1 motako diabetesa gutxiko karbo dieta: errezeta menua

Intsulina XX. mendearen hasieran bakarrik asmatu zen. Hori baino lehen, intsulinarekiko menpeko diabetesa zutenek "bizirik iraun zuten" lagundu zuten karbohidrato ugariko elikagaien erabilerari uko egiten. Mendeko 50. hamarkadan, karbohidratoen kontsumoaren murrizketan oinarritutako dieta modan jarri zen. Kirolariak aktiboki erabiltzen ziren "lehortzeko" garaian. Nutrizionistek dieta hau gomendatu diete pisua galtzea nahi duten pertsonei.

Ikerketek frogatu dutenez, diabetesa lortzeko karbohidrato baxuko dieta batek intsulina administratutako dosia 1 motako diabetesa (T1DM) txikitzen laguntzen du eta 2 motako diabetesa (T2DM) azukrea jaisteko pilulak gelditzen laguntzen du.

Karbohidrato baxuko dieta errezetak

Jarduera fisikoarekin batera, karbohidratoen kontsumoa mugatzen duen dieta behin betiko gomendatzen da diabetesa duten pazienteentzat. Karbo gutxiko dieta erabiliz, intsulina ez den diabetesa duen gaixoak gaixotasuna kentzen du erabat, eta 1 motako diabetesa duen gaixoak denbora luzez bizi dezake, bere diabetesa intsulina dosi nabarmen txikiagoekin konpentsatuz.

Diabetesarentzat gomendatutako produktuen zerrenda berrikusi ondoren, edonork egin dezake menu baliogabea. Elikagaiekin, proteinak, gantzak eta karbohidratoak kontsumitu behar ditugu bizitzeko. Garrantzitsua da gure dietan produktu horien erlazioa zehaztea.

Proteinak karbo gutxiko dieta baten oinarria dira. Proteinak glukosa ere bihur daitezke, baina prozesu hori poliki gertatzen da, odol azukrean gorabehera gogorrak eragin gabe. Jan beldurrik gabe:

Esnekien lehentasuna dute:

• Esne gazi-gozoak,
• gazta,
• gurina,
• krema,
• Mamia (murrizketekin).

Egunero 250 eta 400 gramo elikagai jan ditzakezu proteinak dituzten (baina karbohidratoak ez). Landareen proteina iturriek (babarrunak, soja eta beste batzuk) karbohidratoak dituzte, modu mugatuan kontsumitu behar dira.

Animalia produktuak kontsumitzen badituzu, karbohidratoetatik babesten duzu gorputza. Elikagai hauek proteinak dituzte (

Animalien koipeak jan eta jan behar dira. Zelulentzako energia eta eraikuntza materiala dira. Gehiegizko koipea erreserban gordetzen da. Karbo gutxiko dietarekin, kalitate handiko gantz elikagaiak gomendatzen dira.

Gantz janek gantz geruza berriz betetzen dute, karbohidratoekin kontsumitzen bada (adibidez, tarta zati bat). Karbo gutxiko dieta jarraituz gero, janen gantz guztiak berehala energia bihurtzen dira.

Gantzekin eta proteinekin elikatzea ezinezkoa da. Gorputzak berehala erreakzionatuko du negatiboki - erredurak, bihotzerrea, beherakoa. Karbohidratoak muga gabe xurgatu ditzakegu.

Karbohidratoak energia iturri dira. Ez duzu erabat abandonatu behar, baina aukera egokia egin behar duzu. Oso debekatuta dago:

Landare produktuek karbohidratoen konbinazioa - almidoia, azukrea, dieta zuntzak. Almidoiak eta azukreak azukrearen jauzia baino ez dute eragiten. Diabetikoentzako eguneroko karbohidratoak nahi diren 20 gramo dira. Dieta egiteko, diabetesa izateko azukrea ordezkatzen duen elikagaiak aukeratu behar dituzu

Goizeko orduetan gorputzak intsulinaren ekoizpena moteldu egiten du. Goizean, gomendagarria da proteina elikagaien gosari estu bat hartzea. Betiereko betetasun sentsazioak askaria babesten du eta eskuak ez du janari azkarra kaltegarria iritsiko.

Bazkaria etxetik eramaten da edukiontzi batean. Oso zaila da ostalaritzan karbohidraturik gabeko janaririk topatzea.

Afaria 18/19 ordu baino beranduago izan behar da. Proteinen elikagaiek digeritzeko denbora izango dute eta goizean gosaria gosalduko duzu.

Gastroparesia jasaten baduzu, murriztu arratsaldean janari kopurua. Ordezko barazki egosiak ordezkatu.

Denek gustuko duten errezeta oilaskoarekin entsalada bat da. 9,4 gramo karbohidrato baino ez ditu.

• Oilaskoaren Bularra (200 g):
• Pekineko aza (200 g),
• Cherry Tomatoes (150 g)
• Tipula 1,
• Soja saltsa, oliba olioa, limoi zukua.

Oinarria Beijingeko aza txikituta dago. Gainean tipula jartzen dugu, erdi eraztunetan zatituta. Jarraian, galdara bikoitzeko galdara batean egositako xerra geruza da. Amaieran, tomate mehe-moztuen geruza bat jartzen dugu. Janzteko, nahastu oliba olioa, soja saltsa eta limoi zukua.

"Hortz gozoa" errezeta - izozki berdea

• Aguakatea - 2 pieza
• Laranja - zesta.
• Kakao hautsa - 4 tbsp. koilara.
• Stevia (almibarretan) - tanta batzuk.

Irabiagailuan nahastu aguakatea (pulpa), zesta, kakaoa eta stevia. Masa forma jarri, izozkailuan sartu.

Karbo gutxiko dietara igarotzeak fruituak erabat arbuiatzea suposatzen du; baia baimenduta dago. Produktu diabetikoak dituzten fruktosa dutenek intsulinarekiko ehunen sentikortasuna murrizten dute.

Gantz gutxiko edo% 0 gantz karbohidrato gehiago ditu "gantz normal" elikagaiak baino.

Menua Gourmet:

• Gosaria (karbohidratoen 10 g) - arrautza nahasiak espinaka batekin, mazka kopa bat, kafea kremarekin.
• Bazkaria (12 g karbohidrato) - entsalada (oilaskoa + Roquefort gazta + hirugiharra + aguakatea + tomatea + olioa (oliba) + ozpina), txokolate iluna, tea.
• Afaria (11 g karbohidrato) - izokina plantxan, kalabazinak (frijituak), txapelak (frijituak), marrubiak kremarekin, intxaurrak, edalontzi bat ardo gorria.

Astean menuko aukera

(Z. - gosaria, O. - bazkaria, U. - afaria)

• Z. porridge (buckwheat), gazta, te berdea.
• O.- entsalada (barazkiak), borsch, xerrak (haragia, lurruna), barazki gisatuak.
• W. - haragia (egosi), entsalada (barazkiak).

• Z. tortilla, behi (egosi), tomatea, tea.
• O.- zopa (perretxikoak), entsalada (barazkiak), oilaskoa, kalabaza (labean).
• U. - Aza (gisatua), arrainak (egosi), krema garratza.

• Z.-aza bolak txahal, krema garratza, tearekin.
• O.- zopa (barazkiak), haragia (gisatua), entsalada (barazkiak), pasta.
• U. - kazola (gazta), krema garratza, edari bat (txakur arrosa).

• Z. porridge (oloa), gazta, arrautza, te berdea.
• O. - ozpina, haragia (gisatua), kalabazina (gisatua).
• U. - oilaskoa (lurruna), babarrunak (egosi), tea.

• Z. cottage gazta, jogurt ..
• O.- entsalada (barazkiak), arrainak (labean), baia.
• U.-cutlet (haragia, lurruna), entsalada (barazkiak).

• Z.-izokina, arrautza, pepinoa, tea.
• O.- Borsch, aza errotuluak, krema garratza.
• W. - oilaskoa (xerra, egosi), berenjena (gisatua).

• Z.-porridge (buckwheat), txahal (lurruna), tea.
• O. - Aza zopa (perretxikoa), krema garratza, albondigak (txahal, lurruna), kalabazina (gisatua).
• U. - arraina (labean), entsalada (barazkiak), kalabazina (gisatua).

Menuak ez du ia esnekirik. Afarirako esnekiak gehitzen eta plater beroetan esnegaina gehitzen saiatu zaitezke. Ziurtatu azukrea kontrolatzen duzula!

Gaixoak "eztei" bat izanez gero, 1 motako diabetesa duen karbo gutxiko dietak epe hori luzatu dezake. Baliteke kasu honetan ez duen intsulina injekziorik behar.

Astean menuko aukera

(Z. - gosaria, O. - bazkaria, U. - afaria)

• Z. - ur gaineko urdaia (buckwheat), gazta, edaria (xikoria + esnea).
• O. - barazki zopa, oilasko bularra (lurruna), gelatina (zitrikoak).
• U. - pike perch (labean), schnitzel (aza tik), tea (azukrerik gabe).

• Z. - ur gainean (garagarra), arrautza (egosia), entsalada (barazki freskoak), edaria (xikoria + esnea).
• O. - hautsa, oilaskoaren gibela, barazki nahasketa, fruta fresko konpota.
• U. - oilasko bularra (labean), aza (gisatua).

• Z. - etxola gazta kazola, pepinoa / tomatea, tea.
• O. - Borsch gihartsua, arraina (gisatua) + babarrunak, fruta edariak.
• U. - porridge (arroza marroia), barazkiak (egosi).

• Z. - oilaskoa (egosi), tortilla, tea.
• O. - onddo zopa (patata gabe!), Haragiak (arrainak) + garagar porridge, fruta edaria.
• U. - behi (egosi), berenjena (labean).

• Z. - barazkiak (gisatuak) + gazta birrindua, tea.
• O. - Barazki zopa (oilasko saltegian), kazola (espinakak + oilaskoaren bularra).
• U. - ebakiak (azenarioak).

• Z. - porridge (oatmeal) + baia, tea.
• O. - zopa (tomatea), gisatua (txahala + barazkiak), fruitu baia.
• U. - porridge (buckwheat), entsalada (erremolatxa + gazta).

• Z. - arrautzak (egosi, 2 pieza), gazta, edaria (xikoria + esnea).
• O. - zopa (sorrel), indioilarra (labean + barazkiak), fruta edaria.
• U. - ebakiak (aza).

Pintxoak aukeratzen ditugu:

Bazkaria, arratsaldeko askaria - jogurta, kefirra, labean egindako esne hartzitua, acidophilus, barazki entsalada freskoa, baia gelatina.

Oheratu aurretik - jogurta, kefirra, labean egindako esne hartzitua, acidophilus.

2 motako diabeterako karbo gutxiko dieta batek gantz-eduki normalak dituzten elikagaiak bolumen murriztuan jan ditzake.

Intsulina eta diabetes pilulen dosia murriztea

Karbo gutxiko dietan bazaude, erabili otordu aurretik intsulina injekzio laburrak.Intsulina horren jarduteko denbora ondo lotuta dago proteinak glukosa bihurtzeko denborarekin.

Diabetikoki, diabetiko bat karbo gutxiko dieta baten arauen arabera, lehenengo odol-azukrea jaisten da. Eragin hori bereziki nabaritu da jan ondoren. Injektatutako intsulina dosia edo azukrea gutxitzen duten pilulak doitzen ez baduzu, erraza da hipogluzemian erortzea.

Dieta baterako trantsizioa pixkanakakoa izan beharko litzateke. Hartu / hartu beharreko drogen bolumena azukre-kontzentrazioaren neurri errealetara egokitu behar da egunero. Jakina, gutxitu egingo dira.

Nola egokitu menua lehen egunetako emaitzen arabera

Diabetesarentzako karbo gutxiko dieta batera aldatzen baduzu, egunero menuak egunero egin beharko dituzu doikuntzak. Beharbada, hautatutako janari kopurua ez da nahikoa izango eta ondoeza izango duzu. Handitu zerbitzatu eta ziurtatu intsulina dosia zenbatzen duzula.

Zenbait egunetan erregistroak mantentzeak dieta egokia aukeratzen lagunduko dizu. Zure helburua elikagaien kontsumoaren azukre-maila aldatzeak ez duela 0,6 mmol / L gainditzen ziurtatzea da.

Elikagai bakoitzarekin jaten diren proteina eta karbohidratoen kantitate konstanteak odol azukre maila egonkorra bermatzen du. Intsulina dosia kalkulatzerakoan, ziurtatu proposatutako produktuaren proteina kontsumorako kontuan hartzen duzula.

Zenbat aldiz jan behar duzu egunean

Intsulina menpeko diabetesa duten gaixoek 5 orduz behin jan behar dute. Horri esker, otordu aurretik intsulina injekzioa eman behar diote (motza edo ultrahortea), eta horren eragina 5 ordu igaro ondoren geldituko da. Horren ostean bakarrik izango da hurrengo bazkaria baino lehen intsulina dosia behar bezala kalkulatzea.

1 motako diabetesa duten gaixoek egunean 3 aldiz jan beharko dute, lehentasunez aldi berean (adibidez: 8-00, 13-00, 18-00). Pintxoak baztertu behar dira. Janari bana bakarrean proteina eta karbohidratoen kopuru egokia kalkulatuta, hurrengo otordura arte iraungo du.

Oheratu baino lehen intsulina luzearen injekzioa afaldu eta 5 ordu lehenago egiten da.

