Glicemiko gozoak

• Zenbat eta XE gehiago kontsumitu, orduan eta zailagoa da azukrea kontrolatzea
• Intsulinaren dosia zehaztasunez kalkulatzen baduzu, ezin duzu karbohidratoen ingesta mugatu
• Diabetesarentzat, dieta orekatua da onena - 15-30 XE eguneko

Zein da produktuen indizea glikemikoa

Diabetesarekin, garrantzitsuak dira produktuen karbohidratoen edukia, baita odolean digeritzen eta xurgatzen diren abiadura ere. Karbohidratoak leunago xurgatzen direlako, orduan eta gutxiago dira azukre maila handitzen. Horrenbestez, jan ondoren odolean glukosaren gailur-balioa txikiagoa izango da eta odol hodiak eta gorputzeko zelulak ahulagoak izango dira.

Indiz glikemikoa (laburtua GI) hainbat odol glukosan erabili ondoren elikagai desberdinen eraginaren adierazlea da. Diabetesean, produktuen ogi unitate kopurua baino garrantzitsuagoa ez da. Sendagai ofizialak gomendatzen du indize gluzemiko txikiagoko elikagaiak jatea zure osasuna hobetu nahi baduzu.

Informazio gehiago lortzeko, ikusi "Diabetesarentzako Dieten Produktuen Glycemic Index" artikulua.

Glukemia indize handia duten janariak azukrea, eztia, glukosa pilulak, zukuak, azukre edariak, kontserbak eta abar dira. Gantzak ez dituzten gozokiak dira. Diabetesean, jan behar dela gomendatzen da, 1-2 ogi unitateren baliokidetasunean, hipogluzemia premiaz gelditu behar denean soilik. Egoera normaletan, elikagai horiek diabetikoentzako kaltegarriak dira.

Zenbat ogi jan

Gure gunea karbohidrato baxuko dieta sustatzeko 1 eta 2 motako diabetesa sustatzeko sortu zen. Horrek esan nahi du egunero karbohidratoak kontsumitzea 2-2,5 ogi unitate baino gehiagoren baliokide ez izatea. Egunero 10-20 XE karbohidrato jatea, dieta "orekatu" ofizialak gomendatzen duenez, kaltegarria da diabetean. Zergatik - irakurri gehiago.

Odol azukrea jaitsi eta normala mantendu nahi baduzu, orduan karbohidrato gutxiago jan behar duzu. Konturatu da metodo hau ondo funtzionatzen duela, ez bakarrik 2 motako diabeterekin, baita 1 motako diabeterekin ere. Irakurri diabetearen karbo gutxiko dietari buruzko gure artikulua. Ez dago zertan eman aholku hori, fedeari dagokionez. Odol glukosa neurgailu zehatza baduzu, egun batzuen buruan argi ikusiko duzu horrelako janaria zuretzat ona den ala ez.

Mundu osoko diabetikoek gero eta gehiago dira beren dietan ogi unitate kopurua mugatzen dutenak. Horren ordez, proteina eta gantz osasuntsu naturaletan aberatsak diren elikagaietan oinarritzen dira, baita barazki barazkietan ere.

Hemen daude 1. motako eta 2. motako diabetesa duten karbohidrato gutxiko dietak errezetak.

Karbohidrato gutxiko dieta jarraitzen baduzu, egun batzuk igaro ondoren, ziurtatu onura handiak ekartzen dituela ongizateari eta odol azukreari. Aldi berean, jada ez duzu mahaiak behar produktuak ogi unitate bihurtzeko. 1 XE-k 12-15 gramo karbohidrato dituela gogorarazten dizuegu. Eta otordu bakoitzean 6-12 gramo karbohidrato bakarrik jango dituzu, hau da, 0,5-1 XE baino gehiago.

Diabetikoak dieta "orekatu" tradizional bati atxikitzen bazaio, kontrolatu ezin den odoleko azukrean gertatzen da. Halako gaixo batek 1 XE xurgatzeko zenbat intsulina beharko duen kalkulatzen du. Horren ordez, kalkulatu eta egiaztatzen dugu zenbat intsulina behar den karbohidrato gramo bat xurgatzeko, eta ez ogia unitate oso bat.

• Nola tratatu 2 motako diabetesa: urratsez urrats teknika
• 2 motako diabeterako botikak: artikulu zehatza
• Siofor eta Glucofage pilulak
• Nola ikasi heziketa fisikoaz gozatzen

• 1 motako diabetesa helduentzako eta haurrentzako tratamendu programa
• Eztei-epea eta nola hedatu
• Intsulinarik gabeko injekzioen teknika
• Haur batean 1 motako diabetesa intsulina gabe tratatzen da dieta egokia erabiliz. Elkarrizketak familiarekin.
• Nola moteldu giltzurrunak suntsitzea

Zenbat eta karbohidrato gutxiago jan, orduan eta gutxiago intsulina behar izango duzu injektatu. Karbohidrato baxuko dieta batera pasatu ondoren, intsulina beharra 2-5 aldiz gutxitu daiteke. Gaixo batek gutxiago intsulina edo azukrea gutxitzen duen pilulak zenbat eta gutxiago izan, orduan eta txikiagoa da hipogluzemia izateko arriskua. Diabetesarentzako karbohidrato gutxi duen dieta egiteak egunero 2-2,5 ogi unitate baino gehiago ez kontsumitzea esan nahi du.

Azukrerik gabeko gozokiak eta postre osasuntsuak gi baxukoarekin

Zoritxarrez, diabetesa gaixotasun masiboa da eta horrelako arazo baten aurrean, gaixoak dieta osasuntsu baten arauak bete behar ditu, terapia fisikoa egin, endokrinologo batek kontrolatu eta odol azukrearen maila kontrolatu behar du egunero, baita glukometro bat etxean ere.

Dieta odol glukosa maila kontrolatzeko lehenengo arau arrakastatsua da. Ez ezazu onartu platerrak ugaritasunari muga agintzen dionik. Aitzitik, errezeta ugari erabil ditzakezu, gauza nagusia produktuak behar bezala berotzea da eta horien indize glikemikoa aintzat hartzea da.

Jakina, azukrea erabat debekatuta dago diabetikoentzat, baina egitate horrek ez du baztertzen gozoki naturalak azukrerik gabe prestatzea. Jarraian, dietako postreak sortzeko produktuen deskribapen osoa emango dugu, horien indize glikemikoa deskribatuko dugu eta bero-tratamendua lortzeko gomendioak emango ditugu.

Sukaldaritza eta Elikadura Gomendioak

Edozein motatako diabetesa dutenekin, beharrezkoa da edozein produkturen tratamendu termikoaren arauak betetzea. Aldaketa indize glikemikoen bermea da.

Elikagai eta edariak jan ondoren odolean glukosa-maila eragiten duen adierazlea da glizeriaren indizea. Alda daiteke, prestaketaren arabera.

Adibidez, azenario freskoak 35 unitateko adierazlea du eta egosiak baimendutakoa gainditzen du - 85 unitate.

Elikagaiak modu hauetan bakarrik prestatu behar dira:

• irakiten,
• egosia, landare, oliba edo linseed olio gutxienekoarekin
• lurrunetan,
• mikrouhinean
• egosketa geldoan, "itzaltzeko" moduan.

Beraz, pazienteak GI-ren indize kaltegarria handitzea ekiditen du eta horrela bere osasuna glukemiatik babesten du. Aurreko arauak jarraitzen ez badira, bigarren motako diabetesa intsulinarekiko menpeko mota bihurtu daiteke azkar.

