Diabetikoentzako Dieta Jarraibideak

2. motako diabetesa intsulina ez den menpeko diabetesa da. Perturbazio metaboliko mota honekin, gorputzak karbohidratoak dituzten produktuetatik lortutako glukosa metabolizatzeko gaitasuna gutxitzen da normalean. Ondorioz, odol azukre maila igotzen da eta horrek denborarekin kalte larriak dakartza gorputzeko sistema askotan, batez ere nerbio eta kardiobaskularrak.

2. motako diabetesa normalean gehiegizko pisuaren artean gertatzen da. Diabetesaren garapena bizimodu sedentarioa, estres kronikoa eta elikadura txarra bezalako faktoreek ere eragin dezakete.

Obesitatea eta gehiegizko pisua prebenitzea eta tratatzea da 2 motako diabetearen aurkako borrokan. Landare-zuntzetan aberats dagoen dieta batek intsulina ez den diabetesa garatzeko arriskua murrizten laguntzen du. Dosifikatutako ariketa glukosiaren tolerantzia ere hobetzen da intsulinaren metabolismoa hobetuz.

2. motako diabetesa elikatzeko oinarrizko printzipioak

  1. Ohiko otorduak: egunean 4-5 aldiz aldi berean, otordu bakoitzean karbohidratoen banaketa kontrolatuarekin.
  2. Karbohidrato digerigarriak (azukrea, gozokiak, gozogintza, ogi zuria, pastak, fruta gozoak, konfitatuak, azukre edariak) izan ezik.
  3. Animalien koipea, kolesterola, koipe gutxiko elikagaien erabilera nagusi.
  4. Proteina guztiaren gehikuntza, animalien eta landare proteinaren arteko erlazio kontrolatua (1: 2).
  5. Dieta aberastea bitaminekin eta mineralekin batera, itsaski, barazki gordinak, fruituak, baia, arrosa salda salda, currant beltza. Multivitaminen prestakinen erabilera.
  6. Indize glikemiko gutxi duten elikagaiak eta platerak dira nagusi.
  7. Dieta-zuntzen gehikuntza (eguneko 40-50 g arte), barazkiak, frutak, aleak, baita elikagaiak eta produktu espezializatuak dietan sartzearen ondorioz.
  8. Eguneko 300-500 kaloria gehiegizko gehiegizko pisuarekin eta kaloria-kontsumoaren korrespondentzia.

2. Haragia eta hegaztiak.

Gomendagarria: gantz gutxiko behi, txahal, arkume, haragi moztu eta haragi txerria, untxia, txikituta eta oiloak, egosi, gisatu eta frijitu ondoren irakiten ondoren, behi gelatina, oilaskoa. Urdaiazpikoa, medikua, diabetikoa, behi saltxitxak, hestebeteak.

Baztertzen du: koipe barietateak, antzara, ahatea, urdaiazpiko gantzatua, saltxitxa ketuak, kontserbak.

Gomendagarria: koipetsua labean egosi eta noizean behin frijitua, aspikoa. Lurperatutako sardinza mugatua da, tomate saltsan kontserbak edo bere zukua.

Baztertzen du: gantz espezieak, gaziak, kukiarrak.

Gomendagarria: 2 pieza egosita edo frijituta.

7. Zerealak, pasta eta lekaleak.

Gomendagarria: garagar, buckwheat, perla garagar, mill, oatmeal, ilarrak, mugatuak, karbohidratoen araua kontuan hartuta.

Baztertzen du: semolina, arroza, pasta.

Gomendagarria: aza, entsalada, kalabaza, kalabazina, pepinoak, tomateak, berenjena. Karbohidratoen, patataren, azenarioen, erremolatxen, ilar berdeen arauaren arabera.

Baztertzen du: salteatuak eta gaziak.

Gomendagarria: koipe gutxiko koipe gutxiko haragi, arrain, onddo salda, patatekin, barazkiekin, albondiginekin, baimendutako zerealak, borscht, aza zopa, erremolatxa zopa, okroshka (haragi eta barazkiak).

Baztertzen du: gantz salda, esnea zerealekin eta fideodun lekaleekin.

