Diabetesaren dieta - diabetearen nutrizioa

Dakizuenez, 2 motako diabetesa dutenarekin, lekaleak haragi produktuen alternatiba bikaina dira. Bereziki erabilgarria da Ekipamendua, Ekialde Hurbilean oso erabilia eta Errusian ospea lortu duena. Gaur egun, lekaleen familiaren ordezkari hau medikuntza tradizionalarentzako erremedio eraginkorra da.

Turkiako ilarrak deitzen direnak urteko landare landareak dira. Uztai larrak hurritzaren antzekoak dira, baina hazteko aberrian arkume ilarrak deitzen zaizkie, animalia baten burua antza dutelako.

Babarrunak beixak, marroiak, gorriak, beltzak eta berdeak dituzte. Olio egitura desberdinak eta ezohiko zapore desberdina dute. Hau lekaleen familiako produktu baliagarriena da bitamina, mineral eta substantzia organikoetan duen eduki handiagatik.

Diabetikoentzako osasun onurak

Txipiroiak bereziki erabilgarriak dira 2 motako diabeterako, bertan dauden proteinak gorputzean erraz xurgatzen baitira. Horrelako produktua beharrezkoa da pertsona batek dieta terapeutikoa jarraitzen badu, haragizko platerak jaten ez baditu eta bere osasuna zaintzen du.

Turkiar ilarrak maiz jaten badituzu, gorputzaren egoera orokorra nabarmen hobetzen da, immunitatea indartu egiten da, diabetesa garatzea galarazten da eta barneko organoek funtsezko substantzia guztiak jasotzen dituzte.

Bigarren diabetesa motaren aurrean, gaixoak gorputzean kolesterol gehiegizkoa izaten du. Txipiroiak kolesterol txarra murrizten laguntzen du, sistema kardiobaskularra eta zirkulatiboa indartzen du, odol hodien elastikotasuna areagotzen du eta odol presioa egonkortzen du.

  • Produktu honek hipertentsioa, infartua, bihotzekoa, aterosklerosia garatzeko arriskua murrizten laguntzen du ontzietan odol-koagulak sortzen direlako. Bereziki, burdina berriz betetzen da, hemoglobina handitu egiten da eta odolaren kalitatea hobetzen da.
  • Lekaleen landareak zuntz kantitate handiagoa dauka eta horrek tratamendu gastrointestinala hobetzen du. Pilatutako toxinak eta substantzia toxikoak gorputzetik kentzen dira, heste motibitatea pizten da eta horrek prozesu putrefactiboak, idorreria eta tumore gaiztoak ekiditen ditu.
  • Txipiroiak eragin onuragarria du behazun, bazter eta gibelean. Efektu diuretikoa eta kolerikoa dela eta, gehiegizko behazunak gorputzetik kanporatzen dira.
  • Pertsona batek 2 motako diabetea badu, oso garrantzitsua da bere pisua arretaz kontrolatzea. Lekaleek prozesu metabolikoak azkartzen dituzte, gorputzaren gehiegizko pisua murrizten dute, odol azukrea egonkortzen dute eta sistema endokrinoa normalizatzen dute.

Ekialdeko sendagaiak garbitzeko irina erabiltzen du dermatitisa, erredurak eta larruazaleko gaixotasunak tratatzeko. Produktuak kolagenoaren produkzioa azkartzen du, azalaren egoera hobetzen du eta zahartze prozesua moteldu egiten du.

Manganesoaren eduki handia dela eta, garratzak nerbio sistema egonkortzen da. Turkiar ilarrak ere ikusmen funtzioa hobetzen dute, presio intraokularra normalizatzen dute eta kataratak eta glaukoma garatzea ekiditen dute.

Fosforoak eta kaltzioak hezur-ehuna indartzen dute eta produktuak berak potentzia handitzen du. Lekaleak azkar eta denbora luzez gorputza saturatzen denez, tipulak jan ondoren pertsona batek erresistentzia eta errendimendua handitzen ditu.

Txitxi landareak eta horien onurak


Kimu ilarrak askoz ere onura handiagoak dira, izan ere, forma horretan, produktua hobeto xurgatu eta digeritzen da, elikadura-balio maximoa baitu. Txikitoak ernetzea bosgarren egunean jan behar da, kimuen luzera bi edo hiru milimetrokoa denean.

Kimu landatutako babarrunak, berriz, hazten ez diren babarrunak baino sei aldiz gehiago antioxidatzen dira. Horrelako produktuak sistema immunologikoa indartzen du eta gorputza modu eraginkorrean leheneratzen du. Batez ere landutako jakiak baliagarriak dira haurrei eta adinekoei, tratamendu gastrointestinala deskargatzen baitu.

Txipi landareak kaloria gutxikoak dira eta, beraz, pisua murrizteko erabiltzen dira. Babarrunek karbohidrato konplexuak dituzte denbora luzez betetasun sentsazioa eskaintzen dutenak. Diabetikoentzako bereziki garrantzitsua denak, horrelako janariek ez dute odol azukrearen bat-bateko erpinik eragiten.

Beste lekale batzuek ez bezala, kipula-kimuek kaloria gutxi dute - produktuaren 100 g bakoitzeko 116 kcal baino ez dira. Proteina kopurua 7,36 da, gantza - 1,1, karbohidratoak - 21. Beraz, obesitatea eta diabetea izanez gero, babarrunak gizakien dietan sartu behar dira.

  1. Hartara, haziek hazkuntza hesteetako mikroflora sendatzen laguntzen dute. Lekaleek erraz tratatzen dute disbiosi, gastritis, kolitisa.
  2. Gorputzeko zelulak erradikal askeetatik babestuta daude, zahartze goiztiarra eta minbizia sorrarazten dutenak.
  3. Kimu landutako tipulak bitamina eta mineraletan aberatsak dira askotan fruta fresko, barazki eta belarrak baino.

Barazki entsaladak, bitamina irabiatuak eta alboko platerak babarrun kipelekin eginda daude Ilarrak nutty zapore berezia dute, beraz, haurrek gustura jaten dituzte.

Nor da kontraindikatuta txitxirioetan?


Produktu honek odolaren koagulazioa azkartzen du, odolean azido urikoa areagotzen du eta, beraz, zigarroak kontraindikatuta daude tromboflebita eta gotaren diagnostikoa duten pertsonetan.

Beste lekale batzuen antzera, turkiar ilarrak hesteetan flatulentzia laguntzen dute. Erabili beharreko kontraindikazio honi lotuta disbiosi da, digestio sistemaren nahasteen fase akutua, pankreatitisa eta kolekistitisa. Arrazoi bera dela eta, ez da gomendagarria kantitate handietan gastroparesia diabetikoa duten adinekoentzat.

Bihotzeko gaixotasuna duen pertsona batek beta-blokeatzaileak hartzen baditu, medikua kontsultatu behar duzu. Kontraindikazioa da maskuriko eta giltzurruneko gaixotasun baten fase akutua ere, ez baita gomendagarria potasio kopuru handia duten produktu eta plater diuretikoak.

Intolerantzia indibidualaren eta erreakzio alergikoaren aurrean, txitxiren erabilera bertan behera utzi behar da, propietate erabilgarriak izan arren.