Jakin behar da diabetikoentzako fruitu asko onartzen direla. Baina zukuak prestatzea debekatuta dago. Gauzak guztiz desberdinak dira tomateekin - tomate zukua onartzen da dietan, baina egunean 150 ml baino gehiago ez.

Azukrea diabetiko baten bizitzatik guztiz baztertuta dago, baina haren ezaugarria azukre ordezkoekin ordezkatu daiteke, edozein farmazietan saltzen dena. Gutxitan, eztia onartzen da, postreetan eta edari beroetan gehitzen dena.

Edozein motatako diabetearekin, debekatuta dago gosea eta jatea gehiegizkoa izatea. Horrek odol azukrearen jauzia zorrotza eragiten du eta intsulina gehiagorako beharra areagotzen du. Bazkari egitaraua egin behar duzu, lehentasunez aldiro eta ordu berean, zatiak txikiak izan behar dira. Horrek guztiak gorputza hormona intsulina une egokian segitzen lagunduko du. Gainera, traktu gastrointestinala hobetzen da.

Azken otordua ohera joan baino bi ordu lehenago egin behar da.

Produktu glikemikoaren indizea

Azukrerik gabeko gozokiak prestatzeko, baimendutako produktuen zerrenda zehaztu behar duzu.

Diabetikoek 50 unitateko glycemic indizea dutenak aukeratu behar dituzte eta 70 unitateko adierazle duten produktuak ere erabil daitezke.

Artikulazioak tratatzeko, gure irakurleek ondo erabili dute DiabeNot. Produktu honen ospea ikusita, zure arreta eskaintzea erabaki genuen.

Beno, 70 unitateko marka gainditzen duten gainerako guztiak debekatuta daude.

Azukrerik gabeko postreak janari hauekin egin daitezke:

1. zitrikoek (limoia, pomeloa, mandarina) - indizea ez da 30 zatitan gainditzen;
2. marrubiak - 25 unitate,
3. inarra - 25 PIEZA,
4. sagarrak - 30 pieza,
5. lingonberry - 25 unitate,
6. madaria - 20 pieza,
7. gerezia - 20 pieza,
8. currant beltza - 15 pieza,
9. grosel gorria - 30ED,
10. mugurdiak - 30 unitate.

Gainera, animalien produktuak ere behar dira:

• oilasko arrautza - 48 pieza,
• gazta - 30 PIEZA,
• kefir - 15 unitate.

Ezinezkoa da eztiaren indize gluzemikoa adieraztea, produktuaren biltegiratze baldintzek eta ezti motako landareek adierazle horretan eragiten dutelako. Normalean, adierazlea 55 eta 100 unitatekoa da. Indizki glikemiko handia dago eztian, siropekin eta beste edulkoratzaileekin diluitzen dena, eskrupulurik gabeko fabrikatzaileek egindakoa. Hori dela eta, hobe da horrelako produktua supermerkatu handietan erostea, kalitate ziurtagiri egokia behar delarik.

Pinua, lihoa, eukaliptoa eta akaciako eztiak 55 unitateko indize glikemikoa du, noski, lehengaiaren beraren naturaltasunarekin.

Aurreko produktu guztietatik kaloria gutxiko postrea, irabiatuak, gelatina, fruitu entsaladak eta kazolak egosi ditzakezu.

Hona hemen errezeta bikainenak, indize glikemiko baxua eta bitamina eta mineral osasuntsuen eduki handia.

Fruta postrea errezetak

Diabetearekin, gelatina erabiltzea baimentzen da, eta horrek eragin onuragarria du traktu gastrointestinalaren funtzionamenduan.

Azpimarratzekoa da fruituen zerrenda gaixoaren lehentasun pertsonalen arabera alda daitekeela, garrantzitsuena aukera egokia dela kontuan hartuta, indize glikemikoa kontuan hartuta. Fruitu gozoei lehentasuna ematea hobe da, beraz, edulkoratzaile bat gehitu beharra desagertuko da.

Gainera, hainbat indigestiorekin edan daiteke. Prestatzeko, beharrezkoa izango da (prest dauden 2 hornikuntzarako):

• gerezi baten bost baia
• erdi bat madari
• sagar bat
• limoi xerra
• bost mugurdiak,
• olo irina.

Oat irina etxean oso azkar egiten da - oatmeal hartu eta irabiagailuan edo kafe ehotzeko hautsaren egoerara ehotzen da. Ondoren, lortutako produktua litro erdi ur hotzean nahasten da.

Fruitu guztiak 10 minutuz egosi egiten dira, ondorioz lortzen den likidoa iragazi eta berriro su motelean jarriko dugu. Ondoren irakin egiten da, eta momentu honetan, loditzeko natural bat (oatmeat urarekin) isurtzen da erreka mehe batean. Gelatina etengabe nahastu behar da pikorrik ez izateko. Nahi duzun dentsitatea lortu ondoren, gelatina jateko prest dago.

Errezeta erabilgarriak bero tratamendurik gabe prestatzen dira produktuen propietate guztiak zaintzeko. Fruta entsalada egiteko osagai hauek behar dituzu:

1. 15 urdin eta ribes gorriak,
2. 20 hazien granada
3. sagar berdea zuritu gabe,
4. 10 fruitu marrubiak.

Sagarra bi edo hiru zentimetroko tamaina kubo txikietan mozten da eta beste fruitu batzuekin nahasten da. Egin itzazu masa 100 kefirrekin. Hala nola, fruta entsalada erabili aurretik berehala prestatzen da.

Edozein gauza harrigarria izan daitekeen arren, gelatina edozein motatako diabetesa duen gaixo baten dietan egon daiteke. Duela gutxi arte, horrelako postrea fabrikatzeko beharrezkoa zen gelatina erabiltzea zalantzan jarri zen, baina bere osaera arretaz aztertu ondoren, ondoriozta dezakegu ez duela azukrea odolean zintzilikatzeko mehatxurik.

Izan ere, gelatina% 87 proteinek osatzen dute, eguneroko dietan diabetikoentzat gomendagarria dena. Limoi gelatina egiteko beharrezkoa izango duzu:

1. bi limoi
2. 25 gramo gelatina
3. araztuko ura.

Limoi bat zuritu eta fin txikitzen da, eta gero garbitu edo irakiten ur litro batekin nahastu eta bero moderatua jarri, gelatina korronte fin batean isuri. Egosi almibarretan limoi zapore bereizgarria izan arte. Ondoren, beroari kendu gabe, bota limoi bateko zukua eta irakiten jarri, gero itzali. Egin etorkizuneko gelatina moldeetan eta hoztu guztiz izoztu arte. Azukrearen zaleek edulkoratzaile bat gehitu diezaiokete sukaldaritzaren azken unean.

Fruta plater guztiak hobeak dira gosaltzeko, glukosa naturala baitute. Diabetikoen eguneroko jarduera fisiko moderatu batek odol azukrearen sarrera motelagoa lagunduko du.

Baserriko gazta errezeta

Diabetikoen soufflé mamia egostzeak ez du denbora asko hartuko, afari osoa ordezkatu dezakeen bitartean, normalean gorputza bitaminekin eta kaltzioz saturatzen den bitartean. Beharrezkoa izango da:

• sagar berde txiki bat
• 200 gramo gantz gutxiko gazta,
• bi abarkada lehor xerra "
• kanela.

