli aurretik. Eszena dramatikoagoa gertatu zen Austinek Kevin topatu zuenean, edari freskagarri batekin nahastuta zegoen tequila plastikozko botila ezkutua aurkitu zuenean. "Janari gordinen dieta sinpleak", nahiz eta aurpegi balioarekin hartu, errefusatzen du Cosenza doktorearen diabetesa sendatzeko "erraza" dela eta. Sei parte-hartzaileetatik hiruk zailtasunak izan zituzten dieta erdira ateratzen saiatzean, bigarrenak programa erdira irten zela, bigarrenak puztu egin zituela, nolabait esateko, eta hirugarrena lehen astean amore eman zuten. Gainontzeko bost pazienteek hain erradikalki atxikitzeko gai izango ote dira galdetzen al diot?

Filmaren amaierak, gainera, promozioko materialean eta filmean diabetesa dietarekin tratatzen duten medikuekiko jasaten dutenari buruz ere kontrajartzen da. 30 eguneko programaren ondoren 3 egunera, Pam (posta-langilea) joan zen bere medikuntza orokorrera. Oso pozik zegoen gorputzaren pisua 11 kg murriztu zelako, hipertentsioa txikiagoa izan zen eta odol azukrea kontrolatu zen. Berehala bertan behera utzi zuen intsulina, besarkatu egin zuen eta zoriondu egin zion II motako diabetesa "ahoan jartzen duzunarekin" tratatzen dela jakiteagatik. Geroago, mediku bera filmean agertu zen: "Nola bidaltzen ditut nire paziente guztiak Arizonara?" Niretzat, nekez dirudi dietaren kontzeptua ukatzea diabetesa izateko tratamendu gisa. Mediku hori, seguruenik, ez zen ohartu Cosenza doktorearen erregimena funtsean kanpamentu militar modukoa zela. Jendea bere senide eta lagunengandik isolatuta geratzen da, zentroko kideekin eta langileekin bakarrik komunikatzen dira. Cosenza doktorearen langileek prestatzen dituzten platerak bakarrik jan edo sukaldatzen irakasten diete eta beren zirkulutik presio larriak izaten dituzte; eta horrek ez die beren plana alde batera uzten. Horrelako baldintzetan, arbitrarioki kontratatutako talde batean, familia ingurunearekiko bakartze egoeran egonik ere, ihes egin zuten seietatik batek, beste batek berriro egin zuen errekreazioa, eta gutxienez beste bat ia erori zen.

Vegan Troiako zaldi gordinak

Eserita lehen aldiz "Simple Raw Food" ikustera askoz ere gehiago entzuten nuela espero nuen. Bai, zentzugabekeria dago han, baina ez da hainbeste. Gehienak hasieran eta amaieratik gertuago agertzen dira, entzimaz betetako janari “bizien” inguruan hitz egiten denean eta janari “hilda” uko egitearen garrantziaz, eta elkarrizketak agertzen dira gaixotasunen% 50 bigarrenera joango direla. planifikatu jende guztiak dieta gordinarekin jarraitu badu. Eszenatoki labur bat ere egin zen Cazens doktorearekin odol proba zuzena egiten, ikusleen gehiengo zabala ohartuko ez zena. Harrigarria bada ere, filmak oso informazio gutxi du Cosenza doktorearen erregimena osatzen duenari buruz. Hainbat eszena daude "sukaldaritzako" hainbat sukaldarirentzako sukaldaritza teknikak erakusten dituztenak, baina gainontzeko irudiak parte-hartzaileen arteko harremanak eta vegan dieta gordinarekin jarraitzeko dituzten zailtasunetan oinarritzen da. Hori nahita egin zela uste dut: Troiako zaldi bat ematen digute barruan medikuntza alternatiboaren fedearekin.

Zergatik esaten dut hau?