Belar dosia


Pertsona osasuntsua bada, baratxuriak edozein kantitatan onartzen dira. Bitaminen eta zuntzen eguneroko dosia betetzeko, nahikoa da Turkiako 200 g ilar jatea. Baina 50 g-ko zati txikiekin hasi beharko zenuke, gorputzak produktu berri bat arazorik gabe hautematen badu, dosia handitu daiteke.

Dietean haragi produktuak egon ezean, astean bi edo hiru aldiz sartzen dira tipulak dietan. Urdaileko cramps eta flatulence ez ikusteko, ilarrak 12 orduz erabili aurretik bustitzen dira, produktua hozkailuan egon behar da.

Ez dira inola ere garbitzeko platerak likidoarekin garbitu. Ez da beharrezkoa horrelako produktua sagarrak, udareak eta aza nahastu behar izatea. Babarrunak ondo digeritu behar dira, beraz, baratxuriaren hurrengo erabilera lau ordu beranduago onartzen da.

  • Tipulak odol glukosa normalizatzen du, lipidoen metabolismoa hobetzen du, gizakiaren intsulina sortzen du eta hesteetan azukrea xurgatzen du moteltzen du eta, beraz, produktu hau lehenengo eta bigarren motako diabetesa hobetzeko menuan sartu behar da.
  • Ilar turkiarren indizea glikemikoa 30 unitate baino ez da, nahiko txikia; alde horretatik, garbitzeko platerak gutxienez astean bitan kontsumitu behar dira. Diabetikoarentzako eguneroko dosia 150 g da, egun honetan ogia eta okindegiaren erabilera murriztu behar da.
  • Gorputzaren pisua murrizteko, txitxirioak ogia, arroza, patatak, irina produktuak ordezkatzen dituzte. Kasu honetan babarrunak plater nagusi gisa erabiltzen dira, horrelako dieta ezin da 10 egun baino gehiago izan. Gainera, dieta eskudun bati atxikitzea beharrezkoa da.

Hobe da plantulak erabiltzea, dietaren ondoren astean atsedenaldi bat egin ondoren. Terapiaren ikastaro orokorra hiru hilabetekoa da.

Dieta elikadura eraginkorragoa izango da pisua galtzeko, goizean edo arratsaldean txitxirioak erabiltzen badituzu. Horri esker, karbohidratoak gorputzean hobeto xurgatu ahal izango dira.

Errezeta diabetikoak


Babarrunaren produktua toxinen eta toxinen gorputza modu eraginkorrean garbitzeko erabiltzen da, eta hori oso garrantzitsua da diabeterako. Xede horietarako, 0,5 kopako txitxirioak ur hotzarekin isurtzen dira eta gau osoan puzten uzten dira. Goizean, ura hustu eta ilarrak txikitu egiten dira.

Zazpi eguneko epean, produktua plater nagusietan gehitzen da edo gordinik jaten da. Ondoren, zazpi eguneko atsedena hartu beharko zenuke eta ondoren tratamenduak jarraitzen du. Gorputza garbitzeko, hiru hilabetetan egiten da terapia.

Pisua galtzeko, txitxirioak urarekin eta garoarekin bustitzen dira. Honen ondoren, barazki salda gehitzen zaio, likidoak lekaleak 6-7 cm-ko estaldura eduki behar ditu.Honela lortzen den nahasketa ordu eta erdiz egosi behar da, babarrunak barrutik leundu arte. Sukaldaritza baino ordu erdi lehenago, platera gatzatu egiten da, dastatzeko. Horrelako salda produktu bat plater nagusi gisa erabiltzen da zazpi egunez.

  1. Odoleko azukre maila normalizatzeko, koilarakada bateko zenbako ilarrak isuri egiten dira ur irakinarekin. Nahasketa ordubetez iragazten da eta ondoren iragazi egiten da. Bukatutako sendagaia 50 ml hartzen da egunean hiru aldiz otorduak baino lehen.
  2. Hesietako hesteak hobetzeko, txitxirioak ur hotzean bustitzen dira eta 10 orduz mantentzen dira. Ondoren, babarrunak garbitu eta gaza bustiaren gainean bota. Plantulak lortzeko, ehuna hiru-lau orduz hezetzen da.

Bi koilarakada kendutako ilarrak 1,5 ontzi ur puruz betetzen dira, edukiontzia sutan jarri eta irakiten jarri. Sua gutxitu eta 15 minutuz egosi ondoren. Lortzen den salda hoztu eta iragazi egiten da. Sendagaia egunero edaten dute 30 minutu jan aurretik, terapia bi astez egiten da. Hurrengo tratamendu ikastaroa, beharrezkoa izanez gero, atsedenaldi baten ondoren 10 egunetan burutzen da.

Txitxoen onurak eta kalteak artikulu honetako bideoan deskribatzen dira.

Zergatik dira lekaleak onak diabetikoentzat?

Leguminarekiko maitasuna nahiko naturala eta arrazoitua da. Produktu horiek proteina eta dieta zuntz aberatsak direnez, zalantzarik gabe, dietarako eta diabetikoentzako elikadurarako plateren osagai gisa erabilgarriak dira. Babarrunak oligoelementu eta bitamina baliagarri ugari ditu, zuntz aberatsak dira, eta poliki-poliki digeritzen diren karbohidratoen iturri dira. Horren erabilerak intsulina kopuru minimoa behar du.

Zertan datza praktikan? Zuntz dietetiko kopuru handia dela eta, produktu horiek karbohidratoen xurgapena nabarmen murrizten dute eta, beraz, odol azukre maila normalak mantentzen laguntzen dute. 2. motako diabetean, gluzemian jauzi zorrotzak egoteak elikadura ona lortzeko aukera ematen du azukre-gorabehera minimoekin, eta 1 motako diabetean, nabarmen murrizten du jan ondoren azukre-kurbaren "gailurrak" zorrotzak izateko aukera.

Diabetea duten gaixoek landareen elikagaien proteina erdia jasotzea gomendatzen denez, babarrunak, ilarrak, txitxirioak eta familia horretako beste produktu batzuk dietan sartzeak errazten du gomendio hau. Gainera, haragiak ez bezala, barazkiek ez dute koipe kaltegarririk, hurrenez hurren, ez dago alferrikako kargarik gibelean eta gizentasuna garatzeko arriskua. Bide batez, elikagaietan sartzea nahikoa, hainbat lekaleren dieta berezi bat jarraituz, odol azukrea normalizatzen lagunduko da prediabeteekin edo 2. motako diabetesa izateko.

Indize glikemikoa elikagaietan karbohidratoen xurgapena eta gorputzeko odol azukrearen hazkundea.

GI eskala 100 unitatek adierazten dute, non 0 minimoa den, eta 100 gehienezkoa. GI handia duten elikagaiek gorputzari energia ematen diote eta gutxieneko GI duten elikagaiek zuntzak dituzte, eta horrek xurgatu egiten du.

GI esanguratsua duten elikagaiak etengabe jateak gorputzean alterazio metabolikoak ekar ditzake eta horrek negatiboki eragiten dio odol azukreari. Horren ondorioz, arazo-eremuan gose-gordailuak aktibatu ohi dira. Eta zer da txitxi egosi eta gordinen indize glikemikoa?