2 motako diabetean kontsumo kalorikoa mugatzearen garrantzia

2 motako diabetesa duten gaixoen tratamenduan eginkizun nagusia dietoterapiak betetzen du. American Diabetes Association-en gomendioen arabera, 2 motako diabetesa duten dieta terapiaren helburu nagusiak hauek dira: nahaste metabolikoen kalte-ordaina lortzea, lipidoen espektroaren normalizazioa eta presio arteriala. 2 motako diabetesa duten gaixoen elikadura terapeutikoaren oinarrizko printzipioa da kaloria murriztea, eta horren murrizketa maila banaka zehazten da. Dieta hipokalorikoa gorputzeko pisua murrizten laguntzen du eta horrek intsulinarekiko sentsibilitatea hobetzen du eta azukre-maila jaistearekin batera.

Diabetesarentzako elikadura - erabilgarria eta zertan debekatuta dagoena. Diabetesa elikaduraren printzipio orokorrak

Diabetes mellitus gaixotasun konplexua oso hedatua da eta, ondorioz, agente hipogluzemikoen etengabeko ingesta ez ezik, derrigorrezko dieta ere behar du.

Gainera, diabetesa duten elikadurak% 50eko arrakasta izaten du tratamenduan. Adinekoen gaixotasuna da: 40 urte igaro ondoren garatzen da batez ere, eta adinarekin gaixotasunaren arriskua handitzen da.

Patologia honen arrisku-faktore nagusia gehiegizko pisua da, arriskutsua baita heredentziarik ez duten pertsonentzat ere. 1 motako diabetes mellitus, dieta jarraitzen ez bada, koma konplikatu daiteke eta hilgarria izan daiteke. Patologia horrekin karbohidratoak urratzen direlako gantz metabolismoa ez ezik, diabetean elikadura horiek normalizatzea da. Bere helburua: gehiegizko pisua murriztea eta dietan karbohidrato batzuk beste osagai batzuekin ordezkatzea.

Bideoa (klik egin erreproduzitzeko).

Gaixotasunari aurre egiteko arrakastaz, diabetesa elikatzeko oinarrizko printzipioak jarraitu behar duzu. Osagai nagusiekin, kaloriekin, janari-sarreren maiztasunarekin erlazionatzen dira:

1. Elikadura. Gaixoaren gorputzaren pisuaren araberakoa da:

• pisu normalean, gorputzaren beharra 1600 - 2500 kcal eguneko da;

• gorputzaren pisu normala baino gehiago - 1300 - 1500 kcal eguneko,

• obesitatearekin - 600 - 900 kcal eguneko.

Eguneroko dieta kalkulatzeko zenbait ezaugarri daude: zenbait gaixotasunen kasuan, kaloria gutxiko dieta kontraindikatuta dago, gehiegizko gorputz pisua egon arren. Hauek dira, lehenik eta behin, diabetesaren konplikazioak:

• erretinopatia larria (begien koroan kalteak),

• nefropatia sindrome nefrotikoa duten diabetean (gernuan proteina kopuru handia duten giltzurrunak kalte egitea),

• nefropatiaren ondorioz - giltzurrunetako gutxiegitasun kronikoa (CRF) garatua;

• Polineuropatia diabetikoa larria.

Kontraindikazioak buruko gaixotasuna eta patologia somatikoa dira:

• angina pectoris egonkorra eta bizitza arriskuan dauden arritmiak egon ez ditzaten,

Gibeleko gaixotasun larria

• konbinaziozko beste patologia kronikoa

2. Diabetiko baten eguneroko dietan karbohidratoen proportzio espezifikoa% 55 baino gehiago izan behar da - 300 - 350 g. Karbohidrato konplexuak eta poliki-poliki hautsak dituzten produktuak aipatzen dira, bitaminekin, mikroelementuekin eta zuntz ukaezinekin:

• ale osoak dituzten zerealak;

Egonkortasunez banatu behar dira eguneroko dietan, 5-6 harreratan banatuta. Azukrea eta bertan dauden produktuak zorrotz baztertzen dira, xilitol edo sorbitolarekin ordezkatzen da: 1 g gorputz pisu bakoitzeko 0,5 kg (egunean 40 - 50 g 2 eta 3 dosi).

