Diabeterako artoa jan al dezaket?
Bigarren motako diabetes mellitusaren lehen aldea da intsulina etengabe administratzeko beharra ez izatea. Karbohidratoen etengabeko kopurua eta dietak zure osasuna hobetzen laguntzen dute. 2. motako diabetea errazago zuzentzen da ondo finkatutako elikadura-sistema batekin.
Baimendutako produktuen zerrenda dago, barazki freskoak, artoa, fruituak, zerealak eta esnekiak barne. Artikulu honetan 2 motako diabetesa artoa jatearen gaia, produktuaren onurak eta kalteak ukituko ditugu.
Ezin da artoa 2 motako diabeterako
Diabetesa intsulina independentea duen artoa erabiltzeak medikuek maiz eztabaidatzen dute. Guztiak berdinak askok bat egiten dute produktua eguneroko dietan gehitu daitekeela, baina kontu handiz. Aldi berean, pazienteei artoa konbinatuko duten produktuen indize glikemikoa (GI) kontuan hartu behar da.
Glycemic indizea
Artoa glycemic indize handiko elikagaia da. karbohidratoen kopuru handia dela eta. GI produktua prozesatzeko metodoaren araberakoa da:
- arto malutak - 85 unitate.,
- belarri egosiak - 70 unitate,
- kontserba aleak - 59 unitate,
- porridge - 42 unitate.
Laguntza. Indizea glikemikoa karbohidratoak dituzten produktuek odoleko glukosa-mailaren gorabeheren eraginpeko adierazle da.
Odol azukrea handitzen al da?
Zientifikoki frogatu du arto-kontsumo normalizatuak laguntzen duela odol glukosa txikiagoa zuntzagatik. Dieta zuntz lodia da karga glikemikoa murrizten duena.
Amilosa polisakaridoa arto-aleetan dago., eta horrek poliki-poliki almidoia apurtzen du eta, beraz, ez du azukre erpinik sortzen.
Onura eta kaltea
Behar bezala erabiltzen denean, artoak onura dakar giza gorputza. Hau ere intsulina ez den mendeko diabetesa duten pertsonei aplikatzen zaie:
- Bitaminetan eta mineraletan aberatsak diren produktuak barneko organoen funtzionamendua hobetzen laguntzen du. B taldeko bitaminak dira diabeterako erabilgarriak, nerbio sistema zentralaren, giltzurrunak eta sistema kardiobaskularraren funtzionamendua normalizatzen dutenak.
- Artoak digestio-prozesua erregulatzen du, behazunen irteera sustatzen du, kolesterola kentzen du.
- Arto estigmak duen dekorazio batek glukosa kantitatea normalizatzen du.
- Arto porridgeek gosea murrizten duten substantziak ditu eta gorputzaren pisu optimoa mantentzen laguntzen du.
- Arto koskorretan BZHU (proteinak, gantzak eta karbohidratoak) konposizio orekatuak metabolismoa bizkortzen du.
Produktuaren erabilerari kalte egiteari dagokionez, orduan arreta da GI altua eta glukosaren jauzi zorrotzarekin konplikazioak izateko arriskua.
! Garrantzitsua Medikuek gomendatzen dute artoa dieta erabat baztertzea digestio arazoetarako eta odol-koalizioetarako.
Nola erabili
GI adierazleak ardatz, medikuek gomendatzen dute:
- jan arto urdaia
- noizean behin kontserba aleak entsaladetan gehitu,
- erabat ahaztu arto makilak azukre hautsean eta palomazko olioan gatz askorekin, karameluarekin eta beste hainbat gehigarri kimikorekin;
- astean behin baino gehiago egositako belarrietan oparitzea,
- gehitu arto harea pastelak, muffins, ogia, krepeak, krepeak, putzuak.
Nola egosi
Saiatu arauak jarraituz karbohidratoak kargatzea ekiditeko:
- Egosi artozko porridge lurreko zereal finetan eta uretan bakarrik. Gehitu ekilore edo oliba olioa bukaeran.
- Lortu kareak olio eta gatzik gabeko mantenugairik handiena izateko.
- Entsaladak arto kontserbaren denbora gantz gutxiko janzkerarekin. Kontserbak azukrearen edukia dela eta gorputza arriskuan ez jartzeko, bota aleak etxean jarrita. Beraz, produktuaren kalitatean konfiantza izango duzu.