Film hau "lure and ordez" etiketatu dudan arrazoia da NOMek dagoeneko baieztatu duela jakitea, hots, II motako diabetesa sendatzeko aukera pisua murriztea eta ariketa fisikoa egitea (ia beti izaten dira lehenengo esku-hartzeak; II motako diabetesa diagnostikatu ondoren eskaintzen dira) dieta askoz ere osasuntsuagoa behar da eta, ondoren, II motako diabetesa sendatzeko modurik onena Cosenza doktorearen dieta vegan gordinaren bidez adierazten da. Troiako zaldia medikuntza alternatiboa praktikatzen duten guztiek xurgatu duten ideia da: dieta batek II motako diabetearen kontrolean eragin handia izan dezake. Dietako Troiako zaldiaren barruan zentzugabekeria "jan" gordinen dietaren inguruan zentzugabekeria dago, jaki prestatuak nolabait "hilda" bihurtzen diren ideiekin hornituta, "janari bizia" bizirik dagoela, tratamendu termikoak suntsitutako entzimak dituelako eta janari gordinen inguruko kontzeptu mistiko eta sasi-zientifikoak. Adibidez, nolabait "energia bizia" mistikoa dauka, bero-tratamenduak suntsitzen duena. Cazens doktoreak "janari zuzeneko" kontzeptuaz hitz egiten du eta bero tratamenduak nolabait janaria hiltzen duela uste duen arren, ez berak eta ez elkarrizketatutako beste "adituek" ez dute kontzeptu hori. Cazens doktorea da. Horren ordez, dokumentalak pertsonen arteko harremanak ditu ardatz, batez ere planari itsatsita hain zaila iruditu zitzaion jatorrizko sei parte-hartzaileetatik hiru.

Zakarrontzi gehienak Simple Raw Food webgunearen promozioko materialean daude. Adibidez, Bizitzako Elikadura Gordinen Dietaren Entziklopedia dago, filmean lan egiten ez duten adituak biltzen dituena. Gainera, elikagai gordin arruntean egindako elkarrizketa “adituekin” elkarrizketak daude, tartean Morgan Sperlock, eta horietako batzuk ez ziren aipatu. "Aditu" horien artean daude Gary Null (bai, Gary Nullena), Natural Adams.com-eko Mike Adams eta Julian Whitaker doktoreak. Gary Null, gogoan izango duzuen bezala, "medikuntza alternatiboaren" zirkuluetan oso ezaguna da "Death from Medicine" izeneko artikulu baten egileetako bat, "medikuntza tradizionala" leporatzen baitio bizitza salbatu ahal izateko heriotza ugari eragitea. Marra guztien kontsulten propagandista da, GIB / HIESaren ukatzailea eta txertoaren aurkako medikua, ironikoki ia bere buruaz elikatu zen bere osagarri nutrizionalekin. Mike Adams mundu honetatik are gehiago gizona da Gary Null baino. Zalantzarik gabe, janari gordinari buruzko zalaparta du. Adibidez, behin Mehmet Oz doktoreari eraso zion dietako aholku erradikalen faltagatik. Botika psikiatrikoak eta elikagaien industria ere leporatu zituen Jared Lee Lofnerren aurkako indarkeria matxistaren aurka, Gabrielle Giffords Kongresuaren buruan tiro egin zuen eta gero sei hildako eta beste hogei zauritu. Adamek Lofner gobernuak Giffords hiltzeko programatutako "hautagai manxuriarra" estigmatizatzeraino joan zen, eta horrek gobernuak askatasun zibilak urratzea ahalbidetuko zuen. Ez naiz txantxetan. Azkenean, Julian Whitaker Susan Somers doktorea da. Whitaker doktorearen espiritua sentitu nahi baduzu, ikusi ondorengo bideoa.

Horren adibide klasikoa da egia batzuk nola hartzen diren (hots, II motako diabetesa maiz kontrolatu daiteke dieta, ariketa eta pisu galeraren bidez), eta gero gehiegizkoa eta desitxuratua. Whitaker doktoreak egiten du ahozko agente hipogluzemikoek, hala nola metformina, ez dutela funtzionatzen (eta funtzionatzen dutela) esaten duenean, barneko administratutako antibiotikoak ez direla funtzionatzen (funtzionatzen dute, baina ez beti) eta, ondoren, kasu berezi asko hartzen dituela konbentzitzeko. "medikuntza tradizionalak ez duela funtzionatzen". Diabetesa akupunturarekin eta txeloterapiarekin tratatzea ere defendatzen du.

Cazens doktorea homeopata eta akupunturista dela kontuan hartuta, itxuraz inoiz ez zukeen nahi ez zukeen zurrumurrua topatzea, interesgarria litzateke jakitea Whitaker doktoreak egiten duen bezala pseudozientzia erabiltzen duen. Izan ere, Cosenza doktoreak NaturalNews.com webgunean du etiketa propioa. Bereziki, "toxina-gose" justifikatzen duen elkarrizketa bat dago, eta horrek "zelula-memorian" sinesten duela iradokitzen du.