3. Proteina kopurua eguneko 90 g ingurukoa da, hau da, odol azukre normala duen edozein pertsona osasuntsuren arau fisiologikoa. Zenbateko hori eguneroko dieta osoaren% 15 - 20 da. Gomendatutako Proteina Produktuak:

• larruazalik gabeko edozein hegaztiren haragia (antzararen salbuespena),

• oilasko arrautzak (astean 2 - 3 pieza),

• koipe gutxi duten esnekiak (kefirra, labean egindako esne hartzitua. Baserri gazta).

5. Gatza eguneko 12 g-ra mugatzea (diabetesa konplikazio mota batzuk ekiditeko), kolesterola eta substantzia erauzgarriak asko dituzten elikagaiak (haragi salda sendoak).

Badira diabetesa elikadurarako baztertu behar diren produktuak (glukosa dutenak). Kantitate txikietan ere, horien erabilera kontraindikatuta dago. Hauek dira:

• azukrea, eztia, fruta eta fruituekin egindako gozokiak (marmelada, mermelada, marmelada), txokolatea, gozokiak, mahatsa, platanoak, datak, pikuak,

• fruta edariak azukrea, koka - kola, tonikoa, limoia, likoreak,

• ardo gozo eta erdi gozoak, azukre almibarretan kontserbatutako fruituak,

• pastelak, pastak, gailetak krema gozoarekin, putzuak,

• kontserbak, erretutako haragiak, hestebeteak,

• edari alkoholdunak - ahulenek ere kaloria ugari dituzte.

Produktu hauek kantitate oso txikietan onartzen dira:

• gantz gutxiko haragi, arrain produktu, larruazalik gabeko oilaskoa, arrautzak, gazta (aldi berean, zerrendatutako proteina produktuen artean egunean soilik kontsumitu daiteke),

• gurina, margarina, esne osoa eta labean;

• edozein landare olio,

Kontrolatutako kantitateetan kontsumitu daitezkeen produktuak

Dosi dosietan, gomendagarria da:

• zerealak, gatz malutak,

• ogi osoak, ale osoko gailetak (crackers),

• fruta fresko guztiak (gehienez 1-2 egunean).

Gomendatutako diabetesa

Inolako murrizketarik gabe jan behar da:

Baia: hostoak, gereziak - botila bat, bizkotxoa, moreak,

• zitrikoek: limoiak, pomelinak,

• tea, kafea, fruta-edariak azukrerik gabe, urarekin,

• piperra, ongailuak, mostaza, hainbat belar, ozpina.

Astean zehar diabetesa eguneroko janarien adibidea

Produktu horietan oinarriturik, diabetean elikadurarako gomendagarria, menu bat prestatzen da egunero eta astean zehar:

Astelehena

Lehen gosaria: kaloria baxuko gazta esne kopuru txikiarekin, ardo salda.

Bigarren gosaria: xilitolarekin, laranjarekin, baimendutako edozein fruitu edo fruituetatik.

Bazkaria: aza aza zopa, gantz gutxiko haragi egosia barazki gisatuekin, azukrerik gabeko fruitu lehorrak.

Merienda: arrosako aldakako salda.

Afaria: itsas kale, gantz gutxiko arraina, ozpin-olioa arto olioarekin, berenjena gisatua tipula batekin, tea.

Asteartea

Lehen gosaria: buckwheat porridge arto olioa gehitzearekin, lurrunetako tortilla, barazki entsalada ekilore olioarekin (tomateak, pepinoak, piperrak), gari ogia, esnearekin gozokitako tea.

Bigarren gosaria: gari-alearekin egindako salda.

Bazkaria: krema garratza koilarakada batekin, haragi egosi egosia, baimendutako hainbat barazkietatik gisatua, xilitolaz gozotan.

Afaria: arrain lurruna, azenario schnitzel aza, fruta salda.

Asteazkena

Lehen gosaria: kaloria gutxiko gazta kazola.

Bazkaria: laranjak (tamaina ertaineko 2).

Bazkaria: aza-zopa, gantz gutxiko 2 arrain ebaki, barazki freskoak, fruta konpota azukrerik gabe.

Merienda: 1 arrautza egosia.

Afaria: aza gisatua, tamaina txikiko 2 albondigak lurrunetan edo labean egosi.

Osteguna

Lehenengo gosaria: gari-esnearen porridge, erremolatxa egosia arto olioarekin, tearekin.