- Azukrerik gabeko arto-esneak esnearekin egindako gosari ona da. Erabilera gutxi dute, baina ez da horrelako kalterik eragiten.
- Etxeko krispetak menuan sartu daitezke noizean behin. Zuntz lodia asko du, diabetikoentzako erabilgarria.
Beste produktu batzuekin konbinatzea
Konbinatu artoa elikagai egokiekin.GI murrizteko:
- barazki eta fruitu gordinak,
- oilasko edo indioilar haragia
- gantz gutxiko esnekiak eta esnekiak (gazta gogorra, txerri gazta).
Entsaladak dieta dibertsifikatzen lagunduko dute aza freskoa, apioa, azenarioak, kalabazina, pepinoak, tomateak eta belarrak. Gomendagarria da hegazti-haragia egosi eta labean jan, eta porridge edo belarriak apaintzeko egokiak dira.
Garrantzitsua da animalien gantzak gorputzean erregulatzea. Medikuek kolesterolaren plakak jaisteko beharra dute arreta, eta horrek hodietako hodiak blokeatzea eragiten du. Zoritxarrez, sistema kardiobaskularraren gaixotasunak eta obesitatea 2 motako diabetesaren laguntzaile fidelak dira.
Erabilera arauak
Belarri egosiak gutxienez 200 g-tan eta astean behin baino gehiagotan kontsumitu ezin daiteke.
Arto porridge Ez zerbitzatu hiru koilarak baino gehiago zerbitzatu bakoitzeko (gutxi gorabehera 150 g).
Aholku erabilgarriak
Dieta orekatua lortzeko gorputzak kalterik egin ez dezan, medikuek osasunaren ebaluazio sobera gomendatzen dute, glukosa maila kontrolatu eta dieta gomendioak jarraitu.
Produktu bakoitzerako erabiltzeko arau multzo bat dagoeta artoa ez da salbuespena:
- Eman lehentasunez esne-argizaria hazten duten kakur gazteei.
- Jan arto-mahatsak maizago astean bitan. Erabilgarritasuna gorabehera, gehiegizko kontsumoarekin azukre-maila handitzea eragin dezake produktuak.
- Zure gorputzak artoari nola erantzuten dion ulertzeko, hartu azukre neurketak otorduak aurretik eta ondoren.
- Ez gehitu gurina arto-porridgeetan. Gi platerak indartzen ditu.
- Edan arto estigmak infusioa. Produktuak behazun diluitzen du, kanporatzea bultzatzen du, eta pankrearen funtzioa normalizatzen du, intsulinaren sintesia laguntzen du.
Ondorio
Arto belarriak ez dira legez kanpoko elikagaiak 2. motako diabetean. Prestatzeko arauak betez, beste produktuekin eta dosifikatutako erabilerarekin konparatuta, produktuak onura besterik ez du lortzen.
Substantzia berezi batek - amilosak - almidoia hausten du eta ez du azukre-maila handitzen uzten. Arto estigmak dekorazio batek pankrea normalizatzen du eta aleak zaporetsuak, baina arriskutsuak dira diabetikoentzat, almidoia patatak ordezkatzeko.
Diabetearentzako artoa
Medikuek ez dute debekatzen 2 motako diabetes mellitus artoa jateko; besterik ez duzu kontuan hartu behar zatiaren tamaina eta plateren izaera.
Produktua kaloria handia da, eta elikadura balio handia du. Substantzia aktibo ugari ditu gorputzean eragin onuragarria dutenak:
- bitamina A, C, E, K, PP eta B taldea,
- aminoazido esentzialak
- almidoia,
- mineralak (potasioa, fosforoa, kobrea, kaltzioa, magnesioa, selenioa, burdina),
- zuntz handiko edukia
- gantz azido polinesaturatuak.
Arto zuriak diabetiko baten odol azukre maila jaisteko gaitasuna du. Glukemia indize baxua du, beraz, odolean sartu ondoren, glukosa gidatzeko prozesua moteldu egiten da.
Kaloria handiko artoak elikadura balio handia du.
Arto aleak mantenugai ugari dauka eta indize glukemiko nahiko txikia du. Hortik prestatzen dira mamalyga, zerealak, zopak, pastelak, kazolak.