Zuritu sagarra hazietatik eta zuritu, igurtzi ratxa fina. Horren ondorioz lortzen den fruta-masa gaztanberarekin nahasten da Gehitu azukre finak lehortutako azukreak, aurrez ur irakinetan irakiten zazpi minutuz, suabe bihurtzeko. Nahastu dena ondo irabiagailuaren bidez, produktuaren koherentzia uniformea ​​izan behar baita. Nahi den emaitza lortu ondoren, mamia silikonazko molde batean jarri eta mikrouhinean sartu eta bost minutuz. Ondoren, etxola gazta eta fruta-zopa moldetik atera eta lurreko kanela bota egiten da, gustuak izateko.

Artikulu honetako bideoan diabetikoentzako gozokiak errezeta bat aurkezten da.

Postreak elikaduraren balioa

Gorputzean azukrearen beharra ez da kapritxoa, justifikatutako fenomenoa baizik. Glukosa gorputzak jarduera fisikoak burutzeko behar duen “erregai” da. Substantzia azukre naturala da eta karbohidratoetan aberatsak diren elikagaietan dago: barazkiak, fruituak, zerealak.

Behin gorputzean, glukosak odol azukrea altxatzen du. Garunak "erregaiaren" etorrerari buruzko seinale bati erantzuten dio eta ondorioz, pertsona osoa sentitzen da.

Dietako gehiegizko azukrea eta falta berdinak dira. Glukosaren gabeziak errendimendua gutxitzen du eta ahulak sor ditzake. Gozokien gehiegikeria etengabe gantz gehiegizko kaloriak eta azukrea gutxitzea eta diabetesa garatzea arriskuan jartzen du.

Glukosaren gehiegikeriaren arrazoia azukre erantsia duten elikagaien dietan ugaritasuna da. Etxeko eta industriako produkzio gozokiak dira: txokolate barra, gailetak, pastelak, gozokiak.

Pisuarekin eta osasunarekin arazoak izan ez daitezen, azukreak aintzat hartu behar dira elikagaietan zenbat azukre dagoen eta glukosaren beharra eskaini produktu egokien laguntzarekin.

Txokolate iluna

Produktu osasuntsu batek gutxienez% 70 kakao osagai ditu. Txokolate iluna tabernetatik desberdintzen da zapore aberatsan eta azukre kopuru moderatuan.

"% 99 kakaoa" produktuak gehieneko onurak ekarriko ditu. Elite txokolatearen zapore tartean ohitu behar duzu.

Kakao babarrunaren olioa metabolismoa estimulatzen duten eta sistema immunologikoa indartzen duten antioxidatzaileen iturri naturala da. Magnesioa txokolate ilunean nekea eta nerbio nahasteak aurre egiten laguntzen du.

Minus - kaloria handiko edukia. Kopuru baten seguru, eguneroko dosia fitxa baten 1/5 da (20-25 g inguru). Halako zati batek 140 kcal emango dizkio gorputzari. Eguneroko indarra 1500 kcal eguneko indarra mantentzeko.

Marshmallows eta Marshmallows

Gozoak diren gozokiak itxura berdintsuak dira, baina konposizioan aldatu egiten dira.

Marshmallow, Sobietar Batasuna geroztik errusiarrentzat ezaguna, zuritutako proteina-azukre nahasketaz, fruta purearekin eta gelatinaz osatuta dago.

Marshmallow sukaldaritza anglo-amerikarraren espezialitatea da. Ez du arrautza zurik eta azukre-arto disoluzio batez osatuta dago, gelatina xurgatuta eta hainbat zaporerekin.

Marshmallow modako dekorazio elementua da pastelak eta edariak egiteko. Horrelako plateren argazkiak sukaldaritzako blogen dekorazioa dira. Bide batez, kafe mota desberdinen kaloria edukiari buruz irakur daiteke.

Postre delikatuen abantaila dietetikoa gutxieneko koipe eta kaloria neurriko edukia da. Gelatina B taldeko bitaminekin aberasten da eta giharrak, artikulazioak eta tendoiak erabilgarria da, zaurien elastikotasuna eta berreskuratzea bermatuz.

Desabantailak - azukre erantsiaren edukia eta "bertsio" sintetikoen presentzia. Eguneko hobari segurua - eguneko 1 unitate. Txokolate izozkirik gabeko marmolak edo marmeladak eta koloratzaileek 160 kcal dituzte.

Mermelada eta gelatina

Sukaldaritza gozokiak eta postre elastiko gardena duten fruituak eta fruitu pureak azukrearekin eta gelatinekin konbinatuta daude.

Kaloria gutxiko sukaldaritzan, gelatina agar-agarrarekin ordezkatzen da - landare jatorriko loditzailea elikagai balio gutxien duena.

Marmelada eta gelatina abantailak hortz gozoa galtzeagatik - koipea eta pektinaren presentzia. Osagai hau fruta eta baia masa da eta zuntz naturala da. Pektinak toxinen gorputza garbitzen laguntzen du eta digestioa aktibatzen du.

Gelatina eta marmeladaren kalteak elikagaien kolorazio eta zaporearekiko erreakzio alergikoekin lotzen dira. Eguneko hobari segurua 50 gramo mermelada edo 200 gramo gelatina postre ingurukoa da. Horrelako portzentajeek 150 kcal dituzte.

Marshmallows eta mermelada desberdintasunak geldo lodigarriak eza ez dira. Pastila hainbat mendetan egon da Errusiako sukaldaritzan. Baia edo fruitu birrinduen nahasketa lehorra da, eztia edo azukre almibarrarekin konbinatuta.

Pastillak ez dituzte gantzak eta fruta eta fruitu purearen propietate onuragarriak mantentzen dituzte: digestioa estimulatzen duten bitamina eta zuntz naturalak. Errusiako klasikoa - sagar padura.

Produktuak kaloria gutxi du, baina fruta natural azukre eta edulkoratzaile gehigarri asko ditu. Egunero 50 g pastiletara mugatu beharko litzateke (hau 145 kcal da).

Jogurtak eta opilak toppingekin

Esne gazi-gozoek gose arina eta gozokietara tratatzeko beharra asetuko dute. Zapore sorta zabala da: fruta-betegarrietatik, krema brulee, tiramisu eta pinacolada gaiaren aldakuntzetara.

Jateko gazta eta jogurta esnearen proteina eta kaltzio iturri dira. Hezurrak sendotzen laguntzen dute eta digestioan eragin positiboa izaten dute. Jogurtak, bakterio onuragarrien konplexuez aberastuta, hesteetako mikroflora lagunduko du. Hemen dago gazta gazta egosten zer den artikulua.

Jogurt edo txerri gazta erabiliena% 2-2,5 gantz edukia da. “Zero” analogoek kaloria gutxien dituzte, baina azukre eta zapore gehigarri asko. Kaltzioa gantz disolbagarria den elementua da. Elikagaia "zero" elikagaitik sartzea ez da xurgatuko.

Esne gozoa ez da loditzen, zapore eta koloratzaile artifizialen presentzia. Fruitu eta fruituen zaporea modu industrialean lortzen da eta ez ditu fruitu naturalen onurak. Pintxo nutritibo bat lortzeko, 200 g pisatzen duten jogurt edo txerri gazta bat zerbitzatzeko 1 nahikoa da - hau ez da 180 kcal baino gehiago.

Ekialdeko jaki gozoak edo haziak itsatsitako teilak dira ezti, melaza edo azukre almibarrarekin. Aukerarik arruntena eta aurrekontua da ekilore kozinaki. Sesamuaren, hurritzaren, kakahueteen eta intxaurren analogiak ere badaude, batzuetan mahaspasekin eta ahate lehorrekin osatuak.

