Posible da edo ez lardarra jan 2 motako diabetesa diagnostikatuz gero, zer arrisku dago

Urte asko daramatzate medikuek diabetikoek koipea jan dezaketen eztabaidatzen. Zenbait adituk azpimarratu dute produktu hori jan behar dela, izan ere, giza gorputzean gertatzen diren prozesu askotan parte hartzen du. Beste batzuk ziur daude okela alferrikako eta zabor janaria dela diabetikoentzat ez ezik, pertsona osasuntsuentzat ere. Gure artikuluan jakingo duzu 2 motako diabetesa duten koipea posible den edo ez, eta zein diren haren erabileraren murrizketak.

Produktuaren ezaugarriak

Dieta-murrizketak betetzea diabetes mellitusaren (CX) tratamendu arrakastatsuaren printzipioetako bat da. Dieta bat osatzen duzunean:

• ez gainditu baimendutako kaloria araua,
• proteinak, gantzak eta karbohidratoak modu bateratuan uztartzea.

Printzipio hauek bereziki garrantzitsuak dira aldi berean gehiegizko pisua duten CX duten pazienteentzat.

Gantza produktu naturala da eta horietatik% 85 inguru gantzak dira. Diabetikoek erabil dezakete, baina zorrotz zehaztutako zati batean soilik. Batez beste, 100 gramo gantz 600-900 kcal ditu. Kaloria-edukiak koipearen edukiari eta haragi-geruzaren eraginari eragiten dio.

Okelaren indize gluzemikoa zero bada ere, diabetikoa osasunera ekar dezake. Denda koipea jan aurretik, pazienteak honako hauek izan behar ditu kontuan: txerriak genetikoki eraldatutako pentsuekin elikatu eta hormonal eta antibacterian eragileekin injektatu litezke.

Hortik aurrera, hirugiharraren kalitatea askoz baxuagoa da. Hori dela eta, diabetikoek hobeto saltzen dute konfiantzazko saltzaileek.

Produktuaren erabilgarritasuna

Koipeak kolina dauka eta, horren ondorioz, nerbio bultzadak behar bezala transmititzen dira. Pertsona bat egoera estresgarrietan sartzen denean, gorputzaren choline beharra asko handitzen da. Substantzia horrek gibelean eragin ona du eta garbitzen laguntzen du. Gainera, kolinaren eraginpean, gibeleko ehunek azkarrago birsortzen dute hainbat efektu toxikoren ondoren.

Jabetza hori dela eta, koipea baliagarria da jendearentzako antibiotikoen eragileak hartu edo alkohol gehiegikeriaren ondoren. Batez beste, 100 gramo produktu ditu 14 miligramo choline.

Kolinaz gain, urdaia honako hau da:

• gantz,
• proteinak,
• ur
• errauts
• potasioa,
• kolesterola,
• fosforo,
• sodio
• kaltzioa,
• magnesioa,
• selenio,
• zinka,
• burdina,
• bitaminak D, PP, B9, B12, B5, C.

! Garrantzitsua Jende askok ez du gantza kontsumitzen kolesterola igotzeko duen gaitasunagatik. Hala ere, jende gutxik daki produktu horrek kolesterol "onak" kontzentrazioa handitzen duela, eta horrek positiboki eragiten ditu horma baskularrak eta gorputza osotasunean.

Gorputzarentzako onurak

Koipearen eta diabetearen kontzeptuak alderatuz, bateragarriak direla ziurtasunez esan dezakegu. Baimendutako porzioetan koipea kontsumituko dela soilik. Zer onura du produktuak gorputzari?

1. Bere osaketa osatzen duten gantz-azido poliinsaturatuek eragin baikorra dute lipidoen metabolismoan. LDL konbinatuak dira eta horrek odol hodien aterosklerosia moteldu eta beste gaixotasun baskular batzuk garatzeko arriskua murrizten du.
2. Digestioa egonkortu egiten da. Hegaluzea eta hormona esteroideen ekoizpenean aktiboki parte hartzen du.
3. Koipearen erabilera sistematikoak babes-film bat sortzen du sabeleko eta hesteetako mintzetan. Hori dela eta, glukosa ez da hain azkar xurgatzen eta diabetikoek ez dute gozokiak jateko gogorik.
4. Gantza osatzen duten lipidoak zelula berriak sintetizatzeko eta zaharrak birsortzeko beharrezkoak dira.

Gainera, zenbait ikerketek erakutsi dute koipeak eragin antioxidatzailea duela. Digestio hodiak denbora luzez egiten du eta, beraz, pisua galtzen laguntzen du.

Abantaila ukaezinak izan arren, produktu honek kalte handia egin diezaieke diabetesa duten pertsonei.

Zein da arriskua?

Gaixotasun diabetikoa duten pertsonei gutxitan debekatzen diete medikuek hirugiharra eta hirugiharra jatea. Onartutako dosia gehienez 20 gramokoa da. Produktu hau gehiegizko erabilerak eragin dezake:

• animalien koipea gorputzean pilatzea,
• gorakoak eta goragalea sortzen dituzten digestio-trastornoak.
• pisu igoera.

Animalien koipea gorputzean pilatzen hasten denean, horrek asko aztoratzen du lipidoen metabolismoa. Kolesterol maila altuak trazuak eta bihotzekoak sorrarazten ditu. Pankreako eta behazunetako gaixotasunak dituzten gaixoek, urdaiaren gehiegikeriarekin, dispeptika maiztasuneko arazoak izango dituzte.