Emakumeentzako

Txitxirioak oso produktu onuragarriak dira emakumezkoentzat. Erraz digeritzen den burdinazko eduki altuak odolean hemoglobina maila igotzen du modu eraginkorrean. Jabetza erabilgarria hau bereziki nabarmena da haurdunaldian. Turkiar ilarrak jateak edoskitzea areagotzen du.

Dieteak, txitxirioak barne, figura eta gaztetasuna mantentzea ahalbidetzen du eta digestio-hodian eta bihotzaren funtzioan ere eragin onuragarria du. Aldi berean, txitxirioekin soilik elikagaiak aldatzeak ez du merezi, produktuaren propietate kaltegarriak ere presente baitago.

Gizakien muskuluak gizakiengan irabazten laguntzen du, proteina-eduki handia eta lisina egoteagatik.

Egungo manganesoa ezinbestekoa da kirolean profesionalki parte hartzen duten pertsonentzat. Elementuak funtsezko eginkizuna du kartilagoen eraikuntzan, eta kirolariek karga larria izaten dute ehun hori.

Elikagaien tratamendua: konbinazio egokiak

2 motako diabetesa arrakastaz aurre egiteko, platerak erraz eta errazak menperatu behar dituzu. Hobe da aldez aurretik egosi, baina freskoak erabiltzea. Eginkizun nagusia karbohidrato eta gantzak edukia murriztea da, proteina kopurua mugatu gabe, gatza eta azukrea ahalik eta gehien kentzeko. Elikagaiak frijitu behar dira. Hobe da labean egosi, egosi, sukalde moteletan edo lurrunetan egosi.

Eguneko menuko menuak honela dirudi:

  • gosaria (oatmeat confitam marmelada bat sorbitol gainean, tea, gantz gutxiko gazta xerra),
  • bigarren gosaria (ale osoko ogi xerra bat gantz gutxiko gazta, sagar bat),
  • bazkaria (barazki-pure zopa, txuleta lurrindutako babarrunak babarrun berdeekin, fruta lehortutako konpota),
  • arratsaldeko tea (jogurt naturala, labean esne hartzitua edo kefirra),
  • afaria (bakailao labean, entsalada berdea, konboia edo zukua erdi urarekin diluituta).

Oheratu aurretik, belar tea edan dezakezu nerbioak edo gantz gutxiko kefir pixka bat, jogurtak, etxeko jogurtak lasaitzeko.

Nola aplikatu

Batez ere txitxirioak janari gisa erabiltzen dira. Zopak, alboetako platerak, hamaiketakoak, kontserbak, entsaladak landare honen hazi zuriko barietateetatik egosi dira. Irina babarrunak dira, eta gozokiak ere horietatik egiten dira. Txiprea irina maiz haurtxoen elikagaien zati da. Txipiroiak, berez, proteina eta funtsezko aminoazidoen iturri onak dira.

Txipiroiak hilekoaren mina murrizteko eta zikloa normalizatzeko erabiltzen dira. Emakume edoskitzearen esne kantitatea handitzen ere lagunduko du.

Arrautzak erregularki kontsumitzeak immunitatea hobetzen du, prozesu metabolikoak normalizatzen ditu eta nerbio sistema orekatzen du.

Ilea sendotzeko kosmetiko gisa erabiltzen da, aknea garbitzeko, rash eta ekzema sendatzeko.

Gibeleko eta spleen arazoak konpontzen laguntzen du, hodiak garbitzen ditu.

Hemoglobina maila handitzeko, odola eta gorputza bere osotasunean garbitzeko erabiltzen dira.

Hagaxkak, zundaketak, hanturazko prozesuak tratatzeko eta ubeldurak murrizteko erabiltzen da.

Bihotzeko gaixotasunetarako profilaktiko gisa erabiltzen da eta minbiziaren eta beste gaixotasunen tratamendu konplexuan ere sartzen da.

Txipiroiak bi barietate nagusitan adierazten dira:

  1. Kabul - koloretako babarrunak, ia maskorrak.
  2. Desi - babarrun txikiagoak, kolore ilunagoa eta oskol zakarra.

Kabuli janariarako erabiltzen da batez ere, lehenengo plateretara gehitzen da, alboko plater gisa zerbitzatzen da eta Filipinetako postre gozoak prestatzen dira. Okela, irina, ogia, biribilak eta pastelak erabiltzen dira. Haragiarekin txitxirioak jatea gomendatzen da, elkarren arteko harmonian daudelako. Gasen eraketa handiagoari aurre egiteko, ilarrak turkiar aldi berean erabiltzen lagunduko du.

Ez jan txitxirioak ur hotzarekin otorduetan. Horrek urdaileko kranpoiak ekar ditzake.

Zigiluak prestatzeko ezaugarriak:

  1. Sukaldatu aurretik, garbitu eskuak ondo.
  2. Xaboitu 12-24 orduz, eta horrek egosi denbora 30 minutu inguru murriztuko du.
  3. Txipiroiak zuritu eta egosi egiten dira, baina maskorra kentzerakoan turkiar samur gehiago sukaldatzeko aukera izango duzu. Horretarako, babarrunak irakurri ordubete inguru eta, ondoren, hozkailura bota eta azkar hoztu ur lasterraren azpian. Bota ur hotza eta ehotu eskuekin, babarrunak maskorretatik askatuz. Honen ondoren, garbitu ura zurituarekin, bota txitxirioak zartagin batean, bota ur freskoa eta egosi beste ordu batez.

Txitxirioak prestatzeko behar den denbora tarte luzeak bere ospe txikia azaltzen du ilarrak eta dilistak aldean.

  • Jende askok uste du xurgatzen duzun bitartean gatza gehitzen baduzu edo sukaldatzen baduzu, babarrunak gogorrak izango direla. Txiprea bereziki zaporetsua izateko, beharrezkoa da uretan bustitzea, 1 koilarakada soda, gatza eta azukre 1 litro gehituz. Gustura paregabea izango da, sukaldaritza denbora murriztu egingo da.
  • Ilarrak turkiarrez egindako porridge zaporetsu eta osasuntsu bat agertuko da baldin eta, babarrunak ondo egosi eta lehortu ondoren, gurina gehitu, gero zartagina itxi, maindire batean sartu eta 30 minutuz labean jarri.

Txiprea oso produktu erabilgarria da, bertan negatiboak baino askoz ere positiboagoak diren propietateak daude. Behar bezala erabiltzen denean, osasuna mantentzen eta leheneratzen laguntzen du.

Txitxi errezetak

Saiatu etxeko sukaldaritzako otordu osasuntsuak eta azkarrak prestatzen, 2 motako diabetesa duten dietarekin ongi egokitzen direnak.

Landare-zopa pure bat prestatzeko, beharrezkoa izango duzu:

  • 2 l gantz gutxiko oilasko salda,
  • 1 kalabazin
  • 500 g brokoli
  • gatza eta piperra dastatzeko,
  • jogurta edo gantz gutxiko krema garratza,
  • garia edo zekale ogia.

Zuritu kalabazina, zatitu zatitan. Desmuntatu brokolia infloreszentzietan. Egosi barazkiak salda batean, eta ondoren bota zopa elikagaien prozesadorean eta ehotu purea patatean. Itzuli zopa zartaginera, berotu, gatza eta piperra. Gantz gutxiko krema garratza edo jogurt naturala gehitu dezakezu. Etxeko crackerrekin zerbitzatu.