Bigarren gosaria: jogurta gutxieneko gantz edukia - 1 kopa.

Bazkaria: arrain zopa, garagar porridge, haragi goxoa.

Merienda: barazki fresko desberdinen entsalada.

Afaria: arkume gisatua.

Ostirala

Lehen gosaria: oatmeal, azenario entsalada, sagar.

Bazkaria: tamaina ertaineko 2 laranja.

Bazkaria: aza zopa, 2 haragi bete eta piperbeltz baratxuriak.

Merienda: azenario kazola gantz gutxiko gaztarekin.

Afaria: edozein barazki entsalada, oilasko gisatua azalik gabe.

Larunbata

Lehenengo gosaria: soroslearekin, edozein madari.

Bigarren gosaria: egositako arrautza, edaririk gabeko edaria.

Bazkaria: barazki gisatua haragi gihartsuarekin.

Arratsaldean askaria: baimendutako hainbat fruitu.

Afaria: barazki entsalada arkume gisatua.

Igandea

Lehen gosaria: kaloria baxuko gazta, baia freskoak.

Bigarren gosaria: oilasko egosia.

Bazkaria: barazki zopa begetarianoa, goxoa. squash kabiarra.

Merienda: baia entsalada.

Afaria: babarrunak, ganba lurrunak.

Gogoan izan behar da gaixotasunaren larritasun arina eta moderatua izanik, dieta neurri terapeutikoa zehazten dela. Gaixotasun larrian, tratamenduaren funtsezko atala da.

2 motako diabetes mellitus pankreako gaixotasuna da, eta bertan odol azukrearen eta arazo metabolikoen gehikuntza kronikoa adierazten da. Gaixotasuna nahiko ohikoa da eta nolabaiteko bizimoduarekin lotuta dago. 2. motako diabetikoek arreta berezia ematen die jaten eta edaten dutenei. Diabetesarentzako elikadura azukrea erretzea eta hipokalorikoa izan behar da. Kasu askotan, elikaduraren zuzenketari esker odol azukrea normalizatzea posible da. Aintzat hartu arazo hau zehatzago.

2. motako diabetesa medikuntza modernoaren arabera, bizimodu okerraren ondorioz sortzen den gaixotasuna da: erretzea, bizimodu sedentarioa, alkohol gehiegikeria, janari eskasa, etab. Horren arabera, mota horretako diabetesa tratatzeko moduetako bat dieta da, batez ere pertsona batek hasierako etapa badu. gaixotasuna.

Diabetesaren elikadurak gorputzean karbohidratoen eta lipidoen metabolismoa leheneratu beharko luke.

Behar bezala aukeratutako menuak pisua murrizteko, intsulinarekiko erresistentzia murrizteko eta intsulinaren gabezia ezabatzeko aukera ematen du, gehienetan 2. motako diabetesa duten obesitatea.

Gainera, dietaren elikadurak azukre-fluxua odolera murriztuko du eta horrek, aldi berean, ez du glicemia igoko nabarmenki jan ondoren.

2. motako diabetesa elikadura egokia da eguneroko bizitzarako. Bigarren motako diabetean, dieta tratamendua da, beraz, oso garrantzitsua da zure dieta zorrotz kontrolatzea eta dieta bat atxikitzea. Elikadura egokia eta jarraibide guztiak jarraituz, emaitza eraginkorrak lor ditzakezu eta konplikazioak saihestu.

Hauek dira 2 motako diabetesa elikatzeko arau nagusiak:

  • kontsumitzen diren karbohidratoen kopurua murriztea, hau da, dieta karbohidrato baxua izan behar da,
  • elikagaiak kaloria-eduki murriztua izan behar du,
  • jakiak bitamina eta osagai onuragarriak izan beharko lituzke,
  • jakiak berak osorik eta orekatuta egon behar du,
  • elikagaien balio energetikoa gaixoaren bizi moduarekin bat etorri behar da, hau da, bere behar energetikoa.

Diabetesarentzako elikadurak eta karbohidrato baxuko dietak iradokitzen du pazienteak egunean jaten diren karbohidratoen kopurua behatu behar duela. Etxean janari karbohidratoen edukia neurtzea nahiko zaila izango da. Horregatik, nutrizionistek neurri unitate berezi bat sortu dute, "ogia" deitu baitute. Bere balioa jakinda, zenbat karbohidrato jaten diren eta antzeko karbohidratoak ordezkatu daitezke.