Ekialdeko bisitaria aberatsa da E bitamina, landare olio eta gantz azido naturaletan. Kozinakiren ehundura sendo eta sendoa dastatzeko plazerra luzatu eta zati txiki batekin nahikoa lortzeko aukera ematen du.

Desabantailak - kaloria-eduki handia eta hortzetarako arriskua. Kozinaki erabiltzeko modu seguru bat astean pare bat aldiz da, itxura desegin eta leundu batean. Garai batean, 25 g nahikoa da - hau 130 kcal da.

Historia luzea duen ekialdeko gozoa, gaur egun eskari izaten dena. Azukrea duten haziak eta fruitu lehorrak masa homogeneoa da.

Halva mota arruntak eta nola erabilgarriak diren:

• Sesamo hazietatik ona - kaltzio eta zinkaren presentzia dela eta.
• Ekilore-halva P taldeko bitaminak, landare olioak eta burdina asko ditu.
• Peanut proteina iturri bat da.

Halva ahultasunak koipe eta kaloria maila altua. Gehiegizko pisuak pisua gehitzea eta indigestioa arriskuan jartzen ditu. Astean 2 halva zati gomendatzen dira. Pisu bakoitza 30 g artekoa da. 150 kcal inguru daude horrelako zati batean.

Izozki arina

Udako 2 plateren barietatea:

• "Fruta izotza."
• Jogurtetan oinarritutako esne izozkia.

"Fruta izotza" kaloria gutxieneko eta gantz falta da. Jogurt izozkia elikagarriagoa da, baina kaltzio eta esne proteina ditu.

Izozki merkeetan, askotan, "esne gantz ordezkoa" dago - palma olioa. Osagaiak balio kalorikoa eta ekoizpen kostua murrizten ditu, baina zaporea degradatzen du. Landare-koipeen onurak eta kalteak eztabaidagarriak dira.

Erositako izozkiak kontserbatzea - ​​kontserbatzaile eta zapore sintetikoen presentzia. 150 kcal-ko elikadura-balioa duen erosketa optimoak ez du 150 g baino gehiago pisatzen.

Erlezaintza produktua antioxidatzaile aberatsa da. Eztiak eragin positiboa du sistema immunologikoan eta urdaileko funtzioan. Osagai baliotsuen tonu, gustu eta kantitate desberdinak ditu.

Kolorea zenbat eta ilunagoa izan, orduan eta antioxidatzaile gehiago.

Eztia erabiltzeak autokontrola behar du pisua galtzerakoan eta erregimen osasuntsu baten menpe. Kalitate handiko produktua da eta alergeno sendoa da. Medikuek eta nutrizionistek egunean 1 koilarakada eztia jatea gomendatzen dute. Hau 40 kcal da.

Muesli Tabernak

Zereal pintxoak txokolate tabernen alternatiba erabilgarria dira. Muesli zereal naturala da (oloa, garia, arroza) fruituak, fruituak eta fruitu lehorrak gehituz. Barra formatuan, merienda aukera egokia bihurtzen dira.

Zerealak - landare proteinen, karbohidrato konplexuen eta zuntzen iturri. Ilainek energia baliabideak betetzen laguntzen dute eta denbora luzez satira sentsazioa ematen dute.

Gehiegizko azukrea da muesli tabernekiko atsekabea izateko arrazoi nagusia. Zenbait kasutan, goxotasuna hobetzen da estalitako beiraztutako eta txokolatezko inklusioei esker.

Astean mokadu pare bat nahikoa dosi da. Zerbitzatzeko barra batek 25 g inguru pisatzen ditu eta 90 kcal.

Intxaur pasta

Gosari osasungarriak eta mokadu energetikoen osagai ezaguna. Kakahuete gurina da aukera ohikoena. Almendra, hurritza eta anakardo pastak ez dira hain ohikoak. Irakurri almendra eta kakahueteen onurak eta kalteak.

Intxaurrak elikadura balio handia du. Odol kolesterola normalizatzen duten proteina begetalen eta gantz azido insaturatuen iturria da.

Intxaur pasta egokia 1 osagaik osatzen dute: txikitutako fruitu lehorrak. Barazki-gantzekin txokolate-zatiak ez dira egokiak dieta osasuntsu baterako.

Intxaur pasta itsasoan elikagai osasuntsuen artean kalorien liderra da. Intxaur gehiegizko erabilera arriskutsua da pisua handitzeko eta erreakzio alergikoetarako. Pisuarekin eta osasunarekin arazoak saihesteko, egunero koilarakada bat pasta (70-80 kcal) baino gehiago jan behar duzu.

Fruitu lehorrak

Lehortutako lehorrak, pruneak eta mahaspasak fruitu freskoengandik desberdintzen dira elementu onuragarrien kontzentrazio handiagoan. Zein dira fruta lehor mota arruntak:

• Digitazioak estimulatzen ditu dietak estimulatzen dituen zuntz dieten edukian. Burdinak eta magnesioak anemia eta nekea areagotzen laguntzen dute. Daten abantailei eta arriskuei buruzko xehetasun gehiago.
• Abrikot lehorrak bitamina, B eta P), karoteno eta potasio konplexuen iturri dira. Fruitu lehorrak sistema kardiobaskularraren, azalaren eta azazkalen osasunerako onak dira.
• Prunak baliotsuak dira zuntz naturalak (zuntzak eta pektinak) eta potasioaren aurrean. Metabolismoa aktibatzen du, hipertentsioa eta digestio-hodiak normalizatzen ditu.
• Mahaspasak glukosa gantz saturatu aberatsak dira. B taldeko bitamina ugarik osatzen dute loaren nahasteen eta suminkortasunen aurkako borrokan.

Alde negatiboa kaloria kopuru handia eta glukosa ugaritasuna da.

Dietako fruitu lehorrek gehiegikeriek digestio arazoak mehatxatzen dituzte: hantura eta gasen eraketa areagotzea.

Egonezina eta gehiegizko pisuetatik babesteko, egunean 5 egun edo gehien jaten diren apricots lehorrak edo datak jan behar dira. Beste aukera 25 g mahaspasekin egitea da. Bi aukeren elikadura-balioa ez da 150 kcal gainditzen.

Gozokiak eta goxokien ordezko osasuntsua da. Fruitu konfitatuak errepidera edo lanera eraman ditzakezun askari azkar erosoa dira.

Gozokien antzeko analogia laranja, meloi, kalabaza, anana, papaia eta beste fruitu batzuen zozketatik eginda dago. Fruta freskoen bitamina-konplexuak gozoki xerretan gordetzen dira.

Fruitu konfitatuen aurkariei ez zaie gustatzen giltzapenak izateagatik. Produkzio industrialaren fruitu pintxoak kolore eta zapore artifizialekin osatzen dira. Usain zorrotza edo fruitu konfitatuen itzal ez-natural bat dastatzeari uko egiteko arrazoia da.

Nutrizionistek homologatuta, frutaren portzentak almibarretan 40 g pisatzen ditu eta 132 kcal biltzen ditu.

Mokadu industrialen alternatiba onena. Fruituen onuraren sekretua edulkoratzaile gehigarririk eza eta zuntz ugaritasuna da. Zuntz naturalek karbohidratoen xurgapena moteltzen dute eta zaku sentsazioa ematen dute denbora luzez. Zuntzak ez dira xurgatzen, hondakin kaltegarriak xurgatzen ditu eta digestio-hoditik kentzea azkartzen du.