Zereal mota ugari daude:
- txikia (makil kurruskariak prestatzeko balio du)
- handia (aireko aleak eta malutak fabrikatzeko egokia),
- leundua (aleen forma eta tamaina desberdinak dira).
Arto egosia
Halako produktu batek indize glikemiko handia du, eta, horregatik, neurriz bakarrik erabiltzea baimentzen da. Nahiago da zerealak ez prestatzea, baina lurrunetan aritzea baino.
Sukaldaritza metodo honen bidez, gorputzarentzako erabilgarriak diren substantzia gehiago mantenduko dira. Horrelako produktu bat erabiltzearen ondorioz, gorputzaren tonua handitzen da, denbora luzez pertsona batek ez du goserik sentitzen.
Estigma extractak koleretiko efektua du, behazun-likatasuna murrizten du eta odol-koagulazioa areagotzen du. Dekorazioa diabetesa eta hipertentsio arteriala tratatzeko erabiltzen da.
Arto estigma extractak koleretiko efektua du.
Salda prestatzeko, hartu estigmak 3 belarritik, garbitu eta ur irakinarekin (200 ml) bota. Egosi 15 minutuz, hoztu, iragazi, edan 50 ml egunero otorduak baino lehen 3-4 aldiz.
7 egun igaro ondoren, astebeteko atsedena hartu eta gero ikastaroa errepikatu. Dosien arteko tarteak berdinak izan behar dira, tratamenduaren emaitza positiboa izan dadin.
Makilak, zerealak, patata frijituak
Txipak, malutak eta makilak elikagai "osasungarriak" taldekoak dira. Gorputzak ez ditu substantzia erabilgarriak jasotzen jan ondoren, baina azukre maila nabarmen igotzen da eta horrek kaltegarria izaten du diabetesa.
Azukrerik gabeko piperretan jaten dezakezu noizean behin. Produktu batean substantzia baliagarri gutxi daude. Bitaminak galtzen dira ekoizpen prozesuan, B2 bitamina barne (diabetikoen larruazalaren egoerari dagokionez onuragarria da: erupzioak, ultzerak eta pitzadurak murrizten ditu).
Diabetikoek hobe dute zerealak jateari uztea, produktuaren indize glikemikoa handia delako eta bero tratamenduaren ondorioz, oligoelementuak eta funtsezko mantenugaiak galtzen dira. Zerealek kontserbatzaileak, gatza eta azukrea dituzte.
Txipak (nachos) - dieta ez den produktu bat, kaloria handiko edukia dute (batez ere frijitzen direnean - 926 kcal arte), ez da etekina ateratzen. Hauen fabrikazio prozesuan kontserbatzaileak (iraupena handitu), usainak (ekoizpen kostua murrizteko), egonkortzaileak, elikagaien koloreak (itxura hobetzeko) erabiltzen dira.
Popcorn Diabetics
Diabetesa duten gaixoentzako palomitoak ez dira onuragarriak izateaz gain, kaltegarriak ere izan daitezke. Fabrikazio prozesuan, produktua prozesatzeko faseetatik igarotzen da, eta bertan substantzia onuragarriak galtzen dira.
Gainera, azukrea edo gatza gehituta, espeziak produktuaren kaloria edukia handitzen da 1000 kcal arte, eta hori onartezina da diabetesa duten pazienteentzat.
Diabetesa duten gaixoentzako palomitoak ez dira onuragarriak izateaz gain, kaltegarriak ere izan daitezke.
Ikerketek baieztatu dute krispetak kantitate handiak kontsumitzea gorputzari kalte egiten diola. Prestaketa prozesuan erabiltzen diren zaporeen konposizioak diacetyl ditu (substantziak krispetak gurin usaina ematen dio), eta horrek hanturazko prozesua eragin dezake beheko arnasbidean.
Noizean behin, etxean egositako palomita kopuru txikia onartzen da. Ez gehitu gurina, azukrea edo gatza opariari. Ondoren, produktua dieta da.
Diabetearentzako artoaren onurak
Produktuak karbohidrato ugari dituenez, paziente batzuek diabetesa eta artoa bateraezinak direla pentsatzen dute, osasunak okerrera egin dezake. Produktuaren abantailak hauek dira:
- kaloria gutxiko edukia (100 g bakarrik 100 kcal),
- gorputzean kolesterol "txarra" jaisteko gaitasuna,
- behazun geldiarazteko arriskua murriztea,
- giltzurruneko estimulazioa
- prozesu metabolikoak azkartzea,
- mantenugai asko
- betetasun sentsazio luzea.