Ogi unitateak 15 gramo inguru ditu. karbohidrato digerigarriak. Gorputzean azukrearen edukia 2,8 mmol / l handitzeko gai da eta gutxitzeko, intsulina beharko da bi unitateren zenbatekoan.

Ogi unitatearen tamaina ezagutzeak diabetikoek diabetesa elikatzeko behar bezala eraikitzeko aukera ematen die, batez ere gaixoak intsulina tratamendua jasotzen badu. Hartutako intsulina zenbatekoa jaten den karbohidratoekin bat etorri behar da; bestela, gehiegizko oreka edo, aitzitik, azukrerik ez dago, hau da, hiperklimia edo hipoklimia.

Egunean zehar, diabetesa duen pertsona batek 20 - 25 ogi neurri baino ez ditu eskubidea. Janari guztietan banatu behar da berdintasunez, baina gehienetan goizean jatea komeni da. Gosaria, bazkaria eta afaria bitartean, 3 - 5 inguru jatea gomendatzen da, mokaduetan zehar 1 - 2 unitate.Egunero jan eta edan duten jakiak kontuan hartu behar dira. Adibidez, ogi unitate bat buckwheat edo oatmeal edalontzi erdi bat, sagar ertaina, bi prune, etab.

Nahastu ez dadin, irakurri artikulua giza gorputzean karbohidratoek duten rolaren inguruan.

Diabetikoek, batez ere bigarren gaixotasun motaren bat dutenek, argi eta garbi ulertu behar dute zer janari baimendu dieten beren dietan eta zeintzuk erabat utzi behar diren.

  • barazkiak (kalabazinak, patatak, azenarioak),
  • zerealak (arroza, buckwheat),
  • ogia beltza da
  • gari ogia
  • arrautzak,
  • haragi giharrak, arrainak eta hegaztiak (oilaskoa, piperra, indioilarra, behia),
  • lekaleak (ilarrak),
  • pasta,
  • fruituak (sagar mota batzuk, zitrikoak),
  • baia (grosel gorria),
  • esneki eta gazi-esnekiak (jogurt naturala, kefir, gaztanbera),
  • te beltza, berdea,
  • kafea, xikoria,
  • zukuak, dekozioak,
  • gurina, barazkia,
  • ozpina, tomate pasta espeziak artean onartzen dira
  • edulkoratzaileak (sorbitola).

Hobe da etxean janaria prestatzea, zure kabuz, jaten duzuna kontrolatzeko. Zopak eguneroko dietan sartu behar dira, hobe barazkiak badira edo haragi ahula, arrain salda.

Onartutako jakiak zentzuz kontsumitu beharko lirateke, ez lirateke janari gehiegi gustatuko, dena neurrizkoa izan beharko litzateke; gainera, diabetikoentzat onartzen diren zenbait janari mugak dituzte.

Zenbait produktu mota debekatu edo medikuek baimendu ditzakete, kontuan hartu behar dira gomendioak.

Onartutako elikagaien mugak:

  1. okindegi produktuak 300 - 350 gr artean onartzen dira. eguneko
  2. haragi eta arrain salda astean 2 aldiz jan behar da;
  3. eguneko arrautza kopurua 2 da; garrantzitsua da beste plater batzuei gehitzea kontuan hartzea,
  4. fruituak eta baia 200 gr baino gehiago ez. eguneko
  5. esne gazi-produktuak eguneko 2 edalontzi baino gehiago,
  6. esnea forma hutsean edan daiteke medikuaren baimenarekin soilik,
  7. cottage gazta 200 gr-ra mugatuta dago. eguneko
  8. likido kopuruak, zopa kontuan hartuta, ez du eguneko bost kopa baino gehiago izan behar,
  9. gerra edozein forma ez 40 gr baino gehiago. eguneko
  10. Gatza gutxitzea komeni da.

! Garrantzitsua Produktu kopuru zehatza medikuak zehazten du. Aurreko datuak dira gutxi gorabeherako dosian.