Intsulina ez den mendeko diabetesa duten gaixoen eskakizunak ez dira hain zorrotzak. 3 eta 4 orduro jatea gomendatzen dute. Egitarau egokiena kontrolatzeko, azukrearen kontrolak lagunduko du - aurreko bazkariaren ondoren gutxitu bada, beste janari bat jan dezakezu. Erregimen honek T2DM duten pazienteei ohiko "laztasun korapilatsuak" ekiditen lagunduko die.

2 motako diabetesa duten intsulina "pin up" duten intsulinak menpeko diabetesa duten pazienteentzat proposatutako eskemaren arabera elikatu behar dira. Intsulina injekziorik behar ez dutenean eta gutxienez karbohidratoen dieta aldatzerakoan, hori oso posible da, ohiko patroiaren arabera jan ahal izango dute.

Pintxoak bazkari nagusien artean

Karbohidratoen dieta baxua aldatu ondoren, diabetiko batek bazkari nagusien artean bere ohiko pintxoak alde batera utzi beharko lituzke. Dieta honekin ez da intsulina "luzea" lortzeko dosi handirik behar, eta, teorikoki, gaixo diabetiko batek ez luke sentitu behar gosaria jan, bazkaldu eta afal artean zerbait "atzemateko" beharra.

Hasierako "egunetan", pintxo kaotikoek ez dizute "proteinak | karbohidratoak | intsulina" parametroen konbinazio egokia aukeratzeko aukera emango.

Ziztada bat gose baduzu, ziurtatu zure odol azukrea neurtu behar duzula. Agian intsulina dosi handiegia eman zitzaion eta hipogluzemiaren mehatxua oso erreala da. Hartu glukosa pilulak eta kontatu injekzio egitaraua.

Proteinak behar bezala hautatutako elikagaiek betetasun sentsazioa eman beharko lukete gehienez 5 orduz. Agian, kontsumitutako janari kopurua aldi berean handitu behar duzu.

Batzuetan, zaila da gaixo diabetiko batekin fisiko sotil batekin 5 orduko "janari murrizketa" egiteko beharrezkoak diren janari guztiak kontsumitzea. Aukeratu egositako txerri puska bat eta kalkulatu zer intsulina motz eman behar den xurgatu aurretik.

Intsulina dosi bat hautatzea askaria "itzaltzeko"

Hobe da ez askatzea, baina behar izanez gero - neurtu odol azukrea. Azukrea normala bada, injektatu intsulina motz dosi egokia eta hasi jaten.

• Pintxo bat erabili zure ohiko dietaren zati bat (adibidez, bazkariaren 1/3) eta sartu proportzionalki kalkulatutako intsulina dosia.
• Aukera errazena proteina elikagaiak bakarrik jatea da (oilasko bularra, arrautzak, arrain zati bat). Ziztatu aurretik, sartu intsulina laburraren ohiko dosia, itxaron 20 minutu eta ... "Bon apetito!".

Azukrea jaisten bada, hartu urratsak hipogluzemian eraso bat gelditzeko.

Intsulina dosi zuzentzaileak zehaztasunez kalkulatzeko teknika sofistikatuak daude. Intsulina administratutako dosien kalkulua arretaz ibiliko da epe luzera konplikazio larriak ekiditeko.

Karbo gutxiko dietari buruzko "beldurrezko istorioak"

Medikuek normaltasunez izaten dute dieta: dieta-murrizketek alde positiboak eta negatiboak dituzte. Karbo gutxiko dieta baten desabantailak honako datu hauek agertzen dira:

• Frutak errefusatzeak eta barazkien kontsumo mugatuak gorputzeko elementu onuragarrien eta bitaminen gabezia dakar. Dieteak baia eta barazki kopuru nahikoa jateko aukera ematen du. Bitamina konplexuak bitamina konplexuak hartzerakoan konpentsa daiteke.

• Zuntzak dituzten elikagaiak mugatzeak idorreria eragiten du. Idorreria posible da digestio-aparatuarekin. Haiei nola aurre egiteko metodo ezagunak.

• Ketonoak denbora luzez ekoizteak gorputzaren sistemetan gaizki funtziona dezake. Ez nahastu bi kontzeptuak: ketosia eta ketoakidosia. Ketoakidosia T1DMren deskonpentsazioarekin gertatzen den baldintza arriskutsua da. Kasu honetan, odolak benetan azidotu egiten du. Mediku neurriak hartzen ez badituzu, gaixoa hil egin daiteke. Ketosia prozesu metaboliko normala da, eta garunari elikagaiak karbohidratoen gabezia eskaintzen dio. Ezagunak dira alzheimerra, epilepsia, onkologian gorputza ketosian sartzearen emaitza positiboak.

• Sodio eta potasio gehiegi ateratzen dira gorputzetik, giltzurrunak eta bihotzak jasan dezakete. Fluidoaren bolumen pixka bat handitzen da benetan gorputzetik. Beharbada, elikagaien gatza moderatua eta potasio prestaketak hartzeak lagunduko du.

• Kaltzio gabezia ez da ona gorputzarentzat. Esnetan murrizketak daude, baina ez esnekietan. Jan gazta, gazta eta esne hartzitutako produktuak - kaltzioa gorputzean sartuko da.

• Gorputzak nekea kronikoa izaten du. Lehen egunetan dieta batera aldatzean, nekea handitu egin daiteke. Dieta mota berri batera egokitzeko epea igaro ondoren (pertsona batzuek zenbait aste iraun dezakete), gaitasun fisikoak leheneratuko dira.

• Garunak normalki funtzionatzen du karbohidratoen gabezia baldintzetan. Garuneko zelula gehienak zetonetara aldatzen dira. Gainerako zelulak elikaduraz hornitzen dira glukoneogenesiaren prozesu metabolikoa dela eta, glukosa proteinetatik eta gantzetatik sintetizatzen da.

• Kaloria-sarrerak murriztu egiten dira. Hori da, hain zuzen ere, eta eragin positiboa da. Proteinek metabolismoa hobetzen dute, pertsona batek jaten dituen kaloriak zenbatzeari uzten dio eta, aldi berean, pisua galtzen du. Bere energiak ez du sufritzen.

• "Animaliek" janariek bihotzean eragin txarra dute. Aspaldi frogatu da kolesterol "onak" ez duela sistema kardiobaskularraren funtzionamendua okertzen. Kolesterola "txarra" duten edukiak kontrolatu behar dira; zenbait pertsonek, dieta benetan errendimendua oker dezakete.

Pertsona osasuntsu batek ez du dieta honetan "denbora luzez" eseri behar. 2. motako diabetesa duten gaixoek, karbohidrato gutxiko dieta batekin pisua galtzea lortu ondoren, pisu normala mantentzeko beste metodo batzuk kontuan hartu beharko lituzkete. 1 motako diabetesa duten pazienteentzat, karbohidratoen bizitza osorako murrizketa da intsulina dosi handitzeko alternatiba bakarra.

Karbohidrato baxuko dietak gomendatu daitezke diabetesa duten gaixo guztientzat. Norbaitek berehala izango du eragina, norbaitek denbora eman beharko du produktu egokiak aukeratzeko.Begi bistakoak dira diabetean horrelako elikaduraren onurak. Gaixotasunez diabetesa duten dieta baxuko dieta "gozo" eta "asebetea" da.

Azukrea egonkorra da, intsulina dosi txikiak eta karbohidrato "motelak" direlako. Konplikazio kronikoak ez dira garatzen, azukrea nahiko normala baita.

47 urterekin, 2 motako diabetesa diagnostikatu zidaten. Aste gutxiren buruan ia 15 kg irabazi nituen. Etengabe nekea, loa, ahultasun sentsazioa, ikusmena esertzen hasi zen.

55 urte bete nituenean, jada intsulinarekin kolpeka ari nintzen, dena oso txarra zen. Gaixotasuna garatzen jarraitu zen, aldizkako desamortizazioak hasi ziren, anbulantziak hurrengo mundutik literalki itzuli ninduen. Denbora hori azkena izango zela pentsatu nuen.

Dena aldatu zen nire alabak Interneten artikulu bat irakurtzen utzi zidanean. Ezin duzu imajinatu zein eskertuta nagoen berarekin. Artikulu honek diabetesa, ustez sendaezina den gaixotasuna erabat kentzen lagundu dit. Azken 2 urteak gehiago mugitzen hasi nintzen, udaberrian eta udan egunero joaten naiz herrialdera, tomateak hazten eta merkatuan saltzen ditut. Nire izebak harrituta nago guztiekin nola mantentzen dudan, hainbeste indar eta energia nola sortzen den, oraindik ez dute uste 66 urte ditudala.

Bizitza luzea, kementsua bizi nahi duena eta gaixotasun ikaragarri hau betiko ahaztu, 5 minutu eta artikulu hau irakurri.

Zer da 1 motako diabeterako karbo gutxiko dieta

1 motako diabetesa tratatzeko garrantzitsuena odol azukre maila egonkorra mantentzea da. Ondorio hori Richard Bernstein doktoreak egin zuen - 70 urteko "esperientzia" diabetikoa. Eguneko esperimentuak eginez eta azukre maila etxeko glukometroarekin egunean 6-8 aldiz neurtuz, karbohidratoen kantitatearen jaitsiera soilik glukosaren jauziak ekiditen laguntzen duela konturatu zen. Zenbait urtetan, Bernstein doktoreak aurkitu zuen karbohidratoen 1 g-k azukrea 0,28 mmol / l handitu zuela eta intsulina unitate batek behietan edo txerrietan azukrea 0,83 mmol / l murriztu zuela.

Dieta aldatzean, mediku estatubatuarrak diabetek eragindako konplikazioak aldendu zituen, ongizatea hobetu eta hainbat hamarkadatan luzatu zuen bizitza. Karbo gutxiko elikadura-sistema baten funtsa sakaridoen kantitatea eta horien proteinak ordezkatzeko erabateko murrizketa da. Bernstein-en dietak azukrearen maila normaltasun osoz normalizatzen du hasi baino 2-3 egun lehenago. Adierazleek ez dute 5,3-6,0 mmol / l gainditzen otorduen ondoren. Intsulina dosien kalkulu zehatzek, pilula bereziak hartuz, dieta orekatuan% 50-60 karbohidratoak dituzten dieta orekatuak ez du horrelako eraginik ematen.

Diabetearekin zer jan eta zer ezin da jan

Urte askotan zehar arrakasta izan ez duten DIABETESekin borrokan?

Institutuko burua: "Harrituta geratuko zara egunero diabetea sendatzea zein erraza den.

"Zer jan dezaket diabetearekin?" - horixe da galdera hau pairatu duten guztiek egiten duten galdera. Diabetesaren edozein mailetarako, indize glikemikoen adierazleak eta produktuaren kaloria-edukia oso garrantzitsuak dira. Zenbat eta indize gluzemikoa eta kaloria-maila txikiagoa izan, orduan eta erabilgarriagoa da diabetikoentzako produktu hori edo hori, eta jan ahal izango duzu.

Zertarako balio duen jakiteko

Diabetearekin jatea zer da zilegi den jakitea oso erraza da. Lehenik eta behin, produktu bakoitzak kaloria nolakoa den adierazten du. Konposizioari ere arreta jarri behar zaio. Diabetikoek ez lukete azukre purua duten guztia jan behar. Produktuak glukosako ordezkoak izan behar ditu, hots, fruktosa, sakarosa, sorbitola eta beste.
Horrek bermatuko du janaria jan daitekeela eta ez duzula beldurrik izan zure osasunarentzat. Hala ere, horrelako elikagai erabilgarriek ere badute nolabaiteko kaloria edukia eta indize glikemiko zehatza.

Egunean 50 unitate baino gehiago jatea komeni dela uste da, hau da, muga horietako edozein produktu kontsumitu ahal izango duzu, baina gehiago ez da posible.

Diabetiko askok gozatzen duten fruitu, barazki, ogia eta haren eratorriak buruz hitz egin dezakegu.

Zenbat karbohidrato behar duzu jan bakoitzean?

Errusiako eta Amerikako endokrinologoek gomendatzen dute diabetesa duten gaixoek eguneroko karbohidratoen janari guztien% 45etik% 65era jaso dezaten. Horrek esan nahi du bazkari bakoitzean zure plateraren erdia karbohidratoek osatuta egon behar dutela.

Jakin beharko zenuke zenbat karbohidrato dituen edo produktu honek. Informazio hori etiketetan ikus daiteke, eta paketatu gabeko produktuetarako erraz aurki dezakezu informazio hori Interneten.

Karbohidratoen eguneroko gomendioa egunero 130 g da. Bazkari baterako, gomendagarria da hau baino gehiago jatea:

• 60-75 gramo karbohidrato gizonezkoentzat,
• 45-60 gramo karbohidrato emakumeentzako otordu bakoitzeko.

Ogiaren unitatea jan diren karbohidratoen neurri gisa

Karbohidratoak zenbatzeko erosotasuna lortzeko, "ogi unitate" edo XE kontzeptua garatu zen. Ogi unitate batean, hainbat kalkuluen arabera, 10 eta 15 gramo karbohidrato ditu (10 gramo gisa zenbatzen ditugu).

Medikuek gomendatzen dute XE-ren hurrengo zenbatekoa hartzea otordu batean:

• Gizonak - 4 eta 5 urte arteko XE bazkari nagusi baterako (gosaria, bazkaria, afaria).
• Emakumeak - 3 eta 4 XE bazkari bakoitzeko.
• Pintxoak (1) 2 XE-tik.

Nola kalkulatu ogi unitate kopurua?

Ogi unitateak zenbatzeko erraztasuna lortzeko, 10 gramo karbohidrato hartzea XE 1 gomendatzen dugu. XE zenbatekoa azkar kalkulatzeko, produktuan zenbat karbohidrato dauden jakin behar duzu eta 10 zatitu.