Fruitu onenak pisua murrizteko eta mantentzeko:

• Sagarrak - zuntz kantitatearen liderrak. Fruta burdinaz aberatsa da. Sagar onura eta arriskuei buruz zehatzago.
• anana C bitaminaz saturatua eta bromelaina dauka, gantza erretzea estimulatzen duena.
• Zor - Zapore garratza duen zitrikoak aberatsak dira antioxidatzaile eta oligoelementuek betetasun sentsazioa eta metabolismoa hobetzen dutenak.

Zoriak pisua galtzeko dietan onura aterako du, azukrearekin bustitzen ez bada. Bide batez, pisu guztiarekin piska galtzeko dieta osoa dago, irakurri artikulu honetako dietari buruz gehiago.

Bananak eta mahatsak neurriz kontsumitu behar dira. Bi fruituek glukosa eta kaloria ugari dituzte. Pintxo nutritibo bat lortzeko, 1 platano (130 kcal) nahikoa da. Aukera arinagoa 10 mahats da, eta horren erdia kaloria gutxi ekarriko du. Tamaina ertaineko sagar batean - 48-50 kcal. Banana dietari buruzko artikulua irakurtzea gomendatzen dugu.

Gereziak, cranberries, blueberries, moreak bitamina eta zuntzen hornitzaile naturalak dira.Haien abantaila dietetikoak azukre eta kaloria gutxikoak dira.

Sandiak potasio ugari dauka eta erraz digeritzen da. Pulpe urezinak toxinak kentzen ditu naturalki eta ez du mehatxatzen sabelean ardura sentsazioarekin. Irakurri sandia onurak eta kalteak buruz.

Elikatutako baia onuragarria izango da. Izoztearen eta bero tratamenduaren ondoren, bitamina gehienak galtzen dituzte.

Nola jan kaloria gutxiko gozokiak

Elikadura osasuntsua kaloria-iturri izaten jarraitzen du, eta gehiegikeriak pisua handitzea ekarriko du. Hori gerta ez dadin, elikadura onaren 2 funtsezko aginduak jarraitu behar dituzu:

• Postreetarako ordua 12: 00ak baino lehenagokoa da. Eguerdira arte, metabolismoa aktiboena da. Kaloria erabiliko da eta ez da gorputzean finkatuko gantz erreserba moduan.
• Gozokiak ez dira urdail huts batean jan behar. Azukrea, karbohidrato sinplea izanik, berehala xurgatzen da eta gose eraso gogorra eragingo du jan eta gutxira.

Zentzuzko erabakia da proteina-janari oso baten ondoren postreaz gozatzea: arrautzak, esnekiak. Proteina platerek gorputza saturatuko dute eta "erregai" defizita azukrearekin betetzeko nahia zapuztuko dute. Plazerra onurarekin uztartzeko modurik onena txerri gazta edo jogurt naturala jatea da, baia, fruituak edo ezti koilarakada bat osatuz.

Nola jan gozokiak pisua galtzen duzun bitartean

Elikagaien energia-balioa kontrolatzeko pisua galtzea beharrezkoa denean. Dietako kalorien gabeziak gorputzak koipeen erreserbak ateratzea eta kg gehiagorekin zatitzea ahalbidetuko du

Pisua galtzeko garaian gozokiak menuan astean 1-2 aldiz sar daitezke. Edukiontzi bakoitzeko erostea. Gutxienez: 1 txokolate ilun karratu (10 g inguru), baia esku bat edo sagarra 1 bazkaldu aurretik.

Nola jan gozokiak pisua mantentzen duten bitartean

Inprimakia kontserbatzeak, gainera, dietaren balio nutritiboa ere ematen du: emakumeen batez besteko eguneroko tasa 1500-1800 kcal da.

Otordu gozoak astean 3-4 aldiz gozatu ahal izango dira. Fruituek edo baia otorduen artean indarra izan dezakete.

Azukrea gehitzen duten produktuak eta karbohidratoen eduki handia (100 g produktu baino 40 g baino gehiago) kontsumitzen dira 30-40 g-tan. Produktu zatituetarako, hau da, 1-2 marshmallow edo cookie.

Dmitry Glebov fitness entrenatzailearen bideo bat ikustea gomendatzen dugu, gozokiak nola jan eta ez koipeari buruz hitz egiten du.

Zer gozokeri uko egin eta nola ordezkatu

Janari kaltegarriak ez ditu gorputzak ezer gehitzen, kilo gehiago. Debekatutako fetu bakoitzeko, alternatiba osasuntsua aurki dezakezu:

Nola aukeratu postre bat dendan

Supermerkatuan produktuaren dieta-onurak ebaluatu ditzakezu erosi aurretik. Zer bilatu:

• Konposizio. Lehengai naturalen eta olio homogeneizatuen ordezkoen presentziak kalitate txarreko eta arriskutsua den produktua sortzen du. Azukrea osagaien zerrendan sartzen da lehenik eta behin, alferrikako janariaren seinale. Kaloria gehigarria ekarriko du, baina ez du figurak ezta ongizatea hobetuko ere.
• Energiaren balioari buruzko informazioa. Ez zenuke salgaiak erosi behar, neska lerdituen irudietan biltegian eta "fitness", "argi" eta abarretan konfiantza emanez. Tratamendu osasuntsu baten kaloria edukia dieta pertsonal batean sartzen ez bada, orduan produktuak ez du funtzionatuko.
• Lotutako osagaiak. Tabernen eta marmeladen estaldura beiratua, azukrea marmelada botatzea ezinbestean, baina nabarmen handitzen da kaloria edukia.

Fruktuak azukrea ordezkatzen du diabetikoentzako elikagai gozoetan. Ez du odol glukosian eragiten, baina azkar gantz bihurtzen da. Beraz, dieta halva, cookieak eta gozinaki "fruktosan" ez dira ohiko gozokien alternatiba seguruak.

Nola aukeratu postrea kafetegi batean

Jatetxean oso zaila da menuko elementuen energia jakitea, baina plater segurua aukeratu dezakezu:

• Postre errazena fruta eta fruituekin sorbeteak eta gelatinak dira.
• Onartutako jakien zerrendako gozoki nutritibo gehiago prestatzen dira esnea oinarri hartuta. Mousses, putzuak, gazta egokiak dira. Plater hauek onak dira (edo gutxieneko zenbatekoa) pastelik ez dagoenean.

Pisua galtzeko eta pisua mantentzeko ukatu behar dituzun menuko elementuak:

• Galleta krematsuak.
• Gari gozogintza.
• Patata frijituak eta erroskilak.
• Topping gozoak: esne kondentsatua, saltsak eta jarabeak.

Nola egin edozein errezeta kaloriko gutxiago

Etxeko sukaldaritzaren abantailak naturaltasuna eta osagaiekin esperimentatzeko gaitasuna dira. Nahi baduzu, zure errezeta gogokoenak menu osasuntsu baten eskakizunetara egokitu daitezke.

Aldizkari eta Interneten aurki ditzakezun gozokiak, pastelak eta bestelako pastelak errezeta gehienek azukre izugarria dute. Askotan, 1-2 edalontzi azukre izan daitezke, eta txokolatea oraindik errezeta batean egon daiteke, adibidez. Azukre kopurua 2 aldiz murriztu besterik ez duzu (errezeta batzuetan zuk ere 3), ordezkatu esne gozoko txokolatea mingotsaren bidez. Kaloria murriztuko duzu dagoeneko.