Erabilera zuzena

Nutrizionistek arau bereziak garatu dituzte diabetikoek ere koipea jan dezaten. Mugak oso sinpleak dira. Adibidez, ezinezkoa da hirugiharra alkoholak dituzten edariak konbinatzea. Bestela, gorputzean diabetikoak bat-batean salto egingo du azukre mailan.

Okainak azukre kopuru minimo bat dauka. Produktuaren xurgapen motela dela eta, azukrea odolean sartzen da kantitate minimoetan. Koipea jan ondoren, jarduera fisikoa ez da soberakoa izango. Gorputzak jasotako energia gastatzea eragingo du, eta ez gantz metaketetan itzuliko.

Diabetikoek gantz gantz jan dezakete? Adituek gomendatzen dute horri uko egitea. Gorputzean gatz-kopuru handi batek likidoa pilatzea eta hantura garatzea eragiten du. Gainera, intsulinarekiko erresistentzia areagotzen du.

! Garrantzitsua Bizkarra nahi baduzu, zati txiki bat jan dezakezu, aurretik gatz kristaletatik araztua.

Nutrizionistek koipea eta zuntza uztartzea gomendatzen dute. Digestio-hodian sartzen denean, nolabaiteko zuntz bat sortzen du. Saloari lotzen zaio eta kaloria-edukia murrizten du. Denbora pixka bat igaro ondoren, LDL ateratzen da korapi honekin eta ez da gorputzean pilatzen.

Diabetikoek debekatuta daude espeziak dituzten espeziak. Pieza txiki batek odol azukrearen gehikuntza nabarmena eragin dezake. Bereziki zaindua dendako produktuen erabileran egoteko. Saldu aurretik, hirugiharra gatzatu ohi da eta sodio nitritoa erabiltzen da horretarako. Substantzia horrek produktuaren kolore freskoa mantentzen eta hondatzea ekiditen laguntzen du. Sodioa erretzen den hirugiharrean ere aurkitzen da, beraz, diabetikoentzat ere debekatuta dago.

Gantz-konposizioak pertsona bati nola eragiten dion

Adituen ustez, dosi handietan gantz saturatuak (NJ) jatea kaltegarria da diabetikoentzat ez ezik, pertsona osasuntsu batentzat ere. Gorputzaren pisua handitzeaz gain, produktu horiek bihotzeko eta baskularreko gaixotasunak probokatzen dituzte. Hau bereziki gertatzen da 2 motako diabetesa duten pertsonentzat.

Nutrizionista batzuek argudiatzen dute eguneroko dietan NF kopurua gutxienekoa izan behar dela. Gatza eta antzeko gantz ugariko produktuak erabat uztea gomendatzen dute, CX eta CCC patologiak sortzen dituztela uste baitute. Gainera, zientzialari talde honen ustez, karduarrek intsulinaren erresistentzia areagotzen dute diabetikoetan.

Beste aditu batzuen ustez, koipearen eta intsulinarekiko erresistentziaren arteko erlazioa ez da guztiz aztertu. Gogorarazten dute lehenago jendeak urdaia eta haragi gorria jaten zituztela kantitate handietan, eta gutxiago pairatzen zutela diabetesa. Gaixotasun hau herrialde garatuetako biztanleei eragiten hasi zen, dietetan kaloria baxuko trans gantzak dituzten karbohidrato handiak.

Diabetesarentzako koipea

Pazienteek hirugihar gordinak jatea komeni da. Prozesatutako produktua erabiltzerakoan, kontuan hartu behar dira kontsumitutako kaloriak eta azukrea.

Diabetikoek ahaztu egin behar dute okela frijitua. Plater hau gantz gehiegizko edukia, glukosa eta kolesterol maila altua da.

Egoera desatseginetatik babesteko, hobe da diabetikoek gantxoa labea izatea. Bero tratamendu honi esker, produktuak koipea galtzen du, baina oligoelementu baliagarriak mantentzen ditu.

Sukaldatzeko orduan, garrantzitsua da errezeta jarraitzea, gatza eta espeziak pixka bat erabili, tenperatura eta gozogintza denbora kontrolatu. Hobe da hirugiharra denbora luzean labean egotea - horrek beharrezkoak ez diren substantziak kenduko ditu.

1. Prestatu 450 gramo hirugihar, berenjena batzuk, kalabazinak eta piperrak. Barazkiak gozoki sagar batekin ordezkatu daitezke.
2. Saltatu hirugiharra eta utzi minutu batzuetan.
3. Horren ondoren, zabaldu osagai nagusia baratxuri txikituta. Gainera, kanela eta piper beltz pixka bat gehi ditzakezu. Beste kondimentek diabetiko bati kalte egin diezaiokete.

Egosi bakea hirugiharrak ordubetez. Platera hozten utzi eta hozkailuan sartu 2-3 orduz. Ondoren, berriro koipea labean sartu eta jarri ondo berotutako labean.

Egosteko olioa oliba edo landare olioarekin zatitu behar da: osaeran sartutako substantziek eta mikroelementek eragin positiboa dute gorputzean.

Berregin platera 45-60 minutuz. Okela kendu eta gutxira, labean nola dagoen egiaztatu behar duzu. Apur bat ilundu ondoren eta labetik atera.

Prestatutako platera edozein gaixotasun duten diabetikoentzako egokia da. Egunero jan daiteke, baina errespetatu baimendutako zatia.

Diabetesa gaixoaren osasuna larriagotzen duen gaixotasun larria da. Hori ekiditeko, gantzaren erabilerari buruzko gomendio mediko guztiak jarraitzea eta zure ongizatea arretaz kontrolatzea gomendatzen da.