Adibidez, ogi xerra 1 XE berdina da eta 10 gramo karbohidrato ditu. Sagar ertain batek (200 g.) 20 g ditu. karbohidratoak, hau da, 2 XE esan nahi du. 100 gramo pisatzen duen urdaiazpiko 1 poltsa batek 62 gramo karbohidrato edo 6,2 XE ditu.

Produktuaren pisua berdina ez bada, adibidez, sagar bat, 136 gramo pisatzen duena, orduan aurkitu dezakezu zenbat karbohidrato eta ogi unitate dituen formulak:

XE = (CARBOHIDRATAK 100 gr. PRODUKTU * PRODUKTUEN Pisuan / 100) / 10.

Horrela, 136 gramoko sagar batek honako hauek ditu: (10 * 136/100) / 10 = 1,36 XE.

Zure odol azukrea normala izan dadin, ez da nahikoa jan karbohidratoak zenbatu eta ogi unitateetara eramatea. 1 XE botatzeko zenbat intsulina edo azukre gutxitzen den beste droga behar da. Hau da diabetesa tratatzeko puntu garrantzitsuenetako bat.

Nola dakizu zenbat karbohidrato jaten duzu?

Gaur egun, jende askok, diabetesa dutenek barne, azkar jateko ohitura dute, ez baita benetan pentsatzen jaten duten zenbatekoa. Maiz gertatzen da errazio bat jaten dugunean, baina, bertan, hiru karbohidrato guztiak. Jateko portaera hori ez da onargarria diabetikoentzat.

Egin ezazu araua produktuen etiketak aztertzea eta zenbat karbohidrato eduki dituzten. Lagundu egiten du, baina hobe zure sukaldean esperimentatzea.

Erosi taula eskala, lortu neurri kopa, hasi zenbatzen eta idazten jaten duzun guztia. Hobe da XE-ko zenbatekoa zuzenean sukaldean kalkulatzea, beraz, jaten duzun denborarekin jakingo duzu zenbat ogi unitate jaten dituzun eta zer intsulina-dosi behar duzun.

Konpondu karbohidratoak zure autokontroleko egunkarian

Elikagai desberdinek odol azukreari eragiten diote modu desberdinetan. Jaten duzun karbohidrato mota eta kantitatearen eta hartzen duzun intsulina edo drogen araberakoa ez ezik, beste gauza batzuen araberakoa izango da, adibidez, zure jarduera fisikoaren arabera.

Medikuek gomendatzen dute diabetesa duten gaixoek autokontrolerako egunkari bat gorde dezaten.

Autokontrolaren egunkarian sartzen da normalean:

• jan den karbohidrato kopurua,
• hartutako sendagaiak edo hipogluzemiak,
• odol azukrearen adierazleak otordu aurretik (bazkaldu ondoren 2 ordu ere neur ditzakezu),
• jarduera fisikoa.

Mota honetako kontrolarekin, garrantzitsua da azukrea igotzen baduzu edo zerbait gaizki ateratzea. Odoleko azukre maila ez dago ogi unitateen araberakoa eta intsulina, jarduera fisikoa, gaixotasunak eta estresak eragin zuzena dute. Hemen, esperientzia eta zure gaixotasunarekiko jarrera larria dira garrantzitsuak. Autokontrolerako egunkari bat mantentzeak horretan laguntzen du.

Karbohidrato guztiak ez dira berdinak.

Gogoan izan jaten duzun karbohidrato motak odol azukrean eragin desberdinak izan ditzakeela. Jakin beharko zenuke, gainera, zure gorputzak bi karbohidrato motaren energia jasotzen duela: sinplea eta konplexua.Odol azukreari eragiten diote modu desberdinetan.

Karbohidrato sinpleak azukrea duten elikagaiak dira. Zure gorputzak oso azkar digeritzen ditu, berehala odolean sartzen dira eta odolean glukosa handitzen dute. Karbohidrato sinple (azkar) guztien zerrenda oso urrun dago hona:

• azukrea,
• eztia
• jarabe gozoak
• Coca-Cola eta Pepsi-Cola (Light izan ezik),
• gozokiak, txokolatea, halva,
• irin zuritik okindutako produktuak.

Kontuan izan behar da karbohidrato sinpleak ere desberdinak direla. Monosakaridoetan banatuta daude (glukosa, fruktosa, galactosa) eta disakaridoak (sakarosa, laktosa, maltosa). Glukosa azkar xurgatzen da, fruktosa askoz ere motelagoa da, fruituetan aurkitzen dena. Beraz, fruituak diabetikoentzat askoz ere hobeak dira beste karbohidrato sinple batzuek baino.

Ez dugu idazten karbohidrato sinpleak diabetikoentzat debekatuta daudenik. Kopuru txikietan (1 XE) onargarriak dira intsulina beraiek administratu aurretik edo azukrea gutxitzen duten sendagaiak hartzen badira. Gainera, beharrezkoak dira diabetesa duen gaixo batek hipogluzemia duenean; karbohidrato sinple bat hartzeak azukrea azkar igotzen laguntzen du eta gorputzarentzako arriskutsua den egoera bat ekiditen du.

Karbohidrato konplexuak almidoiak dira. Karbohidrato sinpleek baino askoz ere denbora gehiago xurgatzen dute gorputzak. Horrela, odol azukrea gutxiago handitzen dute, diabetikoentzat ona dena. Karbohidrato konplexuak elikagai hauetan aurkitzen dira:

Karbohidrato konplexuak ezinbestekoak dira diabetesa duen gaixo baten dietan

Karbohidratoak dituzten elikagaiak kontsumitzerakoan, kontuan hartu karbohidrato batzuk besteak baino osasuntsuagoak direla. Zenbat eta gutxiago prozesatu, hobeto. Gari osoko urdaia osasuntsuagoa da, gari irinarekin baino irina prozesatzeko aleak lortzen dira eta ez du zuntz erabilgarria.

Horrela, odol azukrearen gehikuntza motelagoa izateko, joan ale osoko produktuetara, baita barazki eta fruitu naturaletara ere, azukrea, elikagai prozesatuak eta zukuak kenduta.

Zer da diabetesa eta zer paper betetzen du elikagaietan?

Diabetea baduzu, zure gorputzak ezin ditu karbohidratoak modu eraginkorrean digeritu.

Normalean, karbohidratoak jaten dituzunean, glukosa-partikula txikietan banatzen dira, eta horrek, azkenean, odol azukre-maila osatzen du.

Azukrearen maila igotzean, pankreasak erantzuten du hormona intsulina sortuz. Hormona honek azukrea zeluletan sartzeko aukera ematen du.

Pertsona osasuntsuetan, odol azukreak onargarria izaten jarraitzen du egun osoan zehar. Diabetesian, ordea, sistema honek ez du batere funtzionatzen behar zuen moduan.

Arazo handia da, odol azukre handiegi edo gutxiegi egiteak kalte konponezinak eragin ditzakeelako gorputzean.

Diabetesa mota batzuk daude, baina ohikoenak 1. motakoak eta 2. motakoak dira. Bi mota honetako diabetesa edozein adinetan diagnostikatu daiteke.

tan 1 motako diabetesaProzesu autoimmuneak pankreasan intsulina ekoizten duten beta zelulak suntsitzen ditu. Diabetikoek intsulina egunean behin injektatu behar dute glukosa zeluletara sartu eta maila onargarrian egon dadin.

tan 2 motako diabetesa, pankreasko beta zelulek intsulina nahikoa ekoizten dute, baina gorputzeko zelulek bere eraginari eusten diote, beraz, odol azukrearen maila altua izaten jarraitzen du. Hori konpentsatzeko, pankreak intsulina gehiago sortzen du, azukre maila normalera ekartzen saiatzean.

Denborarekin, beta zelulek intsulina nahikoa ekoizteko gaitasuna galtzen dute.

Hiru nutrienteetatik - proteinak, gantzak eta karbohidratoak - karbohidratoek dute odol azukrean eragin handiena. Gorputzak glukosa hautsi egiten duelako da.

Hori dela eta, diabetikoek intsulina edo diabetesa duten drogak hartu behar dituzte karbohidratoen kontsumoa handitzen dutenean.

Karbohidrato baxuko dietak diabetesa lagun dezake?

Ikerketa askok diabetesa duten karbo gutxiko dietak onartzen dituzte.

Izan ere, 1921ean intsulina aurkitu aurretik, karbohidrato baxuko dietak diabetesa duten gaixoak tratatzeko estandartzat jotzen ziren.

Gainera, karbohidratoen murriztutako dietak ondo funtzionatzen dute epe luzera, gaixoek dieta jarraitzen duten bitartean.

Ikerketa batean, 2 motako diabetesa duten gaixoek 6 hilabetez gutxienez karbohidratoen dieta hartu zuten. Haien diabetesa 3 urtez baino gehiago kontrolatu zuten elikadura plan honetara atxikitzen ziren bitartean.

Era berean, 1 motako diabetesa duten pertsonek karbohidratoen kontsumoa mugatu zutenean, odol azukrearen hobekuntza nabarmena izan zuten 4 urte baino gehiago daramatzatenean.

Zein da diabetikoentzako karbohidratoen kopuru egokiena?

Diabetikoentzako karbohidratoen aportazio egokia gai eztabaidagarria da, baita karbohidratoen murrizketa onartzen dutenen artean ere.

Ikerketa askok hobekuntza nabarmenak erakutsi dituzte odol azukreari, pisuan eta beste markatzaile batzuetan karbohidratoak eguneko 20 g izatera mugatu zirenean.

Dr. Boris Orlov,Goi mailako diabetologoa eta Errusiako Diabetologia Zentroko burua, egunero 30 gramo karbohidrato gomendatzen ditu eta odol azukre-mailaren gaineko kontrol bikaina dokumentatu du, bai bere buruan bai bere gaixoetan.

Hala ere, beste ikerketa batzuek erakutsi dute karbohidratoen murrizketa moderatua, eguneko 70-90 gramo artekoa ere eraginkorra dela.

Karbohidratoen kopuru optimoa banakako ezaugarrien arabera alda daiteke, gutako bakoitzak karbohidratoekiko duen erreakzio berezia baitu. Zure zenbatekoa egokia den jakiteko, zure odol glukosa neurtu dezakezu jan aurretik eta 1-2 ordu jan ondoren.

Zure odol azukreak 140 mg / dl (8 mmol / L) azpitik jarraitzen duen bitartean, nerbio-kalteak gerta daitezkeen puntuan, 6 gramo, 10 gramo edo 25 gramo karbohidrato kontsumitu ditzakezu otordu bakarrean. elikadura.

Zure eramangarritasun pertsonalaren araberakoa da dena. Gogoratu bakarrik arau orokorra, zenbat eta karbohidrato gutxiago jan, orduan eta gutxiago da odol azukrea.

Eta, ez mugatu guztiak, salbuespenik gabe, karbohidratoak, diabetesa oso baxuko karbohidratoen dieta osasuntsu batek mantenugaietan, zuntzetan, hala nola barazki, baia, fruitu lehorrak eta haziak ditu.

Zer karbohidrato handitzen dute odol azukrea?

Landareen elikagaietan karbohidratoak azukrea, almidoia eta zuntzak konbinatuta daude. Baina, azukreak eta almidoiak soilik glukosaren maila igotzen dute odolean.

Zuntzak, elikagaietan aurkituak, disolbagarriak izan edo ez, glukosa ez da apurtzen eta ez da odol azukrea handitzen.

Izan ere, zuntz edukia ken dezakezu, karbohidratoen edukia "hutsa" soilik utziz. Adibidez, azalorea kopa batek 5 gramo karbohidrato ditu eta horietatik 3 gramo zuntzak dira. Horrela, azalorea karbohidratoen masa garbia 2 gramokoa da soilik.

Bihotzeko prebiotikoek, esaterako, barazki inulina esaterako, odol azukrea eta beste osasun markatzaile batzuk hobetzen direla erakutsi da 2 motako diabetesa duten gaixoetan.

Azukre-alkoholak, esaterako, maltitol, xilitol, erritritola eta sorbitola bezalako azukre-alkoholak azukrerik gabeko gozokiak eta beste dieta batzuk elikatzeko erabiltzen dira.

Horietako batzuek, batez ere maltitolek, odol azukrea igo dezakete diabetesa duten gaixoetan.

Horrela, produktu baten paketean adierazitako karbohidratoen pisu garbia ezin da zehatza izan maltitol karbohidratoen zenbateko osoa kenduta.

Elikagaiak jan eta saihestu beharreko elikagaiak

Kalitate handiko, kalitate handiko eta karbo gutxiko elikagaietan zentratzen da onena.

Garrantzitsua da, halaber, zure gorputzaren gosete eta satietate seinaleei arreta ematea.

Janariak jan

Karbo gutxiko elikagai hauek jan ditzakezu gosea irauli arte, eta janari bakoitzarekin proteina nahikoa duzula ziurtatu behar duzu:

Haragia, hegaztiak eta itsaskiak, Arrautzak Gazta almidoirik gabeko barazkiak (barazki gehienak, jarraian agertzen direnak izan ezik), aguakate olibak oliba olioa, koko olioa, gurina, krema, krema garratza eta krema gazta.

Produktuak Mugatzeko

Honako elikagaiak neurriz jan daitezke, karbohidratoen tolerantzia pertsonalaren arabera:

Baia: 1 kopa edo gutxiago, Normala, Greziako jogurta: 1 kopa edo gutxiago, Gazta arrunta: 1/2 kopa edo gutxiago, Intxaurrak eta kakahueteak: 30-60 gramo edo gutxiago, Lina haziak edo chia haziak: 2 koilarakada, txokolate iluna ( % 85 baino gutxiago kakaoa): 30 gramo edo gutxiago; Likorea: 50 gramo edo gutxiago; Ardo beltz lehorrak edo zuriak: 120 gramo.