Gosaria oso osasuntsua den platera proteina tortilla da. Elikadura handiagoa izateko, barazki freskoak eta gantz gutxiko gazta pixka bat gehi diezaiokezu. Barazki multzo bat gustura aldatu daiteke, tomateak, berenjena, piperrak, aza barietateak, artoa.

  • 2 arrautza
  • 2 tbsp babarrun berde txikituak
  • 1 tbsp ilarrak
  • gatza,
  • freskatu berria den piper beltza
  • 20 g gantz gutxiko gazta erdi gogorra,
  • landare olioa lubrifikatzeko.

Bereizi zuriak gorringoetatik eta gatzarekin irabiatu aparra batean. Lubrifikatu zartagina landare-olioarekin, jarri ilarrak eta babarrun berdeak, bete proteina eta jarri aurretik berotu labean. Egosi tortilla ezarri arte. Kendu platera, gazta birrindua bota eta berriro labean sartu 1-2 minutuz. Tortila zerbitzatu berotu xigortutako lehor batekin edo ogi xerra batekin.

  1. Txipiroiak ia ezinbestekoak dira barazkijaleentzat. Oso ezaguna da janari txitxi aleak erabiltzea. Horretarako, ale osoak edukiontzi batean jartzen dira geruza mehe batekin eta urarekin isurtzen dira. Beharrezkoa den moduan, gehitu ura. Kimu gazteak egun batzuetan agertuko dira, batez ere entsaladetan kontsumitzen dira.
  2. Intoxikaziorako eta idorrerako, txitxirazko dekorazioa erabiltzen da, horretarako bi babarrun koilara handi urarekin isurtzen dira (1,5 kopa), irakiten jarri eta gero beste 15-20 minutuz egosi bero baxuan.
  3. Obesitatea, diabetesa eta giltzurruneko harrien gaixotasunetarako, hartu tipulea infusioa. Koilarakada bat ehotu behar duzu eta edalontzi bat ur irakiten bota. Iraun 30 minutu eta iragazi. Hartu egunean 3 aldiz, 50 ml, jan aurretik.
  4. Gorputza garbitzeko, kopa erdi bat garbitzen da gau osoan. Goizean, iragazi ura eta txitxirioak haragi-erregailu edo irabiagailuan sartu. Egunean zehar, txitxirioak zati txikietan jaten dituzte edo 7 egunez hainbat plateretara gehitzen dituzte, eta ondoren astebete bat ematen dute. Tratamenduaren iraupena hiru hilabetekoa da.
  5. Zigarroak bustitzen dituen ura erremedio egokia da burusoilerako, larruazaleko gaixotasunak tratatzeko eta hanturazko gomak odoljarioa kentzeko ere erabiltzen da.
  6. Eztul terapeutikoa: txitxirio bat edaten da 30 minutuz bi litro uretan, gurina gehitzen zaio, zati berdinetan banatu eta egun osoan jan. Almendra, apioa, errefaila gehitzen badituzu, maskuriko harriei sendabidea lortzen diezu.

Dakizuenez, 2 motako diabetesa dutenarekin, lekaleak haragi produktuen alternatiba bikaina dira. Bereziki erabilgarria da Ekipamendua, Ekialde Hurbilean oso erabilia eta Errusian ospea lortu duena. Gaur egun, lekaleen familiaren ordezkari hau medikuntza tradizionalarentzako erremedio eraginkorra da.

Turkiako ilarrak deitzen direnak urteko landare landareak dira. Uztai larrak hurritzaren antzekoak dira, baina hazteko aberrian arkume ilarrak deitzen zaizkie, animalia baten burua antza dutelako.

Babarrunak beixak, marroiak, gorriak, beltzak eta berdeak dituzte. Olio egitura desberdinak eta ezohiko zapore desberdina dute. Hau lekaleen familiako produktu baliagarriena da bitamina, mineral eta substantzia organikoetan duen eduki handiagatik.

Zazpi eguneko epean, produktua plater nagusietan gehitzen da edo gordinik jaten da. Ondoren, zazpi eguneko atsedena hartu beharko zenuke eta ondoren tratamenduak jarraitzen du. Gorputza garbitzeko, hiru hilabetetan egiten da terapia.

Pisua galtzeko, txitxirioak urarekin eta garoarekin bustitzen dira. Honen ondoren, barazki salda gehitzen zaio, likidoak lekaleak 6-7 cm-ko estaldura eduki behar ditu.Honela lortzen den nahasketa ordu eta erdiz egosi behar da, babarrunak barrutik leundu arte. Sukaldaritza baino ordu erdi lehenago, platera gatzatu egiten da, dastatzeko. Horrelako salda produktu bat plater nagusi gisa erabiltzen da zazpi egunez.

  1. Odoleko azukre maila normalizatzeko, koilarakada bateko zenbako ilarrak isuri egiten dira ur irakinarekin. Nahasketa ordubetez iragazten da eta ondoren iragazi egiten da. Bukatutako sendagaia 50 ml hartzen da egunean hiru aldiz otorduak baino lehen.
  2. Hesietako hesteak hobetzeko, txitxirioak ur hotzean bustitzen dira eta 10 orduz mantentzen dira. Ondoren, babarrunak garbitu eta gaza bustiaren gainean bota. Plantulak lortzeko, ehuna hiru-lau orduz hezetzen da.

Bi koilarakada kendutako ilarrak 1,5 ontzi ur puruz betetzen dira, edukiontzia sutan jarri eta irakiten jarri. Sua gutxitu eta 15 minutuz egosi ondoren. Lortzen den salda hoztu eta iragazi egiten da. Sendagaia egunero edaten dute 30 minutu jan aurretik, terapia bi astez egiten da. Hurrengo tratamendu ikastaroa, beharrezkoa izanez gero, atsedenaldi baten ondoren 10 egunetan burutzen da.

Txitxoen onurak eta kalteak artikulu honetako bideoan deskribatzen dira.

Beratu gau erdiko shisha kopa ur hotzean. Goizean, xukatu eta ehotzen kopeta handitu bolumena. Astean zehar, gehitu nahasketa plater nagusiak egosi edo gordinik jan. Orduan 7 egunez atsedena hartu behar da. Berreskuratzeko ikastaro osoa - 3 hilabete.

Pisua galtzeagatik

Aurrez bustitako soda nahatearekin barazki salda bota. Likidoen maila 6-7 cm-koa izan behar du tipulak baino. Egosi ordu eta erdiz, babarrunak barruan bigunak izan arte. Gatzatzeko prest 30 minutu lehenago. Astebetez, ordezkatu ilarrak eguneko plater nagusi batekin edo birekin.

Bazi ilar txikitutako koilarakada bat ur irakinarekin irakurri eta 60 minutuz azpimarratu, eta gero iragazi. Edan prestatutako infusioa 50 ml izan behar da egunean hiru aldiz otorduak baino lehen.

Beratu xish 8-10 orduz ur hotzean, ondoren garbitu eta jarri gaza hezea ernetzeko. 3-4 orduro, ehuna hezetu beharko duzu. Kimu lore bi koilarakada edalontzi bat eta erdi isuri eta irakiten jarri. Murriztu sua gutxienez eta irakiten beste ordu laurden bat. Salda hoztu eta iragazi. Droga egunero (hiru aldiz) edan behar duzu otorduak baino ordu erdi lehenago bi astez. Beharrezkoa izanez gero, ikastaroen arteko prozedura errepikatzea hamar eguneko atsedena hartu beharko litzateke.