  • gozokiak, txokolatea, beste edozein gozogintza,
  • gurina produktuak (ogi gozoak, opilak),
  • erle eztia
  • marmelada, barne etxeko
  • izozkia
  • hainbat gozoki
  • bananak, mahatsa,
  • fruta lehorra - mahaspasak,
  • gantz,
  • pikantea, gazia, ketua,
  • alkohol produktuak
  • azukre naturala

Medikuek diabetikoei elikadura zatikatua gomendatzen diete. 2 motako diabetesa dieta egokia izan behar da otorduak ez saltatzeko, eta egunean bost edo sei aldiz izaten zen kopurua. Zerbitzatzeko tamaina ertaina izan behar da, ez handia. Otorduen arteko atsedenaldiak ez dira hiru ordu baino gehiago izan behar.

Gosaria ez da inolaz ere saltatu behar, izan ere, goizeko bazkariari esker, egun osoan zehar gorputzean metabolismoa abian jartzen da, oso garrantzitsua da edozein motatako diabetesa. Merienda gisa, hobe janari arinak eta osasuntsuak erabiltzea - ​​baia, fruituak eta barazkiak. Azken otordua edo bigarren afaria gaueko lo baino bi ordu lehenago antolatu beharko lirateke.

Dietarako dieta menua egiteko aukera asko daude, baina bat edo bi bakarrik erabil ditzakezu, eta horrela, horrelako dieta batera azkar moldatuko zara. Janaria noizean behin orekatua izan dadin, merezi du antzeko produktuak beste batzuekin ordezkatzea, adibidez, buckwheat artoa, oloa eta abar. Eguneroko lagineko menua eskaintzen dizugu diabetesa lortzeko.

  • Gosaria. Oatmeal zerbitzatzea, laranja zukua.
  • Undershot. Melokotoia edo abrikot batzuk.
  • Bazkaria. Arto zopa, barazki entsalada freskoa, ogi beltz xerra batzuk, esnearekin tea.
  • Arratsaldeko askaria. Landare olioarekin aza entsalada freskoa.
  • Afaria. Barazki errea, ogia marroia, mamia krepeak, te berdea.
  • Oheratu aurretik - jogurta.
  • Gosaria. Herkules porridge, azenarioa eta sagar entsalada, konpota.
  • Undershot. Azenario freskoa entsalada baten moduan.
  • Bazkaria. Tipula zopa, arrain kazola, ozpin-orea, ogia, kafea xikoriarekin.
  • Arratsaldeko askaria. Zucchini krepe zati batzuk, tomate zukua.
  • Afaria. Lurrun haragi patatak, barazkien alboko platera, ogi ilunaren xerra, azukrerik gabeko konpota.
  • Oheratu aurretik - baratxuri jogurt naturala.

Kaloria sarrerak ezin dira mugatu pertsona obesitatea ez bada. Kasu honetan, garrantzitsua da odol azukrearen araudia kontrolatzea karbohidrato sinpleei uko egin eta zatikien elikadura behatuz.

Diabetea duten pertsonentzako behar bezala osatutako dieta da neurri terapeutikoen konplexuan osagai garrantzitsuenetako bat. Dieta elikagaiekin kontsumitzen diren karbohidratoak eta animalia-gantzak zenbatera murriztea du helburu. Horrek odolean glukosa-maila handitzea dakar. Terapia metodo honek prozesu metabolikoak gizakiaren gorputzean leheneratzen laguntzen du. Diabetesaren elikadura egoki eta orekatuak pertsona batek bizimodu normala eramateko aukera ematen du, konplikazio larriak garatzea ekiditen du.

Dieta gaixotasunaren larritasuna eta forma kontuan hartuta preskribatzen da. Kontsumitutako elikagaiek gorputza energiaz eta beharrezko bitamina guztiak, mineralak saturatu behar dituzte.

Diabetes mellitus obesitatea eragin dezake eta horrek aterosklerosia, bihotzekoa, kolpea, nefropatia garatzeko arriskua areagotzen du. Dieta orekatua gorputzean gantzak eta karbohidratoak kontsumitzen laguntzen du eta metabolismoa normalizatzen du.

Oso garrantzitsua da haurrengan I motako diabeterako dieta orekatuaren dieta egokia egitea. Metabolismo narriadurarekin, haurra bere garapenean atzean geratzen da ikaskideekin, geldo eta deprimituta. Dieta zuzentzeak hazkundea berreskuratu eta intsulina injekzioak alde batera uzteko aukera ematen du.