Azukrea nola ordezkatu

Gaur egun, edulkoratzaile natural eta sintetikoak daude, kaloria gutxiko dieta baten aldekoak. Intentsitatearen eta gustuaren arabera aldatzen dira. Edulkoratzaile naturalen abantaila oligoelementu eta bitamina baliagarrien presentzia da. Desabantaila da mendekotasuna garatzea gehiegizko kontsumoaren kasuan.

Edulkoratzaile artifizialek zero energia balioa dute. Beraien gaitasun bakarra da janaria zapore bikaina ematea.

Edulkoratzaileen merkatu modernoaren liderrak:

• treacle - osagai natural likidoa. Azukre-kanalaren prozesamenduaren hondar produktu bat da, jatorriaren arabera. Melaza B taldeko bitaminak eta burdina ugariak dira. Koilarakada baten 1 elikadura-balioa 23 kcal ingurukoa da.

Melaza barietate ugari daude salgai. Zenbat eta distiratsuagoa izan kolore hori, orduan eta arinagoa da zaporea.

• Nahi baduzu - landare beraren hosto erauzketa prozesatua. Substantzia forma granular likido edo lehorrean saltzen da. Kaloria eta glukosa falta dira. Steviaren onurei eta kalteei buruzko artikulu bat irakurtzea gomendatzen dugu.
• Koko Azukrea - palma zuhaitzaren izerdi lehor deshidratatua. Dendako apaletara iristen da modu onean. Koko azukreak zapore independentea du eta kaltzio eta zinkez aberatsa da. 1 koilarakada kaloria - 28 kcal.
• eztia - edulkoratzaile exotikoen etxeko alternatiba. Zapore leuna eta energia balio handia du: 40 kcal 1 koilarakada bakoitzeko.
• Astigarrak almibarretan - Ingeleseko eta Amerikako plateretan osagai ezaguna.

Zapore zehatza duen egurrezko zukua da. Zopa almidoia zinka eta magnesioz aberasten da, baina ez da segurua pisua galtzeko: 53 kcal koilarakada bakoitzeko.

Astigarrak almibarretan lore eztiarekin ordeztu daiteke, nahi izanez gero.

• saccharin - Edulkoratzaile artifizialen merkatuan aitzindarietako bat. Hauts eta piluletan dago eskuragarri. Ez da gomendatzen substantzia eguneroko erabilerarako.
• sucralose - Azukrearen analogia sintetiko modernoa. Hauts lehorraren moduan saltzen da. Sucralosak bero tratamendu moderatua jasan dezake.

Ez dago iritzi bat sakarina etengabe erabiltzeak sistema genitourinarioko gaixotasun onkologikoen garapena arriskuan jartzen duela.

Tenperatura altuetan (130 ºC baino gehiago) eguzkitako edulkoratzaile sintetikoa hurbiltzeak gorputzerako arriskutsuak diren substantziak ekoiztea dakar.

Nola ordezkatu gurina irina

Garia ez da gozogintzako lehengaien iturri bakarra. Gurina irina hainbat osasuntsu kontrapauso ditu:

• Buckwheat irina landare proteinen eta antioxidatzaileen aberatsak. Zuntz ugaritasuna dela eta, toxinak kentzen eta digestio hodiaren lana finkatzen laguntzen du. "Buckwheat" errezeta arrakastatsuenak cookieak eta krepeak dira, koherentzia arin eta kutsua dute.
• Ona irina zuntz naturalak, B bitamina eta burdina asko ditu. Karbohidrato konplexuen iturria da, eta krepe eta gailetak erregularki egiteko oinarria.

Errezeta osasuntsuek irina ez ezik, belar osoko malutak ere erabiltzen dituzte.

Oatmeal dieta ugari eskaintzen dira sukaldaritzako bikaintasun maila guztietarako. Errezeta gozo eta osasuntsuen arabera, oatmeari buruzko dieta prestatzeko aukera eskaintzen dizugu.

• Almendra irina - Arretaz txikitutako fruitu lehorrak dira. Produktuak ez du glutenik, eta nukleo osoen propietate onuragarriak mantentzen ditu. Almendrak gantz azidoez eta E. bitaminaz gozotuta daude. Intxaur gozotegiak usain bereizgarria du eta denbora luzez freskoa mantentzen da. Almendrako irina funtsezko osagaia da pasta frantsesean.

• Barazkiak, fruituak eta fruituak irina osagaiak partzialki ordezkatu. Osagai ezagunak kalabaza, azenarioak, platanoak, arrantza. Platerak bitaminaz saturatzen dituzte eta janari zapore tonu berria ematen diete. Barazkiak eta fruituak dituzten dieta errezetak askotarikoak dira. Adibidez, kalabaza plater osasuntsuen menua menu osoa da.

Gantz esnekiak nola ordezkatu

Osagai tradizionalen alternatiba arin arrakastatsuak kaloria gutxiago izan beharko lituzke, baina "jatorrizkoa" ren antzeko koherentzia izan behar dute. Adibidez:

• Esnea urarekin diluitu eta% 1 kefir Gantz edukia egokia da dieta labean egiteko.
• Baserri gazta eta jogurta gantz murriztu eta zero edukia krema garratza eta krema garratza ordezkatuko dituzte kaloria gutxiko pastelaren kremaz.
• ricotta - Mascarpone bezalako krema gaztarako alternatiba erraza. Ordezkatzeak 2,5 aldiz murriztuko du postrearen energia balioa.
• Koko olioa, esnea eta krema gai da animalia jatorriko antzeko produktuak ordezkatzeko. Landare produktuen abantailak hipoalergenizitatea, kolesterol eza eta kaltzio ugaritasuna dira. Koko olioak eta esnek digestioan eta gibeleko funtzioan eragin positiboa dute.

Esne-gantza dieta osasuntsu baten osagai osoa da. Metabolismo normala eskaintzen du eta kaltzioa eta zinka bezalako nutrienteen xurgapena hobetzen du. Ez utzi esnearen gantz-edukia normala zifra txikiaren mesedetan. Hirugarren ikastaroak errazago eta osasuntsuago egiteko modurik onena azukrea murriztea da.

Gelatina eta mermelada egokia egitea

Agar-agar landare-jatorriko osagai gelatzailea da. Itsas landareak prozesatuz lortzen da.

Agarrak nutrizio balio baxua du (25 gcal 100 g bakoitzeko), digestio-hodia estimulatzen duten kaltzio eta zuntz naturalez saturatuta dago.

Gelatinaren ordezkoa dendetan saltzen da lehorra den neurrian. Zapore eta usainik gabea da; sukaldaritzan gelatina eta mermeladaren beste osagai batzuen ezaugarriak hartzen ditu: fruta, zukua, marmelada.

Likidoa berotzea ezinbestekoa da sukaldean agarra erabiltzen denean: ez da ur hotzean disolbatuko.

Etxeko postreetarako ideiak askotarikoak eta egokiak dira edozein trebeziako sukaldaritzako espezialistentzat.

Mikrouhinean fruta eta muffins duten cottage gazta bezalako errezeta errazena, 5 minututan zerbitzatu ahal izateko. Labean egoteko plater konplexuagoak egokiak dira jai-tean.

Eduki kalorikoari dagokionez, gozoki errazenak fruta izotza eta sagar patata frijituak dira. Intxaurrekin egindako otordu epelak merienda edo gosaria ordezkatuko dituzte.

Tarta krema dietetikoa

Kaloria gutxiko esne betegarriaren oinarrizko bertsioa egokia da pastelak eta muffins egiteko.