Gabriel: diabetesa izateko predisposizio genetikoa izan dezakezu. Ez dut horrekin eztabaidatzen. Baina zure benetako adierazpena fenotipo bat da. Janari bizidunen bizimodua bizi baduzu, ez duzu diabeterik izango. Genotipoa babestuko duzu - benetan osasuntsua den fenotipoa. Janari bizien laguntzarekin egiten duguna fenotipo osasuntsua aktibatu eta diabetikoen fenotipoa espresio genetikoa desaktibatzeko oinarria sortzea da. Hau da programaren puntua. Horregatik funtzionatzen du.

Kevin: adibidez, norbait etortzen da fenotipoa aktibatuta daukazula eta, ondoren, zuzeneko janaria erabiliz itzali egiten duzu, baina norbaitek hitz egin zenuen heriotzaren kulturara itzultzen da. Errazagoa izango litzateke berriro piztea?

Gabriel: bai, gorputzak gogoan duelako.

Kevin: Aldatzean edo aldatzean, zerbait interesgarria gertatzen da: janari egositik elikagai gordinetara joateak pertsona batek emozioen zurrunbilo batek gainezka egotea dakar eta gauza bitxiak gertatzen dira. Nola azaldu hau?

Gabriel: um ...

Kevin: Ziur nago hau asko ikusi duzula!

Gabriel: hori bai, eta, horregatik, jendeak lehenik janari bizidunen% 80ra soilik aldatzea gomendatzen dugu, normalean hildako jakiak barruan hiltzen direlako.

Kevin: beraz ...

Gabriel: Zenbat eta gehiago jan, orduan eta deprimituago zaude. Hau gure egoa elikatzen dugun eta kontzientzia kentzen dugun antzekoa da. Janaria bizitzera aldatzerakoan eta bat-batean hildako lekuan jarriz gero, bertan pilatu den zaborra aktibatzen da. Beraz,% 80tik hastea hobe da.

Ados. Hantxe gelditzen dira toxina emozionaletatik eta toxina emozionaletatik askatu arte, janari bizidunak edozein mailatako toxinak kanporatzen dituelako. Horrela begiratzen dugu. Baliteke hiru hilabete edo sei hilabeteren ondoren freskatu behar izatea. Jendeak barau espiritualean diharduenean, zero energia dute - hemen dugun programaren zati bat da. Baina mingarria izan daiteke. Izan ere, berdeen gosea trantsizioa egiteko modurik azkarrena besterik ez da, janari sukaldariarekin memoria mugikorra galtzen duzulako, baina toxinak ere azkar garbitzen dituzu.

Kevin: eta zelularen memoria al da?

Gabriel: termikoki prozesatutako elikagaien memoria zelularra, bai.

Ez da harritzekoa Cazens doktoreak bere entziklopedian elikagai gordinen erregimenaren zentzugabekeria guztiak lurperatu zituen. Zeolitan toxinak kentzeari buruz filmean ere ez zuen zentzugabekeriarik sartu.

Eta ez da dena. Simple Raw Food Diet zerbitzuan egon nintzen hilabete luzez, eta ikusi nuen zer zerbitzu mediku zalantzazkoak sustatzen ari den Alex Ortner zinema zuzendariak. Adibidez, "superimmunitatea" erabat liluratuta dago, hau da, iraupena eta "toxinak ezabatzea" (Joe Mercoll eta David Wolf-ekin pseudozientzia), "konponbide kolpea" ("meridianoak kolpatzeko" forma) eta askatasun emozionalaren teknika ("terapia"). buruko eremuak ”) - biak erabateko quackery dira, behatzak meridianoen gainean ukitzean" gorputzaren energia-fluxua askatzen du "," hipertentsioaren mirariaz ", Joe Vitale doktoreak, hipertentsioaren garapena berraztertzeko gai dela aldarrikatuz. bostak medikaziorik gabeko modu natural batean, "zazpi egunetan bizkarreko mina sendatzeko", bizkarreko mina sendatzeko, kirurgia eta gainerako gehienak sendatzeko agintzen duena. Atzo bertan, posta elektronikoan, Marker Stanger izeneko sendagile eta homeopata "holistiko" baten plan bat zegoen Ortner-en iragarki bat aurkitu nuen, "zure hormonen oreka" lortzeko metodoa sustatzen duena, modu naturalean. (Beste modurik ba al dago?) Bestela esanda, "Elikagai gordinak jan ez daitezen" filma bera ere ez da zaborretan oso lurperatuta dago eta II motako diabetesa lagun dezaketen esapideak ematen ditu. Dena den, haren material osagarriak, hala nola DVD entziklopedia eta Ortnerren beste produktu gehienak, publizitate lotsagarriak dira bere filmaren eranskinean, muturreraino. Filma sasi-zientziaren ate moduko moduko aurkezpen gisa aurkezten da, dietari buruz zentzuzko diren promesak dituzten pertsonei erakartzeko diseinatua, eta ondoren munduari buruzko ikuspegi sasi-zientifikoa eta inportantea inposatu die, erruki naturalista batean bilduta.