Saiatu salda, olibak edo beste azazkal batzuk jaten sodio-galera lortzeko. Ez izan beldurrik janariari gatza gehitzeko.

Hala ere, bihotz gutxiegitasuna, giltzurruneko gaixotasuna edo hipertentsio arteriala izanez gero, hitz egin zure medikuarekin zure dietan sodio kantitatea handitu aurretik.

Saihestu beharreko Elikagaiak

Elikagai horiek karbohidrato ugari dira eta odol azukrea nabarmen handitu dezakete diabetesa duten pertsonetan.

Ogia, pasta, zerealak, artoa eta beste zereal batzuk, almidoiaren barazkiak (patata, patata gozoa eta yams), lekak, ilarrak, dilistak eta babarrunak (babarrun berdeak eta ilarrak kenduta), esnea, fruituak ez diren fruituak, zukua , soda, puntzoia, te gozoa, etab. Garagardoa, postreak, gozokiak, gozokiak, izozkia,

Bazkaria: Cobb entsalada

90 gramo oilasko egosi, 30 gramo Roquefort gazta (1/2 gramo karbohidrato), 1 xerra hirugihar, 1/2 ertaina aguakate (2 gramo karbohidrato), 1 kopa tomate txikituta (5 gramo karbohidrato), 1 kopa entsalada (1 gramo karbohidrato) ), Oliba olioa eta ozpina, 20 gramo (2 karratu txikiak)% 85 txokolate iluna (4 gramo karbohidrato), 1 edalontzi te, edulkoratzaile aukerakoa.

Afaria: izokina barazkiekin

10 gramo izokin plantxan, 1/2 kopa kalabazin gisatu (3 gramo karbohidrato), 1 kopa perretxiko gisatu (2 gramo karbohidrato), 1/2 kopa marrubiak kremarekin, 28 gramo intxaur txikituta (6 gramo karbohidrato), 120 gramo ardo gorria (3 gramo karbohidrato)

Egun osoan zehar digeritzen diren karbohidratoak: 37 gramo

Hitz egin zure medikuarekin zure dieta aldatu aurretik.

Karbohidratoak mugatuak direnean, maiz antzematen da odol azukrearen beherakada nabarmena.

Hori dela eta, intsulina eta beste dosi sendagarriak murriztu behar dira orokorrean. Zenbait kasutan, litekeena da erabat baztertzea.

Ikerketa batek jakinarazi du 2 motako diabetesa duten 21 gaixoetatik 17 diabetesa botikak murrizteko edo etetea lortu zutela karbohidratoen kontsumoa eguneko 20 gramora murriztu zutenean.

Beste ikerketa batean, 1 motako diabetesa duten gaixoek egunero 90 gramo karbohidrato baino gutxiago kontsumitzen zituzten. Beren odoleko azukrearen kontrola nabarmen hobetu zen eta odol azukre oso baxuko kasu gutxiago nabaritu ziren intsulina dosiak murriztu zirelako.

Intsulina eta beste sendagaien dosiak karbo gutxiko dietetarako egokiak ez badira, odol azukre arriskutsu baxua izateko arriskua dago, hipogluzemian ere ezaguna.

Hori dela eta, oso garrantzitsua da intsulina eta bestelako diabetiko sendagaiak hartzen dituztenek medikuarekin hitz egitea karbo gutxiko dieta hasi aurretik.

Odol azukrea jaisteko beste modu batzuk

Karbo gutxiko dietak ez ezik, jarduera fisikoak odol azukre maila kontrolatzen ere lagun dezake, intsulinarekiko sentsibilitatea handituz.

Pisu prestakuntza eta ariketa aerobikoa uztartzea bereziki lagungarria da.

Loaren kalitatea ere funtsezkoa da. Ikerketek etengabe erakutsi dute gaizki lo egiten duten pertsonek diabetesa garatzeko arrisku handiagoa dutela.

Behatokiko azterketa berriek erakutsi zuten egunean 6,5 eta 7,5 ordu bitartean lo egiten zuten diabetikoek hobeto kontrolatzen zutela beren odol azukrea kontrolatzeko, gehiago edo gutxiago lo egin zutenekin alderatuta.

Odol azukrea kontrolatzeko beste gako bat estresa kudeatzea da. Yoga, qigong eta meditazioa odol azukrea jaisten dela erakutsi da.

Laburpena: karbo gutxiko dietak egiteaz gain, jarduera fisikoak, loaren kalitatea eta estresaren kudeaketak diabetearen kontrola hobetu dezakete.

Karbo gutxiko dietak eraginkorrak dira diabetearen aurka

Ikerketek erakutsi dute karbo gutxiko dietak 1 motako eta 2 motako diabetesa modu eraginkorrean kontrolatu ditzakeela.

Karbo gutxiko dietak odol azukrearen kontrola hobetu dezake, sendagaien beharra murriztu eta diabetearen konplikazioak izateko arriskua murriztu dezake.

Gogoratu zure medikuarekin zurekin hitz egin aurretik zure dietan edozein aldaketa hartu aurretik, agian zure sendagai dosia egokitu behar izatea.

Zein da argiaren karga metodoa?

Praktikak honako hauek erakusten ditu. Karbohidrato gutxi jaten badituzu, 6-12 gramo baino gehiago aldi berean, diabetesa duen gaixo baten odol azukrea handitu egingo dute, aurreikusita. Karbohidrato asko jaten badituzu, orduan, odol azukrea ez da soilik igoko, baina ezusteko handiz salto egingo du. Intsulina dosi txiki bat injektatzen baduzu, odol azukrea jaitsiko da zenbateko aurreikuspenarekin. Intsulina dosi handiek, txikiek ez bezala, ezustekoan jokatzen dute. Intsulina beraren dosi handiak (7-8 unitate baino gehiago injekzio batean) modu desberdinean jokatuko du aldi bakoitzean,% ± 40% desbideraketekin. Hori dela eta, Bernstein doktoreak 1. motako eta 2. motako diabeterako karga txikien metodoa asmatu zuen - karbohidrato baxuak jateko eta intsulina dosi txikiak botatzeko. Hau da odol azukrea ± 0,6 mmol / L zehaztasunarekin erregulatzeko modu bakarra. Karbohidratoen ordez, proteina nutritiboak eta gantz osasuntsu naturalak jaten ditugu.

Karga baxuko metodoak odol azukrea egunez 24 orduz normaltasunez mantentzea ahalbidetzen du, diabetesa duten pertsona osasuntsuetan gertatzen den moduan. Horretarako gauza nagusia karbohidrato gutxiko dieta jarraitzea da. Odoleko azukre jauziak gelditzen direnez, diabetikoek nekea kronikoa azkar pasatzen dute. Eta denborarekin, diabetesaren konplikazio larriak desagertu egiten dira pixkanaka. Aztertu ditzagun "karga arineko metodoa" zein oinarri eraiki diren 1 eta 2 motako diabetesa kontrolatzeko. Sistema biologiko (bizidun) eta mekaniko askok honako ezaugarria dute. Aurreikusita jokatzen da "iturri materialen" bolumena txikia denean. Baina iturri materialen bolumena handia bada, hau da, sisteman karga handia bada, orduan bere lanaren emaitza ezusteko bihurtzen da. Deitu diezaiogun "karga baxuen emaitzen aurreikuspen legea".

Ikus dezagun lehenik trafikoa patroi horren adibide gisa. Auto kopuru txiki bat errepidean aldi berean mugitzen bada, orduan aurrikusiko dira denak. Auto bakoitzak abiadura ezin hobea mantentzen duelako, eta inork ez du elkarren artean nahasten. Gidariaren ekintza okerren ondorioz istripuak izateko probabilitatea txikia da. Zer gertatzen da aldi berean errepidean ibiltzen diren auto kopurua bikoizten baduzu? Dirudienez, trafiko eta istripuen probabilitatea ez da bikoiztuko, baina askoz gehiago igoko da, adibidez, 4 aldiz. Horrelako kasuetan, esponentzialki edo esponentzialki handitzen dela diote.Mugimenduan parte hartzen dutenen kopuruak gora egiten badu, errepidearen zirkulazio ahalmena gaindituko du. Egoera honetan, oso zaila da mugimendua. Istripuak izateko probabilitatea oso altua da, eta zirkulazio marmeladak ia saihestezinak dira.

Gaixo diabetiko baten odol azukrearen adierazleak ere modu berean jokatzen du. Harentzako "lehen materialak" jaten diren karbohidrato eta proteina kopurua dira, baita azken injekzioan zegoen intsulina dosia ere. Elikatutako proteinek poliki eta arin handitzen dute. Beraz, karbohidratoetan zentratzen gara. Odol azukrea gehitzen duten karbohidratoak dira. Gainera, ez dute soilik handitzen, baina bere jauzia azkarra eragiten dute. Gainera, intsulinaren dosia karbohidratoen kantitatearen araberakoa da. Karbohidrato eta intsulina dosi txikiak aurreikus daitezke eta dosi handiak ezustekoak dira. Gogoratu gantz jangarriek ez dutela inolaz ere odol azukrea handitzen.

Zein da diabetearen helburua

Zein da garrantzitsua diabeterako gaixo batentzat bere gaixotasunaren kontrola ondo hartu nahi badu? Haren helburu nagusia sistemaren aurreikuspenak lortzea da. Hau da, odolean azukre maila zehaztasunez aurreikus dezakezu, zenbat jan eta zer jan jan eta zer intsulina injektatu den. Gogora dezagun goian aipatu dugun emaitza emaitza aurreikusteko legea. Jan ondoren, odol azukrearen iragarpena lor dezakezu karbohidrato gutxiko dieta jarraitzen baduzu. Diabetesaren tratamendu eraginkorra lortzeko, gomendagarria da karbohidrato handiko elikagaiak baztertzea (debekatutako elikagaien zerrenda) eta proteina eta gantz osasuntsu natural aberatsak direnak jatea (baimendutako jakien zerrenda).

Zergatik laguntzen du karbohidrato gutxiko dieta batek diabetearekin? Zenbat eta karbohidrato gutxiago jan, odol azukre gutxiago igo eta intsulina gutxiago behar da. Zenbat eta intsulina gutxiago injektatu, orduan eta aurreikusgarriagoa da eta hipogluzemiaren arriskua ere murriztu egiten da. Hori teoria ederra da, baina praktikan funtzionatzen al du? Saiatu eta jakin ezazu zeure burua. Irakurri artikulua lehenik eta, ondoren, jokatu :). Neurtzen zure odol azukrea maizago glukometro batekin. Lehenik eta behin ziurtatu zure neurgailua zehatza dela (nola egin hau). Hau da diabetearen tratamendu jakin bat funtzionatzen duen zehazteko benetako modu bakarra.

Diabetesaren Amerikako Elkarteak, eta Osasun Ministerioak sortu ondoren, 1 eta 2 motako diabeterako dieta "orekatua" gomendatzen jarraitzen dute. Horrek, gaixoak gutxienez 84 gramo karbohidrato kontsumitzen dituen dieta bati egiten dio erreferentzia, hau da, egunean 250 g karbohidrato baino gehiago. Diabet-Med.Com webguneak karbohidrato baxuko dieta alternatiboa sustatzen du, eta ez egunero 20-30 gramo karbohidrato baino gehiago. Dieta "orekatua" alferrikakoa da eta diabetesa ere oso kaltegarria da. Karbohidrato gutxiko dieta jarraituz, odol azukrea mantendu dezakezu 6,0 mmol / L baino handiagoa ez denetik edo 5,3 mmol / L baino handiagoa ez izan ondoren, jende osasuntsuetan bezala.

Karbohidratoek nola eragiten duten odol azukreari dagokionez

84 gramo karbohidrato tamaina ertaineko pasta egosiren plater batean dagoen zenbatekoa da. Demagun pasta ontzietan nutrizio informazioa irakurtzen ari zarela. Erraza da zenbat pisu lehor eta pisatu eta egosi behar dituzun 84 gramo karbohidrato jan ahal izateko. Batez ere, sukaldeko eskala baduzu. Demagun 1 motako diabetesa duzula, 65 kg inguru pisatzen duzula, eta zure gorputzak ez duela intsulina propiorik ekoizten. Kasu honetan, litekeena da karbohidrato gramo batek zure odol azukrea 0,28 mmol / L inguru eta 84 gramo karbohidrato inguru igoko izatea, hurrenez hurren, 23,3 mmol / L.

Teorikoki, zehatz-mehatz kalkulatu behar duzu zenbat intsulina sartu behar duzun pasta eta platera eta 84 gramo dituen karbohidratoak "itzaltzeko". Praktikan, karbohidrato ugari duten elikagaientzako kalkulu horiek oso gaizki funtzionatzen dute.Zergatik? Arauek ofizialki ahalbidetzen dutelako produktuetan mantenugai edukia desbideratzea paketean idatzitakoaren% 20. Okerrago, praktikan, desbideratze hori askotan handiagoa da. Zer da 84 gramoko% 20? Hau da, 17 gramo karbohidrato inguru, 1 "motako" diabetesa duten pazienteen odol azukrea 4,76 mmol / L igo dezaketen.

± 4,76 mmol / L-ko desbideratze posible batek esan nahi du pasta plater bat kontsumitu ondoren eta intsulina "amortizatu" ondoren, zure odol azukrea hipoglicemia oso altua eta larria izan daitekeela. Guztiz onartezina da diabetesa behar bezala kontrolatu nahi baduzu. Aurreko kalkuluak pizgarriak dira diabetesa duten karbo gutxiko dieta saiatzeko. Hori gutxi balitz, jarraitu aurrera. Elikagaien mantenugaien edukian aldaketak nola intrakulatzen diren ere aztertuko dugu intsulina dosi handien ezustekoarekin.