• Gantz gabeko etxola gazta - 400 g.
• Behi esnea% 3,2 gantz - 200 g.
• Limoi zukua - 1 koilarakada
• Edulkoratzailea - dastatzeko.

• Jarri txabola gazta katilu batean eta erabili irabiagailua masa leun batean bihurritu gabe.
• Egin esnea prozesatutako gaztanbera eta nahastu osagaiak koherentzia homogeneo bat lortu arte.
• Sartu limoi zukua eta edulkoratzailea kreman. Irabiatu masa krema elastikoa lortu arte.

Apple postrea: Apple Chips

Pintxoak: postre errezeta errazena eta aurrekontuena. Uzta sasoian, etxeko fruituekin egindako askari gozoa izango da merkeena eta ingurumena errespetatzen duena.

Patata frijituak egiteko, sagarrak xerra finetan moztu behar dira. Horretarako, labana mehea erabiltzea gomendatzen da.

• Sagarrak - tamaina ertaineko 3 pieza.
• Azukrea - ⅓ Art.
• Kanela hautsa - gutxi gorabehera 1 koilarakada

• Aurretik berotu labea 105 ºC-ra. Estali gozogintza paperarekin.
• Ontzi batean, mugitu azukrea eta kanela.
• Ebaki sagarrak xerra finetan. Aleak dituen nukleoa kendu daiteke.
• Antolatu zatitutako fruituak paperez estalitako labean. Kanela nahasketaren erdia sagar gainean bota.
• Labean labean sartu ordu erdi batez. Ondoren, kendu gozogintza, eman xerrak gainean eta bota gainetik azukre-kanela hautsa gainetik. Jarraitu labean beste 60 minutuz.
• Kendu labean ontzia patata frijituekin eta utzi oparia guztiz hozten.

Katerina Sokolovskaya-ren bideo bat ikusteko aukera eskaintzen dizugu, horrelako txipak nola egiten diren argi eta garbi erakutsiko du.

Gelak edo agar agarra duten postreak

Gelatina duten errezeta ezagunak gelatina eta marmelada dira, zukua, fruta, kafea eta kakaoa gehituz. Kaloria murriztu dezakezu gelatina agarrarekin ordezkatzen baduzu.

Fruta eta baia mermelada

Gozamenak, haur eta heldu asko maite dituztenak, etxean prestatu daitezke. Hainbat zuku eta marmelada erabiltzeak koloreak eta gustuak esperimentatzeko aukera ematen du.

• Fruta edo baia zukua (laranja, gerezia, etab.) - edalontzi 1
• Jam - ¼ kopa.
• Agar-agar hautsa - 1,5 koilarakada.

• Ontzi batean, konbinatu zukua, marmelada eta agar hautsa. Nahastu irabiagailuaren batekin, koherentzia homogeneo bat lortu arte pikorrik gabe. Prozesua amaitu ondoren, utzi nahasketa bakarrik 5 minutuz.
• Jarri platerak nahasketarekin sutan eta irakiten jarri su motelean. Egosi 2 minutuz, etengabe irabiatuz.
• Kendu ontzia beroari eta bota mermelada nahasketa azaleko edukiontzi edo molde kizkurretan. Jarri zuriak hozkailuan 2-3 orduz.
• Kendu amaitutako mermelada moldeetatik / moztu karratuetan.

Etxeko gozokiak 10 egunez gorde daitezke hozkailuan.

Kolore askotako gelatina tropikala

Kolore anitzeko osagaien konbinazioek janari zaporetsu, baina distiratsuak eta originalak lortzeko aukera ematen dute. Laranja eta gelatina zuria lortzeko, mango eta koko esnea hartzen dugu.

Geruza laranjarako:

• Mangoa - 3 pieza txiki.
• Azukrea - ¾ kopa.
• Agar hautsa - 5 gramo.
• Ura - ½ kopa

Geruza zurirako:

• Koko esnea - ½ kopa.
• Agar hautsa - 3 gramo.
• Ura - ¼ kopa.

• Zuritu mangoa, zatitu purearen koherentzia eta nahastu azukrea. 1,5 katilu patata pure sartu beharko zenituzke.
• Disolbatu 5 g agar hautsa ½ ur kopan. Ondo nahastu eta su motelean jarri. Prestatu nahasketa, agarra erabat disolbatu eta ura garbi egon arte.
• Gehitu mango purea geldo disoluzioari eta ondo nahastu eta, ondoren, bota bizkarra loditzeko nahasketa gelatina ontzian eta alde batera utzi.
• Koko geruza baterako, konbinatu 3 g agar eta ¼ kopa ur. Berotu nahasketa su motelean, koherentzia garden eta uniforme bat lortu arte eta ondoren bota koko esnea.
• Kendu nahasketa zuria berotik eta banatu uniformea ​​laranja gelatinaren gainean. Utzi postrea bakarrik 45 minutuz.
• Kolore amaitutako gelatina, koherentzia trinkoa lortu duena, zatitutako laukitan zatitu eta zerbitzatu daiteke.

Dieta almendra tarta

Gozogintza erabilgarria: pintxoak, gazta, muffins, pastelak eta ogia. Haien arintasunaren sekretua gurina irinaren errefusa partziala edo osoa da.

Gari irina eta esnea gabe labean egokia da laktosa eta glutenarekiko intolerantzia pairatzen duten pertsonentzat.

Tarta egosteko arrautzak giro-tenperaturan berotu behar dira. Tarta airekoa izan dadin, garrantzitsua da gehiegi ez hartzea gehiegi proteinak. Aparrak zuriak, leun eta leun egon behar du.

• Almendra osoak, frijituak eta zuritu - 1,5 cups.
• Oilasko arrautzak - 4 pieza handi.
• Eztia - ½ kopa
• Vanilla extract - 1 koilarakada.
• Soda labean - ½ tsp
• Gatza - ½ tsp
• Dekoraziorako - 2 tbsp. eztia eta ¼ kopa almendra petalo.

Nola zuritu eta frijitu almendrak: jarri fruitu lehorrak katilu sakon batean eta bota ur irakinarekin. Hartu 5-10 minutuz eta, ondoren, kendu marra zuritu. Frijitzeko, hedatu nukleoak labean estalitako labean, eta lehortu 8 minutuz labean su ertainean 190-200 ºC-ko tenperaturan.

• Aurretik berotu labetik 180 ºC-ra. Koipeztatu plater albo altuekin eta jarri pergamino paperean.
• Birrindu almendra osagarriak irabiagailuan eta hauts-egoeran jarri. Lortu 3/4 kopa almendra irin.
• Bereiz ezazu arrautza zuriak gorringoetatik.
• Irabiagailuan ontzi handi batean, irabiatu 4 arrautza gorringo, ½ kopa eztia, soda eta gatza leun arte. Ondoren, gehitu almendra irin egosia eta jarraitu xuxurlatu abiadura motela osagaiak erabat nahastu arte.
• Aparteko ontzi batean, irabiatu arrautza-zuriak 1-2 minutuz garbitu irabiagailuaren bidez aparra aireztatu arina izan arte.
• Gehitu proteinak intxaur gorringoaren nahastura eta nahastu guztia arretaz.
• Jarri orea prestatutako moduan eta labean labean 28 minutu inguru. Pastelaren prestutasuna nabari da urre marroiarekin. Gozogintzaren erdian txertatutako eskuila garbi atera behar da.
• Kendu tarta labetik eta utzi 10 minutuz hozten.