Benetan Troiako zaldia!

Janari bizietan bizirik dagoen guztia zentzugabekeria bizia da.

"Janari bizien" zapore perbertsua jende kopuru handiarekin oihartzuna da, izan ere, oinarri mistikoak garbituta, freskoa eta termikoki landu gabeko janari kontzeptuak zentzua du jende gehienarentzat. Gainera, oker naturalistak, elikagai "biziak" gordinak bero tratatuak baino naturalagoak direla suposatzen du, oso erakargarria izaten jarraitzen du gizarte moderno eta zientzietan konfiantzarik ez duten pertsona askorentzat. Medikuek badakite II motako diabetesa tratatzeko metodo eraginkorrenetakoa dela elikadura aldatzea eta gorputzaren pisua murriztea. Jakina, hori izaten saiatzen dira lehenengo egiten. Zoritxarrez, "Elikagai gordinak jan ezik" dakar II motako diabetesa duten pertsonentzat, glukosaren kontrola eta drogak erretiratzea lortzeko estrategia bakarra (edo gutxienez onena) lortzeko, dieta vegano gordinak osatutako dieta erradikala dela. Honen ezkutuko sinesmena da janari sukaldatuak eta termikoki nolabait pozoitzen gaituela. Elikagai gordin arruntean agertzen den motako janari "bizia" gordinak haragia baino askoz ere aberastasun txikiagoa du eta digeritzeko energia gehiago behar du.Filmak garatu berri duen kontzeptuaren aurka dago bero tratamendua gizakiaren eboluzioaren garapenaren faktore nagusia izan zela. Nolanahi ere, "Simple Raw Raw Food" -aren mezua gehiegizkoa da. Ez dago arrazoirik vegan dieta gordinak bakarrik eragin behar badu II motako diabetean. Neurri txikiagoan, "bizi" janaria jan beharko zenukeela kontzeptu zalantzazkoa onartu beharko litzateke.

Jakina, hau ez da "Elikagai gordinak jatea" ematen duen mezua. Filmaren mezua ondokoa dela argi dago: diabetesa sendatzeko modurik onena "zuzeneko" otordu batez osatutako vegan dieta gordin bat jatea da. Bideoak "Miranda araua karlatan" deitzen duen arren (Peter Lipsonen terminologia), azpimarratzen du (eta askoz okerragoa da) dietak I motako diabetea sendatu dezakeela. Zinema justifikaziorik ezean, ausaz hautatutako sei diabetikoen inguruko istorio multzoa irudikatzen du funtsean, filmak propaganda oso eraginkorra du. Inork (eta nik, gutxienez), ez du argudiatzen dieta oso garrantzitsua den interbentzio terapeutikoa dela II motako diabetesa lortzeko, baina "Elikagai Gordin Gordinak" oso urrunago doa, vitalismoa eta beste kontzeptu zalantzazko batzuk sustatuz diabetesa tratatzeko behar den zati integral gisa. idazten.

Nola doa tratamendu prozesua?

Tratamendua bera da gaixoak beti bere medikuaren argibideak jarraitu behar dituela. Hots, har itzazu gomendatzen dituen produktuak eta instalatzen duen ordenan.

Diabetesarentzako onena zereala da, berotze-tratamendua berrogei gradu baino altuagoetan jasan duena. Horrek karbohidratoak luze eta zailak direla irensten du. Halaber, janari horren sarrerak glukosa odolean askoz ere mantsoago kokatuko dela ekarriko du.

Beno, zure dietarako produktuak aukeratzerakoan, kontuan hartu behar da 1 motako diabetearekin oso garrantzitsua dela dieta kontuan hartzen duten produktuen indize glikemikoa kontuan hartzea beti.