Substantziarik erabilgarrienak nutrienteak dira, produktuan B bitaminak ordezkatuta daudenak. Nerbio sistemaren jardueran modu positiboan eragiten dute giltzurrunak eta begietako ehunetan prozesu negatiboak garatzea ekiditen dute.
Ezaugarri erabilgarriak
Artoa nazio askoren ordezkarien dietaren zati izan den produktua da, eta ez kopuru erraldoietan erraz hazten delako.
Artoak substantzia baliagarri ugari ditu, lehenik eta behin, gorputza sendotzen dutenak, eta, bigarrenik, era guztietako patologiak izateko arriskua murrizten dutenak.
Bitamina-kontzentrazio handiena du: C, B, E, K, D eta PP taldeak. Arrasto elementuetan ere aberatsa da: K, Mg eta P. Datu interesgarria da, aurreko guztia dela eta, produktu hau diabetesa prebenitzeko erabil daitekeela. Baina zer da garrantzitsuena: artoak metabolismoa azkartzen du eta horrek, gainera, plasma glukosa maila normalizatzen du.
Artoak kaloria handia du eta, beraz, gosea ondo asetzen da eta, gainera, gorputzari energia kopuru handia ematen dio.
Diabetesa dutenek artoa jan dezakete?
Zereal hau erabiltzea posible eta beharrezkoa da. Produktua ondo saturatzen da eta ez da osatzen.
Azken hau oso garrantzitsua da, diabetesa duten pertsona askok gehiegizko pisua jasaten baitute.
Gainera, zereal honek substantzia baliagarri ugariak ditu, gorputzean indartze-efektu orokorra izateaz gain, gorputza glukosa hobeto aurre egiten laguntzen dutenak. Baina, aldi berean, arto produktu guztiak ez dira gomendatzen diabetikoek erabiltzeko. Horietako batzuek gaixotasunaren ibilbidea areagotzen dute soilik.
Diabetesarentzako zereal honen plater onena arto-porridge da. Indize glukemiko nahiko baxua du, baina elikagai eta mantenugai ugari ditu.
Almidoia guztiz kontraindikatuta dago. Oso GI altua du eta ia berehala dakar odol glukosa handitzea. Litekeena da arto egosia eta irina pixkanaka erabiltzea. Kontserba zerealen kasuan, dietan ere presente egon daiteke, baina neurriz jan behar da.
Erabilpen baldintzak
Pertsona osasuntsu batek artoa edozein modutan eta edozein modutan jan dezake. Diabetikoek ere zenbait arau bete behar dituzte erabiltzerakoan:
- lehenik eta behin, diabetesa duten pazienteei arto zuria aukeratzea gomendatzen zaie. GIrik baxuena du eta horrek esan nahi du ez duela odolean sakarosa maila handitzen;
- bigarrenik, zereal honen zereala erabiltzea gomendatzen da. Amilosa-kontzentrazio altuena dauka, eta horrek, gainera, ez du glukosa odolean azkar xurgatu.
Jendeak gaixotasunarekin duen arazo arruntetako bat matxura da. Arto egosi kopuru txiki batek azkar zaharberritzen laguntzen du. Karbohidratoek eta plater horretan dauden beste substantziek gosea asetzen dute eta gorputza saturatzen dute.
Zerealak erabiltzeko aukerak
Jendeak gehien jaten dituen arto produktu ugari daude:
Zerrenda honetan arto estigmak duen dekorazioa ere gehitu dezakezu. Osagai erabilgarrien kopuru handiena bertan dago.
Ez da zaila dekokzioa prestatzea. Ur-bainu batean egiten da. Salda prestatzeko, 2 tbsp hartu behar dituzu. estigma lehorrak, jarri esmalte zartagin txiki batean eta gero bota 250 ml ur irakinetan. Horren ondoren, edukiontzia estali behar duzu eta 20 minutu inguru itxaron behar duzu.
Gero likidoa iragazi eta hozten utzi behar da. Tresna bat jan ondoren tresna hau erabil dezakezu. 4-6 orduz behin. Salda erabiltzearen helburua da mantenugai gehien duen kopurua.