Irakurri artikuluetan karbohidratoak eta intsulinak odol azukrean duten eraginari buruz:

Karbohidratoak 2 motako diabetearen gaixo baten dietan

Ikus dezagun artikulu honen irakurle gehienen egoerara gerturatzen den beste adibide bat. Demagun 2 motako diabetea duzula eta gehiegizko pisua duzula. Zure pankreak intsulina sortzen jarraitzen du, jan ondoren odol azukrea kontrolatzeko nahikoa ez den arren. Aurkitu duzu karbohidrato gramo batek zure odol azukrea 0,17 mmol / L handitzen duela. 1 motako diabetesa duen pazientearentzat, pasta jan ondoren odol azukrearen desbideratzea ± 4,76 mmol / L izango da, eta zuretzat 2,89 mmol / L. Ikus dezagun zer esan nahi duen horrek praktikan.

Pertsona mehe osasuntsu batean, jan ondoren odol azukreak ez du 5,3 mmol / L gainditzen. Gure medikuntza bertakoak uste du diabetesa ondo kontrolatzen dela jan ondoren azukrea 7,5 mmol / L baino handiagoa ez bada. Begiratu zure odol azukrea. Bistan da 7,5 mmol / L pertsona osasuntsuarentzat araua baino ia 1,5 aldiz handiagoa dela. Zure informaziorako, diabetearen konplikazioak azkar garatzen dira jan ondoren odol azukreak 6,5 mmol / L gainditzen badu.

Jan ondorengo odol azukreak 6,0 mmol / L igotzen badu, horrek ez du hankaren itsutasuna edo amputazioa mehatxatzen, baina aterosklerosia hala ere aurrera egiten da, hau da, bihotzekoak izateko eta kolpea lortzeko baldintzak sortzen dira. Hori dela eta, diabetearen kontrola normala izan daiteke jaten ondoren odol azukrea etengabe 6,0 mmol / L baino txikiagoa bada, eta are hobea - 5,3 mmol / L baino handiagoa ez bada, pertsona osasuntsuetan bezala. Odol azukre estandar ofizialak izugarri handiak dira medikuen ezintasuna eta gaixoen nagikeria beren buruari ekiteko.

Intsulina dosia kalkulatzen baduzu, jan ondoren odol azukrea 7,5 mmol / L izan dadin, orduan txarrena 7,5 mmol / L - 2,89 mmol / L = 4,61 mmol / L lortuko duzu. Hau da, hipogluzemiak ez dizu mehatxatzen. Arestian eztabaidatu genuen hau ezin dela diabetesa kontrolatzeko ona izan, eta zenbait urtetan bere konplikazioak ezagutu beharko dituzu. Intsulina gehiago injektatzen baduzu, azukrea 6,0 mmol / Lra jaisten saiatuz, orduan kasurik okerrenean, odol azukrea 3,11 mmol / L izango da eta dagoeneko hipogluzemia da. Edo, desbideratzea handituz gero, zure azukrea onargarriaren mugatik gora egongo da.

Gaixoak karbohidrato baxuko dieta batera pasatu bezain laster diabetesa kontrolatzeko, orduan dena berehala aldatuko da hobeto. 6,0 mmol / L azpian jan ondoren odol azukrea mantentzea erraza da. 5,3 mmol / L-ra jaistea ere oso erreala da karbohidrato baxuko dieta eta ariketa fisikoa erabiltzen baduzu 2 motako diabetesa kontrolatzeko. 2 motako diabetesa kasu konplexuei Siofor edo Glucofage pilulak gehitzen dizkiegu, baita intsulina dosi txikiak injektatzen dieten eta heziketa fisikoan ere.

Karbohidrato baxuko dieta 1 eta 2 motako diabetesa

Karbohidrato gutxiko dieta batek zergatik ahalbidetzen du diabetesa ondo kontrolatzea:

• Dieta horren arabera, diabetikoek karbohidrato gutxi jaten dute, beraz, printzipioz, odol azukrea ezin da oso altua izan.
• Proteina dietetikoek ere odol azukrea handitzen dute, baina poliki eta aurrez aurre egiten dute, eta errazago dira intsulina dosi txikiekin "desagertzea".
• Odoleko azukre maila aurreikus daiteke.
• Intsulina dosiak jan nahi duzun karbohidratoen kantitatearen araberakoa da. Hori dela eta, karbohidrato gutxiko dieta batean, intsulina beharra asko murrizten da.
• Intsulina dosiak gutxitzen diren neurrian, hipogluzemia larria izateko arriskua ere murrizten da.

Karbohidrato baxuko dieta batek odol azukrearen desbideratze posiblea murrizten du 1 motako diabetesa duten pazienteentzat ± 4,76 mmol / L-tik gorako azterketara, ± 0,6-1,2 mmol / L-ra. 2. motako diabetesa duten pazienteek intsulina sintetizatzen jarraitzen duten pazienteentzat, desbideratze hori are txikiagoa da.

Zergatik ez murriztu pasta plater batetik zati bera pastako 0,5 platerra? Aukera txarra da, arrazoi hauengatik:

• Karbohidratoetan aberatsak diren elikagaiek odol azukrearen gehiegikeriak eragiten dituzte, dosi aringarrietan jaten badira ere.
• Gose sentimendu etengabearekin biziko zara, lehenago edo beranduago apurtuko zarelako. Gosearekin ez duzu oinazerik behar, odol azukrea normaltasunez eraman dezakezu.

Karbohidrato baxuko dieta barazkiekin konbinatutako animalia produktuak dira. Ikusi baimendutako produktuen zerrenda. Karbohidratoek odol azukrea biziki eta azkar handitzen dute, beraz, ez ditugu jaten saiatzen. Baizik eta, oso gutxi jaten ditugu, barazki osasuntsu eta zaporetsuetan. Proteinek ere odol azukrea handitzen dute, baina pixkanaka eta poliki. Proteina produktuek eragindako azukrearen hazkundea erraz iragartzeko eta zehaztasunez itzaltzeko intsulina dosi txikiekin. Proteina produktuek sasi sentimendu atsegina uzten dute denbora luzez, hau da, batez ere, 2 motako diabetesa duten pertsonentzat bezala.

Teorikoki, diabetesaren gaixo batek edozer jan dezake sukaldeko eskala duen jaki guztiak pisu hurbilenetik gramora eta, ondoren, intsulina dosia kalkulatu elikagaien tauletako informazioa erabilita. Praktikan, ikuspegi horrek ez du funtzionatzen. Izan ere, tauletan eta produktuen paketeetan gutxi gorabehera informazioa adierazten da. Egia esan, elikagaien karbohidratoen edukia estandarren oso bestelakoa izan daiteke. Hori dela eta, aldi bakoitzean gutxi gorabehera imajinatu besterik ez duzu zer jan eta zer nolako eragina izango duen zure odol azukrean.

Diabetesarentzako karbohidrato gutxi duen dieta salbatzeko benetako bidea da. Pozgarria eta zaporetsua da, baina arretaz ikusi behar da. Zure erlijio berria bihur daiteke? Karbohidrato baxuko elikagaiek betetasuna eta odol azukre egonkorra normala dira. Intsulinaren dosiak murriztu egiten dira eta, horrela, hipogluzemia arriskua murrizten da.

Intsulina dosi txikiak eta handiak nola funtzionatzen duten

Pentsatu nahi nuke aldi berean intsulina dosi bera odol azukrea murrizten dela. Zoritxarrez, praktikan ez da horrela. "Esperientzia" duten diabetikoek badakite egun desberdinetan intsulina dosi bera oso modu ezberdinean jokatuko dutela. Zergatik gertatzen da hau:

• Egun desberdinetan, gorputzak intsulinaren ekintzarekiko sentikortasun desberdina du. Eguraldi epelean normalean sentsibilitate hori handitzen da eta eguraldi hotzetan, aldiz, gutxitu egiten da.
• Injektatutako intsulina guztiak ez dira odolera iristen. Intsulina kopuru desberdin bat xurgatzen den bakoitzean.

Xiringarekin injektatutako intsulinak edo intsulina ponpa batekin ere ez dute intsulina bezala funtzionatzen, normalean pankrea sintetizatzen du. Giza intsulina intsulinaren erantzunaren lehen fasean odolean sartzen da eta berehala hasten da azukre maila jaisten. Diabetesean, normalean, intsulina injekzioak larruazalpeko gantzetan egiten dira. Arriskua eta ilusioa maite duten paziente batzuek intsulina injekzio intramuskularrak garatzen dituzte (ez egin hau!). Nolanahi ere, inork ez du intsulina injektatzen.

Horren ondorioz, intsulina azkarrena ere 20 minuturen buruan hasten da. Eta bere eragin osoa 1-2 orduren buruan agerian dago.Hori baino lehen, odol azukre mailak nabarmen igotzen dira. Erraz egiaztatu dezakezu zure odol azukrea glukometro batekin neurtuz jan ondoren 15 minutuz. Egoera honek nerbioak, odol hodiak, begiak, giltzurrunak eta abar kaltetzen ditu diabetearen konplikazioak oso-osorik garatzen dira, medikuaren eta gaixoaren asmo onenak izan arren.

Demagun diabete gaixo batek intsulina injektatzen duela. Horren ondorioz, substantzia bat larruazalpeko ehunean agertu zen, sistema immunologikoa atzerritzat jotzen duena eta eraso egiten hasten dena. Sistema immunologikoak beti intsulinaren zati bat suntsitzen du injekziora arte. Intsulinaren zein zati neutralizatuko den eta zein jarduten den, hainbat faktoreren araberakoa da.

Zenbat eta handiagoa izan da injektatutako intsulina dosia, orduan eta narritadura eta hantura larriak eragiten ditu. Hantura zenbat eta indartsuagoa izan, sistema immunologikoko "sentinela" zelulak gehiago erakartzen dira injekzio gunera. Horrek, injektatutako intsulina dosia zenbat eta handiagoa izan, orduan eta aurreikuspen txikiagoa izan daiteke. Gainera, intsulinaren xurgapenaren portzentajea injekzioaren sakoneraren eta kokapenaren araberakoa da.

Duela zenbait urte, Minnesotako Unibertsitateko (AEB) ikertzaileek honako hauek ezarri zituzten. Sorbaldako 20 intsulina jartzen baduzu, egun desberdinetan bere ekintza% 39koa izango da. Desbideratze hori elikagaietan karbohidratoen eduki aldakorraren gainjartzen da. Horrenbestez, diabetesa duten gaixoek odol azukrean "gorakada" garrantzitsuak izaten dituzte. Odol azukre normala egonkor mantentzeko, aldatu karbohidrato baxuko dieta batera. Zenbat eta karbohidrato gutxiago jan, orduan eta intsulina gutxiago behar da. Zenbat eta txikiagoa intsulina dosia, orduan eta iragargarriagoa izango da. Dena erraza da, merkean eta eraginkorra da.

Minnesotako ikertzaile berberek aurkitu zuten intsulina sabelean injektatzen bada, desbideratzea% 29ra murrizten dela. Horrenbestez, ikerketaren emaitzen arabera, gomendagarria zen diabetesa duten pazienteei sabelean injekzioak egitea. Odol azukrea kontrolatzeko eta bere jauziak kentzeko tresna eraginkorragoa eskaintzen dugu. Karbohidrato baxuko dieta da, intsulinaren dosia murrizteko eta, beraz, haren eragina egonkorragoa izan dadin. Eta beste trikimailu bat, hurrengo atalean deskribatzen dena.

Demagun diabetesa duen gaixo batek 20 intsulina unitate injektatzen duela sabelean. 72 kg pisatzen duen helduen kasuan, batez besteko intsulina UNITATE batek odol azukrea 2,2 mmol / L gutxitzen du. Intsulinaren% 29 desbideratzeak odolean azukrearen balioa ± 12,76 mmol / L desbideratuko dela esan nahi du. Hau hondamendia da. Kontzientzia galtzearekin hipogluzemia larria saihesteko, intsulina dosi handiak jasotzen dituzten diabetesa duten gaixoek uneoro odol azukre altuari eutsi behar diote. Horretarako, karbohidratoetan aberatsak diren elikagai kaltegarriak askatzen dituzte. Ezinbestean ezintasun goiztiarra espero dute diabetearen konplikazioen ondorioz. Zer egin? Nola hobetu egoera hori? Lehenik eta behin, aldatu dieta "orekatu" batetik karbohidrato gutxiko dietara. Ebaluatu zure intsulina eskakizuna nola murrizten den eta zenbateraino iristen den zure odol azukrea.

Nola injektatu dosi handiak intsulina

Diabetiko askok, baxua bada ere, dieta baxuko dietetan, intsulina dosi handiak injektatu behar dituzte. Kasu honetan, banatu intsulina dosi handia zenbait injekzioetan, bata bestearen atzetik egiten dutenak gorputzeko hainbat lekutan. Injekzio bakoitzean 7 intsulina baino gehiago ez nahastu eta hobe - 6 pieza baino gehiago ez. Hori dela eta, ia intsulina guztia egonkor xurgatzen da. Orain ez du axola non kokatzeko - sorbaldan, izterrean edo sabelean. Xurgapen berarekin bata bestearen atzetik injekzioak egin ditzakezu, hartzina intsulina berriro bildu gabe, ez hondatzeko. Irakurri intsulina planoak nola minik hartu. Injekzio batean intsulina dosi zenbat eta txikiagoa izan, orduan eta aurreikuspen handiagoa izango du.