Bi litro ur gehitu nahat txikitutako edalontzi batera eta irakiten ordu erdi. Gatza dastatzeko, sasoi gurina. Egun osoan chowder beroa izan. Honek esputaren isurketa aurre egiten eta hobetzen lagunduko du.

Prestatu gisatua aurreko errezetaren arabera. Gehitu erreta olioa, apioa txikituta eta almendra birrindua. Erabili guztia 7-10 egunez eta jarraian astebetez.

Txipiroiak gordinak eta plater barietateak erabiltzeak plazer gastronomikoa ez ezik, gorputz osorako onura izugarria ekar dezake. Garrantzitsuena da prestatzeko eta erabiltzeko oinarrizko gomendioak jarraitzea eta edozein gaixotasunen kasuan espezialisten aholkuak ez ahaztea.

Contraindications

Tipoa ez da toxikoa eta ez du ia kontraindikaziorik. Lekaleak elikagai “astunak” dira, denbora luzez digeritzen dutelako eta hartzidura eragiten dutelako. Beraz, ez duzu txitxiririk erabili behar larritasun gastrointestinala dutenak, ultzera peptikoak, gota, maskuriko hantura, idorreria, baita zirkulazio eskasa duten pertsonentzat ere.

Zahartzaroak zaindu behar dira adineko eta haurrentzako. Erreakzio alergikoa ere posiblea da banakako intolerantzia izanez gero. Alferrikako ondoeza eragin ez dezan, ez da gomendatzen txitxirioko platerak urarekin edatea. Gainera, otorduen arteko atsedenaldia gutxienez 4 ordu behar da, tipulek digeritzeko denbora izan dezaten.

Umeek gorputza kaltetu dezakete, janari "astun" gisa hartzen baita. Gainera, odolean azido urikoa zenbatekoa handitzen laguntzen du.

Zigarroen gehiegizko kontsumoak hesteetan gas eraketa handitzen du eta flatulentzia. Jabetza horri arreta berezia eman behar zaie adineko pertsonei, itxaropentsu dauden ama eta edoskitzari. Arrazoi beragatik, ez da gomendatzen txitxirioak hiru urtetik beherako haurrei.

Polikateevo aldizkariak gomendatzen du koilarakada bat uretara gehitzea txitxirioak erretzerakoan. Karbohidrato konposatuen (oligosakaridoak) matxura entzimatikoa azkartzen du eta horri esker, plater bukatuak ia ez du gasaren eraketan eragingo, batez ere ez baitu flatulentziarik eragingo.

Urdaileko ultzera edo gastritisarekin turkiar ilarrak erabiltzeak gaixotasunaren okertzea areagotu egingo du.

Turkiar ilarrak kontsumitu aurretik beta blokeatzaileak hartzen dituzten bihotzeko gaixotasunak dituzten pertsonek kardiologo bat kontsultatu beharko lukete.

Hummus-ek propietate erabilgarri asko ditu, baina mugak eta kontraindikazioak ditu oraindik erabiltzeko.

Txipiroiak ez dira kontsumitu behar:

  1. Produktuarekiko intolerantzia indibidualarekin.
  2. Giltzurrunetako gaixotasuna dutenak, forma akutuan.
  3. Maskuriko gaixotasunak dituztenak, babarrunak narritagarriak baitira.
  4. Hesteetako mukosaren eta sabeleko hanturarekin, gota, tromboflebita, flatulentzia.

Produktu honek odolaren koagulazioa azkartzen du, odolean azido urikoa areagotzen du eta, beraz, zigarroak kontraindikatuta daude tromboflebita eta gotaren diagnostikoa duten pertsonetan.

Beste lekale batzuen antzera, turkiar ilarrak hesteetan flatulentzia laguntzen dute. Erabili beharreko kontraindikazio honi lotuta disbiosi da, digestio sistemaren nahasteen fase akutua, pankreatitisa eta kolekistitisa. Arrazoi bera dela eta, ez da gomendagarria kantitate handietan gastroparesia diabetikoa duten adinekoentzat.

Bihotzeko gaixotasuna duen pertsona batek beta-blokeatzaileak hartzen baditu, medikua kontsultatu behar duzu. Kontraindikazioa da maskuriko eta giltzurruneko gaixotasun baten fase akutua ere, ez baita gomendagarria potasio kopuru handia duten produktu eta plater diuretikoak.

Intolerantzia indibidualaren eta erreakzio alergikoaren aurrean, txitxiren erabilera bertan behera utzi behar da, propietate erabilgarriak izan arren.

Produktuak odol-koagulazioa azkartzeko eta zirkulazio-sistemako azido urikoaren maila areagotzeko duen gaitasuna dela eta, hobe da trinkoflebita eta gotaren kasuan platerak nakhati uko egitea.

Beste lekale batzuen antzera, txitak flatulentzia eragin dezake hesteetan. Ildo horretan, medikuek ez dute gomendatzen digestio-sistemako disbiosi eta gaixotasunetarako arkume ilarrak jatea fase akutuetan, adibidez, pancreatitisarekin eta kolekistitisa. Arrazoi beragatik, kontuz ibili behar da adin aurreratuak dituzten pertsonekin, haien traktu gastrointestinala dagoeneko ez baitu karga sendorik onartzen.

Bihotzeko gaixotasuna duten beta-blokeatzaileak erabiltzen dituzten pertsonek beti kardiologoari kontsultatu behar diote lehenik.

Beste kontraindikazio bat giltzurruneko eta maskuriko gaixotasunak dira akutuko aldian, efektu diuretiko narritagarriak saihestu behar dituzunean eta potasio kopuru handia saihestu behar duzunean.

Azkenik, ez dugu ahaztu behar intolerantzia indibiduala den faktore bat, oso gutxitan gertatzen dena, baina gertatzen dena. Alergien joera duten pertsonek zaindua izan behar dute besikula erabiltzen dutenean.

Diabetesa elikadura: errezeta baliagarriak

2. motako diabetearekin, menuan karbohidratoen kopurua egonkortzea da gauza nagusia. Elikagaiak kaloria altuak izan behar ditu, baina nahikoa elikagarriak. Eragin handiagoa izateko, hainbat harrera banatzea gomendatzen da, ohiko gosaria, bazkaria eta afaria bigarren gosaria eta arratsaldea askaria gehituz. Zatiketaren elikadurak gosea ez sentitzen lagunduko du, umore ona mantentzen eta etenik gabe dieta bat jarraitzen.

Endokrinologo batek normalean dieta zehatza eskaintzen du, kontuan hartuta gorputzaren egoera orokorra, adina, gaixoaren pisua eta beste faktore batzuk. Hala ere, gomendio orokorrak jarraitu behar lirateke. Elikadura egokia izateaz gain, jarduera fisikoa handitzea, igeri egitea, oinez ibiltzea, bizikletan ibiltzea gomendatzen da. Horrek pisua gutxitzen ez ezik, jateko gogoa egonkortzen lagunduko du.

