Quinoa eta Citrus Oilasko xerra

Glutenik gabe, fitness

Quinoa saltsa krematsuetan, gazta samurra eta zapore zitriko freskoa. Aurkezpen distiratsua, dotorea eta ezohiko konbinazioa. Argibideak jarraituz, ez da batere zaila etxean jatetxeko plater bat prestatzea.

Errezeta behar duzunerako:

landare olioa - 2 tbsp.
tipula - 2 pieza
piper gozoa - 3 pieza
baratxuria (txikituta) - 2 ale
quinoa zereala (egosia) - 3/4 kopa quinoa -

zereala, landu gabeko arroza bezalakoa. Pilaf eta entsaladetarako egokia. Lurretik s. "href =" / hiztegia / 202 / kinoa.shtml ">

landare salda - 4 edalontzi

tomate purea - 1 koilarakada

tomatea (zuritu, kendu haziak eta txikitu fin-fin) - 3 pieza.

Italiako ongailua - 1 tsp

Errezeta:

Quinoa piper gozoarekin egosi behar da.

Tipula txikitu, zuritu eta txikitu.

Berotu olioa erretilu handi batean su ertainean. Gehitu tipulinak eta piperrak, kentzen, 5 minutuz. Gehitu baratxuriak eta su motelean 2 minutu inguru. Gehitu quinoa, barazki salda eta tomate purea.

Ekarri berriro irakiten, gero estali eta 20 minutuz jarri edo quinoa nukleoak leundu arte. Gehitu tomate txikituta eta ondu Italiako onarekin. Erredu ezazu dena epela izan arte eta, ondoren, zerbitzatu.

batez besteko nota: 0.00
botoak: 0

Osagaiak

Haragi xerrak (BIO)
1 pote piper gorri
1 piper horia
1 piper piper berdea
2 baratxuri ale,
100 gramo tipula,
100 gramo quinoa,
200 gramo krema,
Koilarakada bat lurreko almendra,
2 koilarakada curry hauts,
1 koilarakada limoi zuku
200 ml behi salda,
gatza eta piperra dastatzeko,
frijitzeko koko olio pixka bat,
karobia irina 1/4 koilaratxo bat eskatuta, lodigarria gisa.

Karbo gutxiko errezeta honetarako osagai kopurua 2 zatitan dago. Osagaiak prestatzeak 15 minutu inguru behar ditu. 20 minutu inguru iraungo duzu egosten.

Sukaldaritza metodoa

Garbitu quinoa bahe batean, eta irakiten utzi, bi aldiz likido bana hartuz, kasu honetan, 200 ml behi salda 15 minutuz.

Egosi bitartean, likido guztia xurgatu behar da. Nolanahi ere, xukatu gainerako likidoa eta utzi quinoa zartaginean bero oraindik 10 minutuz egosi ondoren.

Garbitu piperraren zartaginak, kendu haziak eta hanka eta moztu zerrendatan.

Tipula zuritu, garbitu eta eraztunetan moztu. Zuritu baratxuri aleak eta zatitu fin kuboetan.

Berotu koko olioa zartagin batean eta frijitu piperrak bertan. Ondoren, piperra pixka bat zartaginean mugitu eta gainean frijitzen diren baratxuriak.

Gehitu tipula eta pixka bat marroi guztiak batera, noizean behin irabiatuz. Azkenean, barazkiak apur bat gogorrak izan beharko lirateke.

Barazkiak prestatzen dituzun bitartean, almendra saltsa curryarekin egin dezakezu eta medailoi frijitu. Saltsarako, berotu koko olio pixka bat lapiko txiki batean eta frijitu lurreko almendrak eta curry hautsa.

Bota itzazu esnegaina eta limoi zukua eta utzi guztia irakiten utzi poliki egosi arte. Nahi izanez gero, piperra eta denboraldian 1/4 koilarakada babarrun irinarekin. Done.

Okela xerrak domina egiteko, berotu koko olioa zartagin batean, oraingoan bero handienean. Frijitu bi aldeetatik minutu batez eta, ondoren, berotzeko tenperatura jaitsi.

Frijitu medailak alde bakoitzean bero ertainean 3-4 minutuz egosi arte. Horien erdialdea arrosa kolorekoa izan behar du. Amaieran, gatza eta piperra dastatzeko.

Zerbitzatu midalioak almendra curry saltsan plater bat piper eta quinoarekin. Bon gosea

Errezeta "Okela txinoarekin modu txinatarrean":

Quinoa jartzen dugu egosten.
Alea ondo uretan garbitzen dugu, garratz ez dadin. Bete urarekin 1: 2 proportzioan eta xerratu ur gazia 15 minutuz.

Zerealak egosi bitartean, behi marinatu.
Moztu xafla meheetan, gehitu baratxuri txikituta, nahastu eta ozpina soja saltsarekin eta oliba olioarekin nahastuta,
pickle quinoa egosi bitartean, baina luzeagoa izan daiteke.
4 tbsp hartu ditut. l. saltsa eta gurina.
Okelaren ordez, ahate bularreko xerra meheak ere erabil ditzakezu (oso zaporetsuak).

Moztu tipulina, piperra eta pepinoa.

Quinoa prest dagoenean, zartagina berotzen dugu, oliba olio (landare) pixka bat gehitzen dugu, behi marineletik estutu (marinada mantendu) eta behi su oso handian frijitzen dugu 3 minutuz.