Eman adibide praktiko bat. Badaude 2 motako diabetesa duen gaixoak pisu gehiegizko pisua eta, horren arabera, intsulinarekiko erresistentzia handia du. Karbohidrato baxuko dieta batera joan zen, baina gau osoan intsulina "hedatua" behar zuen 27 gau behar zituen. Ehunen intsulinarekiko sentsibilitatea areagotzeko hezkuntza fisikoarekin konbentzitzeko, gaixo honek oraindik ez du eman. Bere 27 intsulina unitateak 4 injekzioetan banatzen ditu, bata bestearen atzetik egiten dituena xiringa berdinekin. Ondorioz, intsulinaren ekintza askoz ere aurreikusgarriagoa bihurtu da.

Intsulina laburra eta ultrasoinukoa otorduen aurretik

Atal hau 1 eta 2 motako diabetesa duten pazienteei zuzenduta dago, bazkal aurretik intsulina injekzio azkarrak jasoko dituzten pazienteentzat. Bazkaldu ondoren odol azukrearen gehikuntza "intsulinatu" egiten da intsulina labur edo ultrahort injektatuz. Karbohidrato dietetikoek berehala eragiten dute (hain zuzen, berehala (!)) Odol azukrean salto egitea. Pertsona osasuntsuetan, intsulinaren sekrezioaren lehen fasea neutralizatzen da otordu baten aurrean. Hau 3-5 minutu barru gertatzen da. Baina diabetesa mota guztiekin, intsulinaren sekrezioaren lehen fasea urratzen da lehenik eta behin.

Ez intsulina motza ezta ultrahortea ez da hain azkar jokatzen intsulinaren sekrezio normalaren lehen fasea birsortzen. Beraz, hobe da karbohidrato handiko elikagaietatik urrun egotea. Ordeztu odol azukrea poliki eta leunki handitzen duten proteinekin. Karbohidrato baxuko dieta batean, gomendagarria da intsulina ultra-labur baina laburrik ez erabiltzea, jan aurretik 40-45 minutu injektatuz. Ondoren, zehatzago aztertuko dugu zergatik den aukerarik onena.

Karbohidrato baxuko dieta jaten duten paziente diabetikoek otordu aurretik ekintza azkarreko intsulina dosi askoz txikiagoa behar dute dieta "orekatua" jarraitzen dutenek baino. Intsulina dosi handiak azkarrago hasten dira lanean, eta haien efektuak gehiago irauten du. Intsulina dosi handi baten eragina noiz bukatuko den aurreikustea ere zailagoa da. Intsulina laburraren dosi txikiak beranduago jokatzen hasten dira eta, beraz, denbora gehiago itxaron behar duzu bazkaria hasi baino lehen. Baina jan ondoren odol azukre normala izango duzu.

Praktikan, hau da:

• Karbohidrato handiko dieta tradizionalarekin, "ultrahortea" intsulinak administratzen dituzte dosi handietan otorduak baino lehen, eta 5-15 minutu igaro ondoren hasten dira. Karbohidrato baxuko dieta batekin, dosi txikietan dauden intsulina "ultra motz" berdinak beranduago jokatzen hasten dira, 10-20 minutu igaro ondoren.
• Karbohidrato handiko dietarekin, intsulina "laburrak" behar dira otorduetan baino lehen, dosi handietan, eta, beraz, 20-30 minuturen buruan hasten dira. Karbohidrato baxuko dieta batekin, dosi txikietan zulatu behar dira otorduak baino 40-45 minutu lehenago, geroago jarduten hasten direlako.

Kalkuluak egiteko, ultrahort injekzioaren edo intsulina laburraren injekzio baten ekintza 5 orduren buruan amaituko dela suposatuko dugu. Izan ere, bere efektuak 6-8 ordu iraungo du. Azken orduetan hain hutsala da ahaztea.

Zer gertatzen da dieta "orekatua" jaten duten 1 edo 2 diabetesa duten gaixoekin? Karbohidrato dietetikoek odol azukrearen berehalako igoera eragiten dute, eta horrela jarraitzen du intsulina motza edo ultrahortea jarduten hasi arte. Azukre altua lortzeko epeak 15-90 minutu iraun ditzake, intsulina ultra-laburra erabiltzen baduzu. Praktikek frogatu dute nahikoa dela urte batzuk barru diabetearen ikusmena, hankak, giltzurrunak ...

Diabetiko delikatu batek bere janari orekatua hasi arte itxaron dezake intsulina laburra jarduten duen arte. Gogoan dugu intsulina dosi gogorra injektatu zuela karbohidratoen zati sendo bat estaltzeko. Pixka bat falta bada eta behar baino minutu batzuk beranduago jaten hasten bada, hipogluzemia larria izango du ziurrenik.Beraz, maiz gertatzen da eta izua duen gaixoak presaka irensten ditu gozokiak, bere odol azukrea azkar igo eta desagertzea ekiditeko.

Elikagaien kontsumoaren aurrean intsulina jariatzeko lehenengo fasea azkarra da diabetesa mota guztietan. Intsulina ultrasoinu azkarrena beranduegi jokatzen hasten da hura berregiteko. Beraz, zentzuzkoa izango da odol azukrea astiro eta leunki handitzen duten proteina produktuak jatea. Karbohidrato baxuko dietan bazkariak baino lehen, intsulina laburra ultra-motza baino hobea da. Egiteko garaia hobeto dator bat elikagaien proteinek odol azukrea handitzen duten bitartean intsulina ultrasoinuarekin jarduteko denborarekin baino.

Nola aplikatu praktikan karga txikien metodoa

Artikuluaren hasieran "Emaitzaren aurreikuspen legea karga baxuan" formulatu genuen. Eman kontuan 1. motako eta 2. motako diabetean odol azukrea kontrolatzeko duen aplikazio praktikoa. Azukrearen gehiegikeriak ekiditeko, karbohidrato asko kontsumitu behar dira. Horrek pankreasan karga txiki bat sortzea esan nahi du. Jan ezazu karbohidrato arinak. Baimendutako jakien zerrendatik barazki eta fruitu lehorretan aurkitzen dira. Eta mantendu abiadura handiko karbohidratoetatik ahalik eta urrun (debekatutako elikagaien zerrenda). Zoritxarrez, karbohidrato “motelek” ere, asko janez gero, odol azukrea gehiegi igo dezakete.

Gomendio orokorra diabetesa lortzeko karbohidratoen kontsumoa mugatzeko: 6 gramo baino gehiago karbohidrato “motelak” gosaltzeko, gero 12 gramo baino gehiago bazkaltzeko eta 6-12 gramo gehiago afaltzeko. Gehitu hainbeste proteina beteta sentitzeko, baina ez da sobera elikatzen. Diabetikoentzako onargarriak diren karbohidratoak barazki eta fruitu lehorretan daude, baimendutako jakien zerrendan. Gainera, karbohidratoen elikagai horiek kantitate hertsian kontsumitu behar dira. "Diabetesarentzako karbohidratoen dieta baxua: lehen urratsak" artikuluak deskribatzen du otorduak nola planifikatu eta diabetearentzako menua nola sortu.

Karbohidratoen kontsumoa arretaz kontrolatzen baduzu, goian gomendatu bezala, orduan jan ondoren zure odol azukrea apur bat igoko da. Agian ez da batere haziko. Janen karbohidratoen kopurua bikoizten baduzu, odolean azukrea ez da bi aldiz salto egingo, baina indartsuagoa izango da. Odol azukre altuak azukre are handiagoa lortzen duen ziklo zakarra eragiten du.

1 eta 2 motako diabetesa duten pazienteak beren diabetesa kontrolatu nahi duten glukosa-neurgailuetan probatu behar dira. Egin honako hauek hainbat aldiz. Neurtu odol azukrea 5 minututan jan ondoren. Jarrai ezazu nola jokatzen duen hainbat produkturen eraginpean. Ondoren, begiratu zein abiadura eta zenbat intsulina jaisten den. Denboran zehar, bazkari bat lortzeko karbohidrato baxuko elikagai kantitatea eta intsulina motza dosia zehatz-mehatz ikasiko duzu odol azukrearen jauziak gelditu daitezen. Azken helburua da odol azukrea jan ondoren 6,0 mmol / L baino handiagoa ez izatea edo, hobe, 5,3 mmol / L gainditzea dela, pertsona osasuntsuetan bezala.

2 motako diabetesa duten paziente askorentzat, karbohidrato baxuko dieta batera aldatzerakoan, intsulina injekzioekin erabat baztertu daiteke otorduak baino lehen eta odol azukre normala mantentzen dute oraindik. Horrelako jendea zoriondu daiteke. Horrek esan nahi du bere burua zaindu zutela denborarekin, eta intsulinaren sekrezioaren bigarren faseak oraindik ez zuela erortzen lortu. Ez dugu inor agintzen aldez aurretik karbohidrato gutxiko dietak intsulinatik erabat "jauzi" egiteak. Baina seguruenik intsulina beharra murriztuko da eta odol azukrearen kontrolak hobera egingo du.

Zergatik ezin duzu gehiegi elikatu baimendutako produktuekin ere

Sabeleko hormak luzatu dituzun baratze eta fruitu lehor asko jan baduzu, orduan zure odol azukrea azkar igoko da, karbohidrato handiko debekatutako janari kopuru txiki bat bezala. Arazo honi "txinatar jatetxe baten eragina" deitzen zaio eta hori oso garrantzitsua dela gogoratzea.Begiratu artikulua "Zergatik azukre ibilaldiak karbo gutxiko dietetan jarraitu eta nola konpondu". 1 eta 2 motako diabetearekin jatea gehiegizkoa da. Gehiegizko jan ez dadin, 2 motako diabetearekin hobe da egunean 2-3 aldiz estu jatea, baina 4 aldiz gutxi. Gomendio hau 2 motako diabetesa duten pazienteei aplikatzen zaie intsulina motz edo ultrahortzarekin tratatzen ez diren gaixoei.

2. motako diabetean, zati txikietan jateak odol azukrea ondo kontrolatzeko aukera ematen du intsulinaren sekrezioaren bigarren fasearekin, bere horretan mantentzen dena. Ona izango da janari estilo hau aldatzeko aukera, horrek dakartzan eragozpenak gorabehera. Aldi berean, janariak baino lehen 1 eta 2 motako diabetesa duten gaixoek egunean 3 aldiz jan behar dute intsulina. Otorduen artean mokadutxoa ez da komenigarria haientzat.

Artikulua luzea izan da, baina, espero dut, zuretzat erabilgarria. Ondorio laburrak atera ditzagun:

• Zenbat karbohidrato gutxiago jan, orduan eta odol azukre gutxiago igotzen da eta intsulina gutxiago behar da.
• Karbohidrato kopuru txiki bat bakarrik jaten baduzu, orduan zehaztu dezakezu zer jan izango den odol azukrea jan ondoren eta zenbat intsulina behar den. Hori ezin da karbohidrato handiko dieta "orekatuan" egin.
• Zenbat eta intsulina gutxiago injektatu, orduan eta aurreikusgarriagoa da eta hipogluzemiaren arriskua ere gutxitzen da.
• Diabetesarentzako karbohidrato baxuko dieta batek esan nahi du 6 gramo karbohidrato baino gehiago ez kontsumitzea gosaltzeko, ez 12 gramatik gora bazkaltzeko eta beste 6-12 gramo afaltzeko. Gainera, karbohidratoak barazki eta fruitu lehorretan aurkitutakoak bakarrik jan daitezke baimendutako jakien zerrendatik.
• Diabetesa karbohidrato gutxiko dieta batekin kontrolatzeak ez du esan nahi zeure burua gosetu behar duzunik. Jan hainbeste proteina eta gantz osasuntsu natural osorik sentitzeko, baina ez da gehiegi jan. Begiratu "Diabetesarentzako karbohidrato baxuko dieta: lehenengo urratsak" artikuluan, nutrienteetan, bitaminetan, mineraletan eta oligoeletan aberatsak diren menu goxoa nola sortu ikasteko.
• Gehiegizkoa ezinezkoa da. Irakurri txinatar jatetxe batek zer eragin duen eta nola ekidin.
• Ez injektatu injekzio bakar batean 6-7 intsulina unitate baino gehiago. Banatu intsulina dosi handia zenbait injekzioetan, bata bestearen atzetik egiten direnak gorputzeko hainbat lekutan.
• 2 motako diabetesa dela eta, ez baduzu intsulina asmatu otorduak baino lehen, saiatu otordu txikiak jaten 4 aldiz.
• 1 motako eta 2 motako diabetesa duten gaixoek, otorduak baino lehen intsulina laburra jasotzen duten egunean, 3 aldiz jan behar dute egunean 5 orduko tartearekin eta otordu artean mokadutxoa izan behar dute.

Seguruenik erabilgarria iruditzen zaizu artikulu hau laster-marketan mantentzea, aldizka berriro irakurtzeko. Begira, halaber, diabetesa duten karbohidrato gutxiko dietari buruzko gainerako artikuluak. Pozik egongo naiz iruzkinetan zure galderei erantzuteko.

Onurak

1 motako diabetesa duen karbo gutxiko dieta endokrinologo moderno guztiek onartzen ez duten ideia progresiboa da. Gaixoak dieta hau jarraitzen badu, apurka-apurka, laguntzako produktu garestiak alde batera utziko ditu, eta hori ez da onuragarria industria farmazeutikoa. Giza osasunarentzat, karbo gutxiko dietak abantaila ugari ditu:

• pankrea onartzen du,
• zelulen intsulinarekiko erresistentzia murrizten du,
• azukre maila onak mantentzen ditu,
• pisua kontrolatzen laguntzen du
• kolesterol "txarra" duten odol-hodiak garbitzen laguntzen du,
• odol presio normala mantentzen du,
• Ontziak, giltzurrunak, nerbio-sistema, fundus konplikazioak arriskua murrizten.