Astean zehar menua osatzerakoan, merezi du plater desberdinak aukeratzea, mahaia ahalik eta anitza bihurtuz. Kasu honetan, produktuen eduki kalorikoa kontuan hartu behar da, araua gainditzen ez duela ziurtatuz. 2. motako diabetesa dietak zuntz eta ur kopuru handia duten platerak egotea dakar. Horrelako elikagaiak erraz digeritzen dira eta ez du odol glukosa handitzen.

Pila begetarianoa

  • laurehun gramo arroz,
  • ehun gramo shisha
  • soja haragi edalontzi bat
  • bi tipula handi,
  • hiru azenario ertain,
  • baratxuri burua
  • edalontzi bat olio begetala
  • koilarakada bat lurreko piper gorri, zira eta asafoetida, eta baita koilarakada bat ere,
  • gatza dastatzeko.

Garbitu txitxirioak gutxienez 12 orduz. Aleak kukurutzeko kimuekin erabil ditzakezu, zapore delikatuagoa dutenak.

Moztu azenarioak zerrendatan eta berotu olio ondo berotu olioarekin. Marroia hasten denean, gehitu tipula erdi eraztunetan eta jarraitu frijitzen urrezko marroira arte. Pour espeziak, gatza, soja haragi lehorra eta txitxirioak hemen, nahastu bost minutuz. Jarri baratxuri burua erdian.

Gainean, frijituarekin nahastu gabe, garbitu arroza, gainazala berdinduz. Poliki astiro bota ur beroa 1.1,5 cm alearen mailaren gainetik. Gora behar izanez gero.Sua ahalik eta gehien egin ondoren, itxaron likidoa irakiten arte eta berehala gutxieneko mailara murriztu. Egosi dena estalkiaren azpian 50-60 minutuz. Kendu plater beroa sutatik eta utzi gutxienez ordu laurden batez.

Aholkua entsalada

  • 200 gramo ilar egosi, tomate cherry eta oliba beltzak,
  • bat heldua aguakatea
  • tipula gorri gozo erdi bat
  • kanpai piper bat
  • 100 gramo feta gazta,
  • edozein letxuga hosto
  • perrexila,
  • sesamo edo oliba olioa,
  • ozpin baltsamikoa
  • gatza.

Moztu tipula eraztunetan, piperrak zerrendatan, aguakatea eta feta kubo txikietan, eta tomatea erdira. Nahastu osagai guztiak, gehitu txitxirioak, olibak, letxuga eta perrexila. Bukatzeko, entsalada ondu behar duzu ozpin balsamikoarekin eta olioarekin

Diabetes mellitus duten gaixoek kontsumitu behar eta behar ez dituzten produktu zehatzei buruz hitz egin baino lehen, hitz orokor batzuk esan beharko lirateke diabetesa mellitusean elikadura nola ikusten den medikuntza modernoan.

Lehenik eta behin, horrelako gaixoen dietak proteina eta zuntz kopurua handitu beharko luke, baita gantzak eta, bereziki, karbohidrato finduak ere, asko eta asko murriztu. Azken horiek deiturikoekin erlazionatzen dira karbohidrato azkarrak, odolean azkar xurgatzeko gaitasunagatik izendatuak. Horrek odolean glukosa (azukrea) maila azkartzea, intsulina askatzea eta horren beherakada zorrotza eragiten ditu.

Gorputzak odol glukosaren gorakada gogorraren erreakzioaren eskema ez da ona pertsona osasuntsuentzat. Intsulina pankrearen (I motako diabetearekin) eta gorputzaren eta, batez ere, gibearen (II. Diabetesa duten gaixoentzako) normalean, karbohidrato azkarrak erabiltzea dietatik kanpo utzi behar da.

Oro har, gehiegizko pisua normaltasunez murrizteak eta zure dieta normalizatzeak II motako diabetesa sendatzeko ia bermatzen dute. Hala ere, gai hau artikulu honen eremutik kanpo dago dagoeneko. Beharbada, denbora pixka bat igaro ondoren, artikulu bereizi bat eskainiko zaio. Bitartean, elikadura egokiarekin eta pisu galerarekin erlazionatuta dauden gune honetako beste artikuluetara jo dezakezu.

Sukaldaritza pintxoak:

  1. Garbitu garbitzea 12 ordu ur hotzean egosi aurretik.
  2. Txiprea tamaina hazten eta puzten denean, 35 minutuz egosi ezazu.
  3. Frijitu tipula txikituta landare-olioan.
  4. Menda txikitu.
  5. Jogurta, espeziak eta menta nahastu.
  6. Nahastu txitxirioak tipula frijituarekin.
  7. Zigiluak eta jogurtak janztea nahastu ditzakezu berehala, baina gustuko dut banan-banan zerbitzatzea eta banan-banan nahastu plater batean.

Kaloria edukia eta elikadura balioa (100 gramo):

Karbohidratoak - 29 gramo
Gantzak - 7,5 gramo
Proteina - 9,8 gramo
Kaloriak - 219 kcal

  • 0
  • 0
  • 1
  • 0
  • 0
  • 1 akzio

Errezeta diabetikoak

  • dieta postreak (165)
  • dieta zopak (80)
  • dieta pintxoak (153)
  • diabeterako edariak (55)
  • entsalada diabetikoak (201)
  • dieta saltsak (67)
  • dieta plater nagusiak (237)
  • Harpidetu gure guneko eguneraketetara

    Egin klik estekan eta idatzi helbide elektronikoa.

    • Guztira: 0
    • Baba-askari dietetikoa zuntz eta landare proteina osasuntsuetan aberatsa da. Horrelako plater bat oso erabilgarria izango da hesteetarako eta figurarako. Azken finean, lekaleen elikadura karbohidrato gutxi eta gantz-edukiarekin konbinatzen da.

    Saiatu babarrunak, txitxirioak, dilistak, ilarrak eta bestelako jaki gozoak ezohiko edo ohiko plateretan.

    "title =" "onclick =" essb_window ('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_> Baba mokadu dieta bat zuntz eta landare proteina osasuntsuetan aberatsa da. Halako plater bat oso erabilgarria izango da hesteetarako eta figurarako). Lekaleak karbohidrato gutxi eta gantz-edukiarekin konbinatzen dira.

    Saiatu babarrunak, txitxirioak, dilistak, ilarrak eta bestelako jaki gozoak ezohiko edo ohiko plateretan.

    Zein izan beharko luke diabetearen elikadura?

    Artikulazioak tratatzeko, gure irakurleek ondo erabili dute DiabeNot. Produktu honen ospea ikusita, zure arreta eskaintzea erabaki genuen.

    Diabetesa duten gaixoen elikadura nabarmen aldatzen da. Intsulina ez den kasuetan debekuen kopurua intsulina menpekoena baino handiagoa da. Gaixoen bigarren taldean, glukosa-maila injekzio bidez doitzeko aukera dago, eta lehenengoak bere nutrizioa arretaz kontrolatu behar du. Baina horrek ez du esan nahi diabetesa kalitate handiko elikadura freskoa eta gustu gabea izan behar denik. Dieta, nahi izanez gero, erabilgarria, askotarikoa eta elikagarria izan daiteke.

    Menua aukeratzerakoan, gogoratu behar duzu karbohidratoak direla diabetikoen etsai nagusia. Garrantzitsua da dieta egitea haien kopurua mugatua izan dadin. Elikadura propioa planifikatzerakoan, dieta orekatu baten printzipioak hartu beharko lirateke oinarri. Barazki gehiago jatea gomendatzen da, fruta lehorrak eta gozokirik gabeko te erregularrak erabiltzea. Janari azkarra eta gozokiak baztertzen dira.