Diabetiko baten dietan egon behar duen plater bat arto porridge da.
Hobe da uretan egosi, ontzien inguruko argibideen arabera. Produktu hau egitea oso erraza da.
Substantzia baliagarri ugari ditu eta, aldi berean, ia ez du plasmako glukosa-hazkuntza tasa handitzen.
Diabetesa duten pazienteei arto kontserbak jan daitezke, baina ez da komeni tratu txarrik erabiltzea.Beraz, ez da apaingarriarentzat egokia, baina entsaladaren osagai bat bezala erabil daiteke.
Arto egosiak GI nahiko altua du eta, beraz, gutxitan kontsumitu behar da. Baina, aldi berean, desiragarria da dietan sartzea, bitamina eta mineral ugari baititu. Kasu honetan, hobe da artoa uretan ez egotea, baizik eta zereal hori lurruntzea. Beraz, ia propietate guztiak gordeko ditu.
Segurtasun neurriak
Garrantzitsua da, halaber, dietaren zati garrantzitsu bat produktu hori ez egotea, nahiz eta zereal honek gorputzaren funtzionamendurako beharrezko gehiegizko mikelementuak eta bitaminak eduki.
Diabetesa duen gaixoak menu askotarikoa izan behar du.
Gainera, kontserbak oso zainduak izan beharko zenituzke. Artoak berak ez ezik, gaixotasunaren ibilbidea larriagotu dezaketen hainbat produktu kimiko ere badituzte.
Contraindications
Artoa diabetesa duten gaixoentzat onartzen da, baina beste patologia batzuk ez badituzte bakarrik.
Lehenik eta behin, zereal hori ez da jan behar odol gaixotasuna duten pertsonek. Odol zurrunbiloak dituzten ontzietan arrisku berezia suposatzen du.
Bigarrenik, artoa erabat kontraindikatuta dago urdaileko ultzera diagnostikatzen dutenentzat.
Lotutako bideoak
Diabetearentzako artoaren propietate onuragarriei buruz:
Produktu hau oso gomendagarria da diabetikoentzat. Esnatuta egoteko aukera ematen die, kementsu egoteko eta modu berezian gertatzen den gosearen sentsazioa ez sentitzeko. Gainera, artoak diabetearen garapena moteldu egiten du.
- Azukre maila egonkortzen da denbora luzez
- Pankreako intsulinaren produkzioa leheneratzen du
Argibide gehiago Ez da droga bat. ->
Artoa eta diabetesa
2. motako diabetesa duen gaixotasunarekin, oso garrantzitsua da karbohidratoak, proteina, gatz eta likido kopuru zorrotzak hartzea. Gainera, pisuaren adierazleak normalizatzeko, kontsumitutako gantz kopurua kontrolatu behar da, ogi unitateak zenbatu.
Diabetiko batek gogoan izan beharko luke zein janari baimendu ditzaketen eta guztiz debekatuta daudenak. Mediku laguntzaileak gomendatutako dietaren arauak zorrotz betetzen badituzu, gaixoak nabarmen hobetuko du bizi kalitatea eta gutxituko du diabetesa konplikazioak izateko aukera.
Diabeterako artoa jan al dezaket? Bai, produktu honek odol azukrea jaisten laguntzen du. Eragin hori karbohidratoen karga murrizten duelako lortzen da zuntz edukia handitzea. Artoak amilosa asko dauka, polisakarido berezi bat gorputzean apurka apurka apurtzen dena. Hori dela eta, artoa 2 motako diabetesa duen gaixo baten dietan derrigorrezko produktua da.
Artoa ezin hobea da digestio-arazoak, heste lodiak ezabatzeko, horrelako nahasteak gehiegizko pisu diabetikoetan gertatzen baitira. Artoak ezaugarri baliagarri ugari ditu, produktua:
- kolesterola jaisten du
- lixibiatuak
- giltzurruneko funtzioa hobetzen du,
- azido foliko kopuru beharrezkoa da gorputzean.
Zereal hau ez da erabili behar odol gehiegizko koagulaziora, tromboflebitara, duodeno patologietara eta ultzera gastrikoetara predikatuta dauden diabetikoentzat, gaixotasunen sintomak larriagotzen baitira.