Gabeziak

Ez da erraza Bernstein dietara azukrea eta karbohidratoak jaten ohituta dagoen pertsona batentzat. Hasieran, diabetesa duen gaixo batek gosearekin jarrai dezake, baina gero gorputza aldatuko da.. Zailena giltzurruneko konplikazioak dituzten pazienteentzat da.Nefropatia diabetiko aurreratuarekin, karbo gutxiko dieta kontraindikatua dago. 2011n, ikerketa amerikar medikuntza eskola batean amaitu zen. Froga baxuko dietak nefropatia diabetikoaren garapena eragin dezakeela frogatu zuen. Saguarekin egin zuten esperimentua.

Elikadura arauak

I motako diabetesa duen dieta baxuko dieta bateko puntu garrantzitsuena karbohidratoen zenbatekoa kalkulatzea da. Sakaridoen pisua banaka zehazten da, kontuan izanik pertsona baten generoa, adina eta pisua, glukemia baraztea eta jan ondoren 1-2 ordu. Zenbait zientzialariren ustez, beharrezkoa da karbohidratoen kontsumoa eguneko 30 g-ra mugatzea. Osasun arloko beste langile batzuek ez dute murrizketa garrantzitsurik onartzen eta 70 g karbohidrato kontsumitzea gomendatzen dute. Richard Bernstein-ek eskema hau garatu zuen 64 kg pisatzen zuen helduen kasuan: 6 g sakaridoak goizez, 12 g bazkaltzeko eta arratsaldean.

1 motako diabetesa duen karbo gutxiko dieta esperimentu batekin hasten da. Pertsona batek baimendutako jakiak jaten ditu, odol azukrea neurtzen du eta denboran zehar errendimendua egiten du. Platerrak gluzemian ez du jauzirik eragiten, dietan geratzen da. Botere sistema orokorraren arauak:

• Karbohidrato baimendutako kopurua 3 otorduetan banatu.
• Antolatu menua astean lehenago eta gauzatu plana desbideraketarik gabe. Ez da zilegi zure burua lasai ematea. Orduan, azukrea murriztu beharko duzu.
• Benetan gosea sentitzen duzunean bakarrik jan. Jateko gehiegizkoa debekatuta dago! Gehiegizko zenbatekoetan kontsumitutako edozein produktuk odol azukrean izandako jauzia eragingo du.
• Egunero, otordu guztietan karbohidrato eta proteina kopuru bera jan behar duzu. Produktuak desberdinak izan beharko lirateke, baina haien nutrienteen edukia estandarra da.
• Azukrea egunean 8 aldiz kontrolatu behar da, batzuetan gauez. Produktu berria erabili ondoren, neurtu glicemia maila 5 minutu bazkaldu ondoren, eta ondoren, 15, 30, 60 minutu. Egin zerrenda elikagaiek glukosian eragiten ez duten eta haren hazkundea eragiten duen. Garrantzitsua da azukrearen "mugako" janaria egiaztatzea: tomate zukua, gazta gazta, intxaurrak eta abar.

Karbono gutxiko diabetikoen produktuen zerrenda

Baimendutako produktuen zerrenda ez da bereziki deigarria, baina diabetesa duen pertsona batek aukera gutxi du: dieta aldatu behar duzu, edo bizi-kalitatea okerrera egin. Karbo gutxiko jaki baimenduak:

• haragia eta hegaztiak: behi, txahal, oilaskoa, untxia, indioilarra,
• koipe ertaineko eta gantz gutxiko arrain barietateak: piperra, amuarraina, polea, gurutze karpa, etab.
• mota guztietako itsaskiak,
• arrautzak,
• barazki berdeak: aza, alga, pepinoak, espinakak, tipula berdea, tipula gordinak (oso gutxi), tomate freskoak (2-3 xerra), piper beroa, babarrunak, berenjena (proba),
• berdeak: aneta, cilantro, perrexila,
• perretxikoak,
• aguakatea,
• esnekiak: koipe krema, esne osoko jogurt naturala, kefirra, edozein gazta, feta, gurina, gaztanbera izan ezik (1-2 koilarakada, proba),
• soja produktuak: esnea, irina (kantitate mugatuetan),
• espezie naturalak
• fruitu lehorrak: hurritzak, Brasil fruitu lehorrak (10 pieza baino gehiago aldi berean),
• edariak: kafea, tea, azukrerik gabeko kola, mineralak eta ur purua arrunta.

Debekatutako produktuak

Karbohidrato barazki bat, gantz kaltegarriak eta azukre ezkutuko produktuak debekatuta daude 1 motako diabetesa duen gaixo bati. Dieta egon behar ez lukeen elikagaien zerrenda:

• mahaiaren azukrea
• gozokiak, besteak eta diabetikoentzako,
• eztia
• irina eta pasta edozein
• ogi bobinak
• zerealak: zekalea, garia, oatmeal, arroza, artoa, garagarra, mehea,
• buckwheat porridge
• barazkiak: azenarioak, erremolatxa, patatak, piperrak, babarrunak, ilarrak, lekaleak, tomate egosiak, kalabaza,
• gantz txerri, saltxitxak,
• margarina,
• kabiarra, kontserba, arrain ketua eta gazia,
• edozein fruitu eta fruitu, mahatsak, sagar berdeak, limoiak, blueberryak,
• fruta zukuak
• esne osoa, gaingabetua, esne kondentsatua, krema garratza,
• produktu erdi bukatuak
• kontserba zopak
• ozpin baltsamikoa
• azukredun ordezkoak dituzten produktuak: dextrosa, glukosa, fruktosa, laktosa, xilitol, artoa eta astigarra almibarretan, maltodextrina, malta,
• freskagarriak,
• alkohola, edari karbonatuak, limonada, konpota, olio salda.

Karbo gutxiko dieta aldatzera

1 motako diabetesa erregulatzeko, Bernstein elikadura-sistema baterako trantsizioa prestatu behar duzu. Glukemiaren arabera intsulina "hedatu" eta "labur" dosia nola kalkulatu. Dietako karbohidratoen kopurua murriztu ahala, azukrea berdinduko da eta intsulina eskaria murriztuko da. Hipogluzemia saihesteko, injekzio dosia doitu behar duzu. Beti eduki glukometro bat eta glukosa pilulak denbora egokian erantzuteko, azukrea gehiegi jaisten bada.

1-2 astez, odol azukrearen kontrol hobea egin behar duzu. Taulan, idatzi adierazle glikemikoak, zer jan zuten, zein kantitatetan, zein intsulina injektatu zen, zein pilulatan hartu ziren. Denbora horretan jakitea komeni da jakitea zenbateko azukrea jaten den 1 g karbohidrato bakoitzean. Sakaridoen kopurua pixkanaka murriztea, glikemia maila probatzen den bitartean.

Zehaztu satietasuna lortzeko behar duzun proteina-masa. Aldi berean, konfiantza ezazu zeure sentimenduak eta taulak produktuetan proteinak / gantzak / karbohidratoak (BJU) edukiari buruz. Adibidez, bazkaltzeko 50 g proteina pure (250 g proteina produktu inguru) jan behar duzula erabakitzen duzu. Jan janari hori eta ikusi gosea nola moderatu den, odoleko azukreak nola jokatu duen. Adierazleak eta ongizatea ez badituzu egokitzen, proteina kopurua murriztu edo handitu eta intsulina dosia egokitu.

Zer pentsatu behar da menua sortzean

Dieta planifikatzerakoan, produktuak ezaugarritzeko hiru adierazle nagusi hartu behar dira kontuan:

1. Glycemic index (GI) baliokide digitala da, produktu jakin batek azukrearen maila igotzen duen erakusten duena. Zenbat eta balio handiagoa izan (100 gehienez), orduan eta handiagoa izango da elikagaiek gluzemia handitzeko gaitasuna.
2. Intsulinaren indizea (II) produktu zehatz bat jan ondoren odol azukre maila normalera ekartzeko zenbat hormona behar den erakusten duen adierazlea da.
3. Nutrizioaren balioa - BZHUren pisua produktu baten 100 g-tan.

1 motako diabetesa duen gaixo batek jakin behar du tratamendu termikoak produktuaren GI handitzen duela. Barazki gordinek tasa baxuagoak dituzte eta hori kontuan hartu behar da intsulina dosia kalkulatzean. Gaixoak uretan eta lurrunetan egosita, egositako eta egositako janariak jan ditzake. Diabetiko gehienek oso zaila izaten da gosaldu ondoren azukrea erpin kentzea. Arazo hau konpontzeko, goizean bazkaltzeko eta afaltzeko baino karbohidrato gehiago kontsumitu behar duzu, edo ez sakaridoak gosari menuan sartu. Iluntzeko bazkaria 18: 30etik aurrera izan behar da

Zehazki zer da diabetearekin

Diabetes mellitusarekin zer posible den zerrenda, zein motako janaria onartzen den nahikoa da eta diabetiko bakoitza aukeratzeko aukera ematen du. Fruituen zerrenda honetan sartzen dira:

• zitrikoek
• Sagar batzuk
• aranak,
• watermelons,
• melons.

Orokorrean, zenbat eta fruta gehiago ureztatu, orduan eta erabilgarriagoa da diabeterako. Produktu hau edo hori erabiltzen hasi aurretik, komeni da medikuak kontsultatzea zehazki zer posible den eta zer ez den. Azken finean, janaria oso garrantzitsua da diabetikoen osasunarentzat.
Barazkiei buruz hitz egiten badugu, are ikusgarriagoa izan daitekeenen zerrenda, ezagutzen diren ia barietate guztiak bertan biltzen direlako: tomatea eta patatak tipulara eta baratxuria. Hala ere, aipatu behar da haien erabilera mugatu nahi dela, ez baitute diabetiko bakoitzarentzat beharrezkoak diren bitamina, proteina eta aminoazidoen talde guztiak.

Oraindik ere baliagarriagoa da barazkiak eta fruituak diabetean erabiltzea labean daudenean.

Horrek beren propietate onuragarri guztiak ez ezik, sakarosa naturalen arteko erlazioa ahalik eta gehien gutxitzea lortuko du. Horrela, labean janaria diabetikoentzat oso onuragarria da, immunitatea hobetzen duelako eta metabolismoa azkarrago egiten du. Ezin dituzu bere onurak gutxietsi, ezin baita oker egin okindegi produktuak bereziki arretaz jan behar direlako.
Kasu honetan, goian aurkeztu ziren arauak garrantzitsuak dira. Beraz, egunero jan daitezkeen irin produktuak azukre ordezkoak dituztenak dira. Baina, aldi berean, irin osoarekin egin behar dira, lehorra edo lehorrak ahal izanez gero.
Ezin duzu diabetesa duen ohiko ogi zuria jan, sakarosa kopuru handia baitu, eta horrek asko eragin dezake gaixoaren osasunean eta intsulinan.
Gozogintzaz hitz egiten badugu, jakina, bere erabilera nahiko baimenduta dago, baina, aldi berean, ez luke eduki behar:

1. azukre naturala
2. edozein gehigarri (bainila, txokolatea),
3. fruta gozoak.

Diabetikoentzako gozokiak ahalik eta gazi-gozoak izan behar dute. Kasu honetan soilik beren propietate onuragarriak mantenduko dituzte eta jan daitezke. Adituek diote beren kabuz egosi diren gozokiak diabeterako erabilgarriak direla.
Hori egia da hainbat arrazoirengatik, gaixoak okindegian zer osagai gehitzen diren kontrolatzeko gaitasuna du. Gustuaren arabera sukaldatu ditzake eta ahal duen guztia ere pertsonalki jan dezake.

Jateko arauak

Diabetesarekin jateko baimenduta dagoenaren zerrendaz gain, zehaztu behar da nola kontsumitu behar diren arauak. Ezin duzu jan gehiegi goizean eta oheratu baino lehen. Hori pertsona guztiei aplikatzen zaie, baina bereziki diabetikoei.

Elikagaien ingesta jarduera fisikoarekin lotu eta zati txikietan hartu.

Komeni da zenbait barazki eta fruta elkarrekin uztartzea. Egunean ezin dituzu janari berak jan. Menuak ahalik eta askotarikoa izan behar du. Hainbat taldeetako bitaminak eta mineralak sartu behar dira.
Menua ezin da modu independentean osatuta egon, endokrinologoak edo, besterik gabe, bertaratutako medikuak onartu edo guztiz deskribatu behar du. Hori izango da produktu guztiak, diabetikoentzako gozokiak barne, beti erabilgarriak izango direla eta gaixoen gorputzarekin onura ukigarriak ekarriko dituela.

Zergatik jan jan karbohidrato gutxiago 1 motako eta 2 motako diabetesa

Gaurko artikuluan, teoria abstraktu pixka bat agertuko da lehendabizi. Ondoren, teoria hau aplikatzen dugu 1. motako eta 2. motako diabetean odol azukrea jaisteko modu eraginkorra azaltzeko. Azukrea normaltasunez jaisteaz gain, normaltasunez mantentzen duzu. Denbora luzean bizi nahi baduzu eta diabetearen konplikazioak saihestu nahi izanez gero, hartu arazoak artikulua irakurtzeko eta irudikatzeko.