    Diabetikoentzako produktuak 3 talde handitan banatu ohi dira:

    • debekatuta,
    • produktu kopuru mugatuak
    • dietan erabil daitezkeen jakiak kantitate mugagabean.

    Diabetikoentzako oinarrizko arauak

    Nola jan diabetesa ondo? Medikuek dieta berezi bat erabiltzea gomendatzen dute. Nahiko erraza da, produktu asko osasunari kalte egin gabe alda daitezke. Dieta horren adibide bat:

    • gantz gutxiko gazta esne pixka batekin,
    • unseded buckwheat porridge,
    • edalontzi bat.

    Bazkaria:

    • gatz-enborrean oinarritutako salda.

    • begetarianoa aza zopa landare olioa eta aza freskoa,
    • haragi egosi egosia
    • esne saltsa
    • fruta gozorik gabeko mermelada edo gelatina.

    • aza zuria schnitzel,
    • arrain egosia edo esne saltsarekin egosi dezakezu;
    • gozorik gabeko tea.

    Gau askaria:

    Gainerako kasuetan diabetesa izateko nutrizioa gomendatzen da:

    • intsulina behar den dosia aukeratzerakoan
    • diabetesa arina eta moderatua diagnostikatzen denean,
    • gaixoak gehiegizko pisua duenean edo pisua normala denean, baina gehiegizko pisua izateko predisposizioa dago,
    • intsulina ez badago,
    • intsulina kopuru txikian preskribatzen bada.

    Zehaztutako dietak konposizio kimiko egokia dauka, gorputzaren bizitzarako beharrezkoa dena. Eguneroko kaloria sarrerak 2200-2400 kcal dira, betiere janaria egunean 5-6 aldiz zati txikietan badaude. Erabilitako fluidoaren bolumena 1,5 litro ingurukoa izan behar da eta gatz kantitate baimendua 12 g artekoa izan behar da. Dieta honekin karbohidratoak ez dira 300-350 g gainditzen, gantz kopurua 70-80 g da (% 30 baino ez dira landareak). ), proteinak - 80-90 g (gutxi gorabehera% 55 animaliak dira).

    Astearen menuko menua

    Astebetez, adibideko menua hau izango da:

    • gosaria: galeper arrautzak
    • bazkaria: txipiroi entsalada egosia,
    • bazkaria: erremolatxa zopa barazki salda,
    • arratsaldeko askaria: sagar freskoa,
    • afaria: arrain egosia,
    • gauez (oheratu baino ordubete lehenago): kefir edalontzia.

    • gosaria: zainzuriak entsalada,
    • bazkaria: sagarrak, intxaurrak entsalada (landare-olio pixka bat eduki dezakezu),
    • bazkaria: barazki salda, berenjena labean,
    • arratsaldeko askaria: ahokadun izotz txokolate izozkiaren zati txiki bat (medikuaren kontraindikaziorik ez badago);
    • afaria: izokin egosi egosiaren zati bat, esne saltsa,
    • gauez (oheratu baino ordubete lehenago): kefir edalontzia.

    • gosaria: egositako oilasko arrautzak, barazki entsalada,
    • bazkaria: sagarra, intxaur entsalada,
    • bazkaria: gantz gutxiko oilasko salda, arrain egosi zati bat, barazki labean,
    • arratsaldeko merienda: fruta lehortutako konpota,
    • afaria: indioilin egosi xerra, barazki freskoen entsalada,
    • gauez (oheratu baino ordubete lehenago): gozokitako konpota edalontzi bat.

    • gosaria: gazta esnearekin, tearekin, gazta
    • bazkaria: gantz gutxiko arrain egosi bat, barazki freskoak,
    • bazkaria: gantz gutxiko landare salda, barazki labean, egositako haragi zati bat,
    • arratsaldeko askaria: sagar freskoa, ogi xerra eta gurina,
    • afaria: arrain egosia, konpota,
    • gauez (oheratu baino ordubete lehenago): kefir edalontzia.

    • gosaria: oilasko arrautzak, ilarrak
    • bazkaria: barazki eta fruta freskoen entsalada
    • bazkaria: barazki labean, oatme fruta garratzarekin,
    • arratsaldeko askaria: babarruna,
    • afaria: barazki entsalada, untxi egosi zati bat,
    • gauez (oheratu baino ordubete lehenago): kefir edalontzia.

    • gosaria: aza freskoa entsalada, babarruna, fruituak,
    • bazkaria: egositako haragi zati bat, kafea,
    • bazkaria: erremolatxa, gazta, olio salda,
    • arratsaldeko askaria: fruta entsalada,
    • afaria: indioilar haragi egosia saltsarekin, barazki entsalada,
    • gauez (oheratu baino ordubete lehenago): jogurt edalontzi bat.

    • gosaria: kefir, gozoki gabeko tea, ogia eta gurina,
    • bazkaria: txipiroi entsalada egosia, fruta lehortutako konpota,
    • bazkaria: barazki zopa purea, untxi gelatina, edaririk gabeko tea,
    • arratsaldean tea: rosehip tea, sagar freskoa,
    • afaria: barazki entsalada, patata egosia, ilar berde txiki bat,
    • gauez (oheratu baino ordubete lehenago): jogurt edalontzi bat.

    Elikadura printzipioak

    Diabetesa duen gaixoarentzako dieta orekatua printzipio jakin batzuen arabera egiten da. Garrantzitsua da honako baldintzak betetzen dituela:

    1. Eguneko otordu kopurua 5-6 aldizkoa da, eta zatiak ez dira handiak izan behar.
    2. Koipeak, proteinak eta karbohidratoak orekatzea beharrezkoa da.
    3. Elikagaien balio energetikoa eguneko gastu energetikoaren berdina izan behar du.

    Diabetesean, gaixoak gehiegizko pisua duenean, janaria saturatu egin behar da, onuragarria, gehiegizko pisua galtzea egoera onargarri bihurtuz. Dieteak pepinoak, errea eta aza freskoa, ilarrak, espinakak, tomateak, letxuga.

    Gibeleko funtzioa hobetzeko, oatmeak, soja produktuak eta txerri gazta gehitu behar zaizkio.

    Baina gantz platerak, arrain salda edo haragia mugatu beharko lirateke, hobe da dieta, barazki salda eta zopak aukeratzea.