Elikadura arauei jarraituz, gaixoek independentziaz erregulatu dezakete glikemia maila, glukosa maila baxuak mantentzen dituzte odolean.

Adineko pertsonengan, gaixotasunaren ibilbidea egoera psikoemozional kaskarrarekin konbinatzen da gorputzean nahaste metabolikoak direla eta. Dietak animatzen laguntzen du, depresioari aurre egiteko.

Diabetesarekin, garrantzitsua da dieta jarraitzea. Egun txikitan 5-6 aldiz jan behar duzu. Ezin duzu gehiegi jan, mahaitik altxatzeak gosearen sentsazio arina izan behar du. Zati handiagoa gosaltzeko eta beste zati txikiagoa afaltzeko. Elikagaien lehen erabilpenean, menuak energian kontsumitzen den energia kopuru nahikoa izan behar du egun osorako pertsona batek osasuna normala izan dezan.

Karbohidratoen funtzio nagusia gizakientzako energia da. Janariarekin batera, ezin dira pertsona osasuntsuetan bolumen berean xurgatu. Beraz, odolean glukosa-kontzentrazioa handitzen da.

Elikadura mota diabetikoaren menpe, dietetikoki erraz digeritzen diren karbohidratoak baztertu behar dira. Hauek dira txokolatea, gozokiak, irina, gurina produktuak, azukre findua, arroza eta semolina. Menuan karbohidrato konplexuak izan behar dira, hesteetan askoz ere gehiago digeritzen eta xurgatzen direnak. Hau da oatmeal, fruta, barazkiak, ogi marroia.

Gaixoek kontsumitzen duten karbohidratoen kopurua egunero berdina izan behar da. Horretarako, zein produktuk elkar ordezkatu dezaketen jakin behar duzu. Horretarako, ogi unitate baten definizioa sartzen da. XE batek 12 g karbohidrato ditu; gaixoak 8 unitate baino gehiago jan behar ditu aldi berean; eguneroko araua 25 XE da. Adibidez, zekale ogia xerra ordezkatu daiteke 150 g patata egosiarekin edo litro erdi esne batekin.

Landare-zuntzak garrantzi handia du diabetesa duten pertsonen elikaduran. Osagai hau odolean glukosa-maila murrizteko gai da.

Zuntz aberatsak diren elikagai erabilgarriak honako hauek dira:

Zuntzak hesteetako motibitatea hobetzen du, digestioa normalizatzen du eta kolesterol txarrak, toxinak eta toxinak kentzen ditu. Eguneroko araua 50 g da.

Diabetetzean elikadurak animalien koipeak erabiltzea baztertzen du, barazki batzuekin ordezkatu behar dira. Debekatutako janarien artean txerria, ahate haragia, arkumea, krema garratza eta gurina daude. Horren ordez, untxi haragia, oilasko bularra, txahala edo indioilarra esnekiak jan ditzakezu. Barazkiak labean lurrundu edo labean sartu behar dituzu, landare olio kopuru txikiarekin batera.

Horrelako erregimen batek azukre maila jaisteaz gain, dentsitate baxuko kolesterol konposatuen edukia murrizten du, bihotzeko gaixotasunen eta zirkulazio-sistemaren arriskua handitzen baita. Ez ezazu gurina margarinearekin ordezkatu, izan ere, trans gantzak ez dira hain kaltegarriak. Erraz digeritzen diren koipeen eguneroko dosia 40 g da.

Nola jan diabetearekin? Pazienteek proteina kopurua (2 g / kg gorputz pisu) handitu behar dute energia lortzeko, gantzak eta karbohidratoak ahalik eta gehien baztertzen direlako. Hau gertatzen da bereziki haurdun dauden emakumeek, haurrek, gaizki elikatutako gaixoek. Salbuespena giltzurrun-funtzio urria duten ketoozitosiak dira. Gaingabetutako esnekietatik, zerealetatik, gantz gutxiko haragietatik proteinak lor ditzakezu.

Diabetesarentzako elikadurak gorputza bitamina eta mineral erabilgarriekin erabat saturatu behar du.