1 motako eta 2 motako diabetesa karbo gutxiko dieta kontrolatzea gomendatzen dugu, beharrezkoa izanez gero, intsulina dosi baxuekin osatzea. Hori guztiz medikuek oraindik erabiltzen duten metodo tradizionalen aurkakoa da.

• Jan ezazu karbohidrato gutxiko dieta zaporetsu eta asetzailea, benetan 1 motako eta 2 motako diabetesa laguntzen duena,
• Mantendu zure odol azukrea normaltasunez, gelditu lasterketetan,
• Murriztu intsulina dosia edo are erabat utzi 2 motako diabetean.
• Askotan murrizten da diabetearen konplikazio akutuen eta kronikoen arriskua,
• ... eta hori guztia pilulak eta dieta osagarriak gabe.

Ez duzu artikulu honetan eta, oro har, gure webgunean aurkituko duzun diabetesa tratamenduari buruzko informazioa hartu behar. Neurtzen zure odol azukrea maizago odol glukosa neurgailuarekin - eta ikusi azkar gure aholkuek lagunduko dizuten edo ez.

Hemen daude 1. motako eta 2. motako diabetesa duten karbohidrato gutxiko dietak errezetak.

Zein fruta onartzen dira diabetearekin jateko?

Diabetes mellitus gaixotasun endokrinoa da, intsulina ekoizpen eskasarekin edo bere ehunekiko suszeptibitate eskasarekin lotzen dena. Kasu honetan, metabolismoak aldaketa garrantzitsuak jasaten ditu.

Lehenik eta behin, karbohidratoen eraldaketa prozesuak jasaten du. Azukrea ez da gorputzak erabat xurgatzen, odolean duen kontzentrazioa handitzen da eta gehiegizkoa gernuarekin batera kanporatzen da.

Produktu glikemikoaren indizea

Hainbat gradutan dauden produktuek odoleko glukosa eragiten dute. Indizea glikemikoa produktuaren karbohidratoen matxurak nola azkar egiten duen erakusten du. Zenbat eta GI handiagoa izan, orduan eta aktiboagoa da produktuaren asimilazioa eta glukosa odolean askatzea.

Pertsona osasuntsu batean, azukrearen jauzi zorrotzak pankrearen erantzun bizkorra eragiten du eta horrek hipergluzemia ekiditen laguntzen du. 2. motako diabetesa duten gaixoetan egoera desberdinen arabera garatzen da. Gorputzaren ehunek intsulinaren sentsibilitate eskasa denez, glukosaren hazkundea blokeatzea ezinezkoa da.

GI baxua duten elikagaiek odol-egoeran eragin txikia dute diabetikoetan, eta pertsona osasuntsuetan ez dute aldaketarik eragiten.

Elikagaiak labean edo irakiten egitean, taulan adierazitako glycemic indizea soilik gorde daiteke jatorrizko moduan. Hala ere, beti ez da ateratzen. Adibidez, azenario gordinek GI - 30 unitate dituzte egosi - 50.

Onartutako fruituak diabetikoentzat

Edozein motako diabetesa duten gaixoek barazkiak, belar freskoak eta fruituak jan behar dituzte. Gatz mineraletan, bitaminetan aberatsak dira eta karbohidrato gutxi dira. Hala ere, dena urrun, diabetiko baten dietan sartu beharko litzateke.

Lehenik eta behin, produktuaren indize glikemikoa kontuan hartu behar da eta, bestetik, ez dugu ahaztu behar zati onen tamainak. Glukemiari dagokionez egokia den fruitua arriskutsua ere izan daiteke, gehiegizko zenbatekoa erabiltzen bada.

Diabetesarekin, baxua eta ertaina duten fruta onartzen da. Barietate gazi-gozoak eta gaziak hobetsi behar dira.

Diabetikoen menuan sartu dezakezu:

Fruituek substantzia aktibo ugari dituzte, bitaminak barne. Erreakzio metabolikoen igarotzea azkartzen dute, karbohidratoen bihurtzea barne.

Gaixoaren gorputzak mantenugai ugariz aberastutako produktu natural osasuntsuek babestu behar dute. Sagarrak C bitamina, burdina, potasio eta zuntz ugari dituzte. Pektina dute, odola garbitzeko eta azukrearen edukia erregulatzeko propietatea du.

Beraz, sagarrak diabetikoengan eragin terapeutikoa izan dezakete, hots:

1. Sistema immunologikoa indartzea. Diabetesa duen gaixo baten gorputza ahultzen da eta azkenean hainbat infekzioei aurre egiteko gaitasuna galtzen du. Tuberkulosia, gernu-hodiaren hantura gaixotasun nagusiekin bat egin daiteke.
2. Ontziak garbi mantendu. Pektinak odol-glukosa erregulatzen du eta kolesterol gehiegizkoa ere garbitzen du. Horrek gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzen laguntzen du, bihotzekoak eta kolpeak izateko arriskua murrizten du.
3. Digestioa sustatu. Sagarrak azido osasuntsuak dituzte, elikagaiak digeritzen laguntzen dutenak, bereziki gantz elikagaiak.

Arrazoiren batengatik, jende askok uste du sagar azido gehiagok azukre gutxiago dutela. Hala ere, iritzi hau okerra da. Fruta gozoek azido organiko gutxiago (malikoak, zitrikoak, tartarikoak) ordena txikia izatea dute, eta fruitu desberdinen kontzentrazioa% 0,008 eta% 2,55 artekoa da.

Magoek nahikoa potasioa dute eta horrek bihotzeko muskuluan karga kentzen du, arritmia ekiditen laguntzen du, hantura arintzen eta hipertentsioa txikitzen. Fruituak kromoa dauka. Elementu honek karbohidratoen metabolismoa eta odol azukrearen kontzentrazioa arautzen ditu.

Kromioak ehunek intsulinarekiko duten suszeptibilitatea areagotzen du, elkarrekintza errazten du eta horrela gorputzak entzima baten beharra murrizten du.Gorputzean dagoen kromoaren gabeziak diabetesa bezalako egoera eragin dezake.

Abrikotek azukre kopuru handia dute eta uste da ez dutela jan behar 2 motako diabetesa duten pertsonek. Izan ere, egunean zehar jan diren bizpahiru fruituek ez diete gaixoari kalte egingo. Aitzitik, abrikotek sendatzeko eta propietate profilaktikoak dituzte.

Fruituek babes fidagarria eskaintzen die giltzurrunei. Potasio asko dute, eta horrek hidratazioa bultzatzen du. Horrek asko errazten du giltzurruneko lana eta, gainera, hipertentsioa jaisten laguntzen du.

Abereak zahartze goiztiarra ekiditen laguntzen dute. A bitaminak, fruitu ugarietan, birsortze prozesuak azkartzen ditu zeluletan, erradikal askeak borrokatuz. Vanadioak oligoelementuak intsulinarekiko sentsibilitatea areagotzen du eta horrela gaixotasuna garatzeko arriskua saihesten da.

Lumak gozoak ez dira diabeterako erabili behar. Gainerako kasuetan, fruitu horiek gaixoentzako baliagarriak dira. Ilarrak zuntz asko dauka, gorputzaren gehiegizko kolesterola kentzen laguntzen duena, behazun-hodietako arriskua ezabatzen du, hesteak estimulatzen ditu, satietate sentsazio luzea ematen du.

Fruituetan kobalto asko dago. Tiroide hormonen ekoizpenean parte hartzen du. Baina substantzia horiek gorputzaren funtsezko prozesu guztiak erregulatzen dituzte. Kobaltoak burdinaren xurgapena erraztu eta azkartzen du, eta hori gabe ezinezkoa da hemoglobinaren sintesia eta hemopoiesia normala.

Ilarra kaloria gutxiko produktua da eta beren figura zaintzen duten pertsonentzako jainkosa besterik ez da. Sagarrak ez bezala, ez du gosea handitzen. Oso azido organiko gutxi ditu, sekrezio gastrikoaren handitzearen errudunak.

Gainera, udarek abantaila ukaezinak dituzte, eta jarraian agertzen da zerrenda hau:

1. Depresioari aurre egitea. Olio lurrunkorrek, fruituaren barnean, nerbio sisteman tentsioa arintzen dute, animatu, depresioa kentzen laguntzen dute.
2. Efektu diuretikoa dute. Beraz, giltzurrunetako gaixotasunetarako erabili behar da.
3. Eduki silizio asko. Substantzia hau oso erabilgarria da artikulazioetarako, kartilagia leheneratzen laguntzen baitu.

Pomeloa GI hain txikia da, nahiz eta fruta jan handi batek ez duela odol azukre aldaketarik eragingo. Gainera, fruituan dauden substantziek glukosa-kontzentrazioa gutxitzen laguntzen dute. Hori dela eta, pomeloa arrakastaz erabil daiteke diabetesa prebenitzeko.

Zor erabilgarria propietateak:

1. Zuntz altua. Digestioaren normalizazioa eta karbohidratoen xurgapen motelagoa laguntzen du. Ondorioz, odolean azukrearen kontzentrazioa oso poliki hazten da eta gorputzak xurgatu egiten du.
2. Naringina antioxidatzaileen presentzia. Intsulinarekiko ehunen sentikortasuna areagotzen du. Glukosa zeluletan sartzen da eta energia iturri bihurtzen da, odolean pilatu beharrean.
3. Potasioaren eta magnesioaren konposizioan sartzea. Diabetikoek hipertentsioa jasaten dute askotan. Substantzia horiek odol presioa jaisten laguntzen dute.

Zein fruitu ezin dira diabetesa jan?

Diabetea duten pertsonek ez dute laranjak, mandarinak jan behar, azukre asko baitute. Mahatsaren kontsumoa ere mugatu behar da.

Mahats gozoenak mahaspasak dira (20 g azukre produktu 100 g produktu bakoitzeko).

Hobe da erabat uztea. Azukre gutxiago, barietate beltzetan eta gorrietan (14 g / 100 g). Bere eduki txikiena mahats zurietan dago (10 g / 100 g). Horrelako barietateetan potasioa ere baxua da.

Diagnostikoa egiteko sandia eta meloia

Sandia eta meloia gure mahaietan agertzen dira urteko hilabete batzuetan. Zapore gozo eta urtsuak haurrak ez ezik, heldu guztiak ere erakartzen ditu. Hori dela eta, oso zaila da sasoiko tratamenduei uko egitea, hori ere oso erabilgarria da gorputzarentzat.

Denbora luzez, medikuek zalantzan jarri zuten diabetikoentzako sandia eta meloia erabiltzea posible den ala ez, erraz digeritzen diren karbohidratoak dituztelako. Hala ere, azken ikerketek erakutsi dute jaki horien erabilera egokiak eta neurriak onura izugarriak ekarriko dizkiela gaixoei.

Diabetikoek sandia jan dezakete. Baina eguneroko tasa pertsona osasuntsuena baino txikiagoa izan behar da eta gutxi gorabehera 300 gramoko pasta izan behar du. Denboraldiak 1-2 hilabete besterik ez dituenez, menua berrikusi beharko zenuke eta karbohidratoen eduki handia duten jakiak baztertu. Horrela, sandiak dietan sartzea konpentsa daiteke.

Hori egin aurretik, zure medikuari kontsultatu behar diozu. Sandiak ez du gorputz gaixoari eusteko eta indartzeko beharrezkoak diren bitamina eta mineral guztiak.

Sandiak propietate diuretiko bikainak ditu eta, horri esker, hantura kendu, hipertentsio arteriala jaitsi eta tenperatura murrizten da.

Jende gutxik daki, baina meloiaren ahaide hurbilena pepinoa da. Aurretik, agortu zitzaien pazienteei agindutakoa gorputza leheneratzeko. Izan ere, meloiak karbohidrato ugari ditu, erraz digeritzeko moduan.

Meloiak GI altua du eta erraz digeritzeko azukreak, beraz, ezin da diabetesa jan kantitate handietan. Ezti aromatiko meloiaren xerra txiki batek ez dio gaixoari kalte egingo, produktuen konbinazioa eta bertan dauden karbohidratoak kontuan hartzen badituzu.

Meloiak propietate diuretikoa du eta giltzurrunak eta gernu-traktuak lixibatzen ditu, azido urikoa gatzak kentzen ditu. Zuntz asko dauka, gorputzaren gehiegizko kolesterola kanporatzen duena.

Meloi haziak diabetesa tratatzeko folk medikuntzan erabiltzen dira. Nahikoa da ehotzeko kafe-erregailu batean, ura irakiten bota (1 koilarakada. L / 200 ml ur), tematu eta hoztu, eta gero urdaiazpiko hutsean edan. Eta, beraz, egunean zehar hiru aldiz errepikatu.

Fruta zukuak eta fruitu lehorrak erabiltzeko gomendioak

Diabetikoentzako seguruak diren fruitu zuku zuku gutxi batzuk. Normalean, horrelako edariek azukre-kontzentrazio handia izaten dute.

Hona hemen diabetesa duten pertsonentzat segurutzat har daitezkeen zuku batzuk:

Diabetes mellitusean debekatuta dago banaketa sarearen bidez erositako fruta zukuak. Gehigarri sintetiko ugari eta azukre ugari izaten dituzte normalean.

Odol azukrearen etengabeko murrizketa lortzeko bideo-materiala:

Fruitu lehorrak ez dira gomendagarriak diabetikoentzat. Horietan, glukosa-kontzentrazioa fruitu naturaletan baino askoz ere handiagoa da. Lehortutako datak, pikuak, bananak, aguakateak, papaia, karomea guztiz kontraindikatuta daude.

Fruitu lehorretatik edariak egin ditzakezu. Horretarako, fruta ur hotzean busti 6 ordu gutxienez. Ondoren, egosi edulkoratzaileekin batera.