1 motako diabetesa duten gaixoek gogoratu beharko lukete indize glikemiko txikia dutela. Ezaugarri horiek lehengai desberdinak dira.

Joera honek elikagai gordinak kontsumitzen dituzten gaixoek hobeto jasaten dute gaixotasuna.

Baina gorputzak bitamina eta mineral baliagarri kopuru nahikoa jaso dezan, beti ulertu behar duzu zer janari diren eguneroko menuan eta zenbat kontsumitu behar diren.

Nutrizionista esperientziadun batek bakarrik egin dezake dieta.

Nola murriztu kaloria eta bitamina kopuru egokia?

Jakina, diabetes mellitusa duten gaixo guztiek, bigarren mailakoa edo lehenengoa izan arren, beti behar bezala kalkulatu beharko dituzte egun batez kontsumitzen dituzten kilokaloriiak. Jakina, onena da janariak kaloria gutxien edukitzea.

Jakina da gaixo batek kaloria ugari dituen janaria jaten badu, bere odolean dagoen azukrea berehala hasiko dela igotzen.

Elikagai gordinari buruz hitz egitean, gehigarria da sukaldatzean ia bitamina osasuntsuak eta mineralak eta bitaminak lurruntzen direla. Hori dela eta, gaixoak gehienetan substantzia baliagarri guztiak elikagaietatik atera nahi baditu, gordinik kontsumitu beharko du.

Plater ezagunen artean, landare entsaladak nabarmentzekoak dira. Gainera, osagaien zerrendan pepinoak edo tomateak ez ezik, 1 motako diabetesa ere behar duten beste barazki batzuk daude. Hau da:

Hobe da plater bat jatea eta ez bakarra, baina hainbat osagai. Kasu honetan gehien erabil daitekeen elementu kopurua lor daiteke.

Jakina, 1 motako diabetesa pairatzen dutenek ulertu beharko lukete zer jan motaren araberakoa den egunean zehar edo, oro har, denbora guztian nola sentituko diren.

Hori dela eta, edozein dieta jarraitu aurretik, lehenik zure medikuarekin kontsultatu behar duzu.

Nola aukeratu eguneko modu egokia?

Gaixotasun hau sendatzeko, zenbait arau bete behar dituzu. Garrantzitsua da garaiz jan eta janaria nahi ez duzunean hartzea, baizik eta hori egin behar duzun unean. Horretarako, lehenik eta behin elikadura-egitaraua osatu behar duzu.

Egunero bost edo sei aldiz janaria hartzea komeni da. Aldi berean, zati bakoitzak tamaina txikia izan behar du. Hobe da hasiera batean eguneroko dieta bost edo sei dositan zatitzea, eta dosi horren arabera janaria xurgatzea.

Jakina, 1 motako diabetesa duten pazienteek gogoan izan behar dute beti beren otordu egutegia intsulina injektatzen duten mailaren araberakoa dela eta, nola ez, sendagai motaren araberakoa.

Platerrak aukeratzeari dagokionez, hobe da gai hau esperientziadun nutrizionista-endokrinologo bati ematea. Edo, kalkulatu eguneroko dieta elikagaien kaloria edukian eta horien indize glikemikoan oinarrituta.

Gaur egun, elikagai gordinen dieta eta diabetesa zer diren iritzi ugari daude. Eta horietako askok horrelako elikadura diabetesa duten pazienteentzat erabilgarria dela baieztatzen dute.

Ez ahaztu ariketa. Gaixotasun hau jasaten duten pazienteentzat ere oso garrantzitsuak dira. Eta onena da ariketa horiek guztiak gorputzari energia ematea, hartu beharrean. Demagun, ariketa terapia, oinez, igeriketa oso ezagunak dira. Yoga ona diabetikoentzat eta fitness.

Gogoratu behar duzu beti gorputzean gehiegizko kargak ongizatean hondatzea eragin dezakeela, ezarritako arauak jarraitzen ez badituzu. Hobe da entrenatzaileari aldez aurretik jakinarazi azukre altua duten arazoak daudela. Bestela, gaixoak okerrago egiten badu, beste batzuek ez dute berehala ulertzen nola lagunduko duten.

Aholku hauek guztiak jarraitzen badituzu, beti sentituko zara normala? bideoak artikulu honetan kontatuko duena.