B bitamina bereziki beharrezkoa da, babarrunak, ogi osoak eta legamiak ugariak baitira.

Odol glukosa jaisteko, gorputzak manganesoa, kobrea eta zinka behar ditu. Substantzia horiek gibela normalizatzen dute, intsulinsaren produkzioa sustatzen dute, immunitate orokorra areagotzen dute eta gorputzaren oxidazio prozesuak estimulatzen dituzte.

  • Kobrea perretxikoetan, fruitu lehorretan, lekaleetan, oatmean eta perla garagarretan aurkitzen da.
  • Gazta gogorra, perretxikoak, arrautzak, zerealak eta lekaleak zinkan aberatsak dira.
  • Manganesoa zerealetan, bizkotxo beltzetan eta mugurdietan aurkitzen da.

Diabetesarentzako dietak gatzaren kontsumoa mugatzen du. Egunean 6 g produktu baino ez dira onartzen. Eguneko fluidoak gutxienez 1,5 litro izan behar dira. Ur kantitatea honela kalkulatzen da: 30 ml gorputz pisu bakoitzeko kg 1. Salbuespena giltzurruneko gaixotasuna duten gaixoak dira, hantura.

Edari alkoholikoak debekatuta dituzte eta horrek hipogluzemia ekar dezake. Alkoholak gorputzean intsulinaren produkzioa hobetzen du, ketoakidosia garatzen eta larriagotzen laguntzen du.

Nola jan diabetearekin? Gaixoak gehiegizko pisua badu, orduan eguneko kaloria kopurua ez da 35 unitatekoa izan behar 1 kg-ko pisu bakoitzeko. Konstituzio normala duten pertsonek eguneko 40 kcal / kg jaso behar dituzte eta gaixo meheentzat zifra hori 50 kcal / kgra handitzen da. Gaixoentzat zaila da dieta zorrotza jarraitzea; beraz, batzuetan, gozo edo gantz pixka bat jan dezakete, horiek dietako beste edozeinengatik ordezkatuz.

Nola jan I intsulina jasotzen duten diabetesa duten pertsonekin? Garrantzitsua da horrelako pazienteek egunero karbohidrato kopuru bera duen menua sortzea. Horretarako, produktuak baliokideekin ordezkatu ditzakezu dieta dibertsifikatzeko. Garrantzitsua da sortzen diren karbohidratoak behar bezala banatzea. Arau horiek hausteak odol azukrea areagotu dezake.

Intsulina menpeko gaixoentzat, 9b zk.ko dieta gomendatzen da. Gaixoak beti izan behar du zerbait gozoa berarekin, glukosa jaitsiera zorrotzarekin krisialdia gerta ez dadin.

Diabetesa duen paziente bakoitzari zer-nolako elikadura behar den, erabakiko du bertaratutako medikuak. Medikuak erregimena eta dieta agintzen ditu, kontuan izanik gaixoaren banakako ezaugarriak, gaixotasunaren larritasuna, konplikazioen presentzia.

II motako gaixotasunaren garapenaren arrazoia intsulinak digestio eskasa du gorputzak. Sarrerako karbohidratoek ez dute denbora prozesatzeko eta azukrea areagotzen dute. Oso garrantzitsua da horrelako gaixoek karbo gutxiko dieta jarraitzea lipidoen metabolismoa normalizatzeko.

Oro har, II motako diabetesa duten gaixoek gehiegizko pisua dute, beraz, gantz elikagaiak menutik kanpo daude pisua galtzeagatik.

Herri medikuntzan, odol azukrea normalizatzen eta jaisten laguntzen duten belar naturaletan oinarritutako errezeta ugari daude gorputzean. Aipatu erremedioen artean, arrosa aldakak, ortzadarrak, urtarra, Jerusalemgo orburuak zukua. Landareek zuntzak eta mineralak dituzte, diabetesa mota ezberdinak dituzten pertsonentzat beharrezkoak diren bitaminak.

Dieta orekatu eta baxuko karbohidratoak diabetesa mota ezberdinak tratatzeko zati garrantzitsua da. Dieta bat jarraitzeak gaixoek bizimodu normala eramateko aukera ematen diete, haien ongizatea ahalik eta gehien aprobetxatzeko.

Utzi Zure Iruzkina