Dieta gazta egiteko bideo errezeta bat ikustea gomendatzen dizugu.

Pixkanaka egosteko pudina

Etxetresna elektriko berritzaileen erabilerak "PP" trantsizioa errazten du (elikadura egokia). Multicooker-en platerak prestatu eta airea egituratzeko erraztasunarekin. Olioan frijitzeari uko egiteak odol hodien osasunerako arriskutsuak diren gantzak eta kartzinogenoak gutxitzen ditu.

Ingelesezko produktu tradizional bat irin gabe egosi eta epel edo hoztu zerbitzatzen da. Azukre kopurua murriztu daiteke, eta osagai nagusiak fruituekin osatu: sagarrak, baia, mahaspasak.

Hobia egiteko arroza aukeratzea lehentasun pertsonalaren araberakoa da. Arboriok koherentzia krematsu delikatua emango du. Arroz marroiak, zereal zuriaren ordez hartuak, gorputza karbohidrato konplexuez saturatzen du.

Errezetaren datuak ontziko ontziak 180 ml inguruko edukiera duten 670 watt-ko potentzia duten hornitzaileei ematen zaizkie.

• Arroza - ½ multicooker katilu.
• Kalitate guztietako sagarrak - tamaina ertaineko 2 pieza.
• Esnea% 1 koipe edo ura - 1,5 cups.
• Oilasko arrautzak - 2 pieza
• Gurina - 50 g.
• Azukrea - 1 ontzi osatu gabea.
• Banilla azukrea - 1 koilarakada.
• Ogi.

• Egosi arroza% 1 esne edo uretan granulatutako azukre koilarakada bat gehituz. Utzi porridge hozten.
• Irabiatu arrautzak irabiagailuaren batekin bainila azukrea eta harea 8 minutuz. Gehitu beraien gurina biguna eta nahastu beste 1-2 minutuz.
• Ebaki sagarrak xerratan, kendu aleak eta nukleoak.
• Mugitu arroza, fruta eta arrautza-azukrea nahasketa.
• Estali multicooker olioa eta hautseztatu ogitxoekin. Kargatu osagai mistoak bertan eta estali.
• Multicooker panelean, ezarri gozogintza modua. Sukaldaritza prozesuak 60 minutu inguru irauten du.
• Baimendu budina hozten ontzitik atera gabe. Ontzi geldoan egosi den platerak ehundura delikatua eta hauskorra mantentzen du eta ontziratik kentzean zaindu behar da.
• Prest dagoen arroz-esnea baia freskoekin apaindu daiteke eta jogurt arinekin zerbitzatu.

Kaloria baxuko mamia eta putzuak aukera ezin hobea dira gosaltzeko edo arratsaldean askaria egiteko. Sukaldaritza motelarekin sukaldatzea gustatu bazaizu, orduan beste errezeta bat eskaintzen dizugu gazta gazta kazolak prestatzeko.

Kaloria edukia eta BJU gozokiak eta postreak

Taulan txikizkako kateen sortzetik sortutako ontasun ohikoenei buruzko informazioa agertzen da. Kaloria edukia eta mantenugai edukia adieraztean, produktuak 100 g produktu bakoitzeko ematen dira.

Horrela, elikagai elikagairik gozoenak txokolatea eta haziak eta fruitu lehorrak eskaintzen ditu. Produktu bakoitzeko 100 g-k eguneko kaloria-aportazioaren herena dauka. Hostoak gantzak eta karbohidratoak saturatuta daude eta gehiegizko janak pisu gehikuntza arriskuan jartzen dute.

Baia dietako gozoki errazena eta seguruena dira. Energiaren balioa 50 kcalen azpitik dago, gantzik ez dago, eta azukrea eta karbohidratoak gutxieneko kantitatean daude (ez da 10 g baino gehiago produktuaren 100 g bakoitzeko).

Pisua galtzen duten Interneteko erabiltzaileek berrikuspen guneetan eta "dieta" foroetan pisua galtzeko sekretuak partekatzen dituzte. Adin desberdinetako emakumeak argalak hazten dira, beraien janari gogokoena ukatu gabe. Nola egiten dute?

Svetlana, 29:

Urte askotan zehar 54-58 kg-ko pisua eduki nuen 170 cm-ko gehikuntzarekin.Haurdunaldian 76 kg-koa berreskuratu nuen, horietatik 6 bakarrik gelditu zitzaizkidan erditzearen ondoren.

Pisua galdu zuen nutrizionista batekin kontsultatu gabe, Interneten bildutako informazioaren arabera. Kalkulatutako jan eta kontsumitutako kaloriak argaltzeko gune berezietan.

Ogia, patata frijituak eta erosotasun elikagaiak baztertu nituen dietatik. Ezin nuen gozokiei erabat uko egin: goizean goxoki bat edo txokolate xerra pare bat interceptatu ahal nituen, baina eguerdia baino beranduago!

Etxean eta igerilekuko bisitetan ariketa egokia egin zen elikadura egokiarekin. Hilabete bateko emaitza 10 kg gutxiago da eskaletan!

Daria, 35:

Nire gaztaroan andereño lerdena nintzen: 56 kg pisatzen nituen 167 cm-ko altuerarekin. Tertulien etengabeko bulegoko lanek ekintza zikin bat egin nuen. 25 urte nituela, 96 kg berreskuratu nituen eta 20 urte zaharragoak nituen.

Hasieran "Kremlin dieta" ospetsuarekin fidatu zen karbohidratoen murriztapen zorrotzarekin. 3 egunez erretiratu nintzen, ogirik gabe gelditu nintzen.

Neurri eraginkorra elikadura egokia izatera igarotzea izan zen, baina produktuei debeku zorrotzarik gabe. 1 marshmallow edo marmelada koilarakada bat hartu ditzaket, mokadu bat jogurt pote batekin edo fruitu lehor batzuk. Poliki jaten baduzu eta zaporean arreta jartzen baduzu, gozo dosi txiki bat nahikoa da.

Denborarekin, arinago sentitzen hasi zen. Ez dakit zenbat denbora iraun duen, baina gaur 65 kg pisatu ditut 96 kg beharrean! Eta duela 10 urte baino gazteago eta osasuntsuago nago.

Maria 21:

Txikitatik, gehiegizko pisua izateko joera dut. Gurasoek ezin zizkidaten freskagarriak ukatu eta "amatzailea", patata frijituak eta txokolateak erosi zituzten. 15 urterekin, anormalki koipea nuen. Nire pisua 100 kg hurbiltzen zen.

Pisua galtzeko sistema asko probatu ditut. Muturreko janarien murrizketak, gosetu arte, nire gorputza ia hondatu nuen. Proba eta akatsen bidez, dieta onargarri bat aurkitu ahal izan zen.

Gaur egun 60-61 kg artean gordetzen dut pisua. Menua arrain, oilasko, barazki eta babarrunetan oinarrituta dago. Txerria eta behia baztertu ditut, larritasun eta digestio arazo nagusiak zirela.

Nire "zapatilak" gogokoenak txokolate ilunarekin eta marshmallows-ekin ordezkatu ditut, gantz gutxikoak. Merienda fruta, apricots lehorrak edo prunes.

Elikadura egokiak hortz gozoari aukera asko uzten dio bere buruari atsegin egiteko. PPko gourmetsen eskakizun nagusiak elikagaien neurritasuna eta platerak aukeratzeko hurbilpen egokia dira. Baldintza hauek jarraituz, oso posible da armonia mantentzea eta gozokiak dieta osasuntsu baten osagai bihurtzea.