    Diabetiko baten etxeko elikadurarako, dieta terapeutiko berezi bat erabiltzen da, erraz optimizatu daiteke edozein gaixoen banakako ezaugarrietarako. Diabetesarentzako dieta berezia da, besteak beste, dietak honako hauek izan ditzake:

    1. Okindegiko produktuak, gutxi gorabehera 200-350 g.
    2. Barazki-zopak, barazki, arrain eta haragia duten salda ugari, baina astean pare bat aldiz baino gehiago.
    3. Indioilarra eta txuleta sukaldatu ditzakezu, bai aspikoa eta bai egosia.
    4. Gantz gutxiko arrainak ere gomendatzen dira. Horien artean pike, karpa arrunta, pikeperch, azafra bakailaoa.
    5. Barazkiak labean edo freskoak jan daitezke.
    6. Lekaleak eta pasta kantitate mugatuan, eta ogi kopurua murriztu behar da.
    7. Arrautzak ez dira egunean 2 pieza baino gehiago izan behar. Horietatik prestatutako tortillak, entsaladak.
    8. Gurina eta landare-olioa - eguneko 40 g.
    9. Kafea ahulak, esnekiarekin gozokitako tea, fruta eta fruitu zuku ezberdinak (egunean 5 edalontzi gehienez, baina dietak zopa biltzen badu, orduan zuku eta te kopuru osoa murriztu beharko litzateke).
    10. Barazki saltsa arinak, sustraiak, ozpina eta esnekiak biltzen dituztenak.
    11. Kefir eta txerri gazta ere kontsumitu daitezke, putzuak, gazta onartzen dira.
    12. Baia eta fruitu gazi gozoak gomendatzen dira.
    13. Rosehip teak lagungarriak izango dira.

    Diabetesa duten lekaleak

    • 1 Zer dira erabilgarria diabeterako?
    • 2 Zer babarrun jan dezakezu diabetesarekin eta nola egosi?
      • 2.1 Diabetesarentzako babarrunak
      • 2.2 diabeterako ilarrak
      • 2.3 Babarrunak eta diabetesa
      • 2.4 Diabetea izateko tipulak

    Diabetiko baten dieta kontrol zorrotza da. 2. motako diabeterako lekaleak bitamina eta macronutriente onuragarriak dira, landare proteinak eta zuntzak. Lekaleak kaloria handikoak dira eta, beraz, errazioen tamaina mugatua izan beharko da. Sukaldaritza gomendagarria da: kontserba aleak glycemic indize handia dute.

    Zer babarrun jan daiteke diabetesa eta nola egosi?

    2. motako diabeterako lekaleak gehitu daitezke dietari: landare jatorriko proteina iturri gisa, karbohidrato "motelak" eta zuntzak dira. Bero-tratamenduaren ondoren, indizea glikemikoa handitzen da, beraz, hobe da lekaleak egosita erabiltzea. Kontserbak dilistak eta babarrunak GI - 74 unitate ditu. Barazki guztiak kaloria handikoak dira, beraz, dieta bat egiterakoan kontuan hartu behar da ezaugarri hau.

    Itzuli edukien taula

    Diabetesarentzako babarrunak

    Babarrun freskoak edo lehorrak janari gisa erabiltzen dira. Plater independentea edo alboko plater gisa erabiltzen da haragi gihartsuetarako. Babarrun freskoak erabilgarriagoak dira: kaloria edukia 34-38 kcal da, karbohidratoen kopurua 7 gramokoa da. A eta C bitaminetan aberatsak dira, baina pektina kopuru handia dagoenez, beherakoa izateko probabilitatea handia da eta hesteetan mukua eratzea. Horrek ez du substantzia erabilgarriak erabat xurgatzen uzten.

    Sukaldatu aurretik, babarrunak xurgatu behar dira substantzia kaltegarriak kentzeko.

    Hori dela eta, sarritan babarrun lehorrak kontsumitzen dira. Kalitate handiko produktua da. Itzultzean, adierazlea 350 kcal izatera igotzen da. Gainera, babarrun lehorrak honako hauek ditu:

    • 150 g Mg
    • 140 mg Ca,
    • 12 g ur
    • Karbohidratoen 60 g,
    • 2 g koipe
    • 24 g proteina.

    Kontuan hartu behar da ia edozein motatako babarrunak substantzia kaltegarriak dituela, beraz, egosi aurretik, uretan aleak 12 orduz jasan behar dira. Honek lagunduko du:

    • leundu ale gogorra
    • ura edan, azkartu sukaldaritza,
    • disolbatu oligosakarido gehienak - hesteetan gas eraketa handitzen duten substantziak.

    Itzuli edukien taula

    Diabeterako ilarrak

    Barietate barietatea izan arren, ilarrak konposizio berdina dute:

    • bitaminak: A, K, H, B, E, PP,
    • makroelementuak eta mineralak: B, Mg, I, Al, Fe, Se, K, Zn, Ti, Mo, V,
    • almidoia, lipidoak eta landare-zuntzak.

    Ilar lehorren indizea glikemikoa aldatu egiten da 22 eta 35 unitate bitarteko barietatearen arabera, freskoa - 35-40.

    Artikulazioak tratatzeko, gure irakurleek ondo erabili dute DiabeNot. Produktu honen ospea ikusita, zure arreta eskaintzea erabaki genuen.

    Ilarrak erregulartasunez gehituz:

    • bihotzerrea desagertu egiten da
    • giltzurrunak, gibela, bihotza normalizatuta daude;
    • tratamendu gastrointestinalaren funtzioa hobetzen da,
    • kolesterol "txarra" maila murriztu egiten da,
    • efektu laxante arina du;
    • koipearen metabolismoa normalizatzen da.

    Diabetesean, ilarrak bere forma guztietan kontsumitu daitezke: freskoak, egosi, izoztuak.

    Ilarrak dituzten platerak glukosaren xurgapena moteldu egiten da. Hipergluzemiaren hesi naturala eratzen da. Diabetearekin, kontserba fresko eta egositako ilarrak erabiltzea onartzen da. Ohikoena:

    • gordinak: espezie hau landare proteinan aberatsa da;
    • ilar izoztuak: bitamina osasuntsuak kontserbatzen dira, neguan erabiltzeko gomendagarriak,
    • kontserbak: entsaladetan eta alboko plateretan gehitzen dira, kantitate mugatuetan erabiliak.

    Itzuli edukien taula

    Babarrunak eta diabetesa

    Babarrunen% 40 arte landare proteinak dira. Erabilera sistemikoak hesteetako funtzioa normalizatzen du, kolesterola jaitsi eta odol egoera hobetzen du. C, B, PP, aminoazidoak eta entzima onuragarriak dituzten bitaminak daude. Molibdenoak kontserbadoreak neutralizatzen ditu, pektinak metal astunen gatzak kentzen ditu. Urdaileko gaixotasunetan, dietako babarrun kopurua mugatu beharko duzu.

    Elikagaiak babarrunak gehitzeko printzipioak:

    • Kolesterola murrizteko, eguneroko arauak ez du 150 g-tik gorakoa izan behar. Zifra hori pazientearen osasun-egoeraren eta batera dauden gaixotasunen presentziaren arabera zehazten da;
    • Egositako babarrunak kaloria gutxikoak dira. Bero-tratamenduan, gehienez, substantzia erabilgarriak kontserbatzen dira.
    • Babarrunak guztiz egosi behar dira. Indigatu gabeko babarrunak erabiltzeak diabetikoentzat kaltegarriak diren toxinak irenstea eragiten du.

    Babarrunak urdaileko arazoengatik kontraindikatuta daude.

    Babarrunak contraindikatuta daude gota eta jade akutua duten gaixoetan. Arrazoia konposizioa osatzen duten purina konposatuak dira. Babarruna ezin da tromboflebita, zirkulazio arazoekin, urdaileko hantura akutua eta hesteekin jan. Osaeran substantzia erabilgarriak:

    • carotene,
    • azido askorbikoa
    • histidine,
    • lysine,
    • arginine,
    • metionina.

    Itzuli edukien taula

  • Utzi Zure Iruzkina